תכונות של שתילה וטיפול בעץ התפוח טופז

בשטח האוראל, ההקלה מנותחת למדי ואחידה, למרבה הצער, לא. מרבית השטח תפוס על ידי הרים היוצרים מחסומים אקלימיים. בצד המערבי תנאי האקלים מתונים בהרבה, אך כמות המשקעים גבוהה יותר באופן ניכר. בצד המזרחי תנאי האקלים צחיחים וקשים יותר. הודות למידע לעיל, לעצי פרי שונים יש שיעור הישרדות טוב. עבור תושבי האוראל, מגוון זה של תפוחים עם יבול טעים ובריא גידל במיוחד. בשל תכונותיו, עץ התפוח Ekrannoe ידוע בכל רחבי אוראל, כמו גם ברחבי ארצנו. בעת בחירת מגוון זה של תפוחים לקוטג 'הקיץ, לפרברים או לחלקה האישית שלהם, תושבי הקיץ צריכים ללמוד על כל המאפיינים של יבול הפירות, על שיטות הנטיעה הנכונה שלו והוראות על טכנולוגיה חקלאית בעתיד.

מגוון תפוחים Ekrannoe

המסך הוא זן תפוחי סתיו המתקבל בתחנת גינון הניסויים של סברדלובסק באמצעות האבקה של זן יאנטאר עם תערובת אבקה מזווזדוצ'קה, פנינה ותפוז. ככל הנראה, הפריה התרחשה מהאבקה של זן זבזדוצ'קה, שכן הכלאית החדשה ספגה בבירור את מאפייניה. המחבר הוקצה ל L.A. קוטוב. הזן מיועד באזור וולגה-וויאטקה. היא נפוצה ביישובים החדשים של אוראל, אוראל תיכון ודרומי. כמו כן, עץ תפוח זה מבטיח עבור אזורים רבים אחרים.
עצים הם בינוניים, צומחים במהירות. הכתר מתפשט, מעוגל, בינוני מעובה. הענפים העיקריים הם ישרים, ממוקמים באופן קומפקטי, מכוונים בצורה אלכסונית כלפי מעלה, כאשר הם עוזבים את תא המטען, הם יוצרים זווית עם זה קרוב לימין. הקליפה על הענפים העיקריים חלקה וירקרקה. עצים מניבים פרי בעיקר על חניתות, טבעות פשוטות ומורכבות, החל מעץ בן שנתיים.

יורה בצבע חום-חום, דק בעובי, קשת, גמיש, חתך עגול. העלים בגודל בינוני, צבועים בצבע ירוק כהה, הם יכולים להיות בצורתם עגולה או אליפסה, החלק העליון מחודד, הקצוות משוננים. להב העלה משטח מקומט ועדין עם עצבים עדינים ובסיס מעוגל. עלי הכותרת ארוכים. עצרות הם צורה מוארכת, חצי סהר.

הפרחים בגודל בינוני, כוסות, בצבע לבן, עם גוון ורדרד קל; סטיגמות של pistils ממוקמות מעל מפלס האנטרס או כמעט שוות להן. ניצנים לא מנופחים הם בצבע שמנת.

פירות עץ התפוח Ekrannoe קטנים מהגודל הממוצע, משקלו של תפוח אחד נע בין 65 ל- 90 גרם. תפוחים חד-ממדיים, צורתם קבועה, מעוגלים, מעט שטוחים, עם צלעות רחבות מבוטאות חלש. עור עם משטח חלק, יבש, מבריק, מכוסה בציפוי שעווה. בזמן ההסרה, הצבע העיקרי של הפרי הוא צהבהב-ירקרק, מאוחר יותר הוא הופך לצהוב בהיר, הצבע האיננטומנטרי מבוטא בצורה של סומק מטושטש רציף של צבע ורוד-אדום. מאפיין מובהק של הזן הוא משפך צף, לעתים קרובות עם זרם מצד אחד בצורת פקעת, הוא קטן בגודלו, עם חלודה קלה. הגבעולים קצרים. הצלוחית קטנה ורחבה. הכוס פתוחה למחצה. הצינור התת-קפולי הוא קצר, צורתו חרוטית. הלב גדול, בצל.תאי הזרעים פתוחים. הזרעים הם קטנים, בצבע חום כהה, ביצים.

העיסה עם גוון קרמי, מבנה צפוף ודגנים, דוקרני, טעם טוב - חמוץ מתוק, עסיסי ורך מאוד, ארומטי למדי. טעמו של עץ התפוח Ekrannoe מוערך ב -4.3 - 4.5 נקודות בסולם טעימות של 5 נקודות. על פי ההרכב הכימי, הפירות מכילים: סכום הסוכרים (10.6%, תלוי במקום הגידול, הוא יכול להגיע ל 15.6%), חומרים מסיסים יבשים (13.2%, הגבול הוא 15.6%), חומצות ניתנות לריכוד , 66%, מגבלה - 0.98%), חומרים פעילים / קטכינים (167.8 מ"ג / 100 גרם, מגבלה - 320.3 מ"ג / 100 גרם), חומצה אסקורבית (סה"כ 6.16 מ"ג / 100 גרם).

הבשלת פירות מתרחשת בתחילת ספטמבר. עם אחסון נכון, ניתן לצרוך תפוחים טריים עד ינואר-פברואר, חיי המדף המרביים אינם עולים על 150 יום. הפירות מתאימים גם לעיבוד מסוגים שונים. יכולת ההובלה של תפוחים טובה.

המסך מתייחס לזנים הפוריים מעצמם, ולכן הוא יואבק היטב על ידי זנים אחרים הנפוצים באזור הגידול.

בזמן הפרי העצים נכנסים לשנה החמישית לאחר הנביטה. פריחה ופרי מאופיינים בקביעות. התשואה של עץ התפוח גבוהה: האינדיקטור הממוצע למשך 6 שנים הוא 116 ג / ח, האינדיקטור המרבי היה יותר מ 150-200 ג / ח. קשיחות החורף מספיק טובה. באופן כללי, המגוון הוא יומרני ועמיד בפני מחלות בטיפול. רק בשנים אפיפיטוטיות, עלים ופירות מושפעים בצורה בינונית מגלד.

היתרונות העיקריים של עץ תפוח זה הם: פירות יפים וטעימים, תשואה טובה, היכולת לעבד תפוחים.

אם כבר מדברים על החסרונות, צריך לשים לב להרכב הכימי של הפרי - על רקע היחס האופטימלי של סוכרים, חומרים פעילים P וחומצות פרי, שיעור החומצה האסקורבית הוא נמוך ביותר.

מאפיינים נוספים

• עצים בינוניים, צומח בינוני, מגיעים לגובה 5-6 מ ', מתפשט כתר, בעצים בוגרים - בוכה.
• ענפים ארוכים, מקושת, אפור כהה. הענפים התחתונים יוצרים זווית חדה עם תא המטען, הענפים העליונים יוצרים זווית ישרה.
• בורח מתבגר מעט, ישר. היווצרות פרי מעורבת, 2-3 תפוחים על יורה דו-שנתי וגידולים בשנה שעברה.
• העלים בינוניים, ביצי, מבריק, קצה להב העלה מפותל מעט.
• פירות מאורכים, חרוטי מלבני, יכול להגיע למסה של 120 עד 200 גרם. צבע העור ירוק-צהבהב, סומק חום מופיע בשמש הבהירה. העיסה ירקרקה, עסיסית, מתוקה, לאחר שהגיעה לבשלות הצרכנים, היא רוכשת ארומת מלון בהירה.

פירות מזן קוראז על ענף עץ תפוח עד 120-200 גרם.

לאילו מינים הוא שייך?

המסך הוא מגוון היברידי של תפוחים של קציר הסתיו, סובל היטב את החורף, יומרני, עמיד בינוני למחלות, תשואות גבוהות.

ההיבריד הושג בתחנת הרבייה של סברדלובסק, והוא פופולרי בקרב גננים באוראל ובאוראל. אושר להפצה באזור מזרח סיביר, נכלל במרשם המדינה לאזור וולגה-וויאטקה. מבטיח להפצה על פני שטח רחב יותר.

הזן פורייה עצמית, עם זאת, Ekranny מאובקת באופן מושלם על ידי זנים אחרים הגדלים באותו אזור.

ניתן לעבד תפוחים בכל דרך שהיא, ניתן להעבירם בקלות. ניתן לאחסן את הפירות עד 5 חודשים מבלי לאבד את טעמם. שיטת האחסון הטובה ביותר היא שכיבה במרתף, במרפסת או במקרר; כאשר מניחים אותו בבור ירקות בצורה אטומה, הנרקב מתחיל מבפנים.

המלצות

גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים אותם. עצים לא יומרניים לטיפול, אבל הם אוהבים להשקות. אני גם עושה גיזום והאכלה כל שנה. הקציר טוב.

המשפחה שלי מאוד שמחה, לכל האורחים יש רק משוב חיובי. "

בנוסף, הם מאוחסנים לאורך כל החורף. יש לי עץ ישן באתר שלי, אבל הוא עדיין מניב פירות מדי שנה, נעים עם פירות גדולים וטעימים. אני ממליץ לזן התפוחים הזה לכולם. "

הטיפול בעץ תפוח קורח, מבטיח את הקציר השנתי.

העץ שלנו ישן, לפעמים הוא חולה בגרד, במיוחד כשקיץ גשום. אבל אנחנו חותכים ומאכילים אותו באופן קבוע, וזה משתלם עם קציר נהדר שאנו קוצרים כל שנה. "

תיאור המגוון מסך

בתצלום נראה ענף של עץ תפוח מזן Ekrannoe ותיאור להלן.

קרא גם: המחלות הנפוצות ביותר של עצי תפוח ושיטות הטיפול בהם (עם תמונה)

1. עץ הזן Screen גדל בגודל בינוני (כ -3 מטר) וגדל במהירות.
2. צורת הכתר עגולה, מתפשטת, בצפיפות בינונית.
3. יורה מעוגלות, דקות, מעוקלות, בחלקן התחתון הן גדלות כמעט בניצב לתא המטען, מתעקלות כלפי מעלה. עובי הזריקות קטן, חתך המעוגל מעוגל, הקליפה עליהם חלקה, חומה-חומה. הענפים העיקריים מכוסים בקליפה ירקרקה.
4. העץ עלים בינוני, העלה בינוני, מקומט דק, הצבע ירוק כהה. צורת העלים עגולה או אליפסה, עם עלי כותרת מאורכים, בראש העלה יש השחזה קצרה, לאורך הקצה יש שיניים משוננות.
5. הניצנים קרמים, הפרחים בינוניים, לבן-ורדרד, בצורת קערה.
6. משקל הפרי מגיע ל 90 גרם, לפעמים אפילו ל 100 גרם. נוצר בעיקר על החניתות והרינגלים של הביאנלות. תפוחים נבדלים על ידי צורה מעוגלת רגילה, עם משפך לא מפורש, לעתים קרובות זרם חד צדדי עליו. הפירות מכוסים בקליפה מבריקה וחלקה, יש פריחה שעווה. הצבע העיקרי הוא ירקרק בהיר, סומק בולט בצבע אדמדם-ורוד או סגול מטשטש על פני השטח כולו.
7. העיסה קרמית בהירה, צפיפות ועסיסיות גבוהה, סוג דוקרני, עם גרגר עדין, רך. מדדי הטעם טובים, הטעם חמוץ-מתוק. הארומה בולטת למדי, נעימה.

• סוכר - 10.6%, אולי עד 15.6%;
• חומצות פרי - 0.66-0.98%;
• קטצ'ינים - 167.8-320.3 מ"ג ל 100 גרם;
• חומצה אסקורבית - יכולת מופחתת: 6.16 מ"ג ל 100 גרם.

תמונה

ההרכב הכימי של תפוחים מסך:

• סוכר - 10.6%, אולי עד 15.6%;
• חומצות פרי - 0.66-0.98%;
• קטצ'ינים - 167.8-320.3 מ"ג ל 100 גרם;
• חומצה אסקורבית - יכולת מופחתת: 6.16 מ"ג ל 100 גרם.

אזור צמיחה טבעי

המסך הושק במטרה להפצה באוראל, באותו אזור, וזכה לפופולריות רחבה. עם זאת, בשל יומרותו לקרקע ולתנאי האקלים, ניתן להתאים מגוון זה בקלות לאזורי גננות אחרים.

יתר על כן, שגדל במיוחד עבור תנאי האקלים הקשים של אוראל התיכון, באזורים עם אקלים מתון זן זה משתרש טוב יותר, צומח טוב יותר ומניב פרי. עצי תפוח אינם דורשים תנאים מיוחדים, הם יכולים להיות מושתלים על זנים אחרים או לגדל אותם בצורה סטנדרטית (כלומר כעצים בודדים).

טיפוח באזורים מסוימים

לצורך התפתחות טובה של עץ התפוח, יש צורך במידע אודות התכונות הייחודיות של גידול לאזור מסוים בנפרד.

הרצועה האמצעית של ארצנו

למגוון זה של תפוחים יש את כל האינדיקטורים של זנים לטיפוח בשטח אזור מוסקבה ובאזור האמצעי של ארצנו.

להישרדות טובה של חומר השתילה באזור מסוים, עץ התפוח נטוע בסתיו. הזמן האופטימלי לכך הוא סוף חודש הסתיו הראשון.

בשלב זה של השתילה, חומר השתילה מצליח לשחרר את השורשים לפני בוא מזג האוויר הקר הראשון.

סיביר

עונות חורף שאין בהן כמות מספקת של שלג בסיביר משפיעות על גידולו והתפתחותו של עץ הפרי. כדי למנוע הקפאה של עץ התפוח באזור מסוים, תושבי הקיץ ממליצים להכין את העץ לפני החורף. לשם כך בעונת הסתיו:

- האדמה בתא המטען מכוסה בשכבת מאלץ.

- סייד את תא המטען.

- מכסים את עץ התפוח בחומרים מיוחדים.

חָשׁוּב! כדי למנוע התקפות של טפילים ליד העץ, מותקנים פיתיונות שונים כדי להסיח את הדעת מעץ התפוח.

אוראל

בתחילה נוצר עץ התפוח Ekrannoe עבור אוראל. עץ הפרי מותאם היטב לאקלים באזור.

עם זאת, על מנת שעץ התפוח יצמח כמה סנטימטרים מדי שנה, תכנון מואץ של ענפי פרי ורמת עמידות גבוהה לקור וכפור באזור זה, עץ התפוח דורש את המספר הדרוש של חומרים מזינים ונוזל.

לשם כך, בשנים עשר החודשים הראשונים, העץ מרטיב כל הזמן. עשרים וארבע שנים לאחר השתילה מתחילים ליישם דשני תפוחים.

תְשׁוּאָה

מעץ אחד אתה יכול לקבל עד 64 ק"ג תפוחים, בממוצע - 20 ק"ג.
54 חמישונים התקבלו לדונם בשנות הבדיקה (מדובר ב -6.4 חצרות יותר מזה של אנטונובקה), מעל 6 שנות גידול נתון זה עלה ל 116 חמישונים.

פרי מתרחש בשנה השלישית עד החמישית לאחר שהשורש השתרש ובששית עד השביעית - לאחר שתילת השתיל. היבול נבצר בסוף אוגוסט או בתחילת ספטמבר, המדד לבשלות הפירות הוא הצבע החום הכהה של הזרעים.

עץ תפוח קורי על שורש תחתון

מאז אמצע המאה שעברה גידלו מדינות בייצור פרי עצי תפוח רק על בסיסי שורש נמוכים - גמד וחצי גמד. מלאי כזה שומר על המאפיינים של צמח האם ובמקביל, יש מספר יתרונות:

• תפוקה גבוהה יותר;
• פרי מוקדם - מניב פרי במשך 2-3 שנים לאחר השתילה;
• הודות לשתילה צפופה של עצים, זה חוסך מקום בגינה;
• אתה יכול לגדל עצים במקומות עם מופע קרוב של מי תהום;
• הוא מאופיין בפירות גדולים וטעימים יותר.

תוחלת חיים ננסית - 15-20 שנה, אך במהלך תקופה זו הם יתנו פרי הרבה יותר מעצים נמרצים.

על ידי גידול קורח על שורש בעל צמיחה נמוכה תוכלו לטפל בקלות בעץ ולקצור תפוחים טעימים.

עֵצָה! כשמחזרים חלקה חדשה עם אדמה דלילה ועקרה, עיבדו אותה כמה שנים לפני שתילת פרדס. לשם כך יש להוסיף לקרקע דשני חנקן (רצוי אורגני) ולחפור אותם.

שותלים ויוצאים

המסך אינו בררן באדמה ובאקלים, תנאי השתילה או ההשתלה נקבעים על פי כללים סטנדרטיים. ההבדל בתנאים יכול להשפיע רק על ההרכב הכימי של הפרי.

זמן שתילת שתיל הוא מהאביב ועד הסתיו. באביב ובקיץ, ימים מעוננים עם טמפרטורות אוויר נמוכות מתאימים יותר לשתילה. אם השתיל כבר פרח, עליכם לחתוך את כל הפרחים כדי שהצמח ישקיע מאמץ מרבי בהישרדות. אך עדיף עדיף לשתול עץ באמצע הסתיו - ואז צמיחתו המלאה של העץ תחל בשנה הבאה.

לאחר השתילה, השתיל זקוק להשקיה בשפע.

מכיוון שהזן פורה בעצמו, יש צורך להבטיח אפשרות להאבקה עם זנים אחרים. אין דרישות מיוחדות, מספיק שעצי תפוח מזנים אחרים יגדלו בקרבת מקום, - Ekrannoe מאובקת לחלוטין.

זנים

תרבות למחצה

באזורים הצפוניים של ארצנו, בהם משטר הטמפרטורות יורד למינוס ארבעים ושבע מעלות צלזיוס בעונת החורף, תושבי הקיץ מחסנים זן זה לרנטקי לא מעובד. בגלל בסיסי השורשים הללו, עץ הפרי מקבל פחות נזקי כפור ומתחיל את תהליך הקטיף מהר יותר.

העץ צומח לא יותר ממאתיים סנטימטרים בגיל, הכתר מתפשט. ניתן לקצור את הפירות הראשונים עם הגיעם לגיל שלוש לאחר ההשתלה. יבול המראה הטוב הוא קטן, לרוב המסה של פרי אחד מגיעה לחמישים ושבעים גרם.

חותמת

כדי לחסוך מקום בקוטג 'הקיץ, עץ הפרי מושתל לזנים עמודים.

על בסיסי שורש אלה, עץ התפוח הוא בעל גזע חזק מסוג עמוד, אשר גדל ברינגלט. הכתר נדיר למדי, אין צורך בעיצוב.

עץ הגזע מתחיל לקצור בדרך כלל כשהוא מגיע לגיל שנה. הפירות הראשונים הם בדרך כלל בכמויות קטנות, אך מספרם גדל עם השנים.

מחלות ומזיקים

עצי תפוח Ekrannoe מאופיינים בעמידות נגד גלד.

מקרים בודדים של המחלה נצפים בשנים עם לחות גבוהה ואפיפיטוטיות (התפשטות מגיפה של מחלות צמחים זיהומיות), כלומר כאשר יש עלייה כללית בשכיחות.

אם השנה התגלה כרטובה, נדרש טיפול מיוחד נגד גרדת, טחב אבקתי. ההתנגדות למזיקים היא גם ממוצעת; עם כמויות גדולות של נגיעות, העץ יזדקק לעיבוד.

המסך קיבל המלצות גבוהות מגננות על טעמו הגבוה ותפוקתו הטובה, עמידות החורף וחוסר היומרות. תפוחים טעימים ואדומים מזן זה נשמרים לאורך זמן ואף יכולים לקשט שולחן ראש השנה. בנוסף, הם סובלים באופן מושלם תחבורה. ההכנות לחורף מתפוחים אלה, כולל מיצים, טובות למדי.

תכונות של הבשלה ופרי

ישנם מאפיינים של פרי שקשורים לתחילת פירות ולאיסוף.

תחילת הפרי

העץ אינו מוקדם ומניב פירות רק 5-6 ​​שנים לאחר השתילה.

זמן פריחה

הזן המאוחר מתחיל לפרוח במחצית השנייה של מאי, ולפעמים אפילו בסוף.

הבשלת פירות

תפוחי חורף נקצרים בסוף ספטמבר או בתחילת אוקטובר, תלוי בסוג האקלים. אבל אז הם עדיין לא מקבלים את הטעם שלהם לגמרי. בגרות הצרכנים מתרחשת בעוד חודש.

פרי תפוח טופז.

אחסון קציר

אם נוצרים תנאי הלחות והטמפרטורה הנכונים, שהם 90% ו- 0 מעלות צלזיוס, בהתאמה, מאוחסנים תפוחים ללא אובדן איכות ומשקל במשך יותר מחצי שנה.

היסטוריית רבייה

עץ התפוח Ekrannoe הוא זן היברידי של הבשלה בסתיו. הוא הושג בשנת 2002 כתוצאה מהאבקה של זן יאנטאר עם אבקה מזן Samotsvet, Orange ו- Zvezdochka.

המחבר והפטנט על ההיברידית שייכים ל L.A. Kotov, הפיתוח בוצע בתחנת סברדלובסק.

קראו גם: ריבת תפוחים - מתכון עם תמונה שלב אחר שלב

בשל מאפייניו, המגוון מתפשט במהירות בגני האוראל ובאזורים הסובבים אותו.

מגודל לאקלים קשה, עם קשיחות חורף טובה, יש לו סיכוי לגדול הן באזורים עם חורפים קרים והן באקלים דרומי קל.

מאביקים

טופז הוא אחד הזנים הפוריים לעצמם של עצי תפוח, ולכן מאביקים הפורחים איתו במקביל יידרשו להיווצר יבול. ויש לא מעט כאלה לגיבור שלנו. הבחירה יכולה להיעשות מהזנים הבאים: Idared, Florina, Raika, Golden Delicious, Discovery, Breburn, Angold, Goldstar, Resista, Rubin step, Retina, Ruby Duki, Gloucester, Rubinola, Revena, Saturn.

מאפיינים ביולוגיים של המגוון

עץ התפוח "Ekrannoe" זכה לביקורות טובות בקרב גננים חובבים וחקלאים - בואו נסתכל מקרוב על תיאורו ותמונותיו, כמו גם על איכות התרבות.

תיאור העץ

העץ נבדל על ידי צמיחתו המהירה, קליפתו הירקרקה החלקה, יורה דקה חומה. הכתר עגול, מתפשט, עם ענפים ישרים ולא צומחים מדי, צמיחת הענפים מופנית כלפי מעלה מהגזע.

העלווה ירוקה כהה, בצורת אליפסה רחבה, עם קצה משונן. העלים מט, ממוקמים על עלי כותרת ארוכים. כל להב העלה מכוסה ורידים דקים (כמו רשת) עם וריד מרכזי בולט, ומחלקים בבירור את העלה לאורכו.

תיאור הפירות

פרי עץ תפוח אחיד, מעוגל, בגודל בינוני: משקלו נע בין 60 ל 100 גרם. העור המבריק מכוסה במגע קל של שעווה. במהלך הבשלות הפירות נעשים בצבע צהוב-ירוק עם סומק ורוד-אדום בוהק.מאפיין מובהק של התפוח הוא משפך נפוח עם שחפת חומה.

העיסה שמנת, צפופה, עסיסית, גרגירים עדינים. לתפוחים טעם חמוץ מתוק עם ארומה נעימה. בלב גדול ישנם תאי זרע פתוחים, הזרעים חומים כהים, קטנים.

Ekrannoe הוא זן פורייה עצמית, הוא מאוביק לחלוטין על ידי זנים אחרים של תפוחים הגדלים לידו. מאביקים מתאימים יהיו אותם זני סתיו: "פסי אורלובסקו", "סקאלה", "אוספנסקה", "סולנישקו".

תקופת ההבשלה

עץ התפוח מתחיל לשאת פרי בשנה החמישית להתפתחות, הפרי הוא קבוע. הפירות מבשילים באוגוסט-ספטמבר. אתה יכול לבדוק את הבשלות על ידי שבירת הפרי לשניים: אם הזרע הוא חום כהה, זה אומר שהתפוח בשל.

תְשׁוּאָה

מדדי התשואה גבוהים למדי - בממוצע, עד 20 ק"ג תפוחים. מעץ בוגר שנושא פרי מזה מספר שנים, נאספים עד 65 ק"ג. במהלך גידול הזן בחוות, נקצרו למעלה ממאה אחוזי פרי לדונם.

קשיחות חורף

"מסך" עמיד בפני מזג אוויר קר, סובל ללא כאב שינויי טמפרטורה פתאומיים וכפור חוזר.

יישום

הפירות נשמרים היטב, אך אם מותר להם להבשיל יתר על המידה, חיי המדף יופחתו. היבול שנקצר מאוחסן במקום קר (מרתף, מרפסת לא מחוממת). לפיכך, ניתן לצרוך אותו טרי בחורף: חיי המדף הם עד חמישה חודשים.

פירות מתאימים לעיבוד: מכינים מהם מיצים, קומפוטים, ריבות ושימורים.

טיפים וטריקים

גננים רבים ממליצים לעקוב אחר כמה טיפים פשוטים.

1. אל תזניחו את הגיזום, כי הכתר יכול להתעבות במהירות.
2. העץ אמנם עמיד בפני מזג אוויר קר, אך מניעה ובידוד לעולם לא יזיקו.
3. חשוב לטייח את העצים לחורף כדי שזריקות צעירות לא יישרפו.
4. אם אתה מרסס עץ תפוח עם תכשירים המכילים נחושת באביב, אז אתה לא יכול לפחד מטחב אבקתי. אבל עדיף לבדוק את מצב הסניפים.

אפל טופז אינה נחרצת וקפריזית. לכן, הליכי הטיפול הסטנדרטיים אינם קשים.

אחסון קציר תפוחי הטופז.

שתילת שתילי תפוחים "Ekrannoe"

אין קשיים כיצד לשתול עץ תפוח. לפני ההליך, עליך לבדוק את השתיל, לנתק יורה ושורשים פגומים, לעבד את החלקים בפחם כתוש. הדרישה העיקרית לשתיל היא מערכת שורשים בריאה וניצנים רדומים.

תזמון אופטימלי

עץ התפוח נטוע באביב בימים מעוננים וקרירים. אבל הזמן הטוב ביותר הוא הסתיו, במקרה זה העץ יתחיל לצמוח ולהתפתח באופן מלא בשנה הבאה.

בחירת מושב

התרבות אינה יומרנית להרכב האדמה, אך עדיף שהיא פורייה ובתגובה ניטרלית. שכונה גרועה - עצים ישנים שצומחים מקרוב עם מערכת שורשים ענפה, הם ישללו מהשתיל מזון ולחות, ויסגרו אותו מאור השמש. יש לבחור במקום פתוח, ולא כפוף לטיוטות.

תהליך שתילה שלב אחר שלב

שתילת סתיו. כמה חודשים לפני השתילה הם חופרים בור כדי שהאדמה תשקע. גודל החור הוא כ 50x50 ס"מ, התמקדו באורך השורשים. הזמן הטוב ביותר לשתול בסתיו הוא לאחר נפילת עלים. במהלך תקופה זו, שתיל יתחיל לגדל באופן פעיל את מערכת השורשים, והחלק מעל הקרקע יהיה רדום עד האביב.

כדי לא להעיר ניצנים רדומים, אתה לא צריך לשים דשן על קרקעית הבור. כדי לתמוך בשתיל, אתה צריך לנהוג יתד באורך של מטר וחצי לתחתית הבור. שורשיו של עץ צעיר מיושרים, מונחים לאורך תחתית החור ומכוסים באדמה. יחד עם זאת, צווארון השורש שוצף בקצה הבור, האדמה מהודקת בזהירות.

השתיל נקשר ליתד ומשקה אותו, גם אם יורד גשם. לאחר השקיה האדמה יכולה לשקוע משמעותית: כדאי להוסיף אדמה.קרוב יותר לחורף, דשנים מינרליים מפוזרים על פני האדמה - הם ישכבו מתחת לשלג עד האביב, ואז יחלחלו לשורשים עם מים נמסים, ומזינים אותם. שתילת האביב שונה בכך שדשן מוכנס בהכרח לחור השתילה אם מוסיפים לאפר החומצי אפר עץ. כדשן אתה יכול להשתמש ב"אידיאל האוניברסלי ": הוא מעורבב באדמה פורייה, מונח על קרקעית הבור ושופכים שם דלי מים.

השתיל מוריד לקרקעית, מורח את השורשים, מכוסה באדמה. לאחר ביצוע השקיה - כאשר האדמה שוככת, הוסיפו עוד. צווארון השורש של השתיל מסתדר עם המשטח. כדי להגן על העץ מפני הרוח, יתדות מונעות במעגל.

תפוחים מפוארים עם ארומה נעימה יעניקו לכם את המגוון קורי

עצי תפוח הם עצי הפרי הנפוצים ביותר.

עם טיפול הולם ושמירה על כללי השתילה, הוא יכול לשמח עם קציר עשיר.

הזנים נבדלים לא רק בטעם ובמראה, אלא גם במאפייני הטיפוח.

…

זן התפוחים קורי שייך לזנים של תקופת החורף המאוחרת.

קוראה אטרקטיבי מכיוון שלפירות חיי מדף ארוכים - ללא שינויים בטעם, הם יכולים לשקר עד יוני, מאוחסנים בקופסאות, מרופדות מראש בנייר.

הַאֲבָקָה

זן זה דורש האבקה עם עצי תפוח מזנים אחרים לפרי, מתאים: גולדן דליס, סימירנקו, קובאן או אידארד.

תיאור הזן Korey

למראה עץ התפוח תפקיד חשוב, לכל זן מאפיינים מיוחדים.

עצי קורה גדלים לגודל בינוני.

הכתר צומח שרוע, ובעיקר הופך לבכי עם הזמן.

הענפים בשכבות התחתונות יוצרים זווית חדה עם תא המטען, ובדרגים העליונים הם יוצרים זווית ישרה.

ארוך, מקושת. קליפת העץ אפורה כהה.

יורה בצורתם ישרה, עבים, בעלי התבגרות חלשה. העלים סגלגלים, מעט מתחדדים כלפי מעלה, בעלי צבע ירוק כהה, חלק למגע.

הפרח בדרך כלל בינוני בגודלו, בצורת צלחת וורוד.

הפירות לרוב בינוניים.

בצורתם, הם דומים לקונוס מלבני קטום, ומתפשט לכיוון הבסיס, מסביב יש פקעות של הצלעות.

כיסוי הפרי עבה, שטוח, עם מספר גדול במיוחד של נקודות קטנות, בדרך כלל לבנות, לעתים קרובות פחות חומות.

צבע התפוחים ירוק בהיר.

כאשר הם גדלים באור טוב, הפירות מקבלים סומק כתום.

כאשר הם בשלים, התפוחים מקבלים צבע צהוב עשיר וניחוח ריחני.

עיסת הפרי בצבע ירקרק, עסיסית, הטעם עלול להיעדר בעת נטילתו, או שהוא מתקתק. ההבשלה, הארומה רוכשת תווי מלון ניכרים. הפירות גדלים בקבוצות של שניים או שלושה תפוחים.

תמונה

היסטוריית רבייה

זן זה הושג על ידי הכלאה של שני זנים. מגיע מזן Golden Delicious, שהאביק על ידי זן ההודו.

זן זה רכש את הטעם הטוב ביותר, כמו גם את גודל הפירות גדול מ"ההורים ".

אזור של צמיחה טבעית

אזורי הגידול הרגילים הם אזור צפון קווקז.

הוא מיועד גם באזורים הדרומיים - אזור רוסטוב, אזור קרסנודר ודגסטן.

עצי תפוח מהזנים הבאים מתאימים לשתילה גם באזורים אלה: פרימה, יוז'ני.

תְשׁוּאָה

זן תפוחים זה נחשב לגידול מוקדם - הוא מתחיל להניב פירות כבר בשנה החמישית. הפירות הם שנתיים.

יש לה תשואה גבוהה, במקרים מסוימים - ניתן לקצור עד 600 סנטרים מדונם אחד, בדרך כלל עד 300.

ניתן להסיר את הפירות בסוף ספטמבר ועד תחילת אוקטובר.

אחסון פירות אפשרי עד יוני. ניתן לצרוך תפוחים טריים וגם מעובדים.

יכולת הובלה טובה, איכות גבוהה של סחירות פירות.

הזנים של עצי התפוח נבדלים על ידי תפוקה גבוהה: אנטונובקה דסרטנאיה, גאלה, גרושובקה חורפית, פפירובקה, קויבישקוב, ספא יבלוצ'ני, בתו של פפינצ'יק, אנטיי, ליובאבה, ינדיקובסקו, וולסי, סטרויבסקי, סוקולובסקו.

זן זה נחשב לאחד מזני החורף המאוחרים הטובים ביותר אם נזהר במלואו.

בעת השתילה חשוב לבחור מקום נוח לעץ התפוח.

מכיוון שזן זה דורש האבקה עם עצי תפוח מזנים אחרים, הם כמובן צריכים להיות נטועים בסמוך לאתר.

אז תובטח תשואה גבוהה ואיכותית.

השלב הראשון הוא הכנת האדמה לשתיל. חור נחפר, רצוי חודש לפני השתילה המיועדת, זה הכרחי כדי שבמהלך הזמן הזה האדמה תהיה דחוסה מספיק.

בדרך כלל, חור נחפר בעומק של עד 60 סנטימטרים וקוטרו קצת יותר ממטר.

לאחר מכן, הקבר נקבר בשכבה העליונה מעורבב בדשנים, השכבה התחתונה החפורה מפוזרת סביב ההיקף.

אתה יכול להתחיל לשתול שתילים בסתיו ובאביב.

עם זאת, מזג האוויר כבר צריך להיות חם באופן עקבי.

צווארון השורש של העץ צריך להיות כמה סנטימטרים מעל מפלס האדמה בעת השתילה, ואז השורשים נפרשים על פני השטח ומפוזרים באדמה.

לאחר השתילה, יש להשקות את השתיל בשלושה דליי מים, הדבר יעזור לקרקע להיצמד חזק יותר למערכת השורשים.

טיפ: אם גידולים אחרים נבטו מוקדם יותר במקום בו החלטת לשתול את עץ התפוח, אז אתה לא צריך להוסיף דשן לקרקע העליונה על מנת למנוע שפע שעלול לגרום נזק.

ליד שתיל, אתה צריך להתקין יתד עץ, אליו נקשר העץ בלולאה שמונה כדי שלא ישפשף ברוח. כשמזג ​​האוויר הקר נכנס, האדמה סביב העץ מופרית בחומוס.

אם לא מספיק לטפל טוב בקוריאה, אז טעם הפרי ידרדר באופן ניכר, התשואה תפחת.

הטיפול העיקרי בעץ תפוח הוא גיזום. גיזום עיצוב צריך להיעשות מדי שנה.

אם תקפיד על הכלל הזה, העץ יתחיל לשאת פרי מוקדם יותר, התשואה תוגדל ועץ התפוח יהיה עמיד יותר.

גיזום העיצוב הראשון צריך להיות בשנה השנייה לאחר השתילה, בתקופה שלפני נפיחות הניצנים.

העץ יצטרך להשקות זמן מה לאחר השתילה - עד ארבע פעמים בקיץ, שלוש או ארבע דליים לעץ תפוח.

על מנת שעץ התפוח יגדל כרגיל, והפרי לא מועט, יש לשים לב להאכלת העץ.

כדי למנוע הצהבה של עלים וצמיחה ירודה, יש להפרות בחנקן.

על מנת שניצני הפרי יווצרו היטב, והפירות ירכשו את הטעם המתאים ואת האיכויות החיצוניות, יש צורך בהפריה של זרחן.

מחלות ומזיקים

למגוון קורי חסינות נגד כתם חום, אך לעתים קרובות הוא חולה עם גרדת וטחב אבקתי.

זה קורה גם כי אמצעי מניעה אינם חוסכים ממך גלד. הטיפול במקרה זה מתבצע בכימיקלים המשמידים את הגורם הסיבתי למחלה - הפטרייה ונטוריה לא שווה.

חומרים אלה נקראים קוטלי פטריות. יש צורך להיות מודע לתוכניות היישום שלהם על מנת למנוע טעויות.

חל איסור להשתמש באותה תרופה לטיפול מדי שנה, מכיוון שהזיהום הופך עמיד לפעולת החומר עקב התמכרות.

במשק הבית הפרטי אינך יכול להשתמש בסמים המשמשים בתעשייה, הרעל שלהם מצטבר בפירות ועלול להיות מסוכן לבני אדם.

יש לעבד רק באמצעות מכשיר מיוחד - מרסס, כך שהחומר יתפזר באופן אחיד ולא בשפע על העץ, מבלי לגרום לו נזק.

יש צורך לרסס את עץ התפוח במזג אוויר ללא רוח, רצוי מיד לאחר הגשם.

חובה כי על האדם שמבצע את הטיפול להשתמש בציוד מגן אישי.

טיפ: בעת העיבוד, פירות מושפעים, עלים, קליפות, ענפים חייבים להיהרס על ידי שריפה.

כימיקלים משמשים גם במאבק נגד טחב אבקתי.

התרופות והחומרים שיעזרו לרפא את העץ ממחלה זו כוללים:

• תמיסה של 3-5% של סולפט נחושת;
• תמיסת אפר סודה 0.5% מעורבבת עם סבון כביסה 0.4%;
• התרופה "סולפאריד";
• התרופה "ביילון".

אם אתה חושש לבטיחות השימוש בכימיקלים, אז חלופה היא השיטה החיידקית לטיפול בטחב אבקתי.

אפשרות אחת היא זבל טרי.

לצורך ריסוס, עליכם להכין פתרון מיוחד: שליש דלי של זבל טרי מוזג עם מים, מותר להתיישב לשלושה ימים, רצוי לערבב מדי פעם.

לאחר מכן, יש להעביר את התמיסה המתקבלת דרך מטלית צפופה ולדלל אותה במים (יחס של אחד לעשר).

יש להתחיל בעיבוד בשעות הערב כדי למנוע כוויות בעץ.

מוצרי חלב מותססים הם כלי עוצמתי נוסף במאבק נגד טחב אבקתי.

מכינים את המוצר באמצעות מי גבינה, המדולל במים ביחס של אחד לעשר, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה.

החומר המתקבל מרוסס על עץ.

עם זאת, לא רק מחלות עלולות לפגוע בעצי תפוח.

יש להגן על העץ מפני מכרסמים המסוכנים לו - עכברים וארנבות, שמאוד אוהבים את קליפת עץ התפוח.

ענפי אשוח, שקשורים לעץ, יעזרו בכך - זה לא יאפשר משיכת מזיקים.

למגוון Korey יש הרבה יתרונות: הוא עמיד בפני כפור, הפרי מגיע במהירות, והקציר נעים בשפע.

לפירות יש טעם מתוק וארומה נעימה, הם נשמרים לאורך זמן ומתאימים לכל שיטת עיבוד.

החיסרון הוא עמידות לקויה לטחב אבקתי, כמו גם סבירות גבוהה למחלת גלד.

צפו בסרטון כיצד לטפל בעצי תפוח ממזיקים בתחילת האביב.
https://youtu.be/OJGr3OtjZ0g

סלו.

תכונות של טיפול עונתי

טיפול בעץ תפוח מתחיל בשתילה. אם שתלתם אותו לפני החורף, אל תשכחו לפזר דשנים כך שבאביב העץ כבר סופג חומרים מזינים. אם באביב - מיד לאחר השתילה, יש לחתוך את תא המטען לאורך שניים או שלושה ניצנים, זה יעורר את הענפים לצמיחה פעילה. בשתיל, גם הענפים הצדדיים מקוצרים, אך רק אם הם ארוכים יותר מהגבעול המרכזי.

קרא גם: כיצד לשתול עץ תפוח עמודים: תזמון שתילה ותכנית

טיפול בקרקע

באביב, מתחת לעץ, בהיעדר גשמים, פעם בשבוע, שפכו דלי מים למשך חודש וחצי. ואז השקיה מצטמצמת פעם בשבועיים-שלושה. בחום ובבצורת, הם מושקים אחת לשבועיים בשתי דליי מים.

לאחר השקיה, מעגל תא המטען מכוסה בחיפוי: קומפוסט, זבל רקוב, ביו-הומוס, קש או דשא יבש מונח מעל.

מאלץ, ראשית, ישמש כסביבה אידיאלית לתולעי אדמה, אשר תעשה את העבודה בשבילכם להרפות את האדמה, ושנית, היא תעכב את צמיחת העשבים. למערכת שורשי עץ התפוח קל יותר להפיק לחות, תזונה וחמצן מאדמה רפויה, ולכן מדי פעם עליכם להניף מעדר. יש להסיר גם עשבים שוטים על מנת שלא ישלול את שתיל הגידול של חומרים מזינים.

בחודש אפריל מתבצעת ההלבשה העליונה הראשונה: חמש דליי חומוס וחצי ליטר אוריאה מונחים במעגל תא המטען כמו מאלץ. כעבור חודש מרוססים את העלים בתמיסה מימית של נתרן הומאט (1 כף ל -10 ליטר מים): 10 ליטר לעץ.

בתקופת הפריחה מוצג הפיתרון הבא:

• אוריאה - 150 גרם;
• סופר פוספט - 250 גרם;
• אשלגן גופרתי - 200 גרם;
• מערבבים 50 ליטר מים, מתעקשים למשך שבוע.

ארבע דליי תמיסה מובאים מתחת לכל עץ - אם יורד גשם כבד בשלב זה, יש להוסיף את הרכיבים יבשים למעגל הגזע.

בימים חמים בקיץ מרססים עלווה על ידי הוספת אפר עץ למים.

מחלות והדברה

בתחילת האביב מתבצע טיפול מונע במחלות פטרייתיות וזחלי חרקים: עצים מרוססים בתמיסת אוריאה (700 גרם לכל 10 ליטר מים).

הטיפול השני בחרקים מתבצע לאחר דהיית העצים. הטיפול מתבצע בתמיסה של 10% מכל תכשיר לקוטל חרקים (Actellik, Karbofos). במחלות, מתבצעים טיפולים מונעים עם תכשירים המכילים נחושת.

בסתיו, לאחר הקציר, מרססים עצים בפעם השלישית עם תמיסת אוריאה של 5%.ריסוס צריך להיעשות לפני העלים נושרים. הפתרון ישמש הגנה מפני מחלות וטפילים כאחד.

כדי להילחם בחרקים, אתה יכול למשוך ציפורים לגן - אם יש לך מזונות תלויים מדי שנה, הציפורים עצמן יידעו איפה יש אוכל בשבילן. אם יש צורך בתכשירים מיוחדים, הדברים הבאים יעזרו להילחם במזיקים: "בנזופוסאט" ו"קרטה זאון "- ניתן להשתמש בשני התכשירים בתקופת הפריחה, מכיוון שהם בטוחים לדבורים.

זן Ekrannoe עמיד בפני מחלות רבות, כולל גלד, אשר לעתים קרובות משפיע על עצי פרי. אך במהלך משקעים תכופים, עדיין קיימת סכנה. המניעה מתבצעת בתחילת האביב עם נוזל בורדו, אוקסיכלוריד נחושת או סולפט נחושת. תרופה יעילה נגד מחלות פטרייתיות היא התרופה "הום".

בואו להבין מתי לגזום את עץ התפוח. לראשונה גוזמים שתיל לאחר השתילה, ומקצרים יורה שלדים ארוכים יותר מהגזע. על פי כללי הגיזום, זה מתבצע באביב או בסתיו. בקיץ לא ניתן לנתק מכיוון שבתקופה זו יש מחזור פעיל של מיץ בפנים.

ענפים דקים יותר ייקחו על ידי גזם, אם אתה צריך לחתוך ענפים חזקים ועבים, עדיף לקחת מסור. יש לחדד את כל המכשירים בצורה חדה, אחרת שולי הפרוסות יבריאו לאורך זמן. לצורך עיבוד הקיצוצים מכינים מגרש גינה. אתה צריך לדעת שענפים יבשים ישנים מטופלים מיד, נמרחים תחילה בתערובת של נחושת סולפט וסיד (1:10). ענפים גמישים צעירים מטופלים במגרש למחרת.

לאחר הגיזום הראשון, העץ יכול לנוח מהנוהל במשך שנתיים-שלוש. רק יורה פגומים מוסרים. לאחר מכן, הענפים מתקצרים בשני שלישים, ויוצרים כתר: הענפים המפריעים לצמיחת הזרעים העיקריים, הצומחים בתוך הכתר ודופקים מחוץ לצורתם, מוסרים.

אגרוטכניקה

הגיבור שלנו מעדיף אזורים מוארים היטב, עץ בוגר סובל בקלות צל חלקי מפוזר. זה לא יומרני לקרקעות, אך עדיין יש לתת עדיפות לולמות רפויות ומזינות. הוא לא אוהב סטגנציה של מים בשורשים, ולכן, מפלס מי התהום באתר לא צריך להיות ממוקם מעל 1.5 - 2.0 מ 'משטח הקרקע. זה עובד טוב על בסיס השורש M9, הרבה יותר גרוע על M26 ו- MM106. באביב נדרש גיזום דליל, ומשחרר את הכתר מעיבוי יתר. הודות לכך, העמידות בפני מחלות ומזיקים עולה, הפירות נעשים גדולים ומתוקים יותר.

אפל טופז יכול להיקרא בביטחון הישג יוצא מן הכלל של הרבייה הצ'כית. היתרון העיקרי של התרבות הוא עמידות הגלדים הגבוהה שלה, בזכות איכות זו היא משמשת כתורמת עמידות ליצירת זנים חדשים. כמו כן, הזן מוערך בזכות האיכויות המסחריות הגבוהות של הפרי, מאפייני הטעם, יכולת ההובלה ואיכות השמירה. בעזרת טכנולוגיה חקלאית נכונה, הצמח מסוגל להראות עמידות טובה בפני כפור ופרודוקטיביות גבוהה. חסרון קטן הוא פוריות עצמית, אך ניתן גם לבטלו בקלות על ידי שתילת מאבק אמין או השתלתו בכתר לטופז. נכון לעכשיו, ישנם 2 זנים של צמח זה - הם טופז ארגמן וטופז אדום.