תכונות מרפא וחומרי נגד נגד סוסים

בבישול משתמשים בדרך כלל בשלושה סוגים של חמציץ: רגיל (R. acetosa), corymbose (R. scutatus) וחומצה קטנה (R. acetosella).

חוּמעָה

גידול חמציץ הוא קל, אך טעם הלימון הטרי שלו יוסיף חמיצות פיקנטית גם לסלט ירקות וגם למרק. חומץ חופי ("דשא בריטי", לטענת פליניוס) לא יגרום לעונג רב מהגורמה, אך יוליוס קיסר התייחס איתו בהצלחה לחייליו מצפדינה.

שמות אחרים:

• חמציץ חמצמץ (חמציץ נפוץ)
• חמציץ חמוץ
• חוּמעָה
• חמצה (חמוצה קטנה)

חלקים בשימוש:

• משאיר
• שורשים (רק לחומצה מסולסלת)

חומצה נפוצה

עמיד בקור רב שנתי בגובה 1-1.2 מ 'עם עלים ירוקים עזים באורך של עד 15 ס"מ. פרחיו האדמדמים הזעירים נאספים באוזניים גבוהות. גובה החמציץ של קוריומבוז אינו עולה על 30 ס"מ; יש לו עלים ירוקים בהירים ופרחים ירקרקים.

חומצה נפוצה

זנים

"בלונד דה ליון" (חמץ נפוץ)

מעלים בשרניים גדולים מהזן, מרק כרוב חמוצים קלאסי מתקבל ומתקבל צבעים כחולים וירוקים.

"בלונד דה ליון"

"מגן כסף" (חמץ corymbose)

למגוון עלווה כסופה.

סורלי קורימבוז

תרכובת כימית

חמציץ של סוסים הוא לא רק צמח ידוע, אלא גם נחקר היטב. מדענים, רופאים, קוסמטיקאיות ומרפאים מסורתיים יודעים על ההרכב הכימי העשיר שלו. ראשית כל, מומחים אומרים כי חמציץ הוא מחסן שלם של חומרים שימושיים שונים. מדובר בחומצות אורגניות - חומצות אוקסליות, קפאיות, לקטיות, ציטריות וחרציות על כל נגזרותיה.

הצמח חולק בנדיבות ויטמינים C, K, P, פלבנואידים, פקטינים, ברזל, שמנים אתרים, קומרינים. בנוסף, טאנינים (או טאנינים) מהווים 15–16% ממסת חומרי הגלם היבשים מהצומח, השימוש בחומרי גלם מהצומח בייצור עור מבוסס על פעולתם, ובשל נוכחותם של קרוטן (פיגמנט צמחי) הוא משמש לייצור צבעים לבדים שחורים וצהובים. את התמונה של רכיבי החומצה משלימים נוכחות של יסודות קורט שונים (מגנזיום, נתרן, זרחן, מנגן, פלואור, סידן, נחושת).

התוויות נגד

אסור ליטול נשים בהריון ומיניקות תכשיטי חמאה. זרעי הצמח אינם מומלצים לאנשים הסובלים ממחלת כליות. חומצה אוקסלית, שנכנסה לתגובה כימית עם סידן, יכולה לעורר הופעה של אבני אוקסלט. הם מתיישבים בכליות וגורמים כאב חמור לאדם.

שימוש יתר בחומצה עלול להוביל לאבנים בכליות ולעיכול. זרעי הצמח הם התווית לאזרחים עם מטבוליזם מלח לקוי. אנשים הסובלים מסוכרת עלולים לצרוך כמויות קטנות של חמץ. לפני השימוש בתרופות עממיות, עליכם בהחלט להתייעץ עם מומחה. אין לעשות טיפול עצמי.

איך זה נראה ואיפה הוא צומח

צמח גבוה זה מורגש מרחוק, קשה לבלבל אותו עם אחר. גבעוליו החזקים, בגובה מטר וחצי, מסתעפים ויוצרים שיח שלם ויכולים להגיע לעובי של 2 ס"מ. העלים שלו מוארכים, אך משני סוגים.חלקם יוצרים שושנת בסיס, יושבים על גבעולים ארוכים ויש להם חלק עליון מעוגל. אורכם יכול להיות עד 25 ס"מ ורוחבו כ 12 ס"מ. עלים אחרים ממוקמים לאורך כל הגבעול החלק, עלי הכותרת שלהם קצרים ואדמדמים מעט בנקודת ההצמדה לגבעול. העלים עצמם קטנים יותר מהבסיסיים, צרים יותר ובראשם מחודד, בצד התחתון הם מכוסים בשערות קצרות ונוקשות.

פריחת הצמח מתחילה בסוף מאי ונמשכת לאורך כל חודש יוני, הפרחים קטנים, ירוקים-צהובים, דומים כלפי חוץ לכוסמת בוסר. הם נאספים בתפרחת צרה גבוהה וצפופה, שחומים כשהם מבשילים. אגוזי פירות קטנים מבשילים בהם, אשר מסוגלים לשרוד את הסתיו מבלי ליפול, ותלויים על הגבעולים כמעט כל החורף.

באופן כללי, הצמח גדול, חזק, עסיסי. באופן מפתיע, קנה השורש של גיבור כזה אינו שונה בגודלו המיוחד. הוא קצר ולא מסועף במיוחד, אך עבה ובעל שורשים הרפתקניים רבים.

בחלק האירופי של ברית המועצות לשעבר, ניתן למצוא אותו בכל מקום, למעט אולי באזורים של הצפון הרחוק - לא רק ברוסיה, אלא גם במדינות שכנות. הוא גדל גם ביערות וגם בערבות, ומעדיף להתיישב במקום בו יש לחות בשפע. הוא אוהב גם את גדות הנהרות הרחבים וגם את סביבות הבריכות השקטות. הוא לא דואג לשיטפונות באביב, אך אינו סובל קרקעות ביצות.

שולי יערות וקרחות, צדי דרכים וגני ירק, שדות ונקיקים - חמצי הסוס מרגישים בנינוחות בכל מקום. ובכל זאת, האלמנט המועדף עליו הוא כרי דשא. זה יכול להתקיים גם כצמח דגימה, המקשט את האזור באדם היחיד שלו, או בקבוצה קטנה של כמה חלקים, כמו גם כובש שטחים עצומים שלמים - עד כמה דונם, מבלי לתת הזדמנות לחיות עבור עשבים אחרים ואפילו שיחים. אך אם מכסים טריטוריה כזו באופן שיטתי או משחררים אליה בעלי חיים, ייתכן שהחמץ לא יחדש את הצמיחה עליו בשנה הבאה ופשוט יתנוון.

איסוף ואחסון

כדי לאסוף חומצה של סוסים, אתה צריך להתרחק מהציוויליזציה - לשדות, יערות, כרי דשא, לחופי המאגרים הטבעיים. שם צומחים הצמחים השימושיים והבטוחים ביותר, וליד כבישים, ביישובים או בקרבתם, יש סבירות גבוהה להרים חמציץ, שספג חומרים מסוכנים מפליטת מכוניות או מפליטת תעשייה. עליכם לבחור במזג אוויר חם וטוב, ללא גשם.

ניתן לקצור את כל החלקים מחומץ סוס. העלים והגבעולים נקצרים בצורה הטובה ביותר בתחילת הקיץ - ביוני, כשהצמח רק מתחיל לפרוח, ועלים רכים צעירים אפילו אכילים, מכיוון שהם עדיין לא מרים. הירקות שנאספו נשטפים מתחת למים קרים זורמים ומייבשים לחלוטין; חשוב לארגן לייבוש לא מקום שטוף שמש, אלא מוצל ומאוורר היטב.

קצת אחר כך, ביולי, מתחיל איסוף הזרעים. עד אז הם כבר רוכשים צבע אדום. יש למיין את הזרעים בזהירות, לבחור את כל המלטה ולאחסן אותם בצנצנות זכוכית.

גם הסתיו וגם האביב מתאימים לקציר השורש - בתקופה שהחלק הירוק של הצמח עדיין לא הופיע, או כבר גוסס. זה נוח יותר, כמובן, בסתיו, כאשר החלק החיצוני של החמציץ עדיין עומד, ואין סכנה לחפור עוד חלק אחר, לא ידוע, אך דומה מאוד במקום קנה השורש הנדרש.

קנה השורש מנוקה היטב מלכלוך, נשטף במים זורמים ומונח על שטח שטוף שמש כך שהוא נבול. נמחץ על ידי חיתוך השורשים העבים לשניים לאורך, ואז התייבש עד הסוף על מרפסת מתחת לחופה. אם מזג האוויר לח והאוויר לח, אפשר לייבש אותו בתנור עם להבה נמוכה ועם דלת פתוחה. אתה יכול לאחסן, כמו עלים, במיכלי זכוכית, סלי נצרים עם מכסה או קופסאות קרטון.

החלק מעל הקרקע ישכב שנה ללא אובדן איכות, ניתן לאחסן את השורש זמן רב יותר - עד שלוש שנים.

אם מחליטים לא לייבש את החמציץ, אלא להקפיאו (אפשרות זו אפשרית גם כן), יש לחתוך אותו מראש ורק אז להכניס למקפיא. אינך יכול לחתוך את המוצר המופשר. ואל תפחדו מהעקביות של החמץ המופשר, עדיין שמורים בו חומרים שימושיים.

כיצד להבדיל חזרת מחמץ סוסים

אדם לא מנוסה יכול לבלבל חזרת עם חמציץ סוסים, אם כי הם שונים זה מזה. חזרת צומחת מהאדמה כשושנת ענקית ועל אדמה פורייה יכולה להגיע לאורך של 80-100 ס"מ. צבע עלי חזרת צעירים הוא ירוק בהיר, בהמשך הם מתכהים ומקבלים צבע עז יותר. הם רחבים למדי, מעוגלים בחלקם העליון ונראים מקומטים מעט, כאילו המצעים לא מגוהצים. לאחר שחרך את העלה, אתה מרגיש תחושת צריבה קלה, וזה לא המקרה עם חומעת סוס.

חזרת פורחת לעיתים נדירות ולא בכל תושב קיץ. יש שטיפחו צמח זה במשך שנים ואינם חושדים שהוא יכול לפרוח. פרחיו קטנים ולבנים, נאספים במברשות רופפות ורפויות - כנגד מברשת צרה וצפופה של ירוק בחמץ. יש גם כמה עלים קטנים על הדבש של חזרת.

זמני הפריחה לחמצי סוס ול חזרת שונים: אם הראשון יכנס לשלב חיים זה בסוף מאי - תחילת יוני, אז חזרת - כעבור חודש, כאשר החמציון כבר פרח והזרעים מבשילים בעוצמה ובעיקר. ושורשי שני הצמחים הללו שונים: חזרת כמעט לבנה, חמצין כהה הרבה יותר, כמעט בצבע שוקולד.

מה זה - ירק או עשב?

החמציץ הוא עשב רב שנתי (בלטינית - Rúmex, פירושו תרגום "חנית"). הגובה מגיע ל- 90-150 ס"מ. לצמח קנה שורש עבה וגבעול נודני. הגזע מקבל לפעמים צבע סגול. העלים התחתונים מכוונים כלפי מטה עם אונות, ובסיסם בצורת חץ.
פרחים יכולים להיות צהובים, ורודים ואדומים, אך הם קטנים מאוד ולא בולטים. חמציץ חמוץ, נפוץ ברפואה (R. acetosa L.). הפריחה מתרחשת בסוף יוני-יולי. היכן הוא צומח בטבע? לעיתים צמיחה נפוצה צומחת ליד כבישים, על גדות נהר ובמקומות עשבים.

התכונות הרפואיות של חמציץ סוסים

עוד מימי הרופא הפרסי אביצ'נה ידועה היכולת של צער סוסים להעמיד אנשים חולים על הרגליים. זה מוכר הן ברפואה הרשמית והן ברפואה העממית. תכשירים צמחיים או תרופות הכוללות צמח זה נמכרים בכל בית מרקחת. קודם כל, רופאים רושמים אותם לבעיות ריאות ובדרמטולוגיה. אז, סינוסיטיס מטופל בכדורים, ויבלות פשוטות ופלנטריות, יבלות באברי המין, יבלות באברי המין, וגם נלחמות בקרטוזיס סבוריאה עם פתרונות.

הרפואה למדה מזה זמן רב להשתמש בכל חלקי החמץ, אך עם זאת, השימוש בשורש נחשב ליעיל ביותר - בשל הריכוז המרבי של חומרי המזון.

1. שיקויים מחמצת סוסים נכנעים למחלות של מערכת העיכול, כבד, עור, איברי נשימה, ובמיוחד ברונכיטיס.
2. בטרשת עורקים, החמצה מפחיתה את כמות הכולסטרול, נלחמת בפיקדונות בכלי הדם, וממיסה פלאקים טרשת עורקים. יש לו את היכולת להקל על מצבם של חולים עם יתר לחץ דם, מקל על כאבי ראש.
3. ההשפעה החריפה של החמץ, המתקבלת בזכות הטאנינים שלה, נפוצה בטיפול בשלשולים, קוליטיס ואנטרוקוליטיס. הצמח משמש גם כחומר כרולטי.
4. ההשפעה ההמוסטטית של החמץ ידועה גם לכן, היא נקבעת לדימום במעי, ריאתי, קיבה ורחם, כמו גם לטחורים.
5. הוא משמש גם כחומר בקטריאלי וחיסוני, והוא משמש רופאי שיניים, רופאי עור וגינקולוגים. אקזמה, גרדת, פצעים, שחין - חומץ סוסים מתמודד בהצלחה עם כל הבעיות הללו, ומרפא כאב גרון עם אנגינה. כסוכן בקטריאלי, חומצה משמשת בהצלחה לדיזנטריה.
6. המרפאים רושמים את זה זמן רב לחולים מוחלשים וחלשים כדי להגביר את התיאבון.

גידול משפחה

החומץ נטוע בתחילת האביב, אך יש להכין את האדמה בסתיו. יש לחפור את השטח שנבחר לשתילה. האדמה הגדלה ביותר היא כבול.

טיפול בסורליל הוא די פשוט, אתה צריך להיזהר. אם החמץ מתחיל "להזדקק לצמא", אז כמעט מיד הוא יתחיל לפרוח. בנוסף להשקיה, הצמח זקוק גם לעישוב. האדמה תמיד צריכה להיות משוחררת ורכה. יש לזכור כי החמץ מניב יבול רק פעם בשנה, ולכן עדיף לכסות את שרידי השורשים לאחר הגידול בחומוס.

מחלות ומזיקים לחמץ:

1. טחב אבקתי ופלומתי מופיע עם פריחה אפורה בצורת כתמים כהים. נוזל בורדו יכול לעזור להילחם בזה.
2. מכרסם עלה חמציץ. צמחים מדביקים כל מיני מזיקים. עירוי עגבניות או שום יעזור להתמודד במצב כזה.
3. כנימה חמוצה מונע מהצמח מיצים מזינים. עיבוד אינו נדרש, אך לאחר האיסוף יש צורך לשפוך על העירוי המר.

חומעת סוסים ברפואה העממית

בקרב מרפאים, מרפאים ושמאנים, חמציץ סוסים תמיד היה פופולרי הן בתכונותיו המועילות והן בזמינות הרחבה של חומרי גלם רפואיים. הוא הומלץ כסוכן מניעתי למחסור בוויטמינים, מחלות חניכיים, כשהוא מציע ללעוס עלה צעיר של הצמח. מיץ מעלים שנקטפו לאחרונה שימש לטיפול במיגרנות, משפשף אותן בוויסקי ואף שימש כחומר אנטי-מינמיטי. עיסה של שמנת חמוצה לשניים עם חמציץ קצוץ דק נמרחה בעור בעייתי. מוהל הצמח הומלץ אפילו לפתולוגיות מורכבות, כגון שלבים מוקדמים של סרטן הקיבה וביטויים חיצוניים של אונקולוגיית עור.

הרפואה העממית המודרנית אינה זונחת את המסורות של המכשפים הקדומים וממשיכה להשתמש באופן נרחב בחומצה למחלות אלו - למרות העובדה שיש לשלב אותה עם הטיפול שקבעו הרופאים.

מיץ חמוצים לסרטן העור

קל לקבל מיץ חמציץ עם מסחטת מיץ רגילה. קח את זה כל שעה, דילל 3-5 טיפות במים. נגעי סרטן על העור נמרחים במיץ לא מדולל. מרפאים ממליצים להוסיף 3-5 טיפות מיץ לתה ערו לסובלים ממחלת פרקינסון.

מַרגִיעַ

לחמצי סוס השפעה הרגעה קלה. בעזרת העירוי ניתן להיפטר מכאבים בבטן התחתונה במהלך הווסת, מכיוון שהוא מקל על התכווצויות. תרופה זו תעזור גם לגיל המעבר, לעשות סדר במערכת העצבים ולשפר את השינה. המתכון פשוט: יוצקים כף חמציץ עם כוס מים רותחים, עומדים שעה ומחלקים את ההרכב לשלושה חלקים, שותים אותו ביום - בבוקר, בצהריים ובערב.

מתסמונת הנגאובר

היכולת להפחית את תסמונת ההנגאובר מבוססת על התכולה הגבוהה של ויטמין C בחומץ סוס. מספיק רק כוס עירוי: יוצקים 500 מ"ל מים רותחים על כפית עלים ירוקים. אתה יכול לשתות ברבע שעה. במידת הצורך תוכלו לחזור על ההליך תוך שעתיים-שלוש.

מדלקת שלפוחית ​​השתן

בעיה זו ידועה מאוד בקרב נשים. החרמל מתמודד בהצלחה עם תמיסתו בשל תכונות החיטוי והמשתן שלו. יוצקים 500 מ"ל מים רותחים על כף עלים, משאירים מספר דקות, שותים שלוש פעמים ביום.

הרזיה

יכולתו של חמציץ סוס לשפר את מערכת העיכול מתאימה לאלה המנסים לרדת במשקל. יש להשתמש במתכון זה בתוכנית מקיפה להרזיה. טוחנים תפוח עם בננה בבלנדר, מוסיפים 2 כוסות מים רותחים וחופן של חמץ קצוץ דק. מערבבים להכנת שייק. יוצקים לכוס, מקשטים בעלה נענע ושותים.

אנו ממליצים לך לקרוא:

השימוש בשרוול ברפואה המסורתית
לקרוא

סרטון שימושי

אנו מציעים לך לצפות בסרטון אודות המאפיינים השימושיים ושימוש בחומצת סוס:

אם אתה מוצא שגיאה, בחר קטע טקסט ולחץ על Ctrl + Enter.

החמציץ הוא רב שנתי ממשפחת הכוסמת. גובהו יכול להגיע ל -1.5 מטר. לאחר הפריחה נוצרים על הפאניקה פירות רבים בצורת אגוז חום משולש. הצמח נפוץ מאוד, אך מעטים האנשים אשר יודעים על תכונותיו המועילות.

סוגי קומפוזיציות רפואיות עם חמציץ סוסים

אִינפוּזִיָה

1. עם שלשולים.
   עם כוס מים רותחים, יוצקים 15 גרם שורש מיובש כתוש ואותה כמות זרעים, אדים במשך 5 דקות באמבט מים ברתיחה בינונית, יוצקים לתרמוס, היכן להשאיר לפחות שעתיים. זה יעזור לשלשולים, וגם כמסייע לטיפול בבעיות בכבד.
2. עם אנגינה.
   אפשר לגרגר בחליטה: 20 גר 'חמציץ יבש (זה לא משנה - שורש או עשבי תיבול) יוצקים כוס מים רותחים ומשאירים למשך 15 דקות. יש למרוח כאשר העירוי התקרר.
3. עם עור מגרד.
   עירוי של 20 גרם עלים טריים ונקטפו יעזור להקל על הגרד. יוצקים אותם עם כוס מים ומרתיחים 10 דקות על אש נמוכה. עוטפים היטב ומניחים לעמוד שעה. למרוח חיצונית, לנגב אזורים מגרדים, ובפנים - לשתות כפית בבוקר, אחר הצהריים והערב.

לִצְבּוֹעַ

כדי להקל על כאבים ראומטיים מכינים תמיסת אלכוהול. זה ידרוש זרעי חמוצים ושורש כתוש. קח 10 חלקי וודקה לחלק אחד, שפוך איתו חומרי גלם יבשים והתעקש במקום חשוך למשך חצי חודש. לאחר המתח יש לצרוך חצי שעה לפני הארוחות. הוסיפו 15-25 טיפות תמיסת לכף והעלו את הכף במים רותחים. שתו שלוש פעמים ביום.

מִרתָח

בדרך כלל, מרפאים מסורתיים ממליצים על מרתחים מחומצה כאמצעי לנורמליזציה של העיכול. לאחר הבישול ניתן לאחסן אותם במקרר, אך רק ליומיים, כבר לא.

1. עם טחורים.
   מרק כזה צריך לשתות לפני הארוחות 4 פעמים ביום למשך רבע כוס. לשם כך, שפכו 2 כפיות חמציץ מיובשים לתוך ספל עם 200 מ"ל מים והשאירו למשך שעתיים לריכוך. ואז לשמור את הספל על אש נמוכה למשך כ- 5 דקות ולהניח להתקרר. שתו מתוחים.
2. למחלות בחלל הפה.
   אם החניכיים מודלקות, סובלים ממחלת חניכיים או מסטומטיטיס, יש לשטוף את הפה עם מרתח שהוכן על פי המתכון הבא. טוחנים את שורש החמץ, מכניסים כף מהתערובת במצקת אמייל, יוצקים לתוכה כוס (250 מ"ל) מים רותחים, מניחים להתקרר. ואז לשים באש ולהרתיח למשך 5 דקות. מסננים ומורחים חם.
3. עם דיאתזה אצל ילד.
   אתה יכול להכין מרתח לרחצה. טוחנים 150 גר 'שורש חמוציות יבשות ויוצקים ל 500 מ"ל מים קרים, מניחים לעמוד כחצי שעה ואז מרתיחים במשך 15 דקות על אש נמוכה, מניחים להתקרר ומתבשלים בו זמנית. מסננים ויוצקים לאמבטיה. אותה שיטה יעילה לטחורים.
4. לבעיות עיכול.
   יוצקים כף שורש מיובש כתוש לכוס מים רתוחים, משאירים לשעה. ואז מרתיחים באמבט מים למשך 40 דקות ומשאירים להתקרר. לאחר הסינון אפשר להשתמש בו, לאחר דילול מעט במים.
5. עם טרשת עורקים.
   יוצקים כף חומרי גלם כתושים יבשים עם כוס מים רותחים, מבשלים במשך 15 דקות, מסירים מהאש ועוטפים במשך שעתיים. שתו 2 כפות בבוקר ובערב. השתמש ככלי עזר לטרשת עורקים. עם סימני תאונה מוחית, עליך להכפיל את קצב הצריכה ולשתות את המרק שלוש פעמים ביום.

תה

תה חמוציות מומלץ במקרים בהם צרבת סובלת, יש אי נוחות קלה באזור הכבד, או שיש הפרעות קלות במערכת העיכול. בישל כרגיל תה בקצב של כפית חמציץ גולמי יבש בכוס קטנה של מים רותחים (כ 200 מ"ל). להתעקש, מגניב ורק אז לשתות.

יישום בקוסמטיקה

מסכות חמוצים מתאימות לכל אישה - ללא קשר לגיל ולסוג העור. החומרים הפעילים של הצמח יתרמו לתהליך הדלקתי בפנים, יעבדו על הבהרת כתמי גיל ונמשים, יישור קמטים, סידור הנקבוביות על העור, הקלה על ברק שומני, חסכון מאקנה ואקנה. החמציץ יכול לפתור מגוון כה רחב של בעיות קוסמטיות הודות למרכיביו, בעלי השפעה מורכבת על העור.

חומצה אסקורבית (ויטמין C) אחראית על תכולת השומן התקינה, תיאמין (ויטמין B1) וחומצות אורגניות מסייעים בשמירה על נעורים ארוכים יותר ובעל השפעה ממצקת, ופלבנואידים, על ידי גירוי היווצרות קולגן, מאפשרים לעור להיות אלסטי ומוצק. פילוקווינון (ויטמין K) וניאצין (ויטמין PP) גורמים לפנים להיראות רעננות וקורנות.

לא קשה להכין מסכות בבית, אפשר להשתמש בכל חלקי הצמחים - מהשורש ועד התפרחת. את החמץ שוטפים, יוצקים אותו עם מים רותחים ואז קוצצים אותו דק בעזרת סכין. עכשיו אתה יכול לקמט אותו בידיים עד שהמיץ נפרד.

לפני שמורחים מסיכה אוקסלית על הפנים שלך, עליך לבצע בדיקת רגישות כדי לוודא שהחומצות הכלולות בחמץ לא יפגעו בעור שלך. שים מעט מסה שהוכנה למסכה על פרק כף היד או על עיקול המרפק מבפנים, והמתין מעט. אם העור במקום הזה יתחיל לגרד, להישרף ולהאדים, יהיה צורך לנטוש את הרעיון להכין מסכה.

כדי להפחית את ההשפעות השליליות של החומצה על העור, הוסף רכיבים נוספים למסכה ואל תשמור את המוצר יותר מ -10 דקות. שטפו עם מרתח צמחים מרגיע ואז מרחו קרם לחות על הפנים.

ניתן לפנק עור שמן במסכה אוקסלית כל יומיים, רגיל - לא יותר מפעמיים בשבוע, ויבש - לא יותר מפעם בעשרה ימים. עדיף לבצע קורס ויטמינים כזה למשך חודש, ואז לתת לעור אותה כמות מנוחה.

לעולם אל תנסה להשתמש במסכה כלשהי או בקרם חמוצים אם העור רגיש מאוד או כרגע יש בו גירוי כלשהו.

לאקנה

חותכים כף עלי חמציץ, מוסיפים את אותה כמות של פרחי קלנדולה יבשים או קמומיל להרכב ויוצקים ל -250 מ"ל מים רותחים. מרתיחים עוד 5 דקות ומצננים. מפרידים את המרק עם גזה או מסננת דקה ומדללים אותו במים מינרליים. מים מינרליים צריכים להיות זהים למרק. מרחו את הדייסה שהתקבלה על הפנים למשך 10 דקות. שוטפים עם מרק עם מים מינרליים.

לעור יבש

מערבבים מלא, עם שקף, כף שמנת חמוצה ושומן טובה וכפית שמן חמניות עם 2 כפות עלי חמציץ צעירים קצוצים דק. ההרכב המתקבל מונח בנדיבות על הפנים, ולאחר 20 דקות שוטפים במים חמים.

לעור שמן

קוצצים את עלי החמץ להכנת 50 גרם מסה ירוקה. הוסיפו אליו חלבון ביצה עוף ו -10 מ"ל מיץ לימון. מערבבים בעדינות, שמים את התערובת על הפנים למשך 10-15 דקות. להרטיב כרית כותנה עם תה ירוק ולהסיר איתה את חומר הריפוי. מסכה זו לא רק תרענן, אלא גם תדק את הנקבוביות על העור.

מסכת הלבנה

שמים בקערה עלי חמציץ קצוצים, תרד ופטרוזיליה, לוקחים את עשבי התיבול בחלקים שווים - כחצי כף כל אחד. ואז הוסיפו מעט קפיר לעיסה הירוקה הזו, מספיקים שתי כפות. מערבבים ומפיצים בעדינות על פניך (כדי שהמסה לא תתנקז, תצטרך לשכב לזמן מה). החזיקו רבע שעה, הסירו את השאר עם מים קרים.

מסכה מטהרת

קח כף כל אחד משלושת המרכיבים: עלי חמציץ קצוצים, ערמונים ופתיתי הרקולס. שלבו, שפכו מים רתוחים עד שמנת חמוצה, ערבבו שוב והניחו על הפנים. שומרים במשך 15 דקות, שוטפים במים קרים.

קוביות קרח עם חמציץ

יוצקים כוס מים רותחים על תערובת של 2 כפות עלי חמציצה קצוצים, כף רגליים. סגרו היטב את המכסה כדי שהכל יהיה מאודה היטב. התעקש למשך שלוש שעות לפחות. ואז מסננים ויוצקים את המרק למגשי קוביות קרח. הכניסו למקפיא ואז השתמשו לנגב את הפנים בבוקר ובערב.

ניתן למרוח את דייסת הצמחים שנותרה מרתח על הפנים, לאחר 15 דקות, לשטוף במים רותחים.

קרם על קוניאק

יוצקים 100 גר 'קוניאק עם תערובת של עלי חמציצה קצוצים, פרחי קלנדולה וקמומיל (קחו 5 יח'), 4 עלי נבל. מכניסים למקרר ל -10 ימים ואז מסננים. הכניסו אותו למקרר ונגבו את הפנים איתו כל יום לאחר ההתעוררות ולפני השינה.

עירוי שיער

זה טוב לשטוף את השיער עם שורש החמץ של הסוס בצורה של עירוי אם הקרקפת מגרדת. להכנתו, בישל 45 גרם שורש כתוש בשני ליטר מים למשך 10-15 דקות, ואז השאר כשעה - ותוכל לשטוף את שיערך לאחר הכביסה. אם אתה משתמש באופן קבוע בכלי זה, זקיקי השיער יתאוששו, השיער יהפוך בריא ומבריק וירכוש נפח.

האם אתה יכול לאכול חמציץ של סוסים?

נאכלים גם העלים וגם גבעולי החמץ של הסוס. העלים שלו משמשים להכנת סלטים, מילוי פשטידות, מרקים שונים ויצירות מופת קולינריות אחרות. חמציץ סוסים טעים במנה אחת עם מלפפונים או עגבניות. מלווים טובים בשבילו הם צנוניות, שום צעיר ובצל ירוק. אבל יש צורך למרוח רק עלים צעירים וקטנים שאינם כל כך מרירים. בקווקז (בעיקר בארמניה), הצמות קלועות מהעלים ומייבשות באוויר הצח. כתוצאה מכך הם מתסיסים ומתכהים כמו תה, המרירות נעלמת ונראה טעם חריף. צמות כאלה נקראות aveluk. ניתן לקנות אותם בשווקים; מנה זו נמצאת בתפריטים של מסעדות ובתי קפה. Aveluk מוגש עם גבינת פטה וגבינות, זה משתלב היטב עם עוגות שטוחות או lavash, בתוספת רוטב מאטסון. משתמשים בו גם במרקים ורטבים.

שלוש דקות סלט

זה נקרא כך כי ייקח בדיוק כל כך הרבה להכין אותו - 3 דקות, כבר לא. שטפו 2-3 עלים צעירים של חמציץ סוסים מתחת למים זורמים, התנערו מהמים, חתכו את העלים דק מספיק. חותכים גם 2 ביצים קשות. מערבבים עשבי תיבול וביצים, מלח ופלפל, מוסיפים מעט סוכר מגורען. שמנת חמוצה משמשת כחבישה בסלט זה.

סלט ויטמינים

להכנת סלט כזה תצטרכו כמות שווה של מלפפונים, עגבניות ועלים צעירים טריים של חמציץ סוס. קוצצים, מוסיפים כמות קטנה של צנון מתוק קצוץ דק ובצל ירוק קצוץ. ממליחים, מערבבים, מתבלים במיונז. אפשר להשלים את הסלט עם בשר קר מבושל, אפונה ירוקה - מקבלים מנה לבבית מן המניין.

סלמון עם חמציץ סוסים

חותכים 700 גרם סלמון לפילטים וקוצצים. מטגנים מעט בשמן צמחי ומכניסים לסיר עבה קירות. שוברים 5-7 עלי חמוצים צעירים בבלנדר, קורעים 3 עלים נוספים בידיים. מטגנים בצל קצוץ דק במחבת, מוסיפים אליו חמוצה קרועה ועיסה מחמצת, יוצקים 200 מ"ל שמנת ו 200 גרם גבינה מעובדת חתוכה לקוביות קטנות. מתבלים במלח, מוסיפים פלפל שחור גרוס, מבשלים במשך 7-10 דקות. יוצקים את הרוטב שנוצר על הדג, מכסים את התבנית במכסה ושולחים לתנור החם למשך 20 דקות. מבשלים ב -180 מעלות. את המנה הזו כדאי להגיש חם.

מרק כרוב עם חמציץ סוסים

הכניסו מרק תפוחי אדמה קצוצים. בזמן שהוא מתבשל מכינים את הטיגון: מטגנים את הגזר המגורד עם בצל קצוץ במחבת בשמן צמחי. כאשר תפוחי האדמה מבושלים מכניסים את הטיגון לסיר, מבשלים 3 דקות ושמים עלי חמציץ סוסים קצוצים.לשם כך קחו עלים צעירים בלבד! בעקבות החמץ, שלחו ביצים טרופות מעט למחבת (שלוש מספיקות לשלושה ליטר מרק). מתבלים במלח, ממתינים לרתיחה, מכבים את האש ומכסים. מרק כרוב כזה טוב עם שמנת חמוצה.

פשטידות מטוגנות

ב 600 גרם קמח מנופה, לשים 250 גרם גבינת קוטג ', שפשף במסננת, מערבבים היטב. מקציפים בנפרד ביצה אחת עם 200 מ"ל קפיר, מוסיפים לכף זו סוכר מגורען, קורט מלח וכפית סודה לשתיה, מרווה בחומץ. תוך ערבוב מתמיד יוצקים לקמח עם גבינת קוטג '. מערבבים היטב ולשים את הבצק. נותנים לבצק לעמוד 40-50 דקות, מכסים אותו במגבת. מכינים את המילוי: מפזרים את העלים הצעירים הקצוצים של חמצי סוס עם סוכר מגורען. מרדדים מהבצק עוגות קטנות, מורחים עליהן את המילוי, סוגרים את הפשטידות, צובטים את הקצוות ומטגנים בשמן.

ג'לי חמוצים

אסוף 200-250 גרם עלי סורל. מרתיחים אותם במשך 5-7 דקות בסיר עם כף מים. מקציפים את המסה שהתקבלה בעזרת מטאטא או בלנדר. יוצקים 2 כוסות מים, שמים 100 גרם סוכר מגורען ושולחים לכיריים. ברגע שהוא רותח, שופכים מים קרים בזרם דק, בו מדוללת כף עמילן, לסיר. כשהוא מתקרר, אתה יכול לשתות.

שמפיניון עם חמציץ סוסים

מרתיחים 200 גר 'חמציץ מיובשים במשך כ- 15 דקות. מסננים את המים במסננת, ממליחים את החמציץ. קוצצים שני בצלים קטנים דק ומטגנים אותם במחבת בשמן צמחי על אש בינונית במשך כמה דקות. חותכים 100 גר 'פטריות לצלחות בינוניות, מכניסים למחבת עם בצל, מטגנים הכל יחד עוד 5 דקות, מערבבים בעזרת מרית. מוסיפים חמציץ קר. כדי להתקרר היטב, מכניסים לקור למשך כמה שעות. לפני ההגשה מפזרים פטרוזיליה קצוצה דק, קוצצים אגוזי מלך קצוצים ומוסיפים שמנת חמוצה.

אתה יכול לתת לארנבות סוס?

חמציץ של סוסים לארנבות - גם דקורטיביות וגם מגזעי בשר - הוא מעדן שאין לו תחליף ממנו הם זוכים להנאה רבה. הם נמשכים על ידי טעם לוואי מתקתק בהיר שיש לעלים. הודות לכמות הוויטמינים העצומה, בעיקר C, העשב מועיל גם לבריאות, גוף החיות מכך רק הופך לבריא וחזק יותר. בעלי החיים שאוכלים חמצי סוסים הם פחות לחוצים ונמרצים יותר.

אבל הכל בסדר במתינות, כך שאינך יכול לתת חמציץ ללא הגבלות, שכן רכיביו, כאשר הם נבלעים, עלולים לגרום לבעיות בכליות אצל ארנבות. אלרגיות, צרבת, הפרעות מטבוליות אפשריות גם כן. לכן, חומרת סוסים לבדה אינה ניתנת לתת לארנבות, עליכם לשלב אותה עם עשב חיטה, שן הארי, צמח, ירק ועשבים אחרים. אתה לא צריך להאכיל את הצמח הזה לארנבות קטנות, אתה צריך לתת לילדים קצת צמיחה.

בחורף, כדאי גם להכין חציר עם חמציץ לסוסים לארנבות. חציר חמוצים, כאשר הוא מאוחסן כראוי - ברפת חציר כהה או בעליית הגג - שומר על חומרים מזינים ללא אובדן איכות עד שלוש שנים.

אנו ממליצים לך לקרוא:

האם ניתן לתת אונס לארנבים
לקרוא