ענבים ויקטור. מאפיינים, רבייה ושתילה

תיאור זן הענבים ויקטור

ענב הוויקטור שייך לזנים המוקדמים. להבשלה מלאה זה לוקח 100-110 ימים בלבד. הצמח נמרץ. הגפן נראית מסיבית, יש בה שפע של ניצנים. הפרחים דו מיניים, מתחילים להיפתח בתחילת יוני ובמקביל להאביק במהירות. החבורות גדלות בצורת חרוט, במשקל של 500-1000 גרם בממוצע.

צילום זן ענבים ויקטור

מעניין!

אם אתה חותך את העלווה העודפת במהלך גידולן של הצרורות, האשכולות יכולים לגדול בהרבה.

הגרגרים גדלים מאוד, שוקלים כ -17 גרם ונמדדים 42x26 מ"מ, אך יש גם אלופים. צורת הענב היא כמו אליפסה מוארכת עם קצה מחודד מעט. הקליפה צפופה, אך כמעט ולא מורגשת במהלך הארוחה. צבע הקליפה הוא מורוד בהיר ועד ורוד כהה, תלוי בכמות אור השמש ומידת הבשלות. העיסה בשרנית, עם תכולת מיץ גבוהה. יתכן שיש זרעים, אך אין רבים מהם, בדרך כלל ברי גדול כולל עד 2 זרעים מפותחים. הטעם הרמוני ומתוק.

מזיקים

פילוקסרה הוא חרק קטן, בגודל של כ -1 מ"מ, שפוגע בעיקר במערכת השורשים של הענבים. זה יכול להוביל לריקבון ולמות השורשים ולמוות השיח. יש גם צורת עלים של החרק, במקרה זה, מושבות פילוקסרה יוצרות גלים או נפיחות על גבי לוחות הענבים.

פילוקסרה משפיעה לא רק על השורשים, אלא גם על עלים של ענבים

המזיק מתפשט באדמה ובשתילים שורצים. כדי להיפטר מהצער, מטפלים בענבים בקוטלי חרקים. עלים עם מושבות חרקים מנותקים ונשרפים.

בשל הבשלת הענבים המוקדמת, ויקטור אינו נרתע מחגיגת צרעות. כדי להגן על פירות יער מפיהם, השתמש בשיטות הבאות:

• שקיות רשת מיוחדות על פרק כף היד;
• הרס קינים של צרעות בסמוך לאתר;
• מלכודות תלויות.

קני צרעות בטוחים יותר להשמדה בלילה כאשר הצרעות ישנות, הקן יכול להישרף או להטביע במים. ניתן להכין את מלכודות הצרעות בעצמכם מבקבוקי פלסטיק או לרכוש אותם מוכנים בחנות מתמחה. רשתות הגנה לאשכולות מתאימות אם הכרם אינו גדול במיוחד, שכן אריזת ענבים בשקיות היא תהליך מאומץ וגוזל זמן.

מאפייני ענבים

בדוק גם מאמרים אלה

• באיזו תדירות וכיצד להשקות כראוי את הפרחים
• גזר שחור
• האכלה נכונה של חזירים בבית
• פלפל קליפורניה נס

לענבי ויקטור יש תכונות חיוביות רבות. אבל יש לו גם חסרונות. בסך הכל אלה מאפייני המינים המבדילים אותו מזנים אחרים.

זן ענבים ויקטור

• הבשלה מוקדמת.
• התרבות פורחת מוקדם. זה טוב וגם רע, מכיוון שבתקופת הפריחה של ענבים אלה, עדיין עשויים להיות כפורים חוזרים ונשנים, ולעתים קרובות זה הופך להיות הסיבה לחוסר הקציר אם הפרחים קפואים.
• הענב דו מיני, נותן תשואות יציבות וגבוהות.
• עמידות בפני פרוסט עד -23 מעלות. לקראת החורף הוא אינו מבודד באזורי הדרום. אך יתכן והליך זה יידרש בערי התיכון והצפון.
• חבילות באיכות מסחרית, ניתנות להובלה.
• הזן עמיד בפני מחלות רבות, אך הצרעות אוהבות אותו מאוד, לכן עליכם להמציא כל מיני שיטות להגנה על גרגרי היער.
• הגרגרים אינם אפונה.
• פריון משיח עד 6 ק"ג.
• טעימות גבוהה - מגוון אוניברסלי. אחוז הסוכר 17% עם חומציות של 8 גרם לליטר.

גידול ענבי ענבים ויקטור

נטיעת ענבי ויקטור מתבצעת במקום שטוף שמש. צריכה להיות הרבה שמש לחבורות, אחרת היבול יהיה באיכות ירודה, אם בכלל יבשיל. האתר הטוב ביותר נמצא על גבעה או מישור, בצד הדרומי של האתר. סוג האדמה אינו משחק תפקיד גדול, אך האדמה נבחרת לפורייה. שולחן המים חייב להיות נמוך כדי למנוע התפתחות ריקבון שורשים.

הענבים מפורסמים בגידולם הלא יומרני, מתרבה בקלות, מבשילים מוקדם

קיימות ארבע שיטות רבייה לזן הענבים ויקטור.

1. שתילי ענבים גדלים לרוב. לשם כך עליכם לרכוש שתיל טוב (בחנות, בשוק, באינטרנט או מחברים), ואז לשתול אותו בחור עם אדמה המופרית בחומוס ומינרלים, ולהמתין עד שיישורש. בדרך כלל, שתילים מתקבלים במהירות וגדלים, וניתן לצפות לקציר למשך 2-3 שנים.
2. השתלת ייחורים. ניתן להכין ייחורים בכמויות גדולות - זו לא בעיה גדולה. הם במהירות שורשים, במיוחד אם אתה משתיל אותם על רב שנתי חזק. אבל יש חסרון אחד בשיטה, אתה יכול לקבל הכלאה במהלך החיסון.

חָשׁוּב!

מגוון ויקטור שייך לגידולים אוהבי שמש, לא ניתן לגדל אותו בצל או בטיוטות. זה לא סובל רוחות קרות הרבה יותר מכפור חזק.

1. אם כבר יש לכם כרם מוכן, תוכלו פשוט לכופף גפן ארוכה לקרקע, לחפור אותה ולהמתין להשרשה. כאשר הוא גדל, הוא מופרד מצמח האם ומושתל בנפרד.
2. השיטה האחרונה היא התפשטות זרעים. השיטה מועילה, והצמחים גדלים ממש טוב, אך התפתחות השיח תהיה ארוכה ולא ידוע מתי יופיע היבול הראשון.

טיפול וקציר

אנו ממליצים לקרוא את המאמרים האחרים שלנו

• דבש תלתן
• ריבת אגוזים ירוקה
• פרח סגול
• זני סויה

טיפול איכותי מאפשר לך לקבל יבול טוב של זן הענבים ויקטור.

צילום קציר ענבים

• מקלט החורף, אם היה כזה, מוסר בדרך כלל בסוף אפריל, כאשר השלג נמס לחלוטין והטמפרטורה כבר החלה לעלות.
• לאחר הסרת מקלט החורף, תוכלו לבדוק את השיחים ולבצע גיזום סניטרי. כל הפגונים הרעים מוסרים כדי לא להפריע לצמיחת הענפים החדשים. יש צורך בגיזום מחדש גם בסתיו. אם השיח מתחיל לצמוח חזק בקיץ, הוא גזם כך שהגפן לא תגדל יותר מ- 1.7 מטר.
• השקיה מתבצעת כך שהאדמה לא תתייבש ולא תהיה רטובה מדי. וכדי שהמים יתאדו פחות, האדמה יכולה להיות מכוסה בנסורת מחטניים או קליפת עץ.

חָשׁוּב!

צרעות מדבקות לעיתים קרובות באשכולות. זה בעייתי במיוחד כאשר זן הענבים ויקטור מגדל למכירה. כדי להיפטר מחרקים מעצבנים, כדאי לשים כל חבורה ברשת נפרדת. אתה יכול גם להגדיר מלכודות, פיתיון לצרעות, הם עוזרים מאוד.

• ההלבשה העליונה מתבצעת במחצית הראשונה של הקיץ. לשם כך הכינו תערובת של 30 גרם סופר-פוספט, 50 גרם גפנים עציים לכל 10 ליטר מים. ניתן גם להשתמש ב -2 ק"ג חומוס מדולל בתוך דלי מים. בסתיו, לאחר הקציר, הם מוזנים בדרך כלל בחומרים אורגניים - חומוס או קומפוסט לחפירה.
• במשך החורף מקלט קל ויבש לא יזיק, כך שמערכת השורשים של הצמח לא תקפא בחורף ללא שלג. אינך צריך לבודד את השיח מלמעלה, אך מאלו נשפך בהכרח תחתיו.
• זן הענבים ויקטור חסין מפני טחב, אודיום, אך אם הם מופיעים לעתים קרובות באתר המחלה, לפחות למניעה, יש צורך לרסס את השיחים בקוטלי פטריות 3-4 פעמים בעונה.

הקציר הראשון נקצר בדרך כלל בתחילת אוגוסט. אם כי אם הקיץ היה קריר, גשום, הרי שההבשלה יכולה להתעכב בכ- 1.5-2.5 שבועות. הצרורות בדרך כלל מבשילים יחד, ולכן כמעט כל היבול נקטף בבת אחת.לאחר הקציר, היבול נשמר במקום קריר או מוכן להובלה.

מחלות אפשריות

העמידות למחלות ומזיקים של ענבי ויקטור לא נחקרה מספיק. עם טיפול לקוי והזנחה של אמצעי מניעה, ענבים עלולים לחלות בטחב, טחב אבקתי או פילוקסרה.

טחב, או טחב פלומתי, יכול להשפיע על כל השיח: עלים, אנטנות, פרחים, יורה, שחלות. המחלה נגרמת על ידי פטרייה פרונוספורוסית.

ראשית, כתמים שמנוניים צהבהבים מופיעים בין ורידי העלים. ואז צומח אפור בצד התחתון של צלחת העלה. פירות יער יכולים גם להיות מכוסים בפריחה כחלחלה רכה, מה שהופך אותם ללא מתאימים לאכילה ועיבוד. ואם בכל זאת תשימו פירות כאלה על היין, הוא בהכרח ירכוש את הטעם והריח של עובש.

פרסומת 3

ניתן להכניס את המחלה לכרם עם שתילים נגועים, והפטרייה נישאת גם על ידי הרוח וטיפות הגשם. הטפיל נרדם בעלים שנפלו, לכן חשוב לשמור על ניקיון בכרם, להסיר את המלטה בזמן.

כדי להילחם בטחב, מתבצע ריסוס מונע עם תמיסת 1% של נוזל בורדו. אמצעי כזה יסייע במניעת מחלות, אך אם הכתמים כבר הופיעו, זה לא יהיה יעיל. בסך הכל, במהלך עונת הגידול, יש צורך לבצע לפחות שלושה טיפולים בכרם עם תכשירים המכילים נחושת:

• כאשר יורה גדל ל 10-20 ס"מ.
• ברגע שהפריחה החלה.
• כשהשחלות החלו להיווצר.

בקיץ הגשום, ניתן להגדיל את מספר התרסיסים. אין לעבד את הענבים בזמן שהגרגרים מבשילים.

אודיום או טחב אבקתי היא גם מחלה פטרייתית. מסלולי התפשטות זהים לטחב. יורה של הצמח החולה נותר מאחור בצמיחה, העלים מעוותים ועליהם מופיע פריחה לבנה-אפורה. פרחים וצרורות נראים כאילו זרקו עליהם אפר. הפטרייה משפיעה על צמחים מוחלשים לרוב. נגד טחב אבקתי מכרמים את הכרם באבקת גופרית.

היווצרות גזע גבוה, הוצאת ילדים חורגים ועלים שנפלו, הרס החלקים הנגועים בצמח, מסייע במניעת התפתחות והתפשטות זיהומים פטרייתיים.

ביקורות על זן הענבים ויקטור

ענבי ויקטור הופיעו יחסית לאחרונה. רק מגדלים מעטים כבר ניסו זאת בטיפוח. מה דעתם על מגוון זה?

• ורה רוז'קובה: “ענבי ויקטור טעימים! גרגרי יער סוכר, קלים ללעיסה ואפילו גדולים. אך באשר לגידול, הצרעות נסערות מאוד. בעבר כמעט לא היו בהם באתר, אם כי 3 זנים של ענבים גדלים. אבל עכשיו אני לא יודע מה להסיק, רק איזושהי התקפה! ואני לא רוצה להשתמש בכימיה חזקה, אבל אם לא תיסוג, הם יתיישבו גם בארץ. באופן כללי השנה אנסה קוטלי חרקים, זה עשוי לעזור. "
• אליסה פופובה: “בשנה הראשונה שיש לי גידול ענבים זה. עדיין לא היה קציר, אבל השיח גדל די טוב. אני מגדל אותו על סורג, עם קיר, כך שיהיה נוח לאיסוף, וכך יהיה לו יותר אור. למרות שהם יכולים לומר שהגפן צומחת במהירות, היא נחתכה באביב ותצטרך להיות בסתיו. בטיפול, מראה לא יומרני, השקיה, טיפול במזיקים, מחלות - הכל כמו תמיד. "
• רוסטיסלב זייצב: “ויקטור הוא זן ענבים טוב בגידול. זה לא מצריך טיפול רציני, אבל שמתי לב שעדיף לקצוב את היבול. בשנה שעברה לא בחרתי דבר, וההבשלה התעכבה, אבל השנה הסרתי מחצית מהאשכולות, אבל השאר גדלו ענקיים והגרגרים היו מתוקים יותר! "

היסטוריית רבייה

שמו של הזן הופיע לכבוד המגדל שעסק בגידולו, כלומר ויקטור ניקולאביץ 'קרינוב. ענב זה צעיר יחסית: ברוסיה למדו עליו רק בשנות האלפיים, ובמהלך 10 השנים האחרונות הפופולריות שלו גדלה משמעותית.ההנחה היא כי קישמיש נחודקה וטליסמן שימשו כצמחי אב, מה שאפשר לאשר על ידי הימצאות המאפיינים האופייניים להם במפעל החדש.

האם ידעת? על פי הערכות גסות, כדי להכין בקבוק יין אחד, תזדקק לכ- 600 ענבים בינוניים, ואם אתה מחשיב שכל אחד מהם מכיל 3

–
4 קלוריות, ואז המוצר המוגמר יכיל 1800
–
2,400 קלוריות.