ענבי קודריאנקה: תיאור הזן המוקדם, מאפייני גידול וטיפול נאותים

טטיאנה פנאסנקו לקחה את טיפוח הזן

בעקבות עצת כורמים, היא החלה לגדל את הגידולים הכי לא יומרניים. קודריאנקה הכה מיד בהתנגדותו לכפור האביב.

התחלתי לבחון מקרוב את המין הזה ולאסוף מידע על גידול. לאחר 3 שנים, הקציר נדהם עם שפעו.

היסטוריית מגוון

היוצרים של זן הענבים Codreanka הם מגדלי מולדובה M.S. Zhuravel, G.M. Borzikova, I.P Gavrilov. הם חצו זה עם זה זוג זנים שנבדקו בזמן של תרבות פירות יער זו - מרשל ומולדובה. כתוצאה מכך הושג ענב חדש שלקח מהוריו תכונות חיוביות רבות.

ענבי קודריאנקה הוגשו להכללה בפנקס המדינה של הרפובליקה, עברו את כל הבדיקות הנדרשות ונכנסו לפנקס המדינה בסוף המאה הקודמת.

בתנאים של רוסיה, מומלץ כרם זה לגידול באזורים הבאים:

• ניז'נבולז'סקי;
• צפון קווקזי.

ומגדלי יין החיים בנתיב האמצעי ובאזור מוסקבה מגדלים בהצלחה ענבי קודריאנקה, מכסים את גפניה לחורף באגרופייבר מיוחד.

ענבי קודריאנקה - צילום

תכונות נחיתה

בתיאורי דרישות השתילה לזן קודריאנקה, היתרונות הגדולים כוללים את יומרותו מבחינת בחירת הקרקעות, כלומר בבחירת אתר בו ישתלו שתילים, יש לקחת בחשבון דרישות כלליות:

• מצעים עמוקים של מי תהום (2.5-3 מ ');
• עדיפות קרקעות קלות ונושמות;
• סירוב לגדול בשפלה, ביצות.

גדל היטב בקרקעות חוליות וסלעיות.

מאחר ושיח קודריאנקה נבדל על ידי צמיחתו החזקה וגודלו המרשים, יש לשים לב במיוחד ליצירת תנאים נוחים מבחינת חופש המרחב. תיאור אתר הנחיתה:

• 1.5-2 מ 'רווח פנוי בין שיחים ברצף;
• 2.5-3 מ '- בין השורות.

שתילים שנתיים הם השיטה המועדפת לשתילת קודריאנקה. תזמון אופטימלי של שתילת שתילים:

• תחילת האביב, לפני הפעלת תהליכי חיי הצומח (זרימת הצבר);
• אמצע הסתיו, לפני ירידת טמפרטורה עונתית קשה.

אנו ממליצים לקרוא: תוכן 1 תיבת הילוכים ידנית: מכשיר, סוגים, תכונות 1.1 תרשים ותכונות תיבות מכניות 1.2 תיבת הילוכים מכנית 1.3 תיבת הילוכים מכנית דו-צירית: מבנה ועיקרון הפעולה 2 תיבת הילוכים מכנית ...

לאחר השתילה, יש לנקוט בזהירות וביסודיות את השתילים.

ענבי קודריאנקה: תיאור ומאפייני הזן

גננים רבים מאמינים כי גידול ענבים יכול להיעשות רק באזורים שבהם בחורף המדחום אינו יורד מתחת ל -15-18 מעלות, כפור האביב חולף במהירות, והעונה החמה נמשכת עד אוקטובר.

עם זאת, נכון לעכשיו, גידלו זנים רבים של גרגרי יער זה, אשר חורפים היטב תחת מחסה מיוחד בכפור עד -30-35 מעלות צלזיוס, ואשכולותיהם הספיקו להבשיל בתקופת קיץ קצרה. וענב הקודריאנקה הוא אחד מהזנים העמידים בפני כפור.

הגפנים של כרם זה חורפים היטב ללא מחסה בכפור עד -20-21 מעלות צלזיוס, אך כפופים לחורפים מושלגים.

... אם הכפור באזור חמור יותר, אז ללא חומר הכיסוי המתאים, הגפנים קופאות מעט. אך התקופה היבשה, שיחי הענב הזה סובלים בשלווה, אינם עוצרים את צמיחתם והבשלתם של מכחולים.

מעניין!

הקציר הראשון מגפני ענבי קודרנקה נקטף כמה עונות לאחר שתילת השתילים במקום קבוע.

באקלים חם, עיתוי הבשלת הקציר אינו חשוב במיוחד עבור הכורמים (אם הם אינם מעדיפים זני ענבים עם זמן הבשלה מסוים). אך במרכז רוסיה ובאזורים עם תנאי אקלים דומים, חשוב כי לאשכולות הענבים יהיה זמן להבשיל לחלוטין בעונת הקיץ הקצרה.

מין ענבים!
ענבי קישמיש אטיקה
AND ענבי Codreanca מתאימים לחלוטין לגידול בתנאי אקלים כאלה, מכיוון שמרגע שהעלים הצעירים נראים לקציר מהגפנים הללו, לא עוברים יותר מ -4 חודשים.

... ועם הקיצוב הנכון של הצרורות, תקופת ההבשלה שלהם מצטמצמת ל -3.5 חודשים.

חובה לנרמל את תפוקת ענבי הקודריאנקה, תוך התחשבות בגיל השיחים ובעומס המותר של המברשות בכל יורה.

צילום ענבי קודריאנקה

על ידי הסרת עודף שחלות, גננים מבטלים את התוצאות השליליות הבאות של העמסת גפנים עם יבול:

• תקופת ההתבגרות של המברשות אינה מתעכבת;
• גודל הפרי אינו פוחת;
• התבגרות ידידותית של מברשות בזמן קצר.

באביב, יש לנרמל את עיניו של זן ענבים זה ולהשאיר לא יותר מ -30 חתיכות על כל גפן.
גובה יורה בענבי קודריאנקה יכול להגיע 1.9-2.1 מ 'ומעלה

... לזריקות חדשות יש זמן להתבגר לחלוטין בעונת הקיץ. עלווה - גדולה, מעוגלת, עם קצוות גלי. זיפים קטנים נראים בבירור על העלווה, ויש גם שיניים. שלפוחיות בלהבי העלים נעדרות לחלוטין (או מעט מורגש).

פרחים דו מיניים נוצרים על יורה של ענבי קודריאנה, אך האבקה לא תמיד מתרחשת לחלוטין. כתוצאה מכך, חלק מהפירות נותרים בשלים, לא נוצרים בהם זרעים. אז בסך הכל ענבי Codreanca נוטים לאפונה

... מגדלים רבים צומחים לצד זן זה להאבקה טובה יותר של צמחים רכים (לפתית, חרדל) כדי למשוך חרקים מאביקים.

מעניין!

המשקל הממוצע של צרורות ענבי קודריאנקה הוא 0.55-0.6 ק"ג, ובטכנולוגיה חקלאית טובה ניתן להשיג את משקל המברשות האישיות עד 0.9-1.1 ק"ג. פירות בשלים הם גדולים, סגלגלים מלבניים, במשקל של לפחות 7-8 גרם.

העור צפוף, פריך, בצבע סגול כהה, מכוסה בפריחה שעווה אפורה, המונעת אידוי מהיר של לחות, פגיעה בפרי, השפעה שלילית על הסביבה. במזג אוויר גשום, הקליפה עלולה להתפוצץ, בעוד שמצג היבול מתדרדר. גרגרי היער מחוברים היטב לגבעולים, כך שהם כמעט לא נוטים להשיל. העיסה עסיסית ונימוחה, מכילה כמה זרעים גדולים.

טעמם של ענבים בשלים של קורדיאנקה הוא מתוק, כמעט ללא חמיצות

... כמות הסוכרים ב 100 גרם מהתוצר היא כ 15.9%, חומצות - עד 6.9 גרם / ליטר. הערכת מומחים לטעימות את טעמם של ענבי קודריאנקה בסולם 10 נקודות - 9.1.

ענבי קודריאנקה - וידאו

יתרונות וחסרונות

היתרונות העיקריים של זן הענבים קודריאנקה כוללים

:

• תפוקה גבוהה;
• תחילת הפרי מתרחשת כמה עונות לאחר שתילת השתילים;
• הערכת טעימה גבוהה של פירות יער בשלים;
• מצגת טובה של החבורות;
• גפנים מבשילות לפחות 90% לעונה;
• הבשלה מוקדמת של קציר הענבים קודריאנה;
• הבשלת החבורות אינה תלויה ב"גחמות "הטבע.
  אך למגוון יש גם מספר חסרונות.

  :

• במזג אוויר גשום, הגרגרים יכולים להיסדק;
• יש צורך בקיצוב חובה של היבול;
• ענבי Codreanca נוטים לאפונה;
• גפנים נוטות לעומס יתר.

זן לבן

כיום כורמים ושווקים יכולים למצוא זן ענבים "מעניין", הנקרא קודריאנקה, אך אינו תואם את מאפייניו הקלאסיים.

קודריאנקה לבנה היא צורה היברידית ממוצא לא ידוע. בוולגוגרד, קודריאנקה הלבנה נקראת סינדרלה.

תיאור קצר של ההבדלים מהזן הקלאסי:

• תקופת ההבשלה הממוצעת היא 130-140 יום (באזור וולגוגרד, קודריאנקה הלבנה מבשילה בסוף אוגוסט).
• משקל חבורה - 600-800 גרם.
• פירות יער הם בצורת אליפסה, גדולים יותר (3.5 x 2.4 ס"מ). משקל - 10-12 גרם.
• חיצונית, הזן הלבן קודריאנקה דומה מאוד לזן בירוינטסה.
• דורש טיפול צמוד, מכיוון שהוא אינו יציב למחלות.

לאחרונה התחדש תחום גידול היקב עם הכלאה חדשה - זהו ענב הקודרינקה, המתקבל על ידי חציית שיחי ענבי המרשל ומולדובה. התרבות שורשת היטב בקרקעות סלעיות וחוליות ודורשת התערבות מינימלית במהלך הטיפוח. היא מביאה קציר עשיר באופן עקבי.

מחלות ומזיקים של ענבים

המחלה העיקרית העלולה לפגוע בגפני קודרנקה היא טחב

... למטרות מניעה, יש לחתוך את כל יורה וגרגרים חולים, להסיר את כל העלווה מהאתר ולשרוף אותם. גיזום תברואתי מתבצע באביב. לפני הפריחה יש לטפל בצילומים עם טופז, רידומיל או קרבומיד. לאחר הפריחה יש להשתמש בסטרובי לטיפול בגפנים.

טוב לדעת!
מיטב קוטלי הפטריות לטיפול בענבים ממחלות ומזיקים

שִׁעתוּק

ענבי קודריאנקה מופצים בעיקר על ידי ייחורים בני שנה. ייחורים יכולים להתבצע הן באביב והן בסתיו, לפני הכפור, ואז ניתן להכין אותם במהלך הגיזום. כל שוק צריך להיות משניים עד ארבע עיניים, והם צריכים להיות באורך של כ- 30 ס"מ.

גזרי הסתיו נקשרים בצרורות ומאוחסנים במרתף על ידי חפירה בקופסה עם חול רטוב, לפני כן העלים והיורה מנותקים מהם.

בפברואר מוציאים את השוקיים, נבדקים, מטפלים בתמיסת אשלגן פרמנגנט ושומרים במים למשך יומיים. ואז מטפלים בחלק התחתון עם ממריץ גדילה, למשל Kornevin, ואת החלק העליון ניתן לאטום בפרפין. ואז הגזרי שורשים בחול רטוב, נסורת או צנצנות מים.

ענבי קודריאנקה: טכניקות גידול, שתילה וטיפוח הזן

שתילת ענבי קודריאנקה צריכה להתבצע באביב לפני הפסקת הניצן, ובסתיו - 28-30 יום לפני תחילת מזג האוויר הקר.

.

עדיף להשתמש בשתילי ענבים בני שנה לשתילה במקום קבוע. לפני השתילה מומלץ לטבול אותו בממריץ גדילה אבקתי.

כיצד לשתול ענבים בצורה נכונה - וידאו

אתר הנחיתה חייב להיות מישורי או מוגבה

... לא מומלץ לאתר כרם בשפלה, כיוון שמצטבר שם אוויר קר, וזה הרסני עבור תרבות פירות יער זו. כמו כן, באזורים כאלה, מי תהום מתקרבים יותר מדי לפני האדמה ועלולים לעורר התפתחות של ריקבון או מחלות פטרייתיות.

גודל בורות השתילה צריך להיות בגודל 0.5 * 0.5 מ '. על שכבתם מונחת שכבת ניקוז בעובי של לפחות 8-9 ס"מ. כדאי להכין גם מצע מזין מאדמת גן, חומוס, סופר-פוספט ומלח אשלגן.

המרחק בין בורות שתילה סמוכים צריך להיות 1.8-2.0 מ ', ובין שורות - 2.8-3.0 מ'.

כל החומרים מעורבבים ביסודיות, ואז שתילי ענבי קודריאנקה מוזגים עם תערובת האדמה שהתקבלה. האדמה נדחסת, ואז מושקה. מוזגים כ -20 ליטר מים מתחת לכל צמח.

בתהליך טיפול נוסף בגפני קודריאנקה, יש לבצע השקיה קבועה.

חָשׁוּב!

בשלוש העונות הראשונות יש למרוח לפחות 30 ליטר מים מתחת לכל צמח, לפחות 6 דליים מועברים מתחת לשיחים של מבוגרים.

במהלך תקופת הבצורת, אסור לתת לשכבה העליונה של האדמה להתייבש. שתילים רגישים במיוחד לחוסר לחות בקרקע בשנים הראשונות לגידול.

בתקופות גשומות כמות ההשקיה מצטמצמת.

רוטב עליון של ענבי קודריאנקה

בשנתיים הראשונות לאחר השתילה, לא מוחל דשנים על גפנים צעירות, שכן כל מה שנחוץ הוכנס בעת שתילת הצמחים.

בשנים שלאחר מכן, שיחי הענבים קודריאנקה מופרים על פי התוכנית הבאה:

• בתחילת האביב, לאחר שהשלג נמס לחלוטין, מכניסים 40 גרם אמוניום סולפט;
• עד להופעת הניצנים, כל ליטר של עלים ירוקים, גללי פרות או גללי ציפורים מוחדר מתחת לכל שיח;
• במהלך תקופת הפריחה מוצגת התרופה "שחלה";
• במהלך תקופת ההבשלה של הפירות מוחדרים 25 גרם סופר-פוספט ו -20 גרם אשלגן חנקתי לכל ריבוע של האזור;
• במהלך הכנת השיחים לחורף, 20-30 ק"ג חומוס מוחדרים לכל מעגל תא המטען.

זני פירות יער!
שזיפים דומדמניותאוכמניות אוכמניותמפקד דומדמניות

ענבי קודריאנקה: איך גוזמים

בשתי העונות הראשונות רק גבעולים חלשים שלא הבשילו מוסרים מגפנים. בשיחים בוגרים של ענבי Codreanca, הגיזום מתבצע על פי תכנית שהורכבה מראש, תוך התחשבות בעומס היבול המותר.

עבור שיחי פרי, העומס המותר הוא לא יותר מ 18-20 יורה עבור שיח אחד.

גיזום ענבים

הכנת כרמים לחורף

הכנת שיחי הענבים קודריאנקה לחורף, עליך לבצע את הפעילויות הבאות:

• השקיית טעינת מים;
• מריחת החבישה העליונה האחרונה לעונה, כולל דשני זרחן ואשלג;
• לפני הכפור, הסר את כל העלווה, חתך יורה 2/3 מהאורך;
• צמחים מונחים על הקרקע ומכוסים בענפי אשוח או בחומר כיסוי אחר. שלג נזרק מעל במהלך החורף.

מעניין!
זן נטבריז Blackberryדובדבן ז'וקובסקאיהאוכמניות אוכמניות

איך לשתול

שתילים שנתיים הם המתאימים ביותר לשתילה. המוזרות של הזן היא שהוא לא תובעני לקרקע. ואם מתוכננים לגדל את הענבים להכנת יין, אז הקרקעות האבן החוליות יאפשרו להשיג את הפירות המתאימים ביותר למטרה זו.

תהליך השתילה מתרחש בכמה שלבים:

1. ראשית, הם מכינים את בור הנחיתה, עדיף לעשות זאת מראש.
2. ניקוז מלבנים שבורות או הריסות נשפך לתחתית הבור.
3. השכבה הבאה היא תערובת של אדמה, חומוס בכמות של שני דליים, סופר פוספט ואפר עץ או אשלגן חנקתי.
4. אחריה שכבת אדמה פורייה, שממנה נוצר תל בגובה 25 ס"מ.
5. השתיל מונח בחור נטוי מעט, מכוסה באדמה, נרמס, מושקה במים חמים.
6. כאשר הלחות נספגת, האדמה נשפכת לקצוות בור השתילה.
7. האדמה מתחת לשיח מרופדת בחומוס או כבול, אתה יכול להשתמש באפר או קש.

אתה יכול לשתול ענבים באביב או בסתיו. במקרה הראשון מכינים את חור השתילה באוקטובר, בשני, כארבעה שבועות לפני השתילה. חובה לדאוג לתמיכה, יתד נחפר לתוך החור שליד השתיל.

אם נטועים ביניהם כמה שיחים, יש צורך לשמור על מרחק של 2-2.5 מ '.

כללים לשתילת שיח ענבים

ענבי קודריאנקה: ביקורות על אלו המגדלים את הזן

בפורומים, כורמים משאירים את המשוב שלהם על גידול ענבי Codreanka. חלקם מפורטים להלן.

אלנה, בת 49, דומודדובו: רכשתי כמה ייחורים מונבטים מהזן הזה, רק אחד מתוך 5 מת.לאחר כמה עונות, חבורה אחת הבשילה על כל אחד מהשתילים, הגרגרים היו גדולים וטעימים. בעונה הבאה לא נירמלתי את השיחים, כך שלמרות שכל המברשות שהופיעו הבשילו, רוב גרגרי היער במברשות היו קטנים מדי ולא מתוקים מדי. בעתיד לקחתי בחשבון את הטעות שלי, יצרתי את הקציר בצורה נכונה, וכתוצאה מכך האגודות היו גדולות (לפחות 700 גר '), התשואה הייתה גבוהה וטעמם של ענבי הקודריאנקה שנקטפו היה מצוין.

יקטרינה, בת 50, אזור סרטוב: אני מגדל את קודריאנקה באתר שלי כבר השנה החמישית. השיחים נוצרו במהלך תקופה זו, כל יורה חזק וחזק, עם נורמליזציה נכונה אני מקבל 30-35 ק"ג קציר מכל שיח. כדי שאפונה לא תופיע על המברשות, אני קורע את העלווה סביב הצרורות, ריססתי את הריסים עם חומצת בור כמה פעמים בעונה. הקציר מבשיל בעשור האחרון של אוגוסט.

אירינה, בת 39, אזור וורונז ': השנה הייתי עצלן מדי, לא טיפלתי כראוי בענבי הקודריאנקה. כתוצאה מכך, במהלך היווצרות הפירות העלווה סביבם לא הסירה, ולכן גרגרי היער הפכו קטנים יותר. בעונות האחרונות שתלתי צמחי דבש ליד קודריאנקה לצורך האבקה טובה יותר והדבורים עפו בנחיל סביב כרמי. והשנה היא לא שתלה דבר, כתוצאה מכך, הפרחים היו מאוביקים בצורה גרועה, כמעט ולא היה קציר.

כשמגדלים ענבי Codreanca, עליך להקפיד על כללים מסוימים.

... עם השקיה בזמן, הפריה, האבקה נכונה וקיצוב הקציר, כל שיח בוגר יכול לייצר תשואות גבוהות של ענבים טעימים עם טעם של קינוח.