עגבניית תפוח ליפצק: תיאור ומאפייני המגוון, ביקורות על תושבי הקיץ עם תמונות

גידול ירקות »עגבניות

0

2270

דירוג מאמרים

מגדלי ירקות מנוסים וחקלאים המגדלים ירקות בשדותיהם תמיד יש אפשרות לעבד זנים חדשים. אך ניתן לייעץ לחובבי עגבניות מתחילים לעשות זנים שנבדקו בזמן. אחד הזנים הללו שצבר פופולריות עשוי להיות עגבניות התפוחים והזנים שלה. מדובר בעגבניות צדדיות שאין להן קשר לתפוחים, אך שטעמן טוב וניתן לאחסן לאורך זמן.

תיאור של עגבניות זני תפוחים

גידול ירקות, עקרת בית מיומנת וחרוצה תספק למשפחה ויטמינים טריים. מבחר מגוון משומר, עם תוספות של תבלינים, יגוון את שולחן המטבח בחורף. זן התפוחים הוא המתאים ביותר למטרה זו, מכיוון שפירותיו נוטים לאחסן זמן רב. המשמעות היא שכאשר עונת הירקות הטריים כבר חלפה, יהיו על השולחן שלך עגבניות אדומות ויפות.

תיאור

תפוח ליפצק הוא זן בלתי מוגדר באמצע העונה. גובה הצמח בשדה הפתוח הוא 1.6 מ ', בחממה - 1.8 מ'. השיח בינוני.

עם הגיעם לבשלות ביולוגית, הפירות הופכים לאדומים. אין כתמים סביב הדבש. הפירות מבשילים בהדרגה. משקל הפירות הממוצע הוא 150-300 גרם. עם טיפול טוב ובתנאי מזג אוויר נוחים, עגבניות גדלות עד 450 גרם. התשואה היא ממוצעת: ניתן לקצור 3.5 ק"ג ירקות על שיח אחד.

הפוריות הנמוכה לזנים בלתי מוגדרים מכוסה במלואה על ידי הטעם הייחודי. העיסה בשרנית, עסיסית. הטעם עגבנייה מאוזנת ועשירה. יש מעט תאי זרע. הפירות משמשים לצריכה טרייה ולהכנת מיצי עגבניות. דגימות קטנות משומרות.

למראה, מסה גדולה של גבעולי עגבניות זקוקה לבירית. על מנת שמאפייני העגבנייה לא רק יהיו מוצדקים, אלא גם ישתפרו, מומלץ ליצור את השיחים ל -2 גבעולים. בנתיב האמצעי מומלץ לגדל את הזן בחממות, בחממות, ובדרום הארץ - בשטח הפתוח.

חורף בשם העגבניות

אם שם הזן מכיל את המילה סיבירי, כמו עגבניות התפוח הסיביריות, אין זה אומר שיש לשתול אותו בצפון הרחוק. אתה יכול לגדל אותו בנתיב האמצעי ובדרום. הצמח, בעת השתילה, נוצר לשני גבעולים, עליהם יש להסיר כל הזמן את ילדיהם החורגים. תפוקת העגבניות, תפוחים סיביריים ותפוחים על השלג, גבוהה מאוד.

אך הזן האחרון שונה מהקודם בכך שהוא נעשה קצר. על שיח קובע, בגובה 60 ס"מ, מבשילים עד 35 פירות, ובסך הכל ייצור של עד 3 ק"ג. פירות היער קטנים, כ -50 גרם, צבעוניים באופן אחיד, ללא נקודה בצבע שונה בגבעול. הזן נבדל על ידי משך האחסון הטרי שבו מוסיפים עגבניות עם תפוחים ירוקים לסלט, אך הוא אידיאלי גם להכנות לחורף.

המלצות גדלות

ניתן לגדל עגבניות אלה בכל אזור בפדרציה הרוסית.

קרקעות קלות ופוריות הן הטובות ביותר לגידול עגבניות אלו. עגבניות אלו גדלות בשתילים. זרעים לשתילים נטועים בסוף מרץ או בתחילת אפריל. בעת השתילה הם הולכים עמוק יותר בקרקע 2-3 ס"מ.

חָשׁוּב! לפני השתילה יש לטפל בזרעים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט ואז לשטוף אותם במים נקיים.

במהלך כל תקופת הגידול, יש להאכיל שתילים בדשן מורכב פעמיים או שלוש. כאשר מופיע אחד או שניים עלים מן המניין, יש לצלול את השתילים.

שבוע לפני השתילה באדמה, אתה צריך להתחיל להקשיח את השתילים. שתילים נטועים באדמה בגיל 55-70 יום.

בעת השתילה, המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 70 ס"מ, והמרחק בין שורות יכול להיות בין 30 ל -40 ס"מ.

צריך לקשור ולצמוח צמחים לגזע יחיד.

אל תשכח להשקות את העגבניות באופן קבוע במים חמים ולהעשיר את האדמה בדשן מינרלי מורכב.

זני עגבניות המתאימים לאדמה פתוחה, אשר תיאורם תמצאו באתרנו: כיפות כיפה, כיפות רוסיות, משקל כבד של סיביר, אלפא, ארגונאוט, ורוד ליאנה, שוק פלאים, ורוד בשרני, קוסמונאוט וולקוב.

הכנת שתיל

כאשר אתה מחליט להתחיל לגדל עגבניות מסוג זה, עליך להכיר את הטכנולוגיה החקלאית שלה.

שתילים צריכות להיות מופרות

יש לשתול את כל הצמחים במקום קבוע משתילים. אם זה לא הכלאה, אתה יכול לאסוף זרעים משלך, אחרת יש לרכוש את הזרע בשווקים או בתחנות בחירה. לפני השתילה יש להכין את הזרעים לזריעה ולייצר תנאים המתאימים לפיתוח.

ראשית מכינים את האדמה הכוללת:

• אדמת גן;
• כָּבוּל;
• חומוס;
• אֵפֶר;
• דשנים.

כל החומרים מעורבבים ונבדקים על אטימותם בשיטת דחיסה. אם האדמה מתפוררת, המשמעות היא שהיא מתאימה לזריעת זרעים. הזרעים מושרים בין לילה בממריץ, בתוספת תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. בבוקר הם שוטפים אותם ומתחילים לשתול, מניחים את הזרע במיכלים מוכנים.

המכלים המוגמרים מרוססים במים מבקבוק ריסוס ומכוסים בזכוכית או פוליאתילן. הטמפרטורה הנדרשת להנבטה צריכה להיות כ- 25 מעלות ביום ובתוך 18 מעלות בלילה. לאחר הופעת הצילומים, עליך להמתין עד שנוצר זוג העלים השני ולהתחיל לקטוף. כאשר השתילים משרישים, הם יכולים להפרות ולעשות זאת שלוש פעמים תוך חודשיים, עד שמגיע הזמן לשתילה בחממה או בשדה.

מאפייני פירות עגבניות

המטרה העיקרית של נטיעת יבולים היא קציר, ולכן יש לשים לב במיוחד למאפיינים של פירות בשלים.

מאפייני פרי עגבניית ספא ​​התפוחים:

• צורת העגבניות עגולה, העור אינו מצולע.
• הבשר והעור הם ארגמן.
• פירות במשקל של 125 עד 135 גרם.
• לעגבניות יש עור דק ובשר עסיסי.
• ארומה "עגבנייה" חזקה מהעיסה.
• הפירות שנאספו נשמרים זמן רב מבלי להתקלקל.
• יעד קולינרי רבגוני.

ראה גם

תיאור זן העגבניות Pink Dawn, מאפייני גידול וטיפול קראו

למראה, עגבניות דומות לפירות של תפוחים, ומכאן מקור השם הזה.

עבודת רבייה

התוצאה של עבודות רבייה עם עגבניות, כאמור לעיל, הן:

• תפוקה מוגברת;
• שיפור או מראה של ייחודיות הטעם;
• עמידות מוגברת לאחסון פירות;
• שיפור יכולת ההסתגלות לתנאי גידול;
• הרחבת רשימת האפשרויות לשימוש בפירות.

הסיבה לצורך בניסויי רבייה היא שעגבניות גדלות בכל רחבי העולם, באזורי אקלים שונים.

לעתים קרובות יותר, עבודות דומות מתבצעות באזור הדרומי, אשר קשור לאפשרות להשיג לא יבול אחד בשנה, אלא כמה. כשמוסיפים את איכות הבגרות המוקדמת - בערך 5-6, שנבדקים אז באזורים קרים יותר.

ישנן דרכים שונות לשימוש בעגבניות לבישול מנות שונות, אשר חשוב להן מאפיינים שונים של טעם, צורה, צבע.

אם בשרניות וטעם חשובים לסלט, אז לעיבוד למיץ, לפירה - כמות פסולת קטנה (מעט זרעים, עור דק), גודל העגבנייה, צפיפותה.

תנאי הגידול מבוססים על עמידות בכפור או עמידה בטמפרטורות גבוהות, מספר העלים, האינדיקטור לאי ריקבון השיח וניידותו חשובים. חשובים גם הדרישות לחממות, עמידות בפני מחלות ומזיקים, התאמה לקציר מכני.

עגבניות מריסול סגול ואגם לילך (זנים שחורים).

פירות העגבניות האלה דומים מאוד - עגולים שטוחים, סגולים עם בשר ורוד, בשרניים, מתוקים מאוד, במשקל 400-500 גרם.

עגבניות מריסול עגבניות

אגם לילך עגבניות

אגם לילך עגבניות

עגבניות תפוחים: ביקורות ותמונות

אם קוראים ביקורות על עגבניות Apple Spas, עליכם בהחלט לשים לב לעמידות למחלות שלהם. ראוי לציין כי זן התפוחים בכללותו אינו נתון למחלות מסוגים שונים, במיוחד כאלה הקשורות למשפחת הסולניים.

עם זאת, חובה לבצע פעולות מניעה במהלך השתילה, אשר יתרמו ל:

• שיפור התפוקה;
• האצת תקופת ההבשלה;
• גידול יבול טוב יותר.

אם לפני שתילת זרעים עליכם לחמם אותם באמצעות תנור ולשפוך את האדמה בתמיסת מנגן, הדבר נחוץ על מנת להציל את הקציר בעתיד. כדי למנוע דלקת מאוחרת, עליך לרסס תכשירים המכילים נחושת. זה יעזור למנוע מהצמח לפתח בעיות כמו ריקבון ופטריות.

ניתן להתגבר על מזיקים באמצעות עירוי על בסיס:

• סלדין;
• קמומיל;
• ערבה.

אם היית צריך להתמודד עם שבלול עירום, אתה צריך לדלל את האמוניה במים. חרקים מוסרים ידנית, ולאחר מכן העיבוד מתבצע. תפוח עגבניות יכול להיות בחירה אופנתית עבור אלה שמעדיפים לגדל זנים אקזוטיים באתר שלהם. הפירות נבדלים על ידי מקוריות וטעם מעולה. זה מה שאפשר לכנות תגמול מצוין עבור כל העבודה שהושקעה.

המוזרות של זן עגבניות התפוח היא שמותר לאסוף זרעים באופן עצמאי לשתילה הבאה.

לא כל גנן יכול להעריך את העבודה הקשה של מגדלים וחלקם אפילו רואים בכך התערבות אמיתית בטבע. על פי סקרים רבים, נחשף כי אחרי הכל, רוב אלה שניסו את זן העגבניות של אפל היו מרוצים. ליתר דיוק, אנשים מציינים כי עבודתם של המגדלים לא בוזבזה והם הצליחו לייצר זן שיכול להתאים את עצמו לתנאי האקלים השונים במדינה ויכול לתת יבול מצוין.

מה ייחודי בשיטה זו

בהתבסס על האישור שעבר בהצלחה, סוג זה של הכלאה, שגדל על בסיס ייחורים, עדיין אינו זמין לרוסים, מכיוון שהוא נמכר רק בבריטניה.

הכלאה זו של עגבניות היא תוצאה של תהליך רבייה גרידא, ולא של שינוי גנטי.

האבקה על ידי דבורים אינה רצויה לצמחים ולכן מוצבת במנהרות מיוחדות. שאר תנאי הטיפול אינם שונים מתהליך גידול עצי התפוח הקלאסיים.

איך מגדלים עגבנייה של תפוח. המלצות

עגבניות מגדלות על ידי שתילים, הן אוהבות קרקעות פוריות וניתן לגדל אותן בכל אזור במדינה. חשוב לא לשכוח שלפני השתילה יש לחטא את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט ואז לשטוף במים נקיים.

בסוף מרץ או תחילת אפריל, זרעים נטועים לשתילים, מעמיקים באדמה ב 2-3 ס"מ.

במהלך גידול השתילים, יש להאכיל אותו שלוש פעמים בדשנים מורכבים. בשלב של שניים או שלושה עלים קבועים צוללים שתילי תפוחים.

עגבנייה תפוחה על שיח

שבוע לפני שתילת שתילים באדמה, יש להקשיח אותה. הוא נטוע במקום צמיחה קבוע בגיל שנתיים - חודשיים וחצי. ערכת שתילה בין שיחי עגבניות 70x30-40 ס"מ.

הצמחים גבוהים ודורשים בירית והיווצרות גזע אחד עבור פרי טוב. מושקים במים חמים ומוזנים באופן קבוע עם דשנים מורכבים. טיפול נכון יספק לגננים קציר עגבניות עשיר.

יוצא דופן בצבעיהם פירות, בעלי טעם טעים מדהים ותכולה גבוהה של חומרים מזינים, הופקו על ידי מגדלים רוסים. צבע תפוח הברקת העגבנייה הוא ירוק עשיר עם גוון ארד. השיח לא מוגדר, גבוה, עלים היטב, זקוק לעיצוב. 3 או 4 שחלות נוצרות על אשכול פרחים אחד. שיח בוגר ובוגר יכול לייצר עד 10 ק"ג עגבניות. המסיק מתקיים בחודשים יולי - ספטמבר. העגבניות גדולות, במשקל של עד 300 גרם. הצורה מעוגלת עם צלעות מעט מורגשות. העיסה צפופה, עסיסית, בעלת צבע אזמרגד יוצא דופן, בשרנית, נעימה מאוד, מתוקה, עם רמזים לחמיצות, מזכירה מעט את הטעם של אקטינידיה בשלה. כמות הסוכרים וחומצות האמינו השימושיות גבוהה מזו של כל זן עגבניות. עגבניות מומלצות על ידי רופאים למזון תזונתי ותינוק. תפוחי עץ ברקת עגבניות - זהו אחד הזנים הטעימים והארומטיים ביותר של עגבניות ירוקות, אידיאלי לחיתוך לכריכים וכבסיס לפירה טעים.

עגבניות אמרלד תפוח

טיפול בצמחים

כששותלים עגבניות במקום קבוע, עליכם לוודא שמזג האוויר חם אך לא חם. עדיף לעשות זאת בערב. שתילים נטועים בחורים: ארבעה צמחים למטר עגבניות גבוהות ו -6 צמחים לגידול בינוני. ניתן להוסיף חופן אפר לכל חור ולשפוך אותו במים חמים. השתיל מעמיק, מכוסה באדמה, ואם מדובר במין גבוה, הוא קשור לתומכים או לסבכים.

טיפול נוסף בנטיעות הוא:

• בעישוב ובשחרור האדמה;
• בהשקיה בזמן;
• בהצמדה;
• בבירית;
• בהדברה.

יש צורך בעשבים שוטים כדי להרוג עשבים שוטים, כך שלצמחים יהיה מספיק אוויר צח וחומרי מזון.

השקיה צריכה להתבצע בשעות הערב ורק במים חמים, מערכת השורשים של השתילים סובלת ממים קרים. כדי להילחם במזיקים, תוכלו להשתמש בשיטות ואמצעים עממיים, או לרכוש כימיקלים ולבצע את הנטיעות בהתאם להוראות.

כשמבצעים את כל המרשמים והצמחים מרגישים שמטפלים ומטפלים בהם, הם צומחים במהירות, יוצרים אשכולות פרחים, מגדירים פירות ומביאים את הבציר הרצוי. לאחר שהעגבניות הראשונות בשלות, יש לקטוף אותן מיד, לעבד אותן או לאכול אותן עם סלטים טריים. חוות מגדלות מוצרים להובלה ומכירה לאוכלוסייה. לא כל כך חשוב אם גידלתם יבול או קניתם מוצרים מוגמרים, עליכם להתחיל לעבד כדי לגוון מנות ביתיות בחורף.

יתרונות וחסרונות של תפוחי עץ עגבניות

כל עגבניה דורשת אהבה וטיפול, לא משנה אם היא הכלאה או לא. כמו כן, לכל זן עגבניות יש היסטוריה מקורית משלו. סוג זה של עגבניות פותח במיוחד עבור תנאי האקלים הרוסיים, ויתרה מכך, הם יכולים לגדול גם בחממה וגם בשדה הפתוח.

ניתן לצרוך אותם טריים, בפרט על ידי הוספתם לסלטים, חטיפים, תוספות ואפילו מנות חמות.

באשר לעיבוד ושימור, אין מגבלות, ופיתולים עם שילוב של עגבניות צהובות, אדומות וירוקות ייראו מקוריים מאוד. עגבניות תפוחים נהדרות להכנת מיץ יוצא דופן, טעים ובריא מאוד עם צבע ירקרק-לימון.

מגדלי זנים רוסיים

זן העגבניות צעיר מאוד, ומגדל על ידי מגדלים רוסים (אלטאי) בתחילת המאה ה -21. הכוונה לזני עגבניות מוקדמים בינוניים. מזריעת הזרעים להבשלה מלאה, מתרחשים 101 - 110 יום. הזן אינו מוגדר (הגבעול אינו מסיים לגדול, אלא גדל עוד יותר ויוצר שיח בגובה 2.5 מ '), בעל טעם הרמוני. באזורים הדרומיים הוא גדל בהצלחה ללא כיסוי, בנתיב האמצעי - בחממות. השיח חזק מאוד, לא עלים מדי, גבוה, בחממה כמה דגימות מגיעות לגובה של עד 2 מטר. בחוץ 1.5 - 1.7 מטר. עגבנית התפוח זקוקה לתמיכה לא רק בגזע, אלא גם במברשות עם פירות בוגרים. היווצרות בשני גבעולים אידיאלית עבור מגוון זה. השיח מובחן במראהו היפה ובפירותיו, עם טעם גבוה.

תיאור עגבניות בינוניות

זנים אלה של עגבניות הם בעלי גובה:

• רובין אפל, עד מטר אחד;
• ספא אפל, עד 80 ס"מ;
• תפוח זהב, עד מטר אחד.

השם מלינובקה מדבר בעד עצמו, כי גרגרי היער שלו ארגמן. ירק זה גדל בשני גבעולים ועליהם מבשילים עד חמישה קילוגרם עגבניות. איכות המוצר מעולה, היא מתאימה לכל סוגי העיבודים הקולינריים.

עגבניות רגילות של תפוחי אדמה הם עמידים להפליא למחלות. ירקות טריים משמשים לסלטים וכקישוט למנות אחרות. עגבניות מתאימות גם להקפאה ושימור. הם נמשכים זמן רב וניתן להעבירם למרחקים ארוכים. צמח תפוח הזהב נשרף בהיר בפנסים צהובים של עגבניות מעוגלות. מתאים לעיבוד, גם חממה וגם שדה, אך באזורים הדרומיים של המדינה. בין הצמחים ממין זה, אתה יכול להרגיש כאילו אתה נמצא בגן קסום של אהבה, שבו אתה מוקף בגן עדן. גזע הפרי מוסתר מעיני האדם בירוק העלים הבהיר ובזבזני הזהב.

עגבניות בעלות צבע אקזוטי

זן עגבניות טייגר
ככל הנראה, לא נכתב הרבה על שום תרבות כמו על עגבניות.

איזה סוגים וזנים זה פשוט לא קיים: עם קטנים, כמו דובדבנים או ענבים, פירות או פירות בעלי פירות גדולים - קילוגרם; יש גפנים גבוהות עד 6-8 מ 'או זעירות מאוד - 20-30 ס"מ גובה; על פי צורת הפרי, הם יכולים להיות עגולים, עגולים, סגלגלים, "עם זרבובית", "קרחונים", "חביות", בצורת פלפל, בצורת לב, אפילו מעוין ומרובעים.

גבעולים, עלים ואפילו פירות יכולים להיות חלקים והתבגרותיים, וטווח הצבעים של פירות בשלים יחמיא לדמיון הנועז ביותר: לבן, פטל, ורוד, אדום, צהוב, כתום, ירוק, חום, שחור ולבסוף עם פירות מעוצבים. - מגוון כזה של צבעי פרי, אולי, לא ניתן למצוא בשום צמח ירק.

הכי פחות מידע ניתן למצוא על עגבניות עם צבע פרי מעוצב. אני מגדל שלושה סוגים של עגבניות עם הפירות האלה כבר למעלה מ -13 שנה. כל הסיפורים התקבלו בערוצי חובבים ממדינות זרות. הזנים תפוח וטיגרוביה נבדלים על ידי פסים רדיאליים צהובים-ירוקים לא סדירים בפירות לא בשלים; כאשר בשלים, פסים אלה שומרים גם על צבע חיוור יותר על רקע הצבע האדום הראשי של הפרי, תוך שהם הופכים לצהובים וכתומים.

הפסים הצהובים-כתומים לסירוגין מזן התפוחים הופכים כמה פירות לדומים מאוד לתפוחי הפסים של קינמון. הם גם בערך בגודל של תפוח, גדול למדי, בטווח של 200 גרם. שיחים שקובעים למחצה הם בערך 180 ס"מ. כדי להשיג קציר בשפע ולהבשיל את כל הפירות, החלק העליון של השיחים נטבע בכ -150 ס"מ. כל מברשת נושא עד 10 פירות. הם צפופים במבנה, טובים לשימורים, לשמירה, להובלה.

מגוון זה בשנת 1992 במבחן הראשון הראה עצמו כהבשלה מאוחרת מאוד, אך כתוצאה משנים רבות של התאקלמות הוא התנהג כמו תקופת הבשלה ממוצעת.בחמש עד שש השנים האחרונות כל הפירות מבשילים ממש על השיח עד סוף אוגוסט. דלקת מאוחרת ומחלות אחרות מעולם לא נפגעו. גדל בחממת סרטי קיץ.

זן עגבניות לנמר יש גם צבע פסים מעוצב, שעבורו הוא קיבל את שמו. זה התנהג מיד כמו זן הבשלה בינוני. עכשיו, יותר נכון, אפשר לתאר את זה כבינוני מוקדם. משקל פירותיו 80-100 גרם עם פסים צהובים-כתומים בוהקים. השיחים הם בגובה של כ- 200 ס"מ, אך אסור לאפשר להם לצמוח ללא שליטה, וכדי להחזיר את המסיק באופן מלא, עדיף לטבוע את הצמרות בגובה של כ- 160-170 ס"מ.

עגבנייה זו מגודלת בגזע אחד, כמו מגוון צבעי התפוח, ילדים חורגים מוסרים במהלך תהליך הגידול. עגבניות נמר מבשילות גם בשדה הפתוח, במקרה זה יש לטבוע את החלק העליון מתחת לגידול שצוין קודם ב 20-50 ס"מ, תלוי באקלים באזורכם. ראוי לציין שכאשר משתמשים בעגבניות צבעוניות אלה בהמלחה, נשמר הצבע האלגנטי של הפירות.

בהשוואה לזנים האמורים, הדפוסים על פירות זני הזיקוקים הם בעלי אופי שונה במקצת. הצבע הצהוב-כתום התת-עורי של הפרי על רקע אדום אינו משמעותי, אך התבנית נוצרת על האפידרמיס (על עור הפרי). דפוסים, לסירוגין ורציפים, בצורת נקודות ופסים רדיאליים, קשקשים קרטין על פני הפרי - זהו סימן שנדיר יותר וקשה יותר לתקן בדורות הבאים במהלך הסלקציה, קשה עוד יותר ונדיר יותר, על פי ניסיון התצפית והבדיקה שלי במשך 13 שנים מאשר סימן לפסים כתומים צהובים.

תיאור זנים בלתי מוגדרים

תפוח עגבניות ליפצק ותפוח מינוסינסקי הם עגבניות גבוהות. שני הצמחים יכולים לצמוח ללא הגבלת זמן, אך עליהם לצבוט ולהגביל את הגובה ל -1.8 מטר. כל מינים גדלים בצורה הטובה ביותר בשני גבעולים. יש לבצע Passionking גם.

מאפייני הפרי שונים מעט בין הזנים. למגוון עגבניות של תפוח ליפצק תפוחים יש פירות בצורת עגול, בצבע אדום, ללא כתמים. הטעם אמיתי, עגבניות, עם חמיצות ומתיקות. האכזבה היחידה היא שיש לו תפוקה קטנה - 4 ק"ג לשיח, שאינו אופייני למינים גבוהים.

ישנם מספר סוגים של זן אפל.

מגוון מעניין ופורה מאוד Krymskoe Yabloko, שיש בו פירות פטל גדולים המגיעים ל -300 גרם. עגבניה זו היא כבד ארוך, היא בת יותר מ -80 שנה, מה שאומר שהיא הייתה לטעם כבר כמה דורות. משיח אחד, עם טיפול הולם, ניתן לקצור יותר מ 12 ק"ג מוצרים לעונה.

יש עוד כמה עגבניות גבוהות הקשורות לשם תפוח. ביניהם יהיה אדמובו, שניתן לגדל אותו גם בחממה וגם בשדה. מוצרים מסוג זה מתאימים לעיבוד ולצריכה בסלטים טעימים ירוקים, כאשר עגבניות אדומות משולבות עם תפוחים. תפוח שחור היברידי וכחול, זנים אלה של עגבניות דומים בצבע לפירות. כשהם בשלים הם הופכים שוקולד וגוונים סגולים, אך בשרם סטנדרטי, אדום, עם טעם מתוק אופייני.

הביקורות הטובות ביותר מקוראינו

"אהבתי את העגבניות כך שהן לא צריכות להקדיש תשומת לב רבה לטיפול. כמה פעמים במהלך העונה מרחתי דשנים בלבד. התשואה הייתה מצוינת. לא אהבתי ירקות טריים, אך הם מתאימים לחלוטין לשימור. בצנצנת עגבניות אינן נסדקות ושומרות על טעמן. בגלל הגודל הקטן נוח לגלגל ירקות בשלמותם. "
"ספא אפל הפך לאחרונה לעגבנייה האהובה עלי. ירקות בשלים מכינים מיצי עגבניות טעימים, לצ'ו וקטשופ. מתאים גם לסלטים. אכלנו עגבניות טריות כל הקיץ. טעמו עסיסי ומתוק עם ארומה מדהימה. בסתיו, לאחר הקציר, הצליחו הפירות הירוקים להפוך לאדומים, והירקות הבשלים לא התקלקלו ​​זמן רב.

• ויולטה
  עיר: מיאס

  יצרן: מדבדב

  איפה הם גדלו: חממה

  אני אוהב את המגוון הזה! בהתחלה פחדתי להזמין - נראה שהם יפים בתצלום, אבל הכל חלק וחלק מדי, דומה להכלאה. אבל בכל זאת כתבתי את הזרעים, שתלתי אותם ו .... קיבל קציר מעולה ואפילו עגבניות טעימות. מה שאני אוהב זה שהמברשות יכולות להבשיל לחלוטין על השיח, עד העגבנייה האחרונה. ניסיתי כבר את אלה ששמרתי לחורף - הוא טעים מאוד, העיקר שהעור לא התפוצץ וכולם שלמים, וכשאתה נוגס - עסיסי ורך, לא כמו כלאיים. אבל הם שומרים על צורתם. מטבע הדברים הוא נשאר בהיתר השהייה הקבוע שלי. זן רבגוני.

  קרא גם:  הכפרי של רולי: טיפול ביתי בפרח עסיסי
• אלה ניקולייבנה
  עיר: סנט פטרסבורג

  יצרן: לא זוכר

  איפה הם גדלו: חממה

  אני מגדל כל שנה את התפוחים האהובים עלי בחממה. הם קשורים לפני כולם (לפני "Snowdrop" בלבד), יחד, עד 8-10 במכחול. חלקות, חזקות, באותו גודל, שחלות עד העליונה. חבל שהקיץ של סנט פטרסבורג לא מספיק. עדיף לשמר מבלי לחכות לרכות בוגרת. 2-3 גזעים, עלי תפוח אדמה גבוהים. הטעם נכון, עגבניה, לא חמוצה! ילד יפה! לְהַמלִיץ.

העגבניה של Apple Spas היא חדשה בשוק שלנו. זה הופיע יחסית לאחרונה, אבל כבר הצליח לרכוש עשרות מעריצים. כולם מעריכים את המראה היפה של העגבניות ואת טעמן המאוזן העדין.

גידלתי את המגוון שאפל הצילה לפני כמה שנים. אני חייב לומר מיד שאם החממה אינה גבוהה, אז השיחים לא יתאימו, מכיוון שהצמחים גבוהים מאוד גדלתי יותר משני מטרים. היא הובילה עגבניות בשני גזעים. השיחים חזקים מאוד, אבל לא מאוד מתפשטים, אפשר לומר קומפקטיים. מברשות נוצרות ללא פערים.

גלינה

פעם גידלתי את זן אפל ספא בחממה. כמובן, ברצוני לציין את המראה היפהפה של העגבנייה - כולם אחידים, צבעוניים באופן שווה, מבשילים יחד. אבל זה נראה לי חסר טעם לטעום - בלי מתיקות, בלי חמיצות. החלטתי לנסות לגלגל אותם לצנצנות, אז כולם נסדקו.

אני מאוד אוהב את המגוון הזה "Apple Spas". הרבה שנים הוא גר באתר שלי. אני גדל בחממה, מוביל בשני גבעולים, קשור, באופן טבעי. הם פורחים מוקדם, הפירות נוצרים יחד, מוקדם יותר מזנים אחרים. על כל שיח נוצרים 8-10 מברשות. כולם מגודלים בעגבניות קטנות, 80 גרם כל אחת.

הפירות הם כולם באותה צורה וגודל. אני חושב שבתנאים של קיץ ארוך וחם, שלמרבה הצער, הוא אוטופיה עבורנו, עגבניות יווצרו עד אמצע הסתיו. וכך עליכם להסיר את הפירות בתחילת ספטמבר. הבשילו היטב על אדן החלון. שימורי עגבניות, כבישה, הכנת לצ'ו ומיצים. באופן כללי, העגבניות האלה מועברות לזרם שלי. משקי בית אוהבים את טעמם, אם כי ישנם, כמובן, זנים בעלי טעם עשיר יותר.

סוגי עגבניות מעניינים

זן עגבניות תפוחים שמפתיע, זו עגבניית התפוח האמרלד המדהימה. עגבניות אלו דומות לתפוחים לא בשלים עם צבע ירוק עשיר. ביקורות של גננים עליו נבדלים על ידי עונג ואהבה. ולא בגלל שהגוון המקורי מושך עם המראה יוצא הדופן שלו, אלא בגלל שהוא הכלאה טעימה ורב-תכליתית לשימוש. מתקבלים סלטים מעניינים וטעימים, המתכונים שלהם כוללים עגבניות ירוקות עם תפוחים אדומים.

עגבניות שרי ותפוח גן העדן, אלה הם זנים קטנים עם פירות, אך הם פופולריים להפליא. כשמסתכלים על שיח הזנב נראה שעץ התפוח המסודר הזה פרש את ענפיו, ספוגים לחלוטין בפירות יער זעירים. תיאור של זנים אלה ותמונותיהם ניתן לראות על דפי אוהבי העגבניות, שמשאירים ביקורות חיוביות, ואי אפשר שלא להתאהב בהם. אפילו אזור סיביר מוצא הזדמנות לרכוש מוצרים פופולריים במיוחד בקרב ילדים. ניתן להכין ארוחות ילדים בצבעוניות רבה אם משלבים עגבניות זעירות עם תפוחים מיניאטוריים.

תכונות של גידול וטיפול

עגבניות תפוח ליפצק זקוקות לאותו טיפול כמו לכל שאר זני גידולי הירקות. כדי ליהנות מעגבניות טעימות, כמו גם לטפל בהן בשכן, מספיק לכלול מספר מניפולציות פשוטות ברשימת המטלות. לצמיחה רגילה תרבות זקוקה:

1. רִוּוּי. שום צמח לא יגדל ללא מים. עם זאת, אם חלק מהגידולים זקוקים להשקיה כמעט יומית, אז רק השקיה בשפע אחת בשבוע מספיקה לעגבניות. לרוב לא מומלץ להביא מים מתחת לגידול היות ועקב לחות גבוהה עגבניות סובלות ממחלות פטרייתיות המהוות סכנה גדולה לגידול.
2. הלבשה עליונה. במחצית הראשונה של עונת הגידול, צמחים מוזנים בדשנים המכילים חנקן. אמוניום חנקתי, ניטרופוסקה או פתרונות אורגניים משמשים כחבישה עליונה. במהלך תפירת הפירות, דשנים מוחלפים בתערובות אשלגן-זרחן, התורמות למזיגה והבשלה של הפרי.
3. עיצוב ובירית. על פי המידע הכלול בתיאור המין, עליך לצבוט את כל יריות הצד הנוספות ולהשאיר רק 2 גבעולים. מכיוון שפירות גדולים מושכים את המברשת בחוזקה כלפי מטה, מה שעלול לגרום לה להישבר, הגבעולים מחוברים ליתדות או קשורים בחוט.

ראה גם

מאפיינים ותיאור של מגוון העגבניות טיסה מפוספסת, ביקורות של גננים קרא

זני עגבניות מלך דבש, תפוז, אפרסמון (זנים צהובים).

אפרסמון הוא זן קובע בינוני; בשדה הפתוח הוא גדל עד 70-80 ס"מ ובחממות - עד מטר וחצי. זו עגבניה צהובה עם פירות גדולים מעוגלים שטוחים, בממוצע - 350-300 גרם, והפירות הגדולים ביותר שוקלים יותר מ -500 גרם. טעמם של עגבניות הוא מתוק וארומטי, כאשר בשלים יתר על המידה, נראה חמיצות פיקנטית, טובה מאוד בסלטים. , מיצים ורטבים. מאפיין מובהק הוא תכולה מוגברת של בטא-קרוטן בפירות ותכולה נמוכה יותר של חומצות אורגניות, ולכן משמשים גם אפרסמונים כמזון תזונתי. האפרסמון גם בולט לתקופת פרי ארוכה - 4-5 חודשים, עד לכפור, כמו גם העובדה שהם לא מאבדים את טעמם אם הם נאספים בשלים. ובהתחשב בתפוקה הגבוהה של הזן - כ -6 ק"ג למ"ר אחד. - ניתן להמליץ ​​על אפרסמון לגידול אישי ומסחרי כאחד.

אפרסמון עגבניות

אפרסמון עגבניות

עגבניות אפרסמון תפוז. שיח העגבניות תפוז מגיע לגובה של מטר וחצי, הזן קובע למחצה. גדל ב 1-2 גבעולים, גם בחממות וגם בשדה הפתוח. פירות בשרניים כתומים בהירים יכולים לשקול בין 200 ל -400 גר '. הם מתאימים לשימורים והכנת החסר.

תפוז עגבניות

תפוז עגבניות

תפוז עגבניות מלך דבש. הכי סוכר. הכלאה מעולה עם פירות ורודים-אדומים מעוררי תיאבון. פירות סחירים: מעוגלים, מפולסים, במשקל 180-220 גרם כל אחד. העיסה עסיסית, סוכרית, במתיקות היא לא נחותה מעגבניות השרי הכי מתוקות. הצמח אינו מוגדר, מתאים לגידול בחממות ובחוץ כגידול יתד.

מלך דבש עגבניות

מגוון תפוחי עגבניות: 6 אינדיקטורים

לאחרונה הצליח הגנן השוויצרי מרקוס קובלט להשיג תפוח-עגבניות היברידי חדש. נכון לעכשיו, יש עבודה פעילה של מגדלים לפיתוח זנים חדשים, כלאיים צמחיים.

למעלה מ -20 שנה של מחקר וניסויים פעילים הוקדשו לגילוי זה.

ראשית כל, בגידול המטרה היא להשיג זנים בעלי ערך הנבדלים על ידי תפוקה גבוהה, חיי מדף מוגברים, עמידות בפני מחלות ומזיקים שונים.

לאחרונה הצליח הגנן השוויצרי מרקוס קובלט להשיג עגבניה תפוחית ​​היברידית חדשה

עגבניה ותפוח הם פירות ייחודיים עם טעם מעולה. עם זאת, הבדלים במבנהם, צורותיהם ותנאי הגידול שלהם אינם שוללים את רעיון האפשרות להכלאה בין צמחים אלה.

עם זאת, העבודה מתבצעת כל הזמן. ראשית נוצרו עגבניות, אשר מגווןן דומה כלפי חוץ לתפוחים: תפוח סיבירי ועגבניות תפוחים. לפירות של זנים אלה דמיון חיצוני לתפוחים (בצורתם), כמו גם טעם בהיר.

הכלאה עגבניות זו הושגה על ידי מגדלים רוסים. עגבנית התפוח הסיבירית היא עגבנייה מניבה גבוהה המתאימה לגידול בחממה ובאדמה לא מוגנת באזורי הדרום. שיחים מהסוג הבלתי מוגדר מגיעים לגובה 1.8 מ ', לכן יש צורך לבצע בירית צמחים. פריון - עד 8.5 ק"ג למ"ר.

היתרונות של מגוון זה כוללים:

• תפוקה גבוהה;
• טעם מעולה;
• עמידות טובה למחלות.

כמעט ולא היו חסרונות.

מאפייני העובר:

• משקל ממוצע 150 גרם;
• במצב של בשלות טכנית, הפירות בצבע ורוד חיוור;
• סוכריות ועקביות בשרנית, שנשמרת לאורך כל תקופת האחסון.

הכלאה עגבניות זו הושגה על ידי מגדלים רוסים. עגבנית התפוח הסיבירית היא עגבנייה מניבה גבוהה באמצע העונה.

טכנולוגיית הגידול שונה במקצת מזנים אחרים של עגבניות.

עגבנית התפוח של גן העדן נטועה גם בשדה הפתוח וגם בחממת פילם. באזורים רבים, תנאי האקלים אינם מתאימים לגידול עגבניות, מכיוון שלפירות אין זמן להבשיל לפני תחילת הערפילים, ולאחר מכן העלים והגבעולים של הצמח משחירים. זנים רבים אינם סובלים לחות גבוהה, קפיצות טמפרטורה חדות והיעדר ממושך של השמש.

למרות העובדה שלא קל לטפל בתפוח גן העדן, תושבי הקיץ והחקלאים מעדיפים את הזן הגבוה הזה ומעריכים:

• להתנגדות למזג אוויר קשה;
• לטעם הפרי;
• להבשלה מוקדמת של היבול.

עגבניות לא נסדקות במהלך ההובלה, לא מאבדות את האטרקטיביות שלהן במהלך נסיעה ארוכה. הם מכילים יותר מ 15% חומצה אסקורבית. ויטמין זה מחזק את מערכת החיסון, מאט את הזדקנות התאים ומסייע בהעלמת רעלים מהגוף.

תיאור הזן

השם מדבר על הטעם הגבוה של עגבניות. על השיחים הגבוהים של תפוח גן העדן נוצרים תפרחות קומפקטיות שעליהן, לאחר 100 יום, הבשלים הראשונים מבשילים. הם נבדלים:

• צורה מעוגלת;
• עור חלק;
• עיסה בשרנית;
• ורוד או אדום.

עגבנייה אחת מרובת חדרים שוקלת בין 150 ל -240 גרם, אך אי אפשר לאסוף זרעים מכיוון שאין כמעט זרעים בפירות. כמעט 4 ק"ג עגבניות עסיסיות מוסרות מצמח אחד בגינה.

בחממה הם שרים קצת יותר זמן מאשר במיטת גן, מכל עבר, מוארים על ידי השמש. על האדמה הפתוחה, השיח מתנשא לגובה 1.5 מטר. זן תפוח גן העדן נקשר לתומכים ונותרו 2 גבעולים.

זרעים, אותם ניתן לקנות בחנויות מתמחות, ממוקמים בתמיסה של פיטוספורין או אשלגן פרמנגנט.

לאחר 12 שעות הם נשלחים למיכלים עם תערובת של כבול וחול, לאחר שהאכילו בעבר את האדמה באוריאה וסופר-פוספט.

האדמה לגידול עגבניות בגן הפתוח נחפרת בסתיו, מוסיפים מעט סיד. באביב הם שמו חומר אורגני. בחורים, שפכו מים חמים, התרבות נשלחת בסוף מאי, כאשר בהחלט לא צפוי כפור. החורים מכוסים באדמה וקומפוסט. סורג מותקן בקרבת מקום.

על מנת שעגבניות יניבו קציר טוב, ונקטפו עד 9 ק"ג פירות מתקתקים ממטר רבוע אחד, יש להאכיל כל שיח לפחות 4 פעמים בקיץ. תפוח גן העדן הגדל בגינה מושקה פעמיים בשבוע, אם לא יורד גשם, הם מושחים לעיתים קרובות יותר בחממה.

בעת יצירת השחלה, האדמה מופרית. הציור נעשה כאשר המברשות מופיעות. כדי למנוע מהעגבניה להתבגר, צבט את השיח. לאחר כל השקיה יש לשחרר את האדמה.

• חסין למחלות.
• הבשלת היבול הן מתחת לסרט והן בגינה.
• קלות טיפול.
• מראה פרי אטרקטיבי.

ניתן להעריך את טעמם של עגבניות טריות בסלט. מתקבל מהם הרבה מיץ ארומטי ובהיר. עגבניות אלו מתאימות גם לשימורים. זן התפוחים של גן העדן מגדל על ידי חקלאים למכירה, מכיוון שניתן להעביר את היבול למרחקים ארוכים.

עגבניות התפוח של אדם יהוו ממצא יקר עבור גננים באזור האקלים הממוזג. מגוון זה של מבחר סיבירי מסוגל להראות את הצד הטוב ביותר שלה גם בתנאים של קיץ גשום וקר.

גוֹבַה	בחר מיקום	תנאי הבשלה	צבע פרי	גודל פרי	מָקוֹר	צורת פרי
מידה בינונית	חממה, שטח פתוח	אמצע עונה	אָדוֹם	אֶמצַע	מגוון	עָגוֹל

זן ההבשלה הבינונית תפוח אדם שייך לסוגי העגבניות הגדלות בינוניות. גובה הצמח 1.0-1.3 מ ', יוצר אשכולות יפים, פורח בשפע. עם היווצרות נכונה של השיח, זה ייתן קציר טוב - כ 4-5 ק"ג לצמח. הוא מותאם לאדמה פתוחה, סובל קיצוני טמפרטורה ולחות גבוהה ועמיד בפני מחלות.

היווצרות השיח מתרחשת בשני גבעולים, הסרתם של ילדים חורגים בזמן מגדילה את תשואת הזן. בירית חובה.

קרא עוד: אילו ויטמינים מכילים אגס: מה מועיל ומזיק לגוף

עגבניות נצרכות בצורה הטובה ביותר גולמית. הם נהדרים הן לסלטים והן להכנת מנות ראשונות. לא הדגימות הגדולות ביותר מתאימות להמלחה. עגבניות מסוג זה ניתן לעבד למיץ או קטשופ.

יתרונות:

• האפשרות לצמוח בשדה הפתוח;
• היכולת לעמוד בפתקונות קרים קטנים;
• יציבות פרי;
• רגישות נמוכה למחלות גדולות;
• טעם טוב;
• מתאים לאוכל ולשימורים.

מינוסים:

• עלויות עבודה משמעותיות הקשורות לצורך לקשור צמחים באופן קבוע ולהסיר ילדים חורגים.

זרעים נזרעים כ- 55-60 יום לפני שתילת העגבניות במקום קבוע. בעת הזריעה יש לשמור על טמפרטורת החדר סביב 23 עד 25 מעלות צלזיוס ותאורה טובה.

לצורך נביטה מהירה וידידותית יותר, יש צורך להשתמש בממריצים לצמיחת זרעים. אתה יכול להשתמש בדשנים מינרליים כחבישה עליונה. הבחירה מתרחשת בשלב היווצרות העלה האמיתי השלישי.

נחיתה באדמה פתוחה מתחילה לאחר כפור חוזר.

שתילה נכונה תבטיח שורשים טובים ופרי מהיר של צמחים.

• יש צורך להשתיל שתילים יחד עם גוש אדמה. לצמחים עם שורשים חשופים לוקח זמן רב להכות שורשים.
• התומך מותקן בחור המוכן מיד עם הנחיתה. אחרת, פגיעה במערכת השורש של צמח שכבר נטע.
• יש להשקות את החור עד שהמים מפסיקים לעזוב. מניחים שתיל בדשא המתקבל.
• לאחר שההטבלה נספגת מעט, מכסים אותה באדמה ומעט קומפקטית.
• מרחו שכבת מאלץ כדי למנוע את התייבשות האדמה ונסדקות.

לא נטועים יותר מ 3-4 שיחים למטר מרובע. עיבוי השתילה משפיע לרעה על התשואה.

זן עגבניות תפוח אדם אינו דורש תנאי גידול מיוחדים. תוכנו אינו שונה במיוחד מטיפול בסוגי עגבניות אחרים. הפעולות העיקריות יהיו:

• שיח בירית כשהוא צומח;
• היווצרות צמח בשני גזעים;
• הסרת יריות צד לא רצויות כפי שהן נראות;
• רִוּוּי;
• הַפרָיָה;
• חיפוי.

אתה לא צריך לבצע עבודה הקשורה לגיזום צמחים הגדלים בחוץ במזג אוויר רטוב. לחות תאט את הריפוי ותאיץ את חדירת הזיהומים באתרי החתך.

איסוף פירות לאחסון לאחר מכן חייב להתבצע לפני הצמדות קרות. עגבניות מוסרות במהלך היום, כאשר אין טל ולחות גבוהה. לאחסון, עגבניות חומות או ירוקות בשלות מונחות בקופסאות עץ כשהגבעול למעלה.החדר בו ממוקמות הקופסאות עם העגבניות צריך להיות כהה וקריר, טמפרטורת האוויר לא תעלה על 12 מעלות צלזיוס.

הובלת עגבניות מתבצעת על ידי סוגים שונים של הובלה בהתאם לכללים להובלת מוצרים מתכלים. לצורך הובלה יש למיין את הפירות לפי מידת הבשלות והגודל ולהניח אותם בקופסאות.

התפוח של אדם בולט על רקע חידושים אחרים של גידול בשל רבגוניותו וקלות הטיפול בו. יחד עם איכויות אלה, ניתן לציין עמידות למחלות וריקבון, אשר כה חשוב עבור כל הגננים.

מגדלים מאלטאי עבדו על יצירת העגבנייה בתחילת שנת 2000. בתחילה הומלץ על הזן לגידול בחממות, אך גדל בהצלחה בחוץ באזורי הדרום.

לעגבנית Apple Spas יש את התכונות החיוביות הבאות:

• חסינות למחלות;
• עמידות לבצורת;
• מראה סחורה;
• הרבגוניות של הפרי;
• טיפול יומרני;
• איכות שמירה טובה;
• תקופת פרי ארוכה.

הודות למאמציהם של המגדלים, לעגבנייה אין חסרונות.

הזן מעובד באמצעות שתילים.

כיצד להכין את הזרעים:

• להופעה מהירה וידידותית של יורה, הזרעים מונחים בבד כותנה לח ושומרים יום ליד הסוללה. לאחר הכנסת הזרע למקרר למשך 1-2 ימים. הודות למניפולציות הללו, חומר הזרעים מתקשה;
• אפילו את חומר השתילה שנרכש יש לחטא בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. ואז שוטפים ומייבשים;
• השלב האחרון הוא עיבוד בממריצי גדילה.

יתרונות:

• פריון מעולה;
• צדדיות;
• נביטה טובה;
• עמידות לבצורת וחום;
• סובלנות לירידות טמפרטורה ונקיעות קר פתאומיות;
• סיבולת וחוסר יומרות.

מינוסים:

• הצורך בהאכלה.