מגוון תפוחים אוניברסלי אוסלאדה לאזורים שונים

זן תפוחים אוסלאדה
זן התפוחים אוסלאדה מסוגל להפוך ללב כל גן. פריחתו העדינה משמחת את העין, והפירות הטעימים והעסיסיים מרווים את הגוף בסיבים, מלחים מינרליים וחומצות אורגניות. לפני שתילת עץ תפוח, כדאי לברר מראש על תכונות הטיפול. זה יאפשר להשיג פירות יפים, עסיסיים וריחניים מדי שנה בכמויות גדולות.

תיאור, צילום הזן

זן בעל שם מבטיח כל כך הועלה על ידי תלמידו וחסידו של מיכורין, S.I. איזייב על בסיס אוניברסיטת מוסקבה במסגרת ניסויים על חציית עצי תפוח מעובדים עם עצי בר.

בשנת 1996 אושר עץ התפוח אוסלאדה לגידול באזור המרכז ברוסיה, שם עד היום הוא מעובד בהצלחה הן בגינון פרטי והן בגינות תעשייתיות.

יתרונות וחסרונות

בין מאפיינים אישיים כדאי להדגיש את זני אוסלדה:

  • מאפייני איכות מעולים של תפוחים;
  • סובלנות טובה לכפור;
  • עמידות בפני פתוגני גלד;
  • כניסה מהירה לשלב הפרי.

ליקויים ברורים שייצור קשיים לגננים, קשה למנות. הדבר היחיד שכדאי לשים לב אליו הוא הכתר יכול להתפתח באופן פעיל מאוד, כתוצאה מכך קציר התפוחים עלול להתגלות לא אחיד.

מורפולוגיה של עצים ויכולת יצירת יריות

עצי תפוח אוסלדה נבדלים זה מזה שיעורי צמיחה טובים, בגובה הם מגיעים 3 - 4 מ ' והם בגודל בינוני.

כתר כדור, לאורך זמן יכול להפוך לאליפטי, עבה, חזק, הדורש גיבוש זהיר ומוכשר. הכתר מורכב מענפי שלד בינוניים הגדלים אנכית בשיפוע קל. יורה מעוגלות בחתך, עם פנימיות קטנות, בשמש ניתן לראות התבגרות קלה.

תמונה 1

ענפי עונג עם פירות מבשילים.

העלים גדולים למדי, אליפסה, מוארכים מעט עם קצה חד; ההתבגרות ניכרת לאורך כל שטח החלק התחתון של צלחת העלה.

פרי

פירות יכולים לגדול בגודל בינוני לגדול, משקלם הממוצע נע בין 100 גרם ל -135 גרם, אבל אתה יכול למצוא דגימות גדולות יותר במשקל של עד 180 גרם. התפוחים, בצורתם העגולים, מוארכים מעט בבסיסם, מכוסים בקליפה חלקה וצפופה בצבע צהוב-ירוק. הסומק בהיר מאוד, ארגמן, מכסה כמעט את כל הפירות.

עיסה לבנה, עם גוון ורוד כמעט שלא מורגש מתחת לעור עצמו, חמוץ מתוק, צפוף ופריך, העקביות שלו מעוררת תיאבון ונעים מאוד.

תמונה 1

פירות תפוחים מזן אוסלאדה.
חָשׁוּב! תפוחי עץ אוסלדה מצוינים לתזונה תזונתית, בשל העובדה שהם מכילים כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים הדרושים לתפקוד בריא של הגוף ודרכי העיכול בפרט.

הערכת טעימות

השם עונג מדבר בעד עצמו: לפירות יש מאפייני הטעם הטובים ביותר, איכויות מסחריות מצוינות, שעבורם הם קיבלו ציון גבוה מאוד בהערכת הטעם. לא מצאנו את המספרים המדויקים.

תְשׁוּאָה

עץ בוגר מזן תפוחים זה מסוגל לייצר עד 80 ק"ג פירות מעץ.

הפירות מחוברים היטב לגזרים, שמבטל את בעיית נשירת התפוחים הבשלים.

פוריות עצמית

עונג מתייחס ל סוג של עצי תפוח בלתי פורייםכלומר, על מנת להשיג יבול איכותי רגיל בכמות של לפחות ממוצע, יש צורך לספק לו האבקה צולבת זנים כגון:

  • גרושובקה;
  • אורליק;
  • בוגאטיר.

תמונה 1

גרושובקה.

תמונה 1

אורליק.

תמונה 1

בוגאטיר.

קשיחות חורף ועמידות למחלות

זן אוסלאדה שייך לעמיד בפני כפור, חורפים היטב בנתיב האמצעי, סובל היטב שינויי טמפרטורה פתאומיים.

בקיץ החם מוּמלָץ השקיה מוגברתאך טיפול בתנאי מזג אוויר כאלה אינו מרמז על אמצעים אגרוטכניים נוספים. המלט של עלווה ופירות במהלך הבצורת לא נצפה.

ביצועים גבוהים הִתנַגְדוּת לפתוגנים של מחלה כזו כמו גלד, זה מאפשר לך לטפח זן זה אפילו בקיץ גשום.

יתרונות וחסרונות

עץ תפוח עץ חג המולד

חובבים וגננים מנוסים כבר העריכו את היתרונות הברורים של עץ התפוח אוסלאדה, ששמו מדבר בעד עצמו:

  • לא מפחד ממזג אוויר קר וכפור קשה;
  • עמיד בפני מחלות (כולל גלד) ומזיקים;
  • לא מפחד מאדמה רטובה;
  • יבול שנתי שופע עם טיפול הולם (הזן יכול לשמש גם לגידול מסחרי);
  • פירות עתירי ויטמינים;
  • זה לא דורש טיפול מיוחד.

הערה! למגוון יש חסרון אחד, שבקושי יכול להיקרא משמעותי - עץ התפוח דורש גיזום שנתי של ענפים עודפים כדי ליצור את כתרו באופן שקרני השמש חודרות היטב בין הענפים, והן מצידן צומחות רק ב כיוון עליון.

כאשר מתכננים לשתול זן תפוחים זה באתרכם, כדאי לזכור רק חלק ממאפייני גידולו על מנת להשיג יבול אחיד - הגיזום השנתי של הכתר המעובה ונוכחות זנים מאביקים בשכונה. בעל הגן מטפל באופן מלא בעץ, יקבל מדי שנה תפוחים טעימים בניחוח פטל עדין. יחד עם זאת, הם לא רק ישמחו עם הטעם, אלא יהיו שימושיים לגוף - בשל התכולה הגבוהה של חומרים מזינים, תפוחים מתאימים אפילו לתזונה תזונתית.

המלצות

אנה. סטברופול. מגוון נפלא! הוא נושא פרי בשפע רב ובכל שנה, הוא מראה את עצמו היטב בטיפול, אין בעיות מיוחדות, הוא מסתגל לכל דבר. התפוחים יפים וטעימים! נשמר בצורה סבירה. אני ממליץ על זה לכולם, במיוחד לגננים מתחילים שאין להם ניסיון מיוחד בגידול עצי תפוח.

סרגיי. יקטרינבורג. אני לא עושה גינון בכלל, יותר הורים. הנה יש להם עץ תפוח כזה שגדל. תפוחים טעימים! אני אפילו אוכל אותם בקיץ, בזמן שהם עדיין לא בשלים, כל כך חמצמצים, אבל כמו בילדות! וכשאנחנו אופים שארלוט מהן - הארומה לכל הבית!

יקטרינה סרג'בנה. אומסק. שתיל בן שנה ניטע לפני שלוש שנים. זה השתרש בלי שום בעיה, הוא גדל ולא גורם לצרות. אנחנו מחכים לקציר הראשון מזה שנתיים, אם כי, במבט על התינוק הזה, אני חושב שלא יהיו בעיות בכלל - בחרתי במקום טוב, חלילה שמזג האוויר לא יאכזב אותנו - נהנה ! ברגע שאכנס לתפוח הראשון, בהחלט אפרסם את התמונות!

ההיסטוריה של הופעת זן התפוחים הזה

הזן הושג על ידי S.I. אייזייב על ידי חציית זנים פראיים ומטופחים שונים. זה קרה בחממה הבוטנית במוסקבה באוניברסיטה. לומונוסוב.

זן מסוים זה הושג מזן Narodnoye ו- Severyanka בשנת 1961, אך הבדיקות ארכו זמן רב - 35 שנה, והזן היה מיועד לנטיעה לא יותר מאשר אזורי המרכז ברוסיה.

תזמון ושיטות נחיתה

נטיעת אוסלאדה יכולה להתבצע הן בסתיו (סוף ספטמבר) והן באביב, כאשר האיום של כפור חזרה חלף. בבחירת אתר לשתילה, חובה לקחת בחשבון את מיקומו ביחס לשמש ורמת הופעת מי התהום.

כמה שבועות לפני כן אתה צריך להכין את בור הנחיתה גודל 80 * 100 ס"מ:

  1. שכבת האדמה הפורה מבור זה מעורבבת עם כל דשן אורגני, המשפר משמעותית את התכונות הפיזיות והמכניות של האדמה, הופך אותה לרופפת יותר, לנשימה ומזינה יותר.
  2. ניקוז מונח בתחתית הבור, ואז מותקן יתד במרכז כדי לתמוך בשתיל, שמונח לידו;
  3. לפני שתתחיל לשתול, עליך לבצע בדיקה ויזואלית של מערכת השורשים של השתיל, להסיר אזורי שורש מתים או נרקבים;
  4. לאחר מכן, הבור מכוסה בתערובת האדמה שהוכנה קודם לכן, מכניס אותו בשכבות כדי למנוע שקיעה קשה מהשקיה, ושופך אותו ביסודיות במים.

צפו בסרטון כיצד לשתול עצי תפוח בצורה נכונה:

שתילת עץ תפוח


שתילים צעירים חייבים להיות קשורים
זן התפוחים אוסלאדה נטוע בימים האחרונים של אפריל או בסתיו, לפני תחילת אוקטובר. העץ זקוק לאדמה פורייה. האופציה האידיאלית היא אדמה שחורה.

כללי נחיתה בסיסיים:

  • כמה ימים לפני זה, אתה צריך להכין חורים בעומק של 60-75 ס"מ; כאשר אתה שותל כמה עצים צעירים, המרחק בין החורים צריך להיות לפחות 4 מ ';
  • שחררו את האדמה בחורים, הוסיפו קומפוסט (10-20 ק"ג למ"ר), סופר פוספט (25 גרם למ"ר), דישון אשלגן וחנקן (10-15 גרם למ"ר);
  • מניחים את השתיל בחור ומפזרים אדמה;
  • מהדקים את האדמה באזור הגזע הקרוב;
  • להשקות את השתיל בשפע במים;
  • לאחר 7 ימים, יש לכסות את האדמה הקרובה לגזע באדם, להשקות את העץ שוב.

יש לקשור עצים צעירים ליתד. עבור עץ התפוח, עליכם לבחור מקום מוגן מפני טיוטות.

תכונות אגרוטכניקה וטיפוח

השקיה והאכלה

השקיה מתבצעת מהאביב עד סוף הסתיו, יש להתחיל אותה בתקופת הנביטה, ובממוצע, היא צריכה להתבצע בהתאם לתנאי מזג האוויר כל שבוע וחצי - שבועיים לעץ מבוגר, בנפח שורש 15 ליטר... לשתילים צעירים - כשהשכבה העליונה של מעגל תא המטען מתייבשת.

תמונה 1

שתילים מושקים כאשר האדמה מתייבשת במעגל תא המטען.

באביב עצי תפוח מוזנים אמוניום חנקתי, בסתיו נחוץ מריחת דשנים אורגניים ותערובות מזין מינרליים של זרחן ואשלגן, אשר יתרום לעמידות מוצלחת יותר מפני כפור ולקיצוניות של טמפרטורות לילה ויום.

עֵצָה! אם בקרקעות האתר שלך יש כמות מספקת של אלמנטים מינרליים בסיסיים, כדי להשיג יבול מן המניין, עליך לבצע דישון נוסף בדשני זרחן ואשלגן, החל מתקופת הנביטה ועד למזיגת הפירות.

גיזום ועיצוב הכתר

החלק החשוב ביותר בטיפול מאחורי עצי פרי - קִצוּץ... זה מוחזק פעמיים בשנה, בסתיו זה בעל אופי סניטרי - יורה פגומה וחלשה מוסרת לפני החורף.

תמונה 1

תוכנית גיזום עץ תפוח.

באביב אותה גיזום מתבצע במטרה היווצרות כתר והסרת יורה שלא תשא את היבול, אלא על ידי קיומם מסוגלים להיעזר בחיוניותו של עץ התפוח. יורה אלה כוללים כתרים הגדלים פנימה, ענפים ישנים שכבר אינם מניבים פרי, חולים ומיושנים.

להוראות וידאו כיצד לחתוך נכון, ראה להלן:

חָשׁוּב! עבור זן אוסלאדה, היווצרות כתר חשובה מאוד: בשל הצמיחה הפעילה של הכתר, עודף יורה עלול להפריע להתפתחות והבשלת התקינה של הפירות, לכן יש לתת תשומת לב מיוחדת.

להשקות את עץ התפוח בתקופות יבשות

שלב 1. עיבוד מעגל תא המטען כמעט
שחרר את המשטח סביב העץ לעומק של 10 ס"מ... הסר עשב ועשבים שוטים, יישר את האדמה.

מאלץ עם חומוס או כבול... אתה יכול גם להשתמש בנסורת או בגזרי דשא.

שלב 2. השקיה בתקופות יבשות
מים אם אין גשם במשך יותר משבועיים... שיעור הצריכה של עץ תלוי בגודלו ונע בין 3 ל -10 דליים.

השתמש במים חמים ושקועים... זמן השקיה אופטימלי הוא ערב אחרי השקיעה

שלב 3. יוצרים את הכתר כהלכה
בשנים הראשונות, פעל לפי התוכנית המוצגת בתמונה... חשוב ליצור כתר מדויק ונכון.

בעתיד יש לבצע גיזום סניטרי ודילול העץ לפי הצורך

שלב 4. להאכיל 2-3 פעמים בעונה
השתמש בהרכב מינרלים מורכב או בחומרים אורגניים... באופן אידיאלי, החלף בין אפשרויות שונות.

חובה לבצע עבודות באביב ובסתיו... אתה יכול גם להוסיף רוטב עליון נוסף בזמן שהשחלות נוצרות.

שלב 5. בחר תפוחים בזמן
קצור פירות לא בשלים לאחסון... מוציאים ביד, מקפלים בעדינות ומניחים מיד בחדר חשוך וקריר.

אל תחשוף יתר על המידה תפוחים בשלים על העץ... הם מתחילים ליפול

תכונות של הבשלה ופרי

תִזמוּן

פְּרִיחָה

העונג מתחיל לפרוח בסוף האביב, מכוסה לחלוטין בפרחים עדינים וריחניים עד השבוע השני של יוני.

תמונה 1

פריחת תפוח עונג.

תחילת הפרי

עבור מגוון זה, שלב הפרי מתחיל בערך במשך 4 - 5 שנים, שהוא מהיר מספיק בהשוואה לזנים אחרים בעלי פירות גדולים.

התבגרות ושמירה על איכות

ניתן לצרוך את הפירות מאמצע הקיץאם אתה אוהב טעם חמוץ. עם זאת, הם צוברים כמות מספקת של סוכרים עד סוף הקיץ, ואז ההבשלה מתרחשת. הקציר מתבצע בספטמבר.

לשכב פירות יכולים עד סוף ינואר, ועם הרחקה מוקדמת - עד סוף החורף.

תמונה 1

גודל פרי של דילייט.

מאפייני פרי

ניתן לסווג תפוחים של אוסלאדה כתפוחי קינוח. לפירות בשלים יש טעם חמוץ מתוק ונעים וארומת פטל בהירה. עיסת הפירות הבשלים היא רכה ועסיסית מאוד, המאופיינת בצפיפות גבוהה ובמבנה גרגר דק.

פירות עץ התפוח אוסלאדה שייכים לקטגוריית השימוש האוניברסלי. תפוחים בשלים מזן זה ניתנים לצריכה ואחסון טריים, ולהשתמש בהם להכנת תכשירים שונים לאחסון ארוך טווח.

בנוסף לטעם מעולה, פירות הזן "אוסלאדה" מאופיינים בתכונות שימושיות רבות, הנובעות מהתכולה הגבוהה של ויטמינים, כמו גם מפקטין וסוכרים. יש לציין שכמות ויטמין C בתפוחים אלו כפולה מהממוצע עבור זנים אחרים.

עצי תפוח מזן אוסלאדה מועדים לעיבוי הענפים, דבר המצריך גיזום זהיר ומוכשר מאוד.

פירות זן אוסלאדה מומלצים למזון לתינוקות ונכללים גם בתזונה.

אנו גם מזמינים אתכם ללמוד על המאפיינים המגוונים של עצי תפוח צ'מפיון.

עץ תפוח עונג. תת-מינים וריאציות

עמודים

זן התפוחים העמודים של אוסלאדה אינו קיים. בואו נדבר באופן כללי על סוג זה של עצי תפוח.

עצי תפוח עמודים דורשים טיפול מתמיד... החל מהשתילה, בה צריך ליצור מערכת השורשים וכלה בגיזום קבוע.

עץ תפוח מסוג זה מועיל מאוד לגננים כאשר אין מספיק מקום פנוי באתר.

על שורש גמד

גידול עונג על שורש גמדי יש משמעות, אם אתה צריך להאיץ תקופת הופעה פרי, בנוסף ל להגביר את ההתנגדות לכפור וגלד.

גידול סוג זה של פרי אופייני לאזורים עם אקלים קשה וחורפים מושלגים קרים.

על בסיס שורש משובט

בסיסי שורש משובטים לעומת זרע מסוגלים לאמץ בהתמדה תכונות גנטיות, וזה חשוב במיוחד אם יש צורך לגדל עץ תפוח עם סט איכויות מסוים.

מחלות ומזיקים

עש תפוחים
שלטים: עושה מצמדים מתחת לקליפה, שם הזחלים במצב שינה. באביב הם מתחילים להאכיל עלים ולעשות קנים, כמו בתצלום, שם בוקעים זחלים חדשים.

מניעה ובקרה: הסרת קליפת קליפה, הלבנת תא המטען. טיפול באביב בתמיסת זולון

טחב אבקתי
שלטים: מתרחשת בתקופות לחות וקרות מאוד. פריחה לבנבן מופיעה על העלים ואז ממשיכה לענפים.

מניעה ובקרה: הסרת כל האזורים שנפגעו. ריסוס עצים בתמיסה של אוקסיכלוריד נחושת או סולפט נחושת

תכונות של גידול באזורים

אזור לנינגרד וצפון מערב רוסיה

למרות כמות המשקעים בקיץ וטמפרטורות נמוכות של ימי שמש בקיץ, עונג מתאים למדי לגידול באזור זה. בשל התאמתו המעולה לתנאי גידול ועמידות בפני גרדת.

פרברי מוסקבה

למרות העובדה שאוסלדה מגיבה טוב מאוד לגידול בקרקעות פוריות מאוד, יומרות וחיוניות רבה מאפשרים לגדל אותו באזור זה.

תמונה 1

העונג מאוד יומרני בטיפוח.

סיביר

לעונג יש קשיחות חורפית מסוימת, אבל לגידול בסיביר, עדיף להשתמש במלאי עמיד בפני כפור, שבהחלט יבטיח גידול מוצלח של עץ תפוח זה.

אזור של צמיחה טבעית


כפי שכבר הזכרנו, עץ התפוח אוסלאדה, קודם כל, חי בחלק האירופי של רוסיה.
עם זאת, בשל קשיחות וסיבולת החורף המצוינים שלה, אוסלאדה יכולה להשתרש היטב באזורים אחרים. עץ תפוח זה טוב במיוחד לאזורי הארץ שבהם נצפים לעתים קרובות קיץ קר וגשום - העמידות למחלת גלד בעצים כאלה היא גבוהה ביותר.

בדרך כלל מגוון זה הוא יומרני וקשוח למדי, כך שאפילו גננים מתחילים יכולים לגדל עץ כזה.

טיפים לטיפול

ישנם טיפים רבים שיאפשרו לך להתמודד בקלות עם טיפול בעץ תפוח ולקבל קציר תוך זמן קצר.

רִוּוּי

השקיה צריכה להתבצע בעונה יבשה - הוסיפו 10-20 ליטר מים מתחת לכל עץ. הקפידו להגן על הנוזל מתחת לשמש.

להשקות את עץ התפוח

הלבשה עליונה

השתמש בתכשירים מורכבים לדשנים. אתה יכול להחליף כימיקלים בחומרים אורגניים - עירוי מולן או חומוס.

התרופפות האדמה

התרופפות האדמה באופן קבוע. חובה להסיר עשבים שוטפים המוציאים חומרים מזינים מהקרקע.

עיבוד עונתי

במהלך העונה, השקיית עץ התפוח ממזיקים ומחלות. השתמש בתכשירים המבוססים על גופרת נחושת, תרופות עממיות.

נחושת גופרתית

קִצוּץ

בשנה הראשונה לחיים, תא המטען הראשי מתקצר. בשנים הבאות חותכים יורה, ענפים יבשים או שבורים.

חיפוי

השתמש בכבול, קומפוסט לצורך חיפוי. שכבת מאלץ - לפחות 5 ס"מ. אם משתמשים בשכבת חומרים מזינים, עדיף לא להשתמש בדשנים, בזכות מים מומסים, הצמח יקבל את כל מה שהוא צריך.

תְשׁוּאָה

יתרון נוסף של כיתה זו - שלו נטייה לתשואות מצוינות... יתר על כן, העץ מתחיל לשאת מספר רב של פירות מוקדם מספיק, כבר בשנה הרביעית או החמישית לחייו. באופן כללי, הקציר הוא די שופע, והם נבדלים גם על ידי הקביעות המדהימה שלהם.

משנה לשנה, עץ מסוג זה יכול להניב כמות עצומה של פרי, שכמובן לא יכול אלא לשמוח. בממוצע, תפוקת עץ תפוח אחד נאמדת בכ- 60-80 ק"ג פירות בשלים.

קציר ואחסון

תפוחי עץ אוסלדה מוכנים לצריכה בסוף הקיץ, אך עדיף לדחות את קציר הפירות ההמוני לספטמבר, אז התפוחים יגדילו את מתיקותם ויהפכו למושכים יותר למראה.

חָשׁוּב! עם קציר מוקדם, חיי המדף של תפוחים מרוטים גדלים, עד אמצע האביב, ואילו קציר הסתיו נשמר בהצלחה עד סוף החורף.

לקטיף, עליכם לבחור רק ביום שטוף שמש ויבש, והמקום הטוב ביותר לאחסון הפירות יהיה מרתף או חדר קריר אחר עם רמת לחות נמוכה. רצוי לשים לא יותר משתי שכבות תפוחים בקופסה אחת. בכפוף לכללי הגידול, עץ התפוח אוסלאדה יצדיק את שמו לחלוטין, בכל שנה ישמח עם קציר שופע וטעים מאוד של פירות.

איך האבקה של עץ תפוח מזן זה

לזן זה אין איכות מדהימה של האבקה עצמית וכדי שהוא יתרחש, יש לשתול את עץ התפוח באיכות גבוהה ככל האפשר לצד זנים אחרים של עצי תפוח.

מגוון עצי התפוח הסמוכים יכול להיות כל דבר; זה לא ישפיע על איכות ההאבקה. אבל גרושובקה ופפירובקה עדיין נחשבים למאביקים הטובים ביותר.

זני עץ תפוח מתאימים גם:

  • הנשיא;
  • אורליק;
  • בוגאטיר;
  • ולסי;
  • לינגונברי;
  • בולוטובסקו.

בתנאי שהם נטועים במרחק של לא יותר מ -4 מ '.

טיפוח אזורי

אזור לנינגרד, אזור צפון-מערב.

למרות שבקיץ יש הרבה משקעים באזור זה, ותנאי הטמפרטורה אינם כה גדולים, ניתן לגדל כאן את המגוון, מכיוון שהוא מסתגל בצורה מושלמת לאקלים וחסין מפני גלד.

אזור מוסקבה.

עץ התפוח הביתי אוסלאדה אומנם מגיב היטב לגידול בקרקעות בעלות פוריות גבוהה, אך הודות לחיוניותו הגבוהה והלא תובענית, ניתן לטפח גם באזור זה.

אזור סיביר.

זן תפוחי האוסלאדה עמיד לחורף, אולם לצורך גידול באזור סיביר, מומלץ להשתמש בציר עמיד בפני כפור, שבזכותו העץ בוודאי יצמח בהצלחה.

דֵרוּג
( 2 ציונים, ממוצע 4.5 שֶׁל 5 )
גן DIY

אנו ממליצים לך לקרוא:

אלמנטים ותפקודים בסיסיים של אלמנטים שונים לצמחים