גרגרי יער שוקולד בגינה שלך - אנחנו מגדלים דובדבנים שוקולדניצה

שוקולדניצה היא תוצאה של מבחר מוצלח של חוקרים מקומיים. הזן עמיד למדי כפור, בצורת, גדל בצורה של עץ נמוך ומתפשט, נושא פרי בשפע עם גרגרי יער מתוקים גדולים. דובדבן שוקולדניצה, תיאור המגוון, התמונות והביקורות עליו נאספות בחומר, לא איבד את הפופולריות שלו בקרב גננים במשך שנים רבות. לגידול מוצלח, מומלץ לשים לב למצב השתיל, לשיטת השתילה ולמניעת מחלות פטרייתיות.

תיאור

גובהו של עץ בוגר מגיע למקסימום 2-2.5 מטר. עלים אליפסה מגולפים יוצרים כתר צפוף למחצה בצורה של פירמידה הפוכה. הענפים התחתונים מתייבשים כשהם גדלים, ומרימים את הכתר מעל הקרקע. תא המטען הראשי מכוסה בקליפת חום מבריקה, יורה חום אפרפר.

כאשר פורחים, בין העלים בצבע ירוק כהה מט, מופיעים תפרחות לבנות כשלג בצורת מטריה. תקופת הפריחה נופלת בחודש מאי (תאריכים מדויקים יותר תלויים בתנאי מזג האוויר, באזור הגידול).

על פתק. ילדת שוקולד שייכת לזנים הפוריים בעצמה - היא לא זקוקה למאביק. עם זאת, במידת האפשר, מומלץ לשתול אותו לצד זנים אחרים של דובדבנים, שיעזרו לקבל את ערכת הפירות המרבית לאחר הפריחה.

פירות יער נוצרים על יורה רב שנתי. כדי למנוע את עיבוי הכתר מתבצע גיזום דליל. הפרי מתחיל מ -4 שנים לאחר שתילת השתיל. עונת הגידול המקסימלית אינה עולה על 20 שנה.

תיאור השתילה הנכונה של העץ

בחירת מושב

דובדבנים נטועים במקומות מוארים היטב, מוגנים מפני רוחות החורף. שפלות לחות עם אדמה כבולית חומצית ומי תהום קרובים, מדרונות צפוניים אינם מתאימים. האפשרות המועדפת היא טיט חולית וסיבית, עם תגובה ניטרלית.

פוריות ומאביקים

דובדבן שוקולדניצה משתווה לטובה עם זנים אחרים עם פוריות עצמית גבוהה מאוד ויכול לתת יבול טוב ללא מאבק.

דובדבן פורח - קישוט גן

הוא נחשב לאחד המאביקים הטובים ביותר עבור דובדבן ולדימיר. ניתן להאביק על ידי ליובסקאיה, טורגנבקה.

בחירת שתיל בקנייה

שתיל טוב צריך להיות בעל מערכת שורשים מפותחת אחידה עם שורשים רוחביים קטנים, גזע ישר עם קליפה חלקה ללא נזק ו 3-4 יורה רוחבית מרווחת באופן שווה.

חָשׁוּב! קנו שתילי דובדבן רק ממשתלות אמינות!

תאריכי נחיתה

באזורי הצפון והמרכז נטועים דובדבנים אך ורק באביב, כלומר באפריל. בדרום זה אפשרי בסתיו (ספטמבר-אוקטובר). קרקעות חומציות מוגבלות מראש.

אל תשכח לקשור את השתיל הנטוע למוקד

בורות לשתילה מוכנים מראש (לנטיעת אביב - בסתיו, לסתיו - חודש לפני השתילה). רוחב החורים הוא 0.7-0.9 מ ', העומק 0.4-0.7 מ'. המרחק בין העצים הוא 2-2.5 עד 3-4 מ '.

שלב אחר שלב תהליך

  1. יתד מותקן בבור לבירית שתיל.
  2. תערובת של אדמה המופקת ממנה עם חומר אורגני רקוב (קומפוסט, חומוס) מוזרמת לבור ליצירת תל.
  3. השתיל מונח על תל כך שלאחר השתילה צווארון השורש שלו נמצא באותה מפלס מהקרקע.
  4. שורשים נמרחים בעדינות.
  5. הבור מכוסה אדמה מהולה בחומרים אורגניים.
  6. דחיסו בזהירות את האדמה בבור כך שלא יהיו חללים ליד השורשים.
  7. מים בשפע (2-3 דליי מים לכל שתיל אחד).
  8. מאלץ עם כבול או חומוס.
  9. קושרים את השתיל על המוקד.

שתילת דובדבנים - וידאו

מאפיינים ומאפיינים עיקריים

הזן הופץ כתוצאה ממעבר של שני סוגים: מוצרי צריכה שחורים וליובסקאיה. התפתחות המגדלים של מכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות טיסיה טרופימובה, אדלינה קולסניקובה ומריה מיכייבה נכנסה לרישום המדינה בשנת 1996.

המאפיינים העיקריים של דובדבני שוקולדניצה מוצגים בטבלה

אינדיקטורמאפיין
שם מגווןילדת שוקולד
יוֹזֵםVNIISPK (1996)
סוגהבשלת פירות ממוצעת
מאביקים (אופציונלי מכיוון שהזן פורה בעצמו)דובדבנים זניים המקבילים במונחים של פריחה (ולדימירסקאיה, ליובסקאיה)
תקופת פריחההעשור השני של מאי
תקופת ההבשלההעשור הראשון - השני של יולי
תיאור הכתרצפוף למחצה, בצורת פירמידה הפוכה, המורכב מעלים מט, גדולים וסגלגלים עם קצוות מגולפים וקצה מחודד
טעם של פירות יערעשיר חמוץ מתוק (אחוז סוכר כ 12%), בשר יציב, צבע אודם בהיר
תיאור הפירותאדום כהה, עם גוון בורדו, צורה מעוגלת רחבה, משקל כ 3.5 גרם, האבן לוקחת 8% ממשקל פירות היער, מופקת היטב;
פירותמגיע 4 שנים לאחר השתילה (השנה הראשונה יכולה להיות חלשה אם אין זנים יבולים אחרים גדלים בקרבת מקום)
תקופת הצמחייהבן 15-20
התנגדות לכפורעומד בכפור מתון, לחורף זה דורש הילינג ועטיפת תא המטען על מנת להגן עליו מפני מכרסמים
מחלות ומזיקיםרגישים להתקף כנימה, דובדבן דובדבן, המושפע ממונוליוזיס, קוקומיקוזיס, דורש אמצעי מניעה
תְשׁוּאָהעד 100 ג / ח

על פתק. ניתן לסווג את ילדת השוקולד כזן מתוק. ציון הטעימה של הטעם הוא 4 מתוך חמש נקודות על פי ביקורות הגננות.

אזורי גידול מומלצים, קשיחות

זן הדובדבנים שוקולדניצה מיועד לאזור המרכז, מתאים לגידול באזורים הבאים:

  • טולה;
  • מוסקבה;
  • ריאזאן;
  • ולדימירסקאיה;
  • בריאנסק;
  • סמולנסקאיה.

בשטחה של בלארוס, אוקראינה, הדובדבנים אינם קופאים, מניבים פרי בשפע, כפי שמעידים הביקורות של תושבי הקיץ.

על פי נתוני הרישום, המגוון עמיד בפני כפור. סובל טמפרטורות אופייניות לאזור המרכז. הכפור הממוצע בתוך -10 ° C, -20 ° С לא נורא עבור העץ. עם זאת, אם תחזית ירידת הטמפרטורה היא -30 מעלות צלזיוס, -35 מעלות צלזיוס, רצוי לכסות את חלקו התחתון של תא המטען בענפי אשוח.

המלצה. לקראת בוא מזג האוויר הקפוא, תושבי קיץ מנוסים מכינים גידולי פרי אבן בסתיו. לאחר נפילת עלים בשפע, האזור הקרוב לגזע מנוקה מעלווה, נחפר, מכוסה בענפי אשוחית (חציר, קש, נסורת). תא המטען ושכבת הענפים התחתונה עטופים בבד נושם טבעי. הוא מגן מפני מזג אוויר גרוע, מגן על העץ מפני חולדות, ארנבות ומכרסמים אחרים שאוכלים קליפות.

הזן מותאם היטב לתקופות יבשות. בשל מערכת השורשים המפותחת, עץ בוגר אינו דורש השקיה נוספת, מספיק משקעים טבעיים. השקיה נחוצה רק לצמיחה צעירה 2-3 השנים הראשונות לאחר השתילה.

איכויות טעם

מאפייני הפירות הם כדלקמן:

שֵׁםערך
הצורהמעוגל, רחב, שטוח מעל ומתחת;
גודל פירות היערגָדוֹל;
מִשׁקָל3.6 גרם;
גוֹבַה1.6 ס"מ;
רוֹחַב1.9 ס"מ;
פדונק3.6 ס"מ
עֶצֶםצהוב, מופרד היטב, משקל משוער 0.3 גרם;
צבע לקלףאדום כהה, כמעט שחור;
צבע עיסהאדום רווי;
עקביות עיסתיתצפוף, אלסטי.

על פתק. זן זה מתאים לצריכה ושימור טרי. המתיקות בינונית, תכולת הסוכר היא 12%. בשל העובדה כי האבן מוסרת בקלות, משתמשים בדובדבנים להכנת קינוחים, אפייה וריבה.להכנת קומפוט העצם לא מוסרת.

הַאֲבָקָה

ילדת השוקולד פורייה עצמית. משמעות הדבר היא כי פרי אינו תלוי בעצים הגדלים בסמוך. עם זאת, קרבתם של עצי דובדבן אחרים יכולה להשפיע במידה מסוימת על התנובה, ומאפשרת הפרחת פרחים ביעילות גם בשנים עם מזג אוויר פורח גרוע. התרבות פורחת עם פרחים פשוטים, הנאספים בתפרחות של 3-5 ניצנים. השחלה נוצרת באופן פעיל בסוף מאי, הפירות מבשילים עד יולי.

אחד החסרונות של גידולי פרי אבן זנים רבים הוא האבקה לקויה. כשמגדלים שוקולדניצה, יכולה להתעורר השאלה מדוע הדובדבן אינו נושא פרי. ישנן מספר סיבות:

  1. העץ לא הגיע לבשלות, שוקולדניצה מתחיל להניב פירות מגיל 4;
  2. למרות העובדה כי הזן מסווג כהאבקה עצמית, היבול עלול להיתקל בקשיים בהאבקה (במקרה זה, שתילת זנים אחרים של דובדבנים בסביבה הקרובה יכולה לעזור).

תְשׁוּאָה

נטיעת זנים שונים בשכונה מגדילה את התשואה:

  • התשואה של עץ בודד היא מ -60 סנטימטרים לדונם;
  • התשואה של עץ שגדל בגן לצד זנים אחרים של דובדבנים יכולה להגיע ל-95-100 סנטימטרים לדונם.

למידע. אינדיקטורים דומים בהשוואה לזנים אחרים נחשבים לממוצעים (לדוגמא, טורגנבקה נותן עד 200 ג '/ דונם).

עמידות בפני מחלות ומזיקים

ביקורות על דובדבן שוקולדניצה אומרים כי המגוון עמיד בצורה חלשה לביטוי של מחלות נגיפיות. עקב טיפול לא נכון, הכנה לקויה של העץ לחורף, עלים, קליפה ופירות יכולה להיות מושפעת:

  • cocomycosis,
  • מונילוזיס,
  • קלוטרוספוריזיס.

המלצה. כדי למנוע צרות כאלה, יש צורך באביב לבצע ריסוס מונע עם נוזל בורדו לאחר הופעת העלים ולפני הפריחה.

מעת לעת, באביב ובקיץ, יורה צעירה ועלים חדשים תוקפים:

יתרונות וחסרונות

תמונות של שרי שוקולדניצה מדגימות את היתרונות העיקריים של התרבות:

  • נמוך קומה,
  • צבע וגודל פרי,
  • שפע של פירות.

הודות למאפיינים אלה, המגוון צבר פופולריות בקרב גננים. עם זאת, למין זה תכונות המסבכות את הגידול.

היתרונות והחסרונות העיקריים של שוקולדניצה מוצגים בטבלה

כָּבוֹדחסרונות
פוריות עצמית (אין צורך לשתול אבקה בקרבת מקום)הצורך בטיפול בזמן ממזיקים
עמידות בפני כפור, בצורתאכילת ציפורים
האפשרות להרכיב כתר לעץ או שיח ברמה נמוכההצורך באמצעים שיטתיים למניעת מחלות פטרייתיות
צבע וטעם עשיר של פירות

קציר, אחסון ושימוש

דובדבנים מתחילים להבשיל באמצע יולי. אפשר לקצור לתחבורה למרחקים ארוכים 6-7 ימים לפני ההבשלה המלאה, לשימור - תוך 3-4 ימים, ולצריכה טרייה - כשהם בשלים לחלוטין.

לאחסון, יש לקטוף את הפירות בגבעולים, אך כדי לא לפגוע לא בפירות היער או בעץ הפרי. עדיף לחתוך את הגבעול 2/3 מאורכו במספריים חדים.


את הדובדבנים, שאמורים להעביר, כדאי לקטוף שבוע לפני הבשלות.

שים את פירות היער שנאספו בדליים או בסלים, בזהירות כדי שהגבעולים לא ינקבו את הפירות הסמוכים. היבול נשמר לזמן קצר - 5-7 ימים במקרר (כשהוא קפוא - 1-1.5 שנים).

פירות יער של שוקולד גירל מכילים די הרבה חומצות וסוכרים, ניתן לאכול אותם טריים ומעובדים. ריבות, ריבות, מרשמלו, קומפוט, ליקרים, פירות יבשים מוכנים מדובדבנים מסוג זה.


אפשר להכין פירות יבשים משוקולדניצה לחורף

המלצות

העונה קיבלה שוקולדניצה את הקציר הטוב הראשון, נטעה 3 שתילים לפני 4 שנים, ואז הייתה התרגשות מיוחדת מהזן, רבים דיברו עליו. לא היו שום בעיות עם העץ.הכתר הוא קומפקטי, כמו שאומרים בתיאור הזני - פיסת אדמה קטנה מתאימה לשתילה, ולו במיקום שטוף שמש. עצים רדומים ללא בעיות. הזנים לא נטעו על ידי מאביקים, הדובדבן פורה בעצמו. שלוש דובדבנים צעירים נקצרו מתחת ל -40 ק"ג, וזה הרבה לגיל זה.

שוקולדניצה גדל בדאצ'ה, העץ כבר בן 8 שנים. אני מאוד אוהב את הטעם והארומה החזקה למדי. דובדבנים מתוקים מאוד בהשוואה לזנים אחרים, אני אוהב אותם. הפריה עצמית, מאביקים אינם נדרשים, אך עץ טורגנייב עדיין צומח באתר, ישנם שחלות רבות לאחר הפריחה. מהעזיבה אני מבצע גיזום סניטרי, לפעמים אני מדלל מעט את הכתר. לאחר הפריחה, אני משקה אותו.

דובדבן חורף היטב, נותן תשואה גבוהה יחסית. אני יכול לומר על שוקולדניצה שהתיאור באמת תואם את המציאות. טעם מעולה, גודל קומפקטי. מבין החסרונות, הוא רגיש למונליוזיס בשנים גשומות, אני מרסס אותו עם הורוס למניעה, כך שאין בעיות.

דובדבן שוקולדניצה הוא צעיר למדי, אך הצליח להשיג מגוון פופולריות גדול. התרבות שייכת לצמחים לא יומרניים, היא סובלת באופן מושלם בצורת, כפור ואינה דורשת תחזוקה זהירה.

היסטוריית רבייה

הזן הופץ במטרה להשיג יבול עמיד בכפור בגודל כתר קטן, כמו גם פירות טעימים ומושכים. שוקולדניצה הושג במכון המחקר לגידול גידולי פירות על ידי חציית הזנים הידועים בעבר של דובדבנים ליובסקאיה ושירפרב שחור, ולאחר מכן בשנת 1996 הוא הועלה במרשם המדינה של גידולי פירות.

תיאור התרבות

ישנם מאפיינים ייחודיים של זן הדובדבנים שוקולדניצה. גובהו של עץ במצב מבוגר יכול להגיע ל -2.5 מטר, בעוד שהצמיחה המקסימאלית מושגת בשנה השלישית או הרביעית לחיי הצמח. הכתר הוא בדרך כלל צורה פירמידה הפוכה. העלים, כמו רוב זני הדובדבנים, הם קוצניים, ללא ברק אופייני, ירוק כהה. תפרחות הן לבנות.

הצבע הכהה של הגרגרים והמרירות הקלה בטעם עלולים לבלבל. לפי הטעם של פירות היער, לא תמיד ברור מהי השוקולדניצה: דובדבן או דובדבן. זהו זן דובדבנים, לפירות יערות גוון כהה, טעם מתוק, עם נימה של חמיצות ומרירות.

כיצד לבחור שתילים

ניתן לשתול עצים מושתלים או שורשים בעצמם. בבחירת חומר השתילה הם מונחים על ידי הכללים הבאים:

  • מוליך מרכז חלק;
  • גובה השתיל הוא כמטר, וקוטר תא המטען הוא בין 1.5 ל -2.5 ס"מ;
  • מערכת השורשים מפותחת, השורשים מלאי חיים, לחים, גמישים, ירוקים-לבנבן;
  • שתיל בן שנתיים חייב להיות בעל שלושה או ארבעה ענפי שלד לרוחב;
  • לא יהיו עלים על הענפים;
  • היעדר נזק, סימני מחלה, נוכחות מזיקים;
  • אם השתיל מושתל, אין שבלולים בצומת השורש והנצר.

לפני השתילה טובלים את שורשי השתיל בתערובת נוזלית של זבל וחימר, מה שמכונה מדבר. הליך זה מקדם הישרדות טובה יותר של הצמחים.

שתילים יש לרכוש תמיד במשתלות מיוחדות, מספקים מהימנים, כדי לא להיתקל בזרע נגוע, זן אחר לגמרי, דגימה סטרילית, פראית.

גננים מנוסים מעדיפים לקנות שתילי שוקולדניצה בסתיו, כשיש ברירה עשירה יותר. כדי לשמור על הדובדבנים עד האביב, הם קבורים בחריצים, ומעליהם מניחים ענפי אשוח כדי להגן עליהם מפני מכרסמים.

פרסומת 1

מאפיינים

דובדבן שוקולדניצה, שתצלום העץ שלו מוצג להלן, שייך לזנים מוקדמים ולא יומרניים למדי. הוא סובל מבצורת, סובל כפור לטובה, ומניב גם קציר עשיר עד גיל 4.

עמידות לבצורת, עמידות בחורף

אחד היתרונות העיקריים של הזן הוא העמידות הגבוהה שלו לטמפרטורות נמוכות וחוסר לחות.לכן המגוון גדל בהצלחה באזורים רבים בארצנו, אם כי במקור הוא הומלץ לשתילה בחלק המרכזי של רוסיה.

תקופת האבקה, פריחה והבשלה

תקופת הפריחה של התרבות חלה בשליש הראשון של מאי, ואת היבול הראשון כבר ניתן לקצור עד ה -20 ביוני. אך כדאי לזכור כי הפירות הראשונים אינם מופיעים לפני 3-4 שנים לאחר שתילת שתיל במקום צמיחתו הקבוע.

המאביקים העיקריים לזן דובדבן שוקולדניצה הם דובדבן גריוט, זני הדובדבן סליאנקה ולדימירסקאיה. לכן, מומלץ לשתול זן זה עם הגידולים הנ"ל.

פריון, פרי

תשואה גבוהה היא עוד אחד היתרונות העיקריים של זן שוקולדניצה. מעץ מבוגר אחד תוכלו לאסוף כ -10 ק"ג פירות יער בשלים וטעימים. זה נחשב לאינדיקטור די טוב לעץ כה קצר.

היקף פירות יער

כמו זנים רבים, הדובדבן הגמדי שוקולדניצה, כלומר פירותיו נמצאים בשימוש נרחב בבישול:

  • להרתיח קומפוטים;
  • להכין שימורים וריבות;
  • הכינו מרשמלו טבעי;
  • מיובשים בתנור או בציוד מיוחד, וכתוצאה מכך מתקבלים פירות יבשים מדובדבנים;
  • גם פירות יער שלמים וגם מחית דובדבנים קפואים לחורף.

החסר משמש לאפייה, בהכנת מגוון רטבים ומשקאות.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

זני דובדבנים שוקולדניצה יכולים להיחשף לקוקקומיקוזיס, מוניליוזה וכנימות. עם זאת, עם טיפול וטיפול נכון של היבול, ניתן למנוע זיהום עלים, ענפים וקליפה. בנוסף, היעדר ענפים ארוכים הנטויים לקרקע מונע ממזיקים אחרים להתיישב בצמח.

יתרונות וחסרונות

אם לסכם את האמור לעיל, ניתן להבחין בין היתרונות הבאים של זן הדובדבן של שוקולדניצה:

  • כתר קומפקטי, שמקל על תהליך הטיפול ומפחית את הסיכון להדבקה של מזיקים בחרקים;
  • עמידות גבוהה בפני בצורת וכפור;
  • הבשלה מהירה של פירות;
  • אפשרות של האבקה עצמית.

החסרונות, בתורם, כוללים:

  • הצורך בטיפול קבוע נגד מחלות פטרייתיות ומזיקים;
  • תשואה נמוכה יותר בהשוואה לזנים גדולים אחרים.

למרות היעדר עמידות לזיהומים פטרייתיים, זן דובדבן זה נחשב לאחד הטובים ביותר לגידול.

תכונות נחיתה

עמידה בכל כללי השתילה, בחירת האתר והכנת שתילים - לכל זה תפקיד חשוב בצמיחה נוספת של התרבות, פריה ועמידותה בתנאים סביבתיים קשים.

בחירת אתר נחיתה

זן הדובדבנים אוהב מקומות שטופי שמש ופתוחים. אם באתר שאמור לשתילה ישנם מבנים או צמחים גדולים אחרים, אז כדאי לשתול את שוקולדניצה בצד הדרומי שלהם. במקרה זה נוצר מיקרו אקלים חיובי לשתיל, ושום דבר לא ימנע את חדירת אור השמש.

יש צורך לשתול את התרבות באביב, אך אם השתיל נקנה מעט מראש, אז עדיף לחפור אותו בחור בעומק 40 ס"מ, למלא את מערכת השורשים ואת תא המטען לפני שמסתעפים באדמה. לאחר מכן, מכסים בענפי אשוח, זה ישמור על השתיל במצבו המקורי.

שתילת דובדבן שוקולדניצה באביב מתבצעת באדמת טיט חולית קלה וניטרלית.

בחירה והכנה של חומר שתילה

יש צורך רק לבחור כל חומר שתילה, כולל זן דובדבן זה, במשתלות מוכחות ומתמחות, בהן אנשי מקצוע בתחומם יוכלו לתת את כל ההמלצות לטיפול. והכי טוב לעשות זאת בתחילת הסתיו.

יש להעדיף דגימות לא גבוהות מדי. חשוב לבחון את יורה על מספרם (8-12 חתיכות בהתאם לגיל הצמח ואורכו 15-25 ס"מ), וכן את מצבם החיצוני.

הנפח האופטימלי של מערכת השורשים צריך להיות בטווח של 2535 ס"מ.לקליפת הדובדבן לא אמור להיות שום נזק, זיהומים פטרייתיים, השורשים צריכים להיות לחים בינוני, ללא כיפות, נפיחות, עם מספר רב של ענפים.

אלגוריתם נחיתה

שלבי שתילת שוקולד דובדבן:

  1. הכנת בור. גודלו צריך להיות כ- 70 ס"מ (רוחב) ו- 65 ס"מ (עומק). האדמה שנחפרה מעורבבת עם דשנים אורגניים, אשלג וזרחן ונשפכת חזרה לבור, תוך יצירת תלולית קטנה.
  2. בראש התל מותקן שתיל דובדבן שמיישר את כל שורשי הצד. מערכת השורשים מפוזרת באדמה שנותרה, נדחסת ונשפכת פנימה עם כ -3 דליים לא שלמים.
  3. לאחר שהאדמה התייצבה, תוכלו להוסיף גם על גבי האדמה, ואז לקשור את העץ לתומך ליד מקל חפור.

כיצד ומתי לשתול שתילים בצורה נכונה

השלב הראשון הוא לבחור בזהירות מקום לשתול בו. אתה יכול לשתול שתילים גם באביב וגם בסתיו. בבחירת שתיל יש צורך שגובהו לא יעלה על 70 ס"מ. עליו להיות צעיר, ומערכת השורשים שלו חייבת להיות חזקה ומפותחת. הענפים חייבים להיות איתנים וגמישים.

כדי לקבל יבול שופע, אתה צריך לשתול את הדובדבנים שלך באזור מואר היטב, מוגן מפני הרוח. אם האדמה באתר כבדה, אז כדאי להוסיף לה חול, כבול. עליכם לשים לב גם לרמת מיקום מי התהום.

דובדבן שוקולדניצה אינו סובל אדמה רטובה מדי. אז אתה צריך לדאוג לניקוז. אחרת, העץ פשוט ימות.

יש צורך לחלץ את האדמה מהחור ולהכין את השכבה התחתונה, שתורכב מאדמה, אפר וחומוס. מוסיפים לתערובת סופר-פוספט ואשלגן כלורי. יש לבצע חור כזה בסתיו, ואז ניתן לבצע פעילויות שתילה באביב עם תחילת זרימת הצבר.

אך מה גובהו של עץ הדובדבן של קינוח מורוזובה, וכמה גדולים פירותיו, מצוין כאן.

הסרטון מציג את הכלל לשתול שתילים:

בעת שתילת שתיל יש להקפיד על רצף הפעולות הבא:

  1. קח יתד, הציב אותו במרכז החור... אבל עומק הבור עצמו צריך להיות בערך 70 ס"מ.
  2. מניחים את תערובת התזונה המתקבלת לתוכה.
  3. מניחים שם שתיל, מורחים את השורשים. עשו זאת בזהירות כדי לא לפגוע בהם.
  4. חבר את הצמח למוקד באמצעות חוט נייר... אך לא ניתן להשתמש בחבלי פלסטיק מכיוון שהם עלולים לפגוע בעץ צעיר.
  5. התקן את השתיל כך שצווארו יתרכז מעל הקרקע באזור 3-4 ס"מ.
  6. מכסים את החור באדמה, מהדקים אותו ומשקים אותו באמצעות 10 ליטר מים.
  7. לאחר ההשקיה, הקפידו להניח שכבת מאלץ. עוביו יהיה 5 ס"מ, אך לשם כך יהיה עליכם להשתמש בנסורת ובחומוס.

אולי

טיפול מעקב אחר התרבות

עצי דובדבן נטועים לאחרונה דורשים השקיה מתונה אך תכופה. לאחר הופעת העלים הראשונים, עליך לכרוך את האדמה ולהפחית את השקייתם.

הכללים הבסיסיים לטיפול בצמח בשלוש השנים הראשונות הם:

  • הרחקה שוטפת של עשבים שוטים סביב השתיל;
  • התרופפות וחיפוי האדמה;
  • השקיה קבועה בתקופות יבשות בשנה;
  • היווצרות כתר לפני פריצת ניצן.

אחד התנאים העיקריים לטיפול בנערת שוקולד הוא משטר השקיה מבוסס. אין לאפשר קיפאון מים בקרקע, מכיוון שהדבר יכול להשפיע על מראה הטעם של הפירות. אבל זה גם בלתי אפשרי לחלוטין להשאיר את האדמה יבשה. צמח אחד לוקח כ4-5 ליטר מים.

אנשים רבים שואלים את עצמם את השאלה: מה לעשות אם דובדבן השוקולד לא פורח? זה יכול להיות מושפע לא רק ממזיקים ומחלות, אלא גם ממחסור באור, מחסור מאביקים ומחסור במינרלים בקרקע.

מחלות ומזיקים

החיסרון העיקרי של זן שוקולדניצה הוא רגישותו לקוקומיקוזיס ולמנילוזיס.במקרה הראשון, דרך יעילה להשמדת המחלה היא ריסוס העץ בשלב הכליות בתמיסה של 3% של נוזל בורדו, בתקופת הפריחה - בתכשיר "סקור" ולאחר איסוף הפירות בתמיסת נחושת אוקסיכלוריד.

כדי להשמיד מונוליוזה, המתבטאת בצורת רובד פטרייתי על הענפים והקליפה, מומלץ להסיר ולשרוף את האזורים הפגועים ובהמשך לטפל בתרבית בתמיסה של סולפט נחושת.

כנימות החיים על דובדבנים ופוגעים בצמח מוטב להסיר באמצעות תמיסת ניטרפן 3%.

לְטַפֵּל

כיצד לטפל בשתיל?

לעתים קרובות מושקים דובדבנים טריים מושתלים - בכל פעם שהשכבה העליונה מתייבשת, כלומר האדמה צריכה להיות תמיד לחה. כאשר עלים צעירים מופיעים על השיח, השקייתם נעצרת, האדמה קשוחה. ילדת השוקולד החלה להתפתח, שורשיה היו קבועים באדמה ויכולים לחלץ לחות בכוחות עצמם מהשכבות התחתונות של האדמה. הדשנים שנוספו לבור השתילה מספיקים לכל תקופת הגידול, עד לפריתם.

עזיבה במשך 2-3 השנים הראשונות:

  • הסר עשבים שוטים שעלולים להתחרות בעץ הקטן על מזון, לחות ואור.
  • שמור תמיד על האדמה רופפת ותחת מאלץ.
  • יש להשקות רק בתקופות יבשות, כאשר הטמפרטורה גבוהה למשך שבוע, אין גשם. הצריכה של עץ אחד היא 10-30 ליטר, תלוי בגיל.
  • יוצרים את הכתר. באביב, לפני פריחת הניצנים, נחתך שתיל בן שנה שעוד אין לו ענפי צד בגובה 60-70 ס"מ. אם ברצונך ליצור שיח, השאר גבעול בגובה 40 ס"מ, אך באותו זמן חייבים להיות 4-6 ניצנים מתחת לחתך, שממנו יגיעו יורה ... במהלך הקיץ יופיעו ענפים מהסדר הראשון (שלד), הם מתקצרים שוב באביב ומשאירים 4-5 ניצנים. גיזום נוסף, כמו בדובדבן מבוגר: סניטריים ולדילול הכתר.

בעת יצירת הכתר, אין להשאיר ענפי שלד המשתרעים מהגזע בזווית חדה. הזווית האופטימלית קרובה ל 90⁰.

סרטון: גיזום דובדבנים קטנים

להשקות ילדת שוקולד פורייה

דובדבן הוא יבול עמיד לבצורת, אין צורך להשקות אותו ללא שליטה באמצעות התזה ומצינור. בתנאים הרוסיים שלנו, יש בו מספיק לחות מהגשמים. ברטיבות השורשים יירקבו, פטריות פתוגניות ישקעו על העלים והפרחים, הגרגרים הופכים למים, חמצמצים, ואם לא תפסיקו להשקות שבועיים לפני ההבשלה, הפירות ייסדקו.

שלוש תקופות חשובות בהן הדובדבנים זקוקים להשקיה:

  1. ראשית צמיחת העלים והיורה.
  2. תקופת הזינוק.
  3. היווצרות וגדילה של השחלות.

4-6 דליי מים נשפכים מתחת לעץ אחד. השקיה נחוצה רק בהיעדר גשם. אבל לפעמים, גם אם הם זמינים, אתה צריך להשקות אם האדמה אינה ספוגה לעומק מספיק. קח את הזמן לנקות את הכיסוי ואת האדמה העליונה כדי לוודא שהאדמה לחה. בתקופות אלה, בעומק 30-40 ס"מ, עליו להתכווץ לגוש שאינו מתפורר.

לחות עודפת לאחר הקציר תעורר צמיחה של יורה, וזה הזמן שהדובדבנים יתכוננו לחורף. באמצע הקיץ מונחות ניצני פרחים של השנה הבאה, הקליפה של יורה צעירה צריכה להבשיל לפני הסתיו כדי שזרדי הפרי לא יקפאו. לכן, שוב, אין צורך להשקות את הדובדבן. בסתיו, בסוף אוקטובר, רק עם גשמים לא מספקים, שוקולדניצה ניתנת השקיה טעונה - עד 9 דליים לעץ מבוגר.

דישון דובדבנים - שולחן

מתי לדשןדשנים ומינוניםשיטת היישום
בתחילת האביב על שלג דק או מים נמס50 גרם אמוניום חנקתי לכל מ"ר מעגל תא מטעןמורחים יבשים באופן שווה
במהלך ניצני18 גרם דשני אשלג וזרחן לכל מ"ר בתוספת חומוס או קומפוסט בשכבה של 10 ס"מדשנים מינרליים פזורים סביב מעגל הגזע, ומעליו מונח מאלץ אורגני
לאחר הקציר1 כף. l. דשן אשלג לכל 10 ליטר מים, צריכה למ"ר של מעגל תא המטעןצרו חריץ בפריפריה של הכתר, בעומק 10-15 ס"מ, מרחו רוטב עליון וחפרו פנימה

סרטון: בקצרה על שתילה, האכלה והשקיה

קִצוּץ

הגיזום נעשה בתחילת האביב, לפני הפסקת הניצן. גיזום תברואתי עשוי להידרש במהלך הקיץ אם העץ מושפע ממחלה. הצטיידו מראש במגרש הגן, מרקטים מיוחדים Rannet, BlagoSad, או לפחות פלסטלינה רגילה. יש לכסות פצעים בקוטר 1 ס"מ. בזמן הפרי, הכתר כבר נוצר. מטרת הגיזום האביבי השנתי היא דילול.

איזה ענפים להסיר?

  1. כולם חולים, יבשים, קפואים (לעץ בריא).
  2. עקומות, שבורות, מכוערות, מבצבצות חזק לצדדים ומפריעות לגנן.
  3. צומח אנכי כלפי מעלה מהשלד.
  4. צומח פנימה לכיוון תא המטען.
  5. משפשפים ומפריעים זה לזה.

הצילומים נחתכים כשהם מופיעים. כמה שיותר מוקדם, כך ייקח פחות מיץ מעץ פרי.

מתכונן לחורף

ילדת השוקולד סובלת היטב את החורף. גם אם כמה ענפים קופאים, הוא יתאושש במהירות באביב. שורשים זקוקים להגנה מיוחדת. מעגל תא המטען נחפר לעומק של 15 ס"מ ומכסה את הכיסוי הישן. ואז הם מכסים אותו בחומר נושם: דשא יבש, קש, ענפי אשוח. על גזעים וענפי שלד להיות מסוידים בסיד גינה כדי להגן עליהם מפני כוויות שמש בפברואר ובמרץ. ממכרסמים, הגזע מהאדמה עצמה עד לרמת השלג נקשר בענפי אשוחית (למטה עם מחטים), גרבי ניילון, חומר כיסוי לא ארוג וחומרים נושמים אחרים.

וידאו: מקלט עץ קטן לחורף לחלוטין

בתחילת האביב, הסרת ההגנה על מכרסמים מוקדם ככל האפשר. אך לעתים קרובות נמנעת המסת שלג. אם שוקולדניצה פורחת כשיש עדיין כפור אביב באזור שלך, ניתן לדחות את הפריחה למועד מאוחר יותר. בשביל זה, בתחילת האביב, כשלא כל השלג נמס, הוא מגרף את הדובדבן ומכוסה בקש, נסורת וכו '. האדמה תחמם יותר, ילדת השוקולד תתעורר מאוחר יותר ותפרח.

היסטוריה של הבריאה

כאשר גידלו זן דובדבן חדש, המגדלים הגדירו לעצמם את המשימות הבאות: ליצור עץ שיהיה לו כתר קטן, עמידות בפני כפור קשה, והגרגרים היו טעימים ויפים.

ומדענים ממכון המחקר לגידול גידולי פירות הצליחו לפתח מגוון כזה. זו הייתה הדובדבן של שוקולדניצה, שעליו חצינו את זני הדובדבנים ליובסקאיה ומוצרי צריכה שחורים.

יוצרי הזן הם מגדלים ממכון המחקר אוריאול של A. F. Kolesnikov, M. V. Mikheev, T. A. Trofimov. לאחר הבדיקה, התווספה הדובדבן החדש למרשם הממלכתי של רוסיה בשנת 1996, הזן מומלץ לגידול בנתיב האמצעי ובאזור המרכז.

דובדבן שוקולדניצה: תיאור ומאפיינים

תיאור זן הדובדבנים שוקולדניצה צריך להתחיל בסיפור על העץ עצמו. גובהו יכול להגיע ל -2.4-2.6 מ ', והגובה המרבי של השיח נוצר על ידי העונה הרביעית של החיים. קרוהן - פירמידה הפוכה. העלווה מוארכת, מחודדת, נטולת ברק אופייני, צבעה אזמרגד כהה. עלי הכותרת של הפרחים לבנים רותחים.

הכתר הנמוך מאפשר קציר ללא צורך בסולמות או מכשירים אחרים.

צבע גרגרי היער בשלים כהה, לא אופייני לדובדבנים, ויש מרירות בטעם הפירות, מה שעלול לבלבל גננים מתחילים שחושבים שיש לייחס זן זה לדובדבן מתוק. אך מומחים אומרים כי שוקולדניצה הוא זן דובדבנים עם צבע וטעם מוזרים של פירות שאינם אופייניים לעצי גרגרים אלה.

דובדבנים בשלים מכילים כ- 12% סוכרים ולא יותר מ- 1.6% חומצות, כך שטעם הגרגרים מקורי - מתוק עם חמיצות קלה.

עץ פירות יער זה שייך לזנים מוקדמים, אינו יומרני לתנאי גידול וטיפוח, סובל בשלווה תקופת בצורת ארוכה, מתחיל להניב פירות כבר בעונה השלישית מרגע הנטיעה, ונותן את הקציר העשיר הראשון מזה 4 שנות חיים. .

פירות יער שנקטפו נמצאים בשימוש נרחב בבישול - הם מכינים קומפוטים, שימורים, ריבות, מרשמלו, מכינים פירות יבשים ומקפיאים.

הקציר של נערת השוקולד אפילו במקרר אינו נשמר יותר מ 2-3 ימים, רק גרגרי היער שנאספו מהגבעול יכולים לשכב עד 10 ימים.

התנגדות לכפור

היתרונות העיקריים של דובדבן שוקולדניצה הם עמידותו בפני כפור ויכולתו לעמוד בבצורת. חשוב גם כי זן זה הוכיח את עצמו כעמיד בפני כפור האביב, בשל כך ניצני פרחים גוועים בזני דובדבן אחרים.

לכן, ניתן למצוא את דובדבן השוקולד במזרח ובמערב סיביר כמו גם באוראל - באזורים אלה הוא אינו עובר הקפאה ונותן תשואות גבוהות יציבות.

דובדבן שוקולדניצה - וידאו

מזיקי דובדבן - שולחן

טַרדָןתיאורדרכים להילחם
כנימותחרקים קטנים עד 3 מ"מ חיים במושבות על גב העלה ויורה עסיסית צעירה. בדובדבנים כנימות הן בדרך כלל שחורות, אם כי ירוקות שכיחות יותר באופיין. עד עשרה דורות נולדים בעונה, ולכן קשה להתמודד עם מזיקים כאלה על עצים מניבים פרי. כנימות לא גורמות נזק רב לעץ בוגר ובריא, אך הן עלולות להביא מחלות נגיפיות מגנים שכנים וגני ירק.
  • נלחם בנמלים המובילות כנימות ברחבי האזור.
  • לפני ואחרי הפריחה, כמו גם לאחר הקציר, ניתן לטפל בכימיקלים: קרבופוס (60 גרם לכל 10 ליטר מים), Intavir (טבליה אחת לדלי), Decis (2 מ"ל לכל 10 ליטר מים) וכו '.
  • במהלך גידול והבשלה של פירות יש לרסס במי סבון (חצי חתיכת סבון כביסה ל -10 ליטר מים).
זבוב דובדבןהמזיק יותר מכל משפיע על דובדבנים באמצע העונה עם פירות יער מתוקים. שוקולדניצה שייך לזנים כאלה. זבובים קטנים עד 5 מ"מ עם כנפיים מפוספסות עפים מהקרקע בתחילת יוני וניזונים ממיצי עלים פגומים. לאחר שבועיים הנקבות חודרות את גרגרי היער ומטילות ביצים בעיסה העסיסית. דובדבנים, הנאכלים מבפנים על ידי הזחלים, מתכהים, מאבדים את הברק שלהם ומתייבשים.
  • העיבוד הראשון צריך להתבצע במהלך הטיסה ההמונית, שמתחילה בטמפרטורת אוויר של לפחות 18 מעלות צלזיוס. ניתן להשתמש בתמיסות קוטלי חרקים נגד טיסה: ברקים (2 מ"ל ל -10 ליטר מים), קראטה (4 מ"ל ל -10 ליטר), Inskra (5 מ"ל ל 5 ליטר).
  • חזור על הטיפול לאחר שבועיים.
  • אוספים ומשמידים גרגרי יער פגומים.
  • חופרים את האדמה מתחת לעץ בסתיו.
מפתח צינור דובדבןניתן לזהות את החיפושיות על ידי "חוטם" שלהם - דוכן הנואמים. אורכו של החרק הוא 6-8 מ"מ, צבעו ירוק-זהוב עם ברק מתכתי בצבע דובדבן. מבוגרים עוזבים מקלטים בחורף לפני הפריחה, מטפסים לניצנים, ניזונים מאבזנים, אבקנים, עלים, שחלות. לאחר 10-12 יום הנקבות מכרסמות את המעברים בגרגרים עד עצם עצמן ומטילות ביצה אחת על כל אחת מהן. הזחלים מטפסים לעצמות הרכות הדוממות וניזונים מתכולתם. הגרגרים לא מתפוררים, אבל הם גדלים קטנים וחסרי טעם.
  • חפרו את האדמה מתחת לדובדבנים בסתיו.
  • לאחר הפריחה יש לרסס קוטלי חרקים: Intavir, Karbofos, Iskra וכו '.

גלריית תמונות: מזיקי הדובדבן הנפוצים ביותר


כנימות ניזונות ממיצים של עלים וזרעים צעירים


זבוב הדובדבן מטיל ביצים בעיסת פירות יער


תולעת צינור הדובדבן ניזונה מתוכן הניצנים, והזחלים שלה אוכלים את הזרעים

תקופת פריחה והאבקת עצים דובדבן שוקולדניצה

זן השוקולדניצה מתחיל לפרוח בעשור הראשון של מאי, וגרגרי יער בשלים נקצרים בסוף יוני. אך הפריחה והפרי מתחילים בדובדבן שוקולדניצה רק בעונה השלישית - הרביעית לאחר שתילת השתיל במקום מסוים בגן.

למרות שזן זה פורה בעצמו, כלומר אין צורך לשתול בו מספר עצים מאביקים, אולם גננים רבים מגדילים את תפוקת דובדבני שוקולדניצה, נוטעים זנים אחרים של עץ ברי זה בקרבת מקום - ולדימירסקאיה, טורגנייבסקאיה. , ליובסקאיה, סטודנצ'סקאיה ומספר אחרים, שזמני הפריחה שלהם חופפים לבחורת שוקולד. כמו כן, דובדבן גריוט יהווה אבקה מצוינת לדובדבני שוקולדניצה.

אך כאשר שותלים זנים שונים של דובדבנים אחד ליד השני, יש צורך לקחת בחשבון את גודל הכתר של עצים אלו כך שבתהליך הצמיחה וההתפתחות הם לא מאפילים זה על זה. במידת הצורך הגדל את המרחק בין עצי הדובדבן הנטועים.

יתרונות וחסרונות

מומחים מתייחסים ליתרונות הבלתי מעורערים של דובדבנים של שוקולדניצה:

  • תפוקה גבוהה;
  • תקופות מוקדמות של פריחה והבשלה של פירות יער;
  • טעם מעולה של דובדבנים בשלים שוקולדניצה;
  • מצגת טובה של פירות יער בשלים;
  • היבול שנקצר מעביר בשלווה תחבורה למרחקים ארוכים, מבלי לאבד את המצגת והטעם המעולים שלו;
  • עמידות גבוהה בפני בצורת וכפור;
  • הזן פורה באופן חלקי, ולכן אין צורך בנוכחות זני דובדבן אחרים בקרבת מקום;
  • את הקציר השופע הראשון ניתן לקצור תוך 3-4 עונות לאחר שתילת השתילים.

עם זאת, לדובדבן זה יש גם חסרון רציני, עליו גננים רבים מדברים:

  • עמידות נמוכה של הזן למחלות העיקריות הפוגעות בעצי דובדבן - coccomycosis ו- moniliosis;
  • מידע על חסרונות אחרים של דובדבני שוקולדניצה אינו מצוין כרגע

דובדבן שוקולדניצה - תמונה על השיח

דובדבן שוקולדניצה: גידול וטיפול

עץ דובדבן זה אינו דורש טיפול מורכב, מספיק לעקוב אחר הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית עבור הזן.

נְחִיתָה

לפני שקונים שתיל של הדובדבן הזה, כדאי לבחור מקום בו הוא יצמח. אזור מואר היטב, מוגן מפני משבי רוח ומטיחות חזקות, ללא קיפאון לחות בקרקע, הוא אידיאלי. ומפלס מי התהום לא צריך להתקרב לפני האדמה יותר מ3-3.5 מ '.

עדיף לשתול את דובדבני השוקולדניצה ישירות באביב, במיוחד באזורים עם חורפים לא חמים ביותר. אם אתה שותל עצים בסתיו, כך עולה הסיכון כי צמח שאינו שורד מספיק יחורף רע ויקפא.

תנאים אופטימליים וטיפול בפירות רבים

דובדבנים מעדיפים לגדול על אדמה ניטרלית או מעט חומצית. האדמה לא צריכה להיות רטובה מדי. לכן לא מומלץ להציף עצים. הכלאיית שוקולדניצה מסווגת כחובבת אור, ולכן השתילים נטועים באזורים שטופי שמש פתוחים. הגנן צריך לדעת שבצל התשואה תהיה נמוכה והגרגרים עצמם קטנים. כמה פעמים בחודש האדמה סביב תא המטען מתרופפת וכל העשבים מוסרים. השארת עשבים שוטים לגידול בגינה מעלה את הסיכון לחרקים מזיקים.

שוקולד דובדבן

קודם כל, כדי להגדיל את התפוקה, דשן מינרלי ואורגני מוחדר לקרקע. ענפים יבשים וחולים נחתכים מדי שנה.

דרישות קרקע

כאמור לעיל, שוקולדניצה מעדיף לגדול על קרקעות ניטרליות או מעט חומציות. לא מומלץ לשתול שתילים בשטחי ביצות או בקרבת מי תהום. לחות אדמה מוגזמת משפיעה לרעה על בריאות העץ. רצוי לבחור באדמה רופפת ופורייה. דובדבן מחמיר בקרקעות כבדות. השתילה מתבצעת רק באזורים שטופי שמש.

סדירות ושיעורי השקיה

בשל סובלנות הבצורת שלהם, עצים יכולים לסבול בקלות אדמה יבשה. לכן, ניתן להשקות עצים מספר פעמים בחודש. אם אין הרבה משקעים בקיץ, אז הדובדבן מושקה 4 פעמים בעונה. ההשקיה הראשונה מתבצעת מיד לאחר הפריחה. הצמח מושלח בפעם השנייה בעשור השני של יוני. ההשקיה השלישית היא ישירות 14 יום לפני תחילת הקציר והפעם האחרונה בה מושקים את הצמח חודש לפני תחילת כפור הסתיו.

ראה גם

תיאור של זנים של דובדבן שחור מורל, רוסושנסקאיה ושוקולדניצה, שתילה וטיפול קרא

השקיית דובדבנים

3-4 ליטר מים מספיק לעץ אחד. רצוי להימנע מספיגת מים בקרקע. לפני ההשקיה האדמה ליד הגזע משוחררת ומסירים עשבים שוטים. מומלץ לשפוך על הדובדבנים במים חמים. אם משתמשים במים קרים להרגעה, הסיכון למחלות פטרייתיות עולה.

הלבשה עליונה

כדי להגדיל את התשואה, דשנים מינרליים ואורגניים מוחדרים לקרקע מספר פעמים בעונה. עם תחילת הסתיו מכניסים לאדמה החפורה 85 גרם אשלגן ו -250 גרם זרחן. אחת לשלוש שנים, תוך כדי חפירת האדמה, מורחים קומפוסט או חומוס. באביב מוחדרים לאדמה דשנים המכילים חנקן בכמות של 60 גרם.לאדמה מוסיפים אמוניום חנקתי או אוריאה.

במהלך עונת הגידול, דשן מוחל על האדמה פעמיים. בפעם הראשונה הדובדבן מתחיל לפרוח, ובפעם השנייה שבועיים לאחר תקופת הפריחה כדי לעורר את היווצרות השחלות.

האכלת דובדבנים

משתמשים בדשנים הבאים:

  • 10 ליטר מולן מעורבבים עם 1 ק"ג אפר עץ ונמזגים 50 ליטר מים חמים.
  • העירוי נותר למשך 4-5 ימים.
  • לאחר שהדשן מוכן, קחו 5 ליטר עירוי ו -3 דליי מים לעץ.

בנוסף, כדאי להשתמש במינרלים. לדוגמא, 20 גרם אשלגן כלורי ואוריאה מדוללים בדלי מים, מוסיפים 25 גרם סופר-פוספט. יש ליישם פיתרון זהה לחומרים אורגניים.

הכנה לחורף

מכיוון ששוקולדניצה שייך לעמידות החורף, לפני תחילת החורף, לא נדרשים מאמצים מיוחדים להכנת העץ לקור. לאחר הקציר האדמה נחפרת לעומק 20-30 ס"מ. ענפים יבשים נחתכים גם לפני תחילת החורף.

גיזום דובדבן

אם החורפים באזור הגידול הם קרים מאוד, האדמה סביב הגזע נשתכת. הענפים מתכופפים מעט לפני תחילת מזג האוויר הקר. יש לגזום את אותם סניפים שגילם מעל 8 שנים. הגבעולים הלחוצים מכוסים בקש או בחציר. עם תחילת החורף, האזורים סביב תא המטען קבורים בשלג כדי שהשורשים לא יקפאו.

עם תחילת הסתיו, שתילים צעירים חייבים להיות מכוסים בכבול או בשכבת נסורת עבה ומכוסים בבד מיוחד

מחלות ומזיקים של יבולי דובדבן

המחלות העיקריות שאליהן דובדבן שוקולדניצה רגישות הן קוקומיקוזיס ומונוליוזיס.

הגורם הסיבתי של מונוליוזה יכול להיכנס לענפי העץ במהלך גיזום דרך חתכים. לכן, במהלך הליך זה, יש להשתמש רק בכלי חיטוי יסודי, יש לעבד את נקודות החיתוך באופן מיידי עם פחם קצוץ או לכה לגינה. כמו כן, למניעת המחלה, יש לתת טיפול בתמיסה של גופרת נחושת או נוזל בורדו באביב. ניתן להשתמש בתרופות נגד פטריות לטיפול בכתר של דובדבן שוקולדניצה.

כנימות יכולות להתיישב על המסה הירוקה של המזיקים. אתה יכול להילחם בזה בתרופות עממיות (עיבוד בעזרת עירוי שום או טבק), או להשתמש בקוטלי פטריות מתאימים אם מושבותיהם של חרקים אלה רבים מדי.

מכיוון שיורה של דובדבן זה לא התכופף נמוך לפני השטח של האדמה, מזיקים אחרים בדרך כלל לא יכולים להגיע אליו.

מחלות - טבלה

מַחֲלָהתסמיניםמניעה וטיפול
Coccomycosisהעלים מכוסים בכתמים חומים, מצהיבים ומתפוררים. לפעמים בסוף יוני העצים חשופים.כל מחלות הפטרייה מטופלות באותו אופן:
  • מבלי להמתין לתסמינים, בתחילת האביב יש לרסס על החרוט הירוק עם תמיסות של התכשירים הבאים: סקור (2 מ"ל לכל 10 ליטר מים), גופרת נחושת (50-70 גרם לכל 10 ליטר), HOM (30-40 גרם לכל 10 ליטר), נוזל בורדו (100 גרם לכל 10 ליטר). עץ אחד צורך 2 ליטר.
  • חזור על הטיפול לאחר הפריחה, כאשר מופיעות שחלות בגודל אפונה. ניתן לרסס בפעם השלישית לאחר הקציר.
  • חתוך ענפים שנפגעו ממוניליוזה, ותופס את החלק בעלים ירוקים.
  • אוספים ושורפים ענפים חתוכים, עלים שנפלו.
מונוליוזיסהעלים בקצות הענפים תלויים, כאילו נובלים, ואז משחימים ויבשים. בצורה זו הם נשארים על העץ לאורך זמן.
Clasterosporium או נקב מחוררהמחלה פוגעת בדובדבנים המוחלשים ממונליוזיס, קוקוקומיקוזיס ומחלות אחרות. כתמים חומים מופיעים על העלים, הם מתייבשים ומתפוררים ויוצרים חורים.
טיפול בחניכייםטיפות שרף מופיעות על הקליפה במקומות של נזק מכני, כוויות קור, כוויות שמש. דובדבן מאבד כוח, הופך להיות רגיש למחלות.
  • אין לשבור ענפים, להגן על הקליפה ממכרסמים, כוויות שמש.
  • לאחר הגיזום יש לכסות מיד את הפצעים בעזרת משחת גינה או גובה.
  • אם זרימת החניכיים החלה, יש לנקות את המקום הזה מעץ בריא, לשטוף בתמיסה של נחושת גופרתית (100 גרם לכל 10 ליטר מים) ולכסות.

גלריית תמונות: במה יכול שוקולדניצה לחלות?


Coccomycosis דובדבן


מוניליוזיס דובדבן


חור פריחת הדובדבן


זרימת מסטיק דובדבן

דובדבן שוקולדניצה: ביקורות על אלו ששתלו וגדלו

למרות שהמגוון חדש למדי, הוא כבר פופולרי בקרב גננים מאזורים שונים ברוסיה, שמשאירים את המשוב שלהם על דובדבן שוקולדניצה בפורום המתאים. כמה מהם מפורטים להלן:

אלינה, בת 39, וורונז ':

"הם יעצו לקנות דובדבן שוקולדניצה בחדר הילדים, לשם פניתי באביב לשתילים של עצי פרי. קיבלתי כמה שתילים מהדובדבן הזה ובסוף הייתי מרוצה. הם צומחים באתר שלי בעונה החמישית וכבר נתנו את המסיק הראשון בשנה שעברה. נאסף כ -10 ק"ג מכל עץ. השנה העצים צמחו ופרחו כל כך בשפע שלא ניתן היה לראות ענפים מאחורי הניצנים. מקווה שנקבל יבול טוב. הפירות הבשלים היו טעימים מאוד, הם הכינו מהם ריבה והקפיאו אותם. "

סבטלנה, בת 48, פנזה:

"הדובדבן הזה גדל בגינתי מזה כעשר שנים, אני מרוצה מהתפוקה היציבה הקבועה של זן שוקולדניצה - אנו אוספים מדי שנה כ-14-16 ק"ג מכל עץ. לפני כחמש שנים ניטעו בסביבה זנים אחרים של דובדבנים שפרחו במקביל לשוקולדניצה וציינו כי התשואה של שוקולדניצה עלתה משמעותית. "

טטיאנה, בת 50, ריאזאן:

"זנים שונים של דובדבנים גדלים בגינה שלנו מזה שנים רבות. ולפני כ- 6 שנים החליטו לעדכן את עצי הפרי ושתלו את דובדבן שוקולדניצה. ועכשיו במשך כמה עונות אנחנו קוטפים יבולים מעצים חדשים. אהבתי את המראה והטעם של פירות יער בשלים. והיבול שנקצר שימש להכנת הכנות לחורף - הם הכינו קומפוט וריבה. "

אולגה, בת 39, סמארה:

“השוקולדניצה שלנו צומח כבר שנים רבות, התשואה שלו היא מעבר לשבחים, וטעמם של פירות היער פשוט נפלא. במשך כמה עונות, אנחנו לא רק סוגרים ריבות וקומפוט לחורף, אלא גם מוכרים חלק מהיבול שנקטף. אני ממליץ כל הזמן על זן הדובדבנים הזה לחבריי ושכני בגן. "

לְשׁוֹטֵט:

ילדת השוקולד פורייה עצמית, וזה יתרון עבורה, כמובן. אבל טעמם של הדובדבנים עצמם אינו מושלם שם, ואפילו מינוס גדול, IMHO, הוא רגיש לפצעי הדובדבן העיקריים - קוקומיקוזיס ומונליוזיס.

אירנה:

אנו רואים בחסרון היחיד עמידות לקויה לקוקומיקוזיס ומונליוזיס. זהו החיסרון העיקרי מכיוון שמחלות אלו נמצאות כיום בכל מקום. והתשואה של שוקולדניצה נמוכה - פירות היער גדולים אך מעטים מהם.

דובדבן שוקולדניצה כבר ידוע לגננים הרוסים כזן עמיד בפני כפור ועמיד לבצורת.

והתפוקה הגבוהה של עץ פרי זה היא סיבה נוספת מדוע כדאי לשתול שתילי שוקולדניצה באתר שלך.

ביקורות של גננים על שוקולדניצה דובדבן

כרגע יש לי 2 שוקולדניצה, 2 ולדימירקי, 1 טורגנבקה, 1 מולודז'ניה, 1 מישורינסקאיה. יש עם מה להשוות. אמנם זו השנה הראשונה שלי, אבל התוצאה לשנה הראשונה היא כדלקמן: - השוקולדניצה פרחה יותר מכל; - רוב הפירות נקשרו לשוקולדניצה; - רוב הזרעים הצעירים נמצאים על שוקולדניצה; - שוקולדניצה סבל הכי פחות מכפור חורף. באחרים, 1-2 ענפים עדיין קפאו. כמובן שהזמן עדיין יראה איזה מגוון עמיד יותר, אך לעת עתה שוקולדניצה מובילה. יתר על כן, האזור לגידול דובדבנים אינו מושך במיוחד עבורי, בצפון אזור מוסקבה, הטמפרטורה נמוכה, בממוצע, בכמה מעלות מאשר באזורים האמצעיים והדרומיים של האזור. ראיתי איזושהי מפה לפיה האתר שלי ממוקם על גבול אזור טייגה. יש לי אותם גדלים במדרון קל של האחו ממזרח למערב. אני חושב שאתה עדיין צריך לבחור את המקום הנכון לדובדבן.

ס-אלק

החלטתי לשתול דובדבנים השנה, באתי וקניתי שתילים. האחת היא יצרנית שוקולד והשנייה ספאנק. אבל ההלקאה לא הייתה במצב טוב במיוחד, ונראה לי שהיא קמלה. השתיל של שוקולדניצה השתרש והפך לירוק בקיץ.

ולדימיר סרגביץ '

שוקולדניצה הוא עץ קטן וקומפקטי המכוסה בדובדבנים מתוקים כהים. חבר שלי קנה אותו, בשנה הראשונה שהוא מניב פירות, עדיין לא ראיתי את פירות היער, אבל העץ באמת נראה יותר כמו שיח - זה מאוד נוח למסיק.

כלנית

שתלתי את הדובדבנים שלי, קניתי בתור "יצרנית שוקולד", באביב 2006. עץ אחד לא חורף, והשני השנה היה עם כמה פירות יער בעלי טעם הגון למדי.

גוריאנקה

בכפוף לכללים הפשוטים של שתילה ועזיבת הדובדבן שוקולדניצה בכל עונה יביא יבול עשיר של פירות יער עם טעם טעים ויתרונות ללא עוררין לגוף.

  • הדפס

מאז ילדותי אני אוהב טבע ובעלי חיים, ולכן כתיבת מאמרים בנושאים אלה גורמת לי הנאה רבה. דרג את המאמר:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(9 קולות, ממוצע: 4.1 מתוך 5)

שתף עם חבריך!

דֵרוּג
( 1 אומדן, ממוצע 5 שֶׁל 5 )
גן DIY

אנו ממליצים לך לקרוא:

אלמנטים בסיסיים ופונקציות של אלמנטים שונים לצמחים