צבע יוצא דופן וחסינות יציבה - תפוחי אדמה של סינגלזקה. מאפייני המגוון ותיאור תפוחי האדמה עם תמונות

תיאור הזן

"סינגלזקה" - מגוון אמצע העונה עם פקעת מוקדמת... אידיאלי לחוות משק בית פרטיות, שכמעט ולא גדלו בכמויות תעשייתיות. קרא כאן כיצד לגדל נכון תפוחי אדמה מוקדמים.

תיאור שורש:

• פקעות גדולות במשקל של 150 עד 200 גרם;
• צורה אליפסה, שטוחה מעט;
• הקליפה ורודה-אפורה, עם גוון כחלחל;
• העיניים שטחיות, מעטות במספר, כחול כהה;
• הבשר על החתך לבן;
• תוכן העמילן הוא ממוצע, עד 15.5%;
• תכולת חלבון גבוהה, מלחים מינרליים, ויטמינים מקבוצה B.

בטבלה שלהלן תמצאו נתונים על תכולת העמילן של זנים שונים של תפוחי אדמה:

המלצות

אלנה, בת 52
"כבר 20 שנה שאני שותל את סינגלצקה יחד עם תפוחי האדמה העיקריים. אני אוהב לאפות אותו או לתבשיל. במשך זמן רב לא מצאתי תרופה מתאימה לחיפושיות תפוחי האדמה בקולורדו, מכיוון שאני לא אוהב כימיקלים ומצאתי אותה. אני ממליץ לשפוך 10-15 זרעי שמיר לכל חור לעומק 15-17 ס"מ. הם לא ינבטו בגלל המרחק הגדול לפני האדמה, אך בזכותם תוכלו לשכוח ממזיקים לכל העונה ”.

ורה, בת 49
“סינגלזקה החל לצמוח לאחרונה והבחין שבכל שנה הקציר שונה, לפעמים יש הרבה פקעות גדולות, לפעמים לא מעט 'זוטות'. ואז הבנתי שמתקבל יבול רע בגלל שתילת אנלוגים של סינגלזקה, מכיוון שהכלאות חדשות מופיעות מדי שנה. אם אפשר, עדיף למצוא את המקור של הזן הזה. "

סינגלזקה הוא סוג מועדף של גנני תפוחי אדמה, אותם הם מגדלים כבר עשרות שנים. כדי לגדל יבול טוב, למד את התכונות של מגוון זה, את כללי הטיפול בו, איסוף ואחסונו.

תמונה

עכשיו שכבר קיבלתם כמה רעיונות לגבי זן תפוחי האדמה של סינגלזקה, מאפייני מראהו, יבול השורש, בואו נעבור לצילומים:

כללי אחסון

בשלב הראשון, תפוחי האדמה מונחים בקופסאות ונשלחים לחדר חשוך וחם עם טמפרטורה של +15 צלזיוס ... + 18 צלזיוס מעלות. תוך 3-4 שבועות הפקעות צוברות טעם, המרקם משתפר והעור הופך צפוף יותר. לאחר מכן, תפוחי האדמה נשלחים לאחסון קבוע, עם טמפרטורה ממוצעת של +2 מעלות צלזיוס ורמת לחות של 85-90%.התנאי החשוב ביותר לאחסון מוצלח הוא אוורור.

גידול ואזורי גידול

הזן מיועד למרכז רוסיה, הוא גדל בהצלחה באזורים אחרים. התשואה גבוהה, עד 500 ק"ג. למאה מטרים רבועים. איכות היבול תלויה בחומר השתילה, בתנאי מזג האוויר ובתזונת הקרקע.

אתה יכול להשוות את התשואה של מגוון זה עם אחרים על ידי התייחסות לטבלה שלהלן:

שיח תפוחי האדמה של סינגלזקה גדול, חזק, עם גבעולים חזקים ומערכת שורשים מפותחת. היווצרות שפע של מסה ירוקה. העלים בגודל בינוני, ירוקים כהים. הפרחים הם תכלת, קטנים.

תפוחי אדמה מאופיינים ביצירת פקעות מוקדמת ובעונת גידול ממושכת. ניתן לקצור את היבול הראשון בחודש יוני, סוף הקציר הוא סוף ספטמבר. הזן מעדיף אדמה חולית קלה עם חומציות ניטרלית; באדמה כבדה וענייה, התשואה יורדת.

השקיה מתונה, לא יותר מ 5 פעמים בעונה. "סינגלזקה" מעדיף אדמה מזינה, נדרש רוטב שורש עם קומפלקסים מינרליים או דשנים אורגניים. קרא על מתי וכיצד להכין רוטב עליון וכיצד לעשות זאת נכון בעת ​​שתילת תפוחי אדמה במאמרים נפרדים באתרנו.

הזן עמיד בפני מחלות אופייניות: סרטן תפוחי אדמה, דלקת מאוחרת, גלד, נמטודות, זיהומים נגיפיים. פקעות חזקות אינן נפגעות בעת חפירה. נפחים קטנים מאוחסנים היטב, אך הזן אינו מתאים לעיבוד תעשייתי.

קרא את החומרים המפורטים באתר האינטרנט שלנו אודות התנאים לאחסון תפוחי אדמה בחורף, באיזה מקום לבחור לכך ואילו תנאים יש להקפיד.

Sineglazka אהוב על ידי גננים על טעמו המעולה. תפוחי האדמה אידיאליים לרתיחה, אפייה ופירה, הם פירורים, רכים מאוד, עם טעם עשיר ונעים. לפקעות מבושלות יש צבע לבן שמנת יפה. תפוחי אדמה קלים לעיכול וניתן להמליץ ​​עליהם לאוכל לתינוק או לדיאטה.

הכנו עבורכם כמה מאמרים שימושיים כיצד לאחסן כראוי תפוחי אדמה קלופים והאם תוכלו לשמור את היתרונות של מוצר זה במקרר.

לְטַפֵּל

רִוּוּי. אין לאפשר קיפאון מים, וחוסר הלחות משפיע גם על המסיק באופן שלילי. השקיה חובה של צמחים נחוצה בתקופות הבאות:

• לאחר הופעת הנבטים;
• במהלך ניצני;
• לאחר שהפריחה הסתיימה.

אם יש בצורת קשה והאדמה מתחילה להיסדק ושיחי תפוחי האדמה נראים צנוחים, השקיה היא הכרחית. להרגעה רגילה של נטיעות תפוחי אדמה משתמשים ב -40 ליטר מים למ"ר.

הילינג והתרופפות. תפוחי אדמה של סינגלצקה נמרצים פעמיים במהלך הצמיחה. הריגול הראשון מתבצע כאשר צמרות הצמיחה גדלו ב-15-20 ס"מ. במקרה זה, האדמה נגרפת מהשורות ועד לגזע השיח. ההילינג הבא מתבצע בעוד שבועיים. עדיף לשחרר את האדמה לאחר גשם או השקיה. וכדי שהלחות לא תתאדה כל כך מהר, המעברים נמעכים בחציר, קש או עשב טרי.

מָקוֹר

זן תפוחי אדמה של סינגלזקה - הכלאה של מספר צורות של תפוחי אדמה מעובדים עם בר... הובא על ידי המגדל ס 'דמין בסוף שנות הארבעים, נרשם במכון מוצרי עמילן במספר 15555.

ההיברידית נבדקה בכמה תחנות ניסוי, זכתה להערכה רבה על ידי מומחים והמלצה לגידול במגרשי בת אישיים. הבדיקות על גידול תעשייתי של סינגלזקה היו פחות מוצלחות. כמויות גדולות של תפוחי אדמה שנקטפו אוחסנו בצורה גרועה, פקעות איבדו במהירות את הצגתם.

Sineglazka: אהוב כי זה טעים

קשה למצוא היום תפוחי אדמה מניבים נפלאים עם עיניים כחלחלות. בהדרגה, הוא מוחלף בעוד ועוד זנים חדשים. אבל מי שבכל זאת מצליח לקנות זרע לא יתחרט על כך בכלל. רבים מדברים על סינגלזקה כתפוח האדמה הכי טעים מכולם.

עבודת הרבייה על יצירת זן זה בוצעה בשנים שלאחר המלחמה על ידי המכון למוצרי עמילן תחת משרד ברית המועצות במיוחד לגידול פרטני. זה מעולם לא עובד בקנה מידה תעשייתי. המגוון התגלה כמוצלח כל כך, כי לצורך רבייה הוא הופץ בחינם לתושבי הכפר ולתושבי הקיץ במחוזות אזור סמולנסק. אנשים אהבו את זה והתפשטו במהירות רבה בכל שטחה של ברית המועצות לשעבר כולה.

Sineglazka הוא הזן הפופולרי ביותר בברית המועצות

סינגלזקה צבר פופולריות בקרב גננים בשל הטיפול הלא יומרני ותשואותיו הגבוהות באופן עקבי.

אנשים מעטים יודעים שהשם האמיתי של הזן הוא חניבעל. זה נקרא כך לכבוד הסבא רבא המפורסם א.ש פושקין, שבאותה תקופה חיבב רבייה והיה מהראשונים שהתנסו בתפוחי אדמה.

יתרונות וחסרונות

בין היתרונות העיקריים של המגוון הם:

• טעם גבוה של גידולי שורש;
• אפשרויות קולינריות רחבות (אפשר לבשל, ​​לבשל, ​​לאפות, לפירה);
• עמידות למחלות קשות;
• מראה יפה של גידולי שורש;
• קליפה דקה, מעט עיניים.

בין החסרונות של המגוון הם:

• אפשרות התנוונות של חומר השתילה;
• כמויות גדולות של תפוחי אדמה שנקטפו מאוחסן בצורה גרועה;
• פקעות עלולות להיפגע מתולעת תיל.

מזיקים

עש תפוחי אדמה. ניתן למצוא את מצמד הביצים של חרק זה בצד הפנימי של העלה לצד עלי הכותרת. עד מהרה מופיעים מהם זחלים הניזונים מעלים ושורשים הממוקמים קרוב יותר לפני האדמה. תפוחי אדמה פגומים מתחילים להירקב. עש תפוחי אדמה ניתן לתפוס עם מלכודות פרומון. אם הזחלים כבר הופיעו, מטפלים בצמחים באמצעות ציטוקור או ניצוץ. משתמשים בביטוקסיבצילין שבועיים לפני הקציר.

תולעת תיל. זה שם הזחל של חיפושית הקליק, שמכרסם במעברים בתפוחי האדמה. גידולים פגומים אינם מאוחסנים. כשנחיתה בחור, הוסף את Bazudin או Pochin. האתר נחפר בסוף הסתיו כך שהזחלים על פני השטח ומתים מקור. וגם אסור לאפשר נוכחות של עשבים שוטים, במיוחד עשב חיטה. ציפורני חתול נטועות לצד תפוחי האדמה, המרתיעים את הלחיצות בריחם.

חיפושית קולורדו. הזחלים של חרק זה מסוגלים להשמיד נטיעות תוך מספר ימים. כדי לא לאבד את הקציר, מרססים את הצמחים בתכשירים "יצירת מופת" או "יוקרה", "בתסיקול", "דנדרובצילין".

טוב לדעת! אם יש לחות גבוהה במרתף, אז סלק מונח על גבי תפוחי האדמה, מכיוון שהם מסוגלים לספוג את כל הלחות העודפת.

תכונות של

"Sineglazka" מתייחס לזנים הישנים שיש להם מספר תכונות. בשנה נוחה (מזג אוויר חם, כמות גשמים מספקת, אך לא מוגזמת, מספר מינימלי של מזיקים), תפוחי אדמה מציגים תשואות גבוהות, פקעות גדולות, אפילו, ללא פגע. הידרדרות תנאי מזג האוויר מפחיתה מאוד את התשואה, הפקעות נעשות קטנות יותר.

כדי למנוע תנודות מסוג זה, חשוב לקנות תפוחי אדמה זרעיים איכותיים ומחודשים ונקיים מנגיפים. לא מומלץ להשתמש רק בפקעות בגידול עצמי לזריעה; יש לחדש את הזן כל כמה שנים.

תוצאות טובות מתקבלות על ידי גידול תפוחי אדמה מזרעים., הדבר מאפשר לעדכן את חומר השתילה ללא עלויות נוספות לרכישתו.תפוחי אדמה מגיבים להאכלה. גם חיפוי המיטות לא יזיק.

דשן צמחים מיד לאחר השקיה, 3-4 פעמים בעונה. לצורך האכלה משתמשים בזבל רקוב או בצואה מדוללת. ניתן להחליף חומר אורגני עם קומפלקס מינרלים, כולל אמוניום חנקתי, סופר פוספט או אמוניום סולפט.

השימוש בתכשירים המכילים חנקן אינו רצוי. הם גורמים לצמיחה מהירה של צמרות תפוחי אדמה עם כיווץ פקעות בו זמנית.

בנוסף לדשנים משתמשים במגוון מוצרים ותכשירים בעת גידול תפוחי אדמה. ישנם ויכוחים רבים לגבי היתרונות שלהם. אנו מביאים לידיעתך מאמרים מפורטים על האופן ובמהם משתמשים בקוטלי עשבים, קוטלי פטריות וקוטלי חרקים.

ניתן לקצור את היבול מתחילת הקיץ ועד ספטמבר, אך הפקעות האיכותיות ביותר צוברות עד אוגוסט. לאחר החפירה מייבשים את הפקעות למשך 3 שעות לפחות. במזג אוויר מעונן, הייבוש מתבצע במקלט או מתחת לחופה.

ככל שהבציר גדול יותר, כך הפקעות מיובשות בצורה יסודית יותר. המגוון אינו איכותי במיוחד: תפוחי אדמה זקוקים למרתף יבש ומרווח. הפקעות נערמות בקופסאות. יש למיין תפוחי אדמה באופן קבוע ולזרוק פקעות רקובות או נגועות.

שתילת תפוחי אדמה

צילום שתילת תפוחי אדמה

זמן השתילה של תפוחי אדמה עשוי להיות שונה בהתאם לאזור, ולכן רוב הגננים מונחים על ידי לוח השנה הירחי או מזג האוויר. אמונה פופולרית ותיקה אומרת כי יש לשתול תפוחי אדמה כאשר עלי ליבנה הם בגודל של מטבע.

חָשׁוּב!

חָשׁוּב!

כדי להפוך את תפוחי האדמה לחולים פחות, מומלץ לפזר את הפקעות המונבטות באפר לפני השתילה. וכדי שתולעת התיל לא תעבור את היבול, מוזגים קורט חרדל יבש לתוך החור עם תפוחי אדמה.

שתילת וקציר תפוחי אדמה צילום

פקעות מונבטות נטועות בכל שיטה הנוחה לגנן. בדרך כלל מדובר בשורות פשוטות, אך ניתן להשתמש גם בתעלות, שקיות, חביות או כל שיטה אחרת לגידול תפוחי אדמה. האדמה המועדפת היא טיט חולית או חולית - כלומר רופפת, רכה, נוחה לגידול פקעות. המרחק בין השורות הבודדות צריך להיות לפחות 65 ס"מ להליכה נוחה. ובין השתילים נצפה 40-60 ס"מ שטח פנוי. עומק שתילה 5-10 ס"מ, תלוי בגודל הפקעת.