269
עדיין אין תגובות
0
כותב המאמר
אמליאננקו גנאדי
זמן קריאה: 2 דקות
תזונת התרנגולות המטילה צריכה להיות מלאה ומאוזנת. כדי לגוון את תפריט העוף, מגדלי העופות משתמשים בחיטה ושעורה: הם מקור לאלמנטים שימושיים הדרושים להתפתחות תקינה של העופות.
היתרונות של חיטה מונבטת בתזונת התרנגולות המטילות
לדגנים מספר תכונות חיוביות שלא ניתן להכחישן המשפיעות על התפתחותם המלאה של השכבות:
- מגוון רחב של יסודות קורט וויטמינים עוזר להגביר את החסינות ולהגביר את ההתנגדות למחלות רבות, כולל זיהומיות.
- נבטים נלחמים בעוף עם עודף משקל על ידי הורדת רמות הכולסטרול והגברת תהליכי חילוף החומרים.
- כפי שצוין לעיל, החדרת מזונות משלימים מסייעת בהגברת איכות הביציות המיוצרות, וכן בייצוב והגברת המדדים הכמותיים. זה מושג על ידי נורמליזציה של רמות הורמונליות.
- מספר גדול של ויטמיני B, סידן ומגנזיום מבצעים עבודה מונעת במערכת השלד ובמערכת השלד והשרירים בכלל. צריכה קבועה מפחיתה את הסיכון לאתרוזיס ומשפרת משמעותית את ניידות המפרקים.
- סיבי הצמח מפעילים את דרכי המעיים וממריצים את ייצור מיץ הקיבה אצל העופות.
מקור מצוין לסידן, ברזל, ויטמין E וחומרים מזינים אחרים הוא דגנים מונבטים.
הגרגירים נמרחים על מצעי חיידקים שמונחים בלול התרנגולות. ויטמין B המיוצר בתהליך הביוכימיה מייצר חום, מה שהופך את שהותם של ציפורים בחורף לנוחה יותר.
דגנים מונבטים משנים את ההרכב הכימי שלהם בתהליך, ומקסמים את תכולת החומרים המזינים. כמו כן, מדענים הוכיחו כי חיטה יבשה מתעכלת זמן רב יותר וקשה יותר ב-30-40%, בניגוד לזה עם נבטים. במילים אחרות, תרכובות מורכבות מתפרקות כבר בשלב הנביטה, ובכך מקלות על עבודת דרכי העיכול של התרנגולות.
כשאתה לא צריך לתת את זה
יש להבין כי ספיגת מזון בלתי מבוקרת אינה מביאה לשיפור בבריאות הציפורים, אלא להידרדרות חדה.
- עומס יתר על הברזל מוביל לתקלה בלבלב, בכבד ובאיברים פנימיים אחרים. לכן, החקלאים מספקים לא יותר מ -30% מהזרעים המונבטים מכמות המזון הכוללת.
- אך גם לא ניתן להאכיל נבטים, שכן האחרונים שייכים למוצרים תזונתיים ואינם רווים לחלוטין בפחמימות ובמיקרו אלמנטים מורכבים. כתוצאה מכך יש ניוון של מסת השריר והתמוטטות כללית, וכתוצאה מחסינות. מדוע תרנגולות נופלות על הרגליים קראו כאן.
- לא כדאי לעסוק במזונות משלימים ארוכי טווח, מכיוון שדגנים מונבטים עלולים להשפיע לרעה על מערכת העיכול ולגרום לנפיחות ושלשולים.
לאילו מחלות זה רלוונטי
דגנים מונבטים נותנים לחיזוק החסינות הכללית, כטיפול תומך במספר מחלות קשות הדורשות מתן אנטיביוטיקה.
כמו כן, מזון דומה מתווסף לתזונה עבור אנשים מוחלשים, שכבות צעירות, כאשר מתגלה דלקת במערכת הביצה. מאמר זה יגיד לכם מה לעשות אם עוף נפל מהביצית.
אם מתגלה עצירות, תקלה במערכת המעי של הווטרינר, נקבע דגן מונבט במקרה זה.
במקרה של מחלות כלשהן, אתה עדיין צריך לעקוב אחר הדיאטה ולפקח על מינון ההזנה, מכיוון שעודף ויטמינים ויסודות קורט יכול לשחק תפקיד שלילי בהיווצרות בריאות העוף.
שיעור ההנחה
המאפיינים המועילים ותופעות הלוואי של שיבולת שועל תלויים בשיטת הבישול ובכמות הדגנים שמקבלת הציפור. גרגרי קליפה לא מעובדים מכילים יותר סיבים מדגנים מזוקקים. לכן כדאי להשתמש בתבואה ללא קליפות. זה יעזור להפחית סיבים ולהפוך את שיבולת השועל לקלה יותר לעיכול.
לפני מתן דגנים לתרנגולות, מומלץ לטחון אותם או להנביט אותם. מותר גם לאדות את הגרגירים.
בקיץ
בעונה החמה העוף הוא מטווח חופשי ומקבל באופן עצמאי את האוכל שלו. במהלך תקופה זו, נפח השיבולת שועל לא יעלה על 20%. יש להשתמש בו לבד או בשילוב עם דגנים אחרים. השילוב של המוצר עם ירקות או עשבי תיבול מותר.
בחורף
בעונה הקרה ציפורים זקוקות לשיבולת שועל. זה ניתן בצורה מונבטת. כמו כן, מותר לאדות את הדגנים. הודות לכך ניתן להקל על ספיגת אברי העיכול.
העוף אמור לקבל 120 גרם דגנים ליום. מתוך כמות זו, 30 גרם צריכים להיות שיבולת שועל. מוצר זה חשוב במיוחד במהלך ההחלפה או ייצור הביצה.
סימני הזנת יתר בחיטה מונבטת
עשב חיטה מכיל כמות מרוכזת של ברזל, השובע עם יסוד קורט זה הוא בעל השפעה מזיקה על הזנת יתר. חודר דרך עורקי הדם לאיברים, הוא מצטבר שם ויכול לעורר הרעלת ציפורים.
מדענים הוכיחו שעודף ברזל מוביל לכך שהגוף מפסיק לספוג סידן, מנגן, אבץ, ויטמין E. הרגישות לזרחן פוחתת גם כן.
קראו על טבלת הדיאטה של תרנגולות מטילות בבית כאן.
אכילת יתר מובילה לעיוורון לילה, הרס עצמות וצליעה בתרנגולות, כמו גם מחלת בלוטת התריס וגדילת זפק.
נזק פוטנציאלי
לפני שמנביטים חיטה לתרנגולות, כדאי לשים לב במיוחד לנזק האפשרי שמקורו במוצר זה. עם זאת, זה קורה רק אם תזין עודף את הציפורים. הסכנה תהיה שהחיטה המונבטת צוברת כמות גדולה של ברזל. בהתחשב במסה הקטנה של ציפורים, שפע יתר של חומר זה יכול לעורר הידרדרות במגוון רחב של מדדי בריאות אצל ציפור. יש להקפיד על המידה בזמן האכלת התרנגולות. הוא האמין כי החיטה המרבית בתזונה היומית צריכה להיות לא יותר מ -30% מכל המזונות.
תתעניין ב: שדה שיפון כמושג
איך לנבוט: הוראות
נביטת גרגרי חיטה אינה דורשת התאמות מיוחדות ומובנת גם עבור חקלאים מתחילים. יחד עם זאת, נוכחותם של כמות גדולה של חומרים מזינים, יסודות קורט הופכת את המוצר לשימושי להפליא.
מבחר חיטה
הדבר הראשון שצריך להסתכל עליו הוא חומר המקור. דגנים נקנים במקומות שונים בהם הנוח ביותר: שוק, חנות, חווה פרטית. אבל תנאי הבחירה תמיד זהים:
- דגנים לא צריכים להכיל זיהומים;
- צבעם נע בין גוונים בהירים של צהוב לחום כהה;
- הגריסים יבשים, ללא ריקבון ועובש.
המחיר הממוצע של זרעים לנביטה ברוסיה הוא 50 רובל. עבור 400 גרם.
חקלאים מנביטים חיטה, הן כמוצר עצמאי והן בשילוב עם דגנים אחרים.
לְהַשְׁרוֹת
השרו את החבישה העליונה העתידית במיכל גדול עם דפנות גבוהות. למטרה זו, הדברים הבאים מתאימים: אגן, דלי, סיר, בקבוק פלסטיק עם גרון חתוך.שימו לב כי דגני בוקר מוכנים להנבטה במיכל אמייל או פלסטיק, מכיוון שהמתכת נוטה להתחמצן ולהשפיע לרעה על ההרכב הכימי של המזון.
- נוזל מוזג בטמפרטורת החדר, אך לא גבוה מ- 50-60˚С, אם החומר נשמר חם. אם בקור, אז חם.
- ואז לשים אותו במקום חשוך וסוגרים אותו עם מכסה, לוח.
תהליך השריית הגרגירים מאיץ את ניקורם דרך הקליפה.
קטע
המיכל נשמר במקום יבש, חם ומוצל במשך 15 שעות לפחות. לא נדרשת פעולה נוספת על החיטה במהלך תקופה זו.
מורחים את השעועית
מריחת חיטה היא השלב המכריע ביותר בהנבטה. לפני התהליך, עדיף לקבוע מיד היכן תעבוד עם החומר הלאה. המקום צריך להיות חם ומוגן מפני טיוטות.
- תכולת המיכל מוזגת למיכל אחר ונקי, מסירה עודפי מים או מונחת על גבי סרט.
- לעטוף, קח פיסת בד כותנה נקי או גזה רפואית.
- שכבת החבישה העליונה עשויה לא עבה מדי, על מנת למנוע ריקבון.
- מכסים מלמעלה במטלית לחה ומעוותת.
וודא שהחומר העליון לא מתייבש. לשם כך יש לרסס אותו מעת לעת.
תכונות מועילות
היתרונות הבלתי מעורערים של חיטה מונבטת מעידים על ידי העובדה כי מוצר ייחודי זה נוסף לתזונה היומית על ידי רבים מבני דורנו - אוהדים רבים של תזונה נכונה ואורח חיים בריא. זהו גורם מניעתי יעיל נגד בריברי בחורף ומחלות זיהומיות שונות.
כשנובטים בגרגירי חיטה הערך התזונתי מצטבר ועיכולו עולה בצורה חדה. דגנים יבשים מכילים צורות קשות לעיכול של חומרים מזינים, אשר כאשר הם מוזנים לתרנגולות, אינם נספגים לחלוטין - רק ב-60-70%.
בתהליך הנביטה ההרכב הכימי של המוצר משתנה, תהליכי הפירוק של תרכובות אורגניות מורכבות לצורות פשוטות הניתנות להיטמע בקלות מופעלים בגרגרים.
חיטה מונבטת מכילה חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים, יסודות קורט, חומצה אסקורבית. כשמזינים גרגרי חיטה מונבטים לתרנגולות, ייצור הביצים משתפר, תרנגולות מתחילות להטיל ביצים טעימות באמת. בנוסף, החסינות עולה, חילוף החומרים מואץ, מערכת השלד והשרירים מתחזקת, העיכול מנורמל ובעיות השמנה נעלמות.
הערך התזונתי הגבוה של חיטה מונבטת לא אומר שניתן להאכיל את התרנגולות אליו רק. עם ערך אנרגטי יוצא דופן, זהו מוצר תזונתי. כחלק ממנת התבואה, חיטה מונבטת בשיעור אינו עולה על 30% בכמות ההזנה הכוללת. הדיאטה צריכה להיות מגוונת ולהשלים לחלוטין את משאבי התזונה בגוף השכבות.
איך לנבוט
כל חקלאי עופות מתחיל יוכל להנביט חיטה בבית. לשם כך, אינך צריך לשלוט באופן מייגע בספרות החקלאית המיוחדת ולהיות בעל ניסיון מעשי רב. כל מה שאתה צריך זה גרגיר חיטה יבש, מים נקיים ומיכל דריכה מתאים. עדיף להשתמש באמייל, קרמיקה או כלי זכוכית כדי למנוע את הסיכון לאינטראקציה של המוצר עם מתכת.
עם הוראות שלב אחר שלב בהישג יד, עליך לנסות לחזור על ההליך הפשוט ביותר בצורה מדויקת ככל האפשר.
בחירת דגנים
תכונות הנבטים הנובטים תלויות באיכות התבואה היבשה. חקלאי עופות מנוסים ממליצים לא לחסוך בעופות ולבחור בצבע מלא זהוב או חום בהיר ללא זיהומים ופסולת. מהאכלה משלימה טובה, תרנגולות יגדילו את התפוקה, הביצים יהפכו לגדולות יותר והעלויות ישתלמו יותר. אך עם מספר רב של עופות בחוות, כדי לחסוך את התקציב, משתמשים גם בדגני הזנה.זה גם יכין אוכל מזין טוב, אם כי נחות באיכותו מחיטה זנית. כשאתם קונים חיטה עליכם לבדוק ריחות זרים ועקבות עובש. בחשד קל ביותר לאיכות מפוקפקת, יש להשליך תבואה כזו ללא היסוס, גם אם היא מוצעת במחיר מבצע. אתה לא צריך להתפתות לקנות, כדי לא להסתכן בבריאות הקורדליס - הפגיעה יכולה להיות משמעותית.
לְהַשְׁרוֹת
לפני ההשריה, המכל נשטף ביסודיות ושוטף אותו בתמיסה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי. חיטה מוזגים למיכל וממלאים מים 2-3 פעמים לכביסה. זיהומים שונים, קליפות, פסולת קטנה צפים ומתמזגים עם מים מלוכלכים. ואז נשפך חיטה נקייה עם מים חמים בטמפרטורה של + 40-45 מעלות. מפלס המים צריך להיות 1.5-2 ס"מ מעל הגרגרים. בעת אחסון חיטה יבשה בקור, עליך לקחת מים חמים להשרייה, על מנת להעיר את חיידקי הנבטים הרדומים בגרגרים עם הלם חום, אך בסופו של דבר יש להתאים את הטמפרטורה הסופית בכל מקרה ל- + 40-45 מעלות, לערבב את הדגן במיכל ולהוסיף בהדרגה מים קרים לרצוי טֶמפֶּרָטוּרָה. המיכל עם התבואה הספוגה מכוסה במכסה למניעת אידוי לחות, ומונח במקום חשוך וחם למשך כ- 15-17 שעות.
אין צורך בפעולה נוספת במהלך החשיפה.
מריחת הדגנים
זהו השלב המכריע ביותר. יש צורך להכין מראש מקום חם ללא טיוטות, בו מונחת החיטה לאחר ההשריה. בבית זה יכול להיות מגש רחב ורדוד, נייר אפייה או שעוונית, פרושים על משטח ישר.
לאחר ההזדקנות מנקזים עודפי מים מהמיכל, ומוציאים את התבואה ומונחים בשכבה דקה (עד 5 ס"מ). אם שכבת החיטה עבה, עשויה להתחיל להרקיב את הגרגירים, יהיה עליכם לזרוק את כל המאכלים המשלימים. עלויות כספיות, זמן ועבודה יבוזבזו.
החיטה המפורקת מכוסה בבד טבעי לח (ניתן להשתמש בפיסת פשתן ישנה או סדין כותנה). במהלך הנביטה יש צורך להרטיב מעת לעת את "השמיכה".
לאחר יומיים בערך יופיעו על הדגנים נבטים עסיסיים חזקים בגודל של כ -3 מ"מ. רוטב עליון מזין ובריא מוכן לשימוש על ידי קורדיאליס
עליכם לבשל חיטה מונבטת במשך 2-3 האכלות, מכיוון שמדובר במוצר עם חיי מדף מינימליים. כאשר הם מאוחסנים בו יתחילו במהירות תהליכים מחוללים, ריח ספציפי יופיע ויווצר עובש. אם זה, עקב פיקוח, בכל זאת קרה, יש צורך להיפטר מהמוצר המושחת ללא צער.
ניתן להנביט חיטה כמזון משלים נפרד, ואל תערובת דגנים עם דגנים אחרים (שיבולת שועל, שעורה). סיבים צמחיים גסים של תערובות הזנה מנקים את מעי העופות מרעלים ורעלים. בבחירת הרכב תערובת הדגנים יש לקחת בחשבון את תכונות הדגנים שמתוכננות להנביט יחד עם חיטה. לדוגמא, ניתן להשתמש בשעורה בכמויות מוגבלות אך ורק על פי המלצות מושכלות, מכיוון שהיא יכולה להפחית את ייצור הביציות, ולעתים תרנגולות מפסיקות להטיל לחלוטין. כאשר תרנגולות נמסות, יש לסלק שעורה לגמרי מהתזונה.
טיפים לנביטה
חקלאים מנוסים יודעים כמה סודות כדי להבטיח את נביטת החיטה המוצלחת והמלאה ביותר. הנה כמה מהם:
- נבטים, באורך 5-6 מ"מ, ניתן לחתוך ולערבב לתוך ההזנה העיקרית לשכבות.
- הקפד לנבוט במהלך החורף, מכיוון שהציפורים לעיתים קרובות חסרות תנועה במהלך תקופה זו, וחפירת הזרעים מתוך המלטה גורמת להם לנוע.
- בגרגרים, שנבטו בפעם השנייה, יש ויטמינים אפילו יותר מאשר כשהם מסונתזים לראשונה.
- החומר המונבט אינו מאוחסן זמן רב, ולכן עדיף לעבד את התבואה במנות קטנות.
מה עוד אפשר לתת לתרנגולות?
דגנים לבדם אינם יכולים לספק את כל צרכי גופו של העוף, ולכן, מזון אחר חייב להיות נוכח בתזונתו. להלן נבחן את היתכנות הכנסת כמה מהן.
בקושי
שעורה היא גם מרכיב חיוני בהאכלת עוף, כמו גם כל משק החי והעופות. עם זאת, יש לומר כי תרנגולות אינן אוהבות אותו בגלל הקצוות החדים של הקליפה. כדי לוודא שהם אוכלים אותו, כדאי לתת אותו בתערובת עם דגנים אחרים.
שעורה, כמו שיבולת שועל, עשירה בחלבון (10 גרם), פחמימות (56 גרם), שומנים (2 גרם), סיבים (14.5 גרם), ויטמינים, מינרלים, אמינו וחומצות שומן.
כללי האכלת חיטה לתרנגולות
אין עצה חד משמעית לגבי אופן הזנת השכבות בחיטה. יש חקלאים שמסכימים שעליכם להאכיל רק בלילה, יש האומרים שצריך להאכיל גם ביום.
חומר זה יספר לכם על ערבובים מוקדמים לתרנגולות מטילות.
עדיף להאכיל את התרנגולות במוצר בערב, לפני השינה. במקרה זה, הגרגירים מוזגים ישירות על המצעים. אז חומרים מזינים נספגים טוב יותר.
יחד עם זאת, בשעות היום העופות פעילים וניידים יותר, ולכן יש חקלאים העופות שמכניסים דגנים לתזונתם במחצית הראשונה של היום. כמו כן, כאשר תרנגולות סובלות מהשמנת יתר, מומלץ להאכילם לא בלילה, אלא בבוקר.
נקודה חשובה
יש להפנות מיד את תשומת ליבם של חקלאי העופות המתחילים לעובדה חשובה: האכלה של חיטה מונבטת אך ורק לא תועיל לתרנגולות. הוספת חיטה מונבטת לתפריט לא תהיה יעילה במיוחד גם אם בנוסף לכך העוף אוכל רק מזון שנרכש.
תזונת התרנגולות צריכה להיות מגוונת.
כל בעלי החיים והציפורים, ובעיקר יצרניים, צריכים לקבל מגוון חומרים מזינים ממגוון רחב של מזונות, ממש כמו אדם. לכן, חשבו לערוך תזונה נכונה ומלאה למחלקות הנוצות. החומרים שמשיגים עופות מהמזון חייבים לענות באופן מלא על צרכי השכבות, אחרת במקום ביצים גדולות החקלאים יקבלו קטנטנות.
תזונה מספקת היא התנאי העיקרי לייצור ביצים רב בשכבות ולעלייה מהירה במשקל בברגלים. מהי התזונה הנכונה עבור תרנגולות? כיצד לרכוש הזנה נכונה? איזה סוג של הזנות מציע השוק?
מסקנות
- חיטה מונבטת היא מחסן של ויטמינים ומינרלים שימושיים לשכבות. בנוסף לכמות גדולה של ויטמין A וקבוצה B, הוא מכיל ברזל, מגנזיום וחומרים שימושיים אחרים.
- במוצר כזה, בשל התהליכים הכימיים המתמשכים, ריכוז הויטמינים גבוה פי כמה מאשר בחיטה יבשה.
- נבטים נחשבים מוצר תזונתי, עם זאת, אתה לא צריך להאכיל יתר על המידה תרנגולות, שכן מנת יתר יכולה למלא תפקיד שלילי במערכת החיסון.
- שיטת הנביטה עצמה פשוטה ונגישה גם למתחילים. אך בשל העובדה כי המוצר מתדרדר במהירות, לא מומלץ לטפל בדגן בקבוצות גדולות.
בחירת דגנים
דגנים מונבטים חייבים להיות איכותיים, מכיוון שתכונות הנבטים הנוצרות מהדגנים יהיו תלויות בכך באופן ישיר. אתה יכול לקנות חיטה בשוק, בחנות או בחווה כפרית. בעת רכישת מוצר זה, עליך לבדוק את איכותו. וודא שהגריסים נקיים מזיהומים, חומים זהובים או חומים בהירים. אל תחסוך בציפורים שלך. היו בטוחים כי הגידול בייצור הביציות בעתיד הקרוב ישתלם כל הכסף שהוצא, בעוד שתהיו רגועים בבריאות המחלקות שלכם.