אשכולית: הרכב, תכונות, מריחה, יתרונות ונזקים לגוף

גננות »הדרים» אשכוליות

0

834

דירוג מאמרים

אשכולית גדלה בבית רק אם מקפידים על כללי הטיפול והטיפוח. התרבות נטועה לעיתים נדירות בגן: העץ גדל רק באקלים טרופי. כדי לגדל אשכוליות בבית, עליכם לבחור את הזן המתאים: לא כולם מניבים פרי.

גידול אשכוליות בבית

מאיפה להתחיל כשגדלים אשכולית בבית?

לכן, כדי לגדל אשכולית מזרע בבית, אנו זקוקים לעציץ לצמח, אדמה, חומר ניקוז (פוליסטירן, חלוקי נחל), דשן לפירות הדר או חומוס רגיל וכמובן זרעי אשכוליות. העצמות הגדולות והיפות ביותר נבחרות לזריעה.

לפני השתילה, הניקוז מונח על תחתית הסיר, ואז הוא מכוסה בתערובת אדמה. האדמה במקרה זה צריכה להיות חמוצה, ולהכנתה אתה צריך לקחת מרכיבים כאלה. מדובר באדמה סודה / נשירה, חומוס, חול נהר וכבול ביחס של 2: 1: 1: 1: 1. העצם טובלת באדמה לעומק רדוד, מרוססת במים מבקבוק ריסוס ומחכה לצילומים הראשונים. אל דאגה כאשר העצם "לא מתעוררת" לאורך זמן, מכיוון שהיא יכולה לשכב באדמה עד ארבעה שבועות. בחורף, לעתים נדירות מושקים את הצמח, אך לגוש האדמה אסור להתייבש לחלוטין, ובקיץ מתבצעת השקיה מדי יום, תוך הימנעות מספיגת מים וקיפאון של מים. אשכולית היא צמח תרמופילי מאוד ואוהב אור שמתאים את עצמו במהירות לתנאי פנים.

מושתל צמח צעיר מדי שנה, ואז (החל מגיל חמש) מושתל עץ כל שלוש שנים ובוחר בעציץ נוח עם ניקוז טוב.

אשכולית - הדר אקזוטי בעל תכונות מועילות

יש דעה שאיש לא עסק באופן ספציפי בגידול הדרים זה. המגדלים מאמינים שזה הופיע באופן ספונטני, כתוצאה מחציית תפוז מתוק ופומפלמוס. האשכולית צומחת על עץ ירוק עד עם עלים גדולים ויפים. עם גידול מקורה נכון, הצמח פורח ונושא פרי באופן קבוע.

פרחי הצמח הזה מריחים ניחוח אקזוטי חזק. הם ממוקמים בתפרחות של 15-20 חתיכות. כל עלה של הצמח חי במשך 1.5-3 שנים. לצורך גידול ביתי, אני משתמש בזני השדוק ו דאנקן.

החלטתי לשתול אשכולית בבית לא רק בגלל היופי האסתטי של הצמח הזה. לפירותיו תכונות מועילות רבות המשפיעות על הגוף. מיץ הדרים זה מגרה את מערכת החיסון ואת ייצור מיצי הקיבה. השימוש השיטתי באשכולית מומלץ לחיזוק מערכת העצבים.

תְפוּקָה

אשכוליות (פומפלמוס) הוא פרי בריא עם טעם ספציפי, מומלץ כמעט לכולם. זה מונע מחלות, עוזר בטיפול. הוא מומלץ במיוחד על ידי תזונאים, מכיוון שהוא מקל על משקל עודף ומונע עלייה עודפת במשקל. לעתים קרובות נעשה שימוש בשדוק קטן בקוסמטיקה.

מכיוון שנזק מסוים אפשרי, ראשית יש צורך להבהיר אם המוצר מתנגש עם תוכנית התרופות שנקבעה, האם הוא נסבל על ידי הגוף. יש לאכול את פומפלמוס בכמויות סבירות כדי לא לפגוע בעצמך.

הפרטים של גידול

חשוב להבין כי צמחים טרופיים אוהבים סביבה לחה ללא טמפרטורות נמוכות באופן קריטי.בטבע, אשכוליות יכולות להגיע 7-8 מטרים. אני מנסה ליצור את כל התנאים לצמיחת עץ בבית, בהתחשב בגובה התרבות: אני שותל אותו בסיר גדול, מכין מקום פנוי, תומך ובירית.

כל הדר בשל מכיל עד 10 זרעים, מוכנים לגידול. בעת ההכנה כדאי לבחור בעצמות גדולות עם הצורה הנכונה. לשתילה בדירה, אני משתמש בכמה זרעים בו זמנית, מכיוון שלא כולם קיימים.

על מנת שהאשכולית תפרח ותניב פרי בעת שתילת צמח, אני מקפיד על הכללים הבאים:

• בעציצים אני משתמש בתערובת של כבול, חול ואדמת פרחים;
• אני טומן את העצמות באדמה ב -2 ס"מ, מכסה בפוליאתילן ומניח את הסיר במקום מואר וחם;
• חשוב לפקח על הלחות, ולאחר פריחת זוג העלים הראשון, ניתן להסיר את ניילון הפלסטיק;
• אני משתיל את האשכולית בסיר גדול כשגובהו מגיע ל- 10-13 ס"מ.

בשלבים הבאים אני מוסיף אדניות פרחים לעציצים, ולעיתים משתמש בחלק העליון של אדמת היער במקום. לא למהר, ולא אזוב, אלא חומוס תחתיהם.

תכונות טיפול

עץ האשכולית הוא צמח גחמני ודורש תשומת לב מתמדת. יורה צעירה מרגישה טוב על אדן החלון, אך כדי שהצמח יניב פרי, המיקום חייב להיות חם וקל. בקיץ ניתן להוציא את העצים לגינה או לטרסה, ובחורף אסור לאפשר לטמפרטורה לרדת מתחת לחמש מעלות צלזיוס.

בתקופת הגידול המוגבר אני מאכיל עצי אשכולית עם מתחמי מינרלים מוכנים לפירות הדר 1-2 פעמים בחודש. תנאי חשוב להתפתחות תקינה של התרבות הוא לחות אוויר בינונית. אם החדר חם מאוד ויבש, העץ עלול להשיל את העלווה שלו. הצמח סובל גם מלחות מוגזמת, עלול לחלות, וספיגת מים בקרקע תוביל לנרקב מערכת השורשים ולמוות.

אני שותל מחדש עצי אשכולית צעירים מדי שנה כשהם גדלים. אבל כבר מגיל חמש, מספיק לעשות זאת אחת לשלוש שנים. חשוב לא להרוס את כדור האדמה במהלך ההשתלה, כדי לא לפגוע בקנה השורש. בתום ההליך אני מרטיב ולוחץ את האדמה סביב הצמח.

עם טיפול הולם, עץ האשכולית יפרח ויישא פרי באופן קבוע. צמח אקזוטי זה לא רק יקשט את החממה הביתית שלכם, אלא גם יספק למשקי הבית פירות הדר טעימים ובריאים.

אירינה וסילייב, גננת

הוראות

לא כולם יודעים שאשכוליות קשוחות אפילו יותר מלימונים! גָדוֹל עצמות

ניתן להניח את האשכולית מיד באדמה בעומק רדוד - אך יש לזכור כי הגרגירים לעיתים "יושבים" בקרקע זמן רב, אפילו למשך חודש.

אשכוליות צעירות אוהבות אדמה רופפת וחומצית ועשירה במינרלים. הצמח זקוק להשקיה נדירה. במקרה זה, אתה לא צריך להביא את מצב האדמה בעציץ לבצורת. ניתן לרסס קלות את העץ במים חמים מבקבוק ריסוס.

אשכולית הגדלה מזרע זקוקה להרבה אור וחום. יש להאכיל אותו בדשן הדרים פעמיים בחודש. את האשכולית הגדלה מהזרע, בעודו צעיר, צריך להשתיל אותו למיכל גדול יותר מדי שנה. לאחר שהאשכולית מגיעה לגיל חמש עד שש שנים, ניתן לעשות זאת כל שנתיים-שלוש. מתאים להשתלת אדמת "גן" עם חומוס או אדמה מוכנה לפירות הדר מהחנות.

העץ אמנם קטן, אבל הוא נוח לו על כל אדן החלון. עם זאת, האשכולית גדלה למדי (בממוצע, שני מטרים) ומתפשטת. צמח מבוגר יהיה נוח יותר בחלל משרדים מואר, על אכסדרה או בגן חורף.

כאשר נוצרים תנאים נוחים, האשכולית פורחת בהצלחה ומניבה פרי. הוא מגדל הרבה עלים גדולים ומבריקים. פרחים גדולים, שהם לבנים עם גוון ורדרד, פורחים לקראת סוף הקיץ, כשהחום שוכך.פירות גדולים עם עור עבה, ארומה חזקה וטעם מריר בדרך כלל מבשילים עד נובמבר.

הערה

מומחים מאמינים כי אשכולית היא הכלאה ייחודית של תפוז ופמלו, אשר באופן טבעי נוצר כתוצאה ממעבר טבעי בלתי צפוי.

עצה מועילה

הסכנות בגידול אשכולית מזרע בבית הן מזיקים (קרדית אדומה של הדרים, חרקים קשקשים, זבוב הדרים), כתמים ועלים עלולים ליפול. יש להילחם בחרקים באמצעים מיוחדים. אוורור תכוף יותר של החדר יקל על הכתמים. עלים מונבטים מעידים על עודף או חוסר לחות.

מאמר קשור

מקורות:

• "גידול ירקות, פירות, עשבי תיבול ופירות יער"
• גידול אשכוליות

האם אתה רוצה להיות יפה בבית מִינֵרָלִי

? בְּקַלוּת! בטבע
מִינֵרָלִי
s נוצרים לעתים קרובות במים
מִינֵרָלִי
פתרונות מבודדים. ניתן להשתמש באותו עיקרון בבית. כל שעליך לעשות הוא לבחור איזה מהם
מִינֵרָלִי
האם תרצה ל. לדוגמא, ראו כמה קל לגדל כחול טעים בבית.
מִינֵרָלִי
כלקנתיט.

אתה תצטרך

• 100 גרם סולפט נחושת, צנצנת, 100-150 מ"ל מים, חוט, עיפרון.

הוראות

קנו שני שקיקים של סולפט נחושת מכל חנות לאספקת גן. בדרך כלל נמכר ב 50 גרם, לכן אתה צריך לרכוש 100 גרם ויטריול כדי לגדל קריסטל. קח צנצנת קטנה ושפך לתוכה מים. כמות המים לא צריכה להיות גדולה, לא יותר מ -150 ולא אני 100 מ"ל. מחממים את המים.

קושרים את גרגרי הזגוגית לחוט, ומהדקים את החוט לעיפרון. לפיכך, הוא ישכב על צוואר הצנצנת וישמור את התבואה במים. בחר רק דגנים גסים.

יוצקים את שארית השקיקיות לצנצנת. זכרו, המים חייבים להיות חמים. מערבבים היטב כדי ליצור פתרון על-רווי. הפתרון צריך להיות כחול כהה. בהמשך, תיווצר משקע בתחתית הצנצנת עד שהפתרון יהיה רווי. כאשר הפיתרון ייפטר מההרב-על, הצבע ישתנה ל. אם הפתרון אינו רווי יתר על המידה, ישנם שני פתרונות. או קנו שקית נוספת של גופרת נחושת או המתינו שהמים יעלמו. במקרה זה זה ייקח מספר ימים.

מצננים את הפתרון. כאשר הטמפרטורה מגיעה לערכי החדר, הנמיך את הגרגירים שנקטפו בעבר על חוט לתמיסה. ברגע שהמשקעים מתחילים, הזרע יתחיל. מינרל במשך כ -4 ימים.

פעם ביום יש לשלוף את הקריסטל ולחמם את התמיסה. מערבבים גם את המשקעים, מצננים את התמיסה שוב ומורידים שוב את גרגר הזגוגית. לקצוות חלקים של הקריסטל העתידי, ניתן לנקות או להמיס את הגידולים מהחוט.

סרטונים קשורים

הערה

תשומת הלב! סולפט נחושת הוא רעל!

אם אתה רוצה לשתול באתר שלך, אתה יכול לרכוש שתיל ממשתלה או פשוט לחפור אותו ביער הסמוך. אבל זה הרבה יותר מעניין לגדל עץ בעצמך, מזרע. זה די יומרני, גדל במהירות ואינו דורש טיפול מיוחד. ואם תרצו, תוכלו לשתול יער אורנים שלם.

אתה תצטרך

• - אצטרובלים;
• - קופסה עם חורים;
• - אדמה וכבול;
• - פרמנגנט אשלגן;
• - דשנים.

הוראות

הכן קופסת פלסטיק או עץ. חייבים להיות בו חורים כדי שיעודף עודף מים. ממלאים את המיכל באדמה מעורבבת בכבול. האחרון ימנע זיהומים פטרייתיים של שתילים. שפכו זרעים מעל, ואז שחררו מעט את האדמה.

מקם את הקופסה במקום בו קרני השמש יאירו אותה. החשוב מכל - על אדן החלון: יש הרבה אור, והאורן אוהב את זה. להרטיב את האדמה. כאשר מופיעים נבטים, השקו אותם כל יום. אך אל תגזימו כדי שהשתילים לא יפגעו מדלקת מאוחרת.

כדי להגן מפני פטריות, אתה יכול להשקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, אך אז הצמיחה תאט. השתמש בדשנים מוכנים לצורך הפריית צמחים.לאחר 5 חודשים האורנים יתחזקו, גזעיהם יהפכו נוקשים. השאירו אותם לגדול בקופסה במהלך החורף, אך אל תיצרו סביבת חממה.

השתיל את השתילים באדמה באביב. עשו זאת בזהירות, והפרידו בזהירות בין השורשים הדקים בעת הוצאתם מהמגירה. צמח זה מזה 12-15 ס"מ, רדוד. מכסים את החלק העליון בנסורת כדי שעשבים שוטים לא יפריעו להתפתחות. להשקות ועשבים מעת לעת ולהאכיל עצים צעירים. לאחר 3 שנים הם יגדלו עד 60 ס"מ. עכשיו הם יכולים להיות מושתלים למקום קבוע. עדיף לשתול עם גוש אדמה. זה הכל, עכשיו עצי האורן שגידלתם ישמחו אתכם שנים רבות.

הוספת מעגל ריחני של לימון עסיסי לתה, רבים כנראה שאלו לפחות פעם אחת את השאלה: "איך לגדל לימון מאבן בבית?" חלקם, למרות סקרנותם, אינם מעזים להתחיל לגדל את צמח ההדרים האקזוטי הזה. אחרים, שניסו לעשות זאת פעם אחת ונכשלו, משליכים לנצח את המחשבה מדעתם. למעשה, גידול הלימון בבית אינו קשה. לשם כך יש להתאזר בסבלנות ולבצע כמה כללים פשוטים.

אתה תצטרך

• - מנורות פלורסנט או מנורות אגרו; - צלחת מים; - זרעי לימונים; - סירים קטנים עם חורים בתחתית; - תעלת ניקוז; - הקרקע; - ורמיקומפוסט; - סיר גדול

הוראות

לפני שתתחיל לגדל לימון, הערך את התנאים בהם יתקיים תהליך ארוך אך מעניין להפליא. לימון הוא צמח אוהב אור. התפתחותו התקינה, הפריחה והפרי שלה יכולים להתרחש רק במקום בו הלימון יהיה חשוף לאור שמש לפחות מספר שעות ביום. אם החלונות שלך פונים צפונה, צייד אותם בתאורה נוספת.

בנוסף לתאורה, כאשר מגדלים לימון מאבן בבית, עליכם לפקח גם על לחות האוויר. זה לא צריך להיות פחות מ -40%, אחרת הצמח ימות בשלב הראשון של ההתפתחות, מבלי לתת לך עלווה ריחנית ופירות עסיסיים. על מנת לספק ללימון לחות מספקת באוויר, הניחו קערת מים על אדן החלון.

על מנת לגדל בהצלחה לימון מאבן בבית, בחרו בפירות הבהירים, החלקים והמעוררים ביותר בחנות או בשוק. הסר ממנו את העצמות, קח את הגדולה שבהן ומיד התחיל לשתול.

לזריעת לימון, סירים קטנים עם חורים בתחתית הם הטובים ביותר. ממלאים את התחתית בניקוז. לאחר מכן מלאו את הסיר באדמה רופפת המיוצרת על ידי ערבוב אדמת גן, כבול וחול גס. הכניסו זרעי לימון לאדמה לעומק של 2 ס"מ. שתלו כמה זרעים בבת אחת. זה הכרחי על מנת להקל עליכם בבחירת הצמחים החזקים והבריאים ביותר בעתיד. בתוך חודש לאחר השתילה תוכלו להבחין בהופעת שתילים.

לאחר המתנה לצמיחת השתילים, לאחר כ 3-5 חודשים, השתל אותם בזהירות בעציץ גדול, מבלי להפריע לגוש האדמה שנוצר במהלך התפתחות מערכת השורשים. על מנת להאיץ את צמיחת הלימון, הוסיפו מעט ורמיקומפוסט לקרקע.

התפתחות תקינה של לימון מזרע יכולה להתרחש רק כאשר לצמח ענפים צדדיים בנוסף לגבעול. על מנת לגרום להופעתם, חתוך את החלק העליון של הלימון עם תחילת האביב, והשאיר חלק מהניצנים עליו שלמים. בעתיד יופיעו מהם יריות מהסדר הראשון. כשהם גדלים, הסר אותם והשאיר את הניצנים לצילומים מסדר שני. חזור על הליך זה עד להופעת יורה מסדר רביעי, אשר יישא פרי.כל התהליך הזה, החל משתילת זרעים ועד להיווצרות הפירות הראשונים, יכול להימשך בין 4 ל -10 שנים, אז יש להתאזר בסבלנות ולחכות להופעת הלימונים, שטעמם אינו נחות בשום אופן להדרים הגדלים בארצות חמות.

אשכולית צברה פופולריות רחבה במאה ה -19, אם כי עצי הדר ירוקי עד אלה התגלו לראשונה באי ברבדוס בשנת 1750. הפירות בעלי הפירות הגדולים נכנסו להיסטוריה מיד כפירות תרבותיים, מכיוון ששום דבר מהסוג לא נמצא בטבע. מדענים הגיעו למסקנה כי הופעתו הופכת לתהליך טבעי של הכלאה בין פומלה ל. כיצד ניתן לגדל את האשכולית משמה, מכיוון שבאנגלית פירושו "פרי ענבים".

מתכוני בישול

עיסת "הדרים גן עדן" מעורבת בדרך כלל בסלטים עם עוף, אגוזים (פיסטוקים וכו '), תפוחים וביצים. בסלטים של פרי זה משתלב עם תפוזים, אגסים, ענבים שחורים, קלמנטינות ותפוחים. אם אתה רוצה משהו קצת יותר אקזוטי, אתה יכול להוסיף תאנים, תמרים, גרעיני אגוזים או פיסטוקים.

סלט אשכוליות ועוף (2 מנות)

1. חותכים את הפילה עם העור מפגר העוף (כ -450 גרם), שוטפים ומייבשים. מטגנים 1 כף. l. פיסטוקים לא קלופים במחבת ללא שומן, מוציאים את הגרעינים.
2. מחממים 1-2 כפות. l. שמן זית. מטגנים את פילה העוף על אש בינונית מכל צד במשך 6-7 דקות. מפזרים פלפל ומלח. קלפו שני אשכוליות ורודות ובחרו את העיסה. סוחטים את המיץ ממה שנשאר.
3. לרוטב הוויניגרט לוקחים תרמיל צ'ילי 1, חוצים לשניים לאורכו, מוציאים את הזרעים, שוטפים וקוצצים בעזרת סכין. מערבבים 6 כפות. l. מיץ, מלח, קורט סוכר ופלפל. מוסיפים 4 כפות. l. שמן זית. מערבבים צ'ילי. מערבבים יוגורט יווני (100 גרם) עם מיץ לימון ומתבלים במלח.
4. מקלפים ושוטפים ארבע נוצות בצל ירוק וחותכים לטבעות קטנות. שוטפים ארבעה ענפי נענע ופטרוזיליה, מייבשים, קורעים מהם את העלים. קוצצים את עשבי התיבול והפיסטוקים גס.
5. שלב חתיכות אשכוליות, בצל ירוק, עשבי תיבול ורוטב ויניגרט. מסדרים על צלחות. מוציאים את הבשר מהמחבת, חותכים לפרוסות דקות ומניחים יפה מעל. יוצקים יוגורט על פילה, מפזרים פיסטוקים.

טיפ: אם אין יוגורט יווני, תוכלו להשתמש בשמנת חמוצה סמיכה.

קונפיטורה (כ -2 ק"ג)

1. שוטפים דובדבנים של 900 גרם ומרוקנים במים. ואז מסירים את הגזרי, מסירים את הזרעים וקוצצים. הסר את הקליפה מאשכולית אחת (כ -300 גרם) בעזרת סכין כדי להסיר לחלוטין את העור הלבן. חותכים את העיסה וחותכים לחתיכות קטנות. באופן כללי, אתה צריך לקבל בערך קילוגרם עיסה (דובדבן + אשכולית).
2. מערבבים את מסת הפרי עם 1 ק"ג סוכר ממיס, מביאים לרתיחה ומבשלים כ- 6 דקות ברתיחה מבעבעת. ואז לשפוך 2 כפות. l. ליקר דובדבנים. הסר קצף. ממלאים צנצנות נקיות עם קונפיטוריה חמה, סוגרים אותן במכסים, הופכים ומניחים להתקרר.

עץ אשכולית

קשה מאוד לכל מי שקנה ​​אשכוליות יותר מפעם אחת לדמיין חבורה של ענבים של לפחות 2-3 פירות שמגיעים למשקל של 500 גרם ופעמיים.

עץ האשכולית הוא הגבוה ביותר מבין כל סוגי ההדרים. הוא מגיע לגובה ממוצע של 5-7 מטרים. זנים מסוימים יכולים אפילו לגדול עד 12 מטר. העץ אלסטי ועמיד למדי, עם קליפת חום אפורה-חלקה. לכן, הענפים מסוגלים לשמור על מספר הפירות הכבדים.

עלים אליפסה גדולים של אשכולית באורך של 15-17 ס"מ. הם יוצרים כתר מתפשט צפוף, שהוא בצורת אליפסה או כדור. בתקופת הפריחה תוכלו לצפות בתמונה מדהימה שתוריד את נשימתכם. העץ מכוסה פרחים לבנים גדולים, בקוטר של עד 5 ס"מ, בניחוח ריחני. יתרון זה אפשר לאשכולית להיות רק צמח נוי במשך זמן רב.

כתוצאה מגידול מודרני נוצרו עד 20 זני אשכוליות, הנבדלים בזמני ההבשלה, צבע הקליפה והעיסה. האחרון יכול להיות בהיר לחלוטין (כמעט לבן או צהבהב), ורוד או אדום בוהק. ככל שבשר האשכולית אדום יותר, כך הוא מתוק יותר.

יישום והתוויות נגד

ממתקים נאכלים באותה צורה כמו אשכולית - חתוכים לשניים או בעזרת כף, גורפים את העיסה הטעימה. קלוף מהעור והמחיצות, לעתים קרובות הוא מתווסף לסלטים ולקינוחים. לפי הטעם, פומליט משתלב לא רק עם פירות אחרים, אלא גם עם פירות ים, עופות וירקות.

לגבי התוויות נגד, אם כן דִברֵי מְתִיקָה

הם דומים מאוד לאשכולית. מי שיש לו בעיות במערכת העיכול, קודם כל, חומציות מוגברת של מיץ קיבה, דלקת קיבה, קוליטיס, דלקת המעי ומחלות מעי דלקתיות, צריכים לסרב לשימוש בפירות הדר אלה. כמו כן, אסור לאכול אותו על ידי הסובלים מהפטיטיס, דלקת שלפוחית ​​השתן ודלקת מפרקים חריפה.

באילו תנאים אשכולית צומחת

אשכולית היא צמח תרמופילי, ולכן היא מעדיפה אקלים סובטרופי, כמו כל קרוביו. בארצנו זהו חוף הים השחור, באמריקה מעבדים אשכולית בפלורידה ובטקסס. באופן טבעי, מטעים גדולים במולדתו - בהודו אספקת האשכולית למדינות אירופה תמהה על ידי קפריסין, ישראל, ברזיל, סין.

הצמח דורש אור שמש ופוריות קרקע. יש צורך לפקח על התוכן המספיק של חומר אורגני ומלחים מינרליים. בכפוף לכל התנאים הדרושים, האשכולית מתחילה לשאת פרי במשך 4-5 שנים. הפירות גדלים ומבשילים לאורך זמן: בין 9 ל 12 חודשים ואינם מוסרים בו זמנית. באזורים שבהם ההבשלה שלהם מתחילה בספטמבר, האשכולית נקצרת עד אפריל. באזורים מסוימים, היבול מבשיל בחודש פברואר. אז, באי יובנטוד (קובה), מארגנת בחודש פברואר חגיגה אמיתית לכבוד הבשלת האשכולית, שנמשכת מספר ימים ומסתיימת בחג.

אשכוליות (גן עדן להדרים) הוא צמח הדרים רב-שנתי ירוק-עד השייך למשפחת Rutaceae. מקום הולדתו של התרבות הוא דרום מזרח אסיה. בתנאים טבעיים הוא גדל בארצות הברית, מקסיקו, ארגנטינה, המזרח התיכון והקריביים, ומגיע לגובה של 5 עד 6 מ '. זנים מסוימים הם ענקים אמיתיים בגובה של כ -15 מ'.

כיצד צומח עץ אשכולית בתוך הבית (עם תמונה)

תרבות "אופנתית" הפכה במאה שעברה, כאשר "דיאטת אשכוליות" התזונתית הפכה לפופולרית. מאז החל גידולו בבתים ובדירות על ידי גננים חובבים.

בתוך הבית הוא גדל עד 1.5-2 מ '. העלים עוריים, מבריקים, ירוקים עשירים, רחבים מזו של כתום, באורך 10-20 ס"מ, מעט מתבגר למטה, על עלי כותרת ארוכים.

יכול לפרוח ולשאת פרי בחדר. הוא פורח באביב, הפרחים גדולים, לבנים עם גוון ורדרד וארומה חזקה, בודדים או נאספים באשכול.

הפירות גדולים (300-400 גרם), קליפתם עבה למדי (בין 1 ל -1.2 ס"מ). הם נבדלים על ידי נוכחות של עיסה טעימה ועסיסית. הפירות מבשילים בסוף אוקטובר - נובמבר.

עדיף לגדל דגימות צעירות בחדר על אדני החלון. צמחים בוגרים מרגישים בנוח ביותר בחממות, חממות או בנייני משרדים.

איך נראה אשכולית פורחת ומפרה מוצג על ידי התמונות שלמטה - בדוק אותן כדי לקבל מושג חזותי על "חיית המחמד הירוקה" הזו:

תיאור התרבות

האב הקדמון של האשכולית הוא הודו ומרכז אמריקה. עץ האשכולית הוא הכלאה של תפוז ופומלה. פירות התרבות נחשבים לתזונתיים, לעתים קרובות הם משמשים לטיפול במחלות.

הצמח חדש, נמצא לפני כמה מאות שנים. להתפתחות נוחה, עץ זקוק להרבה אור, לאקלים הנכון ולמשטר בטמפרטורה גבוהה.

הִיסטוֹרִיָה

שמה של התרבות מגיע מ -2 מילים באנגלית: "ענבים" (ליין - "ענבים") ו"פירות "(ליין -" פרי "). מדענים מכנים את התרבות ה- pompinus aciniform.

הפרי החל להתפשט באופן פעיל במאה העשרים. ארה"ב היא היצרנית הגדולה ביותר של יבול זה, יותר מ 85% מהפירות גדלים במדינה זו.

תיאור פרי ועץ

מאפייני העץ:

• הכתר צפוף, לעתים קרובות מעוגל;
• הוא משתרע בגובה של 8 מ 'בשטחים פתוחים, וב -2 מ' בבית;
• עלים גדולים עם קצה קהה, בצבע ירוק;
• פורח עם פרחים גדולים בניחוח בהיר;

מאפייני הפרי:

• צורה מעוגלת;
• קוטר פרי - עד 13 ס"מ;
• צהוב;
• קליפה עבה - עד 1.5 ס"מ;
• בשר אלסטי ועסיסי, לרוב בגוון בהיר;
• טעם חמוץ מתוק עם מרירות;
• זרעים גדולים.

לפריחה יש 2-3 תקופות. אשכולית עשירה בויטמינים ובחומרים מזינים שימושיים, אינה נחותה אפילו מלימון (עד 50 מ"ג ויטמין C לכל 100 גרם פרי). הדרים בעלי בשר אדום עשירים בוויטמין A.

הפרי הגדל מכיל חלבונים כמו ארגינין, אלנין, ליזין וסרין. הקליפה מכילה אשלגן, ברזל, זרחן.

מיץ סחוט טרי משמש להעלאת התיאבון או ללחץ דם גבוה.

כיצד לגדל אשכולית מזרעים וגזורים בבית

הדרך הפשוטה והנפוצה ביותר לגידול מרבית זני האשכולית היא מזרע. לשם כך עליכם לבחור פירות בשלים לחלוטין ולחלץ זרעים מהעיסה בעלי הצורה הנכונה. כדי להשיג תוצאה של 100%, מומלץ לשתול כמה זרעים בבת אחת, מכיוון שלא כולם עשויים להיות קיימא.

אין צורך לייבש את הזרעים מראש: לאחר הוצאתם מהעיסה, ניתן להניח אותם מיד באדמה, למזוג אותם לעציצים קטנים (יש מיכל נפרד לכל עצם). המצע במקרה זה יהיה תערובת של אדמת פרחים וכבול, הנלקחת ביחס של 1: 1. מומלץ להוסיף גם קצת חול נהר.

כדי לגדל אשכולית מזרע, יש להעמיק את הזרע ב -2 ס"מ ולשפוך אותו במעט מים בטמפרטורת החדר. ואז יש לכסות את העציץ בשקית ניילון שקופה ולהעביר אותו לחדר חם ומואר.

אתה צריך לפתוח את החממה המיניה לאוויר בכל יום, ולהשקות אותה כשהשכבה העליונה של האדמה מתייבשת. שתילים, בכפוף לכללים אלה, צריכים להופיע ביום 14-21.

ברגע שצמד העלים הראשון פורח, מסירים את הפוליאתילן ומוודא שקרני השמש הישירות לא נופלות על הצמח. אבל החדר עדיין צריך להיות חם וקל.

גידול אשכולית בחדר בבית מאבן מרמז על השתלת עץ למיכל גדול ברגע שגובהו מגיע ל -10 עד 13 ס"מ. בעת ביצוע ההליך, עליך לוודא שהשורשים שטרם הבשילו יישארו ללא פגע.

אשכולית צעירה שגדלה מזרע בבית מוצגת בתמונה - מעריכים את יופיו של הצמח, המתקבל על ידי ביצוע ההמלצות שתוארו לעיל:

זנים ללא זרעים מופצים על ידי ייחורים. ההליך מומלץ לבצע בחודשים מרץ - אפריל או יוני - יולי. יש צורך לחתוך ייחורים באורך של 8 עד 10 ס"מ, ובהם 6 עלים. לפני שגדל אשכולית מגזרי בית, יש להניח את חומר ההתרבות בחול נהר רטוב ולכסות עליו פוליאתילן. על מנת שההשתרשות תתרחש במהירות האפשרית, מומלץ לשמור על משטר טמפרטורה בחממה המינימלית בטווח שבין +23 ל +25 ̊С. לאחר הופעת השורשים (זה לוקח לעתים קרובות כ3-3 שבועות), אתה יכול לשתול את ייחורים בתערובת אדמה של אדמה עלה ומוצק, חומוס וחול (2: 1: 1: 0.5), הנחת שכבת ניקוז על הקרקעית. של העציץ.תאורה, מיקום, השקיית השתיל צריכים אותו הדבר כאילו החלטתם לגדל אשכולית מהזרע.

רבייה באמצעות חיסון אפשרית. ניתן להשתיל על שתילי אשכולית ביתית. הפירות מתרחשים בשנה ה -4 עד ה -5.

ניתן להתחיל בהליך זה רק באביב - עד תחילת מאי. בשלב זה נצפתה התנועה האינטנסיבית ביותר של מיצים בצמח ותהליכי גידול. פרוסות על הנצר ועל בסיס השורש צריכות להיעשות בכלי חד, כל אחת מהן מתבצעת בתנועה אחידה ומהירה אחת. שכבות הקמביאל של הנצר והשורש מחוברות בדיוק מרבי, ולשם כך קוטר החלקים חייב להיות זהה בערך.

הצומת לחוץ בחוזקה, עטוף בסרט בידוד רך.

כשנשאלים כיצד לגדל אשכולית חזקה ובריאה, עונים גננים מנוסים: ספקו את הנצר עם לחות גבוהה. לשם כך, מומלץ לעטוף שקית מתחת לצומת, להניף צמר גפן רטוב או חתיכת אזוב ספגנום ליד השתל, לתקן את השקית כך שהמנזר יימצא בתוכה. ואז הסיכוי לחיסון מוצלח יגדל משמעותית.

אִחסוּן

פירות טריים ובשלים לחלוטין אינם מאוחסנים זמן רב. ככל שהפרי בשל יותר, כך הוא יתדרדר מהר יותר. על מנת להאריך את חיי המדף של האשכולית, הוא נשמר במקרר. תקופת האחסון המקסימלית היא לא יותר מ -10 ימים. לאחר מכן, ההדרים מתייבשים, מאבדים מטעמם וארומתם.

משך אחסון הפירות בהבשלה בטמפרטורה של + 7-12 מעלות צלזיוס ולחות אוויר של 85-95% מגיע למספר חודשים. לשם כך, הפירות מוסרים מעט בשלים. ככל שהם מבשילים, עוצמת הצבע שלהם עולה וכשהוא מגיע למקסימום הוא מתחיל לרדת. במהלך כל תקופת האחסון, פירות שומרים על טעמם, ארומתם ותכונותיהם החשובות.

כיצד לשתול אשכולית בסיר חדש

צמחים עד גיל 5-6 מושתלים מדי שנה, ואז - אחת ל 3-4 שנים. הליך זה הכרחי אם מערכת השורשים מטמיעה את האדמה בסיר לחלוטין ומתחילה לבלוט מהחורים שבתחתית העציץ.

צריך לשפוך צמח בוגר מדי שנה עם מצע טרי. להשתלה, עליך להשתמש באדמה פורייה רופפת עם אינדקס חומציות ניטרלי. טוב לעץ אשכולית מקורה ולמצע מוכן "לימון". אתה יכול להכין את אדמת השתילה בעצמך מארץ עלים וסודה, חומוס וחול (2: 1: 1: 0.5). חשוב שהוא יהיה רווי בכל יסודות העקבות הדרושים (בורון, קובלט, מנגן, אבץ וכו ') וחומרים מזינים (חנקן, אשלגן, סידן, נחושת, מגנזיום, גופרית, זרחן). מומלץ גם לשים כמה ציפורניים במצע, מכיוון שצמחים סובטרופיים וטרופיים דורשים ברזל בקרקע. בהשפעת הפרשות חומציות מהשורשים ישתחררו חומרים מזינים מהציפורניים ונספגים בצמח.

לפני שתילת אשכולית בעציץ חדש, יש להניח ניקוז בעובי של 5 עד 8 ס"מ על קרקעית המיכל, כך שעודפי מים לא יתייצבו במערכת השורשים בזמן השקיה ולא יגרמו לנרקב. שכבה זו יכולה להיות מורכבת מחצץ דק, קצף, חימר מורחב.

לצורך השתלה משתמשים בשיטת הטעינה בה האדמה על השורשים אינה מופרעת אלא מועברת לסיר חדש. החלל מלא במצע טרי. שיטה זו מספקת טראומה מינימלית למערכת השורשים של הצמח.

תנאי נסיעה לאשכולית: השקיה, דישון וגיזום

אשכולית זקוקה לחלון בהיר ושטוף שמש. בקיץ, לפני תחילת הכפור, ניתן לשמור את הצמח בגינה, במרפסת, במרפסת הפתוחה. בחורף - בחדר מואר. משך הזמן הכולל של שעות אור הגידול של אשכולית מקורה צריך להיות בין 10 ל 12 שעות.

עדיף להניח את העציץ על אדן החלון המזרחי או המערבי. אם הסיר נמצא על החלון הדרומי, עליך לדאוג להצללתו בצהריים. על אדן החלון הפונה לצד הצפוני, יהיה עליכם להשתמש בפיטולמפ כדי לארגן תאורה נוספת. בסתיו ובחורף יהיה צורך בכל מקרה בתאורה נוספת, ללא קשר למיקום המכולה עם הצמח.

בתקופת האביב-קיץ, משטר הטמפרטורה האופטימלי לתרבות הוא בתוך + 20 ... + 27 ° C, בחורף יש צורך בקרירות - מ -4 עד +8 ° С. אנו מגדלים אשכוליות בתנאים כאלה בבית - וזה ישמח אתכם עם פריחה ופרי רבב.

אינדיקטורים אופטימליים של לחות אוויר לתרבית הם ממוצעים: בין 50 ל -60%. כדי להגדיל אותו במזג אוויר חם, מומלץ לרסס את הצמח כל יום בבקבוק ריסוס באמצעות מים רכים בטמפרטורת החדר. מקלחת עצים חמה מקובלת גם כן.

השקיה נדרשת באופן קבוע, בקיץ היא בשפע, אך אסור לאפשר סטגנציה של מים, אחרת האדמה תתנחל, והשורשים יירקבו. עקב התייבשות המצע, התרבות עלולה גם למות.

טיפול ביתי באשכוליות מספק: אם יש חום חזק מחוץ לחלון, ההשקיה צריכה להיות מדי יום, אם הטמפרטורה מתונה, ככל שהשכבה העליונה של האדמה מתייבשת. בחורף תדירות ההשקיה מצטמצמת משמעותית - בגלל הקרירות האדמה תתייבש לאט יותר.

לצורך לחות, קחו נהר או מים מזוקקים בטמפרטורת החדר. אם לא ניתן להשיג נוזל כזה, אתה יכול להשתמש במי ברז רגילים, אך תחילה יש לסנן אותו או להגן עליו במשך כמה ימים.

גידול עץ אשכוליות בבית כולל מריחת דשנים על המצע באופן קבוע. צמחים מוזנים מאפריל עד ספטמבר, פעמיים בחודש, בדשנים מורכבים המתאימים לגידולי הדרים. אם העץ מוחזק בחדר עם טמפרטורה נמוכה במהלך החורף, ההאכלה נעצרת לחלוטין. אם הטמפרטורה גבוהה מזו המומלצת, יש ליישם דישון, אך אחת ל -30 יום.

התבונן בתצלום המתאר אשכולית שגדלה בבית, בכפוף לתנאי המעצר והטיפול המתוארים:

זהו היבט חשוב בטיפול בעצים. לעתים קרובות הוא מגיב באופן חיובי להליך - 2 חדשים צומחים במקום הירי המנותק. מומלץ מיד להחליט באיזה גובה צריך להשיג את העץ. יתר על כן, יש צורך להשאיר לא יותר מ -2 או 3 ענפים נושאים, שמעליהם יש להניח את הכתר. שמרו על המראה המסודר של הצמח על ידי גיזום זה מדי שנה. כיצד נוצר כתר של אשכולית, עיין בתמונות למטה - הם מדגימים בבירור כיצד לקצץ: