הזנים הטובים ביותר של עגבניות סיביריות לשנת 2020

דירוג מחבר

כותב המאמר

יעקב פבלוביץ '

פרופסור, ראש המחלקה לגידול ירקות

מאמרים שנכתבו

153

קרקע מקורה מחלקת חלקית את הבדלי מזג האוויר באזורים. אך ישנם גורמים רבים המשפיעים על מיקרו אקלים החממה: משך שעות האור, מספר ימי השמש, סכום הטמפרטורות הפעילות, לחות האוויר ורבים אחרים. עגבניות לסיביר, אפילו גדלות בחממה, חייבות לעבור את הבחירה המחמירה ביותר. הזנים והכלאות הטובים ביותר הם בעלי סיבולת מורכבת לגורמים שליליים אפשריים - קור וחום, שינויים פתאומיים בטמפרטורה ולחות, זיהומים פטרייתיים. בעלי חממות סיביריים מעדיפים זנים מוקדמים והתבגרות של עגבניות, גבוהים מספיק לשימוש רציונלי בחלל.

הזנים הטובים ביותר של עגבניות מומלצות לסיביר בחממה

על ידי גידול ירקות בחממה תוכלו להשיג יבול שופע עם פירות טעימים ועסיסיים. אך מכיוון שהתנאים בסיביר קשים למדי עבור עסק זה בגלל הקיץ הקצר, חשוב לבחור את הזנים הנכונים של עגבניות עתידיות.

אז, זרעי העגבניות הטובים ביותר לגידול בתנאי חממה:

1. סיבירי מוקדם - מבשיל מוקדם ונותן פירות טעימים ועגולים במשקל ממוצע של עד 110 גרם.
2. דה באראו - סובלים לחלוטין מזג אוויר קר ויש להם טעם מדהים. אחד הזנים הטובים ביותר לגידול בסיביר.
3. חביב גברת - כל עגבנייה מזן זה שוקלת עד 150 גר '. היא נקשרת אפילו בתנאים הלא חיוביים ביותר. על מברשת אחת יכולים להופיע עד 7 פירות, וכמדד מרובע בערך 10 ק"ג.
4. נֵס של כדור הארץ - עגבניות מסוג זה מתקבלות עם גוון פטל במשקל ממוצע של עד 380 גרם למ"ר. מ 'אוספים עד 13 ק"ג ירקות.
5. גאווה סיביר - זן הבשלה מוקדם המייצר עגבניות מתוקות במשקל של עד 900 גרם.
6. גדול לוֹחֶם - מין בשלים מוקדם שנותן פירות במשקל של כמעט חצי קילוגרם. התשואה של זן זה היא כ 9 ק"ג למ"ר. M.

לגידול במזרח סיביר, תוכלו להמליץ ​​על זרעים כמו: "ג'ינה", "מלך סיביר", "היברידי אקספרס F1" היברידי. הם טעימים וסובלים באופן מושלם את כל תנודות הטמפרטורה.

עגבניות גבוהות לסיביר: 5 זני חממה

אלסו

בתצלום מגוון עגבניות אלסו
הזן מובחן בגובה שיח של כ- 80 ס"מ. ניתן לשתול את אלסו גם באדמה פתוחה, מכיוון שהזן גדל במיוחד עבור סיביר.

עגבניות אדומות מאוד גדולות וחזקות; הן לא מתקמטות או נפגעות במהלך ההובלה. משקלו של כל עגבניה הוא כ 800 גרם. כאשר מגדלים אותו בחממה ניתן לקצור לפחות 9 ק"ג יבול ממטר רבוע אחד של נטיעות.

נרות ארגמן

בתצלום מגוון נרות עגבניות
ניתן לגדל צמחי התפשטות רבי עוצמה רק בחממות ועדיף לגבוהים. השיחים יצטרכו להיות קשורים, נעוצים, מעוצבים.

הזן מובחן בפירות מלבניים צפופים, המתאימים ביותר לכבישה ולכבישה. יש להם עור יציב ועיסה עסיסית, משקלם של כל עגבנייה הוא כ 120 גרם. ניתן לקצור יותר מ 12 ק"ג עגבניות. נרות ארגמן ממ"ר אחד.

תמנון F1

בתצלום יש עגבניות תמנון F1
צמחים אלה הם עצים שלמים. שיחים נמרצים צומחים במהירות וגדלים עד שישה מטרים.הכלאה זו של חממות בחממות עם חימום יכולה להניב פרי עד שנה וחצי. פירות אדומים מבשילים 4 חודשים לאחר הנביטה. משקלו של כל עגבניה הוא 150-180 גרם בממוצע.

מעניין לדעת: TOP-8 מזני העגבניות הטובים ביותר לאדמה פתוחה

בתמונה מגוון העגבניות תמנון F1

לב שור

בתמונה מגוון עגבניות לב שור
הזן, המוכר לגננים, מובחן בגובה שיח של יותר ממטר וחצי, תקופת הבשלה של כ -4 חודשים ופירות בשרניים גדולים. כאשר מגדלים אותם בחסות ומטפלים כראוי, ניתן לקצור יותר מ -10 ק"ג עגבניות מצמח אחד לעונה, שטעמם פירותי מתוק. זן הלב שור משמש בעיקר טרי. עגבניות גדולות אינן כלולות בצנצנות, ולכן אינן מתאימות לשימור.

מלכיט סיבירי

בתמונה מגוון עגבניות מלכיט סיבירי
זן גבוה באמצע העונה עם פירות בצבע יוצא דופן. עגבניות צפופות ומעוגלות בעלות צבע ירוק-צהוב, שעליהן כביכול משורטטות משיכות בצבע ירוק כהה. כל עגבניה יכולה לשקול עד 150 גרם. יש להן טעם מתוק והרבה קרוטן. עגבניות בצנצנת נראות נחמדות מאוד אם שימרתם אותן. פרודוקטיביות - יותר מ -10 ק"ג מכל מטר מרובע.

זנים יצרניים פופולריים של עגבניות לחממות בסיביר

באזורים שונים בסיביר, האקלים עשוי להיות שונה, אך עם זאת, זהו אזור קר למדי. ומכיוון שעגבניות אוהבות חום, עדיף לגדל אותן בחממה.

כדי לקצור הרבה עגבניות, עדיף להשתמש בזני הפירות הבאים:

1. אלטאי מוקדם - פירות של זרעים כאלה גדלים למשקל של 150 גרם ומובחנים בתפוקה גבוהה, כמו גם בטעם נעים;
2. בבושקין סוֹד הוא זן מניב מאוד. קבל עד 16 ק"ג עגבניות החל מ"ר אחד. משקל ממוצע של עגבניה אחת הוא 350 גרם.
3. זהב קניגסברג - בעלי תשואה יציבה וגבוהה. הפירות הם בדרך כלל בצבע זהוב במשקל של עד 400 גרם. הטעם מזכיר במקצת משמשים, ולכן בתקופה מסוימת זן זה היה ידוע בכינויו "משמש סיבירי".
4. מלך סיביר - אחד הזנים הגדולים ביותר. עגבניות צהובות הגדלות מזרעים כאלה יכולות להגיע למסה של עד קילוגרם אחד. הם טעימים, מתוקים, נוזליים.
5. כַּבִּיר F1 - אידיאלי לחממה. נותן קציר גדול של עגבניות עסיסיות וטעימות.

גורמים המשפיעים על בחירת הזן

בעת בחירת זרעי עגבניות, עליכם להבין באילו תנאים קשים עגבניות יצטרכו לגדל, ולכן עליכם לדעת כיצד לטפל בהם כראוי. בנוסף, יש לזכור כי עגבניות מחולקות לפי תקופת ההבשלה:

• מוקדם;
• מוקדם בינוני;
• מאוחר.

כמו כן, עבור גננים, גורם חשוב בבחירת זן הוא צבע הפירות, גודלם וטעמם. על פי ערכת הצבעים, הפומיודרות הן ורודות, ירוקות, צהובות, מפוספסות וכמובן אדומות.

הזנים הטובים ביותר של מבחר סיבירי

זנים עגבניים סיביריים מצוינים לחממות

אם ניקח בחשבון את האקלים של סיביר, מגדלי האזור הזה משתפרים כל הזמן בגידול עוד ועוד זנים חדשים. למי שרק מתחיל לנקוט צעדים בגידול עגבניות באקלים כזה, מומלץ לקחת רק זרעים מוכחים, נבדקים בחיוב וכבר הוכחו.

סוגים אלה של זנים סיביריים כוללים:

1. בולאט - עגבניה היברידית זו טובה לא רק לצריכה ביתית, אלא גם למכירה. עגבניות כאלה מבשילות מוקדם מאוד ומניבות פרי היטב. יש להם טעם טוב ועשיר.
2. № 172 - מתייחס לזנים היברידיים באמצע העונה. פירות שגדלים מזרעים כאלה הם בדרך כלל גדולים, במשקל של עד 250 גרם. ניתן להסיר כ -3 ק"ג עגבניות משיח אחד של צמח כזה.
3. גֵנֵרָטוֹר - זן נוסף מניב מוכח היטב. הפירות בדרך כלל צפופים, צורתם אליפסה. טעים מאוד. מושלם לכבישה לחורף.
4. יווני - עגבניות כאלה מבשילות במהירות ומתאימות לצריכה בכל צורה שהיא: טריות או משומרות. יש להם טעם עשיר ונעים.

אם עגבניות מהזן "מס '172" מסיבה כלשהי נקטפו בשלות, זו לא סיבה לזרוק אותן. הם יתבגרו לחלוטין בבית.

מתי לשתול עגבניות לשתילים באוראל?

לוח השנה הירחי יעזור לכם להשיג את הקציר הרצוי. כל הגננים המנוסים שגדלו יבולים מזה כמה שנים מונחים על ידי זה. שלבי הירח משפיעים לא רק על השתילה, אלא גם על הטיפול בצמחים. כאשר הם נטועים מוקדם, עגבניות מתחילות להימתח כלפי מעלה, להיות דקות ולבלוב במהירות. זה משפיע לרעה על הירק, הצמח עלול למות. אם השתילה מאוחרת מדי, לעגבניות פשוט אין זמן לגדול. כתוצאה מכך יש קציר דל או פשוט נעדר.

לדברי גננים מנוסים, יש צורך להשתיל עגבניות למקום קבוע כאשר הם מגיעים לגובה 25-35 ס"מ ויש להם כ -10 עלים.

הגורמים הבאים משפיעים גם על זמן הזריעה:

• קצב ההבשלה של הירק;
• תנאי אקלים, תקופת השתלת השתילים;
• איפה שהתרבות תצמח - בשטח פתוח או בחממה.

תקופת ההבשלה של עגבניות שונות שונה. יש לקחת זאת בחשבון לפני שתילת שתילים. לשם הבהרה רבה יותר, אנו נותנים טבלה של תקופות שתילה:

באשר לשתילת שתילים באוראל, בהתחשב בתופעות מזג האוויר ובכפור תקופתי גם בראשית ימי הקיץ, עדיף לשתול ירקות בגינה לאחר 8-9 ביוני.

זרעים נטועים לקראת סוף מרץ-תחילת אפריל, בהתבסס על זמן ההבשלה. באקלים זה, לא כדאי להשתמש בהכלאות מתבגרות ארוכות, פשוט לא יהיה להם זמן לגדול ולהבשיל.

עגבניות סיביריות טעימות לחממות

עגבניות רבייה סיביריות מובחנות מהשאר, קודם כל, לפי גודלן הרב. ככלל, מדובר בצמחים פעלולים שאינם חוששים מטמפרטורות נמוכות. ישנם לא מעט זנים של זרעים אלה, וכל גנן יכול לבחור מין לטעמו.

אגב, כלאיים כמעט אינם נחותים מהזנים העיקריים. אך בכל מקרה, כל הגרעינים צריכים להיות מגדלים בחממה. אתה יכול לשתול אותם מיד, או להשרות אותם מראש באפין.

אז, הזנים הטובים ביותר:

• אבקנסקי וָרוֹד - עמיד בפני כפור ומבשיל מהר מאוד.
• גרנדי - פירות מתוקים ועשירים, גדולים מאוד. עגבניה אחת יכולה לשקול 1 ק"ג. מושלם גם לצריכה טרייה וגם להכנה לחורף.
• סנסי - אחד הזנים המתבגרים המוקדמים שגידלו מגדלים סיביריים. עגבניות מתוקות, רכות, אך מיועדות אך ורק לסלטים.
• קנטרלה - עגבניות מתוקות, מושלמות לשימור לחורף.
• מָלָכִיט קופסא - עגבניות צהובות גדולות יוצאות דופן מאוד עם טעם מלון. מאוד מתוק ועסיסי.
• בולני מצח - זרעים עמידים מאוד בתנאים שליליים. משקל הפירות כחצי קילו ונבדל בתפוקה.

ראוי לציין גם זנים כמו: "Sabelka", "ארוחה מונסטית", "Demidov", "Nastenka" ואחרים.

הסדרה הסיבירית מכילה גם עגבניות אשכולות שמתפקדות טוב בתנאים שונים:

• סיבירי בשפע;
• בול פגיעה;
• רוגבי;
• מלך סיביר.

דרישות לזנים לגידול מוצלח באוראל

עגבניות הן ירק שמעדיף חום ואור שמש. זרעי הצמח מסוגלים לנבוט בתנאי טמפרטורה של פלוס 11 מעלות. תקופת ההבשלה המלאה היא 95-100 יום בממוצע.קציר עשיר דורש חום קבוע בין 24 ל 25 מעלות צלזיוס.

תקופות קיץ באוראל או בסיביר לא נמשכות זמן רב. לכן, התקופה האופטימלית לגידול עגבניות היא 80-100 יום. עם זאת, עונת הגידול נמשכת הרבה יותר זמן.

כשבוחרים זן לשתילה באקלים האוראלי או הסיבירי, כדאי לשים לב לעמידות הכפור של הירק, ובגרותו המוקדמת. כעת יש מספר רב של זנים של כלאיים המתאימים לשתילה באוראל.

יש עגבניות עם 2 חדרים או יותר. 2 חדרים קיימים בעגבניות בעלות קירות עבים. גידולים אלה גדלים בחממות או במיטות פתוחות. לעגבניות יש בשר בשרני ומתוק. ההיברידיות שנוצרו יכולות לעמוד בקלות באקלים הקשה של אוראל וסיביר, להתנגד למחלות ולנבגים פטרייתיים.

עגבניות לגידול באורלה בחממה או ברחוב שונות במאפיינים הבאים:

• קצב ההבשלה;
• אפשרויות גידול;
• מאפייני טעם;
• גובה שיח העגבניות.

הדרישות שהגננים מציבים לירקות אוראל:

1. סיבולת תרמית. עגבניות חייבות לעמוד בתקופות של חום, בצורת וטמפרטורות נמוכות יותר בלילה. זה אפילו חל על צמחים הגדלים בחממה. בהיעדר עמידות במזג האוויר, אפילו הזנים הפוריים ביותר לא יוכלו לרצות עם קציר שופע.
2. הבשלה מהירה. זה לא רק הקיץ הקצר. בעת גידול יבולים בחממות, נבגים פטרייתיים נכנסים לעיתים קרובות לקרקע. עגבניות חייבות לקצור לפני שהן נדבקות בדלקת מאוחרת.
3. הפירות עצמם חייבים לסבול הובלה היטב ולא להידרדר לאורך זמן.
4. צמחים חייבים להיות עמידים בפני מחלות. איכות זו מבטיחה קציר עשיר.

עגבניות חממה סיביריות