מלכיט דומדמניות: תיאור המגוון, תמונות, ביקורות של גננים, שתילה וטיפול

דומדמנית הבר מצויה בכל היבשות. האם עלינו להיות מופתעים מחוסר היומרות של הצמח ומתכונות ההסתגלות הגבוהות שלו? מגדלים השתמשו במלואם בתכונות אלה כדי להשיג צורות וזנים חדשים של שיחי פירות יער. אז בשנת 1959, מלכיט הושג ברוסיה - הכלאה של הזנים האירופיים המפורסמים Black Negus and Date.

היסטוריית רבייה של הזן

מלכיט דומדמניות הוא זן חדש יחסית, שפותח על בסיס מאפייני המינים הטובים ביותר של הצמח, והוא פופולרי בקרב גננים חובבים.

לאור שכיחות השיח כמעט בכל היבשות, ניתן להסיק כי הדומדמניות אינה זקוקה לשיפור מידת הקשיחות. ברוסיה הוא מכונה "ברסן" או "קריז" מאז אמצע המאה ה -16. אבל לשיח הבר יש פירות קטנים וחמצמצים מדי, קוצים רבים ויבולים נמוכים.

מוצר הוויטמינים הפופולרי עניין את מגדלי ה- V.N. מיקורין. בשנת 1959 הם הצליחו לפתח היברידית חדשה, כתוצאה מחציית הזנים האירופיים תמרים ונגוסים שחורים. זני דומדמניות מוקדמים יותר והכלאות התגלו ותוארו באנגליה בראשית המאה ה -17. באותה עת כבר היו ידועים יותר מאלף זנים של דומדמניות.

תגמול ראוי: קציר

כבר שנתיים לאחר השתילה, המלכיט יתן לו קציר, ואחרי שנתיים נוספות תהיה לו תקופת פרי פעיל. קטיף פירות יער מתרחש בדרך כלל בסוף יולי. היתרונות של מגוון זה כוללים את העובדה שהפירות אינם מתפוררים, אלא נדבקים בצורה מושלמת לענפים.

לא ניתן לאחסן את הקציר במזג אוויר גשום.

פירות יער בשלים מאוחסנים בחדר קריר עד 5 ימים, ובשלים - 10 ימים. ניתן להקפיא את פירות היער על ידי שמירתם במקרר. חיי המדף, אפשרות ההובלה, קשיות הגרגרים והטעם החמצמץ הטארט - כל זה הופך את זן המלכיט למתאים לחלוטין לכל סוגי השימור.

דומדמניות טובות למגוון החסר

מאפיינים אגרוטכניים

כתוצאה מהבחירה, ההיברידית המלכית רכשה את המאפיינים הבאים:

• גובה השיח הוא 1.3 מ ', ומתפשט בחלקו העליון, אך נאסף בקומפקטיות בבסיס באזור השורש. יורה צעיר ירוק, מעט מתבגר. בצילומי השנה השנייה נוצרים קוצים, הנמצאים לעיתים רחוקות לאורך הגבעול.
• המסה של גרגרי היער היא 5-6 גרם, צבעם ירוק עז בשלב הבשלות הטכנית, ועם ההתבגרות הביולוגית הוא מקבל גוון ענברי, לפירות היער יש עור דק, ורידים בולטים, עיסת הפרי מכילה מספר גדול של זרעים קטנים מאוד.
• איכות השולחן של פירות יער מוערכת על ידי מומחים בסולם של חמש נקודות - 3.9 - 5 נקודות; חומציות - 2%; תכולת סוכר - 8.6%; פירות צפופים, עם ארומה אופיינית עשירה, יכולת תחבורה גבוהה וחיי מדף ארוכים.
• דומדמניות מזן המלכיט משמשות להכנת קינוחים, שימורי חורף, ומובחנות על ידי תוכן גבוה של פקטינים.
• תקופת ההבשלה - אמצע מוקדם, תקופת פרי - הוארכה.
• פרודוקטיביות - 4 ק"ג פירות יער משיח אחד; שיא הפרי מתרחש בגיל שלוש שנים; השחלות נוצרות על יורה של השנה השנייה.
• המלכיט עמיד בפני טחב אבקתי, עמיד בפני כפור עד -300C.

מלכיט דומדמניות מומלץ לגידול בנתיב האמצעי. עם עמידות גבוהה לטמפרטורות נמוכות, דומדמניות סובלות קיץ יבש וחם הרבה יותר גרוע. הוא האמין כי מלאכיט הוא הכלאה, אך במהלך השנים הארוכות של קיומו, יותר מ -60 שנה, השיח רכש מאפייני זנים יציבים, מה שמספק סיבה לקרוא לדומדמון זה מגוון.

יתרונות וחסרונות

ברי

למוצר שעליו מגדל כל השיח יש צבע ירוק מעניין עם גוון מלכיט ולכן שמו של הזן הוא "מלאכיט". כאשר פירות היער רק גדלים, הצבע הוא ירוק מאוד, ואז הוא מחוויר מעט, אך אינו מגיע לצהבהבות וענברים אפילו בבגרות מלאה.

המשקל הממוצע של פירות יער הוא בטווח של 4-5 גרם, אך כל שיח נושא כמות מסוימת של פירות יער בעלי משקל רב למדי, שמשקלם מגיע ל -7 גרם.

פירות היער עגולים, אך יחד עם זאת, כמה דגימות נמתחות ורוכשות צורה בצורת אגס.

פירות היער חלקים, ללא שוליים עם ציפוי שעווה בהיר. העור הדק לא מגן טוב מאוד על תכולתו ולעיתים מתפוצץ כשהוא בשלים יתר על המידה.

זה עשוי להיות מעניין תפוחי אדמה מזן "מזל" - מציאה טובה למגורי קיץ פלפל אגפובסקי: אוניברסלי, עם הרבה יתרונות זני מלפפונים לאדמה פתוחה (אבקה עצמית)

הטעם של פירות היער לא טוב כמו המראה. מומלץ למטרות טכניות. העיסה עצמה רכה למדי, אך יחד עם העור, טעמו של פירות היער הוא בינוני למדי.

פירות יער מסוג זה טובים לעיבוד. קומפוטים ושימורים מתקבלים מהם בהצלחה, אך לצריכה טרייה עליכם לבחור במגוון אחר.

תנאי גידול

עם טיפול הולם, מלכיט דומדמניות נושא פרי במשך חמש עשרה שנים, החל בשנת החיים השנייה. דובים בשפע מהשנה השלישית לחמישית לחיים, ואז התשואה יורדת. אבל עם טיפול הולם, גיזום בזמן וחידוש יורה, ניתן להרחיב את התפוקה של המלכיט.

כל הזנים של דומדמניות מעדיפים גידול באזורים פתוחים ושטופי שמש, עם מופע נמוך של מי תהום. המלכיט מגיב עם קציר טוב באזורים פוריים וקלילים, אך השימוש בהדישון צריך להיות אמצעי מחושב היטב.

תכונות נחיתה

שתילי דומדמניות שנרכשו בחדר הילדים מושתלים למקום חדש ומעמיקים את אזור השורש של הצמח ב-5-6 ס"מ. שתילה כזו מאפשרת לצמח ליצור שורשים תחליפיים, והצמח סובל להשתלה ביתר קלות, מה שקשור בהכרח לפגיעה במערכת השורשים. השתילה צריכה להיעשות בסתיו או בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת הצבר.

שתילי דומדמניות צריכים להכיל 3-5 יורה צעירה. לפני שתילת השיח, מומלץ לטפל בשורשים הפגועים בתמיסת חיטוי, "אבקה" עם אפר. יורות צריך להיות מנותק, משאיר את אורך החלק הקרקע של הצמח 10-15 ס"מ. באופן אידיאלי, אורך הגבעולים לא יעלה על אורך השורש הראשי.

תכנית השתילה של מלאכיט בקוטג 'קיץ יכולה להיות דחוסה במקצת, עם חוסר מקום. עם זאת, השיחים לא צריכים להיות מעובים מדי: זה יסבך את המשך הטיפול בצמח, וישפיע לרעה גם על הבשלת הגרגרים, שהופכים למתוקים יותר בהשפעת אור השמש. תוכנית השתילה המומלצת עבור דומדמניות מזן מלכיט היא 0.7-1.0 מ '. אם גידול של דומדמניות מתוכנן בכמויות גדולות, אז המרחק בין שורות הוא 1.4-1.8 מ'. עומק השתילה הוא 0.5-0.6 מ '. לאחר שתילת אדמה באזור השורש חייבת להיות דחוסה.

תשומת הלב! לא מומלץ להוסיף רוטב עליון לחורים המוכנים בעת שתילת דומדמניות.

ההלבשה העליונה נעשית בצורה הטובה ביותר לאחר השתרשת השיח, ומוגבלת להשקיה. עבור אדמת טיט חולית בהירה, שיח אחד ידרוש 10 ליטר מים לשתילת סתיו. באביב, כאשר אתה שותל באדמה רטובה, אתה יכול לחצות את קצב השקיה.

גיזום שיחים

גננים מתחילים רבים בטוחים שככל שיותר ענפים, כך התשואה גדולה יותר. זה נכון בחלקו, אך הצילומים חייבים להיות צעירים ובריאים. אם השיח בן 5-6 שנים, התחל לכרות יורה ישנה, ​​הם לא יהפכו את השיח לפרודוקטיבי יותר מכיוון:

• עץ ישן מבחינה פיזיולוגית אינו יכול לבצע הנחת ניצני פרחים;
• פתוגנים ומזיקים מתרדמים בקליפה הרב-שנתית;
• ענפים ותיקים תופסים את המרכז, וצעירים הולכים לפריפריה, ככלל, פחות מוארים ומאווררים, ולכן התשואה עליהם הופכת נמוכה יותר;
• עיבוי גדול תורם לאוורור ולייבוש לקויים, התורם גם להתפשטות פתוגנים.

בצע את הגיזום העיקרי של דומדמניות בסתיו, בזמן הצעדים התברואתיים, ובאביב, גזום רק ענפים שבורים ושיחים תמיד יהיו מסודרים.

לאחר שתילת דומדמניות, טיפול וגידול, גיזום, השקיה, האכלה וטיפול בחומרים מונעים יהיו אמצעי חובה. ללא תנאים אגרוטכניים אלה, אי אפשר לגדל גן ושדה פירות יער. על ידי הפעלת כוח, אמצעים וידע, אתה בהחלט יכול לקבל קציר מעולה של פירות יער טעימים ובריאים.

כללי טיפול

כללי הטיפול בדומדמנית המלכית הם סטנדרטיים, כמו בכל שיחי פירות היער. יורה צעירה מהסדר הראשון יוצרים גבעולי פרחים באביב הבא. לכן, יש להסיר גבעולים בני שנתיים באופן קבוע כדי למנוע עיבוי השיחים. אסור לשכוח כי דילול בזמן של השיח יבטל את הצורך להילחם במזיקים ומחלות. שיח דומדמניות מגודל נותן תשואות נמוכות יותר של פירות יער קטנים וחומציים מדי.

אגרוטכנולוגיה לגידול מלכיט דומדמניות מורכבת מארבעה שלבים חובה.

תמיכה

שיח דומדמניות מלכיט, כאמור לעיל, גובהו 1.3 מ '. יורה כאלה, תחת משקל הפרי, מסוגלים להישאר בשלב הפרי. לכן, יש צורך בתמיכה בדומדמניות. ישנן מספר דרכים לתמוך:

• הדרך הקלה ביותר היא לקשור את השיח בחוט במהלך תקופת ההבשלה. אך שיטה זו רק חוסכת את הגבעולים והפירות ממגע עם פני האדמה, שם חיים מזיקים - חרקים ומיקרואורגניזמים פתוגניים. אי הנוחות של תמיכה כזו מורגשת בעת הקציר.
• התקנת תומכים קשיחים עגולים או מרובעים על מתלים סביב שיחים שקוטרם גדול יותר מהשטח שתופס השיח. גובה התומך הוא 50-60 ס"מ. במקרה זה גבעולי הדומדמניות מונחים בחופשיות על צלעות קשיחות.
• גובה הגבעולים המלכיים מאפשר להניח את השיח על סורג. שיטת בירית זו אידיאלית מכל הבחינות.

הלבשה עליונה

דומדמניות נושאות פרי לאורך זמן אם אתם מאכילים את השיח באופן קבוע. אתה רק צריך לעשות רוטב עליון רק בסתיו, לאורך היקף הכתר, שם נמצאים קצות השורשים. במהלך תקופת החורף, הודות להחדרת תערובת מזינים, מבנה האדמה ישתפר. זה במהלך המעבר של הצמח לשלב המנוחה שההאכלה חיובית ביותר עבור הדומדמניות. הכן תערובת מינרלים:

• 50 גרם סופר פוספט;
• 25 גרם אמוניום סולפט;
• 25 גרם אשלגן גופרתי.

שלב את התערובת היבשה עם קומפוסט. רוטב עלי דומדמניות מוחל יבש, שכן שיח פירות יער זה מעדיף רוויה מזינה איטית והדרגתית. דשנים מומסים במים, הנספגים במהירות, נסבלים בצורה גרועה. מורחים את החבישה העליונה המוכנה סביב השיח, לאחר ששחררתם בעבר את האדמה העליונה. לאחר מספר שבועות ניתן להוסיף גליל מדולל - 5 ליטר חומר אורגני לכל 10 ליטר מים לכל שיח דומדמניות.

גיזום שיחים

מלכיט גדל מדי שנה ב 10-14 יורה. גבעולים מעל גיל 5 נחתכים בשורש בסתיו, וגידול של 1-3 שנים נחתך 10 ס"מ מעל צווארון השורש. באביב, לפריחה בשפע וליצירת פירות גדולים, נבטים יורה צעירה, ומחתכים את צמרותיהם ב -10 ס"מ.

תשומת הלב! יש לטפל במקומות בהם חותכים את הגבעולים באמצעות לכה לגינה.

מתכונן לחורף

בסתיו, לאחר גיזום והאכלה, לפני תחילת מזג האוויר הקר, דומדמניות מצטופפות, מכסות את אזור השורש. מלכיט הוא שיח עמיד בפני כפור, אך ההתחממות בתקופת החורף תורמת להתעוררות המוקדמת של הצמח ולהופעת יורה צעיר ידידותי. באביב, לפני שהשיח מתעורר, יש להסיר את שכבת המגן ולבצע את התרופפות פני האדמה באזור השורש, במקרה וזחלי מזיקים החריפו ליד השיח. בזמן שהזחלים ישנים, שפכו מים רותחים על האזור ורססו אותם על גבעולי הצמח. "מקלחת חמה" תקל על דומדמניות מהשכונה המזיקה ותעיר את הכליות.

מתכוננים לעונת החורף

מלאכיט הוא זן עמיד למדי כפור, אך אין זה אומר שיש לבטל עבודות הכנה לחורף.

עוד לפני תחילת הצמד קר, השיחים מצטופפים, ויוצרים הגנה נוספת למערכת השורשים. כאשר מגדלים אותו באקלים קשה, זה לא יהיה מיותר לבודד את הצמח מבד אקרופיבי או מבד בד. הענפים קשורים בשורשים ועטופים בחומר מוכן. כל זה מתקבע בחבל.

עוד לפני שהצמח מתעורר באביב, יש צורך להסיר את השמיכה ולשחרר את האדמה היטב.

הדברה ומחלות

למרבה הצער, צמחים נדירים פורחים ונושאים פרי בבטחה מבלי למשוך את תשומת ליבם של מזיקים. למרות עמידותו הגבוהה למחלות רבות, מלכיט דומדמניות אינו חסין מפני הרס היבול על ידי חרקים. בקצרה, אמצעי ההדברה למזיקים העיקריים מפורטים בטבלה:

עֵצָה! כדי להדביר מזיקים של מלכיט דומדמניות, השתמש בתרופות כימיות רק כמוצא אחרון, במיוחד בתקופת הפרי.

לאחר טיפול כימי, אתה יכול להתחיל לקטוף פירות יער לא יותר משבועיים לאחר מכן, ויש לשטוף היטב את היבול שנקצר.

זן המלכיט עמיד בפני טחב אבקתי, אך תושבי הקיץ יצטרכו להילחם במחלות אחרות כאשר מגדלים זן זה בכוחות עצמם.

גידול דומדמניות

זן המלכיט אינו יכול להיות אלא לטעמכם: כדי לא לבזבז כסף וזמן ברכישת חומר שתילה, תוכלו להשיג שתילים איכותיים בעצמכם.

נְחִיתָה

עבור שיחי מלכיט, אתה צריך לבחור מקום שטוף שמש, מוגן מפני הרוח על ידי הגנה טבעית או מלאכותית. עדיף לשתול במצב מוגבה כדי למנוע בעיות הנגרמות על ידי עודף לחות. דומדמניות מסוג זה מעדיפות קרקעות חימר רופפות עם חומציות נמוכה.

הכנה נכונה של האתר לדומדמניות כרוכה בטיפוח האדמה שנה לפני השתילה. במהלך תקופה זו, יש צורך להוציא את כל העשבים הרב שנתיים מהאתר, שכן לאחר שתילת השיחים יהיה קשה יותר להילחם בהם, בפרט, השימוש בקוטלי עשבים יהפוך לבלתי מקובל. יש להעשיר את האדמה בחומרי תזונה, לשפר את מבנה ולהחזיר את מדד החומציות למצב נורמלי.

תשומת הלב!

השתילה תהיה מוצלחת יותר בסתיו אם היא תבוצע לפחות 3 שבועות לפני תחילת הכפור. באופן אידיאלי, לצורך השתרשות איכותית, יש להשאיר את השתיל עם "התחלה" של 5 שבועות.

עליכם להכין מראש חור לשיח: לאחר חפירת חור, הניחו דשן על הקרקעית והשקו אותו. לאחר מכן, החור נותר כחצי חודש. עומק החור צריך להיות כ 60 ס"מ, הקוטר צריך להיות 50 ס"מ, יש להשאיר 1.5-2 מטר בין החורים. בתור דשן, אתה יכול להשתמש בחומוס או בזבל, ולהוסיף לסופר-פוספט ואדמה פורייה.

לשתילה בחר שתילים בני שנה או שנתיים שיש להם 3-4 יורה חזקה באורך של 30 ס"מ לפחות ושורשים מפותחים, מתוכם 2-5 אורך של יותר מ 12 ס"מ.

סימני שתיל בריא:

• אם יש רקמה ירוקה חיה מתחת לקליפת הצילום.
• ניצני הצמח חיים, הם אינם מתפוררים כאשר הם נמעכים באצבעות, הם לחים בפנים.
• יורה הם גמישים.
• השורשים לא נפגעים או מתייבשים.
• בגזרה, לשורש גוון בהיר, קרוב לבז ', אך לא חום כהה.

לפני השתילה, השורשים מתקצרים ל -20 ס"מ, אזורים מיובשים מוסרים לרקמה חיה. יורה גוזמים לאחר השתילה ומשאירים 5-6 ניצנים. בשלוש השנים הבאות, יש להסיר את כל הירי מהשיח, למעט שלושת החזקים ביותר.

להשקות צמח צעיר פעם בשבוע. מומלץ לכרוך את מעגל תא המטען.