בואו נסתכל איך זה בזיליקום. גידול מזרעים, טיפול בו לא יוסיף קושי רב לגנן. אנשים רבים אוהבים בזיליקום על טעמו המיוחד, הארומה ותכונותיו המועילות. זהו שיח שופע ובינוני, שגובהו כ- 60-80 ס"מ, משמש לעתים קרובות לא רק לבישול, אלא גם כקישוט דקורטיבי של האתר.
תבלינים ארומטיים כמו שומר, רוזמרין, טימין, טרגון, כוסברה, בזיליקום פופולאריים בקרב רבים, ולכן הם גדלו בהצלחה בגנים שלנו במשך זמן רב.
בזיליקום ירוק וסגול בגינה
מתי לשתול שתילי בזיליקום
זו תרבות תרמופילית. היא בכלל לא אוהבת טמפרטורות קרות, שלא לדבר על כפור. עדיף לגדל אותו באמצעות שתילים. עם זאת, באזורים הדרומיים ניתן לזרוע זרעים ישירות לקרקע כאשר נקבעת טמפרטורה חמה מעל האפס. כמובן שניתן לזרוע זרעי יבול באדמה פתוחה ובאזורים אחרים, רק במקרה זה, לזרוע זרעים סוף מאי - תחילת יוני. תקבלו שיחי ירק מפוארים, אך לזרעים, למרבה הצער, לא יהיה זמן להבשיל.
כדי לחשב מתי לשתול צמח לשתילים, קחו בחשבון את מגוון הבזיליקום ואת האקלים באזורכם. בממוצע, שתילים נטועים באדמה כשהם בני 45-60 יום. גננים מתווכחים לעתים קרובות על כמה בזיליקום עולה. המונח, קודם כל, תלוי בטמפרטורה. ככל שהוא חם יותר, כך השתילים מופיעים מהר יותר. ותקבל קציר מוקדם.
בממוצע, זרעים נובטים בערך 10-14 יום. סה"כ, אתה צריך לזרוע תוך 55-75 יום לפני ההדחה המיועדת.
אם יש לכם חום יציב בתחילת יוני, זרעו בזיליקום סוף מרץ - תחילת אפריל.
עֵצָה! אם אתה מקפיד על לוח השנה הירחי, דע כי רצוי לזרוע צמח זה על הירח הצומח כאשר הלוויין של כדור הארץ נמצא בסרטן, עקרב או גדי.
צפו בסרטון לדרך מעניינת לשתול זרעים:
סגול בזיליקום: מחלות ומזיקים
חשוב: בזיליקום הוא צמח עמיד למחלות. אך אם לא מתקיימים תנאי הגידול, הצמח מושפע ממחלות פטרייתיות.
לדעת את הגורמים למחלות ומזיקים של בזיליקום, אתה יכול למנוע נזק לצמחים.
מחלות סגולות בזיליקום:
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה - פגיעה בצווארון השורש ובגזע הצמח על ידי הפטרייה. לא קשה לקבוע מחלה זו, הגבעול נעשה כהה והעלים מתרוקנים. השקיה בשפע, ניקוז לקוי, אוורור לקוי וחומציות אדמה מוגברת מובילים לתבוסה של "הרגל השחורה".
- ריקבון אפור - מחלה פטרייתית הפוגעת בעיקר בזיליקום בחממה, חממה. סוג זה של פטרייה קיים באדמה, אך מתחיל להתרבות באופן פעיל בגלל עודף לחות באוויר. כתוצאה מטמפרטורה גבוהה ולחות נוצרות טיפות על העלים, המובילות למות העלים. ראשית, כתמים יבשים אפורים מופיעים על העלים, ואז הם הופכים למים, מופיעים רכות. הפטרייה מתפשטת לכל חלקי הצמח ומובילה למוות.
- Fusarium - מאופיין בנבול של הצמח. בצמחים צעירים המחלה מתבטאת בדלדול הגזע, הצבע הופך לחום. צמחים בוגרים מתחילים למות מלמעלה, זה מתייבש. Fusarium מדביק זרעים וניתן למצוא אותו באדמה. למניעה, מומלץ להחליף באופן קבוע את אתר השתילה של הבזיליקום.
מחלות בזיליקום
בזיליקום כמעט ולא מופרע ממזיקים. יתר על כן, צמח זה משמש להדחת מזיקים שונים, כגון: כנימות, קרדית עכביש, חרקים בשדה. לפעמים הצמח מדביק את החיפושית היפנית. ניתן להסיר את המזיק באופן ידני על ידי איסוף החרק.
המניעה הטובה ביותר למחלות היא חיטוי האדמה לפני השתילה, השקיה נכונה ואוויר מספיק בחממה. בשלבים הראשונים של מחלה פטרייתית, ריסוס בעירוי קליפות בצל עוזר. חשוב להיפטר מצמחים חולים כדי לא לחשוף שיחי בזיליקום אחרים למחלות.
איך זורעים זרעים לשתילים
אם אתה חושב כיצד לשתול שתילי בזיליקום, עקוב אחר התיאור שלנו. השלבים פשוטים.
- קודם כל, הכינו את הקרקע. הקפד לזכור שהוא חייב להיות רופף ונושם. יתר על כן, זה חייב להיות מזין. ניתן להכין את התערובת הבאה: לקחת חומוס או קומפוסט נרקב, כבול וחול ביחס של 2: 4: 1.
ניתן לחטא את התערובת מראש - לשפוך בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט. לאחרונה, תכשירים אורגניים הפכו פופולריים. הם יכולים גם לשפוך אדמה.
- הכן את המיכל. גננים מנוסים, ככלל, זורעים כל זן במיכלים שונים - זה נוח יותר. אתה יכול לקחת קופסאות, סירי כבול, קלטות מיוחדות, כוסות שתיל. יוצקים אדמה למיכל. טמפ בקלילות.
- ניתן לחטא את זרעי הצמח גם לפני השתילה - השרו אותם מספר שעות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. או החזק מראש בסביבה לחה כדי להאיץ את תהליך הזריחה. אבל אתה יכול פשוט לזרוע אותו באדמה.
- לזרוע זרעים, לפזר אדמה מעל (גובהם לא יותר מ -1 ס"מ).
- מזלפים ומכסים בניילון. עדיף לשים את הסירים במקום חם. זכור כי הטמפרטורה חייבת להיות לפחות + 20 מעלות צלזיוס.
הנבטים ינבטו בעוד כ7-14 יום. ברגע שרואים גבעולים דקים, יש להסיר את הסרט. השקו את השתילים רק במים חמים ובזהירות רבה. אם יש מעט אור, השתמש בתאורת פיטולמפ נוספת. שיטת שתיל עוזרת להשיג את הקציר הרבה יותר מהר ומוקדם יותר.
עֵצָה! ברגע שהזרעים נובטים, הנמיך את טמפרטורת האוויר ל + 16-20 מעלות צלזיוס. אחרת, הנבטים נמתחים חזק. איך זה נראה חיצוני - כולם יודעים טוב מאוד: הגבעול נהיה דק וירוק בהיר.
גידול בזיליקום מזרעים
ניתן לרכוש זרעי בזיליקום בחנויות המתמחות. זו האפשרות המתאימה ביותר בעת תכנון גידול של כמה שיחים של צמח. אם בזיליקום צמח בקוטג 'הקיץ שלך, שהתאים לך מכל הבחינות, זה בהחלט אפשרי לאסוף את זרעיו בעצמך. יש לזכור כי רק אותם צמחים ששתלתם באמצעות שתילים יתנו זרעים מלאים ואיכותיים: עם שתילה ישירה בקרקע באזור אקלים ממוזג, לזרעי תבלין זה אין זמן להבשיל. זרעים נבצרים במזג אוויר יבש כאשר הבלטים מתייבשים ומתכהים:
- את הפדונק המיובש חותכים מהצמח ומניחים אותו בחדר חשוך ומאוורר היטב להבשלה.
- לאחר הייבוש הזרעים נשפכים מהקופסאות עצמן. יש לנקות אותם מפסולת ולייבש אותם בנוסף.
זרעי בזיליקום בשלים צריכים להיות שחורים
זרעי בזיליקום נובטים 4-5 שנים.
הכנת חומר שתילה
בזיליקום הגיע אלינו ממדינות עם אקלים חם, כך שזרעיו יהיו פעילים רק אם יש מספיק חום ואור. בעת שתילה עם זרעים לא מוכנים, יהיה עליכם להמתין זמן רב מאוד לזריקות, ולכן מומלץ לחמם את חומר השתילה. כדאי לעשות זאת בשמש או ברדיאטורים. חשוב שהזרעים יחוממו לטמפרטורה של +40 מעלות. מזרז נביטה והשריית זרעים, במהלכם הם רוויים בלחות. ההשריה מתבצעת במים חמים המתאימים לטמפרטורת החימום (+40 מעלות). לאחר הליך זה, הזרעים מיובשים מעט.
שימו לב שזרעי הבזיליקום יהפכו לסלומיים כשהם ספוגים.
במים להשרייה ניתן להוסיף תרופות המעוררות צמיחה: זירקון, אלביט וכו '.
יורה בזיליקום מחימום איכותי ורווי זרעי לחות יופיעו 7-10 ימים לאחר השתילה.
מיכלים לשתילה
לפני שתבחר מיכלי שתילה, עליך להחליט באיזה אופן תגדל בזיליקום - עם או בלי פיק. אם אתם מתכננים להשתיל שתילים, המכל הראשוני יכול להיות כוסות פלסטיק רדודות, קלטות רגילות או מגשי שתילים. כאשר גדלים ללא קטיף, הם בוחרים מיד במיכלים גבוהים ומרווחים, למשל סירי ליטר, בהם שורשי הצמח ירגישו חופשיים ונוחים. מכיוון שהירקות הגדלים ממוקמים לרוב על אדן החלון של המטבח, כדאי לחשוב כיצד מכלי השתילה ישתלבו בפנים, האם יהיה מספיק מקום למיקום נוח של כל הסירים.
וריאציות של הצבת עציצים עם שתילים בעציצים תלויים ועל מדפים תלויים הממוקמים בפתח החלון מקובלים למדי. הם יהפכו לקישוט בהיר של הפנים, יפתרו את הבעיה המתעוררת לעיתים קרובות של חוסר מקום.
גלריית תמונות: רעיונות לשתילת בזיליקום ועשבי תיבול אחרים במטבח
דליים עם צמחים ייראו יפים על מסילות או ווים בחלון הפתיחה של ירוקים ניתן לשתול בצנצנות זכוכית רגילות בנפח המתאים.
מיכלי שתילה שנבחרו היטב יכולים ליצור נוחות נוספת במטבח שלכם את הירוקים ניתן לגדל במיכלים עשויים קרמיקה, פלסטיק או מתכת מכולים ועציצים תלויים יחסכו מקום על אדן החלון בעת הצבת מדפים, יש לקחת בחשבון שצמחים זקוקים ל הרבה אור טבעי
אדמת נטיעת בזיליקום
אחד התנאים לגידול מוצלח של בזיליקום הוא אדמה קלה ופורייה עם לחות טובה וחדירות אוויר. ניתן ליצור אדמה מתאימה על ידי ערבוב המרכיבים הבאים:
רשומות אחרונות
5 מזני העגבניות האהובים עלי ביותר, שהם מעולים לכבישה של 7 תפוחי אדמה סופר מוקדמים וטעימים לשתילה בשנת 2020 6 זני עגבניות נדירים 2020 שיביאו לכם יבול הגון
- חומוס + סיבי קוקוס ביחס של 1: 2;
- אדמה פורייה + קומפוסט בחלקים שווים;
- חומוס (חלק אחד) + כבול (2 חלקים).
על מנת להגן על שתילים עתידיים מפני מזיקים ומחלות, מומלץ לחמם את האדמה. ניתן לעשות זאת על גבי תבנית עם נייר אפייה בתנור. האדמה נסבכת בטמפרטורה של + 100-120 מעלות למשך שעה. כדי להגדיל את הערך התזונתי, יש לשפוך את התערובת המוכנה בתמיסה של דשנים מינרליים: אוריאה, אשלגן גופרתי וסופר-פוספט לוקחים לליטר מים אחד (1/8 כפית מכל מרכיב).
מיכל הזריעה ממולא בתערובת המוכנה, מעט דחוס ומשקה
לפני מילוי המיכלים מונחת על הקרקעית שכבת ניקוז של שני סנטימטר של חימר מורחב, חלוקי נחל, קצף או לבנים שבורות. אדמה מוכנה נשפכת מעליה, לא מגיעה ל3-4 ס"מ עד הקצוות, ומושקת בשפע.
זריעת זרעים
לאחר הכנת הזרעים ומיכל השתילה תוכלו להתחיל לזרוע. זה סטנדרטי לחלוטין, אך כאשר הוא מתבצע, יש לקחת בחשבון את התכונות הבאות:
- זרעים מונחים על אדמה לחה ואז מפזרים עליהם שכבת אדמה בסנטימטר. עם זריעה עמוקה יותר, הצמחים ינבטו לאורך זמן, ושתילה רדודה תגדיל את הסבירות להשפעה ולמוות אפשרי של זרעים;
- 3-4 צמחים ירגישו בנוח בעציץ.כאשר אתה גדל בלי לקטוף, אתה יכול לזרוע קצת יותר זרעים, ולאחר מכן להסיר יורה חלש יותר;
- בעת זריעה במגשים, הזרעים ממוקמים במרחק של 2-3 ס"מ;
- לאחר זריעת הזרעים, המכלים מכוסים בפוליאתילן, זכוכית או מכסה פלסטיק, אשר מוסר רק לאחר הנביטה;
- עד להופעת הצילומים הראשונים, ניתן לשמור את הסירים בכל חדר חם מבלי לדאוג לאור. האור בשלב זה אינו חשוב לזרעים;
- השקיה מתבצעת רק כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת;
- לאחר הופעת השתילים, חומר הכיסוי מוסר, המכולה מועברת למקום מואר היטב, אם יש צורך, היורה דלילה החוצה.
נוח למרוח זרעי בזיליקום קטנים על פני האדמה בעזרת פינצטה
אם הזרעים נשתלו מיד בסיר רחב ידיים, אז אחרי שהנבטים מגיעים לגובה של חמישה סנטימטר, שופכים אדמה למיכל, מה שיחזק את הצמיחה הצעירה.
קטיף
נבטים שנבטו במיכל זרעים קטן יצטרכו לבחור. זה מתבצע בשלב של 1-2 זוגות של עלים אמיתיים. ניתן להשתמש בקרקע המושתלת כמו בזריעת זרעים. השתילים נחפרים בזהירות, מבלי להתנער מהאדמה מהשורשים, ומונחים מיד בחורים קטנים במיכל הראשי.
שתילים מוציאים מהמיכל המשותף באמצעות סכין פלסטיק או מכשיר אחר, ומקפידים לא לפגוע בשורשים
תנאי חשוב! מכיוון ששתילי בזיליקום אינם יוצרים שורשים נלווים על הגבעול, הם צוללים ללא העמקה, כלומר, עומק השתילה צריך להיות זהה לזה של השתילים.
לאחר הקטיף, יש להשקות את השתילים, במידת הצורך ליישר את הצמחים המוטלים. שתילי בזיליקום יצטרכו כשבוע להסתגל לתנאים חדשים ולהתחיל לגדול מחדש.
טיפול בזיליקום
עציצים צריכים להיות באזור מואר היטב. ממרץ עד אוגוסט מספיק לו אור טבעי ובסוף הסתיו והחורף בזיליקום גדל יזדקק לתאורה נוספת. על מנת שכל העלים יקבלו כמות מספקת של אור, מומלץ לסובב אותם מעת לעת על אדן החלון. יש לשמור על אדמה בעציץ לחה בינונית. ניתן להשקות בזיליקום ולהתיז מדי יום בקיץ; בחורף השקיה מתבצעת פעמיים בשבוע. השקיה תכופה יותר עלולה להוביל לספיגת מים בקרקע וריקבון שורשים.
השקיה מתבצעת במים בטמפרטורת החדר, ולאחר ההליך יש לשחרר את האדמה באופן רדוד בכדי להבטיח את זרימת החמצן הנדרשת לשורשי הצמח.
על מנת שהבזיליקום יצמח, יסתעף ויתפצל, על אדן החלון שלך טמפרטורת האוויר צריכה להיות לפחות 20 מעלות צלזיוס (או אפילו טוב יותר, 25 מעלות צלזיוס), והשמש צריכה לזרוח לפחות 3-4 שעות ביום.
טמפרטורת האוויר בחדר בו התיבול הארומטי גדל צריכה להיות גבוהה למדי - לא נמוכה מ +20 מעלות. טיוטות משפיעות לרעה על הצמח. אם מורגשת נשיפה חזקה על אדן החלון, יש להגן על הצמח על ידי עטיפת העציצים בניילון שקוף. כדי שבזיליקום תוצרת בית ישמח אתכם בארומה ובעשבי התיבול לאורך זמן, יש להפרות אותו. ניתוח חוויית גידול צמחים מקורה, ניתן לייעץ להפריש אורגני באמצעות ורמיקומפוסט או אגרולייף (בהתאם להוראות). מספר התחבושות לא יעלה על 2 לחודש.
דשנים אורגניים תורמים לרוויה של יבולים עם חומרים מזינים, המוצגים ביחס מאוזן
אם תחליט להשתמש בדשנים מינרליים, שים לב לעובדה שעליך לבחור בתערובות מיוחדות לבזיליקום, ולא להשתמש בתכשירים המיועדים לגידולים אחרים.
וידאו: קציר על אדן החלון - אנו מגדלים בזיליקום מזרעים
בחירת בזיליקום
ברגע שהעלים הראשונים האמיתיים מופיעים על הצמחים, אתה צריך לצלול נכון. היצמד לאלגוריתם הבא:
- מכינים את המיכל. רצוי לבחור אחד נפרד - סירים, קלטות. בצע כניסה קטנה (בערך 1-1.5 ס"מ). שופכים בעדינות מים מקומקום או מצקת לשקע;
- מפזרים את מגשי הנבטים במים. אל תמלא יתר על המידה. המתן כ -10 דקות;
- עכשיו בזהירות בעזרת מרית, כדור קטן, חופרים את הנבט, שולפים אותו ומכניסים אותו לתוך החור.
מפזרים אדמה לתוך החור כך שהנבט יחזיק; - להשקות את השתילים במים;
- הסר ליומיים במקום קריר וחשוך.
עֵצָה! אין צורך להעמיק את השתילים בעת הקטיף, כמו למשל, זה נעשה עם עגבניות.
בעתיד, הטיפול בצמח אינו כל כך קשה. אתה צריך להשקות את השתילים במים חמים. לאחר 10 ימים ניתן להאכיל אותו. הטכנולוגיה להכנת ההרכב פשוטה: מערבבים 2 גרם אמוניום חנקתי, 4 גרם סופר-פוספט ו -4 גרם אפר עץ ב -1 ליטר מים. מערבבים היטב. גננים מנוסים ממליצים למלא את האדמה בעציצים בתערובת של אפר עץ וחול (1: 1). זה ימנע את התפתחות הרגל השחורה.
בערך 10-14 יום לפני השתילה הצפויה של הבזיליקום באדמה, יש להקשיח את השתילים. איך לעשות את זה? התחל בהוצאת השתילים, למשל, למרפסת סגורה, בה הטמפרטורה היא 5 מעלות מתחת לטמפרטורת החדר.
לאחר מספר ימים, הנמיך את הטמפרטורה. לדוגמא, פתח חלון במרפסת. ואז ניתן להשאיר את השתילים בחוץ בן לילה. באופן כללי, ניתן להפחית את הטמפרטורה ל + 8-10 מעלות צלזיוס. אפשר לשתול שתילים באדמה פתוחה רק אם טמפרטורת האוויר היא + 10-15 מעלות צלזיוס למשך שבוע.
תְפוּקָה
בזיליקום דרומי ניתן לגדל מזרעים כמעט בכל אזורי ארצנו, למעט הצפון הרחוק. באדמה פתוחה, היא יכולה להתקיים כאשר האדמה מתחממת ל + 15⁰, ובלילות הקרים הטמפרטורה לא יורדת מתחת ל- + 7⁰. כדי לחגוג במהירות עלים ריחניים, לגדל תרבות חריפה דרך שתילים. אל תגזימו בהשקיית שתילים צעירים כדי שלא יחלו ברגל שחורה.
בעת האכלה, חשוב מאוד כי קיים חנקן בדשנים. ממנו העלים נעשים עבים ובשרניים יותר. רק דגימות חזקות, בריאות, יצרניות מתאימות לאיסוף זרעים. זנים סגולים בטעמם אינם נחותים מאלה הירוקים, ויכולים לשמש כגידולים דקורטיביים לקישוט גן פרחים. למדו להשתמש בתבלין בצורה נכונה בבישול, והשולחן שלכם יהפוך לטעים ובריא יותר.
בחירת מקום באתר שבו לשתול בזיליקום
בזיליקום אוהב את השמש. אין צורך להצל עליו. לכן, יש צורך לשתול שתילים בארץ רק בצד הדרומי והשטוף שמש של האתר, שבו מעט צל. בממוצע, צריכות להיות לפחות 8 שעות שמש ביום.
האדמה צריכה להיות קלה, מזינה ונושמת. עדיף להכין את המקום מראש. חפרו אותו בסתיו, הוסיפו חומוס או זבל (5 ק"ג למ"ר). תכין מיטה. אגב, בזיליקום מגיב מאוד לאורגנים. אם יש לכם אדמה כבדה באזורכם, הוסיפו אליה כבול וחול.
חלק מתושבי הקיץ מייעצים להשיל אדמה עם פתרון כזה לפני שתילת שתילים: עליך לערבב 0.5 כפיות אשלגן גופרתי, אשלגן כלורי ואוריאה. כל זה צריך להיות מדולל עם 5 ליטר מים.
ניתן לגדל יבול זה לאורך כל הבניינים. זה נראה יפה בשתילות משותפות בערוגות ירקות, במיקסבורדרים. בזיליקום סגול וירוק שנשתל יחד יתגבר יפה מאוד.
יש לי רעיון! ניתן לשתול בזיליקום בעציצים גדולים ולהניח אותו לאורך טרסות, שבילים, קירות מרפסת או בתים. רק וודאו שהשמש מאירה אותם מכל עבר. נכון, ביולי, ממש בחום, ניתן להצליל את הסירים.
מתכונן לנחיתה
בזיליקום צומח היטב על אדמה קלה ופורייה ללא מים עומדים עם חומציות של 6.5 עד 7.0. בעת חפירה בסתיו, יש להוסיף לו חומוס - דלי אחד לכל 1 מ"ר. אם האדמה כבדה, חרסיתית, ואז הוסיפו לה:
- קומפוסט או חומוס - דלי אחד למ"ר;
- כבול, חול - 2.5 דליים לכל מ"ר;
- ליים - 1-2 חופן לכל מ"ר.
זרעי בזיליקום הם קטנים, השרייתם מסבכת את השתילה - הזרע נדבק יחד, כתוצאה מכך, השתילים יהיו אחידים ומעובים.
כאשר נטועים 20-30 צמחים, הזרעים נושרים בתמיסה של ממריץ גדילה - "אפין" להאצת הנביטה. ניתן לחלק כמות זו חתיכה לחתיכה עם קיסם לפני השתילה.
בנוסף, ראה כיצד לגדל שתילים:
תאריכי שתילה באדמה פתוחה
השתיל שתילים באדמה פתוחה רק אם הוקמה באזורך טמפרטורה יציבה מעל לאפס (לפחות + 15 מעלות צלזיוס). זה יגדל היטב ב + 20-25 מעלות צלזיוס. בנתיב האמצעי ובסיביר, ימים כאלה מגיעים רק אחרי 10-15 ביוני. צמח זה אינו סובל טמפרטורות נמוכות, ובמיוחד כפור, הוא ימות מיד.
רצוי לשתול שתילים על פי תכנית זו: לשתול גבוהים בגודל של 30 ס"מ, בגודל נמוך - 40 ס"מ. רצוי לשתול ביום קריר. אם חם בחוץ, עליך להשתמש בהצללה לצמחים. למשל, בנה כובע מעיתון. אחרת, עלולות להופיע כוויות על העלים. והשיח עצמו עלול שלא להכות שורש ולמות.
האלגוריתם לשתילה באדמה הוא כדלקמן:
- לחפור בור, לשפוך אותו במים;
- נשפך את השתילים היטב;
- בזהירות בעזרת כדור, הסר את השיח יחד עם גוש אדמה (עדיף לתפוס עוד אדמה - כך הבזיליקום ישתרש טוב יותר);
- מניחים את הצמח בחור, מפזרים אדמה, מהדקים קלות ומשקים היטב.
מדוע בזיליקום סגול הופך לירוק: סיבות, מה לעשות?
תושבי קיץ מודאגים לעתים קרובות מהשאלה: מדוע בזיליקום סגול הופך לירוק? מקרה שכזה אינו נדיר בשום פנים ואופן. אנשים רבים חושבים שהזרעים היו באיכות ירודה. אבל קורה שכניסות סגולות מופיעות תחילה ואז הופכות לירוקות.
זה קורה כשאין אור שמש מספיק. בזיליקום צריך להיות תחת השמש 6-8 שעות ביום. אם בחוץ מעונן או בזיליקום שצומח על אדן החלון בצל המוצל, העלים וצמרות הצמח מתחילים להירק.
אתה לא צריך להיפטר מצמח כזה, הכל מסודר איתו. מספיק להוציא את הבזיליקום למקום שטוף שמש, והעלים שוב יקבלו גוון סגול. אם לא ניתן לספק אור שמש, מומלץ להתקין מנורות תאורה מלאכותיות בחממות ועל אדני חלונות.
אם בזיליקום צומח בגינה והחל להפוך לירוק, המתן לימי שמש. תראה את שיחי הבזיליקום שלך מתחילים לשנות צבע.
בזיליקום הופך לירוק
תכנית זריעת זרעים בשטח פתוח
נטיעת בזיליקום באדמה פתוחה עם זרעים מתבצעת גם כן. זה נעשה רק אם טמפרטורת האוויר התחממה ל + 15 מעלות צלזיוס. בשום מקרה אסור שיחזרו כפור - הצמחים שלכם פשוט ימותו. בזיליקום שגדל בצורה נטולת זרעים מתגלה כחזק יותר ועבה יותר, אולם בקושי תחכה לפרחים וזרעים. ואתה לא אוסף ירקות כל כך מהר.
בחר אזור בהיר שלא יהיה בו טיוטות חזקות. יש להכין את האדמה כראוי כמה ימים לפני שתילת הזרעים. עשו הכל צעד אחר צעד.
- שלב 1. חפרו והפרו. אבל עדיף לעשות זאת מראש - בסתיו.
- שלב 2. סגור את המיטה עם סרט או חומר כיסוי אחר, כך שהאדמה מתחממת היטב.
- שלב 3. שפכו את המיטה במים חמים. תנו לעמוד זמן מה כדי שהמים ייספגו היטב.
- שלב 4. צור חריצים, יש רק דרישה אחת עבורם: הם צריכים להיות בעומק של לא יותר מ -1.5 ס"מ.
ערכת שתילה: המרחק בין השורות הוא 20 ס"מ, בין הגרגירים - 10 ס"מ. עם זאת, אם לא הנבטתם את הזרעים מראש, זרעו יותר מהם. עדיף אז לדלל. זכור כי אינך צריך להשרות את הזרעים במקרה זה.
- שלב 5. מפזרים אדמה מעל הזרעים. יש להשקות היטב ולכסות בחומר כיסוי. יש להסירו ברגע שהזריקות הראשונות מופיעות.
יש לי רעיון! תרבות זו צומחת בצורה גרועה למדי.העניין הוא שזרעיו מכוסים בשמן אתרי. ולחות חודרת לזרע בקושי רב. כדי להאיץ את הנביטה, תוכלו להשתמש בעצות הבאות.
אתה צריך לשים את הזרעים בשקית בד. ואז שופכים את הזרעים שלוש פעמים עם מים חמים (לא יותר מ- 35 מעלות צלזיוס) למשך 20 דקות ואז שמים על נייר ומניחים להתייבש מעט. עכשיו אתה יכול לזרוע. רק במקרה זה, הבזיליקום עולה במהירות.
מדוע צבע בזיליקום סגול: סיבות, מה לעשות?
חשוב: פריחת בזיליקום היא תהליך טבעי. פריחה מתרחשת 2-3 חודשים לאחר שתילת הזרעים.
ציצית עם פרחים לבנים, ורודים או לבנים-סגולים מופיע בחלק העליון של הגבעול. פריחת הבזיליקום חופפת לקציר. אם אתה מגדל בזיליקום למאכל אדם, חתוך את הפרחים.
עליכם לחתוך את מברשות התפרחות יחד עם שני העלים התחתונים. אם הפרחים לא נחתכים העלים יהפכו קשוחים. פריחה משפיעה גם על טעמו של הבזיליקום. בתקופת הפריחה מצטברת בעלים של הבזיליקום כמות גדולה של שמנים אתרים, מה שהופך את העלים לריחניים ביותר.
אתה לא יכול לחתוך את התפרחות במקרים כאלה:
- אם אתה רוצה לאסוף זרעים לשתילה בשנה הבאה.
- אם אתה מגדל בזיליקום כצמח נוי.
פרחי בזיליקום משמשים תרופתית. על בסיסם, נעשה תמיסות, מרתחים לריפוי חתכים קטנים, פצעים, לטיפול בעור בעייתי.
בזיליקום פורח
שכונה עם צמחים אחרים
בזיליקום אינו צמח גחמני כל כך כמו למשל שומר. זה מאוד ידידותי.
ליד מה לשתול בזיליקום בגינה? הראשון שהוא מיודד איתו הוא עגבנייה. העניין הוא ששני הצמחים הללו זקוקים לאותם תנאי גידול, והטכניקות החקלאיות דומות מאוד. גידולו יחד עם עגבניות יחסוך את האחרונים מזחלים רעבים - חובבי עגבניות. יש גננים שאף מאמינים שבזיליקום משפר את טעמם של העגבניות.
כמו כן, ניתן לשתול תרבות זו לצד פלפלים וכל קטניה. האחרון יעשיר היטב את האדמה בחנקן, שממנו הבזיליקום יצמח במיוחד. קישואים, דלעות וחצילים לא ירגיזו משכונה כזו.
ניתן לשתול בזיליקום לצד חסה או כרוב. זנים סגולים ייראו יפים במיוחד בשתילות אלה. בצל, מלפפונים וקולורבי הם שכנים נהדרים אחרים לצמח זה. שמיר, מיורן וכרוב לבן אינם יכולים להתקיים יחד עם בזיליקום. הם יגדלו בצורה גרועה יחד, וסביר להניח שלא תראה יבול טוב.
זנים לבחירה
בין כל מגוון הזנים, ישנם כמה מוכחים אשר מובטחים שיענגו אותך בטעמם.
בזיליקום ירוואן - בעל עלים בצבע כחלחל עשיר, בעל ארומה נעימה מתמשכת של תה ופלפל אנגלי.
בצורת כף בזיליקום - יש לו כבר עלים ירוקים בהירים וארומה הדומה לציפורן וגם לעלי הדפנה.
בזיליקום של באקו - צבע העלים הוא חום סגול, ולארומה יש תערובת של ריחות מנטה וציפורן.
בזיליקום ריחני - הלא הוא קמפור - נפוץ במיטות העולם כולו וידוע לכל חובב תבלינים. הוא מגיע לגובה 50 ס"מ ובעל ארומת ציפורן בולטת.
Basil Magical Michael - ידוע ביכולת הטילרציה הטובה שלו.
ממותת בזיליקום - מגדלת עלים גדולים ובעלת טעם חריף למדי.
בזיליקום קינמון - הלא הוא מקסיקני - כבר מהשם ברור שיש לו טעם קינמון. גובהו עד חצי מטר ופורח עם פרחים סגולים.
סגול בזיליקום - קיבל את שמו מהצבע האדום-סגול של העלים. העלים שלו גדולים, בשרניים ועדינים בטעמם. הוא נהנה מפופולריות ראויה בקווקז, שם הוא מכונה "רגאן".
בזיליקום לימון - והשם הזה די רהוט - הארומה והטעם של העלים שלו הם לימון.הוסיפו לכך את מסת העלים השופעת להפליא שלה - עד 250 גרם של ירקות ניתן לקצור משיח אחד.
גלריית תמונות של זני בזיליקום
בזיליקום ירוואן
בזיליקום מתוק או קמפור
בזיל הקסם מיכאל
ממות בזיליקום
קינמון בזיליקום
בסאליק ויולט, aka רגן
גידול בזיליקום הוא פעילות מתגמלת, כי כתוצאה מכך מקבלים תיבול מצוין שהופך את טעמם של מנות רבות לעשיר הרבה יותר. יש מגוון רחב של זנים לבחירה, מהם תוכלו לבחור את זה שמתאים לטעמכם ולארומה.
כיצד לטפל בזיליקום: האכלה, השקיה, צביטה
גידול וטיפול בזיליקום בשדה הפתוח כלל לא יפריע לתושבי הקיץ.
ציפוי
זכור כי הליך זה הוא חובה. השיחים שלך יהיו שופעים מאוד! הם יתחילו מיד ליצור ייחורים חדשים. אחרת, בסופו של דבר תקבל גזע דק עם כמה זרדים ועלים.
הפעם הראשונה שצריך לצבוט את הצמח באביב (ברוב רוסיה בחודש מאי). 5-6 עלים אמיתיים כבר צריכים להופיע על השיח. פשוט צבט את החלק העליון של השיח. ואז יש לבצע הליך זה באופן קבוע - לשבור את צמרות יורה עם העלים העליונים כל הקיץ.
הדריך את עצמך באיזו תדירות אתה צריך לעשות זאת. בערך - אחת ל7-10 ימים. שים לב שהליך זה הוא ללא כאבים לחלוטין, זה רק מגרה את הצמיחה נוספת של יורה.
אם המטרה שלך היא לא לגדל זרעים, אז גם את התפרחות המופיעות יש לקרוע או לפרוץ.
עֵצָה! בשלב הנביטה העלים הם הכי ריחניים. בשלב זה מומלץ לקטוף אותם לייבוש לשימוש עתידי. קראו עוד כיצד להכין בזיליקום במאמרנו >>
הלבשה עליונה
תרבות זו מגיבה מאוד להאכלה. לכן, יש להפרות אותו בשלבים שונים.
- אם הכנסת חומר אורגני לקרקע לפני שתילת הצמח, אינך צריך לדשן את הבזיליקום במשך 10-12 הימים הראשונים. רק כשזורעים זרעים באדמה פתוחה, ניתן להשיל את החריצים מעט בעזרת ממריץ גדילה. זו הדרך הטובה ביותר להאיץ את הצמיחה. אתה לא צריך להשתמש בשום דבר אחר.
- ברגע שלצמח שגדל בחממה או בחממה יש 2 עלים אמיתיים, צריך להאכיל אותו בדשן מורכב. קח 3 גרם אשלג, 2 גרם חנקן ו- 5 גרם דשן זרחן. מערבבים, מדללים ב -1 ליטר מים. ולהשקות את השיחים שלך. הם יגדלו שופעים!
- האכילו את הצמחים שבועיים לאחר השתילה באדמה עם סוג של דשן מורכב. עשה זאת רק אם לא האכלת אותו בשלב השתיל.
- בעתיד יש לדשן את התרבות פעם בחודש, והכי טוב בדשני חנקן. הם אלה שתורמים לצמיחת צמחייה עבותה ועדינה. הצמח יודה לך על השימוש בזבל (1:10) ושללי עוף (1:10). עם זאת, אינך צריך להשקות איתם את השיחים.
עֵצָה! וודאו כי העשבים לא נובטים בגינה. הסר אותם בזמן.
קְצִיר
כאשר הצמח מגיע לגובה 10-12 ס"מ, ניתן לקצור אותו לאט. השיחים שנאספו מיובשים וטוחנים דק, וכתוצאה מכך תיבול מצוין.
בזיליקום נקצר עלה, בזהירות כדי לא לפגוע בחלק העיקרי של הצמח. עלים חתוכים ושושנות עליונות ממוקמים בצל בעל זרימת אוויר קבועה - בדרך כלל משתמשים בחופות שונות לשם כך. צמרות היורה קשורות בחבורות ונתלות לייבוש מהתקרה.
שושנות הבזיליקום העליונות שהורכבו ארוזות ונתלות לייבוש מתחת לחופה
ייעוץ לתושבי הקיץ
- כדי לגדל בזיליקום באזורים הצפוניים, גננים במקומות אלה אינם ממליצים לזרוע אותו באדמה פתוחה - רק דרך שתילים. אפילו להנביט מראש את הזרעים לא יעזור. יתרה מכך, קנו צמח זה בשוק (או בחנות) יחד עם שורש ושתלו אותו בחממה או בחממה.
- תושבי קיץ מנוסים יודעים להתמודד עם המחלה השכיחה ביותר של שתילי בזיליקום - רגל שחורה. הנה מה שהם מייעצים.בשום מקרה אתה לא צריך להציף את הצמחים, וגם לשתול אותם בצפיפות. וזה טוב לפזר את האדמה בנסורת יבשה - הם יספגו עודף לחות. אם ההתקפה גברה על שיחיך, נסה לטפל בהם בתמיסה של נחושת גופרתית.
- גננים אוהבים מאוד לשתול תרבות זו בחממה. ולשתף את הסודות ההולכים וגדלים שלהם. אחרי הכל, שם היא לא מפחדת מכל כפור. שתילים נטועים בחודש מאי. מים במתינות. והקפידו לאוורר. אם אתם מתכננים להשתיל את נבטי החממה מאוחר יותר לקרקע פתוחה, עליהם להיות מוכנים: בעוד כשבוע לא כדאי להשקות את השיחים ולהשאיר את החממה פתוחה כל הזמן.
מידע כללי
בזיליקום שייך למשפחת הכבש. זהו צמח נמוך עשבוני בן שנה (0.5-0.7 מ '), עם גזע מסתעף ישר, העלים שלו, תלוי במין ובזן, יכולים להיות ירוקים או סגולים, כמו גם לבנים או ורודים. הם מריחים טוב כי הם מכילים שמנים אתרים. הם מכילים גם חומרים שימושיים אחרים - חלבונים, ויטמינים, טאנינים, מינרלים, ספונינים, גליקוזידים, סוכרים, קמפור.
עלים, טריים או מיובשים, משמשים כתיבול למאכלים, מכניסים חטיפים קרים כדי להוסיף להם טעם, בסלט ירקות ובקופסאות שימורים, חמוצים, להכנת נקניקיות ושימור. צמח זה גדל בעיקר במיטות פתוחות. אבל גידול בזיליקום בחממות נהוג גם כן.
שאלות נפוצות
למה בזיליקום לא צומח?
יכולות להיות לכך מספר סיבות:
סיבה 1... זרעים לא תקניים רעים. לפני השתילה, הקפידו לבדוק את זרעי הנביטה: זרעו כמה דברים באדמה והמתינו לזריקה, או השרו בבד רטוב והמתינו לזריקה.
סיבה 2... קר בדירה שלך (או בגינה). או שהמגירות מונחות על אדן חלון קר. כלומר, האדמה לא מתחממת מספיק. שתילת זרעים צריכה להתבצע רק באדמה חמה!
סיבה 3... אולי הזרעים עדיין ינבטו, הם פשוט נובטים במשך זמן רב, מכיוון שהם מכוסים בשמן אתרי.
סיבה 4... זרעת אותם עמוק מאוד. ואם יתר על כן האדמה שלך כבדה או שירד גשם כבד, אז נוצר קרום והצמחים פשוט לא יכלו לפרוץ דרכה.
מדוע הוא צומח גרוע?
סביר להניח שאתה לא פועל לפי שיטות חקלאיות. אולי הוא קר או חשוך. או שאתה ממעט להשקות את זה. יכול להיות ששתלתם את הצמח בטיוטה - והוא בהחלט לא אוהב את זה.
אולי האדמה שלך חומצית - צריך להסתייד בה. הוא גם לא אוהב קרקעות חימר כבדות, כמו גם מוצף יתר על המידה במים.
או אולי חסרים בה חומרים מזינים - האדמה דלה מאוד. במקרה זה, ביצעו האכלה.
האם ניתן לקבור שתילי בזיליקום?
מומחים ממליצים שלא לעשות זאת. בזיליקום אינו עגבנייה; הוא לא אוהב חריצים עד העלים הראשונים. רצוי להעמיק את זה לא מעט בעת פירוק.
ואז לשתול בזיליקום, הקודמים הטובים ביותר?
באופן כללי, בזיליקום הוא צמח ידידותי מאוד ובעל תאימות טובה. אתה יכול לשתול אותו אחרי כל תרבות. אבל עדיף אם תבחרו אזור אחרי קטניות, מלפפונים ותפוחי אדמה. רק זכרו שלא תוכלו לגדל את הצמח הזה במקום אחד בכל שנה.
חָשׁוּב! * בעת העתקת חומרי המאמר, הקפד לציין קישור פעיל למקור:
אם אהבת את המאמר - אהב אותו והשאיר את התגובה שלך למטה. דעתך חשובה לנו!
איזה סוג אדמה דרוש לבזיליקום סגול?
בזיליקום דורש אדמה מתאימה. אל תצפו לקציר טוב של בזיליקום על קרקעות חרסיות רטובות וכבדות. האדמה חייבת להיות משוחררת.
מומלץ לחפור את האדמה לפני שתילת הבזיליקום, וגם בסתיו. יש למרוח את הדשנים הבאים על 1 מ"ר אדמה:
- חומוס - מ -3 עד 5 ק"ג;
- סופר פוספט - 25 גרם;
- מלח אשלגן - 15 גרם.
אם אתם מתכננים לגדל צמח על אדמות חרס, עליכם תחילה להרוג את האדמה בזהירות בעזרת מעדר, מעדר. אבל, כפי שמראה בפועל, בזיליקום לעיתים קרובות חולה בקרקעות כאלה, חלש גדל.
בחר מיקום שטוף שמש לבזיליקום, כך שהשמש תחמם את הצמח לאורך כל היום. יש להימנע מטיוטות.
האדמה מהגן זקוקה לחיטוי לפני שתילת זרעים בעציצים. לשם כך מסננים תחילה את האדמה ואז מאדים אותה באמבט מים למשך שעה. זה יגן על הזרעים מפני מחלות פטרייתיות. האדמה הנרכשת בחנות עוברת את העיבוד הדרוש.
אדמת בזיליקום
איזה מיכל לשתול
לגידול בזיליקום על אדן החלון, כל סירים יעשו זאת. אבל עדיף אם הם מרובעים או מלבניים (נוח להניח אותם על אדן החלון) ותמיד עם חורים בתחתית. הם שומרים על כמות הלחות הנכונה היטב, מגנים על מערכת השורשים מפני נזק וניתן להשתמש בהם יותר מעונה אחת ברציפות.
סירי כבול עובדים טוב מאוד. אין צורך להוציא את השתילים להשתלה, והכבול עצמו, הנרקב בהדרגה, הופך לדשן מזין. החסרונות כוללים: דהוקסידציה מהירה ממים, הסיכון לעובש.
