טיפול בעגבניות בחוץ: סודות של קציר גדול

עגבניות גדלות לעיתים קרובות בחממה או בחממה. עם זאת, מלטפים את השמש והגשם, הם נותנים פירות טעימים ובריאים יותר. אבל כדי להשיג אותם, אתה צריך לדעת בבירור איך לגדל עגבניות בחוץ... משימה זו היא בכוחו של כל גנן.

עגבניות שגדלו בחוץ טעימות וארומטיות יותר
עגבניות שגדלו בחוץ טעימות וארומטיות יותר

קריטריונים לבחירת עגבניות לאדמה פתוחה

כדי שהקציר העתידי לא ימתין לכם לחכות, מומלץ לבחור בזן המתאים להעדפות הגנן, כמו גם בתנאי האקלים בהם הנטיעה מתבצעת. להלן הקריטריונים אשר יונחו בנוחות על ידי:

1. יעוד. התנאי העיקרי שצופים גננים מנוסים וגם טירונים. מגדלים ניגשים ליצירת כלאיים באחריות רבה, ולכן הזנים נבדלים בהעדפות מסוימות לתנאי אקלים. יש עגבניות שגדלות בצפון, אחרות בדרום. חלקם אוהבים מזג אוויר יבש, בעוד שאחרים מעדיפים גשמים מתמידים.

2. מקום לנחיתה. המושג "קרקע פתוחה" הוא רחב למדי. לדוגמא, חלק מהגננים נוטעים שתילים בשטחים פתוחים בהם הרוח נושבת ללא הרף. לעומת זאת, אנשי מקצוע מעדיפים ליצור הגנה מלאכותית מפני האלמנטים. בנוסף, חשוב לקחת בחשבון את חומציות האדמה, כמו גם את המבנה שלה, שכן איכות היבול תלויה בכך ישירות.

3. תקופת ההבשלה. רגע שצריך להתחשב גם קודם. עגבניה היא תרבות אוהבת אור, כך שאם תבחר זן לשתילה בסתיו שיגדל יותר מדי זמן, אז אתה עלול להיתקל בבעיה שפרחים רבים פשוט לא יניבו פרי. בנוסף, חשוב לתכנן באיזו שעה בשנה צריך למסוק את מירב הגידולים בכדי למכור אותם במחיר נוח.

4. זמינות זמן היציאה. ובכן, הנקודה האחרונה היא האם לגנן יש את ההזדמנות להתעסק בשתילים, לקשור כל הזמן את הגבעולים, להסיר בנים חורגים וכו '. מרבית העגבניות דורשות טיפול רב, אך ישנם גם זנים אשר סולחים על טעויות גסות עבור גננים מתחילים ולא יקמלו אם לפתע ישכח להשקות או להאכיל את השיחים בזמן.

ובכן, העובדה לאיזו מטרה מתוכנן לגדל את היבול ראויה לאזכור נפרד. לספינה מתאימים זנים שנותנים פירות קטנים אך טעימים. למכירה עדיף לשתול יבול המניב עגבניות בין 250 ל -300 גרם (הגודל האופטימלי למכירה). ובכן, אם אתם מתכננים לעבד את כל היבול עבור מיץ או פסטה, עליכם לתת עדיפות לאותם זנים הנותנים פירות יער גדולים.

הכנת זרעים לזריעה

ראשית, הזרעים מוכנים לזריעה. הדגימות היצרניות ביותר נבחרות על ידי טבילה בתמיסת מלח (1 כפית מלח ל 200 מ"ל מים). אלה שנמצאים על פני השטח נזרקים. השאר מתחממים. הזרע מונח בשקיות ומונח על הסוללה למשך 2-3 ימים.

חבישת זרעים באשלגן פרמנגנט תגן מפני זיהומים
חבישת זרעים באשלגן פרמנגנט תגן מפני זיהומים

כדי להפחית את הסיכוי לזיהום, בצע etchant... לשם כך, הזרעים טובלים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות או למשך 8 דקות במי חמצן 3% ב- t = 40 מעלות צלזיוס.

מגדיל את הנביטה והתפוקה של עגבניות על ידי טיפול בזרעים בתמיסות תזונה - למשל, אפיין, אשלגן הומאט אוֹ מיץ תפוחי אדמה, אגבה... לאחר טיפול כזה אינך צריך לשטוף את הזרעים.

מכיוון שעגבניות הן תרמופיליות, ההליך שימושי הִתקַשׁוּת... הזרעים הבקועים מונחים במקרר למשך 12 שעות, ולאותו היום הם מובאים לחדר בטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס.

מחירי אשלגן פרמנגנט

אשלגן פרמנגנט

זריעת זרעים לשתילים

המצע לירקות נקנה בחנות או מכין אותו באופן עצמאי, תוך ערבוב של אדמת סודה וחומוס בחלקים שווים. אם השבריריות אינה מספקת, היא מוגברת באמצעות כבול ונסורת.

תוכלו ללמוד עוד על הכנת האדמה לגידול שתילי עגבניות על ידי קריאת המאמר באתרנו.

הזריעה נעשית באמצע מרץ. הפוך שקע 1 ס"מ, שים זרעים ומפזרים אדמה. הקופסה מכוסה בסרט שמוסר מעת לעת. המכולה נותרת בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס.

שתילים צפויים בעוד שבוע
שתילים צפויים בעוד שבוע

הנבטים מופיעים בעוד שבוע. המיכלים מונחים במקום מואר היטב בטמפרטורה של כ -20 מעלות צלזיוס ביום ו -15 מעלות צלזיוס בלילה. שעות האור צריכות להיות לפחות 12 שעות. בחמשת הימים הראשונים אתה זקוק לתאורה משלימה מסביב לשעון. שתילים לא מושקים עד שהעלה הראשון מופיע. אם האדמה יבשה מאוד, היא מרוססת במים ממרסס. ואז השקיה מוגברת עד פעמיים בשבוע.

תוכלו ללמוד עוד על גידול שתילי עגבניות על ידי קריאת מאמר בפורטל שלנו.

קטיף שתילים

שתילי עגבניות נטועים בעציצים נפרדים כאשר שני עלים אמיתיים מופיעים על הנבטים. לפעמים תהליך זה נדחה עד ש 4-6 עלים צומחים בחזרה.

במשך 1-2 ימים, השתילים מושקים בשפע. האדמה נלקחת זהה לזריעת זרעים. אתה יכול להוסיף לזה סופר פוספט, ורמיקומפוסט, אשלגן גופרתי.

שתילים צוללים כשיש 2-6 עלים אמיתיים
שתילים צוללים כשיש 2-6 עלים אמיתיים

תוכלו למצוא מידע נוסף על קטיף שתילי עגבניות כאן.

מה זה ורמיקומפוסט?
מה זה ורמיקומפוסט?

מחירי אשלגן גופרתי

אשלגן גופרתי

התקשות שתילים

מרווה מתבצעת בטמפרטורה של 10 ... 12 מעלות צלזיוס. הצמח נחשף באזור מואר היטב, אך מוצל מאור שמש ישיר.

תשומת הלב! יש להגן על אתר ההתקשות מפני טיוטות, אחרת השתילים ימותו.

שתילי עגבניות מתקשים בצורה הטובה ביותר במרפסת
שתילי עגבניות מתקשים בצורה הטובה ביותר במרפסת

דירוג העגבניות הטובות ביותר לגינה

בין אלפי הזנים והזנים של הגידולים, קשה לגנן מתחיל לבחור אחד שמתאים לגידול באתר שלו. לכן, מומלץ להשתמש בחלק העליון, שהורכב על בסיס ביקורות של מגדלי ירקות מקצועיים:

1. בוני מ"מ. לדברי גננים מנוסים, עגבניות אלה נחשבות לאחת הטובות ביותר לגידול בחוץ. כל זה נובע מכך שהפירות מבשילים בזמן קצר במיוחד, וגם הם גדולים בגודלם. גובה השיח הוא בין 50 ל -60 סנטימטרים, כך שלא יהיה קשה לטפל בצמח.


בוני מ.מ.

2. נשיקת גרניום. זן קובע פופולרי נוסף, שאת שתיליו ניתן לגדל גם במרפסת וגם בשדה הפתוח. המפעל הקומפקטי מייצר מספר רב של פירות קטנים (40-50 גרם), מה שהופך את המגוון לפופולרי בקרב חובבי הספינינג. השיחים מושפעים לעיתים נדירות ביותר ממחלות ומניבים פרי בכל עת של השנה.


נשיקת גרניום

3. סנקה. זן קובע שאפשר לכנותו אוניברסלי ללא הגזמה. הצמח יומרני ביותר לאיכות האדמה, וגם אינו זקוק לצביטה. לפירות צורה קלאסית והם מסודרים בכ- 3-4 חתיכות על ציצית. העיסה בשרנית למדי, נימוחה וארומטית מאוד. פירות יער מועדים להיסדקות בגלל קיצוניות בטמפרטורה.

סנקה

4. קספר 2 F1. זן נוסף שמגדלים מגדלים רוסים.נבדל בפירות גליליים, כל משקל של 85 עד 100 גרם. העור מעט מחוספס, אך הזן מעולה לעיבוד לרסק עגבניות ומיץ. ניתן לגדל גם בחממות וגם בחוץ. כמעט ולא רגישים למזיקים, כולל זבוב לבן.

קספר 2

5. פטרוזיליה הוא גנן. מגוון אמצע העונה של עגבניות ורודות הובא מאלטאי ומאז הוא פופולרי מאוד בקרב גננים. יתרונו העיקרי הוא עמידותו במזג אוויר קר. מגדלים טוענים כי צמחים לא ימותו אפילו ב 0 מעלות צלזיוס. מומלץ (אך לא הכרחי) לקשור את השיחים לתומך, וכן להסיר בנים חורגים.

ואלה רק 5 מהזנים הנפוצים ביותר שמתאימים לגידול ברוב אזורי רוסיה. עם זאת, ניתן להבחין בין מועדפים בין קטגוריות מסוימות.

איך מגדלים עגבניות בסיר

אם אינך בעל מגרש, אין לך גן ירק, אך עדיין רוצה לפנק את עצמך בירקות טריים, אם אתה אוהב עגבניות, איך לגדל אותם במקרים כאלה? זה די פשוט.

במקום מיטת גן, מרפסת, מרפסת או אדן חלון יספיקו. תזדקק לעציץ רגיל שגובהו 50-60 ס"מ וקוטרו 40-50 ס"מ. יש למלא את המיכל באדמה ובדשנים. כל זה ניתן לרכוש בחנויות מתמחות, בשווקים או לשאול את חבריכם מתושבי הקיץ.

שתלו צמח באדמה המוגמרת וכסו את האדמה בפיסת פלסטיק, בה אתם מכינים מראש חור למים. עיצוב זה יעזור לכם לשמור על הצמח נקי מחרקים, עשבים שוטים ובעלי חיים.

לאחר מכן, עליך לקשור את הצמח קלות למדפי במבוק, עץ או פלסטיק. ואז מדי פעם להשקות, להשאיר בצד שטוף השמש ואחרי כמה חודשים ליהנות מעגבניות בשלות תוצרת בית.

זנים מוקדמים וסופר-מוקדמים

זרם זהב

זן מעט ידוע, אך מניב במיוחד, שגדל לגידול בחוץ מבלי לצבוט. העלים הם מסוג סטנדרטי, אך הפירות בצורת אליפסה יוצרים אשכולות שלמים, ולכן מומלץ להסיר אותם בשלים. משקלו של כל עגבנייה בין 90 ל -120 גרם. יש להם ארומה חלשה, אך מבנה בשרני למדי. העגבנייה מתאימה לעיבוד.

דון ג'ואן

אחת העגבניות הכי יומרות, שתקופת ההבשלה שלה היא בין 80 ל -95 יום. השיח מגיע לגובה של 50 סנטימטרים, והפירות בצורת עגול שוקלים בדרך כלל 45-60 גרם. עגבניה מתאימה לסלסול מכיוון שיש לה טעם בולט. ההיברידית עמידה בתנאי אקלים קשים, כך שאפשר לגדל אותה כמעט בכל מקום.

לברדור

מאפיין מובהק של מגוון זה הוא השיחים בצורת התקן, המגיעים לגובה של 0.5 עד 0.7 מטר. הקציר יצטרך להיות כ- 105 יום לאחר הנביטה. העגבניות בגודל בינוני (בין 80 ל -150 גרם), כמו גם בטעם חמוץ מתוק, מה שהופך את הזן לנחשב לאוניברסלי.

דמדומים

אחד הזנים המוקדמים ביותר (בין 94 ל -97 יום), שדורש מעט תחזוקה. זה פופולרי מאוד בקרב גננים החיים במרכז רוסיה. גובה השיח הוא 45-50 ס"מ. תפרחות מתחילות להיווצר מתחת לעלה השישי. הגרגרי מגיע למסה של 150-200 גרם והוא מושלם למכירה.

אַפְרוֹדִיטָה

מחזיק השיא בקרב זנים מוקדמים במיוחד (תקופת הבשלה בין 75 ל -80 יום), שאינו מצריך צביטה, אך רצוי בירית לתמיכה. זה שונה בתפרחת עם 6-8 פירות, שכל אחד מהם מגיע בין 110 ל -115 גרם. ניתן לגדל צמחים בשתילה צמודה (תבנית - 50 x 40 ס"מ).

דְרִיכָה

אל תשכח לצבוט, זה חשוב מאוד בעסקי העגבניות. על ידי הסרת הבנים החורגים המפעל מפסיק לבזבז אנרגיה ומזון על יורה מיותרת. גננים לפעמים מרחמים על הסרת יורה בצד וצביטה בחלק העליון.התוצאה היא שיח מתפשט ללא פירות.

Passionking צריך להיעשות בזמן. ילדים חורגים (יורה הגדלים מהסינוסים) מוסרים בגובה 3-4 ס"מ. כשמסירים ילדים חורגים גדולים הצמח חווה לחץ, ההגנה שלו פוחתת והוא מתחיל לכאוב.

עדיף לא להשאיר את הקנבוס אצל הילדים החורגים כדי שחיידקים לא יחדרו לשם. למרות שיש גננים הסבורים שנכון יותר למרוט אותם, אחרים סבורים שעדיף להשאיר גדם בגודל 1 ס"מ כדי שהזריקות לא יגדלו בחזרה.

זנים מבשילים מאוד ופירות גדולים

תפוז

עגבניה לא מוגדרת, שהיא בשלות בינונית ושיחים גבוהים (עד 1.5 מטר). לא קשה להבין מהשם שהצמח גידל על ידי חציית עגבניה עם תפוזים, ולכן פירותיו בצורת תפוז. התפרחת הראשונה מונחת תחת 8-9 עלים, וכל אחד אחר כך - כל שלוש. אם אתה תומך טוב בתרבות, אז זה יישא פרי תוך 4-5 חודשים.

שלושה גברים שמנים

מהשם ברור כי מאפיין מובהק של הזן הוא פירותיו הגדולים למדי (עד 400 גרם), שלרוב נקשרים ב -3 חתיכות למברשת. עם זאת, עגבניות כמעט אינן רגישות לפיצוח בגלל חום וגלישה. כמו כן, למגוון יש עמידות טובה למחלות.

ביג ביף

זן בשל מוקדם (99-105 יום) עם שיחים עוצמתיים ומתפשטים למדי. גובה הצמח כ 1.8 מטר, לכן חשוב לקשור את התרבות ולצבוט אותה מדי פעם. הפירות בגודל בינוני (150 עד 250 גרם) וטעמם טוב. בנוסף, עגבניות מאופיינות באיכות שמירה טובה ויכולת תחבורה.

פודוביק

זן אמצע עונה מניב שניתן לגדל בחוץ וגם בחממה. רצוי מאוד ליצור כתר ולצבוט את השיח באופן קבוע כדי להימנע מניתוק. פירות גדולים מגיעים בין 300 ל -500 גרם (חלקם אפילו גדלים עד 800) והם נהדרים לצריכה ולעיבוד.

העגבניות הכי טעימות ומתוקות ביותר

רומא

העגבניה בולטת בשל בשלותה הממוצעת, כמו גם האפשרות לגדל בחממות ובחוץ. השיחים גדלים בין 06 ל -0.8 מטר. בירית חלקית ונדרשת. הפירות בדרך כלל נוצרים מתחת לעלה השביעי והם גם מוארכים מעט. הם טובים גם לקרלינג (60-80 גרם) וגם לצריכה.

כרטיס טרמפ סיבירי

זן קובע באמצע העונה, גובה השיח הוא 0.8 מטר. משקל הפירות מגיע ל 300-500 גרם, ובשל כך יש להם מצגת ייצוגית מאוד. כמעט ולא נוטה לריקבון עליון. הצמח מתאים לגידול בנתיב המרכזי, כמו גם בסיביר.

פעמון הצאר

מגוון מכריע לאדמה פתוחה ולחממות, המאופיין בגדלים ממוצעים: גבהים של שיחים מ - 0.8 עד 1 מטר, גודל עגבניות - מ -250 עד 350 גרם. עגבניות מאופיינות בטעם עשיר ועסיסיות. אפשרות למי שאוהב לסובב מיץ עגבניות לחורף.

לב מתוק F1

אחד הזנים הפופולאריים ביותר בקרב גננים מתחילים, שאינו דורש טיפול מיוחד, אך יש בו פירות בינוניים טעימים למדי (250-300 גרם). כמו כן, העגבנייה כמעט ואינה רגישה למחלות והיא גדלה בקלות גם בתנאי אקלים קשים.

מותק ורוד

מגוון בעל תפוקה גבוהה של עגבניות ורודות שניתן לגדל בחוץ גם בסוף החורף. עגבניות גדולות (350 עד 500 גרם) נקשרות כ 3-4 חתיכות למברשת. עם זאת, כדי שהשיח לא יישבר מתחת למשקל הפרי, יהיה עליכם ליצור את הכתר באופן קבוע.

מְעוֹרֵר תֵאָבוֹן

גובה הכלאיים הוא כמטר אחד, מה שעשוי לדרוש תמיכה נוספת לשיח. לפירות יש גוון ירקרק וגודלם גדול למדי (350-450 גרם).עגבניות עובדות הכי טוב כשאוכלים אותן טרי, אבל הן מצליחות היטב באחסון קר.

פרי

פירות מתחילים להופיע כחודשיים לאחר שתילת השתילים בגינה. בהתחלה, הם ירוקים, ולאחר מכן הם מתחילים להבשיל ולקבל גוון עמוק ועשיר. לעגבנייה בשלה צבעים אדומים עזים, בורדו, צהוב, ורוד, תלוי במגוון, כמו גם מבנה רך. אינך יכול לסחוט את הפירות כאשר בודקים בשלות, אחרת אתה יכול לפגוע בהם, ואחריהם הם יירקבו ויהפכו לבלתי שמישים.

עותק ללא שם -14

כמו כן, אי אפשר להשאיר עגבנייה על ענף יותר מדי זמן, היא תבשיל יתר על המידה או שהיא תאכל על ידי בעלי חיים או ציפורים. גננים מנוסים ממליצים לקטוף את הפירות לפני שהם מבשילים, כשהצבע רק מתחיל להופיע. ואז הכניסו אותם למרתף להבשלה מלאה. אך יחד עם זאת, טעם עשיר ומתוק מופיע רק כשהוא בשל על ענף. לכן, על תושב הקיץ להחליט כיצד לפעול בצורה הטובה ביותר.

עותק ללא שם -15

זנים עם חסינות לדלקת מאוחרת

חצי מהיר F1

זן מוקדם (86-91 יום) עם שיחים רחבים שגדלים בין 60 ל -65 סנטימטרים. הפירות מתאימים ביותר לשימור (גודל בין 100 ל -150 גרם). עם זאת, עגבניות ימשכו גם את אלה שאוהבים להכין סלטים טריים.

בקתה עשירה

אחד הזנים העמידים ביותר לזני דלקת מאוחרת, שגם קל לטפל בו. גודל הפירות הוא ממוצע - בין 200 ל -300 גרם. שיחים בעלי צמיחה נמוכה - בין 0.6 ל -0.7 מטר. הצמח אינו דורש צביטה ותמיכה נוספת.

בוני מ.מ.

בנוסף לעמידות בפני דלקת מאוחרת, עגבנייה גם מתהדרת בחסינות כמעט מוחלטת למזיקים. עם זאת, על מנת לגדל יבול, תצטרך לקשור באופן קבוע שיחים של מבוגרים ולהסיר כל הזמן את הפירות, שנוצרים על ציסטה ב-6-7 חתיכות.

גַמָד

זן בשל מוקדם (91-106 ימים), המובחן בגודל הקטן של השיח (עד 50 סנטימטרים) ופירות (עד 60 גרם). למרות זאת, עגבניות כמעט אינן רגישות לפיצוח לאחר תקופת שקר ארוכה. מתאים לסלסל ​​ולחתוך לסלטים.

אמור בול

מגוון זה שונה מהאחרים בתפוקתו הגבוהה, כמו גם בטיפול לא יומרני (במיוחד בכל מה שקשור להשקיה ולהאכלה). העגבניות קטנות (100-150 גרם), אך די טעימות ועסיסיות, ולכן הן מתאימות לא רק לשימור, אלא גם לעיבוד.

כיצד לשתול שתילים

עליכם לשתול שתילים עמוק, לקבור חצי או אפילו שני שליש מהנבט (במיוחד אם הגבעולים דקים, ארוכים ושבירים). ניתן לקבור גם את העלים התחתונים. בהתחלה, הצמח משתרש באדמה החדשה ויוצר מערכת שורשים, כך שלא יקרה שום דבר רע. במקום זאת, להפך, השיח יצמח ועמיד בפני רוחות ומזג אוויר גרוע.

עותק ללא שם -5

על מנת שהנבטים ישתרשו טוב יותר, ייקחו את האדמה היטב, צריך להשקות אותם בשפע - כ -4 ליטר לשיח. המים צריכים להיות חמים (בערך 25-30 מעלות), ויש לעשות זאת מיד לאחר ההשתלה.

עותק ללא שם -6

יש צורך לשתול עגבניות במרחק של 50-90 סנטימטרים, תלוי במגוון ובאקלים. זה הכרחי כדי שהשיחים יוכלו להמיס עלווה על הקרקע, זה נוח להשקות ולהצטופף, להיפטר מעשבים ולקשור אותם במידת הצורך. אם יש לכם אקלים חם באזורכם, ניתן לשתול את העגבניות קרוב יותר זו לזו כדי למנוע שריפת הצמח בשמש. עם סידור זה, הפירות יהיו מתוקים יותר. אל תשכח שגם שתילים קטנים יגדלו בקרוב ויזדקקו למקום, אז שתל את כל השיחים באופן שווה ובמרחק אופטימלי.

עותק ללא שם -7

העגבניות הכי יצרניות

פוזאטה חטה

למרות העובדה שהזן מוקדם, כולם יקנא בתשואתו. השיח מגיע לגובה של 1.5 עד 2 מטר. משקל הפירות הוא ממוצע (150-250 גרם). הם נבדלים על ידי צורת כרס, וגם נראים יפים לאחר החיתוך.

ענק ארגמן

זן בעל יכולת מניבה גבוהה בגובה שיח של 0.9 מטר.מומלץ לגדול עם תמיכה נוספת וצביטה מתונה. לפירות יש לא רק טעם מעולה, אלא גם תכונות מרפא.

סטוליפּין

מגוון מניב ועמיד בפני קור. תקופת הנביטה היא 95 עד 105 יום. גודל השיח הוא בין 0.6 ל 0.5 מטר. מומלץ ליצור כתר. הפירות קטנים (בין 90 ל -120 גרם). טוב גם לשימור וגם לצריכה.

כיצד להגן על פירות מפני מזיקים

כמו ירקות ופירות רבים, עגבניות יכולות להיות מושפעות לא רק ממחלות ספציפיות, אלא גם ממזיקים שונים (חרקים, בעלי חיים וציפורים). על מנת שהעובר שלך יישאר שלם ובטוח, עליך לבצע את המניפולציות הבאות:

עותק ללא שם -16

  • לשים שקית על הפרי, להדק משני צידי הענף ולהשאיר חורים בכמה מילימטרים מכל צד לכניסת אוויר,
  • יש לחתוך את הפינה התחתונה של השקית, זה הכרחי למעבר אוויר נוסף ולניקוז עודף לחות,
  • אם מזג האוויר חם, ניתן ליצור מספר חורים בתיק,
  • אתה יכול לתלות כמה קישוטי עץ חג המולד על הכלוב, זה יבלבל את הציפורים ובעלי החיים שגונבים ממך עגבניות.

עגבניות מאובקות עצמית

כובע מונומך

זן מפורסם מאוד במעגלי חממה, המתאים גם לגידול בחוץ. גודל השיח הוא 1.5 מטר בלבד. התוצאות הטובות ביותר יושגו עם היווצרות הכתר. העגבניות גדולות מאוד - בין 500 ל -800 גרם.

מיקאדו

עגבניה ורודה עם תקופת הבשלה של כ 105 יום. הפירות הם בינוניים (200-300 גרם), מתוקים, בשרניים. המתאים ביותר לצריכה טרייה או מכירה.

לב נשר

זן שמאביק את עצמו האבקה עצמית הגדלה במרכז רוסיה. בין התכונות העיקריות של הפרי, נהוג להבחין בגודל גדול (עד 400 גרם), כמו גם נטייה נמוכה לפיצוח.

צילום של קציר גדול

בתצלום תוכלו לראות איך נראה קציר טוב של עגבניות גבוהות ומתוקות לאחר היווצרות שיח במהלך הגידול:

זנים בעלי גידול נמוך

חֲתוּל הַבָּר

העגבנייה מומלצת לגידול בחוץ תחת כיסוי סרט. לא מצריך תמיכה נוספת והצמדה. גודל השיח מגיע ל -70 סנטימטרים. משקל פרי - בין 150 ל -200 גרם.

אלסקה

אחד הזנים הפופולריים ביותר להתבגרות מוקדמת (זמן הבשלה כ- 85 יום), המתאים לגידול באזורים עם קיץ קריר. השיח נמוך - בין 0.4 ל -6 מטר גובה. עגבניות בגודל בינוני (כ -150 גרם).

אבקאן ורוד

מגוון פירותי גדול (עד 500 גרם) עם צמיחה אינטנסיבית ופרי מאריך. מומלץ ליצור 1-2 גבעולים, וגם להסיר באופן קבוע את ילדי החורג מתחת למברשת הראשונה. הפירות משמשים בצורה הטובה ביותר לעיבוד.

תהליך שתילה

כדי לקבל קציר טוב של עגבניות, עליך לעקוב אחר מספר כללים הנוגעים לגידולם ולטיפול בהם, כלומר:

  • בחר מקום מתאים ואדמה לנחיתה;
  • לשתול נכון;
  • לטפל בזה כמו שצריך.

כדי לשתול עגבניה, עליך להקצות מקום שטוף שמש המוגן היטב מפני הרוח הקרה. הם אינם מתאימים לאזורים לחים ונמוכים בהם נמצאים מי תהום קרוב לפני השטח. מקומות כאלה משפיעים לרעה על מערכת השורשים של הצמחים. ניתן לגדל עגבניות באותו מקום מספר שנים..

תשומת הלב! עד לשתילת השתילים, האדמה צריכה להתחמם לעומק של 20 ס"מ עד +10 ° C ... + 12 ° С. הם נטועים במקום קבוע בחודש מאי. אם הוא מעונן ביום השתילה, אז אתה יכול לשתול בבוקר, אם הוא שטוף שמש - אז בערב. שתילים חייבות להיות טריות בזמן השתילה.

גם עם נבילה קלה, השיחים יאטו את צמיחתם, יתכן ונפילה חלקית של הפרחים הראשונים. לרוב, שתילי עגבניות נטועים בקנים. ישנן שתי פריסות סטנדרטיות: ריבוע וקלטת.בתכנית מרובעת, גודל החור עבור זנים של הבשלה מוקדמת וקובעת ומתפשטת הוא 70x70 ס"מ. הם נטועים בקן ב 2-3 שיחים.

יש לשתול זנים של הבשלה באמצע ומאוחר בחור של 1x1 מ ', שני שתילים כל אחד... תוכנית הרצועות מייצגת תלמי השקיה בכל 1.4 מ '. שתילי עגבניות נשתלים משני הצדדים בקן אחד במרחק של 70 ס"מ לקן אחר. ניתן לשנות את המרחק. עם זאת, מומלץ לגננים להשאיר שטח של לפחות 0.3 מ"ק לגידול שיח עגבניות.

יש לשפוך את האדמה במים חמים עם אשלגן פרמנגנט: דלי אחד למשך 8 חורים. דשן בתרכובות מינרליות עם חומוס - 1: 3. הסר את השתיל בזהירות. קרע את כל העלים והשאיר את שלושת הראשונים. שים שיח עם גוש אדמה בחור, הוסף קומפוסט, טמפ, מכסה באדמה יבשה. אין לכסות את הגזע באדמה.

מעל, מסדרים שכבת חיפוי של 10 ס"מ מ:

  • נְסוֹרֶת;
  • קש;
  • עשב נבול.

רק לאחר 15 יום, הצמחים נמתחים עד לגובה הגזע של עד 12 ס"מ.

הזנים היצרניים ביותר שאינם דורשים צביטה

קואן

עגבניה לגידול באזורים קרים ברוסיה. נבדל בפירות בגודל בינוני (כ -250 גרם), כמו גם טיפול יומרני. זה חשוף לעיתים רחוקות ביותר לאסונות ממזיקים. עמיד בפני פיטופתורה.

מתחיל

זן יצרני שיהיה צורך לגדל אותו עם סרט כיסוי זמני. פירות מ 80 עד 100 גרם מתאימים לכבישה. עגבניות סובלות גם תחבורה וטמפרטורות קרות. יש להם רגישות חלשה לנזק מכני.

סולרוסו

זן הולנדי עם תקופת גידול של 90-95 יום. נבדל בעלים רחבים המכסים את הפירות (40-60 גרם) מהשמש החמה. אידיאלי לתנאי גידול חמים.

מבחר שתילים קנויים

רכישה ממשתלות או טיפוח עצמי? התשובה היא הברורה ביותר עבור אלו שאין להם מספיק זמן לזרוע בעציצים ולצמוח צמחים. בנוסף, בקניית שתילים קיימת אפשרות לרכוש צמחים מסוגים שונים ותאריכי בגרות. גידול ותווית של מספר רב של שתילים בבית היא משימה טרחה.

זה מסוכן לקנות שתילים מבעלי פרטיים. אם הם הכינו באופן עצמאי את זרעי העגבניות ההיברידיות, אז הצאצאים יהיו פחות פרודוקטיביים ומוקדמים יותר מצמח האם. קיים סיכון גבוה לרכישת חומר שתילה מזוהם.

מומלץ לרכוש שתילים במיכלים עם אדמה. גיל הצמחים לא יעלה על 60 יום, הגובה - עד 25-30 ס"מ. למרות שאתה יכול לשתול שתילים עם פרחים באדמה ולקבל את הפירות הראשונים מוקדם. רצוי שהגבעולים למטה יהיו עבים, בצבע כהה יותר. מערכת השורשים חייבת להיות מפותחת ונקייה מפגיעות.

לפי הופעת השתילים, נקבע אם הצמחים חולים או בריאים. סימני מחלה - עלים נקודתיים ומעוותים, יורה. אין לקוות שלאחר השתילה ניתן יהיה לתקן פגמים במהירות באמצעות ריסוס עם חומרי הדברה.

הזנים הטעימים ביותר עם פירות גדולים של עגבניות בשרניות

יאמל

זן שדה פתוח מוקדם אך לא יומרני. לרפסודות קטנות (90-120 גרם) צורה שטוחה מעט, המתאימה לשימור. העגבניה אינה רגישה לרוב מחלות העגבניות.

תושב קיץ

זן יצרני שאינו יומרני לגידול בחוץ. גובה השיח הוא 70-80 סנטימטרים. גודל הפרי בינוני (150 גרם). המטרה העיקרית של עגבניות היא שימור, אך הן גם מתאימות למכירה.

ג'ק שמן

זן עם אחד השיחים החזקים ביותר, שמגיע לגובה 0.5 מטר ואינו מצריך קשירה. בממוצע עגבניות גדלות בין 200 ל -300 גרם, אך לעתים קרובות ענקים נתקלים במשקל של 500 גרם. זה נפוץ מאוד בדרום רוסיה.

זנים מתוקים שאינם היברידיים

היווצרות בוש

יש צורך ליצור שיח עגבניות בזמן, אחרת הצמח ייתן את כל כוחו וחומרי המזון שלו לעלים התחתונים, לבנים החורגים ולענפים מיותרים. במגע עם האדמה, העלים התחתונים הופכים לצינור לזיהומים. לתושבי קיץ מנוסים מומלץ לחתוך 1-3 עלים תחתונים, החל מחודש יוני, כל שבוע עד לתפרחת הראשונה. זה יספק אוורור טוב ויסיר מתח מיותר מהעלים.

העלווה מוסרת במזג אוויר חם ויבש, רצוי בבוקר. על הפצע להספיק להידוק מבלי להפוך לשער כניסה לחיידקים ופטריות. כמה עלים להסיר מהשיח, תושב הקיץ צריך להיות מונחה על ידי התפרחות והפירות. עד שכל הפירות נקשרים על המברשת, מעל, כלומר מעל המברשת, כל העלים צריכים להיות נוכחים. כיצד ליצור כראוי שיח, הסתכל בתמונה זו.

דובדבן

מגוון שאינו זקוק להקדמה. השיחים עוצמתיים וגובהם 70 סנטימטרים. המסיק הראשון מתרחש 95 יום לאחר נביטת הזרעים. הפירות קטנים מספיק (עד 50 גרם), מיועדים בעיקר לשימור.

שיזוף דרומי

מגוון אמצע העונה עם פירות צהובים. צורת העגבניה הכי דומה לביצת עוף. מסת הגרגרים מגיעה בין 100 ל -120 גרם. הם טעימים במיוחד וגם מעולים למכירה.

האינקה F1

הזרעים של צמח זה פופולריים למדי מכיוון שהם גודלו בהולנד. מומלץ לגדול מתחת לכיסוי סרט, אך זה לא חשוב מדי. עגבניות קטנות - מ -80 עד 100 גרם. במהלך הגידול יידרש דשן חנקן וזרחן.

האימפריה הרוסית F1

הכלאה של מברשות המתאימה לגידול במרכז רוסיה. הפרי הוא קרם מוארך בצבע אדום שמשקלו 150 גרם. הזן מתאים להמלחה, וגם מבוקש בשוק. הפירות סובלים מנזק מכני, ולכן אין צורך לדאוג לפגיעה בסחורה במהלך ההובלה.

דודה וליה F1

זן לא יומרני ופופולרי, המאופיין בשיחים קטנים, כמו גם בפירות בינוניים (150 גרם). עגבניות אינן רגישות לפיצוח בגלל חשיפה לאור השמש. יש להם טעם טוב וארומה חזקה. הם נבדלים על ידי חסינות חזקה.

הילינג

ככל ששורשי הפרי חזקים וחזקים יותר, ככל שהם מספקים לצמח חומרים מזינים כך העגבניות יהיו גדולות יותר. לכן, השיחים חייבים להירפא. הילינג מתבצע בזמן צמיחת השורשים. והשורשים צומחים בתקופות. תדר זה פרופורציונלי להתפתחות. ראשית, השורשים צומחים במרץ, ואז הם מאטים את צמיחתם, והמסה הווגטטיבית מתחילה לגדול באופן פעיל. ואז צמיחת השורשים מופעלת שוב, עד לרגע בו מתחילה פריחה והנחת פרי.

זמן ההתרגשות יתבקש על ידי המפעל עצמו. צפו היטב בגזע. אם על הגזע ליד האדמה עצמה יש בליטות שנראות כמו פצעונים, אז הגיע הזמן להצטופף בפעם הראשונה, תמיד עם אדמה לחה. כאשר הגבעול ליד הקרקע שינה את צבעו מירוק לכחלחל, הגיע הזמן לנקודה השנייה.

קילוח בזמן מוליד מערכת שורשים חזקה ונותן יותר כוח לקציר.

מחלות ומזיקים של עגבניות

מחלות פטרייתיות, חיידקיות וויראליות מסוכנות לעגבניות. כדי להילחם בקבוצת הפתוגנים הראשונה, פעם בעשור, מטפלים בעגבניות כנגד פיטופתורה ונבולת fusarium בנוזל בורדו. ניתן להשתמש בקוטלי פטריות חזקים פעמיים בעונה.

עגבניות המושפעות מזיהומים חיידקיים מטופלות בתמיסות של תכשירי Baktofit או Fitosporin. התרופה השנייה משמשת גם כנגד פטריות. מוצרים ביולוגיים הם פחות מסוכנים לבני אדם, הם משמשים לריסוס עד למסיק.

השיטה היעילה ביותר למאבק במחלות ויראליות של עגבניות היא גידול זנים עמידים והכלאות.הקפד לחטא את הזרעים לפני הזריעה עם תמיסת אשלגן פרמנגנט (אם אתה יכול לקנות חומר חיטוי זה בבית המרקחת).

מזיקים מסוכנים של עגבניות הם דוב, תולעת, חיפושית תפוחי אדמה קולורדו, נמטודות. זחלי העש מסוגלים להשמיד את היבול על ידי אכילת הפירות מבפנים. אמצעי הבקרה המשמשים זהים לגידולי לילה אחרים.

מה אפשר לשתול אחרי עגבניות

עמידה בכללי סיבוב היבול באתר מהווה ערובה לקציר טוב של סוגים שונים של גידולים, לכן על מנת לקבל עגבניות טעימות וגדולות מדי שנה, תצטרכו לשנות כל הזמן את מקום הגידול שלהם, לפחות פעם ב 2-3 שנים.

האם ידעת? זרעי חרדל מכילים הרבה חומרים שימושיים, ביניהם כדאי לציין פיטונצידים ורכיבים אנטיבקטריאליים המשמשים כחומר משמר טבעי לשימור מזון טוב יותר. בעת בישול בשר מספיקה כמות קטנה של אבקת חרדל בכדי למנוע נזילות של המיץ.

בעוד העגבניות גדלות במקום אחר, אתה יכול לשתול באותו אזור:

  • כרוב;
  • מלפפונים;
  • קישוא;
  • דלעת;
  • קישוא;
  • שעועית;
  • אפונה;
  • שום;
  • סלט;
  • סלק;
  • גזר;
  • פטרוזיליה;
  • שָׁמִיר;
  • סלרי.

קטניות וירקות ירוו את האדמה הנגמרת על ידי עגבניות בחנקן, בצל ושום יסייעו בשיפור האדמה ובהגדלת התשואות, גרעיני דלעת ישמשו כחבישה עליונה משקמת. שימוש בצמחי זבל ירוקים הוא אפשרות טובה, במיוחד אם העגבניות הגדלות סובלות ממחלות. גידולים כאלה הם שיפון, חיטת חורף וחרדל, אשר נחפרים באביב לאחר זריעת חורף.

שיפון

הכנת האדמה במיטות

היכן העגבניות גדלות באתר בצורה הטובה ביותר? המיטות לעגבניות בגן אמורות להיות מאובזרות במקומות מוארים המוגנים מפני הרוח. יש לדשן תחילה את האדמה באתר שנבחר לגידול יבול זה בזבל רקוב.

מיטות עגבניות מוכנות בצורה הטובה ביותר צרה. במקרה זה יהיה קל יותר לטפל בצמחים בעתיד. לאחר היווצרות מיטות כאלה, בתוכם, יש לשפוך חצי דלי זבל בצעד של כ- 50 ס"מ. לאחר מכן, עליך לחפור את האדמה בעזרת חפירה ולפלס אותה במגרפה.

קציר ואחסון

בחודש יולי, אוגוסט, ספטמבר, קצרים פירות בשלים לצריכה טרייה ושימורים. לאחר צניחת הטמפרטורות בלילה ניתן לקצור עגבניות ירוקות ולאחסן בטמפרטורות של עד 18 מעלות צלזיוס להבשלה. פירות חומים, עליהם נופל אור, מגיעים להבשלה מהר יותר.

שים עגבניות להבשלה בקופסאות שטוחות בשכבה אחת או שתיים. הגבעולים מוסרים, אך כדי לא לפגוע בעור ובעיסה. הוסיפו כמה אדומים לעגבניות ירוקות וחומות כדי להאיץ את הבשלתן. עדיף לאחסן פירות בשלים במקום קריר ויבש, אך לא במקרר.

איך להשיג זרעי עגבניות בעצמך

איך להשיג זרעי עגבניות בעצמך
אם אתם אוהבים את זן העגבניות, תוכלו להכין את זרעיו על מנת לגדל בעתיד בדיוק את אותם ירקות.

חשוב לדעת כי שיטה זו מתאימה רק לעגבניות זניות, תכונת הכלאות דרך זרעים אינה עוברת בתורשה. צמחים היברידיים מתקבלים על ידי חציית כמה זנים בבת אחת, הם מתנוונים לחלוטין תוך 1-2 שנים.

לקציר עצמי של זרעים, יש להוציא את הפירות משיחים בריאים וחזקים. יש צורך להוציא עגבניות מהענף הנמוך ביותר, ואז יהיה פחות סיכון לקבלת הכלאה מאובקת צולבת. העגבניה צריכה להיות בשלה לחלוטין על הענף. לאחר מכן חותכים את הירק לפרוסות כדי לקבל גישה לתאי הזרעים.

הזרעים יחד עם המיץ מוציאים בעזרת כף ומניחים אותם בקערת זכוכית. צריך שיהיה מספיק מיץ כדי לכסות את הזרעים לחלוטין. לאחר מכן, המכולה מכוסה ברפיון במכסה. ואז הם ממתינים כיממה עד לסיום תהליך התסיסה.

ברגע שמופיע סרט על פני השטח ובועות אוויר מתחילות להיווצר, הזרעים מוסרים, נשטפים במים זורמים ואז מייבשים היטב. הזרע מאוחסן בטמפרטורת החדר בשקית נייר ועליה יהיה כתוב שם הזן ותאריך האיסוף. יש להסיר את השקית לפני האביב במקום חשוך ויבש.

מקום

ברוסיה, לרוב, עגבניות גדלות בחוץ... זה נכון לאזורים עם אקלים חם למדי, כגון:

  • וורונז ';
  • רוסטוב;
  • קורסק;
  • אזור טמבוב;
  • אזור קרסנודר.

אך היכולת לגדל עגבניות בחממות מאפשרת לטפח את הירק הזה גם בחורף במרמנסק ובארכנגלסק. מבחינת השטח המעובד לעגבניות, רוסיה מדורגת במקום השמיני בעולם. מרבית השטחים למטרות אלה מעורבים בסין, בהודו ובניגריה, ואחריהן טורקיה, מצרים, ארצות הברית ואיראן.

מדוע הם לא מניבים פרי

  1. לחות גבוהה בחממה. לחות גבוהה בחממה מזיקה ליבול. המצב האופטימלי צריך להיות 60%. חממה סגורה, לא מאווררת וסתומה מכל צדדיה עלולה לגרום נזק רב ליבול. בלחות גבוהה, אבקנים גושים יחד והאבקת פרחים אינה מתרחשת.
  2. חוסר לחות באדמה. במהלך הנחת וגידול הפירות, עגבניות זקוקות במיוחד לחות. אם תדלג על השקיה, אז אדמה יבשה עלולה לגרום לשפיכת פרחים. עם השקיה לא מספקת, צמיחת הפירות נעצרת, והשקיה בשפע לאחר בצורת מובילה לפיצוח הפירות. עם גישה זו, אתה יכול לשכוח מסיק טוב.
  3. תזונה לא מאוזנת. עגבניות אוהבות מאוד אדמה מזינה והזנה נוספת, שיכולה גם למלא תפקיד בהיעדר פירות. עם עודף חנקן באדמה, הצמח מתחיל לצבור מסה ירוקה. זה הופך להיות מורגש כאשר נוצר כובע עלים בצבע ירוק כהה. במקביל, הפרחים משתנים והופכים סטריליים.

הַאֲבָקָה

עגבניות הן צמחים שמאביקים את עצמם המטפלים בנושא זה בקלות. חרקים - דבורים ודבורים - עוזרים מאוד בתהליך ההאבקה. כדי למשוך אותם לאתר, אתה יכול לשתול צמחי דבש ריחניים כמו נענע, לפתית, לימון, כוסברה, חרדל, בזיליקום.

במקרים מסוימים נדרשת האבקה מלאכותית:

  1. כל שיח מזועזע מעט.
  2. אתה יכול פשוט להקיש על המברשת הפורחת, אך לא קשה מדי.
  3. הליך זה מתבצע בשעות הבוקר.
  4. לאחר השלמת האבקה, עליך לרסס או להשקות את העגבניות במים חמים כדי שיזרמו מעל הפרחים.

מתי ואיך לרסס

לרוב, עגבניות מרוססות מפיטופתורה

שינויים בטמפרטורות ביום ובלילה, ערפילי בוקר משפיעים לרעה על מצב העגבניות, מובילים לרגישות מוגברת למחלות פטרייתיות, כמו גם לירידה במספר ערכות הפירות. מטרת ריסוס הגידולים בקיץ היא למנוע פטריות ולעורר היווצרות שחלות.

מחלות העגבניות הנפוצות ביותר הן דלקת מאוחרת וקלדוספורוזיס. כדי למנוע מחלות אלה, מרססים את השיחים בתכשירים המכילים נחושת: HOM, Oxyhom, Profit, נוזל בורדו. ההליך מתבצע שלוש פעמים במהלך הקיץ:

  • שבועיים לאחר שתילת שתילים באדמה;
  • בתחילת היווצרות הניצן;
  • במהלך הופעת השחלות הראשונות.

כדי לעורר את היווצרותם של מספר רב של פירות לאחר פריחת הפרחים הראשונים, השיחים מטופלים בתכשירים השחלה, עגבנייה, פוקרפין, בורופולוס. ריסוס מארג אחד ידרוש 20 ליטר תמיסה.

קשירת עגבניות

זנים גבוהים זקוקים לקשירה נוספת. זה מונע את צמיחת הצמחים לקרקע ומקל על הקציר. הליך הקשירה עצמו הוא פשוט מאוד:

  1. ליד כל צמח שיהיה קשור מותקן יתד.
  2. אתה יכול לחפור יתד חזק בשולי השורה, ואז למשוך חוט או חוט ביניהם.
  3. טווין נחשב חומר מצוין לבירית, כמו גם חוטים עבים סינתטיים. היתרון העיקרי הוא שהם לא נרקבים.
  4. אתה יכול להשתמש בהימור מתכת או עץ.
  5. קשירת צמחים ליתד או לחוט לא צריכה להיות הדוקה במיוחד.
  6. לחיזוק הגבעולים ניתן להשתמש ברשת, בסריג או בכובע זרד.

הבעיות העיקריות הקשורות לגידול

עגבניות רגישות מאוד לטמפרטורות נמוכות, הן אינן סובלות לחות מוגזמת וחוסר אור. אפילו הזנים המיועדים הטובים ביותר עמידים חלש לגורמים סביבתיים שליליים אם הם לא מקבלים טיפול הולם.

בתנאים של מחסור במים העלים מצהיבים ויבשים, הפירות נשארים קטנים וקשים. עודף לחות מזיק גם הוא: שורשים נרקבים, פירות נסדקים. שיחים המוזנים בדשנים מגדילים את המסה הווגטטיבית לרעת מערך הפירות. עלים ופירות בשעות אחר הצהריים החמות עלולים לגרום לכוויות שמש, שנראות כמו כתמים לבנבן.

הכנת קרקע

עגבניות מעדיפות אזורים פתוחים ומוארים היטב, קרקעות פוריות טריות. עגבניות לא צומחות היטב בשפלה או במקומות גבוהים שנושבים ברוח. בסיבוב היבול, עגבניות עדיפות לגדל אחרי אפונה וקטניות אחרות. קודמיהם הטובים של גידולי שורש: סלק, גזר. אזורים בהם גידלו תפוחי אדמה וחצילים בעונה הקודמת אינם מתאימים.

האתר מוכן מראש: הוא נחפר, מפולס במגרפה. קרקעות עלובות זקוקות לתוספת של כבול, חומוס, אפר עץ. אתה יכול לשפוך חומוס ישירות לחור במהלך השתילה.

הלבשה עליונה

אתה צריך להאכיל את העגבניות לפחות שלוש פעמים בעונה, ואפילו יותר טוב - לעשות את זה כל הזמן, כל שבועיים. ניתן להשתמש בדשנים בדרכים שונות, העיקר שיש בהם פחות חנקן מאשר זרחן עם אשלגן, למשל: 15 גרם אמוניום חנקתי, 50-60 גרם סופר-פוספט ו-30-40 גרם אשלגן כלורי לכל 10 ליטר. של מים. עם זאת, הם גם מגיבים היטב לפתרון של גללי ציפורים. מבין המיקרו-דשנים, הם זקוקים יותר מכל למגנזיום ובור: מגנזיום - כל הזמן, ובורון - כאשר הם פורחים, מכיוון שפרחים ושחלות יכולים להתחיל להתפורר מחוסר. להלבשה עליונה עליכם ליטול 1 גרם חומצת בור לכל ליטר מים ולרסס את עשבי התיבול אחר הצהריים.

תיאור הצמח

אין כמעט אדם שלא יודע מהי עגבניה, לכן נתאר בקצרה את הצמח הזה. עגבניה או עגבנייה (שני השמות ברוסית שווים) הוא צמח חד-שנתי או רב שנתי, מין מסוג סולנום ממשפחת הסולניים. הוא מעובד כגידול ירקות. בשל הפופולריות של תרבות זו בעולם, רבים מהזנים שלה גודלו, ובמרשם הממלכתי של רוסיה מספרם עולה על מספר הזנים של כל אחד מהצמחים הרשומים. עגבניות מקובצות לפי קריטריונים שונים:

  • לפי סוג גידול: קובע, כלומר אלה שצמיחתם מוגבלת על ידי היווצרות בחלק העליון של מברשת הפרחים;
  • לא מוגדר - צמיחתם של שיחים כאלה אינה מוגבלת, ובנוכחות תנאים נוחים נמשכת עד 10-11 חודשים (בחממות מחוממות).
  • לפי זמן ההבשלה:
      התבגרות מוקדמת;
  • אמצע עונה;
  • מאוחר.
  • בתיאום מראש:
      קנטינות;
  • לשימור;
  • למיצים, קטשופים ומשחות;
  • לייבוש.
  • לפי צבע:
      אָדוֹם;
  • וָרוֹד;
  • צהוב;
  • ירוק;
  • שחור וכו '.
  • גלריית תמונות: עגבניות בצבעים שונים


    פירות העגבניות האדומות נפוצים ביותר בארצנו.


    פירות של עגבניות ורודות הם לעתים קרובות יותר למטרות סלט.


    הפירות של עגבניות צהובות נראים דקורטיביים


    עגבניות עם פירות ירוקים מגודלות על ידי אוהבים אקזוטיים


    הפירות של עגבניות שחורות נראים מקוריים מאוד.

    דֵרוּג
    ( 1 אומדן, ממוצע 4 שֶׁל 5 )
    גן DIY

    אנו ממליצים לך לקרוא:

    אלמנטים בסיסיים ופונקציות של אלמנטים שונים לצמחים