שזיף סגול - תושב גחמני, אך אסיר תודה בגנים הרוסים

• מאפיין של מינים
• תיאור העץ
• תכונות של העובר
• נטיעת צמח
• כללי טיפול
• מחלות ומזיקים
• להילחם במחלות
• השמדת מזיקים
• צעדי מנע

ישנם סוגים רבים של שזיפים העמידים בפני מזג אוויר, מחלות וטפילים. אחד מתתי המינים הפופולריים ביותר הוא שזיף סמולינקה. השתילים מזן זה מסתגלים בצורה מושלמת, סובלים בקלות השתלה ונושאים פרי רב.

טבלה של בשלות מוקדמת של זני שזיפים

עכשיו בואו ללמוד עוד על כל זן.

ההיסטוריה של זן סמולינקה

זן השזיפים Smolinka הופיע בשנת 1980, הוא גידל על ידי המגדלים הרוסים Yenikeev Kh.K ו- Satarova S.N. על ידי חציית הזן Ochakovskaya צהוב ורנקלוד של Ullensa. התרבות נבדקה במשך 10 שנים, ורק בשנת 1990 היא נכנסה לפנקס הממלכתי של רוסיה והומלצה לגידול באזור המרכז. עד כה פותחים זנים חדשים בעזרת שזיף סמולינקה.

שזיף סמולינקה הופיע במכון הכל-רוסי לבחירה וטכנולוגיה לגננות ומשתלות (VSTISP). המדענים ח.ק. אנייקייב וס.נ. סאטארובה חצו שתי צורות הוריות:

• שזיף טעים ופורה של מבחר לאומי Ochakovskaya צהוב;
• זן צרפתי לא יומרני Renclode Ullensa עם פירות גדולים עם טעם מעולה.

מאז 1980, השזיף עובר בדיקות זן ממלכתיות, בשנת 1990 הוא הותר לגידול באזור המרכז. השרף משמש בגידול כתורם בעל איכויות פירותיות גדולות וטעם.

מקור והפצה של הזן

בסביבות אמצע המאה ה -19 התקבל זן חדש בבריטניה, מאוחר יותר הוא נקרא על שם המלכה האנגלית ויקטוריה. תחת השם הזה, השזיף יובא למדינות אחרות; בצרפת הוא זכה לפופולריות עצומה.

זמן הופעת הזן ברוסיה אינו ידוע במדויק, אך ישנן עדויות שלפני תחילת המלחמה הפטריוטית הגדולה, גידלה ויקטוריה באוקראינה, האזורים הדרומיים של ברית המועצות, והעניקה יבול טוב. לזן זה זנים נגזרים רבים המעובדים בדרגות הצלחה שונות.

התחל שזיף

נמצא בגנים של אזור המרכז וצרנוזם. עץ חזק בינוני זה סובל היטב גם טמפרטורות נמוכות וגם גבוהות. הפירות הראשונים נוצרים 5 שנים לאחר שתילת השתיל. למרות שהשזיף פורה בעצמו, הוא יוצר מעט מאוד שחלות, על מנת להגדיל את התשואה, יופיו של הוולגה ויוראסיה נטועים לידו.

הפרי מבשיל בסוף יולי. הם בורדו, גדולים עד 60 גרם עם עיסה צהובה, מימית ומתוקה.העור צפוף מאוד, זה מאפשר להעביר פירות למרחקים ארוכים ללא חשש שהם יאבדו את המצגת שלהם. הצמח אינו זקוק לטיפולים מונעים עם קוטלי פטריות וקוטלי חרקים, מכיוון שהוא עמיד בפני מחלות וחרקים.

כיצד לשתול שזיף באתר

כדי לקבל קציר גדול של שזיפים טריים וטעימים, עליכם לדעת כיצד, מתי ואיפה לשתול עץ. וזה דורש הוראות מפורטות.

הבחירה בחומר השתילה

כדי לשתול עץ פרי יש צורך בשתילים שהבחירה בהם היא משימה קשה וחשובה.

1. השתיל חייב להיות חזק ובריא, נקי ממזיקים ומחלות.
2. צמחים גדולים קשה יותר לסבול השתלה, שתילים צעירים הם בני 1-2 שנים, משתרשים במהירות.
3. בבחירת חומר השתילה חשוב לשים לב למערכת השורשים. שתילים שנמכרים בעציצים אינם מאפשרים לך ללמוד את השורשים בפירוט, אך שתילים כאלה משתרשים מהר יותר ונטועים באדמה פתוחה בכל עת.
4. עלים לא צריכים להיות עקבות של טפילים, כתמים שונים וריקבון.

בקניית שתילים עם שורש פתוח, שימו לב לגיזום אותם. עם מערכת שורשים קצרה מדי, סביר להניח כי שזיף צעיר לא ישרוד.

קביעת אתר הנחיתה

בחירת המקום הנכון לשתילת שתילי שזיפים היא המפתח למסיק גדול וטעים בעתיד.

1. העץ אוהב תאורה טובה. אור השמש משפיע על הגדילה, הבשלת הפירות וטעמם. הצד הדרומי של האתר יהיה הבחירה הנכונה לשתילת שתיל.
2. אין לשתול את השתיל במקום בו מצטברים מי תהום.
3. קחו בחשבון את גודלו של עץ בוגר, שאם נטוע בצורה לא נכונה, הוא יכול לחסום את הגישה של האור לצמחים אחרים ולהפריע למבנים באתר.
4. גם זרמי אוויר קר ורוחות עלולים לפגוע. קרבת גדר גבוהה או קיר בית, הממוקם לפחות 2-3 מטרים מהשתיל, תשמש הגנה.

על ידי שמירה על כללים אלה בעת נטיעת עצים צעירים, אתה יכול לסמוך על שפע של פירות טעימים ועסיסיים.

הכנת האדמה ושתילת שתיל

עדיף להכין את האדמה לשתילת שזיפים בסתיו. אדמה עם תכולת חומצה גבוהה אינה מתאימה, ולכן היא מדוללת בסיד.

1. האדמה מעורבבת עם חומוס, דשני סולפט וסיד עץ.
2. חורים נחפרים בעומק של לא יותר מ- 70 ס"מ, בקוטר 90-100 ס"מ.
3. שתיל ממוקם בחור, השורשים מיושרים ונקברים בזהירות. כל חוט שדרה צריך להיות חפור היטב ולא להשאיר שטח ריק סביבו.
4. האדמה דחוסה ומושקת ביסודיות.
5. בשתיל צעיר, לאחר השתילה, מנותקים גם את היורה המרכזי וגם את הרוחב.

אפרימירה

היא "שזיף דובדבן משמש" - הכלאה של משמש ושזיף. זהו עץ קצר שצומח במהירות. גובהו הוא 1.5 מ 'בממוצע. הפירות מתרחשים בשנה השנייה, אך לצורך היווצרות השחלות נטועים זנים בקרבת מקום, פורחים באותו זמן כמוה - במחצית השנייה של אפריל.

יתרונו של ההיברידי הוא עמידותו הגבוהה לכפור, המאפשרת גידולו במזרח הרחוק ובאזור לנינגרד. מבחינת עמידות לבצורת, האינדיקטורים נמוכים, זה דורש השקיה בשפע באופן קבוע.

הפירות מתחילים להבשיל החל מה -15 ביולי. התשואה גבוהה. שזיפים גדולים - לפחות 50 גר ', ירוקים-צהובים עם נקודות סגולות ועיסה צהובה בהירה, מתוקה, ריח משמשים.

הם סובלים הובלה היטב. פירות בשלים אינם נוטים להתפורר ולהיסדק.

נטיעת עץ

אין דרישות מיוחדות לשתילת שתילי ויקטוריה. עם זאת, יש לעמוד במספר תנאים:

• האתרים המתאימים ביותר לשתילת שתיל פונים לצד הדרום, המערבי או הדרום-מערבי, אך משבי רוח אינם חיוביים עבור העץ הגדל;
• על מנת למנוע קיפאון של לחות, יש לבחור מקום על גבעה;
• ישנן דרישות מיוחדות עבור האדמה - אדמה עם חומציות נמוכה, מעט אלקליין, אליה אוויר נכנס ללא בעיות;
• יש צורך לחפור בור, גודלו צריך לאפשר לשורשי העץ להשתלב שם בחופשיות, עליהם להיות מוגנים מפני חדירת מים - זה יוביל לנרקב השורשים;
• במהלך החודשים הראשונים, העץ זקוק להשקיה מתמדת ושופעת.

יתרונות וחסרונות של יבול פירות

בין זני שזיפים אחרים, לסמולינקה מספר יתרונות:

• תשואת יבול גבוהה;
• רמה מוגברת של חסינות לרוב המחלות הפוגעות בשזיפים;
• התאמה מהירה לתנאי טמפרטורה נמוכה.
• איכויות טעם;
• מראה הפרי.

למגוון זה יש גם חסרונות:

• הפחתה במשקל הפירות עם צפיפות כתר חזקה;
• גודל עץ גבוה;
• צפיפות עיסה ממוצעת;
• עמידות בינונית כפור ואקלים יבש.

לזן יש ערך גבוה בגינון הביתי בשל גודל הפרי וטעמו. בעבודת רבייה, זה גם שימושי, בתוספת התכונות החיוביות כוללות עמידות בפני קלסטרוספוריום ויכולת לסבול היטב מזג אוויר חם ויבש.

בין החסרונות ניתן לציין:

• התדירות והאי-סדירות של פרי - תשואות טובות ומלאות יציבות אחת ל 3-4 שנים;
• עצים עמידים בפני כפור, אך הם סובלים מקור חלש למדי, ולכן הם אינם מתאימים לאזורים הצפוניים ודורשים הגנה נוספת מפני הרוחות;
• שזיפים בשלים נושרים בקלות.

מחלות ומזיקים

עם טיפול הולם Smolinka עמיד בפני סוגים שונים של מחלות, בעל חסינות חזקה למדי ואינו רגיש למזיקים. ישנם מצבים בהם גנן מתגעגע לנקודה חשובה או שהתרבות נכנעת להשפעת גורמים שליליים שונים: עליך לדעת באילו אמצעים לנקוט כדי לא לאבד את הצמח המועדף עליך.

להילחם במחלות

תיאור וסוגי מחלות:

• klyasternosporiosis (נקבה מחוררת) - זיהום פטרייתי המתבטא בחורים שעלים: לטיפול, השתמש ב"קופרוקסד "," ווקטרה "," הורוס "," טופז "או" סקור ";
• מונוליוזיס (ריקבון אפור) היא מחלה פטרייתית המתבטאת בייבוש של בובות, פרחים נופלים: יש צורך לחתוך את כל האזורים הפגועים ולטפל במשטח עם אוקסיכלוריד נחושת (40 גרם לכל 10 ליטר מים);
• זרימת חניכיים (homoz) - שחרור שרף על פני הצמח: לטפל באזורים הפגועים בתמיסה של נחושת סולפט 1%;
• חלודה - כתמים בעלים המובילים למוות: טיפול - ריסוס בתמיסה של תערובת בורדו;
• ריקבון פרי הוא מחלה פטרייתית שהורסת את הפרי: גיזום האזורים הפגועים הוא חובה.

אחת הדרכים לטיפול במחלות פטרייתיות בשזיפים היא שימוש בנוזל בורדו ניתן ליצור אותו מתמיסה של נחושת סולפטית וחלב ליים. להכנת 10 ליטר מתערובת זו, תזדקק לשני כלים שאינם מתכתיים. באחד מהם אתה צריך להמיס 0.1 ק"ג של סולפט נחושת ב -5 ליטר מים חמים. באחרת מערבבים כ- 0.3 ק"ג סיד עם 5 ליטר מים. הוסף בהדרגה את חלב הסיד לתמיסת הנחושת הגופרית.

השמדת מזיקים

בין מזיקים של גידולי שזיפים יש:

• רגל עבה שזיף: טיפול - טיפול בקרבופוס (לדלל 75-90 גרם קרבופוס ב -10 ליטר מים);
• קרדית מרה: טיפול - טיפול בקוטלי חרקים מערכתיים או חומרי הדברה;
• עש: טיפול - ריסוס עם קוטלי חרקים (Alatar, Fufanon, Decis, Karbofos);
• זבוב שזיפים שחור וצהוב: טיפול - טיפול בתרופות "מטאפוס" או "קרבופוס";
• כנימת שזיפים: טיפול - ריסוס עם קרבופוס.

כדי להילחם ולמנוע הופעת מזיקים, ניקוי וסייד גזעים, נעשה שימוש באוסף העלווה שנפל לאחר הסתיו. הקציר תלוי ישירות בטיפול בזמן ובמניעה מתמדת.

צעדי מנע

מניעה היא חלק חשוב בטיפול.על ידי ביצוע כמה הנחיות תוכל להימנע בקלות מהמחלות שלעיל. כללים בסיסיים:

• שתילים צריכים להיות במרחק רב זה מזה;
• אין לשתול שזיף וצפצפה בקרבת מקום;
• יש לחתוך את הענפים בזמן;
• ענפים חתוכים ועלים שנפלו, במיוחד חולים, חייבים להישרף בזמן;
• יש לספק טיפול הולם לנזקי צמחים;
• טיפול בקוטלי פטריות הוא חובה;
• יש צורך בחיטוי של כל כלי הגן.

קל יותר למנוע מחלות מאשר לרפא אותן. הודות למניעה, יבול הפירות המרבי מושג עקב היעדר גורמי נזק.

שזיף נהר

הוא מעובד באזורי כדור הארץ השחורים המרכזיים. ניתן לזהות את העץ בקלות על ידי ענפיו המעוקלים. הפירות הראשונים מוסרים לאחר 4 שנים. יופי הוולגה, אטודה ורנקלוד טמוב נטועים כמאביקים.

נקצרה בתאריכים 21-31 ביולי. שזיפים גדולים עם עיסה עסיסית ומתוקה. פירות סגולים מפוזרים באופן שווה על הכתר, כך שהם אינם מתכווצים, והענפים אינם נשברים ממשקלם.

שזיף אינו חושש מכפור ובצורת, הוא עמיד בפני מחלות קשות. הפירות ניתנים להובלה, אינם מתקלקלים לאורך זמן. לעתים קרובות יותר הם הולכים על ריקים - ריבות, קומפוטים, שימורים.

תיאור ומאפיינים של שזיף סמולינקה

העץ של זן זה גבוה ויכול להגיע לגובה של 5-5.5 מטר, אך נתון זה יכול להשתנות בהתאם לאיכות הטיפול בגידולים וגורמים חיצוניים. הכתר סגלגל, לא צפוף במיוחד, יורה חדשה מופיעה באיטיות - זה תורם להיווצרות וגיזום העטרה הנדירים. לעץ קליפת חום עם חספוס אופייני.

פירות השזיפים של סמולינקה הם מהגדולים ביותר בקרב האנלוגים. כמות הקציר בעונה גבוהה ויכולה להגיע 20-30 קילוגרמים.

העץ גבוה ויכול לגדול עד 5.5 מטר אם מתקיימים התנאים הדרושים. היווצרות כתר מלא מתרחשת 5-6 שנים לאחר שתילת העץ. הצמח גדל 40-50 סנטימטרים בשנה, בכפוף להזנה ולטיפול השנתי של היבול.

פירות

תחילת הפרי היא ממוצעת, העץ יביא את הקציר הראשון רק 5-6 ​​שנים לאחר השתילה. הפריחה מתחילה באמצע האביב. כמות הקציר מעץ אחד גבוהה.

נטיעת זן סמולינקה היא תהליך פשוט המצריך בחירה והכנה מקדימה של חלקת קרקע, כמו גם רכישת ייחורים בריאים. שתילה נכונה של היבול תספק לצמח חיים ארוכים ופרי רב.

האדמה צריכה להיות קלה ופורייה - אדמה עשבתית עם תגובה ניטראלית של הסביבה מתאימה לכך.

עדיף לבחור אזור בצד הדרומי או המערבי עם מספיק אור שמש. על מנת להימנע משחיקה של היבול, יש להצטייד בגוון קטן שיכסות מעת לעת את הצמח. בעת בחירת מקום, עליך לספק הגנה מפני משבי רוח חזקים וטיוטות.

1-2 שבועות לפני שתילת גזרי שזיפים, אתה צריך לעשות חור בעומק ורוחב של 80 סנטימטרים. בעת חפירה, יש להניח את השכבה העליונה של אדמה פורייה, יהיה צורך בהמשך. לאחר הכנת הבור, עליך להוסיף לו דשן אורגני מעורבב עם כמה ליטרים מים חמים.

עדיף לשתול את הזן באביב בגלל קשיחות החורף הממוצעת. התאמה זו תספק התאמה חלקה לתנאים חדשים.

שתילת שזיפים נעשית בכמה שלבים רצופים:

1. חתוך את קצות מערכת השורשים והספיג אותה במים למשך מספר שעות.
2. לפני השתילה, השורשים ספוגים בתמיסה של חימר וגללי פרות בפרופורציות 1: 1.
3. תלולית קטנה נוצרת מהאדמה שבחור, נחפר לתוכה עץ.
4. גבעול מונח בחור, מערכת השורשים מיושרת ומכוסה באדמה פורייה.
5. הכל מהודק בקפידה, הצמח קשור למקל תומך.
6. האדמה סביב התרבות מושקת בשפע במים חמים.
7. מאלו את האדמה סביב תא המטען בעזרת כבול או אדמה יבשה.

העצים גדלים למדי, עד 5-5.5 מ '. הכתר המעובה או הדליל בינוני הוא בעל צורה אליפסה (על פי VSTISP) או עגול-פירמידלי (על פי התיאור במרשם המדינה). הקליפה על תא המטען גסה, בצבע חום. יורה עם internodes בינוני, יש להם כיפוף קל. גידול יורה מסתיים בסוף יוני, צמחייה - בתחילת אוקטובר. שני פרחים מונחים בניצן פרי אחד.

פירות גדולים (30-35 גרם), שווה שוקיים, עם תפר בטן בולט חלש, הם בעלי מראה אטרקטיבי. הצורה אליפסה-אליפסה או אליפסה עגולה. עור צפוף בינוני בצבע סגול כהה, יש לו ציפוי שעווה עשיר של גוון כחלחל. הדשן אינו מחובר היטב לעובר.

קרא עוד: כרוב Rinda F1 תיאור ומאפייני היתרונות והחסרונות המגוונים של תכונות הגידול בעת זריעת זרעים

העיסה לא מאוד צפופה, רכה. צבע העיסה והחלל הוא צהוב עם גוון ירקרק. הטעם טוב מאוד, קינוח, מתוק עם מעט חומציות, למקורות מידע על דירוג טעימה של 4.8 נקודות.

תכולת סוכר - 11.82%, מדד חומצת סוכר - 15.2. האבן קטנה, חופשית למחצה. הזן נחשב לזן שולחן, הפירות נצרכים לרוב טריים, אך ניתן לעבד אותם גם למוצרים משומרים, לייבוש ולהקפאה.

שזיפים מבשילים במחצית השנייה של אוגוסט. פרי מוקדם אינו גבוה במיוחד, פרי מתחיל 4-5 שנים לאחר השתילה. תפוקה ממוצעת: מעץ אחד, על פי VSTISP, נאספים עד 40 ק"ג פירות, VNIISPK מאפיין את התשואה ביחידת מדידה אחרת - 4 ק"ג / מ"ר של הקרנת כתר. נצפית מחזוריות של פרי פרי, שנים יצרניות יכולות להתחלף עם עונות של "מנוחה" של צמחים.

המגוון פורייה עצמית

הצמחים אינם נבדלים בקשיחות החורף ובעמידות לבצורת, האינדיקטורים למאפיינים אלה הם ברמה ממוצעת. קיימת חסינות יחסית למחלת clasterosporium.

היתרונות המשמעותיים ביותר של המגוון כוללים:

• גדול פירות;
• מראה שזיף משווק;
• טעם קינוח טוב מאוד;
• צדדיות השימוש בפירות;
• איכות גבוהה של מוצרים מעובדים;
• עמידות יחסית למחלת קלסטרוספוריום.

לסמולינקה יש גם מספר חסרונות:

• גוֹבַה;
• אי פוריות עצמית;
• רמת קשיחות החורף הממוצעת;
• עמידות בצורת לא מספקת;
• פרי לא סדיר.

יתרונות המגוון קשורים בעיקר למאפייני האיכות המעולים של המוצרים: למענם גננים מעמידים חסרונות שניתן להתגבר עליהם בעזרת רקע חקלאי גבוה.

זני האבקה

צמחים פוריים עצמם לא יישאו פרי ללא מקורות אבקה נוספים. בתיאור המקור מומלצים הזנים הבאים כמאביקים הטובים ביותר עבור סמולינקה:

• מתנה כחולה;
• מוקדם במיוחד;
• אוֹפַּל.

במקורות אחרים, מספר שזיפים נקראים למטרה זו:

• מוסקבה ההונגרית;
• יופי וולגה;
• הבשלה אדומה מוקדמת;
• בוקר;
• כחול ביצה.

האבקה צולבת יכולה להתרחש בין עצים שגדלים במרחק של 40-50 מטר זה מזה. אולי הזנים הרצויים כבר גדלים באזורים הסמוכים. וגם את בעיית ההאבקה הנגדית ניתן לפתור באמצעות השתלת ייחורים מתאימים לכתר.

תיאור הזן

למגוון יש מספר מאפיינים חזותיים אופייניים.

• גובה העץהממוצע לתרבות מסוג זה אינו עולה על 3 מטרים.

  
  הכתר הוא בצפיפות בינונית, עם גיזום בינוני, הוא שומר על צורה אליפסה.

• כֶּתֶר בעל צורה אליפסה מובהקת, קליפת תא המטען בצבע אפור עם מבנה פנימי מחוספס.
• בריחה צעירה שונה בנוכחות עיקול קל והגודל הממוצע של internodes.

ניצנים ועלים

ניצני העץ הם בצורת חרוטי, בצבע אפור-חום עם צמרת מעט מחודדת.

• לוחות היריעות אינם אורכים 10 ס"מ, וברוחב 6 ס"מ.
• צורת העלה בצורת טריז עם כיפוף קל בווריד באמצע.
• שיער אינו נצפה.
• ניתן לראות שיניים קלות לאורך הקצה.
• צבע צלחת העלה ירוק עם גוון צהבהב קל.

פרחים

שזיף שזיף פורה בעצמו, נותן יבול טוב גם עם שתילה אחת.

• מכליה אחת יוצאת 2 פרחים בצורת צלוחית ומטרפה בקוטר בינוני.
• עלי כותרת של תפרחת הם אליפסה, עד 12 מ"מ ולא יותר מ 10 מ"מ... הצבע לבן חלבי.
• אורך האקדח הממוצע 18-10 מ"מ, ללא התבגרות, גביעי רוחב באורך של עד 6 מ"מ.

פרי

פרי מלבני עם צלקת.

עיסה עם עצם מחודדת.

• פירות הם סגלגלים, א-סימטריים, גבוהים 40-50 מ"מ ורוחב 30-40 מ"מ.
• משקל ממוצע 25-30 גרם.
• באמצע כל פרי יש תפר בטן.
• צבע עיסת - צהוב ירוק.
• פדונק - עד 15 מ"מ.
• עצם גדולה - 3 ס"מ, צורה מחודדת. איכות הטעם היא מעל הממוצע. תכולת סוכר - עוד 8%, אינדיקטורים של מדד חומצת הסוכר - עוד 5,5.

שזיף קברדי

זן פורה עצמי, כך שהוא אינו זקוק להאבקה נוספת. הוא גדל רק באזורים חמים, הוא אינו סובל כפור, אך הוא יכול לעמוד בכפור לטווח קצר עד -10 מעלות צלזיוס.

כתר צפוף וגובה עץ גדול עד 6 מ 'גורמים לאי נוחות בקציר. זה נותן את הביכורים במשך 4-5 שנים. פירות מבשילים באמצע סוף יולי, עד 120 ק"ג נקטפים מהעץ. איסוף פירות חייב להיעשות במהירות, מכיוון ששזיפים בשלים נושרים במהירות.

הם לא מאוחסנים לאורך זמן, אך ניתנים להעברה. הפירות הם אדומים-קלרטים, גדולים עד 50 גרם. הם יכולים להיות מכוסים בפריחה אפורה וכתמים. העיסה יציבה עם טעם חמוץ מתוק.

הטעם והגודל של הפרי מושפעים ממזג האוויר. בקיץ קר או יבש הם רוכשים חומצה והופכים לקטנים משמעותית. הפריון יורד במזג אוויר גשום ובטמפרטורות נמוכות. שזיף זה אינו מפחד מריקבון פירות וקליאסטרנוספוריזיס.

יישום

פירות סמולינקה צפופים מאוד, ולכן הם מתאימים להכנת פירות יבשים. אך ניתן להשתמש רק בפירות בשלים.

ראשית, עליכם למיין את הפירות בזהירות, יש צורך להשליך את השזיפים הרקובים והפגועים. לאחר מכן, יש לשטוף אותם היטב במים זורמים ולייבש אותם במגבות נייר.

שזיפים נחתכים ומגולענים, אך שלב זה הוא אופציונלי. הפירות הפרוסים מונחים על מגש ומובאים בשמש. רצוי שהמקום הזה יהיה מנופח ברוח. המגשים מוסתרים בלילה כדי למנוע מהרטל להירטב.

זמן הייבוש תלוי במזג האוויר ובגודל הפרי. בדרך כלל הוא מוכן למשך 5-6 ימים. אך לאחר מכן, מומלץ לייבש את הפירות בצל במשך 2-3 ימים.

ניתן לבשל בתנור גם פירות שזיפים יבשים. לשם כך עליכם להניח את הפירות בשכבה אחת, חשוב לשמור על מרחק קטן ביניהם.

הייבוש בתנור מורכב ממספר שלבים:

• שעתיים בטמפרטורה של +50;
• 3 שעות בטמפרטורה של +60;
• שעה בטמפרטורה של +80.

לפעמים יש צורך להוציא מגש של פירות יבשים כדי לקרר אותם ולהפוך אותם. חשוב לעקוב אחר ההוראות בזהירות.

השרף מיובש גם במיקרוגל. שיטה זו היא הקלה ביותר. אתה צריך לחתוך את הפירות ולשים אותם על צלחת, ולכסות במפית נייר מעל.

לאחר מכן מכניסים את השזיף לתנור מיקרוגל בהספק בינוני. לאחר 3 דקות עליכם להסיר את המפית ולשים את הפירות לייבוש עוד 3-4 דקות. אם לאחר זמן זה הניקוז לא יבש מספיק, אתה יכול להמשיך בתהליך, ולבדוק מעת לעת את מוכנות הפרי.

צ'צ'אקסקאיה

מגוון של מבחר סרבי, יש לו שמות רבים. לאחר ה"צ'אק "מתווספת אחת האפשרויות - יופי, מוקדם, ניבוליה, הכי טוב.העץ הוא עד 3 מ ', גדל מהר מאוד, עמיד בפני כפור, אך בשפלה עם אדמה לחה, שתילים צעירים יכולים לקפוא. הכליות מושפעות מכפור האביב.

הפירות הראשונים מופיעים תוך 2-3 שנים. יש צורך לשתול שזיפים בקרבת מקום - Nenka, גרמנית, Voloshka, Chachak lepotica. עצים צעירים מייצרים פירות מדי שנה, שזיפים ישנים מניבים אחת לשנתיים. הם צולמו במחצית השנייה של יולי. הפירות גדולים עד 60 גרם. צבע העור תלוי בטמפרטורת האוויר; ככל שהוא חם יותר, כך הוא נעשה סגול יותר.

פירות יכולים להיות מכוסים בפריחה כחלחלה או ורדרדה. כשהוא בשלים יתר על המידה, העיסה הצהובה-ירוקה מאבדת את הטעם החמוץ המתוק שלה. יש לטפל בשזיף עם חומרים מיוחדים דוחים חרקים למטרות מניעה.

גָדֵל

השתילה מתבצעת באביב, השתילים נבדקים לאזורים פגומים. האדמה חייבת להיות מוכנה קלילה ופורייה. עם עודף של אדמת חרס, מוסיפים חול. מקום הניקוז צריך להיות על גבעה. מדרון או שטח שטוח מתאימים. כל אזור בשכבה נמוכה הוא התווית.

מומלץ לשתול עצים בחודש אפריל, כאשר הניצנים נפתחים. יש להכין בורות לשתילים מספר שבועות לפני השתילה, להעמיקם ב 60 ס"מ. השתמש באדמת דשא, חומוס וסופר פוספט. כדי להסיר חומציות עודפת בקרקע, הוסף קמח דולומיט או טיט סיד לתערובת השתילה.

יש צורך לעקוב אחר מצבו הכללי של הצמח, לחות מספקת ואיכות קרקע. אבקות נסורת עוזרות לשמור על הלחות. בכפור קשה יתכן שיהיה צורך לבודד את העץ.

על מגוון שזיפים סמולינקה: תיאור, טכניקות טיפוח, שתילה וטיפול

טיפול נכון ומתוזמן של היבול יבטיח צמיחה בריאה, פרי תכוף ואיכותי. הדבר החשוב ביותר הוא לבצע השקיה מתמדת, להפרות את האדמה ולהכין את הצמח למזג האוויר הקר הקרוב.

הצמח דורש השקיה מתמדת, במיוחד בשלבים הראשונים של הגידול. במהלך התפתחות של יורה, התרבות דורשת כמות גדולה של לחות. יש להרטיב את השזיף מזן סמולינקה אחת ל3-4 ימים עם 50-60 ליטר מים למטר מרובע אחד. הצורך הגדול ביותר בנוזל מתרחש בתקופת היווצרות העצם בפירות. זה מתחיל 30 יום לאחר השלמת הפריחה.

זן זה דורש הזנה מתמדת עם דשני אשלג. בעונה אחת, יש לבצע 3 עד 4 הליכי הפריית צמחים:

• לפני הפריחה;
• לפני היווצרות הפירות;
• לאחר הבשלת פירות;
• לפני תחילת מזג האוויר הקר.

סוגי גימור

גיזום צריך להתבצע 2 בשנה כדי למנוע יורה פגומה, חולה וארוכה מדי. הליך זה יאפשר לצמח להניב פרי טוב יותר.

יש לבצע התרופפות מיד לאחר השקיה - הדבר יאפשר לחות לחדור לקרקע מהר יותר ולהרוות את שכבות האדמה העליונות בחמצן. חיפוי נעשה כאשר צמחים זרים ועשבים שוטים מופיעים סביב העץ.

עדיף לבצע עיבוד 2-3 פעמים בשנה. בבחירת מוצר ריסוס, עליך לקנות קוטלי חרקים הפוגעים פחות בבריאות האדם.

סמולינקה, מגוון של מבחר רוסי, שהושג מחציית שזיפים של אוצ'קובסקאיה צהוב ורנקלוד וילנס. גדל בחלקות גן מאז 1990.

העץ נמרץ, יכול להגיע לגובה חמישה מטרים. צורת הכתר עגולה או דמוית פירמידה, עם ענפים דלילים. הגבעול מכוסה בקליפה חומה מחוספסת. צורת הצילומים מעוקלת בעזרת פנימיות בינוניות. אורך העלים 10 ס"מ, רוחב 7. הלוחות עלים, לא מתבגרים, עם חריצים לאורך הקצה. הפרחים גדולים, לבנים, נאספים בתפרחות קטנות.

שזיף פירותי גדול, משקל פירות יער מרבי 60 גרם, פירות יער בגודל בינוני שוקלים 35 גרם. הפירות סימטריים, אליפסה. הצבע סגול, כהה עם פריחה כחלחלה עבה. התפר מתבטא בצורה גרועה.גודל האבן בינוני. הסניף לא טוב במיוחד. פירות עם עיסה צהובה-ירוקה, בצפיפות בינונית, טעם חמוץ מתוק עדין.

עצים הם בבגרות מוקדמת בינונית. הקציר הראשון נלקח כעבור ארבע שנים. עץ אחד נותן עד 20 ק"ג שזיפים, ובשנים פוריות במיוחד עד 40. תקופת הקציר היא באמצע אוגוסט. יש מחזוריות בפירות. זה לא נקטף כל שנה.

קרא עוד: אגס אלנה: תיאור הזן, תכונות הטיפוח

הזן דורש מאביקים, הזנים הבאים מתאימים:

• מוסקבה ההונגרית;
• יופי וולגה;
• מוקדם במיוחד;
• הבשלה מוקדמת;
• אוֹפַּל.

זה לא סובל חורפים קפואים. עמידות לבצורת היא ממוצעת. שזיף חסין מפני מחלת קלסטרוספוריום.

עדיף לשתול שתילים עם מערכת שורשים פתוחה בתחילת האביב, עבור אלה שנמכרים במיכלים, זמן השתילה אינו משחק תפקיד גדול. בחר שתילים בני שנה ושנתיים, הם משרישים טוב יותר.

עצים מסוג זה כמו אזורים הממוקמים בצד שטוף השמש, ואינם נגישים לרוחות צפוניות קרות. לצורך האבקה צולבת, עליכם להחזיק בגן זנים אחרים של שזיפים, בלעדיהם לא יהיו פרי מכיוון שלסמולנקה יש רק פרחים נקביים.

דרישות קרקע:

• פורה;
• ריאות;
• ניטראלי.

לצמיחה ופיתוח נורמלי של עצים, יש לעמוד בדרישות:

• מרחק בין עצים 4 מטר;
• המרחק בין השורות הוא 3 מטרים.

בכפוף לכללי הטיפול, השזיף יכול להניב פירות עד לעשרים וחמש שנים.

בורות שתילה נחפרים לעומק של 0.5 מ ', קוטר של 0.8 מ'. דשנים בעזרת דלי חומוס, כוס סופר-פוספט ומספר כוסות אפר. יוצקים שתי דליי מים לבור.

לאורך חייו של העץ הוא זקוק לגיזום. הראשון נעשה באביב הבא. קצר את המוליך ואת יורה לרוחב כדי להגדיל את הסתעפות. בעתיד, לפני תחילת הפרי, בצע גיזום מכונן וסניטרי מדי שנה. גיזום תברואתי אחרי כל אביב.

לאחר שתילת שזיף כל הקיץ, יש לפקח על לחות האדמה, להשקות אותה באופן קבוע. צמחים בוגרים מושקים מיוני עד יולי אחת לעשרה ימים. השקיה חשובה במיוחד לפני ואחרי הפריחה, בתקופת הבשלת הפרי ובסתיו, לפני תחילת החורף.

יש לבצע דישון אורגני אחת לשלוש שנים. יש למרוח בזהירות חבישות מינרליות, כמותם המוגזמת עשויה לגרום לצמח יותר נזק מתועלת. ציין את המינון בהתאם להוראות על האריזה.

תכשירים מודרניים מגדילים את התשואה, מחזקים את הצמחים, בעזרתם ניתן לבצע הזנת עלים. הצמח מקבל איתם את הכמות הנכונה של יסודות קורט.

במהלך הקיץ, עקוב אחר מצב הגזעים:

• הסר גידול יתר;
• לְשַׁחְרֵר;
• פולני.

אם הטיפול בצמח מאורגן כראוי, הביוב יתמודד עם פתוגנים ומזיקים בגינה בפני עצמו. כתר שנוצר כראוי מאוורר היטב, מקבל את כמות השמש הנכונה, הוא אינו מושפע מזיהום פטרייתי, עובש, טחבים. הלבנה בזמן של תא המטען וענפי השלד חוסכת מכוויות שמש, לא יהיה צורך בנוזל בורדו.

גננים שמחליטים לגדל את זן סמולינקה לא יאבדו, השזיף ישמח אותם עם פירות טעימים.

המלצות

זני שזיפים סמולינקה גדלים בגינה, אנחנו לא מקבלים קציר מלא כל שנה. ואני גם לא אוהב את העובדה שאין לנו זמן לאסוף את כל היבול, הגרגרים מתפוררים.

גן נדיר יכול להסתדר בלי שזיף, כי זה עץ לא יומרני עם פירות בריאים וטעימים. לעצי הבית (Prunus domestica) זנים רבים עם תקופות הבשלה שונות. אחת מהן היא סמולינקה.

היסטוריה של הבריאה

שזיף סמולינקה הועלה לגידול באזור המרכז ברוסיה. הזן נוצר במכון הכל-רוסי לגידול וטכנולוגיה למשתלות על ידי חציית השזיף הצהוב של אוכקובסקאיה ורנקלוד אולנזה. יוצרי הזן הם H. Enikeev ו- S. Satarova.הזן נשלח למבחן המדינה בתחילת שנות ה -80, ובשנת 1990 הוא הועלה במרשם המדינה.

הזן הוא באמצע העונה, הפירות מבשילים באמצע סוף אוגוסט. הפרי מתחיל בשנה הרביעית לחיי העץ. התנגדות ממוצעת לכפור, אך נצפית התאוששות טובה לאחר חורף קר. עמידות בחום ובצורת מספקת.

התשואה של הזן טובה מאוד - 15-20 ק"ג. בתנאי מזג אוויר נוחים ובטיפול זהיר, לעיתים הוא מניב עד 40 ק"ג. עם זאת, התשואה אינה סדירה, העץ מניב פרי לא פעם אחת לשלוש שנים. עם טיפול טוב, השזיף יניב עד 25 שנות קציר.

המגוון פורייה עצמית ודורש מאביקה.

שזיף סמולינקה

ניתן להבחין בין סמולינקה לפי המאפיינים הבאים:

• העץ נמרץ וגובהו 5.5 מ ';
• לכתר צורה אליפסה או עגולה-פירמידה, הענפים אינם צומחים בצפיפות רבה;
• קליפת תא המטען חומה, מחוספסת;
• יורה הם מעוקלים מעט, internodes הם בגודל בינוני;
• העלים מתהפכים, עם בסיס מעוגל, גודל - 9.5 על 6.5 ס"מ, חלק ומשונן בינוני;
• ישנם תנורים ירוקים בהירים;
• 2 פרחים לבנים גדולים יוצאים מניצן אחד. הפריחה מתחילה בחודש מאי.

הפירות גדולים למדי, בממוצע 35-40 גרם, גובהם 45 מ"מ, רוחבם ועובים 40 מ"מ. הצורה אליפסה או אליפסה, סימטרית. העור סגול כהה עם ציפוי שעווה, חלק בעובי בינוני, עם תפר בטן לא מפותח. פדונקלס - 1.5 ס"מ X 1.5 מ"מ.

אורך הזרעים כ -2.3 ס"מ, עם קצה חד, מעט קשה להפרדה מהעיסה. העיסה בינונית בצפיפות, צהובה-ירוקה, מתוקה וחמצמצה בטעמה, רכה. פירות מסוג קינוח, ניתן לאכול טריים ומיובשים, מתאימים להקפאה.

פירות בשלים מאוד טעימים כמו שזיפים מיובשים, מכילים כמות גדולה של סוכרוז, גלוקוז ופרוקטוז.

לא ניתן לאחסן חסרי שזיפים מגולענים יותר משנה.

מאביקים

העץ זקוק למאביקים, מכיוון שסמולינקה פורייה עצמית. שזיף דובדבן או שזיף מזן אחר הגדל ליד או באזור שכנה יכול לפעול בתפקיד זה. התוצאות הטובות ביותר כמאביקים מוצגות על ידי הזנים הבאים:

• מוקדם במיוחד;
• כחול ביצה;
• מוסקבה ההונגרית;
• אוֹפַּל;
• יופי וולגה;
• מתנה כחולה;
• בוקר;
• הבשלה מוקדמת אדומה.

אם אין עצים כאלה בקרבת מקום, תצטרך לשתול אותם, אחרת לא יהיה קציר. לפיכך, מגוון הזנים של שזיפים בגינה יתרחב, אשר ישפיע רק לטובה על התנובה של כל עץ שזיפים.

הבחירה בשתיל היא משימה חשובה. אם יתברר כי הוא נגוע במזיקים או במחלות, הוא חלש או פגום, אזי הסיכוי להצליח בגידול עץ טוב יהיה מינימלי. זה גם לא רצוי לקנות דגימות גבוהות מאוד - צמחים קטנים סובלים השתלה טובה יותר. צמחים חד שנתיים ודו שנתיים משתרשים היטב.

מבחר שתילים

אם לשתילים יש מערכת שורשים סגורה, כלומר הם נמכרים במיכלים עם אדמה, אזי אי אפשר לקבוע את מצב השורשים.

אך מצד שני, חומר שתילה כזה הוא בעל שיעור ההישרדות הטוב ביותר וניתן לשתול אותו בכל עת בעונת הגידול.

ניתן לשתול דגימות שורשיות חשופות לפני תחילת עונת הגידול, או בסוף שלה, כלומר בתחילת האביב או באמצע סוף הסתיו. בקנייה לא כדאי לבחור שתילים עם שורשים קצרים מדי - יתכן שהם לא ישרדו.

מקום

המיקום הנכון הוא המפתח להתפתחות טובה של השזיף. היא זקוקה להרבה אור, המתיקות של הפרי תלויה בזה באופן ישיר. פתיחות לרוחות הצפון אינה רצויה. אין אפשרות להתרחש מי תהום.

האדמה עדיפה על טיט קליל, נייטרלי, דבש או חול. זן זה גבוה, יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​השתילה, כך שבעתיד העץ לא יצל על המיטות ולא יפריע לבניינים.

תכונות נחיתה

על מנת שהשזיף יביא יבול טוב, חשוב לא רק לטפל בו כראוי, אלא גם לבחור אתר שתילה, זמן ולהכין את המקום כראוי. כל זן דורש תנאים מיוחדים המתאימים לעצמו.

תזמון מומלץ

זמן השתילה האידיאלי לשזיף הענק הוא האביב. אתה צריך להשתיל באפריל, כאשר הניצנים מתחילים לפרוח.

בחירת המקום הנכון

עוד לפני שקונים שתיל, חשוב לקבוע היכן הוא יצמח. וכאן יש כמה המלצות או אפילו כללים. המקום צריך להיות מואר היטב. הצל מביא ליבול קטן. רצוי ליישב את העץ ליד מבנים כמו מוסך, מטבח קיץ וכו '. זאת בשל העובדה שחשוב שכל זן יגדל בחמימות, לא משנה כמה יציב הוא. הצד הצפוני רצוי להיות סגור מפני הרוחות. בור לשתילה לא יהיה הבחירה הטובה ביותר; עליכם לבחור גבעה או אזור בו אין קיפאון מים. מי התהום לא צריכים להתקרב לשורש 1.5 מטר. שזיף הענק אינו בררן באדמה כמו דובדבנים או דובדבנים.

אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול בקרבת מקום

לכל עץ יש תאימות עם אחרים. חלקם נושאים עוד מזיקים, חלקם פוגעים בשורשים, בצל, לוקחים את כל אבות המזון מהאדמה. לא רצוי לשתול את כל זני השזיפים לצד פטל, דומדמניות, תפוחים ואגסים. אם סמבוק ומייפל יגדלו בסמוך, השזיף יהיה רק ​​טוב יותר. זו ישועה אמיתית מכנימות.

בחירה והכנה של חומר שתילה

חשוב לבחור את השתיל הנכון. כדאי לקנות שזיפים במקומות מוכחים, רצוי עם מסמכים. מערכת השורשים היא הדבר הראשון שיש לשים לב אליו. זה חייב להיות מפותח. לא מומלץ לקחת שתיל ללא תג. לא צריך להיות כתמים או נזק בתא המטען הבריא. גובה - ממטר אחד. עדיף לקחת שתיל בן שנתיים.

אלגוריתם נחיתה

כדי לא לפגוע בשתיל ולשתול אותו כראוי, עליך לעקוב אחר האלגוריתם:

1. טור נחפר לתוך החור, שיהווה תמיכה לעץ קטן.
2. הבור מופרית, האדמה נשפכת מעל שולי הבור.
3. הכן את השתיל, חתך את הנזק.
4. השזיף מותקן כך שהשורשים לא ינוחו חזק על קירות הבור.
5. להשקות אותו בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים החלשים שעדיין.
6. בתא המטען יש עלים קש וקש.

ננקה

מגוון אוקראיני. זה לא מפחד מכפור, אז הוא גדל באזורים שונים. גובה העץ כ -3 מ '. העלים צומחים בצורה אנכית לחלוטין. הפירות הראשונים נוצרים תוך שנתיים ומבשילים בתחילת אוגוסט, באזורי הדרום בסוף יולי.

הפירות גדולים, עד 60 גרם, בצורת חבית, קלטת סגולה עם פריחה שעווה עבה. העיסה צהובה עם טעם חמוץ מתוק. במהלך ההובלה, פירות לא מאבדים את המראה והטעם האטרקטיביים שלהם. הזן מושפע מעט ממחלות.

שיטות רבייה

השיטה הנפוצה ביותר להפיץ שזיפים היא על ידי ייחורים. לשם כך חותכים יורה בריא על העץ ומשאירים אותו בתנאי האקלים הנדרשים למשך 2-3 חודשים עד שהוא נובט. חיתוך כזה נטוע במיכל מוכן עם אדמה פורייה, עד שנוצרת מערכת שורשים ענפה ובריאה. לאחר מכן, התרבות מושתלת לאדמה פתוחה. עדיף לעשות זאת באביב, ובמקרה זה הצמח יסבול טוב יותר את בית הגידול החדש.



שזיף מוקדם

הוא שייך לזן הסיני, את הזן גידלו מומחים רוסים. הוא מעובד על ידי גננים סיביריים ומזרח הרחוק, והוא גדל היטב בנתיב האמצעי. העץ לא גדול, הכתר כדורית.

קרא הבא: עץ קוקוס כיצד לשתול צמח בית בבית

הפירות הראשונים מופיעים בגיל 3, אך הפרי אינו סדיר. מגוון עמיד מאוד בפני כפור עומד בטמפרטורות של עד -40 מעלות צלזיוס, ניצנים לא מפחדים מכפור האביב. צווארון השורש יכול להיעלם, אך רק באזורים שבהם הכפור מוחלף בהפשרות בחורף. הצמח עמיד גם לבצורת.

לצורך האבקה, נטועים שזיף רד שר ורוסי דובדבן דובדבן היברידי. הפירות מבשילים בתחילת אוגוסט. הם בגודל בינוני עד 28 גרם עם עור צהוב עבה. בצד השמש נוצר סומק כתום או אדום. העיסה צהובה, עסיסית, חמוצה ומתוקה בטעם מלון. שזיף עמיד בפני מחלות, לעיתים נדירות סובל מהתקפי מזיקים.

ענבר 17-07

למעשה, אין עדיין ביקורת, tk. יש לנו עץ צעיר, הנושא פרי רק פעם אחת. איתות הראה. הוא צומח במהירות, עד שמעולם לא היה חולה, אך ריססנו אותו במצפון באביב ובסתיו נגד מחלות ומזיקים.

תיאור זן הבשלה בינוני (תחילת ספטמבר). העץ בגודל בינוני עם כתר מתפשט. הפירות גדולים 50 גרם, הצבע צהוב בוהק, בצד השמש יש סומק קל, הפירות בתוך הכתר הם ללא סומק. העיסה צפופה, עסיסית, פריכה, מתוקה. העצם מופרדת היטב. פירות יבשים וקומפוטים טובים מתקבלים מהפירות. קשיחות החורף גבוהה.

דבש צהוב או לבן

זהו אחד מבעלי השיאים בגודל של עץ, שיכול להגיע לגובה 7 מ '. הכתר דק, מכיוון שנוצרים מעט ענפים. עם זאת, הדבר אינו משפיע בשום צורה על מדדי התשואה. הוא מעובד בכל מקום ויכול לגדול באזורים קרים. הפירות הראשונים נוצרו תוך 4 שנים, אך לצורך היווצרות השחלות נטועים בסמוך דונייצק ההונגרית ורנקלוד קרבישבה.

הפרי מבשיל בסוף יולי. הפירות עצמם גדולים - עד 50 גרם, צהוב בהיר עם פריחה לבנה בשפע. סומק כתום מופיע על הקנה הפונה לשמש. העיסה ענברה, מתוקה ודבש, יש גם ארומת דבש. הפירות ניתנים להובלה, התשואה גבוהה. פלוסים של שזיף - עמידות בפני כפור עד -30 מעלות צלזיוס, בצורת ומחלות.

מטופח באזורים חמים, הוא אינו סובל מזג אוויר קר. בנתיב האמצעי הוא שורש היטב, אך דורש מחסה חובה לחורף. העץ בגודל בינוני, המאפיין הייחודי שלו הוא הרבגוניות שלו.

מתחיל להניב פירות אחרי 4 שנים, אך בהפרשים. עוזרי מאביקים נטועים בקרבת מקום: מוסקבה ההונגרית או פולקובו, סקורוסיפלקה אדומה. פירות מבשילים מאוחר - בעשור השלישי של ספטמבר. התשואות נמוכות.

הפירות מועדים לצניחה ולפיצוץ. הם צהובים בהירים עם פריחה לבנה, בינוני עד 26 גרם. בשרם צהוב-ירוק, ריחני עם טעם מתוק ורמז לתבלין. מבין המינוסים, יש נטייה לאיתור מחורר, לעתים קרובות כנימות שזיפים מתיישבות עליו.

כתר ועלים

העצים נמרצים - הם מגיעים לגובה 5 ואף 5.5 מטר, מה שקצת מסבך את אוסף הפירות. יוצר כתר פירמידה אליפסה או מעוגלת, צפיפות כיסוי העלים משתנה בין דליל לבינוני. יורה של "סמולינקה" מעוקלות חלש עם פנימיות בינוניות. צורת הניצנים שונה במקצת - הפריחה צומחת ביצית, צמחית - חרוטית.

לעלים בסיס בצורת טריז מעוגל, המשטח ללא קצה. הקצוות פונים כלפי מעלה אי שם לכיוון החלק העליון, הם משוננים בינוני. צבע - מבהיר לירוק עז, עם עלי כותרת של אנתוציאנין ובלוטות צהבהבות-ירוקות למדי.

בוקר

זן שזיפים רוסי עם פרי תקופתי. הפירות הראשונים מופיעים בשנה הרביעית, אך אחת ל -4 שנים השזיף נח ואינו מניב פרי. מחוון התשואה גבוה עד 50 ק"ג, אך ההבשלה מורחבת.

הפירות הבשלים הראשונים נקצרים מתחילת אוגוסט. הם בגודל בינוני, צבועים בצהוב ירקרק, מכוסים בציפוי לבן. הקנה, מול השמש, הופך במהירות לאדום. הזן אינו מצריך מאביקים. קשיחות החורף, חסינות למחלות ומזיקים הם ממוצעים.

טיפול במעקב שזיפים

גיזום נכון של שזיפים עוזר להגדיל עוד יותר את התשואות, לקבל פירות גדולים טובים ולהגן מפני מחלות ומזיקים. מיד לאחר שתילת עץ צעיר נחתך באדמה כשליש מכל ענף.אם הצמיחה נעצרה, הענף נחתך לעץ הישן יותר. זמן טוב לגיזום הוא תחילת האביב, אפריל. אי אפשר לעשות זאת בסתיו. אם מבצעים גיזום מלא, אז לא נשאר קנבוס. אם יש הרבה פירות, והם מושכים את הענפים התחתונים, אז הם צריכים להיות מנותקים. אין צורך לרדוף אחר מספר הענפים, להפך, חשוב לדלל אותם, כך שיהיה יותר קציר. יורה חלשה, רדומה ומפונקת לא צריכה להישאר על העץ, הם מוסרים. כל הליך גיזום מוגבל לרבע מהיריות הגזומות. כאשר השזיף גדל ב -2 מטרים, יש להגביל את צמיחתו כדי להגדיל את מספר הפירות.

כחבישה עליונה באביב, השתמש באוריאה, אשלגן גופרתי בכמויות של 40 גרם. כאשר השזיפים מתחילים לשפוך, החומרים מפריעים ל -30 גרם מכל אחד ומפרות. כשכל הפירות בשלים ונושרים, מוסיפים סופר-פוספט באותה כמות. אסור להאכיל חנקן בסתיו.

כדי להגן מפני עכברים וארנבות, הגננים משתמשים ברשתות מיוחדות.

השזיף הענק אוהב לחות. נדרשות שתי דליי מים ביום אם העץ כבר גדל. אמצע הקיץ הוא זמן יבש, והפירות מוזגים, אז ברגע זה עליכם לשים לב במיוחד ללחות. באוגוסט ההפסקה מושקעת.

לתקופת החורף העץ מכוסה.

מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה

זני שזיפים ענקיים מושפעים לעיתים קרובות מהמחלות הבאות:

1. מחלת קלסטרוספוריום.
2. מוניליאוזיס, ריקבון.
3. חֲלוּדָה.
4. Coccomycosis.
5. פטרייה מפויחת.
6. סרטן שורש.
7. מחלת הכיס.
8. ברק חלבי.
9. תולעי משי מזיקות.
10. דואר זהב.
11. זבובים.
12. עוּזרָד.
13. עש פירות.

למניעה וטיפול בעץ, גננים משתמשים באוקסיצילוריד נחושת, תערובת בורדו 1%, קוטל פטריות. כדי להגן מפני מזיקים מגדלים ניטרופן, קרבופוס, בנזופוספט.

בוגאטירסקאיה

הזן גידל על ידי מומחים סובייטים ומיועד לגידול באזור וולגוגרד. עץ בינוני עם ענפים מעוקלים הנמתחים מהגזע בזווית חדה. לגיזום מעצב, מומלץ להשאיר ענפים אופקיים, מכיוון שגדלים אנכית או בזווית חדה נשברים בקלות מתחת למשקל היבול.

הפרי מתרחש 4-5 שנים לאחר שתיל בן שנה נטוע באדמה. שזיף מניב פירות מדי שנה. היא לא זקוקה לשכנים מאביקים. הקציר מבשיל בעשרים באוגוסט. הפירות הם סגולים כהים, גדולים - במשקל 30-60 גרם. שזיפים בשלים הופכים לשחורים. מחווני התשואה גבוהים, עד 80 ק"ג מוסרים מהעץ.

הפירות ניתנים להובלה. יש לאחסן בתנאים קרירים עד 20 יום. היתרונות של מגוון זה כוללים גם עמידות גבוהה בפני כפור ועמידות בפני מחלות - מוניליוזיס (ריקבון פירות), קלסטרוספוריום ומזיקים.

את המומלץ מומלץ להשתיל על דובדבני לבד, משמשים, שזיפי דובדבן וקוצים גדולים. תוחלת החיים תלויה במלאי ונעה בין 15 ל -30 שנה.

קֵיסָרִי

זהו זן שזיפים עמודיים שהופך פופולרי יותר ויותר בקרב גננים מכיוון שהוא דורש הרבה פחות מקום. הוא גדל בקובאן ובגנים של Ciscaucasia. זה שורש בנתיב התיכון, אך דורש טיפול נוסף. העץ דומה למראה פירמידה צרה ומגיע לגובה שני מטרים לכל היותר.

הוא עמיד בפני כפור, אך שתילים עד גיל שלוש רגישים יותר למזג אוויר קר, עליהם להיות מבודדים לחורף. הוא אינו סובל בצורת וחום היטב, מכיוון שחלקם העיקרי של השורשים קרוב לפני האדמה, ובתקופה היבשה העץ אינו יכול לחלץ לחות באופן עצמאי ממעמקי האדמה.

שזיף אימפריאל דורש מאביקים - סטנלי ובלופרי באזורים הדרומיים, רנקלאודה אלטנה באזורים קרים יותר. שזיפים מבשילים באמצע אוגוסט, פירות בשלים אינם מתפוררים. צבעם ורוד, לפעמים גוון סגול עשוי להיות קיים. קיסרי נמצא גם עם פירות חומים, שאינם שונים בטעמם מפירות ורודים.

הפירות גדולים ומשקלם 55 גרם.העיסה בצבע זהוב עם טעם דבש. התשואה היא עד 12 ק"ג לעץ. אורך החיים הממוצע של שזיף הוא 15 שנים. מגיל 10 היבול מתחיל לרדת, ועצים בני 13-17 עשויים שלא להניב כלל.

מועדף ממליב

מגוון פירות גדולים, פירות במשקל של עד 90 גרם ומבשילים בסוף יולי ובתחילת אוגוסט, אינם נוטים להשיל. העץ הוא בעל כתר בגודל בינוני וקומפקטי. ליצירת השחלה נטועים בסביבה זנים של רנקלודה אלטנה או אולנזה או צ'צ'קסקאיה.

צבע הפרי תלוי בכמה אור השמש פוגע בו. הגדלים בצל נותרים ירוקים בהירים, אלה ש"רחצו "בקרניים מקבלים צבע לימון בוהק. לעיסה מבנה סיבי וטעם נעים. לשזיף קשיחות חורף טובה ועמידות למחלות. שזיף נוסף סובל מפלישת חרקים - חובה לבצע טיפולים מונעים.

שזיף בשר אדום

בשל יכולות ההסתגלות הגבוהות ושיעור ההישרדות הטוב שלה, הוא נפוץ - מאזורי דרום לצפון. העץ הוא עד 4 מ ', הוא עמיד מאוד בפני כפור ועמיד לבצורת. הקפידו לשתול לצד זנים אחרים של שזיפים - אוססוריסקאיה, סקורופלודניה, כלאיים של שזיף רוסית ודובדבן, אחרת הקציר לא יחכה.

תאריכי הבשלה תלויים באזור הגידול: ככל שהפירות מוסיפים מוקדם יותר, החל מאמצע אוגוסט. התשואה טובה עד 20 ק"ג. הפירות בשרניים, אדומים כהים. לעיסה ניחוח שזיפים חזק. לקליפה יש טעם חמוץ מרירות. הפירות ניתנים להובלה. שזיף אינו רגיש למחלות פטרייתיות, אך אינו עמיד בפני זרימת חניכיים.

קציר ואחסון

המסיק מתקיים מאוגוסט, כאשר הפירות מבשילים והופכים לשמישים. לצורך איסוף ואחסון נוסף של הקציר, מכינים שזיפים בקופסאות עץ או בסלים שזורים מגפנים. תחתית המכלים לאיסוף מזון חייבת להיות מרופדת בנייר עבה. הפירות מונחים בארבע שכבות כדי למנוע לחץ חזק על השכבה התחתונה. ניתן לשמור על המוצר טרי עד 4 שבועות אם הוא מונח במקום יבש וקריר. שזיפים מאוחסנים גם במקרר 3-4 שבועות בטמפרטורות שבין 0 ° C ל -5 ° C.

תתעניין לדעת כיצד שונה שזיף הדובדבן משזיף.

מגוון שזיפים Gizpolinskaya מאופיין בתשואות גבוהות ובצדדיות של פירות. בשל יכולת ההובלה הטובה של השזיף, ניתן למכור אותו מחוץ לאזור הגידול.