גידול שמיר על אדן החלון - אלגוריתם שלב אחר שלב

שמיר על אדן החלון הוא הזדמנות נהדרת לקבל ירקות עסיסיים טריים על השולחן כל השנה, מבלי שיהיה לכם גן ירק מן המניין. תרבות זו אינה יומרנית לטיפול, ולכן היא מתאימה אפילו למתחילים בעסקים חקלאיים. במאמר נבחן מקרוב כיצד לזרוע שמיר מזרעים על אדן החלון, נספר לכם על הזנים הטובים ביותר, מתי קופץ השמיר וכמה הוא גדל.

דרישות שמיר לקרקע, לאור, לחות

אם אתה הולך לגדל שמיר בדירה, עליך להבין מיד שזו לא תהיה משימה קלה. זה בגינה שלעתים קרובות הוא מגדל זריעה עצמית ולמעשה ללא טיפול. אין תנאים כאלה בבית.

ראשית, צמח זה אינו אוהב חום, וטמפרטורה מעל 20 מעלות צלזיוס בדירה גרועה לו. ובשבוע הראשון השתילים צריכים להיות קרירים. שנית, במהלך טיפוח החורף סוללות חימום, המייבשות את האוויר, יפריעו מאוד, ויהיה צורך להרטיב אותן באופן מלאכותי. זה קל יותר עם האדמה: את "המיטה" פשוט צריך להשקות כמעט כל יום. שלישית, שמיר זקוק להרבה אור. את שעות האור בעזרת מנורות שונות יהיה צורך להאריך ל-14-15 שעות.

שמיר זקוק להרבה אור כדי לגדול

אלה כנראה הבעיות הגדולות ביותר, מכיוון שאתה יכול פשוט לקנות אדמה פורייה טובה עבור קופסת שמיר בחנות: זה יהיה טוב יותר מאשר לנסות לערבב אדמה עם מרכיבים שככל הנראה לא יהיו בהישג יד.

טיפול יבול, אם כי לא קשה במיוחד, יידרש מדי יום.

קְצִיר

כדי להשיג תוצאות טובות, נכון יותר לחתוך את ירקות השמיר כאשר הצמחים גדלים ל 20-25 ס"מ. עדיף להסיר תחילה את העלים התחתונים על ידי חיתוך במספריים. לאחר מכן, מומלץ להשקות את השמיר ולפזר אותו מבקבוק ריסוס. בעתיד העלים יתחילו לצמוח שוב על הגבעול.

גידול שמיר הוא פעילות מהנה, אם כי תצטרכו לעבוד קשה בכדי ליצור את התנאים הדרושים לכך. אבל זה שווה את זה, כי תהיה הזדמנות להתפעל מצמח יפה ולהוסיף אותו לכלים, לאסוף אותו ממיני גן.

טיפול בשמיר

כאשר מגדלים שמיר על מרפסת בעונה החמה, הטיפול בה אינו שונה בהרבה מטיפול בשמיר בגינה: זו השקיה תקופתית, התרופפות האדמה והלבשה עליונה נדירה. ועם הטמפרטורה ועם תאורה מהאביב עד הסתיו, אין צורך להיות חכם במיוחד. רק במרפסת מזוגגת יכול להיות חם מאוד בקיץ, יהיה עליה להשקות ולאוורר בתדירות גבוהה יותר. כאשר גדלים בדירה על אדן החלון בחורף, המצב מורכב יותר.

יש להשקות את השמיר לעיתים קרובות, החל מנביטה וכלה בקציר האחרון. בהתחלה, עדיף להחליף השקיה בריסוס מבקבוק ריסוס. המים צריכים להיות בטמפרטורת החדר הרגילה. התייבשות מהאדמה אינה מקובלת, גם ספירת מים אינה מקובלת. תדירות ההשקיה נקבעת על פי התנאים; קורה שהשקיה נדרשת מדי יום.

מדי פעם צריך לדלל את הסבך: לעתים קרובות שמיר צומח טוב מדי

יש להאכיל שמיר תוצרת בית 1-2 פעמים בחודש, תלוי בפריון הראשוני של האדמה... זה כמעט לא שווה לגדל מולן בבית, אבל גם דשנים אורגניים מוצעים במכירה: ביו אקטיבי, איזון אורגני וכו '.

באופן עקרוני, אתה יכול להשתמש ב- Azofoska הרגיל, אך גננים רבים לא ממש אוהבים להשתמש בדשנים מינרליים לירקות.

נדרשת תאורה אחורית לשמיר בחורף: שעות האור לא צריכות להיות פחות מ 12 שעות. אור נדרש אינטנסיבי, וככל שהוא חם יותר בדירה, כך התאורה צריכה להיות גבוהה יותר... משתמשים במנורות פיטו או מנורות פלואורסצנטיות זוהרות קר, הממוקמות בגובה של חצי מטר ביחס לצמחים.

לשימוש אחיד באור השמש, הקופסאות מופנות מעת לעת מצדדים שונים לזכוכית.

וידאו: טיפול שמיר ביתי

הכנת זרעים

כדי שרק זרעים איכותיים יתקבלו לזריעה ונביטה מהירה יותר, יש צורך להשרות אותם במים חמים. הם מונחים בבד ומשרים במשך יממה, ומחליפים את המים לאחר 12 שעות.

ניתן לטפל בזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, ומחזיקה במשך 3 שעות.

רצוי להסיר את אותם דגנים שעלו לפניהם, מכיוון שהם נחשבים לא מתאימים לזריעה, ואת הטבולים בתחתית הכלים יש לייבש מעט על נייר.

תכונות של גידול שמיר עבות בבית

שמיר שיחים (שיחי) הוא זן מעניין שאינו גדל בגבעולים גבוהים נפרדים, אלא בצורת שיחים: מהאדמה עצמה הצמחים מתחילים להסתעף חזק. רבים מזני שמיר השיח מסוגלים לגדול בגינה לגובה של מטר וחצי, או אפילו גבוה יותר. בצירי העלים של שמיר כזה נוצרים יורה נוספים, וכתוצאה מכך התשואה גדלה מאוד. שמיר כזה פורח מאוחר מאוד, מה שמבדיל אותו לטובה במקרים בהם אין צורך בזרעים.

למד כיצד לגדל רוזמרין על אדן החלון במאמרנו - רוזמרין: כיצד להפוך את הגידול לסקרנות בדירה לקל ומהיר

שמיר בוש נותן הרבה יותר ירק

כמובן שקשה לגדל שמיר כזה בדירה לגובה 1.5 מ ', אך שתילה על מנת לקבל כ -150 גרם ירקות מכל שיח אפשרית בהחלט. אבל עלינו לנסות לשמור על הטמפרטורה מתחת ל -20 מעלות צלזיוס. שמיר כזה מבצע גם פונקציה דקורטיבית: הוא נראה מרשים יותר מהרגיל. יתר על כן, במקרה של שמיר שיח, גידול הבית אמין יותר. העובדה היא שהזנים הפוריים ביותר, הטובים ביותר (הצדעה, גורמה, גודל רוסית) הם בשלים מאוחרים, בשטח הפתוח אין להם זמן לתת קציר מלא, בעוד שהדירה חמה כל הזמן..

נטיעת שמיר של שיח וטיפול בו אינם שונים מאלה במקרה של זנים קונבנציונליים, רק אתה צריך לשתול אותו חופשי יותר. באופן אידיאלי, אתה צריך לקחת סיר אישי עבור כל צמח. שמיר כזה דורש מעט יותר אור רק בשל העובדה שהוא חוסם את עצמו ממנו. זה גם צריך להיות מוזן קצת יותר בשפע. הירוקים מנותקים באופן סלקטיבי, תוך ניסיון לדלל את השיח, ליצור ממנו צמחים מעוצבים להפליא.

מבחר מגוון

מגדלים גידלו זנים רבים של שמיר. הם נבדלים בגובה הגבעולים, בנוכחות פאר הירק ובעיתוי הפריחה והבשלת הזרע. כדי לקבל ירקות טריים כמה שיותר זמן, עדיף לשתול זנים עם תקופות הבשלה שונות.

ישנם צמחים שמהם, לאחר 38 יום, ניתן לנתק את המסה הירוקה. לאחר ש 5-6 עלים צומחים על הגבעול, השמיר יתחיל לפרוח. בדיוק בשלב זה יגדל זן הבשלה באמצע.

זנים מוקדמים להתבגרות

בין זני השמיר עם תקופת ההבשלה המוקדמת בולטים:

1. נוסף. תוך חודש צומח שמיר, שאורכו שושנות 25 ס"מ. צפיפות העלים נחשבת לממוצעת. יש להם צבע ירוק עמוק, מכוסה ציפוי שעווה. לזן זה חסינות חזקה למחלות ומזיקים.
2. גריבובסקי. ניתן לזרוע באביב, באמצע הקיץ, עם תאורה משלימה בחורף. הוא מגדל עלים ריחניים לאורך כל החודש.
3. זוֹהַר קוֹטבִי.זה נחשב לזן חדש שנותן ירקות מוקדמים. כבר ביום ה -25 תוכלו להשתמש בעלים העסיסיים שלו, המאופיינים בריח ועושר פיקנטי. צמחים מתפתחים היטב, לעיתים נדירות חולים ואינם נפגעים ממזיקים.

זני אמצע העונה

בזנים של שמיר, המסווגים כאמצע העונה, עונת הגידול מתארכת בשבוע, ולכן הם שונים מהקודמים בעלווה גדולה יותר.

בין זני שמיר באמצע העונה ידועים הדברים הבאים:

1. מְכוּסֶה שִׂיחִים. הרבה צמחייה צומחת, הם מתחילים לאסוף אותה אחרי 70 יום. החיתוך הראשון נעשה מלמטה. ניתן לחתוך את העלים מצמח אחד מספר פעמים. יש לו הרבה ירק עסיסי וארומטי.
2. לסנוגורסקי. מומלץ לעלים גדולים וארומטיים. גם כשהמטריות מופיעות, אפשר להמשיך לחתוך את העלים. הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים.
3. שמיר שופע. גדל לייצר צמחייה עבותה. זה קיבל את שמו מסיבה: העלים גדלים בכמויות גדולות, ריחניים ועסיסיים. ניתן לזרוע אותו מספר פעמים בשנה.

ראה גם

המתכונים הטובים ביותר לקציר שמיר לחורף, עדיף לשימור, כיצד לשמר את הארומה קרא

זנים מבשילים מאוחרים

צמחים אלה נבדלים על ידי העובדה כי ירקות עדינים נשארים עליהם במשך זמן רב. לפעמים אין להם זמן להבשיל עד הסוף.

בין הזנים המאוחרים הידועים:

1. תַנִין. הוא מוערך על צמחיה עבותה לאורך זמן. מטריות עם פרחים נוצרות בה מאוחר, כך שאפשר לקצור ירקות כמעט בכל עונת הקיץ. העלים ירוקים בהירים, מכוסים בפריחה שעווה.
2. קיבריי. העלים שלו רחבים, ירוקים עם צהבהבות קלה. רובד כמעט בלתי נראה. השושנות גדולות, גדלות לגובה 40 ס"מ.
3. שָׁמִיר. מגוון הולנדי פופולרי. שונה בחוסר יומרות, תוך תנאים שונים. נותן הרבה ירק ריחני. ניתן לבצע חיתוך לאורך זמן. הוא גדל עד 1.5 מטר גובה.

מדוע שמיר לא צומח בבית?

אם כל הדרישות מתקיימות, השמיר יגדל. רצוי לשתול זנים של הבשלה מאוחרת בבית: יהיה יותר הגיון מהם, הם נמתחים פחות ובהמשך נותנים תפרחות. בעיות בשמיר בבית יכולות להיווצר בגלל טמפרטורות גבוהות מדי (במיוחד בלילה), חוסר אור (בבוקר ובערב, נדרשת תאורה אחורית) ואדמה באיכות ירודה (לא כדאי לקנות את הזולה ביותר). לא כדאי לחסוך גם בהלבשה עליונה: האפשרות הטובה ביותר היא חבישות מיוחדות לירקות, והן גם מוצעות במבצע.

גידול שמיר על אדן החלון הוא גם תחביב וגם ויטמינים. השיעור מעניין, לא קשה מאוד, אך הוא דורש "גינון" יומיומי.

זְרִיעָה

זה טוב אם מכינים מראש אדמת גינה לשתילת זרעים. אם זה לא מסתדר, אתה יכול לקנות אדמה לגידול פרחים. התנאי העיקרי להשגת שתילים ידידותיים הוא רפיון האדמה, לכן לפני הזריעה ניתן להוסיף מעט חול ורמיקומפוסט לקרקע.

אחרי שממלאים את המיכל באדמה, צריך להרטיב אותו קצת יותר. עדיף לעשות זאת עם בקבוק ריסוס. לאחר מכן צרו חריצים קטנים שעומקם אמור להתאים ל -1.5 ס"מ. מומלץ גם לפזר עליהם מים. לשתול זרעים, לכסות מעט אדמה. מכסים את המיכל בניילון ומניחים במקום חם.

לשתילת זרעים הטמפרטורה חייבת להיות לפחות 18 מעלות צלזיוס. דגימות שהושרו מראש נובטות בערך 7-10 ימים.

כאשר יורים מופיעים, מומלץ לשים את המיכל על אדן החלון. כדי שהשמיר לא יהיה מעובה, יש צורך לשלוף את הצמחים העודפים במרחק של 3 ס"מ.

גופים מוכנים

לצורך גידול ירק על אדן החלון, מיוצרים מכשירים מיוחדים, מה שמכונה "סירים חכמים", הפועלים על פי העיקרון של הידרו-אווירופוניקה. חלקם מורכבים למדי.לדוגמא, מיטת ה- Aerogarden המבוססת על אירופוניקה יוצרת ערפל שפרמטריו נשלטים על ידי מעבד. שורשי הצמחים בערפל מזין מקבלים את כל הדרוש להם, ומעל המיטה מואר פיטולמפ. זוהי מערכת אוטומטית לחלוטין המטפלת במפעלים באמצעות חישובי מחשב.

מכשיר ה- Plantme פועל באופן דומה, אך משתמשים רק בהידרופוניקה במקום באירופוניקה. שורשי הצמחים נמצאים בתמיסה עם יחס אידיאלי בין מקרו למיקרו אלמנטים, כך ששמיר צומח במהירות ללא השקיה ודישון. על מנת להתחיל לחגוג עשבי תיבול ריחניים תוך 3-4 שבועות, מספיק למזוג את התמיסה למיכל, לשפוך זרעים למיכל ולהדליק את התקע.