תיאור זן תפוחי האדמה קיווי
על פי תיאור הגננים, שיחי תפוחי אדמה קיווי מגיעים לגובה של 50-80 ס"מ. צמרותיהם נוצרות על ידי גבעולים ישרים עם יורה רבים. לעלים מבנה האופייני לתרבות, צבע ירוק אמרלד, קצוות משוננים. הם נבדלים על ידי החספוס המוגבר שלהם ונוכחות שערות רבות.
התפרחות צבעוניות לילך. אין פריחה ידידותית. במזג אוויר קריר, הוא עלול להיעדר לחלוטין.
לפקעות מראה יוצא דופן. הם מעוגלים או מוארכים מעט. הקליפה עליהם דקה, מחוספסת, רשת. פקעות בגודל בינוני עד גדול. ככלל, הם לא קטנים.
עיסת הפקעות צפופה מאוד, לבנה כשלג, בעלת גוון ענבר מעט מורגש.
ניתן לגדל בהצלחה תפוחי אדמה של קיווי בכל אזור במדינה. זה מותאם היטב לתנאים שונים. הוא גדל באזורים דרומיים יותר, כמו גם במרכז רוסיה.
תפוחי אדמה אינם תובעניים לקרקע, עמידים בפני מזיקים ומחלות.
אזהרה! לטענת גננים, המגוון אינו עומד בבצורת. בהיעדר גשם במשך זמן רב, היבול זקוק להשקיה.
מאפייני זן תפוחי האדמה קיווי
לתפוחי האדמה מזן הקיווי המוצג בתצלום יש מאפיינים סותרים מבחינות רבות. ככל הנראה, כל העניין הוא שזה לא נחקר ברמת המדינה. תוכלו לקבל מושג על תכונותיו מביקורות של אגרונומים וגננים.
תְשׁוּאָה
קיווי הוא זן פורה. מ 1 ק"ג שתילת תפוחי אדמה, גננים מקבלים עד 20 ק"ג קציר. פקעות גדלות ובינוניות. דגימות קטנות נעדרות. התפוקה משיח אחד היא 3-4 ק"ג. יש נתונים על איסוף של 400-480 ק"ג למאה מטרים רבועים.
גננים מנוסים מאמינים כי ניתן להגדיל באופן משמעותי את תפוקת תפוחי האדמה של קיווי אם מרווח השתילה גדול - 40 x 70 ס"מ במקום 30 x 70 ס"מ. התשואה הגבוהה ביותר מתקבלת על ידי שתילה במרווח 45 x 90 ס"מ.
יתרונות וחסרונות
ניתן לאפיין את תפוחי האדמה קיווי באופן חיובי ושלילי. היתרונות העיקריים של המגוון הם:
- עמידות בפני מחלות ומזיקים;
- יומרות של תרבות;
- תפוקה גבוהה;
- מחסור בפקעות קטנות;
- ניידות טובה;
- שמירה על איכות בחורף.
מבין החסרונות מציינים גננים:
- תקופת הבשלה ארוכה;
- היעדר הטעם והארומה הרגילים של פקעות;
- תקופה ארוכה של טיפול בחום.
ישנם גם פערים במאפייני הטעם. יש הרואים בתפוחי אדמה טעימים ופירורים, אחרים, להפך, חסרי טעם וצפופים.
על פי תיאור מגדלי הירקות, זן תפוחי האדמה קיווי משמש להכנת מנות שונות: מרקים, פירה. אבל לטיגון זה לא מתאים. עם עיבוד זה, תפוחי האדמה רוכשים מראה קריספי, אך באמצע הם נותרים לחים.
תפוחי אדמה קיווי: GMO או לא
אין תשובה מוגדרת לשאלה זו. חלק מהיצרנים רואים בתפוחי אדמה של קיווי מהונדסים גנטית.
שני סימנים, לדברי אגרונומים, מצביעים על כך שמדובר במוצר GMO:
- תשואה גבוהה בכל תנאי;
- עמידות בפני מזיקים ומחלות.
אך אלה הנחות היות ורק מחקרי מעבדה יכולים לתת תשובה מדויקת. גידול צמחי GMO דורש את הציוד החדיש ביותר במעבדות, מכיוון שיש התערבות בגנום הצמחים.זה פשוט בלתי אפשרי עבור מגדלים חובבים לעשות מניפולציות כאלה ללא בסיס מדעי.
חָשׁוּב! על פי מידע רשמי, ברוסיה הושגו רק שני זנים של תפוחי אדמה מהונדסים: לוגובסקוי ואליזבטה. הם מותרים לצריכה, אך אסורים בטיפוח.
על פי מקורות אחרים, תפוחי אדמה של קיווי הופקו כתוצאה ממעבר, תכונות שימושיות נרכשו מהזנים המקוריים. קביעה זו מתקבלת על הדעת. זן הקיווי בטוח אם כן לצריכה.
המלצות
אלנארה, איז'בסק
פקעות תפוחי האדמה קיווי הובאו על ידי חברים מאזור מוסקבה. אנחנו מגדלים את הזן כבר שלוש שנים. טיפול מינימלי ובכל סתיו - תפוחי אדמה גדולים. יש לנו גן קטן שהוקצה לתפוח האדמה הזה, מכיוון שקיווי אינו העיקרי, אלא מגוון נוסף. זה די מוצלח, הוא מתאים לבישול, במרקים, אפילו לטיגון (למרות שאומרים שזה לא מתאים במיוחד). לְהַמלִיץ!
ולנטינה, וולוגדה
קראתי על קיווי באינטרנט והייתי להוט לנסות את זה. הם הביאו לי כמה פקעות ושתלו אותם. באשר למזיקים, אני לא יכול לומר כלום, מכיוון שחיפושיות קולורדו לא הפריעו לאתר שלי במשך שני קיצים. אבל לגבי דלקת מאוחרת, אני מסכים, זנים אחרים הם לפחות מעט, אבל הזיהום תפס, אבל זה לא נגע. השיחים חלקים, צפופים, ללא סימני פיטופתורה, והקציר מהם תמיד טוב. השנה אשתול אותו בפעם השנייה, אראה איך זה יראה את עצמו העונה.
תפוחי אדמה קיווי הם זן יוצא דופן הנבדל מתפוחי אדמה מסורתיים לא רק במראה, אלא גם במספר מאפייניהם. טיפול מינימלי ותפוקה גבוהה, יחד עם מראה מקורי, הפכו אותו לפופולרי בקרב גננים במספר אזורים ברוסיה.
כללי נחיתה
תפוחי אדמה קיווי אינם דורשים כללי גידול מיוחדים. גידולו זהה לזה של זנים אחרים.
יש גננים שמשתמשים בדרך הגידול ההולנדית. שתי שורות של פקעות נטועות עליו כל 30 ס"מ, שומרים על מרחק של 70 ס"מ. שוב שתי שורות, וכן הלאה. ביציאה הם לא מצטופפים כל שורה אלא פשוט מגלגלים את האדמה משני הצדדים.
משתמשים בגידול מתחת לקש. פקעות נטועות כל 30 ס"מ, 1 כף מונחת בכל באר. l. אֵפֶר. קש מונח מעל הפקעות בשכבה של 30 ס"מ. כאשר תפוחי האדמה גדלים ל -20-30 ס"מ, מניחים קש ויוצרים גבעה בגובה 20 ס"מ. הילינג לא מתבצע. תל קש מחליף את האדמה בעת הריגוע. וודאו שהקש או התבן תמיד רטובים. בעת הקציר, מספיק להזיז את החציר, והקציר כבר נראה באופק.
תזמון מומלץ
מומלץ לשתול תפוחי אדמה קיווי מסוף אפריל או בעשור הראשון של מאי. הכל תלוי באזור הטיפוח ובמאפייני האקלים.
התנאים האופטימליים נחשבים לתקופה בה האדמה מתחממת לעומק של 12 ס"מ עד + 7-9 מעלות, ואיום הכפור עובר.
הכנת קרקע
קיווי גדל בכל אדמה. אך התשואה הגדולה ביותר מתקבלת על גבי טיט חול, בעל אדמה בהרכב קל.
ממליץ על מקום לשתילה והכנת האדמה בסתיו. בתקופה זו המיטות נחפרות, מורחים דשן אורגני. באביב מומלץ להוסיף חומוס, תוך כדי חפירה מכניסים קומפוזיציות מינרליות המכילות אשלגן וזרחן.
איך לשתול נכון
מומלץ להקפיד על הכללים לשתילת תפוחי אדמה:
- לגידול אתה צריך לבחור מקום שטוף שמש;
- שתילת פקעות שהחלו לנבוט;
- סימניה להנבטה שלושה שבועות לפני השתילה;
- פקעות צמחים במרחק של 30 ס"מ;
- השאירו עד 70 ס"מ בין השורות הסמוכות;
- להעמיק 7-10 ס"מ, תלוי בחומרת האדמה.
טיפול באקטינידיה
כאשר האקטינידיה גדלה מעט ומתחזקת, התומכות הזמניות מוחלפות בתמיכות קבועות. עדיף לשתול תחילה את האקטינידיה ליד ביתן, פרגולה או גדר, כפי שכבר כתבנו לעיל, - במקרה זה, היא תתגנב.כתמיכה ניתן להשתמש בחוט הקבוע על עמודים בגובה 2.5 ס"מ ונמתח ב 3-4 שורות.
אקטינידיה צריכה לעמוד בצד התומך, שם נופל ממנו צל במהלך היום.
הצילום הראשי מחובר למבנה אנכית, כל החדשים מחוברים אופקית. על מנת שיורה חדשה של הצמח תתפתח, רצוי לחתוך את צמרות יורה שכבר גדלו כאשר הם מגיעים לאורך מטר.
על מנת שהאקטינידיה תניב פרי, עליך לשתול צמחים זכרים ונקבות ביחס של 1: 4.
בסוף מרץ - תחילת אפריל, במקום בו גדלה הליאנה, מתבצעת דישון מינרלי בקצב של 35 גרם דשנים המכילים חנקן ו- 20 גרם תכשירי אשלגן וזרחן למטר מרובע אחד.
לפני הפריחה, כלומר קרוב יותר למאי, יש להאכיל את אקטינידיה בזבל רקוב, להפיץ אותו סביב השיח בשכבה בעובי של לפחות 5 ס"מ. במהלך הפריחה, חשוב להגן על הצמח מפני כפור חוזר. לשם כך, לפני הורדת הטמפרטורה, הוא מכוסה בסרט.
בפעם השנייה, הליאנה ניזונה מחומרים אורגניים לאחר הפריחה: לשם כך משתמשים בעוף (1:20) או בפרה (1:10) בזבל המדולל במים בשיעור של 20 ליטר לגפן. אם האקטינידיה שלך צומחת על אדמה פורייה, די בהפרה אורגנית בעונה תספיק לה.
דישון בדשנים מינרליים חוזר על עצמו בשלב מיצוי הפירות, בעוד שפרופורציות התכשירים חצויות. ככל שהאדמה מתייבשת, הגפן מושקה.
בסתיו מכינים את הגפן לחורף הקרוב: היורה מתקצרים ל-30-40 ס"מ, מוסרים ענפים יבשים ושבורים. שורשי האקטינידיה מכוסים בחיפוי לחורף, במיוחד לצמחים צעירים.
תכונות גדלות
בעת גידול תפוחי אדמה מזן הקיווי, המוצג בתמונה לעיל, ותיאור האגרונומים, מתבצעת קבוצה סטנדרטית של פעילויות: התרופפות, עישוב, הילינג, רוטב עליון. כאשר כל הטכניקות הנ"ל מבוצעות, המגוון יעניק תשואה גבוהה.
לוח הזמנים להשקיה
לא ניתן להשקות ביד כמויות גדולות של תפוחי אדמה. לאחר מכן גננים מסתמכים על מזג האוויר והאקלים. עבור נטיעות קטנות בארץ, תפוחי אדמה של קיווי מושקים 3 פעמים בעונת הגידול. מומלץ לשפוך אדמה לעומק 40 ס"מ.
התרופפות, עישוב, הילינג
כמו כל תפוח אדמה, חייבים לרפא את הקיווי. כתוצאה מכך, התרבות יוצרת שורשים נוספים, המשפרים את תזונת השיח, מאפשרת ליצור פקעות.
לפני ואחרי ההילינג, יש צורך להסיר עשבים שוטים, מכיוון שהם מעבים את הנטיעות. התרופפות האדמה מתבצעת לפי הצורך.
האם אני צריך להאכיל
מגדלי ירקות ממליצים להאכיל תפוחי אדמה בתחילת יוני. ואז שני האכלות נוספות לאחר 10 ימים בתקופת ההתחממות. משתמשים בתערובות המכילות את כל שלושת היסודות: חנקן, אשלגן וזרחן.
עֵצָה! אפר יכול לשמש דשן אשלג.
קְצִיר
האוסף של "קיווי" מתחיל בדרך כלל בסוף ספטמבר-תחילת נובמבר. וריאציה זו נובעת מתנאי גידול שונים. הקציר צריך להיעשות כאשר הפקעות בשלות. ניתן לקבוע זאת על ידי שלטים (החלקים העליונים מצהיבים וכו '), או לחפור שיח אחד לצורך אימות.
לאחר הקציר יש לייבש את הפקעות ואז למיין ולמיין את הפירות החסרים. מניחים את תפוחי האדמה הנבחרים במקום קריר.
חָשׁוּב:
אל תשים תפוחי אדמה בכמה שכבות, כי התחתונים יכולים להיות מאווררים בצורה גרועה, מה שאומר שהם נעלמים. לאחר כמה חודשים, סדר מחדש את תפוחי האדמה.
מזיקים ומחלות
תפוחי אדמה קיווי עמידים בפני מזיקים ומחלות. המזיק העיקרי של תפוחי אדמה הוא חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו; זן זה אינו נוגע. הסיבה לתופעה:
- עלים מחוספסים, מבנה השיער שלהם. מבנה העלווה הזה אינו מאפשר לחיפושיות להטיל ביצים.
- זן תפוחי האדמה מכיל ביו-סיבים. האורגניזם של המזיק אינו יכול לעכל אותו.
הזן עמיד בפני מחלות הפוגעות בתרבית. הוא לא סובל מדלקת מאוחרת ומנגעים אחרים.
היסטוריית רבייה
מכיוון שבלארוס נחשבת למולדתם של מרבית הזנים של ירק זה, רבים החליטו לייחס את זן תפוחי האדמה קיווי לזכותם של מגדלי בלארוס. למעשה, זה לא כך - מוצר זה הוצג בשטחה של רוסיה. לראשונה גידלו את הקיווי על ידי גננים חובבים באזור קלוגה, אך זן זה טרם נכלל במרשם המדינה. היעדרם המוחלט של בדיקות מדינה על תפוחי אדמה הוא שהביא לכך שכל המידע אודותיו מבוסס רק על תצפיות פרטיות.