אפרסמון "רוסי", שתילי אפרסמון נטיעה וטיפול או אקזוטי לכיוון הגנים שלנו.

אפרסמון "אשת רוסיה", שתילי אפרסמון נטועים ומטפלים בדאצ'ות שלנו

איזה סוג של צמחים, עצים ושיחים לא מגדלים בגנים שלנו. עם סט סטנדרטי של תפוח, אגס, שזיף וכו '. הכל ברור. כל גנן שמכבד את עצמו בהכרח מגדל אותם בשפע. אבל מה עם האקזוטי? למשל, אפרסמון יוצא דופן לאזורנו? האם לדעתך צמח אסייתי זה אינו יכול לתפוס את מקומו הראוי בקרב תושבי המקום? פחית! ולחלק מבני המזל זה לוקח בערך 10 שנים.
המגדלים עזרו לנו לאלף את עמיתיה האוקראינים. הם גידלו את זן האפרסמון "רוסיאנקה". זה מותאם לחלוטין לתנאי האקלים הקשים שלנו. עם זאת, עמיתים רוסים לא נותרים מאחור, הם גם עובדים ויש להם תוצאות ראויות. כעת נטיעת אפרסמונים עומדת לרשותנו.

קְצִיר

האפרסמון נבצר ביד, תוך כדי גלילה על הגבעול. לפעמים עצים יכולים להוריד את היבול הראשון שלהם.

אל תפחד מזה. המשמעות היא שהאפרסמון לא צבר מספיק כוח. זה לא יקרה שוב בשנים שלאחר מכן.

קרא גם: שתילה וטיפול בשמיר - באביב, בקיץ ולפני החורף

ציין זאת:

1. בתנאים טבעיים, פירות האפרסמון אינם נשמרים לאורך זמן. לכן, יש לשמור אותם בחדר חשוך ומאוורר בו נשמרת לחות גבוהה. בתנאים כאלה אפרסמון מתרכך, מבשיל ומאבד עפיצות.
2. ניתן להקפיא, לייבש, לחלוט וכו '. כתוצאה מעיבוד כזה, הם לא מאבדים את טעמם ואת תכונותיהם השימושיות.

ביקורות רבות על זן רוסיאנקה טוענות כי לא מדובר באפרסמון בלבד, אלא ב"מתנת אלוהים ". אישה רוסית אפרסמון אינה זקוקה לטיפול מיוחד. לכן, אם אתה רוצה לגדל משהו יוצא דופן בגינה שלך, אתה יכול לשתול בבטחה את העץ הזה.

לפיכך, אתה מגוון את המבחר, מקבל ניסיון רב ערך ופרי אקזוטי באתר שלך. המגוון הגדול של האפרסמון יעזור לכם לבחור את המושלם לטעמכם ולאקלים המקומי.

כיצד לגדל אפרסמון אישה רוסית, עיין בעצת הגנן בסרטון הבא:

אפרסמון כקישוט לגינה

בצל העץ היפהפה הזה, נעים להירגע בחום העז מדאגות קוטג 'בקיץ ובמקביל להתפעל מהכתר יוצא הדופן ומהפרחים המפוארים, ואז מהפירות. העלים של הצמח המדהים הזה הם צפופים, חרוטיים רגילים, בצבע ירוק כהה. הפרחים ורודים בצורתם יוצאת דופן, מעט מסולסלת. פירות כתומים בגודל בינוני (120-150 גרם). ההבשלה מתרחשת בתחילת נובמבר. בשלב זה, כל העלים מהעץ כבר נפלו, ונשאר קישוטו היחיד - פירות בהירים ומעט כתושים שלג. אפרסמון יפה במיוחד בתחילת הסתיו, כאשר העלווה מחליפה צבעים מצהוב חיוור לאדום עז. בתקופה זו אי אפשר להסיר ממנה את העיניים. מסכים, יופי כזה שווה את תשומת לבך. המשמעות היא שהעבודה והטיפול שלך באפרסמון לא ייעלמו מעיניך. העץ בוודאי יודה לך בעתיד.

תיאור ומאפיינים שימושיים

כולם כנראה יודעים איך נראים פירות אפרסמון בשלים. אחרי הכל, עם תחילת העונה, הם מופיעים על כל דלפק הפירות. אבל לא כולם ראו את הצמח שנקרא אפרסמון.

חָשׁוּב! כדי לקנות אפרסמונים איכותיים בחנות, שימו לב לפסים של הפירות. ככל שעורו פסים בהירים יותר, כך הוא מתוק יותר. ברי טוב צריך להיות יציב וחלק למגע, ובשרו צריך להיות נוזלי למחצה.

כיום תוכלו להתפעל מעצים קטנים או משיחי אפרסמון לא רק במולדת התרבות, בסין. הם גדלים בהצלחה בגנים באוסטרליה, יפן, צפון אמריקה ואירופה. צמחים אלה נחשבים בני מאה שנה מכיוון שהם חיים 500 שנה. בטווח הם מגיעים לגובה שמונה מטרים ושומרים על סימנים ברורים של אבות פרא.

העצים נבדלים על ידי כתר מסועף רחב עם יורה בוכה, עלים פשוטים לסירוגין, פרחים זכר ונקבה. בהתחשב בתכונה זו של התרבות, גננים מנוסים מציבים בשכונה דגימות חד-מיניות, המסייעות להגדלת התשואות.

צמחי פרי כמו תאנים, שרפוגה, דובדבנים מתוקים, אקטינידיה, נקטרינה, אזימינה, ברגמוט, אגוזי קשיו, קומקוואט, לימון, שקדים, גחלילית, פפאיה, פייגואה, אתרוג, זיזיפוס פופולריים יותר ויותר בקרב גננים.

בניגוד לניצנים זכרים, ניצנים נקביים מאופיינים בספיד רחב ובצורת קורולה מאורכת. ולמאביקים עלי כותרת צהובים-לבנים המסודרים בצורת כוס רחבה. הפריחה מתחילה באביב ותלויה בתנאי האקלים של האזור.

עם תחילת הסתיו, העצים מתחילים ליפול של עלים, אך תהליך זה אינו משפיע כלל על דקורטיביות התרבות. הרי הענפים מעוטרים בצפיפות בפירות כתומים גדולים שתלויים עד הקור מאוד. צבע הקליפה שלהם, בהתאם למאפייני הזן, יכול לנוע בין צהוב עז לסגול-חום. לעתים קרובות מאוד, האפרסמון של קרים מתברר שהוא מתחת לשלג, כי זה ההבשלה נמשכת עד דצמבר.

האם ידעת? חכמי הסינים הקדומים כינו את האפרסמון "שמש האלוהים" וסברו שהוא חייב להיות בעל טארט טארט.

המוזרות של פירות צמח זה היא עיסת ג'לי ספציפית במגוון אחד וחלל פנים סיבי קשה באחר. גרגרי היער האחרונים רוכשים טעם נעים כאשר הם נחשפים לכפור, וניתן ליהנות מהראשונים אפילו בלי לחכות לבשלות.

חוסר פרי רק בנטייתם להתקלקל בקרוב. דגימות קשות עור רווחיות יותר, מכיוון שלאחר הקציר הן יכולות לשכב במשך חודש וחצי, ואחריהן הן נעשות אפילו טעימות יותר.

לדברי מומחים, פירות היער מכילים הרבה בטא קרוטן, מה שמשפר את הראייה ומונע את הזדקנות שרירי העיניים. בנוסף, החומר מטפל בדרכי הנשימה, מנקה אותם ומונע התפתחות של מחלות שונות, כולל עונתיות.

הפירות מכילים יסודות קורט וחומצות אורגניות הדרושים לבריאות האדם, המחזקים את מערכת החיסון ומשפיעים לטובה על תהליך היווצרות הדם. אנחנו מדברים על סידן, אשלגן, ברזל, נתרן, מגנזיום, יוד וזרחן הקיימים בהרכב הכימי של הפירות. בנוסף, אפרסמון עשיר ברטינול, חומצה אסקורבית, תיאמין, פלבין דגים, ניאצין.

צמחי מרפא אומרים כי מיצי אפרסמון ותה הם תרופה מצוינת לזיהומים חריפים בדרכי הנשימה, אנמיה ואף מחלות במערכת הלב וכלי הדם. כמו כן, לתכונות העפיצות והחיידקיות של הפרי יש השפעה טובה על הפרעות במערכת העיכול.

חָשׁוּב! כדי להסיר עפיצות עודפת מאפרסמון, הכניסו את הפירות למקפיא למשך הלילה. בשעות הבוקר ירכש פירות היער טעם עדין וטעים.

מספיקים 3 פירות יער ביום כדי לנקות את הכליות ממלחים שהצטברו. השפעה זו אפשרית בשל המגנזיום הכלול בהרכב, המסייע לסינון מערכת גניטורינריה.

פירות יער משמשים בהצלחה גם כחומר חיטוי לריפוי פצעים וכוויות. הם משפשפים את חלקיהם על פנים עם עור בעייתי, אקנה או נקבוביות רחבות.יתר על כן, לפרי יש השפעה מרגיעה על מערכת העצבים, מה שמבטיח שינה טובה ומצב רוח מצוין.

שתילת וטיפול באפרסמון

כפי שכבר צוין, המותאם ביותר למגוון האקלים שלנו של האפרסמון "רוסיאנקה" וכל ההמלצות יינתנו במיוחד עבורו.

1. לשתילת אפרסמון, עדיף לבחור שתילי אפרסמון צעירים, לא מעל גיל שנתיים. בגיל מבוגר היא מתקשה לסבול השתלה. 2. יש להכין את בור השתילה בצורה סטנדרטית - בור 60 * 60 * 60, מלא באדמה, דשנים (רצוי זבל) וחול בפרופורציות שוות בערך. במהלך 2-3 השנים הבאות אין צורך בהדישון עם דשנים (למעט אשלג). אחרת, כל הכוח של שתיל אפרסמון צעיר ילך לצמיחה ולא להשרשה. יש להכין את הבור מראש כך שיתחמם ויתאוורר, ורק אז להניח את השתיל שם. בבור השתילה תוכלו להתקין מיד יתד גבוה אליו תוכלו לקשור את האפרסמון הנטוע. זה הכרחי על מנת לאפשר לשתיל האפרסמון להשתרש ללא בעיה ובכך להגן עליו מפני רוחות עזות. 3. ללא קשר למערכת השורשים איתה נרכש שתיל האפרסמון (סגור או פתוח), יש צורך להניח אותו במיכל מים למשך 1.5-2 שעות ורק לאחר מכן מתחילה נטיעת האפרסמון עצמו. 4. הזמן המועדף לשתילת אפרסמון הוא האביב, במיוחד באזורי הצפון. אך בגישה הנכונה, נטיעת אפרסמונים אפשרית בסתיו. 5. אפרסמון "אשת רוסיה" הוא עץ גבוה ומתפשט. עץ בוגר מגיע ל 5-6 מ '. לכן, כאשר אתה שותל "אישה רוסית" של אפרסמון, הקפד לקחת זאת בחשבון. בצל כתרו תוכלו לשתול צמחים אוהבי צל ו / או להכין אזור בילוי מפואר. 6. אפרסמון מעדיף קרקעות קלות וחומציות מעט. לכן, וודא שהקרקע במעגלי תא המטען תמיד רופפת. כדי להחמיץ את האדמה, ניתן להשתמש בנסורת אורן / אשוח, כבול, או שניתן להשיג את אותה תוצאה עם השקיה נדירה עם חומץ (1 * 20). 7. לשפע של השקיית האפרסמון "האישה הרוסית" להיות רגועה, כמו גם להיעדר כאלה. אבל, ניתן לומר זאת רק על עץ בוגר, ושתילי אפרסמון צעירים דורשים עזרה מבחוץ. לכן, בתחילת חייו, דאג לו, והוא יגמול לך. 8. עץ בוגר יכול לעמוד בפני כפור עד -35 מעלות, אך שתילים צעירים, במיוחד בשנים 2-3 השנים הראשונות, לאחר שתילת האפרסמון, עדיף להגן ולכסות אותם מתנאי החורף הקשים. אם באזורכם הטמפרטורה יורדת מתחת ל -35, עדיף לשתול את השתיל בחממה לא מחוממת או לספק מחסה. במקרה זה, העיצוב צריך להיעשות באופן שנוח לך ליצור מקלט, כלומר לרסן את צמיחתו של עץ בגודל 2 מ '. 9. בשנים הראשונות לחיים (2 -3 שנים), שתילי אפרסמון נטועים זקוקים לעיצוב. הסרה שנתית של יורה מעובה והסרת ענפים עודפים (במקרה זה, ענפים הגדלים בזווית של יותר מ -30 מעלות, כמו גם גידול באותה רמה, או מפריעים לטיפול באפרסמון, יכולים להיקרא מיותרים). באותה תקופה תוכלו לכוון את צמיחתה, בהתאם ליכולות ולרצונות. לדוגמה, צרו אותו כגובה בינוני או מתיחו אותו בסורג על קיר של בניין גבוה. אגב, שיטת גידול זו נוחה מאוד אם אתה זקוק למקלט (באזורי הצפון) ובאופן כללי, יקל על הטיפול באפרסמון "האישה הרוסית". 10. האפרסמון נכנס לתקופת הפרי במשך 2-3 שנים לאחר השתילה. אבל יש לצפות למסיק שופע לא לפני השנה החמישית. לכן, היו סבלניים, והיא בהחלט תודה לכם. 11. אל תשכח מההאכלה השנתית של העץ. זה נעשה באותו אופן כמו עם כל העצים האחרים. אבל, כפי שכבר צוין, אסור "להאכיל" שתילי אפרסמון צעירים. 12. פירות נקצרים ביד, מגלגלים אותם מעט על הגבעול. לכן, מומלץ לדאוג מראש גם לנוחות האיסוף.זה חל לא רק על הכנת כלים, אלא גם על גיזום ועיצוב העץ. הקל על עצמך מבעוד מועד. לפעמים העץ מפיל את הפרי הראשון, אבל אתה לא צריך להיות עצוב בקשר לזה. זה רק אומר שהשתילים האפרסמוןיים הרוסיים צוברים כוח והשנה הם פשוט לא חישבו את יכולותיהם. בעתיד, בעיות כאלה לא יתעוררו. 13. פירות בתנאים טבעיים אינם כפופים לאחסון ארוך טווח. קומפוטים טעימים, עשויים מהם ריבות, מיובשים ופשוט קפואים בכללותם. לאחר ההפשרה, פירות האפרסמון אינם מאבדים את טעמם או את ערך הוויטמין, ותוכלו ליהנות ולהפיק תועלת לאורך כל השנה. 14. התשואה של "אשת רוסיה" של האפרסמון גבוהה באופן עקבי. בממוצע 45-60 ק"ג לעץ. לכן, תוכלו לפנק את עצמכם ואת משפחתכם בפירות ריחניים מדי שנה. וקבלו הנאה אסתטית בערבי חורף קרים. 15. זן אפרסמון "אישה רוסית" היברידית (שמקורו בזני האפרסמון "virginskaya" ו"מזרחי "), פרחים דו מיניים, ולכן זן זה אינו זקוק למאביק נוסף.

התפשטות אפרסמון

שיטות ומונחים התפשטות אפרסמון דומים לפירות רבים, אך יש לו גם כמה תכונות. המיץ של עץ האפרסמון מכיל טאנינים רבים, ולכן, בגלל החמצון באוויר, נוצר סרט דק בין הציר והנצר, מה שמונע מהם לצמוח יחד. מעטים הצליחו בעניין זה. התברר שסוד החיסון המוצלח מסתתר בסכין הנסתרת. אם זו סכין רגילה, אז כאשר היא באה במגע עם עץ, המתכת מחמצנת באופן מיידי את נקודות החיתוך. אם אתה משתמש בסכין נירוסטה, ההצלחה מובטחת. תקופת החיסון היא סוף פברואר - מרץ.

כל תא המטען של האפרסמון פשוט זרוע ניצני שינה שאינם נראים לעין. לכן, כל עץ, אפילו מבוגר, יכול להיות מושתל על זן חדש. לשם כך מסירים את כל ענפי השלד, מנקים את הפצעים, במיוחד בקצוות. מאחד לארבע גזירות מוחדרים לכל גדם, קשורים היטב בסרט ברוחב 2-4 ס"מ והחתכים מצופים בלכה בגינה או בפלסטלינה. הכליה והגזירה קבועים היטב למשך חודש. ככל שהשתלים מתעבים, יש להקפיד שחומר הרצועה לא ייחתך לקליפה.

ניסויים באפרסמון "אשת רוסיה"

גננים הם אנשים חסרי מנוח שאוהבים להתנסות ולנסות דברים חדשים. במקרה של אפרסמון זה אפשרי גם כן. נטיעת אפרסמונים אפשרית גם באופן עצמאי מהאבן. למעשה, העיקרון הוא רגיל, ייבוש, ריבוד, נטיעת אפרסמונים באדמה והשקיה בשפע. ה"אבל "היחיד של שתיל עדיף לגדל צמח בית ולהתאים את גובהו ברמה של 1.5 מטר. הוא גם לא נכנס לתקופת הפרי הרבה זמן. כדי להאיץ את התהליך תוכלו להשתיל שתיל. נכון, במקרה זה, העץ יתברר כמקובל בדרך כלל לגובה השורש. אין טעם לתאר את תהליך החיסון מכיוון שהוא סטנדרטי. ניסויים רבים הראו כי אפרסמונים מסתדרים רק על בסיסי השורש שלהם. לכן, כדאי לחשוב על זה בעצמכם, למשל, לרכוש אותו בגן הבוטני. האפרסמון גדל כמעט אצל כולם, ולכן לא אמורות להתעורר בעיות. נסו, התנסו, שתפו את החוויה שלכם, כולל בפורום שלנו, והיו מאושרים!

נְחִיתָה

לאחר שקנינו שתיל אפרסמון, הוא נטוע מיד באופן שהשתל "נראה" דרומה. על צווארון השורש להיקבר 10 ס"מ אם האדמה כבדה. 15 סנטימטרים אם האדמה קלה.

אתה לא יכול לרמוס את האדמה סביב עץ צעיר. אתה צריך לחכות עד שהוא מתיישב ואז להשקות בשפע. גודל הבור נקבע על פי גודל מערכת השורשים המגודלת. זה עשוי יותר מ 20 ס"מ מקוטר השורשים. עצים זכרים ונקבות נטועים בקצב של 1 עד 8.

מאפיינים, טיפוח וטיפול בזני האפרסמון "רוסיאנקה": צילום + וידאו

באזורנו אנו רגילים לגדל דובדבנים, שזיפים, תפוחים, אגסים, ועבור רבים אפרסמון הוא עדיין עץ אקזוטי עם כל קשיי הגידול. אך לשווא. בגן שלי החלטתי לשתול לפני 3 שנים את זן האפרסמון "רוסיאנקה", שגדל על ידי מגדלי קרים.

אני רוצה לחלוק אתכם מניסיוני כיצד לגדל כראוי ולטפל בעץ הפרי הזה על מנת לקבל קציר מעולה. מצורפים תמונות וסרטונים. שקול את כל הנקודות לפי הסדר, ותראה שאין שום דבר מסובך. אבל התוצאה תהיה הפתעה נעימה בסופו של דבר.

תהליך שלב אחר שלב של שתילת שתילים

שתילים מכל סוגי הצמח הזה באזורים הדרומיים של חצי האי קרים יכולים להיות מושרשים אפילו בנובמבר. העיקר שכדור הארץ עדיין לא הספיק להתקרר, ולא היו כפור. אחרי הכל, מערכת השורשים של עץ זקוקה לזמן כדי להסתגל לתנאים חדשים. אבל בחלק הצפוני של חצי האי, עדיף לשתול אפרסמונים באביב, כשאיום הכפור חלף.

אתה תמיד צריך להתחיל את התהליך בחפירה ובדישון האדמה מראש. לרוב, במקרים כאלה מוסיפים חומר אורגני וסופר-פוספטים. זה גם לא כואב להתאים את החומציות, כי התרבות מעדיפה סביבה ניטרלית. כאשר האתר מוכן, חפרו עליו בור נחיתה במידות 60x60x60 ס"מ.

לאחר מכן, מלאו אותו בשכבת ניקוז ותערובת אדמה פורייה. הוא מוכן מחלקים שווים של חומוס, קומפוסט, חול נהר וכבול עגול גבוה. לאחר מכן מכסים בניילון שחור ועשויים להיווצר מיקרו אקלים ספציפי למספר שבועות. רק אז ניתן להסיר את מבנה הכיסוי ולהתחיל את הנחיתה הישירה.

ראשית עליך להניע יתד עץ עם קצה שרוף למרכז ההפסקה. עיבוד כזה של חומר העץ חשוב מכיוון שהוא מונע היווצרות ריקבון כאשר התמיכה מתפרקת.

האם ידעת? אם מניחים אפרסמונים לא בשלים עם טעם עפיצות לא נעים בשקית ניילון יחד עם תפוחים, שני זני הפירות יבשילו מהר יותר. העובדה היא שתפוחים פולטים אתילן, התורם להזדקנות מהירה של סיבי הרקמה של הפרי.

לא משנה אם הזרע נרכש עם שורשים פתוחים או סגורים, לפני ההשרשה, יש להניח אותו במיכל עם מים או להשקות אותו בשפע.

מומלץ לבחון מחדש את מערכת השורשים הפתוחה לגבי נזקים ויובש, ואז לטפל בה במחית חימר. לאחר המניפולציות שנעשו מורידים את שורשי הצמח לבור השתילה, מיישרים אותם, מושקים בשפע ומכוסים באדמה פורייה. וודא כי אתר ההשתלה קבור בשתלים 5-10 ס"מ.

מאפיינים כלליים

אפרסמון הוא פרי כתום עשיר, שמשקלו עד 60 גרם. זה לא רק מובחן על ידי הטעם המעולה שלו, אלא גם שימושי בצורה יוצאת דופן לבריאות האדם.

אפרסמון שייך למשפחת האבוני, ובסך הכל ישנם כ -300 מינים של פרי נפלא זה. המפורסמים ביותר הם:

• אדם לבן.
• וירג'ינסקאיה.
• מזרחי.
• יַפָּנִית.
• שָׁחוֹר.
• דאגסטן.

כל הזנים הללו הם תרמופיליים למדי למעט יוצאים מן הכלל. אך כיצד לגדל אפרסמון באזור בו האקלים מוזר למדי: חם בקיץ וקר מדי בחורף?

היתרונות של "רוסיאנקה"

בשנות ה 50-60, בגן הבוטני של ניקיצקי, א.ק. פאסנקוב, על ידי חציית האפרסמון הבתולי והמזרחי, השיג הכלאה בין-ספציפית, שיש לה מספר יתרונות על פני זנים תרמופיליים אקזוטיים:

1. הסתגלות מלאה לחורפים הקפואים והקשים של מרכז רוסיה. אישה רוסית אפרסמון יכולה לעמוד בטמפרטורות של עד - 28 - 30 מעלות.
2. מקבלים פירות לא משנה באיזו רצפה יש לעץ.
3. ניתן לקצור את הבכורה במהירות מספקת - תוך מספר שנים לאחר שתילת השתיל באדמה.
4. כאשר האפרסמון גדל, אין צורך לעבד אותו באמצעות כימיקלים. הכלאה זו חסינה לחלוטין מזיהומים פטרייתיים ומחלות.זהו גורם חשוב, שכן ערך הפירות האורגניים ברור.

מאפיינים ייחודיים כאלה מאפשרים לגדל צמח באקלים שלנו, כולל אזור מוסקבה. ואם אתה מקיים את כל הכללים בעת עזיבה ושתילה, אז אתה יכול לגדל יבול מצוין, והכי חשוב, של הפירות השימושיים ביותר שלך.

תיאור הזן

העץ של הכלאה זו הוא בדרך כלל בגודל בינוני - 4 - 5 מטר. אבל לפעמים זה נמתח עד 6 מטר גובה. כתר הצמח מתפשט ורחב. לכן, עליך לבחור מקום מרווח לשתילה.

• זן זה מניב פרי ללא האבקה, וזה נוח. זה שייך לקבוצת הביניים. אך על פי ביקורות של גננים מנוסים, האבקה עדיין תורמת לשיפור משמעותי בטעם וברכות הפרי. פירות מגולענים עסיסיים ועדינים בהרבה. לכן, אם החלטתם לשתול שתילים רבים, מומלץ לשתול לפחות מאבק אחד לכל 8-10 שיחים. וגם להאבקת פרחים, אתה יכול להשקות את הצמח בתמיסה של גיברילין. הליך זה יחסוך גם את האפרסמונים מלהפיל את כף היד שלהם.
• הוא פורח בעשור הראשון של יולי. הפרחים ורודים עדינים, הצורה די יוצאת דופן - עלי הכותרת מתפתלים מעט.
• עלי העץ ירוקים כהים, סגלגלים וצורתם מעט מלבניים. המבנה צפוף.
• הפירות הם בצבע כתום עז, מעוגלים ומעט שטוחים בצורתם, קטנים בגודלם. יש להם פריחה לבנבן בקושי מורגשת לתקופת ההבשלה השלמה.
• פרי מבשיל לחלוטין רק לקראת סוף הסתיו. בשלב זה, כל העלווה נשרה, והעץ נשאר צבעוני עם גרגרים בהירים. ואכן, המחזה פשוט קסום!
• אפרסמונים לא ממש בשלים הם די טארטים ומחמירים. להבשלה מלאה, כדאי לזהות את הפירות במקום קר. כשהוא מבושל לחלוטין, פירות היער טעימים.

תיאור

Ebenus Diospyros (אפרסמון) הוא זן של שיחים ועצים נשירים, משפחה של צמחים דו-טבעיים (Ebony). אפרסמון מתורגם מהשפה הלטינית - אוכל האלים, אש אלוהית, שמות פופולריים - שזיף תמרים, תאריך פראי. באקלים טרופי, טרופי, עם טיפול טוב, עצים חיים עד 350-500 שנים. באקלים ממוזג, גידול אפרסמון אפשרי, אך לעתים קרובות עצים מתים מכפור קשה, והתפוקה פחותה מזו שבסובטרופיים. סוג האפרסמון העמיד ביותר בכפור הוא וירג'ינסקאיה עד -35 מעלות צלזיוס.

בממוצע, עץ מגיע ל-8-20 מטר, אך ישנם מינים המגיעים ליותר מ -35 מ '. מראשית האביב ועד סוף הסתיו עלי האפרסמון משנים את צבעם, באביב הם צהובים-ירוקים, בקיץ הם ירוקים כהים עם משטח מבריק, בסתיו הם צהובים, אדומים, כתומים. העלים אליפסה, פשוטים, חלופיים. העלה מגיע לאורך 10 ס"מ, לרוחב 5-6 ס"מ, הם, כמו גרגרי יער, הם בעלי תכונות שימושיות ומשמשים לרוב לרפואה העממית. ישנם סוגים דקורטיביים, פראיים, מעובדים של עצים ושיחים.

מתחיל לפרוח בחודש מרץ - תחילת אפריל, בעל מראה לא בולט - בז ', ורוד בז', מחולק לזכר (על הענפים נוצר ערמה של 3-6 חתיכות) ונקבה (צורת קרולה עד קוטר 3-4 ס"מ ) תפרחות. בהתאם לאזור, הפריחה מסתיימת בתחילת - סוף מאי ויוצרת פירות ירוקים.

צבע, גודל וצורה תלויים במגוון השיח. פירות יער כתומים עזים, כתומים, אדומים עד חומים. צורת אפרסמון - עגולה, אליפסה, שטוחה. גודל (משקל) - מ 40 גרם ל 450 גרם. זנים מאובקים מכילים עד 10 זרעים, ללא שאבנים אין זרעים. פירות מבשילים, תלוי בזן, מספטמבר עד נובמבר. הפירות מתוקים בניחוח טארט.

זנים

מדי שנה מגדלים ממדינות שונות מוציאים סוגים חדשים של אפרסמון, וכעת ישנם כ -350 זנים של שיחים ועצים מעובדים, פראיים. המינים הבאים מעובדים בעיקר:

1. מזרח - אזור המוצא אסיה. עצים, שיחים מתאימים ביותר באזורים אחרים.בעזרת מין זה, זנים רבים הושגו על ידי מגדלים סובייטים ורוסים.
2. קווקזי - אזור מוצאו של הקווקז. העצים חזקים, גובהם 25-30 מטר. לפירות יער יש טעם ספציפי, צבע כהה.
3. וירג'יניה היא אזור מוצא צפון אמריקה. עצים בגובה 20 מ 'מותאמים ביותר לכפור עד -35 מעלות.

זני האפרסמון מחולקים למספר קבוצות:

1. הַאֲבָקָה:
2. האבקה (Hyakume, Zenjiaru);
3. ביניים (Costata);
4. לא אבקה (Sidles, Tamopan).
5. לפי זמן ההבשלה:
6. מוקדם במיוחד (ינקין-צורו, אוקראינקה);
7. מוקדם (שוקולד, דרום יופי, כוכב);
8. בינוני (שחר, חוף דרומי, חלום, קורו-קומא);
9. מאוחר (Nakhodka, Tanenashi, Zvezdochka, Aizu-Mishirazu).
10. לפי טעם:
11. עם טעם לוואי טארט (קורולק, שרון, מאוצ'ה סאוקונה, שחר, טריומף, מישראזו, ציגנוצ'קה, שוקולד);
12. עם טעם לוואי מתוק ללא עפיצות (בורדי ניקיצקיה, גושו, יאלטה, קוסטטה, חלום, חברות, מזכרת סתיו).

נחיתה "רוסיאנקה"

לפני השתילה, אתה צריך לדאוג לקנות את השתילים עצמם. אתה יכול לקנות אותם באינטרנט או במשתלות. אתה לא צריך לקנות שתילים מהידיים שלך, כי אתה יכול לקנות משהו אחר לגמרי ממה שציפית.

השתיל לא צריך להיות מעל גיל שנתיים - לבוגרים יש סיכון שלא להעביר את ההשתלה, הצמח פשוט לא יכול להסתגל ולהשתרש.

1. לפני שתילה באדמה פתוחה, יש להניח את שורשי שתיל צעיר במיכל מים למשך מספר שעות.
2. יש לזכור כי מי התהום צריכים להיות ממוקמים לא יותר מ- 70 - 80 ס"מ לפני האדמה. ספוג מים חזק תורם להתפתחות יורה נוספת, ולא לצמיחת העץ עצמו. עומק השורש באדמה אינו עולה בדרך כלל על חצי מטר, אם השתיל הוא שנה וחצי.
3. אם אתה רק מנסה לשתול אפרסמון בגינה שלך, עדיף לבחור מקום בצד הדרומי או בסמוך לקיר הבית, שיגן על העץ מפני רוחות ומטיחות. המקום צריך להיות שטוף שמש ויבש, בצל האפרסמון לא מתפתח טוב, ואינך יכול לחכות לקציר בכלל.

השתילה מתבצעת באביב, בעיקר באזורים עם חורפים קשים וסתיו קר. באזורים חמים יותר, ניתן לשתול שתילים בסתיו.

הכנת אתר וקרקע לפני השתילה

כל גנן צריך להכין אתר לשתילת שתיל מראש. נדרשים השלבים הבאים:

1. האדמה לשתיל מופרית בכבול, משוחררת ביסודיות. זה צריך להיות מבנה קל, חדירות אוויר טובה. מבחינת הרכב, העדפה ניתנת לקרקע מעט חומצית.
2. מיד לפני השתילה, יש צורך לחפור בור בעומק 60 ס"מ ובקוטר. בקרקע מונחת קרקע, אליה מומלץ להוסיף זבל וחול נהר בפרופורציות שוות. יש להשאיר את החור להתאוורר לזמן מה ולהניח לאדמה להתחמם.
3. בעת השתילה, כדי להגן על העץ הצעיר, מותקן תמיכה קטנה בקרקע כך שהגזע לא ישבר מהרוח.
4. יומיים בלבד לאחר שידור בור השתילה מורידים את השתיל לחור, האדמה מהודקת מעט ליד תא המטען. ואז הוא נשפך עם מים בטמפרטורת החדר. האזור הקרוב לגזע מכוסה עלים, דשא יבש, כך שהשתיל משתרש ועובר בהצלחה את תקופת ההסתגלות.

לאחר שתלת שיח אפרסמון, עליך להקפיד על כמה כללים פשוטים לטיפול נוסף. בזמן גידול שתיל למצב של עץ בוגר, יהיה צורך בתשומת לבך ובטיפולך.

שִׁעתוּק

קרקע (אדמה)

עבור אפרסמונים, האדמה המתאימה ביותר היא אדמה שחורה, דשנה, אך עליה להיות מנוקזת היטב, עם תערובת של חול. ואז הצמח יניב פירות היטב ויגדל במהירות. בקרקעות בהן מים עומדים חזק, כמו גם באלה המכילים כמות גדולה של מלחים מינרליים, חימר, קרקעות אפורות אינן מתאימות לגידולם. במקומות כאלה הצמח מתחיל לכאוב, להניב פירות בצורה גרועה.

התנגדות לכפור. טמפרטורה ותאורה

זן האפרסמון העמיד ביותר בכפור הוא וירג'ינסקי, אשר יכול לעמוד בטמפרטורות של עד - 32-35 מעלות צלזיוס, ווסטוצ'ני עד -22-24 מעלות צלזיוס, קווקזי עד -17-20 מעלות צלזיוס.

אפרסמון אינו יומרני לקיצוניות הטמפרטורה (כפור באביב ובסתיו), לפעמים ניתן לראות פירות יער מתחת לשכבת שלג, שתחתיה ענפים צעירים שומרים על פעילותם החיונית. ענפי שתילים בגילאי 1-5 הם הרגישים ביותר לכפור הראשון. לאפרסמון בחר מקום שטוף שמש או עם מעט צל בשעות היום, כמו גם חלל ללא טיוטות. השתילה מתבצעת מהצד הדרומי או הדרום-מזרחי של המגרש.

אפרסמון הוא גחמני לשכונת צמחים אחרים, ולכן אין לנטוע תחתיו גידולים אחרים או במרחק קרוב ממנו. שטח גדול ומרווח בין 20 ל -70 מ"ר מתאים לאפרסמון. M.

תנאי פנים

גידול עץ בבית הוא פשוט וזול יותר מקניית שתיל. אך הם פועלים לפי מספר כללים, שלבי צמיחה:

1. האבן חייבת להיות מקציר מקומי בשל;
2. הזרע נשלף מהגרגרים, נשטף ומייבש בטמפרטורת החדר;
3. העצם ספוגה בתמיסה חלשה של מנגן (קוטל פטריות) במשך 20-30 דקות לחיטוי ומיובשת;
4. לחדד מעט את הקצוות החדים והקשים של העצם בעזרת פצירה ולשים במקרר למשך 1-2 חודשים (לבצע ריבוד) כדי להעיר את הנבטים;
5. הוצא את הזרעים מהמקרר, תן לו להתחמם לטמפרטורת החדר למשך יום;
6. למחרת, עוטפים את הזרע בגזה או בבד דק, משרים אותו במים חמים עם תמיסה מגרה גדילה. להשרות למשך 3 ימים;
7. הכינו סיר עם אדמה מופרית היטב. הוסף חול, נסורת, אפר עץ, כבול, חימר מורחב לאדמה שחורה (לתחתית ושכבה באמצע הסיר);
8. העצם מונחת אופקית בסיר, מפוזרת בתערובת אדמה על ידי 2-3 ס"מ;
9. ריססו את האדמה במים חמים מבקבוק ריסוס;
10. מכסים את הסיר בזכוכית או פלסטיק, ויוצרים אפקט של חממה;
11. במידת הצורך, השקו את האפרסמון והעלו אותו כך שתהליך ריקבון העצם לא יתחיל;
12. הצילומים הראשונים יופיעו תוך חודש. פתח את הסיר כאשר 2 העלים הראשונים גדלים;
13. ברגע שהנבט מגיע ל 45-50 ס"מ, הוא מושתל לתוך סיר גדול יותר להתפתחות מערכת השורשים;
14. את האדמה, הסיר מתחלף כשהצמח גדל 2-4 פעמים בשנה;
15. באביב - תקופת הסתיו מוציאים את הצמח לאוויר הצח להתקשות. אם מזג האוויר לח, צפוי קר או כפור, אז מכניסים את הצמח לחדר בלילה;
16. 1-2 פעמים בחודש מושקים בדשנים;
17. כאשר הנבט מגיע ל- 70-80 ס"מ, צבט את החלק העליון כדי ליצור ענפים רוחביים;
18. בגובה צמח של 1.2 מ '- 1.5 מ', הם נטועים באדמה פתוחה.

הזנים המתאימים ביותר של אפרסמון לגידול בדירה ואינם דורשים השתלה באדמה פתוחה: זנג'יארו, Hyakume. במהלך צמיחת היורה, גיזום דקורטיבי של העץ מתבצע ליצירת כתר יפה וקומפקטי.

שתילת סתיו ואביב באדמה פתוחה

השתילה הנוחה ביותר לשתילי אפרסמון היא באביב, כאשר טמפרטורת האדמה התחממה ל-15-17 מעלות צלזיוס. במהלך הקיץ, לצמח יהיה זמן להתחזק ולהחליף בהצלחה. שתילים שקונים במשתלות מקצועיות משתרשים טוב יותר מאלה שגדלים מזרע.

כמה טיפים לבחירת שתיל אפרסמון:

1. לקנות שתילים במשתלות מקצועיות עם אחריות למגוון הרצוי ומושתלים לתנאים מקומיים;
2. לבדוק את השתיל מעלים לשורשים לאיתור נזק, ריקבון, מחלות ומזיקים;
3. בדוק היטב את המקום בו הוא גדל, במידת האפשר;
4. עבור אקלים ממוזג, נרכשים שתילים של זנים מוקדמים;
5. השורשים צריכים להיות עם גוש אדמה ולא חשוף;
6. גזע העץ חזק;
7. עדיף לשתול אפרסמון ביום הרכישה או למחרת, אך לא מאוחר יותר.

לאחר שבחרו אתר נחיתה (רצוי על גבעה, ליד מבנים שיסגרו אותו מהרוח וסופות השלגים), הם חופרים חור בהתאם לגודל השורש, אך כך שיהיה סביבו 30-40 ס"מ שטח פנוי סביבו . ניקוז עם חול ואבן שבורה או חימר מורחב מונח בתחתית הבור, מפוזר באדמה שחורה מעורבבת בזבל, ואז שותלים שתיל, רצוי במזג אוויר מעונן או אחרי השקיעה. הם חופרים באדמה, לוחצים מעט כלפי מטה. מושקים במים חמים עם דשנים. לראשונה העץ זקוק לתמיכה כדי שלא יטה.חשוב לחפור באתר החיסון בעת ​​השתילה. ב 2-3 השנים הראשונות, עץ צעיר מכוסה לחורף בחיפוי, ענפי אשוח או עשב יבש.

נטיעת סתיו מתבצעת בספטמבר לאזורים עם אקלים ממוזג, באזור הסובטרופי והטרופי, אוקטובר - נובמבר. העיקר הוא לשתול אותו לפני תחילת הכפור הראשון, הקפד לכסות אותו לחורף. האפרסמון מתחיל להניב פירות במשך 2-3 שנים, בכפוף לכללי הטיפול.

אפרסמון מתחת לשלג

כללים לטיפול באפרסמון "אשת רוסיה"

בואו ניקח בחשבון צעד אחר צעד את כל השלבים שיעזרו לגדל עץ טוב:

גיזום ועיצוב הכתר הוא חובה לאפרסמון.

1. עונת הגידול היא החשובה ביותר. במהלכו מומלץ לשחרר לפי הצורך (אך לפחות 5 - 6 פעמים) ולהרטיב את האדמה. אנו שומרים גם על איזון החומצה הדרוש לאפרסמון. לשם כך ניתן לפעמים להשקות את השיח במים מדוללים בכמות קטנה של חומץ.
2. אנו זקוקים להשקיה מתמדת של צמח צעיר. אל תאפשר לקרקע להתייבש. ייתכן שמערכת השורשים לא תעמוד בבצורת והצמח פשוט ימות. במיוחד במזג אוויר חם יש לפקוח עין על לחות האדמה.
3. דישון האכלה של אפרסמונים הוא הכרחי. אבל בשנים הראשונות אתה צריך לעשות זאת בזהירות כדי שלא יהיה עודף. המינון המומלץ לשתיל הוא עד 15 ק"ג דשנים מינרליים ואורגניים, ולעץ בוגר - לא יותר מ -20 ק"ג.
4. הליך כזה כמו גיזום ויצירת כתר חייב להיעשות במיוחד בזהירות בשנים הראשונות לצמיחה פעילה של עץ צעיר. יש להסיר יורה וענפים מיותרים (במיוחד כאלה שצומחים חזק לצדדים ולא למעלה). ואז העץ חוסך אנרגיה ומתפתח מהר יותר.
5. מחלות האפרסמון הנפוצות ביותר הן מגן כוזב יפני וריקבון אפור.
6. למרות העובדה שהאישה הרוסית מוערכת בדיוק בגלל עמידותה בכפור, יש להגן על שיחים צעירים מפני טיוטות, רוחות קרות וכפור עז. לשם כך השתמש בחומר כיסוי לתקופת החורף.

מחלות ומזיקים

בתנאים טובים לעתים רחוקות האפרסמונים חולים, רוכשים מזיקים. לעתים קרובות ישנם עצים המושפעים ממחלות, שיחים מוצפים נמס או מי תהום:

1. טחב אבקתי - נראה כמו פריחה לבנה על העלים;
2. ריקבון שורש - העלים הופכים לפרחים חיוורים או שהשחלה מתפוררת, כלומר שורשי העץ נרקבים;
3. ריקבון אפור - מופיע על עלים, פרחים, ענפים, פירות יער;
4. חיידק - העלים מתחילים להתייבש ולנשור, ואז זה משפיע על הקליפה ומשאיר את העץ עירום;
5. סרטן חיידקים - קליפת העץ הופכת שחומה באזורים הנגועים, העלים מצהיבים בגלל חוסר בחומרים מזינים, מתייבשים ונושרים;
6. fusarium - העלים מצהיבים ונובלים, החל מלמטה, הגזע משחור, הקליפה נושרת והעץ מתייבש;
7. כתם שחור - נראה כמו כתמים שחורים-בורדו המשפיעים על העלים, ואז יורה צעירה, תא המטען;
8. גלד - משפיע על עלים ועל יורה צעירה בצורת כתמים שחורים.

קציר ואחסון אפרסמון

כמה שנים לאחר שתילת עץ צעיר, ניתן לצפות בפרי הראשון. אבל יבול מלא יהיה רק ​​בשנה החמישית של צמיחה פעילה של אפרסמונים, כמו גם עם טיפול הולם.

עליכם לדעת שבדרך כלל מושלכת הפריחה הראשונה של העץ. אתה לא צריך לפחד מכך, אלא להפך, זה מצביע על כך שהשתיל השתרש כהלכה וצובר כוח לקציר המלא אחר כך.

הקטיף נעשה ביד. יש לגלגל את הפרי בזהירות על הגבעול כדי לא לפגוע בעור העדין. מכיוון שאפרסמונים לא נשמרים זמן רב - כחודש, ניתן להקפיא את הפירות ואז להשתמש בהם גם גולמי וגם להכנת ריבות.

אחסון קפוא לא ישפיע לרעה על טעם הפרי. זה נשאר אותו ריחני וטעים.

עץ אקזוטי כזה לא רק מסוגל לספק ויטמינים למשפחה בעונה הקרה, אלא גם יהפוך לקישוט אמיתי של הגינה שלכם.כשכל העצים כבר נמוגו מזמן ושפכו את העלווה שלהם, והקציר כבר נלקח, האפרסמון יבלוט בצבע עז עד החורף.

לְטַפֵּל

אם מגדלים אפרסמונים על קרקעות פוריות, ההאכלה מתחילה רק כשהעץ מגיע לגיל 8 שנים. אם האדמה דלה, הם מתחילים להאכיל את הצמח מגיל 5.

עם בוא האביב מוחל דשן מורכב. עליו לכלול אשלגן, חנקן וזרחן. עצים צעירים מושקים בשפע פעמיים בחודש. לעצים בוגרים זה מספיק פעם אחת ואף פחות מכך אם הקיץ גשום.

אפרסמון לעתים נדירות חולה. מבין המזיקים, יש לחשוש מזחלי חיפושית. הצמח מתחיל בדרך כלל לשאת פרי בשנה החמישית. לכן, אתה צריך להיות סבלני. עם זאת, הטעם הקסום של פרי האפרסמון שווה את זה.

איך מגדלים אפרסמון

האם אתה מודע לכך שבקו הרוחב שלנו ניתן לגדל מה שהוא עץ האפרסמון האמיתי ביותר? מולדת האפרסמון היא סין, והיא צומחת גם באיטליה, ספרד, קזחסטן, גרוזיה, טג'יקיסטן, איראן, טורקיה, אבחזיה, חצי האי קרים ורוסיה. כמובן שלא תקבל הרבה קציר באזור האקלים שלנו, אבל איך העץ הזה עם פירות כתומים יקשט את הגינה שלך? קרא כיצד לגדל עץ אפרסמון במאמר שלנו.

איך אפרסמון צומח: דרישות לאדמה פתוחה

בטבע, האפרסמון גדל באזורים חמים עם תקופה חמה ארוכה של השנה. זנים מודרניים עמידים בפני כפור אפשרו להעביר את הגבול הצפוני של צמיחה נוחה לאזורים הדרומיים של רוסיה. איך לגדל אפרסמון על חלקת הגן שלך?

בהתבוננות כיצד גדל האפרסמון בחצי האי קרים, על חוף הים השחור של הקווקז ואוקראינה, בצפון אוסטיה, ניתן לראות כי עצים בשטח פתוח מעדיפים אזורים מוארים היטב עם הגנה מפני רוח ושיטפונות בתקופות האביב-סתיו.

התרבות אינה תובענית לסוג הקרקע ולהרכבה, בעוד שעודף חומר אורגני יכול להגיב באמצעות צניחת השחלה שכבר נוצרה. העיקר שמערכת שורשים חזקה מקבלת מספיק אוויר ולחות.

קרא גם: כיצד להשתיל ספטיפילום בסיר אחר בבית

אם האפרסמונים נקלעים לתנאים צחיחים, איכות היבול מתדרדרת, וגירעון לחות ממושך גורם ליציאת השחלה והעלווה.

באזורים בהם האפרסמון גדל בתנאים טבעיים, העצים פורחים כבר בעונה החמה, והפירות מספיקים להתמלא ולהבשיל כמעט לפני כפור קשה. מצפון, האפרסמון זקוק להגנה מפני הקפאה וסכנת ריקבון האביב. זה חל גם על עצים נושאי פרי וגם על צמחים הגדלים למטרות קישוט.

כך שקציר מעץ בגובה 6-10 מטר לא יהפוך להרפתקה מסוכנת, כתר האפרסמון מתחיל להיווצר מהשנים הראשונות לאחר השתילה. בנוסף להגבלת הצמיחה, מתבצע גיזום של ענפים צעירים ודקים מדי, שלעתים קרובות אינם יכולים לעמוד בחומרת הפירות והם הראשונים להקפיא בחורפים קרים.

איך מגדלים עץ מעצם

אכלת אפרסמונים בשלים? הגיע הזמן לצאת לעניינים. זרעי אפרסמון זקוקים לריבוד כדי ליצור מחדש את תנאי האחסון הטבעיים בחורף. שוטפים את הזרעים שנמצאו בפרי היטב מתחת למים זורמים כדי להסיר את שאריות האפרסמון. מניחים את הזרעים בקופסה או בסיר גדול של חול לח במשך 2-3 חודשים בטמפרטורה של +5 מעלות.

השתמשו בעציצים בגודל בינוני כדי להנביט זרעי אפרסמון. קח אדמה סחוטה היטב מתערובת של כבול ואדמת גן. הניחו את הזרעים המוכנים בסיר עם אדמה לחה לעומק של 2 ס"מ. וודאו שהאדמה בסירים נשארת תמיד לחה בשלב נביטת הזרעים. מכסים את השתילה בניילון פלסטיק ושומרים אותו בחדר מואר וחם ומגן עליו מפני טיוטות. כדי לעורר צמיחה יש להתבונן בטמפרטורה של +22 מעלות. הרם את הסרט מעת לעת ואוויר את השתילה.

יורה אמורה להופיע תוך 2-4 שבועות.אם זה לא קרה, אל לנו לענות את עצמנו בציפייה - הם לא יופיעו יותר. ואז שוב אנחנו לוקחים את הפרי הבשל ונוטע את הזרעים באדמה. כשקיבלנו את הנבטים, כל אחד מהם חייב להיות מושתל לתוך סיר נפרד. יורה צעירה מתפתחת במהירות ודורשת החלפת הסיר הישן באחת גדולה יותר.

בחירת מקום באתר לגידול אפרסמון

לשאול כיצד לגדל אפרסמון, הגנן צריך למצוא מקום טוב באתר. העץ מעדיף אדמת חרסית חולית או חולית, עשירה בחומרים אורגניים ובחומרים מזינים. מפלס מי התהום לא צריך להיות גבוה יותר ממטר, מערכת השורשים מתפתחת במהירות וממוקמת בעיקר בשכבות הקרקע העליונות בגובה 0.5 מטר.

אפרסמון הוא צמח תרמופילי ואוהב אור. באזורים המרכזיים והצפוניים של המדינה, הנטיעות ממוקמות בצורה הטובה ביותר בצד הדרומי של הבניין. בדרך זו הצמח יקבל מספיק חום במזג אוויר שטוף שמש ויוגן מפני רוחות קרות ונוקבות בתקופת הסתיו-חורף.

תנאי גידול וטיפול

יש לשתול את הנבטים הגדלים באדמה פתוחה באביב הבא, לפני תחילת הצמיחה הפעילה. צמח אפרסמון צעיר בשנתו הראשונה דורש השקיה קבועה ליצירת שורשים בריאים. בעתיד אפרסמון יצמח היטב ללא השקיה נוספת. זה בתנאי שיש מספיק משקעים טבעיים באזור שלך.

3-4 שנים לאחר השתילה, האפרסמון מתחיל להניב פרי. אם העץ יהיה עמוס בפירות, העץ עלול להשיל פירות. כדי למנוע את זה, אחרי שהפירות גדלים מעט, אתה צריך לגזום ולהשאיר רק פרי אחד על יורה הפרי. כתוצאה מכך תקבל יבול טוב. הטיפול בעץ האפרסמון כולל גם חפירה באביב ובסתיו והתרופפותו של האדמה. מטייפים את הגזע ואת בסיסי ענפי השלד של העץ מדי שנה.

פיתוח כתר וטיפול באנטי אייג'ינג - מה ההבדל?

בשנים הראשונות, היווצרות כתר העץ מתחילה כך שהוא נראה מטופח, ובעתיד לגנן לא יהיו בעיות. כתר של ענפים חזקים נחוץ כדי שהעץ לא יישבר ממשקל הפרי, עמד בקלות במשבי רוח חזקים, אפשר לאפרסמון להבשיל באופן שווה ונכון.

חָשׁוּב!

גיזום מאפשר לווסת את תהליך הפרי, להפוך אותו לקבוע ויציב.

גיזום אנטי אייג'ינג נעשה כדי לעצור את תהליך ההזדקנות של העץ. את החיתוך יש לבצע בגובה כזה שכמה ניצנים ממוקמים בחלק הנותר, אחרת העץ לא יוכל לגדל שוב מסה ירוקה. יש לוודא שהחתך יהיה אחיד וברור, ומשאיר גדם קטן ומסודר, ממנו תצמח הצמיחה בעתיד.

עם הזמן הכתר דורש גם חידוש, כי העץ גדל מדי שנה. תהליך זה מתרחש בשני שלבים:

1. ראשית, חלק מענפי השלד גוזמים בצד הדרומי ובמקביל מקצרים ענפים קטנים.
2. השלב השני מתחיל שנתיים-שלוש לאחר מכן.

כל זאת נעשה מהצד הצפוני. כך בהדרגה כתר העץ מתחדש, עיבוי הענפים נעלם, והתזונה מופיעה בשכבה התחתונה של הענפים הקטנים, והיכולת לשאת פרי טוב. חשוב מאוד לבצע חידוש כתר בשני שלבים רק אם הגבעול בריא.

איזה מגוון לבחור

כדי לגדל עץ אפרסמון בתנאי האקלים שלנו, עליכם לבחור את הזן הנכון. בשיטת העבודה הארוכה של מגדלים, זנים זכו לגידול באוקראינה.

• Meader. זן זה מוערך בזכות עמידותו בכפור (העמיד עד -30 מעלות) ובטעם הטוב. מספיק עץ אחד כדי לקבל יבול עשיר. מבשיל בחודש אוקטובר. הפירות מאופיינים בעפיצות, ולכן לאחר הקציר יש לאפשר לאפרסמון לשכב למשך שבועיים.
• אישה רוסיה. הזן מתקבל על ידי חציית האפרסמון המזרחי והבתולי.הוא גם עמיד בפני כפור, יש בו פירות גדולים, טעימים וארומטיים. מבשיל באוקטובר. זן זה נותן קציר כבר בשנה השלישית לצמיחה.
• מתנת האל. הוא מאופיין בקומפקטיות - הוא גדל עד 3 מטרים. פירות בהירים וצהובים מבשילים בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. מגוון עמיד בפני כפור.
• הר הוברלה. הוא נחשב למגוון הטוב ביותר באוקראינה. תפוז - פירות אדומים, ריחניים וטעימים ישמחו אתכם בסוף אוקטובר.
• קינגלט. זן אפרסמון מתוק וטעים שגדל עד 3-5 מ '. הוא מאופיין בתשואה גבוהה. מבשיל בסוף אוקטובר. עמיד עד -22 מעלות כפור.
• בורגונדי ניקיצקיה. מגוון גדול פירות עם צבע בורדו. הפירות ריחניים ומתוקים. עמידות בפני פרוסט עד -24 מעלות.

סוגים אלה של זנים ניתן לגדל ברחבי אוקראינה, ומספקים מקלט חורף אמין לשתילים צעירים.

מאפיינים זניים

זן היברידי זה הושג על ידי חציית שני סוגים של אפרסמון - ווסטוצ'נאיה ווירג'ינסקאיה.

היתרונות העיקריים של הצמח כוללים:

• פרי מתרחש ללא קשר למין;
• תרבות עם עמידות מוגברת לקור - סובלת בקלות טמפרטורות עד -35 מעלות צלזיוס;
• עמידות גבוהה למחלות ומזיקים, לכן, בתהליך של צמיחה, זה לא דורש טיפולים כימיים.

התיאור של מגוון האפרסמון האישה הרוסית כולל:

• עץ בינוני, שגובהו 5-6 מ 'בבגרותו;
• תקופת הפריחה חלה בעשור הראשון של יולי;
• פרחים הם חד מיניים (נקבה);
• פירות בצבע צהוב-כתום, קטנים, מכילים כמות קטנה של זרעים;
• הפרי הראשון מתרחש זה 2-3 שנים, אך הפירות קטנים בהתחלה;
• יבול מלא מופיע בשנה החמישית לחיים;
• עם טיפול טוב, ניתן לקצור צמח אחד בין 50 ל -60 ק"ג.

לאחר הקטיף, הפרי עדיין יציב וטארט. כדי לשפר את טעימותם - לרכוש מרקם רך וטעם מתוק - הם זקוקים להזדקנות בתנאים מסוימים.

הלבשה עליונה

בחר דשן מאוזן עם נתרן, אשלגן וזרחן כדי להאכיל את עץ האפרסמון. במהלך 2-3 השנים הראשונות לאחר שתילת השתילים, דשנים מוחלים על עיגולי גזע ברדיוס של 80 ס"מ, בשנים שלאחר מכן ברדיוס של 150 ס"מ. עץ בגיל שנתיים עד חמש דורש עד 15 ק"ג דשנים, משש עד עשר שנים - 20 ק"ג, מאחת עשרה עד חמש עשרה שנים - 25 ק"ג. אפרסמונים מופרים פעם 5 שנים.

שתילה נכונה של שתילי אפרסמון

שתילי אפרסמון נשתלים בצורה הטובה ביותר בסתיו ובתחילת האביב.

בורות לשתילי אפרסמון נחפרים מראש, 25-30 יום מראש, בעומק ורוחב של לפחות 60 ס"מ. בעת שתילת אפרסמון, מומלץ להוסיף 10-12 ק"ג זבל נרקב ו-200-250 גרם סופר פוספט, מערבב אותם עם האדמה. יש צורך כי אתר ההשתלה של האפרסמון יהיה 3-5 ס"מ מעל פני האדמה. לאחר השתילה, יש להשקות את השתילים בשפע. התוכנית הטובה ביותר לשתילת אפרסמונים במגרש אישי היא מרובעת או מלבנית, כאשר שתילים ממוקמים בפינות במרחק של 4.5-5 מטר. אפרסמון הוא צמח אוהב אור, בנוסף, עדיף לו לבחור באזורים מאווררים עם אדמה סחוטה היטב. לאחר שתילת שתילי האפרסמון מבצעים גיזום ליצירת איזון בין החלק האווירי למערכת השורשים. לשתילי אפרסמון שנתיים אין ענפים רוחביים ובשנת השתילה הם נחתכים בגובה של 70-80 ס"מ מעל פני האדמה, תוך התחשבות בהנחת ענפי השלד מהדרג הראשון בגובה זה. גיזום ועיצוב כתר האפרסמון מתבצע על פי מערכת דלילה ונמשך עד גיל 5 שנים. ואז דילול הכתר מתבצע מדי שנה, הסרת ענפים וענפים יבשים ושבורים. עצי אפרסמון ישנים בני 20 ומעלה בדרך כלל מתחדשים. לשם כך, בחודשים פברואר-מרץ, כל ענפי השלד של הסדר הראשון, השני והשלישי בחלקו מנותקים באותו גובה מעל פני הקרקע, ומדריך המנהיג נמצא 25-30 ס"מ מעליהם. עם פעולה כזו, יורות חד-שנתיות רבות צומחות על ענפי האפרסמון הקצוצים, וכדי ליצור את הכתר, יש להסיר עודף יורה בפברואר בשנה הבאה.דשנים בשנתיים-שלוש הראשונות לאחר שתילת שתילים מוחלים על עיגולי גזע כמעט ברדיוס של 60-80 ס"מ, בשנים שלאחר מכן, ברדיוס של 100-150 ס"מ. מומלץ למרוח בין 10 ל -15 ק"ג של דשנים אורגניים לעץ אחד בגיל שנתיים עד חמש שנים, בגיל 6-10 שנים-15-20 ק"ג, 11-15 שנים-20-25 ק"ג. אפרסמונים מופרים אחת ל 4-5 שנים.

קִצוּץ

כאשר צמחים צעירים מגיעים לגובה 90 ס"מ, יש לחתוך אותם. יוצרים 5 ענפי שלד מהיורה הצדדית. יש לגזום אותם עד 40 ס"מ בעונה הבאה. הגיזום אמור לעורר היווצרות יורה חדשה שעליה יופיעו פירות. גיזום אנטי אייג'ינג מתבצע כאשר צמיחת הירי מצטמצמת וגיזום סניטרי מבוצע מדי שנה. הסר ענפים יבשים, יורה הגדלים פנימה או מטה מהכתר. אז תשפר את פרי העץ, כל הפירות יקבלו אור שמש באופן שווה. שלא כמו עצי פרי אחרים, אפרסמונים אינם מותקפים באופן כל כך פעיל על ידי מזיקים, אך ציפורים צדות פירות באופן פעיל.

{מָקוֹר}

כיצד לשתול אפרסמון

חיסון הוא הדרך היעילה ביותר

כדי לשפר את מצב הפוריות ולגוון את סוגי האפרסמונים.

• בשיטה זו, החיתוך הטרי (שתל) נלחץ כנגד החתך על הצמח השורשי (שורש השורש) ומתקבע היטב במצב זה. הרקמות שלהם צומחות יחד, והמערכת כולה מתחילה לתפקד בכללותה.
• השתל מתקבל בדרך כלל ממונית עם פרחים יקרי ערך, פירות או איברים אחרים מעל פני הקרקע, והמלאי הוא מונית קרובה, בה הם פחות יקרים, אך מערכת השורשים יציבה יותר או חזקה יותר. ככלל, ההשתלה משמשת להפצה שגרתית של עצי פרי או נוי.