מליסה היא אחד הצמחים המרכזיים בגן. ישנן שלוש גרסאות למקור שם הצמח. אחת מהן מתייחסת למילים היווניות מלי, "דבש", ופילון, "עלים", אשר ניתנו לצמח בגלל ריח הדבש שלו. אחר קשור למיתולוגיה. לדבריה, הנימפה, בתו של המלך מליסה, האכילה את זאוס בחלב ודבש ולימדה אנשים כיצד להשיג דבש. הגרסה השלישית אומרת שהיא הייתה צעירה יפהפייה שטענה שהיא פילגשת האלים. אבל האלה לא אהבו את זה, והן הפכו אותה לדבורה.
עם זאת, למליסה יש שם אחר.
תיאור הצמח
מליסה שימשה באופן נרחב כתרופה וגם כתבלין במשך אלפי שנים. בתקופה המודרנית ניתן לראות את צמיחתה במרכז ודרום אירופה, בקווקז, באסיה. אפריקה ודרום אמריקה.
מאפיין אופייני של הצמח הוא ניחוח קל של לימון, ולכן הוא נקרא לעיתים מליסת לימון. הוא משמש כתבלין במטבחים ברחבי העולם. זה מתווסף לסלטים, מרקים, דגים, מנות בשריות.
בפרמקולוגיה המודרנית, מספר רב של תרופות מיוצרים על בסיס לימון. השמנים האתרים של הצמח משמשים לבשמים, משקאות אלכוהוליים, מזון ותעשיות כימיות.
לצמח המסועף גזע טטרהדרלי זקוף. הוא פורח עם פרחים ורדרדים קטנים. בדרך כלל משתמשים רק בעלים של לימון.
טיפוח לימון
מליסה עשב לימון אינה דורשת טיפול קפדני. יש לשים לב אליו במיוחד רק בשנה הראשונה לאחר השתילה. בשאר הזמן הדשא צומח היטב בפני עצמו.
הערה! על מנת שהצמח יתפתח בצורה טובה העלים אינם מצהיבים, הריח אינו נעלם, הוא דורש חידוש כל 6 שנים.
מצב השקיה
צמח המרפא זקוק להשקיה בשפע רק בחודש הראשון לאחר הנביטה, ובמיוחד בימים יבשים. בשאר הזמן, השקיה צריכה להיות מתונה.
הלבשה עליונה
דשנים מוחלים על האדמה לאחר כל חתך של הצמח. כחבישה עליונה משתמשים בסוכנים מורכבים נוזליים הכוללים אמוניום חנקתי, סופר פוספט, אשלגן כלורי. ניתן למרוח דשנים אורגניים על שכבת המלט.
חָשׁוּב! ההלבשה העליונה מתבצעת רק לאחר שפרח הלימון.
זנים
למליסה officinalis זנים רבים. הנפוצים ביותר הם:
- פְּנִינָה. הוא משמש להכנת תה, חומץ, וגם כתוסף ארומטי למשקאות אלכוהוליים. תקופת השתילה ועד הקציר היא חודשיים.
- איזידורה. מאפיין מובהק הוא הצמיחה הדינמית של זן צמחי זה. פריחה מתרחשת בשנה השנייה. בעל ניחוח לימון חזק.
- דוזיה. במקום אחד הוא גדל עד 5 שנים. בעל ניחוח לימון קלוש. העלים הם ירוקים כהים עם קצוות משוננים.
- קוודריל. זו שושנת עלים חצי סגורה ומורמת. ארומה עזה מגיעה מפרחי לילך.
- לאדה. במהלך הפריחה, פרחים בצבעים שונים יכולים להופיע: משמנת לסגול כהה. השיחים אינם גבוהים במיוחד - עד 60 ס"מ גובהם.
- טעם לימון.הוא גדל מספיק מהר - ניתן לקצור את היבול בעוד חודש. לשיח יש ארומה עשירה וחזקה ולכן הוא משמש לרוב כבושם או להכנת תה.
- טְרִיוּת. יש לו עלים ירוקים כהים עם קצוות משוננים; במהלך תקופת הפריחה, הפרחים גדלים עם גוון כחלחל קל.
- צאריצינסקאיה סמקו. העלים של זן צמחים זה הם קטנים, ירוקים בהירים, ביציות. יש להם ניחוח לימון אופייני מובהק. הוא פורח עם פרחים לבנים.
ללא קשר למגוון, לצמח יש תכונות מועילות רבות.
מליסה officinalis - יתרונות ונזקים לריפוי
מליסה לנשים
לשמירה על בריאות האישה, טוב ליטול תרופות על בסיס לימון, הן יעזרו לנרמל את הרקע ההורמונלי והרגשי במהלך גיל המעבר, להקל על הלחץ, ולתמוך בגוף ובמערכת העצבים במהלך תקופת המבנה מחדש.
מליסה במהלך ההריון
אתה יכול לשתות מליסת לימון לנשים בהריון, זה ירגיע תסמיני רעילות, דמעות וחרדה, יש לו השפעה אנטי-עוויתית וקרמינטיבית, ינרמל את העיכול וישפר את השינה. חל איסור מוחלט על קבלת תמיסת אלכוהול במהלך ההריון, מכיוון שהוא מכיל אלכוהול אתילי ומזיק לילד שטרם נולד.
במהלך ההנקה, מלימון יגביר את ההנקה וישפר את איכות החלב. לשם כך ניתן לשלב אותו עם עשבי תיבול אחרים - אורגנו, מרווה, כשות, שמיר, אניס וצמחי מרפא אחרים.
עשב לגברים
למין החזק יותר, למשקאות עם לימון יש השפעה חיובית בלבד. לטפל במחלות עצביות והפרעות, הפרעות שינה, לנרמל את עבודת הלב, הקיבה והמעיים. עם זאת, כאשר משתמשים בהם יש לקחת בחשבון היבט חשוב - במקרה של מנת יתר, ניתן להקהות תגובות פסיכו-מוטוריות וירידה ברמת הריכוז, דבר שיכול להשפיע לרעה על ניהול התחבורה והמנגנונים.
צמח לילדים
ניתן לתת עשבים לתינוקות מגיל לידה. חליטות וצמחי מרפא של צמחים ירגיעו את התינוק, ישפרו את העיכול, יסירו נפיחות, התכווצויות, כאבי בטן והיווצרות גזים מוגברת ויעזרו לכם להירדם בשקט. שתייה עם לימון משחרר את ההיפראקטיביות של הילד, תפחית את העוררות המוגברת ותגביר את הריכוז.
מליסה ונענע להרזיה
הצמח מפעיל ומזרז את עבודתם של כל אברי העיכול ובעל אפקט ניקוי
תכונות הצמחים להאיץ את חילוף החומרים, תהליכי חילוף החומרים ועבודת מערכת העיכול עוזרים לשחרר את הגוף מרעלים ורעלים, מסירים עודפי נוזלים ונפטרים מעודף משקל. למטרות אלה, נטילת תה עם עשבי תיבול מתאימה היטב, ניתן להוסיף עלים טריים של צמחים לסלטים וחטיפים שונים, תוך הקפדה על תזונה מסוימת ולא אכילת יתר.
כדי לרדת במשקל, טוב לשתות תה ירוק טרי מבושל עם לימון ומנטה כל יום. יש לו אפקט משלשל ומשתן, מנקה את הגוף ממוצרים מעובדים מזיקים ונוזלים עודפים.
בקוסמטיקה
העשב משמש כבושם לתוספת למסכות, שמפו, קרמים, הוא מטפל היטב בעור ובשיער:
- מעשיר ומזין את העור, הופך אותו לאלסטי ומוצק;
- מפעיל את זרימת הדם ואת חילוף החומרים בעור, משפר את צבעו, מסיר עודף מבריק שמנוני;
- בעל השפעה אנטי דלקתית, מרגיע ומנקה את העור, מסיר התקלפות וגירויים, אקנה, אקנה;
- מרפא שיער, מעניק לו ברק והדר יפה;
- מקל על קשקשים ובעל השפעה ממצקת.
לפנים
מליסה לימון מכילה חומצה רוזמרינית, שהיא נוגדת חמצון טבעית ומונעת הזדקנות מוקדמת של העור. מאפיין זה נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה לייצור קרמים וקרמים.בבית תוכלו להעשיר קרמי פנים פשוטים בשמן אתרי מליסה, אשר ישפרו את הרכב הריפוי ואת סגולותיהם הרפואיות, כמו גם כתוסף ארומטי.
בבית ניתן להקפיא קוביות עם מרתח של לימון, אשר שימושי לטיפול בעור הפנים ובדקולטה. זה יעזור להגביר את זרימת הדם ואת חילוף החומרים, לרענן את העור, להחליק קמטים עדינים, ההליך יש השפעה אנטי דלקתית ומחטא נגד אדמומיות, גירוי ואקנה.
לשיער
שימוש קבוע בהליכים רפואיים מפעיל את זרימת הדם וצמיחת השיער, מחזק ומפסיק את נשירת השיער, מעניק לשיער ברק והדר
השימוש בצמח לטיפול בשיער יהפוך אותו לבריא יותר, יוסיף נפח ויופי. כדי להשיג מטרות אלה, תוכל:
- העשירו מוצרי שיער קונבנציונליים בכמה טיפות שמן אתרי לימון;
- שטפו את הראש במזור לימון לאחר שטיפתו;
- משפשפים את השמן האתרי בשורשי השיער בתנועות עיסוי.
לפגוע
לא מומלץ לקחת כספים עם מליסת לימון בנוכחות עייפות, עייפות, נמנום. לא ניתן ליטול בו זמנית עם תרופות הרגעה והיפנוטיות אחרות. עם התעללות עלולות להופיע תופעות לוואי - סחרחורת, הקאות, בחילות, שלשולים.
גדל בבית
ניתן לגדל את כל זני הצמח הזה לא רק על מדשאות ומגרשים אישיים, אלא גם בבית. כיצד צומח לימון לימון מקורה? על מנת שעלי הצמח בעציץ יהיו ריחניים יותר, עליכם לבחור במקום שטוף שמש. בחורף, כאשר חסר אור כזה, אתה יכול להשתמש במנורת פלורסנט. הטמפרטורה האופטימלית למליסת לימון היא + 25 מעלות צלזיוס. בתנאים כאלה צומחים עלים בהירים וריחניים.
באשר לאדמה לגידול מליסה בחדר, אדמת גן רגילה מספיקה לכך. אחרי הכל, הצמח לא יומרני לקרקעות. עדיף להשקות את הצמח 3 פעמים בשבוע, ולא לשכוח שגם העלים הגדלים דורשים לחות. לכן, ריסוס מבקבוק ריסוס הוא חלק בלתי נפרד מהטיפול במליסת הלימון.
חשוב לזכור! בחורף, יש לשלוח את הצמח למרפסת מחוממת או לאלגיה! התנאים יהיו נוחים יותר שם.
איך נראה לימון
מזור לימון שייך לסוג השמן האתרי של צמחי המרפא. שייך למשפחת Lamiaceae. זהו עשב רב שנתי המגיע לגובה של 30 עד 120 ס"מ. הגזע הראשי מסועף מאוד, לרוב מכוסה בפלומה קלה, אך הוא יכול להיות חשוף. העלים מכוסים גם בפוך, ירוק בהיר, צורת אליפסה עם הקלה ניכרת. היא מתחילה לפרוח בשנה השנייה לחייה. התפרחות הן בעלות גוון נוצר בצירי העלה, הפרחים אינם סימטריים, עלי הכותרת התחתונים ארוכים מהעליונים. השחלה נוצרת על אקדח המוקף ב -4 אבקנים.
מליסה לימון
פירות מופיעים חודש אחד לאחר הפרחת האבקה. הפרי הוא ביציות, מבריק, מוארך מעט. יש 4 זרעים בפנים. צמח זה נקרא לימון מכיוון שיש לו ניחוח הדרים בולט, המורגש ביותר במהלך הבשלת הניצנים. אחרי שהפרחים יבשים הריח יכול להיות לא נעים.
ההבדל בין לימון למנטה
לעתים קרובות מאוד אנשים מבלבלים בין צמחים אלה בשל הדמיון במראה ובטעם. אך ישנם הבדלים משמעותיים:
- מראה חיצוני. למנטה, בניגוד למזור לימון, יש גבעול ישר עם פרחים זקופים, והגובה המרבי מעט גבוה יותר.
- אֲרוֹמָה. למנטה יש ריח מנטולי מובהק. זה אפרודיזיאק טוב. למליסה ריח לימון המתבטא בהתאם לזן הצמחים.
- שמנים חיוניים. לצמח הנענע יש הרבה יותר כאלה. יש להם השפעה טונית על הגוף.לשמנים אתריים של בלמון לימון יש השפעה מרגיעה.
- צְמִיחָה. מנטה מופץ באזורים רבים, זה לא יומרני לטמפרטורות נמוכות. מליסה נפוצה יותר באזורי הדרום. מעדיף מקומות חמים יותר.
חשוב לדעת! היכולת להבחין בין צמחים אלו תעזור להם להשתמש בהם נכון! זהו היבט חשוב מאוד כאשר משתמשים בו כתרופה.
תה
חומר אנטיבקטריאלי ואנטי-ויראלי מעולה הוא תה ירוק עם תוספת של לימון עלים התה. במקרה זה, מומלץ לשתות אותו עם דבש.
מנטה לימון גדל בקלות ממש בארץ ובגן. עדיף אם הוא יגדל בצל. כבר ממאי תוכלו לאסוף מעט את העלים כדי להוסיף לתה ולהכנות לחורף.
תה זה יהיה שימושי, אך יש לצרוך אותו במידה. שתי כוסות ביום הן מנה רגילה ומקובלת לחלוטין.
משקה זה לא רק יירגע עם מצב עצבני ויתעורר עם דיכאון, אלא גם ישפיע לטוניק כללי על הגוף, ישפר את התיאבון ונרמל את פעילות הלב.
כדי להכין אותו, עליך להקפיד על מספר כללים:
- תה כזה מבושל בכלי חרסינה או זכוכית;
- יש להרתיח מים, לקרר אותם כשמונים מעלות;
- תה ירוק ונענע לימון נלקחים בכמויות שוות: כפית אחת של מרכיבים תספיק לליטר מים אחד;
- עדיף לצרוך תה טרי, שלא נעשה בו שימוש או בישול זמן רב מדי.
תכונות מועילות
היתרונות הרב-גוניים של צמח זה ידועים כבר זמן רב. זה שימש תמיד להכנת מרתחים שונים, תמיסות ותרופות אחרות. אחרי הכל, יש לו השפעה הרגעה, משככת כאבים, נוגדת פרכוסים. וגם השימוש במליסת לימון עוזר לשפר את תפקוד מערכת העיכול ולהגביר את התיאבון.
בתקופה המודרנית, משחת הלימון משמשת לטיפול במחלות הבאות:
- יתר לחץ דם והפרעות אחרות במערכת הלב וכלי הדם;
- מַחֲלַת עֲצַבִּים;
- אסתמה בסימפונות;
- כאבי ראש קבועים;
- הפרעות שינה;
- תחושות כואבות בחלל הבטן;
- מחלות בדרכי העיכול;
- פריחות בעור או תצורות מוגלתיות;
- אֲנֶמִיָה.
זהו בסיס מצוין לשאיפה, ולכן משתמשים בו באופן פעיל לטיפול בהצטננות. זה גם עוזר להחזיר את הרמות ההורמונליות הרגילות אצל נשים.
חשוב לזכור! לפני שתשתמש במזור לימון כתרופה, עליך להתייעץ עם מומחה! אחרי הכל, יש לזה כמה התוויות נגד.
מתי אוספים מנטה ולימון
עלי נענע ולימון נבצרים מיוני עד סוף אוגוסט. עלים נקטפים בבוקר.
הערה! איסוף דשא אינו מומלץ לאחר גשם, זה יכול לעורר את המראה של ריקבון שורשים. ניתן לחתוך עלים עם גבעולים מאמצע הקיץ. הגזרות נעשות בעזרת מזמרות או סכין.
מזור לימון שומר על כל התכונות המועילות כאשר העלים מיובשים. לא נהוג להקפיא אותו. ניתן לייבש את הדשא במיקרוגל, בתנור, בחוץ, בחדר וכו '. אחסן דשא יבש במשך 1-1.5 שנים. את מליסה לא ניתן להוסיף לאוכל רק כתיבול, אלא גם להכין מרתחים ותה ריחניים ובריאים.
השימוש בצמח למטרות רפואיות
צמח זה הוא הבסיס להכנת תרופות שונות שניתן להכין בבית. המתכונים הנפוצים ביותר הם:
- אִינפוּזִיָה. להכנתו תזדקקו ל -4 כפות. l. המרכיב המקורי, אותו יש למזוג עם כוס מים רותחים אחת. להתעקש למשך שעה אחת ואז לסנן. קח 100 מ"ל מהתרופות שהתקבלו פעמיים ביום.
- מרק בשר. אתה צריך לקחת 1 כף. l. של צמח זה, שפכו כוס מים רותחים אחת. מכניסים לאמבט מים ומבשלים כ -10 דקות. את המרק המבושל יש לקרר ולסנן. צרכו 1 כף. l.לפני הארוחות 3 פעמים ביום.
- תה. 3 כפית יש לשפוך מליסת לימון יבשה עם כוס מים רותחים אחת. מצננים את הנוזל ולקחת 200 מ"ל פעמיים ביום - בבוקר ובערב.
- לִצְבּוֹעַ. לבישול תצטרכו מלימון ואלכוהול משפשף. הפרופורציה היא 1: 5. סגור את המיכל היטב עם מכסה והשאיר במקום חשוך וקריר למשך שבוע.
חשוב לזכור! יש להקפיד על מינון התרופות המוכנות בהתאם להמלצת הרופא!
טיפול במליסה - מתכונים עממיים
הרפואה המסורתית לטיפול במחלות רבות כוללת שימוש בצמח בשילוב עם צמחי מרפא אחרים
עם טרשת עורקים - קח לימון, טימין ועשבי rue (בפרופורציות 4: 3: 3) ומערבבים. התערובת בכמות כפית אחת נרקחת בכוס מים רותחים. את המשקה המושרה והמתוח שותים במהלך היום. מסייע בהפגת מתח, הורדת לחץ דם ורמות כולסטרול בדם.
עם עיכול לקוי - שומר, ללימון יש השפעה חיובית. לשם כך, קחו כפית זרעי שומר ועלי מליסה ותבשלו תה. עוזר לבסס את תהליך העיכול, להפעלת עבודת הקיבה והמעיים.
למחלות במערכת הנשימה - הכינו משקה עם לימון וטימין. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת עשבי תיבול בכמויות שוות ו -250 מ"ל. מים רותחים. תן לזה להתבשל ולהתחמם. למשקה השפעה מחטאת ואנטי דלקתית, מקל על הנשימה, מסיר ריר וליחה.
לנדודי שינה - הכינו עירוי: שפכו כמה עלים טריים של לימון ומנטה עם כוס מים רותחים, תנו לו להתבשל ולשתות חמים לפני השינה בתוספת דבש או סוכר.
להצטננות - בישלו תה מלימון לימון טרי או מיובש עם פרחים (כפית בכוס מים רותחים), התעקשו וקחו חמים עם דבש ולימון.
עם אנגינה - נענע, לימון, מרווה יעזור. אני לוקח כפית מכל עשבי תיבול, מאודה 300 מ"ל. מים רותחים. זה נלקח לאחר עירוי וסינון בלגימות קטנות. לעירוי השפעה אנטי מיקרוביאלית, חיטוי ואנטי דלקתית.
משקאות מליסה מקלים על כאבי ראש, כאבי מפרקים ושרירים, מרפאים כאבי גרון והצטננות
עם דיסטוניה צמחית-וסקולארית, מתכון יעזור בטיפול מורכב: הכניסו מליסת לימון לתרמוס, לורד סנט ג'ון (כף אחת בכל פעם) ושפכו ליטר מים רותחים. למחרת הם מסננים ושותים שלוש פעמים 1/2 כוס כל אחד.
במקרה של בעיות בדופק מכינים עירוי שיש לו השפעה חיובית על נוירוזה מרגיעה וקצב לב מהיר: לצורך הכנתו אתה זקוק לוולריאן, לימון, נענע, סנט ג'ון, ירו (הכל בכפית) , שופכים חצי ליטר מים רותחים ואחרי שהתעקשתם קחו 100 מ"ל ... שלוש פעמים.
עם טכיקרדיה - קח 300 מ"ל. מים רותחים, הוסיפו עלי לימון בשיעור של כף, תנו לו להתבשל מעט והשתמשו בשלוש מנות של 100 מ"ל ביום.
עם נוירוזה - שימו עלי לימון במליסה בכמות של שתי כפות במיכל עם כוס מים רותחים, התעקשו ושתו חם בלגימות קטנות.
עם אנמיה - הכינו עירוי של שתי כפות לימון ושתי כוסות מים רותחים. תן לזה להתבשל ולקחת 1/2 כוס שלוש פעמים על קיבה ריקה.
עם חסינות חלשה - קחו אורגנו, נענע, לימון, לענה, שורש קלמוס, ערמון, ניצני אורן (הכל בכף). תערובת הצמחים מונחת במיכל עם ליטר מים רותחים, מוזרקת ונמזגת לאמבטיה. הליך הרחצה של צמחי מרפא יסייע בהתמודדות עם תשישות פיזית, חילוף חומרים חלש וחסינות.
עם רעילות - קמומיל, לימון, נענע (בפרופורציות 3: 4: 3) מעורבבים ו -4 כפות. כפות איסוף מאודים עם ליטר מים רותחים, מתעקשים על 1/2 שעה. מסננים ושותים כוס כל יום.
במקרה של שיכרון אלכוהול - קחו נענע, לימון, טימין (כפית כל אחת), 400 מ"ל מאודים. מים רותחים, תן להם להתבשל ולשתות במהלך היום. למשקה יש השפעה מנקה ומרגיעה, מקל על החשק לאלכוהול.
לטחורים - הכינו מיקרוקליסטרים מכוס מים חמים וכפית מיץ מעלי לימון טריים.
התוויות נגד לשימוש
התווית נגד העיקרית לשימוש היא חוסר הסובלנות האישי לצמח זה. וגם אנשים עם מחלות כאלה צריכים להימנע:
- הפרות של מערכת הכבד;
- אֶפִּילֶפּסִיָה;
- כיבים בקיבה ותריסריון;
- מחלות של מערכת העצבים המרכזית;
- צריכה מוגזמת של משקאות אלכוהוליים;
- הריון והנקה.
עדיף גם להימנע משימוש בילדים מתחת לגיל 3. עכשיו אתה יודע איך נראה לימון מליצה ואילו תכונות יש לו.
איך מגדלים מליסת לימון?
ראשית, כדאי לבחור מקום מתאים ללימון. מלימון לימון הוא צמח לא יומרני למדי; הוא מעדיף אדמת חרסית רופפת, חרצית או חולית, מופרית מספיק. אתה לא צריך "ליישב" שיחים ליד מקור מים - מליסה מעדיפה מקומות יבשים יותר, ומרוב הלחות היא עלולה לחלות ולמות. אם תשתלו מליסת לימון בצל העצים, היא כמובן תשרוד, אולם הריח מעלה יהיה פחות עז. שמן אתרי פחות יצטבר בירקות, כלומר, הוא המרכיב היקר ביותר במליסת הלימון. והשיחים לא יגדלו ושופעים כל כך. צל חלקי בסדר.
בעת בחירת מקום, דאגו לזכור כי מלימון הוא צמח רב שנתי. השיח יכול לחיות עד עשר שנים! בסתיו חפרו את השטח המיועד ללימון לעומק של עשרים סנטימטרים, והפרו בזבל. באביב אתה יכול להסתכן ולשתול זרעים ישירות בשדה הפתוח, אך זהו עסק מסוכן. הזרעים נטועים לא עמוק יותר מסנטימטר וחצי. אם אתה שותל מליסה עם זרעים, אז אל תצפה ממנה לפרחים בשנה הראשונה.
עדיף ביותר לשתול שתילי מליסה. לשם כך, בסוף סוף מרץ, זרעו את הזרעים בכוסות או בקופסה והניחו אותם על אדן החלון.
צילום של בלמון לימון פורח
אתה יכול לזרוע זרעי מליסה בחממה. כששותלים זרעים לשתילים יש לזרוע אותם כלל לא עמוקים, כחצי סנטימטר. ואז השתילים יהיו יותר ידידותיים. פרקו את הצמחים המתהווים כך שיהיה מקום ביניהם, אחרת הם יפריעו זה לזה. צריך להיות פערים של כחמישה ס"מ בין הזריקות. מליסה קטנה אוהבת הרבה אור. שמור את הקופסה עם שתילים על אדן החלון הקל ביותר, ובימי שמש חמים, הוצא לנשימה במרפסת. זה לא יהיה מיותר להוסיף כמה דשני חנקן.
שתילים נטועים באדמה פתוחה בגיל שנה - חודש וחצי. שיחים קטנים חוששים מכפור, אז שתלו אותם כאשר הסיכון לכפור הוא מינימלי. שיחים נטועים במרחק של שלושים סנטימטרים זה מזה, ובין השורות יש צורך להשאיר יותר מקום - שישים סנטימטרים. טיפול במליסת הלימון מורכב משחרור האדמה והסרת עשבים שוטים. השקיה צריכה להיעשות רק אם הקיץ יבש מאוד. מליסה אוהבת להאכיל, אך אין להאכיל את הצמח לפני הפריחה, מכיוון שהדבר מונע את הבשלת הזרעים בזמן.
גלריה: מליסת לימון רפואית (25 תמונות)
חמאה
ניחוח מנטה לימון שהושג טרי מתפשט מיד לכל מקום. וזה טבעי, מכיוון שהוא מכיל כמות נכבדה של שמנים אתרים. הם משמשים באופן פעיל בקוסמטולוגיה, הומאופתיה ורפואה.
שמנים מכילים פחמימנים, אלכוהול, אלדהידים וחומרים נוגדי דלקת.
גם בימי קדם, ברומא וביוון, השמן האתרי של צמח זה שימש כתרופה.
עם זאת, בנוסף למטרות רפואיות, מנטה לימון משמש באופן פעיל בקוסמטיקה. לדוגמא, יש לו השפעה מיטיבה על מצב השפתיים.שימון קבוע בשמן מונע קרום וסדקים. יחד עם זאת, גבול השפתיים יחזיר לעצמו את הרעננות והבהירות הטבעיים, והמראה הכללי יהפוך למושך עוד יותר.
רכש חומרי גלם
כפי שצוין קודם לכן, עלי המליסה נמצאים בשפע הריח בשפע במהלך היווצרות הניצן. הצמח מריח הרבה פחות במהלך מראה הצבע והפירות. יש לקחת זאת בחשבון בעת איסוף חלקים ממנו. צמחי מרפא ממליצים בחום לקטוף עלים במהלך היווצרות הניצנים, וזה שונה מזמן הקציר הרגיל של צמחים מאותה משפחה.
עליך להתחיל לקצור על ידי חיתוך חלק של גזע של לפחות שלושה זוגות עלים הקרובים ביותר לאדמה. ייבוש הדשא והעלים שנאספו מתרחש במקום חשוך על ידי הנחת חומרי הגלם על נייר או בצורה של צרורות התלויות מהתקרה. אל תשכח לדשן סבכי לימון נוספים לאחר חיתוך חלק מהצמח לחומרי גלם.
קציר נוסף יכול להיעשות בתחילת הסתיו, ובכך למנוע צמיחה שיכולה להתחיל במהלך הכפור. שימו לב שהדשא הקפוא הופך לשחור ומאבד לחלוטין את כל הריח. זה כבר לא מקובל להשתמש בו למטרות רפואיות.
זכרו, אם אתם רוצים את החלק המועיל ביותר בצמח, התמקדו בעלים. לעיתים, על מנת להפחית את אחוז הזיהומים בחומרי הגלם הרפואיים, נענע נלחץ בנוסף, והגבעולים נזרקים. שימור בלם הלימון נמשך עד שנתיים.
מליסה officinalis עשירה בחומרים שימושיים שונים שיכולים להרגיע התרגשות יתר של עצבים, להקל על עיכול ואף לשפר את חדות הראייה בבני אדם.
האם ניתן להקפיא נענע לחורף?
מליסה, כמו זנים אחרים של נענע, ניתן להכין לחורף על ידי הקפאת יורה שלם וגם עלים בודדים.
כשהוא קפוא שומר הלימון שומר לחלוטין על טעמו וריחו, אך העלים מאבדים לחלוטין את צורתם. לכן, לייצור קוביות כאלה, אתה יכול לקחת גם ירקות וגם גבעולים עסיסיים, לאחר שקצצת אותם בעבר בבלנדר.
הרכב ותכולת קלוריות במליסת הלימון
תכולת קלוריות: יש כ 49 קק"ל לכל 100 גרם לימון.
ערך מזון (לכל 100 גרם מוצר):
- חלבונים - 3.7 גרם;
- שומנים - 0.4 גרם;
- פחמימות - 8 גרם.
תכונות מועילות נענע לימון נובעת מהשמן האתרי שהוא חלק ממנו. לראשונה, תרכובות הטרפן שנמצאו בשמן לימון נבדקו בסוף המאה ה -19. ואז גילו מדענים כי הצמח עשיר בציטראלי ובלימון, וכן בגרניול, ציטרונלול, לינאלול. סיטרל התגלה כתרכובת שמעניקה לצמח ניחוח לימון.
עלי האוסף הראשון עשירים מאוד בשמן אתרי. הם מכילים עד 0.29% מהרכיב הארומטי. עלי האוסף השני מכילים עד 0.13% שמן אתרי, השלישי - לא יותר מ 0.1% מהרכיב הארומטי. כמות השמן בחומרי הגלם היבשים תלויה בתזמון האיסוף, טכנולוגיית הייבוש, טחינה ואריזת עשבי מרפא.
עלי המבערה מכילים חומצות פניל קרבוקסיליות, חומצה כלורוגנית. הצמח עשיר בחומצות רוזמרין, אורסוליק, אוליאנולי, מזרק, סינאפי, ג'נטיסיק, פרוטוקטכואיק ואחרות. עלי מזור לימון מכילים כמויות מינימליות של פלבנואידים. העלים מכילים מרירות, קומרינים, טאנינים, חומצה חומצתית, סטראכוס טטרסכריד, קרוטן, ויטמינים E, C, B2, B1.
מנטה לימון: תכונות מרפא והתוויות נגד
תכונות מרפא וריפוי של לימון הם נרחבות למדי. בנוסף לעובדה שהצמח מכיל יסודות קורט רבים הנחוצים לבני אדם, כולל מגנזיום, אבץ, אשלגן, מוליבדן, סלניום, מנגן ונחושת, חלקו הקרקעי משמש באופן פעיל למטרות רפואיות:
- שמן משמש במידת הצורך להקלה על מצבים ספסטיים, הוא שימושי לטיפול במחלות לב ובמניעת סרטן. ארומתרפיה עם שמן לטיפול בנדודי שינה נותנת תוצאה טובה. הוא משמש באופן פעיל לטיפול במחלות נוירולוגיות המלווה בגירויים, הפרעות שינה וריגוש מוגבר;
- מרתחים עלים, שהוכנו בקצב של 10 גרם לכל 500 מ"ל מים וחדרו במשך רבע שעה, משמשים לטיפול כמעט בכל הפרעות עצבים המלוות בהתכווצויות בבטן. החומרים הפעילים מתמודדים בצורה מושלמת גם עם כאבי ראש קשים של אטיולוגיות שונות והתקפי מיגרנה, ומאפשרים גם לנרמל את תהליכי המוח, כולל זרימת הדם;
- בעזרת מרתחים ניתן להוריד את לחץ הדם בצורה קלה אך יעילה. יש תוצאה טובה בטיפול בהצטננות ומחלות נגיפיות, תהליכים דלקתיים בגרון, כאבי שיניים. המרק יכול לשמש כחומר משתן ומשתן;
- עירוי של לימון עוזר בשיפור תהליכי העיכול, מקל על הפרדת המרה ושומר על ביצועי הלבלב. חליטות שימושיות לבעיות במעיים, עצירות כרונית ומחלות הקשורות לייצור גז מוגבר. האינדיקציות העיקריות לשימוש בעירוי הן דלקת קיבה כרונית ודלקת שלפוחית השתן, כמו גם דלקת לבלב כרונית ופתולוגיות נלוות.
צמח מרפא לימון הוא המרכיב העיקרי בתרופות מרפא, שהשימוש בו נועד להיפטר מאסטמה, טכיקרדיה ומחלות לב כליליות, כמו גם מאנמיה. אינדקס היפוגליקמי נמוך מאפשר שימוש במליסת לימון במשקאות דיאטטיים.
בעל מליסה וכמה תכונות מזיקותלפיכך התנאים המובעים על ידי:
- חוסר סובלנות פרטני לחומרים הפעילים העיקריים;
- מופחת או נוטה ללחץ דם נמוך;
- נגעים כיביים ושחיקים של הקרום הרירי של הקיבה ותריסריון;
- אֶפִּילֶפּסִיָה;
- נגעים חמורים של מערכת העצבים המרכזית;
- מחלות כבד.
נענע לימון אסורה בטיפול בילדים בגיל הרך. אלכוהוליזם כרוני הוא גם התווית נגד. תופעות לוואי אם משתמשים בהן לרעה יכולות להיות סחרחורת, ביטויים ליתר לחץ דם או לחץ דם נמוך וחולשה קשה. במקרים הקשים ביותר נצפה אובדן הכרה.
שתילת מליסה בשדה הפתוח
גידול מזרעים
גננים מטפחים בעיקר מליסת לימון מזרעים או מגדלים את הצמח בצורה צמחית. על מנת שזור לימון ישתרש טוב יותר כאשר נטועים בשדה הפתוח, מגדלים שתילים תחילה. באביב ממלאים קופסאות עץ במצע גינה פורה מנוקז, וזרעים מופצים מלמעלה ומנסים לא לעבות את הזריעה. עומק ההטבעה של החומר לא יעלה על 5 מ"מ. ניתן ליצור את אפקט החממה באמצעות ניילון, המכוסה במיכלים, ומחכה להופעת הצילומים הירוקים הראשונים. מדי יום מרטיבים יבולים בבקבוק ריסוס ומאווררים בכדי להיפטר מעיבוי.
בתנאים נוחים, שתילים מתחילים להופיע 20 יום לאחר הזריעה. שתילים מעובים בכבדות מדללים החוצה, תוך שמירה על מרווח בין השיחים על 5 ס"מ. הקופסאות צריכות להיות בחדר מואר. מומלץ להניח אותם על אדן החלון המשקיפים על הצד הדרומי או המזרחי של הבניין. לאחר מספר שבועות, שתילי מליסה מוזנים באמצעות דשני חנקן. כשהגזירות מגיעות לגובה של עשרה סנטימטרים, השיחים צובטים.
מושתלים שיחים בני שלוש או ארבע, המחלקים אותם לחלקים. החלוקה מתבצעת במאי או באוגוסט, כאשר תהליך הפריחה מסתיים.קנה השורש מוסר בזהירות מהאדמה, מנערים אותו מהקרקע וחותכים לחלקים שווים כך שחלוקה אחת מכילה כמה יורה ושורשים בריאים. שיחי לימון מחולקים נטועים באדמה פתוחה באזור שהוכן בעבר. הדשא המחודש פורח בשנה ומתאים את עצמו בקלות למקום חדש.
בנוסף לגידול מזור לימון על ידי ייחורים, משתמשים בגזרים. לשם כך, בצע קציר של יורה ירוקה של דשא לאורך כל הקיץ. כדי לגרום לחיתוך להישרש מהר יותר, הם נשמרים במים ואז מועברים לאדמה פורייה רופפת. ייחורים משתרשים, ככלל, תוך 3 או 4 שבועות.
חֲלִיפוּת
מכיוון שלצמחים טעמים שונים, החלפת אחד בשני כאשר בישול דומה לניסוי טעם.
כמה מומחים קולינריים עדיין מעיזים לעשות זאת, למשל, לעתים קרובות מכניסים לימונדה בהרכב של "מוחיטו" או לימונדה במקום נענע.
יש צורך לעשות זאת רק במקרים קיצוניים: נענע ארומטית ומתוקה יותר, למליסה יש טעם חריף-טארט.
אם שמים בקינוח מליסה במקום נענע, אז בהחלט יתכן שטעמו יהיה מר., מכיוון שלעתים הוא מוחלף בפלפל אנגלי.
שותלים ויוצאים
מליסה יכולה להיקרא צמח לא יומרני ואפילו עקשן שדורש מעט מאוד טיפול. שיח יכול לצמוח במקום אחד במשך עשור שלם, אך בהדרגה מראהו מתחיל להידרדר ועמידותו בפני קור ומחלות פוחתת. לכן, השתלה והתחדשות מתבצעות כבר מהשנה השישית לחיים. עבודות שתילה צריכות להתבצע בסוף האביב, כאשר הקור נגמר, מכיוון שצמחים צעירים רגישים מאוד אליהם.
עבור לימון דשא, נבחרים אזורים מוארים היטב, אך מוגנים מפני רוחות קרות. קרקעות תזונה רופפות עם תגובה ניטרלית או מעט חומצית מתאימות. מלימון הלימון גדל בצורה הטובה ביותר על לומס וחליים חוליים. האדמה נחפרת מראש, גושים גדולים נשברים וגם מסירים שורשים ועשבים שוטים. חול נהר, לבנים שבורות או אבן כתושה מוחדרים בנוסף לאדמה כבדה. מלימון לימון גדל חזק, ולכן המרחק בין צמחים צריך להיות 25-30 ס"מ (עבור זנים גבוהים 40 ס"מ ויותר).
דגימות מבוגרים כמעט ואינן זקוקות לטיפול, מכיוון שהן מובחנות בסיבולת רבה. עם זאת, בשנה הראשונה לחיים תצטרך לשים לב באופן קבוע לצמח. במזג אוויר יבש וחם יש צורך בהשקיה בשפע, אך ללא קיפאון מים בשורשים. לאחר ההשקיה האדמה משתחררת והעשבים מוסרים מיד. כדי שהאדמה לא תילקח על ידי הקרום, היא נמזגת ליד הצמחים לגובה של כ -5 ס"מ.
ברגע שהזריקות מתחילות לפרוח, הקציר מתבצע. בדרך כלל כל הצמחייה נחתכת לגובה של 10 ס"מ מעל פני הקרקע. רוב הזנים המודרניים מסוגלים לייצר עד ארבע קציר בעונה.
מיד לאחר הגיזום, ההפריה מתבצעת במתחמי מינרלים נוזליים (סופר פוספט, אמוניום חנקתי, אשלגן כלורי). אין לדשן לפני הפריחה. השתמש אורגני מדי פעם.
מליסה עמידה בפני כפור. אם יש כיסוי שלג מספיק, היא לא מפחדת מכל קור, אך אם לא צפוי שלג, האדמה בשורשים מכוסה עלים שנפלו. עם ההזדקנות (מגיל 6), קשיחות החורף פוחתת בהדרגה, מה שעלול להוביל להקפאת צמחים.
עם טיפול הולם, מזיקים ומחלות של צמחים אינם נוראיים עבור לימון. אם חרקים התיישבו על זרדים, אתה יכול לנסות להיפטר מהם עם מים וסבון ורחצה במקלחת חמה. כאשר משתמשים בקוטלי חרקים, לא ניתן להשתמש ביבול שנקצר למאכל.
איך מגדלים בסיר לימון לימון מרפא
מזור לימון רפואי מבולבל לעיתים קרובות עם חתול, אך בניגוד אליו, צמח זה עמיד פחות בפני כפור. לכן, באזורים מסוימים, צמחים רב שנתיים הם נדירים ביותר.מסיבה זו, עקרות בית מיומנות ומגדלי פרחים מגדלים בבית סיד לימון בעציצים במטרה להשיג חומרי גלם רפואיים שימושיים לאורך כל השנה. הטיפול בצמח מבוית הוא מינימלי, הכולל שני תנאים חשובים בלבד: השקיה בזמן ותאורה טובה.
למי שנתקל בפעם הראשונה בצמח זה עם מליסת לימון מרפא, כדאי להכיר כמה מהניואנסים של גידול צמח כזה בבית, ואילו מהם נבין זאת יחד.
באופן כללי, מי שנתקל לראשונה בצמחי בית שימושיים מנסה לגדל סידרת לימון בסיר. לשם כך, רכשו זרעים בחורף. חומר השתילה צריך להיות טרי ככל האפשר, מכיוון שהוא מאבד את הנביטה שלו במשך 2-3 שנים. אפילו בחנות הפרחים, שימו לב לזמן האריזה המצוין על התווית. זרעי מזור לימון אינם זקוקים לריבוד ארוך טווח, ולכן הם נזרעים במרץ באדמה מזינה.
בואו נכין את המצע. מליסה לימון זקוקה להרכב "טעים" מזין מאוד. קח אדמה מהעלילה שלך או מהאדמה האוניברסלית והוסף לה קומפוסט או חומוס עלים. כמו כן, על מנת שהתערובת תהיה קלה ונושמת, הוסיפו מעט מחול הכבול והנהר. את ההרכב התזונתי יש לסקל בתנור למשך 20 דקות בטמפרטורה של 120-130 מעלות. במקום זאת, תוכלו לשפוך את התערובת עם תמיסת מנגן, בכל מקרה, עליכם לחטא את האדמה.
בשכבה בגובה של 15-20 ס"מ, הניחו את המדיום התזונתי במיכל העשוי מפלסטיק או עץ עם חורי ניקוז גדולים. מפזרים שכבה קטנה של ורמיקוליט מעל. באופן כללי, זהו חומר שימושי מאוד. יש לו את התכונות הבאות: הוא מחטא וסופג לחות במהלך הצפות. יחד עם זאת, הוא לא מייבש את האדמה ומשחק תפקיד דקורטיבי יותר, מכיוון שהקרקע החשופה לא תמיד נראית מושכת.
כמה זנים יש?
מליסה היא צמח שמן אתרי.:
- המין העיקרי שעובד בהצלחה ברוסיה הוא לימון.
- מליסה אקסילאריס הוא זן הנפוץ בסין, בהימלאיה, בג'אווה ובאי סומטרה.
- מליסה פלאבה - בית גידול - טיבט, נפאל, בהוטן, מזרח הודו.
- מליסה יונאננסיס ומליסה ביקורניס גדלות בטיבט וביונאן.
ישנם יותר מחמישים זנים של צמח זה.
עובדה מעניינת - גידול המליסה רכש היקף נרחב לאחר שקרל הגדול נתן את הצו לגדל צמח זה בגניו לכל המנזרים הפעילים.
יישום
בתרופה.
מרפא מליסה החל לשמש כצמח מרפא לפני יותר מ 200 מאות שנה. הוא גדל ברומא וביוון העתיקה. הוא נפוץ כצמח דבש יקר ערך. דיוסקורידים כתב כי כוורנים מרחו את גופם במיץ עלי לימון גראס טריים כדי למשוך נחיל דבורים.
ברפואה העממית שימש לימון לימון כחומר מיקרוביאלי, הרגעה ואנטי דיזנטריה. זה שימש גם כדי לנרמל את הראייה ואת המחזור החודשי. אביסנה כתב כי נענע דבורים מחזקת את הלב, משפרת את העיכול ומסלקת שיהוקים. הוא הציע להשתמש בצמח זה כסוכן ריפוי טוניק.
היתרונות של בלמון לימון נדונו בימי הביניים. לכן, המרפא הגרמני סנט הילדגרדה המליץ להשתמש במנטה לימון למיגרנות, וסרפיט טען כי עלי הצמח יעזרו להתמודד עם מצב רוח רע ופחד. הרופא הפולני סירניוש הציע להשתמש במנטה של דבורים למאבק בכאבי ראש או כאב לב, כמו גם בעוויתות במערכת העיכול.
נזירים צרפתים הכינו משקה עם נענע, לימון, קליפת לימון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט וקינמון. הם קראו לתרופה זו "מי לימון שורש לימון" והשתמשו בה לטיפול במחלות של מערכת העצבים.
ברוסיה נלקחו מרתחים מלימון כתוצאה מהתכווצויות בקיבה, כולליתיאזיס, דלקת שלפוחית השתן, מיגרנה, נדודי שינה, מחלות עצבים, כאבי שיניים, מחלות בדרכי הנשימה, הליטוזיס, אלגומנוריאה, דיסמנוריאה, הקאות, אגירת נוזלים בגוף ולהגברת ההנקה.
תעשיית התרופות מייצרת תרופות על בסיס לימון. יש להם תכונות הרגעה, קרמינטציה ונוגדות עוויתות. אכילת מנטה של דבורים עוזרת לכם להירדם מהר יותר, ולכן היא חלק מהתרופות המיועדות להילחם בנדודי שינה.
למטרות טיפוליות, עלים לימון במליסה משולבים בדרך כלל עם עשבי תיבול אחרים (נענע, כמון, ולריאן, זעתר, לבנדר, עוזרד). למניעת מחלות משתמשים בסלטים מעלווה צעירה.
בבישול
עלי תה מלימון יבשים מתווספים לתה כדי להוסיף טעם. עלים טריים ויבשים משמשים לתיבול מנות שונות. מנטה דבורים נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המשקאות האלכוהוליים. תושבי דנמרק מוסיפים עשב זה לבשר משומר.
תיאור מזור לימון ותמונות
פילוסופים קדומים כתבו לעתים קרובות תיאורים של צמחי מרפא של אז, ולימון לא היה יוצא מן הכלל. המין הרפואי או בלטינית "Officialis" הוא זן מהסוג מליסה, השייך למשפחת Lamiaceae. לעתים קרובות אנשים מבלבלים בין צמחים לבין נציגים אחרים של הסוגים, כלומר מנטה. זה אושר על ידי העובדה כי המליסה נקראת לעתים קרובות "נענע לימון". את הדמיון בין שני הצמחים השונים ניתן לראות אפילו בתמונות הנציגים.
עשבים רב שנתיים נפוצים מאוד. אך בתחילה, בוטנאים אומרים כי הצמח הופיע בים התיכון ומשם התפשט ברחבי העולם.
מליסה מרפא שייכת לצמחי מרפא רב-שנתיים, לרוב וגדלים בר ויש להם מספר תכונות רפואיות יוצאות דופן. צמחים רב שנתיים גדלים בין 20 ל -130 ס"מ. יש להם גבעולים זקופים ארוכים. יורה טטרהדרלית מסועפים היטב ויכולים להיות שערות רכות בבלוטות בגיל ההתבגרות.
העלים מעוגלים-מעוינים או ביציות. הם מכוסים בשערות עדינות. על הגבעולים, הם מסודרים להפך. עלים מחוברים ליורה עם עלי כותרת ארוכים. קצה הלוח הוא קרני. כמה בוטנאים חסרי ניסיון עשויים לבלבל בין לימון לבין סרפד עקב העובדה שכל החלקים העליונים מכוסים בשערות עדינות שהן פחות בלוטות.
טבעות השווא מכילות 6-12 פרחי לימון באדיבות. עלי הכותרת התחתונים של הגביע הם בעלי שיניים גדולות. יש לו שערות בלוטות ארוכות. הקורולה של הצמח היא כחלחלה, לבנה או לבנדר. יש לו בדיוק 4 אבקנים ופיסטיל עם עמוד ארוך ושחלה מחולקת פי ארבע. הפריחה מתרחשת לאורך כל הקיץ, בתחילת ספטמבר הפירות מתחילים להבשיל. מדובר באגוזים עם זרעים גדולים שמסוגלים לשמור על הנביטה הראשונית שלהם במשך 2-3 שנים.
1. שבעת סודות ההצלחה:
1. טמפרטורת גידול: במהלך עונת הגידול, גידול בטמפרטורת החדר הרגילה בטווח של 16 עד 24 מעלות צלזיוס. תקופת החורף הרדומה צריכה להתרחש בטמפרטורה של 5 - 7 מעלות צלזיוס. |
2. תְאוּרָה: מיקום מואר היטב מוצל מאור שמש ישיר. |
3. השקיה ולחות: השקיה בשפע תחתית בשפע באביב ובקיץ עם ייבוש קל של המצע בין לבין. בסתיו ובחורף הם מושקים בתדירות נמוכה יותר. ניתן להגביר את הלחות באמצעות מגש חלוקי נחל רטוב או מכשיר אדים לחדר. |
4. קִצוּץ: באביב ובקיץ 2-3 פעמים בעונה, יורה ארוכה מדי של מליסה נחתכת כמעט עד הבסיס - הפרח סובל בקלות גיזום וצומח במהירות בחזרה. |
5. תִחוּל: סובל מגוון רחב של תנאי קרקע ומתאים בקלות למגוון רחב של מצעים. |
6. הלבשה עליונה: באביב ובקיץ עם דשנים מינרליים או חומר אורגני פעם בחודש. בסתיו ובחורף אין צורך להאכיל את הפרח. |
7. שִׁעתוּק: על ידי השרשת ייחורי גזע בשלים למחצה באביב ובקיץ, חלוקה במהלך השתלת האביב, זריעת זרעים באביב. |
שם בוטני: מליסה.
צמח מליסה - משפחה... ליפואידים.
מָקוֹר... יָם תִיכוֹנִי.
תיאור. מליסה - צמח רב שנתי, בו, כאשר מתרחש כפור, כל חלק הקרקע גווע, ובאביב הצמח מתחיל לצמוח שוב מהשורש התת קרקעי. גבעולים זקופים, מסועפים, מכוסים בהתבגרות. העלים מסודרים מנוגדים, מלבניים-אליפסיים או אזבחים, באורך של עד 7 ס"מ, עם ורידים בולטים, ירוקים, מכוסים גם בהתבגרות עדינה, כאשר הם פגומים, הם פולטים ניחוח נענע או לימון נעים מאוד. בשולי לוחות העלים יש חריצים קטנים. בחודשי הקיץ מופיעים בצירי העלים פרחים קטנים ללא תיאור - לבן או לילך, זכר ונקבה. יש צורות צמח מגוונות אטרקטיביות.
גוֹבַה... 70 - 150 ס"מ, גדל במהירות.
יישום בתחומים אחרים
השמן האתרי שנסחט מהעלים משמש כחומר יעיל נגד אקנה בקוסמטיקה. ניתן להשתמש בו גם בעת הרחצה כתרופה נגד שיער שומני יתר על המידה. השפעה חיובית נוספת תהיה שלמה להיפטר מקשקשת.
באמנויות הקולינריה ניתן למצוא צמח זה בכל מקום ובכל צורה שהיא, החל מרוטב סלטים ועד נגיעה אלגנטית לקינוח. לעתים קרובות הוא מתווסף לקוקטיילים שונים. גורמה מוסיפים אותו לעיתים קרובות למנות בשר ודגים, פטריות וחמוצים. הפיקנטיות של הארומה והמאפיינים השימושיים שלה לא יקלקלו שום מנה, אלא רק יוסיפו להם טעם ושיק. כתבלין, העשב משולב בקומפוטים, בירה ביתית ויין, מה שהופך אותם למשקאות נדירים וממריצים.
עם זאת, עקרות בית צריכות לזכור כי יש להשתמש בזהירות רבה במליסת לימון ולא להגזים. לזרוק יותר מדי למנה יהרוס את הטעם. נקודה נוספת שצריך להיות מודע אליה היא שהדשא מאבד מריחו הבלתי מתעלה, במיוחד כאשר הוא נחשף לטמפרטורה. על סמך זה, נסו להוסיף עלים בסוף הבישול, כך שהאוכל יקבל את ריח העשב ויהיה יותר מעורר תיאבון.