מתי לשתול כרוב סיני לשתילים בשנת 2020 על פי לוח השנה הירחי היא אחת השאלות שגננות שואלות את עצמן. אין בכך שום דבר מפתיע, שכן הוא מגדיר ימים מועילים לירח לזרוע זרעים. בנוסף, ישנן דרכים אחרות לקבוע את העיתוי האופטימלי של שתילת פקין.
מהו כרוב סיני?
כרוב פקין (Brassica rapa pekinensis) או petai (pe-tsai באנגלית) הוא צמח דו שנתי. בתרבות הוא גדל כירק שנתי. שלוש יבול מתקבלות בעונה. צמח ירקות זה הופיע בשוק הרוסי לא מזמן - לפני 7-8 שנים. בהתחלה, פקין היה אקזוטי עבור הרוסים, אך כיום זהו מוצר אוכל פופולרי שמבוקש יציב ללא קשר לעונה.
כרוב פקין הוא מוצר קולינרי חשוב. זה מובחן על ידי הרכב תזונתי יקר ערך, מבנה רך ועסיסיות, משתלב היטב עם בשר, דגים, ירקות. פקין נכלל במגוון מנות - סלטים, מרקים, לחמניות כרוב וכו '.
כרוב מבשיל בסתיו, אך גדל בכל ימות השנה כאשר הוא גדל בחממה. בעונה החמה, כאשר חוות החממות אינן מוציאות כסף על חימום, והמתחרים מופיעים בדמות ירקות עונתיים, מחיר כרוב הפקין יורד.
כיצד לגדל כרוב סיני מגדם בבית (מכרכוש)
לאחר שקנינו ראש כרוב פקין בחנות, משתמשים בדרך כלל בעלים שלו, ובדרך כלל נזרק הגדם. אך אל תמהרו לזרוק אותו מכיוון שתוכלו לגדל ממנו צמח שימושי שוב. וזה די פשוט לעשות את זה.
אנו פורקים את ראש הכרוב שנרכש מהסרט בו עטוף הראש.
חותכים את החלק העליון מראש הכרוב, העלים ילכו לאוכל, ישאירו כ5-7 ס"מ מלמטה.
אנחנו לוקחים מיכל - קערת סלט קטנה או צלחת עמוקה, יוצקים לתוכה מים. המים חייבים לעמוד במשך יום, או להביא אותם מבאר.
אנו מניחים את הגדם בקערת סלט עם מים. בתהליך הגידול הוסיפו מים לפי הצורך.
לעיתים, בתהליך הגידול, הצמח פורח, במקרה זה מותר לדשן לזרוע, והעלים לחסה.
תיאור בוטני
עלים - עסיסיים ורכים, נאספים בראש כרוב או שושנה. צבע - ירוק או צהוב בהיר, תלוי במגוון. לכל עלה יש וריד חציוני, הקצוות גלי או משונן. החלק הפנימי של העלים פצעוני. לראשי כרוב גליליים יש עלים מלבניים. בהקשר לראשי כרוב צהבהב-ירוק, לבן-ירוק, צהבהב-לבן - הצבע משתנה.
המאפיין וההבדל העיקרי של "פקין" מסוגים אחרים של כרוב הוא היעדר גדם.
תיאור, תכונות השימוש
כרוב הפקין הוא ירק שנתי ממשפחת המצליבים. זה נקרא גם ירקות סלט. הוא גדל לטובת עלים עסיסיים רכים, בדרך כלל ירוקים, אם כי ישנם זנים עם גוון סגול.
ישנם שלושה סוגים של כרוב פקין - כרוב כרוב וחצי כרוב:
- מְכוּסֶה עַלִים. יוצר רק שושנת עלים צפופה בקוטר 30-50 ס"מ, ללא ראש כרוב. מין זה הוא המוקדם ביותר. היבול נבצר 25-45 יום לאחר הנביטה ההמונית.
- מְשַׁכֵּר. בנוסף לעלי רוזטה, הוא יוצר ראש כרוב מוארך במשקל 0.5-3 ק"ג.תקופת ההבשלה - מ -50 עד 90 יום.
- כרוב למחצה. זה נראה כמעט כמו זן בעל ראש, רק העלים אינם מתאימים היטב לראש ראש הכרוב, אלא מתרחבים, כלומר הראש בעל צורה פתוחה. עונת הגידול היא 40-60 יום.
לפעמים כרוב סיני נקרא בטעות כרוב סיני, אבל הם לא אותו דבר. יש הבדלים משמעותיים ביניהם. הכרוב הסיני אינו יוצר ראשי כרוב. העלים שלו חלקים, צורתם אליפסה, ועלי הכותרת גדולים מאוד, ארוכים ולעיתים תופסים 2/3 מכלל הנפח. בכרוב הפקין העלים גדולים, רחבים ומקומטים, הם מהווים ראש כרוב. כמעט ואין לו עלי כותרת, אך ישנם ורידים לבנים רחבים במרכז העלים.
כרוב פקין נאכל לרוב גולמי בסלטים. זה גם מבושל, מטוגן, מוסיפים למרקים, מכין אוקרושקה ומכינים כרוב ממולא. בנוסף, ישנם מאכלים לאומיים רבים, כאשר הקימצ'י הפופולרי שבהם. לפעמים כרוב הפקין מותסס ומוחמץ, אם כי תכשירי החורף ממנו ממעטים להסתדר מכיוון שהוא רך מדי לכך. לא מומלץ לחמם אותו יותר מ -10 דקות.
בכרוב ראש ובחצי כרוב לא אוכלים עלי שושנה, אלא אוכלים רק ראשי כרוב.
הפצת תרבות
"בייג'ינג" מחוץ לאימפריה השמימית התפשטה בהדרגה - ראשית, דרך צפון סין וחצי האי הקוריאני, היא הגיעה ליפן. במאה העשרים מגדלים מגדלים יפניים זנים רבים והכלאות של כרוב פקין - הם עלו על קודמיהם בבגרות, בתנובה ובטעם.
כאשר ה"פקינג "הגיע לשווקי אירופה ואמריקה, זה גרם לתחושה אמיתית. טעמו הנהדר של ירק זה גבר במהירות על צרכנים מקומיים, והחקלאים מיהרו לגדל כרוב חדש בהמוניהם. כרוב הפקין ידוע ברוסיה מזה כעשר שנים, וכעת ממשיך להציג ירק זה באופן פעיל בגידול ירקות מקומי.
תכונות שימושיות ותכונות של כרוב סיני
- הוא מכיל ויטמינים רבים, אלמנטים מיקרו ומקרו, והוא מכיל גם חומצות אורגניות, קרוטן, סוכרים, אנזימים. ויטמינים... B (B1, B2, B6), E, A, PP, K, U, C (כאן זה פי 3-4 יותר מאשר בסלט);
- מאקרו ומיקרו אלמנטיםסלניום, אשלגן, מגנזיום, זרחן, סידן (יש כאן הרבה), ברזל, אבץ, נחושת, מנגן, קובלט, בורון, פלואור.
- חומצת לימון... שומר על המצגת המעולה של הכרוב לאורך זמן.
- ליזין... מקדם חסינות מוגברת. ביפן ובסין מאמינים כי כרוב זה מקדם אריכות ימים.
- קלמנטינה כתומה, מנוקו. מדובר בזנים מוקדמים להתבגרות.
תועלת, נזק והרכב
כרוב פקין מוערך בזכות תכולת הקלוריות הנמוכה שלו. 100 גרם מכילים 14 קק"ל בלבד, שהם חצי מכמות הכרובית והכרוב הלבן. ערך תזונתי:
- חלבונים - 31.5%;
- פחמימות - 64%;
- שומן - 5%.
ב"בייג'ינג "יש כמות עצומה של חומרים שימושיים, ביניהם ישנם רבים במיוחד:
- ויטמין סי - משתתף בהתחדשות רקמות ומאיץ התאוששות מזיהומים ויראליים;
- ויטמינים A, E, K, B2, B6, B9;
- מלח מינרלי;
- חומצה פולית אסקורבית, ניקוטיניתt - האחרון שימושי במיוחד לגוף הנשים;
- יסודות קורט - יוד, אבץ, מנגן, ברזל, פלואור, סלניום, אשלגן, סידן;
- לוטאין - תורם לשימור התפקוד החזותי;
- סוכרים טבעיים - הם בטוחים לדמות;
- סִיב - מסיר רעלים ורעלים.
תכונות מועילות:
- משפר את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם;
- משפר את החסינות;
- מחזק את מערכת העצבים,
- עוזר להתמודד עם לחץ והתקפי מיגרנה;
- משפר את מערכת העיכול;
- מקדם היווצרות תאי דם - מונע אנמיה;
- מוריד כולסטרול.
התוויות נגד:
- דלקת הלבלב;
- חומציות מוגברת;
- כיב פפטי.
מומלץ לנשים מיניקות לצרוך כרוב סיני בזהירות. ובכלל, יש לצרוך ירק זה בכמויות סבירות. אכילת יתר עלולה להוביל לקלקול קיבה.
תנאי גידול
כרוב הפקין הוא פוטופילי, אך עמיד לגוון בהיר. הוא יכול לצמוח מתחת לעצי תפוח צעירים בצל חלקי בהיר או בחלקים אלה של הגן המוארים גרוע בשעות אחר הצהריים. חשוב מאוד ששעות האור לא יימשכו יותר מ 12 שעות, אחרת הכרוב יפרח.
זו תרבות קשיחה. הוא סובל כפור לטווח קצר עד -4-5 ° ויכול לצמוח בטמפרטורות של 7-8 °, אך התנאים האופטימליים לגידולו הם 15-22 °. אם חם מדי, זה מתחיל לצלם. במזג אוויר קר ממושך (מתחת ל -10 °), הוא דוהה במהירות לצבע וראשי הכרוב אינם קשורים.
הכרוב הסיני זקוק לחות טובה. ניתן אפילו לגדל אותו באזור עם מי תהום גבוהים. אם אין בו מספיק לחות ובאותה עת מדובר במזג אוויר חם, הוא נכנס לחץ. בנוסף, לחות לא מספקת גורמת לעובדה שלכרוב יש טעם מר.
האדמה צריכה להיות קלה ומופרית היטב. בסתיו מכניסים אליו דשני זרחן ואשלג, ובאביב דשני חנקן. חובה להוסיף סיד לאדמה חומצית כדי להימנע ממחלת גרד.
הקודמים הטובים ביותר
מומלץ לגדל כרוב פקין לאחר קטניות ודגנים. המקדימים הטובים ביותר ל"פקינג "הם יבולים שאחריהם האדמה שומרת על כמות מספקת של חומרים מזינים.
קודמות חיוביות:
- עגבנייה;
- תפוחי אדמה;
- קישוא;
- מלפפונים;
- בצל;
- גזר.
לא מומלץ לשתול כרוב פקין באזורים שבהם גדלו יבולים שיש להם פתוגנים נפוצים. קודמים לא רצויים הם סוגים אחרים של כרוב וסלק.
יסודות וסודות הגידול והטיפול בכרוב סיני
- כרוב אוהב שעות אור קצרות וטמפרטורת אוויר של + 20-22 מעלות צלזיוס.
- אין לשתול לצד צמחי מצלב אחרים. הקודמים הטובים ביותר הם תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, קטניות. במקום בו פקין צמח בעבר, הוא נטוע שם שוב לא לפני 3 שנים מאוחר יותר.
- עדיף לשתול על ידי זריעה ישירה לקרקע, מכיוון שכרוב אינו סובל לקטיף טוב. במהלך ההשתלה, שורשים שבירים נפצעים בקלות, ואז הצמח חולה במשך זמן רב, מה שמשפיע על התנובה.
- אל תגזימו בדשני חנקן. אם אתה רוצה להאכיל, האכיל את הצמחים באשלגן חנקתי או בתמיסת אפר.
- הגן על נטיעות מפני מזיקים. אין להשתמש בקוטלי חרקים כימיים.מרססים את הצמחים בחליטת שום, עירוי צמרות תפוחי אדמה (מדללים 1 כוס צמרות טחונות ב -10 ליטר מים חמים, נותנים לה להתבשל במשך 10 ימים, מסננים ומרססים את הכרוב).
- קציר בזמן, אחרת, פשוטו כמשמעו תוך 2-3 ימים, ראש הכרוב ינביט בולם. איך יודעים אם צמח מוכן לקציר? אנו בודקים את הלבן-ראש על ידי נגיעה בראש הכרוב, אם הוא חזק, הדוק, אז המזלגות מנותקים. זה לא יעבוד עם הפקין, הם מסתכלים בתחתיתו. לשם כך הסר את עלי השושנה הצידה ותפס את הידיים מתחתית. אם הוא צפוף ובקוטר הרצוי, ניתן לחתוך את הראש.
ובכן, אם פספסת את הרגע, והכרוב פרח, האם באמת ניתן לשלוח אותו לקומפוסט? בכלל לא! העלים סביב הדבש הם נורמליים למדי וניתן להשתמש בהם לסלט, לחמניות כרוב או למרק כרוב. הדבר היחיד הוא שהעלים רכים מאוד, הם מוסיפים למרק בורשט או כרוב ממש לפני שמסירים את התבנית מהאש.
אחסן את היבול שלך כהלכה. בזמן הקציר חותכים את ראש הכרוב מתחת לגדם, מסירים את עלי השושנה, עוטפים את ראש הכרוב בניילון נצמד ומשאירים את החלק העליון של הראש פתוח. אחסן בטמפרטורה של 0 + 3 מעלות צלזיוס לא יותר משלושה חודשים.
כיצד לשתול כרוב סיני לשתילים?
זרעים לשתילים מתחילים לזרוע 30 יום לפני השתילה באדמה או בחממה. כדי לקבל קציר מוקדם נזרעים זרעים בסוף מרץ או בתחילת אפריל. כדי להשיג שתילים לכרוב, שמיועדים לצריכת חורף, נזרעים זרעים בסוף יוני.
הכנת זרעים לשתילה
אם הזרעים נרכשים מחנות זרעים, אז הם אינם זקוקים לטיפול מיוחד. הם אינם זקוקים לטיפול לפני זריעה, ניתן לשתול אותם ישירות למצע. אם משתמשים בזרעים ביתיים לזריעה, יש להנביט אותם כדי לזהות זרעים שאינם קיימים.
כיצד להנביט זרעי פקין:
- הזרעים מונחים בין שכבות בד ספוגות במים.
- מניחים את הזרעים במקום חם להנבטה.
- לאחר 3-4 ימים ינבטו זרעים בריאים. דגימות מונבטות נטועות במיכלים מלאים במצע. יורה מופיעים תוך 4-5 ימים.
מומלץ לטפל בזרעים המתקבלים בכוחות עצמם בתכשיר נגד פטריות. הזרע נטבל במים חמים (50 מעלות צלזיוס) למשך 15 דקות ואז טבול במים קרים למשך כמה דקות. ייבש את הזרעים לפני השתילה.
הכנת אדמה לזריעה
שתילים גדלים באדמה רופפת. אחת האפשרויות הטובות ביותר היא מצע קוקוס - מכינים אותו מהשאריות המיובשים והמעוכים של פני הקוקוסים. על מצע משוחרר ונושם זה ניתן לגדל שתילים מובחרים, בריאים וחזקים. מומלץ לערבב את המצע עם חומוס ביחס 2: 1. כדי לשפר את איכות התזונה של המצע, מוסיפים לו אפר.
האפשרות השנייה להשגת תערובת אדמה רופפת ומזינה לגידול שתילים היא תערובת כבול. החומרים מעורבבים בחלקים שווים.
זריעת זרעים לשתילים
כרוב פקין אינו סובל שום השתלה. כדי למנוע קטיף, זרעים נזרעים לא במיכלים משותפים, אלא במיכלים נפרדים. האפשרות הטובה ביותר היא סירי כבול או קלטות. יתרונו הוא היכולת לשתול באדמה יחד עם שתילים. גישה זו נמנעת מהלחץ הנלווה לשתילי כרוב בעת ההשתלה.
סדר זריעה:
- 2-3 זרעים נטועים בכל סיר לעומק של 0.5-1 ס"מ.
- השקיית יבולים.
- הם ממוקמים במקום חם. הגידולים אינם זקוקים לתאורה בתקופה זו.
- כאשר יורים מופיעים, הסירים מסודרים מחדש קרוב יותר לאור.
טיפול בשתילים
שתילים זקוקים לאור רב, הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה והתפתחות היא בערך + 10 מעלות צלזיוס.
הליך טיפול:
- השקיה רגילה. המצע מושלח לפי הצורך. מים להשקיה משמשים חמים, מיושבים.
- הַתָרָה. לאחר השקיה האדמה משתחררת בעדינות.
- הַרזָיָה. כאשר העלים האמיתיים הראשונים מופיעים בשתילים, הצמחים העודפים מוסרים. צריך להיות שתיל אחד, החזק והבריא ביותר.
השתילים מוכנים לשתילה כאשר 4-5 עלים אמיתיים מופיעים עליו. זה קורה כ -30 יום לאחר הזריעה. השקיה נעצרת 3-4 ימים לפני הירידה למקום קבוע,
גידול פקין דרך שתילים
שתיל כרוב סיני גדל רק באביב. בקיץ עדיף לזרוע ישירות למיטות פתוחות. מכיוון שהתרבות אינה סובלת השתלה טובה, והשתילים מתים בטמפרטורות מעל 25 מעלות צלזיוס, השתילים אינם גדלים בחממה (באדמה). לשם השגתו משתמשים במיכלים נפרדים שבכל אחד מהם נטוע רק צמח אחד.
הכנת קרקע
כשגדלים שתילים, השתמשו באדמה מיוחדת לכרוב או, אם אפשר, הכינו אותה בעצמכם. לשם כך מערבבים אדמת כבול ודשא בפרופורציות שוות. ואז הוא מחטא על ידי שפיכתו עם תמיסת בורדו חמה של אשלגן פרמנגנט. לאחר קירור האדמה מוחלים עליה דשנים: 2/3 כוס אפר ו -1 כף. l. דשן מורכב (Agricola, Intermag). הפריימר חייב להיות ניטרלי או מעט אלקליין.
זריעת זרעים
2-3 זרעים נזרעים בכל סיר, לאחר השקיית האדמה במים קרים. כשנשפך במים חמים, ואפילו כשהוא מוחזק בחדר חם או בחממה, כרוב הפקין מטיל בתחילה יורה של פרחים, בעתיד הוא לא יקשור ראש כרוב גם בתנאים נוחים. הזרעים מפוזרים באדמה 2-3 ס"מ. האדמה לחה מעט בבקבוק ריסוס.
טיפול בשתילים
לאחר הופעתו, נותר צמח אחד בכל מיכל. שתילים גדלים בטמפרטורה של 15-20 מעלות צלזיוס ביום ולפחות 10 מעלות צלזיוס בלילה. יורה מוצל מפני שמש האביב הבוהקת. השקיה מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת, בדרך כלל כל 2-4 יום. השקו אותו במשורה בכדי שלא יהיה קיפאון של מים, אחרת תופיע "רגל שחורה".
כאשר מופיעה "רגל שחורה", כל המכלים נשפכים בתמיסה ורודה בהירה קרה של אשלגן פרמנגנט. צמחים שוכבים מוסרים.
במהלך תקופת השתיל, פקין מוזן פעם אחת בדשן מורכב המכיל כמות גדולה של חנקן. - אגריקולה, מותק, חזק.
עיתוי השתילה של שתילים מזנים מוקדמים 15-20 יום לאחר הנביטה, זנים בינוניים ומאוחרים 20-30 יום. עד לשתילה, הכרוב צריך להכיל 4-6 עלים אמיתיים מפותחים. רצוי שהשורשים לא יתקלו בגוש אדמה, אחרת הפקין קשה להכות שורשים וחלק מהשתילים מתים. אם השורשים כבר קלועים גוש, אז ראשית, אדמה טרייה נשפכת למיכל כך שהשורשים ימשיכו להתפתח הלאה, ורק אחרי 3-4 ימים נטוע הכרוב באדמה.
אם אי אפשר להוסיף אדמה, הם נטועים כמו שהם, מבלי לשבור את השורשים. במקרה זה, התרבות קשה מאוד להשתרש.
אנו שותלים שתילים באדמה פתוחה
שתילת שתילים מתבצעת בשקיעה או בכל עת במזג אוויר מעונן. הם נטועים רק על ידי משלוח. החורים עשויים במרחק של 30-40 ס"מ זה מזה. הכינו 0.5 כוסות אפר או 2 כפות. l. סידן חנקתי. הסיר נשפך עם מים, וכאשר הוא נספג, מוציאים את הצמח יחד עם גוש אדמה, ומנסים לא לפגוע בשורשים. השתילים אינם קבורים, השורשים זרועים באדמה ומושקים בשפע. למחרת, עשו השקיה בשפע נוספת.
לאחר שתילת השתילים הם מצלים עליו מהשמש הבוהקת במשך מספר ימים. ללא הצללה הצמחים חווים כוויות קשות ומתים.
אם התרבות אינה משתרשת היטב, השורשים נפגעו והיא מוזנת בעזרת ממריץ היווצרות שורשים Kornevin. בנוסף, ניתן לרסס על העלים בעזרת אמינוסול. זהו גם דשן חנקן וגם ממריץ גדילה.
אם השתילים הם שבירים וגדולים, אז המכל נשפך עם תמיסת אמינוסול לפני השתילה. זה מגדיל את שיעור ההישרדות של הצמחים פי 1.5. אבל, למרות כל המאמצים, כמה דגימות עדיין ימותו. עליכם לזכור זאת ולגדל שתילים מעט יותר על מנת להחליף את הצמחים שנפלו.
לפקין לוקח 10-15 יום, לכן, זמן ההישרדות מתווסף לתקופת ההבשלה. מראה עלה חדש מעיד על כך שהשתילים השתרשו.
טיפול בכרוב פקין
מיד לאחר שתילת שתילים או הופעתם של שני עלים אמיתיים עם גידול נטול זרעים, האדמה מתחת לגידול מכוסה בסבונד כדי להגן עליו מפני חיפושיות פרעושים מצליבים. לא רצוי לחבול את האדמה בחציר לאותה מטרה, מכיוון שהיא מייצרת יותר מדי חום והפקין יכול להיכנס לחץ. אמנם, כאשר מגדלים הכלאות, אפשרות זו של הגנה על מזיקים מתאימה גם היא.
רִוּוּי
השקו את התרבות במים קרים בשפע ולעתים קרובות. בצפון, במזג אוויר יבש וחם, אחת ל 2-3 ימים, במקרה של גשמים - פעם בשבוע. אם הגשמים ממושכים ומשרים את האדמה היטב, אז אין צורך בהשקיה.
בדרום, בחום קיצוני, הוא מושקה מדי יום. הוא מושקה כל יום גם במהלך גשמים עזים, מכיוון שהם אינם משרים את האדמה. במזג אוויר גשום הם מונחים על ידי לחות אדמה. כאשר מעשבים חלקה, הם מסתכלים על שורשי העשבים העשבים: אם הם רטובים והאדמה מתנערת בקושי, אז אין צורך בהשקיה. אבל בכל מקרה, בדרום, במזג אוויר חם ולח, כרוב מושקה פעם בשבוע.
בניגוד לכרוב לבן, היבול דורש לחות רבה לאורך כל עונת הגידול, כולל לפני הקציר.
הַתָרָה
כאשר האדמה מתייבשת לאחר ההשקיה, החלקה מתרופפת, מכיוון שהתרבות אינה סובלת ספיגת מים מוגזמת וחוסר חמצן באדמה וחולה בריקבון. הם משוחררים לא עמוק יותר מ 2-4 ס"מ כדי לא לגעת בשורשים. אם מערכת השורשים ניזוקה במהלך ההתרופפות, הצמח מת או מפסיק לגדול במשך זמן רב.
אי אפשר לפזר כרוב סיני.
הלבשה עליונה
חבישה עליונה תלויה בעונת הגידול ובתכולת החומוס בקרקע.
זנים מוקדמים כרוב סיני כאשר מגדלים אותו על אדמה מופרית אינו מוזן. הדבר היחיד שהם עשויים להזדקק לו בתנאים כאלה הוא חמצון קרקע. 20 יום לאחר הנביטה או 15 יום לאחר שתילת שתילים על קרקעות חומציות, מתווספת עירוי אפר (כוס אחת לדלי מים) או סידן חנקתי (כף אחת לכל 10 ליטר מים). אף אחד מהם אינו נדרש בקרקעות ניטרליות ואלקליות.
אם האדמה דלה, בצע רוטב עליון אחד בעונה. הם מוזנים עם עירוי זבל או עם דשנים מורכבים המכילים מיקרו אלמנטים (ניטרופוסקה, מאלישוק, אגריקולה).
עם זאת, אם הפקין בעקשנות אינו קושר את ראש הכרוב, אלא נותן רק עלים, אז מתווסף עירוי אפר או דשן מורכב מיוחד לכרוב עם יסודות קורט אמו, אקווארין).
זני אמצע העונה להאכיל 1-2 פעמים. עם גידול אדמה, 20-25 יום לאחר הנביטה, מוחדר עירוי של זבל או אוריאה עם עירוי של אפר. עם זאת, בקרקעות דלות, 15 יום לאחר ההפריה הראשונה, ניתן להאכיל אותה שוב עם ניטרופוס. אבל ההלבשה העליונה לא צריכה להיות מאוחר יותר מ -15 יום לפני הקציר.
בעת גידול שתילים ההאכלה הראשונה נעשית ברגע שהכרוב משתרש. אוריאה או ammofoska הוא הציג. ההזנה השנייה מתבצעת 20 יום לאחר הראשון, באמצעות עירוי אפר (1 כוס / 10 ליטר מים) ואוריאה 1 כף. l לכל 10 ליטר. אין זה מקובל להגדיל את מינון האוריאה, שכן חנקות מצטברות בעלים.
זנים מאוחרים מוזנים 3 פעמים, ללא קשר לשיטת הטיפוח. ההאכלה הראשונה נעשית 15 יום לאחר הופעת השתילים או 5-7 ימים לאחר שהשתילים הוקמו לחלוטין. מושקה מתחת לשורש בעירוי זבל (כוס אחת / דלי).
ההאכלה השנייה נעשית 20 יום לאחר הראשונה. מכניסים עירוי אפר ודשני חנקן: אוריאה, אמוניום חנקתי או עירוי עשבים שוטים (לא זבל!). בהעדר אפר נעשה שימוש בכל דשן עם מיקרו אלמנטים (Agricola, Intermag Garden Garden, Uniflor-micro וכו '). אם יש צורך להסיר את חמצן האדמה, אך אין אפר, הוסף סידן חנקתי 1 כף. l. 10 ליטר מים.
מְלַחַת
על קרקעות חומציות, לאחר 14 יום, מחמצים את האדמה על ידי שפיכת חלב סיד: 3/4 כוס קמח דולומיט בדלי מים. זו אינה חבישה עליונה ומבוצעת על קרקעות חומציות, ללא קשר להפריה.
החבישה העליונה השלישית נעשית 20 יום לפני הקציר. להציג ניטרופוספט, 1 כף. l. עם מגלשה על דלי. אינך יכול למרוח דשני חנקן טהורים, זבל או עירוי עשבים שוטים, שכן חנקות מצטברות בעלים.
כיצד להשתיל שתילי כרוב סיני באדמה פתוחה?
אם השתילים גדלים בעציצי כבול, אז אין צורך להסיר אותם - את השתילים מניחים בחורים יחד עם ה"מיכל ". המיכלים יתערבבו לאורך זמן עם האדמה, ויעניקו לצמחים תזונה נוספת.
8-10 ימים לפני ההדחה הצפויה, השתילים מתקשים - הם מוציאים לרחוב. זמן ההתקשות גדל בהדרגה ליום אחד - לאחר מכן שותלים את השתילים.
החלקה שעליה יש לשתול את השתילים מוכנה מראש, בסתיו או באביב. האדמה נחפרת עמוק, ומסלקת שאריות צמחים. במהלך חפירה בסתיו, מוסיפים חומוס או קומפוסט.
שתילים נטועים על פי מספר תוכניות:
- על מנת שראשי הכרוב יגדלו, השתילים נטועים על פי התוכנית 35x35 ס"מ או 50x50 ס"מ.
- אם הכרוב גדל לעלי חסה, ניתן להשתמש בתבנית 30x25 ס"מ.
הליך הירידה:
- לפני שתילת שתילים מכינים שקעים המתאימים למערכת השורשים של השתילים.
- סופר פוספט, אוריאה ואפר עץ מונחים בכל חור - כף כל אחד.
- סיר הכבול מונח בזהירות בשקע ומפוזר באדמה.
- הצמח הנטוע מושקה בשורש. מים להשקיה צריכים להיות חמים.
במהלך השבועיים הראשונים של השתילה מומלץ לכסות את הלילה בנייר כסף. בבוקר הסרט מוסר.
על מנת ליצור ראשי כרוב איכותיים, השתילים הנטועים מצמצמים באופן מלאכותי את שעות היום.
כיצד גנן מנוסה ששותל שתילי כרוב סיני בשטח פתוח מוצג בסרטון להלן:
השתלת שתילים
ניתן לשתול מחדש צמחים כאשר מופיע זוג העלים השלישי.
כאשר מגיעה חום יציב, ניתן להשתיל צמחים צעירים לאתר. השתלת שתילים צעירים למיטת הגן והטיפול בהם לאחר מכן מתבצעת בשלב הופעתם של שלושה זוגות עלים בזריקות.
הכנת קרקע
עדיף שתרבות כזו תבחר אזור מואר היטב על ידי השמש. יש להכין את האדמה מראש:
- היא זקוקה לחפירה עמוקה בסתיו;
- האדמה מוגבלת;
- באביב, האתר מופרית בחומוס (דלי דשן לכל 1 מ"ר אדמה) ואז נחפר שוב.
עדיף להשתיל שתילים צעירים לאזור עם אדמה רופפת, לחה, נושמת ומזינה. לפני שתילת שתילים בגינה, יש להרטיב את האדמה. אדמה עבתית מתאימה ביותר לגידול זה.
מומלץ לשתול יבול זה לאחר:
- גזרים;
- בצל שום;
- מלפפונים;
- תפוחי אדמה;
- צמחי זבל ירוקים.
לא מומלץ לגדל כרוב סיני אחרי עגבניות וסלק. צמחים אלה סובלים מאותן מחלות כמו כרוב.
לְהַשְׁתִיל
שתילת כרוב סיני באדמה פתוחה מתבצעת לאחר עשרה ימי התקשות. נבטים צעירים של כרוב פקין מוציאים לחצר מדי יום, מה שמגדיל את זמן ההתקשות שלו מדי יום.
ברגע שהשתילים מסתגלים לחלוטין לתנאי החוץ, הם נטועים באתר. צמחים מפסיקים להשקות כמה ימים לפני ההשתלה. השקיה בשפע מתבצעת לפני שתילת הנבטים.
צריך לשתול צמחים במרחק של 20 ס"מ זה מזה. במקרה זה, מרווח השורות הוא 0.5 מ '.
אם גידול כרוב הפקין מתבצע על מנת להשיג תלים, המרחק בין הבורות יהיה 30 ס"מ, מרווח השורות יהיה 0.5 מ '.
אנו שותלים שתילים בבורות שהופרו מראש.בכל חור יש לשים 30 גרם דשני זרחן, 500 גרם אפר עץ ו- 15 גרם דשן אוניברסלי - אוריאה (אוריאה). דשנים מעורבבים עם אדמה ואז מושקים בשפע. השתילים, יחד עם טבלת כבול, מונמכים לתוך החור החפור, מוסיפים טיפה ונרמסים מעט.
גידול על ידי זרעים
השיטה ללא זרעים נמנעת משלב השתלת הצמח, מה שמפשט את גידול כרוב הפקין. זרעים נטועים בדרך כלל באדמה פתוחה לקציר מאוחר - לשימוש סתיו-חורף בראשי כרוב.
שתילי תמרים לכרוב סיני
עיתוי השתילה של כרוב סיני תלוי במאפייני האקלים של האזורים ובתנאי מזג האוויר. הזריעה מתחילה ברגע שהאדמה מתחממת.
בבחירת עיתוי הזריעה נלקחים בחשבון זמן הופעת הכפור הראשון והבשלת הזן. אם, למשל, הכפור הראשון מופיע בתחילת ספטמבר, אז לזנים המאוחרים לא יהיה זמן להבשיל. אבל באזורים הדרומיים, אתה יכול בקלות לגדל זנים הבשלה מאוחרת.
לזריעה ישירה של זרעים לאדמה, מומלץ שלוש פעמים זריעה:
- 25 באפריל - 5 במאי;
- 20 במאי - 1 ביוני;
- בתחילת אוגוסט.
בחודש יוני ועד אמצע יולי הירק לא נזרע - נטיעות כאלה מתפתחות פריחה. הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות "פקין" היא בין +16 ל + 22 מעלות צלזיוס. טבלה 2 מציגה את עיתוי הזריעה של זרעים לשיטות גידול שונות (לאזורים עם אקלים ממוזג).
שולחן 2
| שיטת גידול | זנים מוקדמים להתבגרות | אמצע עונה | הבשלה מאוחרת |
| שְׁתִיל | אמצע מרץ עד אמצע אפריל | אפריל מוקדם | אל תשב |
| זריעה באדמה פתוחה | מאי | מאי | סוף יולי - העשור הראשון של אוגוסט |
| זריעה באדמת חממה | אַפּרִיל | אַפּרִיל | אמצע אוגוסט |
תכנית שתילה
כשזורעים כרוב פקין ישירות לקרקע, יש צורך לדיוק - הזרעים מפוזרים מיד בחורים שלהם. המרחקים בין החריצים הסמוכים תלויים במגוון:
- עבור זנים מוקדמים - המרווח בין חורים סמוכים הוא 30-40 ס"מ;
- לזנים מאוחרים - 45-50 ס"מ.
אם הנטיעה מסיבה כלשהי התבררה כתדירה מדי - אולי הגנן רצה לשחק אותה בבטחה וזרע את הזרעים לעתים קרובות מדי, יהיה עליהם לדלל אותם.
זנים עלים בשלים מוקדמים נזרעים במרווחים של 10 ס"מ. כאשר העלים מופיעים על הצמחים, הם מנותקים לסלטים - מתפנה מקום לצמחים אחרים.
זריעת זרעים באדמה
הליך זריעה בשטח פתוח:
- על מיטות מוכנות - חפורות ומופרות, הסימנים נעשים בהתאם לתוכנית השתילה.
- זריעה יכולה להיעשות בשתי דרכים - בתלמים העשויים או בחורים בודדים. האפשרות הטובה ביותר היא להכין מסרק קטן, ובתוכו - חורים במרווח של 25-30 ס"מ. הזרעים נזרעים לתלם צפוף יותר - במרחק של 10 ס"מ. לאחר מכן מוסרים את כל הזרעים העודפים.
- כמה זרעים מונחים בכל חור - מספיקים 2-3 חתיכות. עומק השתילה - 1.5 ס"מ.
- הזרעים הנטועים מפוזרים באדמה, ודחוסים מעט בכף היד.
- כעבור כמה שבועות מדללים את השתילים ומותירים את הנבט הטוב ביותר.
גננים מנוסים ממליצים לכסות את הנבטים בבקבוקי פלסטיק עם מכסים פתוחים - כך שכרוב, פרעוש מצליב ובלולים לא יתנפלו על שתילים רכים.
שתילי תאריכים לשתילים
אתה יכול לגדל כרוב סיני:
- שתילים;
- חומר זרעים ישירות לאדמה הפתוחה.
לפני שתבחר את עיתוי שתילת הצמח עם זרעים לשתילים, עליך לקבוע:
- זמן שתילת היבול בגינה. אם צריך לקצור את היבול הראשון בקיץ, אז לא ניתן לעשות שתילים בלעדיו. במקרה בו יש צורך בכרוב לתקופת הסתיו-חורף, האפשרות הטובה ביותר היא לזרוע זרעים ביולי ישירות לקרקע;
- מגוון ירקות. עיתוי נטיעתו לשתילים תלוי גם בכך;
- יש צורך לזרוע כך שלשתילים יהיה זמן להיווצר באופן מלא עד לתקופת ההשתלה. במילים אחרות, השורשים צריכים להיות חזקים, ומספר העלים הראשונים צריך להיות 4-5;
- בנוסף, האקלים באזור חשוב גם. אז, באזורים הצפוניים, מומלץ לשתול זנים עם תקופת פריחה קצרה.
מרגע זריעת הזרע ועד שתילתם על מצע הגן, חייבים לעבור לפחות 30 יום.
יותר ויותר, בעלי חלקות הגן מונחות על ידי התאריכים המצוינים בלוח השנה הירחי.
שתילת כרוב סיני על פי לוח השנה הירחי
אם לוקחים בחשבון את ההשפעה של שלבי הירח על קצב נביטת הזרעים, על פעילות זרימת הצבר, מומלץ לעסוק בעבודת זריעה רק בימים נוחים לכרוב פקין. יחד עם זאת, אל תשכח ממועדי השתילה האופטימליים לכל אזור. יש לשתול כרוב סיני לשתילים בשנת 2020 על פי לוח השנה הירחי בהתאם לטבלה:
| חוֹדֶשׁ | ימים משמחים | ימים רעים |
| מרץ | 1-8, 25-31 | 9-24 |
| אַפּרִיל | 1-7, 24-30 | 8-23 |
| מאי | 1-6, 23-31 | 7-22 |
| יולי | 22-31 | 1-21 |
| אוגוסט | 1-2, 20-31 | 3-19 |
| סֶפּטֶמבֶּר | 1-2 | 3-30 |
לפי אזור
שתילים מוכנים להשתלה בקרקע פתוחה 30-40 יום לאחר הופעת הצילומים הראשונים. אך חשוב לקחת בחשבון גם את האקלים של האזור בו יגדל הצמח.
לכן, נטיעה באזורים הדרומיים של כרוב פקין לשתילים בשנת 2020, שם בתחילת האביב, עשויה להתרחש בסוף פברואר ולהימשך כל חודש האביב הראשון. המשמעות היא שאתה יכול "להעביר" את התרבות לאדמה פתוחה באמצע או בסוף אפריל.
תנאי מזג האוויר במרכז רוסיה שונים במקצת - הכפור כאן יכול לחזור גם בסוף האביב. לכן, זריעת זרעים לשתילים לא צריכה להיות מוקדם יותר מאפריל. אם יש חממה, אתה יכול לגדל את היבול מוקדם יותר, רק להשתיל אותו בבוא העת, לא באדמה פתוחה, אלא באחת סגורה. באזור מוסקבה ובאזור מוסקבה, רצוי לזרוע פקין באמצע מרץ, ואז בחודש האחרון של האביב ניתן יהיה לשתול אותו על מצע קבוע. באזור לנינגרד מועברים תאריכים כעבור שבוע. התקופה האידיאלית לשתילה בסיביר ובאוראל היא סוף אפריל-תחילת מאי. אבל לפעמים כדאי לחכות עד תחילת יוני.
טיפול בכרוב בגינה
כדי שכרוב הפקין יגדל טעים וגדול, חשוב לספק לו את כל הדרוש במהלך צמיחתו - להגן עליו מפני השפעות טבעיות שליליות, מים וניזון בזמן, להציל אותו ממחלות וחרקים.
אם משתמשים בשיטת שתיל, מומלץ לכסות את הנטיעות הצעירות בבד מיוחד - agrofibre או lutrasil.
היתרונות של גידול בחסות:
- המקלט מגן על הכרוב גם מהקור וגם מהשמש הקופחת. צמחים צעירים מתפתחים היטב בטמפרטורות בין +13 ל + 25 מעלות צלזיוס, נוצר להם מיקרו אקלים חיובי מתחת לבד.
- מגן על שורשים מפני ריקבון בעונת הגשמים.
- מציל צמחים מפרעושים מצליבים.
חצי חודש לאחר שתילת השתילים המיטות קלויות - מפוזרות בכבול או קש קצוץ. טכניקה אגרוטכנית זו מאפשרת לך לשמור על לחות בקרקע ומונעת צמיחה של עשבים שוטים. חיפוי מאפשר לך להסתדר בלי להירגע. התרופפות נחוצה רק בשלב הראשוני, כאשר הצמחים גדלים, אתה יכול להסתדר ללא התרופפות.
רִוּוּי
תרבות זקוקה להשקיה קבועה להתפתחות מלאה. להרטיב את הכרוב בשפע. התדירות המומלצת היא פעם בשבוע. להשקיה משתמשים במים חמים, הם מוזגים רק בשורש - מים שעולים על העלים גורמים לכוויות. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא בבוקר או בערב כשהשמש שוקעת.
לחות מוגזמת אינה מקובלת - היא עלולה לעורר ריקבון שורשים. לחות הקרקע המומלצת היא 65%.
הלבשה עליונה
כרוב פקין הוא תרבות שצומחת במהירות, והוא מגיב מאוד להאכלה. בזכות 2-3 חבישות ניתן להגדיל משמעותית את התשואה. אך חשוב לא לשכוח - ירק זה סופג במהירות חנקות, ולכן בעונת הגידול אינך יכול למרוח הרבה דשנים מינרליים. תדירות החבישות והרכבן מוצגות בטבלה 3.
שולחן 3
| תקופת ההלבשה העליונה | מִבְנֶה | הערה |
| 10-14 יום לאחר הורדת השתילים | אפשרויות האכלה (לכל צמח - ליטר תמיסה): - תמיסת חליטת מולין - קח 1 ק"ג לדלי מים; - תמיסת עירוי של גללי ציפורים, לכל דלי מים - 0.5 ק"ג; - עירוי סרפד ועשבי תיבול. | אם התרבות נטועה באביב, אז האכלה כזו מתבצעת שלוש פעמים. צמחים הנטועים בקיץ ניזונים פעמיים. |
| שבועיים לאחר ההאכלה הראשונה | דשן מורכב. | הכינו לפי ההוראות. |
| שבועיים לאחר ההאכלה השלישית | חומר אורגני מוחזר מחדש. | השיעורים זהים לזו של האכלה ראשונה. |
להגדלת התשואות, במקביל להלבשת שורשים, ניתן להשתמש בעלווה. לדוגמה, פתרון כזה - ב 1 ליטר מים רותחים, ממיס חומצת בור (2 גרם). הם לוקחים מים חמים, כאשר החומצה מתמוססת, מוסיפים מים קרים - מספיק להכנת 10 ליטר. התמיסה המתקבלת מרוססת בערב עם כרוב.
דישון הכרוב הסיני בתקופת היווצרות הראש מתואר בסרטון הבא:
זריעת זרעים
- הם בוחרים מקום, חופרים את האדמה מראש ומכינים אותה על פי ההוראות שתוארו לעיל.
- בארות מיוצרות בו על פי התוכנית 35 * 35 או 50 * 50 ס"מ.
- לכל חור מוסיפים 10-15 גרם אפר עץ ו- 0.5 ק"ג של חומר אורגני (קומפוסט או חומוס). הכל מעורבב היטב עם האדמה.
- 2-3 זרעים ממוקמים בחור אחד, מכוסה אדמה.
- נטיעות מושקות במים חמים ומכוסות בנייר כסף.
- נבטים אמורים להופיע בעוד שבוע.
- השאירו את הנבט המפותח ביותר, צבטו את השאר.
לפיתוח תרבות, התנאים האידיאליים נחשבים לטמפרטורה של 16-22 מעלות. אם הוא גבוה יותר או נמוך יותר, גבעולי פרחים יתחילו להיווצר, מה שיהרוס את הקציר.
צפו בסרטון! איך זורעים כרוב פקין
תכונות של גידול בחממה
היתרון בגידול הכרוב הסיני בחממה הוא היכולת ליצור תנאים אופטימליים לצמיחה. כאן ניתן לשלוט על משך שעות האור, הטמפרטורה והלחות. האפשרות הטובה ביותר היא חממה מחוממת, בה תוכלו לגדל פקין כל השנה.
תכונות גדלות:
- ניתן להשתמש בכרוב פקין לדחיסת נטיעות עגבניות ומלפפונים.
- עבור חממות, מומלץ להשתמש בהכלאות מוקדמות עם התבגרות עם תקופת הבשלה של 40-50 יום. תפוקת הכרוב מגיעה לטון למאה מטרים רבועים. הכלאות הטובות ביותר לגידול בחממה הן Spring Jade F1 ו- Spring Beauty F1.
- האדמה בחממה צריכה להיות קלה ופוריה. לפני זריעת זרעים מחטאים את האדמה - מטפלים בקיטור או מושקים בתמיסה של נחושת גופרתית. אירוע זה חשוב במיוחד אם הבחינו בעבר בחממה ברגל שחורה, קילא או מחלות כרוב אחרות.
- הזריעה בחממה מתחילה בתחילת מרץ או אפילו קודם לכן. זאת אם החממה מחוממת, כאשר משתמשים בחממות לא מחוממות, הזריעה מתבצעת מאוחר יותר - בסוף מרץ.
- ניתן להשתמש בכל שיטת גידול בחממות - זריעה ישירה או שתיל.
- תחזוקת חממות כוללת לחות, האכלה ודילול של אדמה באופן קבוע.
מגוון זנים
הזנים הפופולריים ביותר של כרוב פקין:
- יופי האביב הוא הכלאה בשלה מוקדמת, תקופת צמחייה 55-65 יום, איכויות סחירות גבוהות, טעם מעולה, פירותי, נצרך טרי, לא ניתן לאחסן לאורך זמן, מהווה ראש רופף סגור במשקל של עד 2 ק"ג, עמיד בפני נבע.
- הנסיכה - היברידית בשלה מוקדמת, 50-60 יום של עונת גידול, נאכלת טרייה, מתאימה לאחסון קצר, במשקל של עד 1.5 ק"ג, בעלת טעם מעולה וראש כרוב משוחרר למחצה.
- Kudesnitsa הוא הכלאה בשלה מוקדמת, 50-60 יום של עונת גידול, ראש כרוב צפוף במשקל 2-3 ק"ג, יש טעם מצוין, נאכל טרי, לא לאחסון ארוך טווח, עמיד לקול כרוב וירי.
- ניקה היא הכלאה של תקופת ההבשלה המאוחרת, עונת גידול של 70 יום, טובה גם טרייה וגם לאחר עיבוד קולינרי, עמידה לקול וירי, נותנת תשואות גבוהות.
- מוחיטו הוא הכלאה של הבשלה בינונית, משמש טרי, ניתן לאחסן עד 3 חודשים, טעם מעולה, משקל 1.4 ק"ג. עמיד בפני קיל;
- נפריט סתיו הוא היברידי מוקדם, 55-65 יום של עונת גידול, משמש לבישול ביתי וטעם טרי, מעולה, משקל ראש 1.5-3.5 ק"ג, עמיד לפסיפס ויראלי ופרונוספורוזיס, תשואה גבוהה.
- האביב הוא זן בשל מוקדם, תקופת הצמחייה היא 55-65 יום, משתמשים בו טריים, בעלי טעם מצוין, עמידים לחוסר תאורה, טמפרטורות נמוכות וחיידק רירי.
- פיליפוק הוא הכלאה מוקדמת, נצרכת טרייה, מתאימה לאחסון קצר, במשקל של 1 ק"ג, עמידה לקול, טעם מעולה.
- חיבינסקאיה הוא זן כרוב למחצה ההבשלה המוקדם במיוחד, ללא ראש כרוב בולט, המעניק שושנת עלים גדולה על עלי כותרת לבנים עבים, במשקל 2-2.5 ק"ג, להכנת סלטים.
גלריית תמונות: זני כרוב פקין
כרוב פקין Kudesnitsa עמיד בפני כרוב וירי
כרוב סיני ירקן סתיו מניב תשואות גבוהות
לנסיכת כרוב הפקין ראש כרוב פתוח וחצי
כרוב פקין אביב יופי אינו ניתן לאחסון
כרוב חיביני הוא זן כרוב למחצה, מוקדם ופורה
מחלות ומזיקים
כרוב פקין, עקב התקופה הצומחת הקצרה, לעתים נדירות חולה. אבל יש הרבה אנשים שרוצים לאכול את העלים העסיסיים שלו:
- פרעוש מצליב;
- כְּנִימָה;
- שבלולים;
- זחלים של פרפר כרוב;
- באג מצליב.
למניעת התקפי חרקים משתמשים באמצעי המניעה הבאים:
- להשמיד את העשבים בזמן;
- זרעים נזרעים בזמן והנטיעות מכוסות בבדים מיוחדים;
- התבונן בסיבוב היבול;
- בצל, פטוניות, ציפורני חתול וצמחים אחרים הדוחים מזיקים נטועים בסמוך;
אם הנטיעות מושפעות מפרעוש מצליב, הם מפוזרים בתערובת של אפר ואבק טבק, מעורבבים בחלקים שווים. אתה יכול גם לטפל בכרוב באמצעות Fitoverm. אם הנגעים חזקים, יש למרוח "אקטרה" וקוטלי חרקים חזקים אחרים.
כרוב פקין יכול להיות מושפע מפסיפסים, קיל, ריקבון לבן, רגל שחורה, טחב פלומתי, טרכאומיקוזיס. לצורך בקרה ומניעה משתמשים בשיטות הבאות:
- זרועים אפר עץ - עוזר נגד טחב אבקתי, אמיתי ושקר;
- רוסס ב"בינורם "- נגד ריקבון חיידקי;
- טיפול לפני זריעת זרעים;
- מניעת ספיגת מים - כדי להימנע משחט, אם המחלה עדיין פגעה בכרוב, השתמש בנוזל "פיטוספורין" או בורדו.
הדברה ומחלות
מזיקים ומחלות שונות של גידולי ירקות לא רק מפחיתים את התשואה, אלא גם יכולים להרוס אותה לחלוטין. כרוב סובל במיוחד מהם. המחלות הנפוצות ביותר:
- קילה היא מחלה מסוכנת ובלתי ניתנת לביצוע של כל הצמחים המצליבים, הנגרמת על ידי פטרייה טפילית. היא לא חוסכת צמחים צעירים ולא בוגרים. תאים נעים עם דגלים המגיחים מהפטרייה מגיעים לשורשי הכרוב, חודרים אליהם ומתחילים בפעילותם ההרסנית. גידולים נוצרים על השורשים, הגדלים ונרקבים לאורך זמן. הצמח החולה מפסיק לקבל תזונה ומת. נבגי הפטרייה בקרקע שומרים על כדאיותם עד 6 שנים, לכן חשוב להתבונן בסיבוב היבול. במקרה של נגיעות קשה באזור זה, עליך להימנע מגידול כרוב במשך 7 שנים לפחות. אמצעי מניעה נגד התפשטות נבגי הפטרייה באתר הוא חיטוי של ציוד מנקה היטב. האדמה בה נמצא הקיל משוחררת היטב, מנוקזת וסיד במידת הצורך.
- פרונוספורוזיס (טחב פלומתי). עם מחלה זו מופיעים כתמים אפורים או צהובים על העלים, ניכרת פריחה לבנבן בגב העלה. עלים מושפעים נובלים ומתים. פרונוספורוזיס יכול להרוס לחלוטין את היבול, כך שאינך יכול להסס, בסימנים הראשונים של המחלה, יש לטפל בצמחים עם קוטלי פטריות: Fitosporin-M,
- Gamair,
- אלירין-ב.
בטמפרטורות מים מעל 50 מעלות צלזיוס, הזרעים מאבדים את נביטתם, ומתחת ל 48 מעלות צלזיוס הטיפול אינו יעיל.
גלריית תמונות: עם איזה כרוב חולה
למניעת קילים זרעים מחוטאים לפני הזריעה.
רגל שחורה מופיעה בגלל השקיה מוגזמת ובמזג אוויר גשום ממושך
טחב פלומתי או טחב פלומתי יכולים להרוג את כל היבול
חָשׁוּב! לפני השימוש בתרופות שונות, הקפד לקרוא את ההוראות!
מזיקים לכרוב פקין:
- חֲפַרפֶּרֶת. פרפר מיניאטורי בגודל 1.5 ס"מ, זחל ירקרק וגולם הם כולם מחזורי התפתחות שונים של אותו מזיק, עש הכרוב. עש הנקבה יכולה להטיל 80–350 ביצים, לאחר 37 יום יופיעו מהם זחלים, החודרים לעלים ויוצרים בהם מעברים. תוך שבועיים בלבד הזחל הופך לגולם, לאחר שבועיים נוספים הגולם הופך לפרפר והכל מתחיל מחדש. כדי להפחיד עש כרוב, אתה יכול לזרוע קלנדולה או ציפורני חתול לצד כרוב. אם זה לא עזר והעש התחיל, אז יש צורך לטפל בצמחים בתרופות נגד מזיקים.
- כרוב או חיפושית פשפשים מצליבית היא באג קטן בגודל 2-3 מ"מ, ומוצץ מיצים מעלי כרוב. כדי למנוע הופעת פרעושים, ניתן להאביק צמחים בטבק או אבק דרכים, וכאשר הם מופיעים, ניתן לטפל בהם בקוטלי חרקים מאושרים.
- כנימות קטנות, כאילו מכוסות אבק לבנבן, חרקים מוצצים. הם מדביקים כרוב, מכסים לחלוטין את העלים, אשר לאחר מכן מאירים, מתכרבלים, התפתחות ראש הכרוב מושעה. כאשר מופיעים מספר קטן של חרקים, ניתן לנגב את עלי הכרוב במטלית טבולה בתמיסת סבון, ואז לרסס אותם במרק טבק. אם מפספסים את הרגע והכנימות התפשטו, השימוש בחומרי הדברה מותר.
גלריית תמונות: מי "אוכל" כרוב
זחלי עש כרוב יכולים לאכול ראשי כרוב תוך מספר ימים
הפרעוש המצליב נותן כמה דורות בעונה, אשר יכולים להרוס לחלוטין את היבול.
כנימות כרוב שורצות כרוב על ידי מציצת המיץ מהעלים.
מכיוון שכרוב הפקין הוא תרבות הבשלה מוקדמת, תכשירים עם תקופת המתנה קצרה מתאימים כהדברה:
- Decis Profi (דלתמטרין). במהלך עונת הגידול מרוססים כרוב בתמיסת עבודה (0.3 גרם / 5 ליטר מים) כנגד לבני כרוב ולפת, כפות כרוב, פרעושים, כנימות. תקופת ההמתנה היא 20 יום.
- ניצוץ M (מלתיון), תרכיז תחליב.בריכוז של 10 מ"ל / 10 ליטר מים, מותר לרסס כרוב על קומפלקס מזיקים. תקופת ההמתנה היא 20 יום.
תקופת ההמתנה מציינת כמה זמן לאחר הריסוס ניתן לאכול את הכרוב בבטחה.
כחלופה לכימיה של הדברה, ישנם מספר תרופות עממיות:
- חומץ. ריחו החריף דוחה מזיקים רבים. להכנת תמיסה, 25 מ"ל של תמצית חומץ מדולל ב -10 ליטר מים.
- אַמוֹנִיָה. כל מזיקי החרקים אינם אוהבים ריח ספציפי: כנימות, זבובים, דובים, לבנים, שבלולים. 50 מ"ל אלכוהול (בקבוק אחד) מדולל ב -10 ליטר מים.
- מרתח של קליפות בצל בתוספת שום וסבון כביסה ירתיע כנימות. בישלו 2 חופן קליפות בצל עם ליטר מים אחד, לאחר שהמרק התקרר, הוסיפו ראש שום קצוץ, 50 גר 'סבון, השאירו ליום, ואז סננו והביאו את נפח הנוזל ל -10 ליטר.
- כדי להפחיד שבלולים ושבלולים, אבק את האדמה סביב הכרוב בתערובת של אפר, פלפל אדום או שחור וחרדל יבש.
טיפולי חרקים מתבצעים על ידי ריסוס צמחים במזג אוויר יבש ורגוע.
אפילו צמחים אוהבים כרוב. אחד הצמחים הטפיליים הללו הוא המטאטא. שורשיו הפכו לפראיירים, איתם הוא נצמד לשורשי הכרוב, ומסלק את כל אבות המזון מהכרוב, שבגללם הוא קיים. אמצעי הדברת מטאטא מצטמצמים להסרת העשב בזמן.
קציר כרוב פקין ואחסון
זמן האיסוף וחיי המדף של כרוב הפקין תלויים במאפייני הזן. ראשי כרוב עמידים בפני קור - הם יכולים לעמוד בטמפרטורות של עד מינוס 5 מעלות צלזיוס. לכן, אתה לא צריך למהר עם ניקוי.
הזנים הנטועים במחצית השנייה של הקיץ מבשילים בספטמבר. זנים מאוחרים נבצרים באמצע אוקטובר. זני הבשלה מוקדמים אינם משמשים לאחסון חורף, אך הכרוב הנטוע ביולי מונח עד ראש השנה.
תכונות איסוף ואחסון:
- ראשי כרוב נקצרים לפני הכפור. "פקין" הקפוא לא יאוחסן.
- אסור לאפשר הבשלת יתר - ראשי כרוב מגודלים טועמים גרוע יותר ואינם מאוחסנים זמן רב.
- אין להשקות כרוב לפני הקציר.
- לאחסון לטווח ארוך מונחים רק ראשי כרוב בריאים המעוצבים לחלוטין שאין בהם עלים רקובים או פגומים.
- ראשי כרוב מאוחסנים במרתף או במקרר. ראשי כרוב עטופים בניילון או שמים בשקיות. אין צורך באטימות - מעט אוויר חייב לזרום לירק.
- לא ניתן לאחסן תפוחים ופירות אחרים ליד הכרוב הסיני.
- כדי למנוע היווצרות עיבוי מתחת לסרט, ראשי הכרוב מקוררים למשך 3-4 שעות לפני שמונחים באריזה.
- אם אתה לא אורז את הכרובים, הם ישארו לא יותר מ -10 ימים.
- ניתן להקפיא עלים על ידי הנחתם בשקיות.
- כדי לאחסן את ראשי הכרוב במרתף הם נעקרים. כרוב מכניסים לקופסאות מלאות בחול לח - מפוזר שורשים. ניתן לאחסן בשקיות - הם מונחים בקופסאות.
- הטמפרטורה במרתף צריכה להיות בין 0 ל -3 ° C. הלחות האופטימלית היא 95%.
- אחת לשבועיים בודקים את ראשי הכרוב עלים רקובים ויבשים, וכאשר הם נמצאים, הם מנותקים.
תִזמוּן
זמן הזריעה תלוי בטמפרטורת האוויר ובתנאי מזג האוויר.
בדרך כלל, כרוב סיני נשתל באדמה פתוחה בשני שלבים:
- מה -30 באפריל עד ה -15 במאי.
- מה -25 ביוני עד ה -15 ביולי.
במחצית השנייה של הקיץ, עדיף לשתול זנים מוקדמים כך שלראשי הכרוב יהיה זמן להבשיל לפני הכפור. במקרים קיצוניים, היבול נקטף לפני המועד.
חָשׁוּב! אם אתה שותל יבול באמצע הקיץ, הצמחים יכולים להימתח ולירות. יבול כזה אינו מתאים לצריכה.
באגים פופולריים
הטעויות הנפוצות ביותר שעושות גננות:
- זמן שנבחר נכון של זריעת זרעים מוביל לפריחה. השפעה דומה נגרמת על ידי העיתוי הלא נכון של ההשתלה.למי שמפקפק בהצלחה מומלץ להשתמש בהיברידיות - הירי שלהם פחות מפותח.
- עם נטיעות צפופות מדי, הצמח אינו מקבל תזונה מתאימה ומרחב לצמיחה - הדבר מוביל לפריחה של חלק מהיבולים. כדי למנוע מצב זה, יש צורך להקפיד על מרווחי השתילה ולדלל את הצמחים לפי הצורך.
- כאשר השתילים מושתלים לאדמה קרה, הצמחים מפסיקים לגדול. כתוצאה מכך, אין להם זמן להתבגר, בעוד שהם מרבים לזרוק את החצים.
- החום העז מקדם גם קליעה. אם הטמפרטורה עולה מעל + 22 מעלות צלזיוס, אתה לא צריך להיות עצלן מכדי ליצור הצללה מלאכותית לשתילים על ידי השלכת עליהם בד מיוחד.
- אם הכרוב לא יוסר בזמן, הוא יפרח.
כרוב סיני פורח
בתנאי חממה
שקול כיצד לגדל כרוב פקין כראוי בתנאי חממה. הטכנולוגיה של נטיעת כרוב סיני בחממת פוליקרבונט אינה שונה בהרבה מתכונות השתילה בגינה. אותה תכנית וצפיפות השתילה נשמרות. נכון, התנאים לגידול יבול זה בחממה שונים במקצת.
הטמפרטורה בחממת השתילים צריכה להיות בין 14-19 °. אם הטמפרטורה עולה מעל הנורמה, הצמחים יתחילו לשחרר צבע. צמחים המועדים לחצים יוצרים ראשי כרוב רופפים וחסרי טעם. בנוסף, טמפרטורות גבוהות עלולות לעורר התפתחות של מחלות שונות בצמחים.
רמת הלחות האידיאלית בחממה היא סביב 80%.
כרוב פקין נטוע בחממה הן על ידי זרעים והן שתילים. הזמן האופטימלי לשתילת צמחים בתנאי חממה הוא אמצע או סוף חודש מרץ. אתה יכול לזרוע את היבול הזה עם זרעים - באמצע אפריל. שיטת שתיל מאפשרת לקבל יבול שבוע מוקדם יותר משיטת השתיל.
שתילת שתילים או זרעים מתבצעת באותה אדמה כמו בעת נטיעת צמחים על קרקע פתוחה. בתהליך הגידול, הכרוב מוזן בחומרים אורגניים ובדשנים מינרליים המכילים חומרים חנקניים.
המלצות
★★★★★
וסילי יגורוביץ ', גנן חובב, אזור ליפצק. אני מגדל פקין בחממה. בהתחלה ניסיתי לגדל את זה בדרך הרגילה - בשטח הפתוח. אבל היא לא השרישה טוב, ואז ראשי הכרוב שחררו חצים ופרחו. עכשיו אני גדל בחממה - אין פה שום בעיה לצלם. אני שותל זנים שונים - בעיקר מוקדמים.
★★★★★
פולינה ש., בת 45, אזור קרסנודר. אני הכי אוהב את ויקטוריה. ראשי הכרוב מאוחסנים בצורה מושלמת, יתר על כן, בחורף הם נעשים טעימים עוד יותר. יש לה עלים עסיסיים מאוד - מושלמים לסלטים. הוא גדל הכי טוב בחממה, אבל מבחינתי הוא גם מבשיל היטב בשדה הפתוח, העיקר לכסות את השתילים בנייר כסף לאחר השתילה.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
בטיפוח הכרוב הסיני ישנם מספר ניואנסים חשובים. התנאי העיקרי להשגת קציר הוא זריעת זרעים בזמן. כדאי לבלבל את המונחים, ובמקום ראשי כרוב עסיסיים, תקבלו צמח פורח. שאר האגרוטכניקות "פקין" לא בולטות בשום צורה שהיא - כל גנן יכול לגדל את הירק הזה.
0
זני כרוב פקין ותמרי שתילה
טכנאי חקלאות רואים בתרבות זו התבגרות מוקדמת. כל הזנים שלה מחולקים ל:
- מוקדם (התבגרות לאחר 40 יום);
- בינוני (60 יום);
- מאוחר (תקופת ההבשלה בין 70 ל -80 יום).
לכן נבחרים זני צמחים, תלוי בעיתוי הקציר. "חיבינסקאיה" ישיר במהירות, "ליובאשה" צריך קצת יותר. גננים רואים בזנים "צ'ה צ'ה" או "רימון" אחד הסוגים המאוחרים יותר.
לעתים קרובות, אפילו גננים מנוסים אינם יכולים לקבל קציר מלא. מי שרק מתחיל לגדל כרוב סיני מתמודד עם העובדה שהצמח אינו פורח. אם הוא לא מרוצה ממורכבויות העיבוד או נבחר תאריך השתילה הלא נכון, האיסוף מתחיל מבעוד מועד, הכרוב פשוט משחרר חצים.פדונים יכולים להיווצר עקב שינויים פתאומיים בטמפרטורה או אם היום ארוך מדי. מומלץ לשתול שתילים בין מרץ לאפריל.
לקציר מאוחר יותר, הזריעה מתבצעת באמצע הקיץ עד העשור הראשון של אוגוסט. ניתן לשנות את העיתוי, תלוי בשיטת השתילה (שתיל או שתיל), הזן הנבחר והאקלים. גידול צמחוני נמשך בין 55 ל -65 יום, אך לא יותר. לא מבינים את כל המורכבויות של גידול, גננים מקבלים לעתים קרובות את התוצאה הלא נכונה שהם רוצים. זאת בשל שתילה במזג אוויר קריר, כאשר האדמה עדיין לא התחממה או שהזרעים נזרעים בסוף הסתיו וראשי הכרוב כבר לא מבשילים.
לגידול שתילים נטיעת זרעים בתחילת האביב או באמצע יולי (בעונה השנייה) עדיפה. עדיף לבחור זנים עמידים בפני פריחה. לקבלת אקלים יבשתי חד, מומלץ להבשיל סוגים של כרוב פקין.
צמח זה עמיד בפני קור. הוא נטוע בחממה ברגע שהשלג נמס והאדמה התחממה מעט. ניתן לזרוע זרעים בחממה כבר בפברואר או במרץ באזורי הדרום. באזורים צפוניים יותר, מומלץ לשתול באפריל. אחרי בייג'ינג תוכלו לשתול בחממה עגבניות או מלפפונים, פלפלים. כדי לקבל קציר מוקדם, ניתן לשתול שתילים בעשור האחרון של חודש מרץ. כדי להשיג קציר בחורף, שתילים נטועים בסוף יולי.
טיפול נוסף
הטיפול בכרוב הפקין קל. לצורך גידול פורה עליכם לפעול לפי כללי הטכנולוגיה החקלאית:
- להבטיח השקיה בזמן;
- טוב לשחרר את האדמה לאחר גשמים והשקיה;
- להצטופף כשהצמחים גדלים;
- להכין רוטב עליון;
- להסיר עשבים שוטים;
- להגן מפני מזיקים.
הפעילויות הנ"ל יעזרו לך לגדל כרוב בריא בכמויות גדולות.
השקיה
עבור כרוב סיני, השקיה חשובה מאוד, מכיוון שנפח היבול תלוי בכך. היא זקוקה להשקיה מתונה אך קבועה. לחות מוגזמת תורמת להתפתחות מחלות פטרייתיות ועששת. עדיף להשקות אותו במים חמים, מכיוון שמים קרים מזעזעים אותו.
כדי להרוות את הצמחים בלחות, בקוטג'ים בקיץ מתרגלים השקיה בטפטוף או שמושקים בכרוב פקין. כמות ההשקיה תלויה במאפייני האזור ובמשקעים. לרוב, כרוב מושקה לפחות 6-8 פעמים במהלך כל עונת הגידול. השקיה נדרשת כאשר האדמה מתייבשת ולאחר ההפריה.
דעת מומחה
סטניסלב פבלוביץ '
גנן בעל 17 שנות ניסיון והמומחה שלנו ראה גם גידול וטיפול בכרוב קולורבי בשטח הפתוח
שאל שאלה
כרוב פקין נזרע שוב בסוף יולי, מיד באדמה פתוחה. השקיה בטפטוף בשלב זה מאפשרת להרוות את הצמחים במלואם ולמנוע שטיפת שתילים.
מצב דשנים
האכלה בזמן עם מיקרו אלמנטים תורמת להתפתחות ראש כרוב מן המניין בהתאם למאפיינים הזניים. עם זאת, יש להשתמש בתכשירים כימיים בזהירות רבה, מכיוון שתקופת הגידול להתפתחות כרוב הפקין לרוב אינה עולה על 60 יום. תכשירים ארוכי טווח נשארים בעלים זמן רב ולאחר הקציר הם נאכלים.
לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה, מופרית דישון אחת לשבועיים. לשם כך, 1/6 מהדלי ממולא במולין, לתוכו מוסיפים מים ומניחים להחדיר למשך 7 ימים. במקום גלולה אפשר להכין עירוי של גללי עוף.
היווצרות
קל לטפל בכרוב פקין ואינו דורש כיוון. האם אתה צריך לקטוף את העלים התחתונים? כמובן שכן. עם זאת, פעולה זו מתבצעת בתנאים מסוימים: אם העלים מושפעים מריקבון או ממחלה אחרת. במקרים אחרים, מספיק לשבור רק את שני הסדינים הנמוכים ביותר.
כדי לקשור את ראשי הכרוב טוב יותר, גננים רבים משתמשים בחומצת בור.לשם כך יש להמיס 2 גרם של התרופה בליטר מים קרים ולרסס את העלווה.
התרופפות וכיסוי מיטות
התרופפות קבועה של מרווחי השורה מאפשרת להרוות את האדמה בחמצן הדרוש לצמחים. אדמה רופפת מונעת ריקבון ומחלות פטרייתיות. גם מבנה האדמה משתפר. לכל המדדים הללו השפעה חיובית על בריאות כרוב הפקין ותנובתו.
משחרר את האדמה לאחר השקיה ואת עונת הגשמים. הם עושים זאת בזהירות רבה, ומנסים לא לפגוע יותר מדי בשורשים. לפני היווצרות ראשי כרוב, כרוב פקין הוא ספוד. זה ממריץ את הצמיחה של שורשים לרוחב, והכרוב הופך עמיד יותר. ההליך חוזר על עצמו כעבור שבועיים.
חיפוי יעזור למנוע התרופפות מתמדת ולשמור על לחות. לשם כך השתמשו בדשא יבש, נסורת או קש. זבל בשלים יתר באזורים של חקלאות מסוכנת יגן על הכרוב הסיני בסתיו מפני הקפאה מוקדמת וירווה את האדמה בחומרים אורגניים.
הגנה וטיפול נגד מחלות ומזיקים
המחלות הנפוצות ביותר של כרוב פקין הן אלטרנטריה וחיידק כלי הדם. עשבים שוטים הם לעתים קרובות הווקטורים של מזיקים ומחלות. כדי למנוע עשבים שוטרים, מטפלים באדמה בקוטלי עשבים. לדוגמא, "זהב כפול" יחסוך מכם עשבים שוטים מתישים למשך 1.5 חודשים.
עמידה בטכנולוגיית הגידול מאפשרת לך לפתח חסינות חזקה בצמחים ולמנוע התפתחות מחלות. להגנה נוספת מתבצע טיפול מונע בקוטלי פטריות.
חרקים גם גורמים נזק רב להבשלת כרוב הפקין:
- עש כרוב;
- כְּנִימָה;
- שבלולים;
- פרעושים מצליבים.
בשלבים הראשונים של התפתחות הצמח, קוטלי חרקים יסייעו בהדברת מזיקים. במחצית השנייה של עונת הגידול, עדיף להשתמש בתרופות עממיות. אלה מרתחים של טבק, בצל, תמיסת סבון, אפר ואפשרויות אחרות.
כיצד להנביט זרעים ולגדל שתילים
לפני הזריעה עליכם לבחור זרעים איכותיים. לשם כך, עליך לשפוך אותם למיכל עם מים, זרעים ריקים יצופו ואלה המתאימים לשתילה יישארו בתחתית. אתה צריך גם לעשות את החיטוי שלהם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
לשתילים אתה צריך לקנות אדמה רופפת מוכנה ולפרק אותה במיכלים קטנים. קרטוני חלב קצוצים, כוסות פלסטיק או סירי שתילים מיוחדים עובדים טוב. בנוסף ניתן להשתמש בטבליות כבול המייעלות צמיחה טובה ומגנות על השתילים מפני נרקב.
לזריעה אחידה, הזרעים מעורבבים בחול ונזרעים לעומק 1 ס"מ. יש צורך לווסת את התאורה. אתה לא יכול לשים את הצמח בעיקר בשמש, אז זה יתחיל לירות במהירות. שעות האור צריכות להיות קצרות. ניתן לראות את הצילומים הראשונים לאחר 3-5 ימים.
בעת הנביטה של זרעים, חשוב לעקוב בקפידה אחר עוצמת צמיחתם ולהסיר מיד צמחים חלשים ואיטיים.
עם הופעת הצילומים הראשונים, ניתן להוציא את השתילים אל האור. חשוב לשים לב לטמפרטורה - היא צריכה להיות לא גבוהה מ- 8 מעלות צלזיוס. יש להרטיב את האדמה באופן קבוע, אך לא "להציף" אותה. המים צריכים להיות בטמפרטורת החדר. כאשר לצמח יש 5-6 עלים והוא מתחזק מספיק, תוכלו להתחיל בהליך השתילה באדמה פתוחה.
בעיות אפשריות
מזיקים
ממזיקים ניתן למצוא שבלולים ופרעושים מצליבים.
- ניתן לסלק שבלולים בכמה דרכים:
- מכשולי נביחה;
- פיתיון בצורת בירה, פירות הדר, מוצרי חלב מותססים;
- פתרונות מיוחדים.
- כדי להילחם בפרעושים מצליבים, אתה יכול להשתמש ב:
- השקיה בשפע של צמחים;
- תערובת של אפר ואבק טבק ביחס של 1: 1;
- תערובת של אפר וסיד פרוס ביחס של 1: 1;
- תערובת של אפר ואבק דרכים ביחס של 1: 1.
מחלות
המחלות הנפוצות ביותר: קילא, רגל שחורה, עובש אפור.
קילה - מחלה בה נוצרים גושים על שורשי הכרוב. כתוצאה מכך הצמח מפסיק להתפתח. קילה נוצרת ב- pH נמוך, לכן לפני שתילה במקום קבוע, עליכם לנטרל אותה באמצעות קומפוסט וסיד.- לְהָפֵר שְׁבִיתָה משפיע על נבטים של שתילי כרוב סיני. במקביל נצפית השחרה והיצרות הגזע, מה שמוביל לקושי בגישה של חומרים מזינים לעלים ואז למוות של כרוב. כדי למנוע זאת, עליך לחטא את האדמה והזרעים, לטפל בצמח.
- עובש אפור פוגע בראש כרוב הפקין בתקופת ההבשלה או האחסון. כדי למנוע את המחלה, יש צורך לרסס את הנטיעות בקוטלי פטריות ("Amistar").
כרוב פקין הוא צמח גחמני לטיפול, לכן לפני הגידול יש צורך להכיר את כל הניואנסים, ובמהלכו להקפיד על כל אמצעי הזהירות. אך גם קשיים כאלה ראויים לגידול צמח כה מזין.
אם אתה מוצא שגיאה, בחר קטע טקסט ולחץ על Ctrl + Enter.
ימים רעים
במקרה שהגנן קובע את תאריך תחילת עבודת הזריעה על פי השפעת הירח על התפתחות הצמחים, אין לשכוח מהמספרים השליליים. תלוי בשלבים בהם נמצא לוויין כדור הארץ, הימים האסורים נקבעים כאשר עדיף להשאיר את הצמחים לבד. גידולי ירקות רגישים למחלות, הם ניזוקים בקלות, ולאזורים שנפגעו לוקח זמן רב להתאושש, הזרעים עשויים פשוט לא לנבוט. שלושת הימים של הירח החדש והירח המלא נחשבים לחסרים.
שתילים בתקופה זו הם גם פגיעים. צמחים מחלימים זמן רב לאחר הקטיף, וכשהם נטועים על מיטה קבועה, הם לא משרישים טוב או חולים זמן רב. כדי להיות בטוח בקציר העתידי, עדיף שלא לבצע מניפולציות זריעה בימים שליליים.
שולחן. תאריכים אסורים
| חוֹדֶשׁ | יְוֹם |
| יָנוּאָר | 10, 25 |
| פברואר | 9, 23 |
| מרץ | 10, 24 |
| אַפּרִיל | 8, 23 |
| מאי | 7, 22 |
| יוני | 5, 21 |
| יולי | 6, 20 |
