זני משמש שחור - קטיפה שחורה: תיאור וטיפוח

"קטיפה שחורה": תיאור מגוון

המשמש יוצא הדופן של זן הקטיפה השחורה נולד בזכות מאמציהם של מגדלי קרים, שחצו את זן השחור האמריקאי עם שזיף הדובדבן הרגיל. כתוצאה מכך, ניתן היה להשיג עץ בגודל בינוני, שמתחיל לשאת פרי באופן פעיל בשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה. הכתר שטוח, בעל צורה מעוגלת ועובי בינוני.

בבחירת זן הקטיפה השחורה לגידול בגינתך, עליך להיות מודע לפוריות העצמית החלקית שלו. משמעות הדבר היא שכדי לקבל יבול טוב, עדיף לשתול סוגים אחרים של משמשים בקרבת מקום. באשר לסיבולת בתנאים לא נוחים, המשמש השחור מתמודד מספיק טוב (בהשוואה לזנים אחרים) עם כפור חורף, יש לו רמת עמידות בצורת ממוצעת ומסוגל לעמוד במחלות רבות.

יתרונות עיקריים

1. בגלל הפריחה המאוחרת יותר (בהשוואה לפירות אבן אחרים) של מגוון משמשים בעלי פרי שחור, כפור מאוחר ולא חוזר הוא נורא.
2. הקומפקטיות של העץ מקלה על הטיפול.

• מגוון זה עמיד הרבה יותר בפני מחלות.
• הוא רב תכליתי בשימוש - רק משמש כזה ניתן לאכול טרי בהנאה, ולא רק בקומפוטים, שימורים או ריבה.
• ממין זה, יש לו את התשואה הגבוהה ביותר.
• אין בעיות בהאבקה - יש מספיק גידולים קשורים בגינה: משמשים, שזיפים, שזיפי דובדבן.

תנאים לגידול משמש שחור

כמו בגידול כל סוג אחר של משמש, על מנת לשתול כראוי את "הקטיפה השחורה", ראשית עליכם להבין את העדפותיו מבחינת התאורה והרכב האדמה.

איפה המקום הטוב ביותר לשתול קטיפה שחורה, תאורה

נציגי הזן המתואר, כמו שאר המשמשים, יוכלו לגדל באופן פעיל ולהניב פירות רק במקומות מוארים. כלומר, לפני הנחיתה תצטרכו לקבוע המקום החם והשמש ביותר באתר

... אי עמידה בדרישה זו תוביל לירידה בתכולת הסוכר של הפירות ולירידה בכמות היבול הכוללת.

יחד עם זאת, אי אפשר לקרוא למשמש יבול עמיד בפני כפור אל תשכח להגן על המקום מפני הרוחות הצפוניות והמזרחיות... על מנת שמשמש הקטיפה השחורה יגדל ויתפתח בצורה טובה, עדיף לשתול אותו ליד בית או מבנים אחרים באתר שלך (למשל, ליד אסם, בית מרחץ או בין בית לגדר).

כמו כן, כשבוחרים מקום, זכרו שהמשמש, באופן עקרוני, לא אוהב מים עומדים באדמה, כך שאם יש סבירות גבוהה לשיטפון באזורכם, אז אם אפשר, יש צורך לנקז או לשתול עץ על גבעה. אחרת, הצמח יתפתח בצורה גרועה או ימות בקרוב. מפלס מי התהום צריך להיות לפחות 1.5-2 מטר לפני האדמה.

קרקע לגידול משמש שחור

הנושא השני, לא פחות חשוב בבחירת מקום לגידול זני משמש "קטיפה שחורה" הוא הרכב האדמה במקום השתילה, אשר יקבע גם את מאפייני השתילה וטיפול נוסף בעץ. משמש משמש בצורה הטובה ביותר על קרקעות חרסיות קלות או חוליות, ואילו קרקעות חרסיות כבדות או חוליות ככל הנראה לא יוכלו להבטיח התפתחות תקינה של העץ.

כיצד לבחור מקום ולשתול אותו נכון

לשתילת משמש יש צורך לא רק למצוא מקום מתאים ולהכין את בור השתילה מראש. מהירות התפתחות העץ, כמו גם הזמן וההוצאות הכספיות לטיפול, תלויה בנכונות ההכנה טרם השתילה.

משמש היא תרבות אוהבת אור ואוהבת חום. לכן נבחרה עבורה חלקה בצד הדרומי עם גישה חופשית לאור יום ואור שמש.

כדי למנוע נזק לעץ על ידי טמפרטורות נמוכות, עדיף לשתול את המשמש ליד קירות הבית או בניין החוץ.

משמש פירותי

עץ משמש צעיר ומבוגר אינו סובל ספיגת מים. מפלס מי התהום לא צריך להיות קרוב יותר מ -2.3 מ '. לכן, אי אפשר לשתול אותו בשפלה. כמו כן, בעת השתילה, הקפידו לספק ניקוז טוב.

משמש גדל היטב על גבי חימר קל וחומר. האדמה לא צריכה להיות כבדה, חרסיתית או חולית. חומציות הקרקע בתוך pH 7.

בעת בחירת מקום מתאים למשמש, יש לזכור כי העץ אינו סובל השתלה טובה. לכן, אתר השתילה חייב להיות בית גידול קבוע.

שתילת שתיל משמש עם מערכת שורשים פתוחה בקרקע מתבצעת רק בתחילת האביב. ניתן לשתול צמחים במיכלים מראשית האביב ועד העשור השני של אוקטובר.

אם נטיעת המשמש קטיפה שחורה מתוכננת מראש, מכינים בור שתילה בסתיו. לשם כך נחפר בור בקוטר של 0.8 מ 'ועומק 1.0 מ'.

בתחתית מונחת שכבת ניקוז של אבן, לבנים שבורות וענפים גדולים. ואז מערבבים את האדמה עם חומוס או חומוס בכמות של 20 ק"ג. כל התערובת שהתקבלה נשפכת חזרה לבור.

לאחר שתילת השתיל, האדמה נדחסת מעט בחור. העץ מושקה בדלי מים, ואזור הכמויות כמעט בגזע הוא נסוך בנסורת או באדמה נקייה.

לשורשים מהירים, מומלץ לטפל בשורשי השתיל עם ממריץ מיוחד. זה יאפשר לצמח לסבול טוב יותר את שינוי מקום הצמיחה ולהסתגל לתנאי אקלים חדשים.

כללים בסיסיים לשתילת "קטיפה שחורה"

ניתן לחלק את תהליך שתילת "הקטיפה השחורה" לשני שלבים עיקריים: הכנת הבור והצבה ישירה של שתיל משמש בו. בשני המקרים, ישנם מאפיינים ספציפיים שלא ניתן להתעלם מהם כדי להשיג משמש פורה.

ניואנסים חשובים בעת הכנת בור נחיתה

כדי לשתול זנים בינוניים, הכוללים "קטיפה שחורה", יש צורך לחפור מראש חור 60x60x70, ואז להניח שכבת ניקוז בתחתית (למשל מחצץ) ולהניח דשן (סוס חומוס או חומוס בשילוב עם אשלגן כלורי - 20 גרם וסופר פוספט - 30-40 גרם).

כיצד לשתול כראוי שתיל "קטיפה שחורה"

מה שאתה צריך לדעת על טיפול במשמש מופרך

כמו המשמש הצהוב הרגיל, הזן השחור שלו זקוק לטיפול נכון ובזמן. כלומר, אתם נדרשים להשקות באופן קבוע בכמות מספקת של מים, להאכיל את הצמח ולבצע את כללי הגיזום. חשוב גם לדעת כיצד עץ המשמש מאוביק בגלל פוריות עצמית חלקית של זן הקטיפה השחורה עשויה לדרוש האבקה ידנית.

תדירות השקיה

הזנת צמחים

איך גוזמים נכון משמש שחור

זני משמש "קטיפה שחורה" נוטים להיווצרות צמיחת שורשים, הדורשת גיזום קבוע שלה (יורה עודפת נחתכת ליד הקרקע, מכיוון שהם צורכים כמות גדולה של חומרים מזינים, והתשואה כמעט תמיד נמוכה מאוד). באשר לענפים, בקניית שתיל צעיר הם נחתכים בכמעט שליש, מה שתורם להקמת הכתר המהירה.

כדאי לזכור שמשמש לרוב גדל מהר יותר מעצים אחרים בגינה, מה שאומר שעם התפתחות תקינה יהיה עליו לחתוך אותו יותר מאחרים, מה שנכון במיוחד לגיל מאוחר יותר.

עם גידול מופחת, הענף נחתך לעץ ישן יותר (2-3 שנים).

חשוב לבצע את הליך הגיזום מדי שנה בתחילת האביב (לפני הפסקת הניצן). גיזום ענפים בסוף הסתיו הוא מאוד לא רצוי.

אם ענף נחתך לחלוטין, החיתוך חייב להתבצע בבסיס ממש (מה שמכונה "חתך לכל טבעת"), מבלי להשאיר שום גדם.

במקרה בו משמש "הקטיפה השחורה" גדל באופן אינטנסיבי מדי, גוזמים צעירים חזקים צעירים בסוף הקיץ (כ-10-15 ס"מ מנותקים). זה עוזר לענפים להתחיל להתכונן לחורף (הם מתעבים).

קרא גם: אנו מגדלים את עץ התפוח אורליק בגינה שלנו

קציר ואחסון

יש צורך לאסוף פירות 2-3 ימים לפני ההבשלה המלאה, מכיוון שפירות שהבשילו לחלוטין מאוחסנים ומועברים בצורה גרועה, וחוץ מזה הם מתחילים להתפורר. כשהם נושרים, הם אינם מתאימים לאחסון ארוך טווח באוויר הפתוח וללא טיפול בחום. במשמש מעט בוסר מזן הנסיך השחור, האבן מופרדת טוב יותר.

אם מתוכננת הובלה למרחקים ארוכים של יבול המשמש, הפירות נקצרים בוסר. בארגזים ובארגזים הם יגיעו בקלות לבגרות הנדרשת.

כמו כן מכינים משמשים, ריבות, ריבות, צופים וקינוחים שונים. פירות קפואים, מיובשים, מבושלים ומשומרים.

"קטיפה שחורה": יתרונות וחסרונות של המגוון

משמש "קטיפה שחורה", למרות המראה האקזוטי והיוצא דופן שלה, עדיין לא השיג אהבה והכרה אוניברסלית מצד גננים. עם זאת, למעשה, למגוון זה ישנם מספר יתרונות המבדילים אותו מזנים אחרים של משמש.

העיקריים כוללים:

כמו כן יש לציין שהמשמש השחור עמיד יותר בפני מחלות וכפור (במיוחד בפני פיסות קור חוזרות בסוף החורף) מאשר אחיו הצהוב. לכן, מגוון זה נוטה פחות להשפיע על מוניליאוזיס, קלסטרוספוריום וציטוספורוזיס, מה שמשפיע לטובה על סדירות הפרי שלו. ניתן לשתול "קטיפה שחורה" באזורים עם אקלים חמור יותר (למשל, בנתיב האמצעי, עד מוסקבה או אזור הוולגה).

החסרונות היחסיים של זן הקטיפה השחורה הם גודלם הקטן של הפירות והאבקה גרועה של משמשים (הזן פורייה חלקית). במקרה האחרון, תזדקק למידע כיצד להאביק משמש באופן ידני.

כפי שאתה יכול לראות, לא ניתן לטעון כי משמש "קטיפה שחורה" נטול חסרונות בטיפוח, אולם מספר רב של מאפייניו החיוביים עדיין זורמים לגידולו באתרו.

יתרונות וחסרונות

תושבי קיץ רבים ששתלו את הנסיך השחור וקצרו את הקציר הראשון היו מרוצים מהמאפיינים הזניים של המשמש. אך לפני שתבחר יבול לגינה שלך, עליך לדעת על כל היתרונות והחסרונות של הזן.

היתרונות כוללים:

• המגוון לא יומרני בטיפול ובשתילה;
• יש לו עמידות טובה בפני כפור, עומד בחורפי אזור האמצע;
• הפירות גדולים;
• טעם נעים;
• עמידות גבוהה למחלות כגון: מוניליאוזיס, מחלת קלסטרוספוריום;
• תכונות דקורטיביות מצוינות באביב במהלך הפריחה ובקיץ כאשר פירות בשלים;
• בשל פריחה מאוחרת, פרחים ושחלות אינם מתים בגלל כפור האביב שהוחזר.

הפרחים על המשמש דומים לשלג.

אך כדאי לקחת בחשבון מספר חסרונות:

• יכולת הובלה לקויה. הפירות מתפוררים במהירות, מתקלקלים, לא משקרים.
• משמשים בשלים יתר על המידה הם עור סדוק.
• למרות קשיחות החורף, הצמח חייב להיות מכוסה ומבולש לחורף.
• בשנה השישית לגידול מופיעים קוצים המסבכים את איסוף וטיפוח הזן בגינה.

היסטוריית רבייה

ה- Black Velvet Hybrid הוא למעשה לא ממש משמש. הוא הושג על ידי חציית משמש שחור ושזיף דובדבנים. קצב ההתפתחות האיטי באביב וזמן הפריחה המאוחר שירש מהאחרון, תורמים לתשואות יציבות, מכיוון שהם מגנים באופן טבעי על העץ מפני כפור האביב. קטיפה שחורה השתלטה על הטעם והארומה של הפרי מהמשמש.

הכשרון להולדת זן זה שייך ל- G.V. Eremin ו- A.V. Isachkin - חוקרי תחנת גידול הניסויים בקרים של VNIIR על שם V.I. N. I. Vavilova (רוסיה, שטח קרסנודר). זן המשמש קטיפה שחורה זוהה על ידם בשנת 1994.

בשנת 2005 הוא נכלל ברשימות מרשם המדינה.

תיאור התרבות

התיאור והתצלום של המשמש הקטיפה השחורה מסבירים בבירור מדוע האנשים אוהבים לכנות את ההיברידי הזה "משמש". העץ מאופיין בצמיחה בינונית (לא גבוהה מ -4 מ '), כתר עגול ומשטוח מעט בצפיפות בינונית.

העלים בצבעו הירוק העשיר, בינוני, בעלי צורה מאורכת וקצוות מחודדים. הפרחים גדולים, לבנים או ורודים חיוורים.

פירות הזן הזה מרובים, אך קטנים יותר משל המשמשים הנפוצים ביותר. משקלם הממוצע הוא 25–35 גרם, הצורה אליפסה, "אף" חד מורגש בסמוך לגבעול. העור בעובי בינוני, מעט מתבגר. בפירות בוסר הוא בצבע ירוק ואז הוא מקבל צבע חום עשיר או סגול כהה.

מאפיין מעניין של זן משמש שחור קטיפה הוא עיסת פרי יוצאת דופן בשני צבעים. ליד האבן הוא צהוב בוהק, אך קרוב יותר לעור הוא הופך ורדרד.

טעמו של הפרי נעים, מתוק עם חמיצות ניכרת, מעט טארט, עם ארומה בהירה הטבועה במשמש. העצם קטנה. הוא נפרד מעיסה צפופה, עסיסית, מעט סיבית ללא מאמץ רב.

בתחילה, הזן היה מיועד לאזור הצפון קווקזי, אך הוא גדל בהצלחה למדי במרכז רוסיה, שיש לה אקלים ממוזג.

רעיון כללי של משמש שחור יעזור לכם להלחין סרטון:

המלצות

זני משמש שחור פירותי עדיין אינם נפוצים בגנים של מרכז רוסיה, אם כי הם כבר אינם חידוש בחצי האי קרים, צפון הקווקז והקובאן. מישהו נעצר ממחסור במידע והסיכון ברכישת "חזיר בתוקע" ממוכר חסר מצפון. ואם לא קשה לברר עוד על הזן הנפלא הזה, אזי קשיים עשויים להתעורר ברכישת שתיל של צמח מסוים זה.

זה לא אומר שמשמש שחור צומח בכל גן, אך לאחרונה הדרישה להכלאה יוצאת דופן קשוחה החלה לגדול. הנסיך השחור נבדל ביתר טוב על ידי טעמו הפירותי והגדול בקרב חבריו. עמידותו בכפור אינה גבוהה מזו של זנים אחרים עם פירות שחורים, אך די בכך כדי לגדל משמש באזור החקלאות המסוכנת.

מרינה פבלובנה. וולגוגרד.

אני מגדל משמשים הנסיך השחור כבר 5 שנים. אני מאוד אוהבת פירות בשלים, עסיסיים, גדולים, עם טעם לוואי נעים של אפרסק ושזיף. העצים יומרניים לחלוטין. הטיפול היחיד, לפעמים האכלה וקציר.

אינגה ויקטורובנה. טיומן.

למרות שלא נהוג לגדל משמשים בגלל האקלים הקר, ניסיתי לשתול שתילים לפני 4 שנים. היא לא התחרטה על מעשה ולו יום אחד. בספטמבר אנו אוספים פירות טעימים, עסיסיים, ארומטיים ובריאים, אותם אנו לא אוכלים רק גולמיים, אלא גם מכינים שימורים רבים של ריבה, מיץ ואפילו מחית פירות. לקראת החורף כורתים את העצים ומבודדים אותם היטב.

ויטלי דמיטרייביץ '. שאטורה.

קנינו את שתילי הנסיך השחור בגלל עמידותם למחלות. וזה נכון.בשנה שעברה עצי פרי אחרים באתר היו חולים והמשמש כלל לא נפגע. מפירות בשלים אנו מבשלים קומפוטים, ריבים ומכינים הקפאות.

משמש שחור יש יתרונות ללא ספק וראוי לתשומת ליבם של גננים. אם הזנים הראשונים רחוקים מלהיות מושלמים, כעת לגנן כבר יש הרבה מה לבחור. יומרות וקלות הטיפול שובת לב, ומאפשרים אפילו למתחיל לגדל פירות יער יוצאי דופן.

משמש שחור אינו כל כך אקזוטי עבור גננים רוסים. עשרות זנים גודלו וגדלו בהצלחה. הפירות מבשילים בתנאי אזור מוסקבה, אזור וולגה ואפילו סיביר. במקביל לפופולריזציה של התרבות, בחירתה נמשכת.

מאפיינים

בזכות עבודתם המאומצת של המגדלים, זן הקטיפה השחורה הצליח לגלם רבות מהאיכויות החזקות של משמש וגם שזיף דובדבן.

עמידות לבצורת, עמידות בחורף

האינדיקטורים של קשיחות החורף והתנגדות לטמפרטורות נמוכות בברקאת השחורה הם גבוהים - בכך זה אינו נחות מזני שזיף דובדבן העמידים בכפור. הפרחים של זן המשמש השחור הזה כמעט ולא מפחדים מכפור האביב החוזר על עצמו.

סובלנות הבצורת בקיץ של הקטיפה השחורה נמוכה מזו של משמשים נפוצים.

התנאים האידיאליים לקציר יציב וסדיר מעץ מסוג זה הם קיץ חמים, שטוף שמש ורוח נמוכה.

האבקה, תקופת פריחה וזמני הבשלה

קטיפה שחורה שייכת לזני המשמש הפוריים באופן חלקי. על מנת שהתשואה תהיה גבוהה יותר, מומלץ לשתול מאביקים פוטנציאליים ליד העץ ולפרוח איתו בו זמנית:

• משמש נפוץ;
• שזיף (רוסית או סינית);
• תור;
• שזיף דובדבן.

קטיפה שחורה פורחת מאוחר יותר מזנים אחרים של משמשים. פירותיו מבשילים בסוף יולי (בדרום) ובתחילת אוגוסט (בנתיב האמצעי).

פריון, פרי

לקטיפה שחורה יש בגרות מוקדמת בינונית. בדרך כלל נדרשות 3-4 שנים מהשתלת שתיל שהושתל באדמה ועד לאיסוף הפירות הראשונים.

זן זה מוכר כניבוי רב: עץ אחד מסוגל לייצר 50-60 ק"ג פרי בעונה. הוא מניב פרי באופן קבוע, כמעט כל שנה.

יבול הקטיפה השחורה מועבר ומאוחסן מצוין. פירות בוסר מעט, המונחים בקופסאות ב 2-3 שורות במרתף מאוורר היטב, מסוגלים למדי לשכב שם במשך 3-4 חודשים.

קרא גם: מדוע זן ענבי איזבלה שימושי?

היקף הפרי

מטרת פרי הקטיפה השחורה היא אוניברסאלית. הם נאכלים טריים, קפואים לשימוש עתידי, משמשים להכנת קינוחים מתוקים. ריבה וריבה העשויה מפירות זן זה נבדלים על ידי טעמם המעולה עם תווי טארט וצבע עז ועשיר.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לקטיפה שחורה, כמו לרוב כלאי המשמש בעלי פירות כהים, יש עמידות מוגברת בפני מוניליאוזיס, קלסטרוספוריום וציטוספורוזיס, המשפיעים באופן מסורתי על יבולי פרי האבן.

יתרונות וחסרונות

ניתן לתאר בקצרה את היתרונות והחסרונות של משמש שחור קטיפה:

מתכונן לחורף

אסור לנו לשכוח שמשמש הוא תרבות דרומית, כלומר תרמופילית. למרות שזן הנסיך השחור שונה מקרוביו בשל התנגדותו המוגברת לטמפרטורות שליליות, חורפי קו רוחב ממוזג וצפוני, קשה להם לשרוד. לכן, עצים מוכנים למצב תרדמה מראש.

1. מעגל הגזע מנוקה מעלים יבשים ומבודד בשכבה עבה של חומוס.
2. הקנה מטופל בתמיסה של גיר או גיר עם גופרת נחושת ודבק משרדי רגיל. אירוע כזה יגן על גזע העץ מפני פריצות מכרסמים ובעלי חיים קטנים.
3. שתילים צעירים מכוסים לחלוטין בחומרים מיוחדים, יוטות או קופסאות עץ.

חָשׁוּב! לחימום צמחים חל איסור להשתמש בחומרים סינתטיים אטומים לאוויר ולחות.

ההיסטוריה של מקור הזן

אי שם (בדרום או במרכז אסיה), מתישהו (בתחילת המאה הקודמת), מישהו (שבדיוק - כבר לא נדע) שתל אבן של משמש שגדל בטעות בצבע שחור יוצא דופן באדמה. הפרי גדל כתוצאה מהאבקה צולבת ספונטנית של שני עצים - משמש ושזיף דובדבנים, טעמו היה בינוני למדי. אבל מגדלים התעניינו בו דווקא בגלל הצבע יוצא הדופן. בכך נפתחה נישה חדשה בשוק הפירות והחלה העבודה על השגת זנים חדשים של משמש שחור.

המגדלים עמדו בפני המשימה לשפר את טעמם של הפירות ולהגדיל את קשיחות החורף של התרבות. בתחילה הופץ המשמש השחור במקום שמקורו - בארצות אסיה, ואז באמריקה. לא מעט זנים הופקו. ברוסיה הבחירה בתרבות זו בוצעה בתחנת רביית הניסויים בקרים (העיר קרימסק, טריטוריית קרסנודר). שם, בשנת 1994, הוקצה זן הקטיפה השחורה, ובשנת 2005 הוא נכלל במרשם המדינה של אזור צפון הקווקז.

ברוסיה בוצע גידול משמש של קטיפה שחורה בתחנת רביית הניסויים בקרים בטריטוריה של קרסנודאר.

משמש "הנסיך השחור": איך נראה עץ ופרי

משמש "הנסיך השחור" מתואר כעץ קטן או שיח גבוה.

יש לו כתר צר ולא מעובה מדי, מבנה שלד של ענפים, שעשויים להיות לו קוצים. קליפת העץ מטילה גוון ירוק כהה. העלווה על עלי כותרת קצרים ודקים היא לעתים קרובות אליפסה, שולי להבי העלים עם שיניים.

"הנסיך השחור" פורח עם פרחים לבנים או ורודים בהירים. הפירות מבשילים באוגוסט, תלוי באזור, בתחילת, באמצע או בסוף החודש. הכלאה של משמש ו שזיף "הנסיך השחור" הוא לא הזן היחיד של משמשים שחורים, אלא שונה מזנים אחרים בפירות הגדולים ביותר.

באזורים עם אקלים ממוזג, משקל הפרי הוא 45-60 גרם, באזורים הדרומיים הוא מגיע למשקל 90 גרם. עור הפרי הוא בורדו כהה, הבשר לרוב אדום יין, עסיסי ורפוי. קל להפריד את העצם מהעיסה, היא קטנה בגודלה. טעמו של הכלאה זו מרענן בצורה נעימה, טארט עם חמיצות. המאביק של משמש שחור יכול להיות משמש, שזיף, שזיף דובדבן, שחורחרן ושאר זנים של משמשים שחורים, אם כי היבול מאוביק בעצמם.

אנו ממליצים לקרוא: משאבות זרימה למערכות חימום ביתיות: חישוב, בחירה, תרשים

תיאור ומאפייני משמש קטיפה שחורה

זהו עץ קטן עם כתר מעוגל, מתפשט, מעובה בינוני. הבגרות המוקדמת של הזן (התקופה מהשתילה של שתיל לקציר הראשון) היא ממוצעת - 3-4 שנים. הפוריות העצמית היא חלקית, היא זקוקה למאביקים, שיכולים להיות זנים של שזיף דובדבן, שזיף ושחרנית, הפורחים במקביל לקטיפה שחורה. הבשלת פירות יער מתרחשת בעשור השני של יולי באזורים הדרומיים, בעשור הראשון של אוגוסט - באזורים צפוניים יותר. הטעם טוב, חמוץ מתוק.

משמש לקטיפה שחורה יתרונות וחסרונות משלה.

• קשיחות חורף גבוהה הן של ניצני עץ והן של פרחי פרחים - פרחי קטיפה שחורים סובלים כפור חזרה, וריבוד טבעי (התקשות) אף מגביר את התפוקה
• חסינות גבוהה למחלות פטרייתיות - טובה בהרבה מזו של עמיתיהם הצהובים-כתומים.

• פורח ומניב פירות מאוחר יותר ממשמשים רגילים, אם כי זה באותו זמן יתרון - אחרי הכל, הפרחים, כפי שצוין לעיל, אינם חוששים מכפור חוזר;
• עמידות לבצורת נמוכה מזו של משמש רגיל;
• האבן קטנה ואינה נפרדת היטב - נכס זה עבר לקטיפה שחורה משזיף דובדבן.

זני משמש קטיפה שחורה פורחת הרבה יותר מאוחר מהרגיל

הפירות הם סגלגלים עגולים, קטנים (משקל ממוצע - 24 גרם, ולפי מכון המחקר הכל-מדעי הרוסי לגידול גידולי פירות (VNIISPK) - 30 גרם), מעט התבגרות, קטיפתיים למגע.צבע עור - מאדום כהה לסגול כהה, העיסה אדומה (על פי התיאור של VNIISPK - צהוב), צפופה, סיבית, עסיסית.

פרי משמש קטיפה שחורה בעלת עור סגול כהה קטיפתי

מטרת הפירות היא אוניברסאלית, יכולת ההובלה ואיכות השמירה טובים. ארוזים בשורות 2-3 בקופסאות מאווררות, ניתן לאחסן אותם במרתף במשך 3-4 חודשים.

פרטי נחיתה

על מנת שהמשמש יישא פירות היטב וייתן תשואות גבוהות, עליך לשתול כראוי שתיל צעיר. בריאותו בעתיד ופריו של העץ תלוי בהליך זה.

תזמון אופטימלי

שתילת שתיל מתבצעת בתחילת האביב או הסתיו. לאזורים צפוניים יותר מומלץ לבצע עבודות באביב, כך שעד הסתיו משמש יכול להכות שורש ולהתחזק. בדרום תאריכי השתילה רחבים. בתנאים כאלה, הקטיפה השחורה משתרשת היטב.

בחירת השיח הנכון

עצים צעירים נרכשים בחנויות מתמחות ובמשתלות מוכחות. שימו לב למצב:

• עלווה (בריאה, ללא סימני מחלה);
• שורשים (ללא ריקבון);
• נביחות (ללא שבבים, סדקים, שריטות, נזק).

חָשׁוּב! מומלץ לקחת שתילים בני שנה, הם משרישים מהר יותר וקל יותר.

שכנים חיוביים ולא רצויים

משמש הוא צמח אקזוטי, ולכן הוא לא חי טוב בשכונה עם הצמחים המוכרים לאזור. הוא לא אוהב:

• עצי תפוח;
• אגסים;
• שזיפים;
• אפרסק;
• דובדבנים;
• רואן אדום;
• דובדבנים;
• אֱגוֹזִים.

כמו כן, אל תשתלו שיחים מתחת לעץ. הם משתלבים במערכת השורשים של העץ ומפריעים לתזונה הרגילה ולחילוף החומרים המינרליים. שכנים טובים למשמש הם:

• שזיף דובדבן;
• זנים אחרים של משמש;
• חַבּוּשׁ;
• ברברי;
• עוּזרָד.

הכנת שתיל

את השתילים מכינים מראש. שורשיו של עץ צעיר ספוגים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך יממה. אל תשאיר את השורשים מכוסים, אם הם מתייבשים, העץ ימות. בקניית משמש בסתיו ניתן לדחות את השתילה לאביב. לשם כך, השתיל נקבר באדמה בזווית, נותר בחממה ומכוסה לחורף.

נטיעת טכנולוגיה

עבודות השתילה מתבצעות בכמה שלבים:

1. בחר מקום שטוף שמש בצד הצפוני, מוגן מפני הרוח.
2. חופרים חור בעומק וקוטר של כ -1 מ '.
3. האדמה שנחפרה מעורבבת עם חומוס ודישון מינרלי.
4. מחצית מהתערובת מוחזרת חזרה לבור, משאירה למשך שבועיים.
5. השתיל ממוקם במרכז החור, השורשים מיושרים.
6. מכסים באדמה שכבה אחר שכבה, דוחסים כל אחד מהם.
7. נוצר מעגל כמעט תא מטען בקוטר 50 ס"מ, עומק 7-10 ס"מ.
8. מפזרים בשפע מים.

ראה גם

תיאור של 11 הזנים הטובים ביותר של משמש לגידול בסיביר, דקויות השתילה והטיפול

לקרוא

מומלץ לבחור באזורים בהם מי התהום נמצאים בעומק של לא יותר מ -1.5 מ '.

תכונות גדלות

גידול משמש קטיפה שחורה דורש שיטות וטכניקות אגרונומיות רגילות לגידול זה. נתאר אותם בקצרה לגנן מתחיל.

קטיפה שחורה נשתלת בתחילת האביב - לפני תחילת זרימת הצבר - עם שתיל בן שנה או שנתיים שנרכש בסתיו ומאוחסן עד האביב במרתף או נחפר בגינה. תהליך:

1. את בור השתילה מכינים בסתיו וממלאים בתערובת תזונתית של חלקים שווים של חומוס, כבול, אדמה שחורה וחול, בתוספת 3-4 ליטר אפר עץ ו -300-400 גרם סופר-פוספט.
2. צווארון השורש נותר בגובה האדמה.

צווארון השורש של שתיל המשמש צריך להיות בגובה האדמה

אמצעי טיפול סטנדרטיים מבטיחים את כדאיות השתיל.

משמש קטיפה שחורה מושקה לעתים רחוקות, אך בשפע, ומספק לחות אדמה לעומק של 30-40 ס"מ:

• בפעם הראשונה - במהלך הפריחה,
• השני - בתחילת יוני,
• השלישי - לאחר הקציר,
• הרביעי - באוקטובר-נובמבר.

משמש קטיפה שחורה יש להשקות לעיתים נדירות, אך בשפע

בפעם הראשונה שהם מאכילים את עץ המשמש לאחר הקציר הראשון.ואז, כל 3-4 שנים, דשנים אורגניים מוחלים לחפירה בסתיו או באביב. דשנים מינרליים מוחלים מדי שנה:

• המכיל חנקן - באביב לחפירה;
• המכיל אשלגן - בתחילת יוני, יחד עם השקיה, מומסים במים;
• המכיל זרחן - באוקטובר לחפירה;
• מורכב - על פי ההוראות.

וידאו: איך להאכיל משמש

גיזום כתר משמש מתרחש בכמה שלבים ותלוי בגיל הצמח:

בשנים 4–5 הראשונות נוצר כתר של עץ בצורת "קערה". באביב השנה השנייה כל הענפים מתקצרים לאורך של 5 ס"מ מהגזע, וכתוצאה מכך הם מסתעפים החוצה. בשנה השלישית חוזרים על התהליך, וכתוצאה מכך הכתר מקבל צורה של קערה.

הקערה המשופרת, או האמריקאית, שונה מהמקובל בכך שהגבעול נמוך יותר ומספר הענפים קטן (שלושה), כתוצאה, המרחק ביניהם גדול יותר, אין עיבוי של הכתר

הסרת טיפים לזריקת משמש כדי לעצור את הצמיחה (הטבעה) מתבצעת בקיץ

וידאו: גיזום משמשים בקיץ

מניעת מחלות ומזיקים

העמידות הגבוהה של הזן למחלות פטרייתיות, בשילוב עם אמצעים סניטריים ומניעה קבועים, כמעט מובטחת כדי להציל את הגנן מבעיות.

מחלות והדברה

מניעה היא ההגנה הטובה ביותר של הצמח. לזה:

1. בסתיו מפנים את הגן מעלים. זה מונע ריבוי מזיקים. העלווה נשרפת והאפר משמש כדשן.
2. מסירים ענפים חולים ויבשים, וגם הכתר מדולל באופן קבוע. ההליך מתבצע לפני תחילת מזג האוויר הקר או בתחילת האביב. הענפים נשרפים.
3. כדי להגן על הצמח מפני מזיקים, הגזע והענפים הגדולים מסוידים בצבעי גינה מיוחדים.
4. כדי להגן על עצים מפני מכרסמים בחורף, הגזעים עטופים בחומר קירוי.
5. לפני הופעת העלים הראשונים מטפלים בעץ בתמיסה של נחושת גופרתית.
6. הגן על הצמח מפני חרקים באמצעות חגורת לכידה.
7. הוא מטופל בקוטלי פטריות מערכתיים למניעת מחלות פטרייתיות.

אם תמלאו אחר המלצות פשוטות, הקטיפה השחורה תשמח אתכם עם קציר שופע של פירות טעימים ועסיסיים.

משמש שחור קטיפה: מגוון מדהים

המילה משמש נקשרת בדרך כלל עם גרגרי יער גדולים, כתומים או כתומים-אדומים. מעטים שמעו על משמש שחור. עוד פחות ראו וטעמו את זה. מהו הנס הזה, היכן לראות אותו, האם ניתן לצמוח באתר שלך. תכונות של שתילה וגידול. כללי טיפול בסיסיים. איך הוא יכול לחלות ואילו מזיקים ניתן לצפות. איך להתמודד איתם. כל זה בהמשך.

תיאור הזן

הזן הושג בחצי האי קרים על ידי האבקה חופשית של משמש שחור אמריקאי ונכנס במרשם המדינה בשנת 2006 לאזור צפון הקווקז.

העץ התגלה כגבוה לא מדי, הכתר בעל צפיפות בינונית, עגול, מתפשט. הוא צומח לאט מאוד, הצמיחה הממוצעת לעונה היא רק 15-20 ס"מ.

משמש קטיפה שחורה פורחת מאוחר, ולכן היא אינה חוששת מכפור חזרה

יש לו עמידות מצוינת בפני כפור בחורף, והפרחים סובלים היטב כפור חוזר, ולא נושרים במקרה של שינוי במזג האוויר. באופן מפתיע, התשואה אף עולה במקרים כאלה.

שלא כמו עמידות בפני כפור, עמידות לבצורת היא ממוצעת, ולכן היא דורשת השקיה.

קטיפה שחורה פורייה באופן חלקי, ולכן טוב שיש מאביקים בשכונה כדי להגדיל את התשואות. שזיף דובדבן, שזיף, לפת יכולים לפעול בתפקידם.

לאחר 3-4 שנים, לאחר השתילה, אתה יכול לצפות לגרגרים הראשונים.

באזורים הדרומיים הבציר מבשיל באמצע יולי, צפונה יותר - בתחילת אוגוסט.

פירות הקטיפה השחורה גדולים מגרגרי יער הדובדבן, אך קטנים מאלה של המשמש (25–35 גרם), בצבע עגול אליפסה ושחור-סגול. העור מרגיש כמו קטיפה. לפירות היער יש עצם קטנה אך לא ניתנת להסרה. איכות זו הגיעה להיברידית משזיף דובדבן. העיסה אדומה, עסיסית, חמוצה-מתוקה, טעם נעים מאוד, בעלת ארומת משמש קלה.

פירות יער משמש קטיפה שחורה בצבע שחור-סגול, עם עור קטיפתי

יכולת תחבורה טובה. נבצר מעט בוסר, פירות יער ניתן לאחסן במרתף מאוורר במשך 3-4 חודשים.

יש לו יתרון חשוב - עמידות טובה לסוגים העיקריים של מחלות פטרייתיות.

שִׁעתוּק

ריבוי משמש אפשרי בשתי דרכים: על ידי זרעים וגזרי.

זרעים

השיטה נוחה לכל עת בעונה. הזרעים ספוגים במים, מיובשים למשך יומיים. ואז הם ממוקמים באדמה לעומק של 10 ס"מ, מושקים וממתינים לנביטה.

ייחורים

ייחורים נבחרים בקוטר של לפחות 0.6 מ"מ, אורך של 15-20 ס"מ. ואז הם טובלים לפתרון לשורש ליום. ואז הם מונחים באדמה ומכוסים בכובע שקוף. במצב זה הם נשמרים עד השתרשותם.

שתילת זני משמש קטיפה שחורה

אם גנן רוצה לשתול את המשמש הזה בביתו על מנת להפתיע שכנים וחברים עם פירות יער יוצאי דופן בשנים שלאחר מכן, אז קודם כל הוא צריך למצוא מקום מתאים. מוגן מרוחות צפוניות קרות, מקום מואר היטב בחלק הדרומי או הדרום-מערבי של האתר, במדרון קטן - זו האפשרות הטובה ביותר לשתילת משמשים. קטיפה שחורה.

בנוסף, המקום לא צריך להיות לח, והקרקע לא צריכה להיות חומצית. באדמה כבדה המשמש יגדל, אך הוא לא ישמח עם הקציר, ולכן עדיף למצוא לו חלקה עם אדמה רופפת יותר.

ואסור לנו לשכוח מהשכנים שמאביקים את המשמש יתרמו להיווצרות מספר רב של שחלות, וכתוצאה מכך להשיג יבול גבוה. אם הם לא שם, עדיף לא לשתול קטיפה שחורה פורייה חלקית.

אם נבחר אתר הנחיתה, עליכם לקחת מספר צעדים קדימה.

אם קנית שתיל משמש עם מערכת שורשים סגורה, בשקית או במיכל, תוכל לשתול אותו בכל עת מאפריל עד אוקטובר. אך אל תשמור אותו במיכל אלא אם כן הכרחי בהחלט - ככל שמוקדם זה יהיה במקום הקבוע, כך הוא יהיה חורף טוב יותר.

כללי טיפול

מגוון זה אינו מציב דרישות גבוהות למקום הצמיחה, אך יש לעמוד בתנאים מסוימים.

באקלים חם נשתלים שתילי משמש באביב, לפני פתיחת הניצנים ובסתיו - חודש לפני תחילת הכפור. באזורים קרים יש להעדיף שתילת אביב. באזורים הדרומיים, הזן מציג את הפירות הגדולים ביותר. ניתן לגדל אותו גם באוראל ובסיביר, אך שם עליכם לנקוט גישה אחראית לחורף הזן והגנתו מפני כפור. עדיף שהנסיך השחור ימנע אקלים גשום מדי.

האם ידעת? משמשים שחורים מעודדים הפרשות ליחה, עוזרים לעצירות ושימושים בהפרעות מטבוליות. הם מכינים מרשמלו טעים.

אתר הנחיתה צריך להיות שטוף שמש ורגוע. לא אמורים להיות מים עומדים או קרבה למי תהום. לכן, עדיף לשתול משמשים שחורים במקומות גבוהים.

הקרקעות הטובות ביותר הן קרקעות פוריות חדירות היטב עם תגובה מעט אלקליין, אך באופן כללי, המגוון אינו יומרני לאיכות האדמה. יש לרדת אדמה חומצית מבעוד מועד. המגוון יסבול בצורה מושלמת את הקרבה של שזיפים, שזיפי דובדבן או קוצים שחורים. עבור שתיל אחד תצטרך להקצות שטח של 5 מ"ר.

זן הנסיך השחור שייך למין הלא יומרני. כיצד לטפל בו מתואר להלן.

משמש זה מושפע ממחלות רק בתנאים שליליים (מזג אוויר גשום). כדי להימנע מכך, מספיק לנקוט באמצעי מניעה פשוטים:

• איסוף וסילוק של פירות ועלים שנפלו;
• הדברת עשבים שוטים;
• עיבוד חתכים בעת גיזום עם גובה גינה;
• ריסוס מונע באביב עם 2% נוזלי בורדו.

קוטלי חרקים כמו "אקטרה", "איסקרה-ביו", "טנרק", "קונפידור" יעזרו ממזיקים (קיפולונים, חרקים בקנה מידה, עש). חובבי חקלאות אורגנית יכולים להשתמש בתמיסת סבון שום.להכנתו, טחון שום, סבון כביסה והזלף למים ביחס של 1: 1: 3. ואז המוצר שהתקבל מסונן ומשמש לריסוס.

תדירות השקיה

הזן לא אוהב ספיגת מים, אבל הוא גם לא סובל מחסור בלחות טוב מאוד. לכן, יש להשקות אותו באופן קבוע ולעתים קרובות, אך יש למנות אותו ולקחת בחשבון את התקופות. בעונת הגידול האביבית הוא זקוק להשקיה מתונה. בקיץ, חודש לפני קצירת הפירות, הלחות נעשית בתדירות נמוכה יותר, ובסתיו היא מופחתת מאוד.

האם ידעתם? תמונות של משמשים שראשיתה 6,000 שנה נמצאו על רישומים שנמצאו בשטחה של ארמניה.

בעת השקיה עליכם להתמקד בתנאי האקלים ובמזג האוויר באזור. בעונת הגשמים נעצרת ההשקיה ולעתים קרובות הקרקע מתרופפת בכדי לאדות עודף לחות, ובאזורים צחיחים השקיה בהטענת מים נעשית בסתיו.

תכנית האכלה

משמש הנסיך השחור לא אוהב עודף חנקן, ולכן אין צורך להיסחף עם חומר אורגני ודשנים המכילים חנקן. השנתיים הראשונות אינן מופרות. בשנים הבאות, באביב, נותנים חומר אורגני או דשן מורכב מאוד עם חנקן בשיעור מתון של 35 גרם / מ"ר. במהלך הגדרת וצמיחת הפירות, עליך להאכיל עם מלח אשלגן - 15 גרם / 10 ליטר מים. ניתן להוסיף אפר, מכיוון שהוא מכיל גם הרבה מרכיב זה.

הנסיך השחור משמש, כשהוא צומח, יוצר באופן עצמאי כתר נדיר למדי, ולכן אין צורך מיוחד בגיזום מתמיד. נוח ליצור את הענפים בצורה של שיח ברמה של צמיחה אנושית, מכיוון שהדבר מקל על תהליך היציאה. אתה יכול לתת לעץ צורת כתר בצורת כוס או שכבתית אחרת.

גיזום מעצב מתבצע בתחילת האביב, לפני זרימת הצבר. לשם כך, שתיל מקוצר ב 1/3 וכל יורה אנכית מוסרים. ככל שהוא גדל, על ידי גיזום, גובה העץ מותאם על ידי כריתת המוליך והענפים הגדלים כלפי מעלה. זה מאפשר לפירות להיווצר על ענפי הצד, וזה הרבה יותר נוח לקציר משמשים.

במידת הצורך בצעו גיזום סניטרי של ענפים יבשים, שבורים וחולים. לשם כך, הסרתם מתבצעת לא רק באביב, אלא גם בסתיו, לפני מזג האוויר הקר.

מתכונן לחורף

עץ הנסיך השחור זקוק לעזרה כדי לשרוד את הקור, במיוחד בחורפים הקשים. לשם כך יש לנקות תחילה את עיגול תא המטען ולכסות אותו בשכבה עבה של מאלץ. לאחר מכן, החלק התחתון של תא המטען מסייד עם תמיסת סיד מנופח, אליו מומלץ להוסיף נחושת סולפט. ליד הגזע נשפך תלולית של כ- 30 ס"מ. שתילים צעירים צריכים להיות מכוסים לחלוטין בקופסאות קרטון או עטופים בבוטה, ספונבונד.

חשוב! להגנה עליכם להשתמש בחומרים נושמים, אחרת המשמש עשוי להתחיל להירקב, מה שיוביל למוות הבלתי נמנע של הצמח.

חסינות טבעית למחלות ומזיקים, כמו גם גודל העץ הקטן, מפשטים את הטיפול בגידול הפירות. השקיה בזמן, התרופפות האדמה והלבשה עליונה יאפשרו לך לגדל צמח בריא ופורה.

בתקופת הצמיחה והפריחה, מושקים עצים בשפע ולעתים קרובות. מהמחצית השנייה של הקיץ, השקיה מצטמצמת בהדרגה כדי לא לגרום לצמיחה פעילה של ענפים צעירים. לאחר הבשלת וקציר הפירות, פעולות ההשקיה מופסקות כליל.

חָשׁוּב! הרפיית האדמה וחיפוי מעגל גזע העץ יעזרו להעשיר את שורשי העצים בחמצן ובחומרים מזינים.

בעת יצירת שחלות, משמש צריך חומרים מזינים נוספים. לשם כך, דישון בתכולת מינרלים ואורגנים מתאים. עצים מוזנים לא יותר מפי 2 במהלך כל העונה. דשן חנקן ודישון אינם משמשים בעת גידול יבול פירות.

קִצוּץ

בתחילת האביב גוזמים עצים. מכיוון שכתר המשמש של הנסיך השחור אינו עבה, הוא כמעט ולא זקוק לגיזום מכונן.

גיזום עצים מתבצע לפני תחילת עונת הגידול.לאחר ברית המילה מטפלים באתרי החתך בתרופות אנטיבקטריאליות מיוחדות או בלכה לגינה.

השקיית המשמש השחור צריכה להיעשות בתדירות גבוהה, אך לא בשפע. אחת לשבועיים יש לשפוך דלי מים מתחת לעץ. עדיף לעשות זאת בשעות הבוקר המוקדמות או בערב, תוך הקפדה על כך שהאדמה לא תהיה רטובה מדי. בשיא העונה החמה יש לרסס את עלוות העץ בבקבוק ריסוס.

קִצוּץ

גיזום הוא היווצרות הכתר הנדרש על ידי המשמש. מכיוון שהעץ קטן, לא יהיה קשה לבצע את הכתר. גיזום מספק תאורה טובה, צמיחה רגילה ותשואות מוגברות. יש לגזום ענפים חולים וזקופים: הם אינם מניבים יבולים.

הלבשה עליונה

משמש שחור מוזן פעמיים בשנה:

• באביב מוחלים דשני אמוניום (10-15 גרם אמוניום חנקתי לכל 1 מ"ר ממעגל תא המטען);
• בסתיו - דשני זרחן ואשלגן (15 גרם אשלגן כלורי ו 12 גרם סופר-פוספט למטר מרובע אחד ממעגל תא המטען).

סדקים בתא המטען

הגורמים לסדקים בקידוח:

• טיפות טמפרטורה;
• ספוג מים בקרקע;
• גיזום חזק מדי;
• נחיתה עמוקה מדי;
• הזנה מוגזמת עם חנקן ודשנים אורגניים.

סדקים כשלעצמם אינם מסוכנים, אך הם מקום נהדר לשהות בו עבור חיידקים, פטריות, ולעץ יש סיכוי מוגבר לחלות.

כאשר מופיע סדק, בצע את הפעולות הבאות:

1. אנו מנקים את שכבת העץ השחורה ללבן בעזרת סכין או כלי חד אחר.
2. אנו מדללים תמיסת 1% של תערובת בורדו ומעבדים את הקליפה הפגועה, באופן זה אנו הורגים את כל החיידקים.
3. אנו מעבדים את משטח הסדק עם גובה המגרש.
4. אנו עוטפים את העץ בשטיפה כדי להגן על המשטח המטופל.

מחלות ומזיקים