מדוע עגבניות נסדקות בחממה ובחוץ? איך להתמודד עם הבעיה?

הזנה לא נכונה

סיבה נפוצה לכך שעגבניות בשלות או אפילו עדיין לא בשלות מתחילות להיסדק בחממה היא גם הפריה לא נכונה או בטרם עת. מראה הצמח יגיד לך איזה אלמנט חסר לו:

• מחסור בחנקן מוביל להלבנת העלים ולעצירת צמיחת העגבניות כשהן ממשיכות להבשיל;
• הופעת אזורים עם רקמה מתה על גרגרי היער, גסיסה מנקודת הצמיחה של השיח - עדות לחוסר בורון בקרקע;
• מחסור בזרחן נותן לצלחות העלים גוון סגול, קצוותיהם כפופות, עגבניות מתפתחות לאט;
• מחסור בנחושת מוביל לירידה במספר התפרחות ולכן עגבניות בעתיד. העלים על השיחים נובלים, נובלים;
• סימן להרעבת סידן הוא ייבוש העלווה;
• אות למחסור באשלגן - הצהבה של צלחות עלים והופעת ורידים כהים עליהם;
• נפילת עלים, הופעת כתמים צהובים עליהם מתרחשת עם חוסר במגנזיום.

למעשה, היעדר אחד מהאלמנטים משפיע על איכות פירות העגבניות. לפעמים קשה להבחין בסימפטומים של "רעב" של צמחים ללא דשנים או מחסור במים. בנוסף, עור העגבניות יכול להתפוצץ גם עם מחסור וגם עם עודף של מיקרו אלמנטים באדמה.

אם, תוך מילוי כל הדרישות החקלאיות, יבול העגבניות סובל ממספר רב של פירות סדוקים, מומלץ לנתח את הרכב המינרלים של האדמה.

שינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר בחממה

ככלל, טמפרטורת האוויר בתוך החממה גבוהה יותר מאשר בחוץ. במזג אוויר קיצי חם, המדחום בתוך מבנה החממה יכול לעלות לרמה קריטית לשיחי עגבניות של 40-50 מעלות צלזיוס. התחממות יתר כזו גורמת גם לקליפות עגבניות סדוקות - החום משפיע עליה, מה שהופך אותו לגס יותר, לא אלסטי, אך צמיחת הפרי אינה נפסקת. בהתאם, מתרחש קרע בקליפתו החיצונית.

גורם שלילי נוסף הוא קירור האוויר בסוף הקיץ. הניגוד החד בין טמפרטורות היום והלילה מחמיר את המצב וגורם להופעת סדקים נוספים.

כדי ליצור את המיקרו אקלים הדרוש לתרבית - כדי להפחית את חימום האוויר בתוך החממה ולהשוות את טמפרטורות הלילה והיום - אסור לשכוח לאוורר אותו במהלך היום ולסגור אותו בלילה, ויש לבצע השקיה במזג אוויר חם. בערב, אחרי השקיעה.

כדי להפחית את עוצמת החשיפה לשמש, מריחה של חלב ליים מבחוץ על קירות וגג החממה העשויה מפוליקרבונט שקוף (עבור חלק זה של סיד מהיר מושתל בחלק אחד או שניים של מים) מסייע אף הוא.

מגדלי ירקות מנוסים מתרגלים גם עיבוד של גידולי עגבניות עם מוצרים ביולוגיים. זה מחזק את הצמחים ועוזר להם לסבול את תנודות הטמפרטורה הפתאומיות פחות בכאב במהלך היום.

צביטה והשתלה מוגזמים

צובט שיחים והוצאת ילדים חורגים ועלווה עודפת היא טכניקה חקלאית חשובה בעת גידול עגבניות. זה מאפשר לווסת את עוצמת הפרי, את עומס הפירות על השיח, וזה חשוב במיוחד בסוף העונה.עם זאת, קנאות יתר בעניין זה, במקום תועלת, עלולה להזיק: אם עם השקיה בשפע אין לסבב העגבניות מספיק ירק, הוא יפנה עודפי מים מהשורשים לפירות. העלייה הדרמטית בצמיחה גורמת לעור להתפוצץ ויוצר סדקים חדשים.

יש לזכור שהנפח המותר של הסרת מסה ירוקה, שאינו מוביל לשינוי חד באיזון העלווה והגרגרים, הוא שלוש צלחות עלים משיח תוך שבוע.

התפתחות זיהום

אם יבול החממה אינו נגוע בטפילים ומחלות, הסדקים בעגבניות מכוסים במהירות ברקמה כהה וגסה, החוסמת את כניסת החיידקים לפרי. במקביל, הם ממשיכים לצמוח ולצבור מסה. מראה העגבניות סובל, אך ניתן לאכול אותן ולשמר אותן בבטחה.

עם זאת, ישנם מספר מחלות הפוגעות בשכבה החיצונית של העגבניות:

• אלטרנטריה או כתמים יבשים - מחלת פטרייה, שאחד הסימנים הראשונים לה הוא הופעת כתמים יבשים קטנים לא רק על העלים, אלא גם על הפירות. נראה שעגבניות נסדקות מעט ומהירות "מרפאות" את ההפסקות. עם זאת, בקרוב כל הצמח מתחיל לנבול. ניתן לטפל במחלה עם קוטלי פטריות;
• סימנים של נבולת שיחים - הופעת סדקים בפירות, יובש העלווה והשחרת הגזע. השימוש המהיר בתרופות כגון Previkur, Trichodermin יסייע בהצלת היבול.

Fusarium Alternaria
בחממה כל זיהום מתפשט במהירות, ולכן עדיף לנקוט מראש מספר אמצעי מניעה מאשר להזניח אותם ולאבד, במקרה הטוב, חלק מהיבול:

• בסתיו, הסר את כל הפסולת מהחממה, שרידי צמרות ופירות;
• באביב, לחטא מבפנים עם פצצות עשן או לרסס בשפע בתמיסת אקונומיקה (או כל חומר חיטוי אחר, שמבחר רחב שלו מוצג בחנויות גינון).

אין לשתול יבולים סולניים (בפרט תפוחי אדמה) ליד חממות עגבניות, מכיוון שהם נשאים תכופים של זיהומים שונים.

מהי פיצוח הבשלה של עגבניות?

ראשית, כדאי להבין מה הכוונה בסדקים. זוהי עיוות של פירות עם קווים וצלקות מכוסות עור צפוף חום או אפור. סדקים מתרחשים בנקודה שבה העגבנייה מחוברת לצמח... ישנם שני סוגים של פיצוח:

• רַדִיאָלִי... במקרה זה הסדקים מתפצלים בקרניים ממקום ההתקשרות של העובר.
• קונצנטרי... במקרה זה, הסדקים בעור יוצרים עיגולים קונצנטריים, שמרכזם נופל גם על מקום חיבור העובר.

למעט חריגים נדירים המאששים רק את הכלל, עור עגבניות נסדק רק כאשר העגבנייה הגיעה לבשלות.

כיצד מתפתחת בעיה זו?

פיצוח אינו קשור למחלות או טפילים כלשהם, הסיבות פשוטות ונפוצות בהרבה:

1. סביבה חיצונית;
2. מגוון עגבניות.

ראשית, הבעיות של הצמחים עצמם ייחשבו. מאז עשרות שנים של גידול הובילו להופעתם של זנים רבים של עגבניות, קל יותר לציין את מאפייני העגבניות מאשר לרשום את כל הזנים הרלוונטיים.

אם הפירות מראים את הסימפטומים הבאים, יש סיכוי גדול שהם עלולים להיסדק.:

• מידה גדולה;
• עור דק;
• כמות קטנה של;
• לא מכוסה בעלים מהשמש;
• כאשר הוא בשל, נראה כי העור אינו אלסטי;
• קטיניזציה חלשה;
• קרום שתן דק.

באשר לבעיות בסביבה החיצונית, הן כדלקמן:

• לחות גבוהה... עודף מים באדמה מוביל לעובדה שהעור מאבד את יכולת ההתמתחות והאלסטיות שלו. כתוצאה מכך, עם צמיחה מהירה, מופיעים סדקים בעור. הפירות אמנם קטנים, אך הסדקים כמעט בלתי נראים, אך עם הגידול הסדקים גם גדלים ומעמיקים. בעיות לחות שכיחות במיוחד בחממות.
• עלייה חדה בלחות... בתנאים של חוסר לחות, העור מאבד גם את גמישותו. וברגע שיש השקיה בשפע, הצמח רווי לחות וחומרים מזינים, מה שמוביל לצמיחת הפרי ולהופעת סדקים.
• תנודות טמפרטורה... לפעמים, עם שינוי חד בטמפרטורה, יכולים להיווצר גם סדקים. לרוב, שינויי טמפרטורה "עובדים" במקביל להשקיה בשפע. השורשים סופגים לחות באופן פעיל, ואז הטמפרטורה משתנה פתאום. לצמח אין זמן להסתגל לתנאים חדשים, והעור פורץ, מה שמפחית את הלחץ בתוך הגזע והשורשים.
• אוֹר שֶׁמֶשׁ... אם הפירות אינם מכוסים בשום צורה מאור שמש ישיר, זה יכול גם להוביל ליצירת סדקים.

השאלה הסבירה היא, האם זה מסוכן? סדקים עצמם אינם מסוכנים, הם רק מקלקלים את המראה. עם זאת, היווצרותם היא הופעת שער לזיהומים ווירוסים. אז זה, אם נוצר סדק בעגבנייה, עדיף להסיר אותה.

מחלות עגבניות

עגבנייה יכולה להתפוצץ לא רק בגלל השקיה לא נכונה או מחסור בדשנים. לעתים קרובות, פגיעה בשלמות הקליפה היא סימן להתפתחות המחלה:

• ריקבון אפור היא מחלה פטרייתית המופיעה בתקופות של לחות גבוהה ועם הופעת מזג האוויר הקר. הפטרייה משפיעה לא רק על הגבעול, אלא גם על העיסה. תסמין - הופעת כתמים אפורים כהים על העגבנייה.
• אלטרנטריה היא פטרייה. בדרך אחרת נקרא נקודה יבשה. סימפטום הוא הופעת כתמים יבשים על העלים והעיסה. אם לא מטפלים במחלה בזמן, העלים ינשרו ונובלו. הטיפול הוא השימוש בקוטלי פטריות.
• ריקבון עליון - מופיע על עגבניה ירוקה בתקופת היווצרותה הפעילה. ריקבון עליון מתרחש בגלל מחסור חריף בסידן. טיפול - האכלה בדשנים מינרליים.

מחלת עגבניות מלווה לעיתים קרובות בהתפוצצות קליפתה.

תשומת הלב! כדי להגן על הירק ממחלות וסדקים, עליך לבצע אמצעי מניעה באופן קבוע, לטפל בחממה בחומרי חיטוי ולטפל כראוי בעגבניה.

שיטות בקרה

לא ניתן יהיה לרפא עגבניות שכבר סדוקות, מכיוון שהסימנים מהסדקים הם למעשה רקמת צלקת.

עם זאת, ניתן להפחית את הסבירות להיסדקות אם תעקוב אחר העצות הגוברות.

כללי השקיה

מכיוון שעגבניות אוהבות אדמה לחה בינונית, כדאי להשקות אותן בשפע, אך כמות ההשקיה תלויה בשלב של עונת הגידול.

1. בשבוע וחצי הראשונים לאחר שתילת הצמחים, עדיף להשקות אותם כל יום. בכל שיח צריך להיות 1.5-2 ליטר מים.
2. לאחר שבוע וחצי יש להשקות את הצמחים כל 6-7 ימים. וכשהם נמתחים כלפי מעלה, אתה יכול להגדיל בהדרגה את נפח המים.
3. ברגע שאשכולות הפרחים הראשונים והשניים מתחילים להיווצר, כמו גם כאשר העגבניות מתמלאות באופן פעיל במיץ, יש להשקות את הצמחים כל 3-4 ימים. בדרך כלל פחית השקיה אחת עוברת לשיח מבוגר אחד ועוד אחת - בפער בין השיחים.

חָשׁוּב: אל תתחיל להשקות מוקדם יותר משבע וחצי בבוקר. אם השבוע האחרון היה גשום, יש להתחיל בהשקיה כעבור שעה, והוא צריך להיות פחות שופע.

חיפוי קרקעות

מטבע הדברים, אי אפשר לעצור רק בהשקיה נכונה - גם לחיפוי האדמה יש תפקיד משמעותי. יש לכסות שכבה על אדמה רופפת ועדיין רטובה:

• חומוס;
• נְסוֹרֶת;
• כל חומר אורגני אחר.

חיפוי עושה יותר מאשר רק משפר את יעילות ההשקיה... הודות לכך תוכלו לקבל את האפקטים הבאים:

1. הסבירות להתפשטות מחלות פטרייתיות פוחתת.
2. אדמה רופפת מאפשרת לחמצן לזרום טוב יותר לשורשים.
3. עשבים שוטים מחמירים.
4. השורשים לא מתחממים יתר על המידה.
5. האדמה רוויה בהדרגה בדשנים טבעיים.

הגנה מפני אור שמש ישיר

כאמור לעיל - אם הפירות אינם מוגנים מפני אור שמש ישיר, אז יש סיכוי גדול שהם ייסדקו.כדי להפחית את ההשפעה הזו, במיוחד אם למגוון עצמו אין הרבה עלים, אתה יכול:

1. התקן רשת פיזור מיוחדת בחממה. ואז הצמחים יהיו בגוון בהיר.
2. מכסים את קירות החממה בחלב סיד מבפנים. זה יפחית את חדירות החומר, ומכאן השפעת אור השמש.
3. אם אין הרבה שיחים, אתה יכול לרסס אותם קלות בתמיסת גיר.

האם ניתן להציל צמחים שנפגעו כבר?

מכיוון שעגבניות, שפירותיהן סדוקים, אינן חולות, אז אין מה לטפל בהן. אך, כאמור קודם, סדקים הם הפרה של מעטפת המגן. כמו אצל אדם, נגיף יכול להיכנס לפצע, כך שצמח יכול לחלות. באופן אידיאלי כדאי להסיר את העובר המושפע אם אתה חושש לחלות בזיהום.

מדוע סדקים מסוכנים?

עור סדוק בירקות רכים יכול לקלקל חלק ניכר מהיבול. פטריות וחיידקים חודרים בקלות לפירות פרוצים, תהליך הריקבון מתחיל, וכל עבודתו של מגדל הירקות יורדת לטמיון.

בנוסף, עגבניות סדוקות מאוחסנות הרבה פחות מפירות מלאים. אם הפרת שלמות הקליפה נגרמת על ידי מחלות, מסוכן לאכול פירות כאלה.

מדוע פירות פורצים בחממה?

הסיבות לפיצוח העגבניות בחממה אינן שונות מאלה שתוארו לעיל. דבר נוסף הוא שבחממה, בעיות עם לחות אדמה מוגזמת באות לידי ביטוי בצורה הרבה יותר ברורה. בהתאם, הדרכים להימנע מפיצוח זהות. בנוסף, תוכלו לייעץ רק להשקות את העגבניות בבוקר, כך שהתאדות המים תהיה שווה ובערב האוויר לא יהיה לח מדי.

יחד עם זאת, למרות שגידול עגבניות בחממה הוא הרבה יותר קל, לשיטה זו יש מלכודות משלה שאינן קשורות רק לפיצוח. כל נזק יהיה קשה למעקב, מכיוון שאין דרך לבדוק את השיחים מכל עבר.

טמפרטורה ולחות

עגבניות הן צמחים תרמופיליים. מומלץ להשקות עגבניות לאחר השעה 17:00. אם טמפרטורת הלילה הייתה נמוכה מ -13 מעלות צלזיוס, השקיה מתבצעת בסביבות 11 בבוקר. בשעות היום, בטמפרטורות אוויר גבוהות, יש צורך באוורור. כדי למנוע מהצמחים הלם חום, הדלת בחממה נפתחת לא יאוחר משעה 7-8 בבוקר. תכולת הלחות של האדמה לא צריכה להיות פחות מ- 50%, אך גם אין צורך למלא את האדמה.

בפירות ירוקים יש בשר צפוף, כך שהם נוטים יותר להיסדק. בסתיו עדיין יש פירות רבים על השיחים, אך צמיחתם כבר אינה רצויה, ולכן מגדלי הירקות צובטים את יורה. כתוצאה מהליך זה, מים מהשורשים נכנסים לפרי בכמויות גדולות. הם נסדקים מעודף לחות.

זנים שלא ייסדקו

מכיוון שעבודת המגדלים לעולם אינה נפסקת, יהיה זה טבעי להניח זנים שעמידים בפני פיצוח כבר פותחו... ויש באמת זנים כאלה, הם כוללים:

• F1 בומרנג... זהו הכלאה בשלה מוקדמת המיועדת לגידול בחממות. בנוסף לעמידות בפני קור, יש בו פירות עם עור צפוף, ומשקלם מגיע ל -250 גרם.
• F1 קניג... היברידית נוספת להבשלה מוקדמת, מתאימה גם לאדמה פתוחה וגם לחממות. הפירות בשרניים, עם הרבה חומר יבש.
• F1 דיווה... הכלאה בשלה מוקדמת לאדמה פתוחה. העגבניות עצמן צפופות, מה שמגן עליהן מפני סדקים. מילוי לבן. זן זה מתאים לאדמה פתוחה והוא מתבגר מוקדם.
• מתנה... זן זה שייך לאמצע העונה ודורש קשירה, מכיוון שהצמחים הם הקובעים.

שלב 1. בחירת זרעים

בין מגוון זני העגבניות, יש לשים לב לאלו מהם המסוגלים לסבול בקלות טעויות מותרות בטיפול. באמצעות מאמציהם של מגדלים, זנים חדשים של עגבניות לחממות מופיעים מדי שנה, שאינם נוטים לסדקים ומחלות אופייניות.

בחירת מגוון עגבניות לחממה

זכור! לרוב, חריצים עמוקים מופיעים בעגבניות עם בשר צפוף ועור עבה (בעיקר צהוב). זנים עם פירות רכים הם הפחות רגישים לפיצוח.

זרעי עגבניות

שולחן. זני עגבניות / כלאיים שאינם נוטים להיסדק.

מחירי זרעי עגבניות מזנים שונים

זרעי עגבניות

ייעוץ לאגרונומים מנוסים

בנוסף להמלצות הנ"ל, יש עוד כמה טיפים שיעזרו למנוע סדקים.

1. משודר... זכור לאוורר את החממה כדי לאזן את הטמפרטורה ולהעניק לצמחים אוויר צח.
2. השקיה הדרגתית... האפשרות הטובה ביותר תהיה לא לשפוך מיד את כל נפח המים המיועד לכך, אלא לחלק את השקיה לשני שלבים. יוצקים מחצית מהנפח, ממתינים עד שהמים נספגים, ורק אז שופכים את החצי השני. ואז ספיגת הלחות תהיה אחידה יותר.

אם כל התנאים מתקיימים, אם לא להימנע מהופעת סדקים, אז להפחית משמעותית את הסבירות להופעתם.