גידול הבשלה מוקדמת ושזיפים בעלי פירות גדולים מתחילים

מיטות יבול שזיפים

שזיף נחשב לאחד מגידולי הפירות הנפוצים ביותר. עד כה נרשמו זנים רבים של עצי שזיף. עם זאת, חקלאים מודרניים מעריכים מאוד את שזיף Startovaya, המאופיין בתנובה טובה ובתכונות גסטרונומיות מצוינות של הפרי.

• 1 תיאור ומאפייני הזן
• 2 אגרוטכניקה של טיפוח
• 3 מחלות ומזיקים
• 4 סרטון "כללי שתילת שזיפים"

תיאור זן השזיפים Startovaya

• גובה עץ השזיף המוצא בינוני.
• הכתר עבה, סגלגל.
• יורה של Startovaya הם חומים אדומים, עם פריחה כסופה. הניצנים הם חרוטי, בצבע חום כסוף.
• עלי סגלגל אמרלד קטנים בעלי מרקם מקומט וקצה מחודד. צלעות קטנות ממוקמות בקצוות עלה השזיף. החוטים של הצמח נופלים מוקדם.
• עלי הכותרת רגילים, מעט פיגמנטיים. לבלוטות יש גוון ענברי והן ממוקמות אחת אחת על עלי הדף.
• שזיף ההתחלה פורח עם פרחים לבנים גדולים הדומים לפעמון. אנתרס שלהם ממוקמים מתחת לסטיגמה של האקדח.
• פירות הזן Startovaya גדולים, בעלי צבע סגול כהה וגוון לבנבן. הם נבדלים על ידי טעם גבוה (ציון טעימה ממוצע - 4.7 נקודות מתוך 5). הפירות חמצמצים. האבן גדולה, אליפסה, קל להפריד אותה מהעיסה הצהובה והעסיסית. בממוצע, פרי שזיף ההתחלה מגיע למסה של 52 גרם

שזיף ההתחלה גדל באזור כדור הארץ השחור המרכזי ברוסיה, באוקראינה, בדרום - בגאורגיה ומולדובה, בצפון - באסטוניה. אזורים עם אדמה דוחה הם אידיאליים לעיבוד.

מאפייני שזיף התחל

עמידות לבצורת ועמידות בפני כפור

שזיף ההתחלה עמיד בפני כפור; בחורפים מתונים אין צורך לכסות את העץ לחורף.

שזיף אוהב חום וסובל בשלווה חום, אם כי הוא דורש השקיה נוספת.

יותר מכל ביקורות חיוביות על שזיף Startovaya ממוקמות באזור מוסקבה, שם האקלים מתון, אך הביקורות על שזיף Startovaya בסיביר הן סותרות: רק בזהירות זהירה ניתן לשמר את השתילים ולקבל יבול טוב. .

מאבזי שזיפים בית

שזיף מתחיל נחשב לפורה עצמית, אך הוא נותן מעט מאוד שחלות. כדי לקבל יבול טוב, שזיף המתחיל זקוק למאביק. כמאביקים, עדיף לבחור את הורי הזן: שזיף אירואסיה -21 ויופי וולגה.

פריון ופרי

מגוון השזיפים Startovaya מבשיל מוקדם מאוד ונושא פרי. התשואה שלו היא כ- 61 מרכזי פירות לדונם (עד 50 ק"ג לעץ).

חיי המדף הם כ -3 שבועות (לא יותר מ -25 יום).

לראשונה, שזיף מניב פרי 4-5 שנים לאחר שתילת הייחורים או 6 שנים לאחר שתילת הזרע.

היקף פירות יער

שזיף מזן Startovaya הוא אוניברסלי. הוא מגדל על ידי גננים פרטיים לשימוש ביתי, ועל ידי בעלי אדמות גדולות למכירה טריות, ומשקים לייצור מוצרים שונים: יינות, פירות מסוכרים, ריבות, קומפוט, מוסים.

פירות מזן Startovaya יכולים להיות קפואים ללא אובדן טעם.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

זן Startovaya עמיד בפני מחלות ומזיקים, ולכן הוא אינו מצריך טיפול בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות:

• פרי מוקדם מאוד;
• תפוקה גבוהה;
• עמידות לטמפרטורות נמוכות וגבוהות;
• קלות הובלת פירות יער;
• טעם גבוה;
• צדדיות השימוש;
• חסינות למחלות ומזיקים.

חסרונות:

• פוריות עצמית מותנית של השזיף החל.

ביקורות:

שתלתי את סטארטובאיה שנה לאחר הופעתה. מצאתי מידע באינטרנט והזמנתי שתיל. הפירות הגיעו תוך 5 שנים. הפירות התגלו כגדולים עוד יותר מהמובטח וחרגו מסימן 60 גרם. והטעם והריח של הפרי פשוט משכו אותם לאכול.

אני אוהב שזיפים יותר מפירות וגרגרים אחרים, ובכל פעם שאני קונה אותם בשוק, תהיתי אם עלי לשתול עץ בעצמי. עבר על מוכרים עם שתילים, איש אחד יעץ לי לקנות את הזן החדש הזה. בשנה שעברה קיבלתי את הקציר הראשון שלי. הפירות היו מעטים, אבל הם היו גדולים וכל כך טעימים שאכלתי אותם מעט לא בשלים. עכשיו אני מצפה לקציר החדש של השזיפים הנפלאים האלה.

הראשון שהתחיל היה טעים! השנה הראשונה שנשאתי פרי. הם הורידו את פירותיהם מוקדם, בעקבות השזיפים ההיברידיים - בסוף יולי, תחילת אוגוסט, מוקדם מאוד לשזיפים ביתיים. העיסה מתוקה (כמעט ללא חומציות), עסיסית, צהבהבה (כמו שאני אוהבת), האבן נפרדת היטב. השזיף גדול מאוד, חתיכה אחת נכנסת ביד. העץ גבוה, מעט מעובה, זקוק לגיזום. התשואה לשנה הראשונה קטנה, חוץ מזה בזמן פריחת השזיף היו לנו כפור. הייתי מרוצה מטעמו של השזיף הזה. מגוון זה הומלץ לי בחדר הילדים על ידי גנן מקצועי מוערך. אני תמיד מקשיב להמלצות שלו בעת בחירת פירות ותמיד לעצותיו בעניין!

פרי מוקדם הוא תמיד בעל ערך. לכן, חובבי שזיפים עסיסיים בוחרים בזן Startovaya. הוא נוצר במכון המחקר הכללי של מישורין לגנטיקה וגידול צמחי פרי. היופי הוולגי ואיראסיה שימשו למעבר 21. המחבר הוקצה לעצמו על ידי G. A. Kursakov, T.A. ניקיפורובה, ת.א. פיזנוב ו- R.E. בוגדנוב. תאריך רישום 2000. הזן נרשם במרשם המדינה להישגי גידול של הפדרציה הרוסית בשנת 2006. האזור המתאים לגידול הוא כדור הארץ השחור המרכזי (אזורי בלגורוד, קורסק, וורונז ', ליפצק, טמבוב). אך לשזיף יש מוניטין טוב גם בבלארוס, אוקראינה, מולדובה, אסטוניה וגאורגיה.

תכונות נחיתה

תזמון מומלץ

את השזיף ההתחלתי יש לשתול בסוף מרץ - תחילת אפריל (העשור 2-3), או מספטמבר עד אמצע אוקטובר, לפני הכפור. בסתיו שתילים אינם מגיבים לפגיעה במערכת השורשים. יחד עם זאת, קל יותר לקנות חומר שתילה באיכות גבוהה.

חָשׁוּב! בעת השתילה בסתיו, יש לכסות את השתילים לחורף.

לחומר השתילה הנטוע באביב יש זמן לפתח את מערכת השורשים ולשרוד את החורף בקלות.

בחירת המקום הנכון

• Startovaya גדל הכי טוב על טיט.
• באופן אידיאלי, חומציות הקרקע צריכה להיות באזור 6.5-7 יחידות. קל לבדוק את זה בעזרת נייר לקמוס, בשביל זה מספיק לחבר את המונה לקומץ אדמה רטובה אחרי גשם.
• אין לשתול את המתנע במקום בו מפלס מי התהום עולה על 2 מטרים: השזיף רגיש לעודף לחות בקרקע.
• עדיף לשתול אותו במקום שבו הוא יהיה כל הזמן מתחת לקרני השמש ומוגן מפני הרוחות הצפוניות.

בתנאים כאלה, פירות הסטארטובה יבשילו מתוקים ועסיסיים.

אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול בקרבת מקום

• יש לשתול ליד הסטארט זן שזיפים נוסף שתואם את זה. יוראסיה -21 ויופי הוולגה, שהם המאביקים הטובים ביותר שלה, הם המתאימים ביותר.
• אין טעם לשתול מספר זני שזיפים שאינם חופפים לזן זה מבחינת זמן הפריחה.
• אין לשתול שזיפים לצד דובדבנים, דובדבנים, אגסים, אגוזי מלך.
• היא מסתדרת היטב עם שיחי תפוחים או פירות יער: פטל, דומדמניות.

בחירה והכנה של חומר שתילה

קל מאוד לגדל שזיף ראשוני מזרע או ייחורים. שתילת עצמות תהיה זולה וקלה יותר.

1. הזרעים מפוצלים, הזרעים מוסרים ומושרים מראש במים חמים במשך 70-120 שעות, מחליפים את המים פעם ביום.
2. לאחר מכן, העצמות נשמרות במיכל זכוכית נקי.
3. 6 חודשים לפני השתילה, הזרעים מרובדים בחול לח בטמפרטורות שנע בין -10 ל -1 מעלות.
4. שנתיים לאחר השתילה ניתן להשתיל את החיתוך למקום אחר במידת הצורך.

היום בשוק תוכלו למצוא

• שתילים שהושתלו על מניות זרעים;
• שתילים משורשים בעצמם;
• שתילים הגדלים מזריקות שורש, ייחורים, ייחורים.

עבור השזיף ההתחלתי, עדיף לקנות חומר שתילה מושרש מעצמו: עץ פורה יצמח ממנו, באופן קבוע ייתן יבול שופע וסובל בקלות כפור.

לשתילה שתילים לשנה ושנתיים מתאימים.

חָשׁוּב! ללא קשר לגיל, לשתילים יהיו 3-5 שורשים עיקריים באורך 25-30 ס"מ.

האינדיקטורים החשובים בבחירה מתוארים בטבלה.

תגובה! יש למדוד את קוטר תא המטען של שתילים שהושתלו מסועפים במקום שנמצא 10 ס"מ מעל להשתלה.

אלגוריתם נחיתה

כששותלים זרעים צריך להמתין עד שהם נובטים בתהליך הריבוד. כמו כן יש צורך להכין כמות מספקת של אדמה מנוקזת וקומפוסט.

1. כאשר השורשים נראים לעין, יש לשתול את הזרעים בסיר או מיד באתר, לאחר שחפרו בעבר חור.
2. במרכז החור יש לבצע הגבהה מהאדמה, להניח את הזרע שם, להניח את השורשים בזהירות ולקבור את הזרע.

בעת שתילת שתילים באביב מכינים את הבורות לשזיף ההתחלה בסתיו. יחד עם זאת, הכי קל לקנות שתילים, שכן בשלב זה השוק מציע את המבחר הרחב ביותר של חומר שתילה. יש לשמור אותם קבורים עד לשתילה. אם הוחלט לשתול שזיף בסתיו, יש להכין את הבורות חודש לפני השתילה.

• שזיפים נשתלים בצורה הטובה ביותר במרחק של 3-4 מ 'זה מזה ו 5-6 מ' בין שורות. התחל עצי שזיף בסיביר ובמזרח הרחוק צריך להיות במרחק קטן יותר - 2-3 מ 'זה מזה ו 3-5 מ' בין שורות.
• הבורות צריכים להיות בקוטר 70-80 ס"מ ובעומק 70 ס"מ.
• בעת החפירה, יש למקם את שכבת האדמה העליונה לכיוון אחד, את התחתונה לכיוון השני.
• אם האדמה כבולה או חולית, מלא את הבור עד 10 ס"מ עם חימר.

עדיף גם להפרות את האדמה לפני השתילה. הרכב הדשנים המומלץ הוא כדלקמן:

• חומוס וקומפוסט - 2 דליים;
• כבול - 2 דליים;
• סופר פוספט - כף אחת;
• אוריאה - 3 כפות;
• אשלגן גופרתי - 3 כפות.

תערובת זו תעזור לשזיף המתחיל להכות שורש מהר יותר ויותר. כדאי להוסיף גם 2 כוסות ניטרופוסקה ו- 200 גרם אפר עץ (אלטרנטיבה לאפר היא מוך סיד, קמח דולומיט).

עם חומציות מוגברת של האדמה, אתה צריך להוסיף חנקתי עם סיד ואמוניה, זה יהיה להרוות את האדמה בחנקן.

1. אם האדמה כבדה, יש לשחרר את תחתית כל בור לעומק 20-25 ס"מ.
2. בקרקע העליונה שהוסרה יש להוסיף 20 ק"ג מהדשן המוכן.
3. יתד של 110 ס"מ נחפר בקרקעית הבור.
4. קליפות ביצים מונחות בבור, ואז יש לכסות אותו בשני שליש בתערובת של אדמה ודשן. אם אין מספיק תערובת, עליך לקחת עוד אדמה מהקרקע העליונה.
5. את שתיל צריך לפזר את השורשים ולהניח אותו בחור.

חָשׁוּב! על צווארון השורש לבלוט 3-4 ס"מ מעל פני האדמה.

1. הבור מתמלא עד הסוף באדמה רגילה ללא דשנים.
2. דחיסו היטב את האדמה: זה יגן על השורשים מפני מגע עם אוויר, ועל כן ייבוש.
3. על מנת ששזיף הסטארטובה יספוג לחות בצורה מקסימאלית, עליכם לבצע סוללה סביב השתיל משכבת ​​האדמה התחתונה.
4. יש לקשור את השתיל ליתד ולהשקותו בשפע (3-4 דליי מים).

גָדֵל

על אתר נטיעת העץ לעמוד בתנאים מסוימים:

• השמש צריכה לחדור אליה באין מפריע לאורך כל היום;
• אסור להעיף אותו ברוח קרה;
• מי התהום לא צריכים להיות קרובים יותר מ -1.5 מ ';
• כדור הארץ צריך להעביר באופן חופשי לחות ואוויר, עדיף להישאר על נשרים עם תגובה ניטרלית.

מומלץ לשתול באביב, אך באזורים הדרומיים ניתן לעשות זאת בסתיו. יש לחפור מראש חור בעומק של 50 ס"מ, להוסיף חומוס לאדמה. לצורך תמיכה, ניתן לאבטח את השתיל ליתד. יש להטמיע את האדמה, להשקותה ולשתות אותה.

טיפול במעקב שזיפים

קִצוּץ

את התשואה הגדולה ביותר מניב שזיף המתנע עם הכתר הנכון. לצורך היווצרותו, יש צורך לקצץ מרגע השתילה.

• בשנה הראשונה תא המטען נחתך לרמה של 1-1.2 מ '.
• לשזיפים דו-שנתיים מזן Startovaya, הענפים החזקים ביותר נחתכים לאורך של 25-30 ס"מ.
• בשנה השלישית גידולי השיניים נחתכים ב -30 ס"מ, לרוחב ב -15 ס"מ.

כתוצאה מכך, על שזיף Startovaya להכיל 5-6 ענפים הגדלים בזווית של 50 מעלות. יש לשמור על צורת הכוס ולא לאפשר את צפיפות הענפים: הדבר כרוך בחוסר אור לשחלות ולפירות וכתוצאה מכך לירידה בתפוקה.

רִוּוּי

שזיף גדל היטב בתנאי לחות עודפת, ולכן יש להשקות את Start באופן קבוע, במיוחד עבור צמחים שזה עתה נטעו. השקיה חשובה במיוחד לשתילי אביב, מכיוון שהאדמה מתייבשת במהירות בעונה החמה. עבור עצים בוגרים, די בהשקיה אחת בשבוע. שזיף סטארטובאיה צעיר זקוק ל 5-6 דליים להשקיה, פרי - עד 10 דליים. השזיף זקוק להשקיה גם בסתיו.

חָשׁוּב! קיפאון מים סביב שזיף ההתחלה אינו מקובל! השקיה צריכה להיות בשפע, אך לא מוגזמת.

מתכונן לחורף

שזיף סטארטובאיה סובל בקלות חורפים מתונים ואינו דורש בידוד, אולם אם הוא גדל באזורים הצפוניים והצפון מערביים, יש צורך בהכנה לחורף.

• שומן Starter צריך להיות לבן, זה קצת יגן עליו מפני כוויות קור.
• סביב העץ הצעיר, אתה צריך לפרוש כמה שקיות ולתקן אותן באדמה. בכפור קשה במיוחד יש לשים מספר שכבות של יוטה.
• עץ מבוגר יכול להיות מבודד על ידי חיפוי עם חומוס.
• מעגל הגזע כמעט של שזיף סטארט צעיר מכוסה בפוליאתילן כדי למזער את ההשפעות המזיקות של משקעים.
• לאחר השלג הראשון, נעשית סופת שלג סביב בסיס תא המטען לצורך בידוד נוסף.
• שלג צריך להידרס סביב עצים צעירים כדי להגן עליהם מפני התקפות מכרסמים.
• במקרה של שלג כבד, יש לדפוק אותו מהענפים כדי למנוע שבירה.

בסוף פברואר עליכם להסיר את הרתמה מהביוב, להוציא אותה מהגן, להסיר שלג מהגזעים.

הלבשה עליונה

לניקוז ההתחלתי דרוש 3 דשנים בשנה: באביב, בקיץ ומיד לאחר הקציר.

יש להאכיל את זן Starter

• אוריאה;
• סופר פוספט;
• אפר עץ;
• פוספטים;
• דשני חנקן.

הגנה על מכרסמים

רוב המכרסמים מבצעים מהלכים בעומק 10-20 ס"מ. הגנה מהימנה מפני ההתקפות שלהם תהיה רשת חוליות שרשרת שנחפרה סביב שזיף התחלה ב-40-50 ס"מ. קוטר רשת כזה צריך להיות 60-70 ס"מ. לא יפריע למערכת השורש, והעץ יהיה מוגן באופן מהימן.

אפשרות חלופית היא הצבת מלכודות. תלוי בסוג בעלי החיים, הירקות ועשבי התיבול, לחם מטוגן בשמן צמחי, שומן חזיר יכול לשמש כפיתיון. כמו כן, ניתן לטפל בפיתיון זה באמצעות רעל ולהפיץ אותו באתר.ישנם גם תכשירים מיוחדים, כמו "Ratobor", שמושך מאוד למזיקים על טעמו וריחו ​​וקל לשימוש.

מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה

הזן אינו רגיש לרוב המחלות והתקפות המוניות של מזיקים, ולכן הוא אינו דורש הליכי מניעה שנתיים. טיפול כימי נחוץ רק כאשר מתגלים תסמינים של מחלה מסוימת.

מחלות ומזיקים

המחלות העיקריות המופיעות בשזיף ניק כוללות טחב אבקתי, נקודת זית, ריקבון פירות ונקודה מחוררת.

1. ריסוס בתמיסת מנגן (30 גרם לכל 10 ליטר מים) יעזור להיפטר מריקבון הפירות.
2. עדיף להשתמש ב"אציקלוביר "כנגד כתם זית (40 גרם לכל 5 ליטר מים).
3. במאבק נגד טחב אבקתי, נוזל בורדו מגיע לעזרתו (50 גרם לכל 10 ליטר מים).
4. תמיסה של מלח קולואידי (70 גרם לכל 8 ליטר מים) מסייעת לאיתור מחורר.

טיפולי מחלות מתבצעים במרווחים של 15 יום.

שזיף מזן זה מושפע לעתים קרובות מכנימות, עש ופרעושים. הדברה צריכה להיעשות בכימיקלים. נגד כנימות השתמש בתרופה המכילה נחושת "Oxyhom" (30 גרם לכל 5 ליטר מים). עדיף להשתמש בתמיסת "חומוס" נגד חיפושיות פרעושים (50 גרם ל 7 ליטר מים). נחושת סולפט נחסכת מהעש (20 גרם לכל 6 ליטר מים). הוא משמש גם למניעה. ריסוס ממזיקים מתבצע אחת לחודש.