הפלפלים מגיעים במגוון צבעים. העיקריים שבהם הם ירוק, צהוב, כתום ואדום. פלפל מתוק שומן מתייחס לאותם זנים זהים לשורה אפילו עם כלאיים שגדלו לאחרונה, שכן יש לו מספר רב של יתרונות והוא מסוגל לרצות אפילו גנן חסר ניסיון עם קציר עשיר. אך הדבר אפשרי רק כאשר נצפית הטכנולוגיה החקלאית של גידול יבול זה. להלן תיאור מפורט של המגוון: מאפיינים, מאפייני טיפוח, תשואה, ביקורות.
תיאור המגוון, ביקורות, תמונות
מגוון פלפלים מתוקים בעלי ענין עתיר, מניב בעלי דפנות עבות, למנהרות קרקע וסרט פתוח. התקופה מנביטה ועד תחילת ההבשלה היא 115-118 יום.
שיח מתפשט למחצה, בגובה 50-55 ס"מ. היווצרות הצמח מורכבת מהסרת כל יורה לרוחב ועלים עד למזלג הראשון. עלה הפלפל הזה בגודל בינוני, ירוק, מקומט.
מאפייני פרי
הפירות נושרים, מנסרתיים, מצולעים מעט, מבריקים, בשלב הבשלות, אדומים, במשקל של 130-200 גרם (על פי ביקורות הגננות הם לרוב גדולים בהרבה), עסיסיים, בעלי טעם מעולה ללא מרירות. אורך פרי 10-12 ס"מ, קוטר 6.5-8 ס"מ, עובי דופן 5-10 מ"מ. פלפלים אלה נבדלים על ידי יכולת הובלה טובה. הם שימושיים רב תכליתיים - מתאימים לצריכה טרייה, לבישול ביתי, והם טובים גם לשימורים.
פרודוקטיביות של פלפל גבר שמן: 4-4.5 ק"ג פירות למ"ר. מטר שתילה (בנוכחות השקיה והלבשה).
תכונות של גידול, שתילה וטיפול
זריעת זרעי פלפל לשתילים מתבצעת 60-70 יום לפני שתילת הצמחים במקום קבוע. הטמפרטורה האופטימלית להנבטת זרעים היא 26-28 מעלות צלזיוס. כאשר נוחתים באדמה עבור מ"ר אחד. מ 'מקום 5-7 צמחים.
פלפלים נטועים באדמה מבלי להעמיק, אך באופן זהה לזה שגדל בכוסות. צמחי פלפל, שלא כמו עגבניות, לעתים רחוקות מאוד נותנים שורשים רוחביים, ולכן אין טעם להעמיק.
זן פלפל קוקוס Fattyachok מגיב היטב להשקיה והאכלה עם דשנים מינרליים מורכבים.
שומן פלפל מתוק נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.
איך לעצב פלפל, וידאו
סטפסונים לוקחים הרבה אנרגיה מהצמח, ולכן יש להסיר אותם מוקדם ככל האפשר. בעת הצביטה צריך לנתק גם את העלים התחתונים, ואז יהיה יותר נוח להשקות את הצמחים, למרוח רוטב עליון ולשחרר את האדמה.
אם גידלת פלפלים מתוקים שמנים, אנא כתוב אם אתה אוהב את הזן הזה או לא. מה הייתה התשואה בתנאי האקלים שלך? איך מדרגים את העמידות של זן זה למחלות? אם אפשר, צרף לתגובתך תמונה של הפלפל שגידלת. תודה!
הביקורות שלך על הפלפל השמן והתוספות לתיאור יסייעו לגננים רבים להעריך את הזן הזה באופן אובייקטיבי יותר ולהחליט אם לשתול אותו או לא.
פלפל מתוק טיפל איש שמן
כיצד לשתול שתילים באדמה פתוחה? קודם כל, ממש לפני השתילה, יש צורך לחמם את האדמה על ידי כיסויו בסרט. פלפל הוא צמח אוהב חום, ולכן הוא לא מגיב טוב לקור ולקורירות. לנחיתה מוצלחת, חשוב להקפיד על כמה כללים.
זן השומן זקוק להשקיה קבועה כל 3-5 ימים. שיח אחד לוקח כ -2 ליטר מים.בקיץ יבש וחם יש להשקות את הירק מדי יום, אך להקפיד לא להרטיב את האדמה. עודף מים מוביל להיווצרות ריקבון ומחלות מסוכנות אחרות. מראה הצמח דורש התייחסות. אם העלים מתחילים להתכרבל, אז הצמח זקוק ללחות. מומחים ממליצים להשקות את השיחים מוקדם בבוקר כדי למנוע כוויות שמש.
שלב הטיפול החובה הבא הוא התרופפות המיטות. זה לא רק משפר את זרימת החמצן לשורשים, אלא גם עוזר להיפטר מעשבים שוטים. עדיף לשחרר את האדמה לאחר השקיה, לעומק 5-10 ס"מ. אם האדמה קשה מדי וצפופה, שחרר אותה עמוק יותר. ההליך מתבצע לאחר כל השקיה וגשם. מרווחי שורות זקוקים גם לעישוב קבוע. כאשר השיחים מתחילים לפרוח, מפזרים את הגבעולים עם אדמה רופפת ולחה מעט.
כמו כן, פלפלים מתוקים מוזנים באופן קבוע עם קומפלקסים מינרליים או דשנים אורגניים. ההאכלה הראשונה מאורגנת לאחר 15 יום, משתמשים בתרכובות אשלגן-זרחן או בצואה של נוזלים. ב 10 ליטר מים מוסיפים 50 גרם סופר-פוספט ו -10 גרם אשלגן כלורי. בסך הכל, בתקופת ההבשלה, הפלפל ניזון 3-4 פעמים. במיוחד הירק זקוק לתזונה בתקופת היווצרות הפירות. הצמחים מופרים באפר או במתחם המינרלים Zdraven.
שומן פלפל מתוק הוא אחד מאותם זנים השווים אפילו עם כלאיים שזה עתה גדלו, מכיוון שיש לו מספר רב של יתרונות והוא מסוגל לרצות אפילו גנן חסר ניסיון עם קציר עשיר. אך הדבר אפשרי רק כאשר נצפית הטכנולוגיה החקלאית של גידול יבול זה. להלן תיאור מפורט של המגוון: מאפיינים, מאפייני טיפוח, תשואה, ביקורות.
תיאור המגוון, ביקורות, תמונות
מגוון פירות גדולים, קירות עבים, יפה ויצרני של מבחר סיבירי עם פירות של פריחת תפוז נדירה.
שיח בגובה 80 ס"מ, עם שיח סגור שמסתיר מספר רב של פירות קשורים, בשלות טכנית במקביל לצבע עם עלווה ירוקה כהה.
מאפייני פרי
על השיח נוצרים עד 15 פירות מעוקבים גדולים במשקל של עד 300 גרם, בעובי דופן של עד 10 מ"מ, מספר הקנים הוא 3-4. לפירות עבות הקירות, נטולי החומר המר קפסאיצין, ניחוח פלפל בולט, טעם מתוק ומרקם עדין. פלפלים מזן הבונוס הסיבירי מסוגלים להבשיל היטב, כמעט מבלי לאבד את האלסטיות שלהם.
הזן מומלץ לגידול בחממות ובשטח פתוח. מתאים לצריכה טרייה ולכל סוג של עיבוד.
התשואה של פלפל בונוס סיבירי. עד 3 ק"ג ממפעל אחד (עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה).
כדי להגדיל את התשואה, מומלץ להקפיד על משטר התזונה וההשקיה המינרליים, לאסוף פירות שהגיעו לבשלות טכנית במועד.
אגרוטכניקה של טיפוח, שתילה וטיפול
זריעת זרעי פלפל לשתילים מתבצעת 60-70 יום לפני שתילת הצמחים במקום קבוע. הטמפרטורה האופטימלית להנבטת זרעים היא 26-28 מעלות צלזיוס. כאשר נוחתים באדמה עבור מ"ר אחד. מ 'מקום 5-7 צמחים. מגוון הבונוסים הסיבירי מגיב היטב להשקיה ולהאכלה בדשנים מינרליים מורכבים.
אם גידלת פלפלים מתוקים של סיביר בונוס, אנא כתוב אם תרצה בכך או לא. מה הייתה התשואה בתנאים שלך? אם אפשר, צרף תמונה של כל השיח או פירות בודדים.
הביקורות שלך אודות פלפל בונוס סיבירי, כמו גם תוספות לתיאור, יעזרו להעריך את הזן הזה בצורה אובייקטיבית יותר ולהחליט אם לשתול אותו או לא.
פלפלים עבים
מולדת הפלפל המתוק זהה למר: אמריקה המרכזית והדרומית. שם זהו עשב רב שנתי ובעצם ללא תחזוקה. באזורים צפוניים יותר, הוא גדל כשנתי.
בחבר המדינות פלפל מתוק נקרא בולגרית, אם כי אין הגדרה כזו בשום מקום אחר בעולם, אפילו לא בקרב הבולגרים עצמם. הסוד של תופעה כה ייחודית מתגלה בפשטות: בולגריה החמה יותר הייתה הספקית העיקרית של תרבות דרומית זו לברית המועצות.
במהלך מאה השנים האחרונות, הופץ התפשטות פעילה של פלפל מתוק בעולם הקולינרי, יותר מ -1000 זנים של ירק זה. יתר על כן, מגוון מיוחד של זני פלפל הופיע בשלושים השנים האחרונות. אם עוד בשנות השמונים של המאה הקודמת, פלפלים היו רק צהובים, אדומים או ירוקים (השלב הטכני של בשלות), עכשיו אתה יכול לבחור פלפל כמעט בכל צבע.
צבע הפלפלים נע בין כמעט לבן לכמעט שחור. יש פלפלים חומים כהים, לילך, סגולים, שתיים ושלוש.
על פי המטרה, זנים מודרניים של פלפלים מתוקים מחולקים ל:
- לסלט;
- לשימור;
- להמלחה;
- לייבוש;
- להקפאה;
- למלית.
ענק אדום
זן אמצע העונה המאופיין בתשואה גבוהה (7-8 ק"ג לשיח). נבדל בפירות גדולים מסוג קובואיד (20 x 10 ס"מ), צבע פטל אדום עם קירות בשרניים (עובי 6-10 מ"מ). המסה של פרי אחד היא 250-300 גרם. הפירות נבדלים על ידי טעם גבוה: טעמו של הפלפל הענק האדום מתוק ועשיר. הפירות טובים גם לצריכה טרייה וגם כחלק ממגוון שימורים.
ענק אדום פלפל ענק אדום, זרעים
שיחי הצמח חזקים, גובהם עד 1.2 מ '. התשואה של "הענק האדום" היא עד עשרה פירות לשיח. סוג פלפל זה מותאם לאדמה פתוחה, אך מתאים גם לגידול חממות. תוכנית השתילה האופטימלית לשיחים היא 70 x 40 ס"מ. שתילים נטועים 70-80 יום לאחר הנביטה.
צילום פלפל הענק האדום
הזן מציג את התשואה הגבוהה ביותר על קרקעות חרציות עם חדירות אוויר טובה. בעונת הגידול חובה להפרות את השיחים בדשנים מינרליים.
כדי להגביר את הנביטה, הזרעים ספוגים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט ונשטפים בשפע במים.
ריקבון עליון
על פלפל, מחלה זו אינה מופיעה בחלק העליון, כמו בעגבניות, אלא במשטחים הצדדיים של התרמיל. תחילה מופיעים אזורים מלאי נוזלים, מאוחר יותר אזורים אלה מתרחבים, הופכים לשחורים / חומים, עוריים ויבשים. בהדרגה, המשטח המושפע הופך לקעור. האתרים יכולים להיות בגודל של עד 8 ס"מ. פלפלים חולים מבשילים בטרם עת ויכולים להידבק מחדש בפטריות פתוגניות.
סיבות להופעה
המחלה מתרחשת כאשר חסר סידן בפרי. הצמח אינו יכול לספק לפירות כמות מספקת של סידן עם תנודות חדות בלחות האדמה (בצורת / ספיגת מים), עם עודף חנקן בקרקע, או עם פגיעה בשורשים במהלך ההתרופפות.
אזהרה! מניעת ריקבון עליונה היא אחת הסיבות לדרישה לשחרר את האדמה בזהירות מתחת לפלפל, מכיוון שמערכת השורשים של הצמח קרובה מאוד לפני השטח.
שילוב של טמפרטורה גבוהה מדי (יותר מ 25 מעלות) ולחות נמוכה (פחות מ 50%) הוא גם לא רצוי מאוד. שילוב זה מתרחש בדרך כלל בתחילת האביב, כאשר הפלפלים החודשיים רגישים מאוד לגורמים אלו, וירידות הטמפרטורה היומיות גדולות מאוד.
- בקרת טמפרטורה ולחות בחממות.
- השקיה קבועה למניעת התייבשות האדמה, אך ללא סתימת מים.
- ריסוס צמחים עם סידן חנקתי.
מזיקים ומחלות
לרוב, התפתחות מחלות נצפית כאשר לא מעקב אחר האגרוטכנולוגיה של הזנים. כמו כן, אינדיקטור זה מושפע לרעה מהיעדר מניעת מחלות.
המחלות הנפוצות ביותר:
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה. גורמי הנגע: נטיעה צפופה מדי של צמחים, לחות קרקע גבוהה, שינויי טמפרטורה פתאומיים.
- סטולבור.שינויים חיצוניים: עלים מצהיבים, מתייבשים; הפירות מעוותים.
- דלקת מאוחרת. יורה ופירות מכוסים בכתמים כהים ונעלמים במהירות. המחלה מדבקת ומתפשטת במהירות לצמחים שכנים.
מזיקים מפלפל מתוק הם בעיה מרכזית נוספת. לרוב הוא מותקף על ידי כנימות ושבלולים. הראשון מתיישב על גב עלים צעירים, שם הם שותים את מיצי הצמח. השיח נבול במהירות ומפסיק להניב פירות. שבלולים אוהבים להתענג על עיסת הפירות העסיסית.
זנים פופולריים והכלאות של פלפלים עבים-קירות לגידול ללא חממה
בסך הכל ישנם מעל 1000 זנים והכלאות של פלפלים מתוקים. עם זאת, לא כולם קיבלו הכרה עממית אמיתית. רק אלה הטעימים, הפוריים והלא יומרניים זכו לאהבה וכבוד אוניברסלי. חלקם מוצגים להלן, המאפיין המובהק הוא הקיר העבה ואפשרות הצמיחה בשטח הפתוח.
זהו אחד הפלפלים המתוקים המבוקשים ביותר מסיבות רבות. הוא עמיד בפני מחלות רבות, מבשיל מוקדם ובעל תשואות טובות. הפירות מתאפיינים בארומה נעימה, עסיסיות ומתאימים לכל מטרה. לכל אחד מהם משקל ממוצע של כ -150 גרם ועובי דופן של 0.9 ס"מ. אנשים רבים אוהבים את צורתם הכדורית.
איש זנגוויל פלפל
שם זה ניתן לו מסיבה כלשהי, שכן המסה של פרי אחד יכולה להגיע ל 300-400 ואפילו ל 600 גרם. הקירות בשרניים, בעובי של עד 1 ס"מ; יש מתיקות בטעם. הענק האדום שייך לזנים של אמצע העונה, וגובה השיח מגיע למטר אחד. התשואה טובה - כתריסר פלפלים נאספים מהשיח. זהו אחד הנציגים הבולטים של משפחתו.
ענק אדום
שיח פלפל זה מתאים לגידול בחוץ וגם בחממה. זה מגיע לגובה מטר, אבל הוא חזק מספיק כדי שלא יהיה צורך לקשור אותו. ניתן לקצור עד 15 פלפלים מצמח אחד. הנס בקליפורניה שייך לזני אמצע העונה, בעל ארומה מעולה ועובי דופן של כ -5 ס"מ.
נס קליפורניה
זן זה שייך לקבוצת אמצע העונה ומתאים לגידול בחוץ ובפנים. הצמח גדל לגובה של כ- 50 ס"מ ויש לעצב אותו בגיזום. מעריכים מאוד את טעמו של הפרי, שיכול להגיע למשקל של 130 גרם, עובי הקיר הוא בערך 1 ס"מ. הם נסבלים במיוחד במהלך האחסון וההובלה.
איש שמן
פלפל מתוק זה אולי אחד הראשונים שעל שולחן המטבח, אך הארומה שלו עדינה מאוד, בקושי מורגשת. צבע שטוף שמש לא שגרתי שלפעמים שוקל חצי ק"ג. בוגאי נוח לגידול בשדה הפתוח, כיוון שהשיחים מתחזקים ונמוכים. פלפלים נשמרים היטב לאחר הקציר מבלי לאבד את המראה המקורי שלהם.
הפירות הם בצבע אדום כהה, טעמם מעולה, קליפה דקה, משקלם הממוצע הוא 250 גרם ועובי הקיר הוא 1 ס"מ. אנסטסיה שייכת להיברידיות סטנדרטיים, ולכן גובהו מוגבל ל-60-80 ס"מ. של הבשלה - פלפל מתוק באמצע מוקדם.
אנסטסיה
לפלפל המתוק הסמיך הזה יש צבע אדום רגיל, אך צורה יוצאת דופן למדי, שמסבירה שם כל כך מעניין - הוא דק ומאורך (עד 20 ס"מ אורך); משקל ממוצע - 150 גרם. הוא גדל הן בשטח הפתוח, והן בחממה, ומתחת לסרט, על השולחן הוא נראה אחד הראשונים. העיסה עסיסית, בעובי של עד 0.8 ס"מ. אוזן הפרה הראתה עצמה כעמידה למדי בפני מחלות רבות ונסבלת היטב במהלך ההובלה.
אוזן פרה
פלפל סמיך טעים מאוד, עם משקל ממוצע של 200 גרם ועובי דופן של עד 0.7 ס"מ. הוא גדל לעיבוד ולצריכה טרייה. מתייחס לזנים באמצע העונה. יוצר שיח קומפקטי חזק, לא תובעני מדי לטפל בו. מתאים היטב לתנאי קיץ קרירים.
לפירות של פלפל מתוק סמיך זה (עובי עיסה 0.6-0.8 ס"מ) יש יישום אוניברסלי, הם נבדלים על ידי ארומה בולטת, ומשקלם יכול להגיע לחצי ק"ג. המגוון הוא באמצע העונה.
שמש של איטליה
הזנים הנחשבים של פלפלים מתוקים עם קירות עבים לאדמה פתוחה אינם גבול המבחר כולו. ישנם זנים רבים אחרים של יבול זה בעלי בשר עבה ומתאימים לשימוש בחוץ. עם זאת, הזנים הנ"ל הם מבוקשים ביותר, כלומר עדיף להתחיל איתם. סביר להניח שאחרי זה כבר לא תרצו לערוך ניסויים באתר שלכם.
קרא גם: מתי לחפור שום: קציר ואחסון שום
נס קליפורניה
אחד הזנים הפופולריים ביותר בעונת הביניים בעונת הפלסטיק בקרב מתושבי הקיץ המקומיים. הזן נותר מבוקש שנים רבות בשל טעמו המתוק הבהיר וריכוזו הגבוה של ויטמין C בפרי. בשלב ההבשלה המלאה יש לפלפלים צורה קובואידית וצבע ארגמן.
נס קליפורניה
מאפייני פרי:
- פריקרפ - 6-8 מ"מ;
- אורך - עד 8 ס"מ;
- רוחב - 6-7 ס"מ;
- משקל - 130-150 גרם.
צמחים בוגרים מגיעים לגובה 0.7 מ ', הענפים חזקים, גמישים, ואינם דורשים קשירה. אתה יכול לקבל 12-15 פירות מצמח אחד. יחד עם זאת, הפלפל אינו מצריך תנאי טיפול מיוחדים; די בהשקיה ובחידוש האדמה בדשנים מינרליים בסיסיים.
פלפל פלא קליפורניה
כמו זנים קודמים, הנס בקליפורניה גדל על ידי שתילים. השתילה בשטח פתוח מתבצעת 2-2.5 חודשים לאחר הנביטה, בתחילת יוני. תוכנית השתילה האופטימלית היא 40 x 45 ס"מ. ההזנה הראשונה נעשית תוך 10-12 ימים.
לצמיחה ופריון רגילים של פלפל, חשוב לשמור על איזון לחות בקרקע. הצמח רגיש לבצורת, אך גם מים עומדים פוגעים בו
פלפל מתוק "נס קליפורניה" אדום
זנים של פלפלים מתוקים עם קירות עבים עם תמונות ותיאורים
עם מבחר נכון של זנים של פלפלים מתוקים קירות עבים לקוטג 'הקיץ שלכם, תוכלו לספק למשפחתכם פירות טעימים ובריאים לכל השנה. אלה טעימים להפליא כל מיני סלטים ורטבים משומרים, מנות ראשונות ושניות בתוספת פלפל, פלפלים ממולאים, מטוגנים, חמוצים וטריים. פלפלים מתוקים שהגיעו אלינו ממרכז אמריקה לא ממש מתאימים לתנאי מזג האוויר ברוסיה.
באזורי אקלים קשים, העדפה ניתנת בעיקר לזנים מוקדמים, מוקדמים להתבגרות ואמצע העונה. יחד עם זאת, זני הבשלה מוקדמים הם בעלי התשואה הטובה ביותר. זנים מאוחרים יותר מגדלים לקציר. מגדלים ניסו ליצור זנים חסרי יומרות ועמידים בטמפרטורה נמוכה בצבעים שונים עם טעם נפלא. אתה יכול לקצור קציר שופע רק על ידי שתיל, ואחריו לשתול באדמה פתוחה או חממה של זני פלפל המתאימים לתנאי אזור האקלים שלך. המשך לקרוא לפרטים נוספים.
זני פלפל לדאצ'ות בבלארוס
מגדלים פיתחו לבלארוס זנים מצוינים של פלפלים מתוקים עבים. לתושבי הקיץ של חבל גומל וברסט יש היום הזדמנות לגדל פלפלים עבותי קירות בשטח הפתוח, ולאסוף יבול טוב. באזורים אחרים, פלפל נטוע בצורה הטובה ביותר מתחת לסרט.
- מבין הזנים המוקדמים, זני אלסיה ובוגי הוכיחו עצמם מעולים. שיחים בקומה קצרה נותנים פירות טעימים מדהימים בעובי דופן 7-8 מ"מ. ניתן להשתמש בפלפלים ירוקים כהים במהלך הבגרות הטכנית או להמתין עד שהם בשלים לחלוטין ובעלי צבע אדום בוהק.
- "קובייה" אדומה וצהובה נותנת יבול נפלא על אדמת בלארוס. הטעם של הפרי לא משאיר אף אחד אדיש. משקלו של פלפל אחד יכול להגיע ל -250 גרם. ל- Lecho של זנים צהובים ואדומים יש טעם יוצא דופן, אשר הוערך על ידי גורמט. ניתן להעביר את היבול למרחקים ארוכים ולאחסן אותו.
- זני פלפל סמיך דופן "פרנאסוס" מתייחסים לזנים של אמצע העונה. פירות בצורת קוביה או לב בגדלים גדולים, כאשר הם בשלים, רוכשים צבע צהוב-כתום. קירות בעובי של עד 10 מ"מ הם צפופים, ריחניים ובעלי טעם טוב. מתאים לצריכה טרייה ומשומרת.
- המאסטר ההיברידי נבדל על ידי הסיבולת שלו לפגיעה במחלות וקיצוניות בטמפרטורה. כשהם בשלים לחלוטין, הפירות מקבלים צבע אדום עשיר. פלפלים בצורת חרוט טובים למילוי, שימורים והוספה לסלטים.
- זני אמצע העונה "בוגאטיר", "ספרטקוס", "האביר האדום", "גשם זהוב" כאשר הם גדלים בחממות נותנים תשואה גבוהה יותר מאשר במיטות פתוחות. טעמו טוב, אך גודל הפרי קטן מזה של הפלפלים המוקדמים. מושלם להכנת רטבים, גלגול סלטים.
מאפיינים עובריים
כלאיים (זנים) בעלי קירות עבים נבדלים על ידי פרודוקטיביות גבוהה, שתושבי הקיץ והחקלאים אוהבים אותם. המאפיין הבולט העיקרי בסוג זה של פלפל מתוק הוא עובי הפריקרפ של 8 מ"מ. מאפיין חשוב של כל זן הוא תקופת ההבשלה בימים:
- מוקדם עד 100;
- אמצע העונה עד 120;
- מאוחר ל -150.
תרמילים שהגיעו לבשלות טכנית (ירוק בהיר, ירוק כהה, שמנת) מאוחסנים היטב. משך האחסון של פירות עסיסיים ובשרניים שהגיעו לבשלות ביולוגית קצר יותר.
התרמיל של כל זן עבה קירות מגיע למשקלו המרבי בטכנולוגיה חקלאית גבוהה. צבעי הפלפלים הסמיכים שהגיעו לבשלות ביולוגית תלויים בזן המסוים.
פלפלים עבותי קירות בדאצ'ות אזור מוסקבה
מינרלים וויטמינים הכלולים בעיסת הפלפל המתוק משפיעים לטובה על גוף האדם, והם אחד המרכיבים הטובים ביותר בבית מרקחת טבעי. זו אחת הסיבות ללמוד כיצד לגדל ירק אוהב חום במיטות סגורות ופתוחות. מעט תיאוריה, מאמץ, השקעה ובקרוב מאוד יופיעו על השולחן פירות עסיסיים צהובים, ירוקים, אדומים ואפילו סגולים.
לתושבי הקיץ של אזור מוסקבה יש מבחר גדול של זני פלפל מתוק לגידול במיטותיהם. פירות שונים בצבע, צורה ומשקל.
הזנים המוקדמים הפופולריים ביותר של פלפל מתוק עם קירות עבים באזור מוסקבה:
- "פידליו" הזהוב-לבן מבשיל 90 יום בלבד לאחר הנביטה. הפירות גדולים. הבעלים יהיו מרוצים מהקציר הגבוה.
- הזן הכתום הבהיר "נס תפוז" ישמח אתכם עם הקציר המעולה שלו ופירות גדולים ויפים במשקל של עד 250 גרם.
- מירוק בהיר לסגול-אדום, פירות הזנים "רפסודיה" ו"פו פו ". הראשון עמיד בפני מחלות, והשני נבדל על ידי קציר ידידותי, משך אחסון.
- לגידול בחממות בחר "סמקו" ו"אגפובסקי ". זנים נהדרים של טעם מעולה ופירות יפים למראה יקשטו את השולחן.
- פירות בשרניים מאורכים יפהפיים ב"אטלנטיק ". זה הוכיח את עצמו היטב בטיפוח פנים וחוץ.
מבין זני האמצע של פלפלים מתוקים קירות עבים, ברצוני להדגיש את הפלפלים "מתנת מולדובה", "גשם זהוב" ו"וולז'נין ". הפירות במשקלם מעט פחות, אך טעימים עם צבע בהיר. הקציר יציב באופן מפתיע והפלפלים אינם חוששים מכל מחלה.
ישנם הרבה זנים המתאימים לגידול בבקתות קיץ באזור מוסקבה, ואינך יכול לשתול את כולם במיטות שלך. נסה לשתול "נס קליפורניה", "בולגרית 79", "שקית שומן".
פלפלים מתוקים באזורי הפרברים של סיביר ובאוראל
כיום ניתן לגדל קציר הגון של פלפל מתוק גם בתנאים הקשים של סיביר. לשם כך יהיה עליכם לבנות חממה קטנה או לספק לצמחים כיסוי לסרט למשך הלילה ובימים קרים.
בחירת פלפלים מתוקים עבות קירות עבור סיביר והאוראל היא הכרחית מהזנים הכי יומרניים שמשתרשים באזורים קרים:
- בשלה המוקדמת "קולובוק" מובחנת על ידי פירות ירוקים קטנים ושיח קומפקטי. הגחמות של הטבע אינן מכשול לקבלת יבול שופע.
- הצבע הירוק והאדום הבוהק של "מונטרו" מתאים לאכילה טרייה, מטוגנת, ממולאת, מגולגלת.
- "אדינו" הוא יומרני ביותר ומסוגל לרצות תושב קיץ בכל אזור אקלים.
- "סילביה" צהובה וגדולה תקשט את השולחן ותפתיע אתכם בטעמו.
- שיחים נמוכים "טופולין" יקנו לבעלים פירות צפופים גדולים במשקל של עד 150 גרם.
- ברמות האוראל, זנים כאלה של פלפלים קלויים מוקדמים כמו קובישקה, קודסניק, סונטה וברגוזין משמחים את תושבי הקיץ עם יבול טוב.
- אמצע העונה "סנונית" מתאים לעיבוד פתוח וסגור.
- פירות הפירמידה של "בכור סיביר" טובים למלית ושימור. זה הראה את עצמו מצוין בכל תנאי גידול.
- לקציר לחורף כדאי לשתול "ויקטוריה" ו"מתנת מולדובה ".
- פירות קטנים ועסיסיים מופיעים בשפע על שיחי "הכוכב הסגול של המזרח", "זזנובה", "מאראבו".
- הצבע האדום הבהיר של זן "המהמר" ישמח אתכם בעיסתו העדינה.
- הפירות הריחניים ודלי הליבה של אמצע העונה "אליושה פופוביץ '" הוכיחו את עצמם היטב גם בריקות וגם על השולחן. מומחים מכנים זן זה מגוון רב-תכליתי.
קרא גם: כרוב אנקומה F1: תיאור, תמונות, ביקורות
בעת בחירת פלפל לאתר שלך, עליך לקחת בחשבון את איכויותיו:
- תן עדיפות לכלאיים, זנים מוקדמים ואמצע העונה.
- ככל שהפלפל מתוק יותר, כך הוא בעל ערך רב יותר.
- פריון משיח אחד חשוב לאזורי שתילה קטנים. עדיף גם להפחית את הנושא הכספי ואת עלויות העבודה.
- ככל שהפרי גדול יותר, כך יותר עיסת וויטמין.
- פלפלים עבים עם קירות טעימים שונים מפלפלים דקים.
- לתפירה עדיף להשתמש בפירות בצבעים שונים. הסלט נראה יפה במיוחד.
- לשתילה פתוחה, בחרו בשיחים קטנים ממדים. צמחים גבוהים מתאימים לחממות.
כדי לעזור לכם בבחירת הזנים הטובים ביותר, ריכזנו צילומים של זני הפלפל הסוכר הסמיך המתוארים במאמרנו.
מבחר תמונות של מיטב הזנים של פלפלים עבים
- מגוון "נגן"
- מגוון "נס קליפורניה"
- מגוון "זזנובה"
- מגוון "אגפובסקי"
- מגוון "כתום צהוב"
- מגוון "גשם זהוב"
- מגוון "סנונית"
- מגוון "קולובוק"
- מגוון "סמקו"
- מגוון "טופולין"
- מגוון "כוכב המזרח הסגול"
סרטון על בחירת זן פלפלים לגידול
תכונות של
פלפל הוא אוצר. ירק מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים. הנה כמה מהם:
- ויטמין C, המגן על הגוף מפני השפעות מצבי לחץ, מבטיח תפקוד הרמוני של הגוף ועוזר לספיגה טובה יותר של סידן וברזל.
- ויטמין A, המשפר את החסינות, משפר את הראייה ומאזן את עבודת ההתחדשות של הגוף.
- ויטמין PP הוא תרופה. בדרך כלל קשה למצוא חומר זה במוצרים טבעיים.
גידול פלפלים אינו קשה כמו שזה נשמע. יש כל כך הרבה זנים שם, ולכן קל לקטוף את הפלפל שאתה אוהב.
זנים מוקדמים
פלפלים חיצוניים מוקדמים והכלאות גדלים טוב מאוד. האם אתה חושב שלא תוכל לגדל אוכל בשרי ועסיסי?
אתה טועה. העיקר להבין את זני הפלפל. ראשית, בואו להבין מה ההבדל בין כלאיים לזנים.
כלאיים הם פרי המעבר. הם משלבים באופן מושלם בין התכונות הטובות ביותר של צמחי האם, אך אינם מסוגלים לייצר זרעים.
הזנים הם תוצאה של בחירת הזרעים הטובים ביותר. הזן הוא כמו צמח אם כמו שתי טיפות מים, יתר על כן, הוא מסוגל לייצר צאצאים.
הדרך הטובה ביותר לבחור זן או הכלאה של פלפלים עבים קירות היא להסתכל מקרוב על אריזות הזרעים.
אם אתם מחפשים פלפלים מתוקים סופר מוקדמים, בדקו את רשימת הפלפלים הטובים ביותר והכלאות של פלפלים עבים:
- בוגאי הוא זן מוקדם במיוחד.פלפלים עם קירות עבים, אך עם טעם עדין, אך הבשלתם מתרחשת מהר יותר מזנים אחרים. עובי הקיר כ -1 ס"מ.
מגוון פלפלים פעמון צהוב
- פעמון צהוב. עובי הקיר הוא כ -1 ס"מ, הגובה הוא עד 12 ס"מ, ומסתו של פלפל אחד היא כ 100 גרם.
- איש זנגוויל - שיח בגובה של עד 60 ס"מ, שפריו מגיע ל -150 גרם. זן זה מעולה לשימור.
- Eskimo F1 הוא צמח היברידי שעובי הקיר שלו הוא כ 8 מ"מ וצבע אדום בוהק ויפה.
אם אתה זקוק למגוון לא רק מוקדם מאוד, אלא גם להבשלה מוקדמת, אנו מציגים לידיעתך רשימה של זנים שמבשילים בזמן שיא:
- Belladonna F1 הוא הכלאה בעלת תשואת שיא, ומבשילה תוך 55 יום מרגע השתילה.
מגוון פלפלים Big Papa
- טופולין מושלם למלית ויש לו תפוקה מוגברת.
- אלבטרוס - מתבגר תוך 45 יום ומתאים לצריכה גולמית. הזן מסוגל למסיק איכותי מאוד ועסיסי.
- ביג מאמא היא אחד הזנים הפופולריים ביותר. בעל טעם מצוין ומובחן בפירות גדולים ששוקלים כ 200 גרם. כמו כן, מגוון זה הוא הבעלים הגאה של צבע כתום נפלא.
- Big Papa הוא זן סגול העמיד מאוד בפני מחלות שונות של פלפלים.
- ממתק הוא זן שישמח את חובבי הגיזמות הדקורטיביות. בעל גודל קומפקטי, אך קירות עבים. משקל הפרי 40-50 גרם בלבד.
קרא גם: עגבניות לוגיין F1: תיאור, תמונות, ביקורות
Czardas
פלפל Czardash הוא זן הבשלה פורה ומוקדם: בשלות טכנית מגיעה ביום 95-100, בשלות ביולוגית ביום 115-125 מהזריקות. השיח הוא סוג מגדיר של זר פרחים, קומפקטי, בגובה 60-70 ס"מ. לפירות צורת חרוט, מכוונת כלפי מטה לכיוונים שונים, במשקל 170-220 גרם, בגודל 13-16 × 6.5-8 ס"מ, עובי של קרום העין הוא 5-6 מ"מ.
סידור פירות ועלים - זר (צרורות). פירות בשלות טכנית הם צהובים-כתומים, בבגרותם הביולוגית הם כתומים-אדומים. הפרי מאוד דקורטיבי ויעיל, מתאים לשימוש בכל שלב בהתפתחות.
זנים בולגריים עבותי קירות
מגוון פלפלים סנונית
ישנם הרבה מאוד זנים של פלפלים מתוקים המיועדים לשימוש חיצוני.
אך לא כולם אמינים ובהחלט יתנו את התוצאה הצפויה. עליכם להיות זהירים מאוד בבחירת חומר השתילה למיטות שלכם.
ברצוננו להציג בפניכם רשימת זנים של פלפלים שזכו באהבתם של תושבי הקיץ וראויים להם במעמד האמינים ביותר והמתאימים לכל תנאי גידול:
- סנונית היא זן שהוא אחד הפופולריים ביותר בקרב תושבי הקיץ. זה שונה בכך שהוא יכול לשקר לאורך זמן, תוך שמירה על טעמו. לסנונית עובי דופן של עד 1 ס"מ.
- אוראל בעל קירות עבים - שמו של הכלאה זו מדבר בעד עצמו. עובי קירות הפרי הזה יכול לעלות על 1 ס"מ ואורך הפלפלים מגיע ל 18 ס"מ. הכלאיים עמידים מאוד לכל מיני מחלות.
- דוניאשה הוא זן מעניין להפליא של פלפל. הפרי בצורת קובייה וטעמו נהדר. משקל הפלפלים הוא עד 200 גרם.
- שומן הברון הוא זן פופולרי בזכות אמינותו. למרות שהוא אינו הכלאה, הוא עמיד בצורה מצוינת בפני וירוסים.
- צדק F1 - למגוון משקל של עד 180 גרם, משטח חלק מאוד. זה שונה בכך שיש לו ציפוי שעווה קטן על פני השטח.
- Czardash מפורסם בעובדה שניתן לצרוך את הפירות בכל שלב של הבשלה. המגוון דקורטיבי.
אז כיסינו את הזנים הטובים ביותר והמוכחים ביותר של פלפלים שמנמנים המתאימים לשימוש בחוץ, ומובטחים שמושכים אתכם.
בין הזנים המפורטים לעיל, תמצא מועדף עבור עצמך ובכלל לא תתחרט על בחירתך, משום שמאמר זה מכיל רק את הזנים וההיברידים הטובים ביותר.זה הזמן לדבר על איך צריך לגדל פלפלים.
הכנת שתילים של הברון השמן
מרכז המקור של הפלפל המתוק הוא מקסיקו, לכן, בנתיב האמצעי ובצפון, קיימת סכנה של הקפאת צמחים, והדרך הטובה ביותר היא לטפח אותו בחממות הסרט. "הברון השמן" גידל במכון לחקלאות פרידנסטרוביאן, המעיד על גחמנותו המשמעותית ביחס למשטר הטמפרטורה.
גידול פלפלים בכל האזורים מתבצע באמצעות שתילים, שמתחילים להתאמן בפברואר-מרץ. הכנת זרעים מראש כוללת:
- חיטוי עם תמיסת 1% של אשלגן פרמנגנט או "פיטוספורין";
- טיפול עם ממריץ גדילה ("Epin-extra", "זירקון", מיץ אלוורה);
- בין כריות כותנה לחות המונחות במיכל פלסטיק למניעת אובדן לחות.
פלפל שייך לגידולים המגיבים בכאב רב לבחירות הפוגעות במערכת השורשים העדינה, ולכן הזרעים שגדלו מונחים מיד בטבליות כבול. הנבטים מספקים חום, תאורה בשפע והשקיה שיטתית. השתילים מוכנים כשיש להם לפחות 10 עלים.
