זן תפוחי אדמה "ריביירה": מאפיינים, תיאור, תפוקה, ביקורות ותמונות

"תפוחי אדמה הם הלחם השני", אמרו ברוסיה. וזה מוצדק, שום מזון מהיר לא יכול להשוות לתפוחי אדמה צעירים מבושלים, שעליהם מפוזרים עשבי תיבול קצוצים דק. וככל שזה מופיע מוקדם יותר בגנים שלנו, כך טוב יותר, ולכן זנים של תפוחי אדמה מוקדמים תמיד זוכים להערכה גבוהה, ואלה מוקדמים במיוחד שווים את משקלם בזהב. אחד הזנים הללו הוא תפוח האדמה של הריביירה. בואו ננסה להבין מה היתרון של מגוון זה על פני האחרים וכיצד הוא יכול להיות נחות.

ההיסטוריה של מקור זן תפוחי האדמה "ריביירה"

הזן "ריביירה" הושג על ידי חציית הזנים ההולנדים "מינרווה" ו"אלקמריה "על ידי המומחים של חברת החקלאות אגריקו (הולנד).

נכלל במרשם הממלכתי של רוסיה בשנת 2013.

הטבלה מציגה נתונים על מסת הפקעות המשווקות (גרם) מזנים שונים:

אזורי טיפוח:

• צפון קווקזי;
• מֶרכָּזִי;
• כדור הארץ השחור המרכזי.

זני תפוחי אדמה - תפוחי אדמה ריביירה (הולנד):

מאפיינים זניים

תיאור השיח

שיחי הריביירה בגודל בינוני, עלים היטב עם גבעולים זקופים למחצה. לוחות העלים ירוקים בהירים, מפותחים היטב. הפרחים של הריביירה לבנים. בשלבי ההתפתחות הראשוניים, המגוון מאופיין בצמיחה מואצת. המוזרות של הריביירה היא שהיא מורחת את העלה על האדמה, כאשר זנים רבים אחרים עדיין עומדים עם גבעולים ישרים עד סוף עונת הגידול.

כאשר גדלים בדרום, אפשריים שתי יבול מלאות. ניתן לחפור פקעות צעירות תוך 45 יום מהנטיעה; הבשלתן נמשכת כ -80 יום.

על פי המאפיינים והביקורות, פקעות זן תפוחי האדמה של ריביירה צורתן מלבנית עם עיסה צהובה. העיניים אינן קבורות עמוק במשטח הקליפה. המספר הממוצע של פקעות בשיח הוא כ -10 חתיכות. בכפוף לטכנולוגיה חקלאית, המסה של כל פקעת יכולה להגיע ל 200 גרם. מבחינת המאפיינים שלו, ניתן להשוות את זן תפוחי האדמה של הריביירה עם ז'וקובסקי המוקדם. בשל טעמו הטוב, תפוח אדמה זה נהדר לטיגון, פירה, מרקים.

היתרונות של הריביירה כוללים:

• עמידות גבוהה למחלות ויראליות;
• מדדי תשואה מעולים;
• סובלנות מתח;
• טעם מעולה.

בין החסרונות, יש לציין שהוא רגיש מאוד לדלקת מאוחרת.

תיאור הזן

שורשים:

• פקעות חלקות בעלות צורה אליפסה או עגולה;
• הקליפה צהובה בהירה, מחוספסת מעט;
• העיסה בחיתוך היא בצבע צהוב בהיר או בצבע שמנת;
• תכולת העמילן היא 19.6%.

תשואת תפוחי אדמה בריביירה ביום 60:

יורה:

• שיחים גבוהים מסוג ביניים, זקופים;
• קורולה אדומה-סגולה;
• העלים גדולים, בצבע ירוק כהה, עם קצוות גלי;
• גבעולים חזקים;
• מערכת שורשים עוצמתית.

תשואת תפוחי אדמה של ריביירה ביום ה -60 לאחר השתילה:

מזיקים מפירות - שולחן

גלריית תמונות: מזיקים של תפוחי אדמה מסוכנים ביותר

חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו מעוצבת כקרום של גברת.

זחלי חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו אוכלים שיח תפוחי אדמה

לעתים קרובות במהלך העישוב, אתה יכול לראות את מפצח האגוזים עובר דרך הגן

תפוח אדמה מחורר על ידי תולעת, מפצח האגוזים

הדוב מגושם וחום כמו דוב

חרוש וזחליו אוהבים אדמה המופרית בזבל טרי

יתרונות וחסרונות

יש לו את היתרונות הבאים:

• טעם מעולה;
• סחירות טובה של פקעות תפוחי אדמה (90%);
• עמידות לחומר הסיבתי של סרטן תפוחי אדמה, גלד, נמטודות תפוחי אדמה, זיהומים נגיפיים;
• איכות השמירה על פקעות העולה על 93%;
• התשואה משיח אחד יכולה להגיע בין 10 ל -12 פקעות.

התייחסות: חסרון יחסי הוא חוסר היציבות לדלקת מאוחרת, ולכן יש צורך בריסוס מונע.

הכנת טובר

הכנת טרום שתילה מורכבת מנביטת פקעות. לשם כך הם ממוקמים במקום מואר וחם. הפקעות נשמרות עד שנוצרים נבטים חזקים ועבים. בממוצע, נביטה אורכת כ- 25-30 יום. הטמפרטורה במהלך הנביטה לא תעלה על 15 מעלות צלזיוס. ערכים גבוהים יותר גורמים לאידוי מוגבר של לחות, מה שמוביל לנבול של הפקעות.

מיד לפני השתילה אבקות הפקעות באפר עץ. טכניקה זו תורמת לנביטה ידידותית ולשיפור הטעם. פקעות גדולות יותר ועמילניות ומתפוררות.

עֵצָה! להגברת הפרודוקטיביות, יומיים לפני השתילה, ניתן להשתמש בהשריה של ממריצים לצמיחה - חומצה חומצתית או הטרואוקסין.

תכונות של

מאפיינים:

• ניתן לגדל את הריביירה תחת סרט כדי להשיג הפקה מוקדמת במיוחד. באזורים הדרומיים נבצרים יבולים פעמיים בעונה;
• תקופת ההבשלה אורכת בין 40 ל- 80 יום. התשואה לאחר החפירה הראשונה ביום ה -45 לאחר הופעת יורה של תפוחי אדמה היא בין 134 ל -225 סנטימטרים לדונם. התשואה המקסימלית בסוף עונת הגידול מגיעה ל -450 סנטימטרים לדונם;
• עמיד בפני נזק מכני במהלך הקציר: בין 80 ל 96% מהפקעות שומרים על הצגתם;
• לא יומרני לטיפול, הקציר אינו תלוי בתנאי מזג האוויר.

גידול תפוחי אדמה מוקדמים, מגוון הריביירה:

קציר ואחסון

נקצרה בסוף יוני - תחילת יולי, בפעם השנייה - בספטמבר. תפוחי האדמה ממוינים, הזרע מונח במקום שטוף שמש לירוק.

הפקעות החפורות מיובשות בגבול או מתחת לחופה. הם מסדרים, זורקים תפוחי אדמה רקובים וחולים. פקעות בריאות מוכנסות למיכלים, מועברות לאחסון במרתף יבש.

תכונות אחסון ואיכות שמירה

קירות המרתף, שם יאוחסנו תפוחי האדמה, והפקעות עצמן רוססו ב"אנטיגניה ". זה מגביר את איכות השמירה. המרתף מסודר מבפנים בסיד. הפקעות מטופלות בתמיסה של סולפט נחושת - 0.1 גרם לכל 8 ליטר מים. טווח טמפרטורות - + 2 ... + 4 ° C. במהלך החורף ממוינים תפוחי אדמה 2-3 פעמים.

אחסן ירקות שורש ב:

• מרתפים, בתפזורת;
• קופסאות סריג מעץ;
• מיכלים עם חורים;
• תיקים, רשתות.

הפקעות מכוסות בענפי אשוח, לענה מרה. זה מונע מהפרי להרקב. אמצעי זהירות יאפשרו לכם לשמור על 94% מהיבול ללא הפסד עד האביב.

מה יכולים להיות הקשיים בצמיחה

גננים מתמודדים עם דלקת מאוחרת ומחלות אחרות, פלישה למזיקים לחרקים. אי עמידה בכללים האגרוטכניים תוביל למחלות של פקעות. כל הגורמים הללו משפיעים על צורתם, גודלם, מבנם ומפחיתים את התפוקה.

התאמה נכונה

כללי נחיתה בסיסיים:

• לגידול תפוחי אדמה מתאימים לולמות קלות ומעובדות היטב או אדמת טיט חולית. אדמה כבדה ואבנית מאטה את הצמיחה ומעוותת פקעות;
• יש לנקות היטב את האדמה מעשבים שוטים, וגם להפרות אותם באיכות גבוהה;
• תן עדיפות לחומר שתילה במשקל 80 גרם. במשך שבועיים לפני השתילה, השאירו את תפוחי האדמה לנביטה בחדר עם טמפרטורה של +12 עד +15 מעלות צלזיוס. שתילת פקעות מונבטים מקדמת את הופעת השתילים לאחר 8-14 יום, ומאיצה את הבשלת היבול שבוע קודם לכן ;
• שימו לב לסיבוב היבול: החלף את אתר הנחיתה אחת לשלוש-ארבע שנים;
• השתילה מתבצעת בחודש מאי, אך התזמון עשוי להשתנות מעט. חומר שתילה נטוע באדמה המחוממת עד +10 מעלות צלזיוס;
• בעת השתילה, השתמש בתכנית הסטנדרטית לתפוחי אדמה מוקדמים 60 x 35 ס"מ, והעמיק את הפקעות בין 8 ל -10 ס"מ.

גידול הריביירה מזרע

גידול תפוחי אדמה מזרעים הוא עסק די מטריד, אך מגדלי ירקות רבים מחליטים על ניסויים כאלה. היתרונות של גידול זרעים:

1. זרעי תפוחי אדמה זולים פי כמה מאשר פקעות.
2. זרעי תפוחי אדמה אינם זקוקים למרתף קריר לאחסון, הם תופסים מעט מאוד מקום ונשארים קיימא למשך 6-10 שנים.
3. תפוחי אדמה הגדלים מזרעים עמידים מאוד בפני תנאים קשים ועמידות בפני מחלות שונות.
4. התשואה של פקעות שגדלו מזרעים גבוהה מזו שנטועים בדרך המסורתית.

יש מגדלים שמחליטים לגדל תפוחי אדמה מזרעים.

הוראות גידול

זריעת זרעי תפוחי אדמה צריכה להתבצע בסוף פברואר - תחילת מרץ. כמו שתילים של צמחים אחרים, התרבות גדלה על אדן חלון בהיר.

האדמה חייבת להיות רפויה ופוריה (באופן אידיאלי, כדאי לרכוש תערובת מוכנה מיוחדת). יש להוסיף את התכשיר Trichodermin לקרקע (1 גרם לכל 1 ליטר) או להשיל את האדמה עם Fitosporin כמה ימים לפני הזריעה - זה נעשה על מנת למנוע נזק לשתילים על ידי "הרגל השחורה".

לאחר שמזג אוויר חם נקבע בחוץ, מועברים שתילי הריביירה למרפסת

תהליך:

1. יש להנביט את זרעי תפוחי האדמה על מטלית לחה במיכל פלסטיק (צריכים להיות חורי אוורור במכסה כדי למנוע מהזרעים להיות עובשים).
2. לאחר הופעת הנבטים (בדרך כלל ביום 5-7), הזרעים מונחים בקפידה על פני האדמה שעברה לחה ודחוסה ומפוזרים בשכבת סנטימטר של חול.
3. השתילים העתידיים מרוססים בזהירות מבקבוק ריסוס, מכוסים בניילון נצמד מעל ומונחים על אדן החלון המואר היטב (מזרח או דרום-מזרח).
4. כ- 25 יום לאחר השתילה צוללים את תפוחי האדמה במיכל בנפח של 0.5 ליטר לפחות, ומעמיקים אותו עד עלי הקוטילדון.
5. כשמזג ​​האוויר בחוץ מתחמם ביציבות, השתילים מועברים למרפסת או לאכסדרה.
6. בשנה הראשונה יש לשתול תפוחי אדמה בחממה או בחממה ובשנה השנייה יש להעבירם לאדמה פתוחה. אם אין לכם הזדמנות זו, תוכלו לשתול את השתילים ישירות באדמה. זה נעשה לא לפני אמצע מאי, כאשר האדמה מתחממת לחלוטין ואיום הכפור חלף. יש לשתול אותם במזג אוויר מעונן או בשעות הערב - הדבר יקל על הסתגלות הצמחים למקום חדש. שתילים נטועים במרחק של 40 ס"מ זה מזה, בחורים שנשפכו בעבר במים והופרו בתערובת של אפר וחומוס. הגבעולים ממוקמים בצורה אופקית ומפזרים את הצמחים באדמה כך שרק צמרות יישארו על פני השטח - זה יעזור להיווצרות שורשים נוספים.
7. לאחר השתילה, תפוחי האדמה מכוסים בעלים בשלים או קש ומכוסים בחלקם מכיסוי חומר כיסוי, שנקצר לא לפני חודש יוני.

טיפול נוסף בצמחים הוא סטנדרטי: יש צורך להשקות, לחבוש או להצטופף ולמרוח רוטב עליון במועד. 2-3 שבועות לאחר השתילה, הוסיפו עירוי מולין או דשא עם אפר לקרקע, והפרו את הצמחים באשלגן גופרתי לפני הפריחה. כאשר החלקים העליונים מצהיבים, יש לחפור את הפקעות ולאחסן כחומר שתילה לשנה הבאה.

לְטַפֵּל

זן הריביירה הוא זן יומרני, אך מתן טיפול טוב ומוכן מגדיל את תפוקת תפוחי האדמה ואת איכותם. איך לטפל:

• נטע שתילי תפוחי אדמה פעמיים לאורך השורות עד להופעת יורה המונית, ופעמיים לאחר הופעת יורה;
• הפעם הראשונה שצמרות תפוחי האדמה מתרפאים במעדר כאשר הגבעולים מגיעים לגובה 14-17 ס"מ, בפעם השנייה - שבועיים-שלושה לאחר הגבעה הראשונה;

התייחסות: בעת החלת דשני חנקן במועד מאוחר יותר, גידול המסה הירוקה גדל משמעותית, ומשפיע לרעה על איכות היבול וכמותו.

• נטיעות תפוחי אדמה מנוכחות היטב באופן קבוע, ואז האדמה מתרופפת;
• אם העלים נובלים על צמרות תפוחי האדמה, והאדמה יבשה בעומק של חמישה סנטימטרים, אז יש צורך להשקות את הנטיעות;
• משקעים בשפע ולחות אדמה מספקת, יחד עם שימוש בחבישה יבשה (גללי ציפורים), דשנים מינרליים ואפר, המוטבעים באדמה במהלך הריגוע, נותנים יבול טוב.

טעימת תפוחי אדמה של ריביירה:

אגרוטכניקה וכללים לגידול זנים

כדי לקצר את עונת הגידול מבלי לאבד את איכות וכמות התשואה, בעת גידול זן הריביירה, תצטרך לבצע טכניקות חקלאיות מסוימות. למעשה, זה לא כל כך קשה כמו שזה נראה במבט ראשון. כדי להשלים את זה, זה יהיה מספיק כדי לעקוב אחר הרצף להלן.

אנו ממליצים לקרוא: תנור רוסי במו ידיך עם ציורים וסדר

בחירה ואחסון של חומר שתילה

כפי שהראו ביקורות הגננות, עדיף לבחור חומר שתילה מיד לאחר הקציר. לשם כך, נבחרים מכל הפקעות פירות בריאים ולא פגומים במשקל של 40 עד 70 גרם.

קרא גם: כיצד להאכיל תפוחי אדמה לאחר השתילה

חשוב: גננים טירונים רבים מאמינים שככל שמשקל חומר השתילה גדול יותר, כך התשואה גבוהה יותר ביציאה. למעשה, דעה זו שגויה. בשיח אחד מתפוח אדמה גדול נוצרים פי 2 פחות פירות מאשר פקעת ממוצעת.

לאחר שאסף חומר שתילה נבחר, ניתן לו זמן לשבועיים לשכב במקום מאוורר ומואר היטב. במקרה זה, עור תפוח האדמה יתקשה היטב לפני האחסון ושריטות קלות יבריאו. יתר על כן, הפקעות מועברות למרתף עד האביב. הטמפרטורה האופטימלית לאחסון חומר השתילה נחשבת ל- 2-4 מעלות, לחות אוויר - 70%.

הכנת טובר

1.5 חודשים לפני השתילה המוצעת, מוציאים פקעות תפוחי אדמה מהמרתף. חומר השתילה מתגבר מפירות רקובים ופגועים. ואז תפוחי האדמה הנבחרים עוברים הנבטה וכבישה.

שיטות נביטת פקעת:

1. נביטת אור. שיטה זו נחשבת לשכיחה ביותר. בעת השימוש בו, זה יהיה מספיק כדי לפזר את הפקעות במקום מואר ולשמור על טמפרטורה אופטימלית של 20 מעלות. יחד עם זאת, מומלץ להפוך את תפוחי האדמה מעת לעת במהלך חודש, וליצור להם תאורה אחידה.
2. נביטת חממה מיני. לשיטה זו משתמשים בשקיות ניילון בהן יוצרים חורים של עד 10 חלקים. ואז מניחים בהם עד 10 פקעות תפוחי אדמה. שקיות זרעים קשורות ונתלות מהתקרה של חדר מואר. במקרה זה, עליך לבחור מקום כך שאור שמש ישיר לא ייפול עליו.

כאשר מופיעים נבטים על הפקעות, והם מוכנים לשתילה, מומלץ לכבוש אותם כנגד מחלות שונות. לשם כך, ראשית, מרססים את תפוחי האדמה במים, ולאחר יום הם מטופלים בתמיסת חיטוי המורכבת ממים, פורמלין וויטריול.

הכנת האתר לשתילה

השיעורים הגבוהים ביותר של יבול הריביירה נרשמו כאשר תפוחי אדמה גודלו באדמה פורייה וקלה. רצוי שהאזור עם אדמה כזו יהיה מואר היטב מכל עבר ויהיה מוגן מפני הרוח הצפונית.

לפני השתילה מומלץ לחפור היטב את האזור שנבחר, תוך כדי סילוק כל העשבים וקני שורש שלהם. רצוי להוסיף חומר אורגני לאדמה המוכנה. זבל רקוב נחשב לדשן הטוב ביותר.

כללי שתילת טובר

כאשר טמפרטורת האוויר הרגילה מגיעה ל -20 מעלות, והאדמה בעומק 10 ס"מ מתחממת עד 10-15 מעלות, תוכלו להתחיל לשתול פקעות. כיום ישנן מספר שיטות לשתילת תפוחי אדמה. ביקורות של גננים מצביעות על כך שזה רציונלי להשתמש בשיטה המסורתית. זה מוצדק על ידי העובדה שהוא פשוט יותר ולא לוקח הרבה זמן פנוי, וזה כל כך נוח אם הדאצ'ה ממוקמת רחוק מהבית.

תיאור שתילת תפוחי אדמה של ריביירה:

1. באזור מצפון לדרום נוצרים רכסים, עם מרחק עקבי אחד מהשני של 70 ס"מ.
2. בכל 30 ס"מ נחפרים חורים על הרכסים, בעומק של כ -10 ס"מ.
3. חופן אפר אחד נוסף לכל בור.
4. פקעת תפוחי אדמה אחת מונחת בחור ומכוסה באדמה.

לאחר השתילה יש ליישר את האדמה במיטות במגרפה.

מחלות ומזיקים

עונת הגידול הקצרה כמעט ולא מאפשרת לחשוף תפוחי אדמה למחלות. זן "ריביירה" עמיד בפני הגורם הסיבתי של סרטן תפוחי אדמה, נמטודות ציסטות זהובות, פסיפס עם פס.

רגיש לדלקת מאוחרת, גלד נפוץ.

אנו מציעים לך להכיר זני תפוחי אדמה עם תקופות הבשלה שונות:

איכויות הטעם

תפוחי אדמה של הריביירה הם האופציה הטובה ביותר לאוהבי גידולי שורש ארומטיים צעירים. בניתוח התגובות של גננים מנוסים, ניתן לטעון שמדובר בתפוח אדמה ייחודי וכמעט אידיאלי שיכול לגדול בכל תנאי אקלים. קרא על היתרונות של הזן, כמו גם על טכניקת הטיפוח המוסמכת במאמר שלנו.

הצג הסתר

תפוחי אדמה של הריביירה הם המצאה הולנדית. המין גידל בשנת 2007 על ידי אחזקת אגריקו (הולנד). השיח גבוה (75-85 ס"מ), זקוף למחצה. שורשי הצמח חזקים למדי. הגבעול צפוף, העלווה ירוקה כהה. תפוחי אדמה הם אליפסה או עגולה, במשקל 70-130 גרם. הקליפה עבה, מחוספסת, בצבע צהוב בהיר. בחלקו הפנימי של הירק יש צבע שמנת או קש. מסת הפקעת המשווקת היא 100-180 גרם. האגרונומים מציינים את התשואה הגבוהה והיציבה של הזן.

שיח אחד נותן 5-9 פקעות, אך מספרם יכול להגיע עד 10-12 עותקים. הריביירה היא תרבות מוקדמת מאוד. תוכלו לבשל את המאכלים האהובים עליכם מגידולי שורש צעירים כבר 40-45 יום לאחר הופעת הצילומים. תפוחי אדמה מבשילים לחלוטין לאחר 55-60 יום. התשואה המרבית היא 465 סמ"ק / חה.

חקלאים, שחלקותיהם ממוקמות באזורים הדרומיים, יכולים לקבל שתי יבולות בשל הבשלתם המוקדמת של המין. מאותה סיבה, תפוחי אדמה לעיתים רחוקות פורחים: השיח פשוט אין לו זמן לפרוח. אבל זה בשום אופן לא משפיע על איכות היבול. לאחר החפירה, עד 80-95% מהפקעות שומרות על איכויותיהן המסחריות.

האם ידעת? הגרמנית לינדה תומסן שברה את שיא תפוחי האדמה המתקלפים במהירות. האישה הצליחה לעבד 10.49 ק"ג מירק זה תוך עשר דקות בלבד.

תפוחי אדמה הם אוניברסליים בשימוש - מנות ראשונות שונות, קדירות, סלטים, לביבות תפוחי אדמה, כופתאות מוכנות מפקעות, והן מטוגנות. קליפת ירק השורש אינה נסדקת בעת רתיחה או אפייה בתנור. עיסת תפוח האדמה מתפוררת לאחר טיפול בחום. שבבים ועמילן מיוצרים מסחרית מהריביירה. בשל ריכוז העמילן הגבוה (12–19.6%), ירק השורש טוב מאוד כפירה.

• תפוח האדמה של הריביירה מבטיח מאוד - הוא בולט לטובה בקרב המינים המבשילים המוקדמים עם היתרונות הבאים:
• טעם מעולה;
• הבשלה מוקדמת;
• תפוקה גבוהה;
• ההזדמנות לקבל שתי יבולות בעונה;
• חוסר יומרות ביחס לתנאי אקלים;
• מצגת מעולה;
• איכות שמירה גבוהה;
• עמידות טובה למחלות הפוגעות לעתים קרובות בגידולי תפוחי אדמה.

חסרונות הזן נוגעים בניואנסים של גידול תפוחי אדמה. הצמח יכול להיפגע מדלקת מאוחרת. בנוסף, לא נכלל התקפה של חיפושית תפוחי האדמה, הדוב ותולעת התיל בקולורדו.

אם ניקח בחשבון את כל התכונות של המגוון המוצג, תוכלו לבחור את התנאים האופטימליים לגידולו ולהבין עד כמה הוא מתאים לאתר שלכם.

תפוחי אדמה שולחניים עם טעם טוב: בסולם של 5 נקודות, הזן מדורג ב -4.8 נקודות. על פי ביקורות הצרכנים, הטעם גבוה יותר בפקעות שנחפרו בתחילת ההבשלה. הפקעות משמשות למגוון סלטים, פירה, מרק וטיגון. הזן לא רותח יותר מדי, מכיוון שיש בו מעט עמילן, שיעור החומר היבש הוא 18.7%.

ביקורות מגוון

לדברי גננים, תפוחי אדמה שנחפרו בשלבי ההבשלה הראשונים הם בעלי הטעם הטוב ביותר. פירה, סלטים, מרקים מוכנים מזן זה, כמו גם מטוגנים. לפקעות נקודת רתיחה ממוצעת.

תפוחי אדמה של הריביירה הם המועדפים על רוב הגננים והחקלאים. ההבדל העיקרי מזנים אחרים הוא הבשלה מהירה וטעם מעולה, כמו גם יומרני לאיכות האדמה, עמיד לתקופות יבשות. חומר מוכן כראוי ונקיטת אמצעי מניעה כנגד מזיקים מבטיח תפוקה מצוינת של תפוחי אדמה.

תפוחי אדמה בשלים מוקדמות מזן הריביירה, צ'רניהיב:

נטיעת פקעות וטיפול בתפוחי אדמה

הריביירה משגשגת הכי טוב בשמש הפתוחה ואוהבת שטחי תזונה רופפים. האדמה האידיאלית היא טיט חולית בהיר, לח בינוני, נושם. אין צורך לגדל תפוחי אדמה באותו מקום משנה לשנה, מכיוון שפוריות האדמה פוחתת ללא סיבוב יבול. החלף שתילת תפוחי אדמה עם צמחי פרי אחרים או זבל ירוק.

בקרקעות חימר כבדות אתה מסתכן ביבול קטן מאוד, מכוער וחסר טעם. קרקעות חוליות, כבולניות מדי, לחות יתר, דלות בסידן ובמגנזיום, בהחלט ישפיעו על התנובה, הצורה והגודל של הפירות.

בקוטג'ים בקיץ, תפוחי אדמה הם לרוב היבול הראשון הנטוע על אדמת בתולית שנחפרה, ומסיבה טובה: לאחר עונה אחת בלבד של גידול תפוחי אדמה, האדמה הופכת רופפת, מופרית והיא מושלמת לשתילה נוספת של צמחי ירק אחרים.

הכנת חומר השתילה והאתר

בחירת זרעים נעשית בצורה הטובה ביותר בסתיו, כאשר תפוחי האדמה נקצרים. מנפים פקעות קטנות מיד ומניחים אותן במגירה או בשקית אחסון נפרדת.

לפני השתילה מומלץ להשתמש בתפוחי אדמה זרעים עד להופעת יורה 0.5-2 ס"מ. זה יאפשר לתפוחי האדמה להשתרש מהר יותר ולהנביט צמרות ירוקות וקני שורש ליצירת פקעת מוקדמת.

פקעות תפוחי אדמה מונבטים, מוכנות לשתילה באדמה

בסוף החורף הוציאו תפוחי אדמה זרעים ובדקו אותם. הסר את הזריקות שהופיעו בחושך, סדר את כל הפקעות. חודש וחצי לפני עונת השתילה מורחים את תפוחי האדמה בשכבה אחת ומניחים במקום בהיר להנבטה. הטמפרטורה האופטימלית היא 10-15 מעלות.בשמש, שתילת תפוחי אדמה מחוממת למשך שבועיים-שלושה לפני הירקתה.

מהנבטים שהופיעו במהלך החורף, בזמן שתפוחי האדמה היו במרתף או במרתף, תוכלו לגדל שתילים. הטכנולוגיה החקלאית אינה קשה. הנבטים מתנתקים מהפקעת, נטועים בכוס או במיכל אחר. בזמן שהשיח גדל, שופכים גושים קטנים לשורשו, שיהוו חומר זרעים בפעם הבאה.

אתה צריך לשתול תפוחי אדמה רק באדמה חמה. שתילת זן הריביירה באפריל, בתנאי שהאדמה כבר התחממה מספיק, תתן יבול טוב עד סוף מאי. באזורים שונים יש תאריכי שתילה שונים. אין טעם למהר. תפוחי אדמה עדיין לא ינבטו עד שהאדמה מתחממת לעומק השתילה (6-10 ס"מ). הנחיתה מתבצעת באדמה רטובה. הריביירה מייצרת קני שורש חזקים מאוד וארוכים. הוא האמין שתפוחי האדמה הטובים ביותר הם פקעות בגודל של ביצת עוף, במשקל 30-60 גרם, רצוי שלא יותר.

זמן ותכנית של שתילת תפוחי אדמה

לרוב, תפוחי אדמה מתחילים לשתול בתחילת מאי, באזורים הדרומיים - באפריל. על פי האמונה הרווחת, הגיע הזמן לשתול תפוחי אדמה - זהו פריחת העלים על ליבנה בגודל של מטבע של חמישה רובל.

פקעות נטועות במרחק של 35-40 ס"מ בין חורים, בין שורות - 65-70 ס"מ. השתמשו בחוט לסימון השורות.

שתילת תפוחי אדמה - מדריך צעד אחר צעד

1. לפני השתילה יש לחפור או לחרוש את האדמה. יש להוסיף קמח דולומיט או ליים לקרקע חומצית. כדור הארץ צריך להתחמם לטמפרטורה של 10-15 מעלות.
2. סמן את השורות לשתילת תפוחי אדמה בעזרת שרוכים שביניהם מרווח של 70 ס"מ.
3. בחורים או בתלמים שנוצרו תוכלו להוסיף קומץ או שניים של חומוס או זבל ולהוסיף מעט אפר עץ.

   
   אפר הוא דשן מצוין לגידולים רבים, כולל תפוחי אדמה.

4. מסדרים את תפוחי האדמה, גדלים, במרווחים של 35-40 ס"מ.

   
   תפוחי אדמה נטועים במרחק של 35 ס"מ זה מזה ליצירת קני שורש עם פקעות

5. מכסים באדמה כך שהפקעות יהיו בעומק 6-10 ס"מ.

כיצד להנביט ולשתול תפוחי אדמה בצורה נכונה - וידאו

טכנולוגיית חקלאות תפוחי אדמה

זן הריביירה אינו זקוק להשקיה בשפע, למעט תקופות יבשות במיוחד. באזורים המזרחיים והצפון-מזרחיים של חקלאות מסוכנת ברוסיה, חובה לעקוב אחר מזג האוויר. אם יש גשמים עזים, יהיה זה נחמד להאכיל את האדמה בדשנים מינרליים יבשים. אם יש בצורת, כדאי לחפור בתפוחי האדמה על מנת לשלוט ולדכא את התפשטותם האדירה של הדלקת המאוחרת על הפקעות.

גידול תעשייתי של תפוחי אדמה בריביירה

תפוחי אדמה אוהבים קרקעות טיטניות, כבוליות וחוליות, עשירות בחנקן ואשלגן. בכפרים ובכפרים, האכלה עם חומוס וזבל נרקב ישירות לתוך החורים נפוצה מאוד. בשדות גדולים החקלאים משתמשים בדשנים בצורה נוזלית: תמיסה של זבל עוף או slurry.

הליך חובה בגידול תפוחי אדמה מתרופף... ברוב המקרים גננים מצטופפים תפוחי אדמה כך שגבעולי הבסיס לא יחשפו, לא יפגעו, והפקעות הנובעות באדמה מלאות טוב יותר, רוויות חמצן. לאותה מטרה, יש צורך להסיר עשבים שוטים באתר בזמן. שורשי תפוחי אדמה משתמשים בהרבה יותר חמצן במהלך הצמיחה והעמסה מאשר גידולים אחרים.

הילינג תפוחי אדמה מתבצע פעמיים בעונה. הראשון - עם גובה עלים של 14-16 ס"מ, השני - אחרי שבועיים-שלושה, לפני הפריחה. מעדר או חותך שטוח משמשים ככלי עבודה, אך ניתן לעשות זאת גם באמצעות מטפח, טרקטור מאחור או ציוד אחר.

הילינג תפוחי אדמה בגידול קלאסי מתבצע פעמיים בעונה

שתילים של תפוחי אדמה מונבטים יופיעו בתוך 8-12 ימים. כששתלת חומר זרעים לא מוכן, תצטרך לחכות שבועיים-שלושה יותר למראה שלהם.

תפוחי אדמה תלמים וכריעה כפולה הם טכניקות גידול תפוחי אדמה קלאסיות. עם זאת, כיום, שיטות החקלאות הטבעית צוברות פופולריות, כאשר אינן עושות שום חפירה או התרופפות, ואף חריש פחות: הפקעות מונחות על פני האדמה ומכוסות בשכבה עבה של קש.

החקלאי האנגלי המפורסם F.L. מילת'ורפ, בספרו כמה היבטים של גידול והתפתחות צמחים (גידול ופיתוח תפוחי אדמה), מתאר את שלושת השלבים של היווצרות שיח תפוחי אדמה:

• בשלב הראשון - טרם הופעתם - נוצרים שורשים ועלים על חשבון חומרים מזינים מהפקעת האם; מהירות השלב נקבעת בעיקר על ידי טמפרטורת האדמה וגודל היורה בזמן השתילה;
• בשלב השני, קיימת צמיחה פעילה של צמרות עקב תזונת אדמה של השורשים;
• בשלב השלישי, מתרחשת צמיחת פקעות, אשר עולה בקנה אחד עם צמיחת צמרות.

בכל אחד מהשלבים, כך או כך, יש צורך לספק לצמח תפוחי האדמה את כל מה שהוא צריך. לא ניתן לבצע הפריה מוכשרת אם לא לוקחים בחשבון מאפיינים זניים.

כדי לקבל יבול טוב, עליך לספק לתפוחי אדמה את כל מה שהם צריכים.

יישום דשנים מינרליים לתפוחי אדמה - וידאו

דשנים מוחלים על שורות תפוחי אדמה בצורה נוזלית (השקיית עירוי דשא או זבל מדולל, ריסוס על עלה) או יבשים - בתהליך התרופפות. השתמש בחיפוי כדי לשפר את יעילות הדשנים.

טבלה: הפריה לתפוחי אדמה

הדברה

תפוחי אדמה של הריביירה עמידים בפני מחלות רבות, אך אם הפקעות לא נקצרות בזמן, הן מושפעות לעיתים קרובות מדלקת מאוחרת.

זן תפוחי האדמה של הריביירה, על פי המאפיינים והביקורות של גננים, בעל חסינות טובה, כמעט ולא מושפע ממחלות כאלה:

• סרטן תפוחי אדמה (פתוטייפ 1);
• פסיפס מפוספס;
• נמטודת ציסטת תפוחי אדמה זהובה;
• וירוסים (Yn, Yntn).

אך לא תמיד ניתן להימנע מהופעת גלד נפוץ ודלקת מאוחרת. במקרה של מחלה, אתה יכול לאבד כמעט מחצית מהיבול, והפקעות הופכות למושכות למראה.

באשר לרגל השחורה, העמידות של זן הריביירה למחלה זו היא ממוצעת.

אם אנחנו מדברים על מזיקים, אז הדוב והזחלים של חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו מעצבנים את תפוחי האדמה. השמיד אותם בדרך הרגילה.

תפוחי אדמה של הריביירה עלולים לסבול מהתקפות של חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, זהו אחד המזיקים הנפוצים ביותר של גידולי הלילה. מבוגרים של חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו חורפים באדמה. באביב החיפושיות מתחילות להאכיל באופן פעיל בגבעולים ועלים של תפוחי אדמה. באותה תקופה נקבות מטילות ביצים על הצד האחורי של צלחות העלים.

תרופות אלו שומרות על השפעתן המגנה למשך חודשיים. זה מונע ריסוס ידני גוזל זמן.

הזן עמיד בפני מחלות קשות, אך רגיש לדלקת מאוחרת. אמצעי מניעה יכולים לסייע במניעת זיהומים ומזיקים. לפני השתילה, כדאי לטפל בקרקע ותפוחי האדמה עם פרסטיז '- זה יגן מפני חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. הפקעות המונחות בשכבה אחת מרוססות בתרופה. לאחר שנתנו להם להתייבש, השורשים הופכים ומעובדים בצד השני. תפוחי אדמה מיובשים מוכנים לשתילה. כדי להגביר את החסינות, השיחים מרוססים בפיטוספורין.

מזיקים - שולחן

1. כדאי לשתול שעועית לצד תפוחי האדמה - הם מגנים על תפוחי האדמה מפני החיפושית.
2. ריססו במהלך הפריחה בחליטות צמחים (חרדל, סילאן, גבעולי שן הארי, עלי אגוז: אדים 500 גרם 10 ליטר, השאירו למשך 24 שעות, הוסיפו סבון).

1. באזורים קטנים, חרקים נקצרים ביד.
2. כאשר מופיעה חיפושית, הם מטופלים בבוברין (30 גרם לכל 10 ליטר), ביטוקסיבצילין (50 גרם לכל 10 ליטר).

1. שתל את המיטות סביב ההיקף עם ציפורני חתול, קלנדולה, חרציות.
2. שופכים את הבארות לפני השתילה בתמיסת יוד (20 טיפות 10 ליטר).

1. בסתיו, חופרים את האדמה, מסירים את שורשי עשב החיטה.
2. בתחילת עונת הגידול, טפלו בשיחים באקטרה.

המגוון יכול לעמוד ברוב ההתקפים הנגיפיים והחיידקיים. הדבר היחיד שיכול לאיים עליו ברצינות הוא דלקת מאוחרת. יש לנקוט באמצעי מניעה למניעת נזק למחלות וחרקים.

לפני השתילה מומלץ לטפל בפקעות בפרסטיז '- תרופה לחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. פקעות, המונחות בשכבה אחת, מטופלות בתרופה. לאחר ריסוס בצד אחד, השורשים הופכים לעיבוד הצד השני.

כדי להגביר את חסינות הצמחים, מומלץ לרסס את השיחים ב"פיטוספירין ".

אמצעי שליטה במחלות ומזיקים - בלוחות 7 ו- 8 בהתאמה.

· על פקעות - כתמים אפורים ומדוכאים.

· העיסה הופכת שחומה.

· טיפול בשיח עם גופרתי נחושת בגובה צמח של 20 ס"מ -10 גרם לכל 10 ליטר מים.

· עלים וגבעולים מתים.

· עור ועיסה כהים.

· פקעות מריחות לא נעים.

· על פקעות מופיעים כתמי דיכאון חומים-אפורים.

· עור הפקעות מתכווץ, מכוסה בכריות אפורות, ורודות או צהובות.

· חללים מופיעים בעיסה.

טיפול בבוברין (30 גרם לכל 10 ליטר מים) או ביטוקסיבצילין (50 גרם לכל 10 ליטר מים).

ריסוס עם תמיסת אוריאה (100 גרם לכל 10 ליטר)

שיחים מושפעים נובלים ומתים.

עמידה בתקני אחסון.

שמים לב ש"ריביירה "אהוב על הדובי יותר מזנים אחרים. אם בגן גדלים כמה זנים של תפוחי אדמה, אז המזיק יבחר בדיוק "ריביירה".

קרא עוד על מזיקים בתפוחי אדמה ושיטות להתמודד איתם כאן.

סיפור קצר

מגדלים גידלו אלפי זנים המתאימים לגידול באזורי אקלים שונים על פני כדור הארץ. אחת מתוצאות הבחירה הייחודיות הללו היא הריביירה.מעט ידוע על ההיסטוריה שלה, שכן הוא אחד מזני תפוחי האדמה הצעירים ביותר ששוחררו בשנת 2020. באזורים רבים של רוסיה, מולדובה ואוקראינה, הריביירה אהובה על צמיחתה המהירה וטעמה המעולה.

תפוחי אדמה בריביירה: פקעות בריאות מוכנות לשתילה

הכנת אתר לתפוחי אדמה

כשמגדלים תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד, עליכם להקפיד על כמה כללים.

1. האדמה צריכה להיות טיט חולית ובהירה.
2. האתר מנוקה היטב מעשבים שוטים ומופרית מאז הסתיו.
3. השתילה הבאה של תפוחי אדמה במיטות אלה מותרת לא לפני שלוש שנים מאוחר יותר.
4. יש לטפל באזור בקוטלי חרקים לפני שתילת פקעות.

ניתן לשפר את אדמת החימר על ידי הוספת קומפוסט, חומוס וחול. מאז הסתיו מונח באתר זבל רקוב: 45 דליים למאה מטרים רבועים ונחפרו עמוק.

שיטת הפריה נוספת היא זריעת שיפון חורף, שתיליו מוטבעים באדמה באביב. לפני חפירת הסתיו תוכלו לזרוע חרדל לבן. כאשר הצמח מגיע לגובה של כ -10 ס"מ האתר נחפר.

כדי להשמיד את תולעת התיל, משתמשים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן, שנשפכת על החורים במהלך השתילה. הם מפחידים מזיקים עם קליפות בצל, מוסיפים חופן לבורות.

אם מגדלים למכירה תפוחי אדמה צעירים, מכינים שורות ומניחים אותם מדרום לצפון, במרחק של 50 ס"מ. כאשר גדלים לאחסון, לשתילת פקעות, נותרו 65 - 70 ס"מ בין השורות. המרחק בין השיחים הוא לפחות 25 ס"מ.