איך להשיג זרעי כרוב בעצמך בבית

כרוב הוא יבול ירקות יומרני הנותן זרעים בשנת החיים השנייה. לעשות בלי לקנות זרע, מספיק להשאיר כמה מזלגות מהזן שאוהבים. אתה יכול להשיג זרעים איכותיים בבית, אם אתה מקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית ויודע לאחסן את צמח האם בחורף. ציות לכל ההמלצות של גננים מנוסים מאפשר לך לקבל קציר טוב של תרמילים.

אשך שגוי

לפעמים קורה שצמח של תרבות זו בשנה הצמחונית הראשונה לקח פתאום ושחרר זריקה עם פרחים. מי שמחליט לאסוף זרעים כאלה מכרוב להמשך שתילה נותר בדרך כלל אומלל ביותר. זרעים מראים נביטה לקויה, נבטים חלשים, רובם אינם מכוונים ראשים.

הכרוב הוא צמח בן שנתיים ועליו לעבור את כל שלבי ההתפתחות לצורך פרי רגיל.

לכן, מגדל ירקות שהחליט להשיג זרעי כרוב בבית זקוק:

• בחר את ראשי הכרוב הנכונים;
• לחפור תאי מלכה בזמן וליצור תנאים לוונליזציה;
• להכין ראשי כרוב חורפים לשתילה;
• הכינו את האדמה ושתלו את הגדם באדמה;
• לטפל בצמח הזרע לאורך כל העונה, להצטופף, להשקות, לקשור ולהסיר עודף יורה;
• קציר תרמילים בוגרים בזמן.

זרעי כרוב: כיצד להשיג אותם, הוראות שלב אחר שלב

כדי לקבל זרעי כרוב מהזן האהוב עליך, עליך לעקוב אחר ההוראות וההמלצות הנוגעות לתהליך זה. אמצע העונה וזנים מאוחרים של כרוב מתאימים ביותר לאיסוף זרעים בבית. יחד עם זאת, מכל הראשים שהבשילו עד הסתיו, נבחרים אלה שבהם המאפיינים הזניים בולטים ביותר. ראשי כרוב כאלה משמשים כתאי מלכה. הם נשמרים בצורה מיוחדת, ועם תחילת חום האביב, הם נטועים שוב בגינה, כבר כצמחי זרעים. מהם הקציר הזרע הטוב ביותר בעתיד.

לפי איזה עקרון נבחרים תאי אם?

איכות הזרעים עצמם והכרוב שיגדל מהם תלוי במידה רבה בבחירה הנכונה של צמחי האם. צמח אם טוב מניח את המאפיינים הבאים:

• שמירה על מספר המאפיינים המרבי של הזן בצמח בוגר;
• אין נזק שנגרם על ידי מחלות ומזיקים;
• ראש גדול;
• גדם דק;
• עמוד שדרה קצר;
• מספר מינימלי של יריעות חיצוניות.

ראוי לציין כי בחלק מהזנים של כרוב לבן, ראשי הגזירה דומים לאליפס מתוח אופקית. במקרה זה, ראשי הכרוב השטוחים ביותר משמשים לתאי מלכה.

תשומת הלב! לשיחים שאמורים לשמש כצמחי אם, מוקצה אזור נפרד. יתר על כן, מומלץ לשתול זרעי כרוב מיד באדמה פתוחה. במקרה זה, לצמחייה תהיה מערכת שורשים מפותחת יותר עד לקציר, שתתרום לאחסון ארוך טווח.

איך שומרים ראשי כרוב עד האביב?

תאי מלכה בשלים נאספים לאחסון. לשם כך, הסר בזהירות את הראש מהאדמה יחד עם מערכת השורשים. חובה שלא לפגוע בשורשים או בגדם. ואז כל עלי השושנה נחתכים בעזרת סכין חדה. נותרו רק 2-3 גיליונות כריכה במקום הראש.בצורה זו, בכפוף לתנאים, הצמח מאוחסן עד האביב.

ראש כרוב

איסוף משקאות אם רצוי לפני הכפור הראשון. אם הצמח עדיין נופל ל -5 מעלות ומעלה, יש לדחות את המסיק לשבוע. במהלך תקופה זו, הכרוב יתרחק ויתרגל לתנאים כאלה.

לאחר איסוף מוצלח, נקבעת הצמחייה לאחסון. נצפים הניואנסים הבאים של ההליך:

• אלכוהול האם טובל שורש במדבר נוזלי עשוי חימר ומותר להתייבש;
• כדי לספק הגנה מפני ריקבון, מפזרים את הגדם והעלים עם גיר כתוש מעל;
• לאחסן משקאות אם בנפרד מכרוב, המיועדים לצריכה;
• צמחים תלויים אנכית, גדומים או מונחים על מדפי עץ כך שיהיה מרחק מסוים ביניהם;
• הלחות במקום האחסון צריכה להשתנות בין 80-85%;
• הטמפרטורה המומלצת היא 0-1 מעלות.

הטמפרטורה האופטימלית בחדר האחסון חשובה במיוחד. אם הוא יורד מתחת לאפס, המשקאות האם יקפאו במהירות לאחר ההדחה. ואם הוא עולה ל 8-10 מעלות, הצמח בשדה הפתוח במקום החץ כביכול יכניס הרבה עלים ירוקים, שגם הם לא מתאימים לאיסוף זרעים.

טמפרטורת האחסון של התרבות מוגברת (עד +5 מעלות) רק 20-30 יום לפני התאריך המתוכנן לשתילת אלכוהול המשקאות באדמה. זה ישפר את חילוף החומרים ברקמות, מה שיאיץ עוד יותר את הישרדות התרבות בגינה.

חָשׁוּב! יש לשמור על כרוב כזה במנוחה מוחלטת. לכן, לא מומלץ להזיז אותו ולנקות אותו.

שתילת תאי מלכה

נטיעת עציצים, בהתאם לאזור, מתוכננת לתקופה מסוף אפריל עד תחילת מאי. חודש לפני כן, כל צמח אם נבדק בקפידה, במהלכו מזהים שורשים או עלים רקובים ומוסרים מיד. ראש הכרוב עצמו (אם אכסננו משקאות החריפים האם בצורה זו) נחתך בסכין חדה כך שבמקומו נותר חרוט שהופעל כלפי מעלה בקוטר הבסיס של לא יותר מ -20 ס"מ.

השלב הבא בהכנת צמחייה לשתילה הוא גידול צמחי האם. לשם כך, 15-20 יום לפני ההדחה, כל הגדם מונח באוויר הפתוח בערימות, והופך את השורש פנימה. כל שכבת שורשים מפוזרת בכמות חומוס בשפע ומושקת בזבל המדולל במים מעל. בצורה זו גדמים מתפתחים היטב ברחוב, אך עליך לעקוב בקפידה אחר משטר הטמפרטורה כדי ששורשי הכרוב לא יקפאו.

לשתילה בחר אזור שבו צמחי מצליבים לא צמחו במהלך 3-4 השנים האחרונות. הוא הופרה מאז הסתיו. לשם כך מכניסים זבל לאדמה בכמות של 6 ק"ג לכל ריבוע של האזור. באביב, האדמה מוזנת גם באשלג (10 גרם / מ"ר) ודשני זרחן (20 גרם / מ"ר). לאחר החלת ההלבשה העליונה, האתר נחפר בקפידה.

תהליך השתילה עצמו מתבצע כדלקמן:

1. בשטח הפנוי נחפרים חורים עם מרווח של 50 ס"מ ברצף ומרווח שורות של 70 ס"מ.
2. מוזגים 300 גרם חומוס ו -20-25 גרם פוספטים לכל שקע ומערבבים אותם עם האדמה.
3. במיכל נפרד מכינים תמיסה מחימר וממולין נוזלי. מערכת השורשים של כל גדם טובלת בתוך המסה שהתקבלה לפני השתילה.
4. הצמח ממוקם בחור בשיפוע קל. לאחר מכן, שפכים מעט אדמה ודחוסים באזור השורשים. ואז שאר האדמה נשפכת כך ששכבת האדמה העליונה ממוקמת בדיוק מתחת לבסיס ראש הכרוב.
5. החור הממולא מושקה והמשטח משוחרר.

אם לשכניכם גידול כרוב בקרבת מקום בגינה, קיים סיכון של האבקה צולבת של היבול. במקרה זה, חתיכת גזה נלבשת על כל ראש צמח האם, המקובעת בבסיס הגדם.

שכונה מסוכנת

טיפול בכרוב

לאחר השתילה יש לשמור על האשכים בצורה מיוחדת.בשבוע הראשון, אם עדיין יש סיכוי לכפור, עדיף לכסות את המיטות בשכבה עבה של קש. זה יעזור לך להתחמם. לאחר התקופה שצוינה, השתילים כבר יילקחו, הם יתחזקו וניתן להסיר את הקש.

השקיית ערוגות כרוב מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת בבסיס הגדם. ככלל, התרבות מושקה כל 7-10 ימים. אך לוח זמנים מדויק יותר תלוי בתנאי האקלים באזור. אם מזג האוויר חם, השקיה מתבצעת לעתים קרובות יותר. ההליך מתבצע אך ורק בשעות הערב. במקרה זה יש למקם את המים ולהתחמם בשמש למשך יום. מעת לעת, האדמה מתנפפת לאוורור טוב יותר של השורשים ולמעבר לחות.

האכלה בזמן היא תנאי מוקדם לצמיחה טובה של האשכים. לראשונה, הכרוב מופרה שבועיים לאחר השתילה באדמה. לשם כך משתמשים במולין מומס במים. מושקה בקצב של 3 ליטר לכל שיח.

ההאכלה השנייה מתבצעת ממש לפני פריחת היבול. בשלב זה, הצמח זקוק לחנקן, ולכן מוסיף ניטרופוספט לקרקע. המינון הוא 25 גרם למ"ר.

בנוסף לנקודות הטיפול הכלליות שלעיל האשכים, ישנן נקודות ספציפיות יותר הכוללות:

1. הסרת עלים ישנים. העלים שעמם חורף הצמח מנותקים משורשים שבועיים לאחר השתילה. אם זה לא נעשה, הצמחייה תתחיל להירקב.
2. שיחי בירית. כאשר שיח כזה יורה חץ, הוא נקשר מיד ליתד המונע בקרקע. זה ימנע את פריצת הגבעולים.
3. הסרת חלקים עודפים מהשיח. אם יורה גדולה מדי מופיעה במהלך תהליך הפריחה, הם מוסרים מכיוון שאין להם זמן להבשיל, אבל הם שואבים הרבה מיץ. גבעולים נוספים נחתכים מהשיח, ומשאירים חלק מהחזקים והפרודוקטיביים ביותר.

בממוצע, תהליך הפריחה של הכרוב נמשך 25-30 יום. יתר על כן, תרמילים עם זרעים נוצרים על השיחים, שמבשילים עוד 50 יום.

איסוף זרעי כרוב

לאחר פרק הזמן שצוין, עליכם לאסוף מיד את זרעי הכרוב. תרמילים בשלים הופכים צהבהבים, והזרעים עצמם מקבלים גוון חום. בשלב זה, כל האשכים נחתכים בבסיס וקושרים יחד בצרורות הדוקים קטנים, ואז הופכים ונתלים במקום יבש להבשלה.

זרעי כרוב

בעת הייבוש חשוב שהתרמילים לא ייפתחו לחלוטין. כרשת ביטחון מתחת לאלומות מונחת פיסת בד שעליה יפלו הזרעים אם חלקם בכל זאת נפתחים.

כאשר התרמילים יבשים לחלוטין, הם מופרדים מהגבעולים. לאחר מכן, החלקים היבשים של התרמילים מתנערים בזהירות רבה מהזרעים, והפסולת שנותרה בתהליך מוסרת על ידי סלילה.

הזרעים שנאספו, אם הם לא נפגעו בתהליך הקציר, נשארים בר קיימא 3-4 שנים. לכן, ניתן לעשות את המלאי בבת אחת למספר עונות מראש.

רֶחֶם

לפני גידול זרעי הכרוב, יש צורך לבחור ולשלוח נכון משקאות אם לחורף. בין הקציר המוכן לקציר, עליכם לשים לב לראשי הכרוב הבריאים היפים ביותר עם המאפיינים הבאים:

• לא מגודל;
• המתאים ביותר לתיאור הזן המעובד;
• לא מוגן בחנקן יתר על המידה;
• הכי חזק;
• על גדם חיצוני דק;
• היחס השלם ביותר למסת שאר הצמח.

ראשי כרוב נבחרים נחפרים בזהירות יחד עם השורש עד הכפור הראשון. עלי הכרוב נחתכים, משאירים 2-3 ליד ראש הכרוב ומפוזרים אפר עץ או גיר. רצוי לטבול את קנה השורש במחית חרסית כדי להימנע מהתייבשות.

חָשׁוּב! אם הצמחים נקלעים לכפור מוקדם, הם נותרים בקרקע למשך שבוע נוסף להתאוששות.

ראה גם

איך לגדל כראוי ולטפל בכרובית בחוץ קרא

הפרטים של גידול וטיפול במיטות כרוב באזורים

עיתוי השתילה, קצירת הכרוב הלבן תלוי בתנאי האקלים באזור.

בפאתי מוסקבה

מתאים לזני טיפוח עמידים בתנודות טמפרטורה, זנים לא מאוד אוהבי אור, ההבשלה עד אמצע אוקטובר. זן הדומא המוקדם פופולרי; אמצע המאוחר - סלבה, ולנטינה; מאוחר - תוקפן, קריומונט, מתנה.

בבלארוס

האקלים הממוזג הלח של בלארוס, קרקעות חוליות ועצבניות מתאימים לגידול כרוב. כאן הוא גדל בחלקות אישיות, בשטחים גדולים של חברות חקלאיות. זנים פוריים מוקדמים מעובדים: זריה, מלכיט, צוף זולוטוי, מאוחרים - סלבה, מוסקובסקאיה פוזדנייאיה.

ורנליזציה

האמהות מונחות או תלויות במרתף חשוך עם טמפרטורה של 1-2 ℃ במשך כל החורף. כרוב, לצורך פרי רגיל, חייב לעבור הפצה. אם הטמפרטורה היא מעל 6-8 ℃, חילוף החומרים לא יואט בראש הכרוב ותהליך היווצרותם של איברים גנרטיים לא יתחיל.

עם שתילה נוספת, הצמח פשוט ימסור מספר רב של עלים במקום פשטידות. בחורף עדיף לא להפריע לראשי הכרוב, למזער את החשיפה לאור. חודש לפני השתילה המתוכננת, הטמפרטורה באחסון מוגברת מעט ל + 5-6 ℃.

מזיקים

כרוב פגום במזיק

כרוב לבן רגיש לתקיפה על ידי מזיקים שונים: כרוב לבן, פרעוש מצליב, שבלולים ואחרים. תרבות זו מושפעת גם ממחלות פטרייתיות. לכן, במהלך כל תקופת הגידול, יש צורך לבצע אמצעי הגנה, מניעה וטיפול. כיום, תוכלו לרכוש אמצעים יעילים למאבק באסונות בגינה ולעבד נטיעות על פי ההוראות המצורפות להכנות. תרופות עממיות, שהוכחו כבר עשרות שנים, נותנות תוצאה טובה.

המתכון לאמצעי יעיל לריסוס צמחים מלבן כרוב, כנימות ומזיקי חרקים אחרים: מרתיחים 400 גרם אבק טבק למשך שעתיים ב -2 ליטר מים, ואז מסננים את המרק, מוסיפים סבון כביסה בכמות של 50 גרם ומביאים נפח התמיסה עד 10 ליטר. ריססו את הכרוב עם התרופה שהתקבלה.

הכנת האם המשקאות לשתילה

בסוף מרץ, האם המשקאות החריפים מוציאים וחותכים את הגדם בצורת חרוט. בסיס של 15-20 ס"מ נותר בתחתית ומושחז כלפי מעלה. בחן את קנה השורש, הסר אזורים רקובים.

ואז צריך "להעיר" את האשכים העתידיים:

• שורשי הגדם החתוך טבולים בטשטוש;
• מוערמים הפוך;
• מפזרים כבול או חומוס;
• השאירו באוויר הצח למשך 2-3 שבועות, בהגנה מפני כפור.

שימוש בעיצוב נוף

לקישוט פארקים, גנים, חלקות אישיות, חמישה זני תרבות משמשים:

צמחים עם גבעולים גבוהים נראים נהדר בנטיעות בודדות. על ידי שילוב של גודל הרוזטות, צבע וצורת העלים, גובה הגבעולים, ניתן ליצור קישוטים שונים, ליצור ערוגות פרחים בצורת עיגול ולהעניק לשתילות כל מיני קווי מתאר מהודרים.

פרחי כרוב הנוי יביאו מראה עליז, נטול דאגות ואפילו בוהמי במקצת. תערובת של צבעים רק תדגיש את מקוריותו של פתרון כזה. פרחים קטנים צהובים ייראו בנגיעה עם שושנות ירוקות ועלים גלי, כאשר הכרוב עדיין לא קיבל את צבעו המרהיב.

הצמח פורח ביולי-אוגוסט בשנה השנייה לאחר הזריעה. כדי להשיג זאת, בסתיו, אתה צריך לחתוך את כל העלים, למעט העליון, להניח את הכרוב בחול רטוב ולשים אותו בחדר יבש וחשוך וקריר. ובאביב, שתול אותו באדמה.

הערה! אם תשאירו אותו על אדן החלון, יתכן והתרבות לא תפרח בקיץ ותבזבז אנרגיה על גידול עלים בחורף.

כרוב נוי משלב יופי, טעם והטבות, בהחלט כדאי לקחת את הזמן והמרחב באתר.

בעת יצירת גן פרחים, כל גנן רוצה שהוא ישמח ממגוון הצבעים שלו עד סוף הסתיו והכפור הראשון. אבל זה די קשה לעשות, מכיוון שרוב צמחי הנוי פורחים רק לפרק זמן מסוים, שלאחריו נותרים רק עלים ירוקים או שהזריקות מתייבשות ונופלות לגמרי. בסתיו גן הפרחים הופך ריק ומונוטוני. במקרה זה, עליך לנסות לשתול כרוב נוי לפחות פעם אחת.

מגוון הצבעים והצורות שלו ידהים את כולם. הצמח שייך לגידולים דו שנתיים. לשתילה בגנים הקדמיים משתמשים בשתילים של שנת החיים הראשונה. הגובה יכול לנוע בין 20 ל -120 ס"מ. צבע העלווה מגוון. כרוב ורוד מאוד מושך את העין. צמח כזה יעניין כל אחד. כיצד לגדל כרוב נוי באתר שלך?

נְחִיתָה

הזמן לשתילת תאי מלכה משתנה בין סוף אפריל לתחילת מאי. ועדיף לא לאחר, אחרת זמן הפריחה יהיה חם מדי לכרוב. הטמפרטורה האופטימלית להנבטת אבקה מגידול זה היא 15-21 ℃. לכן, ככל שהגדמים מתחילים להכות שורש ולהנבט, כך טוב יותר.

כרוב סובל בקלות מצליפות קרות, וכשהוא מכסה בזמן עם קש ובד לא ארוג, הוא בדרך כלל סובל כפור קל.

ניתן לשתול רק מגוון כרוב אחד בשטח קטן אחד. אחרת, כל הצמחים יאבקו על ידי דבורים. צריך להיות לפחות 500 מטר בין נטיעות מסוגים שונים.

האדמה מוכנה מזינה, מלאה בחומרים אורגניים ובדשנים מינרליים.

גבעולים "ערים" נטועים קצת יותר עמוק ממה שראשי הכרוב גדלו בסתיו. הצמח ייתן שורשים רוחביים חדשים. הכרוב מושקה בשפע ומכוסה במשך כמה שבועות תחת שכבת קש או בד לא ארוג בגוון בהיר.

לאחר שבועיים ניתן להסיר את ההגנה ולהאכיל את הצמחים באורגני (תמיסת סלרי 1:10, 3 ליטר לאשך) או דשנים מינרליים (ניטרואמופוסקה, ניטרופוסקה).

ראה גם

איך ומתי לשתול כרובית באדמה פתוחה קרא

חזור על האכלה לפני הפריחה. צמחים זקוקים לטיפול סטנדרטי, כמו שתילי כרוב רגילים: הילינג, עישוב, השקיה, התרופפות.

דרך נוספת לשמר את המשקאות האם

כמעט בלתי אפשרי לשמור על משקאות האם מהזנים של הכרוב המוקדם בצורה הרגילה. אך גננים מנוסים מצאו דרך:

• גדם שלם נחתך ומאוחסן במרתף;
• מסתיו הם נטועים בעציצים עם תערובת אדמה מזינה;
• לאחסן שתילים במרתף כהה ב 1-2 ℃, כמו צמחי אם רגילים.

בשיטה זו הגדמים שורשים היטב במהלך החורף, והניצן הקודקודי נשאר בריא. באביב הם מבצעים העברה זהירה לקרקע פתוחה מבלי להפריע לתרדמת האדמה.

על הצמחים להצל לראשונה.

גידול כזה של צמחי אם מתאים גם לאזורים הצפוניים של האזור המרכזי של ארצנו. תקופה ארוכה מדי של קור חורפי מקשה על שמירה על ראשי כרוב בריאים בדרך הרגילה.

פריחה ואיסוף זרעים

לאחר השתילה, צמח אם יבול כהלכה מתחיל ליצור יורה ארוכה שעליהם פורחים פרחים. צמח כזה נקרא אשך.

ניתן להשיג את חומר הזרעים הבריא ביותר מהזריקות המרכזיות שצמחו מהניצן הקודקודי. יורה לרוחב נחתכת, ומשאירה רק את החזקים ביותר, במידת הצורך. הצמח לא יכול להכריע יותר מדי את השחלה. לכן, יורה חלשה ומאוחרת מדי מוסרים גם הם. כדי למנוע גבעולים ארוכים להתנתק וליפול, רצוי לקשור אותם.

התרמילים מבשילים בזמנים שונים תוך 30-50 יום. חשוב לא לפספס את הרגע ולא לתת לזרעים הראשונים להתעורר על הקרקע. הם יפיקו את השתילים החזקים והבריאים ביותר בעתיד.

לפני שאוספים את הזרעים מהתרמילים, הם נקשרים לאלומות קטנים ותולים לייבוש. במהלך העונה, צמח אחד יכול לקבל 30-50 גרם זרע בריא. הזרעים שנאספו נשמרים בשקיות נייר או בד במשך 3-4 שנים.

מאפיינים ביולוגיים של תרבות

הכרוב שייך למשפחת המצליבים ויש לו תקופת הבשלה לשנתיים. תרבות כזו מועברת על ידי זרעים בשנה השנייה לחיים. ככלל, בשלב זה, במקום ראש הכרוב מתפתחים חיצים ארוכים שעליהם נוצרים תרמילים עם זרעים באורך של 8-10 ס"מ. במקרה זה, הגבעול עצמו גדל לעיתים קרובות עד 160 ס"מ ומעלה (תלוי על המגוון).

ראוי לציין כי זנים מסוימים של כרוב לבן יכולים לירות בחצים בשנה הראשונה לחיים. אך במקרה זה, הזרע לרוב עדיין לא בשל ולא ייתן את התשואה הצפויה. כך גם לגבי כלאיים. תושבי קיץ רבים, הנוטעים זנים עם הכינוי F1 על צמחי האם, מופתעים מדוע הזרעים אינם נובטים. בינתיים, כבר בדור השני של הזנים ההיברידיים, התכונות המקוריות אבודות לחלוטין, וברמה הגנטית מופיעים המאפיינים של אחד הזנים המשמשים בתהליך הרבייה.