עגבניה היא ירק שאף סעודת קיץ לא יכולה להסתדר בלעדיו. זה טוב כמו חיתוך, אבל זה לא נדיר להוסיף עגבנייה לסלט. בנוסף, פירות עגבניות משמשים לעתים קרובות לקדירות וחטיפים קרים. על מנת לבחור מוצר איכותי ולא לקלקל את טעם המנה, עליכם להכיר לפחות את זני העגבניות. אחרי הכל, הם מתוקים וחמצמצים. כמובן שעדיף לאסוף עגבניות משלך מהגן ולהכין מהם מעדנים שונים, אך גנן מנוסה צריך לדעת שלכל זן יש מטרה משלו, חלקם נבדלים בייחודם מכיוון שהם מתאימים לכל הסוגים. של מנות וחטיפים, כמו עגבניות "בודנובקה". תוכלו ללמוד הכל על מגוון זה, עד לטיפול במהלך הטיפוח, מתוך המאמר שלנו.
תיאור הזן
מאפייני הזן הופכים את העגבניות לאטרקטיביות עבור גננים. על פי התיאור, בודנובקה היא אולי הכי יומרנית מכל זני העגבניות שגדלו באזורנו. הזן ידוע כבר זמן רב, כמו גם הזן האידיאלי לשימורים - עגבנייה בשם Babushkina budenovka.
אפילו עגבניות בשלות יתר Budenovka אינן נסדקות, ואינן דורשות השקיה תכופה. תכונה חשובה היא שהם כמעט לא חולים, אינם נחשפים לחרקים טפיליים. התשואה שלהם גבוהה מאוד.
יש שאלות? שאל וקבל ייעוץ שימושי מגננים מקצועיים ומתושבי קיץ מנוסים. שאל שאלה >>
אפילו גננים מתחילים אוספים קציר מעולה של עגבניות, עליהם הם כותבים ביקורות נלהבות. בדרך כלל ניתן לקצור 4-5 ק"ג פרי משיח אחד. גננים אכפתיים אוספים לפחות 7 ק"ג מכל שיח.
קציר עגבניות של חברת Gavrish בווידיאו
אם גידלתם עגבניות בודנובקה, אנא כתבו אם אהבתם אותן. מה היה התשואה והטעם של הפרי בתנאי האקלים שלך? תגדל אותם שוב? איך מדרגים את העמידות למחלות של עגבנייה זו? תאר בקצרה את היתרונות והחסרונות של עגבנייה זו לדעתך, העריך את הטעם. אם אפשר, צרף לתגובה תמונה של כל השיח או פירות בודדים שגידלת על ידך. תודה!
הביקורות שלך לגבי עגבניות בודנובקה ותוספות לתיאור יעזרו לגננים רבים להעריך את הזן הזה באופן אובייקטיבי ולהחליט אם כדאי לגדל אותו או לא.
זהו זן עגבניות טבעי. לכן אנו ממליצים לקחת זרעים מפרי בשל ולהשתמש בהם לשתילה בעונות הבאות.
קנו זרעי עגבניות קורנבל
גני רוסיה
להיט העונה 2020! חידוש שהראה תוצאה מדהימה! תשואה גבוהה! טעם פרי נהדר!
מאפייני פרי
ביקורות מהתצלום מצביעות על כך שלכל עגבניות בודנובקה יש גודל ממוצע זהה. זה חשוב מאוד לאחסון והובלה לטווח ארוך למרחקים ארוכים. טעמו של עיסת העגבניות הוא מעט מתוק, ובתוכו מעט מאוד זרעים.
אבל היתרון העיקרי שלהם הוא שהם מבשילים בתחילת יולי אפילו בסיביר. יתר על כן, תהליך ההבשלה עבור זן זה מורחב עד תחילת הסתיו. לפיכך, תוכלו להתענג על עגבניות טריות למשך חודשיים.
עגבניות בודנובקה מניבות פרי בשפע גם בחממות וגם בשדה הפתוח.הם נחשבים אידיאליים לשימורים וכבישה, מכיוון שקליפתם צפופה, הם גדולים ובשרניים במידה.
יתרונות וחסרונות
לבודנובקה מספר יתרונות שלא ניתן להכחיש:
- גדול פירות;
- הבשלה אמצעית מוקדמת;
- תשואה גבוהה;
- פרי עד 3 חודשים;
- עמידות למחלות לילה ומזיקים;
- טיפול יומרני;
- עמידות בפני שינויי מזג אוויר.
חסרונות:
- לא מתאים לספינינג חורפי בכללותו.
- מכיוון שמדובר בהכלאה, זה לא יעבוד לגדל אותו מזרעים שנאספו בעצמם, מכיוון שהם אינם שומרים על תכונות האיכות שלהם.
קבלת זרעים מהגן שלך
אם מעולם לא גידלתם את זן העגבניות הזה לפני כן, עדיף לרכוש זרעי בודיונובקה בחנות גינון מתמחה. בעתיד, תשתמש בזרעים מהקציר שלך.
לשם כך, בחרו עגבניות חזקות למראה. עם זאת, גננים רבים טוענים כי לא ניתן לבחור פירות בשלים לחלוטין לזרעים, אך יחד עם זאת הם צריכים להישמר בשמש מספר ימים עד להבשלה מלאה.
כדי לא לפגוע בזרעים, היצמד לטכנולוגיה פשוטה זו:
- הסר את העור מעגבניות זרעים, הניח אותם בכל מיכל מלא ב -2 / 3 מנפחו עם מים;
- ואז הניח את המיכל במקום חם;
- איפשהו בעוד 5-7 ימים עיסת העגבניות תחמיר ותשתקע, ואילו הזרעים יישארו על פני המים.
שיטה זו מבטלת את האפשרות לפגיעה בזרעים כאשר הם מוציאים מגובה העגבנייה.
הקפידו לשטוף את הזרעים שהושגו בדרך זו עם מים נקיים, לייבש אותם בטמפרטורת החדר על מגבת. חשוב לייבש אותם היטב, כך שאף גרגר לא יתנפח במהלך האחסון. אחסן זרעים יבשים במיכל זכוכית אטום.
אל תמלאו את הכלים בזרעים עד צמרתם. עדיף למלא אותו רק באמצע הדרך. אם אתה עושה הכל נכון, אז ניתן לאחסן זרעים כאלה במשך יותר משנה.
ממיין את הזרעים לפני שתתחיל לגדל את השתילים שלך. ראשית, בחר את הזרעים היפים והחזקים ביותר. ואז הכינו תמיסת 1.5% של מלח במים, שפכו לתוכה את הזרעים שנבחרו לזריעה. בקרוב זרעים בריאים ישקעו בתחתית המנה, וריקים ובלתי פוריים יצופו. ברור שאתה צריך להיפטר מהזרעים הצפים, הם לא יהיו שימושיים עבורך.
אם אתם מתכננים לגדל עגבניות בודנובקה בחממה, אז שתלו את הזרעים באמצע מרץ. אם בחוץ, ניתן לעשות זאת מאוחר יותר. לפני הזריעה הניחו את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לזמן קצר. זה נעשה כדי להרוג חיידקים. לאחר מכן השרו את הזרעים בתמיסה מעוררת גדילה למשך מספר שעות, שטפו במים נקיים.
מחלות והדברה
עגבניות מועדות למחלות פטרייתיות שונות והתקפי מזיקים, אך ישנם מינים בעלי עמידות מוגברת למחלות, מה שהופך אותם למובילים בקרב זנים מקומיים.
תיאור הפטרייה וההדברה שונה. הראשון מסולק עם תכשירים מיוחדים - קוטלי פטריות, השני - עם תכשירים - קוטלי חרקים ותרופות עממיות. שימור הצמח וגידול התנובה תלוי בבחירה נכונה של שיטת ההגנה.
פִּטרִיָה
נקוט באמצעי מניעה שנועדו להגביר את סיבולת הצמחים. השיחים מטופלים מספר פעמים בעונה בתמיסות מיקרוביולוגיות. כל תרופה נבחרת בנפרד, על סמך סימני המחלה.
גידולי ירקות סובלים ממחזור אוויר לא מספיק ומלחות גבוהה. עדיף להתחיל בעיבוד מבלי לחכות להופעת סימני המחלה. אם השיחים מושפעים, יש להתחיל מיד בטיפול, מכיוון שנבגי פטרייה מתפשטים לצמחים שכנים. עגבניות מתות מוציאים מהגן ונשרפים.
"פיטולאווין"
התרופה "Fitolavin" מסווגת כאנטיביוטיקה, והיא שומרת על השפעתה במשך 50 יום. משתמשים בו לא יותר מפעמיים בעונה, כי יש לו השפעה מצטברת. המאפיין של התרופה מאפשר לך לעבד את הצמח בכל שלב של התפתחות: החל בשתילים, כאשר מופיעים 1-2 עלים אמיתיים וכלה בשיח פרי.
הסוכן מסווג כדרגת רעילות 3 ולכן מטפלים בו בצמחים בציוד מגן (כפפות ומכונת הנשמה). זה מונע פיטוספורוזיס של השחלה. פתרון מוכן מ -20 מ"ל של התרופה ו -10 מ"ל מים. העיבוד מתרחש תוך התחשבות בצריכת 20-40 מ"ל תמיסה לכל שיח.
"קופרולוקס"
התכשיר "קופרולוקס" מגן על צמחים מפני נזק כתוצאה מדלקת מאוחרת, הגורמת למוות של כל השיחים בגינה. הוא מכיל נחושת רב פעילה המשמידה פטריות. עגבניות מטופלות בתמיסה (6.5 גרם לכל 1.3 ליטר מים), המספיקה לשטח של 25 מ"ר.
במהלך כל העונה, לא ניתן לבצע יותר מ -2 טיפולים, והבציר מבוצע ביום החמישי לאחר הריסוס. השפעת התרופה נמשכת בין 8 ל -14 יום, כך שיידרש טיפול מחדש לא לפני 10-12 יום
"רווח זהב"
הטיפול יגן על צמחים מפני מחלות
פירושו "רווח זהב", המכיל נחושת, מונע התפתחות של דלקת מאוחרת (עלה וגבעול) ואלטרנריה. הרכב המוצר מיוצג על ידי 2 מרכיבים פעילים. החומר הראשון יוצר סרט על העלים, אשר מתרחב כאשר הוא נחשף ללחות, השני - חודר למבנה הצמח וחוסם את התפתחות המחלה.
הפתרון מוכן בשיעור הבא: 6 גרם של התרופה לכל 10 ליטר מים. זה מספיק כדי לכסות שטח של 100 מ"ר. ריסוס מחדש מתבצע לאחר 8-14 יום. מומלץ לעבד עגבניות עם פתרון זה לא יותר מ -4 פעמים בעונה. מותר להתחיל לקצור ביום ה -15 לאחר המניעה.
מזיקים
גידולי ירקות רגישים לא רק למחלות פטרייתיות, אלא גם להתקפי מזיקים. בהתאם למגוון, חרקים שונים יכולים להשפיע על הצמחים. הנפוצים ביותר הם הדוב ותולעת התיל. לא קשה לקבוע כי צמח סובל מהתקפי מזיקים.
קמלת החלק הירוק ללא נזק גלוי מעידה על פגיעה במערכת השורש. בחן את האזור בזהירות ואם אתה רואה סימנים של מזיק חרקים, בצע את הפעולות הנדרשות בהקדם האפשרי. עיכוב יוביל להחלשת הצמח או למותו, יפחית את תפוקתו.
מדבדקה
טריק עממי עוזר להתמודד עם הדוב, שכולל שימוש בבקבוקי פלסטיק של 5 ליטר. השיטה יקרה למדי מכיוון שנדרשת כמות מספקת של חומר. החלקים העליונים והתחתונים מוסרים מהבקבוקים, ולאחר מכן הם טובלים באדמה ב 20-30 ס"מ, ולפחות 5-8 ס"מ נשארים מעל.
עגבניות מגדלות במיכלים הללו, והדוב אינו יכול להגיע לשורשים. אם אין לך זמן ליצור גדר לכל שיח, השתמש בכלי הרעם. בסיס התרופה הוא קוטל חרקים "דיאזון", בשילוב עם רכיבי מזון המושכים את הדוב.
השטח מטופל 5-10 ימים לפני מועד השתילה המתוכננת של שתילים באדמה פתוחה. כל חור מלא בכפית אחת. הכנה, שלאחריה מרטיבים את האדמה. יש לצפות לתוצאה בעוד 2-3 ימים.
תולעת תיל
מלכודת תוצרת בית, שעשויה ממוט ברזל וירקות, תעזור לחסל את תולעת התיל. חתיכות תפוחי אדמה גולמיים, סלק, גזר מונחות על בסיס מתכת ונקברות לעומק של 20 ס"מ כך שקצות החוט יישארו מעל הקרקע. הפיתיון מוסר משם למשך 3-4 ימים ונשרף.
():
שיטה זו משמשת באביב לפני שתילת שתילים, ברגע שטמפרטורת האוויר והאדמה מתחממת עד + 5-10 מעלות.
הרס יסודי של המזיק דורש הכנסת ברגוזין לאדמה. השפעתה מופיעה לאחר 3-4 ימים ונמשכת לפחות 20 יום, לאחר מכן ניתן לאכול את הפירות. התרופה מיוצרת בצורה של גרגירים ותחליב. במקרה הראשון מורידים את הסוכן לעומק של 15-20 ס"מ, בשני הוא מרוסס על השיחים.
שיטות הגדלת תשואה
באופן מוזר, אבל תשואת העגבניות המוגזמת, שמוצגת על ידי התמונה, גננים בביקורות מיוחסים לעתים קרובות לחסרונות הזן. אם אתה לא מגביל את מספר הפרחים על שיח, אז תחת משקלם של הבשלת פירות, והם גדולים מספיק בצמח, הענפים פשוט נשברים. לכן, במהלך הפריחה השאירו 6 פרחים על כל שיח, וחתכו את השאר. אל תהיה עצלן לקשור את גבעולי השיח בזמן.
בתקופת ההבשלה רצוי להאכיל את בודנובקה בדשנים המכילים אשלגן וזרחן. גננים רבים משקים את העגבניות במקום במרק קליפת ביצה עוף.
אין לשתול יותר משניים או שלושה שיחים על מטר מרובע אחד, מכיוון שהם גדלים הרבה.
אין להשקות זן זה ללא צורך. במקרה זה, לפני הפריחה, השקו את האדמה ללא כישלון. עשו אותו הדבר כשמופיעות השחלות הראשונות ובתחילת הבשלת הפירות.
כדי למנוע דלקת מאוחרת ומחלות אחרות, יש לרסס את השיחים בתכשירים מיקרוביולוגיים בעלי ספקטרום פעולה כללי.
קציר ככל שהפרי מבשיל. אם יש יותר מדי מהן, אז אספו את העגבניות הבשלות כך שיופיעו חדשים במקומן. עגבניות חומות מבשילות במהירות בשמש ואפילו בתוך הבית. טעם העיסה לא הולך לאיבוד מכך.
בעיות גדלות אפשריות
זן בודנובקה עמיד למדי בפני מחלות וניחן בחסינות טובה. למרות זאת, כאמצעי מניעה, יש צורך לבצע את המניפולציות הבאות:
- הסר לחות עודפת ופעל לפי כללי שעות היום;
- כדי שהצמחים לא יכו על ידי כתם חום, השתמשו בעירוי שום;
- מהתקפות של קרדית עכביש, השתמש בתמיסת סבון המשמשת לניגוב האזורים הפגועים.
טכנולוגיית טיפול
הזן אינו מצריך תנאי גידול מיוחדים, נטע את זרעי עגבניות בודנובקה בשורות, במרחק של 2 ס"מ זה מזה. אין צורך ללחוץ עליהם באדמה. עדיף פשוט לשפוך שכבת אדמה בעובי של לא יותר מ -2 ס"מ מעל הזריעה.
לאחר מכן, השקו את הזריעה בשפע, כיסו בניילון שקוף והניחו במקום חם ומואר היטב. הסר את הסרט רק לאחר הופעת הנבטים. עד לשעה זו יש לשדר את הזריעה מדי יום, לפקח על לחות האדמה. במידת הצורך הרטיב אותו עם בקבוק ריסוס. השקיית הזריעה ממזלף אינה שווה את זה, מכיוון שהתפלגות הלחות בקרקע תתגלה לא אחידה.
לאחר שנוצרו 2-3 עלים על הנבטים, תוכלו לשתול שתילי עגבניות במיכלים נפרדים. כל מנה בנפח 250-300 מ"ל מתאימה לכך, אך עדיף להשתמש בכוסות או בכוסות נייר. ישיבה במיכלים נפרדים תורמת להיווצרות טובה יותר של מערכת השורשים.
הכוסות נוחות גם משום שניתן לשתול את העגבניות באדמה מבלי להפריע לשורשי הצמח, כך שניתן יהיה להימנע ממחלות הקשורות להסתגלות לאחר ההשתלה. גם כבול וגם נייר בקרקע מתפרקים במהירות ואינם מפריעים לצמיחת השורשים.
התחל להקשיח את השתילים שבועיים לפני השתילה. לשם כך, פשוט הוציאו את הצמחים לאוויר הפתוח, והגדילו את הזמן שהם שוהים שם מדי יום. חשוב שייווצרו לפחות 10 עלים על כל נבט השתיל. נטיעה באדמה פתוחה יכולה להתחיל רק לאחר שהאדמה התחממה היטב.
מיד לפני השתילה בגינה, הכינו חורים בעומק 5 ס"מ. שפכו 10 גרם חומוס או סופר-פוספט בתחתית כל חור.לאחר מכן, טובלים את הכוסות עם שתילים בחורים, מפזרים מעט אדמה, מים בשפע ומשחררים את שכבת האדמה העליונה.
השתלת שתילים באדמה
השתילים הגדלים נטועים במקום קבוע לאחר היווצרות המברשת הראשונה עם תפרחות, אך יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר של האזור: אם קיים איום של כפור חוזר, עדיף לדחות את ההשתלה.
שתילים מושתלים באדמה בדרכים שונות: רובם עומדים במרחק בין נטיעות של 30-40 ס"מ עם העמקת השורשים, אך יש אפשרות של 60x35, כאשר המספר הראשון מציין את המרחק בין השורות, והשני בין יורה.
בתהליך השתילה מוסיפים דשנים שמורחים על החור ומושקים. שתילים טובלים בחורים יחד עם כוסות כבול ומפוזרים באדמה. עדיף לשתול בערב, כך שהצמחים יסתגלו במהירות ולא יסבלו מהשמש הקופחת.
המלצות
כמובן, לפני שבוחרים עגבנייה בודנובקה לשתילה, כדאי ללמוד את הביקורות של אותם אנשים שכבר גידלו אותה. זן זה מניב פרי תוך שלושה חודשים. רוב האנשים מאוד אהבו את טעם הפרי. עגבניות הן טובות והן משומרות.
אותם גננים שגידלו את העגבניות האלה מייעצים דבר נוסף. אם באזור שלך יש הבדל גדול בין טמפרטורות האוויר ליום ולילה, מוטב שתגדל עגבניות בודנובקה בחממות. עגבניות אלה נסדקות משינויים פתאומיים בטמפרטורה.
היתרונות והחסרונות של המגוון
- היתרונות של זן בודנובקה כוללים את הנקודות הבאות:
- תשואה גבוהה;
- בגרות מוקדמת;
- פירות גדולים מספיק;
- עמידות בפני מזיקים ומחלות;
- האבקה עצמית;
- עמידות בפני שינויי מזג אוויר.
- ישנם גם כמה חסרונות:
- ויסות חובה של גידול הגזע;
- קשירת יורה לתומך;
- בנתיב האמצעי ניתן לגדל רק בחממות.
אנלוגי משופר של עגבניות בודנובקה הוא זן ולמוז'ה.
נכון שבודנובקה היא מגוון מועדף של גננים.
מגוון עגבניות בודנובקה צבר פופולריות רחבה בגלל יומרותו לתנאי גידול וטיפול
זן זה נטוע לעיתים קרובות מכיוון שיש לו את התכונות הבאות:
- צומח ומתבגר בכל מזג אוויר;
- הפירות טובים תכונות טעם מזון;
- בהחלט עמיד בפני מחלות סוג עגבניות.
פורום עגבניות בודנובקה. ההיסטוריה של גידול עגבניות בודנובקה
כמו גם על Oxheart, על Budenovka, אתה יכול למצוא גרסאות שונות לגבי המקור. המחבר מיוחס הן למכון החקלאי הממלכתי לגידולי ירקות והן למכון המחקר הסיבירי. ניסיתי למצוא ארגונים עם שמות כאלה, אך, אבוי, הם לא הופיעו בתוצאות החיפוש של גוגל. כמו כן, מתרחש בלבול בקניית זרעים: בודנובקה מחברות שונות נבדלות זו מזו. באחד הפורומים פרסם גנן תמונה כזו.
חידה: האם זרעי העגבניות האלה הם אצילי או בודנובקה?
יתר על כן, היא בטוחה שבודנובקה היא צומחת מזרעים כאלה, והאציל הוא שמה השני. בינתיים, מדובר בשני זנים שונים לחלוטין, דומים זה לזה. הנה אחת הסיבות לביקורות שליליות: הם מוכרים לנו זרעים, לא ברור איזה זנים, לא ברור באילו שמות, בהתאמה, ואני לא מבין מה צומח.
על פי המקור הרשמי, דהיינו: המרשם הממלכתי של הישגי הרבייה, המקור ובעל זכויות היוצרים של זן העגבניות Budenovka הוא גידול הזרעים. בקשה לנציבות בדיקת הזנים הוגשה בשנת 2001, ובשנת 2002 זן הוכר רשמית ואושר לגידול בכל אזורי רוסיה. עם זאת, בודנובקה הופיעה בגנים פרטיים הרבה יותר מוקדם, אך היא הוסמכה רק בשנת 2002 על ידי המדינה.
עכשיו יש תיאור רשמי של בודנובקה ממומחים שבדקו מגוון זה.וכדי לא לגדל כפילים וזיופים שונים, עדיף לקנות זרעים מהמחבר או מהמקור, במקרה זה - עם הסימון על האריזה "Gisok". בודנובקה אינה הכלאה, ולכן מספיק לקנות את הזרעים פעם אחת, ואז לאסוף אותם מדי שנה מהפירות הגדלים באופן עצמאי.
כיצד להכין זרעים לגידול
גידול הזן מתבצע באמצעות שתילים. התשואה של היבול תלויה באיכות הזרעים. לכן, לפני הזריעה, יש למיין את הזרעים ולהפריד בין הגדולים והבריאים יותר. אז אתה צריך לטפל בהם בתמיסה חלשה של מנגן. כדי לשפר את איכות הזרעים, יש לטבול אותם במשפר גידול ממש לפני השתילה באדמה.
דעת מומחה
סטניסלב פבלוביץ '
גנן עם 17 שנות ניסיון והמומחה שלנו
שאל שאלה
על פתק! כדי להשיג זרעים איכותיים לשתילה, פשוט הניחו את העגבנייה בצנצנת מים. כאשר הוא הופך לחמצמץ, זרעים טובים יצופו אל פני השטח.
את הזרעים ניתן להשיג מהפרי בעצמך. אבל זה אפשרי רק במשך 10 שנים. לאחר התקופה שצוינה, הצמח מאבד מחסינותו, ולכן בעתיד הוא אינו מתאים להתרבות נוספת.
ראה גם תיאור ותכונות של גידול חמוציות עגבניות בסוכר
תחילה יש לסתום את אדמת השתיל בתנור. הזרעים מונחים באדמה לעומק של כ -3 ס"מ. כדי להאיץ את הופעתם של שתילים מכסים את המיכלים בניילון נצמד.