סודות של יבול אדיר עם פלפל מתוק קיריל: ביקורות ותיאור המגוון

בחירת זן הפלפלים הטוב ביותר לשנת 2020, ראשית כל, עליכם להבין כי אין זנים "קסומים" כאלה שיביאו יבול ענק ללא עזרה. המפתח למסיק טוב הוא תמיד עבודת אדם. שיטות אגרוטכניות מודרניות עוזרות להשיג את התוצאות הגבוהות ביותר. כמובן שגם לחומר הזרעים יש תפקיד חשוב - ככל שהזרעים יהיו טובים יותר, כך השתילים יהיו שופעים ובריאים יותר.

לשאלה: "איזה פלפל עדיף?" אין תשובה מוגדרת. ועדיין, ננסה למנות את זני הפלפל הטובים ביותר לשנת 2020, בהתבסס על הפשטות, התשואה והעמידות של הצמחים. אנו נספר לכם גם על הכללים לגידול זנים שונים של תרבות קפריזית ותרמופילית זו.

בחירת המגוון הטוב ביותר של פלפל אנגלי לגינה שלך

תרבות הירקות השנתית מעדיפה אקלים סובטרופי - מולדת אמריקה, אך המקסיקנים והגואטמלים הפכו לחלוצי הירק החריף עם עיסה עסיסית מתקתקה. למעשה, פלפלים יכולים לגדול בקלות בחוץ בקווי רוחב ממוזגים, בכפוף לפרקטיקות חקלאיות. באזורים הצפוניים של ארצנו, צמח זה רגיל לגידול בחממות, אך חלק מהזנים נושאים פרי היטב בערוגות הרחוב.

פלפלים מתוקים ממולאים, מבושלים, משומרים, מיובשים בתבלינים ומקפיאים לשימוש עתידי

הם אוהבים פלפלים ברוסיה, למרות הגחמניות והתרמופיליות שלהם. תבלין נפלא, ירק בריא, אוכלים אותו טרי ומיובש, קפוא ומיובש, מכניסים למנות ראשונות, תוספות, חטיפים חמים ואפילו במאפים. פלפל ידגיש את טעמו של כל מנה, העיקר לדעת מתי להפסיק, מכיוון שגם לפלפלים מתוקים יש לפעמים תווים חריפים ובעלי ארומה ספציפית.

ישנם מספר פרמטרים, המתמקדים בהם הגנן יגדל זן או הכלאה המתאימים לתנאי האקלים שלו ובוודאי יהיה עם הקציר.

• תקופת ההבשלה: פלפלים מוקדמים (90-100 יום), אמצע הבשלה (110-120 יום), פלפלים מאוחרים (140 יום).
• חממה ואדמה: זנים הדורשים תנאי אור וטמפרטורה, כמו גם כלאיים אירופאים נדירים ופלפלים מבשילים מאוחרים, צומחים מצוין באדמה מוגנת; עבור זנים קרקעיים פתוחים, מוקדם ואמצע העונה הסובלים ממחלות ותנודות הטמפרטורה מתאימים.
• זנים והיברידיים - זנים מאפשרים לך לאסוף זרעים, אך לרוב פחות פרודוקטיביים, הם פלפלים אדומים-פירותיים, צהובים או לבנים; כלאיים הם תוצאה של עבודתם של מגדלים, זנים כאלה אינם שומרים על תכונותיהם האימהיות בדור הבא. בין הצורות ההיברידיות ישנם פלפלים עם צבע פרי יוצא דופן, פירות גדולים, הבשלה מוקדמת במיוחד, מניבים גבוהה, עמידים בפני מחלות ומזיקים.
• נמרץ - גובה השיח הוא עד 1.4-2 מ ', הכי טוב מכל נושא פרי בחממה, גמד - לא יותר מ 0.5-0.6 מ', מפורסמים בבגרותם המוקדמת, צומחים היטב במיטות לא מוגנות.
• עם צורות וצבעים שונים של פירות - עגולים, קובואידים, מוארכים, בצורת חרוט וחוטמים, צבועים בצבע כתום עז, סגול, חום, בורדו-לילך.
• פלפלי נוי והכלאות לזיקוק ביתי.

ממתק הוא פלפל עם פירות יוצאי דופן ומקוריים, אך קשה למצוא מכירת זרעים היברידיים

בעת בחירת זרע, יש לשים לב לעמידות הקרה ולעמידות הבצורת של הזן, לבחור זנים ממוקדים המתאימים לאקלים של מקום הגידול. גורמטים ומגדלי ירקות מושבעים דואגים שהפלפל יהיה פירותי, בעל קירות עבים, עם עיסה ארומטית מתוקה. גננים כיום מעדיפים לרוב פלפלים הסובלניים למחלות רבות, ככל הנראה זו הסיבה שלא רק זנים מוכחים ישנים פופולריים במיוחד, אלא גם חדשים. רבים מתחייבים לגדל כלאיים אירופאים ואמריקאים - התוצאה די מוצלחת, העיקר לעמוד בדרישות לתנאי גידול.

להלן, תשומת הלב מתמקדת בכמה מהתכונות של גידול פלפלים, בידיעה שאפשר לקבל קציר יציב של פירות עסיסיים טעימים לאורך כל העונה.

• בהתחשב בכך שלפלפל יש עונת גידול ממושכת, הוא נזרע לשתילים באמצע פברואר - 100 יום לפני השתילה באדמה.
• פלפל לא אוהב מבחר, ולכן, לשתילים עתידיים של ירק זה, הם מיד מרימים מיכל גדול - כוסות פלסטיק או כוסות של 0.5 ליטר.
• בעת השתילה במקום קבוע, השתילים מונחים במרחק של 30-60 ס"מ (תלוי בצמיחת הזן) - הפלפל אינו חושש מעיבוי, אך אם הצמחים נטועים קרוב מדי, היעדר החומרים המזינים. לא יאפשר לך לקבל יבול טוב.
• שתילים אינם קבורים, מושקים מייד לאחר השתילה, ואז כל 2-3 ימים למשך שבוע.
• השקיה של ערוגות פלפל בתקופת הפרי מתבצעת כל 5-6 ימים.
• ערוגות הירקות משוחררות באופן קבוע, העשבים מסולקים במעבר.
• האפשרות האידיאלית היא לכרוך את המיטות - פחות טרחה עם השקיה, עשבים לא כל כך מעצבנים.
• בשיחים שמתחת לענף הראשון מוסרים ילדים חורגים, ההליך חוזר על עצמו כל שבועיים.
• רוטב עליון הוא ערובה לפרי ארוך ושופע. פלפל אוהב חומרים אורגניים (למשל, זבל עוף מותסס מדולל במים ביחס של 1:10), דשנים מינרליים מורכבים (לדוגמא סוטקה, אגריקולה, גן ירק מגרה, שימוש לפי הוראות), חבישות שמרים וחליטות צמחים. .

וידאו: תכונות של גידול פלפלים מתוקים

האפשרות הטובה ביותר היא לשתול זנים מניבים מניב ותוצרת גבוהה, מכיוון שלפלפלים, בהשוואה לגידולים אחרים, יש עונת גידול ארוכה - ניתן לנסות את הקציר הראשון רק 5-6 ​​חודשים לאחר השתילה. מנסיוני האישי, אגיד שמתחילים יצטרכו "להתנשף" כאשר הם מגדלים פלפל: התרבות אוהבת חום ואור, תובענית להשקיה, אך אינה סובלת ספיגת מים, מגיבה להאכלה קבועה ומגדלת באופן בלעדי באמצעות שתילים. לא כדאי, ללא ניסיון, לגדל פלפל בשיטת "נוצת עוף", כאשר מוסיפים לבור השתילה מוך עוף ונוצות, כביכול הדבר מעשיר את השתילה במיקרו אלמנטים ומגדיל את התנובה. פלפל נושא פרי מצוין עם תפריט מגוון - דשנים אורגניים + מינרליים, אשר מתחלפים בכל פעם ומחולקים במרווחים של 10-14 יום בעונת הגידול הפעילה. וגם לא תמיד זה מעשי לקטוף את הפרחים שנוצרו משתילים - אני אף פעם לא עושה את זה. אני משאיר את כל הניצנים, אם אתה משקה עם Kornevin, להרטיב את האדמה באופן קבוע במהלך ההשתרשות - הפרחים יתנו יבול. ומספר השחלות ושפע הפירות, לדעתי, מושפע מאוד ממזג האוויר, מהרכב האדמה ומהתזונה. אבל יש צורך גם לקצור באופן קבוע - זה מעורר את המראה של שחלות חדשות עד הקור מאוד.

תכונות וכללים לגידול מגוון בוגאי

כדי להשיג יבול עשיר, יש צורך להכין כראוי את הזרעים לשתילה ולבחור את המקום האופטימלי באתר לצמחים, תוך שמירה על כללי סיבוב היבול.

קודמים ושכנים טובים לתרבות הם:

• קטניות;
• כרוב;
• מלפפונים.

שכנים וקודמים לא נוחים:

• תפוחי אדמה;
• עגבניות;
• חציל.

חָשׁוּב! אין לשתול זנים חריפים לצד פלפלים מתוקים. כאשר מאביקים יתר על המידה, הפלפל הפוך נהיה מריר ומאבד מאינדיקטורי האיכות שלו.

כאשר מגדלים את זן הבוגאי, עדיף להשתמש בטכניקת שתילים. עדיף לקחת סירים נפרדים לשתילים ולהניח את הזרעים בזה אחר זה. כוסות כבול מושלמות לכך.

בחירה וטיפול בזרעים

זרעים לשתילה ניתן לרכוש בחנות או לאסוף בעצמך. זרעים צריכים להילקח רק מפירות גדולים ובשלים לגמרי. כדי לבדוק את הזרעים לנביטה ולחטא אותם, יש למקם אותם למשך שעה בתמיסה חמה (+30 מעלות צלזיוס) של אשלגן פרמנגנט.

הזרעים הצפים מושלכים, ואלה שהשתקעו בתחתיתם מועברים לפתרון מאיץ הצמיחה. בהקשר זה, התרופה "זירקון" מתאימה. 1 מ"ל של החומר מתווסף לליטר מים אחד. הזרעים נשמרים בנוזל כזה במשך 10 שעות. במקום להשרות בתמיסה, ניתן להרטיב פיסת גזה ולעטוף בה את הזרעים.

הכנת האדמה לשתילים

ניתן לרכוש אדמת שתיל בחנות או לערבב באופן עצמאי בכמויות שוות:

• כָּבוּל;
• אדמה סודה-פודזולית;
• חוֹל.

לא משנה אם האדמה נקנתה בחנות או מעורבבת באופן עצמאי, יש לחטא אותה.

פלפלים טחונים: זנים מוקדמים ואמצע העונה

ההבשלה ההבשלה המוקדמת הנס המוקדם של F1 יכול להיות גבוה ולא מאוד - בין 0.6 ל -1 מ ', הוא גדל היטב על מיטות רחוב, אך בחממה ניתן לקבל תשואה גבוהה בהרבה מ- 1 מ"ר. מ '- בין 14 ל -17 ק"ג. גרגרי הפלפל הם מנסרתיים, אדומים כהים, עיסות צפופות - עובי דופן עד 10 מ"מ. פירות שוקלים 200-250 גרם. ההיברידי הוא רב תכליתי - הוא יכול להיות טעים בסלטים משומרים והוא נהדר למלית.

הנס המוקדם שלי התברר ממש מוקדם, התחלתי להסמיק קודם כל. 10 ימים מוקדם יותר מימים אחרים. פלפל נחמד, סמיך קירות, עסיסי. טוב מאוד לסלט. זה היה חבל למלית ופיתול.

דניזה

פלפל הנס המוקדם של F1 מפורסם בחסינות המצוינת שלו

Belozerka הוא זן מוכח ותיק עם תפוקה נמוכה - עד 2 ק"ג / מ"ר על פי רישום המדינה, על פי ביקורות - עד 6 ק"ג למ"ר. M. הזן מוערך בגלל פרי לטווח ארוך, עמידות בפני מחלות פטרייתיות ורקובות, סובלנות מוחלטת לחום - הזן מיועד לגידול באזורי הדרום. הפירות של בלוצרקה הופכים לקרם בהיר בבשלות טכנית ואדום בוהק כשהם בשלים לחלוטין, גרגרי הפלפל שוקלים 60-70 גרם כל אחד ויש להם צורה חרוטית. Belozerka הוא זן גבוה, השיח דורש תמיכה אמינה, במיוחד בזמן הבשלת הפירות.

שיחי בלוצרקה גדלו לכמה גבעולים והם נשברו תחת משקל הפירות. והיו באמת הרבה פירות, כפי שהבטיח היצרן! הצבע בשלותו הביולוגית זהוב-לבן. אבל אם אתה מחזיק אותו זמן רב יותר על השיח, הוא משנה את צבעו מכתום לאדום עמוק. פירות עד הכפור. בנוסף, כשהחום שקע, השקיתי אותו פעם בשבוע. ובאוקטובר לא השקהתי אותו. ורק בנובמבר, כשהטמפרטורה ירדה מתחת לאפס, הייתי צריך לנתק אותו לגמרי ולהכניס אותו למקרר, על המדף התחתון. איכות השמירה שלו גבוהה למדי, מכיוון שלא עיבדתי אותו, אלא חתכתי אותו בהדרגה על השולחן.

R-O-Z-A-L-I- YA

עובי הקיר של העיסה של פלפל לבן מוקדם בינוני הוא כ- 7.5 מ"מ

לרוב, אם הם מדברים על פלפלים מתוקים, אז הראשון לזכור הוא הזן הרומני גוגושרי - זן יומרות-עונה לא יומרני. הוא מסתגל היטב לכל אקלים, אך אקלים דרומי וממוזג הוא האפשרות הטובה ביותר.. גוגושרים גדלים להפליא בכל תנאי, יוצרים שיח שופע קצר (עד 50 ס"מ) עם פירות אדומים אדומים שנראים כמו כדורים (משקל 100 גרם). זהו זן עמיד לבצורת, הוא שייך לקירות עבים (עובי עיסה עד 8 מ"מ), נרתע משטח 1 מ"ר. מ 'קטן - 5-6 ק"ג.

הפירות הגדולים ביותר של גוגושר היו 180 ו 196 גרם, הקטן ביותר 85 גרם.שמתי את כל פירות הפלפל הזה על לצ'ו, יצא טעים מאוד. קצת קפוא. כשהוא קפוא, קל להבדיל בין הפלפל הזה לשאר - צבע מאוד יפה, עובי דופן ואפילו עסיסיות מורגשים ויזואלית.

שמליק

גוגושרים מתאימים ביותר לסלטים טריים ולשימור, המגוון נשמר היטב

סרטון: סקירה של כמה זנים של פלפלים מתוקים לאדמה פתוחה

טבלה: סקירה של פלפלים טחונים עם תיאור קצר

גלריית תמונות של הזנים לעיל

פלפל אטלנט טוב למילוי וחטיפים משומרים

פלפל פירות קל סנונית מומלצת על ידי תזונאים לסובלים מאלרגיה

פירות סאטן של פלפל הסוחר הם דקורטיביים במיטות ובעלי טעם מעולה

תרמילי האלפים בולטים לצדדים - סידור פירות כאוטי יוצא דופן נראה יפה למדי

ויקינג אדום הוא פלפל סלט נהדר

פלפל בלגודר - פלפל בולגרי קלאסי עם עיסה ארומטית

אנו בוחרים פלפלים מתוקים לחממה

נס כתום F1 הוא לא רק היברידי בעל פירות גדולים (משקל גרגירי פלפל 210 גרם) עם קירות עבים בעובי עיסה של עד 8-10 מ"מ, אלא גם קישוט מצוין של המיטות. למרות העובדה כי זן בינוני נחשב לחממה - מתקבלים עד 10 ק"ג / מ"ר מתחת לסרט, גננים רבים מצליחים להשיג קציר מעולה של הנס הכתום במיטות לא מוגנות. זהו פלפל בשל מוקדם עם פרי כתום בהיר, והוא בהחלט מושלם למלית וחטיפים טריים. ההיברידי לעיתים רחוקות חולה, אינו נוטה להשיל את השחלה במהלך הצמד קר.

הקירות של נס התפוז הם בעובי בינוני, אפשר להשתמש בפלפל הזה בכל צורה שהיא, אני מאוד אוהב למלא אותו בבשר, ואז לחלוט אותו ברוטב עגבניות או לאפות אותו עם גבינה בתנור. הצורה הזו היא שמאפשרת לך פשוט ללבוש אותה, ולא להניח אותה לרוחב, ונראה לי שבדרך זו כל המיצים נשמרים בתוך הפלפל, מה שהופך אותו לטעים עוד יותר. זה גם טוב טרי, מתוק ועסיסי מאוד.המגוון לא יומרני, עמיד בפני כמה מחלות, גידלתי אותו בלי שום בעיות ובעיות מיותרות. אהבתי מאוד את זן הפלא הכתום, אמליץ עליו לכולם!

15. סימקה

פירות ה- Orange Miracle F1 היברידיים הם סלטים פרוסים ויפים להפליא ואפילו כבושים

אם אנחנו מדברים על פלפלים לחממות, אי אפשר שלא להיזכר בברון השומן - אחד הזנים העשירים ביותר של עיסת סמיך (עובי דופן 7-10 מ"מ). בעל צמיחה נמוכה, עמיד לבצורת, עם תפוקה קטנה אך יציבה של פירות - עד 3 ק"ג למ"ר. מ '- מגוון ההבשלה המוקדם נושא פרי מצוין בכל אקלים. פירות פריזמה אדומים כהים של הברון עם עור מבריק עשיר שוקלים כ-200-270 גרם, אידיאליים למלית, אך פלפל טוב גם בתוספות ובחטיפים. ריקבון עליון ומחלות חיידקיות בדרך כלל עוקפים מגוון זה.

עד לשתילה באדמה השתילים היו חזקים למדי. השתילים הושתלו היטב. תנאי מזג האוויר בשנת 2020 לא תרמו למסיק גדול, והיה צריך להסיר את הפלפל מהשיחים הירוקים והבשיל בקופסה. אבל עם זאת, אני מאוד מרוצה מהמגוון - הפירות הם בעלי קירות עבים, טעימים, הצמח דורש בתנאי גידול.

לא בכדי חייבים את שם הפלפל. הברון השמן הוא ענק עם פירות גדולים באמת עם טעם מעולה.

סרטון: הפלפלים הגדולים והטעימים ביותר, עונת 2020 בחממה

טבלה: מבחר זני חממה והכלאות פלפל

גלריית תמונות - מבחר זני חממה

לקנאתה של סביליה ההיברידית הגדולה-פירותית והריחנית - חביבת הגננות

פלפל אגפובסקי הוא זן יצרני מעולה לחממות

פלפל שלגייה עם עיסת ירוק בהיר הופך לאדום כשהוא בשל לחלוטין

תרמילי פלפל פו נהדרים למלית

פלמנקו קובואיד הוא תכליתי - טוב בסלטים, שימור, מתאים להקפאה

זן הקשת אהוב על עיסתו העסיסית והריחנית

כללי הטיפול לאחר השתילה באדמה

על מנת שהשיחים ואז הפירות יתפתחו היטב הם זקוקים לתאורה טובה. אבל, בחום קיצוני בצהריים, צריך להצליל את הצמחים. אחרת, כל האמצעים האגרוטכניים מבוצעים כסטנדרט.

השקיה והאכלה

תדירות השקיה תלויה בתנאי מזג האוויר, כמו גם באיכות המקל. פלפלים זקוקים ללחות מתונה. צמחים מגיבים בצורה שווה באותה מידה למחסור ולעודף לחות. בממוצע, שיח לוקח 2-3 ליטר מים, עם טמפרטורה יומית ממוצעת של + 20 ... + 25 מעלות צלזיוס ונוכחות מאלץ. כאשר הטמפרטורה עולה מעל אינדיקטורים אלה, השקיה מתבצעת פעמיים ביום.

זנים מניבים ועובי קירות בערוגות פלפל

ה- F1 עבה הקירות של אוראל הוא אחד הזנים היצרניים ביותר, שבוודאי יגדל גם באקלים הקשה וגם בדרום המתון. ההיברידי מוערך בזכות ההסתגלות הגבוהה שלו לכל אקלים, תשואה מדהימה - עד 11-14 ק"ג / מ"ר, פלפלים בעלי פירות גדולים - בורדו-ארגמן 250-400 גרם כל אחד. מה שחשוב, עובי העיסה לפעמים עולה על 10 מ"מ - לסלטים צ'כו וכבושים יש שווה. הזן מתפתח במלואו עם אותה תפוקה גם בפנים וגם בחוץ, לעיתים נדירות חולה, מפורסם באיכות השמירה הטובה שלו.

אוראל בעל קירות עבים - הקציר לא טוב במיוחד, הפלפל אינו הגדול ביותר, אך טעים, ריחני ולא דק. אין מספיק פירות, או שאני לא יודע איך לגדל אותם ...

xexf

ל- F1 האוראלי ההיברידי F1 בעל הקירות העבה פירות פריזמטיים מוארכים עם אף מחודד

הרקולס עם פירות אדומים עזים מרובעים שייך לקבוצת הפלפלים המבשילים מאוחר, סובל בצורת וקור, ולכן מגדלי הירקות שמחים לגדל את הזן הגדול בעל הקירות העבותיים הגדולים ביותר בכל פינה בארצנו. בשיחים נמוכים משתרעים צומחים גרגרי פלפל צונחים, שכל אחד מהם צובר לא יותר מ -160 גרם. על פי הרישום הממלכתי של הפדרציה הרוסית, הרקולס אינו שונה ביעילות גבוהה - עד 3 ק"ג למ"ר. מ ', עובי הקיר - עד 7-8 מ"מ. אך גננים רבים מייעצים למגוון זה פרודוקטיביים במיוחד, מכיוון שהם משיגים תשואות, במיוחד בכוח חממה, עד 10-12 ק"ג / מ"ר.

הצמח מתפשט למחצה, בגובה בינוני. אני עוזב את הגזעים כל עוד הם גדלים. הפירות קובואידים, אני אוהב את הצורה הזו. די גדול, עם טעם טוב, עסיסי, קיר עד 7 מ"מ. אני קוטף פלפלים לרוב בשלות טכנית, כלומר ירוקה, מכיוון שהיא מגיעה במהירות רבה לבשלות ביולוגית (צבע אדום) בקופסה או בכל מיכל אחר.

מדוננינה

פלפל הרקולס עמיד בפני fusarium וריקבון apical, הוא אוניברסלי בצריכה

זן הפלפלים הקלאסי Kolobok הוא חביב על מגדלי הירקות הדרומיים: הוא נחשב לאחד הזנים הטעימים ביותר באמצע המאוחר עם חסינות מתמשכת למחלות רבות. באקלים מתון, זן פעלולי משגשג על מיטות הרחוב, הצפוניים מגדלים לעתים קרובות קולובוק בחסות. למרות אישור גורמים רשמיים שהתפוקה של זן לעיתים רחוקות עולה על 5 ק"ג למ"ר. מ ', גננים מנוסים מצליחים לגדל פלפל זה ולא להסתיר - התשואה משיח זנים אחד מגיע לפעמים ל3-4 ק"ג, כלומר עד 9-13 ק"ג / מ"ר - הכל תלוי בשמירה על הטכנולוגיה החקלאית. פרי הקולובוק הוא למעשה עגול, אדום בוהק, במשקל 140-160 גרם, עובי דפנות העיסה מגיע ל -11 מ"מ.

זן הפלפלים המתוקים קולובוק, למרות שהוא לא ממש תואם את התמונה על השקית עם זרעים, התגלה כריחני בצורה יוצאת דופן, בשרני, טעים ומעניין בצורתו, כמעט כל הפלפלים הם בצורת לבבות או שזיפים. נמוך, צומח לגזע אחד, ללא הסתעפות והיווצרות של ילדים חורגים. הוא חזק מאוד, ולכן הוא אינו זקוק לבירית, למעט במקרה של רוחות חזקות כאשר הוא גדל בשדה הפתוח. כל הפירות מבשילים על צמרת אחת. בשלה מוקדמת, הראשונה שמניבה פרי. והוא התחיל לפרוח בבית, בהיותו שתיל. לדעתי, "קולובוק" אינו תובעני בחום כמו זנים בעלי פירות גדולים. אבל פלפלים שמבשילים מתחת לשמש הם ארומטיים ובריאים יותר, והם גם מקבלים מעט שוקולד.

אנדריושה

קציר פלפל איש הזנגוויל טוב גם טרי וגם משומר, והפירות גם קפואים לשימוש עתידי

סרטון: הזנים הטובים ביותר של פלפלים בעלי פירות גדולים ובשרניים - סקירה של כמה זנים והכלאות

טבלה: הפלפלים היצרניים והסמיכים ביותר עבור אזורים שונים בארצנו

גלריית תמונות של פלפלים פוריים ועבות קירות המוצגת בטבלה

פלפל בוגאי שייך לזן ארומטי עבה צפוף

פלפל אודם - נציג בהיר של פלפלים בצורת עגבניה

זן פרי עלי תפוזים עליטה - פלפל ריחני ועבה קירות

סוס שחור היברידי בעל פירות כהים מדהימים משגשג בכל אקלים

ההיפופוטם העמיד בקור משתרש היטב באקלים קריר הודות לשיחיו הנמוכים

המלצות

לגננים יש רושם חיובי על המגוון. כמה המלצות מהירות:

• על רקע כלאיים פוריים רבים, פלפל זה נראה ראוי למדי - מצד החקלאים אירינה ואולג.
• הזרעים נובטים היטב, הצמחים חזקים, מתפתחים במהירות - מנטליה מאלטאי.
• אני ממליץ על הפלפל הזה. זה מבשיל בצורה מושלמת לאחר שנקצר בשלב הבשלות הטכנית - מאולגה מסיביר.
• השיחים משתרשים היטב לאחר השתילה - מהגננת אלנה.

פלפל קיריל הוא אחד הזנים המוקדמים להתבגרות בבחירת המחבר. הוא מאופיין בחסינות טובה, בתשואה, בפירות גדולים. הירק הוא רב תכליתי לשימוש קולינרי.

מיטות רב צבעוניות: סקירה של פלפלים עם צבע עור יוצא דופן

זן הבגירה של אמצע העונה עם פירות קובואידים במשקל של קצת יותר מ 100 גרם מוערך בזכות העיסה הריחנית והטעם הפלפלי הבולט. פירות בשלות טכנית נצבעים בצבע סגול כהה עשיר, אך כשהם בשלים הפלפל הופך לבורדו. מומלץ לבגירה לגדל לצ'כו, מתאבנים כבושים וסלטים טריים, עובי העיסה הוא 6 מ"מ. הזן גדל באדמה פתוחה ומתחת למקלטים לסרטים, התשואה היא מ"ר אחד. מ '- 1.2 ק"ג. אבל זה נתון ממוצע, חלק מהגננים משיגים תשואות גבוהות יותר - עד 3-5 ק"ג / מ"ר.

אני שותל כבר שנה שלישית, אני אוהב את הזן הזה. כן, מאוחר, אבל כמה יפה וטעים. ובשנה השלישית השכנים טועים בו כשיח חצילים. הפעם האחרונה שהם הבשילו רק בתחילת אוגוסט. בגירה היא הילדה הכי יפה וחכמה (היא סורגת הכי טוב).

סבטיק

הטעם החריף-ארומטי המתוק של עיסת פלפל בגירה זכה להערכה על ידי מגדלי ירקות רבים, במיוחד מכיוון שחסינות הזן מצוינת.

פירות מנסרתיים מזן הזהב הגדול בתחילת עונת הגידול צבועים בצבע צהוב עז, ובסופו של דבר הם מקבלים גוון כתום זהוב, במשקל של כ -220 גרם. זן בינוני מוערך בזכות התשואה הגבוהה שלו - תפוקת הזן מתחילה מ 7 ק"ג / מ"ר, ומגיעה לעיתים ל 10-11 ק"ג למ"ר. בנוסף, ביג גולד הוא פלפל עמיד לבצורת, עובי העיסה הוא 8 מ"מ, הוא גדל בכל תנאי ובכל אזור אקלים ברוסיה.

תשואת הזהב הגדול היא טובה. על כל שיח, 4–5 פלפלים גדולים ויותר מבשילים, הם ייכנסו לסלט, ולמילוי, ולכבישה, וישתלבו במקפיא. כמעט כל הפלפלים הם חלקים, כרסיים וריחניים מאוד.

31. מטילדה

פלפל מוקדם בינוני זהב גדול הוא נחלת הגנן, הפירות נראים יפים לא רק על המיטות, אלא גם בסלט

אבא גדול - פלפל הבשלה מוקדם לקרקע וחממות עם פירות בינוניים של 90 גרם כל אחד. גם התשואה של הזן קטנה - כ -5 ק"ג / מ"ר, אך מגדלי ירקות אוהבים את הצבע יוצא הדופן של הפרי - גרגרי פלפל בצורת חרוט בצבע סגול כהה עם עיסה עבה (7-8 מ"מ) מעטרים ערוגות פלפל במשך זמן רב. . רק כשהם בשלים לחלוטין, הפירות הופכים לאדום בורדו. פלפלים צפופים מוחמצים, קפואים ומיובשים. המגוון ניתן להסעה, שמור היטב.

גידלתי שיחים של פלפלים על החלון, אבא הגדול התגלה כמוצק, חזק, עם ורידים סגולים. הפלפל מהר מאוד הרים ממני את הניצנים, לא הרמתי אותם. הפלפל הגדול ביותר צמח לא יותר מ -10 ס"מ. כל כך הרבה לביג אבא! בגן הוא גם לא גדל במיוחד. פשוט יהיו עוד פלפלים על השיח. לטעם הפלפל נעים, מתוק. הוא לא נשמר טרי זמן רב, אבל הוא שוכב היטב כמו פלפלים רגילים בקפואים.

צ'יבופלקה

פלפל אבא גדול ממעט לחלות, על פי תושבי קיץ רבים, הוא נחשב לזן עמיד בפני קור

טבלה: פלפלים בצבעי קליפה שונים, גם זנים דקורטיביים

גלריית תמונות של פלפלים עם פירות בצבע יוצא דופן

פלפל כתום עם צבעו דומה למעשה לפרי הדרומי באותו שם.

ההיבריד של בלאק בול הוא טרי וטרי; כאשר הוא מטופל בחום הוא מקבל צבע סגול-בורדו דהוי

פלא הזהב של פלפל מהפעם הראשונה זוכה בלב הגורמט גם בטעם וגם במראה

פלפל ענק, כשהוא בשל לחלוטין, הופך לבורדו כהה

חידושים של פלפל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית

בין הזנים והכלאיים החדשים ביותר של פלפלים שאושרו על ידי מרשם המדינה של הפדרציה הרוסית, ישנם פירות גדולים, בעלי תפוקה גבוהה ועמידים לכל אירוע של זני מזג אוויר - רוב הפלפלים הם עמידים בפני לחץ ומתאימים לאקלים שונה.

טבלה: הזנים והכלאיים החדשים ביותר של פלפל אנגלי אושר על ידי מרשם המדינה של הפדרציה הרוסית (בחירה לשנת 2018-2019)

גלריית תמונות של הזנים החדשים והכלאות הפלפל שהוצגו לעיל

הנה שביל החלב הפלפל כל כך יוצא דופן - עם עור בורדו בהיר ועיסה צהובה בהירה

פלפל אדום חתול F1 - ממש אדום וטעים מאוד

לטענת המקור, בפלפל בודולאי יש מרכז בשרני וארומטי.

פירות ארגמן עזים עם מעט זרעים - ולדין היברידי

תרבות זו בארצנו אהובה ומכובדת על ידי מגדלים וגננים כאחד - החקלאים הסתגלו לגידול הירק האהוב עליהם כל השנה - במיטות, באדן החלון ובחממות. במרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית מוצג סיווג של פלפלים על פי כל מיני פרמטרים: מחממה ודקורטיבית לתפוקה גבוהה ופירות גדולים, המיועדים לכל תנאי גידול. בקרב הזנים, פירות לכל טעם הם אדומים, צהובים, ירוקים, סגולים, בעלי צורות שונות - לסלטים טריים ומלית, בעלי קירות עבים, עם מעט זרעים, עם עור דק. יתר על כן, מבחר יבול הירקות הזה הוא רחב למדי - ישנם זנים לאזורי הצפון והדרום, עמידים בפני קור ועמידים לבצורת. ככל הנראה, בכדי לנסות לגדל את רוב הפלפלים המפורסמים באתרכם, תצטרכו לעבוד זמן רב, אך זה יהיה שווה את זה.