מגוון אפונה אמברוסיה: מאפיינים וטיפוח

מָקוֹר - דרום מערב אסיה, צפון אפריקה.

תְאוּרָה - פוטופילי.

הקרקע - טיטני נייטרלי, מלא חומוס ליבול הקודם.

רִוּוּי - היפרופילי.

אָבוֹת קַדמוֹנִים - גרעיני דלעת, תפוחי אדמה, כרוב, עגבניות.

נְחִיתָה - זרעים.

תנאי גידול

זריעת אפונה מעובדת באזורים שונים, אך הם עדיין מעדיפים אקלים ממוזג. כדי לגדל אפונה, יש צורך בתנאים מסוימים:

• אתר שטוף שמש, התרבות אינה סובלת הצללה;
• מקום פתוח ומאוורר;
• ריחוק של מי תהום;
• האדמה קלה ופורייה, רצוי כיפה, ניטרלית או מעט חומצית;
• אוורור טוב;
• קודמות נכונות - כמעט כל הגידולים, למעט נציגי משפחת הקטניות, כרוב טוב יותר, תפוחי אדמה, עגבניות, דלעת, מלפפונים;
• להנבטת זרעים יש צורך בטמפרטורה של 1-2 מעלות, איברים צמחיים מתחילים להיווצר ב-12-16 מעלות, ויוצרים - ב-16-20 מעלות;
• גידול השעועית ומילוי הזרעים מתרחשים ב-16-22 מעלות;
• אפונה לא אוהבת חום, בטמפרטורה של 25 מעלות הצמיחה שלה מאטה, ב 35 מעלות ומעליה היא נעצרת;
• אין להחזיר אפונה למקומם למשך 4 שנים לפחות.

לא רק קודמיהם של אפונת הזרע חשובים, אלא גם הגידולים הגדלים בשכונה. זה מסתדר היטב עם תפוחי אדמה, עגבניות, צנוניות, צנוניות, חסה, תירס, חמניות ותותים. הם יכולים אפילו להיות נטועים באותו מיטת גן. יש לא לכלול את הקרבה של זריעת אפונה עם צמחים ממשפחת הבצל, גרגיר הנחלים, השמיר, השומר והבזיליקום.

אם האדמה חומצית, יש להוסיף סיד. מספיק 0.35-0.4 ק"ג חומר למ"ר.

יש להכין את האדמה לשתילת אפונת זרעים בסתיו. בעת חפירה, עליך להוסיף חומר אורגני - עבור מ"ר אחד. מ 'עד 6 ק"ג דשנים. באביב נדרש התרופפות של האתר. יחד עם זאת, יעיל להוסיף אפר.

לא ניתן להשתמש בזבל טרי להפרת האתר, אחרת המסה הירוקה תצמח במהירות, והפריחה והיווצרות הפירות יאטו.

לְטַפֵּל

קל לגדל אפונה. הטיפול צריך להיות מקיף, אך כל האמצעים הם סטנדרטיים.

רִוּוּי

לחות חשובה מאוד לאפונה - עם חוסר לחות, פרחים ושחלות מתחילים ליפול. ראשית, יש להשקות את היבול מדי שבוע, ועם תחילת הפריחה יש להגדיל את תדירות ההשקיה ל 2-3 פעמים בשבוע.

התרופפות, עישוב

אוורור אדמה טוב הוא תנאי מוקדם לגידול מוצלח של אפונת אמברוסיה. התרופפות קבועה מאפשרת להבטיח זאת. מומלץ לבצע אותו לאחר כל השקיה וגשם כבד. יש לשחרר את המעברים.

נקודה חשובה בטיפול באפונה היא סילוק בזמן של עשבים שוטים. צמחיית עשבים משפיעה לרעה על גדילתם והתפתחותם של יבולים, מורידה את הלחות וחומרי המזון הנחוצים לה, ומגדילה את הסיכון למחלות ומזיקים.

בעת עשיית העשבים יש להסיר שאריות צמחים מהגינה באופן מיידי. השתמש במיץ במידת הצורך.

יש להקפיד על התרופפות ועישוב. מערכת השורשים של היבול ממוקמת קרוב לפני האדמה, כך שקל לפגוע בה.

תמיכה

לא מומלץ לגדל אפונת אמברוסיה ללא תמיכה.אתה יכול להשתמש בסורג במקום. התמיכה חייבת להיעשות בעוד שגובה הצמח הוא פחות מ 20-30 ס"מ. כאשר התרבות גבוהה יותר, הגבעולים מתחילים להתעכב, לאפונה לא יהיה מספיק אור שמש, נוצרת רטיבות מתחת לצמחים - תנאים מעולים להרקב, שבלולים ו חלזונות.

חוסר התמיכה מוביל גם להבשלה לא אחידה של השעועית. כתוצאה מכך הטעימה סובלת, חומרים מזינים וסוכר בשעועית אינם מצטברים מספיק.

הלבשה עליונה

על אדמה פורייה, אפונת אמברוסיה צומחת בהצלחה גם ללא חבישה עליונה, אם העלילה הוכנה כראוי בסתיו. בנוסף, אתה יכול להשתמש בדשנים מינרליים. משתמשים בהם פעמיים: בפעם הראשונה - לפני הפריחה, שוב - לפני היווצרות השחלות.

כאשר מגדלים יבולים באדמה מדוללת, כדאי להשתמש בחליטת צמחים. אם המעיין קר, נדרשת הפריית חנקן.

מחלות והדברה

כאשר מגדלים אפונת סמרטוטים, יש לבדוק את השתילה באופן קבוע. זה מאפשר לך לזהות סימנים של מחלות ומזיקים בזמן ולפתור את הבעיה:

• חדקונית אפונה (ברוכוס)... המזיק מטיל ביצים צהובות זהובות על החלק התחתון של העלים באביב. הזחלים גורמים לנזק רב יותר לתרבית מאשר למבוגרים, ולכן יש להסיר אותם מיד. קוטלי חרקים יעזרו להתמודד עם מזיקים. התרופה האוניברסלית היא אקטרה.
• עש אפונה... זחלים ניזונים מאפונה, קורי עכביש והפרשות מזיקים מופיעים בתרמיל. אתה יכול להיפטר ממנו על ידי ריסוס. אבק טבק, חליטת שום, לענה יעילים.
• כְּנִימָה... העלים שנפגעו מהמזיק מתבהמים ונראים שאריות דביקות. קוטלי חרקים כגון פוספמיד, אקטרה, קוראדו, קרבופוס יסייעו להיפטר מהמזיק.
• אסקיטיטוזיס... המחלה לעיתים קרובות פוגעת בשעועית, ומתבטאת ככתמים קלילים ומעוגלים. הפטרייה מתפשטת מהעלים התחתונים, כתמים חיוורים מופיעים עליהם. יש להסיר צמחים מושפעים, לטפל באזור באמצעות קוטל פטריות. למניעה ניתן להשתמש בנוזל בורדו, פיטוספורין, פיטוברם.
• Fusarium... זה בא לידי ביטוי בהצהבה, קרישה, ייבוש ונפילת עלים, השחמה ומוות שורשים. יש צורך להיפטר מהצמחים המושפעים מכיוון שכמעט בלתי אפשרי להציל אותם. טפל באזור באמצעות קוטל פטריות.

תכונות שימושיות ומזיקות

זרעי חומוס הם בעלי ערך גבוה בשל תכולתם של כמות גדולה של סיבים תזונתיים, כמו גם מספר ויטמינים ומינרלים הדרושים לתפקוד תקין של גוף האדם. מבחינת ערכם התזונתי, מוצרים אלה קרובים למוצרי בשר.

• בעת צריכת חומוס נצפה כדלקמן:
• האצת חילוף החומרים;
• שיפור תהליכים מטבוליים;
• שיפור איכות הזרע אצל גברים;
• גירוי של תהליכים חיסוניים;
• האצת הפרשת הכולסטרול;
• גירוי של עיכול ותגובות חיזור בגוף;
• התחדשות רקמות מוגברת ברמה התאית.

לתרכובות חלבון השפעה חיובית על עבודת מערכת הלב וכלי הדם, כמו גם על מרכזי העצבים. בנוסף, בגלל הכמות הגדולה של תרכובות נוגדות חמצון, מראה העור וגמישותו משתפרים. רק 100 גר 'חומוס ביום יכולים לספק לגוף דרישה יומית של חומצות אמינו חיוניות ולהחזיר את איזון האנרגיה לאחר מאמץ פיזי כבד.

המלצה ללמוד כיצד לצרוך חומוס בהריון והנקה.

כמו כל מוצר אחר, לזרעי חומוס בכמויות גדולות ועם סטיות מסוימות בפונקציונליות של גוף האדם עלולה להיות השפעה מזיקה. ראשית כל, עליכם להקפיד יותר על צריכת מוצר זה לאלו הסובלים מתפקוד לקוי של מערכת העיכול. הזרעים עלולים לגרום לכבדות בבטן, גזים, כאבים.

• צריכת חומוס אינה מסומנת לחלוטין כאשר:
• שִׁגָדוֹן;
• דלקת שלפוחית ​​השתן חריפה;
• קִלקוּל קֵבָה;
• טרומבופלביטיס;
• מחלות כיב פפטי;
• חוסר סובלנות פרטנית.

חָשׁוּב! בנוכחות בעיות קיבה שונות הנמצאות בהפוגה, ניתן לצרוך גרגרי חומוס בכמות של 50 גרם ליום, אך בכפוף להשריה ראשונית שלהם במים למשך 2-3 שעות.

זני האפונה הטובים ביותר

כיום ישנם זנים רבים של אפונה הנבדלים זה מזה לא רק בסוג הפרי, אלא גם בתקופת ההבשלה, גודל השיח ומאפיינים אחרים. מתוך מגוון זה, כל גנן יכול לבחור את הגידול המתאים ביותר לאתרו.

לאדמה פתוחה

אפונה אינה זקוקה לחום רב, ולכן לרוב הם גדלים בחוץ. כמעט כל הזנים מתאימים לכך, אך נציגים בעלי תשואה גבוהה ולא יומרניים, שאינם נוטים ללינה ולזרוק זרעים, הם ביקוש מרבי. תכונות אלו חשובות במיוחד בגידול תעשייתי.

זני אפונה ללא עלים מצוינים לשתילה בחוץ. בשל מספר האנטנות הגדול שמחליף את העלים, הצמחים נדבקים זה לזה בחוזקה ואינם זקוקים להתקנת תומכים, דבר שמפשט מאוד את הטיפול בהם וחוסך את מאמצי הגנן.

טבלה: זני אפונה לאדמה פתוחה

גלריית תמונות: כמה זנים של אפונה לאדמה פתוחה

מגוון אפונות פרעה עמיד בפני לינה ושפיכה

אפונת הניצחון נבדלת על ידי הבשלה ידידותית

זן האפונה אילובצקי מתאים לגידול ברחבי רוסיה

מגוון אפונה מטפלת מונוסטה - ללא עלים

אפונה של מדונה נוטה להשיל

אפונת ג'וף טובה באותה מידה לשימוש טרי ולשימורים

גוּץ

זני אפונה נקראים פעלולים שגובה הגזע אינו עולה על 70 ס"מ. הם פופולריים מאוד בקרב גננים, ולכן הם אינם דורשים קשירה והם סובלים היטב את גחמות מזג האוויר. זנים אלה כוללים:

• אלפא,
• גריבובסקי המוקדם,
• שוסטריק,
• נס קלווידון (קלבדון וונתר),
• ווטאן,
• ורה,
• אמברוסיה.

בואו ניקח בחשבון את הפופולריים ביותר.

אלפא

מגוון בשלים מוקדם של אפונת קליפה. גובה גזעו אינו עולה על 55 ס"מ. הפנימיות קצרות, התרמילים הראשונים מחוברים בגובה 9-11 קשר.

התרמילים הירוקים כהים של אלפא נעים בין 7 ל -9 ס"מ ורוחב בין 1.2 ל -1.4 ס"מ. כל אחד מהם מכיל 5-9 אפונה מעוכה, אפילו בגודל ובצבע. הם משמשים גם טריים וגם לשימורים.

שעועית אלפא אחת מכילה 5 עד 9 אפונה

מדונם אחד של נטיעותיו של אלפא נקטפים 4.8 עד 9 טונות של אפונה ירוקה, שטעם מעולה. לזן יש עמידות יחסית לאסקוצ'יטוזיס ופוסריום ומגיע לבשלות טכנית 46-53 יום לאחר הנביטה. מומלץ לגידול בכל אזורי רוסיה, למעט וולגו-ויאטקה, אוראל וצפון.

השנה אהבתי אפונת אלפא. קוסטובוי. גובהם של 40 סנטימטרים הם עמדו יחד כקיר, נאחזים באנטנות ותומכים זה בזה. שתלתי אותו ביולי, הכנסתי למקפיא בסתיו.

אוקסנה-פלפל

0

אמברוסיה

אחד מאפונת הסוכר הפופולרית ביותר בארצנו, הכלול במרשם המדינה כמומלץ לגידול בחוות בת אישיות בכל האזורים. אורכו של גזעו הוא 50 עד 70 ס"מ וגובה ההתקשרות של התרמילים התחתונים הוא כ- 35 ס"מ.

פולי אמברוסיה גדולים, מעט מעוקלים, ירוקים בהירים בשלב הבשלות הטכנית. אפונה בינונית, כשהם בשלים לחלוטין, מקבלים צבע צהבהב ומבנה מקומט.

לפולי אמברוסיה יש טעם נהדר ועדין

התשואה של שעועית אמברוסיה בשלה היא 500-600 גרם למ"ר. מ 'הם נאכלים שלמים טריים או לאחר עיבוד קולינרי לטווח קצר.

אמברוסיה מ"גבריש "- נטועה בקיץ 13, מאוד רכה וטעימה, אני אפילו לא יודעת מה טעים יותר, התרמילים או האפונה עצמם. יוצר 8-9 שעועית לכל תרמיל, 25 אחוז - 7 אפונה. שתלתי אותו ב -3 במאי, מתוך 20, 12 ורדים.עד 10 ביולי הסרתי יותר מ -100 תרמילים. נמוך, 50–70 ס"מ. אני ממליץ.

סרגיי 972

גובה

גבעולים של זנים גדולים של אפונה יכולים להגיע לגובה של 2 מ '. הם דורשים התקנה חובה של תומכים ותובעניים מאוד בתנאי גידול. אך הקושי בטיפוחם מתקזז יותר מיבול שופע של שעועית באיכות גבוהה. זני אפונה גבוהים כוללים:

• טֵלֵפוֹן,
• עֲנָק,
• עצם השכמה של הנס,
• ז'גלובה 112,
• הצמד סוכר.

הזנים הפופולריים ביותר הם טלפון, סוכר הצמד, ז'גלובה 112.

טֵלֵפוֹן

זן הבשלה מאוחר מניב. מהזריעה ועד תחילת קציר התרמילים זה לוקח 100-110 יום. יתר על כן, ההבשלה היא בעלת אופי מורחב: ראשית, השעועית הנמצאת בחלקו התחתון של הצמח מבשילה, ולאחר זמן מה - בחלקה העליון. עם קציר בזמן של אפונה בשלה וכמות מספקת של לחות, ניתן ליצור תרמילים חדשים.

עם קציר בזמן של תרמילים בשלים וכמות מספקת של השקיה, האפונה מזן הטלפון יוצרת תרמילים חדשים

תלוי בתנאי הגידול, גובה גזע הזן הטלפוני נע בין 150 ל -200 ס"מ, ולפי מקורות מסוימים - עד 300 ס"מ. אורך השעועית הוא כ -11 ס"מ. האפונה גדולה, עגולה, עם טעם מתקתק מעולה.

הטלפון האפיל על כל הזנים האפשריים. גבוה, תלוי תרמילים, טעם מעולה, מתאים לשימורים.

חוכלושקה

ז'גלובה 112

מגוון בינוני מאוחר של אפונת סוכר. בשלותו הטכנית מתרחשת 50-60 יום לאחר הנביטה, וביולוגית - תוך 90-110 יום. התשואה הממוצעת היא 14.4 אחוזים של שעועית לא בשלה לדונם.

אפונת ז'גלוב 112 אושרה על ידי ועדת המיון הממלכתית לשימוש ברחבי הארץ, למעט אזורי הוולגה התחתונה, מזרח סיביר והמזרח הרחוק עוד בשנת 1943.

זן ז'גלובה 112 הוא צמח בעל גזע מטפס בגובה 120–180 ס"מ. בשלב הבשלות הטכנית, השעועית צמיחה, ירוקה בהירה, אורכה יכול להגיע ל 15 ס"מ ורוחבם 2.5 ס"מ. שעועית אחת מכילה 5 עד 8 אפונה מעוגלת - מעוגלת.

הלהבים מזן Zhegalova 112 גדולים מאוד וטעימים

תרמילים בוסר של אפונה Zhegalov 112 יש טעם טוב. הם נצרכים טריים ומשמשים להכנת מנות שונות.

יצירת מופת לפי הטעם היא המגוון של ז'גלוב. צמיחה עד 2 מטר. מתוק. ניתן לקציר. השכמות ברוחב 15 ס"מ ורוחב 2 ס"מ. באופן כללי, מועדף.

mopsdad1

הצמד סוכר

אפונת סוכר מגזע אמריקאי. בתנאי גידול נוחים, גבעוליו מגיעים לגובה 1.5-2 מ '.

פולי אפונה מזן Sugar Snap הם קמורים, קצרים, אינם מכילים שכבת קלף ולא מאבדים את טעמם לאורך זמן. האפונה עגולה, בגודל בינוני. תרמילי אפונה בוסר מסוג זה נאכלים טריים, ולאחר שהם בשלים לחלוטין מכינים מהם תבשילים ומרקים.

וידאו: ניסיון אישי בגידול אפונה

מוֹחַ

אפונת מוח אידיאלית לשימורים או להקפאה לחורף. יש להם טעם מתוק מעולה ותכולה גבוהה של חומרים מועילים לבני אדם. בחלקות אישיות ובחוות ברוסיה ובמדינות חבר העמים, הזנים הבאים של סוג זה של אפונה נמצאים לרוב:

• אדגומסקי,
• עוגת דבש,
• נשר זהב,
• פרלדו,
• דינגה,
• פּרֶמיָה,
• טרופאר.

לרוב נזרעים זנים אדגומסקי, פרלדו, טרופאר.

אדגומסקי

מגוון שנבדק בזמן של אפונת דגני בוקר עם תקופת הבשלה ממוצעת (68-74 יום מרגע הנביטה). הוא גובש בשנת 1975 בתחנת הניסוי בעיר קרימסק, ובשנת 1980 הוועדה הממלכתית להגנה ומחקר על הישגי גידול אפשרה להשתמש בו ברחבי רוסיה, למעט הוולגה הצפונית, התחתונה, סיביר המערבית והרחוקה. אזורים מזרחיים.במשך יותר מ -40 שנה לקיומה, אדגומסקי לא איבד את הפופולריות שלו בשל תכונות כמו:

• תשואה גבוהה (עד 9.6 ט / חה);
• עמידות יחסית לטחב אבקתי ואסכיטוזיס;
• החזרת פירות ידידותית;
• התאמה לקציר ממוכן.

זני אפונה אדגומסקי הוא צמח בגובה 70-80 ס"מ עם גידים מפותחים. השעועית ישרה, עם חלקה עליון חד. אורכם יכול להגיע ל 7 ס"מ. על שיח אחד נוצרים בין 8 ל -14 שעועית המכילים 6-9 אפונה בינונית, בשלב הבשלות הטכנית הצבוע בצבע ירוק כהה ובעל טעם מעולה טרי ומעובד.

אדגומסקי הוא הזן העתיק ביותר של אפונת דגני בוקר רוסית

פרלדו

התבגרות מוקדמת (45-50 יום), התבגרות ידידותית במגוון מבחר הולנדי, המיועדת לאזור צפון הקווקז. הוא מאופיין בגזע בגובה בינוני עם עלים כחולים-ירוקים מכוסים בציפוי שעווה. גובה ההצמדה של התרמילים התחתונים הוא 32–37 ס"מ.

שעועית פרלדו קצרה ורוחבה בינונית. לאפונה גודל יש צבע ירוק כהה וטעם טוב בשלות טכנית. לאחר הבשלתם המלאה, הם מקומטים תוך שמירה על צבעם הירוק.

יש גננים שאומרים שבכל תרמיל פרלדו יש בדיוק 7 סירים.

בין היתרונות העיקריים של מגוון זה, מציינים גננים:

• תשואה טובה (26–89 ק"ג / דונם);
• עמידות לנגיף פסיפס של שעועית צהובה;
• חוסר נטייה ללינה;
• נוחות של קציר ממוכן.

טרופאר

הטרופאר הוא זן שגדל של אפונת דגנים. אורך גזעו אינו עולה על 45-50 ס"מ. השעועית התחתונה נוצרת בגובה 20-25 ס"מ.

שעועית הטרופה הישרה והקהה מכילה 6-7 אפונה זוויתית, ירוקה בהירה, שטעמה טוב. הם משמשים לאכילה טרייה ולשימור.

בהתאם לתנאי הגידול, התשואה הממוצעת של טרופאר נעה בין 2.3 ל -5.5 טון / דונם. הוא עמיד בינוני לאסקוצ'יטוזיס וריקבון שורשים הנגרם על ידי Fusarium, אך לעיתים קרובות סובל מסיבובים עשיים פקעתיים.

מוקדם

זנים מוקדמים של אפונה מוכנים לקציר כבר 32-55 יום לאחר הנביטה. ניתן לזרוע אותם מספר פעמים בעונה ולקבל 2-3 קציר של אפונה מתוקה וטעימה.

טבלה: זני האפונה המבשילים המוקדמים ביותר

גלריית תמונות: כמה אפונים מבשילים מוקדמים

זן אפונה של ספרינטר עמיד יחסית לריקבון שורשים

אפונת אוסקר - מגוון אפונות ניקיטקה בגודל בינוני עד גדול מאופיין בהבשלה בו זמנית של התרמילים

נְחִיתָה

מומלץ לשתול אפונה אמברוסיה בתחילת מאי. עליכם להתמקד בתכונות האקלים של אזור מסוים, שכן מומלץ לשתול את התרבות כשעברו 1-1.5 חודשים לאחר הכפור האחרון. כפור לטווח קצר אינו נורא לאפונה, ובמזג אוויר קר הוא גדל היטב.

מותר לזרוע אפונת אמברוסיה בזמנים שונים. המרווח המומלץ הוא 10 ימים. עם תוכנית שתילה זו, תקופת הקציר תימשך זמן רב ככל האפשר.

עליך לשתול אפונת אמברוסיה על פי האלגוריתם הבא:

1. יוצקים את הזרעים עם מים בטמפרטורת החדר... עליו לכסות לחלוטין את חומר השתילה, יש להחליף אותו כל שעתיים. מספיק להשרות במשך 12-15 שעות. במקום זאת, אתה יכול להחזיק את הזרעים במים חמים למשך 5 דקות (לא יותר מ 50-55 מעלות), ולהוסיף דשן מיקרו-תזונתי.
2. משרים זרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 15 דקות... אמצעי זה משמש כמניעת מחלות.
3. הכן את האתר... המיטה חייבת להיות מפולסת ומשוחררת. יש צורך ליצור חריצים או חורים, להשאיר 20-30 ס"מ בין השורות.
4. להשקות את החריצים (חורים) ולזרוע זרעים... צריך להיות 6-10 ס"מ בין צמחים סמוכים. להעמיק את הזרעים ב 3-4 ס"מ. אם האדמה קלה מאוד, ניתן להגדיל את העומק ב 1-2 ס"מ.
5. מפזרים את הגידולים באדמהטופח עליו בקלילות.

מומלץ לספק מחסה לפני הופעתה על מנת שהציפורים לא ימשכו את הזרעים. אתה יכול להשתמש בסרט, ענפים יבשים, רשת.

זני אפונה לאזורים שונים

אפונה הם צמח מאוד לא יומרני שמרגיש טוב כמעט בכל רוסיה ובמדינות חבר העמים האחרות. עם זאת, לשתילה באתר שלך, עדיף לבחור זנים יעודיים המותאמים ביותר לאקלים של אזור מסוים.

עבור סיביר

למרות תנאי האקלים הקשים למדי באזור, אפונה בסיביר צומחת היטב ומניבה פרי. להלן זנים נפוצים כגון:

• ברקת אלטאי,
• אנאושקה,
• ורנגיאן,
• דרונוק,
• הדגמות,
• זבודוקובסקי,
• פְּנִינָה,
• נרמיסקי 11,
• רוּסִיָה,
• סבטוזאר,
• יאקונט.

מגוון האפונות המוחיות Altai Emerald בעל התשואה הגבוהה (80-109 c / ha) מבוקש במיוחד בקרב גננים במערב סיביר ובמזרח. האפונה הגדולה והירוקה שלה מכילה כמות גדולה של חומר יבש (20.3-23.7%) וסוכרים (5.5-6.2%). בנוסף, יש להם טעם מעולה והם מושלמים הן לצריכה טרייה והן לשימור.

זן אפונה אמרלד אמרלד יש תשואה גבוהה (80-109 c / ha)

עבור מרכז רוסיה ואזור מוסקבה

במרכז רוסיה ובאזור מוסקבה גידלו אפונה כבר יותר ממאה שנה. לפני תחילת גידול תפוחי האדמה, היה זה היבול החקלאי העיקרי באזור זה. כיום מייעדים כאן זנים רבים של אפונה, כולל:

• אפונקה,
• פועל חקלאי,
• בורגומסטר,
• גלוריוזה,
• קוּפָּה,
• שמחת ילדים
• זנייקה,
• קליפסו,
• לינקולן,
• נמכימובסקי 100,
• ספרטקוס,
• נצחון,
• ריקוד עגול,
• יוֹם הַשָׁנָה.

גלוריוזה הוא זן אפונה דגני בוקר פופולרי באמצע העונה. זהו צמח בגובה בינוני עם תרמילים ארוכים עם חלק עליון חד. בשלב הבשלות הטכנית, האפונה מזן זה בצבע ירוק בהיר וטעמם מעולה. התשואה הממוצעת של גלוריוזה באזור האמצעי ובאזור מוסקבה היא 45-52 צלזיוס לדונם.

זן אפונה של גלוריוזה מצוין לגידול בחוץ

לאוקראינה

לאפונה תפקיד חשוב בחקלאות באוקראינה. הוא מגדל על ידי חוות גדולות וגננים פשוטים. יותר מ -50 זנים של יבול זה כלולים במרשם המדינה להישגי גידול של אוקראינה. אלו כוללים:

• בוספורוס,
• אַיִל,
• קליאופטרה,
• זנקובסקי,
• רווח,
• לפיד,
• Mazepa,
• גרגור,
• התייחסות חרקוב,
• פרגוס.

האזורים הגדולים ביותר תופסים נטיעת זנים מודרניים ופרודוקטיביים מאוד של אפונת מעטפת צהובה, המיועדים לייצור דגנים. הנציג הבולט שלהם הוא הזן הגרמני גרגור.

זרעים של אפונה צונחת צהובה מזן גרגור מיועדים לייצור דגנים

יש לו תפוקה גבוהה (36-52 ק"ג / דונם) ועמיד בפני חוסר לחות. בנוסף, כמה מיתרונותיה כוללים:

• תכולת חלבון גבוהה למדי (22-23%);
• מספר גדול של אנטנות המונעות לינה;
• התאמה לקציר על ידי שילוב ישיר.

וידאו: איך גדלים אפונת גרגור

לבלארוס

מגדלי בלארוס מקדישים תשומת לב רבה לפיתוח זני אפונה מניבים בעלי תפוקה גבוהה. לרוב, נטועים כאן זני קליפה המשמשים לעיבוד לדגנים. בנוסף, גידול זה משמש לעתים קרובות כצמח מספוא. הפיקוח הממלכתי להגנה ובדיקה של הישגי רבייה בבלארוס ממליץ לגדל בשטחה 20 זנים של אפונה. אלו כוללים:

• חֲסִידָה,
• אלס,
• בלארוסית שאינה מפזרת,
• נטליבסקי,
• קָרִיקָטוּרָה,
• צ'רוונסקי,
• פָּן,
• מַתנֵעַ,
• גרגיר מינסק.

דגן מינסק הוא אחד הזנים היקרים ביותר של יבול זה בבלארוס. זה מובחן על ידי אחידות גבוהה של תבואה ותפוקה גבוהה של אפונה מפוצלת (מעל 80%). זהו צמח בגובה 66-70 ס"מ עם שעועית באורך 6-8 ס"מ. האפונה גדולה, כחלחלה-ירוקה. התשואה הממוצעת של צמח התבואה במינסק היא 33.9 ג / דונם. הוא עמיד בפני לינה ומתאים היטב לקציר ממוכן.

מפעלים חקלאיים רבים בבלארוס מגדלים אפונה בקנה מידה תעשייתי

גננים מנוסים ממליצים לא להיות מוגבלים לזן אחד בעת שתילת אפונה. מבחר מוכשר של גידולים השונים זה מזה בשימוש ובזמן ההבשלה יסייע לספק לגנן אפונה טעימה וטרייה לאורך כל העונה ויעשה מגוון תכשירים לקראת החורף.