עץ תפוח Zhigulevskoe: תיאור התכונות ו -10 טיפים לשתילה וטיפול

עץ התפוח הוא אולי תרבות הגן הנפוצה ביותר בדאצ'ות רוסיות. בעלי חצרות אחוריות אישיות מעריכים עצים אלה, ומסיבה טובה. תפוחים מכילים כמות עצומה של חומרים שימושיים לגוף האדם, כולל ברזל. הפירות טריים ומעובדים: מכינים ריבה, ריבה, מיצים, קומפוט, מרשמלו.

בחירת עץ תפוח לגידול באתר אינה כה קלה. ישנם למעלה מ -10 אלף זנים של יבול הגננות החשוב הזה בעולם. לאחרונה, גודל קטן מאוד פופולרי. הם תופסים מעט מקום, אך יחד עם זאת הם נותנים קציר גדול. בעיניהם שייך עץ התפוח העמודי Zhigulevskaya.

Zhigulevskoe הוא זן מקומי שגדל בתחנת הניסוי סמארה. הוא נפתח על ידי המגדל הרוסי ס.פ קדרין, שחצה שני זנים - וגנר ובורובינקה. זן התפוחים Zhigulevskoe זכה להכרה רבה בקרב גננים, בגינו נכלל במרשם המדינה להישגי גידול. עכשיו זה פופולרי מאוד לא רק בקוטג'ים בקיץ, הוא נטוע בקנה מידה תעשייתי, ושולח פירות לייצוא. זה הראה את עצמו בצורה הטובה ביותר בדרום ובמרכז רוסיה. זה נותן תשואות טובות גם בסיביר, אבל שם צריך לגדל אותו לפי שיטת הבית (עצים קבורים בשלג).

עץ תפוח Zhigulevskoe

מאבקי צמחים בקרבת מקום

תיאור אפשרות:

עץ תפוח Zhigulevskoe

מאפיינים כללייםעץ נמרץ עד 5 מטר, דו מיני
תקופת ההבשלהאוֹקְטוֹבֶּר
טַעַםמתוק, עם ניחוח פרחוני עדין
פרי125-220 גרם
פירות75-85 ק"ג לעץ
קשיחות חורףגָבוֹהַ
מזיקים ומחלותעמידות למחלות ומזיקים גבוהה
  1. הושק בתחנת הניסוי סמארה בסוף שנות ה -40 של המאה ה -20... מושגת על ידי חציית זני פרס וגנר ובורובינקה רגילה. הוא נרשם בפנקס הממלכתי ומומלץ לגידול במגזר הפרטי ובמפעלים חקלאיים.
  2. גובהו של עץ בוגר הוא עד 6 מטרים ובאותו קוטר הכתר... אך כיום לרוב הם נמכרים על בסיס שורשים חצי ננסיים וגדלים לא יותר מ -3 מטרים.
  3. הבשלת פירות תלויה באזור הגידול... בדרך כלל תקופת הקציר היא מסוף אוגוסט ועד העשור השלישי של ספטמבר, שכן ההבשלה מתארכת בזמן. התפוחים מחוברים היטב לעץ ואינם נושרים גם כשהם בשלים לחלוטין.
  4. עבור פרי רגיל, נוכחות של זנים מאביקים אחרים בקרבת מקום היא חובה... האפשרויות הטובות ביותר היו Kutuzovets, אנטונובקה רגילה, אניס אפור, Kuibyshevskoe. לקבלת הביצועים הטובים ביותר, עדיף שלא אחד, אבל 2-3 מאביקים נמצאים בקרבת מקום, יש לכך השפעה חיובית על התשואה של כל העצים.
  5. הפירות גדולים, המשקל הממוצע נע בדרך כלל בין 130 ל 200 גרם, דגימות בודדות גדלות הרבה יותר... הצורה עגולה או רחבת צלעות, המשטח ירוק-צהוב, רובו מכוסה בסומק, שהולך ונעשה עז יותר ובהיר ככל שהוא מבשיל.
  6. לזן תפוקה גבוהה - כ -250 ק"ג לצמח... אבל אינדיקטורים כאלה נצפים רק בעץ בוגר, צעירים נותנים סדר גודל פחות. כדי להבטיח יבול טוב, עליך לבצע טכניקות חקלאיות וליצור את הכתר בצורה נכונה.
  7. טעם טוב... תפוחים הם חמוצים מתוקים, הם נעשים טעימים יותר עם הזמן ולכן הם משמשים לרוב לאחסון. הם שוכבים ללא בעיות עד האביב בחדר חשוך וקר, אך כבר 3-4 שבועות לאחר הנחת הטעם הופך טוב יותר. באפשרותך להשתמש באפשרות זו לכל עבודות עבודה.
  8. העמידות למחלות ומזיקים היא ממוצעת... בשנים רטובות, צמחים יכולים להיות מושפעים מגלד ומחלות פטרייתיות אחרות.

חסרונות המגוון:

  1. עמידות נמוכה בפני כפור... מומלץ לשתול אפשרות זו באזורים שבהם הכפור אינו יורד מתחת ל -30 ולהשתיל על גבי שורשים עמידים בחורף.
  2. תלות בטעם במזג האוויר... בקיץ לח ולח, תפוחים לא יהיו טעימים במיוחד.

בסרטון מציין המחבר כי המגוון אינו מועד לעיבוי הכתר, דבר המפשט את עבודת הגיזום והעיצוב.

מקור זן התפוחים Zhigulevskoe

הזן גדל בשנת 1936 בתחנת ניסוי ליד סמארה. Zhigulevskoe נוצר על ידי המגדל SP P.Kedrin על ידי חציית עץ התפוח המקומי בורובינקה ואת וגנר האמריקאי. התוצאה היא שתילים שגדלו לעצים בעלי מאפיינים יוצאי דופן.

בשנת 1949 הזן נכנס למבחן המדינה ונכלל במרשם ההישגים הממלכתי בשנת 1965. כיום הבטיחות שלה מובטחת על ידי מכון המחקר לגננות ולצמחי מרפא "גני ז'יגולי" (סמארה). הזן מומלץ לגידול באזורי הוולגה התחתונה, אזור הארץ המרכזית והמרכזית השחורה, מזרח סיביר וצפון הקווקז.

להשקות את השתיל למשך חודש

שלב 1. רכשו שתיל באיכות טובה
עדיף לבחור בין מספר אפשרויות... האפשרות הטובה ביותר היא לקנות במשתלה, כך שניתן יהיה לחפור את העץ הנבחר מהאדמה עבורכם.

בדוק את הצמח לגבי נזק וסימני מחלה... לא אמורים להיות ענפים שבורים וקליפת קליפה

שלב 2. הכינו אתר לעץ
מצא מקום מואר היטב על ידי השמש... רצוי שמי התהום יהיו לפחות מטר וחצי לפני השטח.

חופרים חור בעומק 60 ס"מ לפחות וקוטר 80 ס"מ... מרחק מהגדר - 2 מ ', מעצים או מבנים שכנים - לא פחות מ -4 מ'

שלב 3. הכניסו את תערובת החומרים המזינים לבור
מערבבים 10 חלקי חומוס עם אפר חלק אחד... הוסף קומפלקס מינרלים לקמח פירות ודולומיט אם חומציות האדמה מוגברת.

ממלאים לפחות 2 דליים לבור... החליקו ונשפכו עם מים. ניתן לערבב את השרידים עם האדמה שתכסה את העץ.

שלב 4. שתלו את עץ התפוח
מקם את הצמח כך שמערכת השורשים תתיישר, ואתר ההשתלה לא יכוסה באדמה.

לכסות שורשים ולדחוס את האדמה... בצע כניסה קטנה סביב הצטברות לחות

שלב 5. להשקות את השתיל
לאחר השתילה, שפכו כמה דליי מים... הוסף כאשר הלחות נספגת במשטח.

להשקות פעם בשבוע למשך חודש... השתמש 20-30 ליטר מים

נטיעת עצי תפוח

שתילה ועץ התפוח Zhigulevskaya אינו שונה בהרבה מגידולים קשורים אחרים. על פי הכללים, העבודה מתבצעת בסתיו. בואו נתעכב על שאלה זו:

  1. הם חופרים בור 30 יום לפני השתילה. עומקו עומד על לפחות 70 ס"מ, בקוטר של כ- 100 ס"מ. בעת החפירה מקופלת השכבה הפורייה העליונה מצד אחד, והקרקע שנותרה מצד שני. ניקוז מונח בתחתית הבור.

  2. ואז נורה יתד מעץ ומונע למרכז בור השתילה. צריך להיות 50 ס"מ של תמיכה מעל פני השטח. לאחר השתילה נקשר אליו שתיל של עץ תפוח.
  3. האדמה העליונה שהוסרה מעורבבת עם דלי זבל, 800 גרם אפר עץ ו -1 ק"ג ניטרואמופוסקה. תזונה זו עבור זן התפוחים Zhigulevskaya, על פי ביקורות מומחים וגננות, מספיקה לשלוש שנים. יוצקים חלק מתערובת האדמה על קרקעית הבור בעזרת פקעת.
  4. את השתיל מניחים על שחפת. היתד צריך להיות בדרום. מורחים את מערכת השורשים ומפזרים עליה אדמה. על צווארון השורש להתנשא 5 ס"מ מעל הקרקע.
  5. שתיל עץ תפוח Zhigulevskoe עטוף באטם וקשור לתומך עם דמות שמונה, האדמה נשפכת ומשקיה. תזדקק לכארבעה דליי מים.

תגובה! אם שותלים כמה שתילי תפוחים מזן זה, נותר מרחק של לפחות 2.5 מטר ביניהם.

להאכיל באופן קבוע

שלב 1. עיבוד מעגל תא המטען כמעט
שחרר את המשטח סביב תא המטען לעומק של 10 ס"מ... הסר עשבים שוטים. אם העצים גדלים בשורה כמו בתצלום, אתה יכול לעבד את כל הרצועה.

מאלו את האדמה עם כבול או חומוס... פשוט מורחים שכבה בעובי 3-5 ס"מ

שלב 2. מים לפי הצורך
יוצקים 3 עד 10 דליים מתחת לעץ, תלוי בגודלו... המים צריכים להיות חמים.

בצע עבודה אם לא ירד גשם במשך 10 ימים או יותר

שלב 3. להאכיל 3 פעמים בעונה
דשן לראשונה בתחילת האביב... השנייה - כאשר נוצרות השחלות, השלישית - לאחר נפילת העלים.

השתמש במתחמים מינרליים או אורגניים... באופן אידיאלי, החלף בין אפשרויות שונות.

שלב 4. יוצרים את הכתר כהלכה
בשנים הראשונות, בצע את התבנית... כך מונח הכתר הנכון, שיהיה קל לטפל בו בעתיד.

לאחר מכן, בצע גיזום סניטרי באביב... חתכו גם את כל הזריקות הצומחות לכיוון הענפים ועיבוי הכתר

שלב 5. קציר בזמן
אספו פירות לא בשלים לאחסון... מקפלים בקפידה לקופסאות.

השתמש בתפוחים בשלים טריים או בקציר... הם מאוחסנים לא יותר מחודש וחצי.

מטרת הקציר

מינוי תפוחים של ג'יגולבסקי - שולחן, כלומר צריכה טרייה. לאחסון, שלח רק פירות שלמים; לשם כך, שים אותם בקופסאות או בסלים עם הגבעולים למעלה. עדיף להפריד את השכבות עם נייר או שבבים. שמור תפוחים בחדר חשוך וקריר בטמפרטורה של –1 ... + 1 מעלות צלזיוס. חיי המדף המקסימליים של זן Zhigulevskoye הם עד השנה החדשה.


כדי למנוע מהתפוחים להירקב, עדיף להפריד ביניהם בנייר, שבבי או קש.

כמובן שלא ניתן לאכול שפע כזה של פירות שנותן עץ תפוח זה אפילו במשך כל תקופת האחסון. גידולי עודפים יצטרכו להימכר, לחלק או לעבד אותם למיצים, פירות יבשים, פירה ותכשירים חורפיים אחרים.

מחלות ומזיקים

גֶלֶד
שלטים: כתמים כהים על עלים ופירות. הפחיתו את צמיחת העצים וקלקלו ​​תפוחים.

מניעה ובקרה: טיפול באביב עם טופז. ריסוס לאחר הפריחה בתמיסה של גופרית קולואידית

קרדית תפוחים
שלטים: חרקים אדומים קטנים בקצות העלים והיורה. הם מתרדמים בקפלי הקליפה.

מניעה ובקרה: הסרת קליפה ישנה מתקלפת, הלבנת תא המטען. מתיז עם תמיסת דיקופול באביב

הַאֲבָקָה


עץ התפוח "Zhigulevskoe" הוא עקרות עצמית זן, כלומר, כדי לקבוע פירות, הוא זקוק להאבקה צולבת עם אבקה מזן תפוחים אחר.

מומלץ לשתול את זן התפוחים Zhigulevskoe ליד זנים כמו "Kuibyshevskoe", "Antonovka normal", "Spartak", "Sinap Northern", "Skryzhapel", "Kutuzovets" ו- "Anis grey".

חָשׁוּב! האבקת החרקים האיכותית ביותר אפשרית רק אם המרחק בין עץ התפוח לזנים המאביקים הוא לא יותר מ 50 מ '.

ביקורות גננים

ויטלי, טבר

תפוחים מזן Zhigulevskoye במהלך האחסון משפרים משמעותית את הטעם ל"דבש ". Zhigulevskoe מבשיל בעשור האחרון של ספטמבר.

נטליה, מוסקבה

Zhigulevskoye היה גם בדאצ'ה לשעבר. יופי מדהים פירות אדומים גדולים עם עיסה צהובה בוהקת. איך לתערוכה! טעים, עסיסי. אבל יש ליצור את העץ, מכיוון שהוא אוהב לתת ענפים עם זווית יציאה חדה, רצופת הפסקות.

מגרשי שורש

זן Zhigulevskoe יכול לצמוח על כמה סוגים של בסיסי שורש:

  1. גמד - הפירות אינם שונים מתת-המין הקלאסי של הזן.אבל, הצמח מגיע לגובה של 2 מטר בלבד והפרי שלו מתחיל מוקדם יותר.
  2. חצי גמד - לא ניתן להבחין בקצב הצמיחה מהנמרץ, אך רק בשנים הראשונות לחייו.
  3. עמוד - נראה כמו שתיל גמדי, אך הסתעפות הכתר נעדרת כמעט. נושאת פרי במשך 3-4 שנים. תוחלת החיים קצרה - 10 שנים.
דֵרוּג
( 2 ציונים, ממוצע 4.5 שֶׁל 5 )
גן DIY

אנו ממליצים לך לקרוא:

אלמנטים בסיסיים ופונקציות של אלמנטים שונים לצמחים