מהם זרעי גזר, כיצד לבחור אותם נכון, לשתול ולגדל אותם בעצמך

מאיפה זרעי הגזר?

גזר הוא צמח דו שנתי, כך שרוב הגננים אינם רואים כיצד הם פורחים ומייצרים דגנים.

בשנה הראשונה נוצרים רק ירקות וגידולי שורש. בשנה השנייה גזר זורק חיצים עם פרחים קטנים. זרעים נוצרים בסוף עונת הגידול.

איך הם נראים

הגרגירים מאורכים אליפסה, על פני השטח יש צלעות עם קוצים. כלפי חוץ, הם דומים לזרעי פטרוזיליה, אך האחרון, כאשר הם נלחצים, הופכים לירקרקים וזרעי הגזר מצהיבים מעט.

אנחנו מקבלים זרעי פלפל

עם קבלת זרעי הפלפל החריף, שאלות כלל לא מתעוררות:

1. ייבש את הפרי לקשקש.
2. אנחנו לוקחים זרעים.
3. הַצלָחָה.

לגבי פלפלים, יש דרך נהדרת להשיג מהם זרעים. אננסי, חבר בפורטל שלנו, זיהה אותו מאיש עם ניסיון שלושים שנה בגידול ירקות. אז, אנחנו לוקחים פרי בשל יפה, חותכים אותו, מוציאים את הגבעול עם זרעים, מייבשים אותו מספר ימים ואוספים את הזרעים.

אננסי FORUMHOUSE חבר

העניין הוא שזרעי הפלפל שנותרו על הגבעול מבשילים טוב יותר ונותנים אחוז נביטה גבוה יותר.

סוגי זרעי גזר

לשתילה, השתמש בזרע קנוי וגדל באופן אישי.

רגיל

הזרעים הפשוטים הם זולים יותר, אך גם קשים יותר לשתילה. הם כל כך קטנים ש- 1 גרם מכיל בין 500 ל -1000 זרעים. הנטיעות צפופות, והן מדוללות. במקרה זה, שורשים חלשים של שתילים שכנים ניזוקים בהכרח.

גַרגִירִי

זרעים מקולפים נוחים יותר מכיוון שניתן לזרוע אותם באופן מיידי במרחק הרצוי. הם יקרים יותר, אך החיסכון גבוה יותר כתוצאה מכך. קליפת הדראגי מורכבת מחומרים מזינים המקדמים נביטת זרעים טובה יותר והנבטה מלאה של נבטים.

כיצד לטפל כראוי בגידול שורש

על מנת שהחומר לשתילה יהיה באיכות הגבוהה ביותר, יש צורך לטפל היטב בגידול השורש. תוכלו להשתמש בטיפים הבאים:

• את האשך ניתן להשקות בחלב סיד. זאת בכדי לשפר את איכות הזרעים. אתה יכול לעשות הליך פשוט זה 2-3 שבועות לאחר שתילת הפרי באדמה פתוחה.
• יש צורך להשקות, לכסח ולעשב את האדמה במועד. אי אפשר להביא את האדמה למצב יבש ולהופעת קרום. גזר גם לא אוהב את זה כאשר המים נשמרים בקנה השורש. השקיה צריכה להיעשות במתינות.
• אסור לאפשר את מראה זבוב הגזר, שהוא המזיק העיקרי של יבול השורש. כדי להגן על גזר מפני חרק זה, אתה יכול להוסיף אדמה פתרון סבוני, שיהרוג את זחלי זבוב הגזר.

טיפול נכון מבטיח את איכות הפירות העתידיים.

זמן האיסוף

זרעי גזר בתצלום
לפני שתקבל זרעי גזר, עליך להשאיר גידול שורש טוב וגדול עד לכפור, לחפור אותו בכפור הראשון, לייבש אותו ולחתוך את צמרותיו ולהשאיר את הגבעול עד 3 ס"מ, לשים אותו בקור במרתף לחורף, הטמפרטורה במרתף צריכה להיות עד 0 מעלות. מניחים את הגזר בקופסת עץ ומפזרים חול יבש.

בתחילת האביב, שתל גזר בערוגת גן, גידולי שורש באדמה, ופזר את הגבעול בחומוס קש עד לחלקו העליון, כך שהגזע לא יקבל כוויות שמש וכפור.

לפני שתילת גזר על זרעים, מומלץ להוסיף חור חומוס ו -5 גרם סופר-פוספט גרגירי לחור. גידולי שורש נטועים אנכית או מעט אלכסונית, הראש צריך להיות בגובה האדמה. אלכוהולי האם הנטועים נסחטים היטב למגע טוב יותר עם האדמה, ואם יש עלים צהבהבים שהתחילו לצמוח, הם זרועים אדמה כדי למנוע מוות מאור השמש. בשורה בין צמחים ניתן מרחק של 40 ס"מ, בין שורות - 70 ס"מ.

במהלך כל תקופת הגידול, האדמה חייבת להישאר משוחררת ונקייה מעשבים שוטים. כאשר האשכים צומחים חזרה, מתבצעת דישון בדשני חנקן - 10 גרם / מ"ר של אוריאה. החבישה השנייה ניתנת לפני הפריחה למילוי טוב יותר של זרעים - 15 גרם סופר-פוספט ו -10 גרם אשלגן כלורי לכל מ"ר.

עדיף לגדר את המקום הזה ולשים תמיכה, מכיוון שהצמח יגדל עד מטר אחד, כאשר הגזר יגדל, נוצרים עליו תפרחות.

נוצרת מטריה צהובה גדולה שתמשוך אליה חרקים, דבורים וחרקים שונים.

לאשכי הגזר תקופת פריחה ממושכת מאוד, ולכן הזרעים אינם מבשילים בתפרחות בצורת מטריה המאוחרות באזורנו, ולכן יש להסיר את המטריות שהופיעו לאחר 25 ביולי באופן קבוע כשהן גדלות.

מטריות בתוך שיח אחד אינן מבשילות בו זמנית, הן מוסרות בארבע שלבים. קודם כל, המטריות האלה מנותקות, שהזרעים שבהם קיבלו צבע חום.

אם מזג האוויר קריר והתבגרות הזרעים איטית, לאחר שני חתכים, אך לא יאוחר מ -20 בספטמבר, נשלפים צמחי הזרעים מהאדמה ומושעים להבשלתם בעליית גג מאווררת היטב. מטריות שנחתכו בעבר מיובשות שם גם כן. מטריות מטחנות מיובשות מתבצעות ביד. לאחר הגריסה כדי לתת לזרעים נזילות, הם משפשפים על מסננת או בין כפות הידיים, ואילו ה"סיליה "על פני הזרעים מוסרת.

עכשיו אתה יודע לשתול כראוי גזר לזרעים, עכשיו קרא את הכללים לעיבוד חומר שתילה לפני הזריעה.

הרכב כימי זרעים

זרעי גזר שנרכשו וביתיים מכילים אותה מערכת חומרים מזינים. שניהם מכילים כמות גדולה של שמנים אתרים, שבגללם משטח הדגנים שמן מעט.

תרכובת כימית:

• גליצרידים (עד 20% ממסת הזרעים): חומצות פטרוסליניות, פטרוסליניות, אולאיות, פלמיטיות, לינולאיות;
• בטא קרוטן (פרוביטמין A), בהשפעתו נוצר ויטמין A בגוף האדם;
• טוקופרולים;
• ויטמינים B, D, E, חומצה אסקורבית;
• מינרלים: אשלגן, מגנזיום, זרחן, סלניום, נתרן, אבץ, נחושת, יוד;
• פלבנואידים.

הויטמינים הכלולים בזרעי גזר תומכים בבריאות העור, העיניים ומחזקים את מערכת השלד. פלבנואידים מנרמל את מערכת העצבים. מינרלים תומכים בגוון הלב וכלי הדם, מווסתים את איזון המלח בגוף.

נכסים

זרעי גזר כוללים:

• משככי כאבים, הרגעה, התחדשות;
• תכונות אנטי דלקתיות וטוניקיות;
• פעולה משתנת.

בהריון קשה, מרתח של זרעי גזר מפחית בחילה בשליש הראשון.

איזה זרעי גזר אסור לעבד?

לפני שמתחילים באירוע לעיבוד חומר זרעים, כדאי להבין באילו זרעים ניתן להשתמש לשם ובאילו לא. קטגוריות הזרעים הבאות אינן כפופות לטיפול לפני זריעה: נאספות מזנים היברידיים של גזר (זן היברידי מסומן על גבי האריזה בסימן F1); חומר שעבר גרנולציה או עיבוד תעשייתי אחר; מטופלים בקוטל חרקים או קוטל פטריות; נרכש מיצרן זר.

אל תשכח מרגע כזה כמו תאריך התפוגה של הזרעים. יש דעה כי ניתן "להחיות" זרעים בעלי תוקף חיי מדף על ידי הכנה ראשונית, למשל, השרייה או טיפול באמצעות מפעיל גדילה, אולם זה לא המקרה. בזרעים עם חיי מדף שפג תוקפם העובר מת ושום חומר כימי או לחות אינם יכולים "להחיות" אותו. חיי המדף של זרעי הגזר הם 4 שנים, אם מתקיימים תנאי האחסון הנדרשים של החומר בתקופה זו.

אנו ממליצים לך לקרוא מאמרים אלה:

שתילת פלפלים לשתילים בשנת 2020 על פי לוח השנה הירחי בפברואר
לוח הזריעה לירח לפברואר 2020 של הגנן והגנן

שתילת פלפל לשתילים בשנת 2020 על פי לוח השנה הירחי בינואר

כיצד משתמשים בהם ברפואה המסורתית

למטרות רפואיות משתמשים בזרעי זריעה וגזר בר. מטריות עם פירות בשלים נקצרות מצמחים מעובדים בחודשים יולי - אוגוסט, מיובשות ונדושות.

על מנת למנוע אובדן זרעים, התפרחות נעטפות בבד או בגזה ובצורה זו מופגזות. אחסן בשקיות פשתן או צנצנות זכוכית, סגור היטב.

ברפואה העממית משתמשים בזרעי גזר:

• עם מחלות כבד וטחול;
• עצירות וגזים;
• לחץ דם גבוה;
• אי סדרים במחזור החודשי;
• אבנים בכיס המרה ובכליות;
• טפילים.

בנוסף, מוצרים עם גרגרי גזר מוציאים מלחים מהגוף, מקלים על עוויתות ודלקות.

התייחסות. ברוב המתכונים העממיים מכינים תמיסות ומרתחים מזרעי גזר. לפעמים דגנים נצרכים יבשים.

התוויות נגד - תגובה אלרגית למוצר, כיב פפטי, סוכרת, אסטמה, מחלות דלקתיות חריפות בכליות ובמעיים, אי ספיקת לב.

לשמן זרעי הגזר יש השפעה מרפאת. קשה להכין אותו בבית, אך ניתן לרכוש אותו בבית המרקחת.

שמן זרעי גזר:

• מרפא פצעים;
• משפר את החסינות;
• מנרמל את פעילות מערכת העצבים;
• בעל השפעה אנטי דלקתית.

זרעי גזר בר לטיפול

היישום שלהם רחב יותר מזה של יבול זרעים. הזרעים שנאספו ומיובשים של גזר בר נטחנים בטיט או נטחנים במטחנת קפה.

ברפואה העממית, זרעי גזר בר משמשים ל:

• הקלה בכאב;
• דחף מיני מוגבר;
• טיפול בשחפת;
• הנקה מוגברת;
• הוצאת אבנים מהכליות;
• טיפול באוסטאוכונדרוזיס.

לילדים מקבלים זרעים של גזר בר בצורה של מרתחים כדי להיפטר מתולעים, במיוחד תולעים, להקל על המעי הגס, עם מחסור בוויטמין A.

שלב הכנה

זרעי גזר ניתן להשיג רק מצמחים של השנה השנייה לצמחייה, ולכן יש להתחיל בהכנה בעונה הקודמת.

• ראשית, בעת קציר יבול ויטמינים, יש צורך לבחור את גידולי השורש הגדולים והאיכותיים ביותר שיש להם את כל היתרונות של הזן.
• הגזר שנבחר לקבלת זרעים חייב להיות לא רק בעל הצורה, הצבע והגודל הנכונים, אלא גם בריא לחלוטין ולא יפגע מכני. חשוב במיוחד לשים לב לצוואר וראש הפרי בעת הסרת החלקים.
• יש צורך לאחסן גזר זרעים בנפרד משאר היבול, ולבחור לכך מרתף או מרתף קריר אך נטול כפור. גידולי שורש מרגישים הכי טוב בבור עם חול רטוב.

כיצד לבחור את זן זרעי הגזר הנכון

הבחירה נקבעת על פי המטרה: לקבלת גידולי שורש או זרעים, לשימוש בקיץ או לאחסון חורף, עם תכולה גבוהה של קרוטן או מינרלים. כלאיים המסומנים בקוד F1 אינם מתאימים לגידול לזרעים: הם לא יתנו את הזרע הרצוי.

מבחר זנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים

רק זנים מאוחרים מתאימים לאחסון חורף של גידולי שורש. תחילת העונה ואמצע העונה נצרכים בצורה הטובה ביותר כשהם מבשילים.

זנים פופולריים של גזר מוקדם (הבשלה עד 90-100 יום מרגע הנביטה):

1. אלנקה. מגוון מניב ועמיד בפני מחלות. יבול שורשים גלילי, במשקל 100-120 גרם, עם אחוז סוכר גבוה, עסיסי, פריך. גידולי השורש הראשונים מתקבלים תוך 50 יום.
2. הסניף. הבשלה מגוון מוקדם במיוחד המניב תשואה גבוהה. ירק השורש מוארך, כמעט ללא גרעין, חלק, עסיסי וטעים.
3. לגעת ב. גידולי שורש הם גליליים, במשקל של עד 140 גרם, עם עיסת תפוזים עסיסית. הזן עמיד בפני מחלות וסדקים. משתמשים בו טרי ולשימורים.

גזר מוקדם טוב מכיוון שהם מוכנים לשימוש תוך 1.5 חודשים לאחר הנביטה. עם נטיעות מאוחרות, לגידולי שורש איכות שמירה טובה - עד 3-4 חודשים.

זני הגזר הטובים ביותר באמצע העונה:

1. נאנט -4... עמיד בפני זבובי גזר. לגידולי שורש איכות שמירה טובה, תכולת הקרוטן שבהם היא הגבוהה ביותר - 18%.
2. מַעֲדָן. גידולי שורש הם חרוטי, מוארך, אדום בוהק, עם אחוז סוכר גבוה.
3. שמשון. ירקות שורש אוניברסליים גדולים משמשים טריים ולהכנת מיצים, מחית, שימורים, אחסון.

זני אמצע העונה מגיעים להבשלה טכנית 4 חודשים לאחר הנביטה. הם נשמרים טוב וטעמם נהדר.

הזנים הבוגרים הטובים ביותר עם תכולה גבוהה של ויטמינים ומינרלים:

1. מלכת הסתיו. גזר מניב גבוה עם טעם מעולה. מאחסנת היטב - כמעט עד הקציר הבא.
2. ענק סתיו. שורשים כתומים עזים עם עיסה עסיסית ותכולת קרוטן גבוהה. גידולי שורש במשקל 180-250 גרם מאוחסנים היטב ועמידים בפני מחלות.
3. ענק אדום. מגוון מאוחר אהוב ביותר על מרבית הגננות. גידולי שורש הם גליליים, גדולים, עם עיניים קטנות. תכולה גבוהה של קרוטן ומינרלים. מגוון עמיד בקור עם איכות שמירה טובה.

זנים מאוחרים מיועדים לאחסון ארוך טווח. הם נבדלים על ידי טעם טוב, שלא הולך לאיבוד במשך מספר חודשים. תקופת ההבשלה - 130-140 יום.

הזנים הטובים ביותר עבור קרקע פתוחה וחממות

כל זרעי הגזר הנמכרים בארצנו מיועדים לאדמה פתוחה. חלקן מתאימות לגידול בחממות.

הם הראו את עצמם היטב באדמה מוגנת:

1. מיניקור. הבשלה מוקדמת במיוחד ומניבה תשואה גבוהה.
2. נאנט. מיועד לאחסון לטווח ארוך.
3. וִיטָמִין. הבשלה בינונית, עתירת קרוטן, ויטמיני B, מינרלים. עמיד בפני פיצוח.
4. לוסינוסטרובסקאיה -13. הכלאה המייצרת שורשים גליליים גדולים לאחסון בחורף.

לגידול בחממות מתאימים זני גזר העמידים בפני מחלות וירי, תרמופיליים ואינם תובעניים על האדמה.

מבחר זנים לאזורים שונים

כדי להשיג קציר שופע, נבחרים זנים מגוונים של גזר. חלקם מתאימים לכל אזור, כגון שאנטאן או נאנט. אך על מנת להשיג את התשואה המקסימלית של גידולי שורש איכותיים השומרים על תכונותיהם המועילות לאורך כל החורף, הם מקפידים על התנאים אליהם דורשת התרבות.

לנתיב האמצעי הזנים הטובים ביותר של גזר ברוסיה הם Boltex, Vitaminnaya, מלכת הסתיו, Losinoostrovskaya.

עבור סיביר - דוניאשה, זבבה, לוסינוסטרובסקאיה, נאנט.

לאזורי ערבות (בשקיריה, טטרסטן, דרום אוראל) - בולטימור, בלוז, ויטה לונגה, צ'רובניצה.

לדרום רוסיה - ילדים, ויטמין לילדים, ויגו, סמנתה, טורבו.

לאזורי הצפון - עירנות, מדוק, קנטאור, שרלוט.

זן יעודי שנבחר כראוי יכול לעמוד בצורת ממושכת או להחזיר כפור, גדל על קרקעות חומציות או אלקליות, ועמיד בפני מחלות ומזיקים האופייניים לאזור מסוים.

טיפול לאחר הצמח הנטוע

רִוּוּי

עיתוי ההשקיה תלוי בצפיפות הקרקע ובהרכבה. אם הגזר נטוע באדמה רופפת ומאווררת היטב, הוא מושקה אחת ל3-5 ימים, אם בוחרים באדמות טיט חרסיות או חוליות - פעם בשבוע.

ניכוש עשבים שוטים

ערוגת הגן מנוכחת לאחר כל השקיה ובעת הבשלת העשבים, אך לפחות פעם אחת בשבוע. לגידולי העשבים צמיחה מהירה ומערכת שורשים טובה, המעכבת פריחה ותורמת לירידה באיכות הזרעים.

הלבשה עליונה

אופטימלי לגזר הוא דשני חנקן, המשמשים על פי התוכניות המומלצות על האריזה. אלה כוללים מוצרים חנקתי, אמוניום ואמוניה - סוגים שונים של ניטראט או אוריאה. משתמשים בדשני אשלגן בתקופת הנביטה. בין חבישות טבעיות משתמשים באפר עץ או בתמיסת אפר.

מתי הופיע הדשן

גזר פורח מאמצע עד סוף יולי. פריחה מאופיינת במראה בחלקו העליון של גזע דק במרכזו עם מטריה ירוקה נפרשת. כאשר הדבש הופיע, עליך לחתוך את כל יורה לרוחב של צמרות, שעליהם גדלים תפרחות נוספות - אז התפרחת המרכזית תקבל את התזונה הגדולה ביותר.

כיצד לשתול כראוי זרעי גזר

חומר שתילה מוכן לזריעה מראש. הזרעים נחרטים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך יום לפחות. השרו במים חמים למשך 2-3 ימים כדי להיפטר משמנים אתרים המאטים את הנביטה. לאחר ההשריה הזרעים מיובשים או נובטים בבד צפוף ולח.

תשומת הלב! אינך יכול להנביט זרעי גזר בגזה. שורשיו הדקים יסתבכו בסיבים ויתנתקו כשמנסים לחלץ את הזרע.

מתכונן לנחיתה

האדמה למיטות הגזר הוכנה מאז הסתיו. ערוגת הגן נחפרת, מסירים שאריות צמחים, מורחים דשנים אורגניים ומינרלים. באביב האדמה משוחררת שוב, החריצים נחתכים לעומק 3-4 ס"מ במרחק של 20-25 ס"מ זה מזה ומושקים.

הוראות זריעה

כדי להשיג יורה ידידותי ומוקדם ולהקל על דליל, זרעי גזר נזרעים בצורה מסוימת:

1. מצופה דרגי הונח מיד בהתאם לתכנית: 15x20 ס"מ לזנים מוקדמים ו 20x25 ס"מ לזנים מאוחרים יותר. קל לעשות זאת, מכיוון שהכדורים בקוטר 2-3 מ"מ. לפני השתילה מורחים את החריצים - זהו התנאי העיקרי להנבטה מוצלחת.
2. עם חול... עבור חלק אחד מהזרעים, קחו 3 חלקי חול וערבבו. זורעים בדרך הרגילה.
3. עם הדבק... ב 0.5 כפות. מים קרים ממיסים 2 כפות. l. עמילן תפוחי אדמה או 4 כפות. l. קמח. יוצקים בזרם דק למים רותחים (2 כפות), מערבבים ומצננים. יוצקים לבקבוק פלסטיק שבמכסה עשוי חור, מוסיפים שם זרעי גזר ומנערים. זורעים על ידי סחיטת המסה לתלמים מוכנים.
4. שיטת קלטת. חותכים את נייר הטואלט לרצועות לפי גודל המיטות ורוחב 1.5 ס"מ. במרחק של 5 ס"מ זה מזה, מודבקים זרעי גזר באמצעות דבק משרדי וקיסם. מורחים את הקלטות המוכנות לחריצים ומפזרים אדמה.

לאחר הזריעה, האדמה במיטות מהודקת היטב. אם יישארו חללים, זרעי הגזר הקלים לא יזכו למתיחה וינבטו. אין צורך להשקות לאחר השתילה.

הוראות שלב אחר שלב: כיצד לאסוף את הזרעים שלך בבית

זמן האיסוף

זרעים נקצרים בזמן החשיכה של התפרחות, מבלי לחכות שהמטריות יתייבשו. תקופת האיסוף היא תחילת סוף אוגוסט.

התייחסות

ההבשלה אינה מתרחשת בו זמנית - תחילה מבשילים המטריות המרכזיות, ואז מטריות הצווים הבאים, ולכן הן מוסרות באופן סלקטיבי. אם יותר ממחצית המטריות בשלות על הצמח, הן מוסרות לחלוטין.

הכנת "המטריה" של הצמח לאיסוף זרעים

מטריות הגזר מנותקות (השורשים הנותרים אינם מתאימים למטרות קולינריות) ומכניסים אותם לחדר יבש ומאוורר היטב להבשלה. ניתן לאסוף מטריות בקבוצות קטנות, לקשור אותן בחוטים ולתלות אותן עם הגבעולים כלפי מטה, ולהניח ברזנט או עיתונים בתחתית.

מראה זרע

זרעי הגזר הם קטנים מאוד, חומים עשירים, מכוסים בווילי לבן קטן. זנים מסוימים מאופיינים בנוכחות פסים אונתיים. הזרעים, מוכנים לקציר, נושרים בקלות מהמטריה ויש להם ברק קל בגלל השמנים האתרים שעל פניהם.

תהליך איסוף

כאשר המטריות יבשות לחלוטין, הן נלקחות בשתי ידיים ונמרחות בחוזקה, במהלכן כל הזרעים נושרים מהתפרחות. ההליך מתבצע עם כפפות או כפפות.

בחירת זרעים מתאימים ולא מתאימים

כדי לבדוק את התאמת הזרעים לשתילה, הם ספוגים במשך 2-3 שעות במיכל עם מים בטמפרטורת החדר. זרעים "ריקים" ופגועים צפים אל פני השטח ואילו זרעים איכותיים ישקעו בקרקעית. זרעים טובים מנוקזים ומייבשים על ידי פיזורם על ברזנט.

אחסון זרעים שנקטפו

הזרעים נשמרים בכלי זכוכית עם מכסה הדוק או שקית בד, במקום יבש וחשוך בטמפרטורה של 12-18 מעלות.

מתי ואיך קוטפים זרעי גזר

זרעי גזר מעובד נקצרים בחודשים יולי - ספטמבר, תלוי בבגרות המוקדמת של הזן. חתכו את התפרחות לפני תחילת הבשלות המלאה, אחרת הזרעים יתפוררו. ואז הם נקשרים באגדות ונתלים לייבוש, קשורים בגזה. זרעים מיובשים מושלכים.

איסוף ועיבוד זרעים

הזרעים הבשלים מוסרים על ידי חיתוך כל תפרחת המטריה עם חלק מהגבעול באורך של עד 20 ס"מ. כדי לשפר את האיכות, חומר השתילה נשלח להבשלה במקום מאוורר היטב, תלוי מטריות קשורות בחבורות.

לאחר ייבוש יסודי, הזרע מופרד מהתפרחות המעוטרות על ידי שפשוף מעל המיכל. היקרים ביותר הם אלה שנוצרו בקצוות: הם נבדלים על ידי בגרותם וגודלם הרב.

לאחר בחירת חומר זרעים המתאים לשתילה והסרה של פסולת זרה, הוא מיובש לבסוף ללא שימוש בחום פעיל (תנור או מייבש) ומאוחסן עד לשתילה בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס עד 15 מעלות צלזיוס. חומר זרעים שומר על יכולת הנביטה שלו במשך 3-4 שנים.

התוויות נגד

למרות היתרונות הבריאותיים העצומים, לזרעי הגזר, שתכונותיהם הרפואיות יעילות, יש גם מספר התוויות נגד. אין להשתמש בתמצית ובשמן כאשר:

• אלרגיות לירקות שורש;
• כיב בתריסריון ובבטן;
• דלקת במעי הדק;
• שלשולים וקוליטיס;
• סוכרת;
• מחלות של בלוטת התריס;
• אֶפִּילֶפּסִיָה;
• אַסְתְמָה;
• דלקת ריאות;
• בעיות לב;
• דימום ברחם;
• הֵרָיוֹן.

למרות יתרונותיו, שמן גזר אינו מומלץ לשימוש קבוע בארומתרפיה בשל הימצאותו של מיריסטין. זהו חומר ספציפי הגורם להתנהגות בלתי הולמת ולהזיות.

אין להשתמש בזרעים ובשמן זרעי גזר לנשים בהריון, אמהות ומניקות.

איך לשתול בשנה השנייה

מְלַאי

לשתילת גידולי שורש משתמשים:

• את חפירה;
• מיכל עם חומר לחיפוי;
• הילר ידני או חותך כרסום מנועי.

חומר שתילה

לצורך האבקה מלאה משתמשים לפחות 10-15 גידולי שורש מאותו זן, מכיוון שהצמח מאוביק צולב.

הקרקע

האדמה צריכה להיות רפויה, פורייה, עם אוורור טוב וסביבה ניטרלית.מותר להכניס קרקעות עשויות טחנה וחוליות בתנאי שמדייקים כהלכה דשנים (חומוס). האתר צריך להיות שטוף שמש ולא סוער.

מתכונים קוסמטיים

מסכה עם דבש מסירה קמטים, מפשטת את גוון העור ומחליקה אותו:

1. 1 כף. l דבש ושמן זית מעורבבים עם 6 טיפות שמן זרעי גזר.
2. לשפשף בתנועות עיסוי פעמיים ביום.

שמן נגד צלקות וצלקות נמרח לאזור הפגוע בעור פעמיים ביום:

1. 5 טיפות שמנים אתרים של זרעים, רוזמרין, קלנדולה ולבנדר, 2 טיפות שמנים אתרים של אגוזי לוז וכפית אחת. ויטמין E מעורב ומשמש בעיסוי צלקות.

מסכת שיער

1. חמש טיפות של שמן אתרי מעורבבות עם שמן זית. התחכך בקרקפת והתפשט דרך השיער.
2. הם שומרים אותו מתחת לכובע פלסטיק למשך שעה.
3. שטפו מתחת למים זורמים חמים.

שמן עיסוי מתחדש לפנים ולגוף

1. עליכם לערבב 10-20 טיפות שמן עם שמן זית לצורך עיסוי פנים וגוף.

מסכת לילה לחות.

1. 50 מ"ל טהור של ג'ל אלוורה מעורבב עם 20 טיפות שמן.
2. למרוח לילה על הפנים בשכבה דקה.

לערבב לעטוף

1. 10 טיפות שמן מעורבבות עם שמנת ודבש, מדוללות ב 0.5 ליטר מים.
2. הסדין ספוג ונעטף למשך 30 דקות.

קרח אנטי אייג'ינג קוסמטי

1. מערבבים 2-3 טיפות שמן עם זרעי ענבים או שמן חוחובה, מערבבים עם 0.5 כפות מים ויוצקים תבניות קרח.
2. השתמש בבוקר כששוטפים את הפנים. קרח יעיל במיוחד לפני עיסוי פנים.

אין להשתמש בשמן זרעי גזר טהור. הימנע מהעלאתו על הקרום הרירי ופצעים פתוחים.

התמצית מוחדרת לשמפו - 7%, קרמים וטוניק - 5%, סבון - 3%.

מרכיבים שימושיים

זרעי גזר מכילים שמנים אתרים שמהם נגזרת התרופה דאוקרין. זהו קומפלקס של פלבנואידים המרחיבים את כלי הדם באי ספיקה כלילית עם תסמינים של אנגינה פקטוריס ובטרשת עורקים.

שמן אתרי זרעי גזר משמש בארומתרפיה, קוסמטולוגיה וגסטרונומיה.

זרעי גזר יעזרו מאבנים בכליות, ירגיעו כאבי בטן ומעיים, יעוררו תשוקה מינית ויעוררו מחזור.

טיפים מתושבי קיץ מנוסים

טיפים לגננים יעזרו למתחילים להשיג את התוצאה הרצויה:

1. נקו זרעי גזר לפני השתילה משמנים אתניים וטאנינים - הם מונעים נביטה. לניקוי, זרעים יבשים בשקיות גזה נשפכים במים חמים (לא מעל 50 מעלות צלזיוס), ואז נשמרים במים קרים במשך 10-15 דקות.
2. תן עדיפות לדשנים אורגניים - זבל, חומוס, גללי עוף. אם אתה משתמש בזבל כדשן, הוא מוחל על ערוגות גזר 1-2 שנים לפני הזריעה. זבל טרי של זבל מקלקל את הטעם והצורה של גידולי שורש.

תושבי קיץ עם ניסיון בייצור זרעים ממליצים לבחור זנים שנותנים זרעים טובים:

• זנים מוקדמים - טושון, הולנדקה, אמסטרדם, בארניה;
• זנים בינוניים - נאנט, קרוטל, שאנטאן רויאל;
• זנים מאוחרים - ענק אדום, ויטה לונגה, בייאדרה.

אזורי שימוש בזרעי גזר

תכונות הריפוי של זרעי הגזר באות לידי ביטוי בשל הרכבם.

הזרע מכיל שמנים אתרים מהם מופק התרופה דאוקרין. זהו אוסף של פלבנואידים. הם משמשים כמעכב כלי דם על אי ספיקה כלילית, אדנואידיטיס, רינוזינוסיטיס אלרגית.

שמן אתרי זרעים משמש לטיפול ב:

• טְחוֹל;
• עם אי סדרים במחזור החודשי;
• כָּבֵד;
• איברים במערכת העיכול;
• מערכת נשימה;
• בעיות במפרקים;
• הפרעות לב וכלי דם;
• עם נגעי הלמינטה;
• רַכֶּכֶת;
• ירידה בחסינות.