תיאור ומאפיינים עיקריים של עגבניות סברוגה

בית / גן / עגבניות

בחזרה ל

פורסם: 23.07.2018

זמן קריאה: 4 דקות

0

275

עגבנית סברוגה אינה רשומה במרשם המדינה להישגי גידול, אך היא שם. שאל איך זה? והעובדה היא שסבריוגה הוא השם הפופולרי לפודוביק העגבנייה המפורסמת, שנכנסה לרשם המדינה בשנת 2007.

זן העגבניות Sevryuga גידל על ידי מגדלים חובבים O.V. פוסטניקובה ו- V.N. דררקו בשנת 2005 ובמשך שנתיים התלהב כל כך מגננים ביתיים שהוא עבר בקלות את ניסויי הזנים.

במרשם, לעגבנייה פודוביק (סבריוגה) יש תיאור כזן חובבני לאדמה פתוחה ולחממות. אבל, בעיקר מגדלים אותו במיטות, שכן ניתן להשיג במקום פתוח קציר טוב, וזה 5-6 ק"ג לשיח.

יש שאלות? שאל וקבל ייעוץ שימושי מגננים מקצועיים ומתושבי קיץ מנוסים. שאל שאלה >>

• 1 מאפייני הזן
• 2 תיאור הפירות
• 3 אגרוטכניקה

עגבניה סברוגה - תיאור וסקירות של גננים

אני גנן נלהב, רוב חיי גידלתי גידולי גננות שונים. כשפרשתי לגמלאות החלטתי להפוך את העסק הזה להרווחים - לדאצ'ה הקטנה שלי קניתי עוד שניים עם החסכונות שלי, ביקשתי מהבת שלי ליצור לי דפים ברשתות החברתיות. עכשיו אני מוכר את היבול שלי בכל רחבי העיר - יש לי נקודה בשוק, יש דפים ברשתות החברתיות ויש סתם מכרים שקונים לי תמיד את הירקות והפירות.
אני יכול לומר שכל המוצרים שלי גדלים באהבה גדולה - אני לומד את העסק שלי כל הזמן הפנוי שלי, אני כל הזמן משתפר. בהתחלה היו לי רק כמה זנים שונים, ועכשיו יש הרבה יותר - אני יכול להציע יותר מעשרה סוגים של עגבניות, למשל. באופן כללי, ירק זה הוא הפופולרי ביותר. לכן אני רוצה לספר לכם על אחד הזנים החדשים באוסף שלי - עגבניות סברוגה או פודוביק.

תיאור הצמחים

זן סבריוגה אינו הפופולרי ביותר רק מכיוון שהוא נולד לפני זמן לא רב ועדיין לא הצליח לזכות באהבת הגננים ברחבי רוסיה. אבל בקרוב זה בהחלט יקרה - עגבניות גדולות, יפות, גדולות וטיפול יומרני הופכות את הזן הזה פשוט למופלא.

אני לא יכול שלא לציין שעגבניות אלו גודלו ברוסיה והן מומלצות לכל אזור אקלים. משמעות הדבר היא כי הצמחים לא יחוו לחץ נוסף במהלך השתילה, כפי שקורה לעתים קרובות עם זנים שגדלו באירופה או באמריקה. בנוסף, אם אתה גר ברוסיה, אוקראינה או בלארוס, אתה יכול לשתול בבטחה זן זה, עם טיפול הולם הוא ישתרש בכל אזור וייתן יבול נפלא.

לפי סוג, השיח אינו מוגדר - כלומר, הוא משלים את צמיחתו בפני עצמו ואינו זקוק לתמיכה נוספת. הצמח יכול להגיע לגובה שני מטרים בממוצע, חריגות מנתון זה בטווח של 50 סנטימטרים הן הנורמה.

שיחים גבוהים ומתפשטים. הזריקות חזקות, חזקות, וזה לא מפתיע - בהמשך אני אגיד לך למה. הענפים מכסים את העלים - הם קטנים, בצורת עגבניות אופיינית. הצבע נעים, ירוק רך.

ניתן לקצור מספר שונה מאוד של עגבניות משיח אחד, יותר מדי תלוי בשתילה ובטיפול, אך התשואה הממוצעת היא בדרך כלל כחמישה קילוגרמים.

בקצרה על העיקרי

• מגוון צעיר של עגבניות שגדלו ברוסיה.ניתן לשתול את הצמח בכל אזור אקלים והוא לא יסתגל בנוסף, בניגוד לזנים שגדלו באירופה או באמריקה.
• מגוון היברידי. אלה נחשבים בדרך כלל גחמניים וקשים לטיפול, אך זה יוצא מן הכלל, כמעט ואינו זקוק לזמנך.
• עגבניות גדלות מאוד - פירות בודדים עד קילוגרם. לכן הם אינם מתאימים לשימור - הם פשוט גדולים מאוד. עם זאת, Sevruga הוא נהדר עבור סלטים וצריכה טרייה אחרת.
• כדאי להתחיל לשתול שתילים במרץ או אפילו בפברואר - הוא גדל די הרבה זמן.

מאפייני פרי

אני חייב לומר מיד שעגבניות מהזן הזה הן מאוד מאוד גדולות, ולכן, הזריקות חזקות - אחרות לא עמדו בעומס. היא בעצם הסירה את הפירות במשקל כמעט קילוגרם - זה הרבה בשביל ירק כזה. המשקל הממוצע נע בדרך כלל בין 400-600 גרם. בממוצע, עגבניות הן ממוצעות מבחינת הבשלה - ניתן לקצור את הקציר בעוד כ -110 יום, אך נתון זה יכול לצוף בצורה די משמעותית, תלוי באתר השתילה, באקלים, בתנאי מזג האוויר ובטיפול.

עם כל המאפיינים, עגבניות הן אוניברסליות לשימוש בבישול. הם טעימים וטריים - נהדרים לסלטים ומשמשים כחטיף עצמאי. בנוסף, Sevryuga הראה את עצמו היטב בהכנות - מיצים, פסטה, רטבים שונים. הבעיה היחידה שאיתה עשויות להיות בעיות היא שימור. עגבניות גדולות לא משתלבות בצנצנות, ואם חותכים אותן זה כבר לא יהיה אותו הדבר.

תשואת עגבניות סברוגה

ניתן להאריך את הפירות עם היווצרות נכונה של שיחים בזן פודוביק, והפירות הבשלים הראשונים נקצרים בדרך כלל בעשור האחרון של יולי - תחילת אוגוסט (תלוי בתנאי האקלים באזור בו מגדלים את עגבניות סבריוגה) .

בדרך כלל נאספים עד 5 ק"ג פירות ארומטיים מכל שיח של עגבנייה זו. על כל ריבוע מגדלים לא יותר מ -3 עגבניות סברוגה, ולכן נאספים עד 15 ק"ג עגבניות מ- 1 מ"ר, המהווה אינדיקטור גבוה לתשואת הזן.

עגבניות Sevryuga, תיאור מבוסס על ניסיון גידול - וידאו

ניואנסים של טכנולוגיה חקלאית

• ניתן לשתול את סבריוגה גם באדמה פתוחה וגם בחממות - ההמלצות כאן פשוטות מאוד. אם יש לכם אזור חם ואתם גרים במקום שטוף שמש, שתלו אותו בחוץ, אך אם הוא צפוני וסוער יותר, שתלו אותו בחממה.
• שתילים מזן זה צומחים לאורך זמן - כ 80 יום. לכן, הגיוני להתחיל לשתול עגבניות במרץ או אפילו בפברואר - תלוי מתי רוצים לשתול אותן באדמה.
• כדאי להשקות את השיחים פעם או פעמיים בשבוע, לא יותר. באופן כללי, הזן אוהב נוזלים ולחות, אך אם יש עודף ממנו, השורשים יתחילו להירקב.
• באופן כללי, ניתן לגדל זן זה ללא דשנים - השיחים חזקים והם עצמם קולטים את מה שצריך מהאדמה. אבל אם בנוסף תאכילו את כדור הארץ בסופר-פוספט, התוצאה תשמח אתכם מאוד.

ציון טוב מאוד מאוד. בכנות, זה מרגיש כאילו אין צורך באחרים, במיוחד אם אתה רוצה לאכול אותם טריים בסלט. שתלתי את השיחים לפני שלוש שנים - סבריוגה הופיע רק אז, רבים פחדו, זה עדיין חדש. ולקחתי הזדמנות וכל הזמן הזה אני לא שמחה יתר על המידה - אני אוספת כמות עצומה של פירות מהגן, הם בשרניים מאוד, הרבה עיסת מים, מעט מים. טעמו מדהים ונראה טוב מאוד - צבע כה יפה, לא אדום ישירות, אלא ורדרד מעט. אני מייעץ לסבריוגה לכל מי שרוצה פתאום לקבל עגבניות ולא יכול להחליט על הזן.

במשך חמש השנים שגבר איתי סברוגה, שמתי לב לחיסרון אחד בלבד - העגבניות כל כך גדולות שלא מציאותי להכניס אותן לצנצנת לשימור. מבחינה פיזית, הפרי הממוצע שלי הוא 400 גרם, זה פשוט לא מציאותי לשמר אותו. לכן, למטרות כאלה, היה צורך לשתול עגבניות קטנות יותר. אבל לכל דבר אחר - רק סברוגה.בסלטים, אופים, מכינים הכנות - כל זה קשור למגוון הנפלא הזה. אני ממליץ עליו בחום!

קרא גם: אילו זנים של עגבניות הם הפרודוקטיביים ביותר עבור חממות: תיאור תמונה, ביקורות

אלכסנדרה

שתלתי אותו השנה כי הוא ניתן על ידי קרובי משפחה וזה לא היה נוח לסרב - ספקתי, כמובן. אבל אני מאוד מרוצה מהתוצאה - עגבניות גדולות, טעימות ובשרניות - אני לא אוהב את זה כשחותכים עגבנייה, אבל יש הרבה מים ואין מה לאכול. הם טובים להכנת מיץ ותכשירים אחרים, והם טעימים גם כשהם אפויים. אני ממליץ לכולם לשתול את הצמחים האלה!

המלצות

גלינה.

גידלתי את סברוגה השנה. המגוון הוא מהטעים שאכלתי כל חיי. אבל, חסרון אחד, שבגללו לא אתגדל בהמוניו, הוא תשואה נמוכה. אם אתה לא מצליח להתרגל, זה יהיה כמו מגוון נוסף. אם זה הופך להיות פרודוקטיבי יותר, נלך רק לסברוגה.

נדיה.

גידלתי את העגבנייה הזו השנה. רשמי ים. העגבניות סופר. גדול, מינימום 200 גרם! הטעם מעולה, הפירות עסיסיים, סוכר. אמשיך להתרבות בשנה הבאה.

מאפיינים ותיאור העגבנייה "Sevryuga"

כל הגננים אוהבים יבול טוב. חשוב לעבור את כל השלבים, משתילת זרעים ועד קציר פירות. עגבניות טעימות ופופולריות סובלות מצער נפוץ, כלומר שכל טובי הטעם של יבול הירקות הזה בכל קצוות ארצנו רוצים לגדל אותם בגינה שלהם, אך לעתים קרובות הם מתמודדים עם בלבול ושימוש לא נכון.

... לא כל המפיקים עובדים ביושר, וכך קורה שבתחת מסווה של זן עגבניות פופולרי הם ימכרו לך משהו אחר, שיבוט. בלבול יכול אפילו להתעורר עם שם הזן. איך זה קרה עם זן העגבניות Sevryuga?

היסטוריה של מקור

מבחינה היסטורית, העגבניה, עליה יידון להלן, מכונה לעתים קרובות פודוביק. יש להם מאפיינים זהים, אבל יש הבדל. לדוגמה, ההבדל הראשון טמון בעובדה שזן הפודוביק הופיע מוקדם יותר מאשר סבריוגה. הראשון הועלה במרשם המדינה ברוסיה עוד בשנת 2007. כלל אין אזכור לכיתה ב 'במרשם המדינה.

בהקשר זה התעוררה מחלוקת רבה והגננים המוקפדים ביותר ערכו מאות ניסויים כדי להוכיח את הדמיון בין כל המאפיינים. הם גידלו זרעים עם הכיתוב "Sevryuga" ו- "Pudovik" במיטות שכנות, באותם תנאים, וכבר מזמן הגיעו למסקנה הכללית שמדובר באותו זן.

מגדלים רוסים גידלו זן זה עוד במאה ה -21. הדעה פופולרית מאוד כי עגבניות סברוגה היא אותה פודוביק, אך זרעייה מותאמים יותר לשתילה בתנאים הצפוניים הקשים של סיביר. אז יש דעה שפודוביק הוא השם הרשמי, וסבריוגה הוא שם עממי פופולרי. הוא האמין כי העגבנייה "Sevryuga" קיבלה את שמה כי אם אתה חותך אותה, הבשר יהיה דומה לבשר של הדג באותו שם. נבחן את המאפיינים של צמחים בעלי שני שמות, נלמד כיצד לגדל אותם ואיך לטפל בהם.

יתרונות וחסרונות, תכונות, הבדלים מזנים אחרים

המאפיין העיקרי של עגבניות הפודוביק הוא פירותיה המסיביים ויפה בצורת לב בצבע ורוד-פטל, הגדלים על שיחים עלים גבוהים וצפופים. בקרב עגבניות דומות למטרות סלט, איכות הפודוביק נקראת הטובה ביותר על ידי גננים רבים. עם זאת, חובבים אחרים אומרים את אותו הדבר לגבי עגבניות כבדות משקל כבד של סיביר, וחלקם אף מעדיפים זנים בעלי פירות צהובים או קלאסיים. כך או אחרת, בביקורות רבות הרעיון מתפוגג לפודוביק, מבחינת מכלול האינדיקטורים, הוא אחד מזני הסלט הטובים ביותר בתנאי אקלים קשים. היתרונות העיקריים שלה כוללים:

• טעם מעולה של עגבניות;
• מצגת נפלאה, פירותית גדולה;
• תפוקה גבוהה;
• קלות הטיפול;
• עמידות גבוהה למחלות ותנודות בתנאי מזג האוויר.

החיסרון הוא האפשרות לפיצוח פרי עם ספיגת מים משמעותית בקרקע.

ישנם זני עגבניות חסה רבים, כולל בצורת לב ובצבע פטל. אולי המפורסמות ביותר הן וריאציות שונות של לב השור, אך עד עכשיו הפופולריות של עגבניות אלה הולכת ופוחתת, מכיוון שזנים רבים של מבחר נובוסיבירסק עקפו את לב השור מבחינת המאפיינים הבסיסיים. יתכן שטעם הפירות של פודוביק מתחרה כעת במשקל הכבד של סיביר ודבש אלטאי, אך לא לגמרי נכון להשוות בין זנים אלה. משקל הכבד של סיביר הוא זן קובע עם תפוקה נמוכה. דבש אלטאי גדל בעיקר בחממות. נראה כי זן צ'ליאבינסק פטל לב מתחרה רציני מאוד לעגבניות אלו.

משקל כבד עגבניות של סיביר דומה מאוד לפודוביק, אך יש לו תשואה נמוכה יותר

לפיכך, על פי רוב הפרמטרים, יש להכיר בזן Pudovik כאחד מזני הסלט הטובים ביותר של עגבניות שיכולים לגדול כמעט בכל תנאי. כמובן שיש לו חסרונות, אך המגוון האידיאלי, כנראה, לא ייווצר זמן רב.

תיאור העגבנייה "Sevryuga"

זהו צמח בלתי מוגדר. צמחים כאלה לאורך אורך חייהם הארוך יכולים להרשות לעצמם לא לחדש את הנטיעות בתנאי חממה יותר. הם נותנים תשואה גבוהה מאוד בהשוואה לעגבניות נמוכות. "Sevruga" יוצר כל הזמן ניצנים גנרטיים, התורמים להנחת פירות חדשים. הצמח אינו צמח סטנדרטי וגובהו מגיע ל -1.5 מטר.

פלוס ללא עוררין של עגבניות לא מוגדרות הוא שהן קלות להרכבה, ובשל העובדה שהפרי מתארך, נקבל קציר טרי לאורך זמן. הקציר באזורים מסוימים משתרע עד לספטמבר כולל.

מחלות והדברה

כטיפול מונע למחלות ומזיקים, מרססים את הצמח בתכשירים שונים. קל להכין אותם בבית. אחת השיטות הטובות ביותר היא להשתמש בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. שיחים מטופלים בהרכב זה לפני הפריחה כדי להבטיח את ההגנה על יבולים עתידיים.

נסו להחליף פרמנגנט אשלגן בנוזל בורדו, בעל השפעה יעילה לא פחות.

תמיסות שום יהיו יעילות נגד מחלות פטרייתיות. להכנתם, אתם צריכים 1.5 כפות. יוצקים שום קצוץ עם מים (10 ליטר). התערובת מוחדרת למשך יממה. ואז מסננים את החומר ומוסיפים לו מעט אשלגן פרמנגנט (2 גרם). יש צורך לטפל בצמח בתמיסה כזו במהלך היווצרות השחלה, ואז כל שבועיים.

():

שום משמש (ללא הצלחה מרובה) רק כדי להדוף מזיקים מחרקים. בתור תכשיר לקוטל פטריות, תמיסת שום (כמו גם קליפת בצל וכדומה) היא חסרת תועלת לחלוטין, כי ושום ובצל עצמם מושפעים ממחלות פטרייתיות וחיידקיות שונות.

מי גבינה חלב תמנע הופעת מחלות שונות ותיפטר מהן כאשר מושפעים השיחים. מכיוון שהוא ידידותי לסביבה, מותר להשתמש בו על בסיס יומי. ריסוס עם קומפוזיציה כזו מתבצע בהפסקות קצרות, שאינן צריכות להיות ארוכות מ -10 ימים.

ריסוס בפתרונות מבוססי שמרים יעזור להתמודד עם מחלות מזן עגבניות זה. הם מוכנים על ידי ערבוב של 10 ליטר מים ו- 100 גרם שמרים. הרכב זה משמש הן למניעה והן לטיפול כאשר מופיעים הסימנים הראשונים למחלה. ניתן להשתמש בשמרים יבשים וטריים כאחד. יעילות רבה יותר מושגת אם מוסיפים אפר או סרפד.

():

תמיסת שמרים הינה תזונה צמחית ביולוגית, מכיוון שהיא מכילה מגוון רחב של ויטמינים וחומצות אמינו שימושיות.

פתרון של מלח שולחן יעזור להיפטר ממזיקים. להכנתו יש לדלל כף אחת בדלי מים. חומרים. עדיף לעבד פירות עם הרכב כזה, אבל בינתיים הם עדיין ירוקים.אז אתה יכול לא רק להגן עליהם מפני השפעת זיהומים, אלא גם להפחיד מהם חרקים, מה שיכול לקלקל מאוד את היבול.

():

תמיסת מלח תגרום יותר נזק מתועלת. הוא לא יפחיד מזיקים וגם לא ירפא את המחלה. אך כדי לגרום להמלחה של האדמה ולפגיעה בצמח, הדבר יבוא מיד!

ניתן להחליף מלח באפר עץ או סודה, שמשפיעים דומה על העגבניות.

מאפייני הזן "Sevryuga"

• יש להם צורת לב או שטוח עגול.
• הגוון של פרי בוסר הוא ירוק. לפרי הבשל יש גוון ורוד-פטל, שניתן להקפיץ אותו באדום.
• צבע העגבנייה עשיר להפליא, אך לא בוהק.
• עיסה רכה ועסיסית.
• צפיפות עור העובר הינה ממוצעת.
• הם לא אוהבים הצפה, במיוחד אם הייתה בצורת לפני כן. הפרי עלול להיסדק מכך.
• אלה עגבניות באמצע העונה. מרגע שתילת הזרעים באדמה ועד לפרי הבשל הראשון, יעברו 110 יום. הזן מרגיש נהדר בתנאי חממה, אך גננים מנוסים עדיין ממליצים לגדל את סברוגה באדמה פתוחה.

  

  קרא גם:  כיצד לגדל תפוחי אדמה בבית: שיטות יעילות, כיצד לטפל לאחר השתילה

חוסר היומרות של המגוון והעמידות הגבוהה כמעט לכל מחלות ה"עגבניות "נצפו.

גָדֵל

סבריוגה ופודוביק הוכיחו את עצמם באותה מידה בכל אזורי רוסיה. הם נטועים גם באזורים מסורתיים בהם מתבצעת חקלאות, כמו גם בסיביר, שם התנאים קשים למדי. בכל תנאי מזג אוויר, פירות הזן Sevryuga נותנים קציר מעולה, מכיוון שהם יומרות מאוד, ועם טיפול הולם, הקציר יהיה "במיטבו".

הזמן הטוב ביותר לשתול הוא פברואר ומארס. זה לוקח בערך 80 יום להשיג שתילים מלאים, לא פחות. לאחר הזריעה, הצילומים הראשונים מופיעים זה שבעה ימים. צריך לצלול עגבניות.

להשתמש

לפירות יש עקביות בשרנית, והטעם מעט חמצמץ. רמת החומר היבש בינונית. מספר הזרעים והתאים קטן. העגבניה טובה מאוד לאחסון ארוך טווח. הם משמשים טריים, כמו גם מעובדים, ולכן המגוון הוא אוניברסלי. בשני המקרים, הטעם יישאר אותו דבר נהדר.

מה אפשר לבשל מהעגבנייה הזו?

• מיצים שונים;
• סלטים;
• רטבים;
• רוֹטֶב;
• ריקים שונים.

  

יתרונות וחסרונות

יותר ויותר תוכלו למצוא גננים שנטעים זן זה על חלקתם האישית. ניתן להסביר פופולריות כזו על ידי המון התכונות החיוביות שלה. יחד עם זאת, חסרונותיה לא זוהו עד היום.

יתרונות:

• עגבנייה עמידה ביותר למחלות האופייניות לה;
• המגוון אינו גחמני לטיפול ואינו קשה לגידול;
• השחלות נוצרות בכל סביבה;
• תפוקה גבוהה;
• גדול פירות;
• טעם ומגוון מעולים במינוי;
• אחסון לטווח ארוך.

עגבניות סברוגה כה יומרות בטיפוח שאפילו מתחיל יכול לשלוט בתהליך זה. לכן, ניתן לקרוא למגוון נחשב לאחד המועדפים בקרב גננים.

תְשׁוּאָה

פירות "Sevryuga" מגיעים לעיתים קרובות לקילוגרם אחד. לכן, הפירות נראים מרשימים מאוד. שיח אחד של עגבניות אלה בדרך כלל נותן כחמישה קילוגרם פרי. המשקל הממוצע של פרי אחד הוא כ- 800-900 גרם. העגבנייה זקוקה לצלילה, ואז הכל יהיה בסדר. אל תשכח להקשיח את השתילים. לא הבחנתי בחסרונות משמעותיים, קציר טעים מאוד.

קרא גם: עגבניה באטיאניה: תיאור המגוון, תמונות, ביקורות

יקטרינה, אזור מוסקבה זן זה מרגיש הכי טוב בטמפרטורה של + 20 ° + 23 ° C, זה נבדק. הוא לא אוהב טמפרטורות גבוהות יותר, אך מכיוון שהקיץ שלנו בדרך כלל קריר, אין שום בעיות עם זה. אם יש לך חום, עדיף לסרב לסרוגגה.

אליזבטה, אזור מוסקבה. אני ממליץ לך לא להאכיל את העגבניה בדשנים, אחרת היא תיסדק. והשקיה צריכה להיות מתונה, אחרת מראה העגבניות יסבול.אני משתמש בחיפוי במקום השקיה בשפע. אתה יכול להשתמש בקש או נסורת, אין הבדל. זה חוסך אנרגיה, זמן והעגבניות לא ייסדקו.

סרגיי, טבר נראה לי שהזן הזה לא אוהב השקיה, אלא להפך אוהב בצורת. קראתי את המאמר והבנתי שזה אכן המקרה. התשואה מעולה, מעולם לא הייתי חולה. אני ממליץ עליו בחום לכולם!

ליזה, טריטוריית קרסנודר

העגבנייה זקוקה לצלילה, ואז הכל יהיה בסדר. אל תשכח להקשיח את השתילים. לא הבחנתי בחסרונות משמעותיים, קציר טעים מאוד.

כללי טיפול

לאחר השתילה חשוב לקשור, ליצור שיחים. האם צובט והתבונן במשטר ההשקיה. אין להזניח את מניעת המחלות, למרות העובדה שהמגוון עמיד. עגבניות זקוקות גם לעישוב, האכלה והתרופפות.

בִּירִית

הבירית מתבצעת עם מטלית רכה. חוט או חומרים קשיחים אחרים פוגעים בגבעולים פגיעים, הנמשכים לכיוון האדמה על ידי משקל הפרי. זה נדרש מיד לאחר ההדחה. ואז כשהשיח גדל להיווצרות ותמיכה.

היווצרות

כדי לקבל מיטות מסודרות ועגבניות טעימות, אתה צריך לעצב את השיחים. הם נפטרים מהבנים החורגים הצדדיים. הקפידו לתקן צרורות עגבניות כבדות. בחממות מסירים עלה עם מברשת פרי. צובטים את החלק העליון חודש לפני שמוציאים את העגבניות.

גונבים

המגוון דורש צביטה חובה. יש לנתק זריקות נוספות חדשות. השאירו 2 ענפים ליצירת פירות. טכניקה זו תאפשר לצמח להקדיש את כל כוחו לצמיחה ולהבשלה של עגבניות, ולא ענפים ועלים חדשים.

מצב השקיה

השקיה צריכה להיות מתונה. אין לייבש עגבניות יתר. אבל הם לא צריכים לגדול בלחות חזקה. זה יוביל לנרקב. בנוסף, השיחים כבדים, עליהם לשבת בחוזקה בקרקע. מים להשקיה צריכים להיות חמים, לא קרים. מומלץ לבצע חיפוי.

מניעת מחלות ומזיקים

המגוון עמיד בפני כל המחלות. אך מניעה היא בלתי נמנעת. לשם כך מתבצע ריסוס עם תמיסות לא אגרסיביות של אשלגן פרמנגנט ושום. שיטות אלה מתאימות למי שלא אוהב להשתמש בכימיה בעת הגדילה. חשוב שיהיה אוורור מספיק והיעדר שכנים "חולים".

התרופפות ועישוב

האדמה תמיד צריכה להיות רופפת. לכן, ההתרופפות צריכה להיעשות פעמיים בחודש יחד עם עישוב. עיבוד עמוק נעשה קודם. לאחר 3 שבועות, היבשה מצטמצמת כדי לא לפגוע בשורשים. הילינג מתבצע 3 שבועות לאחר השתילה.

הלבשה עליונה

זן זה אינו זקוק להאכלה חזקה. חשוב לא להגזים עם דשנים. במיוחד מינרלים. זה משפיע לרעה על טעם העגבניות. ניתן להאכיל עגבניות עם סופר-פוספטים ואפר עץ.

היסטוריה של עגבניות סברוגה

קשה למצוא נתונים רשמיים על זן זה: מי גידל, באיזו שנה, מאפייני זן. סברוגה אינו נמצא במרשם המדינה של הישגי גידול. הזרעים נמכרים תחת המותגים "Seeds of Altai" ו- "SibSad". החברה האחרונה מפורסמת בתערובות שלה, כמו גם ביכולת למכור בדיוק את אותם צמחים בשמות שונים. אז זה קרה עם סבריוגה. גננים שקנו את זרעי פודוביק וסברוגה במקביל גילו במהלך הגידול שעגבניות אלו זהות. יתר על כן, על האריזות עם זרעי פודוביק הם חותמים בסוגריים - Sevryuga.

גננים רבים תמהו כבר זמן רב ולא מוצלח מהשאלה: מדוע לעגבניה אחת יש שני שמות?

עם זאת, עגבנית הפודוביק רשומה בפנקס המדינה של הישגי רבייה. מחבריה הם יזמים ומגדלי נובוסיבירסק: V. N. Dederko ו- O.V Postnikova. על פי התיאור, פודוביק המוכר רשמית אינו מוגדר, כלומר הגבעול הראשי אינו מטה, צומח כלפי מעלה כל עוד מזג האוויר מאפשר זאת. והוא קורא לפודוביק ולסבריוגה שלו - קובע, כך שהם מתגלים כגדולים.

מתברר שלסבריוגה אין שום קשר לפודוביק מהמרשם הממלכתי, וייתכן שהוא נמכר על ידי סיבסד בשמות שונים. עם זאת, מגוון זה אהוב על ידי גננים רבים שגידלו אותו כבר כמה שנים. למרבה המזל, זה לא הכלאה, אתה יכול לאסוף את הזרעים שלך ולא ללכת לחנות לדירוג מחדש. קל להכין את הרעיון של עגבנייה מדבריהם של חברי הפורום וביקורות של בלוגרי וידיאו, כמו גם מהאתר, אין שום בלבול הקשור לפודוביק במגוון של פודוביק.

ידוע בוודאות כי Sevryuga הוא מגוון של מבחר סיבירי, מתאים לגידול באזורים הצפוניים. זה הופיע לפני כעשר שנים וזכה לאהדת גננים עם מאפיין ייחודי אחד - לקשור פירות גדולים וטעימים על שיחים חלשים. המברשות הראשונות נוצרות לא איפשהו בגובה של חצי מטר, אלא ממש בקרקע.

תיאור עגבנייה Sevryuga

הזן מראה את עצמו היטב גם בחממות וגם בשטח הפתוח בתנאי קיץ קצרים. מבחינת ההבשלה מדובר בעגבנייה הבשלה באמצע, כלומר הבכורות מבשילות כ100-110 יום לאחר הנביטה. גובה השיח בתנאים הנוחים ביותר הוא 1.5-1.8 מ ', ובשטח פתוח בסיביר הוא פחות מ -1 מ'.

לא פעם ולמעלה ממגדל עגבניות אחד שנקרא שיח סברוגה שברירי: הגבעול דק, ענפים חזקים. עם זאת, פירות מסיביים למדי צומחים על ענפים חלשים, תחת משקלם הצמח מונח על הקרקע.

שיח סברוגה חלש, נופל על הקרקע תחת משקל הפירות שלו

עגבניות בצורת לב, מצולעות, בשלות צבועות בצבע אדום-פטל. מוזרויות זני - על פני פירות בשלים יש כתמים בצבע צהוב או כתום.

כרטיס הביקור של סבריוגה הוא כתמים צהובים על עגבניות בשלות

המשקל של עגבנייה אחת הוא 200-300 גרם, דגימות בודדות - עד 500-600 גרם. הפירות אינם מיושרים. אפילו במברשת אחת ניתן לשפוך גדלים שונים. הטעם טוב מאוד, העיסה מתוקה, בשרנית, עם ארומת עגבניות. יש גננים שקוראים לסבריוגה הכי טעים מבין כל הזנים הקיימים באתר שלהם.

• בצורת ובחום, פרחים נושרים מבלי ליצור שחלות;
• עורם של פירות בשלים רך, שקע נותר מלחץ עם האצבע, המגוון לא קל.

מטרת עגבניות סברוגה היא סלט, הן נאכלות טריות, והעודפים מעובדים למיצים ולרטבים.

וידאו: עגבניות סבריוגה מבשילות על שיחים (טריטוריה אלטאי)

תיאור הזן

אז עגבניית הפודוביק, המשמשת כאחיה התאום של עגבניות סבריוגה, גודלה על ידי המגדלים הרוסים המפורסמים ולדימיר דדרקו ואולגה פוסטניקובה בשנת 2005. מאז 2007 היא הופיעה במרשם הממלכתי והחלה לחקור את עצמות רוסיה, בשמה שלה או בשם סבריוגה.

הוא מוכרז כזן בלתי מוגדר, אם כי בהקשר זה כבר קיימות חילוקי דעות בקרב גננים.

תשומת הלב! חלק מאלו שגדלו את זן העגבניות סברוגה מזהירים שהוא קובע למחצה, מאחר שאחד הגבעולים שלו מסיים את צמיחתו בשלב כלשהו של התפתחות.

לכן, יש להקפיד על צביטה בו. עדיף תמיד לשמור על אחד מבני החורגים החזקים ביותר במילואים, שיכול להמשיך בהתפתחות השיח. אחרת, התשואה עשויה להיות מינימלית.

היצרנים גם לא אומרים שום דבר על גובה השיח, בינתיים הדעות כאן גם שונות מאוד. עבור חלק מהגננים השיחים הגיעו ל -80 ס"מ בלבד, אולם כשגדלו בשדה הפתוח. עבור רבים אחרים, הגובה הממוצע של השיח היה 120-140 ס"מ, גם כאשר נטעו בחממה. לבסוף, יש המציינים כי שיחי עגבניות סברוגה הגיעו לגובה של 250 ס"מ. וזה באותו גודל, צורה, צבע ומאפיינים אחרים של הפרי.

באופן כללי, כולם מציינים כי שיחי העגבניות של Sevruga מסתעפים בקלות ובעלי גבעולים חלשים ודקים יחסית, שוכבים תחת משקלם. לכן, בכל מקרה, עגבניות מזן זה זקוק לבירית.

התפרחת היא גזע פשוט, לגבעול יש ביטוי.

עגבניות סברוגה מבשילות במונחים המסורתיים עבור מרבית העגבניות - בסוף יולי - אוגוסט. כלומר, המגוון הוא באמצע העונה, שכן בסך הכל 110-115 ימים עוברים מנביטה לקציר.

התשואה הממוצעת המוצהרת היא הגונה למדי - ניתן לקצור 15 ק"ג עגבניות ממטר מרובע אחד ואף יותר בזהירות זהירה. לפיכך, התשואה משיח עגבניות אחד היא כ -5 ק"ג פרי.

תגובה! עגבניות סברוגה ממוקמת כעמידה ביותר בתנאי מזג אוויר קשים, בצורת, לחות גבוהה, טמפרטורות נמוכות.

אך עדיין, על מנת להשיג תשואות מקסימליות, עדיף לספק לעגבניות תנאים טובים וטיפול זהיר.

לעגבנית סברוגה יש גם עמידות טובה בפני סטנדרטי של מחלות עגבניות. לכן, אתה יכול לנסות לגדל את זה אפילו עבור גננים מתחילים.

תכונות גדלות

זרעו זרעי Sevryuga בחודש מרץ כך שעד השתילה במקום קבוע, השתילים הם בני 60-65 יום. בטמפרטורה של +25 מעלות צלזיוס, שתילים יופיעו 7-10 ימים לאחר הזריעה. במשך 5-7 הימים הראשונים, שמור אותם על אדן חלון קל וקריר ב + 15 ... +16 מעלות צלזיוס, ואז יש להעלות את הטמפרטורה בהדרגה ל + 20 ... +22 מעלות צלזיוס אמצעי זהירות כאלה ימנעו מתיחות, מכיוון שזן זה נוטה ליצור גבעולים דקים גם באוויר הפתוח.

קרא גם: מלפפונים קליפות: הזנים הטובים ביותר, המאפיינים

בשלב של 1-2 עלים אמיתיים, שתלו את השתילים בעציצים. השקו את העגבניות באופן קבוע כאשר האדמה העליונה מתייבשת. להאכיל בדשנים לשתילים אחת לשבועיים: פרטיקה לוקס, אגריקולה, עלה נקי. נטוע באדמה פתוחה כאשר איום הכפור חלף, ובחומר מכוסה או בחממת קיץ 1-2 שבועות קודם לכן. בשלב זה, על השתילים כבר להיות 6-7 עלים ואשכול פרחים בהתהוות.

אין המלצות מדויקות ורשמיות לדפוס הנחיתה. על פי SibSad, ניתן להניח 3 שיחים על מ"ר אחד. אתה צריך ליצור 1-2 גבעולים. עם זאת, הסיביראים מגדלים בהצלחה את סברוגה על פי תוכנית 50x70 ס"מ, תוך שתילת 2 צמחים לחור. בשדה הפתוח השיחים מתפשטים יותר מגובהם. לכן, הם אפילו לא קשורים להימור, אלא מונחים מתחת לפירות הלוח. ככל הנראה, גננים אינם מאמינים ביכולתו של סבריוגה לעמוד במברשות כבדות במשקל של יותר מ -1 ק"ג כל אחד על יורה דקה, ועל שיח יש מ -4 מהם עם היווצרות גזע אחד ועד 8, אם נוצרו ל -2 גבעולים. הקפידו להסיר את כל ילדי החורג, אחרת לא תקבלו עגבניות גדולות.

כדי למנוע סדקים בשיח, עדיף לא לקשור אותו, אלא להמתין מתחת לפרי הלוח

שאר הטיפול בסברוגה הוא קלאסי:

• השקיה 1-2 פעמים בשבוע במים חמים ושקועים;
• חבישת שורשים פעמיים בחודש עם דשנים מיוחדים לעגבניות או דשנים אוניברסליים לירקות תחת המותגים Red Giant, BioMaster וכו '.
• הזנת עלים במהלך פריחה המונית עם חומצת בור, אפין, שחלה או ניצן;
• ניכוש עשבים שוטים, התרופפות האדמה או כיסוי אותה באבץ.

באזורים עם קיץ קצר, עדיף להוציא עגבניות מהשיחים עם אוגן, והשרידים בסוף העונה ירוקים לחלוטין. בתחילת אוגוסט צבטו את צמרות הגבעולים והסירו את כל האשכולות הפורחים. עגבניות מהן כבר לא יצמחו, והשיח יבזבז עליהן אנרגיה ולרעת הפירות הקיימים.

כיצד לגדל שתילים

שתילת שתילים היא שלב מכריע ביותר. יש צורך לעקוב לא רק אחר המלצות הגננים המנוסים, אלא גם לקחת בחשבון את התנאים האישיים. זהו מאפיין של האדמה, האקלים, הקרבה לגידולים אחרים.

מה צריך לעשות:

1. בחר מסגרת זמן.
2. הכן את הזרעים.
3. הכן את הקרקע ואת המיכל.
4. לִזרוֹעַ.
5. חיזור, צלילה.
6. מזג.
7. שְׁתִילָה.

חָשׁוּב! יש לחשב את מועד השתילה והשתילה של זרעים על פי תנאי מזג האוויר באזור.

המלצות תזמון

עליכם לבחור את העיתוי על סמך זמן נביטת הזרעים. מרגע הזריעה ועד לנביטה זה לוקח בערך 7 ימים. ומן זריעה לנפילה - כחודשיים. אתה צריך לטבול את הצמח באדמה שהוכנה כבר, מועשר, מחומם. תנאי מזג האוויר חייבים להיות יציבים, ללא קיצוניות בטמפרטורה. זמן חלוקת הזרעים המומלץ הוא פברואר-מרץ. הם מועברים לגן ירק או לחממה לאחר 50-60 יום.

חָשׁוּב! אם מתרחשת התאקלמות, עליך לקשור את השיחים.

הכנת זרעים

יש להכין זרעים לפני השתילה במיכל. לשם כך בחר את הגדולים ביותר והתחל להשרות:

1. טבול בתמיסה חמה של מים ומלח. מסננים את הנוזל.
2. קח את הזרעים שנותרו למטה ושטוף במים נקיים. חרוט באשלגן פרמנגנט. דהוי.
3. השרו במשך 12 שעות בתמיסה של חבילות ליטר. מים + כף אפר עץ, גופרת נחושת על קצה הסכין.

בינתיים הכינו את האדמה ואת המיכל לשתילה.

איך מכינים את האדמה ואת המיכל

האדמה יכולה להיות מהגינה. מעודדים אדמת יער. כדור הארץ צריך להיות מעט חומצי. צמחים אוהבים אדמה רופפת, עם הרבה חומרים אורגניים ודשנים. אידיאלי לגידול אדמה שחורה.

חָשׁוּב! אסור להוסיף זבל טרי.

האדמה אינה נלקחת מאותם מיטות בהן גודלו בעבר תפוחי אדמה או חצילים. ומהמקומות בהם נמצאו כנימות, מזיקים פטרייתיים ווירוס.

לצמיחה טובה, חומוס כבר מתווסף למיטות. מומלץ לחלץ כבול. אבל זה חייב להיות מיושן לפחות 3 שנים.

דעת מומחה

סטניסלב פבלוביץ '

גנן עם 17 שנות ניסיון והמומחה שלנו

שאל שאלה

קופסאות עץ או כוסות נלקחות כמכולות.

טיפול בזריעה ובמעקב

לאחר השריה והכנת האדמה, הזריעה מתבצעת. טיפול נוסף נדרש לפני הירידה בשטח פתוח.

1. טפלו בזרעים בעזרת חומרים ממריצים.
2. יוצרים חורים באדמה ומניחים את הזרעים בעומק 2 ס"מ.
3. מפזרים שכבת אדמה רופפת.
4. הניחו את המיכל במקום חמים ללא אור שמש ישיר.
5. העבירו את הקופסה לאור כאשר הזרעים בוקעים.
6. העבר את השתילים לאתר נביטה פתוח לאחר 60 יום.

טמפרטורת החדר צריכה להיות בין 22-23 מעלות.

דעת מומחה

סטניסלב פבלוביץ '

גנן עם 17 שנות ניסיון והמומחה שלנו

שאל שאלה

השקיה צריכה להיות מתונה, סדירה. לחות 60%.

קטיף

בחירה נחוצה לשתילים לצמיחה רגילה. זהו תהליך שתילת צמחים במיכלים נפרדים. הזמן המתאים לתהליך הוא 7-10 ימים. בשלב זה, שני הגיליונות הראשונים אמורים להופיע. יש צורך לצלול בזהירות. ההשתלה מתבצעת יחד עם האדמה. זה ימנע טראומת שורשים.

דעת מומחה

סטניסלב פבלוביץ '

גנן עם ניסיון של 17 שנה והמומחה שלנו ראה גם מאפיינים, תיאור ותכונות גידול זן עגבניות גוליבר

שאל שאלה

במהלך ההשתלה מומלץ לבחור צמחים שבריריים. וגם להשלים את האדמה עם חומרים שימושיים.

הִתקַשׁוּת

התקשות היא הכרחית כך שכאשר נטועים בגינה או בחממה, אין לצמח התאקלמות חזקה. שינויי טמפרטורה, עליות ורוח עלולים להרוג עגבניות לא מתובלות.

שבוע לאחר שהזרעים נובטים מתבצעת הכנה. הטמפרטורה יורדת על ידי פתיחת החלון למשך שלוש שעות. ההליך מתבצע בשעות הבוקר והערב. ואז המכולות מוציאות לרחוב. הזמן מוגדל מדי יום בשעה אחת. לפני העברת הצמח לקרקע, עליך להשאיר את השתילים בחוץ למשך 3 ימים.

חָשׁוּב! אין לשאת מכולות במזג אוויר סוער או גשום.

נחיתה באדמה פתוחה

הנחיתה באדמה מתבצעת בזהירות רבה. גזע העגבניות לרוב חלש. עבור מ"ר אחד. מ 'מוצבים 3 שיחים. בירית דו-גזעית מבוצעת.או השאר אחד, אבל הניח 4 שיחים באזור זה. בימים הראשונים חשוב לעקוב אחר מצב הצמחים.