איך גוזמים ענבים בסתיו לקציר טוב

פירות וגרגרים »ענבים

0

847

דירוג מאמרים

הענב הוא צמח דרומי. הודות לעבודתם של מגדלים שהצליחו לגדל זנים עמידים לכפור, צמח זה גדל בהצלחה בסיביר ובאזורים אחרים עם אקלים קשה. גיזום נכון של ענבים בסיביר חשוב בכדי שהקציר יהיה נדיב.

גיזום ענבים בסיביר

הכנה לגידול ענבים בסיביר

אם אתה רוצה לגדל ענבים בסיביר, אז הוראות הנטיעה והטיפול למתחילים, שאותן נביא להלן, יועילו לך.

1. הכל מתחיל בבחירת אתר לגידול ענבים. מכיוון שהשמש אינה מחבבת את הקצה הקר, בחרו במקום המואר ביותר. חשוב גם שהוא מוגן מפני הרוח. הימנע מאזורים נמוכים בגלל אפשרות לכפור וערפל. פיתרון מצוין יהיה גידול ענבים ליד הגדר או ליד קיר הבית. זכור כי אינך צריך לחפש מקום חדש בכל ענבי ענבים: הוא יכול לשמח אותך עם יבולו באתר אחד במשך יותר מעשרים שנה.

2. כדי לגדל ענבים טובים, חשוב לטפל באדמה. כאשר עונת הגידול מתרחשת, יורה גדל מהר מאוד, וללא אדמה מוכנה כראוי ותזונה טובה, יהיה קשה לצמח לשרוד. משמעות הדבר היא כי הקציר לא יכול להיות גדול כמתוכנן.

אז איך לשתול ענבים כראוי בסיביר? הכן את בורות הנחיתה:

• תזדקק לתעלה בעומק שלושים סנטימטרים ורוחב שמונים סנטימטרים. שמור על מרחק של 2 מטר בין השיחים.
• שכבת הדואר הראשונה נחפרת בקפידה ומונחת בצד. חשוב לקפל את השכבות הבאות במקום אחר.
• חופרים חור בערך שישים סנטימטרים.
• יוצקים סיגי פחם וסופר פוספט בתחתית הבור.
• השכבה הבאה תהיה ענפים ועשב.
• הוסף חומוס, חול וקרקע עליונה לבור.
• גדר בתעלה. לשם כך, שני לוחות ופלסטיק מתאימים. ניתן לרכוש גדרות מיוחדות.

אבנים ולבנים שבורות יכולות לשמש כניקוז.

3. כתבנו על תאורה לעיל, אך נחזור שוב - ככל שהצמח יקבל יותר אור, כך הוא יגדל ויישא פרי טוב יותר. 4. הזמן האידיאלי לשתילת שתילי ענבים יהיה בסוף אפריל או בתחילת מאי.

בערך בזמן שתילת שתילי ענבים באזור סיביר

המחוז הפדרלי בסיביר מחולק ל -12 אזורים, שלכל אחד מהם מאפייני אקלים משלו. סיביר מחולקת באופן מקובל לשלושה חלקים:

• צפונית (מצפון לטריטוריה של קרסנויארסק, לדולגנו-ננט ואבנקי);
• מזרחית (הרפובליקות בוריאטיה וטיובה, אזור אירקוצק, טריטוריה טרנס-בייקל, דרומית לטריטוריה של קרסנויארסק);
• מערביים (רפובליקות חקאסיה ואלטאי, שטחי אלטאי, נובוסיבירסק, קמרובו, טומסק ואומסק).

הדרך הקלה ביותר לגדל ענבים היא בשטחים המערביים, והמזרחיים מתאימים גם לזנים מוקדמים להבשלה. מרבית זני הענבים, שגדלו במיוחד לגידול באקלים הסיבירי, מבשילים תוך שלושה עד ארבעה חודשים.

מערב סיביר

יש אקלים יבשתי. טמפרטורת החורף הממוצעת היא מ -15 ° C עד -30 ° C. כיסוי השלג מגיע לעובי של 15-20 ס"מ. בקיץ הטמפרטורה נעה בין 15 ° C ל 35 ° C.במערב סיביר יש את האקלים הקל ביותר, שכן הרי אלטאי סוגרים את השטח מפני הרוחות מקזחסטן, וביצות וסיוגן מרככות את החום בקיץ. על מנת לגדל ענבים בסיביר, חשוב מאוד לבחור את הזנים הנכונים שגדלו במיוחד לתנאי אקלים קשים.

מזרח סיביר

הוא מאופיין באקלים יבשתי חד. הטמפרטורה הממוצעת לאורך כל השנה היא 0 מעלות צלזיוס. טמפרטורות החורף יורדות ל -40 מעלות צלזיוס, אך היעדר רוחות מרכך את הקור. העובי הרגיל של כיסוי השלג הוא 20-25 ס"מ. הקיץ שטוף שמש מאוד, עם גשם מדי פעם, אך הטמפרטורה אינה עולה מעל 15 מעלות צלזיוס.

צָפוֹן

שטחים אלה מאופיינים באקלים החמור ביותר - זוהי למעשה טונדרה אמיתית. כמעט ואין תקופת קיץ, טמפרטורת האוויר מעל 10 מעלות צלזיוס נמשכת פחות מחודש. החורף די ארוך וקפוא. הטמפרטורה יכולה לרדת בקלות מתחת ל -40 ° C. כיסוי שלג בהרים ובחלקים הצפוניים אינו נמס במהלך השנה.

האקלים הקשה בסיביר אינו מאפשר לגדל את כל מגוון הזנים של הברירה העולמית.
1) צפון - זה כולל את שטחי קרסנויארסק (בחלק הצפוני), מחוזות אבןק ודולגנו-ננט;

2) מזרחית - זה כולל יחד עם הנציג. בוריאטיה וטיובה, החלק הדרומי של שטח קרסנויארסק וטריטוריה טרנס-בייקל, אזור אירקוצק;

3) מערבי - זה כולל יחד עם הנציג. אלטאי וחקאסיה, נובוסיבירסק, טומסק, אומסק, אזורי קמרובו וטריטוריה אלטאי.

נודע באופן אמפירי כי השטחים המערביים של סיביר נותנים את קציר הענבים הגדול ביותר. זני הבשלה מוקדמים מתאימים ביותר לשטחים המזרחיים.

הזנים העיקריים המיוחדים לטריטוריה הסיבירית נותנים ענבים תוך 3-4 חודשים.

במערב סיביר, עם האקלים היבשתי שלה, עם טמפרטורות החורף שנע בין מינוס 15 למינוס 30, גובה כיסוי השלג יכול להגיע עד 20 סנטימטרים. והשמש בקיץ יכולה לחמם את האוויר עד 15 35C. האקלים כאן מתון יותר, כי בעזרת הרי אלטאי אזור זה סגור מפני הרוח הקזחית ובעזרת ביצת ואסיוגן חום הקיץ מתרכך. עבור חלק זה של סיביר נבחרים הזנים המתאימים, המתאימים לאקלים כה קשה.

במזרח סיביר, עם האקלים היבשתי החד שלה בטמפרטורת אפס שנתית ממוצעת, ובחורף - עד מינוס 40, גובה השלג יכול להגיע עד 25 ס"מ. הקור החורפי מתרכך בשלווה. ובקיץ, למרות מספר טוב של ימי שמש וגשמים נדירים, משטר הטמפרטורה הוא לא יותר מ -15 מעלות.

צפון סיביר היא שטח האקלים הקשה ביותר האופייני לטונדרה. הקיץ כמעט ולא קיים, הטמפרטורות המקפיאות יכולות להימשך 30 יום במקרה הטוב. בחורף האוויר יכול להתקרר למינוס 40! באזורים הרריים, שלג שוכן לאורך כל השנה.

- בבית מניחים את השתילים במים כדי להתחיל בתהליך הגידול;

- לקצר את השורשים ל 0.1 מ ';

- חותכים את הגפנים לשתיים או שלוש עיניים, ומסירים גם את החלק היבש והקפוא של השתילים;

- השורשים ספוגים בהטרואנזין או נתרן הומאט (תמיסות), מים לתמיסה נלקחים בטמפרטורה של 25-30 מעלות;

- השורשים המוכנים, לאחר ההשריה, טובלים במחית חימר;

שתילים מוכנים לחלוטין נטועים באדמה פתוחה.

- עשבים שוטים של נטיעות מעשבים שוטים;

- השקיה נדירה;

- האכלה;

- סדר במעבר (כיסוח דשא תקופתי);

- אין צורך לטפל בחרקים מזיקים, מכיוון שהם כמעט כולם נעדרים.

קַשׁ

השימוש בחיפוי לא יהיה מיותר בעסקי הענבים. זהו כל חומר המכסה את הקרקע: דשא, אזוב, חציר, קש. הם נקראים גם בגדי האדמה.

שכבה כזו מסייעת בשמירת הלחות בכדור הארץ, כך שלשכבה התחתונה יהיה זמן להירקב והשכבה העליונה תוכל להתייבש.

זה המקל שמונע משינויים פתאומיים בטמפרטורה להשפיע על השורשים. וכאשר הכיסוי יתפרק, הוא ישחרר פחמן דו חמצני, שהוא מרכיב של פוטוסינתזה.

הם מתחילים להניח מאלץ רק באדמה המחוממת באביב. עד לתקופת הסתיו, הוא יירקב לחלוטין ויעניק כדור הארץ חומוס.

תוכנית שתילת ענבים

כיצד לשתול ענבים אם צמח הנטוע בסיביר יכול למות בגלל הטכנולוגיה הלא נכונה? ראשית, יש להכין אותו ואז להמשיך ישירות לתהליך השתילה:

1. אם קנית שתילים בחודש מרץ ושמרת אותם בכוסות קטנות, השתל אותם בעציצים גדולים יותר. שמור אותם על אדן החלון עד תחילת העונה החמה.
2. כאשר טמפרטורת האוויר מתחילה להתחמם לעשרים מעלות, הוציאו את הצמח החוצה לזמן מה. התחל בשעה ולעבוד בהדרגה עד שעות אור מלאות.
3. לאחר מכן, התחל לשתול. השקו את השתילים היטב יום-יומיים לפני השתילה.
4. שתלו את הענבים בחור המוכן.
5. מפזרים אדמה מעל ומפזרים הרבה מים. בחור אחד - דלי מים.

איך נוצר השיח?

כשרק שתלת שתיל, עליך לקשור אותו. ראשית, יתד או כל מקל בגובה מטר יכול לשמש תמיכה.

כשהבנים החורגים הראשונים מופיעים, צובטים אותם. עדיף לעשות זאת לא ממש בבסיס, אלא אחרי העלה השני. מגדלים רבים מאמינים כי הדבר משפר את תהליך הפוטוסינתזה.

באמצע אוגוסט ניתן לקצר את עטרת הגפנים הגדולות ביותר.

כיצד ליצור שיח משני גפנים:

1. בסתיו, אתה צריך לחתוך זריקה אחת לארבעה ניצנים, ואת השני לירות לשניים.
2. באביב, תמכו בהם על הסורג בצורה אופקית. והסינוסים האלה שרק מתחילים לגדול, מציבים אותם אנכית.
3. בסתיו הבא יש לחתוך כל זריקה ארוכה (של ארבעה ניצנים) לשני חלקים שווים. ואז צריך לקצר אותם: במרכז על ידי שני ניצנים, בקצוות בארבעה.
4. באביב הבא, אותם גפנים שיישאו פרי נקשרים לרוחב, והקשרים נותרים במצב זקוף.

השקיה נוספת של הצמח

טיפול בענבים בסיביר הוא קומפלקס של אמצעים והחלק החשוב ביותר בו הוא השקיה. ולמרות שהענבים לא מפחדים מחום ובצורת, עדיין צריך להשקות אותו. איך יודעים מתי הגיע הזמן להשקות אותו?

שימו לב לעלים - אם הם הופכים רדומים ושקעים מעט, אז ניתן להשקות את הענבים. זה ידרוש כעשרה ליטר מים.

חשוב לא לדלג על השקיה בתקופות אלה:

• כשהניצנים פשוט פרחו.
• שבועיים לפני שהצמח מתחיל לפרוח.
• לאחר הפריחה בשבוע עד שבועיים.
• לפני כיסוי הענבים לחורף.

גיזום ענבים סיביריים

אם בשנה הראשונה לחיים הענבים נתנו רק יורה אחד, אז עם תחילת הסתיו יש לחתוך אותו בשניים.

מומחים אינם מייעצים לגיזום באביב, מכיוון שהענבים רק מתחילים לצבור מיץ וה"פצעים "שנגרמו לא יבריאו היטב. במקרה הגרוע ביותר, הוא עלול למות לחלוטין.

מאמר קשור: מאמרים בנושא גידול גפנים, ענבים

בתחילת יוני, אשכולות כבר עשויים להתחיל להופיע. השאירו את התחתונים וחתכו את העליונים. אם אתה עוזב הכל, הם פשוט לא יספיקו להבשיל לחלוטין.

על ידי הבנת העיקרון של מערכת גידול הגלים הסיבירי, תוכל לקבל החלטות משלך ולגזום ענבים בדרכים שונות. זה יעזור לך להבין איזו שיטה מתאימה לצמח שלך לקבל קציר גדול.

דישון והקשחת זנים

במיוחד הטיפול בענבים בסיביר כולל גם הפריה והתקשות נכונה של השיח.

דשני חנקן אינם מתאימים לתחזוקת הענבים באזור. מכיוון שמלבד צמיחת העלים והגפנים הם אינם נותנים דבר.

עדיף לבחור בדשנים מינרליים ואשלגיים, מכיוון שהם עוזרים למלא את החומרים המזינים שנעלמו. הם מוזנים פעמיים במהלך כל העונה באופן עלים ותמיד בצורה מסיסה.

את השיח ניתן לרסס בתמצית אפר עץ.

זכרו שענבים ייקחו חמצן, מימן ופחמן ממקורות טבעיים - מים ואוויר. ואת השאר אתה צריך לספק את זה: זרחן, סידן, אשלגן, מגנזיום, גופרית, בורון, מנגן, אבץ, נחושת וברזל.

גיזום ענבים בסתיו: עצה מניקולאי סרגייב

הוספת מאמר לאוסף חדש

לגננות יש פעמים רבות שאלות רבות לגבי טיפול בענבים: מתי לגזום, כמה שרוולים צריך להישאר, כמה גפנים. כדי לקבל תשובות, החלטנו לפנות לאיש מקצוע בתחום זה - ניקולאי סרגייב מיוז'נוראלסק, אזור צ'ליאבינסק.

ניקולאי ג'ורג'ביץ ' סרגייב - כורם מנוסה, מגיש תוכניות טלוויזיה: "ייעוץ לגננים", "ראש גן", מחבר מספר מאמרים, סרטים בנושא גינון ונושאים מיוחדים: "ענבים בכל גן צפוני" ו"ענבים בסיביר ובאוראל. . "

ניקולאי ג'ורג'ביץ 'הוא גם מארגן האתר "ענבי קווי הרוחב הצפוניים של רוסיה" ומחבר הספרים: "גינון סביר" ו"כרם הבית ", שם תוכלו לגלות מידע רב שימושי על טיפול בענבים ולא רק. כרגע, ניקולאי סרגייב מגדל יותר מ -200 זני ענבים ושמח לחלוק את קוראינו מניסיונו.

ניקולאי ג'ורג'ביץ ', למה צריך לחתוך ענבים בסתיו?

בסתיו, לאחר הכפור הראשון, מתברר מה הצליח להתכונן לחורף ומה לא. אם העצים מתכוננים מראש לחורף, ועוצרים את צמיחתם של יורה, הענבים ממשיכים לגדול במרץ עד לכפור. נכון, במקרה זה הגפן מתכוננת גם לקור: היא מסלקת מים, הופכת לעצי, והיורה מקבלים צבע חום או צהוב. הוא האמין כי הענבים מוכנים לחורף כאשר כתר הגפן (החלק העליון המקופל של הזריקה) אינו כרוך. בתנאים שלנו זה כמעט אף פעם לא קורה. הוא נשאר כפוף עד כפור הסתיו. זה מצביע על כך שהענבים לא הסתגלו לתנאי הצפון, ממשיכים לגדול ולא מתכוונים להפסיק לגדל.

התמונות מראות כיצד הגפן מתכוננת לחורף. וככל שהטמפרטורות היומיות נמוכות יותר, כך הגפן צומח מהר יותר. תהליך זה נעצר בכפור סתיו.

איך מכסים שיח לחורף?

כאשר קצרתם מענבי עמור, ענבי עלמה או כל זן אחר, עליכם להתחיל מיד להגן על השיח מפני מזג האוויר הקר הראשון:

• הניחו סרט, שקית על הקרקע והסירו את הגפנים מהתומך.
• הניחו אותם על שקית או ניילון.
• בנה מקלט בצורת מנהרה כמו חממה מעל. כדי ליצור אותו, אתה צריך פוליקרבונט.
• זה יעזור לעלים של הצמח לא לקפוא עם תחילת הכפור הראשון, ואם מזג האוויר בסתיו בסיביר משמח את הקיץ ההודי, אזי הפוטוסינתזה וצמיחת הניצנים ימשיכו בענבים.
• לאחר נפילת העלים יש לפרק את המבנה. במקביל, השארת סרט או שקית על הקרקע.
• התחל לבנות מקלט חדש. זה ייראה כמו קופסה עם צדדים. אל תשכח להשאיר מקום לענבים בין הקירות כדי שהוא יוכל לנשום.
• בידוד את דפנות המקלט בכל חומר מתאים: יוטה או קרטון. אתה יכול גם להשתמש בקלקר ובספונבונד.
• שים את הסרט מעל כך שלא ייכנסו מים פנימה. להגנה טובה יותר מפני לחות, אתה צריך צפחה.

במהלך החורף, הצמח לא צריך לגעת בחפצי מתכת. אחרת, הכליות עלולות למות.

בבוא האביב ניתן להסיר את מבנה המגן. זה קורה בדרך כלל באמצע אפריל. אל תחכה שהאדמה תפשיר ותרים את הגפנים.

אחרי זה, אתה צריך לעשות את אותו מבנה כמו בסתיו - כמו חממה.

אתה יכול להתחיל את הבירית רק לאחר קביעת טמפרטורה חמה יציבה והסבירות למזג אוויר קר פוחתת.

ענבים בסיביר למתחילים: שתילה וטיפול

בקרב גנני סיביר נוצרה זה מכבר הדעה שגידול ענבים בכמויות גדולות הוא עסק מסוכן ואסיר תודה. ישנן סיבות רבות לכך:

• האקלים הקשה עם חורפים קרים ושינויים פתאומיים בטמפרטורות היומיות הממוצעות אינו מאפשר לצמחים להתגבר. שתילים קופאים, כל העלויות של מתחילים חסרות תועלת.
• צמחים שחורפו בהצלחה סובלים מכפור באביב. ניצנים עדינים אינם עומדים והגנן נותר ללא יבול.
• גם אם אשכולות מן המניין מבשילים על השיחים, כפור בתחילת הסתיו הורס את צמיחת הקיץ.

אתה לא צריך לנסות לגדל ענבים בטכניקות חקלאיות של אזורי הדרום, שלא נתנו שום תוצאות. כורמים פיתחו זנים עמידים בפני כפור המתאימים לתנאים הקשים של סיביר וטכנולוגיה מיוחדת לגידול יבול תרמופילי זה.

ההצלחות הראשונות הושגו על ידי אגרונומים מטריטוריית אלטאי. כאן למדו להשיג קציר טוב והחלו לטפח זנים חדשים בעלי מאפייני טעם מעולים, פירות יער בצורות וצבעים שונים. הגננים של אזורי חקאסיה, נובוסיבירסק, קמרובו ואומסק משיגים תוצאות מצוינות.

זנים חדשים עם מאפייני טעם מעולים

בהתבסס על ניסיון חיובי זה, גננים פיתחו מערכת אמינה של גידול גפנים סיבירי.

הזנים הטובים ביותר לסיביר

זנים עמידים בפני כפור הם הבחירה הטובה ביותר לגידול באקלים הסיבירי. רשימת הזנים עם מאפיין זה היא רחבה מאוד. הזנים הבאים פופולריים בקרב כורמים בסיביר.

1. אגודל. מגוון דו-מיני בעל תשואות גבוהות של תקופות הבשלה אמצעיות מוקדמות. החבורות הופכות בשלות בסוף אוגוסט. הפירות כחולים. היישום הוא אוניברסלי.

   

2. זיכרון דומבקובסקאיה. הזן מובחן בתקופת ההבשלה המוקדמת שלו. גרגרי יער נטולי זרעים בצבע כחול כהה. בנוסף להתנגדות לכפור, הוא סובל היטב בצורת. ללא מקלט נוסף, הוא יכול לשרוד את הכפור החורפי עד -27 ° צלזיוס.

   

3. דובדבנים סיביריים. הפירות מתוקים, צבע העור כחול כהה. הזן מוקדם, כך שאפשר לקחת את הקציר בעשור הראשון של אוגוסט. פרחים דו מיניים. מזנון מינוי.

   

4. רוסבן. זן מוקדם מניב עם פירות יער ורודים. ייחורים משתרשים במהירות ולעיתים קרובות מניבים פרי כבר בשנה שלאחר השתילה.

   

5. החידה של שרוב. זן רב תכליתי העמיד בפני כפור עד -34 מעלות צלזיוס. הגרגרים הם כחולים כהים עם טעם מתוק עשיר.

   

6. טוקאי. זן שולחן הבשלה מוקדם. צבע הגרגרים בהיר, יש טעם לוואי מוסקט. עמידות חורף עד -25 ° С.

   

איך בוחרים מקום לענבים

כדי לגרום לשתילים להרגיש טוב באתר, בחרו מקום פתוח מתאים:

• בחורף, הכרם צריך להיות הרבה שלג, אשר יכסה בנוסף את הנטיעות. באביב, מים צריכים לעזוב במהירות את המקום הזה.
• בשפלה, נטיעות ימותו כאשר מי התהום עולים או מאוויר לח קר;
• בקיץ, נטיעות צריכות להיות מוארות ומאווררות מספיק לאורך כל היום;
• גפנים צומחות היטב על קירות הבית או ליד גדרות בצד הדרומי או בדרום מזרח.

חָשׁוּב! עם טיפול הולם, ענבים גדלים במקום אחד ומעניקים תשואות מלאות במשך 15-20 שנה.

איך מכינים את הקרקע

בקיץ הגפן גדלה 5-10 ס"מ ליום. יש צורך לספק תזונה מספקת לכך.

אם שותלים שתילים ללא הכנה בקרקע, נצרכים במהירות חומרים מזינים מהשכבה העליונה. מסיבה זו, צמיחת הצמחים נעצרת ולא ניתן לצפות מהם מפירות.

עם תחילת הימים החמים, מכינים בורות לשתילות עתידיות, מסופקים ניקוז ומציגים את המרכיבים הדרושים.

כיצד להכין אתר נחיתה:

1. תעלה ברוחב 80 ס"מ נחפרת לעומק 30-40 ס"מ. חור נוסף בעומק 60 ס"מ נחפר מתחת לכל שיח בתעלה, לפי התוכנית: 2 מטר בין שיחים ו -3 מטר בין שורות. העומק הכולל הוא 90 - 100 ס"מ.
2. שכבת האדמה העליונה מוסרת על כידון חפירה, מונחת בצד אחד, ושאר כדור הארץ בצד השני.
3. בתחתית כל בור, הניקוז עשוי מחצץ, מוסיפים את חפירת עץ או אפר דשא וכוס סופר-פוספט מעורבבת בקרקע. האדמה עם דשנים מכוסה בענפים, דשא מחוספס.
4. הקרקע העליונה המופקדת, החול והחומוס מעורבבים (ביחס של 1: 1: 0.5). בורות מלאים בתערובת זו עד לרמה התחתונה של התעלה והושארו למשך 2-3 שבועות.
5. קירות התעלה בגובה 30 ס"מ מחוזקים בלוחות או בכל חומר אחר בצורת קופסה.

עם הכנה זו, לאדמה יהיה זמן להתחמם היטב ויהיו מספיק חומרים מזינים לשנים רבות ללא הזנה נוספת.

לידיעתך! כדי לשמור על הקרקע בין השיחים במצב תקין, המעברים נזרעים בזבל ירוק. זה יעזור לחלק מחדש את האלמנטים הנדרשים ולצבור חומוס. עם תחילת הפריחה נחתכים, מרוסקים זבל ירוק ומשמש לחיפוי.

הכנת חורף ומקלט

הענבים נחתכים בסתיו, מונחים ומכוסים לפני תחילת הכפור החמור בשכבות:

• מקלט יבש קל (מכסה את שורשי הצמחים הצעירים בקרטון או בבד לא ארוג, צמחים צעירים חלשים ונטועים לאחרונה),
• ואז - המסגרת (אם אין תעלה),
• על גבי - בידוד,
• ואז - הסרט.

אם יש תעלה, אז היא מכוסה בחומר עמיד (לוחות, מגנים), מעל - בידוד חסר משמעות וסרט (או חומר אחר העמיד בפני לחות).

מתי להסיר את הכיסוי

ללא חימום מלאכותי, טמפרטורת הקרקע בעומק של יותר מ- 25 ס"מ אינה מספקת להתפתחות טובה של מערכת השורשים. כיסוי הכרם עם סרט בתחילת האביב (בגלל שרידי השלג) מאפשר לצבור 300-400 מעלות צלזיוס פעיל יותר. אם יש הרבה ימי שמש זה יגביר את החימום.

1. באביב מסירים את המקלט ב-15-25 באפריל, השיחים מאווררים ומכוסים בנייר כסף. הטמפרטורה מתחת לסרט צריכה להיות לא יותר מ- 30-35 מעלות צלזיוס.
2. הסרט הוסר בתאריכים 5-10 ביוני, באורך צילומים של 80-100 ס"מ.
3. אתה לא יכול להסיר את מקלטים לסרטים לאורך כל הקיץ, אלא רק לגדל ולאוורר את הצמחים. חממות סרטים נוחות.

שתילת ענבים למתחילים באביב בסיביר

הם מתחילים לרדת כאשר עבר זמן הכפור והאדמה מתחממת עד 12-15 מעלות צלזיוס.

בורות שהוכנו מראש נשפכים במים חמים ומכוסים כדי להבשיל את האדמה.

עדיף לשתול ענבים בערב בשקיעה או בימים מעוננים כדי למנוע כוויות שמש.

שתילים שחורפים במרתף או במרתף, לפני השתילה, נבדקים, מוסרים, מייבשים וניזוקים. השורשים מקוצרים ומשאירים לא יותר מ 25 ס"מ. 5-6 ניצנים נותרים על הגבעולים. צמחים ספוגים במים חמים, מוסיפים נתרן הומאט או הטרואוקסין, ואז טובלים במחית העשויה משני חלקי חרס או אדמה וחלק אחד של גלד טרי.

ענבים בסיביר

בחר אדמה מהבורות המוכנים והכנה תל בתחתית. השורשים מפוזרים לכל אורך ומכוסים בזהירות באדמה ומשאירים שקע קטן. מפזרים כל מאלץ מעל.

מאמר קשור: ציטוקינינים

אם שותלים שתיל צמחוני, כלומר נבט בעציץ, הם מנסים לא לפגוע בגוש האדמה.

נחיתות מכוסות כל עוד קיים איום של הצמדות קרות, ומוצלות מהשמש.

אם הסבכים אינם מוכנים, יתד מונח ליד השיח והזריקות קשורות אנכית. אז הגפנים גדלות היטב, נוח לטפל בהן. מוזגים 1-2 דליי מים לכל בור. להשקות בפעם הבאה כאשר השכבה העליונה מתייבשת.

כשמכסים ענבים

יש לכסות את הצמחים בתקופה בה הטמפרטורה היומית הממוצעת נשמרת בטמפרטורה של -5 מעלות צלזיוס, במילים אחרות, כאשר האדמה כבר קפואה כראוי ופשוט לא ניתן להכניס לתוכה חפירה. אז מכסים את הענבים בחומרי בידוד: צמרות, שקיות טירסה, עלווה יבשה וכו ', והחלק העליון מכוסה בחומרים חסינים בפני לחות.

אל תשכח כי הניצנים בשיחי הענבים יכולים לעמוד בכפור עד -17 מעלות צלזיוס, אך שורשי הצמחים יכולים להיות מושפעים אפילו ב -8 מעלות צלזיוס. לכן, יש לתת תשומת לב ראויה לשורשים. שלג הוא כיסוי טוב.

ככל ששכבת השלג באזור עבה יותר, כך דרושה שכבת הבידוד דקה יותר למקלט. העניין הוא שסנטימטר שלג מסוגל לשמור על הטמפרטורה ב -1 מעלות צלזיוס. אם יש שלג רב באזור, אז זה מספיק כדי לכסות את הצמחים בחומר עמיד למים.

ענבים בסיביר למתחילים: שתילה וטיפול

השקיית הענבים אינה לעתים קרובות, אלא בשפע, תלוי במצב האדמה. קרקעות חוליות קלות מושקות בתדירות גבוהה יותר, וקרקעות חימר כבדות - בתדירות נמוכה יותר.

שתילים אינם זקוקים להאכלה נוספת, אך בסתיו ניתן להוסיף זרחן ואשלגן מתחת לשיחים. זה תורם להכנה טובה יותר לחורף ומאיץ את התבגרות העץ.

אין צורך לגזום את הענבים בשנתיים הראשונות, אלא להשאיר מיד ענף אחד או שניים חזקים. עד סוף אוגוסט, צובטים את נקודות הצמיחה והסירו את הזרעים שלא הספיקו לחורש.

קִצוּץ

עבור גננים מתחילים, גיזום נחשב להליך הקשה ביותר. זה מספיק כדי לשלוט בכללים פשוטים כדי לבצע מניפולציות.

הענבים גוזמים בשני שלבים:

• יורה לא בשלה, פגומה וחלשה וגפנים פוריות נחתכות לאחר הקציר. הצמח יכוון את כל כוחותיו להתכונן לחורף.
• לפני תחילת הכפור, הענפים מוכנים לפרי עתידי.

היבול מונח על יורה בת שנה. לשם כך בחרו בענף חזק וצרו קישור פרי: יורה פרי ארוך אחד עם 6-12 ניצנים וקשר חלופי עם 2-3 ניצנים. מהניצנים בצילום ארוך, הקציר גדל בשנה הבאה, ומקשר קצר - 2 יורה צעירה, איתם הם עושים את אותו הדבר: אחד נחתך ל-6-12 ניצנים, והשני - ל 2-3 ניצנים. .

על פתק! הקציר העתידי תלוי במספר קישורי הפירות.

ככל שהשיח חזק ומבוגר יותר, כך נותרים יותר קישורים:

• במהלך 2-3 השנים הראשונות מותר לצמחים לגדול באופן חופשי, אך 3-4 יורה חזקה נותרים מייד, השאר נשברים;
• בשנה הראשונה לפרי, 20 עיניים נותרות על השיח;
• בשנה השנייה נותרו 40 עיניים;
• בשנה השלישית - 60 עיניים;
• בשנה הרביעית - 80 עיניים;
• אחרי השנה החמישית נותרו עד 150 עיניים.

מומלץ למגדלים מתחילים להסיר את האגודות הנוספות כאשר תוצאת ההאבקה נראית לעין. מספר החבורות תלוי בגודלן ובמאפייני הזן. על זנים בעלי פירות גדולים, נותרה חבורה אחת לזריקה, וכל השחלות מוסרות בכל ירייה שלישית. על זנים אחרים - 1-3 אשכולות לירות.

1-3 אשכולות לירי

בממוצע, 1 ק"ג פירות יער מתקבלים מזריקה אחת.

מתכונן לחורף

בסוף הסתיו, כשהענבים זרקו את העלים, הגפנים מונחים אופקית ומכוסים בסרט או בחומר כיסוי להארכת עונת הגידול. עם תחילת מזג האוויר הקר והיציב, נבחר יום יבש וסוער ומוגן לבסוף לחורף:

• בדוק שהצמחים יבשים;
• מכוסה בנסורת, קליפות, מחטים;
• כריכה עם סרט וכל החומרים בהישג יד;
• מגנים של לוחות, צפחה, חומר קירוי מונחים על התעלה;
• מפזרים אדמה מעל;
• וודאו כי לא נכנסים מים למקלט, הגפנים לא נשפכות במהלך התחממות חדה.

זני ענבים שאינם דורשים מחסה

ישנם זני ענבים שאינם דורשים מחסה, אשר מספיקים להתכופף ולוודא שיש מספיק שלג מעל.

עם תחילת הימים החמים תוכלו לחפור את האדמה ולהסיר את המקלט, אך לעשות זאת בהדרגה, ולהימנע משינוי חד בטמפרטורה.

הגפנים יישארו מתחת לסרט עד שאיום הכפור ייעלם. אז אתה יכול להסיר את הסרט, להרים ולקשור את יורה על סורג. חותכים ושורפים ענפים עבים ורקובים.

הערה! אם לפתע הצליחו למות מכפור בלתי צפוי, השברים הנגועים מנותקים והצמחים מוזנים באופן אינטנסיבי בדשני חנקן ובכל זבל או גללי ציפורים. נצטרך להיפרד מהקציר השנה.היורה המגודלת צובטת, ולא מאפשרת להם לצמוח חזק, ובסתיו כל המיותר נחתך.

היווצרות ענבים בשנה השלישית

באביב, לאחר שהכפור חלף, הם מסירים את המקלט מהגפן. קושרים חצים של פירות ארוכים לחוט התחתון של הסורג בצורה אופקית, כשהצמרות בכיוונים מנוגדים.

קשרים להחלפה

השאירו לגדול אנכית. במהלך הקיץ, הגבעולים יצמחו מכל הניצנים. בתחילת אוגוסט בצעו מרדף - חיתכו את הגבעולים ב 10-20 ס"מ. זה יגביר את איכות וכמות הגרגרים.

אל תטבע לפני אוגוסט, אחרת יורים רבים יופיעו על הגפן.

בסתיו

, לאחר נפילת העלים, חתך את 4 הזריקות האנכיות האחרונות עם חלק מהשרוול שהניב פרי.

כתוצאה מכך, חוליה אחת עם שתי זריקות אנכיות תישאר על כל כתף. גזמו אותם באותו אופן כמו בשנה השנייה. חתוך את הצילום הקרוב למרכז, השאר 2 ניצנים והשאיר 4 ניצנים לרחוקים.

כל השנים הבאות של צמיחת שיח הענבים, גיזום זהה לשנה השלישית.

תשומת לב: לאמינות רבה יותר ולמלאי, ניתן להשאיר יותר ניצנים על הזריקות, אך לא יותר מ -10 על כל אחת. זה נעשה במקרה של נזקי כפור.

לדוגמא, המספר האופטימלי הוא 3 ניצנים על קשרים חלופיים ו-6-7 ניצנים על חיצי הפרי. באביב, אם כל הכליות שרדו, ניתן לנתק את אלה הנוספות.

וידאו - ענבים גיזום שיח

להלן הסודות העיקריים לגיזום ענבים בסתיו, שמירתם תהיה המפתח להשגת יבול איכותי וגדול של פירות יער.

זני ענבים סיביריים

גם אם מקפידים על כל הנורמות והכללים האגרונומיים, לא קל להשיג תוצאות אם בוחרים את זן הענבים הלא נכון. עבור סיביר, נוצרו זנים מוקדמים עמידים בפני כפור שיכולים לעמוד עד -40 מעלות צלזיוס ולתת יבול.

טוקאי

מגוון מניב. הגרגרים מבשילים תוך 100 יום.

הוא צומח ברוחב חזק, נותן תשואות גדולות, דורש קיצוב.

פירות ירוקים-ענבר טעימים עם עור צפוף נאספים באשכולות גדולים, עד קילוגרם במשקל.

סולוביובה -58

בסוף הקיץ, יש לו זמן להבשיל. לפירות לבנבן יש טעם של תות-אגוז מוסקט, מתאימים לצריכה טרייה, משמשים ליין ומיץ. חבילות במשקל 200-300 גרם.

ענבים תמיד מושרשים, אינם קופאים ואינם רגישים למחלות. השיח הוא קומפקטי. יש צורך לקצוב את הקציר ולהימנע מעומס כבד.

זיכרון דומבקובסקאיה

שיחים נמרצים נמרצים עם עלים ירוקים כהים מגולפים. הגרגרים הם גדולים, בצבע שחור, הם מבשילים עד תחילת ספטמבר. החבורות גדולות, רפויות. המגוון עמיד בפני מחלות וכפור.

החידה של שרוב

זן נרחב בגני סיביר. הפירות מבשילים בסוף אוגוסט. פירות יער הם כחולים כהים, גדולים, עם עיסה ריחנית עסיסית, הנאספים באשכולות בינוניים. צרורות חתוכים נשמרים לאורך זמן.

קודריאנקה

הזן בעל התשואה הגבוהה עמיד בפני מחלות, עמיד בפני כפור עד -22 מעלות צלזיוס, מבשיל תוך 3 חודשים. פירות היער גדולים, עד 8 גרם, בצבע סגול ונעים לטעם. המברשות גדולות, במשקל של עד 1.5 ק"ג.

כ -80 כלאיים וזנים הופצו לאזור סיביר. ברכישת שתילים הם שמים לב לצמיחה, עמידות למחלות, עמידות בחורף, גודל, טעם וצבע פירות יער. בטוח יותר לקנות חומר שתילה במשתלות מיוחדות.

המשתלה של וורונטסוב בנובוסיבירסק התבססה היטב, יש משתלות בברנול, קרסנויארסק, אירקוטסק ... ניתן לקחת ייחורים ושתילים מגננים מנוסים. אינך יכול לקנות ענבים ממוכרים אקראיים. קיימת סכנה של נטילת צמחים נגועים או שאינה מתאימה לאקלים המקומי.

לא קל לגדל ענבים בסיביר, אך אם תמלא אחר המלצות הגננים המנוסים תוכל להשיג יבול לא פחות גרוע מזה. יש לעקוב אחר העקרונות הבאים:

• בחר רק זנים מבודדים של מבחר מקומי;
• לספק האכלה והשקיה קבועים;
• יש לוודא שהצמחים לא קופאים בחורף ולא מקיאים במהלך ההתחממות;
• ענבים קשוחים לעמידות בקיצוניות הטמפרטורה;
• הקציב את הקציר, הימנע מעומס הגפן;
• לבצע גיזום סתיו בשני שלבים.

טיפול בענבים באביב בסיביר לא יגרום לבעיות מיוחדות. אפילו בתנאים סיביריים, אתה יכול לגדל יבול הגון.

חיתוך מבהיר

יש צורך לנקות את שיח יורה מיותר, זרדים, עלווה כלשהי. מספקים גישה לאור השמש לענפים כדי שיספיקו להתבגר כראוי לפני תחילת מזג האוויר הקר. אירוע זה נערך בסתיו, לאחר הכפור הראשון, בין התאריכים 15 עד 25 בספטמבר.

במיוחד יש צורך בגיזום ראשון אם הקיץ התגלה כקר יחסית או מגדלים זנים עם התבגרות ירודה של הגפן.

לאחר הקציר נחתך החלק העליון של שיח הענבים, יורה ירוקה וילדים חורגים מוסרים. ואז הענפים נפתרים מהסבכים ומונחים בזהירות במעבר. לאחר מכן, עליך לבחון היטב את הצמח ולהסיר ענפים עקומים וחלשים, אנטנות, בנים חורגים שנותרו, להסיר עלווה מתה מתחתית השיח.

גיזום כזה נעשה לשתילים מעל גיל שלוש. רק החלק העליון מנותק לשיחים בני שנה, ובנים חורצים וצמרות מוסרים לשתילים בני שנתיים.

עבור זנים עמידים בפני כפור, אין טעם לגזום בשני שלבים. לגפן ולקציר יש זמן להבשיל היטב, ולכן הגיזום נעשה בפעם אחת, לאחר הקציר. תקופה זו היא מ -20 בספטמבר עד 15 באוקטובר.

תכונות של גידול גפנים בסיביר

גידול הענבים בסיביר מתבצע על פי 2 תוכניות. כללים ראשונים:

• אחסון שתילים מתבצע בבניינים מוגנים ונטולי כפור;
• בורות השתילה עמוקים יותר מאשר באזורים הדרומיים, למעט קרקעות עם מופע מי תהום גבוה;
• הבירית מתבצעת עם תחילת חום יציב: בזמן הכפור, השיחים מכוסים סמרטוטים;
• בקיץ, למזער ביריות ועיצוב;
• לא לכלול הזנה וטיפול בקוטלי פטריות: אין מזיקים באזורים קרים, והתרבות מוגנת מפני מחלות על ידי הסרת עשבים שוטים ומילוי דרישות חקלאיות יסודיות;
• היווצרות שיח בצורת קרן לב מתבצעת על סורג תיל הממוקם אנכית;
• העלייה בלחץ על הניצנים והענפים במהלך הגיזום נעשית גבוהה פי 2 בהשוואה לזו הטמונה בטכניקה הדרומית.

המערכת השנייה אינה כוללת השתלת זנים עמידים בכפור. צ'ובוקי באורך הנדרש מכינים בסתיו ומאוחסנים במרתף או עם דגימת הורה מקורה. חור שתילה אינו נחפר בקרקעות צ'רנוזם. התרופפות, הפריה, טיפול בקוטלי פטריות אינם נכללים. הגיזום מתבצע אחת לעונה, לפני הכנה לחורף.

מאפייני המבנה ושמות חלקי הגפן

בסיס תא המטען, שנמצא מתחת לאדמה, נקרא עָקֵב

, שורשים צומחים ממנו.

סתם

- חלק מהגבעול עד לירות לרוחב הראשון, כמו בכל העצים. בענבים, חלק מהגזע נמצא גם מתחת לאדמה, ומסתיים בעקב.

רֹאשׁ

- עיבוי על הגזע הראשי, שממנו נמשכים יורה לרוחב.

שרוולים (כתפיים)

- אלה יורה לרוחב המשתרעת מהגזע הראשי. והעיניים עליהן הן אותן הכליות.

קרא גם: האם ניתן להקפיא קנטרלים לחורף

יש מונחים לזכור: חץ פירות וקשר חלופי.

חץ פירות

- שרוול בגזרה ארוכה, שעליו נותרים 8-12 ניצנים לאחר זמירה.

קשר החלפה

- שרוול קצר, לאחר זמירה, נותרו 2-4 עיניים.

קישור לפירות

- זוג יורה המורכב מקשר חלופי וחץ פרי. סידרנו את כל השמות, בואו נעבור לסודות של גיזום ענבים.

סוגי ענבים לסיביר

המשימה העיקרית היא לבחור זן ענבים עמיד לסיביר. האקזוטי הדרום-מזרחי יקפא בחורף. באמצעות ניסוי וטעייה נבחרו מינים עמידים בחורף שיכולים להסתגל למזג אוויר קר לא תקין. בסיביר משתמשים בזני ענבים מוקדמים מאוד: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.

מינים של אמצע העונה: סברסקה לבנה, מורומץ, אלפא, תענוג. זני הבשלה מאוחרת: אובסקוי, ורוד ריליין, בייסק -2, לנדו נואר.

שתילים נקנים בחנויות מתמחות. בקנייה נבחנים הגזרי עם נזק מכני. מעריכים את מצב מערכת השורשים.

הירידה

ענבים בסיביר לא ישתרשו באזור הנמוך, הגבעה הצפונית, שנשבה על ידי הרוחות. עדיף לשתול את השוקיים בדרום-מזרח, או מדרום לאתר.

נטועים ענבים בסיביר מצפון לדרום על מנת להבטיח תאורה אחידה אופטימלית של השמש משני הצדדים.

עדיף למצוא מקום ליד המבנים החיצוניים המגנים על הצמחים מפני הרוח ממערב. הם מסרבים לשתול ענבים באזורי מי תהום ביצתיים וגבוהים.

כרם גדול מתוכנן מראש. כדי להבטיח אוורור ותאורה טובים, נותר מרחק בין 2.5-3 מ 'בין השורות.

תאריכי ירידה

מומלץ לשתול את הצמחים בסוף מאי.

ענבים שורשים בסיביר זמן רב יותר. מערכת השורשים מתפתחת לאט הרבה יותר מאשר בדרום. כרמים באקלים קר מתחילים לשתול לאחר הקמת טמפרטורה גבוהה ויציבה של לפחות 15 מעלות צלזיוס.

זמן ההדחה חל בחלק השני של מאי. הנחיתה מתבצעת ביום שקט מעונן או בערב רגוע. השמש הבהירה תחליש את הצמחים, והם לא ישתרשו טוב בשדה הפתוח.

הכנת שתילים

זה לא יעבוד לגידול ענבים מזרעים בסיביר. הצמח לא יוכל לאמץ איכויות אימהיות, הוא יהיה חלש ולא סביר שייתן פירות מן המניין. עדיף לגדל שתילים הגדלים בכוסות כבול, או ייחורים שחורפים במשך שנה במרתף יבש ומוגן כפור.

הכנת שתילי ענבים בסיביר:

• השורשים נחתכים ל 10-12 ס"מ;
• הגפן מקוצרת ל -2 ניצנים;
• קני שורש ספוגים בהטרואונסין או בנתרן הומאט, בהתאם לתיאור היצרן;
• קני שורש מטופלים עם פטפוט עשוי חימר ואפר, נטוע.

טכנולוגיית נחיתה

כיצד לשתול ענבים כראוי בסיביר:

• עומק החור הוא 1 מ ', הרוחב מתאים לממדים של קנה השורש;
• שכבת חצץ נשפכת על הקרקעית;
• התקן צינור פלסטיק כדי להבטיח אוורור טוב של האדמה.

חלק מהאדמה העליונה, שנחפרה מהחור, מעורבב עם חול, חומר אורגני, וגבעה נוצרת על שכבת חצץ. השורשים פרושים על תלולית ומפוזרים באדמה. לאחר שנגח, נשפך את האדמה במים חמים.

הטיפול בענבים בסיביר קל בהרבה מאשר באזורי הדרום.

ענבים לתנאים סיביריים נבדלים על ידי קשיחותם. נהוג לגדל אותו באמצעות טכנולוגיה קשוחה. השתילים אינם מוזנים. הפעילות החקלאית העיקרית היא גיזום.

לא קשה לגדל צמחים

במשך שנה אחת של החיים נותרו 2 יורה עוצמתיים על הצמח. אם לנבט היו במקור 2 יורה, הגפן מקוצרת על ידי ניצן אחד. יורה הנבטים צובטים על הגדם. אם השתיל הכיל זריקה אחת, כאשר הוא מגיע לגובה של 60 ס"מ, צבט את נקודת הגידול כדי לאפשר להתפתח ענפים רוחביים.

קִצוּץ

גידול ענבים בסיביר אינו קשה עבור כורמים מתחילים. העיקר הוא ליצור שיח בצורה נכונה על מנת להבטיח התפתחות מלאה של יורה פרי. הגיזום הראשון מתבצע בסוף אוגוסט ובתחילת ספטמבר. הסר גפן יבשה, פגומה, מוחלשת, פורייה.

השני נעשה לפני ההכנה לחורף. לשתול ענבים מן המניין בסיביר, אי אפשר לסבול את היווצרות השנייה באביב. מטרת ההליך היא להסיר זריקות פרי חדשות כעיקריות. השאירו 2 נבטים צמודים וחזקים עם 10-20 עיניים. הילדה מנותקת, האיש נשאר ארוך. בקיץ, העלמה תיצור יבול, בשנייה - יורה.

בסתיו משתנה רצף הפעולות. הזריקה של הילדה נותרה ארוכה, הזריקה הגברית נחתכת על גדם. התהליך מאפשר לך להצעיר את השיח ומונע מהכתר להתעבות.

עומס על צמחים

אין להעמיס על הכרם בסיביר. זהו מהלך אגרוטכני חשוב המאפשר לך לקבל תשואה גבוהה באופן עקבי. העומס נקבע על ידי מספר הניצנים בצילומים, אשר לאחר מכן נותנים פרחים. עלייה בעומס מפחיתה את איכות היבול, מחלישה את הצמח, ירידה - מאיצה את צמיחת החלק הנשירי. צמחים חלשים קופאים ומתים בחורף.

ענבים מוקדמים לתנאי סיביר במשך 2 העונות הראשונות מחזקים את קנה השורש, מסתגלים בשטח הפתוח. בשנה הפורייה הראשונה נותרו 20 ניצנים על הצמח, בשנייה - 40, בשלישית - 60, ברביעית - 80. כרם בוגר כולל צמחים עם 150 עיניים על כל אחד. המדד הוא ממוצע. האוריינטציה על פי נורמות העומס מצטמצמת למוזרויות הזן: פירות יער קטנים מעמיסים יותר, פירות יער גדולים - פחות.

צמתים וכליות

צמתים - עיבוי הגזע שעליו נוצרים עלים, תפרחות, אנטנות וניצנים. המרחק בין הצמתים (internodes) הוא בין 3-4 ל -20 ס"מ. האורך הרגיל הוא 5-8 ועד 12 ס"מ (ארוכים יותר אינם נלקחים להעתקה).

חוֹר הַצָצָה (ניצן חורף) - קונגלומרט של ניצנים מתחת לקליפה אחת, מורכב מ- 1 מרכזי (כמעט תמיד פורה) ו 2-6 חילוף (יכול להיות פורה וסטרילי).

באביב מתפתחים ניצנים רזרביים מרכזיים ו -1–2 (נוצרים מהם תאומים, טיז אשר בדרך כלל מוסרים). אם השיח מדולל מאוד, נשארים תאומים פוריים.

צילום: מבנה זריקת הענבים

הִתקַשׁוּת

טיפול בתנאים סיביריים כרוך בהתאמת צמחים לאקלים הקשה. צמחים נטועים באדמה פתוחה. מקלטים לחממות אינם בנויים. חריג לכלל המאפשר הקמת חממה זמנית: כפור האביב התרחש בחורף הראשון של הצמחים באתר, והזריקות טרם הגיעו לנקודת הגידול המאפשרת הצמדתן לסבכים.

התקשות מאפשרת להאיץ התאקלמות. צמחים הופכים עמידים יותר בפני קיצוניות טמפרטורה. חשיפת יתר קבועה במקלט תפנק את השיחים. הדגימות הגדלות בחסות מייצרות יבולים וסובלות את העונה היטב, אך קופאות בחורף.

מקלט חורף

עליכם לדאוג במיוחד לענבים בתקופה שלפני החורף. ההכנה מתחילה כאשר מחוון הטמפרטורה הממוצע ליום מתקרב ל 0 ° C. בזמן ארגון המקלט השיחים כבר מנותקים. הגפן מוסרת מהמחברים ונכופפת לקרקע לאורך תעלה שנחפרה בעבר. הצמח נבדק בקפידה: עליו להיות יבש לחלוטין.

הגפן מכוסה סמרטוטים, מפוזרים באדמה ומכוסה בענפי אשוח. שיחי ענבים זרועים שלג נופל. המקלט העליון מוסר לאחר ירידתו. סמרטוטים מוסרים במהלך הפעלת תהליכי זרימת סאפ (באפריל). למקלט מפני כפור לילה, ענבים מכוסים ביתר קלות.

טיפים למתחילים מגננים מנוסים

בעת גידול ענבים, מומלץ לקחת בחשבון את אזורי האקלים המיוחדים של סיביר ולקיים את הכללים הבאים:

• אסור לאפשר העמסת יתר של שיח הענבים, עליכם לדעת בדיוק כיצד ניתן להעמיס את הגפן עם הקציר.
• גפן שאינה קשורה לסורג זקוקה למחסה באביב, מכיוון שכפור האביב עלול להרוס את הצמח.
• יש צורך לכלול יישום גדול של דשנים המכילים חנקן.
• באביב מוסר המקלט. פתיחה מהירה של הצמח באביב תסייע במניעת שיכוך, והפתח הדרגתי מקדם התקשות.

טיפול גפן מוכשר יאפשר לכם לקבל קציר ענבים איכותי גם באקלים קשה.

תִמצוּת

גידול ענבים בסיביר הוא זול הודות לשנים של עבודה קשה על טכניקות אגרוטכניות. שתילה נכונה ותחזוקה מינימלית מאפשרים לכם לקבל יבולים איכותיים שאינם נחותים באיכותם ממוצרי הדרום.

לגידול הענבים בסיביר יש מאפיינים משלו ודורש גישה יסודית לבחירת הזנים.עדיף לגדל זנים מוקדמים באתר: לצמחים כאלה יש יותר זמן לקצור חומרים מזינים לחורף.

מקורות:

ביקורות ועצות של כורמים סיביריים

זה אפשרי מאוד גם בסיביר, ובאופן ספציפי באלטאי, בבייסק יש בית ספר של כורמים במשך זמן רב, וענבים הפכו נפוצים בקרב גננים חובבים, אפילו זנים מהמבחר הסיבירי שלנו זכו לגידול. אני עוסק בענבים כבר הרבה זמן, פנינים, סאבו, טוקאי, אלשנקין, קטונסקי מוסקט מניבים פרי בהצלחה, אם כי רק זנים מוקדמים מוקדמים ומוקדמים מבשילים בארצנו ונדרש מחסה לחורף, אבל זה שווה לראות את תוצאות עבודתי.

וניאמינוביץ '

לא משנה כמה אתה עצלן, בסיביר אתה עדיין צריך להתעסק בענבים (אם האקלים לא משתנה). לא משנה איך צוברים חום, לרוב שלג יורד בסיביר בסוף מאי - תחילת יוני - במקרה זה, אם הענבים לא יהיו עטופים, הם יקפיאו, וייתכן שלא תחכו למסיק מהילדים החורגים - הקיץ הוא מאוד קצר. יש גם כפור באוגוסט, בסוף - אתה צריך גם לכסות ... האופציה האידיאלית היא חממה, כמו באזור הבלטי.

נוּרִית צְהוּבָּה

בעונה זו, בלילה שבין 3.10 ל- 4.10, היה כפור של -4.5 o C. שיחי מבוגרים הפילו את העלווה שלהם - לא קריטי, הגפן בשלה. אך שורות השתילים (שתילי תחתון) סבלו. המקלט היה טריוויאלי - דליים הפוכים - ברזל ופלסטיק (אני מודה, הייתי עצלן מכדי להכין קשתות). התוצאה היא גפן שנתפסה. אבל שורת פינו כוסתה בקשתות עם 60 סיבובים בשתי שכבות. התוצאה אינה נקודה אחת על העלים. הופתעתי מאוד, הבדל גדול מדי. אני משתמש בספונדבונד בפעם הראשונה. בעבר, הוא לא היה אמון בו כמקלט חורפי.

Mix_Servo

גידול ענבים בסיביר הוא מאתגר אך מעניין. העיקר הוא למנוע את קפיאת השיחים בחורף ולספק את כמות החום המקסימלית בקיץ. אם צרורות ענבים בשלים מופיעים על הגפנים, אז כל המאמצים שלך לא היו לשווא. אתה יכול להקצות לך את תואר הכבוד של כורם, כי לא כל גנן יכול לעבד את היבול הזה בהצלחה, אפילו בדרום הארץ.

גיזום ענבים

- אחת הפעילויות הקשות ביותר במדינה. לפעמים קשה להבין
כיצד לגזום ענבים כראוי
ומתי.

גיזום גפן מצטמצם לגיזום של 90 אחוז מהגפן, ומשאיר את מספר העיניים (ניצנים) הנדרש.

בואו ניקח בחשבון בפירוט סודות גיזום נכון של ענבים

החל מהשנה הראשונה לשתילה.

גיזום ענבים יכול להתבצע גם באביב וגם בסתיו. בעת גיזום בסתיו, רצוי לכסות את השיח לחורף, ולהגן עליו מפני הקפאה. אם באזורכם יש חורפים קשים, גזמו באביב או כיסו את הגפן שלכם לחורף. אגב, ענבים לא חתוכים סובלים את החורף טוב יותר.