על אודות שתילת צנוניות באדמה פתוחה באביב היום נדבר במאמר שלנו על כללי טיפוח וטיפול , כי צנון הוא תרבות מועדפת על גננים, ומסיבה טובה. בעל טעם מעולה, הוא יומרני ביותר בטיפוח - הוא צומח בצורה הטובה ביותר ב +18 מעלות ואינו חושש מכפור עד -2 מעלות צלזיוס. במאמר זה נשקול דרכים ושיטות שונות לגידול צנוניות בשטח הפתוח, עם שקל להשיג תשואה גבוהה ...
שתילה וטיפול בצנוניות
- נְחִיתָה: זריעת זרעים באדמה - לפני החורף או באביב, מסוף מרץ עד אמצע אפריל.
- תְאוּרָה: אור בהיר.
- הקרקע: אדמה רפויה וקלילה של תגובה ניטרלית או מעט אלקליין (5.5-7.0 pH).
- אָבוֹת קַדמוֹנִים: לא רצוי - יבולים מצליבים כלשהם. הטובים הם תפוחי אדמה, מלפפונים, קטניות. אחרי הצנון עדיף לגדל עגבניות באתר.
- רִוּוּי: תכופים ושופעים: באביב הרגיל עם גשמים וסופות רעמים - פעם ביום, בבוקר או אחרי 17.00, אך במזג אוויר חם ויבש בצורה חריגה - גם בבוקר וגם בערב. האדמה באתר צריכה להיות לחה מעט בכל עת.
- ההלבשה העליונה: כאשר מגדלים אותו על אדמות דלות, הדשנים מוחלים פעמיים, על עשירים - אחד. משתמשים בדשנים מינרליים מורכבים.
- שִׁעתוּק: זֶרַע.
- מזיקים: פרעושים ודובים מצליבים.
- מחלות: בקטריוזיס, קילא, רגל שחורה.
קרא עוד על גידול צנוניות בהמשך.
אילו גידולים ניתן לשתול לצד צנוניות בגינה
אין צורך למלא את המיטות באותו היבול. שתילה משולבת מאפשרת לקבל יותר ירקות באזור אחד. בנוסף, לצמחים יכולות להיות השפעות מועילות זו על זו. לדוגמא, פולי שיח הנטועים לצד צנון ישפרו את טעמו ויפחידו את הפרעוש המצליב.
גידולים כמו חסה וחסת ראש יכולים לשמש גם כמגיני מזיקים.
- הירוקים מתאימים כשכנים לצנוניות: תרד, שמיר, פטרוזיליה. ניתן לשתול בצל, שום, כרוב, גזר בקרבת מקום.
- יגדל היטב בסביבה הקרובה: מלפפונים, עגבניות, תותים, תירס, אפונה.
צנון ירקות - תיאור
צמח הצנון גדל במדינות רבות. זהו ירק שורש בקוטר 2.5 ס"מ, מכוסה עור דק בצבע אדום, ורוד או לבן-ורוד עם טעם חד עקב שמן החרדל הכלול בעיסתו. ירק הצנון הוא צמח יום ארוך, לצורך התפתחות תקינה הוא זקוק ל 13 שעות אור יום. אבל עונת הגידול שלה קצרה, כך שאפשר לגדל יבול שורש צנון לאורך כל העונה, לשתול אותו ממש כל שבוע.
מכשירים מיוחדים
גננים רבים העוסקים בגידול צנוניות מעוניינים בשאלה האם ניתן לזרוע יבול שורש כדי שלא יהיה צורך לדללו בעתיד, ואיך לעשות זאת? לנוחיות השתילה וכדי להימנע מדילול לאחר מכן, ניתן להשתמש בזרעי צנון. הם אגרוטכניים תוצרת בית ומיוחדים. האחרונים נמכרים בחנויות גן. זרעים מאפשרים לך לחסוך זמן לזריעה, לחסוך זרעים ולא לבצע את דליל השתילים שלאחר מכן. הזורע עצמו הוא מעין מתקן זרעים המפיץ זרע באופן שווה לאורך זמן.
קרא עוד על בחירת מכשירים מסוגים שונים לשתילת צנוניות והכנת זריעה במו ידיך כאן.
שתילת צנוניות באדמה פתוחה
מתי לשתול צנוניות באדמה
זרעי צנון נובטים בטמפרטורה של 1-2 מעלות צלזיוס, לצורך התפתחות תקינה הצמח זקוק לטמפרטורה של 15-18 מעלות צלזיוס, אך לא יותר מכיוון שאוויר חם מדי עם חוסר תאורה (ובזמן הזה של השנה הוא עדיין קצר) מוביל רק לגידול צמרות, בעוד שיבול השורש אינו צומח ומתכלה. ברגע שהאדמה מפשירה ומתחממת, הצנון נטוע באדמה. זה קורה בדרך כלל באמצע אפריל, אם כי באזורים חמים נזרעים זנים מוקדמים של צנוניות בסוף מרץ.
קרקע לצנוניות
גידול צנוניות מזרעים מתחיל בהכנת אדמה. האזור שבו אתה שותל צנון צריך להיות שטוף שמש לפחות בחצי היום הראשון וסגור מפני הרוח. האדמה האופטימלית לצנוניות היא אדמה רפויה וקלילה של תגובה ניטרלית או מעט חומצית, שה- pH שלה נע בין 5.5-7.0 יחידות. יש לרדת קרקעות חומציות מדי לפני שתילת צנוניות.
- ורדים: הכנה ומחסה לחורף, גיזום סתיו
טוב לזרוע צנוניות באזור המיועד לעתיד לגידול עגבניות: ניתן לזרוע עליו צנון מדי שבוע עד ה -20 במאי, לאסוף קציר טוב של גידולי שורש ובמקביל להכין את האדמה במקום לגידול עגבניות. . קרקעות כבדות וקרות או טיט חולי גרוע, אם תרצו לגדל בהם צנוניות, תצטרכו לחפור בחומוס בקצב של 2-3 ק"ג למ"ר. אדמת הצנונית אינה מופרית בזבל טרי.
ניתן לשתול צנוניות באזור בו גודלו בעבר תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, שעועית, אך באזור בו גדלו לפת, צנונית, לפת, דייקון, גרגר מים, כרוב וחזרת לא תגדל יבול טוב של צנוניות. רצוי להחליף את המקום לצנוניות מדי שנה, כך שבכל פעם יהיו לו קודמים ממשפחה אחרת.
לזריעת האביב, האתר מוכן בסתיו: הם חופרים את האדמה לעומק כידון חפירה עם קומפוסט או חומוס - ואז באביב, רגע לפני הזריעה, עומק החפירה עם יישום בו זמנית של דשני זרחן-אשלגן יכול להיות לא יותר מ -20 ס"מ.
כיצד לשתול צנוניות באדמה פתוחה
זרעי צנון נזרעים בצפיפות בחריצים שנשפכו בעבר עם מים לעומק של 2 ס"מ, תוך התבוננות על המרחק בין השורות של 15-20 ס"מ. החריצים מכוסים באדמה רופפת ואז המשטח דחוס, אך לא מושקה, אך האזור מכוסה בשכבת כבול או חומוס בעובי 2 ס"מ. אחרי השעה חמש בערב ועד הבוקר, המיטה מכוסה בסרט לפני שהזרעים נובטים. זמן הנביטה תלוי במזג האוויר. במזג אוויר טוב, יבש ושטוף שמש, זרעים יכולים לנבוט כבר 3-4 ימים.
בשלב הפיתוח של שתילי העלה הראשון הם מדוללים החוצה ומשאירים מרחק של 3-5 ס"מ בין הדגימות. אם אתה אדם סבלני, זרע את הזרעים מיד במרחק שצוין, כך שלא יהיה לך לפרוץ את השתילים מאוחר יותר, מכיוון שהליך זה עלול לפגוע בשורשי השתילים העיקריים, והם יתפתחו גרוע יותר, וכתוצאה מכך הירי שלהם עלול להתרחש. עם טיפול הולם, גידול צנוניות בחוץ עד לקציר לוקח 20-30 יום.
שתילת צנוניות לפני החורף
סיפרנו לך על עיתוי הזריעה באביב, והשתילה של צנון החורף בן השנתיים מתבצעת בסוף הסתיו. שתילת צנוניות בסתיו מתבצעת לאחר תחילת הכפור - באמצע או בסוף נובמבר. לא כל זני הצנונית מתאימים לזריעת חורף, אך זנים כמו יוביליני, ספרטק, מרקדו, מיאק, כרמן מסוגלים לנבוט גם בטמפרטורות נמוכות.
הכנת האתר לזריעה מתבצעת בסוף הקיץ: האדמה נחפרת ומופרית, ומוסיפה חצי דלי של חומוס או קומפוסט נרקב ל 1 מ"ר, 1 כף סופר-פוספט כפול ואשלגן גופרתי.לאחר ההפריה, המיטה מכוסה בסרט, לוחצת את קצוותיה באבנים או לבנים כדי שהמקלט לא יועף ברוח.
הליך זריעת הסתיו שונה מהליך האביב בכך שבסתיו נזרקים הזרעים לאדמה יבשה, ולאחר כיסוי הזרעים, מצע הגינה נרקם באדמה יבשה או כבול, השטח נדחס והאזור מכוסה שלג אם הוא כבר נפל.
מה היתרון של זריעת חורף? את העובדה שקציר הצנון שנזרע בסתיו, תקבלו בשנה הבאה שבועיים קודם לקציר הצנון שנזרע באביב הבא.
תשובות לשאלות נפוצות
לא תמיד ברור למתחילים אילו טעויות בצנוניות גדלות מובילות לבעיות מסוימות. אך התשובות לשאלות כאלה ידועות למומחים, אשר חולקים מידע ברצון עם כולם.
מה לעשות כדי שהצנון לא יהיה מריר
ישנן מספר סיבות שבגללן יבול השורש מריר. זה יכול לקרות אם לצנון אין מספיק לחות או חמצן כתוצאה מגידול הרכסים בעשבים שוטים, נטיעות צפופות מדי. פירות גם רוכשים טעם מר כתוצאה מהבשלה יתר. לכן צריך להשקות צנוניות, לדלל אותן, לנכש ולהתיר אותן בזמן. קציר הכרחי במועד.
על פתק! ניתן להסיר את המרירות מצנון על ידי השריית השורשים למשך חצי שעה במים מומלחים.
כדי לא ללכת לחץ
מזג אוויר חם הוא הסיבה השכיחה ביותר לצילומי צנון, ולכן עדיף לגדל את היבול באביב ובסוף הקיץ. הטמפרטורה האופטימלית לגידול גידולי שורש היא 18-20 מעלות צלזיוס.
השקיה לא נכונה, נדירה מדי ושופעת מדי, עלולה להוביל גם להופעת חץ. השקו את מצע הגינה כך שהאדמה תהיה תמיד לחה מעט.
חוסר לחות מסוכן במיוחד כאשר מופיע צמד העלים האמיתי הראשון. הסיבה השלישית היא יותר מדי אור. צנון שייך לגידולים הדורשים שעות אור קצרות. אם גדלת במהלך חודשי הקיץ, יש לכסות את המיטה בחומר אטום בין השעות 18: 00-06: 00.
כיצד למנוע פיצוחי צנון
בשלבים הראשוניים של גידול הצנוניות, השקיה לא אחידה ונטיעות צפופות מדי מובילות לפיצוח. עם זריעה צפופה, הצמחים מתחילים לחוות חוסר אור, מה שמוביל לעובדה שהשורשים מתפוצצים. אותו דבר קורה אם הצמח חסר בלחות ופתאום מקבל אותו בכמויות גדולות בבת אחת.
אתה לא יכול לחשוף יתר על המידה צנוניות בשלות בגינה, זה גם יוביל לפיצוח. מניעה נוספת של תופעה לא רצויה תהיה שימוש בזרעים טריים נבחרים ועמידה בכללי סיבוב היבול.
כמה פעמים ניתן לשתול צנוניות בעונה
כדי לקבל קציר טוב של צנון, הוא נטוע עד 4 פעמים בעונה, עם הפסקה לתקופות קיץ חמות. הזריעה הראשונה מתבצעת באפריל, בפעם השנייה בה נטיעה שתילה בתחילת יוני, הנטיעה השלישית מתבצעת שוב בשיטת השתיל בגבול יולי ואוגוסט, 4 זריעה מתבצעת ב הימים האחרונים של הקיץ. על מנת לקבל קציר של צנוניות בסתיו משתמשים בחממות מחוממות באזורים הצפוניים, ובמסלול האמצעי התרבות מבשילה ממש על הרכס.
טיפול בצנון
איך לגדל צנוניות
טיפול בצנון חיצוני מורכב מהשקיה, ניכוש עשבים ושחרור מרווחי השורה. אם תניח שכבת מאלץ על ערוגת הגינה לאחר הזריעה, התחזוקה לא תהיה מייגעת, אך נסה להשלים את כל הליכי התחזוקה בזמן.
השקיית הצנון
צנון הוא תרבית אוהבת לחות, לחות הקרקע האופטימלית להתפתחות תקינה של גידולי השורש שלה צריכה להיות כ- 80%, כך שתצטרכו להשקות את האתר לעיתים קרובות, במיוחד בהתחלה, אחרת הצנון יהיה מר. עם השקיה לא מספקת, יורה הצמח ושורשים אינם מתפתחים. אם השקיה היא תכופה או כבדה מדי, השורשים ייסדקו.
איך להשקות צנון כדי להשיג יבול טוב ואיכותי? אם המעיין תקין, עם גשמים וסופות רעמים, השקיית צנוניות מתבצעת כל יום בבוקר או אחרי השעה 17.00, אם המעיין מתגלה יבש, יהיה צורך להרטיב את האדמה באתר מדי יום הן בבוקר ובערב. יש צורך לעקוב בקפדנות אחר מצב האדמה לאחר הופעת העלה האמיתי הראשון בשתילים. רק בתנאי שהאדמה במיטות הצנון תמיד במצב מעט לח, ניתן לגדל יבולי שורש עסיסיים וטעימים.
דישון צנון
בקרקעות עניות צריך להאכיל צנוניות פעמיים במהלך עונת הגידול, לצנוניות הגדלות על קרקעות עשירות די בחבישה עליונה אחת. נסו לא להגזים עם רכיב החנקן, מכיוון שבמקרה זה הצנון יבזבז את כל חיוניותו על צמרות גידול, והשורשים יהיו מוארכים ורווחים יתר על ידי חנקות.
- איך להתמודד עם מזיקים של שעועית
כיצד לדשן צנוניות, איזה דשנים ניתן למרוח על האדמה ללא סיכון להזנת גידולי שורש עם חומרים המסוכנים לבריאות האדם? הנה מתכון לתערובת מאוזנת של דשנים שתסייע לצנוניות ליצור יבול שורשים בריא ועסיסי: קומפוסט וחומוס, בכמות הדרושה לאדמתכם, 10 גרם דשן אשלגן וסופר-פוספט, 10-15 גרם ניטראט, אחד וחצי ליטר אפר. מספיק למרוח על הקרקע הפורייה רק דשנים מינרליים.
בחירת האתר והכנתו
הכנת האתר מתחילה מראש. על אדמת חרס, צנוניות אינן צומחות בגלל היווצרות מהירה של קרום אדמה. לשם כך, ספקו לכדור הארץ חבישה עליונה: חומוס, כבול וחול גס. אם אפשר, עדיף לבחור סוג אחר של אדמה. אז אתה יכול להסתדר עם קומפוסט או חומוס. אם האדמה פורייה אז אין צורך להפרות אותה.
שימו לב למיקום הגן. יש להגן על האתר מפני רוח ושמש. המיקום הטוב ביותר הוא אדמות דרום ודרום מזרח. אם המיקום אינו מצליח, אתה יכול לנסות לצלול את הצנון.
מזיקים ומחלות צנון
האויבים העיקריים של הצנון הם הפרעוש המצליב והדוב, לשאר מזיקי הגן (כנימות, תולעי חוט, זחל) אין להם זמן לפגוע מאוד בצנון בגלל צמיחתו המהירה. הפרעוש המצליב מסוכן לצנונית דווקא בשלב מוקדם של התפתחותו, מכיוון שהוא מסוגל להרוס שתילים חסרי הגנה שבקעו בקושי באזור כולו תוך כמה ימים. כאשר השתילים מתחזקים, הפרעוש כבר לא מפחד מהם.
איך לעבד צנוניות כדי שהפרעוש המצליב לא יעצבן אותו? כדי להפחיד את החרק מעלים ירוקים צעירים, מרססים את החלקים העליונים בתמיסת אפר עץ: 2 כוסות אפר טרי ו 50 גרם סבון כביסה מגורד מומסים ב -10 ליטר מים. אתה יכול פשוט לפזר את האפר על האזור. חייבים לומר ששתי השיטות הללו אינן יעילות, וההגנה האמינה ביותר מפני פרעושים היא בניית מקלט: תומכים קשתיים מתכתיים מותקנים לאורך המיטה כולה ועליה מושלך סיבובונד. מתחת למקלט זה הצנון נושם כרגיל, צמרותיו אינן נשרפות מתחת לקרני השמש הצורבות, והכי חשוב, הפרעוש המצליח של החרקים המזיקים, ההורס את יבולי הצנונית, אינו חודר אל מתחת לסבב. לאחר שהצמרות גדלו, ניתן להסיר את המקלט.
מדבדקה פוגעת לעיתים קרובות בזנים מוקדמים של צנון בחממה, שם היא מתגנבת להתחמם באביב. אם אתה מגדל צנון בשטח הפתוח, סביר להניח שלאויב הנורא הזה לא יהיה זמן לגרום נזק רב ליבול שלך. וקשה מאוד להילחם בדוב.
מה הבעיה בצנוניות? מבין המחלות, חיידק מסוכן לצנונית, המתבטא בהצהבה מוקדמת של עלים, ריר וריקבון של גידולי שורש, קליר, אשר נקבע בעיקר על ידי עלים צהובים, כמו גם על ידי תולעים ונפיחויות בגידולי שורש, ורגל שחורה. , שמשפיע על צמחים גם בשלב השתילים, ולכן העלים שלהם מצהיבים ומתכרבלים והגבעולים משחירים בבסיסם.
כדי להימנע מבעיות אלו, בחר זנים העמידים בפני מחלות לגידול, והתבונן בתנאי הטכנולוגיה החקלאית, והכי חשוב, הוצא צמחים חולים מהאתר בזמן. ניתן להילחם בקיל על ידי טיפול בקרקע סביב הצמחים עם חלב סיד (2 כוסות סיד רכה לכל 10 ליטר מים), הצריכה היא 1 ליטר חלב לצמח.מקרים שנפגעו מהרגל השחורה מטופלים 2-3 פעמים במרווח של שבוע עם עירוי קליפת בצל (יוצקים 20 גרם קליפה עם ליטר מים ומשאירים למשך 24 שעות).
עיבוד צנון
לעתים קרובות הקוראים שואלים שאלות כיצד לטפל בצנוניות ממזיקים או כיצד לטפל בצנונית ממחלות. לא רצוי להשתמש בחומרי הדברה במאבק נגד מחלות ומזיקים של גידולי שורש המבשילים במהירות אם אתם מודאגים מבריאותכם ובריאותם של אלה שיאכלו את הצנון הזה, ולכן ההגנה הטובה ביותר היא עמידה בכל כללי הטיפוח והטיפול. .
אם ההמלצות שתוארו על ידינו לא נתנו תוצאה, ויש צורך לנקוט בצעדים רדיקליים דחופים, יהיה עליכם לעבד את הצנון מהרגל השחורה בתמיסה של נחושת גופרתית (כף אחת של התרופה, 50 גרם של שבבי סבון כביסה לכל 10 ליטר מים), וטיפול בבקטריוזיס על ידי טיפול בצמחים עם תמיסת 1% בורדו נוזלית.
אבל אנו חוזרים על עצמם: כל מה שאיתו אתה מעבד את הצנון, תאכל.
הגנה על שתילים מפני מזיקים
המזיק העיקרי שמונע מהתפתחות מלאה של הצנון הוא הפרעוש המצליב, שאוכל את העלים העסיסיים הראשונים של הצמח, ובכך עוצר את צמיחתו והתפתחותו. ישנן מספר דרכים להגן על עצמך מפני מזיק זה:
- מקלט עם agrofibre. מיד לאחר הופעת הזריקות הראשונות, המיטה כולה מכוסה באגרופייבר דק, המאפשר בקלות לעבור לאור ולחות, אך מונע כניסת חרקים.
- אבקת קלמנטי. פרחי השיזוף או הקלמני שהוכנו מראש נטחנים לאבקה ומקלפים באבקה כזו על יורה של צנון. הריח החזק מונע מהפרעוש לאכול את העלים הירוקים הראשונים, איתם נוצר הפקעת.
- דגלים דביקים. תערובת דביקה מוחלת על דגל העשוי מחומר צפוף, שבעזרתו יש צורך "לסמן" את יורה הצנונית הראשונה. לפיכך, הפרעוש עולה על המשטח הדביק מבלי לפגוע בשתילים.
צפו בסרטון! טיפול וטיפוח צנון בחממה
קציר ואחסון צנוניות
הצנון אינו מבשיל בו זמנית, ולכן כשנשאל מתי לחפור את הצנון אנו עונים: עליכם להסיר אותו באופן סלקטיבי מכיוון שהוא מבשיל. קציר צנון נעשה בצורה הטובה ביותר בשעות הבוקר, תוך השקיית לילה בשפע במשך הלילה. לאחר שהוצאת את השורשים, התנער מהם את שארית האדמה, חתך את הצמרות לא מתחת לגידול השורש עצמו, אלא במרחק של 2-3 ס"מ ממנו, ואל תקטע את השורשים כלל. כמה ואיך לאחסן צנוניות?
מאחסון לטווח הארוך, אפילו בתנאים הטובים ביותר, הצנוניות הופכות למרירות ורפויות, אז נטשו את התוכניות לקציר את ירק השורש הזה, כמו גזר או סלק, במיוחד מכיוון שניתן לגדל צנוניות עסיסיות טריות בכל עת - לא בגינה, כך בחממה. קציר הצנונית שהוסר בשיטה המתוארת נשמר בשקיות ניילון בתא הירקות במקרר למשך כשבוע.
בעיות וקשיים אפשריים
הבעיה העיקרית בעת שתילת צנוניות יכולה להיות עיבוי יבולים., המרחק בין צמחים צריך להיות לפחות 2 ס"מ. צנון מגיב בצורה גרועה בשעות אור יום ארוכות. העובדה היא כי צנון לא יניב גידולי שורש באורך יום של יותר משנים עשר שעות. לכן, עליך לשתול צנוניות בתחילת האביב או לפני החורף. קרקעות לירקות מתאימות לטיט חולית או טיטני.
מבין הדשנים, ורמיקומפוסט, קומפוסט לחקלאות אורגנית או דשנים מינרליים יהיו רלוונטיים. מזיק הצנון הוא הפרעוש המצליב. לכן, מיד לאחר השתילה, יש צורך: מפזרים את המיטות עם אפר, מכסים בחומר וחומר חדיר אוויר ואינם מסירים אותו עד שעלים של הצמח מתמסמים והופכים להיות לא מושכים לחרקים.
סוגים וזנים של צנון
זני צנונית לאדמה פתוחה מחולקות על פי תקופות ההבשלה לאולטרה מוקדם, התבגרות מוקדמת, אמצע התבגרות ומאחור.
זני צנון מוקדמים במיוחד או מוקדמים להבשלה
מבשילים בתוך 18-20 יום. המפורסם שבהם:
- 18 יום - שורשי הזן הזה מגיעים לבשלות בתקופה זו, יש להם עיסה עסיסית, רכה, צורה גלילית, צבע ורוד עמוק;
- בכור - היברידית מניבה עתירה במיוחד המבשילה תוך 16-18 יום. שורשים אדומים כהים גדולים ומעוגלים מזן זה עמידים בפני ירי וסדקים, בשרם מתוק ועסיסי.
זני צנון מוקדמים
מבשילים תוך 20-30 יום מרגע הנביטה, שהטובים שבהם הם:
- ארטישוק ירושלמי: נטיעה וגידול, טיפול
- אילקה - התשואה של זן זה גבוהה למדי, השורשים ארגמן, מעוגלים, במשקל של 15 עד 25 גרם, צפופים, עסיסיים, הבשר לבן ורוד לבן, הטעם חד בינוני, ללא מרירות. הזן עמיד בפני ירידת טמפרטורה, ירי, נקבוביות או עיסת עץ;
- ארוחת בוקר צרפתית - גם זן פירותי פופולרי עם פירות אדומים כהים גליליים ארוכים, עמידים בפני ירי, במשקל של עד 45 גרם עם קצה לבן מעוגל. העיסה עסיסית, ללא מרירות. חסרון: יורה החוצה בחום קיצוני;
- סאקס - זן זה מבשיל בתוך 23-27 יום, צורת יבול השורש עגולה, הצבע אדום בוהק, הבשר לבן, עסיסי, עם טעם חריף מעט. המשקל הממוצע של יבול שורש הוא 22 גרם. הזן עמיד בפני פריחה, שומר על טריות לאורך זמן;
- ניב לבן - שורשים חרוטיים מזן זה, מקוריים לצנונית לבנה, מבשילים תוך 33-40 יום, מגיעים לאורך של 12 ס"מ ומשמינים עד 60 גרם. העיסה עסיסית, הטעם חד מעט;
- חוֹם האם הוא זן מניב גבוה שמבשיל בשלושה שבועות. גידולי שורש הם קטנים, אדומים כהים, עגולים, במשקל של עד 25 גרם. הבשר לבן או ורוד לבן, הטעם עדין. הזן, למרות השם, אינו אוהב חום, ולכן כאשר הוא גדל במזג אוויר חם, עליו להיות מכוסה בחופה.
צנון אמצע העונה
מבשיל תוך 30-35 יום. הזנים הטובים ביותר בקבוצה זו הם:
- ורה - זן בעל תשואה גבוהה עמיד לגבעולים עם שורשים אדומים בהירים באותו גודל כמעט, עמיד בפני סדקים;
- הליוס - זן בעל שורשים עגולים צהובים עם עיסה עסיסית בטעם נעים;
- קוונטי - זן פורה שמבשיל תוך 30 יום עם שורשי ורדרד-פטל בטעם עדין. במהלך האחסון, הוא שומר על גמישות לאורך זמן;
- זלאטה - מבשיל עד 35 יום מרגע הופעתו. ירק שורש עגול צהוב עם עיסה צפופה, רכה ועסיסית מגיע למשקל של 18 גרם;
- דורו - אחד הזנים הפופולריים והפוריים ביותר עם שורשים אדומים, גדולים מאוד (עד 10 ס"מ קוטר) במשקל של עד 40 גרם, הדורש שתילה מרווחת יותר בשורות: המרחק בין הדגימות צריך להיות לפחות 10 ס"מ. הזן עמיד בפני עקיבה, השהיה ופיצוח של פירות, מאוחסן היטב.
הילינג, דילול, התרופפות ועישוב
הילינג שימושי לצנוניות בכך שהוא נותן עמידות לצמח, מעורר צמיחת שורשים. זה מתבצע בפשטות: מפזרים אדמה לחה לגזע הצמח עד שנוצר פיר. יחד עם זאת, הוכח כי הילינג עוזר להגדיל את התשואות ב 10-14%. עם זאת, ההליך מתבצע בזהירות כדי לא לפגוע בצמח. לעתים קרובות יותר שיטה אגרוטכנית זו משמשת לצלילי לילה וכרוב. הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא לפני השקיה או אחרי גשם.
דליל עוזר להיפטר מנזקים מכניים וזיהום במחלות. זהו מרחק היעד שנשמר כדי להבטיח צמיחה בטוחה. בצנוניות, תלוי במגוון, בעת השתילה מצוין מרחק של 5 עד 10 ס"מ. במקביל, הם נפטרים מעשבים שוטים ומסירים עלים צהובים כדי למנוע אפשרות להידבקות.
התרופפות עוזרת לחדש אספקת יסודות קורט שימושיים ולהעביר חמצן לשורשי הצנונית, מה שמעורר את צמיחתם. התרופפות הורסת את קרום האדמה, ובמהלך החום התרופפות עוזרת להימנע מסדקים באדמה.
ניכוש עשבים כרוך בהסרת עשבים שוטפים המוציאים מים וחומרי הזנה מהצומח.יחד עם זאת, נכון לעשות זאת בשלב הופעת הצנון. לפני כל זריעה יש לנקות את האדמה ככל האפשר מעשבים שוטים.
באיזו טמפרטורה יכולים השתילים לעמוד, האם הם מפחדים מכפור?
צנון הוא תרבות עמידה בכפור, והיא החשובה ביותר לאזורי אורל וסיביר. שתילים מופיעים בטמפרטורה מינימלית של +5 מעלות, מסוגלים לשרוד כפור על אדמה עד מינוס חמש.
עם ירידה למינוס שמונה, נזק לעלים אפשרי, אם הכפור נמשך זמן רב, יבול השורש עלול לסבול. יש לזכור שטמפרטורה נמוכה מאטה את התפתחות הירק.
מידע נוסף על הטמפרטורה בה צומח הצנון, בין אם הוא יכול לעמוד בהקפאה, מתואר במאמר אחר.
תכונות של שתילת סתיו
כדי לקבל יבול שופע בעת שתילת צנוניות באוקטובר, הם נטועים בקיץ - ביוני, ביולי, וטוב יותר - בעשור השלישי של אוגוסט. לעיתים קרובות תנאי מזג האוויר בחורף מקשים על גידול יבול מלא בתחילת האביב. אבל בסוף הקיץ ובתחילת ספטמבר קל יותר להתמודד עם מזיקים, ומזג האוויר מתנהג כצפוי. יתר על כן, קציר הסתיו יישא פרי שבועיים לפני האביב.
לאחר התפשטות הזרעים לאורך החריצים במהלך השתילה מוסיפים דשן. חומוס או קומפוסט נבחרים לעתים קרובות יותר. עם זאת, לא מומלץ להשתמש בזבל טרי למטרה זו: צנון אינו סובל זאת. יחד עם זאת, עדיף להכין תלמים מראש - לפני שהאדמה קופאת, אך הזרעים נזרעים להפך לאחר מכן.
כדי למנוע הופעת שלג, עדיף לכסות את החריץ על גבי סרט בעת השתילה.
במה הוא שונה מגידול בתקופות אחרות בשנה?
צנון הוא צמח עמיד בפני קור. כדי לגדל פקעת, היא זקוקה לשעות 10 - 12 שעות של אור יום, ולכן כדאי לנטוע בתחילת האביב.
כאשר היום מתארך וטמפרטורת האוויר מתחממת ל +24 - 25 מעלות, הדבר משפיע לרעה על התפתחות הפקעות - הצנון מתחיל לפרוח ולזרוק את החצים, ונכנס לשלב הרבייה.
אם יש צורך לשתול מחדש בקיץ, קחו בחשבון את העדפות הצנון לקרקע וטמפרטורה, ובחרו זנים מתאימים יותר עם תקופת הבשלה מאוחרת.
שתילה בתאי ביצה
ניתן לשתול צנוניות בתאי ביצה. נעשה שימוש בשיטה זו במשך זמן רב מאוד, ורבים בפורומים שונים טוענים שהיא יעילה למדי. הודות לשיטת שתילה זו, הצנון מקבל צורה עגולה ומסודרת. בנוסף, אין צורך בדילול היבול מכיוון שהמרחק בין התאים נחשב מספיק לצמיחה תקינה.
כדי לשתול צנוניות בתאי ביצה, עליכם:
- הכינו את המיטה מראש. לשם כך האדמה נחפרת ומתרופפת, ולאחר מכן היא מיושרת;
- חתוך את תחתית התאים, הניח את הצורות המתקבלות על הקרקע. יש צורך לפזר אותו כך שהחורים יהיו כמעט באדמה;
- מלא כל חור באדמה, שים זרעי צנון אחד;
- לכסות יבולים בשכבת אדמה, להשקות היטב.
ישנם סרטונים ותמונות רבים המאפשרים ללמוד בפירוט את תהליך שתילת הצנונית בשיטה זו. כל אחד יכול למצוא אותם באינטרנט.
הנבטים נובטים באותו אופן כמו בשתילה הרגילה של צנוניות בקרקע. עם זאת, טכנולוגיה זו מאפשרת לשמר מראש את המרחק הנדרש בין צמחים עתידיים.
זה מעניין: תאי ביצה מחליפים באופן מושלם את הסורג: אפשרות זו חסכונית יותר ואינה דורשת מאמץ רב עבור אותה התקנה.
מתי לזרוע
צנוניות נטועות כזרעים בחממה או ישירות בערוגות הגן. זמן הנחיתה תלוי באקלים, בשלב הירח ובמיקום.
מכיוון שהצמח עמיד בפני כפור, ניתן לזרוע אותו לאחר הירידה באזור השלג. כדי שתילים מופיעים מהר יותר, המיטות מכוסות. במהלך היום מסירים את החומר, ובמזג אוויר מעונן הוא מוגבה לאוויר.
ניתן לזרוע צנוניות בחממה בין מרץ לאפריל. לפעמים זה נזרע בפברואר.מכיוון שאין מספיק אור בתנאים כאלה, הזרעים נובטים לפני השתילה.
הכנת זרעי צנון לשתילה
בחירת זרעים איכותיים וחיטוי
יש צורך בזרעים איכותיים בכדי להבטיח קציר גדול. אנו בוחרים זרע בר קיימא באחת מהדרכים הבאות:
- השרייה במים מתוקים... יוצקים את הזרעים בקערה עם מים בטמפרטורת החדר. לאחר חצי שעה, אנו מסתכלים על התוצאה: כאבים טובים ישקעו בתחתית, ריקים יישארו בראשם. אנחנו מסירים אותם, מייבשים את השאר.
- משרים במי מלח... ממיסים 50 גרם מלח שולחן בליטר מים והורידו שם את חומר הזרע למשך כמה דקות תוך ערבוב קבוע. מסננים את המוצצים שנותרו על פני השטח, שוטפים ומייבשים את הזרע הטוב.
לפני השתילה ניתן להשרות אותם בתמיסה של אשלגן פרמנגנט (1 גרם לליטר) למשך 15 דקות בכדי להיפטר מצמחים עתידיים ממחלות אפשריות ואז לשטוף.
האצת נביטת צנונית
יש גננים שגם משרים את הזרע בממריצי גדילה כמו "אפינה" (3 טיפות לליטר מים) או "זירקון" (0.025 מ"ל לכל 0.5 סט. מים) למשך שלוש שעות, מייבשים וזורעים. זה יגרום לצנון לעלות עוד יותר מהר.
כיצד לשתול צנוניות עם זרעים, שתילים
התקשות זרעי צנון
ניתן להקשיח את הכאבים אם יש לבצע זריעה מוקדמת באביב - במרץ או בתחילת אפריל, אז הם לא יפחדו משינויים בטמפרטורה. אנו מבצעים התקשות של צנון על פי ההוראות:
- אנו עוטפים את הזרעים בבד גבינה הרטוב במים בטמפרטורת החדר ומשאירים למשך 24 שעות.
- אנו שומרים במקרר 4 שעות.
- אנו עוזבים שוב ליום.
- מכניסים למקרר ל -4 שעות.
- אנו חוזרים על הליכי ההתקשות עד לזריקת הזרעים.
אנו נוטעים מיד את חומר הזרע הנבט בערוגות המוכנות, מכיוון שתהליכי הגידול כבר מופעלים.
איך להשיג קציר טוב של צנוניות
כדי להשיג יבול טוב, צנוניות ניתנות בזהירות מקיפה. זה כולל:
- השקיה בזמן;
- הכנת חבישות;
- הַתָרָה;
- עשבים שוטים ודילול;
- הדברה.
נהלים בזמן יהיו המפתח למסיק גבוה.
