Pear Bere Bosc תיאור ומאפייני מגוון היתרונות והחסרונות

זן האגסים Beurre Bosc, המיועד כמעט לכל אזורי רוסיה, נחשב לאחד העתיקים ביותר. הוא גידל בצרפת במאה ה -18, כמגוון של קודם מבוגר. השם ניתן לכבודו של הביולוג הצרפתי לואי אוגוסטין בוסק ד'אנטיק. כיום המגוון גדל בכל רחבי העולם, וברוסיה הוא נמצא במבחני מדינה מאז 1947. ישנם שמות נפוצים אחרים: Bere Apremon ו- Bere Alexander, ולצורת הפרי, הזן נקרא לפעמים בקבוק או אגס Bere Royal.

לאיזה סוג אגס הוא שייך?

Bere Bosc שייך לזן אמצע העונה של הסתיו, הפירות מתחילים להבשיל באמצע ספטמבר. מגוון לא עמיד בפני כפור, נמרץ ותרמופילי... סוג השולחן המיועד לצריכה טרייה.

זני הסתיו כוללים גם Karataevskaya, Vernaya, Kupava, Lesnaya Krasavitsa ו- Moskvichka.

תנאי גידול אופטימליים

המגוון חם ואוהב לחות. מערכת השורשים של Bere Bosk עמוקה, ולכן המרחק למי התהום צריך להיות 2-2.5 מ '. קרקעות כבדות ומדלדלות אינן מתאימות. האגס גדל בצורה הטובה ביותר על קרקעות רפויות וקלות שמיטיבות עם מים ואוויר.

מקומות נמוכים, בהם גשם ומים נמס עומדים לאורך זמן, אינם מתאימים לאגסים של Bere Bosk. האתר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש. אם הוא מוגן מפני רוחות צפוניות ונמצא בחלק הדרומי (הדרום-מערבי) של הפרדס, השתילים ירגישו נהדר.

היסטוריית רבייה ואזור רבייה

זהו זן צרפתי ותיק שתחילתו בשנת מסוף המאה ה -18. הוא הושג על ידי זריעת זן זרעים לא ידוע במקום שנקרא אפרמונט בצרפת.

הזן קיבל את שמו לכבוד הפומולוג מומחה בוסק. בנוסף לשם הרשמי, הזן נקרא גם בקבוק, באר אלכסנדר, בר, אפרה באר.

הזן נפוץ מאוד ברוסיה בצפון הקווקז ובטריטוריה של קרסנודר. פופולרי גם במדינות חבר העמים לשעבר כגון מולדובה, בלארוס, אוקראינה וכו '.

במרכז רוסיה, Lyubimitsa Yakovleva, Kosmicheskaya, Osennyaya Yakovleva, Memory of Yakovlev and Limonka מרגישים טוב.

המלצות

נטשה, מוסקבה: אנחנו מגדלים סוג זה של אגס כבר הרבה זמן. בהתחלה הם התאכזבו מהפירות הנמוכים שלה, אבל אז היא התחילה לשמח אותנו עם קציר גדול ויציב. העץ לא יומרני בטיפול, רק אתה צריך לחמם אותו לקראת החורף. האגסים עצמם עסיסיים וטעימים מאוד.

אולג, וולז'סקי: אני אוהב את בר גיפרד. יש הרבה פירות, כולם מתוקים מאוד, במיוחד הנכדים שלי אוהבים אותם. הדבר העצוב היחיד הוא שחיי המדף קצרים מאוד. כל המשפחה לא יכולה להתמודד עם הקציר, עלינו לחלק אותו לחברים.

ולריה, פודולסק: האגס הזה ניטע בסבתי בגינה שלנו. מגיל צעיר אני זוכר את הטעם הנעים של הפרי, תמיד אכלתי אותו בשתי הלחיים. נכון לעכשיו, העץ כבר ישן מאוד, ברור שהוא שורד את שנותיו האחרונות, כמות הקציר פחתה במיוחד. אבל כבר קניתי כמה שתילים ומתכנן לשתול אותם באתר שלי - אהבתי את הזן הזה יותר מדי.

תיאור הזן Bere Bosk

העץ מזן זה גדילה מהירה. בזהירות טובה מגיע לצמיחה גבוהה בפרק זמן קצר.

לכתר, בגודלו, גם צורה לא סדירה, זקוק לגיזום קבוע. ענפי הגניקול אינם נבדלים בצפיפותם, ועם הזמן הם יוצרים כתר ענק בעל צורה פירמידה.

קליפת הקליפה היורה חומה עם פריחה אפורה. יורה בעובי בינוני עם ניצנים לחוצים עליהם. יש עדשים רבות והן קטנות בגודלן.

העלים בצבע ירוק כהה, בצורת ביצה ובעלי ברק מבריק אופייני. עובי להבי העלים ממוצע, הקצוות חלקים, מוצקים, הקצות מוארכים מעט. עלי הכותרת אינם ארוכים, בממוצע כ -1 ס"מ.

הפרחים גדולים, עלי הכותרת סגלגלים, מעט מלבניים. בתפרחות של 10 עד 20 פרחים.

העץ פורח מספיק מאוחר באביב כדי למנוע איום של הקפאה.

לזן זה יש פירות גודל גדול מאוד, שמשקלו הממוצע הוא 180 גרם, והמשקל המרבי יכול להגיע עד 250 גרם.

צורת הפרי נעה בין פשוט מלבנית לצורת בקבוק. יתר על כן, אפילו פירות של עץ אחד יכולים להיות שונים מבחינה ויזואלית.

מעניין: השם "בקבוק" זכה לקבל דמיון מסוים של פרי בצורת בקבוק.

קליפת אגס הבר בוס דקה מאוד, מחוספסת, ובתחילת הבשלות היא מקבלת צבע "חלוד". במהלך האחסון הפירות מחליפים את צבעם לברונזה זהובה.

הפדונקול מעוקל, ארוך וחזק. המשפך כמעט בלתי נראה. הזרעים קטנים, בתוך קן נורה.

קַיִץ

גן האגסים של גננים רבים כולל את זני הקיץ של קבוצת בר. לכל מגוון קיץ יש תיאור משלו. שקול את הזנים הפופולריים ביותר של אגסים בקבוצה זו, אשר מניבים פרי בחודשי הקיץ.

וויליאמס

זהו זן בינוני בעל כתר רחב עלים, א-סימטרי. לעתים קרובות יש לכתר צורה פירמידה מעוגלת או רחבה. עצים צעירים צומחים במהירות. עם זאת, קצב הצמיחה שלהם מאט בגיל 10-12 שנים.

פרי בשפע. משקלם של פירות הוא כ -170 גרם. עם טיפול נאות, הם יכולים להגיע למשקל של 200 גרם. האגסים צורתם מלבנית. המשטח שלהם מעט מהמורות. הקליפה דקה, ריחנית מאוד ובעלת ברק מבריק.

הפייבוריט של קלאפ

הזן ידוע כ -150 שנה. זהו הכלאה שהושגה על ידי המגדלים האמריקאים תדיאוש קלאפ. ויליאמס ויער ביוטי הצטלבו כדי להשיג מגוון זה. יוצר פירות טעימים וגדולים.

מאפיינים

עץ צעיר מתחיל לשאת פרי בגיל 6-8 לאחר השתילה. מופצות רק על ידי מלאי זרעים או על ידי שתילים של זנים מעובדים בעיקר.

עץ בן 17-18 נושא קציר 80-100 c / ha, עץ בן 30 - כבר עד 180 סמ"ק.

תשואה גבוהה מודגמת על ידי זני אגסים כאלה: אורלובסקאיה קרסאביצה, גרה, רוגנדה, סקאצוצ'אניה וזיכרון ז'גלוב.

ההבשלה המלאה של הפרי מתחילה באמצע ספטמבר בין ה -5 ל -15.

הפירות מבשילים בצורה לא אחידה, אך הם יכולים לתלות על הענפים זמן רב מבלי להתפורר אפילו ברוחות עזות.

תשומת הלב: החיסרון העיקרי של הזן הוא עמידות הכפור נמוכה מאוד שלו.

העצים הם בטוח יחסית מכפור רק בשטח קרסנודר או בחוף הים השחור... באזורים אחרים, טמפרטורות מקפיאות בתוך 28-30 מעלות עלולות להרוס עץ עד השורשים.

אלנה, ניקה, כרמן, נדיאדנאיה אפימובה ודסרטנאיה רוסושנסקאיה מפגינים עמידות טובה בפני כפור.

על פי אינדיקטורים אלה, זן Bere Bosk הוא לזני האגסים הכי לא עמידים בחורף. כמו כן, נצפה עץ מסוג זה סובלנות בצורת ירודה. יכולת הובלה ואחסון של פירות הם טובים.

אבל עם שהייה ארוכה במקרר, פירות מאבדים את טעמם הנעים, העיסה ממכרז הופכת יבשה ושבירה.

האבקה חופשית... לקבלת התוצאה הטובה ביותר של פרי פירות באתר או, במקרים קיצוניים, באזור הסמוך, אתה צריך שיהיו לך זנים מאביקים.

הם נחשבים למאביקים הטובים ביותר עבור מגוון זה: בר נפוליאון, וויליאמס, בר ארדנפון, בון לואיז.

העץ בכללותו אינו יומרני לתנאי הגידול ולהרכב האדמה.

גדל היטב ומניב פירות בקרקעות חוליות בהירות.

טעם עסיסי ומתוק פרי מוערך ב 4.8 נקודות בסולם של חמש נקודות.

לאגס עיסה שמנת עדינה מאוד עם עקביות התכה נעימה.

מתנה תווי שקדים וניחוח ארומטי אופייני.

התייחסות: הזן Bere Bosk השתתף שוב ושוב בעבודות רבייה והוא הבסיס לזנים רבים. מתוך 20 זני הבת, 7 מיועדים: Bergamot, Svarog, Tikhonovka, Verbena, Chernomorskaya Yantarnaya.

ההרכב הכימי של הפרי:

תקופת ההבשלה

הקציר מבשיל בספטמבר. ראוי לציין כי הבשלת האגסים אינה אחידה, ולא רק הגודל, אלא גם צורת הפרי על עץ אחד עשוי להיות שונה זה מזה.

קרא הבא: מישמש חברובסקי תיאור מגוון ביקורות תמונות

האם ידעת? על פי מדור "ביג פוד" בספר גינס, האגס שובר השיאים גדל בדרום ויילס: בשנת 1979 נרשם פרי במשקל 1405 גרם.

כמו כל הזנים המאוחרים של אגסים, Bere Bosk מבשיל לחלוטין רק במחצית השנייה של ספטמבר ובתחילת אוקטובר. הם מאוחסנים כחודש וחצי עד חודשיים, בטיחותם תלויה בתנאים: ככל שהחדר קריר יותר כך איכות השמירה על הפירות גבוהה יותר. אם הפירות מאוחסנים יותר מחודשיים, הוא יאבד את טעמו. הם סובלים הובלה היטב.

הקציר מבשיל בספטמבר. ראוי לציין כי הבשלת האגסים אינה אחידה, ולא רק הגודל, אלא גם צורת הפרי על עץ אחד עשוי להיות שונה זה מזה.

תמונה

שותלים ויוצאים

הזמן הטוב ביותר לשתול שתילים הוא הסתיו. אם תרצו, תוכלו לשתול עץ צעיר באביב, אך גננים מנוסים מעדיפים את תקופת הסתיו.

האגס הוא צמח תרמופילי ואוהב את השמש. לכן, אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב ו מוגן מפני הרוח.

האדמה צריכה להיות אדמה שחורה חולית. אם אין, אז יש להוסיף לבור כמות מסוימת של אדמה שחורה במהלך השתילה.

אם השתיל אינו לבד או שיש גידולי פירות אחרים בקרבת מקום, יש לקחת בחשבון את המרחק בין העצים הסמוכים לא צריך להיות פחות מ -5 מטרים.

אגס בר בוס הוא עץ גבוה מאוד ויש לו את הרכוש לגדול חזק בגובה וברוחב, לכן היא צריכה לספק מקום מספיק.

בור הנחיתה עשוי כמטר בקוטר ועומק 60–70 ס"מ. אבל כמה גננים מנוסים מייעצים גם לעומק הבור. לא פחות ממטר אחד.

הכנת הבור צריכה להיעשות שבועיים לפני השתילה.

תשומת הלב: אם אגס Bere Bosk אינו נטוע בסתיו או באביב, הרי שהשתיל חייב להיות בהכרח עם גוש אדמה גדול מהמקום הקודם.

אדמה שחורה מונחת בתחתית הבור, ואת האדמה שנבחרה מערבבים היטב עם דשנים אורגניים. ואז מכינים תל בתוך הבור מהאדמה המוכנה ומניחים עליו שתיל.

יש ליישר את השורשים בצדדים. ליד העץ, אתה צריך לנסוע במוקד ולקשור אותו לגזע. לאחר מכן, כסה את הכל באדמה והדבק אותו בעדינות.

יש להכין גלגלת רופפת קטנה סביב העץ כדי לשמור על מים בעת השקיה ואז לשפוך לאט עם שתי דליי מים. מפזרים אדמה שנשפכה עם מאלץ.

התייחסות: התנאי העיקרי הוא השקיה בשפע, שכן בר בוסק אינו סובל בצורת.

העץ הנטוע מטופל ב השקיה טובה 4 פעמים בחודש. ואז העץ מושקה שלוש פעמים בעונה, אבל בשפע.

לא כדאי להשתמש במים מבאר או באר להשקיה; מים מחבית או מיכל גן מתאימים יותר למטרה זו.

עליכם לדשן את העץ בהתאם לעוני האדמה. אם יש סבך של סרפד או ברדוק בקרבת מקום, האדמה פורייה למדי ולמעשה אינה זקוקה להאכלה.

במקרים אחרים יש למרוח דשן יחד עם השקיה שלוש פעמים בשנה. בדרך כלל, דשנים אלה מורכבים מ אוריאה, סופר פוספט, חומר אורגני ואשלגן.

Bere Bosc הוא זן אגסים גדל בפראות, לכן כדאי לשים לב במיוחד לגיזום.

תספיק ציות למספר כללים:

• גיזום פעמיים בשנה.
• הענפים חייבים להיות באותו אורך, לחתוך יותר מדי זמן.
• הסרה חובה של צמיחה צעירה, שכן טפילים יכולים לחיות עליה ולחורף עליה.
• הענפים התחתונים אינם גזומים.

אתה צריך לעבוד עם גוזם חד, בזווית ישרה, ולכסות את נקודות הגיזום במרק גינה. בעוד העץ קטן לחורף זה יכול להיות מכוסה לחלוטין.

מכסים את הכתר עם עץ מכחול, ועוטפים את תא המטען בחומר בידוד.

וכאשר מופיע כיסוי שלג, כסה בזהירות את העץ בשלג, במיוחד במעגל הגזע.

אבל מאוחר יותר, כשהעץ גדל עד כמה מטרים, זה יהיה מספיק כדי לבודד רק את תא המטען.

מסקנות

1. אגס בר הוא זן טעים, נמרץ, המיוצג על ידי מערך שלם של אפשרויות (מאפייניהם שונים במקצת).
2. השתמש רק בגיל שנה ושנתיים כדי לשתול את הגינה שלך. שתילים ישנים עשויים שלא להשתרש.
3. חבישת האביב נעשית על ידי שורש, עלים. החל דשנים על פי לוח השנה, אתה לא צריך להיות קנאי במיוחד בחומרים אורגניים.
4. בשנה הראשונה לאחר השתילה העצים אינם כורתים, שכן השנייה כבר יש צורך בפיתוחים קטנים.
5. קשיחות החורף של בר נמוכה, ויש לקחת אותה בחשבון בעת ​​שתילת גינה.