אלוף העגבניות: מאפיינים ותיאור הזן, ביקורות של מי ששתלו עגבניות ותמונות

מגדל נובוסיבירסק V.N. דדרקו מוכר היטב לגננים בכל רחבי רוסיה. הוא הבעלים של זנים מעניינים של עגבניות, כולל EM-Champion, שזכו לציונים גבוהים ממגדלי העגבניות בסיביר ובאוראל. הזן נרשם במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 2005, וקיבל הודאה בכל אזורי הארץ. מומלץ לקרקע פתוחה בחלקות גינה, גינות ביתיות ומשקים קטנים. צומח היטב בתוך הבית. זה לא הכלאה, כלומר זרעים שנאספו בעצמם יציגו את אותה תוצאה מצוינת.

מאפיינים ותיאור הזן

אלוף האם הועלה על ידי מגדלים סיביריים, ונרשם במרשם המדינה להישגי רבייה בשנת 1982.

קבע שיח, גובה - לא יותר מ 70 ס"מ, עלווה בינונית, עלים גדולים. בשל גובהו הנמוך, ניתן לגדל זן זה בדירה במרפסת. התפרחת הראשונה מונחת על 5-7 עלים, הבאים הבאים - כל שני עלים. על שתיל אחד נוצרים 4-5 אשכולות פוריים.

המין הוא באמצע העונה, מרגע השתילה ועד להבשלה מלאה, עוברים 100-110 ימים.

זה עמיד מאוד למחלות העיקריות של משפחת לילה, בפרט, הוא חסין כמעט למחלות פטרייתיות.

התשואה גבוהה, עד 7 ק"ג פירות נקצרים מצמח אחד, בתנאי שנטועים ארבעה שיחים לכל מ"ר. M.

העגבנייה מומלצת לגידול בחוץ. באזורים קרים, הוא גדל במבנים מוגנים.

למרות גידולו הקטן, הצמח דורש בירית חובה, אחרת הגבעול לא יעמוד במשקל הפירות הבשלים. כאשר מגדלים אותו במיטות פתוחות, אין צורך לצבוט אותו.

הפירות גדולים, המשקל הממוצע של אחד הוא 350-450 גרם. יש להם צבע ארגמן, צורה מעוגלת ומשטוחה מעט (ראה תמונה). ישנם 4-5 תאי זרע. הטעם מעולה, בשילוב הרמוני של סוכר עם חמיצות.

הירקות נצרכים טריים ומשמשים להכנת תכשירי חורף (חמוצים חביתיים, חמוצים ושימור).

עגבניות בשלות אינן כפופות לאחסון ארוך טווח; הן אינן שומרות על הצגתן במהלך ההובלה. מסיבה זו, היבול אינו גדל באופן מסחרי.

מאפיינים עיקריים

תאריכי הבשלה ואזורי גידול

עגבניה "אלוף אם" יש תקופת הבשלה ממוצעת. את הפירות הראשונים ניתן לקצור תוך 100-110 ימים מהזריעה. המגוון מהאוסף של "הגן הסיבירי" סובל בתוקף שינויי טמפרטורה פתאומיים ונותן יבול מצוין בכל אזור ברוסיה. פותח על ידי מגדלים לגידול באדמה ללא מחסה, אך על פי הביקורות של תושבי הקיץ באזורי הצפון, זה מרגיש נהדר באדמה סגורה.

תיאור הצמחים

צמחים קובעים מזן זה אינם צומחים יותר מ 60-65 ס"מ. השיחים מסודרים מאוד, עם כמה עלים גדולים בעלי צורה רגילה. המברשת הראשונה עם פרחים מונחת על 5-7 גיליונות, כולם הבאים עם מרווח של 2 גיליונות. גידול הצמח מסתיים בצילום עם תפרחת, ככלל, לאחר היווצרות 4-5 אשכולות פרי. יצרנית הזרעים ממליצה לצבוט את השיחים רק לפני הופעת אשכול הפירות הראשון.

תכונות ומטרת הפירות

בשיחים קטנים של "אם אלוף" צומחים פירות גדולים למדי, במשקל של 200 עד 400 גרם. עגבניות בשלות בצבע ורוד פטל יפה בעלות צורה אליפסה קלאסית, שטוחה מעט, בצורת לב. עגבניות נבדלות על ידי עור דק, עיסה רכה ועדינה עם תכולת סוכר מוגברת וטעם חמוץ מתוק ומאוזן נעים. עגבניות בשלות מזן זה אינן קלות כלל להטלה. לכן, הפירות שהבשילו על השיח נצרכים מיד טריים או מוכנסים לעיבוד.

עגבניות כאלה טובות לסלט ירקות, להכנת מיצים, רטבים ולצ'ו. מעריצים מזן זה מצליחים לשמור על עגבניות טריות ואכילות לזמן קצר על ידי קטיפתן משיח בשלב הבשלות החלבית.

כדי להאריך את חיי המדף של העגבניות האהובות עליך באיכות שמירה ירודה, מבלי להפחית את הטעם, עליך לעקוב אחר מספר כללים:

• עליכם להסיר את הפירות בירוק, אך הגעתם לגודל האופייני לזן זה;
• האיסוף צריך להתבצע רק במזג אוויר יבש וביום;
• רק פירות שלמים ובלתי פגומים מתאימים, ללא סימני מחלה;
• פירות להשמדת חיידקים מנוגבים עם וודקה או אלכוהול ואז מייבשים;
• כל עגבנייה עטופה בנייר ומונחת בקופסאות הפוכות בשתי שכבות;
• מקרר או מרתף יהיו מקום אחסון טוב;
• מלאי נבדק פעם בשבוע, עגבניות עם סימני נזק קלים ביותר מוסרות;
• שבוע לפני השימוש המיועד, העגבניות מונחות במקום חם ומואר להבשלה.

תְשׁוּאָה

המגוון מאופיין בפריון מעולה. שיח קומפקטי אחד יוצר 4-5 אשכולות פרי, שלכל אחד מהם 3-5 עגבניות כבדות משקל. לפיכך, ניתן להסיר עד 7-8 ק"ג פירות מצמח אחד.

יתרונות וחסרונות

לזן Em Champion יש הרבה תכונות חיוביות, שבזכותן הוא מבוקש מאוד בקרב גננים:

• טיפול יומרני;
• עמידות גבוהה למחלות;
• שיעור פרי גבוה;
• התאמה טובה לתנאי מזג האוויר בשטח הפתוח;
• עמידות לשינויים פתאומיים בטמפרטורה;
• אינו דורש צביטה חובה;
• האפשרות להתרבות במרפסת;
• טעם פרי טוב;
• גודל ירקות גדול;
• אפשרות לבחירה עצמית של זרעים לשתילה הבאה.

איכויות שליליות כוללות:

• חיי מדף קצרים לירקות בשלים;
• הצורך בירית;
• חוסר האפשרות לעבד גידולים בקנה מידה תעשייתי.

קציר ואחסון

בסוף יולי - בתחילת אוגוסט מתחיל קציר העגבניות. ניקיון בבוקר במזג אוויר יבש. רצוי לא למרוט את הגבעול: כך תוכלו לשמור על הפרי זמן רב יותר. באשר לזן Em Champion, הוא לא מאוחסן זמן רב. עגבנייה זו אינה מגודלת לאחסון, אלא לצריכה ועיבוד.

עגבניות "אם אלוף" הן בחירה מצוינת לגידול למלחה, כבישה וסוגי שימור אחרים. הפירות טעימים גם כשהם טריים, הם עסיסיים, חמצמצים במידה, מתוקים במידה. גידול זה לא יהיה קשה אם לוקחים בחשבון את כל הניואנסים ולא מזניחים את כללי הטכנולוגיה והטיפול החקלאי.

תכונות של שתילה וטיפול

הזריעה מתחילה 60 יום לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה. התאריכים הסופיים נקבעים בהתאם למאפייני האקלים של האזור.

הן קופסאות עץ נפוצות והן כוסות פלסטיק בודדות או סירי כבול משמשים כמכולות שתילה. בתחתית המיכלים יוצרים חורים קטנים כך שעודף לחות לא יתעכב במהלך ההשקיה.

המיכלים מלאים באדמה מזינה, שמכינים מתערובת של אדמת גן עם כבול וחומוס בחלקים שווים. האדמה המוכנה נצרבת במים רותחים או מוזגת בתמיסה של מנגן כהה - כך נהרסת הצמחייה הפתוגנית.

לפני הזריעה מחטאים את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ומטפלים בממריץ גדילה לשיפור הנביטה.

הזרע מונח בעומק של 1.5 ס"מ ונדחס היטב מלמעלה.

התייחסות. כאשר הם נטועים באופן רדוד, רוב הזרעים נובטים יחד עם שכבת הזרעים, שמאטה באופן ניכר את צמיחתם נוספת.

לאחר השתילה מכילים את המיכלים בנייר כסף ומניחים אותם בחדר בטמפרטורה של לפחות 23 מעלות צלזיוס. בצילומים הראשונים מיכלי השתילה מסודרים למקום מואר יותר, אך לא לאור שמש ישיר.

להשקות מעט, מבלי לספוג את האדמה. לאחר כל השקיה משחררים את האדמה בעזרת מזלג או מקל עץ.

כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים, השתילים צוללים, ומניחים אותם במיכלים נפרדים. יום לפני הקטיף מושקים את הנבטים לצורך חילוץ קל יותר מכלים מבלי לפגוע במערכת השורשים.

שבועיים לפני ההשתלה באדמה פתוחה, שיחים צעירים מתחילים להתקשות. לשם כך הם מוציאים לאוויר הפתוח למשך 2-3 שעות. טמפרטורת הלילה בחדר מופחתת ל- 13 מעלות צלזיוס. בהדרגה, זמן הבילוי ברחוב מוגדל ל -18 שעות.

טיפוח בחוץ

לאחר 60 יום השתילים מוכנים להשתלה. האפשרות הטובה ביותר לשתילים היא אדמה עשויה, אם כן, אם יש הרבה חימר באדמה, יש צורך להוסיף חול נהר או כבול בכמות של 3-4 דליים לכל מ"ר. מ 'הקומפוסט מוחל כדשן (שני דליים למ"ר).

דפוס שתילה: 40 ס"מ - מרחק בין שתילים, 50 ס"מ - בין שורות. סופר פוספט ואפר מתווספים לכל באר.

עדיף לשתול מחדש במזג אוויר מעונן או בערב. לאחר ההשתלה, המיטות מושקות במתינות במים חמים ושקועים מתחת לשורש הצמח.

השקיה קבועה נקבעת כאשר שיחים צעירים משתרשים. הם משקים לא יותר מפעמיים בשבוע, למעט ימים חמים, בהם מספר השקיות גדל עד פי 3-4.

לאחר ההשקיה המיטות משוחררות וממולאות. להליכים אלה לא רק השפעה מיטיבה על התפתחות השתילים, אלא משמשים כאמצעי מניעה במאבק במזיקים.

הצמח מוזן שלוש פעמים בעונה עם דשנים מורכבים או חומר אורגני. כחומר אורגני, תרופה העשויה מסרפד ושן הארי, המושרה בשמש במשך 10 ימים, מתאימה היטב. לפני השקיה, העירוי מדולל ביחס של 1:10.

התייחסות. יש לדלל דשנים אורגניים ביחס גדול, אחרת מערכת השורשים עלולה להישרף.

למרות הצמיחה הקטנה שלה, התרבות זקוקה לבירית חובה. לשם כך, ליד כל שיח, מותקנים יתדות עץ או תומך מתכת. ככל שהם גדלים, הם מקובעים על התומכים והענפים, מכיוון שהם אינם תומכים במשקל של פירות בשלים.

אלוף העגבניות אינו זקוק לצביטה חובה. ילדי החורגים מוסרים רק בתחילה, עד שנוצרת המברשת הפורה הראשונה.

קציר ושימוש בירקות

עגבנייה זו ביססה את עצמה כגידול מניב. צמח קטן אחד יוצר עד חמישה אשכולות פוריים, שכל אחד מהם מפתח עד שישה פירות בעלי משקל. כתוצאה מכך מתקבלים צמח אחד עד 7 ק"ג ירקות, וממרובע אחד. מ '- עד 28 ק"ג עגבניות מעולות.

השלילה היחידה היא אחסון לטווח קצר של ירקות בשלים. כאשר הם נקצרים באופן מסיבי, הם משומרים או ממוחזרים מייד. מסיבה זו החקלאים אינם אוהבים לגדל את הזן Em Champion.

בזכות הטעם המדהים של עגבניות, המשלב בהרמוניה מתיקות וחמיצות, מתקבלים מיצים ומשחות מעולים מירקות. זהו בסיס חיוני למנות חמות וירקות ורטבים שונים.

עגבניות לא מאבדות את טעמן בחמוצים ובמרינדות, הן הולכות טוב ומשלימות כל זן אחר בהכנות החורף.

תכונות גדלות

תא המטען, אם כי לא גבוה, בכל זאת זקוק לבירית, והענפים בתומכים, מכיוון שהפירות גדולים למדי. כאשר מגדלים אותו באדמה לא מוגנת, אין צורך בגיזום של ילדים חורגים.אם מגדלים עגבניות "M Champion" בחממות או במרפסת, יש ליצור את השיח לגבעול אחד או שניים, אחרת הוא יצמח חזק. זה צריך להיות מוזן עם דשנים מורכבים.

באדמה לא מוגנת ניתן לגדל אותה גם בדרום הארץ וגם בנתיב האמצעי, זה לא משפיע משמעותית על התשואה. באזורים צפוניים יותר בחממות.

קראו באתר שלנו: איך להשיג תשואה גבוהה של עגבניות בשטח הפתוח? איך לגדל עגבניות טעימות בחממה בחורף? מהן הדקויות של זנים מוקדמים של טכנולוגיה חקלאית?

מחלות ומזיקים: שיטות שליטה ומניעה

למרות העמידות הגבוהה של התרבות למחלות ממשפחת הסולניות, העגבנייה עדיין רגישה לנקודה חיידקית שחורה ורקבוביות. מדובר במחלות פטרייתיות, שפתוגנים שלהן מתרבים בהצלחה בלחות גבוהה ובטמפרטורת אוויר.

המניעה נגדם היא שליטה בלחות במיטות, התרופפות בזמן של כדור הארץ והסרת עשבים שוטים. לטיפול משתמשים בתמיסה של סידן חנקתי, מתיז צמחים חולים. התכשיר "פיטולאווין" מסייע כנגד זיהום חיידקי.

כדי להגן על התרבות מפני התקפות של מזיקים לחרקים (זבובים, דובים, שבלולים, סקופים) מרוססים צמחים בעירוי של עשבי תיבול ריחניים פעם בשבוע. טוב לשתול לצד העגבנייה עשבי תיבול מריחים חריפים.

שיני שום קצוצות וראשי דגים הטמונים במיטות עוזרים למזיקים. חיפושית תפוחי האדמה ושבלולי הקולורדו נקצרים בעבודת יד, ותמיסת סבון בה מטפלים בגבעולים חוסכת מכנימות.

בקרב קוטלי חרקים תעשייתיים משתמשים בתכשירים "זובר" ו"לפידוציד ". אך אל תשכח כי טיפול כימי אפשרי רק לפני השחלות הראשונות.

התייחסות. עגבניות הגדלות במרפסות, ככלל, אינן חולות ואינן מותקפות על ידי חרקים טפיליים.

המלצות

ביקורות של גננים מאשרים את יומרותו של זן העגבניות הזה בטיפול. ההוצאה המינימלית של מאמץ וזמן מובילה למסיק עשיר.

אינה, אזור טמבוב: "אכן אלוף! קיבלתי דלי שלם של עגבניות שתיל אחד. ירקות גדולים מאוד, מה שמפתיע לשיחים כאלה, והטעם נפלא. אני בהחלט אשתול יותר! "

ולנטין, אזור וורונז ': “העגבנייה האהובה עלי, אני שותלת אותה כל שנה. אני אוהב את זה מאוד: השיחים נמוכים, העגבניות בשרניות וגדולות, והכי חשוב הן בריאות לאורך כל העונה. אני פשוט משקה ומאכיל אותם. אני תמיד מרוצה מהתוצאה ”.