תיאור פיגמי של דומדמניות שחורות של ביקורות התצלומים המגוונות

פיגמי הוא זן דומדמניות שחורות עמיד בפני כפור המביא יבול עשיר. הצמח מפורסם בתכונותיו המועילות, השיח אינו יומרני בטיפול, דומדמניות עם חסינות חזקה, שייכות למין המוקדם.

פיגמי דומדמניות שחורות

היתרונות של מגוון "פיגמי" הפכו אותו לאחד האהובים והנפוצים ביותר בקרב גנני הארץ שלנו

פירות יער של דומדמניות "פיגמי" במהלך בדיקות הזנים הראו משקל ממוצע של 2 גרם, אך בפועל הם גדלים ב -6 גרם, וחלקם עד 8 גרם

תיאור זן הדומדמניות השחורות פיגמי

פיגמי הוא דומדמניות הבשלה בינונית. הצמח מגיע לגובה של שני מטרים. בנוסף לגובהו המרשים, לדומדמניות מימדים כוללים. הענפים רחבים, העלווה ממוצעת. בשנה הראשונה לקיומו יש לצמח יורה ורודה ללא התבגרות מיוחדת.

העלים בצבע כהה, גדולים, הצלחת הירוקה מבריקה. בבסיס העלה יש חריץ קטן בצורת עיגול או משולש. לוחות הצד נראים לצדדים, הווריד המרכזי נמצא בזווית ישרה לבסיס העלון. נראים עליו שיניים ישרות.

פרחים קטנים בגוון בהיר. על מברשת אחת, אתה יכול לספור עד 10 פירות יער. הפירות הם אלסטיים, משקל אחד - מ -2.5 עד 6 גרם. המשטח מבריק, צל שחור רווי, העור אינו עבה. העיסה מכילה כמות קטנה של זרעים, הגרגרים מתוקים.

עמידות לבצורת ועמידות בפני כפור

גננים מנוסים טוענים כי זן הדומדמניות יכול להכות שורש בכל אזור אקלים. השיח יכול לעמוד בבצורת, בשמש קופחת ובימים גשומים מדי ללא שום בעיה. זה לא פוגע ביבול. השיחים שורדים גם בימים קפואים. הטמפרטורה המרבית שהשיח יכול לעמוד בה היא עד 35 מעלות מתחת לאפס. תכונה זו אפשרה לגננים לגדל צמח בסיביר, באוראל ובמזרח הרחוק.

תקופת הבשלה ותשואה

הזן שייך למינים הגדולים. אפשר לאסוף כ -6 קילוגרם פירות יער מצמח אחד, מה שמעיד על תפוקה גבוהה של פיגמי. במהלך שנה לא טובה, המדדים חצויים. כאשר מגדלים מינים למטרות תעשייה, מטר מרובע אחד. מ 'מהווה 2.5 ק"ג פירות יער. דומדמניות הן של הבשלה בינונית, פירות יער מבשילים לאורך זמן.

פירות בשלים יתר מאבדים ויטמינים ומינרלים חשובים, הטעם הופך להיות פחות בולט. יש לקטוף פירות יער בזמן.

ביקורות הגננות מצביעות על כך שפירות הפיגם אינם מכילים את החמיצות האופיינית לצמח. הפירות טעימים, עסיסיים ומתוקים. סוכר מופיע כאשר יש מספיק שמש וחום. הדירוג של הטועמים פיגמי גבוה. כשהם בשלים לחלוטין, הפירות לא נושרים מהצומח.

לסקירה כללית של הדומדמניות השחורות "פיגמי", ראו את הסרטון למטה:

יָבִילוּת

את קציר הדומדמניות השחורות של פיגמי ניתן לאחסן כחודש. העיקר ליצור את התנאים המתאימים לכך - טמפרטורה של כ- 14 מעלות. יכולת ההובלה של הזן טובה, גרגרי היער צפופים, העור אינו מאפשר להם להתפוצץ במהלך התנועה. עם זאת, יש לשים לב למכולות אליהן יועברו הדומדמניות. על הקופסאות להיות מאובטחות וסגורות לחלוטין.

באמצעות

פירות פיגמי משמשים להכנת שימור שונים. ניתן להשתמש בפירות טריים.בשל המתיקות הטבעית שלו, לא ניתן להוסיף סוכר נוסף.

בבית שמרים דומדמניות במשך כשלושה ימים, כך שהפירות נשכבים זמן רב יותר, הם קפואים, מיובשים או משומרים. בצורה זו הם מאוחסנים כחצי שנה.

המלצות

  • קתרינה, בת 38: “אני כבר מזמן רציתי שיהיה לי דומדמניות שחורות באתר, כולם אוהבים לאכול את זה בחורף, מגורדים בסוכר, אבל עדיין לא הצלחתי למצוא מגוון טוב. רק בשנה שעברה שתלתי שלושה שיחי פיגמי והשנה טעמתי את פירות יער, הם כל כך עסיסיים ומתוקים שילדים אוכלים דומדמניות בלי סוכר. "
  • דוד, בן 52: "אני מגדל דומדמניות שחורות כבר כמה שנים בדאצ'ה שלי, מאוד אהבתי את זן הפיגי שלו. אי אפשר לבלבל את ניצני הארד שלה עם זנים אחרים באביב, והגרגרים בשום אופן לא נחותים מגודל הדומדמניות הגדולה - Yadrenaya. "

יתרונות וחסרונות של המגוון

מדוע בעלי אתרים משלהם כל כך אוהבים את פיגמי?

  • מראה וטעם הפרי. השיח מביא גרגרים מדי שנה, הדומדמניות לא הולכות וקטנות עם הזמן.
  • חסינות לגחמות טבעיות. דומדמניות ללא נזק לגידולים סובלים מבצורת, חום, גשמים עזים וחורפים קרים.
  • חסינות חזקה. השיח עמיד בפני מחלות פטרייתיות רבות. מגדלי פיגמים אינם יודעים מה הם אנתרקנוזה וטחב אבקתי.
  • האבקה עצמית. זנים מאביקים יעזרו לפיגמי להגדיל את התשואות, אך גם בלעדיהם הצמח מתמודד היטב עם זה.
  • הרבגוניות של פירות יער ויתרונות לגוף. דומדמניות נאכלות טריות ונשמרות לעיתים קרובות. הזן מכיל כמות גדולה של מרכיבי תזונה ומיקרו אלמנטים. כמעט כל הוויטמינים נשמרים בפירות יער גם לאחר טיפול חום ממושך.
  • טיפול אלמנטרי. ידע על שיטות פשוטות לטיפול בדומדמניות יספיק לך. אפילו גנן מתחיל יכול לגדל פיגמי.

חסרונות פיגמי דומדמניות:

  • חסינות חלשה לספטוריה. יש צורך לבצע אמצעי מניעה באופן קבוע.
  • השיח יכול לאכול קרדית דומדמניות.

גָדֵל

לא קשה לגדל פיגמי בגינה, אתה צריך לדעת את הכללים הבסיסיים. היזהר וזהיר, כי פרי הצמח יהיה תלוי בנכונות פעולותיך. שיחי פיגמי זקוקים להשקיה ותחזוקה שוטפים.

בחירת שתיל

לפני רכישת שתיל, שים לב לאינדיקטורים הבאים:

  • גיל. לשתילה באדמה פתוחה השתיל צריך להיות בן שנה או שנתיים.
  • מערכת שורשים. אלסטי, ללא ריקבון ואונות פגועות.
  • מִסעָף. ככל שהצמח עבה יותר, כך הוא ישתרש מהר יותר ויתפתח טוב יותר.
  • גובה שתיל. לא יותר מ -30 ס"מ.
  • חוסר ירק.

קנו שתילים לשתילה בחנויות מיוחדות, אל תסמכו על מוכרי השוק. קל לשנות את המגוון.

הכן תערובת מגרה, הניח בה שתילי דומדמניות שחורות ליומיים. הודות להליך זה, החיתוך ישתרש במהירות בקרקע. כדי להיפטר ממזיקים ומחלות, הוסיפו אשלגן פרמנגנט לתמיסה המגרה, טפלו בו עם מחית חימר כמה שעות לפני שתילת הצמח.

זמן העלייה למטוס

זמן השתילה האופטימלי הוא עונת הסתיו. התקופה הטובה ביותר היא הימים האחרונים של ספטמבר או תחילת אוקטובר. לחיתוכים יש זמן להכות שורש באדמה לפני תחילת הכפור הראשון. יש להתאים כך שיישארו כ -4 שבועות לפני מזג האוויר הקר. תלוי באקלים פריחת הדומדמניות נמשכת 40 יום. השתילה מתחילה בתחילת האביב, לאחר ההתחממות. העיקר להתמודד לפני תחילת זרימת הצבר.

הכנת קרקע

דומדמניות פיגמיות אינן דורשות תאורה. רצוי שהאתר יקבל הרבה אור שמש וחום, אך באזורים מוצלים הצמח גם גדל ומתפתח היטב. מצא מיקום עם מעט רוח.זרמי אוויר יעזרו לצמח להתמודד במהירות עם מחלות פטרייתיות, והרוח גם תייבש את האדמה משלג נמס.

השיח יכול לעמוד בכמות גדולה של לחות, אך אסור לשתול אותו קרוב למי תהום. הצמח לא יגדל ויתפתח בתנאים כאלה. דרך מצוינת לגדל פיגמי היא קרקעות כבד חרסיות וחומציות מעט. טעמם של פירות היער תלוי ישירות בבחירת אתר לשתילת שיח.

תכנית נחיתה

שלבי הנטיעה העיקריים:

  1. הכן חור (מידות: 50x50 ס"מ, עומק 60 ס"מ). המרחק הנוח בין השיחים הוא 1.2 מ '.
  2. מניחים שיח בהפסקה, מיישרים את מערכת השורשים.
  3. השתיל צריך להיות בחור בזווית. החזיק את הפיגמי במצב זה ואבק אותו באדמה.
  4. הניצנים התחתונים עשויים להיות מתחת לאדמה. על פני השטח צריכים להישאר כ -4 ניצנים.
  5. מהדקים את שכבת האדמה העליונה.
  6. להשקות את השיח.
  7. אם האדמה הוזנה מראש, אין צורך להוסיף מינרלים נוספים.

הפרטים של שתילה בשטח הפתוח

לקבלת יבול שנתי מן המניין, מומלץ להתחיל בעבודה מקדימה בנושא הכנת קרקע, בחירת שתילים ושתילה נכונה.

קודמים ושכנים

דומדמניות פיגמיות נטועות לאחר דגנים, עשבים חד שנתיים, גידולי שורש, תירס.

שכונה חיובית:

  • בצל, שום, דוחה קרדית כליה;
  • דומדמניות זהוב, יערה;
  • עצי תפוח, שזיפים;
  • תותים, עשבי תיבול.

פטל מעכב את צמיחתם של כל שיחי פירות היער, כולל זן פיגמי. לדומדמניות ודומדמניות שחורות יש מזיק נפוץ - עש. תרבות מתחרה עם אשחר הים על משאבים. לא מומלץ לשתול ערער בקרבת מקום - נשא חלודה.

פיגמי לא רק מפחית פרי בגלל שכנים לא מתאימים, אלא גם משפיע לרעה על התפתחות משמשים, אגסים, דובדבנים, דובדבנים הנטועים בשכונה.

בחירת האתר והכנת בור הנחיתה

דומדמניות פיגמיות מסתגלות לתנאי גידול קשים, אך מניבות פרי טוב יותר בתנאים נוחים. הצמח מתאים למקום המואר בשעות האור, מוגן מפני טיוטות עם קרקעות פוריות רופפות וחומציות. התרבות חובבת הלחות אינה אוהבת הצטברות מי נמס, אינה סובלת שיטפון מתמיד על ידי מי תהום העולים מעל 1.5 מ 'מפני השטח.

השטח המוקצב לתרבית נחפר, מסלקים עשבים ושאריות צמחים. מכינים בור שתילה בעומק ורוחב של 0.5 מ '. השכבה החקלאית העליונה משולבת עם המרכיבים הבאים:

  • 2 דליי חומוס עלים, קומפוסט;
  • 1 כף. סופר פוספט פשוט;
  • 30 גרם אשלגן גופרתי;
  • 1-2 כפות. אפר עץ.

על פי כללי הטכנולוגיה החקלאית, מכינים בור לדומדמניות גדול פי 2 ממערכת השורשים.

תזמון ותהליך טכנולוגי של ההורדה

דומדמניות פיגמיות נטועות באביב, כאשר האדמה מתייבשת, טמפרטורת האוויר אינה יורדת מתחת ל -10 מעלות צלזיוס, הניצנים על השתיל נמצאים במנוחה. בסתיו נטועים שיחים נמרצים יותר באוקטובר אם האקלים נוח להשרשת הצמח לפני תחילת הצינון הקור החריף.

יורה לרוחב מנותקים מהשתיל, ומשאירים שני ניצנים כל אחד, השורשים טבולים לתוך מדבר חרסית, Epin, Kornevin להישרדות טובה יותר של התרבות.

אלגוריתם לשתילת פיגמי דומדמניות:

  • גבעה קטנה בנויה מתערובת האדמה המוכנה בתחתית הבור;
  • להוריד את השתיל, ליישר את השורשים לאורך מורדות הגובה;
  • החזקת השיח בזווית של 45 מעלות צלזיוס, שפוך את המצע שנותר;
  • לדחוס את האדמה;
  • לעשות חריץ, מים, מאלץ.

בסוף עבודות השתילה, צווארון השורש צריך להיות בקרקע 6-10 ס"מ מתחת לפני השטח. שיטת שתילה זו מספקת צמיחה מהירה ביותר של שורשים לרוחב, היווצרות יורה.

כאשר שותלים כמה שיחי דומדמניות, המרחק ביניהם הוא 2-2.5 מ '.

תכונות טיפול

הגנן יקבל יבול עשיר ושימושי רק אם הקפידו על הדומדמניות. הטיפול מורכב מהשקיה קבועה, הגנה מפני חרקים ומחלות, גיזום ודישון תקין.

עִבּוּד הָאֲדָמָה

האדמה שעליה נובטים דומדמניות ומתפתחת זקוקה לטיפול נפרד. הימנע מעשבים שוטים. עבוד באופן קבוע עם קורע, מעדר או מטפח. התרופפות עוזרת לאוורר את כדור הארץ, היא רוויה בחמצן. האדמה המעובדת סופגת במהירות אוויר, מערכת השורשים מתפתחת טוב יותר.

קְצִיר

שיחים מזן זה פורחים כ- 40 יום. הגרגרים מתחילים להבשיל באמצע הקיץ. קציר לוקח כחצי שנה. באזורים מסוימים, זה חודש, הכל תלוי ישירות באקלים בו הצמח נובט.

משיח אחד, אתה יכול לאסוף כ 4-5 ק"ג של היבול. זן הדומדמניות השחורות פיגמי מואבק בעצמו עם יבול קבוע. מקסימום משיח אחד - 5 ק"ג תשואה. פירות יער מזינים באכילה וטריים. מכינים מהם ריבה, ריבה וקומפוטים. דומדמניות לא מאבדות את המינרלים והוויטמינים שלהם בהקפאה או בייבוש. פירות טריים נשמרים במקרר עד חודש.

מראה, מאפייני גרגרים, זמן הבשלה, תשואה

שיחי הזן נבדלים על פי גודלם הקומפקטי, ענפים מתפשטים מעט וכתר מעובה בינוני. גובה הצמח לעיתים רחוקות עולה על 1.5 מ '. יורה צעיר יש גוון ירוק-ורוד, עם עלווה מבריקה גדולה של צבע ירוק בהיר. העלים נבדלים על ידי צורתם המעוגלת ונוכחותם של חריץ משולש. ניצני השיח בגודל בינוני ומעוגלים אליפסה. צבעם חום.

האם ידעת? פירות יער של דומדמניות שחורות משמשים לעיתים קרובות להכנת צבע טבעי כחול-סגול.

תפרחת של דומדמניות בגוון חיוור ובגודל קטן. צורתם העיקרית של הפרחים בצורת צלוחית. מברשת אחת מכילה עד 15-20 פירות יער.

פירות הדומדמניות מהזן המדובר צומחים על גבעול ירוק דק, הם גדולים למדי - המסה יכולה להיות בין 2 ל -8 גרם. העור שחור, דק וחלק. על פי ביקורות, מאפייני הטעם של דומדמניות פיגמי גבוהים, עם מתיקות וארומה בולטים.

לפי הרכבם, פירות דומדמניות הם מוצר שאין לו תחליף לגוף האדם. 1 ברי מכיל קומפלקס שלם של ויטמינים (ויטמינים A, D, E, K, ויטמינים מקבוצה B), כמו גם מרכיבי מיקרו ומקרו (סידן, אשלגן, סיליקון, מגנזיום, נתרן, גופרית, זרחן, בורון, ונדיום, יוד , קובלט, ברזל, נחושת ורבים אחרים).

קרא על דומדמניות פרון.

זמן ההבשלה של היבול תלוי מאוד בטיפול בצמח ובתנאי הגידול - בממוצע הפרי מתרחש בתקופה של 1 עד 1.5 חודשים (תחילת - אמצע יולי). לתשואת הזן יש שיעורים גבוהים - משיח אחד תוכלו לאסוף בין 2.5 ל -5.5 ק"ג פירות יער נבחרים.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

הסימנים העיקריים למחלה בצמח הם: כתמים צהובים, צלחת עלה כהה עם פקעות, נרקב של ענפים וגרגרים, פריחה לבנה וריח לא נעים. אם אתה מוצא לפחות סימן אחד כזה בפיגמי, עליך לטפל בשיח עם קוטלי פטריות מיוחדים. חרקים מוסרים במו ידיהם או על ידי טיפול כימי.

פעולות מונעות נגד מחלות ומזיקים של פיגמי דומדמניות שחורות:

  1. דליל שיחים, גיזום קבוע של ענפים.
  2. שחיקה של אדמת גזע והסרת עשבים שוטים.
  3. איסוף זבל.
  4. עיבוד שיחים עם תרופות עממיות.

ביקורות של גננים על פיגמי דומדמניות

פיגמי דומדמניות שחורות הוא בחירה מצוינת לגידול שיחים בגינה. עם שתילה נכונה, הצמח ישמח את הבעלים במשך כ -10 שנים, ועם טיפול הולם, תקופה זו יכולה להכפיל את עצמה.

דומדמניות שחורות נחשבות מאוד לתכונות המועילות של פירות יער, אם כי לא כולם אוהבים את החומציות המוגזמת שלהם.פירות יער של צמחים היברידיים, כמו דומדמנית פיגמי, בעלי תכונות ייחודיות, רכשו טעם מתוק של קינוח ופירות גדולים כתוצאה מעבודת הבחירה. נגזר על ידי V.S. איליין במכון המחקר בדרום אורל על בסיס הדומדמניות שתיל גולובקי וברדהורפ, זן הדומדמניות פיגמי הוצג במרשם המדינה מאז 1999. הצמח הומלץ לגידול בסיביר ובמזרח הרחוק, אך בשל קשיחות החורף, הסיבולת והתפוקה, הוא התפשט על שטחה האירופי של רוסיה והמדינות השכנות.

כללי אחסון

יש לקטוף את גרגרי הפיגמי הגדולים האופייניים ברגע שהם בשלים לחלוטין. כאשר הם בשלים יתר על המידה, הם מתפוררים מהענפים ונרקבים, ומושכים חרקים מזיקים.

למסיק כדאי להמתין למזג אוויר חם ויבש ולא לצאת מהאתר בשעות הבוקר המוקדמות. המתן עד שטל הבוקר יבש לחלוטין.

כדי למזער נזק ואובדן תשואה, עליך להסיר את גרגרי היער עם מברשות שלמות ולשים אותם בסלים או קופסאות בגודל קטן או בינוני.

חָשׁוּב! יש לכסות את המיכל ל"פיגמי "מבפנים בחומר עיצוב רך. רצוי שהמיכל יהיה שטוח ורחב. בתנאים כאלה, הגרגרים השוכבים מעל יפעילו פחות לחץ על השכבה התחתונה.

חיי המדף של פירות יער בבית מוגבלים למרווח של 2-3 ימים, המהווה תקופה מספקת לצריכתם, או לעיבוד עבור מרבית הגננים. כדי לשמר את פירות היער פיגמי לתקופה ארוכה יותר, עליך לבחור באחת מאפשרויות האחסון לטווח הארוך.

הִתקָרְרוּת. ככל שמסירים את גרגרי היער מהר יותר מהשיחים ומביאים אותם למקרר, כך טוב יותר. מומלץ להניח אריזות פתוחות או מיכלים אחרים עם פירות יער בתא מיוחד לפירות וירקות, הנמצא ברוב הדגמים המודרניים של מקררים. יחד עם זאת, עדיף לא לשטוף את גרגרי היער ולקרוע אותם מהגבעול. רצוי לכסות את המיכל במטלית לחה ולהסיר ככל האפשר תפוחים, אגסים ובננות הפולטות אתילן, כך ניתן להאריך את חיי המדף של היבול ב-13-15 יום.

קְפִיאָה. לקראת ההקפאה מסדרים את הגרגרים, מסירים את הגבעול, שוטפים ומייבשים היטב. "פיגמי" ממוקם במקפיא במצב הקפאה מהיר, או "הלם". לאחר מכן, הדומדמניות מונחות בשקיות מיוחדות עם מהדק אטום, או מיכלים לאחסון קבוע. חיי המדף של הגרגרים אינם מוגבלים, אך לאחר חצי שנה הגרגרים יאבדו חלק נכבד מתכונותיהם ומיטיבם.

חָשׁוּב! לא רצוי להפשיר ולהקפיא מחדש את דומדמני פיגמי.

יִבּוּשׁ. פירות יער פיגמיים מיובשים הופכים למתוקים יותר. ישנן מספר שיטות ייבוש. הדרך הטבעית היא לפרוס אותו בשכבה אחת, לחבר אותו על חוטים, או לתלות אותו מהתקרה. או היי-טק - בעזרת תנור, או מייבש חשמלי. עדיף לא להניח פירות יער שהוכנו בדרך זו לצד מוצרים עם ריח חריף. הגרגרים מאוחסנים במקום יבש וקריר, ארוז בשקיות ללא גישה לאוויר.

שימורים. לכל תכשירים העשויים מדומדמניות שחורות "פיגמי" יש טעם מצוין. הם דורשים פחות סוכר מאשר זנים אחרים של פירות יער. דומדמניות טריות מעורבבות עם סוכר שומרות על הטעם והיתרונות המרביים, אך דורשות אחסון בקירור.

מאפיין

אמצע העונה דומדמניות שחורות פיגמי מתחיל להבשיל בסוף יוני, תחילת יולי. הפרחים נפרשים לסירוגין, וזמן הקציר נמשך עד שלושה שבועות ויותר. משיח אחד, בכפוף לדרישות הטכנולוגיה החקלאית, נקטפים 5.5-5.7 ק"ג פירות יער טעימים וארומטיים, או עד 22 טון / דונם. התשואה הממוצעת לעיבוד תעשייתי מגיעה ל -6.5 טון לדונם. תשואה מוגברת מאפיינת את הזן, מאחר ושיחי הדומדמניות הפיגמיים פוריים בעצמם. צמחים די יומרניים ומשתרשים בקלות. הזן מניב פירות מדי שנה.

שיח הדומדמניות השחור פיגמי סובל כפור עד -35 מעלות וחום בקיץ של 30 מעלות. צמחים אינם תובעניים לקרקע, אך אוהבים השקיה והאכלה בזמן. הזן עמיד בפני מחלות נפוצות וזקוק לריסוס מונע. רגיש להתקפי ספטוריה וקרדית הכליות.

התנגדות לכפור ולבצורת

המגוון עמיד בפני קור - עובדה זו הוכחה על ידי שנים רבות של בדיקת הצמח באקלים שונה. ללא כל הפסדים, באופן רגוע למדי, השיח יכול לעמוד בכפור עד +20 מעלות. באזורים אליהם הוא מיועד עד -35 מעלות.

באשר לעמידות בצורת, הצמח יכול להרגיש די בנוח, גם אם הוא לא מושקה זמן רב. אם יורד גשם לעיתים קרובות, יתכן שהשקיה כלל אינה נדרשת לאורך כל עונת הגידול. עם זאת, אם יש בצורת לאורך זמן, אתה עדיין צריך להשקות את הדומדמניות. במיוחד המלצה זו חלה על תקופת היווצרות השחלות.

תיאור

שיחי דומדמניות שחורים פיגמיים גבוהים, מגיעים ל1.5-2 מ ', קומפקטיים, ענפים מופנים לעתים קרובות לא לצדדים, אלא למעלה. יורה צעירה ירוקה, עם גוון אנתוציאנין קל, לא מתבגרת. ניצנים חומים סגלגלים בודדים משתרעים מהענפים בזווית של 30 מעלות. גננים מנוסים בסקירותיהם ותיאוריהם של דומדמנית הפיגם השחורה מעידים כי קל להבדיל אותה מזנים אחרים גם בתחילת האביב על ידי צבע הברונזה האופייני של הניצנים. העלים גדולים, בעלי חמש אונות, מקומטים, מבריקים, מעט קעורים באמצע, עם שיניים קטנות. התפרחות של מגוון פיגמי הן באורך בינוני עם 6-10 פרחים ורודים חיוורים.

פירות יער על גבעול ירוק ארוך, עגול, גדול, עד 5-7.5 גרם, עם עור דק ושחור. העיסה מתוקה, עם טעם הדומדמניות הצפוי ומעט זרעים. גרגרי דומדמניות פיגמיים מפורסמים בהרכב המאוזן שלהם של סוכר, חומצה, יסודות קורט וויטמינים. תכולת הסוכר היא 9.4%, ב 100 גר 'פירות יער 150 מ"ג חומצה אסקורבית. המגוון זכה לדירוג גבוה על ידי הטועמים: 5 נקודות.

קִצוּץ

לעבודה על היווצרות שיחים, זמן הסתיו מתאים, כאשר העלה כבר נפל, וזמן האביב לפני פתיחת הניצנים.

הם מתחילים לחתוך את הדומדמניות מיד לאחר השתילה, כאשר הגזע מתקצר ל -20 ס"מ ומשאיר עליו 2-3 ניצנים. שנה או שנה וחצי לאחר השתילה, 3-4 יורה חזקים ביותר נותרים על שיח צעיר, והשאר נחתכים בשורש. לאחר שנה נוספת, יורה אלה מתקצרים ברבע, וענפי הצד מנותקים, המכוונים כלפי מטה ומרכז הכתר. מענפי הצד הצומחים כלפי מעלה נותרות 3-4 חתיכות על כל גזע במרווחים שווים בערך. מבין הצילומים החדשים והשנתיים, שוב נותרו 3-4. בשנה השלישית והרביעית הגיזום מתבצע באותו אופן. עד השנה החמישית, שיח פיגמי צריך להיות מעוצב לחלוטין ולהורכב מ-12-15 ענפים.

יש גם גיזום סניטרי של שיחי דומדמניות. זה מורכב מהסרת ענפים חולים, שבורים, כמו גם כאלה שצומחים למטה או במרכז הכתר. כדאי גם להסיר ענפים שמתחככים זה בזה ופוגעים בקליפה. גיזום תברואתי מתבצע מכיוון שנמצאים הוצאת ענפים.

גָדֵל

לדברי גננים, דומדמניות פיגמיות נטועות מתחילת ספטמבר. לפני תחילת מזג האוויר הקר, הצמח זקוק לשבועיים כדי להכות שורש. באביב הם נטועים מוקדם מאוד, במרץ או בתחילת אפריל, כשהניצנים עדיין לא פורחים.

דרישות לשתילים

בעת רכישת שתילי דומדמניות פיגמי, עליך לבחור אותם בקפידה.

  • גיל אופטימלי לשתילה: בן שנה או שנתיים;
  • נפח מערכת השורשים הוא לא פחות מ -20 ס"מ;
  • גובה השתיל - 40 ס"מ;
  • השורשים והגזע יציבים, רעננים, ללא נזק.

הכנת האתר

לדומדמניות פיגמיות שחורות, מקום שטוף שמש נבחר מכיוון דרום או דרום מערב ממבנים, גדר או גינה גדולה. בצל חלקי, פירות היער יהיו קטנים. מי התהום באתר אינם צריכים לעלות מעל 1.5 מ '. כדאי גם להימנע מהמקום בו מים נמס עומדים זמן רב באביב.האדמה הטובה ביותר לזן פיגמי רופפת, עם תגובה מעט חומצית, לא חולית ביצתית או יבשה. את הבורות מכינים מראש.

  • כאשר חופרים את האדמה בקיץ במשך 1 מ"ר. מ '10 ליטר קומפוסט או חומוס, 30 גרם אשלגן גופרתי, 200 גרם סופר פוספט מוחדרים;
  • אפר עץ (1 ליטר), דשן אשלג טוב, משמש לעתים קרובות במקום תכשירים מינרליים;
  • חפרו חלקה לדומדמניות פיגמיות, בחרו היטב את שורשי עשב החיטה מהאדמה;
  • המרחק בין השיחים הוא 1.5 מ ';
  • עומק החור הוא 0.4-0.5 מ ', הקוטר הוא 0.6 מ';
  • שכבת הקרקע העליונה מעורבבת עם חומוס ביחס של 1: 1, 300 גרם אפר עץ, 30 גרם אשלגן גופרתי, 120 גרם סופר-פוספט מתווספים לתערובת;
  • חומר ניקוז מונח בתחתית ומכוסה בתערובת אדמה. החור מכוסה בסרט, שברי צפחה או אמצעים מאולתרים אחרים כדי שהאדמה הפורייה לא תישחק.

נְחִיתָה

כשמגיע הזמן לשתול דומדמני פיגמים שחורים, לאחר הרכישה, מניחים את השתילים בתוך פטפוט עשוי תמיסת מולין וחימר למשך חצי שעה.

  • לפני השתילה מוזגים דלי מים לתוך החור, מפזרים את האדמה הרטובה מעל עם יבש ושמים שתיל, מפלסים בזהירות את השורשים;
  • השתיל ממוקם אנכית או עם נטייה של 45 מעלות;
  • צווארון השורש של דומדמנית פיגמי מפוזר על אדמה של 5-7 ס"מ כך שהזריקות גדלות היטב;
  • צד נוצר בשולי החור, נמזגים 5-8 ליטר מים. מים שוב לאחר 3 ימים;
  • המשטח מולבן בנסורת, חציר, קש בעובי של 7-10 ס"מ לשמירה על לחות.

יש גננים שממליצים לחתוך את גבעולי שתילי הדומדמניות ל 2-3 ניצנים על מנת לעורר את צמיחתם של יורה באביב. אחרים מתנגדים לשיטה זו וקובעים כי יש להשאיר זריקה בריאה לחלוטין לחורף. לפני הכפור, השתיל משופע באדמה וממולא. באביב משתיל שתיל הדומדמניות מהאדמה שנשפכה, תוך שמירה על הדפנות להשקיה.

שיחי דומדמניות מניבים פרי בשנה השלישית, חובה להשקות ולהאכיל מתמיד. התרופפות האדמה רדודה, עד 8 ס"מ.

רִוּוּי

האדמה ליד שיחי הדומדמניות מושקה כך שתלחח אותה לעומק 40 ס"מ.

  • בתקופה היבשה, יש להשקות את דומדמני פיגמי באופן קבוע כל 2-3 ימים, 30-40 ליטר לכל שיח;
  • לאחר השקיה, שים מאלץ טרי;
  • השקיה חשובה בשלב היווצרות השחלה, בסוף מאי ובמהלך הבשלת פירות יער, בחודש יולי;
  • השקיית שיחי טעינת לחות מתבצעת באוקטובר.

הלבשה עליונה

בעונה הבאה לאחר השתילה, הדומדמניות אינן מוזנות אם האדמה בחור ובאתר הועשרה בדשנים.

  • ההזנה הראשונה של דומדמניות שחורות עם תכשירים טבעיים וחנקן (30 גרם אוריאה) ניתנת באביב, שנה לאחר השתילה;
  • לאחר הקציר, השיחים מוזנים ב 12 גרם אשלגן גופרתי ו 50 גרם סופר פוספט לכל מ"ר. מ 'אדמה בעת חפירה;
  • שיחי דומדמניות למבוגרים מפוזרים באביב 30 גרם "ניטרופוסקי" ואז מושקים בשפע;
  • לפני היווצרות גרגרי יער מטפלים בשיחים בתמיסה של 30 גר 'נחושת גופרתית, 5 גרם אשלגן פרמנגנט וחומצה בורית לכל 10 ליטר מים;
  • יישום קבוע של מיקרו אלמנטים כחלק מדשנים מורכבים - בורון, אבץ, מנגן, נחושת מגביר את עמידות הדומדמניות למחלות פטרייתיות.

קִצוּץ

באביב נבדקים בקפידה שיחי דומדמניות פיגמיות ומסירים ענפים פגומים. כלים חדים ונקיים מוכנים לעבודה.

  • בסתיו נחתכים יורה מעבה שצומחים בתוך השיח;
  • הקציר הגדול ביותר יהיה מיורה בן 2-3 שנים, הם נותרו;
  • מוסרים סניפים בני 5 שנים;
  • שיח מן המניין מורכב מ-15-20 יורה בגילים שונים;
  • יורה מכופפים נחתכים לענף שצומח אנכית;
  • שיח בן 8 מדולל, ומשאיר רק יורה בן שנתיים.


כיצד לשתול יבול נכון

דומדמניות שחורות נשתלים בצורה הטובה ביותר בתחילת ספטמבר, אפילו באזורים ממוזגים. במשך הזמן שנותר לפני הכפור, לשיחים יהיה זמן להסתגל לתנאי קיום חדשים ולצבור מספיק חומרים מזינים לחורף.באקלים סובטרופי ניתן להזיז את השתילה בחודש. תכנן את זה כך שיש 5-6 שבועות לפני הכפור.

האפשרות הטובה ביותר לשתילה היא שתילים בני שנתיים. מערכת השורשים שלהם מפותחת, סיבית, אורכם של השורשים כ- 15-20 ס"מ. יורה אינה קצרה מ- 35-40 ס"מ, עם ניצני גדילה.


חומר שתילה איכותי הוא המפתח למסיק שופע

בחירת מושב

בחר שטח פתוח ושטוח עבור פיגמי הדומדמניות השחורות, שחומם היטב על ידי השמש. באופן עקרוני, התרבות סובלת גם צל חלקי בהיר, אך עם סידור זה, הגרגרים הופכים קטנים יותר, התשואה מופחתת. במרחק קצר, צריך להיות מכשול כלשהו - מבלי להטיל צל, הוא יגן על השיחים מפני משבי רוח חדים.

כל אדמה מתאימה, למעט חולית בהירה מאוד, ספוגה מים וחומצית יתר על המידה. ניתן ליצור פוריות ואוורור טוב בעת הכנת בור השתילה.

פיגמי אוהב לחות, אבל לא לחות עומדת. לכן, אל תכלול מיד את השפלה, בה מים נמס עומדים זמן רב באביב, ואוויר לח קר צובר את שארית הזמן.

כאשר שותלים כמה שיחים בבת אחת, עדיף להניח אותם בשורה ולהשאיר כ -2 מ 'בין השתילים וכ -2.5 מ' בין השורות. קשה לטפל בנטיעות מעובות, כמעט בהכרח הן נדבקות זו בזו, אין לצמחים מספיק חומרים מזינים.

הכנת האתר

האזור שנבחר נחפר, ובמקביל נפטר מעשבים שוטים, אבנים ופסולת אחרת. את בור השתילה מכינים כחודש לפני השתילה המתוכננת של שתילי פיגמי. אין צורך בחור עמוק מדי - שורשי הדומדמניות השחורות ממוקמים די קרוב לפני השטח. מספיק 40-45 ס"מ לעומק וקוטר 50-60.

האדמה שמוציאים תחילה מהבור מקופלת בנפרד. זו השכבה הפורייה ביותר. למצע שהוסר הוסיפו 20-25 ליטר זבל רקוב, כוס סופר פוספט פשוטה (או חצי כפול) ו -2 כפות אשלגן גופרתי. נוסף לאדמה החומצית 0.5 ק"ג קמח דולומיט או פחית אפר עץ.

את התערובת המוגמרת שופכים בחזרה ויוצרים גבעה קטנה בתחתית. לפני השתילה, יש לכסות את הבור במשהו עמיד למים בכדי למנוע את גשמי האדמה בשחיקה.

שתילת שתיל באדמה

הליך שתילת שתיל פיגמי באדמה אינו קשה:

  1. כמה ימים לפני ההליך, השורשים מונחים במים בטמפרטורת החדר בתוספת כל תרופה המעוררת היווצרות שורשים - Epin, Effekton, Heteroauxin, Kornevin, אשלגן humate. כדאי גם להכניס מעט מאוד אשלגן פרמנגנט למיכל על מנת להשמיד את הנבגים הקיימים של פטריות פתוגניות, נגיפים וחיידקים.
  2. כשנותרו כמה שעות לפני השתילה, השורשים מצופים בדייסה העשויה מגללי פרה טריים מעורבבים באבקת חימר.
  3. 3-4 ליטר מים מוזגים לבור וממתינים עד שייספג.
  4. השתיל מונח על גבעה של קרקעית בתחתית בזווית של 45 מעלות, השורשים מותאמים בקפידה כך שלא יתכופפו כלפי מעלה. הבור מכוסה בחלקים קטנים מהאדמה שנותרה, דוחס אותו מעת לעת בידיים. חובה להעמיק את צווארון השורש - הוא צריך להיכנס לאדמה ב 5-8 ס"מ. אם הניצנים התחתונים מכוסים באדמה, זה נורמלי.
  5. לאחר שהגיעו למעלה, המצע מהודק שוב. לאחר שנסעו מהשתיל 35-40 ס"מ, הם יוצרים חריץ רדוד להשקיה. אותה כמות מים מוזרמת לתוכה.
  6. האדמה המיובשת במעגל הגזע כמעט מכוסה בקש קצוץ, עשב חתוך טרי, עלים יבשים ושבבי כבול. יורה על השיח מנותקים, ולא משאירים יותר משלושה ניצנים על כל אחד (גובה ה"גדמים "הוא 7-10 ס"מ).


אין שום דבר קשה בשתילת פיגמי דומדמניות שחורות

סרטון: המלצות להתאמה נכונה

הגנה מפני מזיקים ומחלות

זן הדומדמניות השחורות פיגמי מושפע מנקודה לבנה.ראשית, עלים מופיעים כתמים חומים ברוחב של עד 3 ס"מ ואז מרכז הנקודה הופך לבן. המחלה עלולה להוביל לנפילת עלים מוחלטת. באופן מונע, בסתיו, כל העלים שמתחת לשיח הדומדמניות מוסרים, האדמה נחפרת בסתיו ובאביב. לפני הערת הכליות, השיחים מרוססים בגופרת נחושת. כאשר מופיעה מחלה בקיץ, לאחר הקציר, מטפלים בשיחים בנוזל בורדו.

נגד התכשיטים משתמשים בתכשירים עכשוויים מודרניים.

גידול פירות יער גדולים ומתוקים בעלי תכונות ספיגה ייחודיות מהנה עבור אנשים שאוהבים גינון.

קרוב לוודאי ששמו של זן הדומדמניות פיגמי אצל אנשים ששמעו אותו לראשונה, נקשר לפירות יער קטנים ולפה כואב. ולשווא לחלוטין. הגרגרי פירותי גדול ומתוק מאוד. תיאור כללי השתילה והעזיבה - להלן.

  • 1 תיאור מגוון
  • 2 שתילת דומדמניות
  • 3 טיפול
  • 4 מחלות והדברה
  • 5 מזיקים של דומדמניות
  • 6 קציר ושימוש ביבול
  • 7 חוות דעת של גננים על המגוון

מתכונן לחורף

הכנת שיחי דומדמניות "פיגמי" לחורף דורשת מספר מניפולציות אופייניות. השקיה ראשונה לפני החורף מתוכננת בצורה הטובה ביותר למחצית הראשונה של אוקטובר. זה צריך להיות בשפע. מספיק לכיסוי כל מערכת השורשים, עד לעומק 40 ס"מ.

לאחר העלווה נושרת, יש לאסוף אותה ולהסירה מהאתר. במקרה זה, עדיף לחפור את האדמה. ריסוס שיחים ואדמה נדרש למניעת מחלות וטפילים. עבור הליך זה, עדיף להצטייד בתמיסה של אוריאה וגופרית נחושת.

שיטת בישול! ממיסים 700 גרם קרבמיד ו -10 גרם סולפט נחושת בדלי מים. לערבב ביסודיות.

זן "פיגמי" נוצל במקור לתנאים עם אקלים שלילי ובעל עמידות טובה בפני כפור. אין צורך מיוחד להגן עליו לחורף. אם האתר נושף ברוח, או במקרה של כפור קשה, מתבצעת רצועה סלקטיבית של השיחים.

החבל מחובר לענף עבה ליד הקרקע. השיח קשור בספירלה מלמטה למעלה. קצה החבל קבוע בחלקו העליון, מעליו עוטף את השיח מספר פעמים באגרופיבר.

תיאור הזן

מחבר הזן שייך למגדלים ממכון המחקר דרום אוראל לגננות וגידול תפוחי אדמה בצ'ליאבינסק V.S. אילין ונ.א. אילינה. הזן נרשם במרשם הצמחים הממלכתי בשנת 1999.

מראה חיצוני

השיח בגודל בינוני, עד 1.5-2 מ ', אינו מתפשט. יורה ישר. העלים גדולים, בעלי חמש אונות, ירוקים, מבריקים, החלק העליון מוחלק. לקליפת היורה יש גוון ורדרד, הניצנים בצבע ברונזה. מברשת באורך בינוני, עם 6-10 פרחים גדולים וחיוורים. פירות יער מבשילים בצורה לא אחידה, מרווחם גדול למדי. צבע הפרי שחור עמוק, העור דק.

פירות יער של דומדמניות שחורות פיגמי

הזן הגביר את עמידותו בתנאי טמפרטורה קיצוניים והוא מיועד לאזורי וולגו-ויאטקה, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר, המזרח הרחוק.

טבלה: מאפייני זן פיגמי

מאפייןאינדיקטור
גודל פירות יער בינוני / מקסימום2.3 / 7.7 גרם
פרודוקטיביות משיח אחד5.7 ק"ג
תכולת סוכר בפירות יער9,4%
תכולת ויטמין C150 מ"ג / 100 גרם
הערכת טעימות5
התנגדות לכפורגבוה, עמיד בקור עד -35 מעלות צלזיוס, עמיד בפני כפור בסוף האביב
עמיד לחוםגבוה, עד 30оС
חסין למחלותטחב גבוה עד אבקתי, בינוני עד אנתרקנוזה וספטוריה
עמידות בפני מזיקיםחלש לקרדית הכליות
אדמה תובעניתמְמוּצָע
השקיה דורשתמְמוּצָע
האכלה תובעניתמְמוּצָע
יָבִילוּתמְמוּצָע

אזור ואקלים מתאימים

הזן גדל באקלים יבשתי, ולכן יש לו מאפיינים אופייניים:

  1. מותאם לצמחייה בתנאים של חוסר לחות ואוויר יבש;
  2. עומד בכפור בליל אביב גם בתקופת הנביטה;
  3. עמיד בפני טמפרטורות נמוכות.

בשטחה של רוסיה, זן הפיגי מיועד בחמישה אזורים:

  • אוראל;
  • מזרח וסיביר מערב;
  • וולגו-וויצקי;
  • מזרח רחוק.

עמידות לגורמים ווירוסים טבעיים תוקפניים מאפשרת לגדל יבול כמעט בכל שטח הפדרציה הרוסית, למעט אזורי הצפון. פיגמי הפך לנרחב והוא גדל בהצלחה בשטח המדינות השכנות.

בתצלום יש פירות יער בשלים מזן פיגמי

שתילת דומדמניות

עדיף לשתול דומדמניות שחורות בסתיו, 2-3 שבועות לפני הופעת הכפור היציב, כאשר האדמה מתחילה להתייצב. לשתילת האביב יש חסרון אחד מהותי. בדומדמניות ניצנים מתחילים לצמוח מוקדם מאוד. ולמען התפתחותם הטובה, יש צורך במערכת שורשים שכבר פותחה. לכן, בתחילת האביב, בחודש מרץ, יש רק חלון קטן בזמן כדי שיהיה זמן לשתול שתיל. בשלב זה נדרשת שכבת האדמה העליונה שהופשרה כבר, והטמפרטורה היומית הממוצעת עדיין לא אמורה לעורר תהליכים צמחיים של גידול פעיל של דומדמניות. שתיל שתול בזמן הלא נכון עשוי להכות שורש, אך הוא יחלש. כמובן שכל זה נוגע לשתילת צמחים עם מערכת שורשים פתוחה. שתילת דומדמניות שנרכשו במיכל יכולה להתבצע לאורך כל העונה.

מחלות והדברה

מרשימת המחלות האפשריות של דומדמניות, פיגמי עמיד לחלוטין בפני טחב אבקתי, עמיד בחלקו בפני אנתרקנוזה ועמיד מעט לספטוריה.

טבלה: מחלות ואמצעי בקרה

מַחֲלָהביטוי המחלהמניעת מחלותאמצעי בקרה
נקודה לבנה (ספטוריה)המראה על העלים של כתמים בעלי צורה שרירותית עם גבול חום. לאורך זמן, נקודות שחורות עשויות להופיע. העלים מתייבשים ונושרים.יישום קבוע של דשן מינרלי מלא מתחת לשיח.ריסוס השיח עם תמיסה של 0.4% של נחושת גופרתית. שיעור הצריכה של שיח מבוגר הוא 2 ליטר. השימוש בתרופות קופרוזן או פטולן על פי ההוראות עבורם.
טרי (היפוך)מחלה נגיפית. העלים הולכים וקטנים ורוכשים גוון סגול, הפרחים הופכים כפולים, הגרגרים אינם קשורים.יישום קבוע של דשני זרחן ואשלגן, כמו גם רוטב עלים עם יסודות קורט.אין תרופות יעילות נגד טרי. השיח החולה נעקר ונשרף.
אנתרקנוזההעלים מכוסים כתמים חומים קטנים, לאחר מכן מתייבשים. הגרגרים הופכים קטנים יותר, צמיחתם של יורה צעירה נעצרת.אל תשאיר עלים חולים על השיח. הם נקרעים ונשרפים.אמצעי הבקרה דומים לאלה של ספטוריה.
חלודה של הגביעכתמים כתומים מופיעים על המשטחים הפנימיים של העלים עם כריות נבגים הדומות לכוסות קטנות. העלים מתים, הבשלת הגרגרים נפסקת.שיפור פוריות האדמה מתחת לשיח על ידי החדרת חומוס או קומפוסט. העלים החולים נקרעים ונשרפים.ריסוס השיח עם תמיסת 1% של נוזל בורדו לאחר הפריחה.
ייבוש יורה (שחפת)בליטות מופיעים על קליפת יורה, הם מתים, החל מלמעלה.חיתוך ושריפת יורה פגומים.ריסוס השיח עם תמיסת 1% של נוזל בורדו בתחילת האביב, לאחר הפריחה ובסתיו.

איך לטפל בשיח?

פיגמי הוא דומדמנית שאינה אוהבת אזורים סוערים ומוצלים, ולכן כאשר אתה בוחר מקום לשתילה, עליך לקחת בחשבון את התכונות הללו. הזמן האידיאלי לירידה הוא תחילת הסתיו. הדבר הראשון שיש לעשות הוא לעבד את האדמה. לאחר החפירה אנו מסירים את כל שורשי העשבים ומשחררים את האדמה. לאחר מכן, אנו מכינים חור בקוטר של 60 ס"מ ועומק 40 ס"מ.

להכנת אדמה פורייה תזדקק ל:

  • סופר פוספט - 200 גרם;
  • אשלגן גופרתי - 60 גרם;
  • דלי קומפוסט אחד;
  • 0.5 ליטר אפר עץ.

על מנת שהצמח יגדל במהירות, אנו מבצעים שיפוע קל של השתיל בעת השתילה, לא יותר מ 45 מעלות. לאחר מכן, הדומדמניות צריכות להשקות היטב ולחתוך את הענפים, ולהשאיר כ -3 ניצנים. השלב הבא הוא חיפוי האדמה מתחת לשתיל. למטרות אלה, כבול או נסורת מתאימים.

כדי להגדיל את התשואות, מומחים ממליצים לשתול כמה זנים של דומדמניות באזור אחד.

השקיה חשובה מאוד לצמח, במיוחד כאשר הפרי מתחיל להבשיל. החלקה מלאה במים בקצב 30-50 ליטר למ"ר. אתה צריך גם לעשות השקיה בסתיו כאשר מורחים דשנים.

דומדמניות פיגמיות

הזנת הצמחים מתבצעת בשנה השלישית לאחר השתילה. באביב, לפני הפריחה, דומדמניות מופרות במולן נוזלי. אמוניום חנקתי (20-30 גרם) מוחל כאשר הצמח פורח. בתקופת הסתיו האדמה מתחת לכל שיח מופרית בתרכובת מוכנה הכוללת:

  • זרחן (50 גרם).
  • אשלגן (40 גרם).
  • קומפוסט (חצי דלי).
דֵרוּג
( 1 אומדן, ממוצע 4 שֶׁל 5 )
גן DIY

אנו ממליצים לך לקרוא:

אלמנטים בסיסיים ופונקציות של אלמנטים שונים לצמחים