גידול ענבים על פי טכנולוגיה למסיק מעולה

הצורך בגפן ענבים להשגת חומרים מזינים שונים תלוי בעונת הגידול.

חשוב להאכיל את הענבים במהלך האביב, במהלך מילוי הגרגרים, וגם לאחר הבציר.

הדשנים החשובים ביותר לענבים:

חַנקָן

זה הכרחי באביב לפני הפריחה, במהלך הצמיחה הפעילה של עלים ויורה צעיר. בקיץ, הצורך בחנקן פוחת יחד עם ירידה בעוצמת הצמיחה המחודשת של הירי.

בסתיו, כאשר גידול הענבים נפסק, צריכת דשנים חנקניים ממוזערת.

ההאכלה העיקרית בדשני חנקן צריכה ליפול בתקופת האביב של הנביטה והמראה של יורה ירוקה. המשך להוסיף חנקן באותן פרופורציות עד אמצע יולי בערך.

זַרחָן

היסוד הכרחי בפיתוח כל איברי הענבים, אך תפרחות, זרעים, פירות יער וניצנים זקוקים לזרחן במידה רבה ביותר. במהלך הפריחה, חובה להאכיל את הענבים בזרחן! מומחים ממליצים לדשן בדשני זרחן בתחילת הפריחה ולחזור על התהליך בקיץ.

אֶשׁלָגָן

תפקידו של דשן זה הוא להכין את השיחים לקראת החורף. תפקידו של האשלגן במהלך החיובי בשלב ההבשלה הוא גדול. הצורך בהרכבים תזונתיים של אשלגן עולה עם תחילת תקופת הסתיו. הזמן הטוב ביותר להאכיל את הענבים באשלגן הוא סוף תקופת הקיץ ותחילת הסתיו.

יסודות קורט

למרות העובדה שהם נחוצים במינונים מיקרו, ללא האכלה נוספת, תפוקת הפירות ואיכותם מופחתים משמעותית.

לפיתוח חיובי של הגפנים, יש לקבל את הדברים הבאים:

• נתרן;
• אֲלוּמִינְיוּם;
• אָבָץ;
• יוד, קובלט, סיליקון וחומרים אחרים.

הוא האמין כי האדמה מכילה רכיבים אלה בכמויות מספיקות. ברוב המקרים הדעה שגויה. באזורים שמושחתים על ידי שימוש רב שנים, תידרש הכנסה נוספת של מינון קטן של יסודות קורט. כיצד לשתול ענבים בסתיו, קרא את החומר שלנו.

מתי לשתול ענבים באביב ובסתיו, באיזה חודש

אז החלטתם לשתול את גידול פירות היער באתרכם, אך אינכם יודעים מתי בדיוק לשתול שתיל ענבים בסתיו ובאביב, באיזה חודש מסוים? בואו נבין את זה.

שתילת תמרים באביב

התזמון האופטימלי של שתילת ענבים באביב נקבע על פי תנאי הטמפרטורה - טמפרטורת האוויר תהיה יותר מ 15 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת הקרקע תהיה יותר מ -10 מעלות (כדי לברר t, אתה פשוט יכול להכניס מדחום לאדמה. אם תבחר מתי לשתול גבעול או שתיל, אתה צריך להתמקד במזג האוויר ובתכונות האקלים של שונים אזורים:

• בדרום (שטח קרסנודאר (קובאן), צפון הקווקז) ההליך יכול להתבצע בתחילת ואמצע אפריל;
• בנתיב האמצעי (כולל אזור מוסקבה) - באמצע מאי;
• באזור לנינגרד, בסיביר, באוראל - בסוף מאי או תחילת יוני.

אתה יכול גם לבחור את הזמן האופטימלי להליך באמצעות לוח השנה הירחי 2019:

• הימים הנוחים ביותר הם באפריל: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 21, 22, 23, 24, 25, 26 מספר.
• ימים לא טובים: במרץ - 6, 7, 21;
• באפריל - 5, 19;
• במאי - 5, 19;
• ביוני - 3, 4, 17.

זמן שתילה בסתיו

החודש הנוח ביותר בו ניתן לשתול ענבים בסתיו הוא אוֹקְטוֹבֶּר... ניתן לבצע את האירוע מהימים הראשונים של החודש.

דרך אגב! מועדי השתילה האופטימליים בסתיו נופלים בתקופה בה טמפרטורת האוויר אינה עולה על +15 מעלות ולא נמוכה מ- +5.

זמן ההליך לא אמור להיות מאוחר מדי. לא כדאי לדחות את האירוע ולחכות לערב הכפור הראשון... אחרת, קיים סיכון שלשתיל לא יהיה זמן להכות שורשים, בגלל זה השורשים עלולים לקפוא והשיח הצעיר עלול למות.

כמו כן, אל תבצע את ההליך כאשר הטמפרטורה יורדת במהירות. אם בכל זאת זה בוצע, יש צורך לעשות מקלט אמין לשיח.

שתול ענבים בסתיו בדרום אפשרי במחצית השנייה של אוקטובר, אפילו בתחילת נובמבר, בשעה מסלול אמצעי (אזור מוסקבה) - בתחילת אמצע אוקטובר, באזור לנינגרד, בסיביר, באוראל - בסוף ספטמבר.

השקיית הענבים

ענבים הם תרבות אוהבת לחות. משתמשים בסוגים הבאים של לחות:

• צִמחִיָה;
• טעינת לחות.

השקיית צמחיה סתיו בתקופת הקיץ: לאחר הפריחה ולפני הבשלת החבורות. נפח מים להשקיה - לא יותר מ- 800 מ"ק לדונם.

השקיה צמחית. מרווחי השורות נחתכים 2 תלמים, שממלאים מים בשני שלבים בשלבים או מושקים בזרם קטן. הדרך השנייה יעילה יותר.

בשתי הגרסאות, התלמים מכוסים מיד לאחר התהליך לקבלת לחות קרקע טובה יותר.

מתי עדיף לשתול ענבים - באביב או בסתיו: יתרונות וחסרונות

תושבי קיץ רבים, ששמו לעצמם למטרה לשרש תרבות באתר שלהם, שואלים את עצמם את השאלה - מתי עדיף לשתול ענבים, באביב או בסתיו? ניתן לעשות זאת במקרים הראשונים והשניים.

יתרונות וחסרונות של הליך האביב

• באביב אין סיכון לכפור, ולכן אין צורך לפחד שהשתילים ימותו בגלל טמפרטורות שליליות.
• בתנאים חמים השתיל מסתגל מהר יותר ומשתרש.
• לאחר התכת השלג האדמה מלאה בלחות וחומרי מזון.

חסרונות:

• קשה יותר למצוא שתיל באיכות גבוהה מהזן הרצוי (ככלל, הם נקנים בסתיו, כך שמגדלים רבים קונים אותם מראש).
• באביב כבר יש יותר מדי צרות, קשה למצוא זמן להליך.
• בשלב זה, לא רק הטבע מתעורר, אלא גם מזיקים, הגורם הסיבתי למחלות, ולכן יש צורך לבצע טיפולים מונעים.
• לעולם לא ניתן לשלול את הסיכון לכפור לילה הקשור לגיל, העלול להשפיע לרעה או אפילו הרסנית על שתיל פגיע.

יתרונות וחסרונות של הליך הסתיו

באשר לשתילת הסתיו, עליך להיות מודע להיבטים החיוביים והשליליים של השתרשות בשלב זה:

יתרונות ההליך בסתיו:

• היכולת לבחור שתילים יפים ובריאים;
• מבחר רחב של זנים שונים;
• כאשר האירוע מתקיים בסתיו, באביב יש זמן פנוי לקוטג'ים אחרים;
• במהלך תקופה זו, האדמה מרטיבה באופן קבוע על ידי גשמים, מה שמאפשר להפחית את כמות ההשקיה;
• לשתיל קל יותר להכות שורשים מכיוון שההבדל בין טמפרטורות האוויר לקרקע הוא קטן;
• הוא האמין כי שתיל הסתיו קשה יותר.

חסרונות:

• קיימת אפשרות שלשתיל הצעיר לא יהיה זמן להכות שורש והקפאה תתרחש בגלל החורף הקשה;
• הצמד קר חד פתאומי יכול לא רק להשפיע לרעה על הצמח, אלא אפילו להרוס אותו.

לדעת את ההיבטים החיוביים והשליליים, אתה יכול לבחור את האופציה האופטימלית והנוחה ביותר עבור עצמך.

גורמים המשפיעים על התשואה

בבחירת זן מתאים, ראשית עליכם להתבונן במחלקת התשואה. אבל זה לא תמיד ממלא תפקיד מכריע בפועל. התשואות יכולות להיות מושפעות מגורמים רבים אחרים. אילו גורמים משפיעים על התשואה:

1. מספיקות האור והחום.בעת נטיעת שיחים בשפלה, במורדות צפוניים, באזורים מוצלים, עלול להיעשות ענבים מכמות האור הדרושה. עובדה זו בוודאי תשפיע על התשואה. לאופי האהוב של ענבים יש השפעה משמעותית עוד יותר על נפח הפרי. יש לחמם את האדמה והאוויר לטמפרטורות האופטימליות עבור זן ענבים מסוים על מנת לייצר את נפח הפרי הצפוי באיכות המתאימה. טמפרטורת הקרקע האופטימלית לגפנים היא + 28-32 מעלות.
2. אספקת כמות הלחות הנדרשת. יש להימנע הן מכמות לא מספקת של לחות והן מעודף שלה. שני המצבים ישפיעו על נפחי הקציר.
3. אספקת כל קומפלקס החומרים המזינים והמיקרו אלמנטים.
4. הגנה מפני מזיקים והיעדר נגעים הגורמים למחלות.
5. טיפול מוסמך בשיחים (גיזום שיטתי ובזמן, עיצוב וכו ').
6. מקלט לחורף, הגנה מפני כפור.
7. תאימות למרחקים בין שיחים לשורות. ככל ש"הוקצה "יותר שטח פנוי לשיח, כך גדלו הסיכויים לפריון גבוה.

כיצד לבחור שתיל ענבים לשתילה

אתה צריך לדעת שיש:

• שתיל וגטטיבי - זה גִבעוֹל (המכונה גם שוק), אשר נשתל בתחילת האביב, וכשהוא ניטע, עלים כבר צמחו (בגלל זה שתיל ירוק).
• שתיל מכובד האם שיח בן שנה שנחפר בסתיו והושאר לאחסון בחול רטוב בחדר קריר.

חומר שתילה איכותי הוא המפתח להישרדות טובה, גידול מוצלח ופרי בהמשך. לכן, באביב ובסתיו, לשתילה באדמה פתוחה, עליכם לבחור שתיל ענבים עם הפרמטרים הבאים:

• זה צריך להיות עם מערכת שורשים מפותחת בדרך כלל, זה צריך להיות שלושה עד שישה שורשים צעירים. אורך שורשי העקב צריך להיות לפחות חמישה עשר סנטימטרים.
• על הצמח להיות יורה ירוקה על תא המטען באורך של 15-20 ס"מ.
• אורך השתיל האופטימלי הוא 40-55 ס"מ, והעובי הוא לפחות שמונה מילימטרים.
• חשוב גם לבחון את הכליות, הגזע והשורשים, כולם חייבים להיות בריאים, ללא נזק.

מחלות ומזיקים

כל מחלה או מזיק מפחיתה באופן משמעותי את היבול. הבה נבחן בקצרה את העיקריות:

• כאשר ענבים מושפעים מטחב פלומתי, הפרחים והשחלה מתייבשים, עם טחב אבקתי רגיל, הפירות מתפוצצים ונרקבים.
• אנתרקנוזה ונקודה שחורה גורמים לשחור ולמוות של החבורות.
• הפירות שנפגעו מסרקוספורה הופכים לכחולים, מתקמטים ונושרים.
• עם ריקבון שורשים, השיח עצמו מת.
• עם ריקבון אפור מופיע פריחה רכה על הצרורים ועלווה. הגרגרים נושרים.
• מבין המזיקים פילוקסרה (כנימת ענבים) מסוכנת מאוד. היא מוצצת את המיצים מהשורשים, השיח מת.
• קרדית הלבד עוטפת את הפירות בלבד, צמיחת השיח מאטה.
• זחלי תולעת עלים ואכלי ים אוכלים עלים ופירות.

תשומת הלב! הוא האמין כי ענבים שגדלו באזורים הדרומיים רגישים יותר למחלות ומזיקים.

הוראות שלב אחר שלב לשתילת ענבים באביב ובסתיו

הטכנולוגיה של נטיעת ענבים עם שתילים מחייבת לקחת בחשבון ניואנסים מסוימים ולבצע הוראות שלב אחר שלב. במבט ראשון, כללי הנוהל עשויים לבלבל את מורכבותם ורב-שלבים שלהם, אך בפועל הכל מתגלה כפשוטה בהרבה. אבל, והכי חשוב, עקוב אחר ההוראות והתכנית לביצוע ההליך באביב ובסתיו. אז אתה יכול ללמוד את המידע הדרוש ולנסות בפועל.

בחירת המקום הנכון

לפני תחילת האירוע עליכם לבחור מקום מתאים בגינה לשתילת ענבים. ההצלחה של גידול יבולים ופריון תלויה בכך. לכן, בעת בחירת מקום, עליך לשים לב לניואנסים ולתנאים הבאים:

• עיבוד על אדמה ביצית ובשפלה אינו נכלל.
• אסור לשתול בצד הצפוני של החלקה.
• מקום עם רוחות חזקות וטיוטות אינו מקובל, במיוחד אם הרוח מצפון.

האפשרות האידיאלית ביותר היא מקום בגינה בצד הדרומי, המגודר בקיר או בגדר חיה צפופה.

• אינך יכול לבחור במקומות מוצלים, למשל, אם אתה קרוב מדי לעצים, מבנים, גדרות.
• אתה לא צריך לבחור מקום ליד גידולי פירות. בעת השתילה, המרחק בין ענבים לגידולי פירות חייב להיות לפחות ארבעה מטרים!
• קריטריון חשוב מאוד בבחירת אתר הוא האדמה. האדמה צריכה להיות פורייה, רפויה ובעלת לחות טובה וחדירות אוויר. אבל אל תתעצבן אם אין אדמה כזו באתר שלך, כי אתה יכול להכין את האדמה לשתילה וליצור תנאים רגילים לשתיל. אם האדמה חולית או סלעית, יש להוסיף חומוס לבור השתילה, ואם האדמה כבולה או חרסיתית, יש להוסיף שכבת ניקוז לקרקעית הבור (למשל, אבן כתושה, חימר מורחב) .

הכנת בור שתילה

הכנת הבור לשתילת ענבים מתחילה שבועיים-שלושה לפני האירוע. אם אתה מבצע את ההליך ללא הכנה מקדימה, אז האדמה תתיישב ודחוסה לאורך זמן, בגלל זה השיח ימצא את עצמו מתחת לרמה הנדרשת.

כדי להכין כראוי בור לשתילת ענבים, עליך להמשיך באופן הבא:

1. קודם כל, אתה צריך לחפור חור מרובע: עומקו ורוחבו צריכים להיות בערך 80 סנטימטרים.
2. חלק את האדמה שנחפרה לשני חלקים: חלק אחד צריך להיות מורכב משכבת ​​האדמה העליונה, והשני מהאדמה שנחפרה שנותרה.
3. שכבת ניקוז ממוקמת בתחתית הבור (ניתן להשתמש באבן כתושה, ניתן להשתמש בחצץ).
4. אז כדאי להכין חבישה לבור הדשנים: האדמה מהשכבה העליונה מעורבבת עם שני דליי חומוס, עם 500 גרם סופר-פוספט ועם קילוגרם אפר עץ.
5. השלב הבא בהכנת האדמה הוא הנחת המילוי בבור. בוזקים שכבה קטנה של אדמה פורייה על גבי הדשן כדי ששורשי הצמח לא יישרפו. צריך להיות מרחק של כ- 50 ס"מ בין הדשן לקרקע.
6. השקו את החור בנדיבות (אם האדמה שוככת בכבדות, תוכלו למלא את האדמה למפלס הקודם).
7. תן לבור לשבת ככה כשבועיים. במהלך תקופה זו, זה יישב.

בור חכם: מה זה וצריך לעשות זאת

חלק מתושבי הקיץ מבצעים בור חכם לפני שתילת שתיל ענבים. מה זה אומר? בור חכם מרמז על קיומה של שכבת ניקוז ונוכחות של מחוספס להשקיה עמוקה.

כדי ליצור בור לשתילה עם צינור, יש צורך להפרות את הבור כמתואר לעיל, ולשפוך שכבת ניקוז בעובי של כ -10 סנטימטרים (ניתן להשתמש בחימר מורחב, חצץ, אבן כתוש). לאחר מכן, עליך להתקין את צינור ההשקיה. לרוב, למטרות אלה משתמשים בצינור אסבסט-מלט, אך אפשר גם מחומרים אחרים, העיקר שקוטרו הוא 10-15 ס"מ. בחר באורך הצינור כך שהוא יבלוט עשרה ס"מ מעל פני הקרקע. הניחו אותו על שפת הבור. מומלץ לכסות את קצה הצינור במכסה כדי שלא ייסתם ולא ישמש מלכודת לכל מיני יצורים חיים.

למרות העובדה שלטכנולוגיה זו יש אוהדים, לעתים קרובות מתחים ביקורת על המושג שלה. לטענת גננים מנוסים, לשיטה זו של נטיעת ענבים חסרונות שאין להכחישה: שכבת הניקוז והצינור תמנע צמיחת שורשים, והשקיה דרך הצינור היא לרוב מטרידה, ויצירת בור חכם דורשת מאמץ וזמן לא מוצדקים.

וידאו: תכונות של צינור להשקיה.

הכנת שתיל

לפני שתתחיל באביב ובסתיו להכנת שתיל ענבים, עליך לבחון אותו היטב. אם אתה מוצא נזק מכני כלשהו, ​​עובש, נגעים, אז, אבוי, דגימה כזו אינה מתאימה להשרשה.

ניתן להכין שתיל ענבים לשתילה באביב ובסתיו על פי התוכנית הבאה:

• יש צורך להרתיח מים ולהצטנן. מניחים את השתיל בנוזל קריר למשך יממה. אם תרצה, להשרייה, אתה יכול להשתמש בתרופה המגרה את צמיחת השורשים (למשל, להשרות את השורשים בתמיסה של התרופה "Kornevin").
• לאחר הוצאת השתיל מהמים, בדקו אם אין שורשים בשורשים.
• יש צורך להסיר את השורשים בחלק העליון של השתיל, ולחתוך את השורשים בתחתית בשני סנטימטרים.
• אז כדאי לבצע גיזום קטן של הצילום (השאירו עליו שלוש או ארבע עיניים מבסיס הצילום).
• טפל בשתיל בתרופות למניעת מחלות ומזיקים.

נחיתה ישירה

נטיעת ענבים מתבצעת על פי תוכנית זו:

1. בחר מקום מתאים, הכין את חור השתילה והשתילים בהתאם להוראות בפסקאות לעיל.
2. יוצקים ערימה קטנה של אדמה מהקרקע הפורייה העליונה לקרקעית.

   

3. מניחים את השתיל בזהירות מעל ערימה זו ומורחים את השורשים. הם צריכים להיות מרווחים באופן שווה בתחתית הבור.
4. אז אתה צריך למלא בזהירות את החור באדמה.
5. לאחר מכן, השקה את אתר השתילה בשלושה דליי מים, ואם יש לך כמה שיחים נטועים, אז יש להשקות מתחת לכל שיח.
6. לאחר השקיה, מכסים את השתיל בבקבוק פלסטיק (חותכים תחילה את תחתיתו). יש להעמיק מעט את הבקבוק בקרקע.

   

על ידי ביצוע הוראות פשוטות שלב אחר שלב לנטיעת ענבים בצורה נכונה בסתיו ובאביב, תוכלו להשריש בהצלחה צמח שיעניק לכם פירות יער טעימים בעתיד. אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם נטיעת ענבים עם שתילים באתר שלו.

מוּמלָץ מרחק בין שתילים בעת השתילהe - כמטר אחד או מטר וחצי ברציפות. אם אתם מתכננים לשתול שתילים רבים, זה חכם לייצר נטיעת שיחים עתידיים בתעלה. טטכניקה מוקדמת דורש הכנת תעלה באותו אופן כמו במקרה של הכנת בור קונבנציונאלית.

וידאו: תכונות של שיטת התעלה.

כרמים תעשייתיים של אוקראינה. בחיפוש אחר האמת: היקבים הטובים ביותר באוקראינה

תיירות יין, הפופולרית במערב אירופה, מתחילה להשתרש באוקראינה. יותר ויותר יקבים ויקבים פרטיים מציעים לאורחים להכיר את הטכנולוגיה ולטעום את המוצר באתר. עמיתינו מצוות Zruchno.Travel בחנו בקפידה את האזור הזה והכינו מבחר יקבים אוקראינים ראויים.

יקב הנסיך טרובצקוי

אזור חרסון, מחוז בריסלבסקי, כפר וסלו

הטירה ההיסטורית היחידה באוקראינה ממוקמת בטבע יפהפה על גדות הדנייפר. במהלך הטיול יראו לך את הכרמים, הם יספרו לך על כל המורכבויות של גידול וקציר ענבים, יכירו לך את תהליך הייצור וייקחו אותך למרתפי היין העתיקים, שעבר פעם הנסיך טרובצקוי בעצמו. כאן תוכלו לראות דגימות של יין בן יותר ממאה שנה.

הטעימה תציע לנסות את יינות החתימה של טירת טרובצקוי: "Naddnepryanskoe", "Perlina Stepu" ו- "Oksamit Ukrainy". תוכלו לארגן טיול לטירה בעצמכם או להזמין סיור יין במרכז התיירות וההרפתקאות.

מקום נוסף באזור חרסון בו תוכלו למצוא יין טוב וללמוד את כל שלבי הפיכת הענבים למשקה עלית הוא בית הקוניאקים הבצירים "תבריא". זהו היצרן הגדול ביותר של קוניאקים באוקראינה עם כרמים גדולים - כ -1400 דונם של כרמים זניים, הממוקמים קרוב מאוד לשמורת אסקניה-נובה. כאן תוכלו להזמין טיול, במהלכו יספרו לכם על הטכנולוגיה הקלאסית של ייצור קוניאק ונלקחו לגלריה, שם שמורות יותר מששת אלפים חביות ובקבוקי עץ אלון, בהן מיושנות רוחות הקוניאק הטובות ביותר.

בחדר הטעימות תלמדו את המורכבויות של נימוסי קוניאק ואת יסודות הטעימה. לה מוצעים יינות "Askania Cabernet", "Legend of Tavria", "Emerald", קוניאקי וינטאג 'וקוניאקי אוסף.

יקב משפחתי "קולוניסט" נוסד בשנת 2005 בדרום אזור אודסה, אחד מאזורי היין האוקראינים הטובים ביותר. במורדות אגם המים המתוקים הגדול ביותר באוקראינה, ילפוג מגדלים זני ענבים כמו קברנה סוביניון, מרלו, שרדונה, ריזלינג ואחרים. באמצעות ענבים משלו בלבד מייצר "קולוניסט" יינות פרימיום יבשים, יבשים למחצה ומתוקים. רק מזני הענבים האוקראינים נוצרים שני סוגים של יין: סוקהולימנסקי לבן ואודסה שחור. צוות היקב ידריך אתכם בשמחה בכרמים, סדנאות ייצור יין ומרתפי יינות. לאחר הסיור תוכלו לטעום יין וארוחת צהריים או ארוחת ערב טעימה מהמטבח הבולגרי המסורתי.

וין ממוקם באחד האזורים העתיקים ביותר בגידול היין באירופה. החברה הוקמה בשנת 2003, אך תחילת ייצור היין התרבותי בחלקים אלה הושבה במאה ה -18.

כאן, באתר מתחם ייצור מודרני, פועל הראשון באוקראינה "מרכז תרבות היין שאבו". כאן תוכלו לראות את האנדרטה היחידה לגפנים באוקראינה, את פסל המולטימדיה "מזרקת דיוניסוס" וחפצים מעניינים אחרים. לטעימה מוצע יין לבן יבש "שרדונה שאבו", "קברנה שאבו" אדום יבש, קינוח מוסקט יין לבן שאבו , יין לבן מיושן מבעבע ברוט רזרב, שאבו רזרב שרדונה, גרנד רזרב שאבו שרדונה בלאן ומשקאות משובחים אחרים.

Grande Vallee הוא עוד יקב ראוי הממוקם באזור הדרום. הוא מייצר יינות זניים יבשים, מיושנים ושמפניה. לשם כך מגדלים בכרמים שמונה זני ענבים צרפתיים אותנטיים, שנקטפים בקפידה ביד ונמסרים למתחם ייצור יין מודרני לעיבוד. משקאות מאוחסנים באחד ממתקני אחסון היין הגדולים ביותר. תוכנית הסיור כוללת טיולים למזקקה, הממוקמת קרוב מאוד לכרמים, טעימות יין בליווי סומלייה, ובמזג אוויר טוב אפילו מנוחה על מרפסת הקיץ.

וין ממוקם בכפר הנופש בעל אותו השם והוא אחד היקבים המובילים באזור הים השחור. קרבת הים, האקלים המתון ומספר ימי השמש הרב מאפשרים גידול ענבים איכותיים ביותר.

תוכלו להכיר את המסורות של ייצור יין מודרני, ללמוד על המורכבויות של גידול גפן, לבקר בגלריה לאמנות, ללמוד כיצד לבחור את היין המתאים למנה ולבסוף לטעום את יינות הענבים הטובים ביותר בהדרכת סומלייה מנוסים. במהלך סיור טעימות בקובלבו. את המשקה שאתה אוהב ניתן לרכוש בחנות החברה.

נטיעת ענבים באזורים שונים

כורמים מתחילים ומנוסים נמצאים כמעט בכל שטחה של מדינתנו העצומה. תנאי האקלים שונים באזורים שונים במדינה, לכן קחו בחשבון את המוזרויות של השתילה.

בסיביר, באוראל, באזור לנינגרד

גננים רבים מתקשים לגדל יבולים באזורים אלה בגלל הקור והכפור החמור בחורף. עם זאת, קודם לכן גידול הענבים המוצלח בסיביר, אוראל, אזור לנינגרד נראה בלתי אפשרי. אך כעת, הודות לזנים המיועדים ולניסיון רב השנים של תושבי הקיץ המגדלים יבולים באזורים קרים, ניתן לשתול בהצלחה יבול עם שתילים בסתיו ובאביב ובעתיד לגדול בבטחה ולקבל יבול. ניתן לעשות זאת אפילו עבור כורמים מתחילים. העיקר הוא לשמור על הכללים הבאים:

• לשתילה באוראל, סיביר, באזור לנינגרד, יש צורך לבחור זנים ממוקדים (זנים של הבשלה מוקדמת, למשל, "Sibrirskaya Cheryomushka", "Thumbelina", "Buratino", "Zagadka"). אחרת, לקציר לא יהיה זמן להבשיל.
• לאחר השתילה בסתיו ובכל שנה, ייצר כיסוי יסודי לפני מזג האוויר הקר.
• מומלץ לשתול באביב, לא בסתיו. מכיוון שבמהלך השתילה בסתיו קיים סיכון שהשתיל יקפא וימות.

בנתיב האמצעי (אזור מוסקבה)

נטיעת ענבים עם שתילים בנתיב המרכזי (אזור מוסקבה) מתבצעת לעיתים קרובות מאוד. בשל תכונות אקלימיות, עדיף לבחור זנים שאינם יומרניים ועמידים בפני כפור.

עדיף להתחיל לשתול ולגדל יבולים בנתיב התיכון עם זנים שהבשילו מוקדם. זה נכון במיוחד עבור גננים מתחילים.

זנים והתפוקה הכללית שלהם

המאפיין העיקרי של הזן הוא התשואה שלו. התיאור של כל זן מציין לאיזו קטגוריה הוא שייך: מניב נמוך, מניב בינוני או מניב גבוה.

הזנים היותר פרודוקטיביים: ארקדיה, אתוס, ביזנטיון, גורמה, קישמיש וזנים אחרים במשקל חבורה של 1 - 2.5 ק"ג. בממוצע, 10 - 25 ק"ג פירות נקצרים משיח.

זנים בעלי תפוקה נמוכה מניבים עד 5 ק"ג לשיח, זנים בעלי תפוקה בינונית - 5 - 9 ק"ג.

כיצד לטפל בשיח ענבים לאחר השתילה

לאחר השתילה בשדה הפתוח, הענבים זקוקים במיוחד לטיפול בזמן וסדיר. זה יעזור לצמח להסתגל במהירות לתנאים חדשים, לעורר הישרדות ולהאיץ פרי.

בשנה הראשונה לאחר שתילת השיח, יש לכלול את הצעדים הבאים בטיפול:

• רִוּוּי... על מנת שהגפן תשתרש כרגיל בשטח הפתוח לאחר השתילה, חשוב מאוד להשקות אותו נכון. אך לא מומלץ לעשות זאת לעיתים קרובות מדי, מספיק להשקות אחת לשבוע.
• מקלט... בשנה הראשונה לאחר השתילה, חשוב מאוד לכסות את הגפנים בסתיו לפני הקור החורפי, אולם יש לעשות זאת בעתיד. לעתים קרובות, אדמה רגילה משמשת למקלט: יש צורך לחפור תעלה ליד השתיל (עומק כ- 20-25 סנטימטרים), להניח בזהירות את הירי בתעלה, לפזר אותו באדמה, להעמיק את היתדות באדמה, אשר יעזור להכיר את מקום המקלט. כמה שכבות של סרט או ברזנט מונחות מעל. שיטה זו מתאימה יותר לאזורי הדרום ולחגורה התיכונה. ניתן לכסות גם ללא שימוש בשטח: להניח את הירי על נסורת, חציר, לכסות את החלק העליון בחומר שאינו מאפשר לחות לעבור בו (פוליאתילן, ברזנט), יש לקבע את החומר באמצעות סיכות או משהו אחר.
• הַתָרָה... זה חשוב במיוחד בשנה הראשונה, מכיוון שהוא מאפשר לאוויר ולחות לזרום טוב יותר לשורשי הצמח. יש לעשות את ההתרופפות בזהירות כדי למנוע נזק לשורשים.
• בִּירִית... באביב, יש צורך לקשור את יורה של הצמח לסורג. יש לבצע את הבירית עד לרגע בו העלווה ויורה חדש מתחילים להופיע. הודות לבירית הנכונה תוכלו להגדיל את כמות היבול, למנוע נזק לגפנים על ידי מחלות ומזיקים, וגם יהיה נוח יותר וקל יותר להתמודד עם היווצרות שיח.

גידול ענבים הוא עסק אצילי ומתגמל. האם זה לא נפלא לצפות בהבשלה של גרגרי יער מתוקים, ואז ליהנות מטעמו עם כל בני המשפחה והחברים? כדי לדעת את כל השמחות הללו, יש צורך בשתילה נכונה של הגפן באדמה הפתוחה באביב ובסתיו. מקווה שמצאת מאמר זה מועיל!

דקויות הטיפול

כמה שנים גפן חי? המונח תלוי בטיפול בשיחים. כמות עודפת של מים מובילה לרווחים רבים, וכבר אין מספיק כוח ליצירת פירות. אם הגפנים לא יבשילו, הניצנים יקפאו בחורף. השקיה לא מספקת משפיעה לרעה גם על רווחת הענבים, ולכן מומלץ להקפיד על מתינות.

שתיל ענבים

מתי להשקות עגבניות לאחר השתילה

ניתן למרוח דשנים שונים במהלך ההשקיה. לרוב משתמשים בחבישות מינרליות ואורגניות. חומר אורגני מוחל מדי 3 שנים, כמו גם זרחן ואשלגן. בחודשי האביב הם מוגבלים לקומפוסט ועם בוא הסתיו מציגים זבל.

חָשׁוּב! באביב מומלץ להאכיל את הענבים לפני הוצאת המקלטים לחורף מהשיחים.

לבריאות הצמחים בעונת הגידול, ההדברה מוחלת שלוש פעמים:

• הפעם הראשונה בחודשי האביב לפני תחילת הפריחה;
• בפעם השנייה, כך שהשחלות נוצרות הרבה לפני היווצרות הפרחים;
• בפעם השלישית לפני שהפירות מתחילים להבשיל.

תוכנית נטיעת גפני הענבים באדמה פתוחה

בכרם קלאסי נטוע הגפן כך שצל הקו הסמוך לא נופל על הצמח. הרצועה בין השורות נבחרת כך שיש גישה לצמחים מכל עבר. הענבים דורשים תחזוקה וגיזום מתמידים.

השקיית שתילים בעת השתילה

אם מי התהום קרובים לאתר, יש לבצע מערכת ניקוז לניקוז העודפים. מפלס המים הממוצע של 2.5-3 מטר נחשב לנוח.

המרחק מגבולות האתר צריך להיות 2-2.5 מטר, מעצים גבוהים 6-8 מטר, משיחים 3-4 מטר.

כאשר מניחים מטע ברצף, מומלץ לקחת מרווח של 2.5-3 מטר.

שתילת ייחורים

באביב שותלים ענבים עם ייחורים. שיטה קשה, אך נפוצה בקרב גננים. עבודות הכנה מדקדקות מחכות לתושב הקיץ. בסתיו גוזרים ייחורים לשתילה.

למשך יממה מניחים את הצמח במים, טיפול עם נחושת גופרתית בצורת תמיסה מחכה לצמח. מקום החיתוך מלא בהרכב שעווה. האחסון מתבצע עד האביב. השתרשות במיכלים באביב נעשית בבקבוקי פלסטיק.

הגזרי נשמרים בתוך הבית. כאשר מופיעים העלים הראשונים, הגזרי נלקח החוצה.

הצמח מוקשה והופך מתאים לגידול בחוץ. כשמופיעים יורה חדשה הענבים נטועים באדמה. כאשר החיתוך ממוקם באדמה, הניצנים התחתונים לא צריכים להיפגע.

הכנת בור שתילה

גנן מנקב חור בגודל קוטר של 1 מטר, עומק 70 ס"מ, עם צפיפות הכיסוי, יש לבצע שכבת ניקוז. לוקחים לבנים או אריחים שבורים ומניחים אותם בבור.

חול מהנהר מתווסף להרכבי הכבול. חבישה עליונה מתבצעת עם קומפוסט מעורבב עם פחם וזבל נרקב. השכבה הפורייה תשלים את הבור.

סורגיות מונחות מדרום לצפון, מה שיבטיח את זרימת השמש. החוט נמתח בגובה 50 ס"מ מעל פני האדמה, השכבה הבאה תהיה ב 40 ס"מ.

בעת שתילה באדמה חולית, עליך לפעול לפי הכלל של הנחת חימר על קרקעית הבור. גוש חימר דומה לטירה; החומר מונח כמו צלוחית.

שכבה זו שומרת על מים, וחומרים מזינים נשארים בבור ומספקים את הענבים.

ביקורות על כורמים

יבגני-מוסקבה

בהתבסס על ניסיוני, אני יכול לייעץ לך לשתול את זני הענבים הבאים האופטימליים לאזור מוסקבה - סולאריס, קריסטל, סידליס ורוד רילינס, GF מס '342, זני Amur ו- GF, Donskoy Agat, כמו גם זן Marquette שהפך פופולרי.

קוליה

רק קראסה ניקופול, אלגנטי, XVII-10-26 (מעל מוסקט אדום מוקדם), דילייט, רוסית מוקדם מהרשימה יכולה להתאים לך.

מתכונן לחורף

לאחר הגיזום מטפלים בגפן בתמיסה של 3% נחושת גופרתית כדי להגן על הענבים מפני זיהום בחורף. רק גפנים בשלות נותרות לחורף. ניתן להבחין ביניהם על פי צבעם החום, יש להם עיבוי ומכוסים בקליפה. הסר יורה צעירה מהגפן כדי שלא ייקחו חומרים מזינים מהשיח בתקופת החורף.

כאשר הטמפרטורה יורדת ל -5 מעלות, הענבים צריכים להיות מכוסים. לאחר הגיזום נקשר הגפן ונכופף לקרקע. יש להכין את חומר הכיסוי מראש כך שניתן יהיה להשתמש בו בכל עת.

כדי לכסות ענבים, אתה יכול להשתמש ב:

• פוליאתילן;
• בדים סינטטיים;
• ענפי אורן;
• קש.

לא מומלץ לכסות את הענבים מוקדם, מכיוון שהדבר כרוך בהתפתחות מחלות פטרייתיות, והעיניים יכולות גם להתפזר.

אם הקפידו על טיפול לאורך כל העונה והענבים כוסו כראוי לחורף, ניתן לצפות למסיק טוב בעונה הבאה.

טעויות

בפעם הראשונה

כדי לקבל את המסיק הראשון, חשיבות רבה מיוחסת לגיזום ולעיצוב השיח. כדי לתקן את העומס הנכון על הגפן. השיח גדל במהירות עם עודף מסה ירוקה ויורה צעירה, אשר צורכים 90% מחומרי המזון. גודלן ואיכותן של הצרורות יקטן, והקציר יהיה ירוד.

אם כל נקודות הצמיחה מנותקות על יורה (כל ילדי החורג צובטים), נקודות החורף מתחילות לצמוח, שאמורות לשאת פרי בשנה הבאה, ואז בשנה הבאה הקציר יהיה ירוד.

עם השקיה תכופה ושופעת, המסה הירוקה תתחיל לצמוח באופן פעיל, הבשלת הצרורות תתעכב ותכולת הסוכר של הפירות תפחת. לָכֵן במחצית השנייה של הקיץ, כשהגרגרים מבשילים, השקיה מופחתת.

בדרך כלל

אם הענבים נטועים בצד הצפוני של הבית או בצל עצים, אז הגפן תגיע לאור, השיח עצמו יחלש, פרחים נדירים יתפוררו ולא יהיה קציר.

בשתיל עם שתילה רדודה, השורשים יקפאו בחורף וייבשו בקיץ.

כאשר העלים מתייבשים, אל תשתמשו בהשקיה בשפע, תסמין זה יכול להיות הופעת מחלה או מחסור בחומרים מזינים. אתה צריך להבין את הסיבה ולבטל אותה.

נטיעת ענבים בגינה אינה קשה אפילו לגנן חסר ניסיון. העיקר הוא לעמוד בכללים הדרושים של הטכנולוגיה החקלאית. הגידול, האיכות והכמות שלהם בקציר העתידי תלויים במידת הנוחות של השיחים הנטועים.

מה לשתול

חומר השתילה הוא ייחורים או שתילים (ייחורים מושרשים). שתילים או ייחורים הם משני סוגים:

1. מחוסן;
2. שורש משל עצמו.

באזורים בהם האדמה קופאת עמוק וקיים סיכון לפגיעה בכפור בשורשים, נוהגת שתילת שתילים מושתלים. כמו כן, סוג זה של חומר שתילה משמש במקומות בהם האדמה נגועה בפילוקסרה. אם תנאי מזג האוויר נוחים, החורפים אינם קרים מדי והאדמה נקייה מפילוקסרה, מעובדים ענבים שורשיים מקומיים. אתה יכול לשתול שתיל פורח וחזק כבר, או שתוכל גם לשתול חיתוך שיתחיל את צמיחתו ישירות בשדה הפתוח.

שתילים מושתלים עמידים הרבה יותר לטמפרטורות נמוכות ולמחלות מסוימות.

ייחורים (שוקיים)

גידול שתילים מגזרי ייחוס הוא אולי השיטה העיקרית להפצת ענבים. זו שיטה פשוטה למדי שאפילו גנן מתחיל יכול להתמודד איתה. הדבר החשוב ביותר הוא להשיג את גבעולי הזן שתרצו לשתול ולדעת לנבוט ייחורים בצורה נכונה. בסתיו, כאשר העלים נושרים, אך עוד לפני הכפור יש צורך:

• גזור מגפן גזרי הענבים האהובים עליך בקוטר של לפחות 5 מ"מ עם 5-7 ניצנים;
• טפל בהם בתמיסה של 1% סולפט נחושת כדי להרוס נבגי מחלות;
• משרים יום עד יומיים במים;
• התייבשו באוויר הצח עד שטיפות מים נעלמות והכניסו לשקית ניילון, שאליה, אם אפשר, ממלאים נסורת.
• טמפרטורת אחסון 6-7 מעלות צלזיוס, לחות מעט מתחת ל 100 אחוז.

באביב, גזרי החסכון נשמרים במים זמן מה עד להופעת השורשים. ואז הם נטועים באדמה פתוחה.

שֶׁתֶל

רצוי להתחסן באביב. כמובן שלכל מונח יש חוקים משלו לפיהם יש לבצע פעולה זו. מה נותן החיסון? מניפולציה זו מאפשרת לכם להפוך את צמח הענבים לעמיד יותר בפני מחלות ומזיקים שונים. בנוסף, ההשתלה מאפשרת להשיג זנים שונים לחלוטין במערכת שורשים אחת. בעזרת מניפולציה זו תוכלו להצעיר את הענבים. לפיתוח זנים חדשים עם טעם משופר.

אפשרויות השתלה לגזרי ענבים.

השתלת ענבים היא הליך מסובך למדי הדורש הכשרה ומיומנויות מסוימות.

שכבות

ריבוי ענבים בשכבה היא שיטה פשוטה למדי והיא ידועה עוד מימי קדם.היתרון בשיטה זו הוא שאתה יכול לחדש בקלות שיח גפן ישן, לגדל שתילים חדשים או למלא שטח ריק בצמח חדש ליד שיח האם.

כל יורה בריא ומפותח מספיק נבחר בכרם. נחפר לו חריץ קטן בעומק 10-20 ס"מ. ואז הצילום מונח בו, קבוע בסוגרי תיל ומפוזרים עליו אדמה וחומוס. קצה הגפן חייב להישאר מעל האדמה. יש לחזק אותו על ידי קשירתו לתמיכה. יתר על כן, הגפן הנטועה בחריץ חייבת להשקות במים, לאחר שהמיסה בה בעבר כמות קטנה של מנגן. עד ורוד מעט. כאשר לזריקה יש מערכת שורשים מן המניין, ניתן להפריד אותה מעץ האם.

בעונה החמה, יש להשקות את השכבות לפחות שלוש פעמים בחודש.

בחירת מקום לירידה

גננים בוחרים בפירות עסיסיים, המכילים אנרגיה סולארית רבה, והמראה הצבעוני מושך ומעורר תיאבון. גידול ענבים הוא כמו אמנות.

את המקום מכינים באביב, באמצע אפריל תוכלו להתחיל בעבודות הכנה לשתילת ענבים. ישנם מקרים של הכנה בקיץ, ביוני, בסתיו, באוקטובר, לפני הכפור. העבודה מתבצעת 1.5 חודשים לפני תחילת שלב ההכנה בצורה של בחירת המקום הנכון.

העלילה נבחרת שטופת שמש, בצד הדרומי ליד הגדר. הרבה קרני שמש צריכות להאכיל את הצמח. בלילה, משטח הגדר המחומם יחמם את הענבים. כל אדמה מתאימה לשתילה, אך יש להחריג את הביצות. קרבתם של מי התהום תשפיע לרעה על הצמיחה.

כללי שתילה

ראשית עליך לבחון היטב את השתילים. הם צריכים להיות נקיים מכתמים בלתי מובנים, נזק מכני וסימני התייבשות. גובה השתיל הבריא מגיע לא יותר מ- 50 ס"מ, ויש גם 3 שורשים מפותחים. מומלץ לקנות שתילי ענבים מחנויות המעניקות אחריות איכות.

חשוב לדעת! יש צורך לרכוש שתילים במיכלים - הם משתרשים מהר יותר.

עם זאת, ניתן לגדל ענבים גם מגזרי ייחוס. במקרה זה, ישנן שתי אפשרויות לשתילת יבול.

נטיעת גפן ארוכה

כדי לשתול ענבים עם גפן, עליך לבצע את הצעדים הבאים:

1. יש להשרות את הגפן. גובה החיתוך צריך להיות באורך של כמטר.
2. מכינים בור, בו צריך להיות ניקוז, כמו גם צינור השקיה.
3. הגפן המוכן מעוות לספירלה ומונח באדמה.
4. הצמח מכוסה באדמה מעורבבת עם דשנים, דחוס ומשקה היטב.

ענבים "מולדובה", תיאור מגוון
ברגע שהמים נספגים לחלוטין, החור מתמלא לחלוטין. יש להשאיר כליה על פני השטח, אותה יש לזלף באדמה כך שיתקבל תל קטן. בזכות אפשרות השתילה הזו, התרבות מפתחת מערכת שורשים חזקה והשיח מניב פרי הרבה יותר מהר.

נחיתת קשת

סוג זה של שתילה מתאים לזנים שאינם משרישים היטב:

1. חייבים להכין גפן באורך של כמטר מראש ולחכות שהוא יבשיל.
2. ואז אתה צריך לכופף אותו ולשים אותו בחור מוכן.
3. ממלאים לשניים אדמה, מהדקים, מים וממלאים לחלוטין את החור.

יש צורך להשאיר שקעים לכל אורך, מכיוון שמערכת השורשים מתפתחת בכל הצמתים.

אם תשתל שיח עם קשת למעלה, יהיו לו שני שורשים שונים וחלק עליון משותף. נחיתת קשת כלפי מטה אפשרית גם כן. עם זאת, זה ידרוש יותר ייחורים.

אף פעם אין יותר מדי קציר?

אולי אחת הבעיות העיקריות של גננים היא הרצון לא לפגוע בשיחים על ידי גיזום מוגזם, "חשוף" ובו זמנית לאסוף את התשואה המקסימלית. תגיד, ככל שאשאיר יותר יורה, אאסוף יותר פירות יער. למרבה הצער, זה לא המקרה.הגפנים לא יכולות לתמוך במשקלן של הצרורות העסיסיות, הן נחלשות, מפסיקות להתנגד למחלות ונובלות בחורף.

אין מתכון אוניברסלי, מכיוון שכל הזנים שונים, כמו גם גיל הצמחים, תנאי הגידול והאקלים. יש לכוונן את אורך ומספר ענפי הפרי על ידי גיזום. אז, עם גיזום קצר, 4 ניצנים נותרים על הצילום, עם ממוצע - 5-10, עם ארוך - יותר מ -10 עיניים.

במקרים חריגים ניתן לקצור עד 100 ק"ג פירות יער משיח ענבים אחד

קִצוּץ

גיזום מתבצע לאורך כל העונה, באביב, בקיץ ובסתיו. המשימה העיקרית של ההליך היא ליצור שיח חזק ובריא שיכול להניב יבולים ולעמוד בפני כפור.

לשם כך, יורה משנית - ילדים חורגים מוסרים ומתקצרים. עשו את אותו הדבר עם תפרחות נוספות, צרורות ועלווה. לפיכך, חומרים מזינים משמשים לפיתוח יורה עיקרי וליצירת מערכת שורשים חזקה, ולא לפיתוח מסה ירוקה.

תשומת הלב! גיזום צריך להיעשות בכלים חקלאיים נקיים ומחוטאים כדי למנוע זיהום.

תוכלו להכיר את הגיזום הנכון ומבנה שיחי הענבים מהסרטון.

מבחר מגוון

לבחירת הזן יש חשיבות רבה. בעת בחירת מגוון, יש לקחת בחשבון את הניואנסים הבאים:

• זמן הבשלה;
• תכונות חורף;
• עמידות בפני כפור;
• אמצעי טיפול נוספים,
• אזור גידול;
• מַטָרָה;
• חסין למחלות.

זנים מוקדמים, הנפוצים ביותר בקרב תושבי הקיץ:

• "קשה" הוא זן מוקדם. תקופת ההבשלה 105-125 יום. פירות היער גדולים, סגלגלים, לבנים, עם טעם מתוק. המשקל של חבורה אחת נע בין 800 גרם ל 1250 גרם. המגוון עמיד בפני כפור.

• "לורה" הוא זן הבשלה מוקדם. מתבגר תוך 115 יום. הפירות גדולים, בצורת אליפסה עם טעם מתוק. החבורות גדולות ומשקלן בין 1000 ל -2000 גרם.

• ל"קישמיש 342 "אין זרעים. הגרגרים הם עגולים, בצבע צהוב-ירוק, הטעם מתוק מאוד בגלל תכולת הסוכר הגבוהה. חבורה במשקל של 700 עד 1400 גרם.

הזנים הנפוצים ביותר להבשלה בינונית כוללים:

• "קמיע" הוא זן אמצע העונה. פירות הם בצורת חרוטי, פירות יער בצבע צהוב-לבן, עם ארומה אופיינית. המשקל של חבורה אחת הוא 1100-1200 גרם. תקופת הזדקנות 130 יום. שונה בתשואה גבוהה ושיעור הישרדות טוב.

• "מקורי" הוא זן מאוחר בינוני. תקופת ההזדקנות היא 140 יום. הפירות ורודים, צורתם מלבנית, קצה מחודד מעט, טעם חמוץ-מתוק. המסה של החבורה היא 600-700 גרם. בעל עמידות טובה למחלות.

• "לידיה" הוא זן הענבים הנפוץ ביותר בקרב תושבי הקיץ. מתייחס לזנים באמצע המאוחר. תקופת הבשלת הפירות היא 150-155 יום. גרגרי יער ורודים מעוגלים עם גוון סגול קל. בעל ארומה ספציפית, טעם עם תערובת של תמציות תות. משקל החבורה 100-110 גרם. יש לו תשואה גבוהה וחסינות טובה למחלות.

• "מולדובה" הוא זן הבשלה מאוחר. תקופת הבשלת פירות 155-165 יום. פירות יער הם סגלגלים, בצבע סגול כהה. העור צפוף, מחוספס. טעמו של הפרי חמוץ ומתוק. משקל החבורה נע בין 600 ל -1000 גרם. בעל יכולת תחבורה טובה. תקופת אחסון עד 150 יום.

שורש יורה

עליכם להתחיל בהכנת ייחורי ענבים לשתילה באמצע או בסוף פברואר. הם צריכים להיבדק בקפידה, קודם כל, לבדוק את הסעיפים. אם נוזל נוזל מהם, ככל הנראה יורה לא לנבוט, כמו גם ענפים יבשים לחלוטין. רק אותם ייחורים עם חתך ירוק, ללא שחור ועובש, שעליהם מופיעה לחות לאחר הלחיצה, מתאימים להנבטה נוספת.

ייחורים מושרשים גדלים ומתפתחים טוב יותר

כדי להאיץ את הופעתם של שורשים ואת התפתחות השתילים, עליהם להיות מושרשים באחת הדרכים הקיימות, לאחר ששמרו אותם בעבר במים חמים במשך יומיים, והחליפו את המים מדי יום. אתה יכול להוסיף לזה מיץ אלוורה, דבש אוֹ מפעיל צמיחה מיוחד... יש מגדלים מנוסים שטוענים שללא הליך זה, הצ'ובוקי עלול שלא לנבוט כלל, ולכן לא מומלץ להתעלם ממנו.

עם ההליך הנכון, השורשים מופיעים לאחר שבועיים.

טבלה 1. שיטות להשרשת ייחורי ענבים.

תוכל לגלות מהן טבליות כבול וכיצד להשתמש בהן לגידול שתילים ושתילים על ידי קריאת מאמר מיוחד באתר האינטרנט שלנו.

קילצ'בניה היא לא דרך קלה אך יעילה מאוד להשרשת ייחורים.

יש למקם את גזרי הענבים במקום עם תאורה טובה ולוודא שהתחתית לחה כל הזמן. לאחר כשבועיים, יש לבחון את הזריקות - עליהן להופיע גידולים שמהם יופיעו שורשים לאחר מכן. אם אין שינויים, יש להשאיר את הגזרי עוד 2, למשך 3 שבועות לכל היותר.

תשומת הלב! לגידול כרמים בנתיב האמצעי, עדיף לבחור בזנים מקומיים - ישנם זני גידולים הגדלים בדרום גחמניים יותר ודורשים תנאים מיוחדים.

הזנים הטובים ביותר למרכז רוסיה