פרסת כסף מעץ תפוח - בחירת השתילים וכללי הטכנולוגיה החקלאית

עץ תפוח כסף פרסה מתייחס לזני קיץ והוא הפופולרי ביותר בקרב גננים.

בראשית שנות ה -90 של המאה העשרים, מגוון זה היה מיועד לאזורי מערב סיביר.

לעתים קרובות מאוד, עץ תפוח זה נמצא באזורים הצפוניים של קזחסטן ואודמורטיה, באזור קירוב, צ'ליאבינסק ופרם.

זן התפוחים Serebryannoe Hoof הוא די עמיד בחורף, בזכותו הוא מוערך באזורי הצפון.

עבור גננים מתחילים, על מנת להימנע מטעויות בגידול, עליך להכיר את המגוון הזה ביתר פירוט.

תיאור

תרבות זו גידלו במשתלה יקטרינבורג מגדלים Kotov L.A. כאשר חוצים עצי תפוח קשת ושלג.

במעקב אחר שלבי היוחסין של הטופס, ניתן לגלות כי מקורו של זן זה הוא צלבים רבים של עץ תפוחי העץ הסיבירי הרוסי עם זנים גדולים של עצי תפוח מן הרצועה הצפונית.

הזן די קשה בחורף, עם פרי מוקדם.... לא מאוד גחמני לתנאי מזג האוויר, יש בו פירות טעימים.

פרי עץ תפוח הכסף.

כיצד לבחור את שתילי התפוחים הנכונים בעת הקנייה

לגידול עץ חזק ויצרני ישנה חשיבות רבה לאיכות חומר השתילה. אם אתם רוצים להיות בטוחים במאת האחוזים ב"טוהר "הזן ובאיכות הטובה של השתיל, עדיף לקנות אותו במשתלה. בנוסף, העץ צריך להיות עם תווית עם שם הזן, החברה והקואורדינטות שלו.

בעת בחירת עץ, עליך לשים לב במיוחד למצב השורשים והעלווה. מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת, מסועפת, והשורשים צריכים להראות חיים. השורשים לא צריכים להראות סימני נזק, ריקבון שורשים, סרטן ומחלות אחרות.

אתה לא צריך לקנות שתילים עם שורשים חלשים, יבשים וצונחים.

חָשׁוּב! כאשר בוחנים את מערכת השורשים, שימו לב האם השורשים לכודים על ידי גושים אדמתיים. אם האדמה לא נאחזת בהם, אז השורשים חלשים או כואבים.

עליכם לבדוק גם את לוח היריעה מלמעלה ומלמטה. זה צריך להיות צפוף, עשיר בצבע, ללא חורים, רובד וסימנים אחרים של מחלה או נזק למזיקים.

העלים של עץ התפוח כסף פרסה הם מט, ירוק בהיר. נוכחות של ברק מבריק, פריחה לבנה, נקודות שחורות מעידה על שתיל מושפע ממחלות פטרייתיות או כנימות. הקפד להסתכל מתחת לעלווה - כנימות עשויות להסתתר שם. אין לקנות שתילים עם עלווה יבשה ומסולסלת.

מאפיינים נוספים

פרסה כסופה - קיץ, מגוון תפוחים פרודוקטיבי מאוד.

יבול הפירות הזה שונה היתרונות הבאים:

• התנגדות לכפור;
• עמידות לבצורת;
• אחסון פירות עד חודשיים.

החסרונות של מגוון זה כוללים:

• עם טיפול לקוי, הפירות נעשים קטנים יותר;
• מושפע מגלד;
• מותר ריקבון פירות.

תשומת הלב! פרסת הכסף דורשת טיפוח קבוע.

גובה העץ

עץ תפוח כסף פרסה מעט מתחת לגובה בינוני.

גובה העץ מגיע לא יותר מ 3-4 מטרים.

רוחב הכתר

• קרוהן בגידולי פירות עבה ומעוגל.
• ענפי השלד: יָשָׁר,
• הם קומפקטיים וגדלים בזווית של 90 מעלות לבסיס תא המטען.

תְשׁוּאָה

למגוון יש תשואה יציבה גבוהה.

העץ מייצר מספר זהה של פירות בכל שנה.

לתפוחים משקל ממוצע של כ 85 גרם... התשואה לעץ מגיעה ל -160 ק"ג.

חָשׁוּב! במקרה של הפרה של הטכנולוגיה החקלאית, התשואה של עץ התפוח צונחת.

פוריות עצמית

פרסת הכסף היא תרבות פורייה עצמית. עבור שחלות פרי, הוא זקוק להאבקה של זנים אחרים של עצי תפוח.

הערכת טעימות

בשר התפוחים הוא בעל עקביות דקה, יציב ועסיסי למדי. יש להם טעם חמוץ מתוק ארומטי ועשיר. תפוחים מכילים: סוכרוז, חומצה אסקורבית, P - חומרים פעילים וחומצות מתכלות.

קשיחות חורף

הזן נחשב לעמיד בחורף. הודות לכך, יבול הפירות גדל היטב באקלים יבשתי.

חסין למחלות

עץ התפוח עמיד בינוני למחלות. לעתים קרובות ישנם מקרים של גלד ומחלות של מיקרואורגניזמים ממקור פטרייתי.

תמונה

תרכובת כימית:

• סוכר - 12.8%;
• תרכובות טיטוריות - 0.9%;
• חומרים מסיסים יבשים - כ 15%;
• חומצה אסקורבית - 12.5 מ"ג ל 100 גרם;
• חומרים פעילים P - 112 מ"ג ל 100 גרם.

המלצות

אזור אלטאי. Pozdnyaeva R.I.: "החווה הממלכתית בה אנו גרים קרסה בשנות ה -90. היה לנו בוסתן עשיר עם זנים שונים של תפוח, אגס, שזיף וגידולים אחרים, שהיה צריך לקצור בתקופות הסובייטיות. במשך שנים רבות הגן הזה ננטש, גידולי פרי רבים איבדו את פרים ועומדים כמו עצים רגילים.

בעלי ואני מגיעים לגן הזה כל שנה לקטוף תפוחים ואשחר ים. ברצוני להדגיש את זן התפוחים Silver Hoof.

אני לא גנן ואני לא יודע איך עץ התפוח הזה צריך להניב פרי, אבל אנחנו משנה לשנה אנו קוצרים מהעץ הזה.

לא אגיד שלעץ התפוח יש הרבה פירות, אבל הם טעימים גם טריים וגם שמורים.

שמירת תפוחים ארוכה למדי, מתחילים להידרדר רק 1.5 חודשים לאחר הגבייה. תפוחים טובים מאוד גם בצורה מיובשת, אני מוסיפה אותם למאפים בחורף ומבשלת קומפוט טעים מאוד. "

מקסימוב. ד 'קייב: "שלום! אני גנן מתחיל, אני שולט במדע זה כ 6 שנים. והנה מה שאני יכול לספר מהניסיון הראשוני. כולם משבחים את זן תפוחי הכסף, אבל אני מפריך את הדעה הזו. קניתי שתיל לא בשוק כלשהו, ​​אלא במכון רבייהעל ידי התבוננות בתצלום ותיאור המגוון. ועכשיו חיכיתי לפרי עץ תפוח זה כבר 6 שנים. עץ התפוח פרח לראשונה בשנה שעברה, לא היו שחלות פרי. השנה הוא פרח שוב ושוב הפירות לא הצטמצמו, למרות שמאביקים צומחים בקרבת מקום.

נחשף כל הזמן למחלות ומזיקים. אני מקצץ באמצעות טכנולוגיה. זה סובל היטב את החורף. אם בשנה הבאה לא אקבל שוב את הפירות, יהיה צורך לכרות את עץ התפוח. "

מקסייב. מִי. סטרליטמק: "אני אוהב את הגן הכפרי שלי, שבו צומחים רק עצי תפוח. למעלה מ -15 שנה אני מטפח את היבול הזה. הוא מגדל באתר שלי כ -20 זנים שונים, כגון:

• פַּרסִית,
• גורנואלטאיסקו,
• אוראלץ,
• פרסת כסף וכו '.

הם ניטעו איתי בתבנית לוח שח, במרחק של 5 מטרים. מתחילת האביב ועד הסתיו, אתה צריך לבלות זמן רב בבית הכפרי, שכן כמה סוגים של עצי תפוח דורשים לטפל בהם.

אף כי כסף פרסה הוא אחד הזנים הללו, ממש התאהבתי בעץ התפוח מהרגע שעיינתי בתיאור ובתמונה לפני שקניתי שתיל.

מעולם לא היו בעיות בפריחה ובהנחת פירות. גידולו של עץ התפוח הוא ממוצע. פרי שנתי... אני מרוצה מתכונות הפירות. זה סובל את תקופת החורף די טוב. באביב יש מעט מאוד ענפים מתים. "

מחלות ומזיקים

תכונות של שתילה וטיפול

נטיעת עץ התפוח הכסוף.
התשואה הראשונה ויציבותה תלויה בשתילה ובטיפול הנכון של הצמח.

נְחִיתָה

תִזמוּן

ניתן לשתול את עץ התפוח במשך שלוש עונות:

• באביב, באפריל,
• בקיץ, בסוף יולי,
• בסתיו, בתחילת אוקטובר.

עם זאת, גננים עדיין ממליצים לשתול בסתיו.

מקום

הצמח מעדיף אדמה קלילה ורפויה... אתר השתילה צריך להיות מואר ונקי ממי תהום.

טֶכנוֹלוֹגִיָה

לשתילה הם חופרים חור בעומק 60 ס"מ וקוטרו כ- 70 ס"מ.

מוסיפים לתחתית הבור:

• 4 ק"ג חומוס,
• 40 גרם. סופר פוספט,
• 20 גרם. אוריאה ואשלגן.
• ואז שופכים אדמה על הדשן, נוצרת פקעת ומניחים עליה שתיל.

עֵץ מחובר ליתד ומפזרים בזהירות אדמה. לאחר השתילה מושקים את השתיל בשפע עד לספיגת המים בקרקע.

חָשׁוּב! בעת שתילת שתיל אסור ליצור קשר עם קני שורש ודשנים, אחרת העץ עלול להישרף.

אגרוטכניקה

טפל בעץ בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים מספר פעמים בעונה:

• לפני שהעלים מתחילים להיווצר,
• ואז על המסה הירוקה ולפני הפריחה.

גידולי פירות זקוקים להשקיה בשפע במהלך הבצורת ובמהלך הבשלת הפירות.

מתבצע חומר אורגני חיפוי מעגל תא המטען.

הזנה עץ תפוח עם חנקן, אשלג ודשני זרחן.

גיזום ועיצוב הכתר

התשואה תלויה באופן חיתוך הענפים העודפים ונוצר הכתר.

הגיזום הראשון נעשה בתחילת האביב של השנה הבאה לאחר השתילה. הענפים נחתכים למקסימום, ומשאירים את תא המטען פתוח.

בשנים שלאחר מכן מתבצעת גיזום מונע ואינו מאפשר גידול בשכבות התחתונות של עץ התפוח.

בסיביר

להשיג יבול שופע וגדול של פרסת הכסף בסיביר זן שגדל בצורת פצלי.

שֶׁבּוֹ הענפים מתחת לשלג ואינם נפגעים מכפור.

זני מאביקים

מאביקים לעצי תפוח זנים שונים של תרבות זו ישמשו, הדבר החשוב ביותר הוא שהם פורחים ומניבים פרי בתקופה אחת.

למרות ש שוקלים גנניםשהזן הטוב ביותר להאבקה הוא עץ התפוח אניס סברדלובסקי.

הלבשה עליונה בסתיו

עץ תפוח סתיו מוזן עם זבל נרקב או קומפוסט.

הם מתווספים לאדמה ויחד עם האדמה מצטופפים בזהירות ליד מעגל הגזע. לא משתמשים בחומרים אורגניים טריים, מכיוון שהוא יכול לשרוף את שורשי הצמח.

לְהַעֲבִיר

ההשתלה מתבצעת בסתיו חודש לפני הכפור. עץ התפוח צריך להיות רדום, אחרי שכל העלווה נשרה.

עֵצָה! אם אתה שותל מחדש עץ בעלווה, יש לבצע את תהליך העבודה בשעות הערב.

שיטות רבייה

עץ תפוחי עץ (השתלה על ידי ייחורים).
פחית פרסה כסופה להתרבות בדרכים שונות:

• על ידי השתלת חיתוך;
• חיסון כליה;
• ייחורי השתרשות;
• זרעים.

מגוון זה גם מוערך על ידי מגדלים בשל העובדה שהוא משתתף בגידול זני עילית חדשים בעת המעבר.

מים בשפע לאחר השתילה

תכונות של הבשלה ופרי

תחילת הפרי

פרי ראשון עץ התפוח מתחיל 3 שנים לאחר השתילה.

פירות באיכות גבוהה יותר עם שיעורים גבוהים נצפים שנתיים לאחר הפרי הראשון.

תִזמוּן

פְּרִיחָה

תקופת פריחה הפרסה הכסופה נופלת בתחילת מאי.

לעץ פרחים לבנים, עם מידות בינוניות וגדולות.

צורת עלי הכותרת סגורה למחצה.

הבשלת פירות

תקופת ההבשלה של הפירות באזור סברדלובסק היא בסוף אוגוסט.

באזורים המערביים והמזרחיים הממוקמים מאוראל, הפירות מבשילים הרבה יותר מוקדם.

אם הפירות לא מוסרים באוגוסט, ב בספטמבר הם הופכים שקופים.

תכונות של

זן הפרסה הכסופה מאפייני הפרי הם כדלקמן:

• פרי מוקדם;
• יציבות תשואה;
• טעם טוב מאוד;
• הצגת תפוחים;
• אחסון פירות לטווח ארוך.

חָשׁוּב! במהלך ההובלה הפירות לא מאבדים את מראהם. לאחר חודשיים של אחסון, הפירות נשארים עסיסיים וטעימים.

מה אם עץ התפוח לא פורח או מניב פרי?

גננים מתחילים עושים טעויות בעת שתילה ועיבוד של עץ תפוח, מה שמוביל בסופו של דבר לכך שהעץ אינו פורח ואינו מניב פרי.

פרחים על העץ אינם קשורים מהסיבה הבאה:

1. מונח מוקדם - יתכן שהעץ לא הגיע לגיל פרי.
2. עם עיבוד כתר לא תקין, כאשר ענפי פרי נחתכים בטעות.
3. צבע עץ התפוח נפסק כאשר קיים מזיק חיפושית הפרחים.

אם בכל זאת עץ התפוח פורח בשפע, אך לא נוצרים עליו פירות, יש לקחת בחשבון את הגורמים הבאים:

1. עם קציר לא מדויק, ענפים קצרים - פירות - נשברים.
2. טמפרטורות מקפיאות במהלך פריחת התפוח תפחית את התפתחות הפירות.
3. היעדר זנים מאביקים לצמח או בחירה שגויה.

אם נצפים בניואנסים אלה, עצי התפוח יתחילו לשאת פרי בזמן.

האכילו את עץ התפוח

גידול באזורים

פרברי מוסקבה

האקלים באזור מוסקבה מאפיין את הבאים:

• קשיי החורף
• קיץ יבש
• תקופה צמחית קצרה של צמחים.

לא כל זן ישתרש בתנאים אלה עם פרי שנתי ויציב. בזכות רבייה חוזרת ונשנית, זן הפרסה הכסופה לא רק שורש בתנאי מזג האוויר הללו, אלא גם מניב יבול עם איכויות צרכניות משופרות.

חָשׁוּב! בתקופות בצורת נדרשת השקיה קבועה.

אוראל

מְאוֹד מגוון פופולרי עבור אוראל - עץ תפוח פרסה כסוף מוקדם. עץ עם כתר מעוצב היטב, בעל מרץ בינוני.

היתרונות של מגוון זה הם:

• עמידות בחורף,
• פרי מוקדם,
• תשואה גבוהה של פירות.

עץ תפוח פרסה כסופה בגינה.

אזור וולגה

לאזור זה זקוקים לזני תפוחים עם המאפיינים הבאים:

• עמידות לבצורת,
• עמידות בחורף,
• תשואה גבוהה,
• פרי יציב.

לאור איכות הזן, פרסת הכסף היא אידיאלית למאפיינים אלה. עם זאת, יש לזכור כי עצי תפוח באזור זה נחשפים לרוב לטחב אבקתי וגלד.

גלד של אפל.

צפון מערב

מזג האוויר בצפון מערב אינו צפוי, הכפור מתחלף בפתאומ בהתחממות. עבור אקלים זה, גננים נזהרים יותר בבחירת זני תפוחים.

המגוון צריך להיות התבגרות מוקדמת ובמקביל די קשה לחורף.

סילברהוף גדל היטב באזור זה לגידול זרעים.

במהלך צמיחה והתפתחות השתיל דורש טיפול זהיראחרת, כפור וצמד קר חד יכולים להשפיע לרעה על הצמח.

סיביר

פרסת הכסף נוצרה על ידי מעבר:

• זני פרי מוקדם קשת
• ואת מגוון הסתיו פתית שלג.

זה שילוב של תרבויות טוב לסיביר.

כאשר מגדלים עצי תפוח באזור זה צריך לקחת בחשבון כפור עד 50 מעלות.

במזג אוויר קשה כל כך, הענפים העליונים עלולים למות. כדי להימנע מכך, העץ נטוע על בסיס שורש גמדי, או שנוצר כתר בצורת פצלי.

איסוף ואחסון

לפירות זן זה איכות שמירה קצרה - כ2-2.5 חודשים. כדי לשמר את סחירותם וטעמם, עליכם להכניס אותם למיכל יבש (קופסאות עץ או קופסאות קרטון) ולהניח אותם במרתף או במרתף. תנאי השימור העיקריים הם היעדר אור שמש, רמת לחות של 90%, אוורור טוב וטמפרטורה בטווח של 1-3 מעלות צלזיוס.

בשל משטחם הצפוף, תפוחים כסופים מכוסים נסבלים היטב לתחבורה למרחקים ארוכים.

כיצד לקצור ולאחסן יבולים

תקופת קציר התפוחים תלויה בתנאי האקלים הספציפיים. זה בדרך כלל אמצע אוגוסט. ניתן לאחסן פירות שנקטפו בזמן. אם נצפים לתנאי אחסון מסוימים, הם משקרים יותר מחודשיים.

לשם כך, על החדר להיות בעל לחות אוויר גבוהה עד 90%. הטמפרטורה במקרה זה לא צריכה להיות גבוהה מ- 0 מעלות צלזיוס. יש להכניס תפוחים למיכל עץ. מינו תפוחים עם סימני קלקול באופן מיידי.

יתרונות וחסרונות

יש מעט חסרונות של המגוון, אנו יכולים לייחס להם:

• פוריות עצמית והצורך לשתול מאביקים בגינה;
• עמידות בינונית נגד גלד וריקבון פירות;
• התלות בגודל הפירות ותנובת עצי התפוח באיכות הפרקטיקות החקלאיות.

היתרונות מכסים יותר מאשר חסרונות קטנים אלה. ניתן לשקול את יתרונות המגוון:

• יָבִילוּת;
• חד ממדיות של תפוחים ומראה טוב;
• עמידות בפני כפור;
• טעם פרי טוב;
• בגרות מוקדמת;
• צדדיות של פירות;
• עצים מזן פרסת הכסף הם חומר מצוין לעבודת רבייה להשגת זנים חדשים עם תקופות הבשלה בקיץ.

טיפול מעקב אחר עץ התפוח

אחת הנקודות החשובות לקבלת קציר טוב היא גיזום נכון של עץ התפוח. זה נעשה בחודשים מרץ-אפריל, כאשר הכפור נסוג, אך הניצנים אינם נפוחים.

הגיזום הראשון נעשה באביב הבא לאחר שתילת העץ:

1. השאירו גזע בגובה 50 ס"מ ותא מטען אחד - מוליך באורך 30 ס"מ.
2. בשנה הבאה נוצרים ענפים על המוליך, שיהיה שלד.
3. נותרו 3-4 ענפים, הראשון נמצא בגובה 50 ס"מ מהקרקע. גם קצוותיהם קצוצים.
4. בשנים שלאחר מכן נוצר סוג מסוים של כתר, שנבחר על ידי הגנן.
5. בצע גיזום סניטרי של העץ. הסרת ענפים חולים ושבורים, יורה שצומחים פנימה ומעבים את הכתר.
6. יש לטפל בפרוסות בלכה לגינה או בתרכובות אחרות.
7. עצים צעירים מושקים. בשנים יבשות זה נעשה מספר פעמים במהלך הקיץ.
8. התחל להשקות את עץ התפוח במהלך הפריחה. יתר על כן, מושקה באמצע הקיץ במהלך הבשלת התפוחים.
9. חשוב לעשות השקיה להטענת מים בסתיו לאחר הקציר. עצים בוגרים אינם דורשים השקיה.

אם עץ התפוח נשתל על פי כל הכללים, ההפריה לא תארך מספר שנים. בעתיד מתבצעת דישון נוזלי לאורך העטרה:

1. לשם כך יוצרים חריץ אליו מוזגים את תמיסת התזונה.
2. שיטה אמינה יותר, אך עתירת עבודה, היא השקיה בצינורות שנחפרו באדמה לעומק של מטר אחד.

מקלט לחורף נדרש רק לשתילי תפוחים צעירים:

1. הם עטופים במזרן, יוטה, ענפי אשוח, קרטון רך. הגנה כזו תגן על העץ מפני ארנבות, עכברים ואחרים.
2. לפני החורף מטפלים בגזעי עצי תפוח בוגרים בסיד עם תוספת חומרי חיטוי.

מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה

מחלות ומזיקים

תפוחים מכוסים כתמים כהים מכוערים.

מתיז עצים באביב עם תמיסת אוריאה (500 גרם לכל 10 ליטר מים).

כתם אפור מופיע על הפרי לאחר הבשלתו. נושבת ברוח, פוגעת בפירות אחרים.

הסרת תפוחים רקובים. עיבוד עץ עם תכשירים "טופסין", "הורוס", "אזוקן".