תפוח מלבה - זן קנדי ​​בטעם אוסטרלי

זן מלבה (מלבה) פותח בסוף המאה ה -19 במדינת אוטווה (קנדה). עץ התפוח הופיע עם האבקה חופשית של זרעי עץ התפוח של מקינטוש. השם מלבה ניתן לכבוד זמרת האופרה האוסטרלית המפורסמת בעולם נלי מלבה. עץ התפוח יוצא לראשונה לאירופה, ואז הוא התחיל לגדל ברוסיה.

הזן הועלה במרשם המדינה בשנת 1947. הזן לא איבד את הפופולריות שלו מזה כמה עשורים. על בסיסו, הובאו כלאיים חדשים רבים של עצי תפוח.

תיאור ומאפייני הזן

היסטוריה של הבריאה

בשנת 1898 באוטווה (קנדה) גידלו בתחנת ניסוי זן תפוחים בסוף הקיץ המאוחר. הוא נוצר על ידי האבקה חופשית עם זרעים מזן מקינטוש, ישנים ומוכחים. בזכות האיכויות המצוינות שלה, מלבה התפשטה במהירות הבזק לא רק ברחבי אמריקה, אלא גם הובאה לאירופה ואסיה. ברוסיה זן זה מוערך מאז אמצע המאה הקודמת, ומילא יותר ויותר נישות בגני האנשים. במהלך קיומה של מלבה, גנני אזורי הצפון, בכדי להשיג עץ תפוח בגינה ולא להשמידו, למדו לגדל אותו על ציר עמיד בחורף, כך שכיום הזן נפוץ כמעט בכל מקום.

תכונות של מבנה העץ

מלבה הוא זן בינוני, שגובהו אינו עולה על 3 מ '. הכתר של עץ בוגר הוא כדור, הגזע עבה. בעץ תפוח עד 3 שנים, המבנה עמודני, כשהוא צומח, הכתר מתעגל, תא המטען מתכופף מעט.

עץ תפוח המלבה הצעיר הוא בעל מבנה עמודים

הקליפה בצבע חום כהה עשיר עם גוון כתום, עלווה בצפיפות בינונית, ירוקה בהירה, לפעמים צהבהבה. צורת העלים מלבנית עם קצה חרוץ. בצילומים חזקים וחזקים העלים הופכים לרוב לקמורים בצד העליון, כאילו מנופחים. הפרחים גדולים, הניצנים הם בגוון לבן-ורוד עם גוון סגול, עלי הכותרת מעוגלים, בצבע ורוד בהיר, סגורים, מרווחים היטב וחופפים מעט זה את זה. פירות בתפזורת נוצרים על רינגלים. יורה צעיר שונה מענפים בוגרים בצבע קליפת דובדבן והתבגרות קלה.

כאשר עץ התפוח מתבגר ומתחיל להניב פרי, הכתר הופך עגול בצורה ניכרת.

מלבה מאופיינת בצמיחה מהירה, הקציר הראשון נקצר בגיל 4-5 שנים של עץ התפוח.

טעם ותכונות דקורטיביות של פירות

תפוחי מלבה משתווים לטובה עם עמיתיהם במובנים רבים. הם עסיסיים להפליא, רכים, טעמם מתוק עם חמיצות נעימה, יש להם טעם וארומה מובהקים של ממתקים.

תפוחי מלבה שטוחים, עגולים או צורתם חרוטית

תפוחים בגודל בינוני. משקלם הוא 120-150 גרם, אם כי לפעמים נמצאים פירות גדולים עד 200 גרם. העור צהוב, עם תפוחים בשלים הוא מכוסה למחצה בפסים אדומים-ורודים. עיסת הפרי רכה מאוד, עסיסית, בצבע לבן-שלג. צורת התפוחים עגולה. לפירות יש מצגת אטרקטיבית, ובשילוב עם טעם מעולה הפכו לאחד הזנים האהובים על הסוחרים. הבשלתו, מלבה מקשטת בצורה מושלמת את הגן בשילוב של עלווה ירוקה רכה עם תפוחים בהירים בוערים עליה.

סרטון: איך נראה זן תפוח המלבה?

פרי

תפוחי מלבה גדולים למדי - המשקל הממוצע הוא כ -150 גרם. הצורה האופיינית עגולה, העור חלק אך עשוי להיות מצולע מעט.תפוחים בשלים מכוסים בציפוי שעווה, התורם לאחסון טוב של מוצרים.

הצבע העיקרי של תפוחים הוא ירוק בהיר, פירות קטופים הופכים צהבהבים עם הזמן. לפירות בשלים יש "סומק" קל, מבוטא בצד הדרומי.

העיסה רכה ופריכה, עסיסית. בעיקר בצבע לבן, אך יכול להיות ירקרק - קרוב יותר לעור.

תפוחי מלבה הם טריים נהדרים, אך עבור מיץ, קומפוט או ריבה, עדיף לבחור זנים אחרים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לפני יותר ממאה שנה הוערכה מלבה בעיקר בזכות הטעם הנעים והקציר העשיר שלה. במהלך הזמן האחרון היחס כלפי הזן לא רק שלא השתנה, אלא שגם פרטים מעניינים חדשים על עץ התפוח התגלו.

מקצוענים

• הבשלה מוקדמת של תפוחים. בסוף אוגוסט כבר תוכלו ליהנות מפירות טעימים ועסיסיים.
• צמיחה מהירה, שבזכותה מלבה מתחילה להניב פירות כבר 4-5 שנים לאחר השתילה.
• תפוקה גבוהה. בגיל 10 שנים ניתן לקצור עד 70 ק"ג מהיבול מעץ תפוח אחד.
• מראה ללא רבב.
• חוזק ועמידות הפירות, שבגללם ניתן להעבירם למרחקים ארוכים ללא חשש להצגה.
• סט עשיר של מאפיינים שימושיים. תפוחים מכילים חומרי פקטין (10.1%), חומצות ניתנות לטיטול (0.78%), סוכרים (10.5%), חומצה אסקורבית (13.4 מ"ג / 100 גרם), חומרים פעילים P (297 מ"ג / 100 גרם).
• שימוש נרחב בבישול.

מינוסים

• עמידות כפור ממוצעת או נמוכה יותר, מה שלא מאפשר לעבד את הזן באזורי הצפון.
• שכיחות גבוהה של מחלת גרדת.
• סבירות נמוכה להאבקה עצמית.
• בעצי תפוח בוגרים (בגיל 7-8 שנים) הפרי הופך למחזורי, קשה לחישוב.

עץ תפוח מלבה ביקורות על גננים

ביקורות עץ המלבה של גננות
לעץ התפוח של מלבה יש ביקורות חיוביות רבות על גננים מודרניים, אך ישנם גם שליליים. רבים נמשכים מתכונות מסוג זה כמו בשלות מוקדמת והבשלה מוקדמת של תפוחים. יצרנים תעשייתיים מעריכים את מלבה בזכות המצגת הטובה שלה, חיי המדף הארוכים והטעם הגבוה של הפירות.

גננים מדברים בצורה חיובית על הזן למסיק נדיב, שכן ניתן לקצור עד מרכז של תפוחים מעץ אחד. אך הדעות עשויות להיות שונות מכיוון שמלבה מגיעה לציון התשואה המקסימלי רק במשך 10-12 שנות חיים.

חלק מהגננים נבהלים מהעמידות החלשה של הזן לטמפרטורות נמוכות, אך עצים מכוסים היטב באגרופיבר שורדים תמיד את החורף. צרות רבות נגרמות על ידי מחלה שכיחה כל כך כמו גרדת. אך על ידי ביצוע ההמלצות של גננים מנוסים לעיבוד גידולי פירות אבן, ניתן להימנע מבעיות.

כללי שתילה לשתילים

על מנת לקבל קציר עשיר בכל עונה, כדאי להקפיד על כללים מסוימים בעת שתילת עץ תפוח. לזן מלבה, כמו לאחרים, יש ניואנסים משלו שיש לקחת בחשבון בעת ​​השתילה בגינה.

מתי לשתול?

נטיעת עצים צעירים נעשית בצורה הטובה ביותר בסתיו (סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר). חשוב מאוד לא לאחר כדי שהשתיל יספיק להכות שורש כמו שצריך לפני הכפור החמור הראשון. לוקח בערך חודש שורש עץ תפוח ולכן כדאי לחשב את התזמון.

איזו אדמה לבחור?

מכיוון שכפור קשה עלול להרוס את עץ התפוח העדין הזה, זן מלבה אינו נפוץ ברוסיה מעבר לאזור אורל. מלבה מתפתחת היטב ומניבה פרי במרכז רוסיה, באזור וולגה ובקווקז.

עץ התפוח נותן יבול טוב אם נטוע באדמה דמית. כדי ליצור באופן מלאכותי את האדמה הנחוצה מתחת לעץ התפוח, נמזגת תערובת של חול, קומפוסט או זבל נרקב ופירום כבול נמזגת לחור השתילה בפרופורציות שוות.

איך לשתול?

אם השתילים דקים וחלשים, אז לפני השתילה כדאי להחזיק אותם במשך 2-3 ימים בדלי מים כדי למלא את הגבעולים בלחות. הכתר של עץ התפוח נחשף על ידי הסרת העלווה והענפים קשורים, ומונעים את אידוי הנוזל.

עץ צעיר ממוקם בחור שתילה בקוטר 1 מ 'ועומק 80 ס"מ, מכוסה בתערובת מוכנה או באדמה חרצית, ומכוסה בצווארון השורש. אם השתיל חלש, אז יתד מונע תחילה לבור אליו נקשר עץ התפוח.

לאחר השתילה, צריך למעוך מעט את האדמה במעגל הגזע, מבלי להדביק חזק מדי. יש להשקות את השתיל בנדיבות בקצב של דלי מים אחד לעץ אחד.

על מה אתה צריך לקחת בחשבון בעת ​​העלייה למטוס?

מלבה תובענית למדי בתנאי גידול, ולכן אין לאפשר קיפאון לחות בשורשים. נמס שלג באביב, קרבת מי תהום או משקעים כבדים וממושכים יובילו לנרקב שורשיו ולמותו של עץ התפוח. אם קיימת סכנה של קיפאון לחות, אזי ניקוז מותקן בעץ בחור השתילה או שמא גדל באופן מלאכותי את מקום צמיחתו של עץ התפוח.

זן תפוחי המלבה אינו אוהב טיוטות, וגם דורש תאורה מספקת, לכן עליכם לבחור באתר שטוף שמש לשתילה.

ניואנסים של צמיחה ושאלות מצד הקוראים

בתהליך גידול עץ תפוח יש לגננות באזורים שונים בארץ שאלות:

מתי לשתול: באביב או בסתיו?

הזמן הנוח ביותר - נפילה, אך גננים רבים נוטעים באביב, מחשש למותו של עץ התפוח במהלך שתילת הסתיו, הנגרמת מהעובדה שלעץ התפוח אין זמן להכות שורש לפני תחילת הכפור.

בעת שתילת עץ תפוח באביב, מומלץ להכין את הבורות בסתיו, לשתילת סתיו - חודש לפני האירוע.

בסתיו הנחיתה מתבצעת אחרי סוף הנפילה, באביב – תלוי בתנאי מזג האוויר.

איך יוצרים כתר?

הכתר נוצר על ידי ביצוע קיצוצים בתכנית סניטרית, בוצע באביב ובסתיו בהתאם לתוכנית לעיל של גיזום אנטי אייג'ינג, כמו גם ליצירת כתר:

• בעץ צעיר, הזריקה המרכזית מקוצרת בשליש, הענפים הצדדיים נחתכים ברמה של 2-3 ניצנים;
• ואז, תוך 2-3 שנים, הם ממשיכים לחתוך את הצילום הראשי בשליש מאורכו, ועל הענפים שיוצרים את שלד העץ הם משאירים יורה שגדלה בזווית של 45 מעלות;
• השאר נחתכים עד הניצן הראשון.

תכנית היווצרות כתר.

איך גוזמים בסתיו?

מוציאים בסתיו ענפים פגומיםשיכול להתנתק ממשקל הפרי, ענפים יבשים וחולים.

מה התכונות של מלבה הגדלה?

קרקעות עבותות, מופרות וניקוז מי תהום. אתר הנחיתה חייב להיות מוגן מפני הרוח, להיות שטוף שמש ופתוח.

מה המרחק בין עצי התפוח?

מֶרְחָק בין עצי תפוח צריך להיות 5-6 מטר ו 6-8 מטר בין שורות.

עם זאת, בכל מקרה ספציפי, יש לקחת בחשבון:

• תכונות האתר;
• אזור מגורים;
• אופי השימוש (תעשייתי, פרטני).

איך לגדול באזורים?

• בנתיב האמצעי - הזן מיועד באופן מושלם ואינו דורש שום ידע נוסף לצורך טיפוח מוצלח.
• בסיביר - דורש סידור של מקלט מתאים לחורף ונחיתה בצד המפתח, אחרת תנאי הגידול אינם שונים מאלה הרגילים.
• שתילת עץ תפוח המלבה בסתיו באוראל הופק בסוף הסתיו. בחר אדמה פורייה עם מי תהום עמוקים. לקראת החורף מעגל הגזע הקרוב מכוסה כבול וחומוס, ומעל - בעלים ושלג.
• לאזור מוסקבה ולאזור לנינגרד - זקוק לטיפול נוסף עקב נגיעות גרדת אפשרית, במיוחד בתקופות ממושכות של גשמים. כדי להגן מפני כפור, יש להקפיד גם על הגנה על העץ.
• לדרום אוראל - הגידול באזור זה אינו שונה מאלה המומלצים על ידי מגדלים. על פי הגננים באזור זה, מלבה היא זן "מתוק" של דרום האוראל.

המלצות כלליות הן: אין הבדלים מיוחדים בטיפוח.

הכלל היחיד הוא שבמקומות בהם כפור ממושך אפשרי, יש לכסות את העץ ולנקוט באמצעי מניעה כנגד מחלה כזו כמו גלד.

איזה זן עדיף: סוכריות, מנטה או מלבה?

איזה זן עדיף, כל גנן בוחר לעצמו בנפרד תלוי באזור המגורים ובהעדפות האישיות. להלן טבלה להשוואת זנים אלו כאשר הם גדלים באזור סמארה:

כללים עונתיים לטיפול בעץ תפוח

לאחר השתילה, עץ התפוח זקוק לטיפול זהיר, המורכב מגיזום בזמן, האכלה, השקיה וטיפול ממזיקים ומחלות.

קִצוּץ

הליך הגיזום מומלץ בתחילת האביב לפני תחילת זרימת הצבר. כך שענפי הפרי נוטים יותר להיות מונחים וצמיחת יורה לרוחב מואצת, המוליך המרכזי מתקצר בשליש. זה גם יקל על הקציר כאשר העץ הבוגר גדל וגדל, וגיזום מעביר את גידול התפוח לענפי הצד.

זן המלבה דורש התחדשות, אשר יש לבצע בזהירות רבה, תוך הסרת 2-3 יורה לגיל בשנה. חיטוי כולל גיזום ענפים יבשים ודילול הכתר, כמו גם הסרת צמיחת שורשים. אם מנותקים ענפים טריים, שאחריהם נשאר פצע על קליפת העץ, עליו להיות מכוסה בלכה בגינה או בצבע על בסיס מים.

כלי הגיזום חייבים להיות נקיים כדי למנוע החדרת לכלוך לפצע.

מגרש גן ניתן לרכוש בחנות מתמחה, או שאתה יכול להכין בעצמך. לשם כך, קח חלק אחד לפי משקל של רוזין (50 גרם), אותה כמות של שעוות דבורים, הוסף 200 גרם של שומן לא מלוח או שמן חמניות. שלב את כל החומרים, תוך ערבוב מדי פעם, נמס על אש נמוכה. ואז מסירים את המסה מהאש ומערבבים לתערובת אחידה. העבירו את הוורק המוגמר לצנצנות עם מכסה. ניתן לאחסן אותו עד 10 שנים.

מומחים ממליצים להוסיף אליו טבליה מרוסקת של הטרואוקסין לכל ק"ג מסה לפני התקשות לכה גינה תוצרת בית, המזרז את תהליך הריפוי של פצעי עצים לאחר גיזום ענפים וכיסוי חתכים בלכה.

וידאו: גיזום ועיצוב כתר של עץ תפוח

הלבשה עליונה

האכלה ראשונה של מלבה מתבצעת בתחילת האביב לפני הפריחה. כמו בשתילה, האדמה ליד גזע עץ התפוח נחפרת בחומוס או קומפוסט (כ -2 דליים לעץ תפוח). כמו כן, לפני הפריחה מוסיפים דשנים במתחם או בנפרד:

• 1 כוס אפר עץ;
• 1/3 כוס אשלגן כלורי
• 1 כוס סופר פוספט

במהלך הקיץ יש להאכיל את מלבה שלוש פעמים בדשנים המכילים חנקן בצורה נוזלית, עם הפסקה של 2-3 שבועות. להזנה, זבל וגללי עוף מתאימים (1:10).

כאשר הבשלים של הפירות יש צורך להגביל את גישת העץ לחנקן כדי שעץ התפוח יוכל להתכונן לחורף. מלבה ניזונה גם לאחר הקציר, בסתיו. 40-50 גרם אשלגן כלורי מוסיפים לקרקע לעץ. גם 2 דליי קומפוסט מתחת לכל עץ תפוח לא יזיקו.

רִוּוּי

מכיוון שמלבה אינה סובלת לחות בשפע, יש להשקות אותה בזהירות. באביב האדמה מלאה במי נמס, אך בקיץ יש להשקות את עץ התפוח פעם בשבוע - מ -10 עד 20 ליטר לעץ. אם הקיץ גשום, ההשקיה מצטמצמת עד שמזג האוויר היבש יכנס. באמצע אוגוסט מופסקת השקיה קבועה ומרטיבה את עיגול גזע עץ התפוח במידת הצורך.

תיאור העץ

זהו זן צומח במהירות עם תשואות גבוהות. יחד עם זאת, העצים קטנים למדי - כשלושה מטרים גובהם. יש מינ גמדי. גובהו לעיתים רחוקות עולה על 2 מטרים.

כתר העץ מתפשט, מורם מעט. הצפיפות היא ממוצעת, כך שהעץ אינו זקוק לדילול תכוף.בדרך כלל גננים מנוסים ממליצים לדלל אותה לא אחת לשנתיים. ברית מילה מתחילה מהשנה הרביעית לאחר שתילת השתיל.

סוג הפרי מעורב. פירות מופיעים לרוב על חניתות ורינגטות. יותר מ -70% מסך היבול נוצר על רינגטות הענפים המשתרעות מגזע העץ בזווית של 90 מעלות.

גזע העץ חזק. כל שנה זה הופך להיות עמיד ומאסיבי יותר. צומח בהדרגה עם מספר רב של ענפים היוצאים ממנו בזווית של 90 מעלות.

הקליפה בצבע חום כהה, עם גוון כתום קל. ענפי השתילים ישרים, "צורה אידיאלית", ללא פגמים.

יורה בעובי ובאורך יחסית קטנים, מכוסים בהתבגרות עזה. אלסטי, כך שהם לא נשברים מתחת למשקל היבול. עם קציר חזק, היורה לא נשברת, אלא נוטה לקרקע, אך גננים מנוסים עדיין ממליצים לקשור אותם או להשתמש בתומכים.

העלים של זן זה הם בצורת אליפסה. מַלבֵּן. מעוקל מעט וירוק בהיר. עלים קמורים גדלים על יורה מפותחת יותר.

התפרחות גדולות, עם ניצנים ורודים-לבנים. עלי הכותרת של הפרחים מעוגלים, נטועים היטב זה לזה. קצות האקדחים נמצאים מתחת לאבקנים או באותה רמה איתם.

הפריחה מתחילה בחודש אפריל. זו בעיה גדולה בקווי רוחב ממוזגים, שכן פריחה מוקדמת נתקלת בכפור. המגוון עצמו אינו עמיד בפני כפור. לכן, מומלץ לגדל את מלבה באזורים חמים.

הגנה מפני מזיקים ומחלות

מלבה היא זן עמיד למדי, אך יחד עם זאת מגוון עדין המנסה תמיד להסתגל לתנאי גידול חדשים. השינוי בתנאי ההובלה של עץ התפוח לרוסיה היה חסר משמעות, ויחסו למזיקים ולמחלות נותר כמו בקנדה.

מזיקים

המסוכנים ביותר לעץ הם מזיקים מעץ, אשר פוגעים בקליפה, ומגיעים לגזע הפגיע. מדובר בחרקי אבנית, חיפושיות קליפה, קרציות ומזיקים אחרים. זחלים וחיפושיות מקלקלים את העלווה הירוקה של עץ התפוח, כנימות מוצצות את הצבר מהעץ, ועש הפירות אוכלים את הפירות. קשה למדי להשמיד מזיקים מבלי לפגוע בעץ התפוח, ולכן חשוב לנקוט בזמן באמצעי המניעה הנדרשים.

באמצע האביב (לפני הפריחה) מטפלים במלבה בתכשירים במטרה לא לכלול את הופעתם של מזיקים שהתעוררו לאחר החורף בקליפת עץ תפוח. התרופות הבאות משמשות לעיבוד:

• 40 גרם Inta-vira לדלי מים אחד לכל עץ;
• טבליה אחת של אוקסיכלוריד נחושת בדלי מים (תמיסה ל 2-3 עצי תפוח).

כדי למנוע הופעה של מזיקים, גזע עץ התפוח מולבן, שהוא פשוט ויעיל.

כדי להכין סייד גינה, אתה צריך להמיס 2.5 ק"ג סיד ו 0.5 ליטר גופרתי נחושת בדלי מים, ואז להוסיף 200 גרם דבק עץ.

ראשית, הם בוחנים את גזע העץ, מנקים אותו עם מגרד או מברשת תיל מטחב וחזזית, ומגרדים קליפות ישן יבשות. לאחר מכן, עליך לכסות את כל הסדקים במגרש הגן. אז אתה יכול להמשיך ישירות לסייד. הם משתמשים במברשת או באקדח ריסוס. גזעים, ענפי שלד ומזלגות עצים מולבנים.

חָשׁוּב! אין צורך בשיטת הלבנה לעצים צעירים עם קליפה חלקה. זה יכול לסתום נקבוביות ולפגוע בהן.

גזעי הלבנה וענפי שלד תחתונים, רצוי 2-3 פעמים בשנה

לפני החורף, תא המטען של המלבה מוגן ממכרסמים, למשל, עם גרביוני ניילון ישנים או שכבה עבה של חומר בידוד. אתה יכול להשתמש בגבעולים של פטל, ערבה, לוז, זרדים דובדבנים דקים. חומר קירוי, לבד קירוי, רשת תיל, שטופלו מראש בתמיסת סיד או גיר, מתאימים גם הם לחגירה. אם משתמשים בסינתטיים, מתחתיה יש צורך לקשור שק או שטיח כדי לא לכלול מגע עם קליפת עץ התפוח.

מחלות של עץ התפוח

מלבה עמידה בפני כל מחלות גידולי התפוחים, למעט גרדת, שפוגעת בה לעיתים קרובות ובנרחבות. כדי למנוע מחלה זו, יש צורך לגזום עצים בזמן, למרוח דשנים, להסיר עלים שנפלו ולמנוע את ריקבונם בשורשים.

ניקוי והרס של עלים שנפלו ליד עצים הוא אמצעי הכרחי למניעת גלד

מלבה עוברת גם טיפולים כימיים בשלושה שלבים. הטיפול הראשון מתבצע בתקופת הנביטה: פעם אחת מרססים תמיסת 10% של אמוניום חנקתי על מעגל הגזע, והעץ מרוסס בתמיסה של 2% של נוזל בורדו. הטיפול חוזר על עצמו באותו המינון במהלך הפריחה ובמהלך מיצוי הפרי 3 שבועות לאחר הטיפול השני. אמצעים אלה, אם אינם נכללים, יפחיתו משמעותית את הסיכון לנזק לגרד.

גרדת התפוחים נגרמת על ידי פטריות פתוגניות, בהן נוצרים כתמים, יבלות, קילוף של רקמות שלמות על הגבעולים, העלים והפירות.

אם הגלד עדיין גבר על העצים, צורך דחוף לנקוט בפעולה:

• יש להמיס 10 טבליות של החיידק הביולוגי Gamair ב -10 ליטר מים קרים. ריסוס מתבצע עד 3 פעמים בעונה.
• 20 מ"ל של תכשיר סיסטמי ממקור טבעי פיטולאווין מומס ב -10 ליטר מים. הפתרון המוכן משמש ל -4 טיפולים בעונה במרווחים של 15 יום.
• לדלל 2 מ"ל של קוטל פטריות סטרובי ב -10 ליטר מים. יש צורך לבצע לפחות 3 תרסיסים בעונה.
• לדלל 3 גרם של קוטל פטריות הורוס ב -10 ליטר מים. מומלץ לבצע את הליך הריסוס פעמיים - לפני הפסקת הניצן ואחרי הפריחה. תכונה של התרופה היא שהיא לא נשטפת בגשם.
• הוא האמין כי דשנים מינרליים אינם גרועים מכימיה במאבק נגד גלד. בנוסף, הם באותו זמן האכלה עלים. לטיפול משתמשים בתמיסות מרוכזות מאוד של 10% אמוניום ניטראט, 10% אמוניום סולפט, 15% מלח אשלגן, 15% אשלגן ניטראט.

גלריית תמונות: תכשירים לטיפול בגלד תפוחים

הורוס הוא קוטל פטריות יעיל עם מנגנון פעולה ייחודי נגד גלד, טחב אבקתי, מוניליוזה

Gamair מדכא ביעילות מחלות פטרייתיות וחיידקיות

סטרובי מספק מאבק יעיל במחלות פטרייתיות מסוגים שונים

לפיטולאווין השפעה בקטריאלית וקוטלת פטריות

הַאֲבָקָה

מלבה שייכת לזנים הפוריים מעצמם, אך היא מבצעת פונקציה זו בצורה גרועה, לכן מומלץ לשתול זנים מאביקים באתר. עבור מלבה, זנים כמו אנטונובקה, סויסלפסקה, בורובינקה, סטארק ארליסט ובלפלייר-סינית הם המתאימים ביותר.

גלריית תמונות: המאביקים הטובים ביותר עבור זן מלבה

פירות מזן Suislepskoe שטוחים, עם צבע אינטגומנטרי בהיר מאוד

סטארק ארליסט - מגוון של תחילת הקיץ ממוצא אמריקאי

אנטונובקה הוא מגוון רחב של עצי תפוח חורף רוסיים ותיקים.

היתרון העיקרי של זן Bellefleur-Kitayka הוא האיכויות המסחריות והצרכניות הגבוהות של הפרי.

בורובינקה - מגוון רוסי ישן של מבחר עממי

הכנה לחורף

יש לבודד את עצי התפוח כבר בגיל צעיר, אחרת לא ניתן להימנע מהקפאה.

הליך זה התחיל חודש לפני תחילת כפור הסתיו. ראשית, עלים שנפלו, נבלות, שאריות צמחים מוסרים בגינה והאדמה נחפרת עמוק. לאחר מכן מטפלים בחלק התחתון של תא המטען וענפי השלד עם סיד מנוזל בתוספת קוטל פטריות.

מאלץ עם כבול או זבל של השנה שעברה. הגבעול עטוף בנייר כסף, ואז חוליית שרשרת כדי להגן עליו מפני נזק על ידי ארנבת. הכתר עטוף ביוטה, לבד קירוי או מבודד בענפי אשוח.

עם בוא האביב, כאשר השלג נמס וטמפרטורת האפס הנ"ל מתייצבת, מוסר חומר הכיסוי.

כללי אחסון וקציר

עם טיפול הולם, ניתן לקצור כ-80-150 ק"ג תפוחים מעץ מבוגר אחד בעונה, במשקל של 100-150 גרם. איכויות תחבורה טובות מאפשרות למלבה לשמח את הצרכנים באזורים הצפוניים של רוסיה.

תחילת הפרי

עץ תפוח צעיר מתחיל להניב פירות בגיל 4-5 שנים, יבול מלא מתקבל בגיל 8 שנים של צמיחה. מלבה היא זן קיצי, המסיק מתחיל באמצע אוגוסט. עד סוף החודש, רוב הפירות מבשילים.

עצים צעירים מניבים פרי מדי שנה, עצים ישנים מעת לעת

קְצִיר

מומלץ לקטוף תפוחי מלבה מעט בשלים כדי להאריך את חיי המדף שלהם. הזן אינו נוטה לבליעה מוקדמת, ולכן הפירות על העץ יכולים להיתלות עד להבשלה יתר על המידה למשך 2-3 שבועות. הקציר בהיעדר היווצרות עץ תפוח הוא מעט קשה, מכיוון שלעץ יש כתר קומפקטי וקומה נמוכה, והפירות רחוקים מגזע.

תנאי אחסון

הפירות שנאספו ממוינים בקפידה כדי לא לפגוע בציפוי השעווה על עור התפוחים, ולא לכלול את הפגועים והבשלים יתר על המידה. לאחר הליך זה מאוחסנים תפוחים במרתף בטמפרטורה שנע בין 2 ל -5 מעלות. חיי המדף של מלבה הם 2-3 חודשים (לפעמים הפירות מאוחסנים עד ינואר).

תפוחים פגומים אינם משמשים לאחסון, ומשתמשים בהם בעיבוד להכנת ריבות, שימורים, מיצים. כמו כן, פירות מלבה משמשים להכנת פירות יבשים.

מאפייני תשואה

באזורים שונים, זמני קצירה שונים, בממוצע, מתבצעות עבודה מאמצע אוגוסט. הפרי מתחיל בשנה השנייה לאחר שתילת שתיל הגדל על בסיס שורש גמדי, ובשנה הרביעית או החמישית, אם העץ גדל על בסיס שורש נמרץ.

פרי בעצים צעירים הוא שנתי, בעצים ישנים - אחת לשנתיים.

התשואה, כאשר היא נטועה בתכנית 8x3 מ 'לעצים עד גיל שש, יכולה להגיע ל -93 סנטימטרים לדונם, כאשר משתמשים בתכנית 7x7 מ', התשואה יכולה להגיע ל -180 סנטימטרים / גרם, אך רק אם העצים מבוגרים מ שש שנים.

זנים מזן מלבה

בנוסף לזן העיקרי, ששמר על מאפייניו מהאב הקדמון הקנדי, למלבה יש גם זנים.

בתה של מלבה

זן זה גידל על בסיס מלבה ובעל עמידות גבוהה יותר בפני כפור מאשר זן ההורה. זה גם פחות מושפע מגלד. אורך חיי המדף של תפוחים אינו עולה על חודש, לאחר מכן הפירות מתחילים להידרדר. למראהם, הם נבדלים ממלבה על ידי נוכחותם של כתמים ורודים או פסים על פני כל שטח הפרי. המשקל הממוצע של תפוח הוא 130 גרם. כל עץ בן 10-12 שנים מסוגל לייצר 30-35 ק"ג.

בתה של מלבה עולה על סבה וסבתה בעמידות החורף

מלבה אדומה או מלבה אדומה

זן זה נחשב כשיבוט של מלבה, שנבדל רק מעט ממנו. צבע התפוחים הוא לבן-ירקרק, עם סומק מוזר אדום בהיר. יש נקודות תת עוריות על פני השטח. טעמו של הפרי פחות מתוק, ללא טעם לוואי וארומה ממתקים מובהקים. הזן מתאים להכנת קומפוטים, משקאות פירות, ג'לי ויין פירות. משקל הפירות הממוצע הוא 150-200 גרם. התשואה של כל עץ תפוח בוגר בגיל 10 מגיעה ל -80 ק"ג.

המלבה האדומה נבדלת על ידי פרי רב

גמד מלבה

מין זה הוא המלבה המקורית המושתלת על שורש גמדי מזן תפוחים מיועד. הודות להשתלה על צמח חזק, כך ניתן לגדל את מלבה באוראל, במזרח הרחוק ובסיביר, מכיוון שהציר המשמש לכפור לא יאפשר לו לקפוא. היתרונות כוללים קציר פשוט, מכיוון שצמיחת העץ מצטמצמת. מלבה על שורש גמדי מתחילה להניב פירות כבר 2-3 שנים של צמיחה, וניתן לשתול אותה בתקופת האביב-סתיו בשל קצב ההישרדות הגבוה של מערכת השורשים של השורש. משקל התפוחים אינו עולה על 120 גרם, והתפוקה מעץ תפוח אחד מגיעה ל- 20-25 ק"ג.

הפירות סובלים הובלה יחסית למין הקיץ וניתן לאחסן אותם במקרר עד נובמבר, ולעיתים עד ינואר.

זנים מבוססי מלבה

בעזרת מלבה גידלו כמה זנים שהותאמו לתנאי הסביבה של רוסיה ומדינות ברית המועצות לשעבר. אלה זנים כמו Zavetnoye, מוקדם ארגמן, Caravel. הם דומים מאוד לאביהם הקדום, אך אינם רכים וניתן לגדלם בכל אזור.

מלבה היא חביבה על גננים רבים. כל אנין טעם צריך לשתול עץ תפוח בגינה עם פירות בעלי טעם מדהים וקציר שנתי מעולה. מבלי לדרוש טיפול מיוחד, מלבה יקשט כל אתר וייתן פירות עסיסיים ובריאים רבים.

חסרונות התרבות

אבל, למגוון זה לא רק יתרונות. אגב, לתרבות זו יש גם חסרונות בצורה:

1. עמידות חלשה לכפור.
2. לעץ תפוח זה אין חסינות יציבה לפגם כזה כמו ריקבון פרי.
3. הזן בעל האבקה עצמית ירודה, מסיבה זו הוא זקוק לעיתים קרובות למאביקים מלאכותיים. ככלל, תושבי הקיץ באים עם האבקה לעץ התפוח בעצמם.

ולבסוף, השנים הראשונות לגידול, היבול נותן יבול טוב, ואז מלבה מתחילה תקופה מחזורית. במילים אחרות, זה נותן קציר לשנים מסוימות, שקשה לחשב לבד.

תנאי הבשלה

כפי שכבר ידוע, זן זה הוא קיץ, מה שאומר שפירותיו מבשילים די מוקדם. עם זאת, הכל מתחיל, כמובן, בפריחה, המתרחשת אפילו בתחילת האביב.

הפרחים נבדלים על פי מידותיהם הגדולות למדי, במיוחד בהשוואה לשאר העץ.

באשר לצבעם: הוא משתנה מאוד (מלבן-שלג לורוד בהיר עם גוונים סגולים בהירים).

ההבשלה הראשונה של הפירות מתרחשת בשנה הרביעית או אפילו השלישית לחיים. מעתה, עד שמונה שנים, העץ משפר כל העת את ביצועיו ונותן יותר ויותר תפוחים בכל שנה.

פירות מבשילים בערך באמצע סוף אוגוסט. לפעמים, במזג אוויר גרוע מאוד, ניתן לדחות תאריך זה גם לתחילת ספטמבר, אולם, האמינו לי, זה דבר נדיר מאוד.

בנוסף, חשוב להבין שהפירות לא מבשילים בו זמנית, ולכן תצטרכו לקצור לפחות חודש וחצי מיום הופעת התפוחים הראשונים.

אם לא אוספים את הפירות בזמן, כמובן שהם יתחילו ליפול. עם זאת, אם אתה מורט אותם ישירות כשהם מבשילים, תהיה לך הזדמנות מצוינת לאחסן אותם אפילו במשך כמה חודשים, וזו תוצאה מדהימה.

באשר לטעם של פירות בשלים בלבד: זהו תערובת מושלמת של חמוץ ומתוק. עם זאת, מכיוון שלפעמים החמיצות מפרה את האיזון הזה, הפרי לא הצליח להשיג את הציון הגבוה ביותר האפשרי.

עם זאת, הטעם אינו הדבר היחיד שהפירות הללו יכולים להתפאר בו. הם נבדלים גם על ידי התכונות המועילות שלהם, אשר נמצאים ביסודות קורט רבים הכלולים בעיסה.

מאפייני חוסן

לעצי תפוח מלבה יש קשיחות חורפית ממוצעת - הם יכולים לסבול בקלות כפור קל. עם זאת, בכפור קשה, קליפת העצים סובלת מאוד, במיוחד בענפים הראשיים. בשנים גשומות וקרות, העצים מושפעים מגלד.

הזן מאופיין בהאבקה עצמית נמוכה, מכיוון שכך, בשנים עם מעיין גשום, התשואה מופחתת ברצינות. הצבת מכוורת בסביבה הקרובה של הגנים עוזרת ברגע זה.

טבלה: יתרונות וחסרונות של המגוון.

חסרון יחסי הוא מחזוריות הפירות בעצי תפוח ישנים (בני יותר מ 10-12 שנים), וזה חסרונות עבור קטגוריות מסוימות של חוות.

כאשר גדלים בבית פרטי, עדיף לשתול זנים אחרים של עצי תפוח.