בחירת הזנים הטובים ביותר של פלפלים מתוקים וחריפים לשנת 2020 על פי עצת מומחים

פלפלים עם פירות גדולים תמיד מושכים אליהם מומחים וגננים קולינריים. הראשונים אוהבים את העובדה שירק אחד יכול להכין מנה משמעותית ממנה טעימה. השנייה - צפו לקציר טוב ממגוון כזה. דניס F1 הוא יבול יצרני כזה. כאשר הם מתארים זאת, חקלאים רבים מציגים נכסים חיוביים רבים. החומר יכיר לקורא את כל איכויות הצמח, את כללי השתילה וטיפול אחר כך.

מאפייני הזן

שחר הוא זן בוגר מוקדם ובינוני. כבר אחרי 90-95 יום, השיח נותן את פירותיו הראשונים.

• יומרות לתנאי גידול;
• קלות הטיפול;
• רמה גבוהה של עמידות למחלות.

ניתן להעביר את הפירות למרחקים ארוכים. הם לא מתדרדרים במהלך ההובלה.

השחר יכול לצמוח גם באדמה פתוחה וגם בחממות. גידולי ירקות מגודלים הן בבית והן בקנה מידה תעשייתי.

החיסרון היחיד של התרבות הוא שהיא חוששת מכפור קשה. אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל -20 מעלות צלזיוס בחורף, הצמח גדל רק בחממות.

תיאור השיח

השיח מעט עלים, כלומר יש עליו מספר קטן של עלים, הוא מתפשט למחצה. מגיע לגובה 45-55 ס"מ.

• מידה מדיום;
• צבע ירוק כהה עשיר;
• מקומט קלות.

צמח אחד יכול לכלול 8-9 פירות בכל פעם. כלומר, ממ"ר אחד. נקטפים כ 40 ירקות.

תיאור העובר

פירות זן השחר צונחים, בעלי צורה מנסרתית וחלקים.

מאפיינים נוספים של הפרי:

• גדול (משקל - עד 130 גרם);
• בַּשׂרָנִי;
• עֲסִיסִי;
• טָעִים מְאוֹד.

הצבע משתנה עם התבגרותו. בהתחלה, גרגרי הפלפל יכולים להיות צהובים בהירים, קרובים יותר לתקופת ההבשלה הטכנית - אדום בוהק.

הפירות נאכלים לרוב טריים, אך משמשים גם להכנת תבשילי ירקות, לצ'ו או פשטידות. אפשר להכין ממנו פלפלים ממולאים. הפירות נהדרים לשימור.

תיאור השיח והפירות

השחקן הוא זן מוקדם, החל ממראה הצילומים הראשונים ועד להבשלת הפירות, זה לוקח כ -3.5 חודשים.

הפירות יפים, מבריקים, עם גוון אדום בוהק עשיר, יש קירות עבים של כ -0.9-1.2 ס"מ. צורת הפלפלים דומה לקוביה, הצלעות שלהם ממוצעת ומשקלן כ -130-150 גרם. יש להם נעים טעם מתוק.

שיחי ירקות מזן זה הם שרועים למחצה, צומחים בגובה בינוני (כחצי מטר). העלים מקומטים מעט, קטנים בגודלם, בצבע ירוק כהה.

שתילת פלפל שחר

אזורים המוגנים מפני הרוח מתאימים לשתילה. חשוב שהצמחים לא יהיו בצל.

לא ניתן לשתול פלפלי זורקה במקום בו גדלו בעבר עגבניות, חצילים ותפוחי אדמה: הם מושפעים מאותן מחלות, מזיקים העלולים לחמם את האדמה ולהדביק נטיעות חדשות.

לפני השתילה אין צורך להפרות את האדמה, במיוחד דשני חנקן וזבל טרי: זה יכול להוביל לצמיחת הצמח עצמו, מה שישפיע לרעה על תפוקת השיח.

צמחים זקוקים לאור שמש

עדיף להתכונן בסתיו:

• להסיר את שאריות הגידולים הקודמים;
• לחפור קטע אדמה בו מתוכננת לנחות זורקה;
• למרוח דשנים (סופר פוספט, אפר עץ, חומוס).

באביב, לפני השתילה, האדמה רק משוחררת. הם נטועים באדמה פתוחה כאשר הכפור עובר.

לפני השתילה מכינים חורים, 2 ליטר מים מוזגים לכל אחד. שתילים מוציאים מהסירים, קבורים בחורים קצת יותר עמוקים.

ירקות נטועים במרחק של 35-40 ס"מ זה מזה. המרחק האופטימלי בין המיטות הוא 60-65 ס"מ.

רִוּוּי

השקיה מתחילה בשלב הנטיעה באדמה פתוחה. שתילים מושקים בשפע לפני שמוציאים אותם מהסירים.

הפעם הראשונה לאחר השתילה מושקה כל יומיים. חשוב לא לפגוע בצמחים צעירים עם לחץ חזק של מים; עדיף לבצע השקיית שורשים באמצעות השקיה בטפטוף.

השקיה מתבצעת בשעות הבוקר המוקדמות או בערב כך שהמים נספגים, ולא מתאדים באופן מיידי.

במהלך תקופת הקציר הם מושקים בתדירות נמוכה יותר - אחת לחמישה ימים. הם מונחים על ידי לחות אדמה וטמפרטורת האוויר.

התרופפות ועישוב

התרופפות ועישוב מתבצעת כדי להסיר עשבים שוטים ולהעשיר את האדמה בחמצן. משתמשים לעתים קרובות במעדר לא מושחז.

ההתרופפות אינה מתבצעת בשבועיים הראשונים לאחר שתילת הפלפל באדמה, מכיוון שהשורשים הדקים עלולים להיפגע קשות.

ואז הם משוחררים יום אחד לאחר השקיה או תלוי בצמיחת העשבים העשבים. במהלך תקופת הפרי, אתה יכול לשרוף כל פלפל בנפרד.

הלבשה עליונה

לאחר השתילה, פלפל הזורקה זקוק לחומרים מזינים. הוא מוזן 3 פעמים. הפעם הראשונה - 10-12 יום לאחר השתילה באדמה. עדיף להשתמש בתערובת של slurry (גללי עוף) ודשנים מינרליים. במקום זבל (גללים) ניתן להוסיף אמוניום חנקתי.

מתכון לפתרון מבוסס זבל (גללים):

• ב 10 ליטר מים, 1 ליטר זבל עוף (או 2 ליטר זבל), 50 גרם סופר פוספט, 20 גרם אשלגן כלורי, 200 גרם אפר עץ מדוללים;
• תן לזה להתבשל במשך 1-2 שעות;
• קח 300 מ"ל של תמיסה לשיח 1.

מתכון עם אמוניום חנקתי: 15 גרם אמוניום חנקתי, 50 גרם סופר פוספט ו 20 גרם אשלגן כלורי מדוללים ב -10 ליטר מים. אינך צריך להתעקש, עליך ליישם מיד בשורש.

ההאכלה השנייה נעשית כאשר הופעת השחלה. מתחת לכל שיח מוזגים ליטר זבל מדולל במים ביחס של 1:10.

בפעם השלישית, יבול הירקות מוזן כאשר הפירות בשלים. המתכון זהה להאכלה הראשונה.

כללי גידול

פלפלי דניס נזרעים על שתילים בסוף פברואר או בתחילת מרץ. מרגע צמיחת השתילים גדלים השתילים למשך חודש וחצי ובשלב הנביטה הם נשלחים לאתר שתילה קבוע.

חָשׁוּב! בעת התקשות הזרעים, זכרו לשמור עליהם לחים מעט.

בחירת והכנת זרעים

סימון F1 תמיד מציין היברידי. לפיכך, אין טעם לקצור זרעים מהקציר הקודם - תכונות הצמחים הללו לא יועברו לדור החדש. בכל פעם יש צורך לרכוש אריזות זרעים מהיצרן. חשוב מאוד להקפיד שהזרעים יהיו באיכות גבוהה, ללא ריקבון ורובד, באותו גודל. לפני שהם נטועים לשתילים, יש למיין אותם ולדחות חומר באיכות נמוכה.

רצוי גם לבדוק את הזרעים לנביטה. לשם כך עליכם לבחור עשר חתיכות, להכניסם לשקיות בד ולשקוע במים חמים למשך 24 שעות. לאחר מכן מניחים את הזרעים שהוסרו מהמים על צלחת שטוחה ומונחים במקום חם (טמפרטורה לא נמוכה מ- +30 מעלות צלזיוס), תוך שמירה על לחות השקיות למשך 3-4 ימים נוספים. אם במהלך תקופה זו לפחות מחצית מהזרעים בקעו, הנביטה תהיה טובה.

בהתאם לתנאי הנטיעה העתידית, החקלאי מחליט אם לחטא את הזרעים או לא. ניתן לעשות זאת בתמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן רגיל, לאחר שיש בו את הזרעים במשך כחצי שעה. התקשות הזרעים נחשבת חובה והיא מורכבת מחשיפת הזרע לטמפרטורות משתנות במהלך השבוע.

הזרעים מונחים במקרר למספר ימים על המדף התחתון (הטמפרטורה היא כ -5 מעלות צלזיוס).ואז הם מוציאים אותו ומכניסים אותו למקום חם למשך יממה (לא מעל + 18 מעלות צלזיוס) ואז שוב במקרר למשך מספר ימים. כבר מהמקרר נזרעים זרעים לשתילים.

הכנת האדמה לשתילים

כדי שתילים ינבטו היטב, אתה צריך את הארץ הנכונה.

האם ידעת? פלפל אנגלי הידוע הוא פירות יער מיובשים של עץ טרופי ירוק עד.

ישנן מספר אפשרויות להרכב הקרקע הנכון:

1. שני חלקי כבול מעורבבים עם שני חלקי חומוס וחלק אחד של נסורת טחונה דק.
2. אותו דבר, אך ללא נסורת.
3. שלוש חתיכות חומוס עם שתי חתיכות דשא.
4. חלק אחד של אדמת סודה מעורבב עם שני חלקי זבל.
5. טחון מיוחד לפלפל מהחנות.

אין שום פסול ברכישת אדמה מוכנה, אך היה מוכן לכך שההרכב לא יהיה אידיאלי ואף עקבי לחלוטין עם ההצהרה.

טיפול בשתילים

בתיבות המוכנות, האדמה מונחת בשכבה של 10 ס"מ, ואז היא מושקה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. לאחר 12 שעות ניתן ליישר את האדמה ולדחוס אותה. ואז נעשים תלמים אורכיים בצעד של 5 ס"מ, זרעים נושרים לתוכם. המרחק בין הזרעים הוא 2 ס"מ, עומק השתילה הוא 1-1.5 ס"מ. השתילה מכוסה בשכבת אדמה קטנה מלמעלה ומושקת במים חמים.

שתילים מושקים תמיד רק במים שקועים בטמפרטורת החדר פעם בשבוע. ברגע שמופיעים העלים האמיתיים הראשונים (בעוד חודש), מבוצעת קטיף: הנבטים נטועים בעציצים נפרדים בנפח של 0.5 ליטר.

כמה פעמים אתה יכול להאכיל שתילים עם דשנים מורכבים, למשל, Floromix-P. חשוב שהם יכילו יותר יסודות קורט וסידן. אם לא ניתן לרכוש תערובות כאלה, תוכלו להשתמש באמצעים מאולתרים אורגניים. טמפרטורת האוויר לא תעלה על + 18 מעלות צלזיוס ותירד מתחת ל- 16 מעלות צלזיוס. חשוב שהשתילים לא יהיו בשמש במשך השבוע הראשון, אחרת הנבטים יימתחו, ומונעים ממערכת השורשים להתחזק.

חָשׁוּב! השקיית הזרעים חייבת להיעשות בזהירות רבה כדי לא לשטוף את חומר השתילה.

תכונות של שתילת שתילים באדמה

עד שהשתילים הולכים למקומם הקבוע, על הנבטים להכיל 8-12 עלים. זה בדרך כלל תחילת או אמצע מאי. אם האדמה פתוחה, לראשונה מכסים את השתילים על מנת להגן עליהם מפני כפור חוזר. יומיים לפני השתילה מושקים היטב את העציצים עם השתילים כדי שלא יתפזר גוש האדמה. אל תעשו זאת לפני העלייה למטוס.

תיאור ומאפייני הזן

פלפל מתוק זורקה נקרא עממי פלפל. זה נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2004. הזן יכול לצמוח באדמה פתוחה או סגורה. יש צורך בחממה או מקלט באזורים קרים עם סיכון לכפור ממושך.

השיח נמוך, מגיע 45-55 ס"מ, מתפשט למחצה. יש עליו מעט עלים, העלה ירוק כהה, מקומט מעט. פירות מסודרים בצניחה, טיפים מטה. 8-9 פלפלים מבשילים באותו זמן על הצמח. בגרות טכנית מתרחשת 90-95 יום לאחר נביטה מלאה, מגוון מוקדם.

הפירות גדולים, אדומים בבגרותם, במשקל 100-130 גרם. יש להם קירות בשרניים עבים של 6-8 מ"מ. הצורה פריזמטית. הטעם מעולה, הטעם מתוק ועשיר, הפירות עסיסיים. הם מתאימים לבישול, מלית, צריכה טרייה, הקפאה ושימור.

ההבדל בין זן להכלאה של פלפל

לפלפלים הזניים הטובים ביותר יש מאפיינים וטעם חיצוניים בולטים, הם מותאמים לתנאי גידול מסוימים (מקום, טמפרטורה, השקיה), ומבחינה ביולוגית, יש להם אותה מערכת גנים. ניתן לקצור ולנבוט זרעים של פלפלים כאלה בשנה הבאה. מכאן, תכונותיהם ומראהם אינם משתנים.

כלאיים הם תוצאה של חציית זנים. פלפלים כאלה מסוגלים לייצר תשואה משופרת - הפירות עבים יותר או עסיסיים, או מתוקים, או אולי בבת אחת. כמו כן, זרעים כאלה מסוגלים לייצר תשואה גבוהה. אבל אין טעם לאסוף זרעים.נביטה שלאחר מכן לא תתן תוצאות חיוביות.

נְחִיתָה

זרעים נטועים בסוף פברואר או מרץ. אדמת השתיל צריכה להיות מזינה, רפויה ומנוקזת היטב.

הזרעים מטופלים בתמיסה של "פיטוספורין", אשלגן פרמנגנט או מיץ אלוורה להגנה מפני פטריות. ואז מגרה הנביטה בעזרת "אפין" או "זירקון". להנביט זרעים במקום חמים, אז אפשר להוריד מעט את הטמפרטורה. בשלב של 2-3 עלים, השיחים מושתלים למיכלים בודדים.

חלקת הפלפל מוכנה בסתיו. הוא מנוקה מחולצות ישנות, חופר עמוק ומכניס סופר-פוספט, חומוס ואפר עץ. החורים מיוצרים על פי התוכנית 35 על 60 ס"מ או 40 על 65 ס"מ. כ -2 ליטר מים מוזגים לכל אחד והשתילים נטועים באדמה לחה.

צורה כללית

פלפל זורקה יכול להיקרא אחד הזנים הפופולריים ביותר. המגוון גדל בהצלחה על ידי גננים באזורים שונים ברוסיה. פלפל הוא בעל ערך בשל עמידותו בפני גחמות מזג האוויר ותפוקתו הגבוהה.

הצמח נראה כך:

16 זנים מצוינים של שזיפים לאזור מוסקבה

1. שיח מתפשט למחצה בגובה 50 ס"מ.
2. העלים בגודל בינוני, ירוקים, עם קמטים בקושי הנראים לעין. יש מעט צלחות לאורך הגבעול.
3. פרחים של התרבות הרגילה של המין.
4. 10-15 שחלות נוצרות על צמח אחד.
5. הפירות צונחים. הצורה מתקרבת לפריזמה.
6. העור חלק ומבריק.
7. המשקל הממוצע הוא 130 גרם. בעזרת טכנולוגיה חקלאית משופרת מתקבלים דגימות של עד 200 גרם.
8. בשלב ההבשלה הראשוני, הפלפל צהוב חלבי. בשל לגמרי - אדום בוהק (בתמונה).
9. הטעם של הפרי זכה להערכה רבה מצד הטועמים. נעשה שימוש אוניברסלי בפלפל במטבח.

גידול וטיפול

שיחים צעירים מושקים בזהירות במים חמים כל יומיים. כאשר הם מתחזקים ומשתרשים, הם עוברים להשקות לפי הצורך. הזמן האופטימלי הוא בוקר או ערב.

הם מוזנים שלוש פעמים בעונה:

1. לאחר 10-12 ימים מכינים תמיסה מ- 10 ליטר מים, 2 ליטר מולין, 200 גרם אפר עץ ודשנים מינרליים: 50 גרם סופר-פוספט ו -20 גרם אשלגן כלורי. 300 גרם תמיסה מתווספת תחת צמח אחד.
2. בתחילת הפריחה הם מוזנים במתחם מינרלים עם אשלגן וזרחן.
3. בתקופת ההבשלה חזור על הפעולה.

שבועיים לאחר ההשתלה, הם מתחילים לשחרר את האדמה באופן קבוע לאחר כל השקיה. הילינג שימושי במהלך הפרי.

היתרונות של מגוון המהמרים

היתרונות העיקריים של המגוון כוללים:

• תשואה טובה;
• גודל פרי גדול;
• האפשרות לצמוח ברוב אזורי רוסיה;
• עמידות בפני שינויי מזג אוויר וצמירת קר;
• טעם טוב של פירות;
• מצגת מעולה;
• צדדיות של היבול שנקטף;
• עמידות לרוב המחלות והתקפי המזיקים;
• פירות בשלים סובלים מהובלה למרחקים ארוכים;
• הבשלת פרי ידידותית.

מזיקים ומחלות

במקרה של הפרות של טכנולוגיה וטיפול חקלאי, פלפל עלול לסבול מ:

• רגליים שחורות;
• דלקת מאוחרת;
• פְּסֵיפָסים;
• נקודה חומה.

כדי להגן עליהם, יש צורך להתבונן בסיבוב היבול ולא לשתול פלפלים במיטות לאחר גידולי לילה אחרים (עגבניות, תפוחי אדמה, חצילים) או מלפפונים. יש צורך בהשקיה מתונה, בחממות - אוורור. נדרשת האכלה מאוזנת וריסוס מונע עם קוטלי ביו נגד פטריות. כדי להגן מפני וירוסים, עליך לחטא את כלי הגינון ואת האדמה שלך לפני השתילה.

מזיקים המאיימים על פלפל הם כנימות, קרדית עכביש, זחלים של פרפרים שונים, דובי, שבלולים.כדי להגן עליהם, כדאי לשתול יבולים בעלי ריח חזק סביב המיטות - ציפורני חתול, בזיליקום, בצל. כאשר מופיעים מזיקים, מטפלים בשיחים במים וסבון, מרתח של קליפות בצל, עיסת שום או קלמנין. מפזרים את האדמה עם פלפל חריף ואבקת חרדל נגד שבלולים. אם ההדברה חזקה מאוד משתמשים בחומרי הדברה.

היסטוריית מגוון

היצרן של מגוון זה נחשב לאגרוטכני. בעת גידול הזן, המגדלים הגדירו לעצמם את המשימה להשיג פלפל שיהיה עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים, שינויי טמפרטורה, הפירות יבשילו יחד והתנובה תהיה גבוהה.

לזן המהמרים המגודל יש את כל היתרונות הנ"ל, ולכן, לאחר שנכלל במרשם המדינה, צמח ירקות זה הפך במהרה לפופולרי בקרב תושבי קיץ מאזורים שונים ברוסיה וגדל באדמה פתוחה אפילו באזורים עם אקלים קר כגון אוראל, סיביר וחבל לנינגרד.

מאפייני הזן

שחר הוא זן בוגר מוקדם ובינוני. כבר אחרי 90-95 יום, השיח נותן את פירותיו הראשונים.

• יומרות לתנאי גידול;
• קלות הטיפול;
• רמה גבוהה של עמידות למחלות.

ניתן להעביר את הפירות למרחקים ארוכים. הם לא מתדרדרים במהלך ההובלה.

השחר יכול לצמוח גם באדמה פתוחה וגם בחממות. גידולי ירקות מגודלים הן בבית והן בקנה מידה תעשייתי.

החיסרון היחיד של התרבות הוא שהיא חוששת מכפור קשה. אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל -20 מעלות צלזיוס בחורף, הצמח גדל רק בחממות.

תיאור השיח

השיח עלים מעט, כלומר יש עליו מספר קטן של עלים, הוא שרוע למחצה. מגיע לגובה 45-55 ס"מ.

• מידה מדיום;
• צבע ירוק כהה עשיר;
• מקומט קלות.

צמח אחד יכול לכלול 8-9 פירות בכל פעם. כלומר, ממ"ר אחד. נקטפים כ 40 ירקות.

תיאור העובר

פירות זן השחר צונחים, בעלי צורה מנסרתית וחלקים.

מאפיינים נוספים של הפרי:

• גדול (משקל - עד 130 גרם);
• בַּשׂרָנִי;
• עֲסִיסִי;
• טָעִים מְאוֹד.

הצבע משתנה עם התבגרותו. בהתחלה, גרגרי הפלפל יכולים להיות צהובים בהירים, קרובים יותר לתקופת ההבשלה הטכנית - אדום בוהק.

הפירות נאכלים לרוב טריים, אך משמשים גם להכנת תבשילי ירקות, לצ'ו או פשטידות. אפשר להכין ממנו פלפלים ממולאים. הפירות נהדרים לשימור.

יתרונות וחסרונות

• היתרונות של מגוון Denis F1 הם כדלקמן:
• תפוקה גבוהה;
• עמידות למחלות, במיוחד פסיפס טבק;
• בשלות מוקדמת;
• פירות עסיסיים ומוצקים המתאימים למגוון מנות;
• מתאים לעיבוד פנים וחוץ.

החסרונות כוללים את העובדה שזנים היברידיים, שהפלפל שלנו שייך להם, אינם יכולים להתרבות. המשמעות היא שבכל שנה עליכם לקנות שוב זרעים לשתילים. אי אפשר גם להשיג הרבה פירות גדולים בו זמנית. כאשר אתה גדל, אתה צריך לבחור כמות או גודל.

שתילת פלפל שחר

אזורים המוגנים מפני הרוח מתאימים לשתילה. חשוב שהצמחים לא יהיו בצל.

לא ניתן לשתול פלפלי זורקה במקום בו גדלו בעבר עגבניות, חצילים ותפוחי אדמה: הם מושפעים מאותן מחלות, מזיקים העלולים לחמם את האדמה ולהדביק נטיעות חדשות.

לפני השתילה אין צורך להפרות את האדמה, במיוחד דשני חנקן וזבל טרי: זה יכול להוביל לצמיחת הצמח עצמו, מה שישפיע לרעה על תפוקת השיח.

צמחים זקוקים לאור שמש

עדיף להתכונן בסתיו:

• להסיר את שאריות הגידולים הקודמים;
• לחפור קטע אדמה שבו מתוכנן לנחות זורקה;
• למרוח דשנים (סופר פוספט, אפר עץ, חומוס).

באביב, לפני השתילה, האדמה רק משוחררת. הם נטועים באדמה פתוחה כאשר הכפור עובר.

לפני השתילה מכינים חורים, 2 ליטר מים מוזגים לכל אחד.שתילים מוציאים מהסירים, קבורים בחורים קצת יותר עמוקים.

ירקות נטועים במרחק של 35-40 ס"מ זה מזה. המרחק האופטימלי בין המיטות הוא 60-65 ס"מ.

רִוּוּי

השקיה מתחילה בשלב הנטיעה באדמה פתוחה. שתילים מושקים בשפע לפני שמוציאים אותם מהסירים.

הפעם הראשונה לאחר השתילה מושקה כל יומיים. חשוב לא לפגוע בצמחים צעירים עם לחץ חזק של מים; עדיף לבצע השקיית שורשים באמצעות השקיה בטפטוף.

השקיה מתבצעת בשעות הבוקר המוקדמות או בערב כך שהמים נספגים, ולא מתאדים באופן מיידי.

במהלך תקופת הקציר הם מושקים בתדירות נמוכה יותר - אחת לחמישה ימים. הם מונחים על ידי לחות אדמה וטמפרטורת האוויר.

התרופפות ועישוב

התרופפות ועישוב מתבצעת כדי להסיר עשבים שוטים ולהעשיר את האדמה בחמצן. משתמשים לעתים קרובות במעדר לא מושחז.

ההתרופפות אינה מתבצעת בשבועיים הראשונים לאחר שתילת הפלפל באדמה, מכיוון שהשורשים הדקים עלולים להיפגע קשות.

ואז הם משוחררים יום אחד לאחר השקיה או תלוי בצמיחת העשבים העשבים. במהלך תקופת הפרי, אתה יכול לשרוף כל פלפל בנפרד.

הלבשה עליונה

לאחר השתילה, פלפל הזורקה זקוק לחומרים מזינים. הוא מוזן 3 פעמים. הפעם הראשונה - 10-12 יום לאחר השתילה באדמה. עדיף להשתמש בתערובת של slurry (גללי עוף) ודשנים מינרליים. במקום זבל (גללים) ניתן להוסיף אמוניום חנקתי.

מתכון לפתרון מבוסס זבל (גללים):

• ב 10 ליטר מים, 1 ליטר זבל עוף (או 2 ליטר זבל), 50 גרם סופר פוספט, 20 גרם אשלגן כלורי, 200 גרם אפר עץ מדוללים;
• תן לזה להתבשל במשך 1-2 שעות;
• קח 300 מ"ל של תמיסה לשיח 1.

מתכון עם אמוניום חנקתי: 15 גרם אמוניום חנקתי, 50 גרם סופר פוספט ו 20 גרם אשלגן כלורי מדוללים ב -10 ליטר מים. אינך צריך להתעקש, עליך ליישם מיד בשורש.

ההאכלה השנייה נעשית כאשר הופעת השחלה. מתחת לכל שיח מוזגים ליטר זבל מדולל במים ביחס של 1:10.

בפעם השלישית, יבול הירקות מוזן כאשר הפירות בשלים. המתכון זהה להאכלה הראשונה.

קציר ויישום היבול

לפלפלים מתוקים שני סוגים של בשלות: טכני וביולוגי. תלוי במטרה שלשמה גידל את היבול, בחר בסוג המתאים. טכני הוא מצב המוצר כאשר ניתן כבר לאסוף אותו לאחסון, הובלה ומכירה עוקבת. ירקות מאחסנים היטב ויכולים להמתין מספר חודשים במרתף או במקרר קרירים, כשהם מבשילים בהדרגה.

בשלות ביולוגית היא פירות בשלים לחלוטין עם צבע עשיר וטעם בולט. בדרך כלל בשלב זה הקציר נקטף לעצמם על מנת לאכול אותו מיד או להכין הכנות לחורף. מכיוון שעיסת הפירות אלסטית מאוד, פלפלי דניס מתאימים לשימור גם כמנה עצמאית וגם כמרכיבים בסלטים, רוטבי בורש וכו '. הם גם מכינים לצ'ו ארומטי מעולה.

חָשׁוּב! פירות בשלב הבשלות הפיזיולוגית אינם כפופים לאחסון ארוך טווח.

פלפל דניס F1 שווה את כל המאמצים שהושקעו עליו, מכיוון שמעטים יכולים להשוות למגוון זה מבחינת עסיסיות, גמישות, טעם ורב-תכליתיות השימוש. כהכלאה, ירק משלב תכונות שימושיות רבות: גודל פרי גדול, תפוקה גבוהה, הבשלה מוקדמת וטעם מעולה. כל הניואנסים הללו יופיעו עם בחירה נכונה של אדמה וטיפול טוב. אבל התוצאה לא תאכזב אותך.

תיאור המגוון, ביקורות, תמונות

מגוון פלפלים בשלים, לא גדולים, לא יומרניים למנהרות קרקע פתוחות וסרטים. התקופה מנביטה ועד בשלות טכנית היא 90-95 יום.

השיח מתפשט למחצה, עלים מעט, 45-50 ס"מ גובה. העלה בינוני, ירוק, מקומט מעט. צמח אחד יכול להכיל עד 8 פירות בכל פעם.

פלפל מתוק זורקה בשנת 2004 נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית לחלקות גינה, גינות ביתיות וחוות קטנות לגידול באדמה פתוחה ומתחת למקלטים לסרטים.

מאפייני פרי

הפירות נושרים, מנסריים, גדולים, חלקים, במשקל 100-130 גרם, עסיסיים, טעימים מאוד. צבע הפלפלים משתנה עם הבשלתם - מלבן-צהוב-כתום לאדום. עובי דופן הפרי הוא 6-8 מ"מ. פלפלים אלו מתאימים לצריכה טרייה, הכנת לצ'ו, שימורים ומלית. הזן מתאים לייצור בקנה מידה גדול.

התשואה של פלפל מתוק זורקה: 8-10 ק"ג למטר שתילה אחד (אם יש השקיה והאכלה).

יתרונות המגוון: יומרות לתנאי גידול, עמידות בפני מחלות, הבשלה מוקדמת של היבול, איכות מסחרית מעולה של פירות.

שתלתי את זורקה בשנה שעברה. אהבתי למלית. הקירות לא עבים במיוחד, בשביל ליצ'ו אני לוקח כלאיים, יש להם פירות עסיסיים יותר. אהבתי את זן הקולובוק לשימורים.

מגוון מצוין, אנחנו שוברים אותו למלית כבר ב -15 ביולי, קירות הפלפל עבים, העסיסית המתוקה מאוד, אני שותלת כבר 6 שנים ולא התאכזבתי. קומסומולסק על העמור

אני שותל את שחר בן 8. אני אוהב את זה מאוד, הוא מבשיל מוקדם, טעים, עסיסי

שחר הוא הכי יומרני, מוקדם, מאוד פרודוקטיבי, טעים. אני נוטע את זרעי כבר 7 שנים. השימוש הוא אוניברסלי. פטרוזבודסק קרליה.

בחירה לפי אזור

המין נבחר על פי תנאי האקלים של האזור. לא קל לבחור את זני הפלפל הטובים ביותר לשנת 2020, בהתאם לאזור. עבור סיביר: נסיך סיבירי, פורמט סיבירי, מגף לבד סיבירי. כל סוגי הפלפל הם אופטימליים לגידול בחממה או בחוץ. סוחר, מונטרו, פיוניר מתאימים לאוראל.

על פתק! פו הדוב, בריאות, מדליה מעובדים בנתיב האמצעי. התבגרות מוקדמת מתאימה לגידול בחוץ.

לכל סוג פלפל יש מאפיינים משלו וזמני הבשלתו. יש צורך לספק לירק את התנאים הדרושים לגידול ולפרי.

לאזור מוסקבה

באזור מוסקבה יש אקלים גחמני, אך הוא מתאים לכמה סוגי פלפל. אלה כוללים בריאות, נס כתום, F1 אטלנטי או אגפובסקי. בואו נלמד את המאפיינים שלהם.

טבלת זנים לגידול באזור מוסקבה.

האקלים ליד מוסקבה מאופיין בלחות גבוהה ובתנודות טמפרטורה, לכן יש לנקוט בזהירות באופן הולם.

לנתיב האמצעי

מרכז רוסיה מאופיין בתכונות האקלים של אזורים כמו באזור קלינינגרד, ירוסלב, טבר ואזורים אחרים. אודות מינים מתאימים בטבלה שלהלן.

זנים לאזורי הנתיב האמצעי.

מינים אלה מתרגלים לכל אקלים.

לאוראל וסיביר

באוראל ובסיביר אקלים מיוחד שאי אפשר לחזות את גחמותיו.הנה, חורפים ארוכים וקיצים קצרים. עם זאת, יש לבחור זנים של בשלות מוקדמת וטיפול לא תובעני. פרטים נוספים על מינים מתאימים בטבלה שלהלן.

על פתק! לשמות המפורטים חסינות גבוהה לספקטרום העיקרי של מחלות של ירק זה.

הם מתאימים גם לסיביר. בתנאים סיביריים, לטינו F1, מריה ופידליו F1 יגדלו באותה מידה.

מאפייני פרי

התשואה מגיעה ל-8-10 ק"ג למ"ר. מטר של אתר הנחיתה. תקופת ההבשלה נמשכת עד 90-95 יום מיום ההרצה. גם קרקע פתוחה וגם חממות מתאימים לגידול.

לא יומרני לתנאי הסביבה, עמיד בפני כמה מזיקים ומחלות, הבשלה מוקדמת של היבול. וגם עם איכויות מסחריות מצוינות של הפרי.

אידיאלי להכנת סלטים טריים ושימורים (מלית, לצ'ו). ומשמש גם בייצור בקנה מידה גדול.

תלות הבחירה באזור

מומחי Agrofirms ממליצים לגננים לרכוש זרעים שמגדלים באזור שלהם. פלפלים אלה נבדקו בתנאים מקומיים, מסתגלים היטב לטמפרטורה, לקרקע, ללחות האוויר ולפרמטרים סביבתיים אחרים.

גידול אגרוטכני

לטיפוח, עדיף להשתמש במקלטים מחוממים לסרטים או בסירי שתילה מיוחדים. לאחר נביטת שתילים, הפלפל זקוק לבחירה.

כשאתם קונים זרעים מתוצרת בית או קצירת חומר נטיעה עצמית, עליכם להכין אותם לשתילה. תהליך זה כולל את השלבים הבאים:

• כִּיוּל;
• חיטוי באמצעות כימיקלים מיוחדים.

אם הזרעים נרכשו בנקודות מכירה מיוחדות, אז הם כבר עברו את כל העיבודים הדרושים.

חשוב גם להכין את הקרקע לצלילה. הוא צריך להיות משוחרר ולהכיל את הכמות הדרושה של דשנים אורגניים. הזן סובל השתלה די יציבה, ולכן שלב זה הוא חובה לצמיחה טובה יותר של השיחים.

להנבטת שתילים, פלפלים נזרעים כ- 65-70 יום לפני הזמן הצפוי להחלפת האדמה. טווח הטמפרטורות המתאים ביותר להנבטת זרעים בזמן הוא 26-28 מעלות צלזיוס.

חישוב מספר הצמחים לכל שטח השתילה מבוסס על מספר 5-7 שיחים למ"ר. מטר אדמה.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

בעת בחירת שיטה לגידול הכלאה, עליך להתמקד בשתילים. יסודות טיפוח:

• זרעים נזרעים 70 - 80 יום לפני הזמן המתוכנן של מעבר למקום קבוע;
• לפני השתילה, השתילים מתקשים במשך 7 עד 10 ימים;
• פלפל מעובד במיטות שבהן אור השמש מפוזר;
• כדי להשקות את האדמה, אתה צריך לקחת מים חמים, מיושבים;
• השיחים מוזנים לפחות 3 פעמים בתדירות של 2-3 שבועות;
• פלפלים מתחזקים באביזרים וקשורים לסבכים.

שחר - מגוון צמחים פלפל מתוק

מאפייני מגוון:

מאפייני זן זורקה:

אזור מומלץ על המפה:

מידע על קבלה זורקה פלפל מתוק מרשם ועדת המיון הממלכתית של הפדרציה הרוסית

בקשה לקבלה מספר 39464, נרשמה בתאריך 15/01/2003. הזן פלפל מתוק זורקה נכלל ברשימת המאושרים בשנת 2004. מאושר לשימוש באזורים: כל האזורים.

היזם של הזן פלפל מתוק זורקה הוא:

• LLC `AGROFIRM` SEDEK` (142006, אזור מוסקבה, G. DOMODEDOVO, MKR.VOSTRYAKOVO, STREET PARKOVAYA, D. 19)

מידע על הפטנט על הזן פלפל מתוק זורקה

בעל פטנטים מזן זורקה:

• LLC `AGROFIRM` SEDEK` (142006, אזור מוסקבה, G. DOMODEDOVO, MKR.VOSTRYAKOVO, STREET PARKOVAYA, D. 19)

בקשה להגנת הזן זורקה מס '39465, נרשמה בתאריך 15/01/2003.

פטנט מס '2797, רשום בתאריך 2005-07-25. תאריך הסיום המשוער של הפטנט הוא 2035-12-31.

מחברי הזן פלפל מתוק זורקה

• סרגיי דובינין
• קירילוב מיכאיל איבנוביץ '

זני צמחים אחרים פלפל מתוק

חפש מגוון לפי שם

מבחר זנים

מאפיין

הזן עמיד מאוד לשינויים בטמפרטורת האוויר ולא יומרני לתנאי הגידול. בגלל גודלו הלא גדול של השיח, הצמחים אינם צריכים להיווצר ולקשור, אם כי הפירות מבשילים די גדולים.

תְשׁוּאָה

בכפוף לסדירות ההשקיה והדישון בעונת הגידול, התשואה תגיע לכ- 5.5-6 ק"ג / מ"ר. ההבשלה מתרחשת באופן ידידותי, כמעט באותו זמן.

כָּבוֹד

המגוון משלב את כל התכונות הטובות ביותר. מאפייני הפלפל מראים שיש לו את היתרונות הבאים:

• תפוקה גבוהה;
• מראה יפה;
• התבגרות ידידותית;
• צדדיות השימוש;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים רבים;
• איכות שמירה טובה;
• יכולת ההובלה גבוהה;
• היכולת לצמוח כמעט בכל אזור ברוסיה (מדדי תשואה מצוינים באזור מוסקבה);
• טעם עשיר;
• לא מפחד משינויים בטמפרטורה.

חומר שתילה איכותי הוא המפתח לקבלת קציר טוב

יש לגשת לבחירת הזרעים באחריות, תוך מתן עדיפות למוצרים של יצרנים בעלי מוניטין טוב.

זה יאפשר להשיג חומר שתילה שטופל באמצעות מיקרו אלמנטים, תרופות נגד פטריות וממריצי גדילה. מידע על ביצוע נהלים כאלה מצוין על ידי היצרן על האריזה.

זרעים שנקטפו על ידי הגנן בכוחות עצמם יצטרכו לחטא מראש, לעבד אותם לפני השתילה באמצעות תכשירים קנויים כדי לעורר צמיחה, לשפר את הנביטה, עמידות למחלות ומזג אוויר גרוע. כמו כן, הזדקנות זרעי הפלפל במרתחים של שרף העץ, סרפד הוכיח את עצמו היטב.

לאחר השלמת העיבוד ההכנה של זרעי הזנים הנבחרים, כלאיים פלפליים, תוכלו להמשיך לנביטתם. ראשית, עליך לשים את הזרעים על גומי קצף רטוב (סמרטוט) כדי להתנפח, ואז לשתול אותם במיכלים לשתילים. אפשר גם לשתול זרעים מונבטים, בהם נראים השורשים הבקועים. כדי לשפר את תכונות הזרעים, ניתן להקשיח אותם לפני השתילה.

המלצות

תושבי קיץ אוהבים יבולים היברידיים, אך הם לא תמיד מצליחים לרכוש זרע איכותי באמת.

מריה, צ'פליגין: “אני גנן חובב מתחיל. באביב האחרון ניסיתי לגדל פלפל בפעם הראשונה. הבחירה שלי נפלה על דניס f1, מכיוון שהוא התאפיין בצורה הטובה ביותר בחנות הזרעים. שתילים ניטעו בחממה. הפלפל לא אכזב אותי, הראה נביטה גבוהה ונתן קציר טוב, הפירות היו גדולים, כמו בתצלום, ועסיסיים. אני בהחלט אקנה את הזרעים האלה בשנה הבאה. "

אלכסיי, סמארה: “אני מגדל את הפלפל הזה כבר כמה שנים. השיח גדל 0.8-1 מ ', העלים גדולים, 6-7 פירות מבשילים על הצמח, הצבע אדום. אני גדל רק בחממה. אתה יכול להשיג פירות במשקל 400 גרם, אך לצורך היווצרות רגילה של פלפל כזה על השיח, תצטרך להשאיר 3-4 חתיכות. קיבלתי מקסימום דניס 320 גרם. אני ממליץ על המגוון. "

טטיאנה, אורלוב: “קניתי זרעי פלפל Denis f1, והם התגלו כמזויפים. עשיתי הכל על פי הטכנולוגיה, אבל השתילים לא נבטו. שקול היטב את הזרעים לפני השתילה כדי לא לבזבז את זמנך. "

הכנה לגידול

כדי לגדל את Denis f1, יש צורך לרכוש זרעים חדשים מדי שנה, מכיוון שהכלאיים אינם מעבירים את מאפייניהם לדורות הבאים.

חומר השתילה חייב להיות באותו גודל, ללא ריקבון ורובד, להחזיק מלאי לחיי המדף. לפני השתילה מסדרים את הזרעים וזורקים אותם באיכות נמוכה.

רצוי לבדוק זרעים לנביטה:

1. קח 10 חתיכות, שים אותם בשקיות בד במים חמים למשך 24 שעות.
2. הוציאו אותו והניחו על משטח ישר במקום חמים (טמפרטורה לא נמוכה מ- 30 מעלות צלזיוס).
3. שמור על השקיות לחות עוד 3-4 ימים. אם במהלך תקופה זו 5 זרעים בוקעים מתוך 10, אז נביטה טובה מחכה לך.

לפני השתילה מחטאים את הזרעים באמצעות תמיסת אשלגן פרמנגנט, והם מתקשים גם על ידי חשיפה עוקבת לטמפרטורות נמוכות וגבוהות במשך 7 ימים.

גורם נוסף הקובע את התשואה, האם נעשה שימוש באיכות הקרקע. ישנן מספר דרכים להשיג את הרכב הקרקע הנכון:

• מערבבים כבול, חומוס ונסורת ביחס של 2: 2: 1 (מותר לא להשתמש בנסורת);
• מערבבים חומוס עם דשא (3: 2);
• מערבבים חומוס גללים עם אדמת דשא (2: 1);
• לרכוש בחנות אדמה מוכנה לפלפל.