הכנת הכרם לחורף מתחילה בגיזום ומסתיימת במקלט. קציר השנה הבאה, עוצמת הצמיחה והפרי, אורך החיים של הצמח תלויים בהליך זה לא פחות מאשר במגוון וגיל הגפן. בזכות האפשרויות של גיזום הסתיו, השיח הופך להיות קומפקטי ללא כאבים ככל האפשר, מכיוון שזרם הבוש מאט ברגע זה. וקישור פרי מעוצב כראוי מבטיח קציר ענבים מעולה בגינה.
- 2 כללים בסיסיים לגיזום גפנים בסתיו
2.1 סוגי גיזום
- 2.2 גיבוש קישור הפירות
2.2.1 גלריית תמונות: גיזום ענבים בעלי תצורות שונות של השיח
- 2.3.1 וידאו: כיצד לגזום ענבים כראוי בסתיו
ענבים - מבנה השיח
כדי לבצע גיזום נכון, עליך להבין כיצד עובד הצמח, אילו חלקים מיועדים למה וכיצד הם נבדלים.
מה מתחת לאדמה
בעומק אדמה של 30-60 ס"מ יש את מערכת השורשים העיקרית - גזע. אבל, תלוי בשטח ובאדמה, הוא יכול להגיע ל -4 מטר ומעלה. בסיס תא המטען מסתיים בעקב. ברוחב השורשים גדלים בקוטר של עד 3 מטרים. לכן, יש לזכור זאת כאשר שוקלים לשתול צמחים לצד ענבים. עם הזמן שורשים ישנים גוועים, וצעירים מתפתחים.
מה מעל האדמה
הגזע האנכי מעל הקרקע, ממנו נוצרים היורה, נקרא ראש. יריות הצד שצומחות מהגזע הראשי נקראות שרוולים או כתפיים. זהו חלק רב-שנתי (ישן) מהשיח. הענפים הקצרים המשתרעים מהם הם קרניים.
הענף בעל 10 הניצנים (שרוול ארוך) נקרא חץ הפירות. לאחר תום עונת הגידול, הוא מוסר, ויוצר חדש מהזריקות הצעירות שנוצרו על הקשר החלופי, שיישא פרי.
גפן שנותרה זוג ניצנים (שרוול קצר) לאחר הגיזום נקראת קשר חלופי. הוא צומח מתחת לחץ הפירות. הזרעים שגדלו עליו ישמשו בסתיו ליצירת קישור פרי. הענף מורכב מחצי פרי וקשר חלופי.
טיפים מועילים למתחילים
בעת ביצוע העבודות, חשוב לבחור את הזמן הנכון, כך שהמפעל לא יחווה בעיות נוספות. יום יבש וקריר טוב לגיזום ענבים בסתיו. תוכלו לצפות בסרטון למתחילים.
בואו ניתן טיפים נוספים:
- גיזום מתבצע לא רק כדי ליצור שיח, אלא גם לאורך כל צמיחת הצמח. בנוסף לטיפול בענפי פרי, יש להקים חדשים, שתוך כמה שנים יתפסו את מקומם.
- חובה לחטא את הכלי איתו אתה הולך לגזום.
- בסתיו הוא מיוצר לאחר שהענבים הפילו את כל העלים.
זכרו: לכל זן יש מאפיינים משלו, יתרונות וחסרונות, שגם אותם חשוב לקחת בחשבון.
למה לגזום
צמיחה והתפתחות תקינה של הצמח תלויים בתזונת השיח. וגיזום מווסת את התפלגות חומרי המזון בשיח הענבים.
קוטביות אנכית היא משיכת הצמח כלפי מעלה אל האור. כל החומרים המזינים נצרכים בתהליך גדילה זה. החלק התחתון של הענבים, לעומת זאת, סובל ממחסור בהם.
כדי לקבל יבול מהענפים העליונים והתחתונים, עליך להפיץ את צריכת החומרים המזינים ברחבי הצמח. לאחר הגיזום הקוטביות משתנה, והשיח מתחיל להתפתח על כל הענפים (אינסטינקט שמירה עצמית).
מטרת החיתוך:
- להגדיל את התשואה;
- הפוך את פירות היער לטובים יותר, גדולים יותר;
- ליצור ענפי פרי חדשים;
- להצעיר ולרפא את הצמח;
- הסר ענפים ישנים מיותרים לחדירה טובה יותר של אור השמש והעברת חום.
כללי גיזום
חשוב לדעת מה נותן את היבול - גפן ארוכה, זה גם חץ פרי. וגידולו של השיח הוא קשר חלופי, הוא גם ענף קצר.
כשגוזמים את הגפן, אתה צריך להשאיר "גדם", כ -3 ס"מ. אם אתה מסיר עוד, במקום זה הענף עלול להתייבש. הסר גפנים בוסר לחלק העצי.
בצע גיזום סניטרי: הרס יורה חולה ורע. השאירו פגונים צעירים להמשך פירות אלה הקרובים יותר למרכז. הם צריכים להיפטר מילדים חורגים. יש לנתק את כל גפני הפרי שהקציר כבר נקטף מהם.
כללים כלליים לגיזום סתיו:
- למעלה, הכליה, הנמצאת בפנימית, צריכה להיראות. יש גיזום;
- החיתוכים צריכים להיות אחידים, ללא שברים וחלקים קרועים של הקליפה;
- מזמרות חדות;
- הגזם ניצב לירי;
- מנוסר מענפים עבים עם קובץ;
- החתכים נעשים כלפי פנים הצמח.
כמה עיניים לחתוך
בהתאם לשיטת יצירת הכרם, מספר העיניים משתנה.
שיטות יישומיות:
- שיטת הגיזום הקצרה כרוכה בהריגת מרבית הגפנים. על חץ הפרי נותרו עד ארבע עיניים לכל היותר;
- שיטת האמצע - לאחר הסרת העודף יש לענף עד עשר עיניים;
- שיטה ארוכה - נותרו כעשר עיניים;
- שיטה מעורבת - שיטות ארוכות וקצרות מיושמות בו זמנית. הענפים מוסרים לשלוש עיניים להחלפה, הפירות נותרים ללא מגע. זה יוצר לולאה. כשנקצרים את הפירות הכל מוסר. במקום ההוא צומחת פונית צעירה פורייה.
שנת החיים הראשונה של הענבים
לאחר השתילה, הצמח צובר כוח בשנה הראשונה, 1 או 2 יורה נוצרים על השיח. אורכו של כל אחד מהם תלוי במשטר הטמפרטורה בתקופת האביב-קיץ, אך לרוב הוא מגיע למטר אחד. אם מקיימים את כל כללי הגידול, הצמח יהיה מפותח היטב.
גיזום בסתיו, לאחר השנה הראשונה, מסיר רק את חלק הגפן שלא התפתח מסיבות שונות. זה מתבצע קרוב יותר לשורש. יש לדחות את שאר הפעולות לאביב.
הערה!
אם במהלך השנה הראשונה לחיים הצמח אינו מתבגר, 3 או פחות יורה מופיעים עליו, אז במקרה זה הם לא מוסרים. לא צריך לנתק צמח כזה, אתה יכול פשוט לקצר אותו ולהשאיר לפחות 8 ניצנים.
טיפול נכון בענבים יעזור לכם לגדל צמח בריא שישמח אתכם עם מספר הפירות וטעמם. אין שום דבר קשה בתהליך זה, אז אתה רק צריך לדעת את כללי הטיפול.
מתי לגזום
בהתאם לגיל הענב, נעשה מגוון שלו, תנאי האקלים, זה או אחר. ניתן לערוך את האירוע באביב או בסתיו.
לשיח הענבים יש שלבי צמיחה:
- ענבים צעירים. גיל עד חמש שנים. כל הזמן הזה הוא לא נושא פרי, אך נוצרים ענפי פרי הכרם. לשם כך יש צורך בגיזום.
- ענבים בשלים. הכרם מניב פרי עד 25 שנה. גיזום מתבצע על מנת שיורה חדשה תצמח. ישנים מוסרים כדי ליצור ענפי שיח פוריים.
- ענבים ישנים. כדי להמשיך בפרי ולהצעיר את השיח, הם מבצעים גיזום חובה. זה נעשה כאשר הצמח גווע.
תכונות של גיזום ענבים בגילאים שונים
עם תחילת הסתיו, יחד עם העלים שנפלו, מזיקים נפלו באדמה, בעוד שאחרים נשארו לחורף על הגפן. על ידי גיזום השיח, אתה יכול לרסס את הגפנים ולהרוג את המזיקים.
הענבים מכוסים לחורף כדי שלא יקפאו. גפמים גזומים קלים יותר לקשירה ומחסה מפני כפור.
זה עשוי להיות מעניין ענבים "קישמיש" וזנים לאחר שתילת ענבים "שינוי צורה" - תהיה מרוצה כיצד לטפל בענבים בקיץ כדי לקבל יבול טוב
בנובמבר, לאחר גיזום הענבים, הם מוכנים יותר לחורף.
- בעונת הגידול, לא לכל הגפן יש זמן להבשיל, זה קורה כאשר חסר דשנים או בקיץ יבש. הצמח לוקח הרבה אנרגיה כדי להתכונן לחורף. יש לגזום גפן זה בכדי לאפשר לכרם לחורף בצורה רגילה.
- ככל שהגפן נותר זמן רב יותר לחורף, כך קשה יותר לענבים לשרוד בכפור.
- שיח ענבים צעיר זקוק גם לגיזום.
בשנים הראשונות של עונת הגידול, עליך ליצור שיח, לקבוע את גפן הפרי ואת מספר השרוולים.
עדיף לעשות זאת בסתיו. וכבר בשנה השלישית תיצור שיח מן המניין.
הכרם נטוע במקום הבולט ביותר, הוא קישוט האתר, וגפן ארוכה ללא עלים מקלקלת את המראה. כעת גיזום ענבים צעירים בסתיו למתחילים הוא להבין את מטרת העבודה הזו ולזהות נכון יורה וענפים מיותרים שיש להסיר.
תכונות של גיזום באביב ובסתיו
הליך גיזום האביב מתבצע לפני שהניצנים מתנפחים. עד אז, עד שזרם הסאפ החל על הענפים. יש לקחת בחשבון שהגפן מוציאה מיץ, והניצנים עלולים למות. סוג זה של גיזום משמש באזורים הדרומיים. הוא מתאים לזני ענבים שאין צורך לבודד אותם. כמו כן, באביב מתבצע הליך של התחדשות מלאה של השיח.
גיזום הסתיו נעשה לאחר שכל העלווה נשפכה. שיח הענבים בשלב זה אינו מקבל חומרים מזינים במידה שהוא זקוק להם. פיתיון קרקע והתחממות לחורף הם הליכים חובה. שיטה זו משמשת באזורים קרים.
כלים וחומרים נדרשים
על מנת לבצע כראוי גיזום סתיו, תזדקק ל:
- מזמרות גיזום מושחזות היטב או מזמרות גן מיוחדות. חשוב שהלהבים יהיו חדים מאוד, מה שמאפשר לך לחתוך את הצילום במכה אחת. אחרת, המספריים יקרעו את הגפן והגבעולים, מה שאומר שהם יפצעו את הצמח, מה שעלול להוביל לריקבון ולמוות.
- כפפות, שכן לזני ענבים רבים יש גידולים חדים למדי.
- מקלות וחבלים מיוחדים ליצירת שיחים. ניתן לקבע ענפים המוטים הצידה מול המקלט.
- עטיפת פלסטיק, ענפי אשוח או חומר כיסוי אחר שניתן להשתמש בהם לכיסוי הגפן לאחר גיזום וכיפוף לקרקע.
מתי לגזום ענבים בסתיו
לאחר תחילת השינה, גיזום הסתיו מתבצע. כאשר השיח מאבד את כל עליו ותהליכי חילוף החומרים של חייו יאטו. זה אומר שאתה יכול לקצץ אותו מבלי לפגוע.
אם הליך ברית המילה מתבצע מוקדם יותר, אז הצמח עלול לחלות, לא לקבל את כל מה שהוא צריך מהעלווה, או לתת למיץ לזרום. רק בבוא הכפור הראשון שיח הענבים מוכן לגיזום. עד אז הגפן כבר לקחה חומרים מזינים מהעלווה.
יתרונות הליך הסתיו
הליך גיזום ענבים בסתיו מכוון להגדלת הפרי העתידי של הצמח על ידי הסרת עודף יורה מבלי להחליש באופן כללי את קצב הגידול של הגפן, מה שיעזור למקסם את התשואה העתידית.
היתרון העיקרי של גיזום ענבים בסתיו הוא שכאשר הליך זה מבוצע בגפן, זרימת הצבר מופחתת, ולכן הפצעים המתקבלים במהלך ההליך יבריאו מהר יותר. כמובן, זה לא הפלוס היחיד של גיזום סתיו. יתרון חשוב יהיה המחסה הקל של הענבים לחורף, מכיוון שקשה הרבה יותר לכסות גפן שלא נחתכה.
ראוי לציין כי התאמת הענבים בסתיו אינה נותנת אחריות של 100% לריפוי מהיר של אזורי הגפן הפצועים. באביב, כאשר זרימת הצבר מתחילה, הענבים עלולים לבכות באתרי החתך, מה שיגרום לצמח לאבד רבים מחומרי המזון הדרושים לצמיחה. כתוצאה מבכי שופע, הענבים עשויים אפילו למות.
בואו נסתכל כיצד לגזום את הגפן כראוי, מתי לגזום אותו, כמו גם טיפול והכנת חורף למתחילים.
הוראות שלב אחר שלב: כיצד לגזום ענבים בסתיו
גם במקרים חסרי סיכוי, טיפול הולם ומניפולציות שונות יעזרו לעשות סדר בשיח הענבים ולהשיג תשואות טובות.
- אתה צריך להתחיל עם סליקה. לאחר הוצאת כל הגרגרים מהשיח, עליכם להסיר את הענפים עליהם היו הפירות.
- הסר ענפים עם פחות מ -7 עיניים.
- קצר יורה בצד ל -3 גיליונות וחתך יורה חדשה על שרוולים רב שנתיים שהגיעו לגודל של 50 ס"מ.
- חתכו את הענפים ב -10% שהגיעו למטר 1.
- יוצרים חוליות פרי עתידיות על כל זרוע: גפנים חלופיות וענפי פרי. צריך להיות שלוש עיניים על הקשר החלופי. תגדל, הוא צריך, מתחת לחץ הפירות. בין 5 ל -15 עיניים צריכות להישאר, תלוי באורך ובקוטר הענף.
- ברחבי השיח, בגובה של כמטר אחד, משני הגפנים הטובים ביותר, צור קישור פרי.
- לשנה הבאה עליך לבחור ולהשאיר 2 יורה. חותכים את העליון כמו חץ פרי, את התחתון, כמו קשר חלופי. ענפים אלה יישאו פרי בשנה הבאה. בסניפים צעירים שנתיים, רק יורה חדש מניב פרי.
- לאחר הגיזום, יש לכופף את הגפן לקרקע ולכסות אותה. הענבים חורפים היטב בחסות אדמה. השימוש בחומרים "שאינם נושמים" אסור.
תכנית זמירה למתחילים
נכון לעכשיו, יש מספר עצום של טכניקות ותוכניות לגיזום ענבים. כל גנן מנסה להשתמש בניסיון המצטבר.
התוכנית הסטנדרטית כוללת את השלבים הבאים:
- לענבים צריך להיות גדם שגובהו עד 5 ס"מ, ממנו יווצרו ענפי הפרי.
- קודם כל, כל יורה נכחד, מנותק וחולה מוסר מהשיח.
- הסר יורה ירוקה טרייה.
- במהלך גיזום הסתיו, כמעט 90 אחוז ממסת הענפים שגדלה במהלך הקיץ מוסרת.
הטיפים המוצגים יעזרו לך להכין כראוי את השיח לחורף ולשנה הבאה.
איך גוזמים ענבים צעירים בסתיו
שתילים בני שנה ושנתיים נחשבים צעירים. לדברי גננים מנוסים, שיחי הענבים הצעירים נגזמים בצורה הטובה ביותר באביב. מאז שיח, ללא נגיעה על ידי גזם, סובל חורף טוב יותר. בהתחשב בכך שהצמחים עדיין "ילדים", הם נוטים יותר להקפיא מאשר ענבים בוגרים. הצעירים גוזמים כדי ליצור את צורת הכתר. כללי הגיזום זהים לשנה הראשונה.
בסוף הקיץ צריך להצמיד את צמרות השלד הראשי. במחצית השנייה של אוקטובר, הסר את החלק הבוסר. באביב גוזמים צמח שהגיע לגיל שנתיים ומשאיר 2 ניצנים בענפים הראשיים. בסתיו, לפיתוח ענבים, יורה צעירה מוסרת, ובניהם החורגים לרוחב צובטים.
כלי גיזום ענבים
גנן מנוסה זקוק לגוזם בלבד - זהו הכלי העיקרי לעבודה.
באשר למתחילים, עדיף להם להתחמש בנוסף:
- מסור לגיזום ענפים ישנים ויבשים.
- עם מזמרה לגיזום שיח.
- מזמרות גן להסרת יורה ירוקה.
- מרק גינה מיוחד לטיפול בפצעים.
יש לחטא את המכשיר כולו בתמיסת אלכוהול מיוחדת. זה ימנע ממחלות שונות ומרקב של פצעים פתוחים.
טיפול בענבים לפני ואחרי הגיזום
כיוון שכל פעולה כירורגית מצריכה הכנה וטיפול לאחר הניתוח, כך ה"ניתוח "עם שיח ענבים דורש התייחסות.
בעבר, עליך לבצע את הפעולות הבאות:
- בחן את השיח עבור יורה חולה. תיפטר מהם.
- קלף עלווה שיורית מענפים והסר יורה ירוקה.
- כמו כן, יש להשקות את הצמח, להזין אותו, להכין ייחורים.
- התנהלות במניעת מחלות. אתה יכול להשתמש בגופרת נחושת או תרופה אחרת.
- כאשר הגפן יבשה לחלוטין, ניתן לבודד את השיח ולכסות אותו.
טיפול מעקב אחר הגפן
גם אם סיימתם את גיזום הגפן בהצלחה, אין זה אומר שהכרם אינו זקוק לתשומת לב. הטיפול העיקרי בענבים בסתיו הוא טיפול בהם מחיידקים ופטריות. לשם כך השתמש בתמיסה של נחושת גופרתית (5-7%), והתערובת צריכה להיות חמה, בערך +50 מעלות (איור 6).
איור 6. לאחר הגיזום, הם מתחילים להגן על הגפנים לחורף
לאחר שיחי הענבים יבשים לאחר העיבוד, הם מתחילים לכסות אותם. בנוסף, באפשרותך לבצע טיפול באמצעות Polych או Fundazol, שיגן על הצמחים מפני פטריות. כאשר מכסים את הצמחים, ניתן להשאיר אותם בבטחה עד האביב.
תוכלו למצוא מידע נוסף על גיזום ענבים בסתיו והכנת גפנים לחורף בסרטון.
גיזום לפי שנים
הסתיו הוא הזמן לגננים למסוק ולהכין היטב את הכרם לחורף. אירוע זה כולל גיזום שנתי ומניפולציות אחרות.
שנה ראשונה
בתחילת אפריל תוכלו להסיר את המקלט ולקשור את הגפן כך שהצמרות יסתכלו לכיוונים שונים. יש להסיר את הפאגון המרכזי. השאירו את שתי הכליות התחתונות. בקיץ יצמחו מהם 2 יורה. בסתיו, אל תיגע בכמה עיניים מלמטה. חותכים את השאר. בידוד לחורף.
שנה שניה
בסתיו חתוך את השרוול הארוך והשאיר 2 ענפים. הסר גם את הגבעולים שצומחים נמוך יותר בעיקריות, השאיר שני ניצנים. יוצרים קשר חלופי. יוצרים חצים של פירות כדלקמן: חותכים גבעולים אנכיים ומשאירים 4 ניצנים כל אחד. בשנה השנייה צריך להיות כבר 4 זריקות. מכסים את הגפן.
שנה שלישית
השאירו קשרים חלופיים אנכיים. בתחילת אוגוסט, חתוך את הגבעולים ב 10-20 ס"מ, מה שנקרא רודף. אם העבודה תבוצע מוקדם יותר, הגפן תשחרר ענפים רבים מיותרים וחסרי תועלת. יש צורך בהליך זה על מנת להגדיל את הכמות ולשפר את איכות הגרגרים.
תזמון אופטימלי
הליך גיזום הסתיו צריך להתבצע לאחר השלמת נפילת העלים הטבעית, אחרת הענבים יקבלו פחות חומרים מזינים מהעלים. אם עלים נשארים על הגפן בזמן הגיזום, יש להסיר אותם ידנית.
יש להתחיל את כל המניפולציות הקשורות לחיתוך מיד לאחר הכפור הראשון, ברגע שהאדמה מתחילה לקפוא וטמפרטורת האוויר נקבעת על -1-2 מעלות צלזיוס.
אם תתחיל לגזום את הגפנים מוקדם מדי, לזריקות הצעירות פשוט לא יהיה זמן להבשיל. ואם ההליך מתבצע מאוחר מדי, הכפור יהפוך את היורה לשבריריות מאוד, מה שיסבך את הליך ההגנה הבא לחורף.
הטבלה מספקת מידע על מתי גוזמים את הענבים, באיזה חודש, תלוי באזור.
אזור | תזמון הגיזום |
אזור התיכון של רוסיה | במרכז רוסיה נוצרת טמפרטורה נוחה לגיזום סתיו עם מחסה אחר כך לחורף סביב סוף אוקטובר - תחילת נובמבר. |
פרברי מוסקבה | הטמפרטורה הנכונה לגיזום סתיו במוסקבה ובאזור מוסקבה יורדת באמצע סוף נובמבר. |
אזור לנינגרד | הכפור הראשון באזור לנינגרד מתרחש מוקדם יותר מאשר באזור מוסקבה, ולכן התקופה הנוחה של -1-2 מעלות צלזיוס נופלת במחצית הראשונה של אוקטובר. |
אוראל | באוראל, מדדי הטמפרטורה דומים לאלה באזור לנינגרד, ולכן הגיזום כאן מתחיל גם במחצית הראשונה של אוקטובר. |
סיביר | מדדי טמפרטורה -1-2 מעלות צלזיוס באזורים הצפוניים של רוסיה אינם מתעכבים זמן רב. בדרך כלל הם נופלים בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. זהו הזמן הטוב ביותר לגיזום הגפן ולהגנתו לחורף. |
חָשׁוּב! ראוי לשים לב לעובדה כי בעת בחירת עיתוי גיזום הסתיו, קודם כל, עליך להסתמך על טמפרטורה מתאימה ולא להיות קשור ללוח השנה.
גיזום להתחדשות
התחדשות הגפן מתבצעת בשיטת חידוש השרוולים והצערה מוחלטת של שיח הענבים. במקרה הראשון, ראשית עליך לבדוק אם הגפן חיה. בבסיס השרוול, אתה צריך לחתוך את הקליפה ולראות: אם הסיבים חיים, אז ניתן לחדש את הצמח. יש צורך להסיר יורה יבשה ולחתוך את השרוול 2-3 ניצנים מהבסיס. כך נוצר "קנבוס החלמה".
אם שורש הענבים נפגע ממחלות או ממזיקים, יש לעקור אותו, אי אפשר להציל שיח כזה. הליך ההתחדשות צריך להתבצע באביב, כך שצמיחה חדשה תצמח בקיץ. השאירו ממנו כמה גפנים חזקות, וחתכו אותם לשלוש עיניים בסתיו. לקבלת התחדשות מוחלטת של השיח, עליך לחתוך את כל חלק הקרקע ולנקות את הקרקע לעומק של 30 ס"מ סביב תא המטען. חותכים עליו מספר חתכים. מכסים את החתך באדמה לחה. הבציר בכרם המתחדש יהיה בעוד כמה שנים.
יש גם דרך לחדש את הענבים. יש צורך לבצע שכבות מהשיח. יש צורך לטמון גפן בוגרת באדמה לעומק 40 ס"מ, תוך מתיחת הענף לאורך. יש להסיר את כל הכליות ממנה. השאירו גפן עם 2 ניצנים על פני השטח. פגונים חדשים יופיעו עד הקיץ הבא.
כיצד ליצור ענבים: תוכנית לגיזום שיחים צעירים בסתיו 1, 2, 3 שנים
בואו נסתכל מקרוב כיצד לעצב כראוי לגזום ענבים בכל סתיו תוך 3 שנים לאחר השתילה.
זכור! מטרת הגיזום שלך היא שיהיו 4-5 שרוולים צמודים לפרי עד גיל 3.
גיזום ענבים שנה א '
שתלת שתיל ענבים באביבועכשיו הגיע הזמן לגיזום מכונן ראשון.
גיזום ענבים בסתיו השנה הראשונה מתבצע כדלקמן: אתה מקצר את הירי היחיד שלך ב3-4 עיניים. אם היה לך שתיל עם שני יורה, אז הגיזום צריך להיעשות בצורה סימטרית, אבל השארת 2-3 עיניים.
דעה! כמה מגדלים קפדניים במיוחד מאמינים שבעוד שהשיחים צעירים, יש לבצע גיזום ראשוני רק בשנה הראשונה והשנייה בסתיו (כלומר בשנה הראשונה אתה צריך להשאיר 6-10 עיניים), ובשנה הבאה ב תחילת האביב - כבר סופי (עד 3 -4 עיניים). העובדה היא שאם אתה חותך אותו קצר מדי, אז בחורף, בגלל נעוריו ועמידותו הכפולה של הכפור, הגפן יכולה לקפוא לגמרי.
גיזום ענבים בשנה השנייה
אם עשית הכל נכון בסתיו אשתקד, אז בסתיו השנה כבר יש לך 4-5 זריקות חזקות (שרוולים עתידיים). במקרה זה, עדיף להשאיר בדיוק 4 יורה, ויש לחתוך את החלש ביותר או הצומח בכיוון לא נוח.
חָשׁוּב! השיח לא צריך להיראות כמו מניפה של 6-8 יריות קצרות, 4-5 יריות חזקות וארוכות צריכות להישאר עליו. לכן, אל תשכח לבצע את מטבעות הקיץ.
גיזום ענבים בסתיו השנה השנייה מתבצע כדלקמן: אתה מקצר כל אחד מהזריקות ב 3-4 עיניים, וזה הכרחי (אם זה לא ברור, ראה פיסקה "כללי גיזום") כך שכל יורה יכול להיות קשור בדרך כלל לחוט התחתון של הסורג, כלומר להיות ממוקם לאורכו ולא יחרוג מגבולותיו.
הסרטון הבא מציג את גיזום הענבים המקדים בשנה השנייה בסתיו (כלומר, הגפן נותרת עם שוליים גדולים, לא 3-4 עיניים, אלא פי 2 יותר, כלומר 6-8).
עֵצָה! מלאי גפנים לעולם אינו מיותר, כי באביב תמיד תוכלו להשלים את מה שהתחלתם ולהיפטר ממה שאין צורך.
גיזום ענבים החל מהשנה השלישית ואילך
בסתיו השנה השלישית, לשיח יהיו כבר 4 חורים גדולים (זרועות), עם ענפים צעירים על כל אחד מהם. על הגפנים הצעירות האלה תתחיל לקצור.
דרך אגב! כבר במשך 3 שנים תקבלו קציר "אות" קטן.
איך צריך להיראות השרוול הראשון
לגיזום נכון של ענבים בסתיו השנה השלישית, נבחרים שוב הצילומים החזקים מכל צד (בכל שרוול), החלשים נחתכים ונותרו 2 חזקים. מבין 2 הזריקות החזקות הנותרות, התחתון מתקצר ב -3 עיניים. זה יהיה קשר חלופי. הזריקה השנייה (חץ הפרי) נותרה עם 6-10 ניצנים.
עֵצָה! ובכל זאת, עדיף לישון שינה של 2 גפנים חזקים (חץ פרי), ובאביב להסיר את זה שחורף גרוע יותר או ממוקם רחוק יותר מבסיס השיח.
לפיכך, בשנה השלישית, שיח ענבים יווצר במלואו, שבעתיד יתחיל לשאת פרי באופן פעיל.
הערה! האיור מראה כי יש לחתוך את הקשרים החלופיים ב 2-3 עיניים, אך עדיף להשאיר 3 בדיוק.
נוסף! בשנה הרביעית ובכל השנים שלאחר מכן, גיזום ענבים בסתיו מורכב מהסרת הגפן שכבר קדמה, וגיזום הגפן השנתית (זו שגדלה בערמת החלפה), שתניב פרי בשנה הבאה (חץ פירות) . הגפן הנמוכה יותר תישאר כקשר חלופי.
ראה את הפסקה הבאה, "גיזום שיח ענבים בוגר בסתיו".
טעויות
הטעויות הנפוצות ביותר מובילות לאובדן יבול, להתפתחות צמחים לקויה או אפילו למוות.
חיתוך עליון מינימלי
ענפים ארוכים, גדולים ויפים הם "חבל" לחתוך. זמירה נעשית "בקלילות". כתוצאה, חסר אור לגפן, הוא נהיה דק והשיח צומח. פירות היער נהיים רדודים. נכון אתה צריך להסיר עד 70-90% מהרווח.
יורה לא נכונה נחתכת
מגדלי טירונים חותכים את כל יורה הצעיר ומשאירים את הגפן הישנה, או להיפך - הגפן הבוגרת מוסרת ונותרת היורה הצעירה. מותר טעות כפולה. נכון לכרות כל שנה את היורה שכבר הניבה פרי, כמו גם את הגפן הדקה המעבה את השיח. כדי לקבל את הקציר בשנה הבאה, רצוי להשאיר בול עם כמה שרוולים וענפים צעירים.
קַנָבוֹס
גודל הקנבוס שנותר לא נלקח בחשבון, או שהוא מנותק ללא עקבות, או נותר גדול מדי. בצילומים של מבוגרים, על פי הכללים, לא יישארו יותר משלושה ס"מ. על גפנים חדשות, כדי שהחתך לא יירקב, אין צורך להשאיר את הגדם.
דְרִיכָה
יורה צעירה לא מתנתקת, והם גדלים כל הקיץ. או להפך, הם נחתכים לגמרי עם הענף הראשי. נכון יהיה להשאיר שני עלים ולנתק את הבנים החורגים מעל, ולהסיר את החלק העליון.
סקירה כללית של שיטות הגיזום העיקריות
מגדלי טירונים לא יודעים כמה עיניים להשאיר על גפן מסוים. התשובה לשאלה זו תלויה באופן היווצרות השיח, וייתכנו כמה מהם.
הנפוצים ביותר הם:
- גיזום קצר - 3-4 עיניים נותרות על חצי הפרי. גיזום כזה משמש לעתים קרובות יותר בסתיו ביחס לזני ענבי יין.
- גיזום בינוני - נותרו 6-8 עיניים על יורה. הוא משמש לעתים קרובות יותר ליצירת זני ענבי שולחן.
- חתך ארוך - עזוב משמונה עד שתים עשרה עיניים. שיטה זו משמשת לעיתים קרובות יותר ליצירת זני ענבים אסייתיים, ולעתים קרובות פחות לזני שולחן.
שיטה נוספת לגיזום ענבים היא גיאוט, המשלבת את השיטות הקצרות והארוכות המפורטות לעיל. בגישה זו, יורה החלופית נחתכת כך שיש להם 3 עיניים כל אחת. הגפן נושאת הפירות נחתכת, ועל הזחלוף הצומח יורה חדש שיניב פרי בשנה הבאה. שיטה זו מתאימה לרוב זני הענבים.
נסה לברר את הדרישות לגיזום במיוחד מהזן שלך, הן עשויות להיות שונות. אם אין מידע כזה, השתמש בשיטת הגיזום הבינוני או לפי גיאוט, כך שההסתברות לטעות נמוכה יותר.