הזנים הטובים ביותר של בצל של מבחר מקומי וזרים, כמו גם כלאיים F1, נותנים יבול טוב רק אם גדל כראוי. הטכנולוגיה החקלאית לגידול בצל זני מסתכמת בבחירת המגוון הנכון של ירקות, בהתאם לתנאי האקלים באזור, התרופפות בזמן של האדמה והשקיה מספקת. הזנים הטובים ביותר (עם תיאור) של הבצל מגיבים לפריון הקרקע בארץ, אשר תלוי בהפריה ובתנאי הטמפרטורה. ניתן להשיג נורות גדולות עם אוורור קרקע טוב.
תיאור הבצל
בהתאם להעדפותיו של הגנן-גנן בקיץ, תוכלו לבחור לשתילה באזור פרברי זנים של בצל עם טעם חריף או מתוק, זנים מוקדמים, אמצע מאוחרים או מאוחרים של ירקות, רב קינוניים, בינוני מקוננים או קטנים מקונן.
ברור שלא לטעות בבחירה, אתה צריך לגלות אילו זנים הם הטובים ביותר, ועליך ללמוד את המאפיינים האיכותיים שלהם. לאחר שלמדת את מגוון הזנים, אתה יכול לבחור לגידול בקוטג 'קיץ פרברי כזה שייתן יבול טוב בהתאם להרכב הקרקע האיכותי ולתנאי האקלים (והבצל יעזור גם להציל את המלפפונים הגדלים בסמוך מבקטריוזיס. ).
תת - זנים
יוז'ני
תת-המין הכי תרמופילי. כאשר מגדלים ירקות באזורים קרים, מגוון תת-המינים הזה מאבד ממתיקותו.
צְפוֹנִי
לא יומרני ועמיד בפני קור.
לבן
הוא גדל היטב בטמפרטורות מתונות וערכו העיקרי טמון בעובדה שהוא אינו משאיר ריח לאחר האכילה.
לכל תת-מין יש זנים מוצלחים משלה, לכן לפני שתגדל ובחר בצל לפת, עליך להכיר את המאפיינים.
לפי בגרות
- מוקדם עונת הגידול נמשכת 90 יום,
- מְמוּצָע - עוברים כ -110 יום משתילה לקציר ירקות,
- מאוחר - ירקות מבשילים תוך 4 חודשים.
לפי מספר הירקות שהופיעו ובכוח הענף מחולקים הזנים
- ריבוי חריצים זנים יוצרים יותר מ -5 נורות,
- קינון אמצעי - במקום אחד נוצרים 2 עד 3 פירות,
- קן קטן - עלה ל 2.
תלוי בטעם
- חַד,
- חצי אי,
- מתוק הטעם.
מתי לשתול?
בחירת זמן השתילה תלויה ישירות בתנאי האקלים באזור. בעת חישוב התזמון, יש להנחות קודם כל את מצב הקרקע. זה עדיין לא אמור להתחמם לגמרי, ולכן מומלץ לבצע אותו לא יאוחר מעשרת הימים האחרונים של אפריל למרכז רוסיה. באזורים קרים יותר ניתן לדחות את השתילה לשבוע הראשון של מאי.
בשיטת שתיל, זרעים נטועים בבית, החל מחודש פברואר, ואיסוף שתילים לאחר מכן באדמה פתוחה מתבצע לא לפני המחצית השנייה של אפריל. בצפון מותר להשתיל בצל עד השבוע הראשון של מאי.
יש אנשים שמעדיפים לשתול כושי לחורף. בחלק המרכזי והמערבי של רוסיה נזרעים בצל חורף מהעשור השני של אוגוסט ועד תחילת ספטמבר. בדרום ניתן לדחות את השתילה לסוף ספטמבר. בצל יכול לסבול עד -15 מעלות צלזיוס ללא כיסוי שלג, ולכן לא מומלץ להשתמש בשיטה זו באזורים קרים.
זנים מוקדמים של בצל
מאפיין של בצל מוקדם הוא הבשלתם המהירה בעונת גידול קצרה.
חקלאי מוקדם
הבשלה מוקדמת אופיינית.בצל גדול, במשקל של 140 גרם ל -270 גרם. טעם חד אך נעים. הנורה בעלת מבנה צפוף, צורה עגולה, צוואר דק. המאזניים מבריקים, צהובים, לבנים בבשלתם. ירקות נשמרים לאורך זמן.
אדלווייס
לנורה צורה אליפטית רוחבית, גוון המאזניים תלוי בעסיסיות. בירקות יבשים המאזניים צהובים או חומים, עם עיסה עסיסית - לבנה כשלג. הזן שייך לתפוקה גבוהה, המשקל הממוצע של ירק אחד שווה או עולה על 85 גרם. העלים זקופים וחצי זקופים, קצרים ובינוניים, ירוקים עמוקים. שמירת האיכות שווה ל 78%.
אלן
עלית התבגרות מוקדמת של ירקות, עמידים בפני מחלות, שבהם יש התפתחות מהירה של החלקים התת-קרקעיים של החלק הצמחי. נורה מלבנית או מעוגלת מספיק גדולה, שוקלת 300 גרם. יש לו טעם מתקתק עם טוויסט קל. ניתן להשיג קציר טוב עם השקיה מדי פעם. התשואה גבוהה מהמקובל, חיי המדף של הנורות הם 8 חודשים ומעלה.
גידול כרישה לעונה
הכרישה מגודלת על ידי שתילים או זריעה באדמה... בבחירת זן הם מונחים על ידי דרישות אקלים, שכן עונת הגידול של היבול היא 150 יום ומעלה.
זריעה ישירה בגינה משמשת באזורים הדרומיים, שם אין סכנה לכפור מוקדם. בשיטת שתיל, זרעים נטועים מסוף פברואר, אך השתילים צוללים לעציצים נפרדים... מטפלים בצמחים, כמו גם בצל.
כרישה נטועה בשורות בעומק של 15 ס"מ ובמרחק של 20 ס"מ זה מזה. כאשר הגזע נדחס, מתבצעת קידוח. בסך הכל, 3-5 מניפולציות כאלה נעשות בעונה, שתורמות להיווצרות הנורה על הגבעול.
הגידולים מאוחסנים במרתף, בחול רטוב.
זנים מהבצל הטוב ביותר באמצע העונה
לְעֵיל
הזן נשמר בצורה מושלמת ושומר על טעמו העדין עד האביב. מבנה הבצל צפוף, אפילו מכל הצדדים ובעל צורה מעוגלת של הנורה, ומגיע ל -250 גר '. "סופרה" עמיד בפני נזקי מזיקים ואינו נכנע למחלות. קשקשי הירקות המיובשים הם צהובים כהים, בתקופת הצמיחה הם לבנים כשלג. הטעם חד למחצה.
כַּדכּוֹד
זן טוב לגידול בדרום רוסיה. באמצע העונה, הקציר מתרחש 95 יום לאחר זריעת הזרעים. התשואה למטר מרובע היא עד 4 ק"ג. שוקל בצל סחיר 85 גרם, אך יש גם ענקים עד 300-350 גרם. הזן שמור היטב, אינו רגיש למחלת פרונוספורוזיס, אך לעיתים הוא נפגע מרקבון צוואר הרחם.
אלווינה
זן ירקות באמצע העונה מגדל על ידי זריעת זרעים או ערכות שתילה. היבול נבצר 115 יום לאחר השתילה. נורות שטוחות, עד 80 גרם. משקולות, טעימות, חדות למחצה. קשקשים יבשים הם סגולים, אדומים או לבנים לילך. עדיף להשתמש בו לשימורים, ההכנות שלו לחורף טובות.
מה טוב
- ביצועי אחסון טובים,
- תפוקה גבוהה של ירקות,
- בשלות מלאה של הזן.
ארזמה מקומי
ניתן לטפח אותו באדמה פתוחה וסגורה. מגוון פופולרי של יצרנים מקומיים. עונת הגידול היא 105 יום. הירקות הם יעילים ומבנים צפופים. הפירות מוארכים לעיתים במסה של 80 גרם. העיסה לבנה כשלג, בצוואר היא מקבלת גוון ירקרק. קליפה חומה יבשה עם צהבהבות קלה. הזן מוערך בתשואתו ובבשלותו המלאה. במהלך ההובלה הוא שומר על מבנהו, מאוחסן היטב, אך אחד החסרונות הוא רגישותו לפגיעה בזבוב בצל. זה סובל לירידה במשטר הטמפרטורה, ניתן לטפח אותו באזור הלא-צ'רוזם של הפדרציה הרוסית, באזורים מסוימים באזור וולגה, אוראל.
שמות בצל מאוחרים
וולז'נין
בצל ירקות בשל, עם קליפה יבשה המחוברת אליו היטב, במשקל של עד 130 גרם, בעל צורה מעוגלת. העיסה לבנה כשלג, נעימה לטעם, עם קצה חד בולט. עונת הגידול היא 140 יום.בהתאם לתנאי האחסון, ניתן לאחסן את הזן עד 9 חודשים. עם טיפול טוב והשקיה בזמן, התשואה גבוהה. מיועד באזור הוולגה ובצפון הקווקז. המגוון הטוב ביותר של נורות הבשלה מאוחרת.
כַּדוּר שֶׁלֶג
זהו אחד הזנים הבולטים של בצל לבן, ואפשר לייעד אותו בכל מקום. הוא מיועד להכנת סלטים ונשמר היטב עד האביב. בצל גדול בעל צורה רגילה, בשר לבן.
סטן
בצל גדול המיועד לאחסון ארוך טווח במשקל שנע בין 140 גרם ל -190 גרם. עיסת הבצלים צהבהבה עם טעם חריף.
איכר חקלאי
זן הבשלה מאוחר עם טעם חריף. נורות בצורת כדור יכולות לשקול עד 350 גרם. קשקשים יבשים הם חומים-זהובים, עסיסיים הם לבנבן. ירקות עמידים בפני מחלות ובעלי חיי מדף ארוכים.
הבצל החריף הכי טוב
מאפיין של הזן החריף הוא הבשלה מהירה של הנורות. ירקות נשמרים לאורך זמן, מאופיינים בתכולה גבוהה של סוכרים ושמנים אתרים, אך הם מניבים פחות.
שטוטגרטר ריזן
מגוון פרודוקטיבי מספיק עם תקופת הבשלה ממוצעת, המאופיין באיכות שמירה טובה. הנורות גדולות, שטוחות-עגולות ומבוססות צפופות, במשקל 50-90 גרם, מכוסות קשקשים חומים-צהבהבים. ניתן לשתול ירקות לפני החורף. גדל דרך sevok.
סטריגונובסקי מקומי
הנורות מבשילות מקסימום 3 חודשים לאחר השתילה. לקבלת דגימות יפות, עסיסיות וצפופות, מעט שטוחות או עגולות, צהובות ורדרדות, מומלץ לגדל את הזן משתילים. אידיאלי לקציר ולצריכה טרייה. נורות מתפתחות היטב ללא קשר לתנאי האקלים, כלומר ניתן להשיג יבולים באזורים עם אקלים צחיח ובאזורים בהם הגשמים תכופים.
גלילאו
הזן מיועד לגידול בחוץ בלבד. בגרות הנורה מתרחשת בתקופה של מעט יותר מ -4 חודשים לאחר השתילה. דגימה גדולה יכולה לשקול 150 גרם. בשר לבן-ירקרק בעל מבנה צפוף, לירקות יש טעם חד למחצה. נשמר עד חצי שנה.
קבא
בשל טעמו, זן הקאבה משמש להוסיף לסלטים ונחשב לאחד הטובים ביותר. הבשלת הנורות מתרחשת 4 חודשים לאחר השתילה. לירקות גדולים צבע צהוב זהוב עם גוון חום ומשקלם 200 גרם. עדיף לגדל יבול בשנה אחת (מרגע זריעת זרעים ישירות לקרקע ולפני הקציר).
זן זה אינו מיועד לאחסון ארוך טווח, לרוב הוא נאכל כשהוא מבשיל. הוא מאופיין במבנה רופף של הנורה, מה שמוביל לפציעה במהלך הקציר.
טיפוח עצמי של זרעים
כדי להשיג זרעים איכותיים, עדיף לגדל אותם בעצמך. איך מגדלים זרעי בצל שחור? קל להשיג אותם, העיקר לעקוב אחר ההוראות שניתנו בהמשך המאמר. בחר כמה מהנורות היפות והטובות ביותר לבחירתך. בתחילת האביב, כשהשלג רק נמס, שתול אותם באדמה. ניתן לעשות זאת בסתיו, על ידי חיפוי טוב של חומר השתילה בחומר אורגני. על אתר הנחיתה להיות יבש ושטוף שמש. מומלץ לשתול שמיר וקלנדולה בקרבת מקום כך שהם מוסיפים חומרים מזינים לקרקע ומפחידים מזיקים. ואם תגדל גזר בקרבת מקום, אז זרעים עתידיים לא יאוימו על ידי פלישה של זבובי בצל.
כדי לגדל זרעי בצל בבית, אתה צריך להכין את הקרקע. חפרו את האדמה היטב לפני השתילה והוסיפו חומוס מעורבב עם אפר עץ כדי להפרות את אתר השתילה. עם הזמן הבצל יפול פדונק עם זרעים שחורים קטנים. בגלל הצבע שלהם מגיע השם "בצל שחור". החצים די גבוהים, כך שגננים רבים קושרים אותם.זרעי בצל אינם מבשילים בו זמנית, ולעיתים קרובות הבעלים מאבדים מחציתם כתוצאה מהנשירה. כדי למנוע בעיה כזו, קשר גזה סביב המטריה, ואז כל מה שמתפורר לפני שהזרעים שנותרו מבשילים ייפול לשקית פשתן.
בצל מתוק
סוג זה של ירק מייצר תשואה גבוהה למדי, טעמו טוב, אך דורש אקלים חם כדי לגדול.
תערוכה
המגוון מגיע מהולנד. לנורות גדולות וצפופות משקל של 100 גרם ויותר, צורה מעוגלת ומאורכת למחצה. הרכב הבצל המתוק מכיל פחמימות. עונת הגידול מסתיימת 120 יום לאחר שתילת הזרעים באדמה.
מאפיינים מועילים
- תפוקה גבוהה של ירקות,
- נורות גדולות אינן רגישות למחלות,
- מתוק,
- יכולת הסתגלות גבוהה לתנאי גידול,
- במהלך תקופת הגידול, נורות מוצקות צומחות מזרעים.
החיסרון היחיד של מגוון זה אינו חיי מדף ארוכים כל כך - 4-5 חודשים.
טיפול בשתילים
הדרישה העיקרית בעת גידול שתילים של תרבות זו היא ליצור משטר טמפרטורה אופטימלי. יש לשמור את הקופסה עם שתילים על 16-20 מעלות צלזיוס, אחרת הבצל עלול להימתח. כבר לאחר הופעת הצילומים הראשונים, אתה יכול להתחיל לבצע אוורור קבוע.
לשם כך, קופסה עם שתילים מוציאה לחדר עם טמפרטורה של עד 12 מעלות צלזיוס, שם ניתן להשאיר אותו במשך 4-5 שעות. בדירה, מומלץ לבצע תאורה נוספת, למשל באמצעות מנורות פלורסנט.
שעות האור האופטימליות לשתילי בצל הן 12-14 שעות. בנוסף, עליך להגן על שתילים מפני אור שמש ישיר, מה שעלול להזיק לצמחים צעירים.
לאורך כל הזמן של גידול ניג'לה, אתה צריך לבדוק את מצב האדמה. הוא לא צריך להיות רטוב מדי, אך יש להימנע גם מספיגת מים.
מומלץ לרסס במים בטמפרטורת החדר במרווחים קבועים פעמיים בשבוע. עם זאת, ניתן גם להשקות את הגידולים כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת.
שמות של זני בצל יצרניים
אלקו
מגוון אמצע העונה, הנורות בצבע סגול עמוק. תקופת ההבשלה מסתיימת מקסימום 100 יום לאחר השתילה. ירקות מאופיינים לא רק בתשואות גבוהות, אלא גם בכמות גדולה של ירק. בעת נטיעה מקן אחד, זן אלקו מייצר 2-3 נורות, שלכל אחת מהן מסה די גדולה - בין 90 ל -100 גרם.
יתרונות
- נורות גדולות מתאימות לאחסון ארוך טווח,
- פרודוקטיביות גבוהה של ירקות,
- חריפות מעניקה למנות טעמים יוצאי דופן.
יש לציין כי הזן רגיש למחלות, ולכן, בסימן הראשון, יש צורך להילחם במחלה.
זָהוּב
זן אמצע העונה שגדל כתוצאה ממבחר מדוקדק כאשר חוצים רבים אחרים. הנורות בעלות צורה מעוגלת, מעט שטוחה, חלק מהדגימות יכולות להיות סגלגלות מאורכות. המאזניים חומים בהירים או צהובים זהובים. עיסת הירקות לבנה כשלג עם ירקרקות קלה. תפוקה גבוהה של ירקות: 2-3 ק"ג מתקבלים מגינה בשטח של מטר מרובע אחד. משקל הנורה נע בין 50-130 גרם.
יתרונות עיקריים
- קינון נמוך, המאפשר לך להשיג נורות גדולות,
- איכות שמירה טובה,
- טעם מעולה ומראה יפה.
זן הזולוטיסטי עדיף לגדול באזורים חמים.
טימיריאבסקי
המגוון טוב לגידול באזורים קרים. התשואה לגינה של מטר רבוע היא 3.5 ק"ג בצל. המבנה צפוף, עגול או שטוח, הנורה שוקלת בין 50 גרם ל -70 גרם. העיסה לבנה כשלג, המאזניים צהבהבים זהובים.
מאפיינים מועילים
- זן רבייה קטן,
- תפוקה גבוהה של ירקות, חיי מדף טובים וארוכים,
- יכולת הסתגלות גבוהה לשינויים בתנאי מזג האוויר,
- עונת גידול קצרה.
למגוון הירקות הזה אין חסרונות. גידול יכול להיעשות בכל אזור, שכן לפירות יש תקופת הבשלה קצרה.
הבצל ההיברידי הטוב ביותר
תועלת F1
הכלאה ההבשלה המאוחרת הגיעה אלינו בזכות עבודת הבחירה של מדענים ספרדים. פופולרי. נורות עגולות, אחידות וצפופות עם קליפות ברונזה כהות, חיי מדף ארוכים של עד 8 חודשים. קציר הירקות הוא מעל הנורמה. בעונת הגידול הוא מגדל נוצה, ולכן המגוון טוב גם להכנת סלטים וגם להכנה לחורף.
בונוס F1
מגוון מוקדם של מבחר אמריקאי-יפני, המתאים לאכילה ולאחסון ארוך טווח (עד חצי שנה). התנאי לשימור טוב של בצל בחורף הוא ייבוש טוב בסתיו. תקנו בצל ירקות עם עיסה יציבה וקשקשים זהובים. הזן מניב תשואה גבוהה, כפי שמעיד האוסף מכיכר בין 8 ל -9.5 ק"ג, עם גודל פרי ממוצע של עד 75 מ"מ.
ממתק F1
מזריעת זרעי הצמח ועד לקציר הפירות עוברים 80-88 יום. ההיברידית המניבה וההבשלה ביותר, מתאימה לצריכה ישירה ולאחסון לטווח קצר - עד 4 חודשים. ההיבריד מתאים לשיווק מוקדם, הזן אינו רגיש לריקבון ורוד.
מזילה F1
מגוון הבשלה מוקדם היברידי. בצל אדום טוב לאכילת נוצות ולאחסון לטווח קצר, לא יותר משלושה חודשים. תקופת צמחיית הירקות נמשכת 85-90 יום. נורות עגולות בעלות מבנה אחיד ואינן נסדקות. לקשקשים צבע אדמדם עמוק ונעים, העיסה חדה בטעמה. ירקות נטועים בשתילים ונזרעים ישירות לקרקע. הזן ההיברידי "Mazilla F1" עמיד בפני נבילת fusarium, אינו עובר ריקבון ורוד.
פתרון F1
מגוון מוקדם היברידי. מזריעה ועד קציר עוברים 100 יום. הנורות המיושרות מעוגלות, ללא חריצים. בקרב ההיברידיים הם נחשבים לתשואות הגבוהות ביותר. קשקשים יבשים בגוון חום כהה עם ברק מבריק. ניתן לגדל "פתרון F1" היברידי בכל אזורי רוסיה. כאשר מגדלים ירקות זניים מוקדמים, מומלץ להאכיל בזמן קצר יותר, מכיוון שעונת הגידול קצרה.
יתרונות המגוון
- תשואה גבוהה,
- תקופת ההבשלה המוקדמת,
- מיועד לאחסון,
- טעים.
הילטון F1
לנורות צורה אחידה, חלקה, מעוגלת עם קשקשים בצבע מבריק, חום, מעט כהה. מגוון התבגרות מוקדם. ממטר רבוע תוכלו להשיג עד 45 ק"ג מוצרים. בממוצע שוקל הבצל 120 גרם. מתאים להוספה לסלטים, להכנת תכשירים עם ירקות ובנפרד, לצריכה טרייה. פירות הילטון F1 נשמרים למשך 4 חודשים. יתרונות: הבשלה מוקדמת עם תשואות גבוהות. מתאים לגידול בכל אזור ברוסיה.
תשומת הלב!
כדי להשיג קציר עשיר, יש להקפיד על השקיה מספקת, מכיוון שמגוון זה הוא בררן מאוד לגבי לחות האדמה. תקופת ההאכלה נמשכת עד אמצע עונת הגידול; דישון נוסף אינו מעשי שכן ניתן להאריך את עונת הגידול.
אוניברסו F1
זן כלאיים שנתי והבשיל מאוחר. לירקות יש טעם חריף למחצה. לאחר נביטת הצילומים הראשונים ולפני הקציר עוברים 115 יום. תנאי חשוב לאחסון בצל בחורף הרגיל הוא קציר הירקות בזמן. עבודה נדרשת עוד לפני עונת הגשמים. בצל ניתן לאחסן זמן רב לאחר ייבוש בשמש. עמידה בכללי האיסוף והייבוש תספק לנורות אחסון לטווח ארוך, עד 0.5 שנים. צלחות הירקות הפנימיות עבות קירות, פריכות ודי עסיסיות. טעם נעים. זן בעל תשואה גבוהה העומד בפני מחלות כמו fusarium. הבצל גדול בגודלו, הדגימות הענקיות ביותר שלו מגיעות למסה של 800 גרם.
זן בצל פנתר
אחד הכלאיים הוא בצל החורף של הפנתר, שנחשב לאמצע העונה ושייך למין היפני.צמח כזה צומח חזק למדי, בעל עלווה ירוקה כהה מפותחת, כמו גם עם מערכת שורשים חזקה. לפירות הזן הזה צורה עגולה וצוואר דק, העליונים הם בצבע חום-ברונזה, ומשקלם יכול לגדול בין 165 ל -205 גרם כל אחד.
עדיף להתחיל לזרוע בצל כזה בסוף אוגוסט, ואז באביב, בשוק הירקות הטריים, תוכלו לספק צרורות מעולות של בצל פנתר, וקצת אחר כך, נורות מצוינות.
מגוון היברידי זה נבדל על ידי תכונות כמו איכות שמירה טובה, כמו גם עמידות בפני כפור, הוא יכול לסבול עד -28 * C. יש לציין כי הוא אינו נתון לירי.
בצל חורפי מסוג זה יכול להסתגל היטב לקרקעות ואקלים שונים בארצנו, אך הוא יכול להיות פרודוקטיבי במיוחד באזורי הדרום.
מגוון השביט שביט
שביט הוא בצל לבן היברידי שנחשב למאוחר מדיום. במשך עונת הגידול שלה, זה לוקח בערך 115-125 ימים מרגע הופעת הזריקות הראשונות. צמח כזה צומח וחזק למדי. פירותיו צורתם עגולים, צפופים, בעלי צבע לבן יפה מאוד, הן בקשקשים העליונים והן בפנים. המאזניים הפנימיים עסיסיים ופריכים מאוד. בגודל, הנורות יכולות להגיע לכ- 120-200 גרם כל אחת.
ניתן לשתול סוג זה של בצל גם דרך זרעים וגם דרך שתילים.
הכלאה זו עמידה מאוד בפני מחלות שונות, למשל, בפני ריקבון שורשים ורוד, וגם בפני fusarium.
בצל כזה אינו דורש טיפול מיוחד לעצמם, אך עדין לוקחים בחשבון את הנקודות העיקריות, כמו השקיה בזמן, התרופפות האדמה והאכלה, אם ברצונכם לקצור קציר טוב.
אם אתה מקיים את כל הכללים הנוגעים לקציר וייבוש, הרי שהזן ההיברידי הזה ישמח אותך ביכולתו להישמר יותר מ- 6 חודשים.
בצל כזה ישלים בצורה מושלמת את הסלט שלכם עם טעמם.
מגוון בצל סוכריות
זן בצל היברידי נוסף הוא קנדי. זה נחשב מוקדם כמו גם מניב גבוה. לוקח בערך 102-105 ימים להבשיל מרגע ההדחה. בבצל כזה הפירות צפופים למדי, צורתם עגולה, בעלי צבע צהוב-זהב, וכל פרי יכול לשקול בין כ -130 עד 800 גרם. לסוכריות טעם מעולה, היא מתוקה ועסיסית מאוד, ללא מרירות, והיא מזכירה מאוד את זן יאלטה.
ניתן לשתול סוג זה של בצל מזרעים ומשתילים. זה יכול להסתגל באופן מושלם לתנאי מזג אוויר שונים, אך הקציר הטוב ביותר בכל זאת נותן בדרום ארצנו. היברידי כזה מתאים מאוד לקציר מכני, ומתגאה גם ביכולת לאחסן לאורך זמן, כ- 6 חודשים, מבלי לאבד את תכונותיו.
מאפיין מובהק של בצל זה הוא עמידותו בפני מחלות רבות, למשל, ריקבון שורשים ורוד, כמו גם ריקבון fusarium וטחב אבקתי.
אתה יכול להשתמש בהיבריד כל כך נפלא גם טרי וגם לעיבוד.
מגוון בצל מוסיקה
למגוון היברידי נוסף של בצל יש שם יפה מאוד - זהו "מוזיקה". אני קורא לזה אמצע העונה, כי לוקח להבשיל מלא בין 90 ל -120 יום, מרגע הנביטה הראשונה ועד לרגע תחילת הקציר. גננים רבים ממליצים לשתול בצל כזה כגידול שנתי.
לזריעת זרעים לשתילים, עדיף לבחור את חודש מרץ, אך אם תחליט לזרוע זרעים ישירות לאדמה פתוחה, אז עדיף לקחת אותם לאנשהו בחודש מאי או בסוף אפריל.
פירות יבול שורש כזה הם בצורתם עגולים, וקשקשיהם העליונים בצבע צהוב זהוב. החלק הפנימי של הבצל צפוף למדי, והטעם מתוק.
אחד היתרונות של הכלאה זו, עם שם מלודי כזה "מוזיקה", הוא היכולת שלה לא להיחשף למחלות שונות.
אם אתה מספק טיפול טוב במהלך ההתפתחות, אז סוג זה של בצל יכול לרצות אותך עם הקציר המעולה שלו, שיכול להיות כ -2.2-2.7 ק"ג / מ"ר.
יש לו טעם מעולה וניתן להשתמש בו גם טרי וגם לעיבוד.
זריעת בצל עם זרעים
עדיף לזרוע בשיטת חגורה ולשם כך אנו מכינים מיטה ברוחב של לא יותר ממטר אחד. חשוב שהאדמה תהיה רפויה ככל האפשר, אחרת הזרעים שלנו לא יוכלו לפרוץ. מאותה סיבה, הם לא צריכים להיקבר עמוק מדי וללחוץ עליהם.
כדי לגדל בצל מזרעים בעונה אחת, עדיף לשתול את הזרע עד לעומק של לא יותר מ -2 ס"מ, ולהשאיר ביניהם לא יותר מ -1.5 ס"מ. חשוב לציית לנורמה, מכיוון שכמות ואיכות היבול תלויה בה. זריעה לעתים רחוקות יותר תביא לגודל גדול של השתילים, ואם נשתול את הזרעים לעתים קרובות מדי, אז מופיע זרע קטן והוא ינבט במהירות.
לאחר מכן, אנו סוגרים בזהירות את החריצים שלנו, דוחסים את האדמה ומסירים את כל תאי האוויר האפשריים בין הזרע לאדמה. אנו לא חוסכים כבול וחומוס למיטה שלנו ויוצרים שכבה נוספת בעובי 2 ס"מ. כעת אנו משקים את המיטה בזהירות בזרעי בצל כדי לא לטשטש דבר.
ברגע שכל ההליכים הסתיימו, חשוב לכסות את המיטה בסרט וכך ליצור את משטר האוויר והמים הרצוי. אנו מחכים להופעת שתילים ומסירים את הסרט שלנו.
לרכוש "על צנצנת"
כעת יש למכירה חומר שתילה של כלאיים די סקרניים שיוצרים לפת כבר בשנת הזריעה. וזה מקל על הגנן את החיים, כי הוא כבר לא צריך להתעסק עם הכושי. כמובן, ישנם אנשים (ותנו לתושבי הקיץ המכובדים לסלוח לי) שעושים זאת בהשראה כבר שנים, והם לא יחליפו את קשתם ואת מסורתם ארוכת השנים בשום דבר. אבל אני לא בקשר אליהם, אני בקשר לאלה שבאמת היו רוצים לגדל יבול מלא מן המניין ללא עבודה מיותרת.
במשך תקופה ארוכה, בדיוק כמו, ככל הנראה, גננים רבים, קניתי ערכות בצל באביב, כמו שאנו אומרים "לצנצנת", אך מעט הצליח. או שזה יעבור לחץ, מה שאומר שאתה לא מחכה לנורות הרגילות, הוא יירקב אפילו בילדות, כי הרבה תלוי גם באחסון הבצל בחורף, ולמרבה הצער, לעתים רחוקות מאוד נתקלתי בזרעים טובים במהלך 32 שנות ההיסטוריה שלי של גינון ... באופן כללי הצלחתי להרים מעט לשולחן, אך בעיקר חיכיתי עד שבצל גדול יופיע בשוק בכדי להכין אותם לחורף.
ובשנה שעברה מצאתי מאמר כיצד לגדול בצל, אבל דרך שתילים
... אה, רעיון מעניין! שמחתי שאפשר ללכת בדרך של פחות התנגדות, אבל זה לא היה המקרה. אחרי הכל, כפי שאומרים נכון תושבי הקיץ המכובדים, עליכם גם להפעיל את הראש ולמדוד את התנאים המקומיים, ולבצע את התיקונים המתאימים. אני, חולם על הבצל שלי, זרקתי את עצמי למערבולת עם הראש: זרעתי אותו על שתילים, שפכתי איתו, השתלתי אותו כשהוא התחמם, והיה עוד יותר בזבוז.
העניין הוא שבאזור כדור הארץ השחור המרכזי שלנו מזג האוויר, כמו ואנקה-ווסטנקה, נופל: באפריל יכול להיות חום מתחת ל -30 מעלות וכפור. בשנה שעברה, האפשרות הראשונה קרתה, ובקיצור, כל שתילי הבצל התייבשו, אם כי השקהתי אותו כל יום. נכון, כמה בצלים שרדו באורח פלא, ומאוד אהבתי את הטעם ואת האופן שבו הם התנהגו באחסון.
אלטרנטיבה טעימה
במהלך החורף הארוך חשבתי כל הזמן: “מה אם ננסה לזרוע זרעים ישר לגן? אחרי הכל, באופן הגיוני, אם קורה כפור קל, הבצל לא אמור לתת עליו דבר. "
באופן כללי, החלטתי להסתכן וקניתי חבילת זרעים משני זנים היברידיים: רד היל וטנטי
... כל חבילה הספיקה לתור במיטת גן באורך של 10 מ ', ואילו הזרעים התבררו כמטופלים במחלות, ולא הייתי צריך להשרות אותם בשום פתרונות פלא.
חפרתי את האדמה, הבאתי חומוס, חפרתי שוב, ציירתי חריצים, שפכתי אותם בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט וזרעתי זרעים כל 15 ס"מ ברציפות. כיסיתי אותם בשכבת אדמה בגודל 5 ס"מ והשאיר 20 ס"מ בין השורות, כך שבהמשך יהיה קל יותר לבצע התרופפות. זה היה אי שם ב -12 באפריל. נזכרתי בתאריך כי לפני חג הפסחא נאלצתי לזרוע את כל הגידולים העמידים בפני קור, ואז לשתול תפוחי אדמה (אני גם לא מחכה איתו עד שהחום יגיע והחיפושית תטפס - כשזה יקרה, זה כבר מתחיל לזרוע איתי, וכל האסונות הדומים לזה).
גידול ערכות בצל
במאמר הקודם הודגשו שאלות אודות הדרישות הבסיסיות לגידול בצל והכנת חלקה לבצל, כך שלא נחזור אליהם אלא נעבור ישירות להכנת הזרעים לפני הזריעה ולנטיעתם.
תאריכי נחיתה. קודם כל, אנו מחליטים על תאריך הנחיתה, זו אחת הנקודות החשובות ביותר. הזריעה מתבצעת ברגע שהאדמה מאפשרת זאת, מכיוון שגם עם עיכוב קל (במיוחד בשנים יבשות) עם הזריעה, הן נביטת השטח של זרעים והן תפוקת ואיכות השתילים מופחתות. במקרה זה, ערכות בצל מבשילות בצורה גרועה מאוד, והכי חשוב, אינן מאוחסנות זמן רב.
במרכז רוסיה, נטיעות נעשות בצורה הטובה ביותר בעשור האחרון של אפריל, אם מזג האוויר לא יביא הפתעות.
ודבר נוסף, אם כי מאמינים כי כושיה (המכונה גם זרעי בצל) שומרת על נביטתה ללא הפסד למשך שנתיים, אך אני ממליץ לך בכל זאת להשתמש בזרעים חד שנתיים.
הכנת זרעים. קודם כל, בואו נבדוק את הזרעים לגבי נביטה, לשם כך אנו מניחים כמה חתיכות זרעים בין שכבות של בד לח ושמים אותם במקום חם. אם לאחר זמן מה מופיעים נבטים, אז אתה יכול להתחיל להתכונן לזריעה.
לאחר מכן, אנו קובעים אם יש צורך בטיפול בזרעים שלנו: הזרעים שאנו קונים בחנויות המתמחות בעצם כולם כבר חוטאו (אם כי ישנם יוצאים מן הכלל), אך את הזרעים שגידלת בעצמך, רצוי לטפל בכל קוטל פטריות סוכני חבישה.
לחלופין, תוכלו להשתמש בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לשם כך ולהשאיר את הזרעים בו ליום אחד. טוב מאוד לחמם את הזרעים למשך 30 דקות במים חמים בטמפרטורה של כ -50 מעלות, וגם להשרות אותם במיץ אלוורה למשך 30-40 דקות.
כדי לזרז את הופעת השתילים (זרעי הבצל נובטים באטיות רבה), יש להשרות את הזרעים במים בטמפרטורת החדר. זה חייב להיעשות 3-4 ימים לפני הזריעה.
יוצקים את הזרעים לשקית בד, ממלאים אותם לשניים, קושרים אותם ומכניסים למים למשך 30-35 שעות. בפרק זמן זה אנו מחליפים את המים 3-4 פעמים.
ואז אנחנו מפזרים את הזרעים שנפחו כבר בשכבה דקה על מטלית לחה, מכסים אותם מעל בשכבה שנייה של מטלית לחה ומשאירים אותם חמים.
לאחר יומיים הזרעים יתחילו לבקוע ותוכלו להתחיל לזרוע, אך לאחר שנייבש מעט את הכושי כך שהוא יזרום חופשי, נערבב אותו עם גיר כך שהזרעים נראים טוב יותר על האדמה החשוכה.
זריעת זרעים. הזריעה מתבצעת בצורה חגורה על מיטה ברוחב של כמטר אחד עם אדמה רופפת מאוד. יש צורך באדמה רופפת כאשר זורעים כושיה מכיוון שיהיה קשה מאוד לנבוט בצל, שיש לו צורה של לולאה, לפרוץ אל פני השטח אם יש לנו אדמה צפופה או אם נקבור עמוק את הזרעים באדמה.
בעניין זה אנו זורעים זרעים בחריצים בעומק 1.5-2 ס"מ. רצוי לשמור על המרחק בין הזרעים 1-1.5 ס"מ.
קצב הזריעה של הזרעים חשוב מאוד, שכן עונת הגידול של הזרע, כמו גם כמות ואיכות היבול, תלויה בו.
אם נזרע זרעים לעיתים נדירות, אז יצמח זרע גדול (דגימות) שלא יהיה לו מספיק זמן להבשלה.
אם נזרע את הזרעים לעיתים קרובות, נקבל זרע קטן לא בוגר (לא סטנדרטי), המאוחסן בצורה גרועה ומתחיל לנבוט מוקדם.
ואז אנחנו סוגרים בזהירות את החריצים, דוחסים את האדמה כך שלא יהיו תאי אוויר בינה לבין הזרעים.
אנו מכסים מיטה עם זרעי בצל זרועים עם כבול או חומוס עם שכבה של כ -2 ס"מ, ואז משקים אותו בזהירות, ומנסים לא לטשטש את השתילה.
לאחר מכן, רצוי לכסות את המיטה בעטיפת פלסטיק על מנת ליצור משטר מים ואוויר נוחים להנבטה מוקדמת של זרעים. לאחר הופעתו, יש להסיר את הסרט.
טיפול בגידול. קודם כל, אתה צריך לפקח בזהירות כדי קרום אדמה לא נוצר ולהסיר את כל העשבים במועד. אם יש לנו עשבים שוטים על יבולים בתקופת הנביטה, אז התשואה של הבצל יורדת ל -50%, והבשלת הנורות מתעכבת מאוד.
עם היווצרות קרום אדמה, יורה הבצל דליל ולא אחיד, מה שמוביל גם לירידה בתשואה ולהידרדרות באיכותו.
לפעמים עשבים שוטים מופיעים לפני יורה בצל ועלולה להיות סכנה להרס שתילי בצל בעת ניכוש והתרופפות.
כדי למנוע זאת, טוב מאוד להוסיף לזרעי הניגלה מעט חסה או זרעי צנון. הם יופיעו ראשונים ויראו לנו את מיקום שורות הבצל, ואחרי יורה הבצל ניתן להסיר את צמחי המשואה.
כאשר לשתילים יש 1-2 עלים אמיתיים, אנו מבצעים את דילול הגידולים הראשון במקומות מעובים מאוד ומשאירים 1.5-2 ס"מ בין הצמחים. אנו מבצעים את הדילול השני לאחר היווצרותם של 3-4 עלים ומשאירים מרחק של 4-6 ס"מ בין הצמחים.
ברצוני להפנות את תשומת ליבך לעובדה שבכל מקרה אסור לעכב את העישוב והדילול, מכיוון שאחרת עיבוי מזרז את היווצרותן של נורות, לצמחים אין זמן ליצור כמות מספקת של עלים והנורות קטנות .
השקו את נטיעות הבצל 1-2 פעמים בשבוע, בתנאי שמזג האוויר יבש, ורק במחצית הראשונה של עונת הגידול (מאי - יוני). ואז אנחנו מפסיקים להשקות, מכיוון שהנורות מבשילות.
ושבוע לפני הקציר, מומלץ לבצע רוטב עלי גידול עלים עם דשן אשלג, מכיוון שהדבר תורם להבשלה טובה יותר של השתילים.
קציר, הכנה לתכונות אחסון ואחסון. אנו מתחילים לקצור ערכות בצל במחצית השנייה של יולי - אוגוסט (תלוי במזג האוויר), ברגע שהעלים מצהיבים בשליש מהגובה.
תוכלו לקרוא על קצירת בצל והכנתם לאחסון במאמר הקודם על בצל.
יש לאחסן את ערכות הבצל המגודלות בדרכים שונות, תלוי בגודלן. לכן, השלב הראשון הוא למיין אותו לקטנים בקוטר של עד 1.0 ס"מ, בינוני - 1.5-2.5 ס"מ וגדול - יותר מ -3 ס"מ.
את סבוק כדאי לאחסן בשקיות בד ובאזור יבש ומאוורר. לשתילים רדודים, טמפרטורת האחסון האופטימלית היא 0 מעלות צלזיוס, מכיוון שהוא נוטה להתייבש, בטמפרטורה גבוהה יותר בצל כזה יכול למות לחלוטין.
את הבעיה של אחסון סטים קטנים (לא סטנדרטיים) ניתן לפתור על ידי שתילה לפני החורף, מכיוון שהוא לא יורה בשום תנאי ויכול לתת קציר מצוין של בצל לפת.
שתילים בינוניים וגדולים שומרים היטב על טמפרטורת החדר (עד 18 מעלות צלזיוס). בטמפרטורות אחסון גבוהות או נמוכות יותר, ערכות הבצל עשויות לעבור לחץ לאחר השתילה.
כלאיים של בצל השתלמו!
מה שגם אהבתי: 90-95 יום עברו מנביטה להבשלה מלאה של הנורות. כבר על בסיס זה בלבד תוכלו לנווט ולראות איזה סוג אקלים יש למישהו וכמה זמן נמשך הקיץ באזורים שונים.
אולי רבים אינם זקוקים לעמל עם שתילים, לא מדובר בעגבניות תרמופיליות או פלפלים! בבחירת הכלאות לקחתי בחשבון גם את חיי המדף. לדוגמא, קרסנאיה גורקה מונח בשלווה עד 10 חודשים ואינו מאבד מצבעו האדום היפה. וגם טנטי לא אכזב.
איך לגדל בצל מזרעים, לאיזה עומק לשתול זרעים על סט
בצל מתרבה במגוון דרכים. אתה יכול להשקיע מספר שנים בהמתנה של הנורה לייצר ניצנים נוספים להשתלה, או פשוט לזרוע את הזרעים.הם נקראים גם blackies, שכן הם בצבע שחור וקטן בגודלם. גידול בצל מניגלה מאוד נוח. בשנה אחת תוכלו לקבל קציר מן המניין ללא בעיות והוצאות הכרוכות ברכישה ואחסון של ערכות בצל. בשיטות שתילה שונות ניתן לגדל בצל בכל משך הבשלה בקיץ אחד בלבד.
טיפים לבצל: סודות של קציר טוב?
אף פעם אין יותר מדי בצל, אבל לא כולם מצליחים לחדש את מלאים עם קציר שופע. מסכים שלא כל כך קשה לגדל את היבול הזה, אבל כאן מתעוררות תלונות על כך שהבצל חץ, או שמזיקים שלו אוכלים אותו, או שהוא גדל או נרקב לגמרי.
מה ומתי לשתול
צמח בצל עם הדגימות הקטנות ביותר של סטים (לא יותר מ -1 ס"מ קוטר), ובלעדי לחורף, אבל הנה הסיבה:
- זה לא הולך ב"חץ "בהשוואה לקשת שתולה באביב,
- הוא פחות רגיש להתקפי זבוב בצל, מכיוון שכאשר האחרון יעוף ל"ציד ", החרטום כבר צובר כוח והופך ל"קשוח מדי" למזיק,
- הוא מבשיל מוקדם יותר, מה שמאפשר לקצור אותו לפני עונת הגשמים הארוכים, טל הבוקר הקר ושמחות טבע אחרות שמשפיעות על איכות השמירה על היבול.
מה סוד העזיבה
התרופפות האדמה והסרת עשבים שוטים
חשוב לבצע את העישוב הראשון של הנטיעות בזמן, ויש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע בנורות השבריריות. יתר על כן, תצטרך רק לשחרר את האדמה באופן קבוע, שמספרם ותדירותם תלוי בהרכב שכבת האדמה: ככל שהיא צפופה יותר, כך יש לחזור על פעולה זו לעתים קרובות יותר.
רִוּוּי
ברגע שהאדמה מתייבשת מהשלג המומס, אתה צריך להשקות את הבצל באופן קבוע עד אמצע יוני, ואז להסתכל על מזג האוויר. ברגע שהנורות מתחילות להבשיל, יש להפסיק את ההשקיה, אחרת איכות השמירה על היבול תדרדר משמעותית.
הַרזָיָה
קציר בזמן נורות חלשות וגדלות גרוע, ומאפשר לשאר הפירות להתפתח במלוא עוצמתן.
הלבשה עליונה
במידת האפשר, שתל את הבצל באזורים נטולי זבל ירוקים או במיטות מרופדות קומפוסט. באביב, הביאו אפר מתחת לשתילה.
שתילת שתילים באדמה פתוחה
כשמתמלאים השתילים של השתילים 55-60 יום, זה יכול להיות מושתל למקום קבוע. אם אתה עושה זאת בזמן הלא נכון, אז הצמחים יסתגלו לתנאים חדשים יותר. אם גדלים בשיטת חממה, השתילים מועברים עם גוש אדמה קטן.
תהליך השתלה:
- המיון מתבצע קודם. שתילים פגומים וחלשים מוסרים.
- לפני השתילה, השורשים והירקות נחתכים ב 1/3.
- השתילים טובלים בתוך מחית מולין וחימר.
ההשתלה מתבצעת ביום חם ויבש. בדרך כלל בחודש מאי.
- הם חפרו את המיטה ויוצרים תלמים. יתר על כן, האדמה מושקה בשפע ושתילים נטועים.
- נבטים נטוע בעומק 2 ס"מ אחרי 7-10 ס"מ אחד מהשניעוזב פנימה מרווח שורות 30-55 ס"מ.
- לאחר מכן, שותלים את השתילה - ליטר מים לכל שתיל. האדמה דחוסה ומלטה.
- ניתן לבצע התרופפות לאחר 3 ימים.
צפו בסרטון! בצל בעונה אחת דרך שתילים
קצת על קציר חרקים
כשמגיע הזמן
בצל חורף נבצר מוקדם, החל בתחילת יולי. איך יודעים אם הגיע הזמן למסוק? זה פשוט: אם הנוצה "משקרת", הנורות מכוסות בקשקשים מכסים ויוצאות בקלות מהאדמה - הגיע הזמן. לא רצוי לחשוף אותו יתר על המידה במיטת הגן, מכיוון שבמקרה זה צמיחת השורשים מתחילה שוב, וכתוצאה מכך יהיה די קשה לשמר יבול כזה. יש תושבי קיץ שלא קוצרים בצל בבת אחת, אך כשהם מבשילים, אך אפשרות זו אינה מתאימה לתושבי קיץ הפוקדים את אדמותיהם באופן בלעדי בסופי שבוע.
כמה מילים על ייבוש
רצוי להסיר את הנורות כשמזג האוויר יבש, מכיוון שבמקרה זה ניתן להשאיר לייבוש טבעי בשמש למשך כמה ימים, ובשל כך, כתוצאה מפעולת קרניים אולטרה סגולות, זה גם עוברים סוג של חיטוי ויאוחסנו טוב יותר. כאשר הדבר אינו אפשרי, קצור את היבול בשעות הבוקר, כך שהוא יכול לפחות במהלך היום "לכסות" בשמש.
לאחר מכן, יש לשים את הבצל בייבוש נוסף. לרוב, תושבי קיץ רבים משתמשים בעליית גג למטרות אלה.אין כאן עומס: ככל שהנורות יתייבשו טוב יותר, כך יש סיכוי גבוה יותר להחזיק אותן לזמן ארוך יותר.
כיצד לקבוע את מוכנות הבצל? רק תסתכל על הצוואר שלו, שאמור להתייבש לגמרי. ואז אנו שולחים את הבצל לאחסון.
בצל מגיב מאוד להרפיית האדמה שמתחת, במיוחד לאחר השקיה ומשקעים.
L. KOSTINA אזור Voronezh
להלן ערכים נוספים בנושא "קוטג 'וגן - עשה זאת בעצמך"
- מאפיינים שימושיים של בצל שמעטים יודעים עליו: בצל מצוי ו ...
- גידול בצל "תערוכה" באזור ארכנגלסק - ביקורות: תערוכת זני בצל - שתילה ...
- מכ"ם מגוון בצל - נטיעה וגידול: גידול מכ"ם בצל הולנדי לא כל כך ...
- בצל אישיקורה - גידול: אישקורה הוא בצל כזה ... לראשונה אני ...
- שתילה וגידול בצל קצוץ: דרך נוספת לגדל בצל ...
- מדוע ומה כואב הבצל?: הבצל נרקב - הסיבות ו ...
- בצל - גדל במערב סיביר: בצל - גדל ב ...
הירשם לעדכונים בקבוצות שלנו.
בוא נהיה חברים!
קציר ואחסון
כאשר נוצות הבצל מצהיבות ונבולות, הן מתחילות לאסוף את הנורות. בדרך כלל תקופה זו חלה בעשור האחרון של יולי או במחצית הראשונה של אוגוסט. אם החלק הקרקע של הצמח לא זכה לצהוב, הרי שהירק נחפר ויש להניח אותו בשמש כך שהוא סוף סוף בשל. לאחר שהתייבש הבצל, הסר את הנוצות המצהיבות והשאיר "זנב" 5 ס"מ מלמעלה והשורשים - 1 ס"מ מהבסיס. ואז הנורות מיובשות היטב בשמש או ליד מכשירי חימום.
יש למיין את היבול הקציר, למיין דגימות פגומות ורקובות, ולהפריש פירות קטנים יותר בנפרד לזריעה "לפני החורף". הבצל שנבחר לאחסון מונח בקופסאות עץ או בשקיות העשויות מבד צפוף. הנורות גם תלויות, מונחות בגרבי ניילון או קלועות בצמות. ואז הם מועברים לחדר חשוך וקריר (מרתף, תת קרקעי).
משטר הטמפרטורה האופטימלי בתנאי החדר הוא + 18 מעלות צלזיוס. במרתף זנים עם טעם חריף ומתוק למחצה מאוחסנים ב 0 ... + 1 ° C, ובנורות חריפות - ב -1 ... -3 ° С. יש לבדוק ירקות מעת לעת ולהסיר דגימות רקובות ויבשות.
חָשׁוּב! בצל גולמי ומיובש גרוע אינו מאוחסן לאחסון - ירקות יכולים במהירות להירקב.
לגידול בצל מזרע בתקופה אחת יש יתרונות רבים והוא מתאים גם לאזורים עם קיץ קצר. ניתן לעשות זאת על ידי בחירת הזן הנכון ושימוש בשיטת שתיל לגידול.