כלל 1. דע את המגוון
עם מיטות מלפפון אתה יודע מה אתה זורע. זנים והכלאות נפוצים נבדלים מבחינה גנטית. אם נעשה שימוש בהיברידיות (התווית מסומנת ב- F1), ניתן להשאיר את המיזם עם ייצור נוסף.
הזרעים שנוצרו ינבטו, יגדלו היטב, יניבו פרי, אך מרבית תכונותיהם יאבדו: תשואה, גודל הפרי, עמידות בפני מחלות, מצבים קשים, תכונות המלחה וכו '.
אולי הכלאה פרטנוקרפית תדרוש האבקה, לא יהיה שום סוג של היווצרות פרי, עונת הגידול תשתנה - הזמן מנביטה לפרי, מרירות תופיע והמלפפון יהפוך לא מתאים לצריכה טרייה.
צפו בתווית בזהירות: F1 הוא הכלאה שלא תעביר את איכויותיה לצאצאים. תמונה:
לזרעים, קחו זנים נפוצים של מלפפונים שלא גידלו אותם במעבר. אפשרות זו נותנת 100% מכה במגוון ועמידה במאפיינים. המלפפונים הטובים ביותר להשגת זרעים במו ידיך בנתיב האמצעי הם:
- וויאזניקובסקי;
- לוֹטוּס;
- קוסטובוי;
- מזרח רחוק;
- זוֹכֵה;
- נז'ינסקי;
- אֶשֶׁד;
- אירופי;
- הִתנוֹעֲעוּת.
זרעי מלפפון הם מוזרים: ככל שהם מאוחסנים זמן רב יותר, כך הם נובטים טוב יותר. זרעים של ילדים בני שלוש וחמש נותנים תשואות גבוהות. שמור במשך יותר מ 6 שנים הפחיתו את הנביטה.
אילו זנים צריך לקצור
הקציר העתידי תלוי באיכות הזרעים שנבחרו. מגדלי ירקות מנוסים ממליצים לקטוף אותם רק מלפפונים בשלים שנלקחו מהריסים הטובים ביותר. מלפפונים כאלה כבר הוכיחו בבירור שהם מסוגלים להניב פירות היטב, ולהסתגל בקלות לתנאי מזג האוויר הספציפיים של האזור.
קצירת זרעים אינה תהליך מייגע, אלא אחראי, ולכן חשוב לקחת בחשבון את כל ההמלצות של מגדלי הירקות. קודם כל, אתה צריך להשאיר מלפפונים עם חתך מרובע כדי לאסוף זרעים. פרי טטראדרי כזה נחשב לצמח נקבה, הוא נבדל על ידי נוכחותם של ארבעה תאי זרע. קל מבחוץ להבחין בין מלפפון זכר, מכיוון שיש לו צורה משולשת.
בעת איסוף זרעים, חשוב לשים לב לזנים שאתה אוהב:
- טַעַם;
- פִּריוֹן;
- מראה חיצוני.
מגדלי ירקות מזכירים כי מלפפון הוא צמח שמאביק צולבים. אם נשתלו זנים שונים של מלפפונים על שתי מיטות סמוכות במרחק קרוב מאוד אחד מהשני, אי אפשר יהיה לבטל את הסיכון לאבקה מצמח אחד למשנהו מזנים שונים. כתוצאה מכך, הזרעים שנאספו כבר לא יעמדו במאפייני האיכות שאהבתם בעת גידול מלפפונים מזן מסוים.
כיצד לאחסן את החומר שהתקבל לזריעה
זה ייקח כמה ימים עד שזרעי המלפפון יתייבשו לחלוטין. לאחר מכן, יש לאחסן אותם כראוי. השלב הראשון הוא הכנת תזכורות מנייר, המציינות את שם הזן ותאריך הצבתו לשימור. לאריזת הזרעים שהושגו מכינים מעטפות נייר או שקיות בד.
כל מיכלי זרעי המלפפון מאוחסנים במקום חשוך וקריר. החדר צריך להיות יבש מספיק, והטמפרטורה צריכה להישמר על 16-22 מעלות צלזיוס. בתנאים כאלה, הזרע מאוחסן עד 6 שנים מבלי לאבד את תכונותיו.
כלל 2.בחר פרי
המלפפון היפה ביותר נבחר לזרעים, זה נעשה במהלך הקציר הראשון, בתחילת הפרי. זה חייב להיות בצורה הנכונה וללא פגמים. דגימה נטושה אינה מתקלקלת - היא ממשיכה לצמוח בגן ההבשלה.
מקריעה בטעות, הוא מסומן בגזה, בסרט צבעוני או בחוט. אם הוא מונח על הקרקע, מצע קרש עוזר להימנע מריקבון.
הבגרות נקבעת על פי צבע הקליפה ומצבה, אשך כזה נקרא "צהוב". צילום: countryhouse.pro
על פי סימנים עממיים, יש לבחור את מלפפון הזרעים לפי מספר הצלעות על הקירות, התואמות את מספר החדרים הפנימיים. איכות הפריחה תלויה בסימנים אלה. זרעים שהוכנו על פי כלל זה ייצרו גבעולי פרחים ממין נקבה, שיגדילו את מספר השחלות ויאפשרו יבול גבוה.
אין בסיס מדעי להשפעת מצלמות / צלעות על הקציר העתידי, אך מגדלי ירקות חובבים רבים מקפידים על הכלל הזה:
מגננות
"כל הזרעים מוציאים ונשטפים במסננת עד שהליחה נעלמת לחלוטין. ואז הם מונחים על נייר ומייבשים על אדן החלון. "
"אם מלפפונים נותרים בגינה על ידי פיקוח, אני בוחר אותם כשהם בשלים יתר על המידה. כבר כשאני מנקה את הזרעים אני מחסל ומסיר ללא רחם את השבריריים, הקטנים וכו '. השאר עוברים את ההליך כמתואר לעיל. "
"אני בוחר רק מלפפונים עגולים, יש גם חתך משולש שלא מתאים לדגימת זרעים."
אוספים זרעי מלפפון ועוקבים אחר "אילן היוחסין" שלכם לגידול ירקות זה. היברידיות לא תמיד מצדיקות את עצמן עם יבול.
Pro100ogorod לאוהבי גן העדן של המלפפון.
האם אני צריך לאסוף כלאיים
תושבי קיץ רבים מעדיפים גידול צמחים היברידיים. ההקפדה על כלאיים מובנת. ירקות כאלה מאופיינים בפריון גבוה וטעם מעולה.
עם זאת, גם אם אהבתם מאוד את ההיברידית, לא מומלץ לאסוף ממנה זרע. היברידיות מתקבלות בחצייה מלאכותית של צמחי האב שנבחרו.
זרעים שנאספו מלפפונים היברידיים בעתיד עשויים לתת דור בלתי צפוי, או לא לנבוט כלל. אם ירקות גדלים בגן, אז לא יהיה להם שום קשר לאיכויות שהיו כל כך אהובות בצמחי האם.
לא קשה להבחין בין כלאיים בקניית זרעים בחנות. השקיקים יסומנו ב- F1 או F2.
באופן דומה, עדיף לנטוש את הרעיון של איסוף זרעים מלפפוני חממה, מכיוון שברוב המקרים זני חממה הם ללא זרעים.
איזה מלפפונים להשאיר לזרעים: כללי בחירה
הדבר החשוב ביותר בבחירת פירות מלפפון מהם ניקח זרעים הוא במקרה אל תיקחו זן היברידי... מכיוון שהכלאות של גידולים כלשהם אינן מתאימות להפצת זרעים, מכיוון שהן כבר הושגו באמצעות חציית כמה זנים, ולכן, אם תזרע צמח כזה, סביר להניח שתקבל משהו אחר לגמרי (במובן של "שלא כמו"). לירק הרצוי. אז להשאיר לזרעים הגיוני רק זנים של מלפפונים, לא כלאיים.
מלפפון זני (לא היברידי)
מעניין! כיתוב F1 על אריזת הזרעים מצביע על כך שמדובר בהכלאה מהדור הראשון. כלומר, צמח זה הושג על ידי חציית שני זנים שונים. פילי (F) מאיטלקית - "ילדים", 1 - "דור ראשון". יש גם F2.
היברידי יש גננים שטוענים שיש לקחת מזרעי מלפפון מלפפונים נקבה, שיש להם מחיצות זרעים עם ארבעה חדרים.
לזכרים שלושה תאי הזרע.
לפיכך, ניתן לקבוע כי מלפפון הוא "ילדה" על פי מראהו (אין צורך לחתוך אותו כלל), לפרי צריך להיות, כאילו, 4 פרצופים, בהתאמה, ה"נער "- 3 .
איך נראים זרעי מלפפון?
לאחר איסוף הזרעים, בדקו אותם בזהירות. הם נמצאים במעטפת מיוחדת שמתדרדרת מהר מאוד. זה מקצר את חיי המדף של הזרעים. להסרתו יש לייבש את הזרעים בשמש למשך 3 ימים ואז לשטוף את השאריות במים.
כולנו ראינו זרעים כאלה במלפפונים.
לזרעים איכותיים אותו צבע ואחיד עם גוון קרם בהיר. בהתאם למגוון, הם יכולים להיות בגדלים שונים.
קבלו זרעי מלפפון איכותיים: הוראות
פרי נושא זרעים שנשכב על מלון לפחות 50 יום נקרע ומועבר לבית. קח את הזמן שלך עם מבחר הזרעים. המשך בשלבים ברצף:
שלב 1. התבגרות לאחר הוצאתו מהגן, על הז'לטיאק לשכב בחדר חם / חממה או בשמש במשך 1-2 שבועות. במהלך תקופה זו, זה סוף סוף יבשיל. ברגע שהוא מאבד מגמישותו ונהיה רך, אתה יכול להתחיל לקטוף זרעים. | |
שלב 2. דגימה הזרעים האיכותיים ביותר נמצאים בחלק האמצעי. חותכים את הגוף לחצי / לאורך ומתחילים לאסוף. קח קערה או מיכל עמוק אחר וגירד את הדייסה הפנימית. עדיף להוציא את הזרעים בכפית, הוא מנקה את האמצע בעזרת העיסה, הדרושה להבשלה. אם הפרי רקוב, הסר חלק זה ושטוף את החומר שנאסף בתמיסה חלשה של נחושת גופרתית |
צעדים נוספים לאיסוף זרעים מלפפונים
המלפפון נחתך לאורכו (לחצי). חומר זרעים נלקח מהשליש הקדמי של הפרי.
תכולת תא הזרעים מנוקה למיכל זכוכית. אם יש בו מעט נוזלים, עליכם להוסיף מעט מים לקערה.
שים את הצנצנת במקום חמים למשך יומיים. במהלך תקופה זו תתרחש תסיסה וקרום מי השפיר ייפרד מהזרעים.
שוטפים את הזרעים במים זורמים. שימו לב שזרע באיכות טובה (כבדה) ישקע בתחתית. הריאות יישארו על פני השטח. יוצקים אותם יחד עם קרום העפר והעיסה.
זרעים נקיים מיובשים על דיקט או קרטון עם שכבה דקה. בלילה הם מנקים את החדר.
גלה כיצד לאסוף נכון זרעי עגבניות בבית.
כיצד לקצור זרעי מלפפון לקציר עתידי
מלפפון זרעים בשל לחלוטין נקרע לאחר שהתייבש הגבעול. ככל שהאחרון ירוק יותר, כך הירק חסר יותר חומרים מזינים. אבל אם יש לחות רבה מדי בחוץ, הכפור המוקדם מאוד פגע, מומלץ לבחור באפשרות ההבשלה על אדן החלון (7-10 ימים).
לאחר שקיבלנו את המלפפון הדרוש לזרעים, האיסוף הנכון של הזרע מתחיל בחיתוך החלק האחורי (בערך ¼ מנתח), תוך חיתוך הירק שנותר לחצי. לאחר מכן, בעזרת כף קטנה, כל החלקים הפנימיים (זרעים ועיסת עיסה) מוסרים ומונחים במיכל נפרד. עדיפות לכלים מזכוכית, אמייל או פלסטיק, אך לא ברזל.
השלב הבא הוא תהליך התסיסה (ריקבון) של החומר שנוצר. זה הכרחי על מנת שקליפת הזרעים תיפטר מחוסמי הנביטה, אשר נוגדים את זרימת התהליך הזה בתוך הירק. לא ניתן להשיג זאת ללא נרקב (תסיסה).
כיצד מתבצע תהליך התסיסה (התסיסה)
תסיסה ונרקב של שכבת הזרעים מאפשרת לך להשיג זרע מעודן לזריעה. הכל מתבצע כדלקמן:
- זרעים עם ריר מונחים בצנצנת;
- מוסיפים מעט מים;
- הצוואר סגור בגזה או בבד;
- המכולה ממוקמת במקום חמים למשך 2-3 ימים;
- המסה התסיסה מועברת למסננת;
- הכל נשטף מספר פעמים במים זורמים.
לא קשה להבין שהנוזל התסס. זה נראה על ידי בועות על פני השטח, לפעמים על ידי אזורי עובש, וגם נשמע על ידי ריח לא נעים ספציפי.
ואז מכניסים את הזרעים לקערה וממלאים במים. כל הזרעים האיכותיים והבריאים מתייצבים בקרקעית, וחלקיקים ריקים ולא מתאימים צפים אל פני השטח ומוסרים. רצוי לחזור על בחירה זו 2-3 פעמים.
לאחר כל מניפולציות הניקוי, הזרעים הנותרים מונחים על סרט, לוח פלסטיק, שטיח בד, ומונחים במקום חם לייבוש. רצוי לערבב הכל כל 1-2 ימים. השארת הזרעים על משטח הנייר אינה מומלצת מכיוון שהם יכולים להידבק.
זכור
- דע את הציון. כלאיים בלבלב המופקים לחממות לא יאביקו את עצמם. כל הזנים ההיברידיים מאבדים את תכונותיהם, משנים את תקופת ההבשלה, אורך וצורת הפרי.
- אל תשאיר הרבה פירות... ז'לטיאק שואב הרבה כוח מהשיח, מפחית את התפוקה. המכה מפסיקה לגדול ויוצרת פחות פצעונים.
- בחר שיח בריא. אם המיטה מושפעת מטחב אבקתי, זיהומים מוחלשים, פטריות, חומר השתילה עלול להיות נגוע.
- ציית לתנאי וכללי העיבוד. אל תקרע את החלמון עד שהשוט והגבעול יבשים. השתמש בשיטת התסיסה. שוטפים ומייבשים את הזרעים לפי הכללים.
זרעים מתוצרת בית לא רק יעזרו לכם לחסוך כסף - הם מותאמים לאקלים שלכם וישמחו אתכם עם קציר מעולה.
תנאי לקציר זרעי מלפפון
לקטיף זרעי מלפפון מפירותיכם יש ניואנסים משלו. בנוסף לכללים הבסיסיים, ישנם גורמים אחרים שיכולים להשפיע על קבלת יבול טוב מהיבולים שלך.
הדבר הראשון שיש לשים לב אליו הוא האם מדובר בזן היברידי, והשני הוא צורת הפרי. מתברר שבזכות שני המדדים הללו התשואה נקבעת. חיתוך המלפפון עצמו ובחירת הזרעים ישפיעו מאוד גם על האיכות.
תכונות הרכבה
חָשׁוּב! אחסון והכנה לשתילה הם תנאים חשובים ואף בסיסיים. גננים חסרי ניסיון רבים מזניחים את הצעדים הללו וכתוצאה מכך הם מתמודדים עם בעיות במהלך גידול המלפפונים.
מתי לאסוף זרעים?
על מנת לשמור על מאפייני האיכות של הזן, בשנה הבאה הבשילו פירות רבים על השיחים, ושמחו בצבעם הירוק הבהיר, טעמם העדין, מלפפוני זרעים נותרים על השוטים עד לכפור. הדגנים חייבים לשרוד לא רק את חום הקיץ, אלא גם את תנודות הטמפרטורה בסתיו. לאחר הריבוד הטבעי, בשנה הבאה ינבטו נבטים יחד, נוצרים הרבה שחלות שעליהן נקשרים מלפפונים.
פירות ירוקים אלה מכילים אנזימים, שבזכותם שומנים מן החי נספגים מהר יותר. הם מכילים ויטמינים, ברזל, מגנזיום, זרחן וסידן. סיבים מנרמל את פעולת המעי. מלחי אלקליין מנטרלים חומצות, מונעים הפיכת פחמימות לשומנים.
ראה גם
תיאור ומאפיינים של מגוון המלפפונים הרמן, שתילה וטיפול קרא
זרעים נבחרים כאשר משלבים שלושה תנאים:
- הפרי הופך חום;
- המלפפון נהיה רך;
- הזנב מתייבש.
ניתן לקצור דגנים כאלה לשנה הבאה. הם ישמרו על נכסיהם למשך מספר עונות.
כיצד לקבוע אם המלפפון שנבחר מוכן לקציר זרע
ראשית, עליכם לקבוע בדיוק שהמלפפון מוכן, וכבר עליכם לקחת אותו ולמצות את הזרעים. ניתן לעשות זאת על פי הקריטריונים הבאים:
- המלפפון הצהיב, קיבל גוון חום, והגיע לגודל מרשים.
- הזנב (גבעול) יבש לחלוטין... משמעות הדבר היא כי הפרי ספג לחלוטין כל מיני חומרים מזינים הדרושים להבשלת הזרעים. אם הזנב עדיין ירוק, אז אתה צריך לחכות, התהליך עדיין לא הסתיים.
המלצות
מלפפון בשלים ניתן להשאיר לזרעים רק אם אינו היברידי ומלפפונים מזן אחר לא צמחו לידו ברדיוס של 200 מ 'לפחות, אחרת גם אם המלפפון שלך הוא מזן שאינו היברידי, הוא עדיין מאובק ולא ידוע מה יצמח ממנו ... תנאים אלה אינם מעשיים כמעט. אתה יכול, כמובן, להשאיר אותו על זרעים לצורך הניסוי, אך אז לשתול זרעים אלה בנפרד. יש לסחוט את הזרעים יחד עם המיץ שנמצא באמצע הפרי, כלומר. לגרד את האמצע כמו שהוא. מניחים את כל זה בכוס ומשאירים למשך 1-2 ימים לתסיסה, ואז הזרעים יפרדו היטב מעיסה מיותרת. ואז שוטפים היטב מתחת לזרם דק של מים, שמים את כל מה שנשאר בתחתית על מפית ומייבשים. זרקו את הזרעים שצפים.
רופא
אני שותל מלפפונים מהזרעים שלי שנים רבות ברציפות, הם נובטים נבטים טובים וחזקים יותר. אבל עם האבקה צולבת, אתה באמת יכול להיכנס לבלגן. לזרעים אני בדרך כלל משאיר את המלפפון הכי יפה עם המאפיינים הזניים הבולטים ביותר מהבציר הראשון. ואז הכל, כמו שכתב מדיק. הדבר היחיד שאני רוצה לומר הוא שהתפוקה מהזרעים שנאספו במו ידי גבוהה בהרבה תוך 2-3 שנים, ולכן אני שותלת את זרעי השנה שעברה.
Nifif
האבקת מלפפונים להשגת זרעים
כל זני המלפפונים מחולקים לשני סוגים:
- האבקה עצמית או פרתנוקרפטית;
- מאביקים דבורים.
במקרה השני, קיים סיכון לקבל לא זן טהור, אלא הכלאה. שיטה זו מתאימה אם למגוון המלפפונים אין חשיבות. אבל אם אתה רוצה להשיג רק מין מסוים, עליך לבצע האבקה ידנית.
האבקה ידנית של מלפפונים להשגת זרעים
לשם כך, יום לפני פריחת הניצנים, קשר את פרחי הזכר והנקבה בזהירות, כך שחרקים לא יאביקו אותם. עליכם לקשור ניצנים זכריים פי 2-3 מנצני נקבה, כך שאז כל ניצן נקבה תאבקה בשניים-שלושה ניצנים זכרים. לאחר יום הסר את צמר הגפן והתחל להאביק. זה צריך להיעשות בבוקר במזג אוויר יבש וחם.
חתוך את שושלות פרחי הזכר וגע בהם בעדינות עד סטיגמת הפרחים הנשיים. כל פרח צריך להאביק עם 2-3 פרחים. חזור על הפעולה כמה פעמים שתרצה מלפפוני זרעים. כמו כן, עם הפרח הזכר האחרון, סגור את הכניסה לפרח הנקבה, השאיר אותו עם הגבעול והגביע כדי למנוע כניסת חרקים. כבר נגענו בנושא פרחי זכר ונקבה במלפפון וכיצד לקבוע אותם במאמר מדוע יש הרבה פרחים עקרים על מלפפונים ואיך להתמודד איתו.
בסוף ההליך, סמן את הפרחים שהאבקו בסרטים צבעוניים.
מתי האוסף
כדי לקבל זרעים איכותיים הם מתחילים לאסוף אותו רק לאחר ההבשלה הסופית של הירק. ברוב המקרים, לירק יש זמן להבשיל לחלוטין שלושה עד ארבעה חודשים לאחר הופעת הצילומים הראשונים.
הזמן הקציר האופטימלי הוא רק בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו. בשלב זה הירק כבר רכש גוון כתום או צהוב בהיר. מגדלי ירקות מנוסים מעדיפים לקצור פירות שהופרשו להבשלה מלאה לאחר הכפור הראשון. לירידת הטמפרטורה השפעה מיטיבה על העוברים, הסיכויים גדלים משמעותית שבשנה הבאה הזרעים ינבטו היטב ויספקו תשואה גבוהה.
אם מסיבה כלשהי יש צורך להוציא את המלפפונים מוקדם יותר מהגן, הם מונחים על מנת לשכב על אדן החלון עד להבשלה מלאה למשך 1-2 שבועות.
הבחירה בחומר השתילה
כל זרעי המלפפון נשתלים בצורה מיוחדת ודורשים קציר ראשוני. יש זרעים כאלה של מלפפונים מקומיים:
- רגיל - ממוינים, כאשר בתנאים מיוחדים ארוזים זרעים חלולים ומתאימים לשתילה בנפרד. אתה יכול להשיג חומר גלם נטיעה מן המניין על ידי טבילה למי מלח.אלו ששקעו לתחתית מתאימים.
- מעובד - מטופלים בתרופות נגד פטריות וריאגנטים לחומרים מזינים.
- מְכוּיָל - דורשים חום ולחות מתונה. אי עמידה בכללי האחסון והשתילה מובילה לירידה באחוז הנביטה. זרעים כאלה מונחים על בד גזה לח ומאוחסנים בטמפרטורה יציבה עד 300C.
טיפ: כאשר הזרעים מתחילים לנבוט, ניתן לשתול אותם באדמה.
זרעים מהחנות: סודות הבחירה, תכונות השתילה
אם אינכם מוכנים לאסוף זרעים בעצמכם, גשו לחנות, אך לפני הקנייה, החליטו מה אתם רוצים לקנות - זן מלפפון או הכלאה? הזן הוא מלפפונים המתקבלים על ידי חציית מין אחד... בעת שתילת מלפפונים זנים על הגזע הראשי, פרחים זכרים הם הראשונים לפרוח, מאטים את צמיחתו והתפתחותו של הצמח. הקציר של מלפפונים כאלה מופיע הרבה יותר מאוחר, ולכן בשלב הראשוני כל פרחי הזכר מוסרים. כאשר הריסים מגיעים לגובה 70 ס"מ, הגבעול הראשי צובט. לפיכך, פרחים נקביים מופיעים על יורה לרוחב, אשר נותנים יבול.
לעומת זאת, בהיברידיות, פרחים נקביים מופיעים ראשונים. את אלה הפורחים למטה יש לחתוך גם עד שהגבעול מגיע לגובה 70 ס"מ.... ואז הצמח יתחזק: הגבעול יתעבה, עלה גדול יופיע וכתוצאה מכך יבול גבוה. אגב, כשבוחרים בין זנים להיברידיות, זכרו שהאחרונים עמידים יותר בפני מחלות ושינויי טמפרטורה.
כלל שיש לזכור: ניתן לזרוע זרעים שנאספו בעצמם, אך זרעי כלאיים אינם יכולים.
שימו לב לתיאור המין. אם בחבילה כתוב "אבקת דבורים", המשמעות היא שהשחלה תופיע רק לאחר האבקה ולאו דווקא על ידי דבורים - הפרחים מאובקים על ידי חרקים אחרים. אם הצמח פרטנוקרפי, הוא אינו זקוק להאבקה.... מלפפונים כאלה מתאימים לשתילה בחממות, בהן חרקים נדירים ביותר.
אין לשתול שני מינים אלה זה לצד זה: מספר כלאיים פרתנוקרפיים אינם מגיבים להאבקה, אך חלקם עלולים להתעוות לאחר תהליך זה.
אנו מגדלים שתילי מלפפון מזרעים שנקטפו
מערכת השורשים של צמחי המלפפון פגיעה מאוד, ולכן עדיף לזרוע את הזרעים בתחילה לא בקופסה, אלא בכוסות נפרדות, סירי כבול או שקיות נייר, כך שלימים לא יפגעו בשורשים במהלך ההשתלה. ניתן לרכוש את האדמה מוכנה או לערבב באופן עצמאי שלושה חלקים של כבול מפורק, אדמת סודה, חומוס וחלק אחד של חול נהר. הוסף אוריאה (1 כפית), סופר-פוספט (1 כף) ואפר עץ (3 כפות) לדלי תערובת מוכנה.
יש להכין זרעי מלפפון שנבחרו ביד באופן הבא:
- להתחמם לשבועיים בתיק בשמש או ליד סוללה;
- יוצקים את חומר הזרע עם מים חמים ומחזיקים אותו בתרמוס למשך כמה שעות כדי לשפר את הנביטה;
- הסר את כל הזרעים הפצועים והחלשים;
- מלפפון חמוץ למשך חצי שעה עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט;
- שטפו היטב במים נקיים;
- להשרות במים חמים עד להופעת שורש קטן ביום השלישי.
יש לזרוע זרעים מונבטים מיד בקרקע כדי שהנבטים שרק התחילו לצמוח לא ימותו. מורחים את חומר הזרע על פני האדמה (2 חתיכות בסיר או כוס אחת), מפזרים עליו אדמה בשכבה של 1.5 ס"מ. מפזרים את האדמה במים קלים ללא צורך במים, אחרת הזרעים יימשכו. עמוק יותר בקרקע.
לאחר מכן, הכניסו את הכוסות היטב לקופסאות והניחו אותן על החלון (רצוי דרומה) או בחממה, וכסו את הקופסאות בנייר כסף. הטמפרטורה חייבת להישמר על + 25 + 28 מעלות, ואז תראה את הצילומים הראשונים לאחר שלושה ימים. עם הופעת השתילים, הסר את הסרט והעביר את הקופסה לחלון עם תאורה טובה, בעוד הטמפרטורה תצטרך להיות מופחתת ל +19 מעלות ו +14 מעלות בלילה כדי שתילי המלפפון לא יתמתחו. ניתן לווסת את הטמפרטורה על אדן החלון באמצעות חלון, ובמזג אוויר מעונן, תוכלו גם להאיר את הצמחים במנורת פלורסנט, ולספק להם אור יום למשך 10 שעות ביום.
השקיית שתילי מלפפון במים חמים מתחילה כאשר עלי הקוטילדון הראשונים נפרשים, יש להשקות מים בכפית, ולהימנע מעודפי מים.שתילים מוכנים נשתלים באדמה פתוחה על ידי הטענה טבעית - מעבירים את הצמח יחד עם גוש אדמה לחור מוכן.
כיצד להכין זרעים לשתילה
המתאים ביותר להצבה בקרקע הוא זרעים שנקטפו לפני 2-4 שנים. באמצעות זרעים קודמים, מאמינים כי הקציר יכול להיות גרוע או מאוחר, מכיוון שיהיו הרבה פרחים עקרים זכרים.
אם יש רק זרעים בני 1-2 שנה, אבל אתה באמת רוצה לשתול אותם, מומלץ לתלות את השקיות מהתקרה בחדר חם כמה חודשים לפני השתילה. יש גננים המשתמשים בשיטת חישוב הזרעים לפני הזריעה בתנור (1.5-2 שעות בטמפרטורה של 40-50 מעלות). אך טכניקה זו פוגעת בירקות העתידיים.
תהליך הקציר הביתי העצמאי של זרעי מלפפון מגידול היבול הקיים הוא פשוט ויעיל. כתוצאה מכך, תוכלו להיות בטוחים שתצליחו לגדל את הזן הרצוי עם הטעם המועדף עליכם על מצע הגינה. בנוסף, גננים נלהבים מקבלים הזדמנות להתנסות, לבדוק וריאציות שונות בבחירת הזרעים.
כיצד לבחור את המלפפון המתאים לקטיף זרעים
קודם כל נבדלים זני הגידולים הגדלים בגינה שלך, המתאימים לטעם ומעניקים אינדיקטורים כמותיים טובים. לפיכך, מובטח אמון מדויק באיכות חומר הזרע המושג. ניואנס חשוב הוא הבחירה של גידולים זניים בלבד, ולא כלאיים שלא יניבו יבול.
יתר על כן, בכל ריס נפרד של צמח חזק בריא נבחרים 2-3 מלפפונים העומדים בתנאים הבאים:
- מידה גדולה;
- דפנות חלקות ללא שקעים, נזק;
- צבע עור צהוב, חום-צהוב;
- מבנה מרוכך;
- גבעול מיובש (זנב).
מומלץ לסמן את המלפפונים לזרעים מראש, עוד לפני שהם מתחילים להצהיב. חבל צבעוני, כיס גזה או אפשרות סימון אחרת יבואו להצלה. נבחר מספר עותקים מעט גדול יותר מהנדרש, במידה וחלק מתפורר או מתנתק בטעות.
נציגים נבחרים מתאספים מאוחר ככל האפשר בסתיו. זה יאפשר לזרעים להבשיל לחלוטין ולהפוך לעמיד יותר בפני חום וקור. אם יורד גשם לעתים קרובות, יש אחוזי לחות גבוהים באדמה, מעמד עץ ממוקם מתחת למלפפונים.
מועצות עממיות, שלא אושרו על ידי מגדלים, מדברות על הצורך לבחור רק דגימות טטרהדרליות (נקבות). מלפפונים משולשים נחשבים לפרחים עקרים זכרים, מניבים מאוחר יותר. כמו כן, עבור זרעים משתמשים רק במחצית מהירק, שהיה קרוב יותר לגבעול, על מנת למנוע מרירות נוספת וטעם לא נעים.
תכונות אחסון
אם אספת זרעים מלפפונים שנבחרו כהלכה ועשית הכל על פי ההוראות, לא תצטרך לפקפק באיכותם. יכולת הזריעה נמשכת עד 6-7 שנים. אספו את הגרגרים היבשים והעבירו אותם למעטפת נייר נקייה, דאגו לחתום עליה כדי שתדעו איזה זן מאוחסן שם. החדר בו מאוחסנים הזרעים לא צריך להיות קר או לח. עם תכולת לחות של יותר מ 60% וטמפרטורה מתחת ל -10 מעלות, הזרעים הופכים במהירות לחים, הם אינם מתאימים לזריעה. אין לאחסן זרע ליד רדיאטורי חימום או על קומות ביניים מחניקות. אם הזרעים שוכבים כל החורף בטמפרטורת החדר, אז הנביטה שלהם תימשך רק שנה.
אתה יכול לגדל שתילים מזרעי מלפפון שנקטפו במשך שנה. מיד לאחר האיסוף, לא כדאי להשתמש בהם לשתילה: הירי יהיה נמוך. לפני שזורעים אותם באדמה, ראשית יש לטפל בזרעים בתמיסת חיטוי (סודה או תמיסת מלח, אשלגן פרמנגנט). לקבלת נביטה טובה, אגרונומים ממליצים להנביט דגנים. שים אותם על מפית ספוגה בממריץ גדילה, ואז שים אותם במקום חשוך ונבטו במשך 4-7 ימים.
קצירת זרעי מלפפון היא קלה, פשוט נסו אותה פעם אחת ולא תצטרכו לקנות שקיות יקרות יותר בחנות. אל תשכח לבצע את הכנתם לאחר מכן לפני הזריעה, וקציר עשיר של ירקות טעימים פריכים יסופק לך.
גַנָנוּת
קבלת זרעי המלפפון שלך דורשת קצת עבודה.
הזרעים שבתוך המלפפון מאוחסנים במעטפת הזרעים, המכילה מעכבים, חומרים המאטים את התפתחות הזרעים ומונעים מהם לנבוט בתוך הפרי.
בטבע, לאחר ההבשלה המלפפון נרקב ומתפרק, והזרעים, שכבר לא מעוכבים על ידי מעכבים, נובטים. על מנת לקצור את זרעי המלפפון שלך, עליך לזרז את התהליך באופן מלאכותי.
זה הכרחי על מנת להשיג מלפפונים עם קבוצת הגנים הטובה ביותר בשנה הבאה, כך מתרחש הרבייה זה מאות שנים - אנשים אספו זרעים רק מפירות הצמחים הגדולים והטעימים ביותר.
אין לקצור זרעים מצמחים הגדלים מהכלאות F1.
רק אל תאסוף זרעים מצמחים שגדלו מהכלאות F1 (ראה מאמר מלפפונים F1 - מה המשמעות של F1 בשם הזן?), לא תוכל לקבל שום קציר צפוי מצמחים אלה.
ניסויים לא הראו תלות בתשואה במספר הקצוות.
לפעמים גננים ממליצים לאסוף זרעים רק ממלפפונים טטראדרים, ולא להשתמש במלפפונים משולשים להשגת זרעים, אולם ניסויים לא הראו תלות כלשהי של התשואה במספר הקצוות.
בנוסף, מומלץ לאסוף זרעים רק מקדמת המלפפון (היכן שהפרח היה) כדי שהפירות לא יטעמו מרירים בשנה הבאה, אולם סביר להניח שזה גם מיתוס.
מלפפון בשלים יתר מתנפח, הופך לצהבהב ואפילו מעט חום - כל זה מעיד על כך שהזרעים בשלים. בחרו מלפפון והשאירו אותו על אדן החלון למספר ימים לריכוך.
לגישה נוחה לזרעים, חותכים את המלפפון לאורך
לגישה נוחה לזרעים, פורסים את המלפפון לאורכם וגורפים את הזרעים בעזרת כף למיכל כמו כוס פלסטיק. אל תשכח לחתום על הציון!
תסיסה עוזרת להפריד את הזרעים מהעיסה ולהשמיד את כל מעכבי הנביטה שנותרו.
הניחו את הזרעים בצנצנת קטנה, הוסיפו מעט מים בכדי לתת לזרעים לצוף בחופשיות, וכסו את הצנצנת בגזה (זה ימנע זבובים).
לאחר 2-4 ימים תסיסה תסתיים, והתערובת עצמה תיראה וריח לא נעים במיוחד (קרוב לוודאי שסרט עובש אפילו יצמח על פניו) - זה נורמלי.
אל תשאיר זרעים במצב זה יותר זמן - הם עלולים להתחיל לנבוט.
זרעים טובים ישקעו לקרקעית, וזרעים ריקים יצופו למעלה.
הסר את שכבת התבנית, הוסף מים ונער את הצנצנת מעט - זה יקל על ניקוז כל העודפים, מכיוון שזרעים טובים ישקעו בתחתית, וריקים יצפו. לאחר מכן הניחו את הזרעים במסננת ושטפו היטב מתחת למים זורמים.
מורחים את הזרעים על צלוחית או ניילון נצמד ומניחים במקום יבש וחם בו הם יכולים להתייבש לחלוטין.
אין להשתמש בנייר לייבוש - הזרעים יכולים להתייבש עליו
אל תשתמש בנייר לייבוש - הזרעים יכולים להתייבש עליו, ובהמשך יהיה די קשה להפריד ביניהם. ניתן להתסיס את הזרעים כל כמה ימים כדי שלא יידבקו יחד ויבשו באופן אחיד. אל תשתמש במקורות חום כדי לחמם זרעים כדי לייבש אותם מהר יותר.
סימני מלפפון זרעים ובשלות
כמעט כל זני המלפפונים מתאימים לאיסוף זרעים, אך רק למעט כלאיים. זה האחרון נולד על ידי חציית כמה מינים, אך לא ידוע איזה סוג של קציר הוא ייתן בעתיד. הירק אינו מסוגל לשחזר את המאפיינים הקודמים, לכן כאשר נטיעת זרעי כלאיים גדלים לעיתים קרובות ירקות מכוערים וחסרי טעם. קחו בחשבון עובדה זו בבחירת מלפפון זרעים.אין לקטוף את הפירות מהחממה, מכיוון שרוב ההיברידיות גדלים בחממות.
הזמן הנכון לאיסוף אשכים הוא בסוף הקיץ - אוגוסט. כשהמלפפונים עדיין בשלים על הענפים, הבחינו בכמה פירות. בחר "בנות": אלה ירקות עם 4 תאי זרעים, הם נבדלים מיד מאחרים בצורתם הקמורה. ל"נערים "יש רק 3 קצוות בולטים, והדגנים שנקטפו מהם הם בעיקר פרחים ריקים. כדי לא לבלבל אילו מלפפונים ישמשו לזרעים, סמן אותם. ניתן לקשור חבל צבעוני סביב הגבעול או לתקוע במקל. וודא שמשקל הפרי לא נוגע בקרקע, אחרת הוא יירקב במהירות. שים קופסת קרטון, קרש על הקרקע, ואז הירק יבשיל כרגיל.
כדי להבין אם האשך מוכן או לא, ישנם מספר סימנים. אם ראית אותם, אז תלוש את הפירות ללא היסוס:
- המלפפון הגיע לגודל שצוין ומתאים לחלוטין לתיאור הזן;
- הפרי מצהיב;
- העור הופך חום ורך;
- הגבעול מתייבש.
אם לא שמתם לב לאף אחד מהדברים הרשומים על הפרי, אל תמהרו לקטוף אותו והמתינו מעט, אולי בקרוב הפרי יגיע לבשלות מלאה. אם מזג האוויר שטוף שמש, לא צפוי גשם, ואז האשך מבשיל בעוד כמה שבועות או פחות. במקרה שהכפור הגיע לאזור, צפויות משקעים, עדיף לבחור את הירוקים במזג אוויר יבש. הם יבשילו כרגיל בבית: פשוט שימו אותם במקום חם, ובעוד כמה שבועות הפירות יהיו מוכנים לקציר זרעים. זה לא מותר לקבל לחות על העור: זה מוביל להיווצרות ריקבון ועובש, ואי אפשר לאסוף דגנים מירקות כאלה.
כשאתם מבשילים מלפפונים בבית, אל תשכחו להפוך אותם כדי שהעור "לא ישכב", כך שהזרעים יבשילו בצורה אחידה.
כללים לאיסוף עצמי של זרעי מלפפון. תיאור הזנים הטובים ביותר
זה לא מספיק רק לאסוף ולהכין את הזרעים, אתה צריך גם לייבש אותם לאחסון בבית. יש לפרוס את החומר הניקוי והשטוף לשתילות עתידיות בשכבה דקה על גבי בד או נייר ולהשאירם לייבוש טבעי, תוך כדי ערבוב עדין מדי פעם. ניתן לזרז את ייבוש הזרעים בבית רק על ידי הקפדה על זרימת אוויר, לא כדאי לחמם אותם. אם עדיין חם בחוץ במהלך היום, תוכלו להוציא את הזרעים לאוויר, ולנקות אותם בלילה.
כדי להשיג זרעי מלפפון משלך, שייתן יבול טוב בעונה הקרובה, עליהם לקצור ולאחסן אותם כראוי עד האביב. אנו נראה לך כיצד לעשות זאת.
ראשית, שימו לב שלא כל המלפפונים מתאימים לקציר זרעים. אחרי הכל, בחירה מוכשרת של פירות היא חצי מההצלחה.
אל תחמיא לעצמך. המאמר מספק מידע כיצד לבחור את הזן הנכון ולהכין לבד את זרעי הצמח שאתה אוהב בכדי להישאר עם הקציר, ולא עם האף.
הזנים והכלאות של ירקות ירוקים המותרים לשתילה בשטח ארצנו נלקחים בחשבון על ידי הגוף המוסמך - נציבות המדינה של הפדרציה הרוסית לבדיקה והגנה על הישגי רבייה (FSBI "ועדת מיון ממלכתית"). בתחילת 2020 נרשמו 1,340 זנים והכלאות של מלפפונים. מתוכם 82 זנים, השאר הם כלאיים.
(טבלה רשמית עם מפרט מלא.)
בחירת זרעים
בבחירת ירק מתאים יש לקחת בחשבון:
- אזור סובלנות לנחיתה. שטח המדינה מחולק לשבעה אזורי אקלים.
- מטרת הירק היא סלט, שימורים, אוניברסלי.
- תקופת ההבשלה.
- עבור קרקע פתוחה, צמח מיועד או לחממה.
- מלפפון או פרתנוקרפיקה שמאבקת דבורים.
כדאי להבהיר את נקודה 5. על האריזות, בנוסף לציון כי זן זה מאובקה בדבורים או קרפיונים, לעיתים יש הגדרה של "האבקה עצמית". בואו נבהיר.
זנים שמאביקים דבורים לצורך הגדרת פירות זקוקים להאבקה - העברת אבקה מפרחי זכר לפרחי נקבה. חרקים עוסקים בכך. בחממות תעשייתיות מותקנים במיוחד בתים עם דבורים, לעתים קרובות יותר עם דבורים.
בחממה ביתית מאוקטובר עד מרץ, לחרקים מאביקים אין מאיפה לבוא. היזהר בקנייה.
אך הכיתוב "האבקה עצמית" מטעה קונה חסר ניסיון. יש צורך בדבורים לצורך האבקה. המאפיין מצביע על כך שיש פרחים נקביים וזכרים על אותו צמח, והם ניתנים להאבקה, בניגוד לזנים המאביקים צולבים, הדורשים צמח מאבק שכנות.
אם המגדל הכניס לשקית שני סוגי זרעים (שונים בגודל או בצבע), שתל את שני הזנים לסירוגין. הצמח השני משמש להאבקה צולבת.
מידע לא שלם אינו מאפשר לבחור זן המתאים לתנאי גידול ספציפיים.
ההיברידית שאתה אוהב תצטרך לקנות מדי שנה. צמחים המתקבלים מחומר שתילה כזה מאבדים את מאפייניהם ההוריים - לא ידוע מה יצמח בגינה. זרעים של כלאיים לרוב אינם מפותחים.
אוסף זרעים
על מנת לאסוף כראוי זרעי מלפפון פוריים, מקפידים על כללים פשוטים.
מלפפונים מתאימים
לאיסוף זרעים יש לקבוע תחילה את השיח שממנו הפירות יהיו "נכונים". צמחים שנמצאים בפיגור עם מספר קטן של פרחים ושחלות נקבות אינם מתאימים. במהלך עונת הגידול, כל הפירות ממין לא טיפוסי מוסרים מהשיח שאתה אוהב.
בעת קצירת זרעים עליכם לפעול על פי הכללים הבאים.
חוק מספר 1
קודם כל, יש צורך להשאיר את הפירות המגודלים הגדלים בשיחים החזקים ביותר. כדי שאף אחד לא יקרע אותם בשוגג, מומלץ לסמן אותם בצורה כלשהי: קושרים חוט צבעוני לגבעול, חתיכת תחבושת, עוטפים אותו בסמרטוט או בנייר. תוך כדי תהליך ההבשלה, הניחו כל חומר בידוד מתחת למלפפון - פיסת עץ, פיסת פלסטיק וכו ', אחרת הוא יתחיל להירקב מהאדמה.
כלל מס '2
בסוף הקיץ - תחילת ספטמבר, רואים את המלפפון הבשל סוף סוף. עדות לכך היא הגודל העצום של הפרי בצבע חום צהוב עם זנב מיובש. משמעות הדבר היא כי הפרי ספג את כל אבות המזון הדרושים לזרעים, ואינו זקוק להם עוד. זנב ירוק שלא התייבש מעיד על זרע בוסר שעדיין זקוק לתזונה. פרי כזה אינו מתאים להשגת זרעים.
כלל מס '3
מתוך המלפפונים שנאספו נבחרים פירות נקבה. מהם נאספים זרעים עתידיים. בדקו את כל המלפפונים ושמרו את הפרי מרובע-לנקבה עם 4 חדרים. פירות זכרים הם בעלי 3 חדרים. ראה כיצד הם נראים בתצלום.
כלל מס '4
לרוב, קצה המלפפון היבש הוא מריר. אתה צריך להיפטר מזה. שכן הזרעים הכלולים בקצה הם מרים. חותכים את הקצה המר כ 3-4 ס"מ.
חותכים את החלק שנותר לחצי לאורך ומגרדים את הזרעים יחד עם העיסה השקופה לצנצנת זכוכית עם כף. מתברר דייסה מזרעים עם עיסה.
כלל מס '5
אנו מפנים את תשומת הלב לנקודה חשובה אחת נוספת. כל זרע נמצא בקליפה שקופה. הם חייבים להיפטר ממנו, כך שבהמשך הזרעים מאוחסנים זמן רב יותר. מבלי להסיר אותו, הזרעים לא יוכלו להיות מאוחסנים זמן רב, הם יתחילו להידרדר. ואנחנו צריכים לאחסן את חומר הזרע לפחות 3-4 שנים. לכן, אנו משאירים את הצנצנת עם דייסת זרעים למשך 2-3 להתסיסה. לאחר התסיסה הקליפה נהרסת ואז מוסרת בשקט.
כלל מס '6
להסרת הקליפה מהזרעים, הוסיפו מים לצנצנת לאחר 3 ימים. מערבבים את התוכן ביסודיות, כך שהקליפה שנותרה נהרסת טוב יותר ומתקפלת היטב מהזרע. במים זרעים במשקל מלא שוקעים לתחתית. אחרים, שאינם נושאים נבט, צפים אל פני השטח, הם פשוט מוסרים.
את שאר הזרעים במשקל מלא יוצקים על מסננת. מתחת למים זורמים, המשיכו לשטוף אותם ביסודיות עד לסילוק הסופי של הקליפה.
הזרעים שטופים נמרחים בשכבה דקה על צלחת מכוסה בסרט. על הנייר יהיה קשה לשלוף זרעים יבשים לאחר מכן.הזרעים המוכנים נקצרים לייבוש במקום חמים בטמפרטורת החדר, למשל, על ארון, ומושארים שם למשך 7-10 ימים. אל תשכח לחתום על הזרעים אם אתה קוצר יותר מזן אחד.
הזרעים המיובשים מועברים לשקיות נייר, שוב, אל תשכחו לחתום איזה זן נמצא ובשנת הקציר שלו. השקיות מאוחסנות במקום יבש וחשוך.
כאשר הגבעול יבש והפרי התרכך, נתק אותו מהשוט. ואז חותכים אותו לחצי לאורך ומסירים את הגב: חותכים 2-3 ס"מ מהפרי ומשליכים, מכיוון שהפירות חסרי הטעם צומחים מזרעי אזור זה במרירות.
הסר את הזרעים מתא הזרעים והניח בכלי זכוכית. ממלאים את המיכל במים 2/3 ומשאירים ליומיים במקום חמים. לאחר זמן זה שופכים מים למעלה ומערבבים. זה הכרחי כדי שהזרעים הבהירים (הריקים) צפים מעלה והקרום מי השפיר נפרד. אם הוא נשאר על הזרע, זה יעכב את הנביטה.