היתרונות והנזקים של קינמון טחון, מגוון השימושים בו

כיצד להשתמש קינמון טחון Buyanov Oleg

שדרות ריאביקובה, אירקוצק 50 רוסיה 664043

+7

תאריך: 04 בספטמבר, 2019 ||

קטגוריה: יסודות תזונה

||

שלום יקירי.

האם אתה יודע כמה טוב קינמון טחון? ואיך להשתמש בו נכון ובאיזו כמות כדי שלא יפגע בך?

ממאמר זה תגלה כיצד תבלין זה שימושי, איזו השפעה יש לו על בריאות האישה, האם ניתן להשתמש בו במהלך ההריון. כיצד להגיש בקשה לירידה במשקל.

מאיזה גיל ילדים אוכלים את זה, עם סוכרת ואחרי לידה. ואיך היא יכולה להזיק אם לוקחים אותה בצורה לא נכונה.

אין אדם כזה שלא טעם קינמון לפחות פעם אחת בחייו. טווח היישום שלו הוא רחב להפליא: מאז ימי קדם, התבלין שימש להכנת מזון ומשקאות, מוצרי קוסמטיקה ובישום, כמו גם לטיפול ומניעה של מחלות של איברים שונים..

איך מגדירים איכות

ובכל זאת, זה באמת יכול להביא יתרונות בריאותיים, אבל זה חייב להיות מוצר איכותי, שלא קל לבחור.

בואו להבין כיצד לקבוע את איכות הקינמון הטחון. הזן הטוב ביותר מיוצר בסרי לנקה ומכונה קינמון ציילון.

אבל בחנות זה יכול להיות מועבר כ"קאסיה ", הגדל בסין ובאינדונזיה.

אין לו את כל מגוון תכונות הריפוי, אבל לפעמים זה יכול אפילו לגרום נזק: חומר המסוכן לכבד הנקרא "קומרין" ב"גרסה "הסינית הוא פי מאה יותר מזה שבסילון.

לכן, כדי לא לטעות, בררו לגבי ארץ המוצא בחנות. אם זו סרי לנקה, אתה צריך לקחת את זה.

אם אינדונזיה, וייטנאם או סין - אל תמהרו לקנות... מומחים גם לא ממליצים לקחת סחורות ארוזות בארצות הברית, ישראל וגרמניה, מכיוון שלמדינות אלה אין אספקה ​​מבוססת מסרי לנקה.

בטוח יותר לקנות מקלות קינמון (וטחנו אותם), כאן הסבירות לטעות מופחתת: ציילון הוא חום בהיר, אך קסיה הטרוגנית בגווניו - אדמדם, חום או אפור.

הם אפילו נבדלים על ידי הריח שלהם: בראשון הוא רך, מתוק. השני לא כל כך רווי, בו זמנית גס רוח, מתוק עד סוכר.

הבהירות הסופית תעזור להביא ניסוי שקל לבצע בבית: אם יוד מפיל על ה"נושא ", האבקה האיכותית תהפוך לכחולה מעט, ואילו הקאסיה תהפוך לכחול כהה.

בדפי האתר שלנו תוכלו ללמוד גם על הסכנות והיתרונות של חרדל לגוף! בואו נספר לכם הכל על תבלין הריפוי!

בסקירה הבאה קראו על התכונות הרפואיות של כורכום, וגלו האם ישנן התוויות נגד לשימוש בתבלין אוריינטלי!

איך ג'ינג'ר טוב לבריאות? חפש את ההרכב, המאפיינים השימושיים ואזורי היישום של מוצר יקר כאן:.

קינמון בטבע

קינמון מתקבל על ידי חיתוך השכבה הפנימית של קליפת הקינמון הירוק-עד הגדל בברזיל, דרום. סין, הודו, אינדונזיה, מצרים, וייטנאם, מדגסקר, סומטרה ומולדתו היא סרי לנקה (ציילון).

הקליפה החתוכה מיובשת, תוך שהיא מגולגלת לצינורות, שנחתכים למקלות באורך של עד 12 ס"מ. קינמון נמכר במכירה בצורה של מקלות, או נטחן לאבקה.

לעתים נמצאים בשוק פרחים יבשים או ניצני קינמון דמויי ציפורן, מה שמעניק לתה ומשקאות אחרים ארומה נקייה ועדינה.

מה שימושי לגוף

לקינמון טחון תכונות מועילות רבותשיש להשתמש בהם, תוך מתן עדיפות למתנה זו של הטבע, ולא לחומרים כימיים.

ברשימה שלהלן תוכלו לראות בבירור את היתרונות הבריאותיים של קינמון טחון.

תכונות הריפוי של קינמון טחון:

• אנטי דלקתי, קוטל חיידקים;
• מיקרוביאלית;
• יש לו השפעה חיובית על הרכב הדם (עוזר למנוע היווצרות קרישי דם);
• מסיר רעלים מהגוף;
• מפחית את כמות הסוכר בדם (זאת בגלל החומר פוליפנול, שמשתלט על תפקידי האינסולין);
• מספק אפקט משכך כאבים;
• תומך בכבד, במערכת הכולרטית;
• מפעיל את פעילות המוח;
• משחזר כוח, יעילות;
• משפר זיכרון;
• עוזר להתגבר על דיכאון.

מולדת התבלין

קינמון אמיתי גדל בציילון. Cinnamomum zeylanicum (קינמון ציילון) שייך למשפחת הדפנה. זהו צמח ירוק-עד שבטבע יכול להגיע לגובה של 10-15 מטר. במטעים חקלאיים קינמון הוא שיח שופע.

העלים של צמח צעיר הם בצבע אדום או ארגמן. זה מקל על ידי פיגמנט האנתוציאנין, המגן על הקינמון מפני קרניים אולטרה סגולות. הכתר של צמחים ישנים יותר הופך בצבע ירוק כהה. העלים, כמו הקליפה, משדרים ריח נעים הדומה לציפורן.

מאפייני ההשפעה על הבריאות

מידת החשיפה האנושית משתנה. תלוי במאפיינים האישיים שלו, גילו, השתייכותו למין זה או אחר... אי אפשר שלא לקחת זאת בחשבון, אחרת התועלת שהייתה צפויה תהפוך לצרות.

לפעמים, מבלי לוותר על הקינמון לחלוטין, זה מספיק כדי להפחית את חלקו או תדירות צריכתו. שקול את היתרונות והנזקים הפוטנציאליים של קינמון טחון לאנשים בכל הגילאים.

גברים ונשים בוגרים

על פי אגדה עתיקה, אלת האהבה אפרודיטה כבשה את ליבם של מעריציה ביופיה ובטריקים הנשיים הקטנים שלה.

יש איזו אמת בכל אגדה.

קינמון נתפר בחגורה, שבגינה האלה עצמה ירדה לארץ. הארומה הקסומה לא נתנה לאלים ולבני תמותה בלבד הזדמנות לעמוד בפני כישוף היופי.

היום זה הוכח מדעית קינמון יעיל מאוד לגברים, מחזיר את כוחם האבוד. בהשתתפותה הם פותרים את הבעיות האינטימיות שלהם, נפטרים מבעיות זיקפה, אם זה נגרם על ידי לחץ, מתח עצבי, אורח חיים לא בריא.

זו תרופה טבעית להגן על גבר מפני בעיות לב וכלי דם, לחזור לחיים נורמליים לאחר התקף לב, להפחית את הסיכון להישנותו האפשרית.

חצי כפית אבקה ביום תוריד את הכולסטרול הרע, את רמת הסוכר בדם, ותעזור לכם להוריד קילוגרמים עודפים. קינמון יילחם בכל אותן צרות שיכולות להפוך לאט לא זקן לאט אבל בטוח ל"הרס ".

גברים המשתמשים בתרופה טבעית זו סובלים באופן קבוע ממחלות בדרכי השתן. אם גבר עוסק בעבודה פיזית קשה או בספורט, קינמון יעזור לו להתגבר ביתר קל על כאבי שרירים.

מהתכונות השימושיות "הנשיות" תבלינים יש לציין את יכולתו של קינמון טחון להפחית כאבים בזמן הווסת, להעלות את הטון, להיפטר מהעצבנות המלווה במצב הרוח של נשים ב"ימים קשים ".

בהריון ומניקה

אבל עבור נשים בהריון, אבקה זו צריכה להיות נטושה באופן זמני.

זה מעורר כיווצים ברחםמה שמוביל להפלה או לבעיות בהתפתחות העובר.

בתקופה שלאחר הלידה, כמו שאומרים העם, זו חרב פיפיות.

מצד אחד יש צורך בקינמון כדי לעזור לאישה להחלים, והרחם יחזור במהירות לגודלו הרגיל.

מצד שני, אם מניקה צריכה להקפיד בבחירת מזון ומשקאות כדי שאף אחד מהם לא יגרום לתינוק תגובה אלרגית.

קינמון יכול לעורר את זה.

תלתן אדום, תכונותיו הרפואיות והתוויות נגד לשימוש בצמח יידונו במאמר זה!

כיצד להכין מרתח של wort St. John's, ואילו סגולות ריפוי יש לצמח זה, תוכלו ללמוד מסקירה מיוחדת.

קרא על אופן השימוש בתכונות הרפואיות של שורש ועלים אלקמפניים ברפואה העממית במאמר זה: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/koren-devyasila.html.

יְלָדִים

ילדים שצוינו שהם אלרגיים למזון, קינמון מוכנס לתפריט גם בזהירות רבה. אם אין בעיות, הם מוסיפים אותו לאוכל ושתייה מגיל 4: בהתחלה מעט, וכשהילד מלא 7 שנים - בכמות השווה למחצית מנת "הבוגר" היומית.

זה עוזר לילדים לשפר את תפקוד המוח. - להתפתח שיעורים מהירים וקלים יותר להפקת שיעורים. זה טוב לראייה, מחזק את הזיכרון. הילד זוכה להגנה טובה מפני זיהומים נגיפיים, דבר שימושי במהלך מגיפות שפעת.

בגיל מבוגר

קשישים זקוקים לתרופה טבעית זו:

• למניעת התקף לב;
• נגד היווצרות פקקת;
• לנרמל את הלחץ;
• כתרופה לדלקת פרקים;
• עם הפרעת זיכרון;
• נגד נדודי שינה.

על פי מחקרים מדעיים, קינמון הוא אמצעי מניעה טוב כנגד מחלה קשה - מחלת אלצהיימר. לצריכה יומית של תמצית צמח זה יש השפעה יעילה על מוחו של המטופל.

אנו ממליצים לצפות בסרטון על היתרונות והתכונות המזיקות של קינמון טחון:

מאפייני קסיה

למרות העובדה שהתבלין המסוים הזה מוצג על מדפי החנויות שלנו ב -90% מהמקרים, מעטים האנשים שמכירים את השם הזה. מה זה קסיה, ידוע בעיקר על ידי שפים ואלה הדואגים ברצינות לבריאותם. תיבול זה עשוי מעצים הקשורים לקינמון, אך בהבדלים קלים. הם צומחים בווייטנאם, אינדונזיה וסין. לייצור קסיה, חתיכות קליפה שלמות נלקחות מעצים בני 7 שנים לפחות. לכן, מקלות התיבול הזה מתגלים כל כך קשוחים ומחוספסים, וריחו ​​חד ומר.

סכנה פוטנציאלית והתוויות נגד

בדרך כלל נוצרות בעיות כאשר אדם מאבד תחושת פרופורציה. בתקווה לתוצאה מהירה, הוא מתחיל לאכול את התבלין בכפות גדולות.

מומחים מזהירים: במינונים קטנים זו תרופה, במינונים גדולים זה מוצר מסוכן... לדוגמא, צביטה אחת מפעילה את המוח ו"מנת סוס "מובילה להתמוטטות, כאב ראש.

קומרין הכלול בתבלין משפיע לרעה על הבריאות - אם חורג מהשיעור, הכבד עלול לסבול מקומרין.

הריפוי של תבלין הוא התווית לחלוטין. נשים בהריון עקב איום של הפלה, אנשים עם קרישת דם נמוכה, עם מחלות קיבה קשות, לחץ דם גבוה, דלקת לבלב (בגלל כמות גדולה של שמנים אתרים).

אתה לא צריך לתת תרופה טבעית זו לחולים עם חום גבוה, בריאותם תחמיר מכך.

בישול

בעזרת עטיפות עם דבש וקינמון תוכלו להעצים את אפקט ההרזיה. ההליך יכול להיעשות בקלות בבית. יש צורך להכין קרצוף נגד צלוליט. לשם כך, שים מיכל מים גדול על הכיריים, קטן יותר, שם הם שמים 3 כפות. כפות דבש. כשהדבש נהיה נוזלי ומתחמם מעט, הוסיפו אליו 2 כפות קינמון. כדאי לקבל תערובת חומה עם דגנים קטנים. תנו לתערובת להתקרר מעט.

תה תפוז וקינמון אידיאלי לחימום בערבי חורף קפואים.

זה ידרוש:

• לא יותר משני עיגולי תפוזים;
• מקל קינמון;
• תה שחור (לפי הטעם).

כיצד להשתמש בו נכון

המינון היומי של האבקה הוא "מבוגר" חצי כפית (יש לחלק אותו לשני שלבים). יש צורך לתת מנוחה למטופל ממוצר זה: מעת לעת למשך מספר ימים, אל תשתמש בו כלל.

לפעמים הרופא ממליץ להשתמש בקינמון כתרופה במשך חודשיים או שלושה, ואז הטיפול נקטע וחודש לא לפני חודש לאחר מכן.

בבישול

הסוד של קינמון הוא שהוא "ידידותי" כמעט עם כל המרכיבים, לכן לפעמים מתאים בקינוחים, מנות בשריות... אבל גבינת קוטג 'עם אבקה ארומטית, מיצים, סלטים פירות תהיה בריאה וטעימה.

מומלץ להוסיף אבקה למנות שונות 5-7 דקות לפני שהן מוכנות., אז הארומה המדהימה נשמרת, אך המרירות הלא נעימה המלווה את המנה, "שופרה" עם קורט אבקת קסם ממש בתחילת הבישול או האפייה, לא מופיעה.

בסרטון זה תלמדו מתכון להכנת קינוח טעים ובריא עם קינמון טחון:

הרזיה

מדוע משתמשים בקינמון בתזונה לירידה במשקל?

נכון, יש לזכור כי בהשפעת טמפרטורות גבוהות, חלק מהאיכויות הנפלאות שלה הולכות לאיבוד.

הסוד הוא שהיא:

• מאיץ תהליכים מטבוליים, מונע היווצרות שומן;
• מעבד סוכר מהר יותר, ומחזיר את רמות הגלוקוז בדם למצב נורמלי;
• מאט את העיכול בבטן, ושומר על תחושת המלאות זמן רב יותר;
• מפחית את החשק לאדם לממתקים;
• עוזר לנקות את הגוף מרעלים ורעלים.

כך מכינים קפה בריא: קינמון וקפה מוזגים לטורק, מוזגים עם מים, מעלים באש. הם מוסרים ברגע שהמשקה מתחיל לרתוח.

לירידה במשקל אתה יכול לעשות מעטפת גוף... חלק אחד של דבש מחומם מתווסף לשלושה חלקים של קינמון, מערבבים ומשמנים אזורים בעייתיים. עוטפים קינמון בדבש בסרט, עוטפים ומחזיקים כחצי שעה. ואז הם נשטפים.

לטיפול במחלות שונות

בגסטריטיס משתמשים בקינמון טחון (חצי כפית) בשילוב עם דבש. נצרך מדי יום לפני הארוחות. כלי זה מסייע להפחתת החומציות, מקל על נפיחות.

ל
טיפול בדלקת פרקים הכינו משקה מכוס מים, כמה כפות דבש וכפית אחת של אבקה ריחנית. הודות להרכב זה, ניתן להקל על הכאב גם במקרים בהם המחלה מוזנחת.
חולים עם פסוריאזיס מומלץ מרתח שמוכן באופן הבא: מקל קינמון טובל לכוס מים חמים ומערבבים. בעתיד משתמשים במקל זה שוב. על המטופל לשתות שלוש כוסות ממשקה זה ביום.

עם סוכרת רופאים ממליצים להוסיף כפית תבלין לעלי תה ירוק בקומקום. יוצקים מים חמים, אך לא מים רותחים. שתו מספר כוסות לאורך היום.

תה זה טוב נגד הצטננות, שפעת, כאבי ראש וכאבי שיניים.

באתר שלנו נספר על התכונות הרפואיות והתוויות נגד של תה איוון! הכנו כמה עובדות מעניינות על צמח המרפא!

האם אתה יודע למה תה עם נענע ולימון הוא שימושי? אנו חושפים את סוד הכנת המשקה הנפלא במאמר זה!

במאמר הבא נדבר על היתרונות של מרווה לגוף הנשי. כיצד משתמשים בצמח זה למטרות הרזיה, קוסמטיקה ומטרות רפואיות?

בקוסמטיקה

בקוסמטיקה משתמשים באבקה ובשמן אתרי (אך עליכם לנהוג בזהירות מכיוון שבגלל ריכוזו הגבוה הוא עלול להתברר כאלרגן חזק).

לעור מודלק נגד אקנה מרחו מסכה של חצי בננה, שמנת חמוצה (2 כפות), קינמון ומיץ לימון. המסכה מוחלת על הפנים ונשמרת למשך 15 דקות.

כדי לרפא את זקיקי השיער מכינים מסכה מתבלינים, שמן זית ודבש. לאחר שעטפנו את הראש במגבת חמה, המסכה נשמרת על השיער למשך 45 דקות.

ניתן לעורר את צמיחת השיער באמצעות מסכה, בה בנוסף לתבלין תהיה נורה ו -4 שיני שום. הרכיבים נמעכים ומורחים על שורשי השיער.

כמו כל אמצעי קינמון יכול להשפיע רק על שימוש קבוע... אחת הדרישות החשובות ביותר היא לא לחרוג מנורמות הצריכה המומלצות על ידי מומחים. ככל שעיקרון טוב יותר יכול לייצר תוצאה הפוכה מהצפוי.

אפשרות בישול נוספת

לפני העטיפה יש למרוח קרצוף על אזורים בעייתיים תוך כדי עיסוי הגוף. ואז מרחו את התערובת החמה על הירכיים, הבטן, הרגליים והישבן. אסור שהמסה תתנקז. מלמעלה אתה צריך לעטוף את הגוף בניילון נצמד, לעטוף בשמיכה. אתה צריך להיות במצב הזה כשעה. הטיפול מסתיים במקלחת חמה. לאחר מכן העור הופך רך, קליפת התפוז מוסרת. אתה יכול לעשות את ההליך כל יומיים, אתה צריך לעשות 15 מפגשים.

הסברנו כעת כיצד להכין תה קינמון. אך לבסוף, ברצוני להדגיש כמה המלצות לבישול:

1. התה צריך תמיד להיות מסנן מהאינפוזיה.
2. תה שחור נרקח במים רותחים, ירוק בטמפרטורה של 60 מעלות.
3. לימון מתווסף למשקה מעט מקורר.
4. לג'ינג'ר מותר להרתיח או לתלות במים חמים.
5. דבש מאבד מהיתרונות שלו בטמפרטורות הגבוהות מארבעים מעלות.
6. כמות גדולה של ציפורן בתה הורגת את טעם הקינמון.

עכשיו אתם יודעים להכין תה קינמון טעים. אמרנו לך את המתכון ויותר מאחד. בחר את אחד שאתה אוהב. בהצלחה! תהנה מהתה שלך!

הִיסטוֹרִיָה

אנשים אשר על אדמתם יכלו לראות כיצד קינמון גדל, השתמשו לעתים קרובות בתבלין במהלך טקסים וחגים. כיום באירופה זה קשור לחג המולד. הניחוח החם שלו מעיר את כל האדיבים והרכים שבנפש.

הקליפה נקצרת בשיא עונת הגשמים שנמשכת ממאי עד אוקטובר. הוא מקלף את העץ בקלות רבה. מבין כל התבלינים, אפשר לקרוא לזה אחד העתיקים, מכיוון שאנשים התחילו להשתמש בו תחילה.

אזכורים לה ניתן לראות בכתבי יד המתוארכים לשנת 2800 לפני הספירה. ישנן עדויות בברית הישנה, ​​לפיהן משה השתמש בה בתערובת חניטה, מכיוון שלחומר יש תכונות אנטיבקטריאליות. ברומא יוחסו למוצר זה נכסים קדושים. נירו שרף אספקה ​​של שנה כשאשת הקיסר נפטרה. מעניין שהוא עצמו לקח את חייה ורצה לפייס את האלים בצורה כזו, ואז זה היה תענוג יקר מאוד, כי באותה תקופה נאמדו 350 גרם קינמון בכ -5 קילוגרם כסף.

פּוֹפּוּלָרִיוּת

כיום משתמשים במוצר זה בכל רחבי העולם. כשנכנסים לבר ספרדי, תוכלו להזמין טוניק עם ג'ין, שממנו יבלוט מקל של צמח זה. מוסיפים אותו לאורז. כמו כן, קינמון יכול לשמש תחליף לפלפל שחור כשצריך לתבל מנות בשריות.

בחג המולד הצרפתים אוכלים עוגיות בטעם התבלין הזה. הוא אינו סובל ממגע עם חומרים אחרים, אלא להפך, הוא משתלב באופן אורגני עם רבים. מוסיפים אותו הל, כוסברה, פלפל וציפורן, מטס ועלי דפנה. בהודו מייצרים "שמן גארם", במילים אחרות, הוא מכונה "תערובת של תבלינים חמים".

הסינים מעדיפים שילובים עם כוכב אניס, שומר, כמו גם ציפורן, הסורים - עם פפריקה, כמון וכוסברה (התערובת נקראת "בהרט", זרועים בשר איל).

תרכובת כימית

הערך התזונתי של קינמון (Cinnamonum verum) ל 100 גרם.

גלריה: עץ קינמון (25 תמונות)

איך מזהים עץ קינמון אמיתי

כדאי לשים לב: על מדפי החנויות באזורנו, מה שמכונה בדרך כלל קינמון הוא בעיקר קסיה. יש הבדל עצום בין הצמחים הללו, ומעטים היו מנחשים לערוך ניסוי. נבדוק כמה חשוב להבחין בין תבלינים ולא ליפול לטריקים של מוכרים ומשווקים.
אנשים שבקווי הרוחב המקומיים שלהם הצמח אינו גדל, אפילו לא חושבים כלל: מדוע בעצם מוכרים אבקה בשם "קינמון" בשקית, אם היא אפילו לא קרובה באריזה?

הכנסה, כסף, רווחים - זו תשובה כל כך פשוטה. ואם תעמיקו בחקר הנושא, יתברר שזה קרה כל כך היסטורית. קינמון חריף אמיתי הוא מוצר יקר ופופולרי מאוד; תמיד היו אניני טעם מהטעם הפיקנטי שלו.

בקרב העמים הקדומים מעדן זה הוצג כמתנה יקרה רק למעטים נבחרים, מעגל מוגבל של אנשים יכול היה ליהנות מהארומה העדינה הזו - מלכים, מלכים או שכבות אוכלוסייה עשירות מאוד. חוקרים מוצאים עובדות היסטוריות מעניינות ביצירותיהם של סופרים וחכמים קדומים, שם מתפארת תבלין זה, וניתן להסיק כי קינמון מתוק היה מוצר די בלעדי ושווה את משקלו בזהב.

כך שעם הזמן ערכו של הקינמון עולה כל כך הרבה בעולם שאנשי עסקים מסחריים מתחילים לגדל עץ קינמון לא רק בשטח המקורי שלהם ובתנאיו הטבעיים, אלא גם במקומות שבהם אפשר לפחות לגדל משהו כמו זֶה.

דעת הבנות

ביקורות על התכונות המועילות של קינמון אצל נשים הן חיוביות בעיקר. הבנות אומרות שכאשר משתמשים בקינמון, המצב בזמן PMS משתפר משמעותית, כמו גם הכאב במהלך הווסת פוחת. ביקורות על קוקטיילים קפיר הם גם טובים. משקה זה פופולרי בקרב בנות שרוצות לרזות.

הגישה השלילית כלפי התבלין היא בעיקר נשים שאינן אוהבות ריח או טעם של קינמון, כמו גם כאלה שיש להן אי-סובלנות אישית לתבלין.

קוסמטיקה

התכונות המועילות של קינמון לנשים הבחינו גם על ידי קוסמטיקאיות. אחרי הכל, יש לו השפעות אנטי דלקתיות, חיטוי וטוניק. בשל כך, משתמשים לעתים קרובות בתבלין להכנת מסכות, קרמים וקוסמטיקה אחרת.

יתר על כן, תכשירים כאלה מתאימים לא רק לעור, אלא גם לשיער. כדאי לדעת ששמן קינמון מעולה למאבק בתופעה כה לא נעימה כמו צלוליט. הוא משמש כאחד המרכיבים לעטיפות נגד צלוליט.

תיאור בוטני

קינמון סיני (Cinnamomum cassia)

שמו של התבלין מקורו ב "kayumanis" המלאי, שפירושו "עץ מתוק". כמה מינים משמשים בשם "קינמון", ולכן התפוצה ברחבי העולם היא די נרחבת. אך עדיין, מרכז המקור העיקרי של הסוג Cinnamomum נחשב בדרך כלל לדרום מזרח אסיה, הודו ואיי האוקיאנוס השקט. קינמון הוא עץ ושיח ירוק-עד ממשפחת הדפנה עם קליפות עבות, עלי עור ירוקים בהירים ופרחים לבנים קטנים.

חומר הגלם היקר ביותר נותן קינמון סילאן (Cinnamomum ceylanicum Blume). זהו עץ ירוק-עד או, בתרבות, שיח. הענפים גליליים, משולשים לקודקוד, עם עלים מנוגדים, על עלי כותרת קצרים. העלים אליפסה, בוטה או קצרה, עוריים, עם 3-7 ורידים ראשיים.

בתי גידול טבעיים של קינמון ציילון - סרי לנקה, דרום הודו, בורמה, וייטנאם, אינדונזיה, יפן, מדגסקר, ראוניון וכו '.

יחד עם קינמון ציילון, הם משתמשים קינמון סיני (Cinnamomum cassia (L.) C.Presl.), נמצא רק בתרבות - בדרום סין, ברזיל, מדגסקר וכו 'קינמון סיני הוא עץ ירוק עד שגובהו 15 מטר. העלים התחתונים חלופיים, העלים העליונים מנוגדים, צנוחים, על עלי כותרת קצרים. העלים אליפסה רחבה, קצוות שלמים, עוריים, ירוקים מבריקים בצד העליון, עם ורידים ראשיים מעמיקים, בצבע התחתון ירקרק כחלחל, מכוסים שערות רכות קצרות. הפרחים, הנאספים בתפרחות מבוהלות, הם קטנים, לבנים-צהבהבים, עם פריקרפ פשוט בעל כותרת עליונה. הפרי הוא ברי.

כמה לשתות תה עם דבש וקינמון

שיעור הצריכה האופטימלי לתה הוא 2-3 כוסות. קינמון עוזר בייצור מיץ קיבה, אם אתה לוקח יותר תה אתה יכול לקבל דלקת קיבה.

יעיל לקחת תה תבלינים ולעשות עטיפות במקביל. זה יאפשר לך להילחם בשומן מבחוץ ומבפנים. עד הצריכה הבאה יש לאחסן תה במקרר, אך לא כדאי לחמם את המשקה כדי שהתכונות המועילות של הדבש לא יתאדו.