פטריות טינדר תכונות מרפא צהובות גופרית. מה השימוש בפטריית טינדר

מאפייני פטריית הטינדר הפטרייתית

מבנה גוף הפרי בפוליפורוס הוא יוצא דופן. יתר על כן, הוא עמיד בפני מים, טמפרטורות גבוהות ונמוכות. חוטים דקים, היפות, אשר משתלבים זה בזה, יוצרים את גוף הפטרייה. התפטיר נמצא עמוק בגזע העץ. היפות חודרות מתחת לקליפת עץ, עקב שחרורם של אנזימים מיוחדים הממיסים את קרומי התא.

גופי פרי נבדלים על ידי צורה: שבליים (מחוברים למצע בצד אחד, לפעמים יש רגל רוחבית); נפרש (כמו צלחת או עוגה שנדבקת היטב לעץ, וצבעם ומשטחם דומים לקליפת עץ); כובעים

תכונות רפואיות ושימושיות של פטריית טינדר

כמות משמעותית של חומרים ביו-אקטיביים נמצאה במשפחת הקוצנית. הגורמים הבאים תופסים את המקום המוביל ביניהם:

• חומצות אמינו;
• גליקוזידים;
• סטֵרֵאוֹדִים;
• לציטין LSL;
• פוליסכרידים;
• פנולים;
• פיטונצידים;
• פיגמנטים;
• תָאִית;
• תרכובות מינרליות (מנגן, מגנזיום, אשלגן, ברזל, נתרן, אבץ, אלומיניום, קובלט, נחושת, ניקל, סיליקון, כסף);
• חומצות אורגניות (אצטית, אוקסלית, פורמית, בוטירית ואחרות).

התמצית המימית של גופי פירות טריים מאופיינת בתופעות אנטי-מיקרוביאליות ואנטי-ויראליות בולטות. תמצית התפטיר מדכאת את פלסמודיום המלריה ונחשבת עמידה למתיצילין סטפילוקוקוס אוראוס, ובנוסף היא רעילה לאשריצ'יה קולי, אחד הגורמים הסיבתיים העיקריים לדלקת בדרכי השתן בפיברוזיס. וניסויים אחרונים אישרו את העובדה שהאלמנטים המרכיבים פטרייה זו מפחיתים את הסיכון להידבק בנגיף ה- HIV.

בין יתר התכונות הרפואיות ניתן להדגיש ירידה ברמות הסוכר בדם ויתרון בולט במחלות אנדוקריניות עקב תכולת החומצה האבריאית. יש מקורות שטוענים כי פטרייה זו משמשת כרעילה חלשה ואף הזויה, מכיוון שיש לה השפעה משלשלת.

שימוש מוגזם בפטריית טינדר עלול לגרום לנפיחות בשפתיים, בחילות, הקאות וסחרחורות.

לגבי התכונות הרפואיות של הפטרייה, הסיכון לתגובות אלרגיות בבליעה אינו נכלל. בדרך כלל, מידע כזה מתייחס לדגימות שנאספו מעצים מחטניים, ולכן, על מנת לא לכלול מקרים של הרעלה ותוצאות שליליות, יש לחפש רק את פטריות השיניים הגדלות על עצים נשירים.

כאשר מופיעה פטריית טינדר

תקופת הצמיחה האינטנסיבית של פטריית טינדר נופלת בחודשים יולי-אוקטובר. הכמות המרבית של חומרי המזון מצטברת בפטרייה עד סוף הסתיו, כאשר מומלץ לאסוף פטריות טינדר. פטרייה זו אינה נקצרת מעצים יבשים, בקרבת האדמה. ככל שפטריית הקיסם צומחת גבוהה יותר, כך היא טובה יותר. את הפטרייה חותכים בעזרת סכין חדה או גרזן. אם גוף הפרי מתפורר ומתפורר, הרי שהוא אינו מתאים לקציר.

טפיליות על עצים

פטריית הקיסמה נמצאת לרוב ביערות נשירים. יש לו קשר עם עצים כמו ליבנה, אפר הרים, מייפל, אלמון, בוקיצה ואפר.הזדקנות, מחלות ופגיעות בעץ תורמים לרוב להופעת הפטרייה. הפטרייה חיה גם על עצים מתים וגם על חיים.

פוליפור וליבנה הם דוגמאות אופייניות ליחסים טפיליים בממלכת הצמחים. הפטרייה מקבלת חומרים אורגניים, מים ומינרלים ממערכת יחסים כזו, והיופי לבן השיער אינו זוכה אלא להזיק. לא נדיר כי עץ מת כתוצאה מפעולת טפיל.

הכל מתחיל בחדירת נבגים לקליפה דרך סדקים ונזקים שונים. הנבגים נובטים בקליפה ומשחררים חוטים פטרייתיים - היפות, הגורמות לריקבון בעץ. לאחר השתרשות, פטריית הקישוח של ליבנה מתחילה להתפתח מחוץ לצמח. הוא מגדל גוף פרי מרשים, שמגיע בחלק מהמקרים לאורך 50 ס"מ ולרוחב 40 ס"מ. בשלב זה של התפתחות, צ'אגה לא יוצר נבג באמצע גוף הפרי. באמצע הפטרייה יש רק נימי פטריות קשים. פעולת הטפיל והרוחות העזות גורמות לתא המטען להישבר.

מאז מות ליבנה מתחיל השלב השני של התפתחות פטריית הקישוח ליבנה - רבייה. מתחת לקליפת הצמח הגוסס מתפתח גוף פרי חדש שעוביו 3 ס"מ בלבד ואורכו עד 1-2 מ '! לניאופלזמה זו יש מחלוקות רבות. לאחר קילוף הקליפה, הנבגים יוצאים ונשאים עם הרוח בחיפוש אחר קורבן חדש.

למרות האופי הטפילי של פטריית הטינדר, היא נחשבת לסדורה של היער. הוא מפנה את השטח של עצים ישנים וחולים ונותן מקום לצמחים צעירים. בנוסף, העץ מתפורר במהירות והופך לדשן.

על העץ

פטריית טינדר אכילה

זן אכיל נפוץ הוא פטריית הטינדר הצהובה-גופריתית. פטריה זו אכילה רק כשהיא צעירה, היא מבושלת 30-45 דקות או מטוגנת. לפטריית הטינדר הצהובה בגופרית יש ריח פטריות נעים וטעם חמצמץ. משתמשים בו גם בסלטים, מומלחים וכבושים. מלית פטריות המבוססת על סוג זה משמשת כמילוי לפשטידות, קדירות ביצים. בנוסף, הפטרייה הזו נשמרת קפואה לאורך זמן.

בגרמניה ובצפון אמריקה, מנות פטריות טינדר צהובות גופרית טעימות. באזורים אלה, הפטרייה מכונה "עוף עץ" או "עוף פטריות". כתחליף לבשר עוף, משתמשים בו במטבח הצמחוני.

כיצד להשתמש בטינדר להרזיה

פטריות אלה אף משמשות ככלי עזר להרזיה. לשם כך, מומלץ להשתמש בפטריית טינדר לכה. אז אתה צריך 1 כפית. יוצקים 100 מ"ל מים רותחים על אבקת פטריות ושותים לאחר הקירור.

זה יהיה שימושי לקוטפי פטריות מתחילים לגלות אילו פטריות גדלות בינואר, מרץ, אפריל, מאי, יוני, יולי, אוגוסט, ספטמבר, אוקטובר, נובמבר, דצמבר.

מניפולציה זו נעשית 3 פעמים ביום כדי להשיג את אפקט ההרזיה הרצוי. נטילת מרק למשך חודשיים יכולה לרפא השמנת יתר.

סוגי פטריית טינדר

פוליפור קשקשי (Polýporus squamósus)

מינים אכילים, רק פטריות צעירות משמשות למאכל.

גוף הפרי הוא שנתי, ממוקם נמוך מעל הקרקע על גזעי עצים. הכובע בשרני, בקוטר של כ- 30 ס"מ, בצורת כליה בפטרייה צעירה, הופך מאוחר יותר לשקוף. הקצה דק, מכופף למטה. העיסה רכה, הפטרייה הישנה קשה, מתפוררת, הריח קלוש, נעים. הכובע בצבע צהוב בהיר או אפרפר. המשטח קשקשי. רגל עד 10 ס"מ גובה, עד 4 ס"מ קוטר, צפופה, לבנבן מעל, חום-שחור מתחת.

המין נמצא בארצות הברית ובאירופה. הפטרייה מופיעה באביב.

פוליפור צהוב גופרית (Laetíporus sulphureus)

פטרייה אכילה.

גוף הפרי הוא שנתי, ממוקם נמוך מעל האדמה על גזעי עצים או על גדמים. הפטרייה הצעירה נראית כמו מסה בשרנית צהבהבה בצורת דמעה מצהוב בהיר לכתום. בהדרגה, הוא מתקשה, רוכש צורת "אוזן" אופיינית, המורכבת מכסי פסאודו שגודלם 10-40 ס"מ. העובי מגיע ל- 7 ס"מ. משקל הפטרייה מגיע ל -10 ק"ג ומעלה.קצה גופי הפרי גלי. המשטח מכוסה במוך צהוב שמנת. העיסה רכה, עסיסית, פריכה, לבנה, הטעם חמצמץ, הריח בפטריות צעירות הוא לימון, בישנים הוא לא נעים, עכברי.

פטרייה טפילית זו צומחת על צפצפות, אלונים, ערבות, אדנים, ליבנה, ארזים, אורנים, מייפל, אגוזים, ערמונים, עצי פרי ועצי לגש. גורם לריקבון גזעים בצבע חום אדמדם והורס עץ. הפטרייה נמצאת מסוף מאי ועד ספטמבר.

פוליפור מטריה (Polýporus umbellátus)

פטרייה אכילה.

גוף הפרי מורכב מכובעים מעוגלים קטנים, אפורים בהירים או אפורים, המסודרים כמו שלבקת חוגרת. בסיסי הרגליים מחוברים. העיסה יציבה, לבנה או שמנת.

פוליפור שופע (פקעת פוליפורוס)

פטרייה אכילה.

הכובע קליל, שטוח, המרכז מדוכא, הקצה קשה, המשטח קשקשים, חום. הגזע חום, מרכזי. העיסה לבנבנה, קשוחה.

מינים רעילים ובלתי אכילים של פטריית טינדר

פוליפור אמיתי (Fomes fomentarius)

פטריה בלתי אכילה.

גוף הפרי הוא רב שנתי, שובל, בפטרייה צעירה הוא מעוגל, מאוחר יותר מקבל צורה דמוית פרסה. רק החלק המרכזי העליון מחובר לגזע העץ. בלי רגליים. הכובע גדול, כ 40 ס"מ רוחב וגובה 20 ס"מ. המשטח הוא מט, גלי, מאפור בהיר לאפור כהה. העיסה יציבה, רכה. חתך קטיפתי. צבע הבשר הוא חום או חום אדמדם.

הפטרייה גורמת לריקבון לבן. נמצא ברוסיה ובאירופה על עצים נשירים (ליבנה, אספן, אלמון, אלון, אשור).

פוליפור כוזב (Phellinus igniarius)

פטריה בלתי אכילה.

גוף הפרי הוא רב שנתי, שובל, בפטרייה צעירה הוא מעוגל, מאוחר יותר דמוי פרסה. הוא מחובר היטב לגזע העץ, השונה מפטריית הטינדר הנוכחית. קוטר הכובע 20-26 ס"מ. המשטח דהוי, לא אחיד, מאפור כהה לכמעט שחור. בלי רגליים. העיסה יציבה, עצי, בצבע חום-אדמדם.

פטרייה טפילית הגורמת לריקבון לבן-צהבהב. נמצא ברוסיה ובאירופה, על עצים חיים ומתים, גדמים, מתים.

פוליפור ליבנה (Piptoporus betulinus)

פטריה בלתי אכילה.

גוף הפרי הוא חד-שנתי, ללא גבעול, ברוחב 10-20 ס"מ, בגובה 2-6 ס"מ, כדורית בפטריות צעירות, לימים בצורת פרסה, חום אפור, עם קצה עבה. העיסה לבנה, הריח חזק, פטרייתי, הטעם מר.

גדל ביחיד או בקבוצות, על גזעי ליבנה מתה, לעיתים נדירות על חי. גורם לריקבון חום צהבהב או אדמדם. נפוצה במערב סיביר.

הוא מכיל חומצה פוליפורנית, בעלת השפעה אנטי דלקתית, השווה בעוצמתה לקורטיזון.

פוליפור לכה או גנודרמה לכה (Ganoderma lucidum)

פטריה בלתי אכילה. בסין ובקוריאה הוא מכונה "לינג-צ'ג'י" (פטרייה או עשב של אלמוות), ביפן הוא מכונה "ריישי" (פטרייה בעלת עוצמה רוחנית) ו"מנטנה "(פטרייה בת עשרת אלפים שנה).

גוף הפרי הוא חד-שנתי, עם כובע-פקטוס. הכובע הוא בעל צורה אחידה או ביצית. המשטח חלק, מבריק, גלי. העיסה צפופה, וודי, אוקר, ריח וטעם אינם באים לידי ביטוי. הרגל בגובה 5-25 ס"מ, בעובי 1-3 ס"מ, רוחבית, בצורת גליל.

פטרייה טפילית ההורסת עץ, מכיוון שהיא גורמת לריקבון לבן. מופץ בכל מדינות העולם, צומח על עץ מת של עצים נשירים, על גדמים. עונת הגידול נמשכת מיולי עד סוף הסתיו.

פוליפור גבול (Fomitopsis pinicola)

פטריה בלתי אכילה.

גוף הפרי הוא רב שנתי, שובל. בפטרייה צעירה היא מעוגלת או חצי עגולה, מאוחר יותר בצורת כרית או בצורת פרסה. בלי רגליים. במזג אוויר רטוב, טיפות שקופות גדולות מופיעות על פני השטח. רוחב הכובע 15-30 ס"מ וגובהו כ -10 ס"מ. אזורים קונצנטריים בצבעים שונים נראים בבירור. טלאים ישנים יותר הם אפור-אפור או אפור-חום כהה. החיצוני אדום, כתום או צהוב-כתום. המשטח מאט, לא אחיד.העיסה בצפיפות, אלסטית, לפעמים עצית, בצבע צהבהב-בז 'או חום בהיר, בפטריות בוגרות היא חומה כהה.

הפטרייה גורמת לריקבון חום. הוא צומח באזור האקלים הממוזג של רוסיה ואירופה, על גדמים, עצים נשירים ומחטניים.

פטריית טינדר ערמונים (Polyporus badius)

פטריה בלתי אכילה.

מכסה הפטריות הצעירות חלק, מבריק, בצבע חום אפור, בפטריות בוגרות הוא ערמון כהה, הקצה מפותל, כתום-אדום. המשטח נקבובי והופך לשומני במזג אוויר רטוב. הרגל קצרה, חומה אפורה או שחורה. העיסה קשוחה, בצבע צהבהב-לבנבן.

פוליפור חורפי (Polyporus brumalis)

פטריה בלתי אכילה.

הכובע הוא בצבע אפור-חום, מעוגל, עם מרכז מדוכא, קצה תחוב, מצועצע. הרגל קטיפתית, בצבע חום, הבסיס מעובה. הבשר לבן, קשוח.

Polyporus varius

פטריה בלתי אכילה.

הכובע חלק, צהוב זהוב או בצבע חום בהיר, הקצה סיבי, אונות. הגזע אקסצנטרי, בצבע חום בהיר, כהה עם הגיל. העיסה קשוחה, מלבן ועד חום כהה, ריח של פטריות.

פוליפור, או פיולוס שוויניצי (Phaeolus schweinitzii)

פטריה בלתי אכילה.

קוטר הכובע הוא 10-30 ס"מ, בפטריות צעירות הוא צהוב, מאוחר יותר חום חלוד או חום כהה, הקצה צהוב, הצורה שטוחה. העיסה צהובה-חומה או חלודה-חלודה, הטעם והריח אינם באים לידי ביטוי.

מגוון סוגים וצורות

סיווג הפוליפור מבוסס על סדר הבסיסידיה. על בסיס זה, פטריות מחולקות hymenomycetes ו gasteromycetes. ישנן מספר משפחות טינדר:

• פורומיום,
• קונופורית,
• פוליפורי
• טלפונית.

פטריית טינדר היא פטרייה רב שנתית, אך ניתן למצוא גם נציגים שנתיים. מינים חד-שנתיים גדלים בעיקר מיוני עד ספטמבר. בסוף הקיץ הם מתחילים להידרדר והופכים למזון חרקים. מינים רב שנתיים אינם יוצרים גוף פרי באופן מיידי. תהליך זה לוקח מספר חודשים, אם לא שנים.

ניתן לחשב את גיל הפטרייה על ידי טבעות הגדילה, הצומחות ויוצרות גוף צפוף בין-צמחי.

לפטריית טינדר יש ממדים מרשימים - מ -20 ס"מ ועד 1 מ '. משקל - מ -1 ק"ג עד 20 ק"ג. הפטרייה יכולה להיות בעלת מגוון רחב של צבעים: אפור, חום, כתום, שחור, אדום, צהוב וכו '.

פני הפטרייה דומים מאוד לקליפה. זה יכול להיות חלק, קטיפתי ואפילו שעיר.

מגוון הפטריות של המינים הוא עצום. הפופולרי ביותר ביניהם:

• כבשים,
• מָלֵא עָשָׁן,
• מיזוג,
• חָרוּך
• גבול,
• לכה,
• לִבנֶה,
• עַרמוֹן,
• חוֹרֶף,
• אַלוֹן,
• רֵיחָנִי,
• דמוי אגרטל,
• קַשׂקַשִׂי,
• צִבעוֹנִי.

לַחֲזוֹר

גידול פטריית טינדר בבית

פוליפורות גדלים על גבי מצע המורכב מתערובת נסורת, שבבים, קליפות ענפים קטנים. מצע כזה נשפך עם מים רותחים, משאיר אותו להתקרר לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן הוא נלחץ החוצה, מערבב עם התפטיר של הפטרייה ומונח בשקיות ניילון. השקיות נחתכות ומושארות בחדר עם 80% לחות, אור טבעי וטמפרטורת אוויר של +20 ° C. הקציר הראשון מופיע לאחר 30-40 יום.

כמו כן, קנבוס וקוביות עץ משמשים מצע לגידול פטריית טינדר. הוא ספוג מראש במים. לאחר מכן מבצעים חתכים בעזרת מסור או מקדחה, אליהם מונח התפטיר. סורגים עם תפטיר נותרים במקום מוצל, מפוזרים בעלים. במהלך העונה היבשה, הם מושקים. היבול מופיע 4 חודשים לאחר השתילה.

מתכונים לרפואה מסורתית

ליצירת שיקויי ריפוי משתמשים בסוגים הרפואיים הבאים של פטריית טינדר: אמיתית, לכה, ליבנה, לגש. פטריות אלה משמשות ככלי עזר למניעה וטיפול בהפרעות תפקודיות.

מטהר דם אקספרס

טוחנים את גופי הפירות היבשים של הפטרייה לאבקה. תכנית קבלה: 1-2 ימים - 5 גרם חומרי גלם כל 2.5 שעות עם 100 מ"ל מים טהורים (10 דקות לפני הארוחה).מהיום השלישי הם עוברים למשטר צריכת אבקה שלוש פעמים (תוך שמירה על המינון שצוין). מהלך הטיפול הוא 1-2 חודשים. התרופה יעילה להרעלה, אלרגיות, פתולוגיות זיהומיות ומחלות כבד.

הרכב להמרצת ירידה במשקל והפרשת כיח

יוצקים 15 גרם פטריית טינדר קצוצה עם 200 מ"ל מים חמים. מניחים את המיכל עם התערובת באמבט מים למשך 30 דקות. לאחר מכן, התעקש על ההרכב במקום חם למשך 4 שעות לפחות. המוצר המוגמר נלקח ארבע פעמים ביום, 15 דקות לפני הארוחות. בנוסף לעידוד ירידה במשקל, התרופה משמשת לשיפור פריקת כיח במקרה של דלקת ריאות, ברונכיטיס, פלוריסיס ושחפת.

תרופה חיצונית לנגעים בעור

יוצקים 30 גרם אבקת פטריות עם 150 מ"ל וודקה. התעקש על התערובת במקום חשוך למשך 14 יום. מסננים את המוצר המוגמר באמצעות בד גבינה ואז משתמשים בו להשקיית עור פגום (כיבים, חתכים, שריטות). במקרה של דחיפה של הדרמיס, לפני השימוש בעירוי, יש לשטוף את הפצע בתמיסה של פורצילין (1: 5000) או מי חמצן (3%).

תרופה נגד הפטיטיס

השרו את פטריית הטינדר המיובשת במים קרים (3-4 שעות), ואז טחנו אותה. לאחר מכן, שלב את חומרי הגלם הכתושים (200 גרם) עם נוזל חם מבושל (1 ליטר). התעקש על תערובת התרופות למשך יומיים לפחות במקום חשוך. לאחר מכן מסננים את התמיסה דרך מסננת ומערבבים עם מים בהם הושרה הפטרייה. הרכב נלקח 150 מ"ל שלוש פעמים ביום (לפני הארוחות).

תמיסת פטריות רב תכליתית. שלב 50 גרם פטריית טינדר כתושה ו -500 מ"ל יין טבעי (רצוי יין קאהורס). התעקש על מיכל אטום עם חומרי גלם למשך 14 יום במקום קריר. העירוי נצרך שלוש פעמים ביום, 5-15 מ"ל. מהלך הקבלה הוא 3-4 חודשים.

הרכב השמן מסייע להיפטר מנזלת אלרגית, צמיגות דם מוגברת, ריגוש של שריר הלב. יחד עם זאת, נעשה שימוש בסוכן לדיכוי תהליך הגידול (בשלבים הראשונים).

הרכב שמן לטרשת עורקים, יתר לחץ דם, הפרעות נפשיות

ליצירת עירוי תצטרכו: 23 גרם פטריות קצוצות מיובשות ו -250 מ"ל שומן זית טבעי. לאחר הערבוב, התמיסה נשמרת במקום חשוך למשך 14-21 יום. הרכב השמן נצרך פעמיים ביום, 5-15 מ"ל (תלוי בחומרת המחלה). מהלך הטיפול הוא 3-4 חודשים.

תמיסת אנטיאופלסטית

החומרים הטובים ביותר של החודש

• למה אתה לא יכול לעשות דיאטה לבד
• 21 טיפים כיצד לא לקנות מוצר מעופש
• כיצד לשמור על ירקות ופירות טריים: טריקים פשוטים
• איך לנצח את התשוקה לסוכר: 7 מאכלים לא צפויים
• מדענים אומרים שאפשר להאריך את הנוער

מערבבים 45 גרם אבקת פטריות ו -500 מ"ל וודקה. התעקש על הפתרון במקום חשוך למשך 15 יום. אל תסנן. כדי לדכא את תהליך הגידול, הרכב נלקח פעמיים ביום, 10 מ"ל כל אחד (רצוי חצי שעה לפני הארוחות).

זכרו, לא ניתן לשלב תרופות המבוססות על פוליפור עם משככי כאבים, נוגדי קרישה, תרופות נגד יתר לחץ דם, אספירין, אנטיביוטיקה, אמפטמינים או תרופות המורידות את רמת הסוכר בדם. בנוסף, יש להפסיק את נטילת הפטרייה לפחות שבועיים לפני הניתוח, כולל הליך הסרת השיניים.