מהו עשב מלפפון (בורגו): יתרונות ונזקים, תיאור, גידול

תיאור בוטני

בוראגו הוא צמח בעל סגולות רפואיות ומשמש באופן פעיל למטרות רפואיות וקוסמטיות. זהו עשב שנתי שיכול לגדול עד מטר אחד.

שורש עצים, חלול מבפנים ומסועף מעל. העלים בחלק התחתון הם בעלי צורה אליפסה, ובחלק העליון הם מלבניים, ביציות. משטח העלווה מכוסה בשערות לבנבן.

תפרחות נוצרות מתלתלים, המכילים פרחים בגוון כחול כהה. למשטח יש ציפוי צפוף, מורכב מזיפים בולטים. פרחים מסודרים על רגליים ארוכות.

בתקופת ההבשלה נוצרים פירות בצורת אגוז מלבני עם משטח מקומט. אורכם 50 מ"מ בלבד. בתוכם יש זרעים שנשפכים מהפרי לאחר הבשלתם.

תכונות פרמקולוגיות

לצמח הבוראז 'מגוון רחב של תכונות שימושיות, שבזכותן הוא משמש לצרכים רפואיים וקוסמטיים. הוא מסוגל לבצע את הפעולות הבאות:

1. מצפה את דפנות מערכת העיכול, משפר את העיכול, מייצר אפקט משלשל.
2. מסיר עודפי מים מהגוף.
3. מרגיע את מערכת העצבים, עוזר להתמודד עם לחץ, בעיות שינה.
4. מנרמל תהליכים מטבוליים בגוף.
5. משפר את מצבו הנפשי-רגשי של האדם, מכיוון שהוא מקדם את ייצור הורמון השמחה.
6. מחזק את מערכת החיסון.
7. מדכא תהליכים דלקתיים בגוף.
8. יש לו השפעה חיובית על פעילות בלוטות יותרת הכליה.
9. מאיץ את ריפוי פצעי העור.
10. זה משפר את מצב העור, מאט את תהליך ההזדקנות, ולכן הוא משמש בקוסמטיקה להכנת חומרי טיפוח שונים.

תרכובת כימית

התכונות המועילות של עשב המלפפון נובעות מהתכולה העשירה של רכיבים אורגניים כימיים שימושיים ואורגניים שיכולים להשפיע על בריאות האדם. המסה הצמחית והזרעים זמינים:

• שמנים חיוניים;
• מפרקים ריריים;
• חומרים מקבוצת הטאנין;
• סִילִיקוֹן;
• תרכובות ספונין;
• תרכובות שרף;
• ויטמין סי;
• אָבָץ;
• אֶשׁלָגָן;
• קרוטן;
• חומצת תפוחים;
• סִידָן;
• כולין;
• בַּרזֶל;
• חומצת לימון וחומרים אחרים בעלי ערך לא פחות.

הפרחים מכילים עתודות שמנים אתרים. גם השמן המיוצר מזרעים מוערך מאוד. הוא מורכב מחומצה גמא-לינולנית 20-27%, המשמשת בפרמקולוגיה. בנוסף, השמן מכיל חומצה אלפא-לינולנית, שנוכחותה מגיעה ל -10%. בהרכבו ובתכונותיו, הוא דומה מאוד לשמן רקפת.נוכחותו של שמן אתרי בבוראז 'נעה בין 0.01 ל 0.13%. יתר על כן, לאורך זמן הצמח צובר מוצר זה, ולכן יש יותר שמן בעלים ישנים מאשר אצל צעירים. בשמן זה בודדו 23 תרכובות נדיפות, אשר אלדהידים הם בעלי ערך רב במיוחד, כמו גם שאינם אדקאן, טטרקוזן והפטקוזן.

זני צמחים

בוראגו מגיע בכמה סוגים. הזנים הבאים אידיאליים לגידול בתנאי גן.

"ולדיקינו סמקו"

שיח עבות שגדל בצורת חרך. מגיע לגובה 50 ס"מ. הגבעולים ישרים, מסועפים. העלים אליפטיים, גדולים בגודלם, צנוחים מאוד. הפרחים כחולים, גדולים. הצמח מבשיל במהירות.

"אַפּרִיל"

זן זה מסוגל להתארך עד מטר. השיח מתגלה כמתפשט, בעל גבעולים חזקים. עלי סגלגל בורגים. הפרחים הם גם כחולים, אך בעלי גוון ורדרד.

שתילת דשא מלפפון

גידול משעמם בגינה אינו קשה. הצמח גדל די מהר, סובל היטב טמפרטורות נמוכות בחורף ומתרבה בקלות על ידי זרע. אך לפני שתילת יבול, כדאי לזכור כי יהיה קשה להיפטר ממנו אחר כך.

השתילה מתבצעת באביב או לפני החורף. המקום עבורו נבחר כך שהאדמה תהיה רופפת, מכילה חומרים מזינים, מעבירה לחות היטב ובעלת רמת חומציות קרובה לניטראלית. חשוב גם לוודא שאין עשבים שוטים בסביבה.

לפני הזריעה, דשן אורגני מוחל על האדמה. ואז הם מתחילים לשתול, ומעמיקים את הזרעים באדמה ב -20 מ"מ. אם הצמח נטוע בשורות, יש לשמור על מרחק של לפחות 50 ס"מ ביניהם.

לאחר הופעת הנבטים הם מדללים כך שהשיחים נמצאים במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה.

גידול אגרוטכני

זריעת עיבוד מתוכננת בעשור הראשון של אפריל. העיקר שכדור הארץ מתחמם היטב, אחרת הזרעים עשויים לא לנבוט ככה. שורות בעומק 3 ס"מ נעשות באדמה וגרגירים מורידים לתוכם במרווחים של 10 ס"מ. מרווח השורות הוא כ 25 ס"מ. במזג אוויר חם ויציב, יורה הראשונים יופיעו בעוד שבוע. כאשר הגידולים בשורות מתחילים להתעבות, יש לדלל אותם וכמובן לנקות אותם מעשבים שוטים.

קרא גם: נבטי בריסל: שתילה, טיפול, הטבות

המוזרות של הבוראז 'היא שהוא נצרך רק ב טָרִי, ואינם מאפשרים לחומרי הגלם שנאספו לשקר לאורך זמן.

זה יהיה שימושי אם אתם אוכלים עלים וגבעולים טריים. לכן, גננים רבים חולקים את חוויית זריעת המסוע של זרעים מדי 15 יום. לפיכך, בורג 'יהיה בתזונה שלך לאורך כל עונת הקיץ.

לצורך פיתוח, הבוראז 'אינו צריך ליצור תנאים נוספים. בחום ממושך, יש להשקותו ולפחות מדי פעם לשחרר את האדמה במעברים. בתחילת עונת הגידול הדשא יקבל בהכרת תודה הזנה המכילה חנקן מתמיסה של עירוי זבל עוף. ככל שהשיחים גדלים, יש צורך לדלל את הגידולים ולאסוף זרעים בזמן. אחרת נוצר באתר סבך בורגו פרוותי.

טיפול בבוראגו

טיפול בדשא מלפפון גם לא יגרום לקשיים גם לגננים חסרי ניסיון. אחרי הכל, היא לא יומרנית לתנאי הסביבה. השקיה מתבצעת רק במהלך בצורת קשה, כשאין גשם במשך זמן רב.

כאשר מופיעים עשבים בקרבת מקום, יש להסיר אותם. האדמה משוחררת מעת לעת. פרחים וגבעולים שנובלו מוסרים. זה הכרחי לפריחה ארוכה יותר.

כאשר מגדלים צמח על קרקע עקרה, מוחלים דשנים מסוג אוניברסלי.

מהיכן הגיע השעמום?

לא ידוע שהופיע קודם לכן - מלפפון או עשב בוראז '. אבל ידוע מההיסטוריה שעשב מלפפונים היה ידוע עוד ברומא העתיקה, כשלא שמעו כלל על מלפפונים.לפני קרבות "נאלצו" לוחמי רומא העתיקה לאכול דשא מלפפון, או לשתות משקה שהוכן ממנו - כדי להעלות כוח, רוח לחימה, חוסר פחד, אומץ, סיבולת ומצב רוח טוב.

עשב מלפפונים צומח בשטחים רבים של רוסיה, בלארוס, דרום אירופה, אסיה, אפריקה. אבל זה "עורר השראה" לזרעי העשב הזה מסוריה. בוראגו גדל כמו עשבים שוטים, ולכן הוא לא יומרני לחלוטין לתנאי מזג האוויר ויכול לגדול באדמה רגילה, חימר, חול ואפילו במזבלות אשפה. הוא נחשב לצמח בר. אך ניתן לגדל אותו כצמח מעובד בגינות ירק ובחלקות גננות.

איסוף, ייבוש ואחסון

כדי לאסוף זרעים, בחר את השיחים הגדלים מתחת לשמש ממש. כדי להימנע מזריעה עצמית, כל הכדורים מנותקים כשהבולס מתחילים להבשיל, רוכשים גוון חום. ואז החומר שנאסף ממוקם מתחת לסככת ההבשלה.

כעבור מספר ימים מוציאים זרעים מהקופסאות, ולאחר מכן מייבשים אותם בחדר מאוורר ומחשוך היטב. כמו כן, ייבוש יכול להתבצע במייבשים מיוחדים, בתנורים.

אם תאחסן את הזרעים כהלכה, הנביטה שלהם תימשך עד 3 שנים. לאחסון, בחר מקום מוגן מפני אור שמש ולחות. כמו כן, החדר צריך להיות מגניב.

יישום בוראגו

השימוש בעשב מלפפון הוא רחב למדי. משתמשים בו בתחומים שונים, החל מרפואה וכלה במשקי בית.

למטרות רפואיות

על בסיס borago מכינים עירויים ומרתחים המסייעים בטיפול בפתולוגיות שונות. כמו כן, מיץ שורד ממנו, אשר נעשה בו שימוש נרחב גם למטרות רפואיות.

1. מִרתָח

נדרש ליטול 20 גר 'עלים יבשים, לשפוך כוס מים, לשים על האש ולהרתיח למשך 15 דקות. ואז לסנן ולקחת כף אחת שלוש פעמים ביום על קיבה ריקה.

הכלי מתמודד בצורה מושלמת עם בעיות כמו:

• קוליטיס;
• תחושות כואבות במפרקים;
• הפרעות עצבים;
• קַר.

ניתן גם להשתמש במרתח לטיפול בפתולוגיות עור בשיטה חיצונית.

1. אִינפוּזִיָה

את העירוי מכינים כדלקמן: מערבבים 2 כפות עלים יבשים, כף פרחי בוראז '. יוצקים את התערובת שהתקבלה עם כוס מים רותחים, מניחים להחדיר למשך 60 דקות ואז מסננים כמה פעמים.

צרכו כף פעם ביום. הכלי עוזר להתמודד עם כאבי מפרקים, כאבי שרירים, שיגרון, כמו גם תהליכים דלקתיים בגוף.

1. המיץ

להכנת מיץ משתמשים בעלים של עשב המלפפון הגדלים בתחתיתו. צריך לשטוף אותם היטב, לשטוף אותם במים רותחים, לטחון אותם ולסחוט אותם.

הנוזל שנוצר אינו מתקבל בצורתו הטהורה. מערבבים אותו עם מים ביחס של 1 ל -1, ולאחר מכן הוא מבושל במשך 3 דקות. יש צורך להשתמש ב -2 כפות שלוש פעמים ביום.

תרופה זו משמשת לחיסול הפרעות שינה, לחץ, אבנים בכליות וכדי להיפטר מחום.

למטרות קוסמטיות

בקוסמטיקה משתמשים בצמח מלפפון בשל העובדה שהוא מסוגל לייצר את ההשפעות הבאות:

1. לחות. לעור יבש ומיובש, העשב יהיה מציל חיים אמיתי. קרמים על בסיס זה יסייעו בלחות של הדרמיס, ישחזרו את מצב הכיסוי הרגיל.
2. הַחלָקָה. מוצרים עם בורגו עוזרים להחליק אי סדרים קטנים, קמטים, וגם להפוך את צבע העור לאחיד יותר.
3. מַרפֵּא. עשבי התיבול יכולים להאיץ את התאוששות העור לאחר פציעות שונות, למשל, לאחר הליכים קוסמטיים המבוצעים בעזרת מכשירים.

כמו כן, הצמח משפר תהליכים מטבוליים בתאי העור. מאפיין זה עוזר להתמודד עם תכולת השומן המוגברת של הדרמיס, להיפטר מאקנה, אקנה.

מתכונים

עלים צעירים בעלי טעם בהיר ומרענן עם ארומת מלפפון חזקה. הם יוסיפו נגיעה חריפה לכל מנה.גם הסלט הכי פשוט עם סט מרכיבים מינימלי יאיר את תפריט האביב.

רכיבים:

• תפוחי אדמה מבושלים - 2 יח ';
• דשא מלפפון - 100 גרם;
• בצל ירוק - 2-3 יח ';
• שמיר - 2-3 ענפים;
• שמנת חמוצה - 1-2 כפות;
• מלח לטעימה.

הכנה

חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות, קוצצים דק את הבורגול ועשבי התיבול, מלח לפי הטעם, מתבלים בשמנת חמוצה.

מרק פירה קר

רכיבים:

• דשא מלפפון - 300 גרם;
• תפוחי אדמה מבושלים - 2-3 יח ';
• ביצה מבושלת - 2-3 יח ';
• בצל ירוק - כמה נוצות;
• שמיר - 2-3 ענפים;
• שמנת חמוצה או מיונז - 2-3 כפות;
• קפיר או יוגורט - 0.5 ליטר;
• מלח לטעימה.

הכנה

טוחנים את כל החומרים בבלנדר, מלח לפי הטעם, מוסיפים שמנת חמוצה או מיונז ויוצקים פנימה קפיר (יוגורט).

התוויות נגד לשימוש

בוראגו הוא צמח מרפא, אך כאשר משתמשים בו למטרות רפואיות, חשוב להקפיד על המינונים המומלצים ומשך הטיפול. נטילת תרופות צמחיות במשך יותר מחודש עלולה להשפיע לרעה על בריאות הכבד.

זה בכלל לא מומלץ להשתמש בצמח לאנשים עם חוסר סובלנות אישית.

לפיכך, בוראז 'הוא צמח יוצא דופן ושימושי שניתן לגדל בגינה, הן לקישוט והן לקציר חומרי גלם מרפא. התרבות אינה גחמנית, כך שגם גנן חסר ניסיון יכול לטפל בה.