תיאור ומאפייני זן תפוחי האדמה רוזארה, שתילה וטיפול

תיאור

רוזארה הוא אחד מזני תפוחי האדמה העתיקים ביותר, אשר פופולרי עד היום למרות התפתחותם של מינים חדשים. רוזאר הצליחה לשמור על עמדה מובילה בשל כמות הנכסים שזוכה להערכה מיוחדת של תושבי אזורי אוראל בארצנו, משום שדווקא שם זכה המגוון לפופולריות רבה.



המגוון הוא תוצאה של עבודתם של מגדלים גרמנים. הוא נכנס למרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1996. ניתן לגדל אותו באזורים הדרומיים ובמרכז רוסיה, אך לרוב מגדלים אותו באזורים הצפוניים, מכיוון שהזן נחשב להתבגרות מוקדמת ומניב קציר בתקופת קיץ קצרה.

תפוחי האדמה של רוזר: טוב, יפה מאוד!

האם ידעת שרוסי מבוגר אוכל בערך 90 ק"ג תפוחי אדמה בשנה? על פי מדדים אלה, המדינה שלנו מדורגת במקום ה -5 בעולם, כך שההצהרה שתפוחי אדמה הם הלחם השני נכונה עד היום. על פי נתונים סטטיסטיים, כמעט מחצית מסך היבול גדל בחלקות גינה. כלכלה היא כלכלה, ואף אחד לא ביטל את הכלל שיש להם שורשי תפוח אדמה איכותיים בפחים. היום נספר לכם על אחד הזנים המעניינים ביותר: תפוחי האדמה של רוזר.

Rosara שייכת לזנים שמעניינים מאוד מגדלים וצרכנים. זה היה מוכר למומחים ולתושבי הקיץ החובבים מאז סוף המאה שעברה. הפתגם "הם נפגשים על פי בגדיהם ..." במקרה של זן הרוזר, הוא בדיוק הדבר הנכון לעשות. אחרי הכל, בהתחלה הוא משך תשומת לב דווקא על ידי האטרקטיביות החיצונית של השיחים: צמחים קומפקטיים, חצי שרועים ונמוכים בתקופת הפריחה מכוסים בתפרחות אדמדמות למדי ומרתקות את העין.

הפקעות האדמדמות-סגולות של תפוחי אדמה חלקים לא יכלו אלא לעורר עניין. מגדלים ידועים מגרמניה מעורבים ישירות בלידתם. זן תפוחי האדמה הייחודי של רוזארה הופיע בחברת סאקה פפלננזוכט, שהיא חלק מקרטל סולאנה הבינלאומי, המספקת בהצלחה גידולי שורש וזרעים לכמעט ארבע עשרות מדינות מזה זמן רב.

כָּבוֹד

אנשי מקצוע רוסים החלו ללמוד מגוון חדש של תפוחי אדמה רוזארה באמצע שנות ה -90, ואחרי שנתיים הם כללו אותו במרשם המדינה והמליצו עליו לגידול כמעט בכל מקום, כולל אזורי הדרום והמזרח הרחוק, אוראל, השחור המרכזי אזור כדור הארץ וסיביר. לתפוחי האדמה של רוסאר יש מספר יתרונות, כולל:

• הבשלה מוקדמת - ניתן לחפור פקעות צעירות ביום ה -45 לאחר השתילה;
• תקופה קצרה של בגרות טכנית של 70-75 יום;
• היכולת לתת 2 יבולים בעונה, זה ההבדל בין אזורי הדרום;
• סחירות גבוהה של הזן - 99%.

מראה חיצוני

לא בטוח איך להבין את תפוחי האדמה של רוסאר בקרב עשרות מחבריה לשבטים? הצבע ידוע, והצורה דומה לסגלגל מוארך, גננים רבים מכנים אותו בצורת דמעה. באותם מקומות בהם שורשי הרוזר באים במגע עם הגבעול, קצות הפקעות מופנים.

מאמר קשור: זן תפוחי אדמה "קורונה" - תיאור ותמונה

עיני הצמח קטנות, לא בולטות. "אתה לוקח את זה בידיים שלך ונהנה מזה", אומרות המארחות. זן הרוסארה קל לניקוי, בעל בשר רך עם נטייה ממוצעת לכהות בחיתוך, וכשהוא מבושל הוא מצליח לשמור על צורתו.

מאפייני מגוון

רוסארה שייכת לזני תפוחי האדמה הזנים המוקדמים להתבגר. מרגע הופעת השתילים ועד לרגע ההבשלה המלאה, עוברים בממוצע 70 יום. לירק השורש צורה אליפסה, לעור הפרי גוון אדמדם, ולבשר עצמו צבע צהבהב. יבול השורשים גדול. רוסארה מתגאה בתוכן עמילני נמוך - כ -17%.

Rosara עמיד בפני מחלות רבות. ביניהם:

• סרטן תפוחי אדמה;
• נמטודה;
• גֶלֶד.

לא רק עמידות למחלות היא בעלת ערך בעת בחירת זן תפוחי אדמה, אלא גם טעם. זהו התפארות של זן הרוזר. לשורשיו טעם עדין ונעים, כמו גם ערך תזונתי גבוה.

תפוחי אדמה פורחים עם פרחים קטנים סגולים או אדמדמים עם אבקנים צהובים. שיחים הם בגודל בינוני.

לרוסארה יש גם תשואה גבוהה. ממטר רבוע אחד תוכלו להשיג עד 30 ק"ג תפוחי אדמה. מי שרוצה לקבל קציר עשיר בהחלט צריך לנסות לרכוש את הזן. מומלץ לרכוש חומר זרעים לפחות אחת ל -4 שנים, מכיוון שתפוחי אדמה הגדלים מפקעות קטנות מתחילים להתכווץ עם הזמן. Rosara גדל למטרות אישיות ותעשייתיות.

אם אלה העוסקים בגידול יבול חשובים לתשואות גבוהות, לעמידות מחלות וקלות גידול, אז תכונות אחרות חשובות במיוחד לעקרות הבית:

• גידולי שורש גדולים או בינוניים;
• נוכחות של עיניים קטנות;
• טעם גבוה.

כל התכונות הללו טבועות במגוון הזני. נוח לקלף תפוחי אדמה, הם צפופים ובעלי מאפייני טעם גבוהים, כשהם מבושלים הם הופכים רכים ומתפוררים.

מגוון הבשלה מוקדם של תפוחי אדמה רוזרים לאזורי הצפון

תושבי קיץ וחקלאים מגדלים תפוחי אדמה כדי להאכיל את משפחותיהם ולקבל רווח טוב מהמכירה. היום נדבר על זן ה- Rosar. מגדלי ירקות בוחרים בו בשל התנובה הגבוהה שלו והיכולת לעבד אותו גם בתנאי אקלים סיביריים.
גובה שיחי תפוחי האדמה הנמרחים למחצה מגיע ל 55 ס"מ. העלווה ירוקה, התפרחות אדומות-סגולות. הפרח הוא ביציות עם בסיס התבגרות. מתחת לשיח נוצרים עד 14 פקעות בינוניות.

בתנאי מזג אוויר טובים ובטיפול נאות, נאספים עד 20 תפוחי אדמה מכל אחד מהם.

הבדל מזנים אחרים

על פי המאפיינים, תפוחי אדמה רוזרים - אחד הזנים השולחניים המוקדמים הנפוצים ביותר.

רוזארה שונה מזנים אחרים בקומפקטיות. הפקעות של תפוח אדמה זה ממוקמות בקרקע בתוך צרורות, אינן זוחלות, ולכן במהלך הקציר הן כמעט לא נפגעות.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

מספר ירקות מכילים אספקה ​​של שבוע של כל אבות המזון שגופך זקוק לו. 100 גרם תפוחי אדמה מכילים 75 קק"ל, 0.1 גרם שומן, 1.9 גרם חלבון, 16.5 גרם פחמימות ו -14.2 גרם עמילן. הרכב תפוחי אדמה:

• סיבי עיכול;
• מים;
• ויטמיני B - B1, B2, B3, B6, B9;
• ויטמינים C, PP, H;
• נתרן;
• אֶשׁלָגָן;
• סֵלֶנִיוּם;
• פַּח;
• כְּרוֹם;
• זַרחָן;
• מגנזיום;
• מוליבדן;
• ניקל;
• חומצה פולית;
• סִידָן;
• סִילִיקוֹן;
• בַּרזֶל;
• קובלט;
• אֲלוּמִינְיוּם;
• ונדיום;
• יוֹד.

מאפייני פקעת ותשואה

פקעות רוזארה אחידות וחזקות, צבע העור הוא ורדרד לאודם-ורוד. המשקל הממוצע של ירק אחד הוא 115 גרם. בשר תפוח האדמה הוא צהוב בהיר; הוא מתכהה מעט כשקולפים אותו, פורסים אותו ומבשלים אותו. עיני הירקות קטנות, לא מתבטאות.

בשלבים הראשונים של עונת הגידול התרבות מתפתחת במהירות. הבשלת פקעות מתחילה 45-50 יום לאחר הצילומים הראשונים. ירקות מגיעים להבשלה טכנית מלאה תוך 65-70 יום.

אם כל הכללים האגרוטכניים נשמרים, מגדלי הירקות אוספים עד 500 ק"ג תפוחי אדמה ממאה מטרים רבועים. מדדי התשואה נשמרים למשך 5 שנים מבלי לשנות את חומר השתילה.

היבול נותן את התשואה הגבוהה ביותר בקווי הרוחב האמצעיים. עם זאת, מגדלי ירקות המגדלים תפוחי אדמה בצפון רוסיה מציינים כי עם ירידות הטמפרטורה, מדדי האיכות והתפוקה נותרים גבוהים.

לידיעתך. בשל תכולת הסוכר הנמוכה שלו, המוצר מומלץ לאנשים עם סוכרת.

גידול אזורים ותאריכי שתילה

תיאור של מגוון Rosara, תמונות של תפוחי אדמה וביקורות מאפשרים לנו לקרוא לזה אחד הטובים בשוק המקומי. הצמח סובל היטב מזג אוויר חם וקר, ואף תנאי אקלים לחים.

התרבות גדלה ברוב המכריע של אזורי רוסיה:

• אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
• צפון הקווקז;
• צפון מערב;
• אוראל;
• סיביר;
• המזרח הרחוק.

קשה מאוד לקבוע את העיתוי המדויק של שתילת תפוחי אדמה, לאור המאפיינים של אזורים שונים ותנאי אקלים. זרעים נטועים באדמה מחוממת היטב - מ + 10 ° C. זה בדרך כלל סוף מרץ או תחילת אפריל. באזורים עם אקלים קר, עבודות השתילה מתבצעות בימים האחרונים של אפריל. אם אתה שותל פקעות כשיש עדיין איום של כפור חוזר, תפוחי האדמה יתפתחו לאט או ימותו.

יתרונות וחסרונות

לרוזארה יש הרבה תכונות טובות. בין יתרונותיו של הזן מובחנים הדברים הבאים:

• תפוקה גבוהה.
• גודל גדול של גידולי שורש.
• הבשלה מוקדמת, שבזכותה רוסארה פופולרית בצפון, שם הקיץ קצר.
• המגוון נשמר היטב ומתאים היטב לתחבורה.
• טעימות גבוהה.
• המגוון רב-תכליתי בבישול. נבדל בטעם עדין, פירורי במהלך הבישול. אידיאלי לפירה, סלטים, מרקים. היוצא מן הכלל לא כל כך טוב לטיגון.
• טיפול יומרני.
• עמיד בפני מספר מחלות.
• אין צורך להחליף את הזרע מדי שנה.

ראה גם

תיאור ומאפיינים של תפוחי אדמה ליליה, שתילה וטיפול

לקרוא

אין כל כך הרבה חסרונות של המגוון. החסרונות הם כדלקמן:

• מריחת שיחים מהזן. זה מסבך את הטיפול בתפוחי אדמה, מכיוון שהיורה נוטה מאוד לקרקע, תפוחי אדמה די קשה להצטופף.
• לא מתאים לטיגון.
• חסינות נמוכה למחלות כגון דלקת מאוחרת.

לרוזארה אין כל כך הרבה חסרונות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לכל מגוון יש היבטים חיוביים ושליליים. לרוזארה יתרונות נוספים. אלו כוללים:

1. חסינות חזקה למחלות. עמידות טובה בפני נמטודות זהובות, סרטני תפוחי אדמה וגלד פקעת.
2. הסתגלות מהירה לתנאי אקלים. הזן סובל היטב את הבצורת, הגשמים הקרים והכבדים.
3. בגרות מוקדמת. תפוחי אדמה מבשילים תוך חודשיים בלבד. זה חשוב במיוחד עבור אזורים עם קיץ קצר.
4. תפוקה גבוהה. ירקות מאוחסנים מחלקה קטנה למשך כל החורף.
5. נטיעת זרעים אינה צריכה להתחדש בתדירות גבוהה. הם משמשים עד 5 שנים, בעוד שמאפייני הפקעות אינם משתנים.
6. הרבגוניות של תפוחי אדמה בבישול. טעמו מאפשר להכין ממנו מנות רבות ושונות. גם לאחר טיפול חום ממושך, הפקעות לא רותחות ושומרות על הטעם הנעים של החמאה.
7. המראה האטרקטיבי של תפוחי אדמה מאפשר לטפח זן זה לא רק בבקתות קיץ לשימוש אישי, אלא גם בחוות גדולות למסחר סיטוני.

אך לרוסארה יש גם חסרונות, כלומר:

1. צמחים נופלים מוקדם לקרקע, פרושים. זה מקשה על תהליך העישוב וההילינג.
2. העלווה מושפעת לעיתים קרובות מדלקת מאוחרת, הדורשת שימוש בכימיקלים.
3. תפוחי האדמה המטוגנים קשים מדי.

על רקע האיכויות החיוביות של תפוחי האדמה של רוסאר, החסרונות כמעט בלתי נראים, ולכן מגדלי ירקות רבים מעדיפים את הזן המסוים הזה.

הפרטים של גידול תפוחי אדמה

רוזארה שייכת לזני תפוחי האדמה המבשילים מוקדם. בשל איכות זו, הירק פופולרי מאוד בקרב תושבי הצפון, שם תקופת הקיץ קצרה, אך רוסארה מתאימה לגידול רק בחודשיים קיץ בלבד.

בתחילה תצטרך לרכוש חומר זרעים - זה יאפשר לך להעריך טוב יותר את איכות תפוחי האדמה.

במזג אוויר טוב, תפוחי האדמה יבשילו לגמרי חודשיים בלבד. אם אתה שותל תפוחי אדמה בחודש מאי, אז בתחילת אוגוסט אתה יכול להתחיל לחפור פירות טעימים.

רוסארה מתמודדת בצורה מושלמת עם תופעות מזג אוויר כמו:

• בַּצוֹרֶת;
• היעדרות ממושכת של השמש;
• הצמד קר;
• מחלות מסוכנות.

מאפיין של טיפוח הזן הוא יומרות.

בחירת האתר והכנת הקרקע

עדיף לשתול תפוחי אדמה מזן זה באזורים מוארים היטב. מומלץ לדשן את האתר מראש. דשני קומפוסט, זבל, זרחן ואשלג יכולים לשמש דשנים. כמו כן, באביב זה לא יהיה מיותר לבצע דישון עם תכולת חנקן.

האדמה האידיאלית לשתילת זנים היא חולית, המאופיינת בחדירות מים טובה, בה הלחות אינה עומדת בקיפאון.

מומחים ממליצים לשתול תפוחי אדמה באזורים בהם גידלו בעבר יבולים כמו דלעת, כרוב, תירס או קטניות. אם מוקדם יותר באתר גידלו צמחים סולניים או, למשל, חמניות, אז לא מומלץ לשתול שם תפוחי אדמה. כדאי להתחיל לשתול כאשר האדמה מתחממת, ההסתברות לכפור תיעלם.

הכנת זרעים

הנבטת פקעת היא הליך שימושי שיכול לקצר את עונת הגידול בשבוע עד שבועיים. לאחר שניצני הגידול על הפקעות מתעוררים לחיים, מומלץ לכסות אותם בנסורת רטובה. שכבת נסורת - 4 ס"מ. כאשר הפקעות מתייבשות, מומלץ לרסס אותן בתמיסה ביו-ממריצה. מיקרון או Epin מתאימים כממריצים ביולוגיים.

כ 2-3 שבועות לפני שתילת תפוחי האדמה, מומלץ לשלוף את הפקעות בשמש. זה נעשה כדי לתת לעור צבע ירקרק. זה מאפשר לך להגדיל באופן משמעותי את ההתנגדות למספר מחלות, כמו גם להגדיל את התשואות.

נְחִיתָה

השתילה נעשית על פי הדרישות. הפריסה של זן רוסארה היא כדלקמן:

• לפני שתילת תפוחי אדמה יש לחרוש את האדמה לעומק של כ- 30 ס"מ.
• דשן אשלג וזרחן מומלץ לשתילת חורים.
• עומק החור תלוי בסוג האדמה. אם האדמה היא טיט חולית, אז עומק החור צריך להיות 9 ס"מ; אם מלוכלך - 7 ס"מ.
• המרחק בין חורי השתילה צריך להיות כ- 35-40 ס"מ.
• תפוחי האדמה מונחים בחור במהופך לאחר ההפריה.

מגדלי ירקות רבים ממליצים להשתמש בתערובת של קליפות ביצה, אפר עץ וקליפות בצל כדשן.

שותלים ויוצאים

תפוחי האדמה של רוזר נחשבים לזנים בררניים. עם זאת, כדי לגדל יבול טוב, אתה צריך לעבוד קשה. אתה צריך להתחיל להתעסק חודש לפני השתילה, כאשר צריך להעביר את הפקעות מהאחסון למקום חם עם טמפרטורה של + 18 ... + 20 ° C.

גננים מנוסים יודעים לבחור תפוחי אדמה להנבטה. גידולי שורש צריכים להיות גדולים מספיק (50 עד 100 גרם), חזקים, ללא סימני מחלה או נזק. יש לבחון אותם בקפידה ולהסיר כל ספק. לאחר מכן שוטפים את תפוחי האדמה של רוזר בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (ורוד חיוור) או נחושת סולפט בקצב של 1 כפית ל -3 ליטר. מים, יבש ונמרח להנבטה.יש לזכור שבתום תקופה זו טמפרטורת החדר צריכה להיות קרירה יותר + 14 ... + 12 ° C. האות לסיום שלב ההכנה הוא יורה חזקה של פקעות השתילה שאורכן 3-4 ס"מ.

ישנן מספר דרכים להנביט מגוון זה:

• רופף על הרצפה;
• בשקיות כותנה;
• בתוך שקית ניילון;
• בקופסאות.

האדמה לשתילת צמחים מוכנה בסתיו. הוא מופרית בזבל ובמינרלים אחרים. זבל טרי אינו מומלץ לפני השתילה, אך יש צורך לפזר את האדמה באפר. זכרו: אל תשתלו את תפוחי האדמה של רוסאר בארצות בהן גדלו חצילים או עגבניות בעונה הקודמת. כרוב, סלק, שעועית וגזר הם קודמים אידיאליים לגידולים עתידיים.

האות להתחיל לנחות הוא הקרקע. ברגע שהוא מתחמם עד +10 מעלות צלזיוס, אתה יכול להתחיל בתהליך. בעבר שימשו שלטי העם כמדריך לפעולה. את תפוחי האדמה החלו לשתול כאשר ניצני ליבנה נפתחו.

בעת השתילה, יש צורך לבחון את המרחק בין השורות כדי ששיחי תפוחי האדמה לא יפריעו זה לזה. המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 60 ס"מ, בין החורים - לפחות 23 ס"מ. עומק השתילה - 5-10 ס"מ. אל תשכח ממזיקים. כדי להגן על תפוחי האדמה של רוסאר מפני חיפושית תפוחי האדמה או תולעת התיל, מוסיפים קליפות בצל לבארות במהלך השתילה ועלי חרדל, שעועית או שעועית נטועים סביב המיטות.

תפוחי אדמה לא אוהבים בצורת, ולכן צריך להשקות אותם מעת לעת. חשוב במיוחד לפקח על מצב הקרקע בתקופת הפריחה. בשלב זה, יש להפרות אותו בהרכב מינרלים, זבל נוזלי או גללי ציפורים. ככל שהצמח גדל, יש צורך להצטופף - השורשים זקוקים לחמצן.

על פתק: לעתים רחוקות יותר גננים משתמשים בזרעי תפוחי אדמה כחומר שתילה, אם כי הם יכולים גם לסייע בגידול קציר טוב. אולי זה נובע מכך שהתהליך נעשה אינטנסיבי יותר לעבודה. ראשית, שתילים גדלים מהזרעים שיש להכין, ורק אז הם נטועים בחממה או באדמה פתוחה.

האות לאוסף הקרוב של גידולי השורש הוא החלק העליון. כשהוא מתייבש ושוקע לקרקע, הוא מנותק. וכעבור שבוע הם מתחילים לחפור את תפוחי האדמה. על מנת שהיבול יאוחסן לאורך זמן יש לייבש אותו. לשם כך, הפקעות מונחות בשכבה אחת בשמש. לאחר 2-3 שעות התחילו למיין ולערום גידולי שורש בקופסאות. חלק מהפקעות, שם יש את רוב העיניים, מונחות בצד לקציר עתידי. ירקות שורש פגומים מכניסים לכיוון השני, יש להשתמש בהם במהירות למאכל. יש להשליך פקעות שנפגעו ממזיקים או ללא מזגן חיצוני. הם מאחסנים תפוחי אדמה במרתף, לפני הכפור - במרפסת.

טיפול נוסף בצמח

תפוחי האדמה של רוסאר קלים לגידול וטיפול, אך חובה להקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

ראה גם

כיצד להכין הילר תפוחי אדמה ידני במו ידיכם, אביזרים

לקרוא

השקיה ודישון

אם יש חום ובצורת, אז השקיה של תפוחי אדמה היא הליך חובה והכרחי. אבל השקיה חייבת להיות נכונה, כי בגלל עודף לחות תפוחי האדמה עלולים למות. הזן זקוק להשקיה מלאכותית בשל צמרות המריחה הגדולות שלו, ולכן 5 ליטר לשיח יהיו הנורמה.

רוסארה לא זקוקה לשפע של דשנים, הם מאכילים תפוחי אדמה 2-3 פעמים בעונה. מומלץ להשתמש בדשנים הבאים:

• תכשירים המכילים אשלגן וזרחן;
• אפר עץ;
• קוֹמפּוֹסט.

לאחר הצילומים הראשונים, מומלץ למרוח גם זבל עוף ודשנים מינרליים. לפני הפריחה מתאימים אשלג, דשני זרחן ואפר עץ. זה יהיה יעיל גם להוסיף קומפלקסים אלה בזמן פריחה חזקה וצמיחת עלים.

הילינג

מומלץ לבצע הליך זה פעמיים במהלך עונת הגידול.מומלץ להצטופף תפוחי אדמה מיד לאחר השקיה או גשם. כאשר תושב הקיץ דוחף את תפוחי האדמה בפעם הראשונה, יש צורך לפזר כל שיח באדמה ב 12 ס"מ, ובפעם השנייה ב 20 ס"מ.

חיפוי

ההליך הכרחי לאחר שהשיחים צמחו ב -10 ס"מ. במהלך ההליך ניתן לשחרר את האדמה מעשבים שוטים, כמו גם להרוות אותה בחמצן.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

האויב העיקרי של תפוח האדמה רוזארה הוא חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. חובה להילחם איתו מכיוון שהוא משפיע לרעה על התשואה. כמאבק, מומלץ להשתמש ב:

• תכשירים ביולוגיים. הם יעילים להדברת מזיקים ואינם מזיקים לצמח. אלה כוללים Fitoverm, קולורדו, Bicol.
• כימיקלים. הם גם פועלים ביעילות על מזיקים. עם זאת, בעת השימוש בהם, עליכם לנקוט באמצעי בטיחות על ידי לבישת בגדי מגן.
• בחירת ידיים.

מומלץ גם שיטות אלטרנטיביות להתמודד עם חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. לדוגמא, תמיסה של פחם ליבנה.

ביקורות של גננים

בואו נדבר על ביקורות. הם תמיד חשובים, במיוחד למתחילים, מכיוון שהם מתקשים ביותר. מול בעיות או מוזרויות של המגוון, הם אבודים, לא יודעים מה לעשות הלאה.

ולנטינה שכנינה, בת 45, אורסק

פעם הציעו לי לגדל זן בשם היפה "רוזארה". תפוחי האדמה הוכיחו שהם עמידים באופן מפתיע לתנאי מזג האוויר שלנו. בקיץ, טמפרטורת הלילה ירדה ל -2 ונמשכה שלושה ימים. אפילו לא קיווינו לתשואה, אבל רוסארה עלתה על כל הציפיות. בנוסף, שום מתיקות לא נעימה הופיעה בחיך. תפוחי האדמה עדינים, גדולים ולא רכים. חומר הזרעים מתחדש אחת לשלוש שנים, אם כי מומלץ להמתין חמש שנים. לפעמים נראה לי שלא משתלם לחברות חקלאיות לסחור בזנים כאלה, מכיוון שהם כמעט לא מתנוונים, וזה משפיע על מספר הקונים. בשנה שעברה חיפשתי את המגוון שלי הרבה זמן ולא מצאתי אותו מיד. אני לא יודע במה זה קשור.

פאבל ריבלקין, בן 53, קורסק

הקצנו חלקת אדמה קטנה של 10 דונם לתפוחי אדמה ונטענו אותם במשך שבע שנים ברציפות. אנחנו אוכלים כמה בעצמנו, אנחנו מוכרים כמה. בשלוש השנים האחרונות אנחנו מגדלים רק את "אדרת", "גאלה" ו"רוסארה ". הם נשמרים טוב וטועמים כמו הכי טעימים. באשר לזן "רוזארה", זה לא יומרני, השיחים יפים וגבוהים. מעולם לא היו לי בעיות בגידולו. בהשוואה אליו, "גאלה" נראה קצת יותר גרוע. אם אתה לא רוצה לסבול הרבה זמן, להילחם נגד הדלקת המאוחרת ונמטודות, אז אתה מוזמן לקחת זרעים בחנות.

קציר ואחסון

לפני שליחת הפקעות החפורות למקום אחסון, תחילה יש לייבש אותן באוויר הצח. כדי למנוע מהעור להפוך לירוק, חשוב לכסות אותו מחשיפה לאור השמש. לאחר מכן, יש צורך לבחור את הפירות הרעים, ולשלוח את השאר לאחסון. טמפרטורת האחסון צריכה להיות סביב 3 מעלות צלזיוס. לחות האוויר לא תעלה על 85%.

מומלץ להניח חלוקי נחל, אבן כתושה או חול בתחתית האחסון. חשוב מאוד לא לכלול את חדירת אור השמש.

מומלץ להשתמש בקופסאות עץ או בשקיות רשת לאחסון תפוחי אדמה.

מחלות ומזיקים: איך להילחם

הנזק הגדול ביותר לנטיעות יכול להיגרם מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. זה יכול להיהרס באמצעות מלכודות או טיפולים כימיים. ריסוס עם תמיסת אוריאה (100 גרם לכל 10 ליטר מים), כמו גם קונפידור, עוזר. עבור מחלות, המיטות עם המחרוזת אינן מטופלות.

זני תפוחי אדמה מוקדמים מבוקשים מאוד באזורים עם קיץ קצר וקריר. לתנאים כאלה נוצר זן רוסארה, הידוע לגננים בכל פינות רוסיה ובמדינות השכנות. גידולו קל ופשוט, כך שגם גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה.