זה יהיה על אחד הנציגים הבהירים ביותר של עגבניות כתומות - זן "תפוז". הוא צבר זה מכבר פופולריות ואהבה לגננים.
אני אוהב את העגבניות האלה על טעמן והבהירות של הפרי המצוינות. מאפיינים זניים אחרים הם גם גבוהים. אני רוצה לשתף מהם תכונות הזן, מהו תיאור הזן "תפוז" ויתרונות גידולו.
תיאור הזן
תפוז עגבניות הוא זן עגבניות חצי קבוע (כלומר עם צמיחה בלתי מוגבלת). זן זה אוהב חום, ולכן הוא מתאים יותר לחממות.
הירק גבוה, תופס שטח קטן יותר מסוגים אחרים של עגבניות. גובה השיח מגיע לעיתים ל -150 ס"מ, הצמח מסתעף בכבדות וזקוק לתמיכה. השיחים מכוסים בעלווה בינונית. תפרחות נוצרות מעל 8-9 עלונים. לפי סוג, התפרחות הבאות מתחלקות לפשוטות ובינוניות ונוצרות לאחר 2-3 עלים.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של המין כוללים:
- תפוקה גבוהה;
- מראה אסתטי;
- טעם מעולה;
- ארומה נעימה;
- קומפקטיות של שיחים;
- יתרונות בריאותיים.
פירות הזן הכתום מנרמל את מערכת העיכול וניתן להשתמש בהם למאכל לתינוקות.
למגוון יש גם חסרונות: הירק רך מאוד, מה שמקשה על ההובלה ולא ניתן לאחסן אותו לאורך זמן.... בנוסף, יש לקשור ולהצמיד את השיחים, אחרת התשואה מופחתת משמעותית. לא ניתן לקרוא לתפוז הבשלה מוקדמת. פירות נקצרים 100-120 יום לאחר שתילת שתילים באדמה, ועם זריעה ישירה תצטרך לחכות עוד זמן.
מאפייני פרי
עגבניות מכוסות עור צהוב בהיר או כתום אטרקטיבי עם כמה פסים צהובים לאורך. עגבניות צורות עגולות, במשקל 0.2-0.3 ק"ג, ובתנאים נוחים במיוחד, מסת הירקות מגיעה לעיתים ל -400 גרם. העור רך אך חזק ומסוגל להגן על הירק מפני סדקים. הריח מעט מתוק ונעים.
עיסת העגבניות מתוקה ובשרנית עם חמיצות קלה, היא מכילה 3.2% סוכר ו 6.2% חומר יבש. כשחותכים עגבניה אפשר לראות 2-3 חדרים בפנים עם כמות קטנה של זרעים. ירקות נצרכים לעיתים קרובות טריים. זה מאפשר לך לשמר את הארומה ואת התכונות המועילות שלה. העגבניה מתאימה לדיאטטיקה ולסובלים מאלרגיה, כמו גם להכנת משחות ומיצים. הפירות משמשים גם לשימור לחורף.
עגבניות צהובות מומלצות לאנשים עם מחסור בקרוטן וויטמינים. הירק מנרמל את מערכת העיכול ומסלק מחלות אופייניות.
על פתק. זן עגבניות תפוז אינו הכלאה, ולכן לגידול יבולים בעתיד ניתן לקצור חומר זרעים באופן עצמאי.
ניואנסים של טיפוח
למרות שעגבניות התפוז מיועדות לגידול באזורי הדרום, היא עדיין נעשית בכל מקום. הזן גדל היטב באקלים ממוזג, שכן הוא מעובד בעיקר בשתילים.
לפני הזריעה מטפלים בזרע בעזרת ממריץ גדילה ומחוטאים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. 60 יום לאחר הופעת הצילומים הראשונים, השתילים מוכנים להשתלה באדמה פתוחה.
תכונות רבייה
הודות למגדלים מקומיים, העגבנייה הופצה בשנת 2000.מכיוון שהתרבות נוצרה במקור עבור גננים פרטיים, לא נהוג לגדל עגבניות כאלה בקנה מידה תעשייתי.
תקופת פריון ופרי
בחממה, היבול מניב יותר מאשר בערוגת גן ללא כיסוי סרט: עד 6-7 ק"ג פירות נקצרים משיח אחד בעונה. 3-4 ק"ג עגבניות מוסרות מצמח אחד הגדל בשדה הפתוח. החל ממ"ר אחד. מגדלי ירקות מקבלים עד 22 ק"ג עגבניות.
הבשלה מלאה של זן התפוז מתרחשת 3-3.5 חודשים לאחר השתילה. עגבניות מבשילות בשלבים. הפרי בחממה מתחיל מוקדם יותר מאשר בשדה הפתוח (בסוף יולי) ונמשך עד אמצע אוקטובר.
לידיעתך. תפוז עגבניות טרי אינו מתאים לאחסון ארוך טווח.
היתרונות של עגבניות צהובות
תיאור הפירות
הפירות האדומים הרגילים של עגבניות ידועים בתכונותיהם המועילות, אך הצהובים מתוקים יותר בטעמם, יש להם יותר עיסה. היתרונות של זן התפוז כוללים את תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם. ניתן להשביע אותם במהירות מבלי לוותר על המשקל. הם שימושיים לחולי סוכרת, לאנשים עם משקל גוף גדול ולקשישים.
על ידי אכילת פירות כתומים, האדם ירגיש כיצד:
זן עגבניות "תפוז" מעובד בעיקר באמצעות שתילים.
כיצד להכין את הזרעים:
- כדי להגביר את עמידות הלחץ, הזרעים מונחים על המדף התחתון של המקרר;
- ואז הוא מוחלף בתנור בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס, ואז מקורר במי קרח, או ספוג בתמיסת מנגן חלשה במשך 15-20 דקות. מניפולציות אלה מפחיתות את הסיכון למחלות אפשריות;
- הניחו את הזרע במטלית נביטה לחה.
זריעת זרע:
- בעשור הראשון של מרץ נזרעים זרעים לשתילים בעציצים או בכוסות קטנות;
- רצוי לזרוע זרעים בתערובת האדמה הנרכשת. מצע בהכנה עצמית צריך להכיל אדמה פורייה, חול, כבול וחומוס נרקב. אדמה כזו זקוקה לחיטוי חובה, על ידי סידן בתנור או נשפך עם תמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן;
- הזרע מעמיק לעומק רדוד, מפוזר באדמה מעט מעל ומוחבר;
- להשקיה יש להשתמש במים שקועים ובבקבוק ריסוס.
כללי שתילת שתילים:
- בהגיעם לגיל 55-60 יום, שתילים נטועים במקום קבוע. בשלב זה, על השתילים להיות בין 6 ל -9 עלים, מערכת שורשים מפותחת, גובה של כ- 20-25 ס"מ;
- לגידול עגבניות, העדיפו אדמה דשנה ומופרית היטב. שתול במיטות אחרי קישואים, מלפפונים, פטרוזיליה, שמיר, גזר, כרובית;
- בעת ההשתלה, הקפידו על התוכנית - שיח עגבניות אחד לכל שטח 40x50 ס"מ;
- השיחים הנטועים מושקים. מיטות גן בשטח פתוח מכוסות בניילון עד שמזג האוויר החם והיציב נכנס.
גידול עגבניות
כדי להשיג יבול איכותי, כדאי לדאוג להכנה נכונה של האדמה והצמח עצמו. זן עגבניות תפוז גדל הן על ידי שתילים והן על ידי זריעה ישירה באדמה פתוחה.
על פתק. יש לחמם חומר זרעים לפני הזריעה בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס ולקרר אותם במים קרים או להשרותם בתמיסה ורודה מעט של אשלגן פרמנגנט למשך 20-30 דקות. זה יחזק את חסינות הצמח ויסייע במניעת התרחשות של מחלות ומזיקים.
נְחִיתָה
הימים הראשונים של חודש מרץ הם הזמן הטוב ביותר לשתול את הזן. הביוב מונח על קרקעית המכולה, ואז מכוסה במצע. מוסיפים גם דשנים אורגניים. על מנת שהשתילים ינבטו מהר יותר, המכל מונח במקום חם. לאחר 60 יום, השיחים מועברים למקום צמיחה קבוע.
אם תחליט להשתמש בשיטת השתילה הישירה (זריעת זרעי עגבניות ישירות לגינה), יש לעשות זאת בתחילת מאי, במקומות שטופי שמש ומוגנים מרוח. עם שתילה כזו, אתה לא צריך לסמוך על קציר מהיר: הפירות יבשילו הרבה יותר זמן.
עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית חשובה לגידול כל גידול. הכרת חלק מהניואנסים תעזור להשיג תשואות גבוהות ללא קושי רב.
עגבניות מושקות ככל שהאדמה מתייבשת, אך לא יותר מ 2-3 פעמים בשבוע. נצרכים 3-4 ליטר מים לכל שיח. אל תשכח כי התרבות מושקה אך ורק בשורש. אי אפשר להשקות תחת השמש הקופחת, עדיף לבחור לכך זמן בוקר או ערב.
בין נהלי מים, האדמה סביב השיחים מתרופשת בהכרח, ובאותה עת משחררת אותם מעשבים טפיליים, שאינם מזיקים כפי שהם נראים במבט ראשון. אם לא תסיר עשבים שוטים בזמן, כל אמצעי ההפריה, ההשקיה ואחרים לטיפול בעגבניות לא יועילו. הצמח יקמול וייכאב, וה"עשבים "הלא אהובים יהפכו לירוקים, יגדלו ופרחו.
בעונת הגידול, יבול הפרי מוזל לפחות שלוש פעמים. עדיף להשתמש בדשנים אורגניים כדשנים. שבוע לאחר שתילת הצמחים באדמה פתוחה, ההזנה הראשונה בזבל מתבצעת בשיעור של 1 ק"ג דשן לליטר מים. בפעם הבאה מיישמים דישון בתקופת הפריחה של 2-3 מברשות פרי.
גננים ממליצים גם להשתמש בזבל, אך בתוספת של 2-3 גרם אשלגן פרמנגנט ונחושת סולפט לכל 10 ליטר מהתערובת. בפעם האחרונה שהצמחים מופרים במהלך הבשלת הפירות הראשונים: משתמשים גם בזבל מומס במים (1: 1).
על פתק. עגבניות מכילות כמות גדולה של חומרים מזינים. צריכה קבועה של עגבניות מפחיתה את הסיכון לדיכאון ולסרטן. יתרון גדול נוסף של פירות אלה הוא ש 100 גרם של ירק מכיל 22 קק"ל בלבד.
איך מכינים בורדו נוזלי
מי ששתל עגבניות יודע כי ישנם שני מרכיבים בנוזל בורדו: תמיסה של סולפט נחושת וליים. תערובת נגד פטריות באחוז אחד מוכנה ממאה גרם גופרתי נחושת ו -120 גרם חלב ליים. ממיסים כל מרכיב בליטר מים חמים בנפרד. לאחר מכן מילאו עד חמישה ליטר כל מיכל, והחלקים מעורבבים לאחר שסוננו בעבר.
נכון יהיה לשפוך את התמיסה עם נחושת לאבן הגיר. במקרה זה מערבבים את הנוזל. כדי שהפתרון לא ישרוף את עלי הירק, הם בודקים את נכונות הריכוז שלו - מסמר ברזל טובל לתוכו. רובד אדום על האובייקט פירושו יותר סולפט נחושת ממה שהוא אמור להיות. וכך מוסיפים סיד עד שהמשקע נעלם.
ראה גם
תיאור ומאפייני זן העגבניות EmpressRead
השתמש בנוזל המוכן מיד, וטפל בעגבניות בצורה חופשית במזג אוויר יבש. לעשרה מטרים רבועים של שתילה מספיקים שני ליטרים של תמיסה.
יעילות הנוזל גבוהה; הוא נשאר על העלים וגבעולי הצמח לאורך זמן. והזן תפוז האגס יהיה מוגן מפני פטריות ונגיפים פתוגניים.
תנאי גידול
עגבניות מזן התפוז זקוקות לצביטה מתמדת. היורה צובטים כשהם נראים, כדי שלא יסירו את חיוניות הצמח. לרוב, השיח נוצר ל 1-2 גבעולים. חודש לפני סוף עונת הגידול, יש לצבוט את צמרות הצמח ולהסיר תפרחות קטנות.
מחלות ומזיקים
לזן יש חסינות חזקה, אך בתנאים שליליים, לפעמים מחלות משפיעות עליו. כדי למנוע את הסיכון לתחלואה, ישנם אמצעי מניעה מסוימים.
לדוגמא, אם קיים סיכון להדבקה בפסיפס, עדיף להשתמש בזרעים מלפני שנה לשתילה.ואם קיימת סבירות למחלת fusarium, המניעה מתבצעת בשלבים, בחודש הראשון לאחר הירידה. לשם כך משתמשים ב"טריכודרמין ".
המחלה המסוכנת ביותר היא נבול החיידקים של הצמח. שתילים מושפעים מתים תוך מספר ימים. מיקרואורגניזמים מזיקים מופיעים כאשר הזרעים לא עובדו כראוי לפני השתילה. לטיפול יש לטפל בצמח בתמיסת Fitolavin-300 בזמן. שיחים חולים ומתים מוסרים ונשרפים כדי למנוע זיהום של צמחים שכנים.
מגדלים טוענים שתפוז נוטה פחות לדלקת מאוחרת מזנים אחרים. עם זאת, למניעה, עדיף לטפל בשיחים באמצעים יעילים:
תכשירי נחושת יסייעו בהגנה על התרבות מפני מחלות פטרייתיות.
תפוז הוא זן גבוה, הטומן בחובו סיכונים מסוימים לתחלואה. עגבניות מתחילות להירקב אם הן באות במגע עם האדמה. התקנת מערכת סורג תעזור להימנע מכך; קל יהיה גם לעבד עליה פירות ממזיקים קטנים.
לעתים קרובות חרקים מטפילים את העובר. כדי להימנע מכך, מטפלים בשיחים עם חומרי הדברה מתאימים, תמיסת סבון (100 גרם של חומר לכל 10 ליטר מים) או עירוי של שום באותה מידה (יש לדכא את השום ולהניח את התערובת להתבשל אחד יְוֹם).
לידיעתך. למרות החסינות החזקה של אורנג ', עדיין לא כדאי להתעלם מאמצעי מניעה, מכיוון שבכל שנה נגיפים משתנים, מסתגלים לחוסמים חדשים ולומדים לעקוף אותם.
תהליך גידול העגבניות שתואר זה עתה עשוי להיראות מרתיע. עם זאת, היווצרות נכונה של השיח יוצרת שחלת עגבניות עשירה. שיח של מטר וחצי מסוגל לתת קציר שופע ובאותה עת לחסוך מקום באתר. פירות כתומים יפהפיים עם עיסת עסיסית יקשטו את הגן וישמחו אתכם בטעם. תפוז עגבניות הוא מתחרה ראוי לעגבנייה האדומה המסורתית.
מדוע עגבניות לא מניבות פרי
- תזונה לא מאוזנת. הצמחים מגיבים מאוד להאכלה, ולכן עודף חנקן בקרקע יכול להוביל לעלייה במסה הירוקה, שמסיחה את דעתו מפריחה. חנקן מסוגל להשפיע על השינוי בפרח, הוא נהיה גדול, אך חרוט הסטאמינט נעדר לחלוטין. תופעה זו נצפית במיוחד במזג אוויר יבש וחם.
- חוסר תזונה מפחמן. במזג אוויר חם ממושך, האוויר בחממה חייב להיות רווי בפחמן כדי שהפוטוסינתזה תתקיים מהר יותר. לשם כך, יש צורך לשים מיכל לתסיסת זבל בחממה. ממלאים מחצית מיכל בזבל טרי או גללי עוף, במקרים קיצוניים ניתן להשתמש בדשא חתוך. ממלאים הכל במים. נוזל זה מגביר את עמידות הצמח בתנאים קיצוניים ומווסת את הטמפרטורה בחממה.
- זרע רע. לפעמים אפילו הזרעים שלהם עלולים להיכשל אם הם נאספים ונשמרים בצורה שגויה. משנה לשנה, באיסוף זרעים מעגבניה, ניתן למנוע מצמחים עמידות גנטית לזיהומים ופירות מכווצים, מה שמוביל לניוון של הזן. לכן, אתה צריך לקנות מעת לעת זרעים מחברות חקלאיות.
ביקורות של גננים
רוב תושבי הקיץ מכירים זה מכבר את עגבניות התפוז ומגדלים אותן באופן פעיל. הם פולטים טעם פרי ייחודי ותפוקה גבוהה. כמו כן, המגוון מאפשר להשתמש בירקות אלו לאנשים שאלרגיים לעגבניות אדומות. ביקורות על עגבניות תפוזים הן בעיקר טובות.
טטיאנה, וולגוגרד: "אני מגדל את תפוז כבר שלוש שנים ברציפות. תיאור הזן והתצלום על האריזה עם זרעים שיכנעו אותי שמין זה ראוי לתשומת לב. אהבתי את העגבניות לטעמן ללא תחרות. לפני כן אהבתי מאוד את הענק הוורוד, אך לאחר שהכנתי את הסלט עם עגבניות תפוזים כל משפחתי הפסיקה לזהות עגבניות אחרות. הנכדים מבקשים מהם להכין מיץ "ג'ינג'י", הם מאוד אהבו אותו. אני מגדל הרבה עגבניות: מספיק לאוכל, ולמכירה, ולשימור. אני ממליץ על המגוון הזה לכולם. "
יבגני, טולה: "למדתי על אורנג 'משכני בארץ. פעם הוא טיפל בי בהתכנסות, שלאחריה ביקשתי ממנו מיד זרעים. אני לא נותן לאף אחד ליד העגבניות, אני מגדל אותן בעצמי. כשאשתי ראתה עגבניות צהובות בגינה, היא צחקה שאני מגדל תפוזים. הפירות אהבו את טעמם, ארומתם, מבנם וגודלם הגדול. הוא לא יכול היה למשוך את אשתו באוזניים. לא הייתי אומר שהבציר גדול מזה של זנים אחרים, אך לא פחות. אני מרוצה, אמשיך לצמוח ”.
סבטלנה, איבנובו: "תמיד גידלנו עגבניות בארץ. עם בוא הנכדה, הם החלו לשתול זנים צהובים, מכיוון שיש לה דיאתזה ואלרגיה לכל מה שאדום, והילד אוהב עגבניות ואוסף אותם מיד מהגן - אי אפשר לעקוב אחריהם. כל המשפחה מאוד אהבה את זן התפוז. עגבניות אלו אינן גורמות לתגובה כלשהי אצל הנכדה, למעט חיובית, גם אם היא שותה את המיץ. באופן כללי, אני יכול לומר שהמגוון טוב מאוד. זהו תחליף ראוי לעגבניות אדומות. הם לא זקוקים לטיפול מיוחד. "
הכנת קרקע
לגידול עגבניות כחולות כתומות בשדה הפתוח, רצוי לבחור באזורים שמקבלים מספיק אור ויש הגנה מפני הרוחות. כי הצמחים גבוהים ויכולים להתנתק. בבחירת אדמה, יש להעדיף אור, נושם, בעל חומציות חלשה או סביבה ניטרלית.
הערה! טיט סנדי יהיה בחירה מצוינת לגידול עגבניות כחולות כתומות.
באשר לקודמים, מומלץ לבחור באותם אזורים בהם צמחו בצל, גזר, קישואים או כרוב. גידול עגבניות מכל סוג שהוא אינו מומלץ במקום אחרי עגבניות אחרות, פלפלים, חצילים.
לשתילת זרעים תוכלו להשתמש גם באדמה מוכנה וגם להכין אותה בעצמכם. לשם כך, ערבב את הרכיבים הבאים:
- כבול - קחו כמות של 7 חלקים מהנפח הכולל של האדמה.
- אדמת סודה - חלק אחד.
- נסורת עץ - 1/2 חלק.
אתה יכול גם להשתמש במתכון אחר. הוא משתמש בכבול, חומוס וחול נהר. אפשרות זו מושלמת עבור מי שגר ליד הנהר.
בעת שימוש במתכון כלשהו, כל הרכיבים מעורבבים והמצע המוגמר מאוחסן בחוץ בחורף. יש צורך בכך שהוא יקפא, זה יבטיח את מותם של כל המיקרואורגניזמים המזיקים.
באביב מכניסים את האדמה, מחממים אותה ומונחים במיכלים או במיכלים אחרים לנטיעה. לקבלת נביטה טובה יותר וצמיחת שתילים, מומלץ לדשן את האדמה. סופר פוספט ואמוניום חנקתי נחשבים לאפשרויות מצוינות.
גם שטח פתוח צריך להיות מופרות. הוא נחפר בקפידה, מוסיפים תרכובות אורגניות ומינרליות. אלה יכולים להיות זרחן, אשלגן, חנקן ואפר עץ. נעשה שימוש בזהירות בכל הכספים, בהתאם להוראות ספציפיות.
תיאור ומאפיינים של זן העגבניות תפוז, ביקורות, תמונות
זהו זן עגבניות בינוני לא מוגדר (על פי מרשם המדינה), בינוני לחממות ולאדמה פתוחה.
שיח בגובה 1.5 מטר, דורש בירית לתמיכה וצביטה. התוצאות הטובות ביותר הושגו בעת יצירת צמח דו-גזעי. עם היווצרות זו, בן חורג אחד נותר צומח מתחת למברשת הפרחים הראשונה. העלה של עגבנייה זו בגודל בינוני, ירוק. התפרחת היא מסוג פשוט ובינוני. התפרחת הראשונה מונחת מעל 8-9 עלים, הבאים הבאים - כל 3 עלים.
התכונות העיקריות של הפרי
צילום מאת מאיה ז'וראבל
העגבניות עגולות, צפופות, בשלב הבשלות, בצבע צהוב-כתום, במשקל 200-250 גרם (עד 400 גרם), טעם מתוק, בשרני, נעים עם חמיצות, ארומטי. לא להיסדק. הם מתאימים הן לצריכה טרייה והן לשימורים, להכנת מיצים, רטבים. תכולת החומר היבש במיץ הפירות היא 6.2%, סך הסוכר הוא 3.2%.
ערך גיוון: יבול יציב, אחידות פירות (ללא מגושם) וטעמם הגבוה.
זן עגבניות תפוז נכלל בשנת 2000 במרשם המדינה לפדרציה הרוסית לחלקות גינה, גינות ביתיות וחוות קטנות לגידול בשטח פתוח ומתחת למקלטים לסרטים.
קציר ואחסון
עגבניות כתומות זוכות להערכה רבה מצד הצרכנים במונחים של איכויות גסטרונומיות. פירות עסיסיים, מתוקים ובשרניים עם תכולה נמוכה של זרעים נאכלים טריים, פרוסים או כמרכיב וקישוט של סלט ירקות בהנאה. עגבניות קטנות מוחמצות ומגלגלות במיץ שלהן לחורף ומשמשות בהכנות שונות. בצנצנות זכוכית ירקות אלה נראים מושכים מאוד.
גידול עגבניות אקזוטיות הנקראות תפוז אפשרי אפילו לגנן חסר ניסיון. בזהירות מינימלית תוכלו להשיג מספר רב של פירות עם טעם מעולה, הראויים לשבחים של גורמה בררניים. גננים מנוסים נמשכים על ידי העגבניות הגדולות והבהירות המקשטות את האתר.
תכונות של גידול, שתילה וטיפול
אנו ממליצים לזרוע זרעים של מגוון עגבניות זה לשתילים 60-65 יום לפני השתילה המיועדת בקרקע. קטיף שתילים בשלב של 2 עלים אמיתיים. בעת השתלת שתילים למקום קבוע של 1 מ"ר. מומלץ להניח עד 4 צמחים למטר מהשטח המוכן. תכנית נחיתה: 50 x 40 ס"מ.
טיפול נוסף בעגבניות מורכב מהשקיה בזמן, הרחקת עשבים שוטים, האכלה, צביטה ואמצעי מניעה להגנה על היבול מפני מחלות ומזיקים.
איך לגדל שתילי עגבניות בעצמך
זן עגבניות תפוז גדל בעיקר בשתילים.
זמן זריעה
תאריך הזריעה תלוי באקלים באזור ובשיטת הגידול (חממה או שדה פתוח). יש לשתול שתילים מזן תרמופילי זה כאשר הגיע מזג אוויר חם ויציב ואיום הכפור חלף וטמפרטורת הקרקע התחממה ל + 12 מעלות צלזיוס. באזורים הדרומיים הפעם עשוי להגיע ב -10 באפריל, באזור כדור הארץ השחור המרכזי - ב -10 במאי ובמסלול האמצעי - החל מה -10 ביוני. תוכל להציג נתונים סטטיסטיים היסטוריים של טמפרטורות עבור המיקומים שלך ולבחור תאריך מתאים.
שתילים של זני עגבניות באמצע העונה נטועים במיטות בגיל 60-65 יום מהופעת יורה. אם לוקחים בחשבון את זמן הופעת השתילים בתוך 5-7 ימים עם הספירה לאחור, ניתן לקבוע כי לגידול שתילים באדמה פתוחה בדרום, ניתן לזרוע זרעי עגבניות מזן תפוז בתחילת פברואר, במרכז של אזור האדמה השחורה - בתחילת חודש מרץ, ולמסלול האמצעי - בתחילת אפריל. מכיוון שיש טעם לשתול זן זה בחממה, ניתן להאיץ את זמן השתילה בכמה שבועות.
תערובת אדמה
לשתילים הדרך הקלה ביותר היא לרכוש אדמה מוכנה בחנויות קמעונאיות. אבל אם תרצו, תוכלו להכין את המצע בעצמכם. יש לזכור כי עליו להיות מזין וחדיר היטב, עם חומציות בטווח של 6.2-6.8 pH.
חָשׁוּב! יש לחטא תערובת אדמה תוצרת בית - להחזיק בתנור, לשפוך מים רותחים או תמיסת אשלגן פרמנגנט.
ניתן להכין את תערובת האדמה באופן הבא: מערבבים חלק מהאדמה מהערוגות שעליהן לא צמחו גידולי הלילה, 2 חלקים של כבול לא חומצי, חלק אחד של חומוס וחצי חלק של חול. אם הכבול הוא בעל חומציות גבוהה, יש להוסיף אפר לתערובת. טוב יהיה להוסיף מעט סופר-פוספט לקרקע זו.
טנק גדל
ניתן להשתמש במכולות להשגת שתילי עגבניות בדרכים שונות:
- קופסאות. ניתן להשתמש בו פעמים רבות, קל להעברה והובלה. הם חוסכים מקום על החלון. יש לשתול צמחים מהם בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים.
- טבליות וכוסות כבול. אצלם מערכת השורשים של העגבניות מרגישה הכי בנוח.הם זקוקים לבקרת לחות מכיוון שהם מתייבשים מהר יותר מכל מכלים אחרים. הם זקוקים למזרן והם יקרים. נוח בירידה.
- שתילי עציצים. מכולות רב פעמיות שתופסות מקום רב וקשה להובלה. יש להקפיד על הוצאת הצמח ממנו.
- קלטות פלסטיק. הם דורשים מזרן וטיפול בעת שתילת שתילים. מועבר גרוע.
- כלי שולחן מפלסטיק חד פעמי. ניתן לרכוש או להכין לבד מבקבוקי פלסטיק.
לעגבניות בחר מיכלים בגובה 10-17 ס"מ ונפח 1 ליטר. בכולם חייבים להיות חורי ניקוז. אם הם לא שם, הם צריכים להיעשות על ידי עצמנו.
הכנת זרעים
מומלץ לכייל את הזרעים בעצמכם - טבלו אותם במשך 10 דקות בתמיסת מלח (1 כף מלח לליטר מים). לאחר מכן הסר את הדגימות הצפות והשתמש בחומר הזרע ששקע לקרקעית לשתילה.
יש לחטא זרעים לפני השתילה. בדרך כלל לשם כך הם ספוגים במשך 15-20 דקות בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט (1 גרם לכל 100 מ"ל מים). ואז צריך לשטוף אותם היטב ולייבש אותם.
ניתן לעורר זרעים לגדול על ידי השרייה של 12 שעות בתמיסת Epina או מיץ אלוורה מדולל במים ביחס של 1: 1.
האם ידעת? עגבניות הובאו ליוראסיה מדרום אמריקה על ידי הספרדים במאה ה -16. שמם בא מהמילה האצטקית "tomatl", שפירושה "גרגרי יער גדולים".
זריעת זרעים
לפני השתילה מרטיבים את האדמה בכלים המוכנים. כאשר מגדלים שתילים ללא צלילה, 1-2 זרעים נטועים במיכלים נפרדים לעומק של כ -1 ס"מ.
במיכל השתילים לצלילה שלאחר מכן, החריצים נעשים בעומק 1 ס"מ במרחק של 4 ס"מ זה מזה. זרעים מעובדים ממוקמים בהם במרווח של 1-2 ס"מ.
ואז הנטיעות מפוזרות באדמה בזהירות, מרטיבות שוב מעט ומכוסות בסרט מעל. המכולה עם הגידולים מועברת למקום חשוך וחם (+ 25 ... + 30 ° C). בדרך כלל הם ממוקמים ליד סוללת החימום. מדי יום, השתילה מאווררת מעט ותכולת הלחות של האדמה נשלטת.
עגבניות תפוז בסרטון
אם גידלתם עגבניות תפוזים, אנא כתבו אם אתם אוהבים אותן או לא. מה היה התשואה והטעם של הפרי בתנאי האקלים שלך? איך מדרגים את העמידות של מגוון זה למחלות? תאר בקצרה את היתרונות והחסרונות של עגבנייה זו לדעתך. אם אפשר, צרף תמונה לפרוש של כל השיח או פירות בודדים שגידלת על ידך. תודה!
הביקורות שלך לגבי עגבניות התפוזים ותוספות לתיאור יעזרו לגננים רבים להעריך את הזן הזה בצורה אובייקטיבית יותר ולהחליט אם לשתול אותו או לא.
תפוז עגבניות הוא בחירה טובה עבור חובבי הירק הזה. המראה הלא שגרתי של זן זה הפך אותו למועדף בקרב עגבניות צהובות.
על טעמו המעולה, היבול הנדיב וצבעו הכתום יוצא הדופן הוא הצליח להתאהב בגננים רבים, אניני טעם של עגבניות.
ביקורות מגוון ממי ששתלו
במהלך קיומו, זן העגבניות "תפוז" ביסס את עצמו רק מהצד הטוב ביותר וזכה לכבוד של רוב הגננות. גננים שכבר גידלו זן זה מציינים את הטיפול הלא יומרני שלו, התשואה היציבה הגבוהה שלו, כמו גם עגבניות בהירות וגדולות. לאוהבי זנים מעניינים חדשים, עגבניה "תפוז" תהיה ממצא אמיתי.
סקירת הגנן: זן העגבניות "תפוז" משלב בצורה מושלמת את הטעם, היתרונות והמראה של הפרי. גידול פירות עגבניות טעימים אינו קשה. לאוהבים אקזוטיים הם יביאו הנאה אסתטית וגוסטית אמיתית.
עגבניות יכולות להיות נצרכות על ידי ילדים ומבוגרים, כמו גם אנשים הסובלים מתגובה אלרגית לזנים בעלי פירות אדומים. המגוון מומלץ גם למגדלים מתחילים וגם מנוסים.גם עם תחזוקה מינימלית תוכלו להשיג יבול עגבניות תפוזים באיכות גבוהה.
תיאור זן העגבניות תפוז
תפוז עגבניות הוא זן, ולא הכלאה. זה חשוב. ניתן לאסוף זרעים מפירות בשלים ולהכין אותם לשתילה בשנה הבאה, מה שיחסוך מכם עלויות חומר מיותרות.
- שיח העגבניות גדל עד 1.6 מ 'בשדה הפתוח, בחממה - גבוה יותר. לא שרוע מדי. צמח מסוג חצי קובע (צמיחה בלתי מוגבלת).
- הגבעולים עבים וחזקים. תפוז עגבניות נוצר ל -1-2 גבעולים, הזקוקים לתמיכה חזקה, מכיוון שהפירות גדולים וכבדים.
- העלווה דלילה. העלים בגודל בינוני, בצבע ירוק כהה.
- פרחים יומרניים משולבים בפאניקות של 2-5 חתיכות. אשכול הפרחים הראשוני קשור מעל 6-7 עלים.
- המונח הטכני לגידול עגבניות תפוזים הוא 3–3.5 חודשים (מזריעת זרעים ועד הבשלת עגבניות בשלות).
תיאור הפירות
שיחים מעוצבים בצבעים בהירים לא רק מקשטים את החצר האחורית, אלא גם מבטיחים אספקת עגבניות בריאות וטעימות.
- פירות עגבניות התפוז גדולים למדי, עגולים, מפולסים, בעלי משקל (משקל של עגבניה אחת הוא 250–350 גרם), לפעמים עד 450 גרם.
- הצבע נע בין צהוב לגוונים שונים של כתום. באופן כללי, פירות עגבניות דומים לצורה וכתום כתומים, ככל הנראה מכאן שמו של הזן.
- עגבניות בשרניות מכילות כמויות גדולות של בטא קרטין, הן מתוקות מאוד, טעימות, עם ארומה עדינה.
- לזן העגבניות תפוז יש פירות קשים מאוד. גם אחרי ששכבנו על אדן החלון במשך חודש (כאשר הקציר נקצר), העגבניות נותרו יציבות.
- בתוך הפרי יש עיסה עסיסית מאוד ומעט מאוד זרעים, מה שמקשה קצת על איסוף חומר השתילה.
תְשׁוּאָה
משיח אחד שנקצר בין 3 ל -5 ק"ג קציר. התשואה מ- 1 מ"ר היא עד 20 ק"ג.
כיום "עגבניות" עגבניות מעובדות באופן נרחב באזורים המרכזיים והדרומיים של רוסיה, הן בקרקע סגורה ובלתי מוגנת. הזן תרמופילי ומגיב בחדות לשינויים במזג האוויר. לכן, אופטימלי לגדל עגבניה בחממות. טיפוח בשטח הפתוח מותר רק באזורי הדרום.
הזן מפורסם בזכות היבול השופע שלו. המסה של עגבנייה אחת היא 210-400 גרם, במברשת עד 6 חתיכות. עגבניות נטועות לעתים רחוקות למדי, על פי תוכנית 50x50 ס"מ, ולכן 2-3 שיחים צומחים על 1 מ"ר, שנותנים 15-20 ק"ג תשואה לכל ריבוע שטח.
מאפיין עגבניות
תפוז עגבניות הוא תוצאה של עבודת הברירה המקומית. המגוון צעיר יחסית, הופיע בשוק בשנת 2000. ורשומה נרשמה בפנקס המדינה על הישג חדש בעבודתם של מגדלים רוסים - יצירת מגוון חדש של עגבניות.
- כפי שצוין על ידי מגדלי הירקות בתיאור עגבניות התפוז, הן מיועדות לגידול באזורים המרכזיים והדרומיים של המדינה, תחת מחסה סרטים ובאדמה לא מוגנת.
- עגבניות היו אמורות לגדל בחוות קטנות ובחוות פרטיות, אך לא בקנה מידה תעשייתי.
בתיאור זן העגבניות אורנג ', היצרנים מיקמו אותו:
- אמצע עונה;
- פּוֹרֶה;
- לא רגישים מדי למחלות לילה;
- עם טעם מעולה.
פריון ופרי
עגבניות כתומות לגמרי מבשילות תוך 3–3.5 חודשים. עגבניות מבשילות בשלבים. הפרי בחממה מתחיל בסוף יולי (מוקדם יותר מאשר בשדה הפתוח) ונמשך כמעט עד סוף אוקטובר.
יבול העגבניות בחממה עשיר יותר מאשר במיטת גן ללא כיסוי סרט: גננים מוציאים עד 6-7 ק"ג עגבניות משיח אחד בעונה, או אפילו יותר. ממיטת גן ללא מחסה, 3-4 ק"ג נאספים מצמח אחד. החל ממ"ר אחד. מ 'שטח, מגדלי ירקות מקבלים עד 23 ק"ג ירקות.
היקף הפרי
עגבניות כתומות טעימות, מתוקות. הם משומשים:
- בסלטים (טריים);
- הכינו רטבים, משחות, מיצים;
- משומר לחורף.
הזן מתאים לאכילה בכל צורה שהיא בזכות טעמו הנעים וניחוח העגבניות העשיר.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
יוצרי הזן הכריזו על עמידותם למחלות הטמונות בתרבות. אם לשפוט על פי ביקורות רבות של גננים על עגבניות התפוזים, עגבניות רגישות מעט לחלקן:
- ריקבון עליון;
- דלקת מאוחרת;
- נבול חיידקי.
האויב המסוכן ביותר לתפוז עגבניות הוא חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. הוא אוהב את כל סוגי העגבניות. מכרסמים, שבלולים יכולים גם להרוס את היבול אם לא תנקוט פעולה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
בזכות טעמו המעולה, יומרות הטיפול, זן העגבניות הכתומות התאהב בגננים רבים.
לא הכלאה.
אחסון קצר טרי.
מייצר קציר יציב ונדיב.
תרבית עמידה למחלות.
מראה יפה, צבע יוצא דופן, טעם נהדר.
שימוש ללא הגבלה. היפואלרגני. מתאים לילדים.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של זני עגבניות תפוז:
- תשואות גבוהות יציבות;
- מראה הדרים ופירות גדולים;
- ארומה ותכולת סוכר של פירות;
- התנגדות לדלקת מאוחרת;
- תופס מעט מקום;
- מאפיינים רפואיים (עגבניות מנרמלות את עבודת מערכת העיכול, מפצות על מחסור בקרטין, מתאימות לתזונה תזונתית).
חסרונות של תפוז:
- לא מתאים לאחסון;
- יכולת הובלה נמוכה;
- מדויק לטיפול: בירית, צובט.
ראה גם
תיאור זן העגבניות פולביג, מאפייניו ותפוקתו
לקרוא
כללי גידול
תפוז עגבניות גדל גם בחממות וגם באדמה לא מוגנת. הזן מיועד לגידול כמעט בכל האזורים. אך, על פי גננים בעלי ניסיון בגידול עגבניות תפוזים, מומלץ לשתול ירקות במרכז רוסיה בחממה. ובאזורים הדרומיים של המדינה, עגבניות כתומות גדלות באדמה לא מוגנת. לכן, נטועים ירקות בחממה עם שתילים, בדרום - עם זרעים באדמה פתוחה.
שתילת שתילים
הקציר העתידי תלוי בחומר השתילה. ניתן להכין אותו באופן אישי מפירות בשלים של הקציר הקודם או לקנות בחנות. זריעת זרעים תדרוש כוסות פלסטיק נפרדות או מיכל משותף. הם נזרעים בתחילת חודש מרץ, חודשיים לפני השתילה במקום גידול קבוע.
- ראשית מזריקים את הזרעים רבע שעה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (אשלגן פרמנגנט). לשם כך הם עטופים בבד גזה וטבולים בתמיסה. אתה יכול להכין נוזל ורוד על בסיס מים משלג מומס, זה נקרא "חי".
- ואז הזרעים חייבים להיות "קשוחים". לשם כך הם מונחים במקרר למשך הלילה, ובמהלך היום הם מוציאים ומאוחסנים בטמפרטורת החדר. הליך ההתקשות נמשך לפחות 5 ימים.
האדמה לשתילים דורשת גם הכנה לפני הזריעה אם האדמה מוכנה בסתיו מהגינה שלך. כדי למנוע טרחה מיותרת, תוכלו לקנות אדמת שתילים מוכנה בחנות.
אבל אם האדמה היא מהגן, יש יותר מדרך אחת לחיטוי:
- נשפך אותו במים רותחים;
- מתלקחים על תבנית עם נייר אפייה בתנור.
הזרעים נקברים 1-2 ס"מ באדמה ומכוסים בנייר כסף. שמור במקום חם. כאשר האדמה מתייבשת, ניתן לרסס אותה באבקה.
ביום 4-6 יופיעו שתילים. אתה יכול להעביר אותם לאדן החלון.
- להשקות את השתילים לא יותר מפעם אחת בשבוע, כאשר משטח האדמה מתייבש.
- האכלה ראשונה של שתילי עגבניות תפוזים (עם דשנים מינרליים המכילים חנקן ואשלגן) מוחלת 7-8 ימים לאחר הקטיף; השנייה - לפני הפריחה.
- לעגבניות רצוי לבחור את הפיק פעמיים. הראשון - כאשר 2-3 מעלים שלו מופיעים; השנייה - כשמתברר שהשורשים צפופים.
רצוי להאכיל במזג אוויר חם מחוץ לחלון, אחרת השתילים עלולים לחלות.
השתלת עגבניות
עגבניות כתומות מועברות לחממה לא לפני חודשיים לאחר זריעת הזרעים, בסוף מאי - תחילת יוני.שתילים נטועים באדמה פתוחה כאשר טמפרטורת האוויר היא לפחות 16-17 מעלות צלזיוס, כאשר קיים ביטחון שכפור לילה לא יחזור עוד.
- מקום לשתילת שתילים נחפר, משוחרר, מורחים דשנים אורגניים.
- חופרים חור לתוכו נשפך אפר (למניעת מחלות).
- הצמח מוריד אל תוך החור, השורשים נמרחים ומוסיפים בטיפות. הפערים בין השיחים צריכים להיות לפחות 60 ס"מ. רצוי לשתול שתילים לאחר ארוחת הצהריים.
תוך 3-5 ימים אין צורך לגעת בצמח, לתת להם להכות שורש במקום חדש.
טיפול במעקב עגבניות
עגבניות מזן התפוז אינן תובעניות מדי בטיפול, אך לקציר עשיר עדיין נדרשות כמה טכניקות אגרוטכניות.
- מים בזמן;
- לשחרר, להסיר עשבים שוטים;
- מאלץ את האדמה;
- צמחי הזנה;
- להילחם במזיקים ומחלות;
- לקשור ולהסיר ילדים חורגים.
טיפול נכון בעגבניות וטיפול בגננים יאפשר לכם לקבל קציר עשיר של עגבניות תפוז מובחרות: טעימות ובריאות.
- השקיית עגבניות תפוז מספיקה פעמיים בשבוע. אל תאפשר לקרקע להתייבש.
- מכיוון שפירות העגבניות גדולים, יש לקשור את הצמחים לתמיכה אמינה. ישנם בנים חורגים רבים, יש להסיר אותם במועד.
- עגבניות מוזנות בתפוז לפחות 3 פעמים בעונה. ההאכלה הראשונה מתבצעת 10-12 ימים לאחר השתילה. הפעם השנייה היא כאשר קושרים את המברשות. את החבישה השלישית מורחים כמה ימים לפני הקציר.
- חיפוי מסייע לעיבוד מהיר של חומרים מזינים, שומר על לחות ומונע צמיחת עשבים שוטים.
מופרית בעיקר בחומרים אורגניים: דשא או זבל. לדלל 1 ק"ג זבל בדלי מים ולהשאיר למשך 10 ימים. מתברר פתרון עובד, שנמזג על עגבניות בשורש (1 ליטר לכל פחית השקיה).
שתילת שתילים
יש צורך להשתיל שתילים מזן תפוזים בקרקע בסוף מאי. זאת בשל העובדה כי צמחים זקוקים לאדמה חמה. הטמפרטורה המינימלית בה ניתן להתחיל לשתול היא + 15 ° C. המקום בו נשתל השתילים נחפר מראש. לאחר מכן, האדמה מוזנת בדשנים אורגניים ומושקת במים חמים.
תהליך ההשתלה מתבצע 3 שבועות לאחר סיום פעולות אלה, כך שלארץ יש זמן לשקוע. חופרים חורים על פי התוכנית 50x80 ס"מ ויוצקים לתוכם 300 גרם אפר עץ. זה יבטיח מניעה של מחלות וטפילים שפוגעים לעתים קרובות בשיחי עגבניות.
טובלים את השתילים בחור החפור ומורחים את שורשיהם. מלא את החור באדמה כך שלא ייווצרו חללים במערכת השורשים. שתילים נטועים לאחר ארוחת הצהריים, כשאין שמש חמה, אחרת השיחים ימותו בגלל חוסר לחות, שמתאדה במהירות בהשפעת אור השמש.
():
הם מנסים להשתיל שתילי עגבניות כדי לא להרוס את גוש האדמה בו נמצאים השורשים.
הדברה ומחלות
על מנת שעגבניות התפוז יהיו פחות חשופות למחלות הטמונות בגידולי הלילה, יש צורך לבצע מספר אמצעי מניעה גם בשלב השתיל. עד שהעגבניות החלו לשאת פרי.
סוגים שונים של ריקבון:
ניתן להימנע ממחלות אלו אם מטפלים כראוי בעגבניות: השקיה, האכלה, יצירת משטר הטמפרטורה הדרוש.
אך למניעת דלקת מאוחרת, רצוי לרסס בתכשירים קוטליים.
- בפעם הראשונה הם ריססו שיחי עגבניות כתומות שבוע לאחר השתילה באדמה.
- הריסוס האחרון מתבצע לפחות 3 שבועות לפני קצירת הפירות.
במאבק באויב העגבניות הנורא ביותר - חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, השיטה של הסב הזקן תעזור - קטיף ביד. אם בכל זאת יש הרבה חיפושיות, תצטרך להשתמש בכימיקלים מהחנות. זבובים לבנים, שבלולים ושאר שרצים - כימיה נלחמת בהם טוב יותר.
לְטַפֵּל
רוטב עליון של עגבניות "תפוז" מתבצע שלוש פעמים בעונה, בהתחלה הם מגבירים את קצב החנקן במטרה לעורר עלייה חזקה, להשקות את השיחים בעירוי חומר אורגני (סרפד, זבל טרי). בתחילת הבשלת הפירות, חנקן אינו נכלל, תערובות מינרלים אשלגן-זרחן מתווספות.
האדמה משוחררת באופן קבוע, השיחים נערמים עד לגובה של 15 ס"מ. השקיה מומלצת מתחת לשורש, איטית, כך שהלחות נספגת היטב באדמה. כדי ליצור שיח, יש צורך לצבוט לפחות פעם אחת בשבועיים. כאשר הפירות מבשילים, הם נקצרים עד ¼ המסה הירוקה לאוורור טוב יותר של השיח, להבשלה שיטתית של הפירות.