ענב לוב הוא זן צעיר יחסית, אך כבר זכה לאהדת גננים מנוסים. הודות לאיכויותיה המגוונות, לוב צוברת פופולריות בגידול גפנים פרטי. לא כל גנן מכיר את תיאור תכונותיו בשל החידוש של מגוון ענבים זה. מידע שימושי על המוזרויות של ענבי גידול מסוג זה יעזור למנוע טעויות נפוצות ולקבל יבול טוב של פירות יער מתוקים.
- 2 היסטוריה של מקור אגוז המוסקט
2.1 גלריית תמונות: זני הורים וחבורת לוב
- 3.1 מאפייני זן הענבים לוב: יתרונותיו וחסרונותיו
- 4.1 כללי נחיתה בסיסיים
4.2.1 סרטון: הכל על טיפול נאות בענבים
תיאור הזן
לוב גודלה על ידי המגדל האוקראיני V.V. Zagorulko. בשנת 2011 הוא נרשם רשמית. הזן הגיע לרוסיה כעבור כמה שנים - הוא נכלל במרשם המדינה רק בשנת 2014. בעל הפטנט הוא VNII "Magarach". הזן מומלץ לגידול במחוז צפון קווקז.
באותה שנה, זן ליביה K נכלל במרשם המדינה, הדומה במאפיינים רבים ללוב. בעל הפטנט של לוב K הוא אוניברסיטת קובאן. טרובילין. החידוש מומלץ לגידול ברחבי רוסיה.
גפנים בוגרות גדולות, נמרצות, עם מרץ עז. העלה התחתון הראשון נוצר בשלמותו, ובעקבותיו חמש אונות עם נתיחה ממוצעת. התבגרות נעדרת. יורה צעיר הוא חום בהיר.
ענב לוב שייך לזנים המוקדמים: החל מהיווצרות השחלה ועד תחילת הבשלות, זה לוקח כמאה יום. כאשר המברשות נטענות באופן שווה, הגרגרים מבשילים בו זמנית. כאשר הגפן עמוסה יתר על המידה, לא כל היבול מבשיל, אלא רק שבעים אחוזים.
ענב לוב נותן מברשת גלילית חלקה באורך של יותר מעשרים וחמישה סנטימטרים ומשקלה עד קילוגרם וחצי.
תפרחות דו מיניות נוצרות על הצמח שאינן דורשות שתילת מספר שיחים מאביקים. הפירות הראשונים מופיעים בסביבות השנה הרביעית לאחר השתילה. מספר יורה הפירות הוא גבוה - כשמונים אחוז ביחס למספר הענפים הכולל.
בדרך כלל, יורה שנתי יש זמן להתבגר לחלוטין בסוף עונת הגידול. כאשר הגפן עמוסה בקציר, הבשלת היורה היא 80% בלבד. בגלל תכונה זו, גננים צריכים לנרמל את העומס.
פירות יער לוב
הענבים גדולים. הגרגרים בצורת ביצה, רוחבם עד שני סנטימטרים ואורכם עד 3 ס"מ, משקלם של גרגרי יער אחד הוא 11-13 גרם.
קליפת הפרי ורודה, רכה, כמעט בלתי נראית. העיסה בשרנית, עסיסית, ולכן למגוון יש ערך מיוחד.
טעימות הפרי מעולה. על פי ביקורות, לתיאור הזן, ענב לוב, שתצלומו ניתן לראות במאמר, ניחוח אגוז מוסקט עדין ומתוק. גם במהלך אחסון לטווח הארוך, הטעם לא משתנה.
הזן מכיל הרבה סוכרים - עד שמונה עשרה אחוז עם חומציות של שבעה אחוזים.כל פירות יער מכילים עד שלושה זרעים, המופרדים בקלות מהעיסה.
מאפייני פרי
החבורות מסיביות מאוד, חרוטיות, בעלות צפיפות בינונית, במשקל של כ- 600-700 גרם, מקסימום - יותר מ -1 ק"ג. פירות היער גדולים, במשקל 5-9 גרם (עד 13.5 גרם), אינם נסדקים.
משקלן של חבילות לרוב עולה על ק"ג אחד
באוסף הראשי, הפירות הם בצורת ביציות. כל גווני הוורוד קיימים בצבע העור - מוורוד בהיר (בצל) ועד סגול אדום (בצד השמש). העור יציב יחסית, בעובי בינוני ונאכל בקלות. העיסה היא בטעם מתוק עסיסי, בשרני, פריך, הרמוני, עם תמציות אגוז מוסקט בולטות, ארומטי מאוד. מספר הזרעים (זרעים) בעיסת גרגרי היער קטן מאוד - 1-3 חתיכות.
הערכות טעימה מקצועיות של הטעם - 9.3 נקודות (מתוך 10), מרבית תושבי הקיץ מוצאים את הטעם "אגוז מוסקט מיוחד", "מעודן".
מחקרים ביוכימיים שבוצעו על ידי מומחי מכון המחקר מגאראך לקביעת הערך התזונתי של הפירות העלו כי בתנאי האקלים האגרו של החוף הדרומי, אחוז הסוכר של ליביה היה 14.6% עם חומציות של 7 גרם / ליטר, המספק יחס הרמוני מאוד.
פירות קינוח (אוניברסליים) נהדרים לצריכה טרייה, הם משמשים להכנת ריבות, קונפיטור, קומפוט, מיצים, צימוקים
חסרונות ויתרונות המגוון
המאפיינים של ענבי לוב קובעים את חוזקותיה וחולשותיה. הראשון כולל:
- הבשלה מוקדמת.
- טעם מעולה.
- מברשות אטרקטיביות. האשכולות גדולות, המשקל הממוצע הוא שש מאות גרם, והמסה של בודדים יכולה להגיע ל -1.5 קילוגרם ומעלה.
- הזן מסוגל לשמור על איכויותיו לאורך זמן.
- יציבות תשואה. עם טיפול נאות, 25-30 קילוגרמים של פירות יער נקצרים מגפן אחד.
- אחסון לטווח ארוך. ניתן לאחסן את הקציר עד שלושים יום.
החסרונות כוללים:
- יש גננים שמציינים את חוסר צבע הגרגרים.
- הזן אינו עמיד בפני טחב ואבקת אבקה.
- הצורך במקלט חורף. המגוון יכול לעמוד עד -21 מעלות כפור. בשל עמידות הכפור הנמוכה שלו, מומלץ לגדל את הזן רק בשטח הדרומי של רוסיה. גם בצפון אזור רוסטוב, גפנים יכולות לקפוא.
פירות יער מהזן מושכים מאוד את הצרעות. מסיבה זו, יש לכסות את האשכולות ברשת כדי שחרקים לא יפגעו ביבול.
תְשׁוּאָה
שונה בהבשלה מואצת והתנגדות כפור, שזוהי הערכה מיוחדת במיוחד ברוסיה. ניתן לקצור את היבול בעונה השלישית, הפירות מגיעים לבשלות תוך 3-3.5 חודשים במזג אוויר נוח, אפילו באקלים קריר.
הכרם מייצר 25-30 ק"ג לשיח, ובחקלאות - כמעט 170 מרכז (17,000 ק"ג) לדונם.
הערה! במצב חתוך, ענבי לוב מאוחסנים למשך 30 יום, מבלי לאבד את טריותם, מבלי לקמול.
ענבי לוב מבשילים מוקדם, פשוטו כמשמעו תוך 100-110 ימים. הוא מייצר פירות יער גדולים של 8-15 גרם, כל אחד בגודל של כמעט 3x2 ס"מ, כמו מטבע של 5 רובל.
המברשות ענקיות, מפוזרות בצפיפות, אורכן עד לרבע מטר ומשקלן הוא מ- 600 גרם ועד לק"ג. אין פירות יער קטנים, מה שמכונה "אפונה".
קרא עוד: שתילת שום בסתיו לפני טיפול וקציר בחורף
תכונות נחיתה
מאפייני גידול ענבים בלוב הם בבחירה הנכונה של אתר השתילה, גיזום וטיפול.
יש צורך לשתול את הזן באזור מואר היטב ולספק לו אריגה אנכית. הכיוונים הדרומיים של החצר הם המתאימים ביותר. יש להגן על המקום מפני טיוטות.
אין דרישות מיוחדות לסוג האדמה. כאשר מגדלים אותו על אדמות דלות, האכלה קבועה מתבצעת. אמנם, על פי תיאור הזן, ביקורות, ענבי לוב, שתצלומם נותן מושג על גודל הפרי, נותנים את התשואה הטובה ביותר בעת גידול גפנים על אדמה שחורה, אדמות עבותות עם מי תהום עמוקים.
את בור הנחיתה מכינים מראש. זה צריך להיות גדול פי כמה ממערכת השורש של החיתוך. מונח בבור חומוס מעורבב עם אדמה פורייה.
השתיל מונח בחור כך שצווארון השורש יישאר מעל הקרקע. הצמח מכוסה בקפידה, תומך בצד הצפוני.בסיום השתילה מושקים את הענבים.
אם מערכת השורשים של השתיל אינה מפותחת פחות, מומלץ לטפל בה בעזרת ממריץ ליצירת שורשים לפני השתילה.
ענבי לוב: שתילת שתילים
שתילת שתילים מזן הענבים לוב, יש צורך לבחור אתר מתאים ולבחון את זמן ההדחה.
צילום עץ ענבים לוב
באזורים הדרומיים מומלץ לשתול ענבי לוב בסתיו לאחר נפילת העלווה. שתילים לא צריכים יותר מחודש כדי להסתגל למקום חדש ולהתחזק מספיק לפני החורף הקרוב.
באביב נטע זן לוב בתדירות נמוכה יותר, בדרך כלל מבצעים הליך דומה לאחר שהשלג נמס לחלוטין והאדמה התחממה עד 14-16 מעלות צלזיוס.
טיפול בשתילי ענבים מיד לאחר השתילה - וידאו
המקום בו יגדלו גפנים אלה צריך להיות ממוקם בחלקה הדרומי או המערבי של חלקת הגן.
כדי להגן על יבול זה מפני משבי רוחות קרות, מומלץ להכין רכסים לשתילה ליד גדר או קיר של בנייני גן.
אי אפשר לשתול צמח בשפלה - כמות גדולה של לחות מצטברת שם.
חשוב לדעת!
אין לשתול שיחי גפנים ליד עצי פרי שיצלו עליהם. המרחק מהכרם אליהם חייב להיות לפחות 5 מ '.
בדרך כלל, שתילים מסוג זה נרכשים במשתלות מיוחדות, משם הם נשלחים במיכלים עם מערכת שורשים סגורה. לפני השתילה, היורה מנותקים, ולא משאירים עליהם יותר מ -4 עיניים.
נטיעת חורים לשתילת שתילי ענבים בלוב מכינים מראש - כחודש מראש.
גודלם צריך להיות כ -80 ס"מ, והעומק - 70 ס"מ. בתחתית מונחת שכבת חומר ניקוז בעובי של עד 15 ס"מ. כניקוז ניתן להשתמש בחימר מורחב גדול או באבן כתושה.
תמונה של תוכנית נטיעת ענבים
השכבה הבאה (בעובי של כ- 30 ס"מ) היא תערובת של אדמה שחורה, אשלגן גופרתי (140 גרם) וסופר פוספט (200 גרם). ואדמה שחורה נשפכת לראש הבור. עד 50 ליטר מים מוזגים לכל בור, והבורות נותרים להתכווצות.
בעת השתילה יוצרים תל במרכז הבור עליו מותקן השתיל ושורשיו מיושרים בקפידה לאורך המדרונות. ואז נשפך מצע מזין לבורות, מהודק ומובא מתחת לכל צמח 20-30 ליטר מים.
איך אכפת
ענבי לוב, שנטיעים וטיפול בהם פשוטים, נותנים יבול גדול אם מקיימים את ההמלצות. כאשר העלווה מעובה, אתה לא צריך לחתוך אותה, מכיוון שהזן מגיב בכאב להליך זה.
תרבות אוהבת לחות. מומלץ להשקות את הענבים לפחות פעמיים בעונה: בתחילת הפריחה ובסיום. במזג אוויר יבש, תדירות ההשקיה מוגברת. אל תמלאו יתר על המידה את הגפן, מכיוון שהדבר עלול לגרום למחלות.
עלים מדברים על הצורך במים. העלווה הקמלה מעידה על כך שהצמח חם ולח. כדי לשמור על לחות, האדמה סביב הגפן נשתכת. זה עוזר להפחית את כמות ההשקיה, כמו גם לשמור על לחות ולהגן על מערכת השורשים מפני הקור.
בחורף מסירים את הגפן מהתומך, מונחים על האדמה ומסירים את כל העלים והגרגרים שנפלו. הקפידו לבצע את הטיפול בקוטל פטריות. הצמח מכוסה. סרט, חציר משמש כחומר כיסוי. יש גננים שמוסיפים אדמה לגפן.
מגוון ענבים לוב: תיאור, ביקורות, תמונות ותכונות של טיפוח, טיפול, האכלה, גיזום
ענבים מעובדים הופיעו לפני מאות שנים רבות. הזנים הראשונים כאלה לא הצליחו במיוחד במאפייניהם, בטעמם ובפרמטרים רבים אחרים.
הודות למאמציהם של מגדלים המגדלים זני ענבים חדשים כבר יותר מעשור, כעת מבחר המינים של תרבות פירות יער זו גדול. וללא היכרות מקדימה עם האיכויות העיקריות של הענבים, קשה לעשות את הבחירה שלך לטובת זן מסוים.
במאמר זה יתמקד הסיפור במגוון חדש של תרבות פירות יער זו - ענבי לוב, מאפייניה ותכונותיה העיקריים, יתרונותיה, גווניה של גידול, נטיעה וטיפול, ביקורות על אלה הגדלים.
תוכן המאמר:
1. היסטוריה של יצירת הזן 2. מאפיינים עיקריים ותיאור הזן 3. ענבים לוב: עמידות בפני כפור ועמידות לבצורת 4. יבול ענבים 5. מחלות ומזיקים 6. יתרונות 7. שתילת שתילים 8. טיפול נוסף 8.1 רוטב עליון 8.2 גיזום 8.3 הכנה לחורף 9. ענבי ביקורות לוב
תכונות רבייה
לדעת כיצד להפיץ את ענבי לוב, אתה יכול לקבל מספר רב של צמחים חדשים. רבייה מתבצעת בשתי שיטות: השתלה והשרשת ייחורים.
לצורך התפשטות על ידי ייחורים, חלק עם לפחות שלושה ניצנים מנותק מהגפן. הם מכניסים אותו למים או שותלים אותו בחול רטוב ומחכים להופעת השורשים. ראשית, הזרדים ימסו את העלים ואז מערכת השורשים תתחיל להצטבר.
קִצוּץ
ענבי לוב מגיבים מאוד לגיזום ומעניקים מברשות טעימות באיכות גבוהה. מומלץ לחתוך את הגפן ב2-6 עיניים.
בעת ביצוע היווצרות הגפן, יש להשאיר לא יותר מארבע זרועות תשואה, אותן יש לקצר בסתיו. בעת פריחה יש להסיר עודפי שחלות. עומס יתר משפיע לרעה על יבול הענבים בלוב.
אי אפשר להציף את לוב. לא נשארו יותר מחמישים ניצנים על גפן אחת. צמחים צעירים נחתכים קצרים יותר ומשאירים לא יותר מארבעה ניצנים.
מאפיין חשוב של הזן הוא כי הפרי מועבר לבסיס הגפן.
טיפול נוסף בענבים לוב
טיפול נוסף בכרם לוב מורכב מהתבוננות במשטר ההשקיה, מריחת רוטב עליון, התרופפות עיגולי גזע כמעט, סילוק עשבים שוטים, חיפוי האדמה, גיזום גפנים והכנתם לחורף.
תמונה של גודל וצורת הענבים לוב
הכרם מושקה בפעם הראשונה לאחר הסרת מקלט החורף.
לשם כך, יוצקים תמיסת אפר עץ מתחת לכל גפן (קילו אפר מדולל ב -4 ליטר מים).
5-7 ימים לפני תחילת הנביטה ובמהלך היווצרות פעילה של השחלות, השקיה חוזרת על עצמה.
כשהפירות מתחילים לצקת הם מפסיקים להשקות את הענבים.
צריך לדעת!
כדי להקל על הטיפול בכרם, כל יורה קשור לסבכים או תומכים.
טיפול בענבים לפני הפריחה - וידאו
בתקופת ההבשלה של המברשות, ציפורים, צרעות ודבורים יכולות לתקוף את הגרגרים. כדי להגן על הקציר מכסים את שיחי הענבים ברשת מיוחדת שמאפשרת לעבור חמצן ואור, אך לא מאפשרת למזיקים לקלקל את הפרי.
ניתן להפחיד ציפורים על ידי תליית מראות, צעצועים ישנים, סרט או כיסויי ברזל בכרם.
ענבי לוב: תזונת צמחים
כדשנים לתרבית פירות יער של ענבי לוב, עליכם להשתמש ב:
- חומר אורגני (גללי פרות, גללי ציפורים, אפר);
- תוספי מינרלים (אוריאה, סופר פוספט ומלח אשלגן).
צילום הכנה להאכלת ענבים
בעונת הגידול, גפנים דורשות כמות גדולה של חנקן, ובמהלך הפריחה וההבשלה של פירות - דשנים המכילים אשלגן וזרחן.
רוטב ענבים עליון - וידאו
גיזום ענבים לוב
בסתיו מתרגלים גיזום קצר של יורה מזן הענבים בלוב - לא נותרו עליהם יותר מ -5 עיניים. עם גיזום מעצב קפיצי, נדרש לזכור שהעומס המרבי על גפנים אלה אינו עולה על 40 עיניים.
צילום גיזום מעצב של ענבים לוב
הליך גיזום ענבים בלוב צריך להתבצע לפני תחילת זרימת הצבר באביב ואחרי נפילת העלים בסתיו.
במקרה זה, חובה להסיר את כל הענפים הפגומים, הישנים, המיובשים או הקפואים.
כדי להפחית את העומס על הגפנים עם הקציר, השחלות הנוספות מוסרות על יורה, ולא משאירות יותר מ -2 מברשות על כל גזע.
גיזום וענבי בירית לוב - וידאו
הכנת גפנים לחורף
לאחר סיום נפילת העלה מוסיפים מתחת לכל צמח עד 30 ליטר מים, שיעזרו למערכת השורשים להתכונן לקור. ואז מוחלים דשנים של אשלג-זרחן מתחת לכל שיח.
צילום דוגמה למקלט ענבים עם אגרופיבי
מיד לפני הכפור, שיחי הענבים מוסרים מהסבכים, מונחים על הקרקע ומכוסים בשכבה עבה של אדמה.
לאחר שטמפרטורת האוויר יורדת ל -3-5 מעלות צלזיוס, מונח אגרופיבי או יוטה על הקרקע. כדי להגן על הגפנים
מעכברים ומכרסמים אחרים, חומר קירוי או חומר כיסוי מיוחד אחר יכול לשמש כמקלט.
יש להניח ענפי אשוח על גבי חומר הכיסוי, ובחורף יש לחפור שלג עד הצמחים.
חוות דעת של גננים על המגוון
הכלאה החדשה מצאה את מעריציה. ישנם גם גננים שלא אהבו את המגוון. מה שמושך בלוב הוא שהמגוון נותן אשכולות גדולים וגרגרים טעימים עם ארומה נעימה, שניתן לאחסן במשך חודש ללא אובדן איכות.
החיסרון הוא הצורך בכיסוי הגפן ובצבע הלא מספק של גרגרי היער. כמו כן, המגוון אינו אהוב על ידי גננים בגלל חוסר היציבות שלו למחלות מסוימות. עם זאת, אם העיבוד מתבצע במועד, אז התרבות לא תחלה.
המלצות
- יקטרינה, בת 32: "המגוון שלוב גדל בדאצ'ה שלי כבר השנה החמישית. הוא התחיל להניב פירות עבורי במשך 3 שנים. פירות היער מתוקים ועסיסיים מאוד. אני מכינה מהם ריבה טעימה. שתלתי רק 4 שיחים ליד הבית. מאחד אני יכול לקבל כ 4-5 ק"ג. המגוון לא יומרני בטיפול. אני משקה את זה כל 3 שבועות, מאז שהנחתי את מאלץ הנסורת. במשך החורף אני מכסה את הצמח בענפי אשוחית, כיוון שאני חי בצפון. "
- איגור, בן 47: "שתלתי את הזן לוב לפני 10 שנים. במהלך תקופה זו הצלחתי להבין את כל היתרונות והחסרונות של מגוון זה. אני באמת אוהב שזה לא תובעני לטפל, נותן תשואה גבוהה, עמיד למדי למחלות. אך כששותלים אותו חשוב לבחור במקום הנכון. אם תשתל תרבות באזור מוצל, אז היא לא תתפתח ואף עשויה למות. חוץ מזה, חשוב לדשן ולהשקות בזמן ”.
זה יהיה גם שימושי ומעניין ללמוד על הסקירות הקיימות של ענבי קריסטל, כמו גם לראות תמונה של המגוון.
טַחַב
לרוב, לוב חולה בטחב ואבקת אבקה.
טחב פלומתי, או טחב, נחשב למחלה השכיחה ביותר בגידולי ענבים. זה משפיע על כל החלקים הירוקים של היבול, כולל פירות יער. המחלה נגרמת על ידי פטרייה.
הסימנים הראשונים למחלה הם הופעת נקודה שמנונית מעוגלת בחלקם העליון של העלים הצומחים עדיין. במזג אוויר רטוב נוצרת פריחה לבנה בצד התחתון של הכתם. בהדרגה הרקמות מתחילות לגווע: נמק משתלט על יותר ויותר אזורים. ראשית, הרקמה הפגועה הופכת צהובה, ואז הכתם הופך לחום-אדמדם עם תהליכים חיים של מוות וייבוש. עם נגעים קשים העלווה נושרת. לאחר הביטוי הראשוני של טחב על העלים, הפטרייה עוברת לתפרחות ולצרורות עם הקציר. על המברשות המסרק מושפע: כתם ירוק מופיע עליו כאילו ספוג במים. אם התפטיר חודר אל הבולשול, השחלות, הפרחים, התפרחות, אשכולות הגרגרים, אז המברשת כולה מכוסה בפריחה לבנה, ואז הפרחים והניצנים נושרים, הגרגרים מתפוררים.
התנאים הנוחים ביותר להתפתחות המחלה הם טמפרטורות של 20-25 מעלות ולחות גבוהה.
כדי להילחם במחלה, מומלץ לבצע הזנה בזמן עם דשני זרחן-אשלגן, להסיר ילדים חורגים ולבצע טיפולים מונעים עם קוטלי פטריות. הראשון מתבצע בתקופה בה יורה צעירה מגיעה לאורך של עשרים סנטימטרים. הטיפול השני מתבצע לפני הפריחה, וכאשר הגרגרים מגיעים לגודל של אפונה, מתבצע טיפול שלישי.לטחב משתמשים בתרופות הבאות: אנטרקול, תערובת בורדו, סטרובי, אוקסיכלוריד נחושת, תאנוס וכו '.
מחלות ומזיקים של ענבים
העמידות של ענבי לוב למחלות קשות והתקפי מזיקים הינה ממוצעת.
להגנה מפני טחב אבקתי ופלומתי, יש צורך בריסוס מונע קבוע.
צילום טחב אבקתי על עלי ענבים
אודיום, או טחב אבקתי
רוב הנזק לענבים נגרם על ידי טחב אבקתי, או טחב אבקתי. המחלה נגרמת גם על ידי פטרייה. סימני המחלה הם בפיגור בצמיחה והתפתחות של יורה, עלים מתולתלים, פריחה לבנה-אפורה בצדו העליון של העלה. צרורות הענבים וחלקם העליון של הזרעים נראים כאילו פוזרו בקמח. פירות יער נגועים מתפוצצים, נותרים מאחור בהתפתחות ואז מתייבשים.
אודיום גורם נזק רב ליבול. כדי להצילו, יש צורך לבצע מניעה של המחלה, ובמקרים של זיהום - טיפול בתרופות "סטרובי", "טופז", "טיובית" וכו '.
